natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Figure 8 shows the growth in the average producer price in the five large milk producing countries, from 1971 until recently33. these member states account for approximately 75 % (eu-15) or 65 % (eu-25) of milk deliveries. 
Kaaviossa 8 kuvataan keskimääräisen tuottajahinnan kehitystä viidessä suurimmassa maidon tuottajamaassa vuodesta 1971 viimeaikoihin saakka33. nämä jäsenvaltiot tuottavat noin 75 prosenttia (eu-15) eli 65 prosenttia (eu-25) meijereihin toimitetusta maidosta.
25. overall, the objective of price stability had therefore been achieved after 1984. the priority given during this period to the stability of nominal prices is also reflected in the virtual stagnation of the target price, before its abolition in 2004. 
25. hintavakauden tavoite on yleisesti ottaen saavutettu vuoden 1984 jälkeen. nimellishintojen vakauden asettaminen tänä aikana etusijalle näkyy myös siinä, että tavoitehinta pysyi lähes muuttumattomana kunnes siitä luovuttiin vuonna 2004.
30 nominal and current prices — including monetary inflation; real prices — monetary inflation deducted. 
30 nimellishinta ja käypä hinta sisältävät monetaarisen inflaation vaikutuksen; reaalihinnasta monetaarisen inflaation vaikutus on poistettu.
31 price volatility tends to fall in a system regulated by quotas: see in particular j.m. boussard, Price risk management instruments in agricultural and other unstable markets, fea ‘thursday seminar’, sao paulo, october 2003. 
31 hintojen epävakaisuudella on taipumus vähentyä kiintiöihin perustuvissa järjestelmissä. ks. muun muassa Boussard, j.m., ”Price risk management instruments in agricultural and other unstable markets”, FEA Thursday seminar, são paulo, lokakuu 2003.
32 europeancommission,Statistics from the Management Committee for Milk and Milk Products, data forwarded by member states (22 january 2009). 
32 euroopan komissio, maidon ja maitotuotteiden hallintokomitean tilastot, jäsenvaltioiden toimittamat tiedot (22. tammikuuta 2009).
33 as short-term price fluctuations reflect seasonal variations in milk production, the annual average change in the producer price is used as an indicator of stability in the member states. However, the prices in absolute figures forwarded by the member states to eurostat are of variable reliability and do not allow a weighted average price which is statistically representative to be calculated. this is why the growth in eu prices is synthesised here by weighting the indices of the member states which are largest in terms of production. 
33 maidontuotannossa lyhyen aikavälin hinnanmuutokset heijastelevat kausivaihteluita, joten hintavakautta jäsenvaltioissa mitataan vuotuisen keskimääräisen tuottajahinnan muutosten avulla. sen sijaan absoluuttisiin lukuihin perustuvien hintatietojen, jotka jäsenvaltiot toimittavat eurostatille, luotettavuus vaihtelee, eikä niiden perusteella ole mahdollista laskea painotettua keskihintaa, joka olisi tilastollisesti edustava. siksi hintakehitys eu:ssa on tässä syntetisoitu painottamalla suurimpien tuottajajäsenvaltioiden indeksejä.
