natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Proper implementation of HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) system is the main tool used to prevent biological hazards. 
Vaara-analyysin ja kriittisten hallintapisteiden järjestelmän eli HACCP-järjestelmän asianmukainen toteuttaminen on tärkein biologisten vaarojen torjuntaan käytettävä työkalu.
Organic food is food certified as having produced by methods that comply with the standards of organic farming. 
Luonnonmukainen elintarvike on elintarvike, joka on sertifioitu tuotetuksi luonnonmukaisen tuotannon vaatimusten mukaisesti.
Compliance with these standards does not mean that the presence of all chemical hazards, such as contaminants, is excluded. 
Näiden vaatimusten mukaisuus ei tarkoita, että kaikki kemialliset vaarat, kuten vierasaineet, olisi suljettu pois.
Table 1 – Groups of chemical hazards subject to EU regulation that are included in the scope of this audit 10 Regulated food ingredients Food additives Food enzymes Food flavourings Nutrient sources (food supplements / botanicals) Food chain residues Feed additives Veterinary medicines Pesticides Contaminants Environmental pollutants Natural contaminants Process contaminants Food contact materials The European Union’s legal corpus governing chemicals in relation to food safety is extensive and fragmented. 
Taulukko 1 – EU:ssa säänneltävät kemiallisten vaarojen ryhmät, jotka sisältyivät tähän tarkastukseen 10 Elintarvikkeiden säännellyt ainesosat Elintarvikelisäaineet Elintarvike-entsyymit Elintarvikearomit Ravinnelähteet (ravintolisät/kasviperäiset aineet) Elintarvikeketjun aikana syntyneet jäämät Rehun lisäaineet Eläinlääkkeet Torjunta-aineet Vierasaineet Ympäristösaasteet Luonnolliset vierasaineet Prosessissa syntyvät vierasaineet Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat materiaalit Elintarviketurvallisuuteen liittyviä kemikaaleja sääntelevä Euroopan unionin säännöstö on laaja ja hajanainen.
The EU has adopted numerous pieces of legislation10, including directives, regulations, decisions and agreements, for each specific area (food additives, flavourings, feed additives, pesticides, etc.). 
EU:ssa on hyväksytty lukuisia säädöksiä10, kuten direktiivejä, asetuksia, päätöksiä ja sopimuksia, kullekin erityisalalle (esimerkiksi elintarvikelisäaineet, aromit, rehun lisäaineet, torjunta-aineet).
Overall, this legal corpus regulates around 8 000 chemical substances (see Annex I). 
Säännöstöllä säännellään kaiken kaikkiaan noin 8 000 kemiallista ainetta (ks. liite I).
Health risks associated with chemical hazards in food The effects of food containing chemicals at toxic levels are difficult to quantify. 
Elintarvikkeiden kemiallisiin vaaroihin liittyvät terveysriskit Myrkyllisinä pitoisuuksina kemikaaleja sisältävien elintarvikkeiden vaikutuksia on vaikea ilmaista määrällisesti.
Studies of food-borne diseases often contain fewer figures on illnesses or deaths due to chemical Three of the most important pieces of legislation that are not specifically on chemical hazards but rather food safety as a whole are: - The Treaty on the Functioning of the European Union provides the basis for the EU food safety policy as the Treaty empowers the EU to act for public health and consumer protection. - Regulation (EC) No 178/2002 lays down the general principles and requirements of food and feed law (General Food Law Regulation). 
Elintarvikevälitteisiä tauteja koskevat tutkimukset sisältävä vähemmän Koko elintarviketurvallisuutta pikemminkin kuin vain kemiallisia vaaroja koskevat kolme tärkeintä säädöstä ovat: - Euroopan unionin toiminnasta tehdyssä sopimuksessa vahvistetaan perusta EU:n elintarviketurvallisuuspolitiikalle, sillä sopimuksessa annetaan EU:lle valtuudet toimia kansanterveyden ja kuluttajansuojan edistämiseksi. - Asetuksessa (EY) N:o 178/2002 vahvistetaan elintarvike-ja rehulainsäädäntöä koskevat yleiset periaatteet ja vaatimukset (yleistä elintarvikelainsäädäntöä koskeva asetus).
