natgillin/translations-raw huggingface dataset:
For milk fats the situation is more favourable: deliveries and total consumption are balanced, but if only consumption at market prices is taken into account, the oversupply is 9 % (Source: ZMP Bonn, cow’s milk balance of the European Union). 
Maitorasvojen tilanne on parempi: toimitukset ja kokonaiskulutus ovat tasapainossa, mutta jos huomioon otetaan vain kulutus markkinahinnoin, ylituotannon määrä on 9 prosenttia (lähde: ZMP Bonn, Cow milk balance of the European Union).
Even though this includes approximately 140 000 tonnes annual production of the three new Member States, current EU production is significantly lower than production levels between 1980 and 1987, when production ranged between 1,9 and 2,3 million tonnes per annum. The contracted quantity is higher than the quantity indicated in the milk balance (Table 1) for private stocks because of their rotation during the year. 
Tähän sisältyy kolmen uuden jäsenvaltion noin 140 000 tonnin vuosittainen tuotanto, mutta EU:n voin tuotanto on siitä huolimatta nykyisin merkittävästi alhaisempi kuin vuosina 1980—1987, jolloin tuotanto vaihteli 1,9 miljoonasta tonnista 2,3 miljoonaan tonniin 18 vuodessa. () Sopimusten kattama määrä on suurempi kuin maidon kokonaistilannetta kuvaavassa taulukossa 1 yksityisten varastojen osalta ilmoitettu määrä, mikä johtuu varastojen kierrosta vuoden mittaan.
(18) C 132/24 EN Official Journal of the European Communities 12.5.2000 (34) 35 36 37 38 39 40 The most recent revision of aid rates in January 1999 did not, however, include any reduction in the aid rate for non-profit organisations. 
C 132/24 FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 12.5.2000 ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) ) ) ) ) ) ) 32 33 34 35 36 37 38 39 40 menettelyjä A, C ja D ja menettely B entistä menettelyä B. Nykyisen ja aiemman asetuksen väliset erot eivät kuitenkaan ole suuret.
Tendering procedures are carried out twice monthly, except, however, in the months of August and December when there is only one tendering procedure. 
Tarjouskilpailumenettelyt toteutetaan kaksi kertaa kuussa lukuun ottamatta elo-ja joulukuuta, jolloin ne järjestetään vain kerran.
The procedure described concerns cream, butter or butterfat produced from quantities taken from the market for which the aid rate is paid. 
Kuvattu menettely koskee markkinoilta peräisin olevista määristä, joille maksetaan kyseisen tason mukaista tukea, valmistettua kermaa, voita ja voirasvaa.
For butter from public intervention storage the tenderers have to quote a price for the intervention butter they want to buy. 
Julkisista interventiovarastoista peräisin olevan voin osalta tarjouksen tekijöiden on ilmoitettava sen interventiovoin hinta, jota ne haluavat ostaa.
For ice cream the programme and price level is calculated and fixed in January/February for the whole summer season and it is difficult for producers to make price corrections during the season. 
Jäätelön osalta ohjelma ja hintataso lasketaan ja vahvistetaan tammi-helmikuussa koko kesäksi, ja tuottajien on vaikea tarkistaa hintoja kauden aikana.
While the most severe quality requirements are for butter for public storage, the requirements for butter for private storage are less strict, for example the butter can be salted and need not be produced directly and exclusively from pasteurised cream. 
Tiukimmat laatuvaatimukset on asetettu julkisessa varastossa olevalle voille. Yksityisessä varastoinnissa olevaa voita koskevat vaatimukset eivät ole yhtä ankarat, vaan voi saa esimerkiksi olla suolattua eikä sitä ole välttämättä valmistettu suoraan ja ainoastaan pastöroidusta kermasta.
This butter must be produced directly and exclusively from pasteurised cream and meet the requirements of Article 6(2) of Council Regulation (EEC) No 804/68 and the requirements of national quality classes. 
Tällaisen voin täytyy olla suoraan ja ainoastaan pastöroidusta kermasta valmistettua, ja sen on täytettävä neuvoston asetuksen (ETY) N:o 804/68 6 artiklan 2 kohdassa olevat vaatimukset sekä kansalliset laatuluokkien vaatimukset.
Cream must comply with Article 6(5) of the same Regulation and, in addition, have a fat content of not less than 35 %. 
