natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Flint [gizzard] grit
Luonnonkaasua (noin 91 % metaania, 5 % etaania, 2 % propaania, 0,5 % isobutaania, 0,5 % n-butaania), ammonium- ja kivennäissuoloja sisältävällä alustalla kasvatetuista bakteereista Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB kanta 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB kanta 13287), Bacillus brevis (NCIMB kanta 13288) ja Bacillus firmus (NCIMB kanta 13289) saatu käymistuote, raakavalkuaista on vähintään 65 %.
Product obtained by crushing naturally occurring mineral in the form of gravel
Escherichia coli -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote [41] [42]
Particle size
Käymisen sivutuote, joka saadaan tuotettaessa aminohappoja Escherichia coli K12 -bakteerilla, käyttäen kasviperäistä tai kemiallista alustaa, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja; se on voitu hydrolysoida.
[Gizzard] Redstone
Corynebacterium glutamicum -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote [41] [42]
Product obtained by crushing and milling of products derived from the burning of clay
Corynebacterium glutamicum -bakteerilla kasviperäisellä tai kemiallisella alustalla, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja, viljelemällä saaduista aminohapoista saatu käymisen sivutuote; se on voitu hydrolysoida.
Moisture if > 2 %
Hiivat [panimohiiva] [41] [42]
Products and by-products obtained by fermentation using micro-organisms, inactivated resulting in absence of live micro-organisms
Kaikki hiivat, jotka on saatu seuraavista organismeista: Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii tai Brettanomyces ssp. enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja.
Feed materials listed in this chapter that are or are produced from genetically modified organisms, or result from a fermentation process involving genetically modified micro-organisms shall be compliant with Regulation (EC) No 1829/2003 on genetically modified feed and food.
Kosteus, jos < 75 % tai > 97 %
Compulsory Declarations
Jos kosteus < 75 %:
Product from Methylophilus methylotrophus rich in protein [41] [42]
Penisilliinin valmistuksesta saatava myseelisäilörehu [41] [42]
Fermentation product obtained by culture of Methylophilus methylotrophus (NCIMB strain 10.515) on methanol, the crude protein is at least 68 % and the reflectance index at least 50.
Myseeli (typpipitoiset yhdisteet), Penicillium chrysogenum (ATCC48271) -homesienen avulla, eri hiilihydraattilähteillä ja niiden hydrolysaateilla tapahtuvan penisilliinin valmistuksen nestemäinen sivutuote, joka on lämpökäsitelty ja säilötty Lactobacillus brevis -bakteerin, plantarumin, saken, kollinoidien ja Streptococcus lactis -bakteerin avulla, jotta penisilliini inaktivoituu, raakavalkuaisena ilmaistua typpeä vähintään 7 %.
Propionic acid if > 0,5 %
Hiivat biodieselin valmistuksesta [41] [42]
Product from Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis and Bacillus firmus rich in protein [41] [42]
Kaikki Yarrowia lipolytica -lajista [44] saatavat hiivat ja niiden osat [46], jotka on kasvatettu kasviöljyn ja syntyvien jakeiden ja glyserolin fraktioilla, jotka muodostuvat biopolttoaineen tuotannossa.
Fermentation product obtained by culture of Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB strain 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB strain 13287), Bacillus brevis (NCIMB strain 13288) and Bacillus firmus (NCIMB strain 13289) on natural gas (approx.
Lactobacillus -lajista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote [41] [42]
91 % methane, 5 % ethane, 2 % propane, 0,5 % isobutane, 0,5 % n-butane), ammonia, and mineral salts, the crude protein is at least 65 %.
Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Lactobacillus-bakteerista saatu käymistuote.
Product from Escherichia coli rich in protein [41] [42]
Tuote voidaan kuivata.
Fermentation by-product from the production of amino acids by culture of Escherichia coli K12 on substrates of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts; it may be hydrolysed.
Trichoderma viride -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote [41] [42]
Product from Corynebacterium glutamicum rich in protein [41] [42]
Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Trichoderma viride -bakteerista saatu käymistuote.
Fermentation by-product from the production of amino acids by culture of Corynebacterium glutamicum on substrates of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts, it may be hydrolysed.
Tuote voidaan kuivata.
