natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Irtotavarana nestemäisessä, rakeisessa tai jauhomaisessa muodossa olevat elintarvikkeet on kuljetettava kuljetusastioissa ja/tai säiliöissä/tankeissa, jotka on tarkoitettu elintarvikkeiden kuljetukseen.
Bulk foodstuffs in liquid, granular or powder form must be transported in receptacles and/or containers/tankers reserved for the transport of foodstuffs.
Säiliöissä on oltava selvästi näkyvä ja pysyvä merkintä, yhdellä tai useammalla yhteisön kielellä, niiden käyttämisestä elintarvikkeiden kuljetukseen tai merkintä "Ainoastaan elintarvikkeille".
Such containers must be marked in a clearly visible and indelible fashion, in one or more Community languages, to show that they are used for the transport of foodstuffs, or must be marked 'for foodstuffs only'.
Ks. edellisen tarkistuksen perustelu.
See justification for previous amendment.
Tarkistus 89 Liite II, V luku, a alakohta
(Amendment 89 ) Annex II, Chapter V, subparagraph (a)
a) ne on rakennettava, valmistettava ja huollettava siten, että elintarvikkeiden saastumisriski jää mahdollisimman pieneksi ;
(a) be so constructed, be of such materials and be kept in such good order, repair and condition as to minimise any risk of contamination of the food;
a) ne on rakennettava, valmistettava ja huollettava siten, että elintarvikkeiden saastumisriski estetään ;
(a) be so constructed, be of such materials and be kept in such good order, repair and condition as to preclude any risk of contamination of the food;
Tarkistus 90 Liite II, VI luku, 1 kohta
(Amendment 90 ) Annex II, Chapter VI, paragraph 1
Elintarvikejätteitä ja muita jätteitä ei saa kerätä tiloihin, joissa elintarvikkeita käsitellään, jollei se ole välttämätöntä yrityksen asianmukaiselle toiminnalle .
Food waste and other refuse must not be allowed to accumulate in food rooms except so far as is unavoidable for the proper functioning of the business.
Elintarvikejätteet, syötäväksi kelpaamattomat jätteet ja muut jätteet on poistettava mahdollisimman pian ja yrityksen asianmukaisen toiminnan huomioon ottaen tiloista, joissa elintarvikkeita käsitellään.
Food waste , inedible refuse and other refuse must be removed from premises where foodstuffs are handled as quickly as possible with due regard for the proper functioning of the business.
Elintarvikkeiden välitöntä saastumista on vältettävä.
Direct contamination of foodstuffs must be prevented.
Tarkistus 91 Liite II, VI luku, 3 kohta
(Amendment 91 ) Annex II, Chapter VI, paragraph 3
Jätteiden säilytysalueet on suunniteltava ja hoidettava siten, että ne voidaan pitää jatkuvasti puhtaina ja että tuhoeläinten pääsy niihin voidaan estää.
Wastewater must be eliminated in a hygienic and environmentally friendly way in accordance with Community legislation applicable to that effect, and must not constitute a source of contamination of the food, either directly or indirectly.
Elintarvikejätteiden, syötäväksi kelpaamattomien jätteiden ja muiden jätteiden säilyttämistä ja jätehuoltoa varten on tehtävä tarkoituksenmukaiset järjestelyt.
Adequate provision must be made for the storage and disposal of food waste , inedible refuse and other refuse.
Jätteiden säilytysalueet on suunniteltava ja hoidettava siten, että ne voidaan pitää jatkuvasti puhtaina ja että tarvittaessa eläinten ja tuholaisten pääsy niihin voidaan estää.
Refuse stores must be designed and managed in such a way as to enable them to be kept clean and , where necessary, free of animals and other pests.
Kaikki jätteet, sekä nestemäiset, kiinteät että kaasumaiset, on poistettava hygieenisellä tavalla asiaa koskevan yhteisön lainsäädännön mukaisesti, eikä se saa saastuttaa elintarvikkeita suoraan tai epäsuoraan.
All waste, whether liquid, solid or gaseous, must be disposed of in a hygienic way in accordance with Community legislation applicable to that effect, and must not constitute a source of contamination of the food, either directly or indirectly.
