natgillin/translations-raw huggingface dataset:
d) oliiviöljyn ja syötäväksi tarkoitettujen oliivien jäljitettävyysjärjestelmä sekä laadun varmentaminen ja suojaaminen;
(d) the traceability system, the certification and protection of olive oil and table olives quality;
Tarkistus 25 8 ARTIKLAN 1 KOHDAN E A ALAKOHTA (uusi)
Amendment 25 Article 8, paragraph 1, point (e a) (new)
e a) toimintasuunnitelmat oliivinviljelyistutuksien rakenneuudistukselle.
(ea) operational plans for the restructuring of olive-growing holdings;
Tarkistus 26 8 ARTIKLAN 1 KOHDAN E B ALAKOHTA (uusi)
Amendment 26 Article 8, paragraph 1, point (e b) (new)
e b) oliiviöljyn ja syötäväksi tarkoitettujen oliivien myyntiä edistävien toimien toteuttaminen.
(eb) actions to promote olive oil and table olives.
Tarkistus 27 8 ARTIKLAN 2 KOHDAN 1 ALAKOHDAN 3 LUETELMAKOHTA
Amendment 27 Article 8, paragraph 2, subparagraph 1, indent 3
– 75 prosenttia sellaisten toimintaohjelmien osalta, joita toteuttavat hyväksytyt tuottajaorganisaatiot vähintään kahdesta tuottajajäsenvaltiosta ainakin kolmessa ei-tuottajajäsenvaltiossa tai kolmannessa maassa 1 kohdan d ja e alakohdassa tarkoitetuilla aloilla , ja 50 prosenttia muiden näillä aloilla toteutettavien toimien osalta .
- 75 % for the work programmes carried out in at least three non producing Member States or third countries by approved operator organisations from at least two producer Member States in areas referred to in points (d) and (e) of paragraph 1 , and 50% for the other activities in these areas .
– 100 prosenttia sellaisten toimintaohjelmien osalta, joita toteuttavat hyväksytyt tuottajaorganisaatiot vähintään kahdesta tuottajajäsenvaltiosta ainakin kolmessa ei-tuottajajäsenvaltiossa tai kolmannessa maassa 1 kohdan d ja e alakohdassa tarkoitetuilla aloilla.
- 100 % for the work programmes carried out in at least three non producing Member States or third countries by approved operator organisations from at least two producer Member States in areas referred to in points (d) and (e) of paragraph 1.
Tarkistus 28 8 ARTIKLAN 2 KOHDAN 1 ALAKOHDAN 3 A LUETELMAKOHTA (uusi)
Amendment 28 Article 8, paragraph 2, subparagraph 1, indent 3 a (new)
– 50 prosenttia e a alakohdassa tarkoitettujen toimien osalta.
- 50% for the activities referred to in point (ea).
Tarkistus 29 3 A JAKSO, 9 A ARTIKLA (uusi)
Amendment 29 Section 3 a, Article 9 a (new)
3 A JAKSO
SECTION 3a
Oliivitarhoja ylläpitäville maataloustuottajille myönnettävien tukien hallinnollinen valvonta, markkinoiden seuranta, sekoittamiskiellon valvonta, petosten torjunta sekä päällysmerkintöjen ja sisällön vastaavuuden varmistus ovat oliiviöljyalalla nykyään toimivien kansallisten tarkastuselinten vastuulla siten, että ne ovat tiiviissä yhteistyössä keskenään ja yhteisön toimivaltaisten viranomaisten kanssa.
Activities for the administrative monitoring of the granting of aid to olive producers, market monitoring, verification of the ban on blends, combating fraud and checking that the contents of bottles correspond to the indications on the label shall remain the responsibility of the national monitoring agencies currently operating in the olive sector, in close coordination with the competent Community authorities.
Kansallisten tarkastuselinten toimintaan kuuluu oliiviöljyalan tuottajaorganisaatioiden toimintaohjelmien valvominen.