26 special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
26 erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
27 fiGure 8 120 100 80 60 40 20 0 Source: eurostat. nominAl milk Price in GermAny, frAnce, itAly, the netherlAnds And the united kinGdom (1971–2007) (Annual weighted averages of indices) Index of nominal milk prices 2000=100 Early CMO Introduction of milk quotas DE+FR+IT+NL+UK Target price 2003 reform fiGure 9 nominAl Price PAid to milk Producers in euroPe, the united stAtes And new ZeAlAnd (2000–08) Milk price paid to producers (euro/100 kg) 60 50 40 30 20 10 0 European dairies USA NZ Switzerland S o u r c e s : european court of auditors on the basis of data from the milk market bulletin, the dutch federation of agricultural and Horticultural organisations (Land-en Tuinbouw Organisatie Nederland) and the swiss federal office for agriculture, market monitoring unit. special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
27 Kaavio 8 120 100 80 60 40 20 0 Lähde: eurostat. Maidon niMeLLishinta aLanKoMaissa, itaLiassa, ransKassa, saKsassa ja yhdistyneessä KuninGasKunnassa (1971-2007) (Indeksien painotettu vuosittainen keskiarvo) Maidon nimellishintaindeksi 2000=100 Alkuperäinen yhteinen markkinajärjestely Maitokiintiöiden käyttöönotto DE+FR+IT+NL+UK Tavoitehinta Vuonna 2003 toteutettu uudistus Kaavio 9 Maidon niMeLLinen tuottajahinta euroopassa, uudessa-seeLannissa ja yhdysvaLLoissa (2000-2008) Maidon tuottajahinta (euroa/100 kg) 60 50 40 30 20 10 0 Meijerit Euroopassa USA Uusi-Seelanti Sveitsi L ä h t e et: euroopan tilintarkastustuomioistuin maitomarkkinoita koskevan tiedostuslehden, ltO nederlandin (Land-en Tuinbouworganisatie Nederland) ja sveitsin maataloushallinnon (Office fédéral suisse de l’Agriculture, Secteur observation du marché) tietojen perusteella. erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
Jan-00 Apr-00 Jul-00 1970 1971 1972 Oct-00 1973 Jan-01 1974 Apr-01 1975 Jul-01 Oct-01 Jan-02 Apr-02 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 Jul-02 Oct-02 Jan-03 Apr-03 Jul-03 1985 Oct-03 1986 Jan-04 1987 Apr-04 Jul-04 Oct-04 Jan-05 Apr-05 Jul-05 Oct-05 Jan-06 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 Apr-06 1997 Jul-06 1998 Oct-06 Jan-07 Apr-07 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Jul-07 Oct-07 Jan-08 Apr-08 
1-2000 4-2000 7-2000 1970 1971 1972 10-2000 1973 1-2001 1974 4-2001 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 7-2001 10-2001 1-2002 4-2002 7-2002 10-2002 1-2003 4-2003 7-2003 1985 10-2003 1986 1-2004 4-2004 7-2004 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 10-2004 1-2005 4-2005 7-2005 10-2005 1-2006 4-2006 1997 7-2006 1998 10-2006 1-2007 4-2007 7-2007 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 10-2007 1-2008 4-2008
26. european milk producers generally receive higher prices than those obtained by producers in new Zealand but lower than those paid to swiss producers. european prices are quite close to those in the usa but more stable (Figure 9). in real terMs the producer price has fallen continuously 27. the constant increase of the milk price in the 1970s and until 1984 occurred during a period of generalised inflation. following the introduction of quotas, the fact that nominal producer prices were maintained masked the reality that, in real terms, prices suffered a distinct erosion. over a long period, milk producers never actually benefited in real terms from stable prices. 
26. eu:n maidontuottajat saavat tuotteestaan yleensä korkeamman hinnan kuin uusiseelantilaiset mutta alhaisemman kuin sveitsi-läiset. hinnat eu:ssa ovat melko lähellä Yhdysvalloissa havaittuja hintoja, mutta eu:ssa ne ovat vakaammat (kaavio 9). Maidon reaalinen tuottajahinta on kuitenkin jatkuvasti laskenut 27. maidon hinta nousi jatkuvasti 1970-luvulla ja aina vuoteen 1984 saakka yleisen inflaation vallitessa. sen jälkeen, kun kiintiöt otettiin käyttöön, nimellisten tuottajahintojen pitäminen tasaisina on peittänyt näkyvistä sen, että reaalihinnat ovat tosiasiassa selvästi laskeneet. pitkällä aikavälillä maidontuottajat eivät itse asiassa milloinkaan ole olleet tilanteessa, jossa reaalihinnat olisivat olleet vakaat.