Kerman on oltava tämän asetuksen 6 artiklan 5 kohdan mukaista, ja sen rasvapitoisuuden on lisäksi oltava vähintään 35 prosenttia.
Concentrated butter needs only to comply with the conditions of Annex 1 to Commission Regulation (EC) No 2571/97; 99,8 % minimum fat content; moisture content and non-milk fat constituents 0,2 %, free fatty acids 0,35 %; peroxides maximum 0,5 %; fresh flavour, absence of extraneous odours, absence of neutralising agents and absence of non-milk fat. 
Tiivistetyn voin on täytettävä ainoastaan komission asetuksen (EY) N:o 2571/97 liitteessä 1 olevat ehdot: vähimmäisrasvapitoisuus 99,8 prosenttia, vettä ja maidon rasvattomia ainesosia enintään 0,2 prosenttia, vapaita rasvahappoja enintään 0,35 prosenttia, peroksidiluku enintään 0,5 prosenttia, maku puhdas, ei vieraita hajuja, ei neutraloi-via aineita eikä muita kuin maitorasvoja.
Whey butter has a particularly strong taste and is not marketed for direct human consumption. 
Heravoin maku on erityisen voimakas, ja sitä ei markkinoida suoraan ihmisravinnoksi.
Recombined butter is produced on the basis of butteroil by adding water and/or cream in order to obtain a type of milk fat with a fat content corresponding to that of fresh butter. 
Rekombinoitu voi valmistetaan voiöljystä lisäämällä siihen vettä ja/tai kermaa, jotta saadaan tietynlaista maitorasvaa, jonka rasvapitoisuus on sama kuin tuoreen voin.
The total amount of imported butter used for the production of subsidised concentrated butter cannot be quantified because no statistical data are available. 
Tuen kattaman tiivistetyn voin valmistamiseen käytettävän tuontivoin kokonaismäärää ei voida määrittää, koska tilastotietoja ei ole saatavilla.
The preferential import duty for New Zealand butter with 80 % fat content is EUR 868,88 per tonne, which corresponds to a rate of EUR 1083,38 per tonne if calculated on 99,8 % fat content. 
Uusiseelantilaisen voin, jonka rasvapitoisuus on 80 prosenttia, tuontiin sovellettava etuustulli on 868,88 euroa tonnilta, mikä 99,8 prosentin rasvapitoisuuden mukaan laskettuna vastaa 1 083,38 euroa tonnilta.
The product is eligible for the subsidy for butteroil of EUR 1 130 if untraced and EUR 1 170 per tonne if traced. 
Tuote on oikeutettu saamaan voiöljylle tarkoitettua tukea 1 130 euroa tonnilta, jos se on merkkiaineetonta, ja 1 170 euroa tonnilta, jos siihen on lisätty merkkiainetta.
The rate already exceeds the import duty. 
Tuki on jo näin suurempi kuin tuontitulli.
The final product, if exported as a non-Annex II product, can benefit from export refunds of EUR 2 160 per tonne from which the aid received has to be deducted. 
Jos lopputuote viedään liitteeseen II kuulumattomana tavarana, sille voidaan myöntää vientitukea 2 160 euroa tonnilta.
The import of New Zealand butter for the production of butteroil is therefore more profitable compared with using EU butter because the butter can be imported at world-market prices which are far below the European price level. 
Voin tuominen Uudesta-Seelannista voiöljyn valmistamista varten on siis tuottavampaa kuin EU:sta peräisin olevan voin käyttäminen, koska voin tuonti voi tapahtua maailmanmarkkinahinnoin, jotka ovat EU:n hintatasoa huomattavasti alhaisemmat.
Special report on importation of New Zealand milk products and Swiss cheese (OJ C 127, 24.4.1998, paragraphs 3.32 and 3.33). 
Uusiseelantilaisten maitotuotteiden ja sveitsiläisen juuston tuontia koskeva erityiskertomus (EYVL C 127, 24.4.1998, kohdat 3.32 ja 3.33).
According to the Commission’s services an attempt was made to include in Regulation (EC) No 2571/97 a condition in favour of European products, similar to Regulation (EEC) No 429/90, but the Management Committee did not agree. 
Komission yksiköiden mukaan asetukseen (EY) N:o 2571/97 pyrittiin sisällyttämään EU:sta peräisin olevia tuotteita suosiva ehto, jollainen on asetuksessa (ETY) N:o 429/90, mutta hallintokomitea vastusti tätä.
