natgillin/translations-raw huggingface dataset:
siipikarjan lihan osalta jalat, kaulanahka ja pää, ja
for poultry, the feet, neckskin and head; and
muiden eläinten osalta pään luut, jalat, hännät, reisiluu, sääriluu, pohjeluu, olkaluu, värttinäluu ja kyynärluu.
for other animals, the bones of the head, feet, tails, femur, tibia, fibula, humerus, radius and ulna.
III LUKU: HYGIENIA TUOTANNON AIKANA JA SEN JÄLKEEN
CHAPTER III: HYGIENE DURING AND AFTER PRODUCTION
Jauhelihaa, raakalihavalmisteita tai mekaanisesti erotettua lihaa tuottavien elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että seuraavia vaatimuksia noudatetaan.
Food business operators producing minced meat, meat preparations or MSM must ensure compliance with the following requirements.
Tätä silmällä pitäen elintarvikealan yrityksien on erityisesti varmistettava, että käytettävä liha:
To this end, food business operators must ensure in particular that the meat used is:
säilytetään lämpötilassa, joka on enintään 4°C siipikarjan lihan, 3°C muiden eläimen osien ja 7°C muun lihan osalta; ja
at a temperature of not more than 4ºC for poultry, 3ºC for offal and 7ºC for other meat; and
tuodaan valmistelutiloihin vähitellen sitä mukaa kuin sitä tarvitaan.
brought into the preparation room progressively as needed.
Seuraavia vaatimuksia sovelletaan jauhelihan ja raakalihavalmisteiden tuotantoon:
The following requirements apply to the production of minced meat and meat preparations.
Ellei toimivaltainen viranomainen salli lihan luuttomaksi leikkaamista välittömästi ennen jauhamista, on jauhelihan tai raakalihavalmisteiden valmistamiseen käytettävä pakastettu liha leikattava luuttomaksi ennen pakastamista.
Unless the competent authority authorises boning immediately before mincing, frozen or deep-frozen meat used for the preparation of minced meat or meat preparations must be boned before freezing.
Sitä saa säilyttää vain rajoitetun ajan.
It may be stored only for a limited period.
Jos jauheliha valmistetaan jäähdytetystä lihasta, liha on valmistettava:
When prepared from chilled meat, minced meat must be prepared:
3 päivän kuluessa teurastamisesta, kun kyseessä on siipikarja,
in the case of poultry, within no more than 3 days of their slaughter;
kuuden päivän kuluessa teurastamisesta, kun kyseessä on muut eläimet kuin siipikarja, tai
in the case of animal other than poultry, within no more than 6 days of their slaughter; or
15 päivän kuluessa eläinten teurastamisesta, jos käytetään luuttomaksi leikattua, tyhjiöpakattua naudan lihaa.
within no more than 15 days from the slaughter of the animals in the case of boned, vacuum-packed beef and veal.
Heti valmistamisen jälkeen jauheliha ja raakalihavalmisteet on käärittävä tai pakattava ja sen jälkeen:
Immediately after production, minced meat and meat preparations must be wrapped or packaged and be:
jäähdytettävä ja varastoitava enintään 2°C:n sisälämpötilaan jauhelihan ja 4°C:n sisälämpötilaan lihavalmisteiden osalta; tai
chilled to an internal temperature of not more than 2ºC for minced meat and 4°C for meat preparations; or
pakastettava enintään -18°C:n sisälämpötilaan.
frozen to an internal temperature of not more than -18°C.
Lämpötilat on ylläpidettävä varastoinnin ja kuljetuksen aikana.
These temperature conditions must be maintained during storage and transport.
Sellaisen mekaanisesti erotetun lihan, joka on tuotettu tekniikoilla, joilla ei muuteta mekaanisen erotetun lihan tuotannossa käytettävien luiden rakennetta ja jonka kalsiumpitoisuus ei ole merkittävästi korkeampi kuin jauhelihan, tuotantoon ja käyttöön sovelletaan seuraavia vaatimuksia.
The following requirements apply to the production and use of MSM produced using techniques that do not alter the structure of the bones used in the production of MSM and the calcium content of which is not significantly higher than that of minced meat.
Paikan päällä olevasta teurastamosta peräisin oleva luuttomaksi leikattava raaka-aine saa olla enintään seitsemän päivää vanhaa; muussa tapauksessa luuttomaksi leikattava raaka-aine saa olla enintään viisi päivää vanhaa.
