natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Despite modernisation, the Broads’ reed and sedge industry has been in severe difficulty, caused in part by imports and consequent low prices.
Modernisaatiosta huolimatta alueen ruoko- ja sarateollisuus on ollut suurissa vaikeuksissa, joihin ovat osittain vaikuttaneet tuonti ja siitä seuranneet alhaiset hinnat.
Existing reed and sedge cutters have been unable to replace essential machinery whilst the industry has failed to attract newcomers to replace those who retire.
Alalla toimivat ruo’on ja saran leikkaajat eivät ole pystyneet korvaamaan olennaisen tärkeää koneistoa, ja teollisuus ei ole onnistunut houkuttelemaan uusia työntekijöitä eläkkeelle jäävien tilalle.
A 2002 study identified no more than 20 commercial cutters, with very few of these under 30 years of age and several approaching (or beyond) retirement age.
Vuonna 2002 tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että alalla toimi enintään 20 ammattileikkaajaa, joista hyvin harva oli alle 30 vuoden ikäinen ja moni lähellä eläkeikää (tai ylittänyt sen).
Morale was low, with several cutters mistrusting conservation organisations for seemingly favouring reed bed management by volunteers.
Työilmapiiri oli huono, ja monet leikkaajat suhtautuivat vihamielisesti ympäristönsuojelu-
(c) Safe future with due respect for the past
Puhelin: Faksi: Sähköposti: Internet-sivut: c)
Sepra (meaning friend in Finnish) is a registered association operating in the rural areas of southern Kymi’s eight municipalities, promoting independent activity among the local people.
Alue: Paikallisen toimintaryhmän nimi: Hankkeen kokonaiskustannukset: EU-rahoituksen osuus: Muu julkisrahoitus: Yksityiset varat:
The association has drawn up a development programme for this area, for which Leader+ development funding for the years 2000–06 is applied.
Sepra on rekisteröity yhdistys, joka toimii Etelä-Kymin kahdeksan kunnan maaseutualueilla ja pyrkii asukkaiden aktiivisuuden ja omatoimisen työn edistämiseen.
The development programme supports small development projects which are based on the ideas of inhabitants themselves.
Yhdistys on laatinut alueelleen kehittämisohjelman, johon on haettu Leader+-kehittämisrahoitusta vuosiksi 2000–2006.
The budget is approximately EUR 1.2 million per year, 30 % of which comes from the EU, 18 % from the Finnish
Kehittämisohjelmasta tuetaan pieniä kehittämishankkeita,
state, 12 % from the eight municipalities, and 40 % from the inhabitants of the area.
jotka perustuvat asukkaiden omiin ideoihin. Talousarvio on noin 1,2 miljoona euroa vuodessa, ja määrärahoista 30 prosenttia tulee EU:lta, 18 prosenttia Suomen valtiolta, 12 prosenttia asianomaisilta kunnilta ja 40 prosenttia alueen asukkailta.
There are approximately 57 000 inhabitants in the Sepra area.
Sepran toiminta-alueella on noin 57 000 asukasta.
The population has decreased steadily over the past 30 years.
Väestö on vähentynyt tasaisesti 30:n viime vuoden ajan.
Rural districts, housing estates and towns overlap.
Maaseutualueiden, taajamien ja kaupunkien välinen rajanveto on vaikeaa.
The majority of the population depends on industry or public services — smaller businesses have developed only slowly.
Enemmistö asukkaista työskentelee teollisuuden tai julkisten palvelujen alalla – pienyritysten perustaminen on ollut hidasta.
The leading principle of the programme is to further the development of a pleasant and safe environment which can also provide a livelihood for local people.
Ohjelman johtavana periaatteena on edesauttaa viihtyisän, turvallisen ja toimeentuloa asukkailleen antavan elinympäristön kehittymistä.
All actions in the programme are based on respect for the area’s history, nature and local people.
Kaikki ohjelmassa toteutettavat toimet perustuvat alueen historian, luonnon ja paikallisten asukkaiden kunnioittamiseen.
The programme has two major themes: utilising natural and cultural resources, and increasing interaction between rural and urban areas.
Ohjelmalla on kaksi pääteemaa: luonnon ja kulttuuristen voimavarojen hyödyntäminen ja maaseudun ja kaupunkien vuorovaikutuksen lisääminen.
