natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Tilalta ruokapöytään -periaatteen varmistaminen edellyttää, että HACCP-periaatetta olisi sovellettava mahdollisimman kattavasti myös alkutuotantovaiheessa (ks. myös artiklan 4 kohta).
In order to comply with the ‘from fork to table’ concept, the HACCP principle should also apply to primary production insofar as possible (see also paragraph 4 of this Article).
Tarkistus 36 5 artiklan 3 kohta
(Amendment 36 ) Article 5, paragraph 3
Elintarvikealan toimijoiden on laadittava elintarvikealan yrityksen ja suuruuden kannalta olennaisia asiakirjoja ja rekistereitä 1 ja 2 kohdassa esitettyjen toimenpiteiden tehokkaan soveltamisen varmistamiseksi ja virallisten tarkastusten helpottamiseksi.
Food business operators shall establish documents and records commensurate to the nature and size of the food business to demonstrate the effective application of the measures outlined in paragraphs 1 and 2, and to facilitate official controls.
Elintarvikealan toimijoiden on säilytettävä tällaiset asiakirjat vähintään tuotteen tuoreusaika.
Such documents shall be kept by the food business operator for at least the time of the shelf life of the product
Virallisten tarkastusten helpottamiseksi elintarvikeyritysten on osoitettava toimivaltaiselle valvontaviranomaiselle noudattavansa 1 ja 2 kohdan säännöksiä.
In order to facilitate official controls, food business operators shall provide evidence to the competent control authority that they are complying with the provisions of paragraphs 1 and 2.
Jos elintarvikeyrityksen luonne ja koko sitä edellyttävät, se on osoitettava kirjallisesti.
Where the nature and size of a food business so necessitates, such evidence shall take the form of documentation.
Tiedot tuotteista, joille on määritelty tietty tuoreusaika, on säilytettävä kuusi kuukautta tämän määräajan päättymisestä.
Data on products with a specific shelf life shall be kept for a period of six months following expiry of that shelf life.
Sellaisia tuotteita koskevat tiedot, joille ei ole määritelty tuoreusaikaa, asetetaan viiden vuoden määräaika, joka vastaa yksityisoikeudellisen vastuun määräaikaa .
A time limit of five years, corresponding to the time limit on civil liability, shall be established as regards the keeping of data on products which do not have a shelf life.
Kuluttajansuojan vuoksi on tarpeen, että säännösten noudattaminen voidaan näyttää toteen.
For reasons of consumer protection, it must be possible to provide evidence of compliance with the rules.
Suurissa yrityksissä ja tuotteiden teollisessa tuotannossa on eittämättä tarpeen, että asia todistetaan asiakirjojen avulla.
In the case of big businesses and of industrially manufactured products, it is certainly necessary for such evidence to be provided in the form of documentation.
Kukaan ei ottaisi Euroopan unionia vakavasti, jos se esimerkiksi vaatisi kondiittoria esittämään jokaisen hääkakun yhteydessä valmistusaineita sekä valmistusprosessia koskevan todistuksen.
Nobody would take the European Union seriously if it required every baker or confectioner to provide documentation detailing the ingredients and processing operations used for every wedding cake he/she made.
Joillain elintarvikkeilla, kuten sokerilla ei ole viimeistä käyttöpäivää, mistä syystä asiakirjojen ja rekisterien säilyttämisen määräaika on sama kuin yksityisoikeudellista vastuuta koskeva määräaika.
Some products, for instance sugar, do not have a shelf life, and the time limit for keeping documents and records should therefore be the same as the time limit on civil liability.
Tarkistus 37 5 artiklan 4 kohta
Amendment 37 Article 5, paragraph 4
Osana 1, 2 ja 3 kohdassa tarkoitettua järjestelmää elintarvikealan toimijat voivat käyttää 7 ja 8 artiklan mukaisesti kehitettyjä ohjeistoja hyvästä käytännöstä ja HACCP:n soveltamisesta .
As part of the system referred to in paragraphs 1, 2 and 3, food business operators may use guides to good practice in conjunction with guides on the application of HACCP, as developed in accordance with Articles 7 and 8.