28 fiGure 10 deflAted Price of milk PAid to Producers in GermAny, frAnce, itAly, the netherlAnds And the united kinGdom (Annual weighted averages of deflated indices) Index of deflated milk prices 2000=100 150 140 130 120 110 100 90 80 70 DE+FR+IT+NL+UK S o u r c e : european court of auditors on the basis of eurostat data. special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
Kaaviossa 10 on deflatoituihin hintoihin perustuvan indeksin avulla laadittu yhteenveto tilanteen heikentymisestä. 28 Kaavio 10 Maidon deFLatoitu tuottajahinta aLanKoMaissa, itaLiassa, ransKassa, saKsassa ja yhdistyneessä KuninGasKunnassa (1985-2007) (deflatoitujen indeksien vuotuiset painotetut keskiarvot) Maidon reaalihintaindeksi 2000=100 150 140 130 120 110 100 90 80 70 DE+FR+IT+NL+UK L ä h d e : euroopan tilintarkastustuomioistuin eurostatin tietojen perusteella. erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
consumer Prices for milk hAve little to do with the Price PAid to Producers 28. on the whole, there is little connection between the price paid by the consumer for milk and the price paid to producers, as shown by a commission study, according to which between the beginning of 2000 and mid-2007 nominal consumer prices for milk products rose by 17 % while the nominal price paid to producers fell by 6 %34. 
Maidon KuLuttajahinta ei juuriKaan oLe KytKöKsissä tuottajahintaan 28. maidon kuluttajahinta ei juurikaan riipu tuottajahinnasta. tämä ilmeni myös komission tutkimuksesta, jossa havaittiin maitotuotteiden nimellisten kuluttajahintojen nousseen vuoden 2000 alusta 17 prosenttia vuoden 2007 puoliväliin mennessä, vaikka nimellinen tuottajahinta oli laskenut kuusi prosenttia34.
29. eurostat data confirm that, generally, consumer prices follow a different pattern from producer prices35. between 1996 and 2000 the eurostat consumer price index including milk, cheeses and eggs remained practically unchanged (Figure 11), while the index of the price paid for milk to producers fell, then rose again (Figure 8). between 2000 and 2007 consumer prices showed an almost linear increase of approximately 15 %. over the same period the index of prices paid to producers showed a decrease over five consecutive years, followed by an increase. 
29. eurostatin tiedoista saatiin vahvistus sille, että kuluttajahinnat kehittyvät yleisesti ottaen eri tavoin kuin tuottajahinnat35. vuosina 1996–2000 eurostatin kuluttajahintaindeksi, johon sisältyivät myös maito, juusto ja munat, pysyi käytännöllisesti katsoen muuttumattomana (kaavio 11), vaikka maidon tuottajahintaindeksi ensin laski ja nousi sitten uudelleen (kaavio 8). vuosina 2000–2007 kuluttajahinnat nousivat lähes lineaarisesti noin 15 prosenttia. maidon tuottajahintaindeksi laski kyseisellä ajanjaksolla viitenä peräkkäisenä vuonna ja nousi sitten jälleen.
30. in the milk sector, as for the entire food supply chain36, consumer price formation is a complex process. while the prices paid to producers by dairies closely follow developments on the international market, consumer prices are influenced not only by the cost of the raw material but also by other parameters, such as energy and labour costs. the raw material, the milk, actually accounts for a relatively small share of consumer prices for milk products, between 30 and 50 % depending on the products37. 
30. maitoalalla – kuten kaikkialla elintarvikeketjussa36 – kuluttajahinnan muodostuminen on monimutkainen prosessi. meijereiden tuottajille maksamat hinnat seuraavat tarkasti kansainvälisten markkinoiden kehitystä, kun taas kuluttajien maksamiin hintoihin vaikuttavat raaka-aineen hinnan lisäksi myös muut tekijät, kuten energia-ja työvoimakustannukset. raaka-aineena käytetyn maidon hinta muodostaa tosiasiassa suhteellisen pienen osan maitotuotteiden kuluttajahinnasta, 30–50 prosenttia tuotteesta riippuen37.
34 europeancommission,agriculture and rural affairs dg, The impact of the developments in agricultural producer prices on consumers, document cm/ wm/pb d(2007) 34703, 13.11.2007. 
34 euroopan komissio, maatalouden pääosasto, les conséquences de l’évolution des prix des produits agricoles sur les consommateurs, asiakirja Cm/Wm/pB d(2007) 34703, 13.11.2007.
35 the data are not exactly comparable: Figure 8 summarises trends in the price paid to producers in the five main milk-producing member states in the eu-15. apart from the fact that it includes data relating to eggs, Figure 11 shows consumption by the entire eu population. the size and structure of this population changed considerably during the period under review. 
