natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Food quality: the features and characteristics of a food product, including its ability to satisfy stated or implied needs (prises characteristics such as safety, taste and convenience, as well as the nutritional value of the product.
Elintarvikkeiden laatu– elintarvikkeen ominais- ja erityispiirteet, kuten kyky täyttää todetut tai epäsuorasti ilmaistut tarpeet (Laatu käsittää muun muassa elintarvikkeen turvallisuuden, maun, sopivuuden ja ravintoarvon.
Food safety: the supply of food that will not cause harm to the consumer when it is prepared or eaten according to its intended use.
Elintarvikkeiden turvallisuus – sellaisten elintarvikkeiden tarjonta, jotka eivät ole haitaksi kuluttajille, kun ne valmistetaan taisyödään käyttötarkoituksen mukaisesti.
Food security: the sustainable supply of food of adequate quantity and quality, available to all members of the population.
Elintarvikkeiden toimitusvarmuus – riittävän laadukkaiden elintarvikkeiden kestävä ja riittävä tarjonta kaikille väestönosille.
Health: a condition of physical, mental and social well-being, which implies, amongst other things, the absence of disease.
Terveys– fyysisen, henkisen ja sosiaalisen hyvinvoinnin tila, joka merkitsee muun muassa sairauksien puuttumista.
Healthy diet: a diet that gives an individual his or her optimal health, i. e. contributes to improve and protect health, and to reducethe risk of developing nutritionrelated diseases.
Terveellinen ruokavalio– ruokavalio, joka takaa yksilölle mahdollisimman hyvän henkilökohtaisen terveydentilan ja auttaa sitenparantamaan ja suojelemaan terveyttä ja vähentämään ravitsemukseen liittyvien sairauksien riskiä.
Healthy lifestyle: a lifestyle that can provide an individual with an optimal level of physical and mental health.
Terveelliset elintavat– elintavat, jotka varmistavat yksilölle mahdollisimman hyvän fyysisen ja henkisen terveyden.
Nutrition: the processes involved in obtaining and assimilating nutrients into the body so that the body functions properly and healthis maintained.
Ravitsemus– ravintoaineiden saanti ja imeytyminen elimistöön siten, että elintoiminnot ja terveys pysyvät hyvinä.
Nutrition policy: a policy which seeks to improve and protect health and to improve the quality of life for people of all ages by promoting healthy diets.
Ravitsemuspolitiikka– politiikka, jolla pyritään parantamaan ja suojelemaan terveyttä ja parantamaan kaikenikäisten ihmistenelämänlaatua terveellisen ruokavalion avulla.
Nutrition security: the provision of a sustainable supply of adequate nutrients to all members of the population (see ‘Food security’).
Ravinnon toimitusvarmuus– sopivan ravinnon kestävä ja riittävä tarjonta kaikille väestönosille (katso elintarvikkeiden toimitusvarmuus).
Quality of life: individuals’ perception of their position in life in the context of the culture and value systems in which they live andin relation to their goals, expectations, standards and concerns.
Terveysvalistus– väestön hyvän terveyden edistäminen ja sairauksien ehkäisy ravitsemuksen ja liikunnan avulla (
Well-being: subjective well-being refers to how people evaluate their lives, and includes variables such as life satisfaction and marital satisfaction, lack of depression and anxiety, and positive moods and emotions.
Elämänlaatu– yksilön käsitys asemastaan elämässä sen kulttuurin ja arvojärjestelmän sisällä, jossa hän elää, ja suhteessa hänentavoitteisiinsa, odotuksiinsa, normeihinsa ja huolenaiheisiinsa.
Regulation 178/2002/EC of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 178/2002/EY, elintarvikelainsäädäntöä koskevista yleisistä periaatteista ja vaatimuksista, Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen perustamisesta sekä elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvistä menettelyistä.
kg305393_EN_int 18/06/03 10:20 Page 26
ympäristönsä tärkeisiin asioihin (
Annex III — Nutrition projects supported by the public health programmes
Liite III: Kansanterveysohjelmista tuetut ravitsemushankkeet
Nutrition projects supported by the public health programmes(
Kansanterveysohjelmista tuetut ravitsemushankkeet(
The European food availability databank (DAFNE) project based on household budget surveys, which aims to create a cost-effective European food consumption databank.