Tällaisten ohjeistojen on käsiteltävä niitä toimia ja elintarvikkeita, joihin elintarvikealan toimija niitä soveltaa.
Such guides must be appropriate for the operations and foods to which they are applied by the food business operator.
Osana 1, 2 ja 3 kohdassa tarkoitettua järjestelmää elintarvikealan toimijat voivat (myös alkutuotannossa) käyttää myös 7 ja 8 artiklan mukaisesti kehitettyjä ohjeistoja hyvästä käytännöstä.
As part of the system referred to in paragraphs 1, 2 and 3, food business operators (including at the primary production stage) may also use guides to good practice as developed in accordance with Articles 7 and 8.
Tämä tarkistus korvaa tarkistuksen 33.
Replaces Amendment 33.
Tarkistus 38 5 artiklan 4 a kohta (uusi)
Amendment 38 Article 5, paragraph 4 a (new)
Tämän kohdan noudattamista arvioidaan 16 artiklassa tarkoitetussa kertomuksessa.
Compliance with this paragraph shall be assessed in the report specified in Article 16.
Alkutuotannossa voidaan aloittaa soveltamalla tiettyjä HACCP-periaatteita.
A start can be made in the primary sector on applying a number of HACCP principles.
Tarkistus 39 5 artiklan 5 a kohta (uusi)
Amendment 39 Article 5, paragraph 5a (new)
HACCP-määräykset eivät millään tavoin saa korvata virallista valvontaa.
The HACCP rules shall under no circumstances take the place of official controls.
Tarkistus 40 7 artiklan otsikko ja 1 kohta
(Amendment 40 ) Article 7, Title and paragraph 1
Hyvän käytännön kansalliset ohjeistot ja HACCP:n soveltamista koskevat ohjeistot
National guides to good practice and guides to the application of HACCP
Kansalliset ohjeistot
National guides
Jäsenvaltioiden on kannustettava kehittämään hyvän käytännön ohjeistot, joihin on sisällyttävä ohjeita 3 ja 4 artiklan noudattamisesta ja, jos sovelletaan 5 artiklaa, HACCP-periaatteiden soveltamisesta (jäljempänä "kansalliset ohjeistot") .
Member States shall encourage the development of guides to good practice which shall include guidance on the compliance with Article 3, 4 and where Article 5 applies, the application of the principles of HACCP (hereinafter referred to as national guides) .
Jäsenvaltioiden on kannustettava laatimaan hyvän käytännön ohjeistot, joihin on sisällyttävä ohjeita 3 ja 4 artiklan noudattamisesta ja, jos sovelletaan 5 artiklaa, HACCP-periaatteiden soveltamisesta .
Member States shall encourage the development of guides to good practice which shall include guidance on the compliance with Article 3, 4 and where Article 5 applies, the application of the principles of HACCP .
Elintarvikealan toimijat voivat päättää vapaaehtoisesti ohjeistojen huomioon ottamisesta .
Food business operators may observe these guides on a voluntary basis.
Otsikon muuttaminen parantaa selkeyttä ja 8 artiklan otsikkoon mukauttamista.
The amendment to the heading is conducive to clarity and accords better with the heading to Article 8.
Lisäksi vaikuttaa aiheelliselta todeta täsmällisesti, että ohjeistojen soveltaminen perustuu vapaaehtoisuuteen.
It also seems necessary to state explicitly that compliance with the guides is voluntary.