The programme aims to reach key goals by:
Ohjelman tärkeimmät tavoitteet pyritään saavuttamaan seuraavin keinoin:
• improving internal functions in the villages and other communities; developing tourist and other services;
• parannetaan kylien ja muiden yhteisöjen sisäistä toimintaa kehitetään matkailu- ja muita palveluja
• • promoting, marketing and developing new or existing local products; supporting new small businesses;
Paikallisten toimintaryhmien nimet:
• • using the close proximity of Russia and Estonia, as well as developing other international connections;
• • edistetään, markkinoidaan ja kehitetään uusia tai olemassa olevia paikallistuotteita
• organising functions where country people and townspeople can meet.
• • hyödynnetään Venäjän ja Viron läheisyyttä ja luodaan muita kansainvälisiä yhteyksiä
The development programme focuses on information technology, environmental protection, and especially young people.
Kehittämisohjelmassa keskitytään tietotekniikkaan, ympäristönsuojeluun ja erityisesti nuoriin.
The regions of Außerfern (Austria), Auerbergland (Germany) and Ostallgäu (Germany) have established a transnational training project, involving 104 participants, 25 lecturers and 47 workshops covering 20 different modules.
Auerberglandin (Saksa), Ausserfernin (Itävalta) ja Ostallgäun (Saksa) alueet ovat käynnistäneet kansainvälisen koulutushankkeen, joka pitää sisällään 104 osallistujaa, 25 luennoitsijaa, 47 työpajaa ja 20 erilaista moduulia.
The project seeks to exploit the related culture and history of these three areas, which are all located in the Bavarian–Austrian alpine region.
Hankkeessa pyritään hyödyntämään näiden Baijerin ja Itävallan alppialueella sijaitsevan kolmen alueen yhteistä kulttuuria ja historiaa.
(d) Transnational education for cultural guiding and management of regional museums: three alpine regions collaborate to provide a new perspective
Marja Sorvo Helsingintie 1 A, 49400 Hamina, Suomi(358-44) 277 4514 (358-5) 230 4515 marja.sorvo@seprat.net www.seprat.net d) Kulttuurioppaiden ja aluemuseojohtajien kansainvälinen koulutus: kolmen alppialueen välinen yhteistyö uusien näkymien tarjoamiseksi
Austria and Germany
Itävalta ja Saksa
Member States: Regions, districts:
Jäsenvaltiot: Alueet:
The LAGs began with an ‘exchange of ideas meeting’ between the regions’ managing directors.
Toimintaryhmät järjestivät aluksi alueiden hallintojohtajien välisen kokouksen ajatusten vaihtamiseksi.
They concluded that the development strategies of the three neighbouring LAGs had many common objectives and would provide many possibilities for future cooperation.
Kokouksessa todettiin, että kyseisten kolmen naapurialueen paikallisten toimintaryhmien kehittämisstrategioissa oli useita yhteisiä tavoitteita, joten tulevaisuuden yhteistyölle tarjoutui monia mahdollisuuksia.
Since trans -national cooperation projects are more complex and have greater risks than local ones, the three Leader+ man -agers looked for a strong basis for cooperation.
Koska kansainväliset yhteistyöhankkeet ovat paikallisia hankkeita monimutkaisempia ja riskialttiimpia, alueiden Leader+-johtajat halusivat varmistaa yhteistyölle vankan perustan.
They already knew that the basis for success of a transnational project is a strong belief that the project will be of ben-e t for the three LAGs.
He tiedostivat kansainvälisen hankkeen onnistumisen edellyttävän voimakasta uskoa siihen, että hankkeesta on hyötyä kaikille kolmelle toimintaryhmälle.
After a critical and comprehensive project evaluation, they decided to base their cooperation on improving the link of history and culture with tourism and employment.
Kriittisen ja perinpohjaisen hankearvioinnin jälkeen päätettiin, että toimintaryhmien välinen yhteistyö perustuu historian ja kulttuurin sekä matkailun
By linking tourism and culture, the project aims to create new employment, in particular for women, in order to strengthen the tie between the homeland and its history for young people.