European Food Availability Databank(Dafne) -hanke perustuu kotitaloustiedusteluihin, joiden perusteella on tarkoitus perustaakustannustehokas elintarvikkeiden kulutusta koskeva eurooppalainen tietopankki.
This project has been supported by the health monitoring programme, 1999.
Hanketta on tuettu vuonna 1999 terveystilanteenseurantaa koskevasta ohjelmasta.
The European physical activity surveillance system (EUPASS) project, also supported by the health monitoring programme, 1999.
Myös European physical activity surveillance system(Eupass) -hanketta on tuettu vuonna 1999 terveystilanteen seurantaa koskevasta ohjelmasta.
The European food consumption survey method (EFCOSUM) project has been sponsored by the health monitoring programme,1999.
Myös European Food Consumption Survey method(Efcosum) -hanketta tuettiin vuonna 1999 terveystilanteen seurantaa koskevastaohjelmasta.
This project aimed to define a method for monitoring food consumption in Europe.
Tämän hankkeen tavoitteena oli määritellä menetelmä, jolla seurataan elintarvikkeiden kulutusta Euroopassa.
A report on the nutritional status of the population of the European Union, to be funded under the health monitoring programmein 2002.
Euroopan unionin väestön ravitsemustilannetta käsittelevä kertomus rahoitetaan vuonna 2002 terveystilanteen seurantaa koskevastaohjelmasta.
The European prospective investigation into cancer and nutrition (EPIC) project, supported by the cancer programme, which is anepidemiological study on the links between nutrition and cancer.
EPIC-hanketta (tulevaisuuteen suuntautuva eurooppalainen tutkimus syövästä ja ravitsemuksesta) tuettiin syöpäohjelmasta; hankkeen yhteydessä tehtiin epidemiologinen tutkimus ravitsemuksen ja syövän välisestä yhteydestä.
Supported by the cancer programme, 1997–2001.
Hanketta tuettiin vuosina 1997–2001syöpäohjelmasta.
The pan-European surveys on attitudes to nutrition, diet and lifestyles supported by the health promotion programme, 1996.
Ravitsemusta, ruokavaliota ja elintapoja koskevien asenteiden Euroopan laajuisia tutkimuksia tuettiin vuonna 1996 terveyden edistämisohjelmasta.
Promotion of health-enhancing physical activity: Development of policy, network and walking programmes supported by the healthpromotion programme, 1996, 1998–2000.
Promotion of health – enhancing physical activity: development of policy, network and walking programmes-hanketta tuettiinvuonna 1996 ja 1998–2000 terveyden edistämisohjelmista.
The European guide, Nutrition education in schools, supported by the health promotion programme, 1997.
Eurooppalaisen oppaan Nutrition education in schoolslaatimista tuettiin vuonna 1997 terveyden edistämisohjelmasta.
The European Masters programme in public health nutrition, also supported by the health promotion programme, 1997–2001.
European Masters Programme in Public Health Nutrition-ohjelmaa tuettiin vuonna 1997–2001 terveyden edistämisohjelmista.
The Eurodiet project on nutrition and diet for healthy lifestyles in Europe, sponsored by the health promotion programme, 1998.
Ravitsemusta ja ruokavaliota terveiden elintapojen edistämiseksi Euroopassa koskevaa Eurodiet-hanketta tuettiin vuonna 1998 terveyden edistämisohjelmasta.
International Congress of Nutritional Sciences, supported by the health promotion programme, 2001.
Orientations stratégiques Européennes en matière de nutrition-hanketta tuettiin vuonna 2000 terveyden edistämisohjelmasta.
The optimisation of public information and education on healthy diets: A European cooperative project (Opti-Diet), to be fundedunder the health promotion programme in 2002.