Tarkistus 41 7 artiklan 2 kohdan johdantokappale
(Amendment 41 ) Article 7, paragraph 2, Introduction
Jos 1 kohdassa tarkoitettuja hyvän käytännön ohjeita kehitetään:
Where the guides to good practice referred to in paragraph 1 are developed, they shall be developed as follows:
Jos hyvän käytännön kansallisia ohjeita kehitetään:
Where national guides to good practice are developed, they shall be developed as follows:
Tarkistus 42 7 artiklan 2 kohdan 1 ja 2 luetelmakohta
Amendment 42 Article 7, paragraph 2, subparagraph 1
– niitä laativat elintarvikealan eri alojen ja muiden asianomaisten osapuolien edustajat , kuten asianmukaiset viranomaiset ja kuluttajayhdistykset ;
- by food business sectors and representatives of other interested parties, such as appropriate authorities and consumer groups,
– niitä laativat elintarvikealan eri alojen edustajat, jotka kuulevat muita asianomaisten osapuolien edustajia , kuten toimivaltaisia viranomaisia ja kuluttajaryhmittymiä ;
- by food business sectors and in consultation with representatives of other interested parties, such as appropriate authorities and consumer groups,
– sellaisia osapuolia, mukaan lukien toimivaltaiset viranomaiset, joiden edut ovat merkittävällä tavalla kyseessä, on kuultava ennen ohjeiden laatimista;
- in consultation with interests substantially affected, including competent authorities,
– sellaisia muiden asianomaisten osapuolten edustajia, kuten toimivaltaisia viranomaisia ja kuluttajaryhmittymiä , joiden edut ovat merkittävällä tavalla kyseessä, on kuultava ennen ohjeiden laatimista;
- in consultation with representatives of other interested parties, such as the relevant authorities and consumer organisations, whose interests are substantially affected, including competent authorities,
Ohjeistot ovat ihanteellisia lain tulkinnan helpottamiseksi ja suuntaviivojen antamiseksi lakien soveltamista varten.
The concept of guides is ideal for making it easier to interpret the law and for offering guidance on how to apply it.
Ohjeistuksen pääasiallinen tarkoitus ei kuitenkaan ole auttaa kuluttajaa vaan teollisuutta sääntöjen noudattamisessa.
However, the primary aim of the guides is not to assist consumers but to help industry conform to the rules.
Tästä syystä asia kuuluu teollisuudelle ja viranomaisille.
They are therefore a matter for industry and enforcers.
Kun otetaan huomioon, että nämä ohjeistukset on tarkoitettu ammattilaisille, ei ole peruteltua sisällyttää myös kuluttajia niiden laatimiseen.
As these guides are intended for professionals, consumers do not need to participate actively in developing them.
Kuluttajajärjestöt voivat antaa arvokkaan panoksen siinä, että niitä kuullaan ennen kuin ohjeistukset julkaistaan.
Consumer organisations could play a valuable role through consultation exercises before the guides are published.
Tarkistus 43 7 artiklan 3 kohdan 2 luetelmakohta
Amendment 43 Article 7, paragraph 3, second indent
– ne on kehitetty yhdessä kyseisen alan edustajien ja muiden asianomaisten , kuten alan toimivaltaisten viranomaisten ja kuluttajaryhmittymien, kanssa ,
- have been developed in association with representatives of the sector concerned and other interested parties, such as appropriate competent authorities and consumer groups,
– ne on kehitetty kuulemalla kyseisen alan edustajia ja muita asianomaisia , kuten alan toimivaltaisia viranomaisia ja kuluttajaryhmittymiä,
- have been developed in consultation with representatives of the sector concerned and other interested parties, such as appropriate competent authorities and consumer groups,
Tarkistus 44 7 artiklan 5 a kohta (uusi)
(Amendment 44 ) Article 7, paragraph 5 a (new)
On syytä selventää, ettei uudella lainsäädännöllä kyseenalaisteta jo laadittuja ohjeita ja niiden soveltamista, ja että ohjeiden sisältöön puututaan ainoastaan, jos ne ovat ristiriidassa asetuksen tavoitteiden kanssa.
It should be made clear that the new legislation is without prejudice to the guides already developed and their practical application and that they need only be examined to check that they do not conflict with the objectives of this regulation.
Tarkistus 45 8 artiklan 1 kohta
(Amendment 45 ) Article 8, paragraph 1
Jos jäsenvaltio tai komissio katsoo, että yhdenmukaiset hyvän käytännön yhteisön ohjeistot ja/tai HACCP-periaatteiden soveltamista koskevat yhteisön ohjeistot (jäljempänä "yhteisön ohjeistot") ovat tarpeen, komissio pyytää lausuntoa 15 artiklassa tarkoitetulta asiaa käsittelevältä komitealta.