Tiroli (Itävalta), Schwabenin ja Oberbayernin hallintoalueet (Saksa)
The Leader approach — A basic guide
Leaderlähestymistapa – Perusopas
EUROPEAN POLICY FOR QUALITY AGRICULTURAL PRODUCTS
KORKEALAATUISIA MAATALOUSTUOTTEITA KOSKEVA EUROOPAN UNIONIN POLITIIKKA
January 2007
Tammikuu 2007
EU agricultural quality policy
EU:n maatalouden laatupolitiikka
What the EU meansbyquality productdesignations
Mitä EU tarkoittaa laatutuotteennimityksillä?
Theprotectionofferedto producers via PDO and PGI
SAN:n ja SMM:n tuottajille tarjoamasuoja
Product specifications
Tuote-eritelmä t SAN:n/SMM:n tarjoamat edut
Europe is known for the diversity of its agriculture and its food and drink products.
Miten SAN- ja SMM-tunnukset toimivatkäytännössä?
The EU gives positive assistance to European producers to help them to maximise the advantage they have in quality terms.
EU:njärjestelmäonavoin myös EU:nulkopuolisille maille
Traditional Speciality Guaranteed(TSG)
Aito perinteinen tuote (APT)
Frequentlyaskedquestions aboutqualitypolicy
Useinesitettyjäkysymyksiä laatupolitiikasta
Europe Direct is a service to help you findanswers to your questions about the European Union Freephone number (*):
Europe Direct -palvelu auttaa sinua löytämään vastaukset EU:hun liittyviin kysymyksiisi Yhteinen maksuton palvelunumero (*):
© European Communities, 2006Reproduction is authorised provided thesource is acknowledged
© Euroopan yhteisöt, 2007 Tekstin jäljentäminen on sallittua, kunhan lähde mainitaan.
How to obtain EU publications Our priced publications are available from EU Bookshop (http://bookshop.europa.eu), where you can place an order with the sales agent of your choice.
Mistä EU:n julkaisuja saa?Julkaisutoimiston tuottamia myytäviä julkaisuja on saatavilla EU Bookshopissa osoitteessa http://bookshop.europa.eu, jonka kautta voi jättää tilauksen valittuun myyntipisteeseen.
More information on the European Union isavailable on the Internet (http://europa.eu).Cataloguing data can be found at the end ofthis publication.
Suuri määrä muuta tietoa Euroopan unionista on käytettävissä Internetissä Europa-palvelimen kautta (http://europa.eu).Luettelointitiedot ovat teoksen lopussa.
Printed in Germany PRINTED ON WHITE CHLORINE-FREE PAPER
PAINETTU KLOORIVALKAISEMATTOMALLE PAPERILLE
The future for many of Europe’s farmers lies less in bulk commodity production, and more in quality products, which maximise the value of agricultural output.
1.EU:n maatalouden laatupolitiikka
What is quality?What constitutes ‘quality’ is a subjective matter in any walk of life, and especially where food is concerned.
Mitä laatu on?Mistä ”laatu” muodostuu?
However, the EU believes it needs to be further consolidated for geographical indications.
Tämä on subjektiivinen kysymys millä tahansa elämän alueella ja erityisesti, kun on kyse ruuasta.
The Agreement on Trade-Related Aspects of Intellectual Property Rights (the TRIPS Agreement) was negotiated in the WTO as part of the Uruguay Round of Negotiations which were concluded on 15 April 1994.
Maatalouspolitiikan yhteydessä tavallisesti huomioon otetut laatutekijät liittyvät terveyttä ja turvallisuutta koskevien perusedellytysten sekä maun ohella seuraaviin seikkoihin:
Some EU Member States established their own rules to encourage and protect specific foodstuff names prior to 1992.
Eräät EU:n jäsenvaltiot olivat ottaneet käyttöön omia sääntöjä elintarvikkeiden erityisnimitysten suojaamiseksi ja edistämiseksi jo ennen vuotta 1992.
However these rules were quite disparate throughout the late 1980s and early 1990s, the EU was in the process of completing the creation of its single and barrier-free internal market.
Nämä säännöt olivat kuitenkin varsin kirjavia 1980- ja 1990lukujen vaihteessa, jolloin EU oli luomassa esteettömästi toimivia sisämarkkinoita.