Kansainvälistä ravitsemustieteiden konferenssia tuettiin vuonna 2001 terveyden edistämisohjelmasta.
kg305393_EN_int 18/06/03 10:20 Page 28
Tilanneraportti Euroopan komission työstä ravitsemuksen alalla Euroopassa
Annex IV — Nutrition projects supported by the European Commission’s Directorate-General for Research
Liite IV: Tutkimuksen pääosaston tukemat ravitsemushankkeet
Nutrition projects supported by the European Commission’s Directorate-General for Research
Tutkimuksen pääosaston tukemat ravitsemushankkeet
Scientific projects on nutrition by the Directorate-General for Research: Fifth framework programme
Tutkimuksen pääosaston tukemat ravitsemusta koskevat tieteelliset hankkeet: viidespuiteohjelma
The following table shows the projects on nutrition funded within the scope of the fifth framework programme, thematic programme‘Quality of life and management of living resources’ Key Action 1 ‘Food, nutrition and health’.
Alla olevassa taulukossa esitetään ravitsemushankkeet, jotka on rahoitettu viidennestä puiteohjelmasta aihepiirikohtaisen ohjelman”Elämänlaatu ja luonnonvarojen hoitaminen” avaintoiminnon 1 ”Ravinto, ravitsemus ja terveys” kautta.
The projects have started since thebeginning of the year 2000 and last three or four years.
Nämä hankkeet on aloitettuvuoden 2000 alussa, ja ne kestävät kolme tai neljä vuotta.
SC stands for shared cost research project, CA for concerted action, DM fordemonstration project.
JK viittaa hankkeeseen, jonka kustannukset on jaettu, YT yhteiseen toimeenja EH esittelyhankkeeseen.
Additional projects are under negotiation and cannot be listed here yet.
Muista hankkeista neuvotellaan parhaillaan, minkä vuoksi niitä ei ole mainittu tässä.
Consumer needs, attitudes and responses with regard to food products, food processing andlabelling
Elintarvikkeita, elintarvikkeiden jalostamista ja niiden merkintöjä koskevat kuluttajien tarpeet, asenteet javastineet
Healthy ageing: How changes in sensory physiology, sensory psychology and socio-cognitive factors influence food choice
Terve ikääntyminen: sensorisen fysiologian, sensorisen psykologian ja sosiokognitiivisten tekijöiden vaikutukset elintarvikevalintoihin (Healthy Ageing: How changes in sensory physiology, sensory psychologyand socio-cognitive factors influence food choice)
Disseminating the results of EU food research programmes to small and medium-sized food industries,health professionals and consumer groups through a 24-country interactive network system
EU:n elintarviketutkimusohjelmien tulosten levittäminen pienille ja keskisuurille elintarvikealan yrityksille,terveydenhoitoalan ammattilaisille ja kuluttajaryhmille 24 maata kattavan vuorovaikutteisen verkostojärjestelmän kautta (Disseminating the results of EU food research programmes to small and medium sizedfood industries, health professionals and consumer groups through a 24-country interactive networksystem)
Dietary caffeine, health and quality of life in Europe
Ravintoon sisältyvä kofeiini, terveys ja elämänlaatu Euroopassa (Dietary caffeine, health and quality of lifein Europe)
A process for the assessment of scientific support for claims on foods
Elintarvikkeisiin liittyviä väitteitä koskevan tieteellisen tuen arviointiprosessi (A process for the assessmentof scientific support for claims on foods)
Consumer trust in food.