Raw material for deboning from an on-site slaughterhouse must be no more than 7 days old; otherwise, raw material for deboning must be no more than 5 days old.
Siipikarjan ruhot saavat kuitenkin olla enintään kolme päivää vanhoja.
However, poultry carcases must be no more than 3 days old.
Mekaaninen erottaminen on suoritettava välittömästi luuttomaksi leikkaamisen jälkeen.
Mechanical separation must take place immediately after deboning.
Jos elintarvikealan toimija on tehnyt analyyseja, jotka osoittavat, että mekaanisesti erotettu liha täyttää asetuksen (EY) N:o…/2004
If the food business operator has carried out analyses demonstrating that MSM complies with the microbiological criteria for minced meat adopted in accordance with Regulation (EC) No…/2004
Virallisten julkaisujen toimisto merkitsee elintarvikehygieniasta annetun asetuksen virallisen numeron
Official Publications Office is to insert the official number of Regulation on the hygiene of foodstuffs.
mukaisesti jauhelihalle säädetyt mikrobiologiset vaatimukset, sitä saa käyttää raakalihavalmisteisiin, jotka on selkeästi tarkoitettu kulutettaviksi vasta lämpökäsittelyn jälkeen, ja lihavalmisteisiin.
it may be used in meat preparations that are clearly not intended to be consumed without first undergoing heat treatment and in meat products.
Mekaanisesti erotettua lihaa, jonka ei ole osoitettu täyttävän d alakohdan mukaisia vaatimuksia, saa käyttää ainoastaan lämpökäsiteltävien lihavalmisteiden valmistukseen tämän asetuksen mukaisesti hyväksytyissä laitoksissa.
MSM not shown to comply with the criteria referred to in (d) may be used only to manufacture heat-treated meat products in establishments approved in accordance with this Regulation.
Muilla kuin 3 kohdassa mainituilla tekniikoilla tuotetun mekaanisesti erotetun lihan tuotantoon ja käyttöön sovelletaan seuraavia vaatimuksia.
The following requirements apply to the production and use of MSM produced using techniques other than those mentioned in point 3.
Jos mekaanista erottamista ei suoriteta välittömästi luuttomaksi leikkaamisen jälkeen, on liha, jota ei ole leikattu luuttomaksi, varastoitava ja kuljetettava enintään 2°C lämpötilassa tai pakastettuna enintään -18°C lämpötilassa.
If mechanical separation does not take place immediately after deboning the flesh-bearing bones must be stored and transported at a temperature of not more than 2°C or, if frozen, at a temperature of not more than -18°C.
Pakastetuista ruhoista saatua lihaa, jota ei ole leikattu luuttomaksi, ei saa pakastaa uudelleen.
Flesh-bearing bones obtained from frozen carcases must not be refrozen.
Jos mekaanisesti erotettua lihaa ei käytetä tunnin kuluessa sen saamisesta, se on jäähdytettävä välittömästi enintään 2°C lämpötilaan.
If not used within one hour of being obtained, MSM must be chilled immediately to a temperature of not more than 2°C.
Jos mekaanisesti erotettua lihaa ei jalosteta 24 tunnin kuluessa jäähdyttämisen jälkeen, se on pakastettava 12 tunnin kuluessa sen tuottamisesta ja sen on saavutettava enintään -18°C sisälämpötila kuuden tunnin kuluessa.
If, after chilling, MSM is not processed within 24 hours, it must be frozen within 12 hours of production and reach an internal temperature of not more than -18°C within six hours.
Pakastettu mekaanisesti erotettu liha on käärittävä tai pakattava ennen varastointia tai kuljetusta, sitä saa varastoida enintään kolmen kuukauden ajan ja se on säilytettävä enintään -18°C lämpötilassa varastoinnin ja kuljetuksen aikana.
Frozen MSM must be wrapped or packaged before storage or transport, must not be stored for more than three months and must be maintained at a temperature of not more than –18ºC during storage and transport.
Luulihaa saa käyttää vain lämpökäsiteltävien raakalihavalmisteiden valmistukseen tämän asetuksen mukaisesti hyväksytyissä laitoksissa.
