natgillin/translations-raw huggingface dataset:
”e) mahdollisuus tiedottaa yhteisön järjestelmästä, joka koskee suojatulla alkuperänimityksellä tai maantieteellisellä merkinnällä varustettuja viinejä , viinejä, joihin on merkitty rypälelajike sekä maantieteellisellä merkinnällä tai perinteisellä merkinnällä varustettuja alkoholijuomia, sekä tarve valistaa vastuullisesta juomiskäyttäytymisestä ja vastuuttomaan alkoholinkulutukseen liittyvistä haitoista;”
‘(e) the desirability of providing information on the Community system covering wines with a protected designation of origin or geographical indication, wines with an indication of the wine grape variety and spirit drinks with a geographical indication or reserved traditional indication and the need to inform on responsible drinking patterns and harm linked to irresponsible alcohol consumption;’
”e) mahdollisuus tiedottaa yhteisön järjestelmästä, joka koskee suojatulla alkuperänimityksellä tai maantieteellisellä merkinnällä varustettuja viinejä sekä maantieteellisellä merkinnällä tai perinteisellä merkinnällä varustettuja viinejä ja alkoholijuomia, sekä tarve valistaa vastuullisesta juomiskäyttäytymisestä ja vastuuttomaan alkoholinkulutukseen liittyvistä haitoista;”
‘(e)the desirability of providing information on the Community system covering wines with a protected designation of origin or geographical indication, wines and spirit drinks with a geographical indication or reserved traditional indication and the need to inform on responsible drinking patterns and harm linked to irresponsible alcohol consumption;’
Kullekin viljelijälle asetuksessa (EY) N:o [tämä asetus] vahvistetun raivausjärjestelmän puitteissa myönnettävien tukioikeuksien viitemäärän on oltava yhtä suuri kuin raivattujen hehtaarien lukumäärä kerrottuna vastaavan alueen tukioikeuksien alueellisella keskiarvolla.
The reference amount of the payment entitlements to be allocated to each farmer in accordance with the grubbing-up scheme set out in Regulation (EC) No [this regulation] shall be equal to the result of the multiplication of the number of hectares grubbed-up with the regional average of the value of the payment entitlements of the corresponding region.
Maksettava määrä saa kuitenkin joka tapauksessa olla enintään 350 euroa hehtaarilta.”
However, the payable amount shall in any case not exceed EUR 350/ha .’
Kullekin viljelijälle asetuksessa (EY) N:o [tämä asetus] vahvistetun raivausjärjestelmän puitteissa myönnettävien tukioikeuksien viitemäärän on oltava yhtä suuri kuin raivattujen hehtaarien lukumäärä kerrottuna vastaavan alueen tukioikeuksien alueellisella keskiarvolla.”
The reference amount of the payment entitlements to be allocated to each farmer in accordance with the grubbing-up scheme set out in Regulation (EC) No [this regulation] shall be equal to the result of the multiplication of the number of hectares grubbed-up with the regional average of the value of the payment entitlements of the corresponding region.’
Mikäli raivaus koskee viljelmiä, joille on istutettu sekä viininvalmistukseen että muuhun käyttöön tarkoitettuja viiniköynnöksiä ja jotka kuuluvat tilatukijärjestelmään hedelmä- ja vihannesalan erityissäännöistä 26 päivänä syyskuuta 2007 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 1182/2007 1 mukaisesti, mitään lisämaksujärjestelmän määrää ei lasketa tämän asetuksen mukaisesti.
Where grubbing-up concerns a vineyard where a dual use variety is cultivated which is subject to the uniform assistance regime based on Council Regulation No 1182/2007 of 26 September 2007 laying down specific rules as regards the fruit and vegetable sector 1 no additional reference sum shall be calculated on the basis of this regulation.