Protecting producers of foodstuffs against attempts by others to exploit the reputation of their products was a major concern.
Tuottajien suurimpia huolenaiheita olikin se, miten he voisivat suojautua ulkopuolisten toimijoiden pyrkimyksiltä ratsastaa heidän tuotteidensa maineella.
Against this background, an EU-wide solution had to be found.
Ongelmaan oli löydettävä ratkaisu koko EU:n tasolla.
This meant adopting a uniform approach, establishing fair conditions of competition between producers while not undermining quality schemes already in existence.
Oli valittava yhdenmukainen menettelytapa, luotava tuottajien välille oikeudenmukaiset kilpailuolosuhteet jo käytössä olleita laatujärjestelmiä vaarantamatta.
Product specifications
Tuote-eritelmä t
Methods of production The description of the method of production must be sufficiently informative to allow any producer within the region to produce the foodstuff concerned if desired.
Mikä on tuote-eritelmä?Tuote-eritelmän on sisällettävä kaikki tuotteen kuvailemiseksi tarvittavat tekniset tiedot.
The main requirements are for information on:
Sen on oltava riittävän yksityiskohtainen, jotta kuka tahansa asiaomaisen alan uusi tuottaja pystyy halutessaan aloittamaan kyseisen tuotteen tuotannon.
•The method of obtaining the agricultural product or foodstuff•The authentic local method of production•Packaging (where relevant).
Kun eritelmän vaatimukset on vahvistettu, ne sitovat tuottajia, jotka haluavat käyttää rekisteröityä nimeä, ja ovat vertailukohta viranomaisten tekemille tarkastuksille.
The product specification is the key element in the designation of a product name as it establishes the conditions to be observed by all parties thereafter.
Eritelmiä voidaan muuttaa (esimerkiksi tieteellisen tai teknisen kehityksen huomioon ottamiseksi tai maantieteellisen alueen uudelleen määrittelyn vuoksi).
Producers draw up their own specifications.
Tuottajien on tällöin haettava lupaa kansallisilta viranomaisiltaan, jotka lähettävät muutoksen pääkohdat Euroopan komissiolle arviointia varten.
While these are vetted by national and EU authorities, there is a strong element of self-policing in the systems.
Kolmannet maat voivat lähettää rekisteröinti ja muutoshakemuksensa suoraan komissiolle.
•Names that conflict with any plant variety or livestock breed in a way that might mislead consumers•Names that in the light of a trademark’s reputation and renown and the length of time it has been used, would if registered, be liable to mislead the consumer as to the true identity of the product •Names that have become generic and are commonly used to describe a product, whatever its origin.
•Tuotteen nimi•Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus (mukaan luettuina tiedot raaka-aineista ja fyysisistä, kemiallisista, mikrobiologisista ja/tai aistinvaraisista ominaisuuksista)•Maantieteellisen alueen määritelmä•Todisteet siitä, että tuote on peräisin asianomaiselta alueelta•Kuvaus tuotteen valmistustavasta sekä asiaan kuuluvat tiedot esim. paikallisista tuotanto, jalostus- ja pakkausmenetelmistä•Yksityiskohtaiset tiedot tuotteen yhteydestä maantieteelliseen alueeseen•Erityiset pakkausmerkintää koskevat vaatimukset•Yhteisön tai jäsenvaltion tasolla vahvistetut vaatimukset.
What is covered by the ‘Description of the product’?The product description should cover:
Tuote-eritelmä on näin ollen määräävä tekijä rekisteröinnin myöntämisessä ja myös luottamuksen säilymisessä järjestelmää kohtaan.
What is a product specification?A product specification has to contain all the technical information necessary to describe the product. It must be sufficiently detailed so as to allow any new producer in the field concerned to start production of the specific product if desired.
Poikkeustapauksissa maantieteelliseksi alueeksi voidaan nimetä koko maa, jos laatunimitystä koskevassa hakemuksessa esitetyt ominaispiirteet ovat samat koko kyseisen maan alueella.
The vital link in the specification Explanation of the link between the product and the geographical area is the most important element of the product specification in the case of PDOs and PGIs as it must demonstrate why a product is associated with one particular area and not another.