Where a Member State or the Commission considers that there is a need for uniform Community guides to good practice, and/or Community guides on the application of the principles of HACCP (hereinafter referred to as Community guides) , the Commission shall consult the relevant Committee referred to in Article 15.
Tämän kuulemismenettelyn tavoitteena on harkita tällaisten ohjeistojen, niiden soveltamisalan ja asiasisällön kehittämistä.
The objective of this consultation shall be to consider the case for such guides, their scope and subject matter.
Jos jäsenvaltio tai komissio katsoo, että yhdenmukaiset hyvän käytännön yhteisön ohjeistot ja/tai HACCP-periaatteiden soveltamista koskevat yhteisön ohjeistot ovat tarpeen, komissio pyytää lausuntoa 15 artiklassa tarkoitetulta asiaa käsittelevältä komitealta.
Where a Member State or the Commission considers that there is a need for uniform Community guides to good practice, and/or Community guides on the application of the principles of HACCP, the Commission shall consult the relevant Committee referred to in Article 15.
Elintarvikealan toimijat voivat päättää vapaaehtoisesti ohjeistojen huomioon ottamisesta.
Food business operators may observe these guides on a voluntary basis.
On syytä todeta täsmällisesti, että ohjeistojen soveltaminen perustuu vapaaehtoisuuteen.
It is necessary to state explicitly that compliance with the guides is voluntary.
Tarkistus 46 8 artiklan 2 kohta
46 (Amendment 46 ) Article 8, paragraph 2
Jos 1 kohdan mukaisen tarkastuksen jälkeen ehdotetaan yhteisön ohjeistoja, komissio varmistaa, että ohjeistojen laatimisesta vastaavat Euroopan elintarvikealan edustajat, pk-yritykset mukaan luettuna, ja että muita asianomaisia, kuten alan toimivaltaisia viranomaisia ja kuluttajaryhmittymiä, kuullaan.
If, after consideration pursuant to paragraph 1, Community guides are proposed, the Commission shall ensure that the guides are drafted by appropriate representatives of the European food industry, including SMEs, and in consultation with interested parties such as competent authorities and consumer associations.
Jäsenvaltiot vastaavat kansallisten ohjeistojen laatimisesta, joten on selvää, että vastuu yhteisön ohjeistojen laatimisesta kuuluu komissiolle.
Whereas the Member States are responsible for drafting national guides, it must be made clear that drafting Community guides is a matter for the Commission.
Tarkistus 47 8 artiklan 3 kohta
(Amendment 47 ) Article 8(3)
Jäljempänä 15 artiklassa tarkoitettu asiaa käsittelevä komitea tai asiaa käsittelevät komiteat ovat vastuussa yhteisön ohjeistojen arvioinnista.
The relevant Committee or Committees referred to in Article 15 shall be responsible for assessing Community guides.
Tällaisen komitean tai komiteoiden toimenpiteillä on varmistettava, että
Measures shall be taken by such Committee or Committees to ensure that:
– ohjeistot soveltuvat sisältönsä perusteella soveltamisalojensa käyttöön koko yhteisössä,
- the contents of such guides are practicable for the sectors to which they refer throughout the Community,
– kaikkia asianomaisia, joita tällaiset ohjeistot selvästi koskevat, on kuultu ja asiaa koskevat huomautukset on otettu huomioon,
- all interests substantially affected by such guides have been consulted, and the relevant comments taken into account,
– komissiolle 7 artiklan 5 kohdan mukaisesti mahdollisesti toimitetut kansalliset ohjeistot on otettu huomioon,
- where they exist, national guides forwarded to the Commission under Article 7(5) have been taken into account,
– ne soveltuvat 3, 4 ja 5 artiklan säännösten noudattamisen ohjeistoiksi soveltamisalaan kuuluvilla aloilla ja/tai kuuluvien elintarvikkeiden osalta.
- their suitability as guides to compliance with the provisions of Articles 3, 4, and 5 in the sectors and/or for the foodstuffs covered.
– ne soveltuvat 3, 4 ja 5 artiklan säännösten noudattamisen ohjeistoiksi soveltamisalaan kuuluvilla aloilla ja/tai kuuluvien elintarvikkeiden osalta.
