natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Article 25(2)(c)
Jotta voidaan varmistaa, että unionissa on tasapuoliset edellytykset päästä televiestintäoperaattorin hallussa oleviin puhelutietoihin ja olemassa oleviin tietoliikennetietoihin tai sijoituspalveluyrityksen, luottolaitoksen tai rahoituslaitoksen hallussa oleviin olemassa oleviin puhelinkeskustelujen tallenteisiin ja tietoliikennetietoihin, toimivaltaisilla viranomaisilla olisi oltava kansallisen lainsäädännön mukaisesti oikeus pyytää televiestintäoperaattorin hallussa olevia olemassa olevia puhelu- ja tietoliikennetietoja kansallisen lainsäädännön sallimissa puitteissa sekä sijoituspalveluyrityksen hallussa olevia olemassa olevia puhelinkeskustelujen tallenteita sekä tietoliikennetietoja tapauksissa, joissa voidaan perustellusti epäillä, että tällaiset tarkastuksen tai tutkinnan aiheeseen liittyvät tiedot voivat olla merkittäviä tämän asetuksen vastaisen sisäpiirikaupan tai markkinoiden manipuloinnin todistamiseksi.
Article 16(2), second indent of second subparagraph and Article 16(4), fourth subparagraph
Tässä asetuksessa kunnioitetaan perusoikeuksia ja otetaan huomioon Euroopan unionin perusoikeuskirjassa, jäljempänä ’perusoikeuskirja’, tunnustetut periaatteet.
Article 16(2) third indent of second subparagraph and Article 16(4) fourth subparagraph
Erityisesti silloin, kun tässä asetuksessa viitataan lehdistönvapautta ja sananvapautta muissa tiedotusvälineissä koskeviin sääntöihin sekä toimittajan ammattia koskeviin sääntöihin tai käytännesääntöihin, olisi kiinnitettävä huomiota näihin vapauksiin, sellaisina kuin ne on turvattu unionissa ja jäsenvaltioissa ja sellaisina kuin ne on tunnustettu perusoikeuskirjan 11 artiklassa ja muissa asiaa koskevissa määräyksissä.
Article 25(4)
tehdä tai yrittää tehdä sisäpiirikauppoja;
Article 16(2), first sentence
Ensimmäistä alakohtaa ei sovelleta päästöoikeuksien markkinoilla toimivaan markkinaosapuoleen, jos sen omistuksessa, määräysvallassa tai vastuulla olevien laitosten tai ilmailutoimintojen päästöt eivät edellisenä vuonna ylittäneet hiilidioksidiekvivalentin alarajaa ja, jos ne harjoittavat polttotoimintoja, niiden lämmöntuotto ei ylittänyt alarajaa.
Article 25(7)
vaatia tai pyytää tietoja kaikilta henkilöiltä, myös niiltä, jotka osallistuvat toimeksiantojen lähettämiseen tai asianomaisten liiketoimien toteuttamiseen, sekä heidän päämiehiltään, ja tarvittaessa kutsua tällainen henkilö kuultavaksi tietojen saamiseksi;
Article 25(8)
Arvopaperimarkkinaviranomainen soveltaa asetuksen (EY) N:o 45/2001 säännöksiä henkilötietojen käsittelyyn, jota se suorittaa tämän asetuksen puitteissa.
Article 25(9)
Komission asetus (EY) N:o 1287/2006, annettu 10 päivänä elokuuta 2006, Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2004/39/EY täytäntöönpanosta tietojen kirjaamista koskevien sijoituspalveluyritysten velvoitteiden, liiketoimista ilmoittamisen, markkinoiden avoimuuden, rahoitusvälineiden kaupankäynnin kohteeksi ottamisen sekä direktiivissä määriteltyjen käsitteiden osalta (EUVL L 241, 2.9.2006, s. 1).