Todisteet siitä, että tuote on peräisin asianomaiselta alueelta Tähän liittyvä tärkein vaatimus on, että hakijoiden on osoitettava tuotteensa alkuperän täydellinen jäljitettävyys.
In other words, the specification must show how the characteristics of a particular region affect a product in a way that other regions cannot.
Markkinoilla olevan lopullisen tuotteen on selvästi osoitettava olevan peräisin asianomaiselta tuotantoalueelta.
For PDOs and PGIs, simply showing that certain areas specialise in producing a particular foodstuff is insufficient justification for a specification.
Eritelmässä on ilmoitettava, mitä toimenpiteitä on otettu käyttöön jäljitettävyyden varmistamiseksi (esimerkiksi rekisterin ylläpito) eli sen takaamiseksi, että tuote ja tapauksen mukaan sen raaka-aine ovat peräisin eritelmässä ilmoitetulta alueelta.
Applicants must demonstrate a causal link between an area and the characteristics and reputation of the product (e.g. particular environmental or other conditions), including any inherent natural or human factors at play.
•Alueen, määrätyn paikan tai maan nimi•Tai perinteinen nimi, jonka ei välttämättä tarvitse ilmoittaa aluetta mutta joka voidaan yksiselitteisesti yhdistää tiettyyn alueeseen, määrättyyn paikkaan tai maahan
The specification is the main evidence in support of an application.
Seuraavia nimityksiä ei voida rekisteröidä:
Once they have been formulated, the conditions in a specification are binding on producers intending to use the registered name and are the reference point for any inspections by the authorities.
Tuotantomenetelmät Tuotantomenetelmän kuvauksen on oltava riittävän informatiivinen, jotta kuka tahansa alueen tuottaja voisi halutessaan tuottaa kyseistä elintarviketta.
Only products that comply with the specification can be marketed under the PDO or PGI registered name.
Eritelmässä on annettava erityisesti seuraavat tiedot:
The description essentially establishes the ways in which a product is specific, and details how it is to be differentiated from other products in the same category.
•Menetelmä, jolla maataloustuote tai elintarvike saadaan aikaan•Autenttinen paikallinen tuotantomenetelmä•Pakkaaminen (tarvittaessa).
Specification of processing, packaging and presentation may also be important, because methods of cutting, slicing, grating or packaging may be essential in maintaining the characteristics and value of the product.
•Nimitykset, jotka ovat ristiriidassa kasvilajikkeen tai eläinrodun nimen kanssa tavalla, joka voisi johtaa kuluttajia harhaan•Nimitykset, joiden rekisteröinti saattaa johtaa kuluttajaa harhaan tuotteen tunnistamisessa tavaramerkin maineen ja tunnettuuden sekä sen käytössäoloajan pituuden vuoksi•Nimitykset, joista on tullut yleisnimiä ja joita käytetään yleisesti kuvailemaan jotakin tuotetta sen alkuperästä huolimatta.
Specifications can be altered (for example to take into account a scientific or technical development, or if a geographical area is re-defined).
Mitä tietoja ”Tuotteen kuvaus” sisältää?Tuotekuvauksessa olisi annettava seuraavat tiedot:
In this case producers apply for authorisation to their national authorities who then send the main elements to the European Commission for approval. In the case of third countries registration and amendments may be sent directly to the Commission.
•Fyysiset ominaisuudet (muoto, väri, paino jne.)•Kemialliset ominaisuudet (rasvan vähimmäispitoisuus, veden enimmäispitoisuus jne.)•Mikrobiologiset tiedot (esim. tuotteessa olevat bakteerit)•Biologiset tiedot (rotu, lajike jne.)•Aistinvaraiset ominaisuudet (maku, aromi, väri, tuoksu jne.).
•Name of the product•Description of the agricultural product or foodstuff (including information on raw materials and physical, chemical, microbiological or taste characteristics)•Definition of the geographical area •Evidence that the product originates in the relevant area•Description of how the product is obtained, plus any relevant details on local production, processing, packaging etc. methods•Details of the link between the product and the geographical area concerned•Any specific labelling requirements•Any requirements laid down by Community or national provisions
Yhteys maantieteelliseen alkuperään Tuotteen ja maantieteellisen alueen välisen yhteyden selvittäminen on SAN- ja SMM-nimitysten tapauksessa tuote-eritelmän tärkein osatekijä, sillä siinä on osoitettava, miksi tuote on sidoksissa yhteen tiettyyn alueeseen eikä joihinkin muihin alueisiin.