114 ARTIKLA
ARTICLE 114
114 artikla
Article 114
Asetuksen (EY) N:o 1290/2005 muutokset
Amendments to Regulation (EC) No 1290/2005
Korvataan asetuksen (EY) N:o 1290/2005 12 artiklan 2 kohta seuraavasti:
In Article 12 of Regulation (EC) No 1290/2005, paragraph 2 is replaced by the following:
Komissio vahvistaa määrät, jotka ovat asetuksen (EY) N:o 1782/2003 10 artiklan 2 kohdan sekä 143d ja 143e artiklan, neuvoston asetuksen (EY) N:o 387/2007 4 artiklan 1 kohdan ja neuvoston asetuksen (EY) N:o [tämä asetus] 17 artiklan 2 kohdan mukaisesti maaseuturahaston käytettävissä.”
The Commission shall set the amounts which, pursuant to Articles 10(2), 143d and 143e of Regulation (EC) No 1782/2003, Article 4(1) of Council Regulation (EC) No 387/2007 and Article 17(2) of Council Regulation (EC) No [this Regulation], are made available to the EAFRD.’
117 ARTIKLAN 1 KOHDAN JOHDANTOKAPPALE
ARTICLE 117, SUBPARAGRAPH 1, INTRODUCTORY SECTION
Kumotaan asetus (EY) N:o 1493/1999.
Regulation (EC) No 1493/1999 is hereby repealed.
Seuraavia asetuksessa (EY) N:o 1493/1999 säädettyjä toimenpiteitä sovelletaan kuitenkin edelleen viinivuoteen 2008/2009 siltä osin kuin tuottajat ovat aloittaneet tai ryhtyneet toteuttamaan kyseisen asetuksen mukaisesti seuraavia tukikelpoisia toimenpiteitä ennen tämän asetuksen voimaantuloa:
However, the following measures set out in that Regulation shall continue to apply in respect of the wine year 2008/2009 in so far as measures eligible under Regulation (EC) No 1493/1999 have been commenced or undertaken by producers before the date of entry into force of this Regulation:
Seuraavia asetuksessa (EY) N:o 1493/1999 säädettyjä toimenpiteitä sovelletaan kuitenkin edelleen siltä osin kuin tuottajat ovat aloittaneet tai ryhtyneet toteuttamaan kyseisen asetuksen mukaisesti seuraavia tukikelpoisia toimenpiteitä ennen tämän asetuksen voimaantuloa:
However, the following measures set out in that Regulation shall continue to apply in so far as measures eligible under Regulation (EC) No 1493/1999 have been commenced or undertaken by producers before the date of entry into force of this Regulation:
Tämän artiklan sanamuoto aiheuttaa vakavan oikeusturvaa koskevan ongelman, koska markkinoiden sääntelyyn liittyviä toimenpiteitä, joita tällä hetkellä säädellään asetuksella (EY) N:o 1493/1999 ja jotka on aloitettu ennen tarkasteltavana olevan asetuksen voimaantuloa, voitaisiin voimassa olevien määräaikojen mukaisesti rahoittaa vuoden 2010 toukokuuhun saakka.
The wording of this article poses a serious problem of legal uncertainty, since the market-regulation measures laid down in the current Regulation No 1493/99 and implemented before the entry into force of the Regulation could - according to the current timetable - generate payments up to May 2010.
Komissio ei kuitenkaan ole varannut määrärahoja tälle kaudelle.
However, the Commission has no budget which stretches that far.
Lisäksi on epäselvää, mitä tarkoittaa ”viinivuoteen 2008/2009”.
Furthermore, the meaning of 'in respect of the wine year 2008/2009' is not clear.
117 ARTIKLAN 1 A KOHTA (uusi)
ARTICLE 117, SUBPARAGRAPH 1 A (new)
Poiketen siitä, mitä 1 kohdassa säädetään, tiettyjen pullotyyppien rajoitettua käyttöä koskevia asetuksen (EY) N:o 753/2002 9 artiklan 1 kohdan ja liitteen I säännöksiä sovelletaan edelleen, kunnes pullojen muodot on suojattu alkuperänimityksin.