Kuluttajien luottamus ruokaan: eurooppalainen tutkimus luottamuksen syntymisen sosiaalisista ja institutionaalisista edellytyksistä (Consumer trust in food. A European study of the social and institutionalconditions for the production of trust)
Promoting and sustaining health through increased vegetable and fruit consumption among Europeanschoolchildren
Terveyden edistäminen ja ylläpitäminen lisäämällä vihannesten ja hedelmien kulutusta Euroopan koululaisten keskuudessa (Promoting and sustaining health through increased vegetable and fruit consumption among European schoolchildren)
Role and impact of food on physiological functions, physical and mental performance
Ravinnon vaikutus fysiologisiin toimintoihin sekä fyysiseen ja henkiseen suorituskykyyn
Functional properties, bioactivities and bioavailability of phytochemicals, especially anthocyanins, fromprocessed foods
Ruokajalosteiden fytokemikaalien, erityisesti antosyaanien, funktionaaliset ominaisuudet, biologinen aktiivisuus ja biologinen hyötyosuus (Functional properties, bioactivities and bioavailability of phytochemicals, especially anthocyanins, from processed foods)
European research on functional effects of dietary antioxidants
Tilanneraportti Euroopan komission työstä ravitsemuksen alalla Euroopassa
Local Mediterranean food plants: Potential new nutraceuticals and current role in the Mediterranean diet
Välimeren alueen paikalliset ravintokasvit: mahdolliset uudet terveysvaikutteiset elintarvikkeet ja nykyinenmerkitys Välimeren alueen ruokavaliossa (Local Mediterranean food plants: Potential new nutraceuticalsand current role in the Mediterranean diet)
Stable isotope applications to monitor starch digestion and fermentation for the development of functional foods
Vakaat isotooppisovellukset tärkkelyksen pilkkoutumisen ja käymisen seurantaan funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämistä varten (Stable isotope applications to monitor starch digestion and fermentation for the development of functional foods)
Particular nutritional needs of defined population groups
Tiettyjen väestöryhmien erityiset ravintotarpeet
Conjugated linoleic acid (CLA) in functional food: A potential benefit for overweight middle-aged Europeans
Konjugoitunut linolihappo (CLA) funktionaalisissa elintarvikkeissa: mahdollinen hyöty ylipainoisille keskiikäisille eurooppalaisille (Conjugated linoleic acid (CLA) in functional food: A potential benefit for overweight middle-aged Europeans)
Folate: From food to functionality and optimal health
Folaatti: elintarvikkeista funktionaalisuuteen ja optimaaliseen terveyteen (Folate: from food to functionality and optimal health)
Fat soluble vitamin status and metabolism during ageing: Functional and nutritional consequences
Rasvaliukoisten vitamiinien asema ja aineenvaihdunta ikääntymisen aikana: funktionaaliset ja ravitsemukseen liittyvät seuraukset (Fat soluble vitamin status and metabolism during ageing: functional andnutritional consequences)
Functional food, gut microflora and healthy ageing
Funktionaaliset elintarvikkeet, suoliston mikrofloora ja terve ikääntyminen (Functional food, gut microflora and healthy ageing)
Probiotics and gastrointestinal disorders — Controlled trials of European Union patients
Probiootit ja ruoansulatuskanavan häiriöt – Euroopan unionin potilaiden kontrolloidut tutkimukset (Probiotics and gastrointestinal disorders – controlled trials of European Union patients)
Towards a strategy for optimal vitamin D fortification
Kohti optimaalisen D-vitamiinitäydennyksen strategiaa (Towards a strategy for optimal vitamin D fortification)
Zinc effects on nutrient — nutrient interactions and trends in health and ageing
Sinkin vaikutukset ravinteisiin / ravinteiden vuorovaikutukseen sekä suuntaukset terveydessä ja ikääntymisessä (Zinc effects on nutrient / nutrient interactions and trends in health and ageing)
Links between diet and chronic diseases and disorders including the genetic factors involved
Ruokavalion ja kroonisten sairauksien sekä häiriötilojen (niihin liittyvät perinnölliset tekijätmukaan luettuina) välinen yhteys
Garlic and health — The development of high-quality garlic and its influence on biomarkers of atherosclerosisand cancer in humans for disease prevention