Tarkistus 92 Liite II, VII luku, 1 kohta
(Amendment 92 ) Annex II, Chapter VII, paragraph 1
Juomaveden , siten kuin siitä säädetään juomaveden laadusta annetussa neuvoston direktiivissä 98/83/ETY, saannin on oltava riittävä .
There must be an adequate supply of potable water as specified in Council Directive 98/83/EC relating to the quality of water intended for human consumption [14].
Juomavettä on käytettävä, jos se osoittautuu välttämättömäksi elintarvikkeiden saastumisen välttämiseksi.
This potable water must be used whenever necessary to ensure that foodstuffs are not contaminated.
On varmistettava, että juomavettä, siten kuin siitä säädetään juomaveden laadusta annetussa neuvoston direktiivissä 98/83/ETY, on käytettävissä riittävästi .
There must be an adequate supply of potable water as specified in Council Directive 98/83/EC relating to the quality of water intended for human consumption [14].
Juomavettä on käytettävä, jos se osoittautuu välttämättömäksi elintarvikkeiden saastumisen välttämiseksi .
This potable water must be used whenever necessary to ensure that foodstuffs are not contaminated.
Tuotantoprosessissa käytetystä juomavedestä, joka menettää prosessissa juomavedelle kuuluvia ominaisuuksia, ei saa aiheutua minkäänlaista mikrobiologista, kemiallista tai fysikaalista vaaraa kyseiselle elintarvikkeelle.
Potable water which ceases to possess properties of potable water through use as an ingredient in the production process must not present a risk of contamination to the food from microbiological, chemical or physical hazards.
Lisäksi toimivaltaisten viranomaisten on varmistettava, ettei veden laatu vaikuta elintarvikkeeseen tämän asetuksen säännösten vastaisesti .
The competent authorities must furthermore be satisfied that the quality of the water does not affect the foodstuff in contravention of this Regulation.
Monilla elintarviketuotannon aloilla (esim. juoma- ja panimoteollisuus) käsitellään vettä siten, että se menettää tiettyjä juomavedelle kuuluvia ominaisuuksia, jotka on määritelty juomavedestä annetussa direktiivissä.
In many sectors of food production (e.g. the production of beverages and brewing), water is recycled with the intention that it should cease to possess certain properties of drinking water as defined in the drinking water directive.
Veden on kuitenkin täytettävä edellä mainitut perusvaatimukset.
The water must nonetheless comply with the above basic requirements.
Tarkistus 93 Liite II, VII luku, 3 kohta
(Amendment 93 ) Annex II, Chapter VII, paragraph 3
Tarkistus 94 Liite II, VII luku, 5 a kohta (uusi)
(Amendment 94 ) Annex II, Chapter VII, paragraph 5 a (new)
Tarkistus 95 Liite II, VIII luku, 2 kohta
(Amendment 95 ) Annex II, Chapter VIII, paragraph 2
Henkilön, jolla on elintarvikkeiden välityksellä tarttuva tauti tai jonka tiedetään kantavan tällaista tautia tai jolla on esimerkiksi tulehtuneita haavoja, ihotulehduksia tai ihovammoja tai joka sairastaa ripulia, ei saa sallia työskentelevän millään alueella, jolla elintarvikkeita käsitellään, jos on todennäköistä, että elintarvikkeet saastuvat suoraan tai epäsuoraan patogeenisten mikro-organismien vuoksi .
No person suffering from, or known to be a carrier of a disease likely to be transmitted through food or while afflicted for example with infected wounds, skin infections, sores or diarrhoea shall be permitted to enter any food-handling area in any capacity if there is any likelihood of directly or indirectly contaminating food with pathogenic micro-organisms .
Elintarvikealan yrityksen työntekijän, jolla on tällainen sairaustila, on välittömästi ilmoitettava sairaudesta tai oireista elintarvikealan toimijalle.
Any person so affected and employed in a food business and who is likely to come into contact with food shall immediately report illness or symptoms to the food business operator.