By way of derogation from the first paragraph, the provisions governing the reserved use of certain types of bottles laid down in Article 9(1) of Annex I to Regulation (EC) No 753/2002 shall continue to apply until the bottle types are protected via the designation of origin.
Erityisten pullojen muotojen suoja, joka muuten päättyisi 117 artiklan johdosta, jää näin voimaan.
The protection of specific types of bottle, which would otherwise be discontinued by Article 117, is hereby retained.
118 ARTIKLAN 2 ALAKOHTA
ARTICLE 118, SUBPARAGRAPH 2
Sitä sovelletaan 1 päivästä elokuuta 2008 lukuun ottamatta 5–8 artiklaa, joita sovelletaan 30 päivästä huhtikuuta 2008 .
It shall apply as from 1 August 2008 , with the exception of Articles 5 to 8 which shall apply as from 30 April 2008 .
Sitä sovelletaan 1 päivästä elokuuta 2009 lukuun ottamatta 5–8 artiklaa, joita sovelletaan tämän asetuksen 5 artiklan 1 kohdassa vahvistetusta päivästä alkaen .
It shall apply as from 1 August 2009 , with the exception of Articles 5 to 8 which shall apply as from the date set in Article 5(1) of this Regulation .
118 ARTIKLAN 3 ALAKOHTA
ARTICLE 118, SUBPARAGRAPH 3
Asetuksen V osaston II lukua sovelletaan 31 päivään joulukuuta 2013.
Chapter II of Title V shall apply until 31 December 2013.
LIITE, I, 5 A KOHTA (uusi)
ANNEX I, POINT 5 A (new)
Rypäleen puristemehulle sallitaan enintään 1 tilavuusprosentin todellinen alkoholipitoisuus.
An actual alcoholic strength by volume of the grape must of not more than 1% vol. is permissible.
Kyseinen voimassa olevassa asetuksessa (EY) N:o 1493/1999 annettu määritelmä on syytä säilyttää.
This definition is provided in the existing Regulation 1493/1999 and should be maintained.
Kaikki luvut korvataan merkinnällä ”p.m.”.
Replace all amounts by ‘p.m.’.
Kansallisten tukiohjelmien määrärahoja on käsiteltävä yhdenmukaisesti sen perusteella, mitkä ovat jäsenvaltioiden aiemmat osuudet viinialan määrärahoista ja mikä on niiden tuotannon määrä ja viljelmien pinta-ala.
The budget allocation for national support programmes is based equally on the traditional budget allocation for the wine sector in the Member States , production volume and surface area.
Jäsenvaltioiden kesken jaetuilla viinialan määrärahoilla rahoitetaan maatalouspolitiikan ensimmäisen pilarin toimenpiteitä.
The wine sector budget allocated to the Member States finances measures under the first pillar of the agricultural policy.
LIITE IV, 3 A KOHTA (uusi)
ANNEX IV, POINT 3 A (new)
3 a. Kuivatuista rypäleistä valmistettu viini
(3a) Wine produced from dried grapes
Kuivatuista rypäleistä valmistettu viini on tuote,
‘Wine produced from dried grapes’ shall be the product:
a) joka on tuotettu yhteisössä ilman väkevöimistä yhteisössä korjatuista ja auringossa tai varjossa osittain kuivuneista rypäleistä, jotka on saatu 18 artiklan 1 kohdassa tarkoitetuista rypälelajikkeista;
(a) obtained in the Community without enrichment from grapes picked in the Community belonging to the varieties listed in Article 18, paragraph 1, and left in the sun or shade for partial dehydration;
b) jonka kokonaisalkoholipitoisuus on vähintään 16 tilavuusprosenttia;
(b) having a total alcoholic strength of at least 16% vol.;
c) jonka todellinen alkoholipitoisuus on vähintään 9 tilavuusprosenttia;
(c) having an actual alcoholic strength of at least 9% vol.;
d) jonka luonnollinen alkoholipitoisuus on vähintään 16 tilavuusprosenttia.