MSM may be used only to manufacture heat-treated meat products in establishments approved in accordance with this Regulation.
Jauhelihaa, raakalihavalmisteita ja mekaanisesti erotettua lihaa ei saa sulamisen jälkeen pakastaa uudelleen.
Minced meat, meat preparations and MSM must not be re-frozen after thawing.
IV LUKU: PAKKAUSMERKINNÄT
CHAPTER IV: LABELLING
Direktiivin 2000/13/EY Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2000/13/EY, annettu 20 päivänä maaliskuuta 2000, myytäväksi tarkoitettujen elintarvikkeiden merkintöjä, esillepanoa ja mainontaa koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä (EYVL L 109, 6.5.2000, s. 29).
In addition to the requirements of Directive 2000/13/EC Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs (OJ L 109, 6.5.2000, p.
vaatimusten lisäksi elintarvikealan toimijoiden on varmistettava 2 kohdassa säädetyn vaatimuksen noudattaminen, jos, ja siinä määrin kuin, sen jäsenvaltion kansallisissa säännöissä, jonka alueella kyseiset tuotteet saatetaan markkinoille, sitä edellytetään.
, food business operators must ensure compliance with the requirement of point 2 if, and to the extent that, national rules in the Member State in the territory of which the product is placed on the market so require.
Lopulliselle kuluttajalle toimitettavaksi tarkoitetuissa pakkauksissa, jotka sisältävät siipikarjasta tai kavioeläimistä peräisin olevaa jauhelihaa tai mekaanisesti erotettua lihaa sisältäviä lihavalmisteita, on mainittava, että kyseiset tuotteet on kypsennettävä ennen nauttimista.
Packages intended for supply to the final consumer containing minced meat from poultry or solipeds or meat preparations containing MSM must bear a notice indicating that such products should be cooked before consumption.
VI JAKSO: LIHAVALMISTEET
SECTION VI: MEAT PRODUCTS
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että seuraavia osia ei käytetä lihavalmisteiden valmistuksessa:
Food business operators must ensure that the following items are not used in the preparation of meat products:
naaras- tai urospuolisten eläinten sukuelimet, kiveksiä lukuun ottamatta,
genital organs of either female or male animals, except testicles;
siipikarjan osalta pää – lukuun ottamatta harjaa, korvia ja helttoja – ruokatorvi, kupu, suolet ja sukuelimet.
in poultry, the head – except the comb and the ears, the wattles and caruncles – the oesophagus, the crop, the intestines and the genital organs.
Kaiken lihavalmisteiden valmistukseen käytetyn lihan, jauheliha ja raakalihavalmisteet mukaan luettuna, on täytettävä tuoretta lihaa koskevat vaatimukset.
All meat, including minced meat and meat preparations, used to produce meat product must meet the requirements for fresh meat.
Lihavalmisteiden valmistamiseen käytettävän jauhelihan ja raakalihavalmisteiden ei kuitenkaan tarvitse täyttää muita V jakson erityisvaatimuksia.
However, minced meat and meat preparations used to produce meat products need not satisfy other specific requirements of Section V.
VII JAKSO: ELÄVÄT SIMPUKAT
SECTION VII: LIVE BIVALVE MOLLUSCS
Tätä jaksoa sovelletaan eläviin simpukoihin.
This Section applies to live bivalve molluscs.
Puhdistusta koskevia säännöksiä lukuun ottamatta sitä sovelletaan myös eläviin piikkinahkaisiin, vaippaeläimiin ja merikotiloihin.
With the exception of the provisions on purification, it also applies to live echinoderms, tunicates and marine gastropods.
I–VIII lukua sovelletaan eläimiin, jotka on pyydetty toimivaltaisen viranomaisen asetuksen (EY) N:o…/2004
Chapters I to VIII apply to animals harvested from production areas that the competent authority has classified in accordance with Regulation (EC) No …/2004
V, VI, VIII ja IX lukua sekä VII luvun 3 kohtaa sovelletaan vähittäismyyntiin.
Chapters V, VI, VIII and IX, and paragraph 3 of Chapter VII, apply to retail.
Tämän jakson vaatimukset täydentävät asetuksessa (EY) N:o …/2004
The requirements of this Section supplement those laid down in Regulation (EC) No …/2004
Elävien simpukoiden lähettämöön tai puhdistamoon saapumista edeltävien toimien osalta ne täydentävät kyseisen asetuksen liitteen I vaatimuksia.