Commission Regulation (EU) No 601/2014
Komission asetus (EU) N:o 601/2014,
amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the food categories of meat and the use of certain food additives in meat preparations
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteen II muuttamisesta siltä osin kuin on kyse lihaan liittyvistä elintarvikeryhmistä ja tiettyjen elintarvikelisäaineiden käytöstä raakalihavalmisteissa
That list may be amended in accordance with the common procedure referred to in Article 3(1) of Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council [2], either on the initiative of the Commission or following an application.
Kyseistä luetteloa voidaan muuttaa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1331/2008 [2] 3 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun yhtenäisen menettelyn mukaisesti joko komission aloitteesta tai asiaa koskevan hakemuksen johdosta.
The Union list of food additives was established based on food additives permitted for use in foods in accordance with Directives of the European Parliament and of the Council 94/35/EC [3], 94/36/EC [4] and 95/2/EC [5] and after reviewing their compliance with Articles 6, 7 and 8 of Regulation (EC) No 1333/2008.
Unionin luettelo elintarvikelisäaineista laadittiin niiden elintarvikelisäaineiden perusteella, joiden käyttö elintarvikkeissa on sallittua Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 94/35/EY [3], Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 94/36/EY [4] ja Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 95/2/EY [5] mukaisesti, sen jälkeen kun on varmistettu, että ne ovat asetuksen (EY) N:o 1333/2008 6, 7 ja 8 artiklan mukaisia.
The Union list includes the food additives on the basis of the categories of food to which they may be added to.
Unionin luettelo sisältää elintarvikelisäaineet sen mukaan, mihin elintarvikeryhmiin niitä voidaan lisätä.
Point 1.15. of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 defines meat preparations as fresh meat, including meat that has been reduced to fragments, which has had foodstuffs, seasonings or additives added to it or which has undergone processes insufficient to modify the internal muscle fibre structure of the meat and thus to eliminate the characteristics of fresh meat.
Unionin luettelon C osassa määriteltyyn ryhmään I kuuluvien elintarvikelisäaineiden käyttö on yleisesti sallittua lihajalosteissa, kun taas samaan ryhmään kuuluvien elintarvikelisäaineiden käyttöä jalostamattomassa lihassa on rajoitettu, ja se on sallittu vain tapauskohtaisesti.
Meanwhile, it has been clarified that meat preparations can be either processed or unprocessed [7].
Kun asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistettu unionin luettelo laadittiin, asetuksessa (EY) N:o 853/2004 määriteltyjä raakalihavalmisteita pidettiin jalostamattomana lihana, jossa oli sallittua käyttää vain joitakin lisäaineita.
The use of food additives belonging to Group I as defined in Part C of the Union list is generally authorised in processed meat, whereas the authorisation of the use of food additives belonging to that group in unprocessed meat is restricted and only allowed on a case by case basis.
Joidenkin jäsenvaltioiden pyynnöstä on tarkasteltu etikkahapon ja asetaattien (E 260–263), maitohapon ja laktaattien (E 270, E 325–327), askorbiinihapon ja askorbaattien (E 300–302), sitruunahapon ja sitraattien (E 330–333) käyttöä hapettumista ja/tai härskiintymistä estävinä ja mikrobiologista säilyvyyttä lisäävinä happamuudensäätöaineina, säilöntäaineina ja/tai hapettumisenestoaineina, ja on asianmukaista sallia niiden käyttö kaikissa raakalihavalmisteissa, joihin on lisätty muita ainesosia kuin lisäaineita tai suolaa.
When the Union list as set out in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 was established, meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 were considered as unprocessed meat in which only a restricted number of additives were authorised.
Joidenkin jäsenvaltioiden pyynnöstä on tarkasteltu fosforihapon — fosfaattien — di-, tri- ja polyfosfaattien (E 338–452) käyttöä kosteudensäilyttäjänä estämään lihasnesteen häviämistä jalostuksen aikana, etenkin kun lihaan on ruiskutettu suolaliuosta, ja tämä käyttö on asianmukaista sallia.