35 tiedot eivät ole täysin vertailukelpoisia. Kaaviossa 8 on yhteenveto tuottajahinnan kehityksestä viidessä keskeisessä tuottajajäsenvaltiossa (eu-15). Kaaviossa 11 on otettu huomioon myös munat, minkä lisäksi siinä kuvataan kulutusta koko eu:ssa, jonka väestömäärä ja -rakenne ovat tarkasteltavana ajankohtana muuttuneet merkittävästi.
36 the food supply chain covers three sectors of the economy: the agricultural sector, the agri-food industry and the distribution sector. 
36 elintarvikeketjussa kytkeytyy toisiinsa kolme talouden osa-aluetta: maatalous, elintarviketeollisuus ja vähittäiskauppa.
37 according to a survey carried out in belgium the agricultural value only represents 30–40 % of consumer prices for milk products (Évolution récente des prix et des coûts dans la filière du lait (recent price and cost developments in the milk sector), service public fédéral Économie, brussels, 2008). according to other sources the percentage is close to 50 % for cheeses of the gouda or cheddar type (see in particular european commission, The impact of the developments in agricultural producer prices on consumers, p. 
37 Belgiassa tehdyn tutkimuksen mukaan maataloustuotteen arvo muodostaa vain 30–40 prosenttia maitotuotteiden kuluttajahinnoista. Évolution récente des prix et des coûts dans la filière du lait, service public fédéral Économie, Bryssel, 2008. muiden lähteiden mukaan vastaava luku olisi Gouda-ja Cheddar-tyyppisten juustojen kohdalla noin 50 prosenttia (ks. etenkin euroopan komissio, les conséquences de l’évolution des prix des produits agricoles sur les consommateurs, s.
29 special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
29 erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
31. another characteristic feature of the european milk sector is the extreme concentration of processing and distribution companies38 which may give them a predominant weight in determining prices. in a communication concerning food prices39 the commission highlighted the phenomenon of concentration in the food supply chain, which has a particular impact on milk products, and stated that the ‘competition authorities at the same time need to make sure that the on-going consolidation process does not worsen upstream and downstream competition conditions at the local level to the detriment of consumers and businesses’. 
31. eu:n maitoalan ominaispiirteisiin kuuluu myös jalostus-ja jakeluyritysten merkittävä keskittyminen38, joka voi antaa niille keskeisen aseman hintojen määrittämisessä. elintarvikkeiden hinnoista antamassaan tiedonannossa39 komissio käsitteli elintarvikeketjun keskittymistä, joka koskee erityisesti maitotuotteita, ja muistutti, että ”kilpailuviranomaisten on ... varmistettava, ettei käynnissä oleva keskittyminen heikennä alku-ja loppupään kilpailuedellytyksiä paikallisella tasolla vastoin kuluttajien ja yritysten etua”.
32. new Zealand and australia began liberalisation of their milk sectors in 1985 and 2000 respectively. deregulation was followed by a marked increase in consumer prices in new Zealand and by a very small decrease in australia40. 
32. uudessa-seelannissa maitoalan sääntelyä alettiin purkaa vuonna 1985 ja australiassa vuonna 2000. sääntelyn purkamista seurasi uudessa-seelannissa kuluttajahintojen raju nousu ja australiassa vähäinen lasku40.
38 total turnover of the 15 largest european mass retailers accounts for approximately 77 % of the european food market. 
38 euroopan 15 suurimman kauppaketjun liikevaihto vastaa yhteensä noin 77:ää prosenttia euroopan elintarvikemarkkinoiden liikevaihdosta.
Source: european commission, Rural development in the European Union — Statistical and economic information — Report 2008. 
Lähde: Euroopan komissio, Développement rural dans l’Union européenne - Informations statistiques et économiques - Rapport 2008.
39 communication from the commission to the european parliament, the council, the european economic and social committee and the committee of the regions, ‘food prices in europe’, com(2008) 821 final, 9.12.2008. 
39 Komission tiedonanto Euroopan parlamentille, neuvostolle, Euroopan talous-ja sosiaalikomitealle sekä alueiden komitealle: Elintarvikkeiden hinnat Euroopassa, kOm(2008) 821 lopullinen, 9.12.2008.