How geographic areas should be described Generally the limits of a production/processing area are defined by natural or human factors, and sometimes by administrative boundaries.
Toisin sanoen eritelmässä on osoitettava, miten tietyn alueen erityispiirteet vaikuttavat tuotteeseen tavalla, johon muut alueet eivät pysty.
The product specification has to set out precisely the limits of the geographic area, using supporting documents including maps.
SAN- ja SMM-nimitysten osalta ei riitä, että eritelmässä ainoastaan osoitetaan tiettyjen alueiden olevan erikoistuneita tietyn elintarvikkeen tuotantoon, vaan hakijoiden on lisäksi osoitettava, että alueen sekä tuotteen ominaisuuksien ja maineen välillä on syy-yhteys (esim. erityiset ympäristö- tai muut olot), mukaan luettuina luontoon liittyvät tai inhimilliset tekijät.
The product specification is therefore the determining factor in obtaining registration, and also in maintaining confidence in the system.
Kuvauksessa kerrotaan lähinnä, millä tavoin tuote on erityinen ja miten se eroaa muista samaan luokkaan kuuluvista tuotteista.
For example, soil type, topography, climate/microclimate, vegetation etc. could all influence the final product.
Lopputuotteeseen saattavat vaikuttaa esimerkiksi alueen maaperän tyyppi, pinnanmuodostus, ilmasto/mikroilmasto ja kasvillisuus jne.
Local know-how and special production skills are also relevant.
Merkityksellisiä ovat myös paikallinen taitotieto ja erityiset tuotantotaidot.
The two tend to interact.
Nämä kaksi vaikuttavat usein toisiinsa.
For instance, grassland and air quality could work in conjunction with breed selection to allow cheese producers in a locality to develop a viable business in otherwise unviable circumstances.
Esimerkiksi alueen laidunmaa ja ilmanlaatu voivat yhdessä siitosvalinnan kanssa tarjota tietyn alueen juustontuottajille mahdollisuuden kannattavaan liiketoimintaan muutoin kannattamattomissa oloissa.
In other cases, terraces, irrigation or milling systems have been allied to the production of particular products, with human skills helping to adapt to geographical constraints.
Joidenkin rekisteröityjen tuotteiden tuotannossa käytetään pengerviljelmiä taikka maan kastelu- tai jyrsimisjärjestelmiä, jolloin maantieteellisiin haittoihin on pystytty sopeutumaan inhimillisten taitojen avulla.
5.Thebenefits PDO/PGIoffer
SAN:n/SMM:n tarjoamatedut
A practical example
Käytännön esimerkki
Several important revisions were made, including the opening up of the EU system to direct applications from producer groups in non-EU countries.
EU:n laatutuotejärjestelmät on suunniteltu suojelemaan tuottajien ja kuluttajien oikeuksia.
The EU’s quality product designation systems are designed to protect the rights of producers and consumers.
Järjestelmistä on suurta hyötyä sekä tuottajille että kuluttajille.
The story of the speciality smoked fish produced in Scotland – the Arbroath Smokie – illustrates how valuable a quality designation is to producers. The key points are:
Skotlannissa tuotettu erityistuote, Arbroath Smokie -niminen savukala osoittaa, miten arvokas laatunimitys voi tuottajille olla.
The main benefits for consumers are:
Tapaus on pääkohdissaan seuraavanlainen:
The benefits for farmers/food producers …The ‘bottom line’ for farmers must be whether the exclusive right to use a product name leads to a higher price than for similar products in the same food category.
Viljelijöiden ja elintarvikkeiden tuottajien järjestelmistä saama hyöty Viljelijöiden kannalta olennainen kysymys on, maksetaanko heille tietyn tuotenimen yksinomaisen käyttöoikeuden ansiosta korkeampi hinta kuin samaan elintarvikkeiden luokkaan kuuluvien vastaavien tuotteiden tuottajille.
There is evidence that this is so.
Olemassa olevan näytön perusteella asia on juuri näin.