This sets outs a framework for the development of food and feed legislation both at EU and Member State level and covers all stages of food and feed production and distribution. - Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 on official controls performed to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare rules (OJ L 165, 30.4.2004, p. 
Asetuksella luodaan puitteet, joita on noudatettava sekä EU:n että jäsenvaltioiden elintarvike-ja rehulainsäädäntöä kehitettäessä ja jotka kattavat elintarvikkeiden ja rehun kaikki tuotanto-ja jakeluvaiheet. - Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 882/2004, annettu 29 päivänä huhtikuuta 2004, rehuja elintarvikelainsäädännön sekä eläinten terveyttä ja hyvinvointia koskevien sääntöjen mukaisuuden varmistamiseksi suoritetusta virallisesta valvonnasta (EUVL L 165, 30.4.2004, s.
hazards11 than on food-borne infections. This may be because the harm caused by many chemical hazards becomes apparent only over the long term, in some cases resulting from their interaction and cumulative effect on our bodies. 
Tämä voi johtua siitä, että kemiallisista vaaroista aiheutuvat haitat ilmenevät monissa tapauksissa vasta pitkän ajan kuluessa ja joissakin tapauksissa kyse on kehoon kohdistuvasta kemiallisten vaarojen yhteisvaikutuksesta ja kasautuvasta vaikutuksesta.
Spontaneous complaints about a specific product on the market exceeding toxicity limits are therefore relatively rare. 
Markkinoilla olevia myrkyllisyysrajat ylittäviä tuotteita koskevat oma-aloitteiset valitukset ovat siksi suhteellisen harvinaisia.
The control system operated by public authorities (see paragraphs 13 to 17) have a key role to play in protecting consumers from potential risks. 
Viranomaisten vastuulla oleva valvontajärjestelmä (ks. kohdat 13–17) on keskeisessä asemassa suojeltaessa kuluttajia mahdollisilta riskeiltä.
Chemicals in food – including naturally occurring substances – can act as endocrine disruptors and antibiotics used on animals can boost anti-microbial resistance. 
Elintarvikkeiden kemikaalit – myös luonnostaan esiintyvät aineet – voivat häiritä hormonitoimintaa, ja eläimillä käytetyt antibiootit voivat edistää mikrobilääkeresistenssin kehittymistä.
Annex II provides examples of non-negligible health risks associated with chemicals in food. 
Liitteessä II esitetään esimerkkejä elintarvikkeisiin sisältyvistä kemikaaleista aiheutuvista terveysriskeistä, jotka eivät ole merkitykseltään vähäisiä.
When asked about a restricted number of issues in relation to food, citizens perceived the use of pesticides, antibiotics and additives in food production as the issue that worries them the most. 
Kun kansalaisilta kysyttiin muutamista elintarvikkeisiin liittyvistä asioista, he pitivät huolestuttavimpina asioina elintarviketuotannossa käytettäviä torjunta-aineita, antibiootteja ja lisäaineita.
A recent study commissioned by the EFSA found that 86 % of respondents were very or fairly worried about the use of such substances in food production (see Figure 1). 
EFSAn hiljattain teettämässä tutkimuksessa todettiin, että 86 prosenttia vastaajista oli hyvin tai melko huolestuneita siitä, että näitä aineita käytetään elintarviketuotannossa (ks. kaavio 1).
11 11 WHO, “WHO estimates of the global burden of food-borne diseases: Food-borne disease burden epidemiology reference group 2007-2015”, 3.12.2015. 
11 11 Maailman terveysjärjestö, ”WHO estimates of the global burden of food-borne diseases: Foodborne disease burden epidemiology reference group 2007–2015”, 3.12.2015.
This is the first and, currently, most complete WHO study on food-borne diseases estimates. 
Tämä on ensimmäinen ja tällä hetkellä täydellisin WHO:n tutkimus elintarvikevälitteisiä tauteja koskevista arvioista.
It includes data on four chemical substances (aflatoxin, cassava cyanide, dioxin and peanut allergens). 
Tutkimus sisältää tietoja neljästä kemiallisesta aineesta (aflatoksiini, kassavan syanidi, dioksiini ja maapähkinäallergeenit).
Figure 1 – Perceptions of risk associated with different issues – EU wide Source: Etienne, J. et al., EU Insights – Consumer perceptions of emerging risks in the food chain, EFSA, 18.4.2018. doi:10.2903/sp.efsa.2018.EN-1394 ICF. 