Yeasts [brewers' yeast] [41] [42]
Bacillus subtilis -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote [41] [42]
All yeasts obtained from [44] Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii or Brettanomyces ssp. on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Bacillus subtilis -bakteerista saatu käymistuote.
Moisture if < 75 % or > 97 %
Aspergillus oryzae -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote [41] [42]
If moisture < 75 %:
Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Aspergillus oryzae -bakteerista saatu käymistuote.
Mycelium silage from the production of penicillin [41] [42]
Hiivatuotteet [41] [42]
Mycelium (nitrogenous compounds), wet by-product from the production of penicillin by Penicillium chrysogenum (ATCC48271) on different sources of carbohydrates and their hydrolysates, heat treated and ensiled by means of Lactobacillus brevis, plantarum, sake, collinoides and Streptococcus lactis to inactive the penicillin, Nitrogen expressed as crude protein is at least 7 %.
Kaikki hiivojen osat [46], jotka on saatu seuraavista organismeista [44]: Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii tai Brettanomyces ssp. enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja.
Yeasts from biodiesel process [41] [42]
Vinassi [tiivistetty liukoinen melassi] [42] [45]
All yeasts and parts [46] thereof obtained from [44] Yarrowia lipolytica grown on vegetable oils and degumming and glycerol fractions formed during biofuel production.
Mehun/vierteen teollisen tuotannon sivutuotteet, jotka saadaan muun muassa alkoholin, orgaanisten happojen tai hiivan tuotannon mikrobikäymisprosesseista.
Product from Lactobacillus species rich in protein [41] [42]
Ne muodostuvat nestemäisestä/tahnamaisesta fraktiosta, joka on saatu käymismehun/-vierteen erottamisen jälkeen.
Fermentation product obtained from culture of Lactobacillus on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Niihin voi lisäksi sisältyä käymisessä käytettyjen mikro-organismien kuolleita soluja ja/tai niiden osia [46].
The product may be dried.
Alustat ovat enimmäkseen kasviperäisiä, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja fermentoinnin ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja.
Product from Trichoderma viride rich in protein [41] [42]
Tarvittaessa alusta ja maininta valmistusmenetelmästä
Fermentation product obtained from culture of Trichoderma viride on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
L-glutamiinihapon valmistuksesta saatavat sivutuotteet [42] [45]
The product may be dried
L-glutamiinihapon valmistuksesta saatavat sivutuotteet Corynebacterium melassecola -bakteerin käymisreaktiosta, jossa alusta koostuu sakkaroosista, melassista, tärkkelysvalmisteista ja niiden hydrolysaateista, ammoniumsuoloista ja muista typpiyhdisteistä.
Product from Bacillus subtilis rich in protein [41] [42]
Brevibacterium lactofermentum -bakteerin tuottaman L-lysiinimonohydrokloridin valmistuksesta saatavat sivutuotteet [42] [45]
Fermentation product obtained from culture of Bacillus subtilis on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Brevibacterium lactofermentum -bakteerista alustalla, joka koostuu sakkaroosista, melassista, tärkkelysvalmisteista ja niiden hydrolysaateista, ammoniumsuoloista ja muista typpiyhdisteistä, käymisreaktiolla valmistettavan L-lysiinimonohydrokloridin sivutuotteet.
Product from Aspergillus oryzae rich in protein [41] [42]
Corynebacterium glutamicum -bakteerin tuottamien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet [42] [45]
Fermentation product obtained from culture of Aspergillus oryzae on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Corynebacterium glutamicum -bakteerista kasviperäisellä tai kemiallisella alustalla, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja, käymisreaktiolla valmistettavien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet.
Yeasts products [41] [42]
Escherichia coli K12 -bakteerin tuottamien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet [42] [45]
All yeasts parts [46] obtained from [44] Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii [43], Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii or Brettanomyces ssp. on substrates mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Escherichia coli K12 -bakteerista kasviperäisellä tai kemiallisella alustalla, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja, käymisreaktiolla valmistettavien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet.
Vinasses [condensed molasses soluble] [42] [45]
Aspergillus niger -organismin entsyymituotannon sivutuotteet [42] [45]
By-products derived from the industrial processing of musts/worts issued from microbial fermentation processes such as alcohol, organic acids or yeast manufacture.
Aspergillus niger -organismin käymisreaktiolla vehnässä ja maltaassa tapahtuvan entsyymituotannon sivutuotteet.