Henkilön, jolla on elintarvikkeiden välityksellä tarttuva tauti tai jonka tiedetään kantavan tällaista tautia tai jolla on esimerkiksi tulehtuneita haavoja, ihotulehduksia tai ihovammoja tai joka sairastaa ripulia, ei saa sallia työskentelevän millään alueella, jolla elintarvikkeita käsitellään, jos on todennäköistä, että elintarvikkeet saastuvat suoraan tai epäsuoraan.
No person suffering from, or known to be a carrier of a disease likely to be transmitted through food or while afflicted for example with infected wounds, skin infections, sores or diarrhoea shall be permitted to enter any food-handling area in any capacity if there is any likelihood of directly or indirectly contaminating food.
Elintarvikealan yrityksen työntekijän, jolla on tällainen sairaustila, on välittömästi ilmoitettava sairaudesta tai oireista elintarvikealan toimijalle ja käytävä lääkärintarkastuksessa .
Any person so affected and employed in a food business and who is likely to come into contact with food shall immediately report illness or symptoms to the food business operator and undergo appropriate medical examination .
On syytä ilmoittaa selkeästi, että yrityksen työntekijät ovat myös vastuussa tautilähteiden havaitsemisen yhteydessä.
The responsibility of a business’s employees to identify sources of infection should be clearly mentioned.
Tarkistus 96 Liite II, IX luku, 2 kohta
(Amendment 96 ) Annex II, Chapter IX, paragraph 2
Elintarvikealan yrityksessä varastoidut raaka-aineet ja valmistusaineet on säilytettävä sellaisissa olosuhteissa, että niiden haitallinen pilaantuminen voidaan estää ja ne voidaan suojata saastumiselta.
Raw materials and ingredients stored in a food business shall be kept in appropriate conditions designed to prevent harmful deterioration and protect them from contamination.
Kaikki elintarvikealan yrityksessä varastoidut raaka-aineet ja valmistusaineet on säilytettävä sellaisissa olosuhteissa, että niiden haitallinen pilaantuminen voidaan estää ja ne voidaan suojata saastumiselta.
Raw materials and all ingredients stored in a food business shall be kept in appropriate conditions designed to prevent harmful deterioration and protect them from contamination.
On käytettävä asianmukaisia keinoja tuholaisten torjumiseksi.
Does not affect English version.
Tarkistus ei kaipaa perusteluja.
(Amendment 98 ) Annex II, Chapter IX, paragraph 4
Raaka-aineet, valmistusaineet, puolivalmiit tuotteet ja valmiit tuotteet, jotka toimivat herkästi patogeenisten mikro-organismien kasvualustana ja joissa muodostuu herkästi toksiineja, on säilytettävä lämpötiloissa, jotka eivät aiheuta terveysriskiä.
Raw materials, ingredients, intermediate products and finished products likely to support the reproduction of pathogenic micro-organisms or the formation of toxins must be kept at temperatures which would not result in a risk to health.
Kylmäketjua ei saa katkaista.
The cold chain must not be interrupted.
Ne voidaan siirtää pois kyseisistä lämpötiloista rajoitetuiksi ajanjaksoiksi, jos se osoittautuu elintarvikkeiden käsittelyssä käytännön seikkojen vuoksi välttämättömäksi niiden valmistuksen, kuljetuksen, varastoinnin, esillepanon ja tarjoilun aikana edellyttäen, että tästä ei aiheudu terveysriskiä.
However, limited periods outside temperature control are permitted to accommodate the practicalities of handling during preparation, transport, storage, display and service of food provided that it does not result in a risk to health.
Tarkistus 99 Liite II, X luku, 2 kohta
(Amendment 99 ) Annex II, Chapter X, paragraph 2
Kääremateriaalit on säilytettävä siten, että niille ei aiheudu saastumisriskiä, ja erityisesti siten, että ne ovat suojassa elintarvikkeista, varastointiympäristöstä, puhdistusaineista ja tuhoeläimistä aiheutuvalta saastumiselta .
Wrapping materials must be stored in such a manner that they are not exposed to a risk of contamination , in particular contamination arising from food, the storage environment, cleaning substances and pests .
Kääremateriaalit on säilytettävä siten, ettei elintarvikkeille aiheudu minkäänlaista saastumisen vaaraa .
Wrapping materials must be stored in such a manner that they are not exposed to a risk of contamination which might be detrimental to the foodstuff .