The activities of the national monitoring agencies shall include monitoring of the work programmes of producers' organisations in the olive oil sector.
Tarkistus 30 11 ARTIKLAN 2 KOHTA
Amendment 30 Article 11, paragraph 2
Poiketen siitä, mitä 1 kohdassa säädetään, jos oliiviöljyn markkinahinta yhteisössä ylittää 1,6-kertaisesti 6 artiklan 1 kohdan toisessa alakohdassa säädetyn keskihinnan vähintään kolmen kuukauden ajan, voidaan yhteisön markkinoiden riittävän oliiviöljytarjonnan varmistamiseksi yhteisön ulkopuolisista maista toteutettavalla tuonnilla päättää 18 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen, että:
By way of derogation from paragraph 1, should the market price for olive oil in the Community exceed 1.6 times the average prices laid down in the second subparagraph of Article 6(1), during a period of at least three months, to ensure the Community market is adequately supplied with olive oil through imports from non-member countries, it may be decided, in accordance with the procedure referred to in Article 18(2):
– yhteisen tullitariffin soveltaminen oliiviöljyyn suspendoidaan osittain tai kokonaan ja vahvistetaan tällaista suspendointia koskevat yksityiskohtaiset järjestelyt,
- to partially or fully suspend the application of common customs duties to olive oil, and establish the detailed arrangements for any such suspension,
– oliiviöljylle avataan tuontikiintiö, johon sovelletaan alennettua yhteistä tullitariffia, ja vahvistetaan tällaisen kiintiön hallinnointia koskevat yksityiskohtaiset järjestelyt.
- to open an import quota for olive oil at a reduced rate of the common customs duties and establish the detailed arrangements for managing such quota.
Kyseisiä toimenpiteitä sovelletaan niin lyhyen aikaa kuin on välttämätöntä eikä missään tapauksessa kyseistä markkinointivuotta kauemmin.
These measures shall apply for the minimum necessary period, which in any event shall not exceed the end of the marketing year in question.
Tarkistus 31 13 ARTIKLA
Amendment 31 Article 13
Siinä määrin kuin on tarpeen oliiviöljyn ja syötäväksi tarkoitettujen oliivien yhteisen markkinajärjestelyn moitteettoman toiminnan kannalta, sisäisen jalostusmenettelyn käyttö voidaan kieltää kokonaan tai osittain 1 artiklan a ja b kohdassa lueteltujen tuotteiden osalta 18 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
To the extent necessary for the proper functioning of the common organisation of the markets in the olive oil and table olive sector, the use of inward-processing arrangements for the products listed in Article 1(a) and (b) may be fully or partially prohibited in accordance with the procedure referred to in Article 18(2).
Tarkistus 32 19 ARTIKLA
Amendment 32 Article 19
Toimenpiteistä, jotka ovat tarpeen ja perusteltuja erityisten käytännön ongelmien ratkaisemiseksi kiireellisissä tapauksissa, päätetään 18 artiklassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
Measures that are both necessary and justifiable in an emergency, in order to resolve practical and specific problems shall be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 18.
Tällaiset toimenpiteet voivat poiketa eräistä tämän asetuksen säännöksistä, mutta ainoastaan siinä määrin ja niin kauan kuin on ehdottoman välttämätöntä.
Such measures may derogate from certain parts of this Regulation, but only to the extent that, and for such a period, as is strictly necessary.
Tarkistus 33 21 ARTIKLA
Amendment 33 Article 21
Kumotaan asetukset (ETY) N:o 136/66, (ETY) N:o 154/75, (ETY) N:o 2754/78, (ETY) N:o 3519/83, (ETY) N:o 2261/84, (ETY) N:o 2262/84, (ETY) N:o 3067/85, (ETY) N:o 1332/92, (ETY) N:o 2159/92 (ETY) N:o 3815/92, (EY) N:o 1255/96, (EY) N:o 1414/97, (EY) N:o 1638/98 ja (EY) N:o 1873/2002.