(d) having a natural alcoholic strength of at least 16% vol.
LIITE IV, 3 B KOHTA (uusi)
ANNEX IV, POINT 3 B (new)
Perinteiset erityismerkinnät ”οίνος γλυκύς φυσικός”, ”vino dulce natural”, ”vino dolce naturale” ja ”vinho doce natural” varataan viineille, joilla on suojattu alkuperämerkintä tai suojattu maantieteellinen merkintä ja jotka
The specific, traditional names ‘οίνος γλυκύς φυσικός’, ‘vine dulce natural’, ‘vino dolce naturale’ and ‘vinho dolce natural’ shall be used only for PDO and PGI wines:
a) on saatu sadoista, joista vähintään 85 prosenttia on peräisin laadittavan luettelon viiniköynnöslajikkeista;
(a) obtained from harvests at least 85 % of which are of the wine varieties appearing on a list to be drawn up;
b) on saatu rypälemehuista, joiden alkuperäinen luonnollinen sokeripitoisuus on vähintään 212 grammaa litraa kohti;
(b) derived from musts with an initial natural sugar content of at least 212 grams per litre;
c) on saatu väkevöimällä ainoastaan alkoholia, tislettä tai tislattua alkoholijuomaa lisäämällä.
(c) obtained by adding alcohol, distillate or spirits, to the exclusion of any other enrichment.
Perinteisten tuotantotapojen sitä edellyttäessä voivat jäsenvaltiot säätää, kun kyseessä ovat niiden alueella valmistetut suojatulla alkuperämerkinnällä tai suojatulla maantieteellisellä merkinnällä varustetut väkevät viinit, että perinteinen erityismerkintä ”vin doux naturel” varataan väkeville viineille, joilla on suojattu alkuperämerkintä tai suojattu maantieteellinen merkintä ja jotka
Insofar as is necessary to conform to traditional production practices, Member States may, for PDO and PGI wines produced within their territory, stipulate that the specific traditional name ‘vin doux naturel’ is used only for PDO and PGI wines which are:
a) sadon korjanneet tuottajat ovat valmistaneet suoraan viiniksi, jos ne ovat lähtöisin yksinomaan heidän omasta Muscat-, Grenache-, Maccabeo- tai Malvoisie-sadostaan; kuitenkin sallitaan muista kuin neljällä edellä kuvatulla viiniköynnöslajikkeella istutetuilta palstoilta saadut sadot, jos ne eivät muodosta enemmän kuin 10 prosenttia näiden kokonaismäärästä;
(a) made directly by producers harvesting the grapes and exclusively from their harvests of muscat, grenache, maccabeo or malvasia grapes; however, harvests may be included which have been obtained from vineyards that are also planted with vine varieties other than the four indicated above provided these do not constitute more than 10 % of the total stock;
b) on saatu 40 hehtaarin tuoton rajoissa rypälemehusta; tämän tuoton ylittämisestä seuraa nimikkeen ”vin doux naturel” käyttöoikeuden menettäminen koko sadon osalta;
(b) obtained within the limit of a yield per hectare of 40 hl of grape must, any greater yield resulting in the entire harvest ceasing to be eligible for the description ‘vin doux naturel’;
c) on saatu edellä tarkoitetusta rypälemehusta, jonka alkuperäinen luonnollinen sokeripitoisuus on vähintään 252 grammaa litraa kohti;
(c) derived from a grape must with an initial natural sugar content of at least 252 grams per litre;
d) on saatu väkevöimällä ainoastaan sellaista viinistä tislattua alkoholia lisäämällä, joka vastaa puhtaana alkoholina vähintään 5:tä prosenttia edellä mainitun käytetyn rypälemehun määrästä ja enintään pienempää kahdesta seuraavasta prosenttiosuudesta:
(d) obtained, to the exclusion of any other enrichment, by the addition of alcohol of vinous origin amounting in pure alcohol to a minimum of 5 % of the volume the grape must in fermentation used and a maximum represented by the lower of the following two proportions:
– joko 10:tä prosenttia edellä mainitun käytetyn rypälemehun määrästä,
- either 10 % of the volume of the abovementioned grape must used, or
– tai 40:tä prosenttia valmiin tuotteen alkoholipitoisuuden tilavuusprosentteina, joka saadaan laskemalla yhteen todelliset alkoholipitoisuudet tilavuusprosentteina, ja potentiaalisen alkoholipitoisuuden tilavuusprosentteina, joka lasketaan siten, että 17,5 grammaa jäännössokeria vastaa yhtä tilavuusprosenttia puhdasta alkoholia, vasta-arvon yhteismääränä.