In the case of operations that take place before live bivalve molluscs arrive at a dispatch or purification centre, they supplement the requirements of Annex I to that Regulation.
Muiden toimien osalta ne täydentävät kyseisen asetuksen liitteen II vaatimuksia.
In the case of other operations, they supplement the requirements of Annex II to that Regulation.
I LUKU: ELÄVIEN SIMPUKOIDEN MARKKINOILLE SAATTAMISTA KOSKEVAT YLEISET VAATIMUKSET
CHAPTER I: GENERAL REQUIREMENTS FOR THE PLACING ON THE MARKET OF LIVE BIVALVE MOLLUSCS
Eläviä simpukoita saa saattaa vähittäismyyntimarkkinoille vain lähettämön kautta, jolloin on käytettävä tunnistusmerkkiä VII luvun mukaisesti.
Live bivalve molluscs may not be placed on the market for retail sale otherwise than via a dispatch centre, where an identification mark must be applied in accordance with Chapter VII.
Elintarvikealan toimijat saavat hyväksyä eläviä simpukoita käsittäviä eriä vain, jos 3–7 kohdassa esitetyt asiakirjoja koskevat vaatimukset täyttyvät.
Food business operators may accept batches of live bivalve molluscs only if the documentary requirements set out in paragraphs 3 to 7 have been complied with.
Elintarvikealan toimijan siirtäessä eläviä simpukoita käsittävän erän laitoksesta toiseen, mukaan lukien erän saapuminen lähettämöön tai käsittelylaitokseen, erän mukana on toimitettava rekisteröintiasiakirja.
Whenever a food business operator moves a batch of live bivalve molluscs between establishments, up to and including the arrival of the batch at a dispatch centre or processing establishment, a registration document must accompany the batch.
Rekisteröintiasiakirja on laadittava vähintään yhdellä sen jäsenvaltion virallisella kielellä, jossa vastaanottava laitos sijaitsee, ja siinä on oltava vähintään jäljempänä määritellyt tiedot.
The registration document must be in at least one official language of the Member State in which the receiving establishment is located and contain at least the information specified below.
Jos kyseessä on tuotantoalueelta lähetetty eläviä simpukoita käsittävä erä rekisteröintiasiakirjassa on oltava vähintään seuraavat tiedot:
In the case of a batch of live bivalve molluscs sent from a production area, the registration document must contain at least the following information:
kerääjän henkilöllisyys ja osoite;
the gatherer's identity and address;
tuotantoalueen sijainti ilmaistuna mahdollisimman yksityiskohtaisesti tai koodinumerolla;
the location of the production area described in as precise detail as is practicable or by a code number;
tuotantoalueen terveystilanne;
the health status of the production area;
simpukoiden laji ja määrä; ja
the shellfish species and quantity; and
erän määräpaikka.
the destination of the batch.
Jos kyseessä on uudelleensijoitusalueelta lähetetty eläviä simpukoita käsittävä erä, rekisteröintiasiakirjassa on oltava vähintään a alakohdassa tarkoitetut tiedot ja seuraavat tiedot:
In the case of a batch of live bivalve molluscs sent from a relaying area, the registration document must contain at least the information referred to in (a) and the following information:
uudelleensijoitusalueen sijainti; ja
the location of the relaying area; and
uudelleensijoituksen kesto.
the duration of relaying.
Jos kyseessä on puhdistamosta lähetetty eläviä simpukoita käsittävä erä, rekisteröintiasiakirjassa on oltava vähintään a alakohdassa tarkoitetut tiedot ja seuraavat tiedot:
In the case of a batch of live bivalve molluscs sent from a purification centre, the registration document must contain at least the information referred to in (a) and the following information:
puhdistamon osoite;
the address of the purification centre;
puhdistuksen kesto; ja
the duration of purification; and
päivämäärät, jolloin erä saapui puhdistamoon ja lähti sieltä.
the dates on which the batch entered and left the purification centre.
Eläviä simpukoita käsittävän erän lähettävän elintarvikealan toimijan on täytettävä rekisteröintiasiakirjan asiaankuuluvat kohdat siten, että ne ovat helposti luettavissa eikä niitä voida muuttaa.