Document 5911/99 of the Council of 19 February 1999, Annex III to the Annex: Conclusions concerning the Court’s Special Report No 4/98. 
Neuvoston asiakirja n:o 5911/99, 19. helmikuuta 1999, liitteen liite III: Päätelmät tilintarkastustuomioistuimen erityiskertomuksesta nro 48 4/98. () Komission asetuksessa (EY) N:o 2571/97 sallitaan tuen maksaminen myös merkkiaineettomille tuotteille, mutta tuen määrä on tällöin 49 alhaisempi, ja sitä maksetaan ainoastaan tietyin erityisedellytyksin. () Neuvoston direktiivi 79/112/ETY, annettu 18 päivänä joulukuuta 1979.
For the 25 % rule Article 6(7) applies. 
Direktiivin 6 artiklan 7 kohtaan sisältyy 25 prosentin sääntö.
However, even in cases where the butter content of the final products exceeds 25 % it is unlikely that the tracers will be declared by the final producer since there is no obligation to declare the substance on the part of the wholesaler of the butterfats. 
Tosin sellaisissakin tapauksissa, joissa voin osuus lopputuotteissa on enemmän kuin 25 prosenttia, on epätodennäköistä, että lopullinen valmistaja ilmoittaa merkkiaineista, koska voirasvojen tukkumyyjällä ei ole velvollisuutta ilmoittaa niistä.
Council Directive 77/388/EEC of 17 May 1977 on the harmonisation of the laws of the Member States relating to turnover taxes — Common system of VAT: uniform basis of assessment (OJ L 145, 13.6.1977, p. 
(50) Neuvoston direktiivi 77/388/ETY, annettu 17 päivänä toukokuuta 1977, jäsenvaltioiden liikevaihtoverolainsäädännön yhdenmukaistamisesta — yhteinen arvonlisäverojärjestelmä: yhdenmukainen määräytymisperuste (EYVL L 145, 13.6.1977, s.
Furthermore, Article 25 requires the communication of prices paid by final users and cases where it was found that the terms of Article 1(2) of Commission Regulation (EC) No 2571/97 have not been complied with (this paragraph concerns the quality of 52 butter, concentrated butter and cream). () This concerns, according to Commission Regulation (EC) No 2571/ 97, the adding of tracers, the repacking of concentrated butter, the incorporation into intermediate products and, where applicable, the incorporation of butter, concentrated butter, intermediate products and cream into final products. 
(51) Kuukausittain taulukko, johon on merkitty saadut tarjoukset ja hyväksytyt määrät. Vuosineljänneksittäin taulukot, joista käyvät ilmi T 5 -valvontakappaleisiin merkityt jäsenvaltioon saapuvat ja sieltä lähtevät määrät sekä tiedot määrien käyttämisestä lopputuotteisiin. Lisäksi 25 artiklassa edellytetään, että ilmoitetaan loppukäyttäjien maksamat hinnat sekä havaitut tapaukset, joissa komission asetuksen (EY) N:o 2571/97 1 artiklan 2 kohdassa tarkoitettuja vaatimuksia ei ole noudatettu (kohta koskee voin, tiivistetyn voin ja kerman laatua).
Commission Regulation (EEC) No 429/90 also stipulates the approval of establishments for the production of concentrated butter and for its packaging. 
Komission asetuksessa (ETY) N:o 429/90 säädetään lisäksi tiivistettyä voita tuottavien ja sitä pakkaavien laitosten hyväksymisestä.
(53) For example, entries were made in pencil and/or on various slips of paper. 
(53) Merkintöjä on esimerkiksi tehty lyijykynällä ja/tai lukuisille paperi-liuskoille.
Others contained no reference to the transaction number, or only recorded global figures which could not be reconciled with the transaction concerned. 
Joihinkin merkintöihin ei sisältynyt viittausta tapahtuman numeroon tai niissä oli ainoastaan kokonaismääriä, joita ei voitu täsmäyttää asianomaiseen tapahtumaan.
(54) Several cases were reported in this respect: the quality of the butterfat must be checked by laboratory analysis both before and after the adding of the tracer. 
(54) Useista tällaisista tapauksista ilmoitettiin. Voirasvan laatu on tarkastettava laboratoriotutkimuksin ennen merkkiaineen lisäämistä ja sen jälkeen.
The test before adding the tracer was not documented in the Netherlands and not carried out by one beneficiary in Belgium who was entitled to autocontrol. In Spain the taking of samples before adding the tracers was abolished. 