40 gouin, d-m., Supply management in the dairy sector, still an appropriate regulation method, laval university, may 2006. 
40 Gouin, d-m., La gestion de l’offre dans le secteur laitier, un mode de régulation toujours pertinent, lavalin yliopisto, toukokuu 2006.
30 fiGure 11 the euroPeAn mArket: hArmonised indeX of nominAl consumer Prices for milk, cheeses And eGGs (1996–2007) Consumer price index for milk, cheeses and eggs 2005=100 110 105 100 95 90 85 S o u r c e : eurostat food item f 0114; european union geographic unit (eu-12 1994, eu-15 2004, eu-25 2006, eu-27). special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
30 Kaavio 11 MarKKinat eu:ssa: Maidon, juuston ja Munien niMeLLisiin hintoihin perustuva yhdenMuKaistettu KuLuttajahintaindeKsi (1996–2007) Kulutukseen tarkoitettujen maidon, juustojen ja munien hintaindeksi 2005=100 110 105 100 95 90 85 L ä h d e : eurostat, elintarvikkeita koskeva kohta F 0114; maantieteellinen yksikkö euroopan unioni (eu-12 1994, eu-15 2004, eu-25 2006, eu-27). erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
41 the fadn data are not representative for the whole of the sector, however, because the specialist dairy farms registered in fadn only represent 60 % and 25 % respectively of farms with at least one cow in the eu-15 and eu-25. in 2006 specialist dairy farms included in the fadn covered 78 % of specialist dairy farms in the eu-25 (according to eurostat’s Farm structure survey 2007). 
41 maatalouden kirjanpidon tietoverkon tiedot eivät kuitenkaan ole edustavia koko maitoalan kannalta, koska tietoverkkoon kuuluvia erikoistuneita maitotiloja on vain 60 prosenttia (eu-15) ja 25 prosenttia (eu-25) tiloista, joilla on ainakin yksi lypsylehmä. vuonna 2006 maatalouden kirjanpidon tietoverkkoon kuului 78 prosenttia eu-25:n erikoistuneista maitotiloista (eurostat, maatilojen rakennetutkimus 2007).
42 fadn, oteX 41 (bovine animals — milk). see also european commission, agriculture and rural development dg g3, Milk margins in the European Union, 2004. 
42 Fadn, OteX 41 (nautaeläimet – maito). ks. myös euroopan komissio, maatalouden pääosasto G3, Milk margins in the European Union, 2004.
31 special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
31 erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
32 fiGure 12 130 120 110 100 90 80 70 60 trends in net AGriculturAl income in reAl terms (All tyPes of Production, 1993–2008) Trends in net agricultural income 100=2000 index EU-15 EU-25 S o u r c e : eurostat, Economic accounts for agriculture — Agricultural income ( indicator c: real net entrepreneurial income from agriculture) fiGure 13 trends in net income At current Prices of sPeciAlist dAiry fArms (1989–2006) Average net income (euros) 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0 European farms Specialist dairy farms in Germany Specialist dairy farms in Italy European specialist dairy farms Specialist dairy farms in France S o u r c e : fadn database: family farm income (se 420) of specialist dairy farms special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
32 Kaavio 12 130 120 110 100 90 80 70 60 EU-15 EU-25 L ä h d e : eurostat, maatalouden taloustilit – maatalousalan tulot (indikaattori C, maatalouden nettoyrittäjätulo). nettoMääräisen MaataLoustuLon Kehitys Kiintein hinnoin (KaiKentyyppinen tuotanto vuosina 1993–2008) Nettomääräisen maataloustulon kehitys Indeksi 100=2000 Kaavio 13 MaitotiLojen nettotuLojen Kehitys Käyvin hinnoin (1989–2006) Keskimääräinen nettotulo (euroina) 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0 maatilat Euroopassa maitotilat Saksassa maitotilat Italiassa maitotilat Euroopassa maitotilat Ranskassa L ä h d e : Fadn-tietokanta: maataloustulo (se420) maitotiloilla. erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1998 1995 1999 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 1993 1994 1995 1996 1997 