They are composed of the liquid/paste fraction obtained after the separation of the fermentation musts/worts.
Ralstonia eutropha -bakteerin käymisreaktiolla saatava polyhydroksibutyraatti [42]
They may also include dead cells and/or parts [46] thereof of the fermentation micro-organisms used.
Tuote, joka sisältää Ralstonia eutropha -bakteerin käymisreaktiolla saatuja 3-hydroksibutyraattia ja 3-hydroksivaleraattia ja elotonta bakteerivalkuaisjauhoa, johon jää tuottajabakteeria ja käyteainetta.
The substrates are mostly of vegetable origin such as molasses, sugar syrup, alcohol, distillery residues, cereals and products containing starch, fruit juice, whey, lactic acid, sugar, hydrolysed vegetable fibres and fermentation nutrients such as ammonia or mineral salts.
Muut
Substrate and indication of production process as appropriate
Leipomo- ja pastateollisuuden tuotteet
By-products from the production of L-glutamic acid [42] [45]
Leivän, keksien, vohvelikeksien ja pastan valmistuksessa saadut tuotteet.
By-products from the production of L-glutamic acid by fermentation with Corynebacterium melassecola on substrate composed of sucrose, molasses, starch products and their hydrolysates, ammonium salts and other nitrogenous compounds.
Ne voidaan kuivata.
By-products from the production of L-lysine-monohydrochloride with Brevibacterium lactofermentum [42] [45]
Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
By-products from the production of L-Lysine monohydrochloride by fermentation with Brevibacterium lactofermentum on substrate composed of sucrose, molasses, starch products and their hydrolysates, ammonium salts and other nitrogenous compounds.
Leivonnaisteollisuuden tuotteet
By-products from the production of amino acids with Corynebacterium glutamicum [42] [45]
Leivonnaisten ja kakkujen valmistuksessa saadut tuotteet.
By-products from the production of amino acids by fermentation with Corynebacterium glutamicum on substrate of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts.
Aamiaismurojen valmistuksessa saatavat tuotteet
By-products from the production of amino acids with Escherichia coli K12 [42] [45]
Aineet tai tuotteet, jotka on tarkoitettu ihmiskäyttöön tai joiden voidaan kohtuudella olettaa kelpaavan ihmisravinnoksi jalostetussa, osittain jalostetussa tai jalostamattomassa muodossaan.
By-products from the production of amino acids by fermentation with Escherichia coli K12 on substrate of vegetable or chemical origin, ammonia or mineral salts.
Raakarasvat ja -öljyt, jos > 10 %
By-product of enzyme production with Aspergillus niger [42] [45]
Tärkkelys, jos > 30 %
By-product of fermentation of Aspergillus niger on wheat and malt for enzyme production.
Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus, jos > 10 %
Polyhydroxybutyrate from fermentation with Ralstonia eutropha [42]
Makeisteollisuuden tuotteet
Product containing 3-hydroxybutyrate and 3-hydroxyvalerate, produced via fermentation with Ralstonia eutropha, and non-viable bacterial protein meal remaining from the producing bacteria and fermentation broth.
Makeisten, myös suklaatuotteiden, valmistuksessa saadut tuotteet.
Miscellaneous
Jäätelöteollisuuden tuotteet
Products from the bakery and pasta industry
Jäätelön valmistuksessa saadut tuotteet.
Products obtained during and from the production of bread, biscuits, wafers or pasta.
Tuoreiden hedelmien ja vihannesten käsittelyssä saatavat tuotteet ja sivutuotteet [47]
They may be dried.
Tuoreita hedelmiä ja vihanneksia (mukaan luettuina kuoret, kokonaiset hedelmät/vihannekset ja niiden seokset) käsiteltäessä saadut tuotteet.
Total sugars, calculated as sucrose,
Ne on voitu kuivata tai jäädyttää.
Products from the pastry industry
HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 %
Products obtained during and from the production of pastry and cakes.
Kasvien käsittelyssä saatavat tuotteet [47]
Products of the breakfast cereal manufacture
Kokonaisten kasvien tai niiden osien jäädyttämisessä tai kuivaamisessa saadut tuotteet.
Substances or products that are intended or where it is reasonable to expect that they can be consumed by humans in their processed, partially processed or unprocessed forms.