Kaavio 1 – EU:n laajuiset käsitykset eri näkökohtiin liittyvistä riskeistä Lähde: Etienne, J. et al., EU Insights – Consumer perceptions of emerging risks in the food chain, EFSA, 11.4.2018. doi:10.2903/sp.efsa.2018.EN-1394 ICF.
Why chemical hazards are present in food Food may be exposed to toxic levels of chemicals via several pathways, including agricultural practices, industrial processes, inappropriate storage, environmental contamination and natural toxins. 
Miksi elintarvikkeisiin liittyy kemiallisia vaaroja? Elintarvike voi altistua kemikaalien myrkyllisille määrille useiden reittien kautta, kuten maatalouskäytäntöjen, teollisuusprosessien, epäasianmukaisen varastoinnin, ympäristön saastumisen tai luontaisten myrkkyjen vuoksi.
Chemical hazards occur at any point in the food supply chain. 
Kemiallisia vaaroja esiintyy elintarvikeketjun kaikissa vaiheissa.
The Coffee cup 1 below shows which chemical hazards a common product may contain. 
Jäljempänä oleva Kahvikuppi 1 -esimerkki kuvaa, mitä kemiallisia vaaroja saattaa esiintyä yleisesti käytetyssä tuotteessa.
Through the report we have included two more Coffee cups which exemplify how this same product is impacted by the EU food safety model. 
Tämä kertomus sisältää myös kaksi muuta kahvikuppiaiheista esimerkkiä, joilla havainnollistetaan, miten EU:n elintarviketurvallisuusmalli vaikuttaa tähän samaan tuotteeseen.
Coffee cup 1 Source: ECA. 
Kahvikuppi 1 Lähde: Euroopan tilintarkastustuomioistuin.
As well as a legal obligation, food business operators have a strong reputational and economic interest in ensuring that the food they sell is safe. 
Elintarvikealan toimijoille on oikeudellisten velvoitteiden mutta myös maineensa ja taloudellisen etunsa vuoksi hyvin tärkeää varmistaa, että niiden myymät elintarvikkeet ovat turvallisia.
Chemicals, such as disinfectants and preservatives can help them in this. 
Desinfiointi-ja säilöntäaineiden kaltaiset kemikaalit voivat auttaa toimijoita tältä osin.
Food business operators also have economic interests which can lead them to use chemicals to, for example, cut costs or offer new products, textures or tastes. 
Elintarvikealan toimijoilla on myös taloudellisia etuja, joiden vuoksi ne saattavat käyttää kemikaaleja esimerkiksi alentaakseen kustannuksia, tarjotakseen uusia tuotteita taikka rakenteeltaan tai maultaan uusia tuotteita.
The chemical substances that are subject to EU food law represent only a share of the total number of chemicals on the market. 
Kemiallisia aineita koskevalla EU:n elintarvikelainsäädännöllä säännellään vain osaa kaikista markkinoilla olevista kemikaaleista.
The exact proportion is unknown. 
Tarkka osuus ei ole tiedossa.
Most of the chemicals used in food are subject to pre-market authorisation procedures to ensure compliance with EU food law requirements, including food safety. 
Useimpien elintarvikkeissa käytettävien kemikaalien kohdalla on varmistettava markkinoille saattamista koskevin ennakkolupamenettelyin, että EU:n elintarvikelainsäädäntöä noudatetaan, myös elintarviketurvallisuuden osalta.
The number of authorisation requests for new substances is growing every year12. 
Uusien aineiden hyväksyntää koskevien hakemusten määrä kasvaa joka vuosi12.
The EU has traditionally been a leading player on the global market in agri-food chemicals. 
EU on perinteisesti ollut johtava toimija maatalouden ja elintarvikkeiden alalla käytettävien kemikaalien maailmanmarkkinoilla.
EFSA is the EU body responsible for the risk assessment in all matters covering the food chain. 
EFSA on kaikkien elintarvikeketjuun liittyvien osatekijöiden riskinarvioinnista huolehtiva EU:n elin.
How the EU food safety control system works The majority of food safety provisions are decided at EU level. 
Miten EU:n elintarviketurvallisuuden valvontajärjestelmä toimii? Suurin osa elintarviketurvallisuutta koskevista säännöksistä päätetään EU:n tasolla.