However, different interpretation of the definition of meat preparations has led to the situation where the use of certain additives in particular categories of meat differ between the Member States.
Jotta voidaan rajoittaa fosfaateille altistumista elintarvikkeissa, näiden fosfaattien käytön laajentaminen olisi kuitenkin rajoitettava tuotteisiin Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad ja burger meat, joka sisältää kasviksia ja/tai viljaa vähintään 4 prosenttia lihaan sekoitettuna, ja suomalainen harmaasuolattu joulukinkku.
The Commission has received requests to include some of those uses in the Union list of authorised food additives.
Joidenkin jäsenvaltioiden ja/tai lihanjalostusteollisuuden pyynnöstä on tarkasteltu alginaattien (E 401–404), karrageenin (E 407), käsitellyn Eucheuma-levän (E 407a), johanneksenleipäpuujauheen (E 410), guarkumin (E 412), tragantin (E 413), ksantaanikumin (E 415), asetyloidun ditärkkelysfosfaatin (E 1414) ja hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatin (E 1442) käyttöä kosteudensäilyttäjänä tai stabilointiaineena vähentämään nesteen poistumista pakkauksessa ja estämään lihasnesteiden häviämistä jalostuksen aikana.
These requests have been made available to all Member States.It is appropriate to include those uses in the Union list, where they comply with the general conditions of use of food additives laid down in Regulation (EC) No 1333/2008 and taking into account the need to maintain certain traditional products on the market in some Member States.
Nämä käyttötarkoitukset olisi hyväksyttävä raakalihavalmisteissa, joihin on ruiskutettu ainesosia, ja raakalihavalmisteissa, jotka koostuvat lihan osista, jotka on käsitelty eri tavoin (jauhettu, siivutettu tai jalostettu) ja yhdistetty yhteen, esimerkiksi jauhelihaa sisältävät kääryleet.
At the request of some Member States the use of Acetic acid and acetates (E 260 — 263), Lactic acid and lactates (E 270, E 325 — 327), Ascorbic acid and ascorbates (E 300 — 302), Citric acid and citrates (E 330 — 333), as acidity regulators, preservatives and/or anti-oxidants to prevent oxidation and/or rancidity and to increase microbiological stability have been considered and it is appropriate to authorise these uses in all meat preparations to which other ingredients than additives or salt have been added.
Tämä käyttö siipikarjanlihasta tehdyissä raakalihavalmisteissa antaa lisäksi mahdollisuuden kypsentää siipikarjanlihaa pidempään ja tehokkaammin niin, että se säilyttää mehevyytensä ja vältetään alikypsennetyn siipikarjanlihan nauttiminen.
At the request of some Member States, the use of Phosphoric acid — phosphates — di — tri- and polyphosphates (E 338 — 452) as humectant to prevent the loss of meat juices during further processing, in particular when the brine has been injected, has been considered and it is appropriate to authorise this use.
Joidenkin jäsenvaltioiden ja/tai lihanjalostusteollisuuden pyynnöstä on tarkasteltu asetyloidun ditärkkelysfosfaatin (E 1414) ja hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatin (E 1442) käyttöä vähentämään nesteen poistumista raakalihavalmisteissa, joihin on ruiskutettu ainesosia, ja raakalihavalmisteissa, jotka koostuvat lihan osista, jotka on käsitelty eri tavoin (jauhettu, siivutettu tai jalostettu) ja yhdistetty yhteen, esimerkiksi jauhelihaa sisältävät kääryleet, ja säilyttämään mehevyys tuotteiden gyros, souvlaki, bifteki, soutzoukaki, kebap ja seftalia valmistuksen aikana, ja nämä käyttötarkoitukset on asianmukaista sallia.
However, in order to limit further exposure to added phosphates in food, the extension of the use of those phosphates should be limited to Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad and burger meat with a minimum vegetable and/or cereal content of 4 % mixed within the meat and Finnish grey salted Christmas ham.