Regulations (EEC) No 136/66/EEC, (EEC) No 154/75 (EEC) NO 2754/78, (EEC) No 3519/83, (EEC) No 2261/84, (EEC) No 3067/85, (EEC) No 1332/92, (EEC) No 2159/92, (EEC) No 3815/92, (EC) No 1255/96, (EC) No 1414/97, (EC) No 1638/98 and (EC) No 1873/2002 are repealed.
Tuotantotuen hallinnoinnin ja valvonnan kannalta tarvittavia säännöksiä sovelletaan kuitenkin tuotantotuen hallinnointiin ja valvontaan markkinointivuoteen 2003/2004 asti.
However, the provisions necessary for the management and control of the production aid shall remain applicable for the purposes of managing and controlling production aid related to the marketing years up to the marketing year 2003/04.
Niitä kuitenkin sovelletaan tarvittaessa edelleen asetuksen (EY) 1782/2003 71 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun siirtymäkauden aikana.
However, they will continue to apply, where appropriate, during the transitional period laid down in Article 71(1) of Regulation (EC) No 1782/2003.
Siirtymäkauden toimenpiteistä voidaan päättää 18 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
Transitional measures may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 18(2).
Asetusta (ETY) N:o 136/66 muutetaan seuraavasti:
Regulation (EEC) No 136/66 is hereby amended as follows.
a) 4 artiklan 2 kohdan ilmaus "markkinointivuosille 1998/99–2003/04" korvataan ilmauksella "asetuksen (EY) N:o 1782/2003 71 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun siirtymäkauden loppuun saakka".
(a) in Article 4(2), "for the 1998/99 to 2003/04 marketing years" shall be replaced by "until the end of the transitional period laid down in Article 71(1) of Regulation (EC) No 1782/2003";
b) 5 artiklan 2 kohdan ilmaus "markkinointivuosille 1998/99–2003/04" korvataan ilmauksella "asetuksen (EY) N:o 1782/2003 71 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun siirtymäkauden loppuun saakka".
(b) in Article 5(2), "for the 1998/99 to 2003/04 marketing years" shall be replaced by "until the end of the transitional period laid down in Article 71(1) of Regulation (EC) No 1782/2003";
c) 5 artiklan 9 kohdan toisen alakohdan ilmaus "markkinointivuosille 1998/99–2003/04" korvataan ilmauksella "asetuksen (EY) N:o 1782/2003 71 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun siirtymäkauden loppuun saakka".
(c) in the second subparagraph of Article 5(9),"for the 1998/99 to 2003/04 marketing years" shall be replaced by "until the end of the transitional period laid down in Article 71(1) of Regulation (EC) No 1782/2003";
d) 20 d artiklan 1 kohdan toisen alakohdan ilmaus "markkinointivuosille 1998/99–2003/04" korvataan ilmauksella "asetuksen (EY) N:o 1782/2003 71 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun siirtymäkauden loppuun saakka".
(d) in the second subparagraph of Article 20d(1), "for the 1998/99 to 2003/04 marketing years" shall be replaced by "until the end of the transitional period laid down in Article 71(1) of Regulation (EC) No 1782/2003";
Asetuksen (EY) N:o 1638/1998 5 artiklan 1 kohdassa ilmaus "1 päivästä marraskuuta 2004" korvataan ilmauksella "asetuksen (EY) N:o 1782/2003 71 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun siirtymäkauden loppumisesta alkaen."
In Article 5(1) of Regulation (EC) 1638/1998, the words "from 1 November 2004" shall be replaced by "until the end of the transitional period laid down in Article 71(1) of Regulation (EC) No 1782/2003"
Tarkistus 34 22 B ARTIKLA (uusi)
Amendment 34 Article 22 b (new)
"22 b artikla
Article 22b
Muutetaan asetus (EY) N:o 1638/98 seuraavasti: 2 artiklassa
Regulation (EC) No 1638/98 is hereby amended as follows: In Article 2
a) korvataan 1 kohdassa oleva ilmaisu "markkinointivuosiksi 1998/99–2003/2004" ilmaisulla "markkinointivuodeksi 1998/99 ja sitä seuraaviksi markkinointivuosiksi".