- they are suitable as guides to compliance with the provisions of Articles 3, 4, and 5 in the sectors and/or for the foodstuffs covered.
Mahdollisista viittauksista tai aloitteista riippumatta asetuksen 15 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun komitean on tarkastettava yhteisön ohjeistot kokonaisuudessaan yhteistyössä 2 kohdassa mainittujen elinten kanssa vähintään viiden vuoden välein sen varmistamiseksi, että ne ovat käyttökelpoisia ja teknisen ja tieteellisen kehityksen mukaisia.
Independently of any reference or initiative, the Committee referred to in Article 15 (1) should make provision to review the Community guides in full, in cooperation with the bodies mentioned in paragraph (2) at least every five years to ensure their practicability and accordance with technological and scientific developments.
Jos tämä tiettyjen liitteiden arviointi jätetään jäsenvaltioiden tai komission aloitteiden varaan, yhteisön ohjeistojen prioriteettien ajankohtaisuutta ei arvioitaisi objektiivisella tavalla.
Leaving it only to the initiative of Member States or the Commission to review certain annexes on an ad hoc basis may not provide an objective overall assessment of priorities for the update of Community guides.
Tarkistus 48 8 artiklan 4 kohta
(Amendment 48 ) Article 8, paragraph 4
Jos 7 artiklan mukaisesti on annettu kansalliset ohjeistot ja myöhemmin annetaan yhteisön ohjeistot tämän artiklan mukaisesti, elintarvikealan toimijat voivat soveltaa kumpia tahansa ohjeistoja.
Where national guides have been produced in accordance with Article 7 and subsequently Community guides are produced in accordance with this Article, food business operators may refer to either .
Jos 7 artiklan mukaisesti on annettu kansalliset ohjeistot ja myöhemmin annetaan yhteisön ohjeistot tämän artiklan mukaisesti, elintarvikealan toimijoiden on sovellettava yhteisön ohjeistoja.
Where national guides have been produced in accordance with Article 7 and subsequently Community guides are produced in accordance with this Article, food business operators shall refer to the Community guides .
Komissio on yksilöitävä erikseen toimielimeksi, joka vastaa yhteisön ohjeistot laativien ryhmien kokoon kutsumisesta.
Being the institution which convenes the groups in question to draft Community guides, the Commission should be explicitly mentioned.
Tarkistus 49 9 artiklan 1 kohta
(Amendment 49 ) Article 9, paragraph 1
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että toimivaltainen viranomainen rekisteröi kaikki niiden valvonnassa olevat ja tämän asetuksen soveltamisalaan kuuluvat laitokset; rekisteristä on käytävä ilmi yrityksen luonne sekä kaikkien tilojen , joissa elintarvikealan toimintoja suoritetaan, nimi ja osoite.
Food businesses operators shall ensure that all establishments under their control and covered by this Regulation are registered with the Competent Authority/ies outlining the nature of the business, the name and address of all premises where food business activities are carried out .
Toimivaltaisen viranomaisen on annettava rekisterinumero jokaiselle elintarvikealan laitokselle ja pidettävä laitoksista ajan tasalla olevaa luetteloa.
The Competent Authority/ies shall allocate a registration number to each food establishment and keep an up to date list thereof.
Elintarvikealan toimijoiden on ilmoitettava kaikki valvonnassaan olevat ja tämän asetuksen soveltamisalaan kuuluvat laitokset toimivaltaiselle viranomaiselle ; rekisteristä on käytävä ilmi yrityksen luonne sekä kaikkien tilojen nimi ja osoite.
Food businesses operators shall declare all establishments under their control and covered by this Regulation to the Competent Authority/ies outlining the nature of the business, the name and address of all premises.
Toimivaltaisen viranomaisen on annettava rekisterinumero jokaiselle elintarvikealan laitokselle ja pidettävä laitoksista ajan tasalla olevaa luetteloa.
The Competent Authority/ies shall allocate a registration number to each food establishment and keep an up to date list thereof .
Toimivaltaiset viranomaiset voivat käyttää muita tarkoituksia varten myönnettyjä rekisteröintitunnuksia.
They may use registrations already issued for other purposes.