Perinteisten tuotteiden osalta pyydetyn elintarvikelisäaineiden käytön olisi oltava asetuksen (EY) N:o 1333/2008 6 artiklassa vahvistettujen yleisten edellytysten mukaista eikä sillä etenkään saisi johtaa harhaan kuluttajia jäsenvaltioissa tai alueilla, joilla näitä tuotteita perinteisesti kulutetaan.
At the request of some Member States and/or the meat industry, the use of Alginates (E 401 — 404), Carrageenan (E 407), Processed euchema seaweed (E 407a), Locust bean gum (E 410), Guar gum (E 412), Tragacanth (E 413), Xanthan gum (E 415), Acetylated distarch phosphate (E 1414) and Hydroxy propyl distarch phosphate (E 1442) as humectants or stabilisers to diminish leakage of water in the packaging and to prevent the loss of meat juices during further processing have been considered.
Asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 2 kohdan mukaan komissio pyytää Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta, jäljempänä ’elintarviketurvallisuusviranomainen’, lausunnon asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II esitetyn unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelon saattamiseksi ajan tasalle, paitsi jos kyseisellä ajan tasalle saattamisella ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen.
Those uses should be authorised in meat preparations to which ingredients have been injected and in meat preparations composed of meat parts that have been handled differently: minced, sliced or processed and that are combined together, e.g. roulades containing minced meat.
Etikkahappo ja asetaatit (E 260–263), maitohappo ja laktaatit (E 270, E 325–327), askorbiinihappo ja askorbaatit (E 300–302), sitruunahappo ja sitraatit (E 330–333), alginaatit (E 401–404), karrageeni (E 407), käsitelty Eucheuma-levä (E 407a), johanneksenleipäpuujauhe (E 410), guarkumi (E 412), tragantti (E 413), ksantaanikumi (E 415), natriumkarbonaatit (E 500), asetyloitu ditärkkelysfosfaatti (E 1414) ja hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatti (E 1442) kuuluvat lisäaineiden ryhmään, jolle ei ole täsmennetty hyväksyttävää päiväsaantia.
Food additives used in meat preparations to prevent the loss of meat juices during further processing do not mislead consumer.
Tämä tarkoittaa sitä, että ne eivät muodosta terveydelle vaaraa tasoilla, jotka ovat tarpeen halutun teknisen vaikutuksen saavuttamiseksi.
At the request of some Member States and/or the meat industry, the use of Sodium carbonates (E 500) as humectant in poultry meat preparations, mici, bifteki, soutzoukaki, kebap, seftalia, cevapcici and pljeskavice in order to maintain consistency and juiciness during further preparation has been considered and it is appropriate to authorise this use.
Sen vuoksi näiden lisäaineiden käytön laajentamisessa on kyse sellaisesta unionin luettelon ajan tasalle saattamisesta, jolla ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen.
Furthermore, this use in poultry meat preparations allows to cook poultry meat longer and more effectively, maintaining its juiciness and avoiding the consumption of undercooked poultry.
Kurkumiinin (E 100), karmiinien (E 120), sokerikulöörien (E 150a–d), paprikauutteen (E 160c), punajuurivärin (E 162), nitriittien (E 249–250) ja fosforihapon — fosfaattien — di-, tri- ja polyfosfaattien (E 338–452) käyttö laajennetaan vain tiettyihin tuotteisiin, joita on käytetty perinteisesti, joten näiden lisäaineiden käytön laajentamisessa on kyse sellaisesta unionin luettelon ajan tasalle saattamisesta, jolla ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen.
At the request of a Member State and/or the meat industry, the use of Acetylated distarch phosphate (E 1414) and Hydroxy propyl distarch phosphate (E 1442) to diminish leakage of water in preparations in which ingredients have been injected, in meat preparations composed of meat parts that have been handled differently: minced, sliced or processed and that are combined together, e.g. roulades containing minced meat and in order to maintain juiciness during the preparation of gyros, souvlaki, bifteki, soutzoukaki, kebap and seftalia have been considered and it is appropriate to authorise these uses.