The Commission, taking account of the advice of specialised EU agencies, proposes the rules to be followed to 12 Observed by Ernst and Young in its external review of EFSA 2012. 
Komissio ehdottaa EU:n erityisvirastojen antamat neuvot huomioon ottaen sääntöjä, joita olisi noudatettava EU:ssa käytettävien elintarvikkeiden turvallisuuden takaamiseksi.
The Directorate-General for Health and Food Safety (DG SANTE) is the responsible part of the Commission in charge of this policy. 
Terveyden ja elintarviketurvallisuuden pääosasto on vastaa tästä politiikasta komissiossa.
Competent authorities organise official controls systems on their territory to verify that operators’ activities and goods placed on the EU market comply with relevant standards and requirements. 
Toimivaltaiset viranomaiset luovat alueelleen virallisia valvontajärjestelmiä, joilla varmistetaan, että toimijoiden toiminta ja EU:n markkinoille saatettavat tuotteet ovat sovellettavien standardien ja vaatimusten mukaisia.
The Commission is responsible for adopting measures towards non-EU countries (e.g. by de-listing establishments) and for taking legal action when Member States do not fulfil their responsibilities. 
Komission vastuulla on hyväksyä toimenpiteitä, jotka koskevat EU:n ulkopuolisia maita (esimerkiksi poistamalla laitoksia sallittujen luettelosta), ja ryhtyä oikeustoimiin, kun jäsenvaltiot eivät täytä velvoitteitaan.
The Official Food and Feed Controls Regulation (EC) No 882/2004 forms the basis for the checks carried out. 
Elintarvikkeiden ja rehujen virallista valvontaa koskeva asetus (EY) N:o 882/2004 muodostaa perustan suoritettaville tarkastuksille.
The regulation aims at an integrated and uniform approach to official controls along the agri-food chain. 
Asetuksella pyritään lähestymään koko elintarvikeketjun virallista valvontaa kokonaisvaltaisesti ja yhtenäisesti.
It provides the framework for competent authorities to verify compliance with food and feed law and to prevent, eliminate and reduce to acceptable levels risks to human beings and animals. 
Se muodostaa kehyksen, jonka avulla toimivaltaiset viranomaiset voivat todeta, noudatetaanko elintarvike-ja rehulainsäädäntöä, ja estää, poistaa ja alentaa hyväksyttäville tasoille ihmisiin ja eläimiin kohdistuvia riskejä.
The regulation also lays down specific rules for official controls on imported products. 
Asetuksessa säädetään myös tuontituotteiden virallisen valvonnan erityissäännöistä.
The area of chemical hazards is additionally regulated through a vast number of sectoral legal instruments. 
Kemiallisia vaaroja säännellään lisäksi lukuisilla alakohtaisilla säädöksillä.
The EU is the world’s largest importer and exporter of agricultural and food products. 
EU on maailman suurin maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden viejä ja tuoja.
Checks on imports aim at ensuring that imports are compliant with EU legislation in the same way that food produced in the EU are. 
Tuontivalvonnalla pyritään varmistamaan, että tuontituotteet ovat EU:n lainsäädännön mukaisia samalla tavalla kuin EU:ssa tuotetut elintarvikkeet.
The underlying principle is that all food products on EU markets must be safe, irrespective of their origin13. 
Perusperiaate on, että kaikkien EU:n markkinoilla olevien elintarvikkeiden on oltava turvallisia riippumatta siitä, mistä ne ovat peräisin13.
“The European Commission works to ensure that Europe’s food supply is the safest in the world and that the same standards of food safety apply to all products regardless of origin” - Quote from the Directorate-General for Health and Food Safety’s webpage https://ec.europa.eu/food/safety/international_affairs/trade_en. 
Terveyden ja elintarviketurvallisuuden pääosaston verkkosivuston mukaan Euroopan komissio pyrkii varmistamaan, että Euroopan elintarviketarjonta on maailman turvallisin ja että samoja elintarviketurvallisuutta koskevia vaatimuksia sovelletaan kaikkiin tuotteisiin riippumatta siitä, mistä ne ovat peräisin, https://ec.europa.eu/food/safety/international_affairs/trade_en 14 13
AUDIT SCOPE AND APPROACH Our audit looked at the basis and functioning of the EU’s food safety model in respect of chemical hazards. 