(a) in paragraph 1, "1998/99 to 2003/04 marketing years" shall be replaced by "1998/99 and subsequent marketing years";
b) korvataan 2 kohdan toisessa alakohdassa oleva ilmaisu "markkinointivuosiksi 1998/99–2003/2004" ilmaisulla "markkinointivuodeksi 1998/99 ja sitä seuraaviksi markkinointivuosiksi".
(b) in the second subparagraph of paragraph 2, "1998/99 to 2003/04 marketing years" shall be replaced by "1998/99 and subsequent marketing years";
c) korvataan 4 kohdassa oleva ilmaisu "markkinointivuosiksi 1998/99–2003/2004" ilmaisulla "markkinointivuodeksi 1998/99 ja sitä seuraaviksi markkinointivuosiksi".
(c) in paragraph 4,"1998/99 to 2003/04 marketing years" shall be replaced by "1998/99 and subsequent marketing years".
Poistetaan 3 artiklan 2 kohdassa oleva ilmaisu "jolla 1 päivästä marraskuuta 2001 korvataan asetuksella (ETY) N:o 136/66 käyttöön otettu järjestely"."
In Article 3(2), "from 1 November 2001, the one established by Regulation No 136/66/EEC" shall be deleted.
Tarkistus 35 22 C ARTIKLA (uusi)
Amendment 35 Article 22 c (new)
22 c artikla
Article 22c
Muutetaan asetus (ETY) N:o 2262/84 seuraavasti:
Regulation (EEC) No 2268/84 is hereby amended as follows:
Korvataan 1 artiklan 5 kohdan toiseksi viimeisessä alakohdassa oleva ilmaisu "seitsemän vuoden ajan markkinointivuodesta 1999/2000" ilmaisulla "markkinointivuoden 2006/2007 loppuun asti".
In the penultimate subparagraph of Article 1(5), "over a period of six years starting from the 1999/2000 marketing year" shall be replaced by "until the end of the 2006/2007 marketing year".
Tarkistus 36 23 ARTIKLAN 2 KOHTA
Amendment 36 Article 23, subparagraph 2
Sitä sovelletaan markkinointivuodesta 2004/2005 .
It shall apply from the 2004/05 marketing year.
Sitä sovelletaan markkinointivuodesta 2006/2007 .
It shall apply from the 2006/07 marketing year.
Tarkistus 37 LIITE I, 1 KOHTA, 1 ALAKOHTA
Amendment 37 Annex I, section 1, subparagraph 1
Öljyt, jotka on saatu oliivipuun hedelmistä ainoastaan mekaanisia tai muita fysikaalisia valmistusmenetelmiä käyttäen sellaisissa olosuhteissa, jotka eivät johda öljyn laadun heikkenemiseen, ja joita ei ole käsitelty muuten kuin pesemällä, dekantoimalla, sentrifugoimalla tai suodattamalla; ei kuitenkaan öljyt, jotka on valmistettu liuottimilla uuttamalla, käyttämällä apuainetta, jolla on kemiallista tai biokemiallista vaikutusta, tai uudelleen esteröimällä, eikä oliiviöljyn ja muiden öljyjen keskinäiset seokset.
Oils obtained from the fruit of the olive tree solely by mechanical or other physical means under conditions that do not lead to alterations in the oil, which have not undergone any treatment other than washing, decantation, centrifugation or filtration, to the exclusion of oils obtained using solvents or using adjuvants having a chemical or biochemical action, or by re-esterification process and any mixture with oils of other kinds.