Mausteiden ja maustevalmisteiden käsittelyssä saatavat tuotteet [47]
Crude oils/fats, if > 10 %,
Mausteiden ja maustevalmisteiden tai niiden osien jäädyttämisessä tai kuivaamisessa saadut tuotteet.
Starch, if > 30 %
Yrttien käsittelyssä saatavat tuotteet [47]
Total sugars, calculated as sucrose, if > 10 %
Yrttien tai niiden osien murskaamisessa, jauhamisessa, jäädyttämisessä tai kuivaamisessa saadut tuotteet.
Products from the confectionery industry
Perunateollisuuden tuotteet
Products obtained during and from the production of sweets, including chocolate goods.
Perunoita käsiteltäessä saadut tuotteet.
Products of the ice-cream industry
Ne on voitu kuivata tai jäädyttää.
Products obtained during the production of ice-cream.
Kastikkeiden valmistuksessa saatavat tuotteet ja sivutuotteet
Products and by-products from processing fresh fruits and vegetables [47]
Kastikkeiden valmistuksessa saadut aineet, jotka on tarkoitettu elintarvikkeeksi tai joiden voidaan kohtuudella olettaa kelpaavan ihmisravinnoksi jalostetussa, osittain jalostetussa tai jalostamattomassa muodossaan.
Products obtained when processing fresh fruit and vegetables (including peel, whole pieces of fruit/vegetables, and mixtures thereof).
Suolaisten välipalojen valmistuksessa saatavat tuotteet ja sivutuotteet
They may have been dried, or frozen.
Suolaisten välipalojen – perunalastujen, peruna- ja/tai viljapohjaisten välipalojen (suoraan ekstrudoidut, taikinapohjaiset ja rakeistetut välipalat) ja pähkinöiden – valmistuksessa saadut tuotteet ja sivutuotteet.
Ash insoluble in HCl, if > 3,5 %
Sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden valmistuksessa saatavat tuotteet
Products from the processing of plants [47]
Sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden valmistuksessa saadut tuotteet.
Products obtained from freezing or drying whole plants or their parts.
Väkevien juomien valmistuksessa saatavat kasvisivutuotteet
Products from processing of spices and seasonings [47]
Kasveista (myös marjoista ja siemenistä, kuten aniksesta) peräisin olevat kiinteät tuotteet, jotka saadaan, kun nämä kasvit on maseroitu alkoholiliuoksessa ja/tai alkoholin haihdutuksen/tislauksen jälkeen valmistettaessa aromeja väkevien juomien valmistusta varten.
Products obtained from freezing or drying spices and seasonings or their parts.
Tuotteet on tislattava alkoholijakeen poistamiseksi.
Products from the processing of herbs [47]
Raakarasvat ja -öljyt, jos > 10 %
Products obtained from crushing, grinding, freezing or drying herbs or their parts.
Rehuolut
Products from the potato processing industry
Oluenvalmistuksessa saatu tuote, joka ei kelpaa ihmisten juotavaksi.
Products obtained when processing potatoes.
Alkoholipitoisuus
They may have been dried or frozen.
Kosteus, jos < 75 %
Products and by-products of the sauces production
Makeutetut juomat
Substances from the sauces-production that are intended or where it is reasonable to expect that they can be consumed by humans in their processed, partially processed or unprocessed forms.
Virvoitusjuomateollisuuden tuotteet, jotka on saatu makeutettujen virvoitusjuomien valmistuksessa tai pakkaamattomista markkinoille kelpaamattomista makeutetuista virvoitusjuomista.
Products and by-products from the savoury snacks industry
Ne voidaan tiivistää tai kuivata.
Products and by-products of the savoury snacks industry obtained during and from the production of savoury snacks — potato chips, potato and/or cereal based snacks (direct extruded, dough based and pelleted snacks) and nuts.
Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
Products from the ready-to-eat food industry
Kosteus, jos > 30 %
Products obtained during the production of ready to eat food.
Hedelmäsiirappi
Plants by-products from spirits production
Hedelmäsiirappiteollisuuden tuotteet, jotka on saatu ihmisravinnoksi tarkoitetun hedelmäsiirapin valmistuksessa.
Solid products from plants (including berries and seeds such as anise) obtained after maceration of these plants in an alcoholic solution or after alcoholic evaporation/distillation, or both, in the elaboration of flavourings for the spirits production.