Valkosipuli ja terveys – korkealaatuisen valkosipulin kehittäminen ja sen vaikutus ihmisen ateroskleroosin ja syövän biomarkkereihin taudin ehkäisyn kannalta (Garlic and health – The development of highquality garlic and its influence on biomarkers of atherosclerosis and cancer in humans for disease prevention)
Health implications of natural non-nutrient antioxidants (polyphenols), bioavailability and colon carcinogenesis
Ravintokasveissa luonnostaan esiintyvien antioksidanttien (polyfenolien) terveysvaikutukset, biologinenhyötyosuus ja paksusuolen karsinogeneesi (Health implications of natural non-nutrient antioxydants(polyphenols), bioavailability and colon carcinogenesis)
European standards committee on oxidative DNA damage
Oksidatiivista DNA-vauriota käsittelevä eurooppalainen standardikomitea (European standards committee on oxidative DNA damage)
Diet and cancer: The explanatory value of dietary patterns
Ruokavalio ja syöpä: ravintotottumusten selittävä arvo (Diet and cancer: the explanatory value of dietarypatterns)
Optimal nutrition towards osteoporosis prevention: Impact of diet and gene-nutrient interactions on calcium and bone metabolism
Optimaalinen ravinto osteoporoosin ehkäisyssä: ruokavalion sekä geenien ja ravinteiden vuorovaikutuksen vaikutus kalsium- ja luuaineenvaihduntaan (Optimal nutrition towards osteoporosis prevention:Impact of diet and gene-nutrient interactions on calcium and bone metabolism)
Heterocyclic amines in cooked foods — Role in human health
Heterosykliset amiinit kypsennetyissä elintarvikkeissa – rooli ihmisen terveydessä (Heterocyclic aminesin cooked foods – role in human health)
Early malnutrition and programming of adult degenerative diseases: Experimental, epidemiological andpreventive studies
Varhainen aliravitsemus ja aikuisiän rappeutumissairauksien ohjelmointi: kokeelliset, epidemiologiset jaehkäisevät tutkimukset (Early malnutrition and programming of adult degenerative diseases: experimental, epidemiological and preventive studies)
Dietary habits’ profile in European communities with different risk of myocardial infarction: The impactof migration as a model of gene/environment interaction
Ravintotottumusprofiili sydäninfarktiriskin kannalta erilaisissa eurooppalaisissa yhteisöissä: muuttoliikkeen vaikutus yhtenä geenien ja ympäristön välisen vuorovaikutuksen mallina (Dietary habits profile in European Communities with different risk of myocardial infarction: the impact of migration as a modelof gene/environment interaction)
Probiotic strains with designed health properties
Probioottikannat, joilla on haluttuja terveysominaisuuksia (Probiotic strains with designed health properties)
Role of dietary phytoestrogens in the prevention of breast and prostate cancer
Ravintoon sisältyvien fytoestrogeenien rooli rinta- ja eturauhassyövän ehkäisyssä (The role of dietary phytoestrogens in the prevention of breast and prostate cancer)
Prevention of osteoporosis by nutritional phytoestrogens
Osteoporoosin ehkäisy ravintoon sisältyvien fytoestrogeenien avulla (The prevention of osteoporosis bynutritional phytoestrogens)
Case-only study on the interaction of diet and genetic predisposition in the occurrence of breast cancerin young women
Ns. case-only-lähestymistapaan perustuva tutkimus ruokavalion ja geneettisen alttiuden välisestä vuorovaikutuksesta rintasyövän esiintyvyydessä nuorilla naisilla (Case-Only Study on the interaction of diet andgenetic predisposition in the occurrence of breast cancer in young women)
Dietary and genetic influences on susceptibility or resistance to weight gain on a high fat diet
Ruokavalion ja geenien vaikutukset painonnousualttiuteen tai -resistenssiin noudatettaessa runsasrasvaista ruokavaliota (Dietary and genetic influences on susceptibility or resistance to weight gain on a highfat diet)
Nutrient-gene interactions in human obesity: Implications for dietary guidelines
Ravinteiden ja geenien vuorovaikutus ihmisen liikalihavuudessa: vaikutukset ruokavalio-ohjeisiin (Nutrientgene interactions in human obesity: implications for dietary guidelines)
Coeliac disease — A food-induced disorder.