Alankomaissa ei ollut asiakirja-aineistoa ennen merkkiaineen lisäämistä tehtävästä testistä ja Belgiassa edunsaaja, jolla oli omaval-vontaoikeus, ei ollut suorittanut testejä.
At one major producer in France samples were taken from a central tank but the movements were not documented so that there is no evidence that the samples were taken from the appropriate production batches to be inspected. 
Ranskassa erään merkittävän tuottajan luona näytteet otettiin keskussäiliöstä, mutta tuotteen liikkeitä ei dokumentoitu, joten ei ole todisteita siitä, että näytteet otettiin oikeista tarkastettavista tuotantoeristä.
(55) The Spanish authorities certified final use of products imported under T 5 control copies despite incorrect or incomplete description of the product on the T 5 copy. 
(55) Espanjan viranomaiset antoivat todistuksen T 5 -valvontakappaleen avulla tuotujen tuotteiden loppukäytöstä, vaikka T 5 -valvontakappaleessa oleva kuvaus tuotteesta oli virheellinen tai epätäydellinen.
(56) They have to confirm their undertaking to incorporate the butterfat into final products and state that they are aware of the penalties they may incur if any check which the public authorities may perform reveals that they have not fulfilled the obligations they have entered into. 
(56) Pienten loppukäyttäjien on vahvistettava sitoumuksensa käyttää voirasva lopputuotteisiin ja ilmoitettava olevansa tietoisia seuraamuksista, joita loppukäyttäjille saattaa aiheutua, jos viranomaisten tekemässä tarkastuksessa ilmenee, että velvoitteita ei ole noudatettu.
(57) In the case of Germany, such a database is expected to be established during the coming months. 
(57) Saksassa tällainen tietokanta on tarkoitus perustaa lähikuukausina.
(58) Controls are made at regional level (1 % of declarations) in Germany: no controls are carried out in France. 
(58) Saksassa tarkastuksia toimitetaan alueellisella tasolla (1 prosentti ilmoi-tuksista), Ranskassa niitä ei tehdä lainkaan.
(59) For deliveries to other Member States T 5 control copies have to be issued indicating the product, the formula and relevant deadlines. 
(59) Muihin jäsenvaltioihin tehtäviä toimituksia varten on täytettävä T 5 -valvontakappale, johon merkitään tuote, menettely ja asianomaiset määräajat.
The ‘importing’ Member State is responsible for checking on the end-use. 
Vastuu loppukäytön tarkastuksesta on sillä jäsenvaltiolla, johon tuote ”tuodaan”.
(60) Palm oil is the main product of palm and the main substitute for butteroil in the manufacture of ice cream. 
(60) Palmuöljy on merkittävin öljypalmusta saatava tuote, ja se on myös tärkein jäätelön valmistuksessa voiöljyn sijasta käytettävä tuote.
The first stage in the process is extracting the crude palm oil from the ectocarp of oil palms. 
Prosessin ensimmäinen vaihe on raa’an palmuöljyn erottaminen öljypal-mun hedelmien hedelmämallosta.
The main exporter is Malaysia. (61) Coconut oil is derived from coconut palms. 
Eniten palmuöljyä viedään 61 Malesiasta. () Kookosöljyä saadaan kookospalmuista.
It currently is facing a loss of competitiveness vis-à-vis other vegetable oils due to lack of research into new applications and also because of ageing plantations. 
Sen kilpailukyky muihin kas-viöljyihin nähden on tällä hetkellä heikkenemässä, mikä johtuu uusia käyttötapoja koskevan tutkimuksen puutteesta sekä palmuviljelysten vanhenemisesta.
Main producers are South East Asia, Africa and the Pacific. 
Merkittävimmät tuottajat ovat Kaakkois-Aasiassa, 62 Afrikassa ja Tyynen valtameren alueella. () Margariinia voidaan valmistaa myös eläinrasvoista eikä ainoastaan kasvirasvoista.
The price competition is, however, determined by vegetable fats and therefore the examples are based on these fats. (63) In the absence of reliable statistical data on the commercial values the price is estimated on the basis of data submitted by the Commission: cif price Rotterdam for palm oil in 1998: ECU 600 plus 3 % import duty plus estimated costs of refining of ECU 40 = ECU 658 per tonne. 