TARKASTUKSEN LAAJUUS JA TARKASTUSTAPA Tilintarkastustuomioistuimen tarkastuksessa tutkittiin EU:n elintarviketurvallisuusmallin perustaa ja toimintaa kemiallisten vaarojen osalta.
Several factors were taken into account when deciding the scope of the audit: the relevance of the risks associated with the area of chemical hazards, the relevance of the EU’s responsibility as regards chemicals, the high relevance and potential impact of an audit with such focus as well as the scope covered by other recent and on-going audits of the Court. 
Tarkastuksen laajuudesta päätettäessä otettiin huomioon useita tekijöitä: kemiallisiin vaaroihin liittyvien riskien merkityksellisyys, EU:n vastuun merkityksellisyys kemikaaleja koskevien asioiden yhteydessä, näin kohdennetun tarkastuksen suuri merkitys ja mahdolliset vaikutukset sekä tilintarkastustuomioistuimen äskettäin tai parhaillaan toteuttamien muiden tarkastusten kohteet.
The overall audit question was: In particular we examined: - whether the EU food safety model for chemicals is considered to be in line with international best practice; - whether the EU has a sound legal base to guarantee that the key EU requirements regarding chemicals in food, animal feed, live animals and plants are respected for imports; - the implementation of the model, particularly the completeness of the legal framework, the functioning of the control system and whether the model is viable at medium term. 
Tarkastuksessa käsiteltiin seuraavaa pääkysymystä: Tilintarkastustuomioistuin tutki erityisesti, - katsotaanko EU:n elintarviketurvallisuusmallin olevan kemikaalien osalta kansainvälisten parhaiden käytäntöjen mukainen - onko EU:lla vakaa oikeusperusta sen takaamiseksi, että tuontituotteet täyttävät elintarvikkeissa, rehuissa, elävissä eläimissä ja kasveissa esiintyviä kemikaaleja koskevat EU:n keskeiset vaatimukset - mallin täytäntöönpanoa, erityisesti säädöskehyksen kattavuutta, valvontajärjestelmän toimintaa ja sitä, onko malli toimiva keskipitkällä aikavälillä.
The audit did not seek to re-evaluate the scientific assessments on food safety issues. 
Tarkastuksessa ei pyritty arvioimaan elintarviketurvallisuusasioita koskevia tieteellisiä arviointeja uudelleen.
When assessing the operation of control systems in Member States, we considered the most recent year for which complete planning, implementation and monitoring documents were available (i.e. 2016). 
Arvioidessaan jäsenvaltioiden valvontajärjestelmien toimintaa tilintarkastustuomioistuin tutki viimeisintä vuotta, jolta oli saatavissa täydelliset suunnittelua, täytäntöönpanoa ja seurantaa koskevat asiakirjat (eli vuotta 2016).
We carried out the audit between December 2017 and May 2018. 
Tarkastus toimitettiin joulukuun 2017 ja toukokuun 2018 välisenä aikana.
We collected audit evidence through: • Documentary reviews and interviews with the Commission (Directorate-General for Health and Food Safety) and with the EFSA, the EU authority which, together with the 15 Is the EU food safety model soundly based and implemented to keep the products we consume in the EU safe from chemical hazards? 
Tarkastusevidenssiä kerättiin seuraavilla tavoilla: • Asiakirjoihin perehtyminen sekä komission (terveyden ja elintarviketurvallisuuden pääosasto) ja EFSAn henkilöstön haastattelut. EFSA on EU:n viranomainen, joka Euroopan lääkeviraston ohella antaa elintarviketurvallisuutta koskevaa tieteellistä neuvontaa14.
European Medicines Agency, provides scientific advice on food safety14; we also reviewed and analysed the Commission’s procedures, guidelines, correspondence with Member States and meeting minutes as well as external evaluations and audit reports. • Visits to three Member States: Italy, the Netherlands and Slovenia15. 
Lisäksi tutkittiin ja analysoitiin komission menettelyjä, ohjeita, jäsenvaltioiden kanssa käymää kirjeenvaihtoa ja kokouspöytäkirjoja sekä ulkoisia arviointeja ja tarkastuskertomuksia. • Tarkastuskäynnit kolmeen jäsenvaltioon: Italiaan, Alankomaihin ja Sloveniaan15.