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1998 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 1993 1994 1995 1996 1997
33 tAble 1 2000 2004 2006 Belgium 11 % 19 % 28 % Czech Republic 44 % 60 % Denmark 18 % 28 % 31 % Germany 18 % 31 % 36 % Greece 14 % 46 % Spain 5% 12 % 17 % Estonia 32 % 43 % France 22 % 33 % 40 % Hungary 42 % 41 % Ireland 15 % 22 % 36 % Italy Poland 10 % 11 % 16 % Lithuania 35 % 37 % Luxembourg 31 % 43 % 46 % Latvia 58 % 63 % Netherlands 4% 12 % 23 % Austria 32 % 44 % 42 % 22 % 35 % Portugal 18 % 27 % 37 % Finland 72 % 73 % 77 % Sweden 36 % 41 % 56 % Slovakia 43 % 65 % Slovenia 37 % 37 % United Kingdom 16 % 23 % 34 % subsidies As A shAre of Gross income of dAiry fArms before tAXes And levies (2000, 2004 And 2006) S o u r c e : fadn gross farm income before taxes, levies and vat = gross farm income (se 410) — the balance of current farm subsidies and taxes (se 600) + total farm subsidies (se 605). special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 
33 tauLuKKo 1 2000 2004 2006 Belgia 11 % 19 % 28 % Tšekin tasavalta 44 % 60 % Tanska 18 % 28 % 31 % Saksa 18 % 31 % 36 % Kreikka 14 % 46 % Espanja 5% 12 % 17 % Viro 32 % 43 % Ranska 22 % 33 % 40 % Unkari 42 % 41 % Irlanti 15 % 22 % 36 % Italia Puola 10 % 11 % 16 % Liettua 35 % 37 % Luxemburg 31 % 43 % 46 % Latvia 58 % 63 % Alankomaat 4% 12 % 23 % Itävalta 32 % 44 % 42 % 22 % 35 % Portugali 18 % 27 % 37 % Suomi 72 % 73 % 77 % Ruotsi 36 % 41 % 56 % Slovakia 43 % 65 % Slovenia 37 % 37 % Yhdistynyt kuningaskunta 16 % 23 % 34 % tuKien osuus MaitotiLojen bruttotuLoista ennen veroja ja veroLuonteisia MaKsuja (2000, 2004 ja 2006) L ä h d e : maatalouden kirjanpidon tietoverkko; maatilan bruttotulot ennen veroja, veroluonteisia maksuja ja arvonlisäveroa = maatilan bruttotulot (se 410) – maatilan tuet ja verot (se 600) + maatilan tuet yhteensä (se 605). erityiskertomus nro 14/2009 – Onko maito-ja maitotuotemarkkinoiden hallinnointivälineiden keskeiset tavoitteet saavutettu?
restructurinG hAs entAiled A considerAble fAll in the number of fArms 34. the objective of ensuring a fair standard of living for milk producers, in particular by raising their individual incomes, has mainly been achieved by increasing farm productivity. the restructuring of the milk sector and the constant fall in the number of farms has meant that the statistical average income of milk producers has remained steady or even increased. the eu-15 lost half its dairy farms between 1995 and 2007; in other words more than 500 000 producers gave up during that period. restructuring is particularly obvious in denmark, greece, spain, italy and portugal. 
tiLojen Määrä on vähentynyt MerKittävästi raKenneuudistuKsen vuoKsi 34. tavoite, joka koskee maidontuottajien kohtuullisen elintason takaamista erityisesti lisäämällä heidän henkeä kohti laskettuja tulojaan, on saavutettu pääosin parantamalla tilojen tuottavuutta. maitoalan rakenneuudistus ja tilojen määrän jatkuva väheneminen ovat johtaneet siihen, että maidontuottajien tilastolliset keski-tulot ovat pysyneet samalla tasolla tai jopa kasvaneet. eu-15:n maitotilojen lukumäärä väheni puoleen vuosina 1995–2007; toisin sanoen yli 500 000 tuottajaa lopetti toimintansa tänä aikana. rakenneuudistus on ollut erityisen näkyvä tanskassa, kreikassa, espanjassa, italiassa ja portugalissa.