- 40 % of the total alcoholic strength by volume of the finished product represented by the sum of the actual alcoholic strength by volume and the equivalent of the potential alcoholic strength by volume calculated on the basis of 1 % vol. of pure alcohol for 17,5 grams of residual sugar per litre.
Perinteisiä erityismerkintöjä ”οίνος γλυκύς φυσικός”, ”vino dulce natural”, ”vino dolce naturale” ja ”vinho doce natural” ei voi kääntää.
The specific, traditional names ‘οίνος γλυκύς φυσικός’, ‘vine dulce natural’, ‘vino dolce naturale’ and ‘vinho dolce natural’ may not be translated.
Niihin voidaan kuitenkin liittää selvennys kuluttajan ymmärtämällä kielellä.
However they may be accompanied by an explanatory note in a language understood by the final consumer.
Kreikassa valmistettujen ja sen alueella vapaassa liikkeessä olevien tuotteiden osalta voidaan merkintään”οίνος γλυκύς φυσικός” liittää merkintä ”vin doux naturel”.
In the case of products produced in Greece and in circulation within the territory of that Member State , the name ‘vin doux naturel’ may be accompanied by the name ‘οίνος γλυκύς φυσικός’.
LIITE IV, 4 KOHTA, A ALAKOHTA, 3 LUETELMAKOHTA
ANNEX IV, POINT 4 (A), INDENT 3
– yhteisössä tuotetusta viinistä, tai
- from wine produced in the Community, or
LIITE IV, 4 KOHTA, A ALAKOHTA, 4 LUETELMAKOHTA
ANNEX IV, POINT 4 (A), INDENT 4
– viinistä, joilla on suojattu alkuperänimitys tai maantieteellinen merkintä;
- from wines with a protected designation of origin or geographical indication;
– yhteisössä tuotetusta viinistä, joilla on suojattu alkuperänimitys tai maantieteellinen merkintä;
- from wines produced in the Community with a protected designation of origin or geographical indication;
4 a. Laatukuohuviini ja Sekt
Quality sparkling wine and Sekt
Laatukuohuviini tai "Sekt" on tuote,
Quality sparkling wine or Sekt shall be the product which
a) joka saadaan ensimmäisen tai toisen alkoholikäymisen avulla
(a) is obtained by first or second alcoholic fermentation of
– viinistä, joilla on suojattu alkuperänimitys tai maantieteellinen merkintä;
- wines with a protected designation of origin or geographical indication;
Laatukuohuviinin tai Sektin hiilidioksidin on alle 25 senttilitran säiliössäkin säilytettynä aiheutettava vähintään 3 baarin ylipaine.
However, in the case of quality sparkling wine or Sekt in containers with a capacity of less than 25 cl the excess pressure must be at least 3 bar;
d) Todellisen alkoholipitoisuuden on oltava vähintään 10 tilavuusprosenttia.
(e) The total alcoholic strength of the cuvée must be not less than 9% vol.;
g) Kuitenkin cuvéiden, jotka on valittu vielä laatimatta olevan luettelon sisältämään ja yhdestä rypälelajikkeesta valmistettavaan laatukuohuviiniin tai Sektiin, jolla on suojattu alkuperämerkintä tai maantieteellinen merkintä, kokonaisalkoholipitoisuus saa olla enintään 8,5 tilavuusprosenttia.