Sen vuoksi elintarviketurvallisuusviranomaisen lausuntoa ei ole tarpeen pyytää.
As regards the traditional products, the requested uses of the food additives should comply with the general conditions of use set out in article 6 of Regulation (EC) No 1333/2008 and in particular should not mislead the consumers in the Member States or in the regions where these products are traditionally consumed.
Sen vuoksi asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitettä II olisi muutettava.
In order to ensure uniform application of the use of additives covered by the present regulation, the traditional meat preparations are described in the guidance document describing the food categories in Part E of Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives [8].
Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset,
The principle of carry-over set out in Article 18(1)(a) of Regulation (EC) No 1333/2008 should be permitted in meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004.
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
Pursuant to Article 3(2) of Regulation (EC) No 1331/2008, the Commission has to seek the opinion of the European Food Safety Authority (the Authority) in order to update the Union list of food additives set out in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008, except where the update in question is not liable to have an effect on human health.
1 artikla
Acetic acid and acetates (E 260 — 263), Lactic acid and lactates (E 270, E 325- 327), Ascorbic acid and ascorbates (E 300 — 302), Citric acid and citrates (E 330 — 333), Alginates (E 401 — 404), Carrageenan (E 407), Processed euchema seaweed (E 407a), Locust bean gum (E 410), Guar gum (E 412), Tragacanth (E 413), Xanthan gum (E 415), Sodium carbonates (E 500), Acetylated distarch phosphate (E 1414) and Hydroxy propyl distarch phosphate (E 1442) belong to the group of additives for which no acceptable daily intake has been specified.
Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liite II tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
That implies that they do not pose a risk to health at the levels necessary to achieve the desired technological effect.
2 artikla
Therefore the extended use of those additives constitutes an update of the Union list which is not liable to have an effect on human health.
Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
The use of Curcumin (E 100), Carmines (E 120), Caramels (E 150a-d), Paprika extract (E 160c), Beetroot red (E 162), Nitrites (E 249 — 250), Phosphoric acid — phosphates — di — tri- and polyphosphates (E 338 — 452), will only be extended to certain products that have been traditionally used, hence the extended use of these additives constitutes an update of the Union list which is not liable to have an effect on human health.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Therefore, it is not necessary to seek the opinion of the Authority.
Tehty Brysselissä 4 päivänä kesäkuuta 2014.
Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 should be amended accordingly.
Komission puolesta
The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health,
Puheenjohtaja
HAS ADOPTED THIS REGULATION:
EUVL L 354, 31.12.2008, s. 16.
Article 1
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1331/2008, annettu 16 päivänä joulukuuta 2008, elintarvikelisäaineiden, elintarvike-entsyymien ja elintarvikearomien yhtenäisestä hyväksymismenettelystä (EUVL L 354, 31.12.2008, s. 1).
Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 is amended in accordance with the Annex to this Regulation.
Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 94/35/EY, annettu 30 päivänä kesäkuuta 1994, elintarvikkeissa käytettäväksi tarkoitetuista makeutusaineista (EYVL L 237, 10.9.1994, s. 3).
Article 2
Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 94/36/EY, annettu 30 päivänä kesäkuuta 1994, elintarvikkeissa käytettäväksi tarkoitetuista väriaineista (EYVL L 237, 10.9.1994, s. 13).
This Regulation shall enter into force on the twentieth day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 95/2/EY, annettu 20 päivänä helmikuuta 1995, elintarvikkeiden muista lisäaineista kuin väri- ja makeutusaineista (EYVL L 61, 18.3.1995, s. 1).
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 853/2004, annettu 29 päivänä huhtikuuta 2004, eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä (EUVL L 139, 30.4.2004, s. 55).
Done at Brussels, 4 June 2014.
Terveys- ja kuluttaja-asioiden pääosaston ohjeet eläinperäisten elintarvikkeiden hygieniaa koskevan asetuksen (EY) N:o 853/2004 tiettyjen säännösten soveltamisesta (http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/guide_en.htm).