Makeutettu siirappi
These products must be distilled to eliminate the alcoholic residue.
Makeutettua siirappia tuottavan teollisuuden tuotteet, jotka on saatu siirapin valmistuksessa tai pakkaamattomasta markkinoille kelpaamattomasta siirapista.
Crude oils/fats, if > 10 %
Karamellisokeri
Feed beer
Minkä tahansa sokerin valvotussa kuumentamisessa saatu tuote.
Product of the brewing process which is unsaleable as a human beverage.
Dekstroosi
Alcohol content
Dekstroosi saadaan tärkkelyksen hydrolyysista ja koostuu puhtaasta, kiteytyneestä glukoosista, kideveden kanssa tai ilman.
Moisture if < 75 %
Fruktoosi
Sweet flavored drink
Fruktoosi puhtaana, kiteisenä jauheena.
Products from the soft drink industry obtained from the production of sweet flavoured soft drinks or from unpacked non-marketable sweet-flavoured soft drinks.
Se saadaan glukoosisiirapin glukoosista glukoosi-isomeraasin avulla ja sakkaroosin inversiosta.
They may be concentrated or dried.
Glukoosisiirappi
Total sugars, calculated as sucrose.
Glukoosisiirappi on ravintosakkaridien puhdistettu ja väkevöity vesiliuos, joka saadaan tärkkelyksen hydrolyysista.
Moisture if > 30 %
Se voidaan kuivata.
Fruit Syrup
Glukoosimelassi
Products from the fruit syrup industry obtained from the manufacture of fruit syrup for human consumption
Glukoosisiirapin raffinoimisen yhteydessä saatu tuote.
Sweet flavored syrup
Ksyloosi
Products from the sweet flavored syrup industry obtained from the production of syrup or from unpacked non-marketable syrup.
Puusta eristetty sokeri.
Caramelised sugars
Laktuloosi
Product obtained by the controlled heating of any sugar.
Puolisynteettinen disakkaridi (4-O-D-galaktopyranosyyli-D-fruktoosi), joka on saatu laktoosista isomeroimalla glukoosi fruktoosiksi.
Dextrose
Esiintyy lämpökäsitellyssä maidossa ja maitotuotteissa.
Dextrose is obtained after hydrolysis of starch and consists of purified, crystallised glucose, with or without crystal water.
Glukosamiini (Kitosamiini) [52]
Fructose
Aminosokeri (monosakkaridi), joka on osa kitosaani- ja kitiini-polysakkaridien rakennetta.
Fructose as purified crystalline powder.
Sitä tuotetaan äyriäisten ja muiden niveljalkaisten, joilla on ulkoinen tukirakenne, hydrolyysin taikka maissin tai vehnän kaltaisten viljojen käymisen avulla.
It is obtained from glucose in glucose syrup by the use of glucose isomerase and from sucrose inversion.
Natrium tai kalium (tapauksen mukaan)
Glucose syrup
Ksylo-oligosakkaridi
Glucose syrup is a purified and concentrated aqueous solution of nutritive saccharides obtained through hydrolysis from starch.
Entsymaattisella hydrolyysillä erilaisista runsaasti hemiselluloosaa sisältävistä raaka-aineista tuotetut β-1-4-sidoksiset ksyloosimolekyyliketjut, joiden polymeroitumisaste on 2–10.
It may be dried
Gluko-oligosakkaridi
Glucose molasses
Tuote, joka on saatu joko käymisen avulla tai hydrolyysilla ja/tai glukoosipolymeerien, glukoosin, sakkaroosin ja maltoosin fysikaalisella lämpökäsittelyllä.
Product produced during refining process of glucose syrups.
Tärkkelys [48]
Xylose
Tärkkelys.
Sugar extracted from wood.
Esigelatinoitu tärkkelys [48]
Lactulose
Tärkkelyksestä, jota on ekspandoitu lämpökäsittelyllä, koostuva tuote.
Semi-synthetic disaccharide (4-O-D-Galactopyranosyl-D-fructose) obtained from lactose through the isomerisation of glucose to fructose.
Tärkkelysseos [48]
Present in heat treated milk and milk products.
Eri kasvilähteistä saadusta luontaisesta ja/tai muunnetusta elintarviketärkkelyksestä koostuva tuote.