12.5.2000 FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti C 132/25 puuttuessa hinta on arvioitu komission toimittamien tietojen perusteella: vuonna 1998 palmuöljyn hinta Rotterdamissa kulut, vakuutus ja rahti maksettuina oli 600 ecua, johon lisätään 3 prosentin tuontitulli ja noin 40 ecun jalostuskustannukset, mikä tekee yhteensä 658 64 ecua tonnilta.
Reducing the aid rate per 100 kg by ECU 1 corresponds to an overall saving of ECU 10 per tonne. (67) In Germany, for instance, the development of the brand ‘Butaris’, supported by advertising, for the use of butterfat as cooking butter in restaurants and private households. 
Tuen alentaminen yhdellä 67 eculla 100 kiloa kohden vastaa 10 ecun kokonaissäästöä tonnilta. () Saksassa on esimerkiksi kehitetty ravintoloiden ja yksityisten kotitalouksien ruuanvalmistuksen yhteydessä tapahtuvaa voirasvan käyttöä varten tuotemerkki Butaris, jota myös mainostetaan.
Other examples are brands designed for butter ghee for the ethnic market, notably in the United Kingdom, and a number of brands developed by several different pro-68 cessors for concentrated butter for pastry producers. () For pastry production it is important that fats used deliver good results at a given baking temperature and duration. 
Muita esimerkkejä ovat etnisille markkinoille intialaista voiöljyä (butter gheetä) varten suunnitellut tuotemerkit etenkin Yhdistyneessä kuningaskunnassa sekä joukko tiivistetyn voin tuotemerkkejä, joita useat eri jalos-68 tajat ovat kehittäneet konditoriatuotteiden valmistajille. () Konditoriatuotteiden valmistuksessa on tärkeää, että käytettävillä ras-voilla saadaan aikaan hyvä tulos tietyssä valmistuslämpötilassa ja -ajassa.
By varying the treatment and mixture of the different fats included in butter (sterol, cholesterol and oleicole) fractionated butter is able to provide consistent results 69 throughout the year. () For instance, use of prefabricated products by local pastry makers. ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( (50) 51 () 41 42 43 44 45 46 ) ) ) ) 47 48 49 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) 12.5.2000 EN Official Journal of the European Communities C 132/25 (70) Since January 1999, this is the aid rate for untraced 82 % butter taken 71 from the market. 
Voissa olevien rasvojen (sterolit, kolesteroli ja pehmeä rasva-fraktio) käsittelyä ja pitoisuuksia vaihtelemalla fraktioidulla voilla saadaan hyviä tuloksia tasaisesti kautta vuoden. (69) Muun muassa paikallisten konditoriatuotteiden valmistajien käyttä-70 mät puolivalmisteet. () Markkinoilta peräisin olevalle merkkiaineettomalle voille, jonka rasvapitoisuus on 82 prosenttia, myönnetyn tuen määrä tammikuusta 71 1999 lähtien.
For concentrated butter higher aid rates apply. () Commission Regulation (EEC) No 198/69 of 31 January 1969 (OJ 72 L 26, 1.2.1969, p. 
Tiivistetyn voin osalta tuki on korkeampi. () Komission asetus (ETY) N:o 198/69, annettu 31 päivänä tammikuuta 72 1969 (EYVL L 26, 1.2.1969, s.
31). () In its Special Report No 4/93 (OJ C 12, 15.1.1994) on the quota system the Court observed that ‘the penalty imposed in the event of the reference fat content being exceeded lacks dissuasive effect’. 
31). () Tilintarkastustuomioistuin huomautti kiintiöjärjestelmää koskevassa erityiskertomuksessaan nro 4/93 (EYVL C 12, 15.1.1994), että rasvapitoisuuden viitearvon ylittämisestä aiheutuvilla seuraamuksilla ei ole varoittavaa vaikutusta.
The fat content of cow’s milk delivered increased from 3,87 % in 1984 (EEC-10) to 4,09 % in 1997 (EU-15). 
Toimitetun lehmänmaidon rasvapitoisuus nousi 3,87 prosentista vuonna 1984 (ETY-10) 4,09 prosenttiin vuonna 1997 (EU-15).
The increase in fat content has a direct impact on butter production. 
Rasvapitoisuuden kasvu vaikuttaa suoraan voin tuotantoon.
For the calculation of the milk production, the quantity of milk is increased by 0,18 % per 0,1 g of additional fat per kg of milk. 