Öljyt, jotka on saatu oliivipuun hedelmistä ainoastaan mekaanisia tai muita fysikaalisia valmistusmenetelmiä käyttäen sellaisissa olosuhteissa, jotka eivät johda öljyn laadun heikkenemiseen, ja joita ei ole käsitelty muuten kuin pesemällä, dekantoimalla, sentrifugoimalla tai suodattamalla; ei kuitenkaan öljyt, jotka on valmistettu liuottimilla uuttamalla, käyttämällä apuainetta, jolla on kemiallista tai biokemiallista vaikutusta, (lukuun ottamatta oliiveissa luonnostaan olevaa entsyymitoimintaa) tai uudelleen esteröimällä, eikä oliiviöljyn ja muiden öljyjen keskinäiset seokset.
Oils obtained from the fruit of the olive tree solely by mechanical or other physical means under conditions that do not lead to alterations in the oil, which have not undergone any treatment other than washing, decantation, centrifugation or filtration, to the exclusion of oils obtained using solvents or using adjuvants having a chemical or biochemical action (not including the enzyme activities naturally present in olives) , or by re-esterification process and any mixture with oils of other kinds.
Tarkistus 38 LIITE I, 2 KOHTA, OTSIKKO
Amendment 38 Annex I, point 2, heading
JALOSTETTU OLIIVIÖLJY
REFINED OLIVE OIL
(Tarkistus ei vaikuta suomenkieliseen versioon.)
RECTIFIED OLIVE OIL
Tarkistus 39 LIITE I, 3 KOHTA, OTSIKKO
Amendment 39 Annex I, Point 3, heading
JALOSTETUSTA OLIIVIÖLJYSTÄ JA NEITSYTOLIIVIÖLJYSTÄ VALMISTETTU OLIIVIÖLJY
OLIVE OIL COMPOSED OF REFINED OLIVE OILS AND VIRGIN OLIVE OILS
( Tarkistus ei vaikuta suomenkieliseen versioon.)
OLIVE OIL COMPOSED OF RECTIFIED OLIVE OILS AND VIRGIN OLIVE OILS
Yhteisen markkinajärjestelyn uudistus
The COM reform
Tukijärjestelmän siirtyessä horisontaalisen asetuksen N:o 1782/2003 alaisuuteen, oliiviöljyä ja syötäväksi tarkoitettuja oliiveja koskevan yhteisen markkinajärjestelyn ainoaksi tehtäväksi jää markkinoiden säätely.
With the aid system now coming under horizontal Regulation (EC) No 1782/2003, the sole remaining purpose of the COM in olive oil and table olives is to regulate the market.
Nyt on viimeinen tilaisuus puuttua sääntöihin, jotka ovat tärkeitä yhteisön oliivien ja öljyjen markkinoiden säilymisen kannalta.
We therefore at last have an opportunity to do something about rules of fundamental importance to the survival of the Community market in olives and oils.
Asiaankuuluvilla säännöillä on mahdollista taata riittävä toimeentulo kasvavilla maailmanlaajuisilla markkinoilla oliivinviljelyksessä koko Välimeren alueella (jossa tuotetaan 95 prosenttia maailman tuotannosta) ja lopettaa ristiriitainen kilpailu kuten on aloitettu tehdä Euro–Välimeri-alueen maatalousministerien viimeisimmässä kokouksessa, joka pidettiin Venetsiassa 27. marraskuuta 2003.
With appropriate rules, it will be possible to guarantee an adequate income on a growing world market to the whole of the Mediterranean olive sector (which accounts for 95% of world production) and at last put conflictual rivalry behind us, following the lead given at the recent conference of Euro-Mediterranean agriculture ministers held in Venice on 27 November 2003.