Ymmärrettävyyden parantaminen.
Clearer formulation.
Tarkistus 100 Liite II, X luku, 3 kohta
(Amendment 100 ) Annex II, Chapter X, paragraph 3
Silloin kun pakkaaminen tapahtuu suojaamattomien tuotteiden kanssa samoissa tiloissa, on toteutettava toimenpiteitä näiden tuotteiden saastumisen estämiseksi .
In food businesses where packing operations are carried out in the presence of exposed products measures must be taken to avoid contamination of these products.
Erityisesti tilojen, joissa pakkaustoimia suoritetaan, on oltava riittävän suuruiset sekä asianmukaisesti rakennetut ja suunnitellut toimien hygieeniseksi suorittamiseksi.
In particular, the room where packaging operations are undertaken must be of sufficient size, construction and design to allow for hygienic operations.
Pakkausmateriaalit on koottava ennen pakkausalueelle tuomista ja käytettävä viipymättä.
Packaging materials must be assembled prior being brought into the packaging area and used without delay.
Silloin kun pakkausmateriaalin vuoraus kääremateriaalilla on tarpeen, se on tehtävä hygieenisesti.
Where packaging materials are to be lined with a wrapping material this must be carried out hygienically.
Suojaamattomat tuotteet on pakattava siten, että ne eivät saastu .
Where exposed products are packed, this must be done in such a way as to avoid contamination of these products.
Pakkausmateriaalien on oltava puhtaita ennen pakkausalueelle tuomista ja ne on käytettävä viipymättä.
Packaging materials must be clean prior to being brought into the packaging area and used without delay.
Tarkistus 101 Liite II, XII luku
(Amendment 101 ) Annex II, Chapter 12
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että elintarvikkeita käsitteleviä henkilöitä valvotaan ja ohjataan ja/tai koulutetaan heidän työhönsä liittyvissä elintarvikehygienian asioissa .
Food business operators shall ensure that food handlers are supervised and instructed and/or trained in food hygiene matters commensurate with their work activity .
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että elintarvikkeita käsitteleviä henkilöitä valvotaan säännöllisesti ja että asiantuntijat antavat heille vuosittain asianmukaista koulutusta elintarvikehygieniasta, laadun varmistamisesta sekä terveydenhuollosta ja tartunnoilta suojaamisesta .
Food business operators shall ensure that those responsible for the development and maintenance of the HACCP system in a food business have received adequate training in the principles of HACCP.
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että HACCP-järjestelmän kehittämisestä ja ylläpitämisestä elintarvikealan yrityksessä vastaavat henkilöt ovat saaneet riittävän koulutuksen HACCP-periaatteista.
Food business operators shall ensure that food handlers are regularly supervised and annually undergo appropriate training by experts concerning aspects of food hygiene, quality control, protection of health and prevention of infection .
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että HACCP-järjestelmän kehittämisestä ja ylläpitämisestä elintarvikealan yrityksessä vastaavat henkilöt ovat saaneet riittävän koulutuksen HACCP-periaatteista.
Food business operators shall ensure that those responsible for the development and maintenance of the HACCP system in a food business have received adequate training in the principles of HACCP.
Hygieenisesti moitteettoman ja laadukkaan tuotannon varmistaminen sekä yritysten työntekijöiden vaihtuvuus edellyttävät työntekijöiden säännöllistä kouluttamista.
Regular training of the employees concerned is necessary in order to ensure consistently high standards of hygiene in production and on account of staff turnover.
Tarkistus 172 Liite II, XII luku, 2 kohta
Amendment 102 Annex II, Chapter XII
Elintarvikealan toimijoiden on varmistettava, että HACCP-järjestelmän kehittämisestä ja ylläpitämisestä tai hyvän hygieniakäytännön ohjeistojen toteuttamisesta elintarvikealan yrityksessä vastaavat henkilöt ovat saaneet riittävän koulutuksen HACCP-periaatteista.
Food business operators shall ensure that those responsible for the development and maintenance of the HACCP system or the introduction of the guide to good hygiene practice in a food business have received adequate training in the principles of HACCP.