Maidontuotannon laskemisen osalta voidaan todeta, että maitokilon rasvapitoisuuden kasvaessa 0,1 grammaa maidon määrä lisääntyy 0,18 prosenttia.
For example, an increase in the fat content of 22,2 % (from 3,6 % to 4,4 %) would result in an increase in the 73 milk production figure of 1,44 %. () A gradual reduction in the target prices and intervention prices for butter and skimmed-milk powder will start from 1 July 2005. 
Jos rasvapitoisuus nousisi esimerkiksi 22,2 prosenttia (3,6 prosentista 4,4 prosenttiin), maidontuotantoluvut kasvaisivat 1,44 prosenttia. (73) Voin ja rasvattoman maitojauheen tavoitehintoja ja interventiohintoja alennetaan asteittain 1. heinäkuuta 2005 alkaen.
See Council Regulation (EC) No 1255/1999 of 17 May 1999 (OJ L 160, 26.6.1999, p. 
Ks. neuvoston asetus (EY) N:o 1255/1999, annettu 17 päivänä toukokuuta 1999 (EYVL L 160, 26.6.1999, s.
C 132/26 EN Official Journal of the European Communities THE COMMISSION’S REPLIES MAIN AUDIT FINDINGS The milk sector is in structural surplus with production of butter exceeding demand at normal market prices. 
C 132/26 FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti KOMISSION VASTAUKSET PÄÄASIALLISET TARKASTUSHAVAINNOT Maitoalalla on rakenteellista ylijäämää, koska voin tuotanto ylittää kysynnän markkinahinnoilla.
The Council has therefore, in the framework of the common agricultural policy, required that support measures are applied in the form of an intervention system for butter and skimmed milk powder (SMP), as well as internal and external disposal measures, with the purpose of improving market balance and ensuring stability for both consumers and milk producers. 
Neuvosto on tämän vuoksi vaatinut, että tukitoimenpiteitä toteutetaan yhteisen maatalouspolitiikan yhteydessä voin ja rasvattoman maitojauheen interventiojärjestelmän muodossa sekä sisäisinä ja ulkoisina myyntitoimenpiteinä markkinoiden tasapainon kohentamiseksi ja niiden vakauden varmistamiseksi sekä kuluttajien että tuottajien kannalta.
The internal disposal measures are indispensable in a situation where consumption of butter continues to decrease, and they have in the past proved to be an efficient means of maintaining stability and avoiding more expensive buying into public intervention. 
Sisäiset myyntitoimenpiteet ovat välttämättömiä tilanteessa, jossa voin kulutus vähenee jatkuvasti. Toimenpiteet ovat osoittautuneet tehokkaaksi vakauden säilyttämiskeinoksi, ja niiden avulla voidaan välttää kalliimmat ostot julkisiin interventiovarastoihin.
For almost 30 years, the pastry and ice-cream scheme in particular has been an important instrument to improve the market balance for butter. 
Lähes 30 vuoden ajan tukijärjestelmä, joka koskee konditoriatuotteiden ja jäätelön valmistuksessa käytettävää voita, on ollut merkittävä väline voin markkinoiden tasapainon kehittämisessä.
Over time, improvements have been made to the regulations, and the Council in the Agenda 2000 agreement also confirmed the need to ensure continuation of the disposal measures. 
Tänä aikana asetuksiin on tehty parannuksia, ja Agenda 2000 -sopimuksessa myös neuvosto totesi tarpeen jatkaa myyntitoimenpiteitä.
Aid levels and quantities for the pastry and ice-cream scheme and the concentrated-cooking-butter scheme are fixed through a tender system, and the Commission is confident that the application of the system in the past has ensured that the aid levels and quantities have been established at an appropriate level, ensuring stability and the most economic disposal of the butter surplus in the short, medium and long term. 
Konditoriatuotteita ja jäätelöä koskevan järjestelmän ja ruuanlaitossa käytettävää tiivistettyä voita koskevan järjestelmän mukaisen tuen taso ja määrä vahvistetaan tarjouskilpailumenettelyllä. Komissio on vakuuttunut siitä, että järjestelmän soveltaminen on taannut sen, että tuen taso ja määrä ovat säilyneet asianmukaisella tasolla, mikä on tukenut vakautta ja mahdollistanut voin ylijäämän mahdollisimman taloudellisen myynnin lyhyellä, keskipitkällä ja pitkällä aikavälillä.