Kaikki yhteisöön kuuluvat ja sen ulkopuoliset oliivintuottajat vaativat selkeämpää ja avoimempaa lainsäädäntöä samoin kuin ennen kaikkea kuluttajat, jotka enenevässä määrin vaativat selkeitä päällysmerkintöjä ja paikkansapitäviä tietoja voidakseen paremmin tunnistaa laadukkaat ja sisällöltään terveelliset tuotteet, joista esimerkkinä on ekstra-neitsytoliiviöljy (katso Euroopan elintarvikeviraston jäsenen, professori Calabresin tutkimus).
Clearer and more transparent legislation is being called for by all olive producers within and outside the Community and, even more so, by consumers who increasingly expect labels to be clearly worded, and to be provided with the information they require in order to be able to identify high-quality, healthy products, of which olive oil is a prime example (see the study by Professor Calabresi, a member of the European Food Authority).
Aikaisempien kannanottojensa mukaisesti parlamentti vaatii tällä mietinnöllä selkeitä ja yksinkertaisia sääntöjä ja yhtyen erääseen komission esitykseen (jossa esitetään kaiken nykyisen oliiviöljyä koskevan lainsäädännön yhdistämistä yhdeksi säädökseksi) vaatii nyt toimenpiteitä myös muissa säädöksissä määrätyistä seikoista kuten päällysmerkinnöistä ja kaupan pitämisestä (joilla on valtava vaikutus markkinoiden tasapainoon, ja tästä syystä niitä olisi käsiteltävä yhteisen markkinajärjestelyn uudelleentarkastelun yhteydessä).
In line with the views it has previously expressed on the matter, in this report Parliament is calling for clear, simple rules, and in keeping with one of the Commission's statements (pointing to the need to bring all the current provisions on olive oil together in a single regulation) it is now also calling for undertakings on matters governed by other regulations, such as that on labelling and marketing (which has a huge impact on market balance and should thus be carefully considered during this revision of the COM).
Parlamentti vaatii vielä kerran seuraavia asioita: parempi oliiviöljyjen luokittelujärjestelmä, kielto olla sekoittamatta oliiviöljyä muihin rasvoihin, oliivien alkuperän pakollinen merkitseminen päällysmerkintöihin, merkintä öljyn alkuperästä, joka määräytyy viljelyalueen ja sen alueen perusteella, josta oliivit on korjattu eikä jossa ne on puristettu ja käsitelty (mikä aiheuttaa väärinkäsityksiä ja tuotemerkkien väärentämistä), TPA:n suurempi avoimuus, jotta tämän mekanismin avulla ei onnistuta merkitsemään ja myymään yhteisön öljyinä sellaisia öljyjä, jotka on tehty yhteisöön kuulumattomista maista tuoduista oliiveista tai öljyistä, sekä sen perushinnan nostaminen, joka automaattisesti laukaisee yksityisvarastoinnin.
Parliament is once again calling for: a more satisfactory oil classification system; the prohibition of blends of olive oil and other oils or fats; compulsory indication on labels of the origin of olives, with origin being determined on the basis of the tree and the place of harvesting, and not the place of pressing and processing (which gives rise to misrepresentation and trademark piracy); greater transparency in the TPA in order to ensure that this mechanism cannot be used to brand and sell olives and oils imported from non-Community countries as Community oils; and an increase in the threshold price which automatically triggers the private storage procedure.
Mitä tulee tuottajaorganisaatioihin, on vaikea ymmärtää, miksi oliiviöljyn yhteisessä markkinajärjestelyssä edelleenkin viitataan yleiseen ja monimerkityksiseen käsitteeseen "toimijat" eikä, niin kuin pitäisi olla, yksinomaan oliivintuottajiin.
With regard to producers' organisations, it is difficult to see why the generic and ambiguous term 'operators' continues to be used for the olive oil COM, rather than the term olive producers, which should be used in all cases.
Toinen ongelma ovat tuottajaorganisaatioille määrätyt uudet tehtävät.
A further issue is that of the new duties to be assigned to producers' organisations.