LUONNOS LAINSÄÄDÄNTÖPÄÄTÖSLAUSELMAKSI Euroopan parlamentin lainsäädäntöpäätöslauselma ehdotuksesta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetukseksi elintarvikehygieniasta (KOM(2000) 438 – C5‑0376/2000 – 2000/0178(COD))
DRAFT LEGISLATIVE RESOLUTION European Parliament legislative resolution on the proposal for a Regulation of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs ( COM(2000) 438 – C5-0376/2000 – 2000/0178(COD))
– ottaa huomioon komission ehdotuksen Euroopan parlamentille ja neuvostolle (KOM(2000) 438 EYVL C 365, 19.12.2000, s. 43. ),
– having regard to the Commission proposal to the European Parliament and the Council ( COM(2000) 438 ) OJ C 365, 19.12.2000, p.
– ottaa huomioon ympäristöasioiden, kansanterveyden ja kuluttajapolitiikan valiokunnan mietinnön sekä teollisuus-, ulkomaankauppa-, tutkimus- ja energiavaliokunnan, maatalouden ja maaseudun kehittämisen valiokunnan ja kalatalousvaliokunnan lausunnot ( A5‑0129/2001 ),
– having regard to the report of the Committee on the Environment, Public Health and Consumer Policy and the opinions of the Committee on Industry, External Trade, Research and Energy, the Committee on Agriculture and Rural Development and the Committee on Fisheries ( A5-0129/2002 ),
Viime vuosien aikana on monissa puheissa ja julistuksissa todettu, että erilaiset elintarvikeskandaalit (BSE, dioksiini, liete, antibiootit ja hormonien käyttö eläinten ruokinnassa) antavat aihetta elintarvikelainsäädännön uudistamiseen.
In recent years, numerous speeches and statements have cited the catalogue of food scandals (BSE, dioxin, sewage sludge, antibiotics and the administration of hormones to animals) as grounds for revising European food legislation.
Tilanne hipoo jo hysteriaa ja päitä on joutunut vadille.
In response to the well-nigh hysterical reactions of public opinion, heads have rolled.
Viranomaiset reagoivat tilanteeseen liki mahdottomina pidetyillä toimilla.
Authorities have come up with measures which one would hardly have thought possible.
Niin paradoksaaliselta kuin se kuulostaakin: vasta uusimmat elintarvikeskandaalit loivat mahdollisuuden toteuttaa elintarvikealan lainsäädännössä kipeästi kaivattuja uudistuksia.
Paradoxical though it may sound, it is only the recent food scandals that have made it possible for us to implement improvements in European food legislation which had long been called for.
Edellä mainitut kriisit eivät kuitenkaan olleet ainoa syy uudistamiseen, koska ne eivät enää edellytä akuuttia toimintaa.
However, we cannot allow our actions to be dictated purely by such crises, as there is no longer any urgent need for action on their account: the crises have been weathered.
Kriiseistä on siis selvitty, mutta niiden pysyvänä seurauksena kansalaisten tietoisuus elintarvikkeiden turvallisuudesta on parantunut.
Their legacy is a greater public awareness of food safety issues.
Tietoisuuden paranemista on pyrittävä hyödyntämään Euroopan tasolla siten, että elintarvikkeiden turvallisuudelle luodaan uudet puitteet.
We should make the most of this awareness at European level and respond to it by creating a new framework for food safety in Europe.
Elintarvikkeiden turvallisuuden varmistavat toimet on suunniteltava tähänastista laajemmin.
We must adopt a broader approach than hitherto in our efforts to ensure food safety.
Sodanjälkeisen elintarvikepolitiikan päämääränä oli tuottaa aina vain enemmän ja parempaa, jotta elintarvikehuolto saataisiin turvattua.
Since the post-war period, food policy has been geared to the need to constantly increase and improve production, in the interests of food security.
Nykyinen yleinen liikatuotanto ja elintarvikkeiden ylitarjonta edellyttävät, että julkispolitiikan painopistettä siirretään asteittain tehokkuudesta ja tuottavuudesta laatua ja monimuotoisuutta suosivaan maatalous- ja elintarvikepolitiikkaan.