Keliakia – elintarvikkeiden aiheuttama häiriö: T-soluja stimuloivien gluteenien peptidien tutkiminen jahyödyntäminen (Coeliac disease – a food induced disorder. Exploration and exploitation of T cell stimulatory gluten peptides)
Role of lipids in neurodegeneration and their preventive potential in diet
Lipidien rooli neurodegeneraatiossa ja niiden ehkäisevä potentiaali ruokavaliossa (The role of lipids in neurodegeneration and their preventive potential in diet)
Alcohol-related cancers and genetic susceptibility in Europe
Alkoholiin liittyvät syövät ja geneettinen alttius Euroopassa (Alcohol related cancers and genetic susceptibility in Europe)
Dietary lipids as risk factors in development: Mechanistic issues
Ravintoon sisältyvät lipidit kehityksen riskitekijöinä: mekanistiset kysymykset (Dietary lipids as risk factorsin development: Mechanistic issues)
Isoflavones for reducing risk of coronary heart disease among post-menopausal women
Isoflavonit postmenopausaalisten naisten sepelvaltimotautiriskin vähentämisessä (Isoflavones for reducing risk of coronary heart disease among postmenopausal women)
Nutritional primary prevention of type 1 diabetes
Tyypin I diabeteksen ravitsemuksellinen primaariehkäisy (Nutritional primary prevention of type 1 diabetes)
Development of safe, flexible and new and/or improved manufacturing processes and technologies
Turvallisten ja joustavien sekä uusien ja/tai parannettujen valmistusprosessien ja -tekniikoiden kehittäminen
Increase in nutritional value of food raw materials by addition, activity, or in situ production of microbialnutraceuticals
Elintarvikkeiden raakaaineiden ravintoarvon parantaminen terveysvaikutteisten mikrobien lisäämisen,aktiivisuuden tai in situ -tuotannon avulla (Increase in nutritional value of food raw materials by addition,activity, or in situ production of microbial nutraceuticals)
Nutritional enhancement of probiotics and prebiotics: Technology aspects on microbial viability, stability,functionality and on prebiotic function
Probioottien ja prebioottien lisääminen ravintoon: mikrobien elinkelpoisuuden, vakauden, funktionaalisuuden ja prebioottisen funktion teknologisia näkökohtia (Nutritional enhancement of probiotics andprebiotics: technology aspects on microbial viability, stability, functionality and on prebiotic function)
Enhancing the content of beneficial fatty acids in beef and improving meat quality for the consumer
Terveellisten rasvahappojen pitoisuuden lisääminen naudanlihassa ja lihan laadun parantaminen kuluttajan hyväksi (Enhancing the content of beneficial fatty acids in beef and improving meat quality for theconsumer)
Production of fungal carotenoids for healthy nutrition
Sienten karotenoidien tuotanto terveelliseen ravintoon (Production of fungal carotenoids for healthynutrition)
Improved antioxidant content for food applications
Antioksidanttipitoisuuden parantaminen elintarvikesovelluksissa (Improved antioxidant content for foodapplications)
Molecular analysis and mechanistic elucidation of the functionality of probiotics and prebiotics in the inhibition of pathogenic micro-organisms to combat gastrointestinal disorders and to improve human health
Molekyylianalyysi ja mekanistinen havainnollistaminen probioottien ja prebioottien funktionaalisuudestapatogeenisten mikro-organismien estossa ruoansulatuskanavan häiriöiden torjumiseksi ja ihmisen terveydenparantamiseksi (Molecular analysis and mechanistic elucidation of the functionality of probiotics and prebiotics in the inhibition of pathogenic microorganisms to combat gastrointestinal disorders and to improvehuman health)
Scientific projects on nutrition by the Directorate-General for Research: Fourth framework programme
Tutkimuksen pääosaston tukemat ravitsemusta koskevat tieteelliset hankkeet: neljäspuiteohjelma
The following table shows the projects on nutrition funded within the scope of the fourth framework programme, programme FAIR.The projects started between 1996 and 1999 and lasted three or four years.
Alla olevassa taulukossa esitetään ravitsemushankkeet, joita on rahoitettu neljännen puiteohjelman FAIR-ohjelmasta. Hankkeet aloitettiin vuosina 1996–1999, ja niiden kesto oli kolme tai neljä vuotta.
SC stands for shared cost research project, CA forconcerted action, DM for demonstration project.
JK viittaa hankkeeseen, jonka kustannukset on jaettu, YT yhteiseen toimeen ja EH esittelyhankkeeseen.
The list is final.
Luettelo on lopullinen.
Area 3.1. Consumer nutrition and well-being
Ala 3.1 Kuluttajien ravitsemus ja hyvinvointi
Quality policy and consumer behaviour
Laatupolitiikka ja kuluttajien käyttäytyminen (Quality policy and consumer behaviour)