(g) However, cuvées intended for the production of specific quality sparkling wines or Sekt with protected designation of origin or geographical indication, which are to be included in a future list and which have been obtained from a single grape variety, must only have a total alcoholic strength of not less than 8.5% vol.;
h) Laatukuohuviinin valmistusajan, mukaan lukien vanhentaminen tuotantotehtaassa ja laskettuna jälkikäymisen aikaansaamiseksi tarkoitetun käymisen alkamisesta, on oltava vähintään:
(h) The length of the production process, including ageing in the undertaking where the product was made, reckoned from the start of the fermentation process designed to produce carbon dioxide, must be
– kuusi kuukautta, jos käyminen jälkikäymisen aikaansaamiseksi tapahtuu suljetussa sammiossa,
- at least six months if the fermentation process designed to produce carbon dioxide takes place in the cuvée barrel
– yhdeksän kuukautta, jos käyminen jälkikäymisen aikaansaamiseksi tapahtuu pullossa.
- at least nine months if the fermentation process designed to produce carbon dioxide takes place in the bottle.
b) 30 päivää, jos käyminen tapahtuu sekoittimilla varustetuissa säiliöissä.
30 days if the fermentation process takes place in containers with stirrers.
Laatukuohuviini on nykyisen lainsäädännön mukaan oma myyntinimike ja tarkoittaa omaa laatuluokkaa (asetuksen (EY) N:o 1493/99 liitteen VIII d kohdan 2 alakohta).
Under current law, quality sparkling wine/Sekt is a specific marketing term used to describe a specific quality category (Annex VIII(d)(2) to Regulation (EC) 1493/99).
Kyseinen luokka on säilytettävä, jotta sitä voidaan käyttää edelleen myyntinimikkeenä.
This category must be retained for continued use as a marketing term.
Siksi laatukuohuviini on sisällytettävä liitteeseen IV asetuksen (EY) N:o 1493/1999 liitteen V i kohdan, liitteen VI k kohdan ja liitteen VIII määritelmän mukaisesti.
The definition of quality sparkling wine set out in Annex V(i), Annex VI(k) and Annex VIII to Regulation (EC) 1493/99 should therefore be incorporated in Annex IV.
LIITE IV, 5 KOHTA, A ALAKOHTA
ANNEX IV, POINT 5 (A)
a) joka on valmistettu viinistä;
(a) is obtained from wine;
a) joka on valmistettu yhteisössä tuotetusta viinistä;
(a) is obtained from wine produced in the Community;
LIITE IV, 6 KOHTA, A ALAKOHTA
ANNEX IV, POINT 6 (A)
a) joka on saatu viinistä, jonka kokonaisalkoholipitoisuus on vähintään 9 tilavuusprosenttia;
(a) is obtained from wine provided that such wine has a total alcoholic strength of not less than 9% vol.;
a) joka on saatu yhteisössä tuotetusta viinistä, jonka kokonaisalkoholipitoisuus on vähintään 9 tilavuusprosenttia;
(a) is obtained from wine produced in the Community provided that such wine has a total alcoholic strength of not less than 9% vol.;
LIITE IV, 7 KOHTA, A ALAKOHTA
ANNEX IV, POINT 7 (A)
a) joka on saatu viinistä tai suojatulla alkuperänimityksellä tai maantieteellisellä merkinnällä varustetusta viinistä;
(a) is obtained from wine, or from wine with a protected designation of origin or with a protected geographical indication;
a) joka on saatu viinistä tai suojatulla alkuperänimityksellä tai maantieteellisellä merkinnällä varustetusta viinistä , joka on tuotettu yhteisössä ;
(a) is obtained from wine, or from wine with a protected designation of origin or with a protected geographical indication , produced in the Community ;
LIITE IV A (uusi)
ANNEX IV A (new)