In each of these Member States, we visited relevant government ministries, food business operators and key points in the Member States’ control systems (such as border inspection posts). 
Näistä jäsenvaltioista jokaisessa käytiin asiaan liittyvissä ministeriöissä, elintarvikealan toimijoiden luona ja jäsenvaltioiden valvontajärjestelmien keskeisissä paikoissa (kuten rajatarkastusasemilla).
During the visits to Member States we checked the operation of their control systems as well as the flow of information to the Commission and the EFSA on the results of the checks and scientific data. • Meetings with experts who, as part of their jobs in Member States or the EFSA, sit on international fora and have access to up-to-date information in the area of chemical hazards and food safety in general. 
Jäsenvaltioihin tehtyjen käyntien aikana tarkastettiin valvontajärjestelmien toiminta sekä komissiolle ja EFSAlle lähetettävien tarkastustuloksia koskevien tietojen ja tieteellisten tietojen kulku.
EFSA is responsible for food safety risk assessment while EMA is responsible for assessing EU medicinal products (which includes veterinary medicines). 
EFSA huolehtii elintarviketurvallisuuteen liittyvästä riskinarvioinnista ja EMA puolestaan vastaa lääkkeiden arvioinnista EU:ssa (myös eläinlääkkeiden osalta).
The selection of the three Member States was done on the basis of the following criteria: (1) balance between Member States with high volumes of imports and Member States with much lower volumes, (2) Member States having different substances as main concerns when considering chemical hazards on food, and (3) location of the main EU agency providing scientific advice on chemicals in food (EFSA in Parma). 
Nämä kolme jäsenvaltiota valittiin seuraavin perustein: 1) paljon elintarvikkeita tuovien ja huomattavasti vähemmän elintarvikkeita tuovien jäsenvaltioiden välinen tasapaino, 2) jäsenvaltiot, joissa elintarvikkeiden kemiallisten vaarojen osalta eniten huolta aiheuttavat eri aineet, ja 3) EU:n tärkeimmän elintarvikkeiden kemikaaleja koskevaa tieteellistä neuvontaa antavan viraston sijainti (Parmassa sijaitseva EFSA).
A geographical balance was also sought in the selection of the countries. 
Lisäksi maita valittaessa pyrittiin maantieteelliseen tasapainoon.
In Italy, due to its regional organisation, we concentrated most of our checks in only one region (Liguria). 
Italiassa tarkastukset keskitettiin maan aluejaon vuoksi pääasiassa yhteen alueeseen (Liguria).
16 14 15 
16 14 15
The EU model’s strength is based on a number of distinctive elements In the context of the Commission Regulatory Fitness and Performance Programme (REFIT)16 exercise, the recent results of the Fitness Check on the General Food Law17, the main piece of EU legislation governing the food sector, acknowledge a number of positive attributes of the EU food safety model. 
EU:n mallin vahvuus perustuu useisiin mallille ominaisiin erottaviin tekijöihin Osana sääntelyn toimivuutta ja tuloksellisuutta koskevaa komission ohjelmaa (REFIT)16 on tehty EU:n tärkeimmän elintarvikealaa sääntelevän säädöksen eli yleistä elintarvikelainsäädäntöä koskevan asetuksen toimivuustarkastus17. Sen äskettäisten tulosten mukaan EU:n elintarviketurvallisuusmallilla on useita myönteisiä piirteitä.
17 16 17 18 19 20 21 Regulatory Fitness and Performance Programme is part of the Commission better regulation agenda. 
Kaikissa 17 16 17 Sääntelyn toimivuutta ja tuloksellisuutta koskeva ohjelma on osa komission toteuttamaa paremman sääntelyn agendaa.
It aims to keep EU law simple, remove unnecessary burdens and adapt legislation without compromising on policy objectives. 
Ohjelman avulla pyritään yksinkertaistamaan EU:n lainsäädäntöä, poistamaan tarpeettomat rasitteet ja mukauttamaan sääntöjä toimintapoliittisia tavoitteita vaarantamatta.
SWD(2018) 38 final, “Fitness Check on the General Food Law (Regulation (EC) No 178/2002)”. 
SWD(2018) 38 final, ”The REFIT Evaluation of the General Food Law (Regulation (EC) No 178/2002)”.