Today, at a time of general plenty and indeed oversupply, what is needed is a gradual change in the priorities of public policy so as to focus more on improving quality and diversity in the agrofood industry.
Meidän on syytä muistaa, että nykyiset elintarvikkeiden tuotantomenetelmät ovat johtaneet kysymyksiin, jotka ulottuvat laajemmalle kuin pelkkiin terveys- ja turvallisuusnäkökohtiin, esim. elintarviketuotannon ekologisten ja eettisten arvojen huomioon ottamiseen, ja jotka sivuavat kestävän kehityksen, eläintensuojelun ja lajinmukaisen eläinten kasvattamisen kaltaisia aiheita.
The fact is that the public are questioning modern food production methods, and that their concerns go far beyond health and safety to embrace ecological and ethical values and such aspects as sustainable development and animal welfare.
Tästä syystä edellä mainittuja aiheita ei ole syytä sivuuttaa elintarviketuotannon hygieenisyyden turvaamisen yhteydessä.
The above topics should therefore be disregarded in connection with food production hygiene.
Elintarvikkeiden hygieenisyys 2.1.
Food hygiene 2.1.
Yleinen elintarvikehygienia
General food hygiene
Kuinka turvallisia elintarvikkeemme ovat?
How safe is our food?
Millaisia heikkouksia nykyisessä elintarvikkeiden turvallisuuden varmistamisjärjestelmissä on ilmennyt?
It is also necessary to consider what weaknesses need to be remedied in our current system for guaranteeing food safety.
Viime vuosien skandaalit antavat esim. aihetta kysyä, onko elintarvikelainsäädännön turvallisuusnäkökohdissa puutteita vai onko sääntely liiallista ja siten soveltamista hankaloittavaa.
For example, in the light of the scandals of recent years, are food safety provisions insufficient or are they an example of over-regulation, so that they are difficult to apply?
Elintarvikelainsäädännön tärkeimpänä tavoitteena on aina ollut ja on edelleen elintarvikkeiden turvallisuus eli kuluttajien suojeleminen vahingoilta ja terveysriskeiltä.
Food safety – protecting consumers against harm or hazards to health – has always been the prime concern of food law.
Elintarvikealalla sovelletaan yleisesti terveyttä vahingoittavien elintarvikkeiden markkinointikieltoa, ja yhteisön elintarvikelainsäädännössä tätä kieltoa on täydennetty lukuisilla luonteeltaan ennaltaehkäisevillä säännöksillä, joilla pyritään varjelemaan kansalaisten terveyttä jo selvästi ennen todellisten vahinkojen syntymistä.
The general prohibition on placing food on the market which is liable to harm health has long been supplemented in Community food law by a dense network of precautionary rules intended to prevent food from damaging health long before any actual damage can occur.
Näihin lukeutuu mm. saasteiden enimmäismääriä koskeva kattava sääntely, elintarvikehygieniaa koskevat yksityiskohtaiset säännökset lisäaineita, säteilytystä ja uuselintarvikkeita koskeva kieltoperiaate, jossa edellytetään luvan saamista etukäteen, sekä lähes käsittämätön määrä muita ennaltaehkäiseviä säännöksiä, jotka on annettu tuotteita koskevissa asetuksissa tai elintarviketurvallisuuteen yhtä lailla liittyvissä yleisemmissä elintarvikelainsäädännön säädöksissä.
This network includes the numerous maximum levels for pollutants and harmful substances, the detailed rules on food hygiene, the principle that additives, radiation and novel foods are not permitted until they have been explicitly approved, and a plethora of other precautions, too numerous to be reliably counted, contained in product regulations or in legislation which does not specifically relate to food but ultimately likewise contributes to food safety.
Säännösten muodostama verkosto perustuu enimmäkseen nimenomaan yhteisön säännöstöön, jota on paikoin täydennetty kansallisella lainsäädännöllä.
Nowadays, the vast majority of these provisions are based on Community law, although to some extent Community provisions are still supplemented by the national laws of the Member States.
Elintarvikkeiden turvallisuutta koskevassa sääntelyssä ilmenee puutteita ainoastaan suhteellisen harvoilla aloilla.
From the point of view of food safety, relatively few regulatory loopholes remain.