Liite IV a
ANNEX IVa
Luettelo sallituista viininvalmistusmenetelmistä ja ‑käsittelyistä
List of authorised oenological practices and processes
Viininvalmistusmenetelmät ja ‑käsittelyt, joita voidaan käyttää tuoreille rypäleille, rypäleen puristemehulle, käymistilassa olevalle rypäleen puristemehulle, kuivuneista viinirypäleistä valmistetulle käymistilassa olevalle rypäleen puristemehulle, tiivistetylle rypäleen puristemehulle ja käymistilassa olevalle uudelle viinille:
Oenological practices and processes which may be applied to fresh grapes, grape must, grape must in fermentation, grape must in fermentation extracted from raisined grapes, concentrated grape must and new wine still in fermentation:
a) ilmastus tai hapen lisääminen;
(a) aeration or the addition of oxygen;
c) sentrifugointi ja suodattaminen joko inertin suodatusapuaineen kanssa tai ilman sitä, edellyttäen että sen käytöstä ei jää epätoivottavia jäännöksiä näin käsiteltyyn tuotteeseen;
(c) centrifuging and filtration, with or without an inert filtering agent, on condition that no undesirable residue is left in the products so treated;
d) rikkidioksidin, argonin tai typen käyttäminen joko yksin tai sekoitettuina, inertin tilan luomiseksi ja tuotteen käsittelemiseksi suojassa ilmalta;
(d) use of carbon dioxide, argon or nitrogen, either alone or combined, solely in order to create an inert atmosphere and to handle the product shielded from the air;
e) sakkaroosin käyttäminen perinteisissä viininvalmistusmenetelmissä;
(e) use of sucrose in traditional oenological practices;
f) viinihiivan käyttäminen;
(f) use of yeasts for wine production;
g) hiivan kehittymisen edistäminen yhden tai useamman seuraavan käytännön avulla:
(g) use of one or more of the following practices to encourage the growth of yeasts;
– lisäämällä diammoniumfosfaattia tai ammoniumsulfaattia tiettyyn rajaan asti,
- addition of diammonium phosphate or ammonium sulphate, within certain limits,
– lisäämällä ammoniumsulfiittia tai ammoniumbisulfiittia tiettyyn rajaan asti,
- addition of ammonium sulphite or ammonium bisulphite, within certain limits,
– lisäämällä tiamiinihydrokloridia tiettyyn rajaan asti;
- addition of thiamin hydrochloride, within certain limits;
h) rikkidioksidin, kaliumbisulfiitin tai kaliummetabisulfiitin, jota kutsutaan myös kaliumdisulfiitiksi tai kaliumpyrosulfiitiksi, käyttäminen;
(h) use of sulphur dioxide or potassium metabisulphite which may also be called potassium disulphite or potassium pyrosulphite;
i) rikkidioksidin poistaminen fysikaalisilla menetelmillä;
(i) elimination of sulphur dioxide by physical processes;
j) valkoisen rypälemehun ja vielä käymistilassa olevan uuden valkoviinin käsittely viininvalmistuskäyttöön tarkoitetulla hiilellä tiettyyn raja-arvoon saakka;
(j) treatment of white must and new white wine still in fermentation with charcoal for oenological use, within certain limits;
k) kirkastaminen yhdellä tai usealla seuraavista viininvalmistuksessa käytettävistä aineista:
(k) clarification by means of one or more of the following substances for oenological use:
– ravinnoksi kelpaava gelatiini,
- edible gelatine;
– kaliumkaseiini ja kaliumkaseinaatti,
- casein and potassium caseinate;
– muna-albumiini ja/tai maitoalbumiini,
- ovalbumin and/or lactalbumin;
– piidioksidi geelin tai kolloidisen liuoksen muodossa,
- silicon dioxide as a gel or colloidal solution;
– pektolyyttiset entsyymit,
- pectinolytic enzymes;