Food business operators sending batches of live bivalve molluscs must complete the relevant sections of the registration document so that they are easy to read and cannot be altered.
Erän vastaanottavan elintarvikealan toimijan on leimattava rekisteröintiasiakirjaan päiväys erän vastaanottaessaan tai kirjattava päivämäärä muulla tavoin.
Food business operators receiving batches must date-stamp the document on receipt of the batch or record the date of receipt in another manner.
Elintarvikealan toimijan on säilytettävä kopio kuhunkin lähetettyyn ja vastaanotettuun erään liittyvästä rekisteröintiasiakirjasta vähintään 12 kuukautta erän lähettämisen tai vastaanottamisen jälkeen (tai toimivaltaisen viranomaisen mahdollisesti määrittelemä pitempi aika).
Food business operators must keep a copy of the registration document relating to each batch sent and received for at least twelve months after its dispatch or receipt (or such longer period as the competent authority may specify).
eläviä simpukoita keräävä henkilökunta hoitaa myös elävät simpukat vastaanottavaa lähettämöä, puhdistamoa, sijoitusaluetta tai jalostamoa, ja
the staff gathering live bivalve molluscs also operate the dispatch centre, purification centre, relaying area or processing establishment receiving the live bivalve molluscs; and
sama toimivaltainen viranomainen valvoo kaikkia kyseisiä laitoksia,
a single competent authority supervises all the establishments concerned,
rekisteröintiasiakirjoja ei tarvita, jos kyseinen toimivaltainen viranomainen antaa siihen luvan.
registration documents are not necessary if that competent authority so permits.
II LUKU: ELÄVIEN SIMPUKOIDEN TUOTANTOA JA PYYNTIÄ KOSKEVAT HYGIENIAVAATIMUKSET
CHAPTER II: HYGIENE REQUIREMENTS FOR THE PRODUCTION AND HARVESTING OF LIVE BIVALVE MOLLUSCS
TUOTANTOALUEITA KOSKEVAT VAATIMUKSET
REQUIREMENTS FOR PRODUCTION AREAS
Kerääjät saavat kerätä eläviä simpukoita vain tuotantoalueilta, joiden sijainti ja rajat on vahvistettu ja jotka toimivaltainen viranomainen on, tarvittaessa yhteistyössä elintarvikealan toimijoiden kanssa, luokitellut A-, B- tai C-luokkiin asetuksen (EY) N:o.../2004
Gatherers may only harvest live bivalve molluscs from production areas with fixed locations and boundaries that the competent authority has classified – where appropriate, in cooperation with food business operators – as being of class A, B or C in accordance with Regulation (EC) No …/2004
Elintarvikealan toimijat voivat saattaa A-luokan tuotantoalueilta kerättyjä eläviä simpukoita markkinoille suoraan ihmisravinnoksi ainoastaan, jos ne täyttävät V luvun vaatimukset.
Food business operators may place live bivalve molluscs collected from class A production areas on the market for direct human consumption only if they meet the requirements of Chapter V.
Elintarvikealan toimijat voivat saattaa B-luokan tuotantoalueelta kerättyjä eläviä simpukoita markkinoille ihmisravinnoksi vasta kun ne on käsitelty puhdistamossa tai uuteen paikkaan sijoittamisen jälkeen.
Food business operators may place live bivalve molluscs collected from class B production areas on the market for human consumption only after treatment in a purification centre or after relaying.
Elintarvikealan toimijat voivat saattaa C-luokan tuotantoalueilta kerättyjä eläviä simpukoita markkinoille ihmisravinnoksi vasta kun ne on sijoitettu uuteen paikkaan pitkäksi ajaksi tämän luvun C osan mukaisesti.
Food business operators may place live bivalve molluscs collected from class C production areas on the market for human consumption only after relaying over a long period in accordance with Part C of this Chapter.