Elintarvikealan toimijoiden on esitettävä toimivaltaiselle viranomaiselle tiedot, joita tarvitaan tiloja koskevan luettelon ajan tasalla pitämiseen, mukaan luettuna kaikki uusi elintarvikkeisiin liittyvä toiminta sekä kaikki uudet laitokset tai laitosten sulkemiset.
Food business operators shall supply the competent authority with the information required, including all new food business activities, all new establishments and all closures of existing establishments, in order to keep the list of premises up to date.
Lienee syytä ilmoittaa kaikki tuotantotilat, myös ne, joissa ei käsitellä elintarvikkeita välittömästi.
It seems necessary to report all premises used for production purposes, including those where foodstuffs are not directly processed.
Nykyisin ei ole kyetty varmistamaan, että kaikki tilat olisivat toimivaltaisten viranomaisten tiedossa.
At present there is no guarantee that the competent authority will know of all production premises.
Rekisteröintitavan yleinen vahvistaminen osoittautuisi ongelmalliseksi, joten jo myönnettyjä tunnuksia olisi voitava käyttää.
General prescription of a particular mode of registration seems very problematic; accordingly, it should be permissible to use existing identifications.
On syytä varmistaa, että tunnuksilla kyetään takaamaan jäljitettävyys.
The identifications must ensure traceability.
Lähes kaikki toistaiseksi käytössä olevat tuotetunnukset takaavat jäljitettävyyden.
Nearly all hitherto customary product identifications guarantee this.
Tarkistus 50 9 artiklan 2 kohta
(Amendment 50 ) Article 9, paragraph 2
Elintarvikealan toimijoiden on vähittäiskauppaa lukuun ottamatta varmistettava, että niiden tuottamat elintarvikkeet varustetaan laitoksen rekisterinumerolla.
Food business operators except those operating at retail level shall ensure that foodstuffs produced by them are identified with their registration number.
Elintarvikkeiden jäljitettävyys kyetään varmistamaan jo nykyisillä tunnuksilla.
Traceability of foodstuffs is already ensured by existing identifications.
Tarkistus 51 9 artiklan 3 kohta
(Amendment 51 ) Article 9, paragraph 3
Jos toimivaltainen viranomainen katsoo, että elintarvikealan yritysten hyväksyminen on tarpeen tämän asetuksen vaatimusten täyttämiseksi tai jos hyväksymistä edellytetään yhteisön yksityiskohtaisemman lainsäädännön vaatimuksissa, elintarvikealan yritykset on hyväksyttävä, ja ne eivät saa toimia ilman tällaista hyväksyntää.
Where the Competent Authority/ies considers it necessary for the purposes of assuring that the requirements of this Regulation are met, or where required by more specific Community rules, food businesses must be approved and shall not operate without such approval.
Toimivaltainen viranomainen voi hyväksyä laitokset ainoastaan, jos toimivaltaisen viranomaisen suorittaman tarkastuskäynnin jälkeen on osoitettu, että tämän asetuksen vaatimukset täyttyvät.
The Competent Authority shall only approve those establishments where, after a visit by officials of the competent authority/ies it has been ascertained that all the requirements of this regulation are met.
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että niiden valvonnassa olevat ja tämän asetuksen piiriin kuuluvat yritykset ja tilat ovat toimivaltaisen viranomaisen hyväksymiä, jos
Food business operators shall ensure that plants and premises under their control which are covered by this Regulation are approved by the competent authority:
a) yritykset on mainittu erityisissä hygieniasäännöissä tai
(a) if the plants are referred to in the specific hygiene rules or
b) toimivaltaiset viranomaiset katsovat sen tarpeelliseksi tai
(b) if the competent authority considers this necessary or
c) tätä edellytetään 15 artiklan mukaisesti tehdyssä päätöksessä.
(c) if this is required by a decision adopted in accordance with the procedure referred to in Article 15.
Tarkistus parantaa luettavuutta ja lisää toimivaltaisten viranomaisten vastuuta.
This improves the presentation and assigns greater responsibility to the competent authority.
Tarkistus 52 9 artiklan 3 a kohta (uusi)
(Amendment 52 ) Article 9, paragraph 3 a (new)