Mainitut organisaatiot ovat valmiita hyväksymään uusien tehtävien haasteet, mutta ensin on syytä määritellä, millä määrärahoilla tehtävistä aiheutuvat kustannukset peitetään.
These organisations are willing to take up the challenge, but clarification is first required as to how the related costs are to be borne.
Tuottajaorganisaatiolle ei saa määrätä markkinoiden valvontaa ja seurantaa, sillä ne on säilyttävä oliiviöljy- ja maatalousaloilla nykyään toimivien kansallisten tarkastuselinten vastuulla.
Producers' organisations should not, however, be assigned market supervision and monitoring duties, which should remain the responsibility of the existing national supervisory bodies in the olive and agricultural sectors.
Oliivinviljely liittyy kansojen perinteisiin ja inditeettiin ja se ei ole vain taloudellista toimintaa
Olive-growing: a living tradition and a question of identity, not just an industry
Viinin tavoin oliiviöljy on aina ollut enemmän kuin vain yksinkertainen maasta saatava tuote.
Like wine, olive oil has always been more than just a natural product.
Sen historia ulottaa juurensa aikojen alkuun, koska joidenkin mukaan oliivipuita viljeltiin jo Vähässä-Aasiassa 8 000 vuotta ennen ajanlaskun alkua.
Olive production dates back to antiquity, with olive trees already being grown in Asia Minor in 8 000 BC.
Foinikialaiset, jotka levittivät viljelyn Välimeren alueen joka kolkkaan, kutsuivat oliiviöljyä "vihreäksi kullaksi".
The Phoenicians, who spread the cultivation of olives all around the Mediterranean, called olive oil 'green gold'.
Antiikin Roomassa oliivipuiden viljelylle omistettiin lukemattomia teoksia ja monet neuvot pitävät edelleenkin paikkansa.
In ancient Rome, a large number of works were devoted to olive-growing and much of the advice given in them is still valid today.
Cato ja Plinius neuvoivat, että väriltään vielä vihreiden oliivien korjuu käsin oli soveltuvin tapa arvostetuimman öljyn, "oleum ex albis ulivis", valmistamiseen.
Cato and Pliny maintained that picking olives by hand when still green was the best way of obtaining the most sought-after oil, 'oleum ex albis ulivis'.
Roomalaiset luokittelivat oliiviöljyn myös laatuvaatimusten mukaan.
The Romans also had a system for classifying olive oils on the basis of their quality.
"Oleum ex albis ulivis" -öljyn lisäksi heillä oli "oleum viride", joka tehtiin puolikypsinä korjatuista oliiveista, "oleum maturum", joka tehtiin kypsistä oliiveista, "oleum caducum", joka tehtiin maahan pudonneista oliiveista ja "oleum cibarium", joka tehtiin melkein pilaantuneista oliiveista ja joka oli tarkoitettu orjien ravinnoksi.
In addition to 'oleum ex albis ulivis', there was 'oleum viride' obtained from ripe olives, 'oleum caducum', from olives that had fallen on the ground and 'oleum cibarium', from olives that were almost rotten, which was intended for slaves.
Vastaavaa luokitusta ei käytetä nykyään aivan sellaisenaan.
This classification system is not wholly unlike that used today.
Vaikka uuden maailman löytyminen on tarjonnut oliivipuulle leviämismahdollisuuden ja vaikka sitä nykyään esiintyy Australiasta Yhdysvaltoihin ja Meksikosta Argentiinaan, on yllättävää todeta, että sen mielimaaperä on edelleenkin Välimeren alue.
Although the discovery of the New World led to the expansion of olive-growing around the world (olive groves are today to be found in countries such as Australia, the United States, Mexico and Argentina), the Mediterranean area has remained its preferred habitat.
Euroopan unioni ja muut Välimeren alueet tuottajat edustavat noin 80 prosenttia koko maailman tuotannosta.
The European Union and the other producer countries in the Mediterranean area account for close to 80% of world production.