The President
Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liite II seuraavasti:
OJ L 354, 31.12.2008, p. 16.
Muutetaan A osa seuraavasti:
Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 establishing a common authorisation procedure for food additives, food enzymes and food flavourings (OJ L 354, 31.12.2008, p. 1).
Korvataan taulukossa 1 oleva 1 rivi seuraavasti:
European Parliament and Council Directive 94/35/EC of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs (OJ L 237, 10.9.1994, p. 3).
Prosessoimattomat elintarvikkeet sellaisina kuin ne määritellään asetuksen (EY) N:o 1333/2008 3 artiklassa, lukuun ottamatta raakalihavalmisteita sellaisina kuin ne määritellään asetuksessa (EY) N:o 853/2004”
European Parliament and Council Directive 94/36/EC of 30 June 1994 on colours for use in foodstuffs (OJ L 237, 10.9.1994, p. 13).
Liha
European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 61, 18.3.1995, p. 1.)
Tuore liha, lukuun ottamatta raakalihavalmisteita sellaisina kuin ne määritellään asetuksessa (EY) N:o 853/2004
Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin (OJ L 139, 30.4.2004, p. 55).
Raakalihavalmisteet sellaisina kuin ne määritellään asetuksessa (EY) N:o 853/2004
Health and Consumers Directorate-General's Guidance document on the implementation of certain provisions of Regulation (EC) No 853/2004 on the hygiene of food of animal origin http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/guide_en.htm
Lihavalmisteet
ANNEX
Lämpökäsittelemättömät lihavalmisteet
Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 is amended as follows:
Lämpökäsitellyt lihavalmisteet
Part A is amended as follows:
Kuoret, päällysteet ja kuorrutukset lihaa varten
in Table 1, the entry for point 1 is replaced by the following:
Perinteisesti suolatut lihavalmisteet, joihin sovelletaan nitriittejä ja nitraatteja koskevia erityissäännöksiä
Unprocessed foods as defined in Article 3 of Regulation (EC) No 1333/2008, excluding meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004’
Perinteiset upposuolatut lihavalmisteet (lihavalmisteet, jotka on suolattu upottamalla suolaliuokseen, joka sisältää nitriittejä ja/tai nitraatteja, suolaa sekä muita ainesosia)
Meat are replaced by the following:
Muut perinteisesti suolatut tuotteet (upposuolaus- ja kuivasuolausprosessit käytettyinä yhdessä tai kun nitriittejä ja/tai nitraatteja sisältyy koostettuun tuotteeseen tai kun suolaliuos ruiskutetaan tuotteeseen ennen kypsentämistä)”
Meat
Muutetaan E osa seuraavasti:
Fresh meat, excluding meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004
Poistetaan ryhmää 08.1 koskeva kohta.
Meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004
Korvataan ryhmän 08.1.1 otsikko seuraavasti:
Meat products
Tuore liha, lukuun ottamatta raakalihavalmisteita sellaisina kuin ne määritellään asetuksessa (EY) N:o 853/2004”
Non-heat-treated meat products
Muutetaan ryhmä 8.1.2 seuraavasti:
Heat-treated meat products
Korvataan otsikko seuraavasti:
Casings and coatings and decorations for meat
Raakalihavalmisteet sellaisina kuin ne määritellään asetuksessa (EY) N:o 853/2004”
Traditionally cured meat products with specific provisions concerning nitrites and nitrates
Korvataan kohtia E 120, E 150a–d, E 262, E 300, E 301, E 302, E 325, E 326, E 330, E 331, E 332, E 333 ja E 338–452 koskevat merkinnät seuraavasti:
Traditional immersion cured products (Meat products cured by immersion in a curing solution containing nitrites and/or nitrates, salt and other components)
”E 120
Traditional dry cured products.
Kokkiniili, karmiinihappo, karmiinit