Hyväksyttyjä käsittelyjä ovat:
The permitted treatment methods are:
sterilointi ilmanpitävästi suljetuissa säiliöissä; ja
sterilisation in hermetically sealed containers; and
keittäminen 3–5 minuutin ajan suljetussa tilassa, jossa lämpötila on 120–160°C ja paine on 2–5 kg/cm
cooking for three to five minutes in an enclosed space where the temperature is between 120 and 160°C and the pressure is between 2 and 5 kg/cm
, minkä jälkeen kuoret poistetaan ja liha jäädytetään -20°C:n sisälämpötilaan;
, followed by shelling and freezing of the flesh to a core temperature of -20°C; and
keittäminen höyryssä paineen alaisena suljetussa tilassa noudattaen i alakohdassa mainittuja aikaa ja nilviäisten lihan sisälämpötilaa koskevia vaatimuksia.
steaming under pressure in an enclosed space satisfying the requirements relating to cooking time and the internal temperature of the mollusc flesh mentioned under (i).
On käytettävä hyväksyttyä menetelmää.
A validated methodology must be used.
Lämmönjakelun tasaisuuden varmistamiseksi on käytettävä HACCP-periaatteisiin perustuvia menetelmiä.
Procedures based on the HACCP principles must be in place to verify the uniform distribution of heat.
Elintarvikealan toimijat eivät saa tuottaa eivätkä pyytää eläviä simpukoita alueilla, joita toimivaltainen viranomainen ei ole luokitellut tai jotka terveyssyistä eivät sovellu tähän tarkoitukseen.
Food business operators must not produce live bivalve molluscs in, or harvest them from, areas that the competent authority has not classified, or which are unsuitable for health reasons.
Elintarvikealan toimijoiden on otettava huomioon kaikki alueen soveltuvuutta tuotantoon ja pyyntiin koskevat asianmukaiset tiedot, mukaan lukien omavalvonnan ja toimivaltaisten viranomaisten kautta saadut tiedot.
Food business operators must take account of any relevant information concerning areas' suitability for production and harvesting, including information obtained from own-checks and the competent authority.
Niiden on käytettävä näitä tietoja erityisesti ympäristö- ja sääolosuhteita koskevilta osin pyydettyihin eriin sovellettavien käsittelyjen määrittämiseksi.
They must use this information, particularly information on environmental and weather conditions, to determine the appropriate treatment to apply to harvested batches.
PYYNTIÄ JA PYYNNIN JÄLKEISTÄ KÄSITTELYÄ KOSKEVAT VAATIMUKSET
REQUIREMENTS FOR HARVESTING AND HANDLING FOLLOWING HARVESTING
Eläviä simpukoita pyytävien tai näitä pyynnin jälkeen välittömästi käsittelevien elintarvikealan toimijoiden on varmistettava seuraavien vaatimusten täyttyminen.
Food business operators harvesting live bivalve molluscs, or handling them immediately after harvesting, must ensure compliance with the following requirements.
Pyyntimenetelmät ja pyynninjälkeinen käsittely eivät saa aiheuttaa elävien simpukoiden lisäsaastumista tai kuorien tai kudosten liiallisia vaurioita, eivätkä ne saa johtaa muutoksiin, jotka merkittävästi vaikuttaisivat niiden soveltuvuuteen puhdistamiseen, jalostukseen tai uudelleensijoittamiseen.
Harvesting techniques and further handling must not cause additional contamination or excessive damage to the shells or tissues of the live bivalve molluscs or result in changes significantly affecting their suitability for treatment by purification, processing or relaying.
Elintarvikealan toimijoiden on erityisesti:
Food business operators must in particular:
suojattava elävät simpukat asianmukaisesti murskautumiselta, hankautumiselta tai tärinältä,
adequately protect live bivalve molluscs from crushing, abrasion or vibration;
suojattava elävät simpukat liian kuumilta tai kylmiltä lämpötiloilta,
not expose live bivalve molluscs to extreme temperatures;
oltava upottamatta eläviä simpukoita uudelleen veteen, joka voisi aiheuttaa lisäsaastumista, ja
not re-immerse live bivalve molluscs in water that could cause additional contamination; and
mikäli liottaminen tapahtuu luonnollisessa paikassa, käytettävä vain alueita, jotka toimivaltainen viranomainen on luokitellut A-luokan tuotantoalueiksi.
if carrying out conditioning in natural sites, use only areas that the competent authority has classified as being of class A.
Kuljetusvälineet on varustettava siten, että niissä voidaan varmistaa veden riittävä valuminen, parhaiden mahdollisten elinolojen säilyminen, ja niissä on oltava tehokas suoja saastumista vastaan.
Means of transport must permit adequate drainage, be equipped to ensure the best survival conditions possible and provide efficient protection against contamination.