natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The safety assessment of the Authority on the primary product Zesti Smoke Code 10, adopted on 29 January 2009 [5] and on 6 July 2011 [6], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta Zesti Smoke Code 10 koskevassa, 29 päivänä tammikuuta 2009 [5] ja 6 päivänä heinäkuuta 2011 [6] hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
However, the uses and use levels as originally proposed by the applicant provide an insufficient margin of safety.
Hakijan alun perin ehdottamat käyttötarkoitukset ja käyttömäärät eivät kuitenkaan tarjoa riittävää turvamarginaalia.
The primary product Zesti Smoke Code 10 should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle Zesti Smoke Code 10 olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product Smoke Concentrate 809045, adopted on 29 January 2009 [7], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta Smoke Concentrate 809045 koskevassa, 29 päivänä tammikuuta 2009 [7] hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The uses and use levels as proposed by the applicant do not give rise to safety concern.
Hakijan ehdottamat käyttötarkoitukset ja käyttömäärät eivät aiheuta turvallisuusriskiä.
The primary product Smoke Concentrate 809045 should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle Smoke Concentrate 809045 olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product Scansmoke SEF 7525, adopted on 14 May 2009 [8], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta Scansmoke SEF 7525 koskevassa, 14 päivänä toukokuuta 2009 hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa [8] päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The primary product Scansmoke SEF 7525 should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle Scansmoke SEF 7525 olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product SmokEz C-10, adopted on 14 May 2009 [9] and on 4 July 2012 [10], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta SmokEz C-10 koskevassa, 14 päivänä toukokuuta 2009 [9] ja 4 päivänä heinäkuuta 2012 [10] hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The primary product SmokEz C-10 should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle SmokEz C-10 olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product SmokEz Enviro-23, adopted on 14 May 2009 [11] and on 4 July 2012 [12], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta SmokEz Enviro-23 koskevassa, 14 päivänä toukokuuta 2009 [11] ja 4 päivänä heinäkuuta 2012 [12] hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The primary product SmokEz Enviro-23 should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle SmokEz Enviro-23 olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product TradismokeTM A MAX, adopted on 26 November 2009 [13], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta TradismokeTM A MAX koskevassa, 26 päivänä marraskuuta 2009 [13] hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The primary product TradismokeTM A MAX should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle TradismokeTM A MAX olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product Scansmoke R909, adopted on 26 November 2009 [14], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta Scansmoke R909 koskevassa, 26 päivänä marraskuuta 2009 hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa [14] päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The applicant notified to the Commission on 26 November 2012 that the name of the primary product had been changed to proFagus-Smoke R709.
Hakija ilmoitti 26 päivänä marraskuuta 2012 komissiolle, että primaarituotteen nimeksi oli muutettu proFagus-Smoke R709.
The primary product proFagus-Smoke R709 should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle proFagus-Smoke R709 olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product Fumokomp, adopted on 24 September 2009 [15] and on 6 July 2011 [16], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta Fumokomp koskevassa, 24 päivänä syyskuuta 2009 [15] ja 6 päivänä heinäkuuta 2011 [16] hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The primary product Fumokomp should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle Fumokomp olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
The safety assessment of the Authority on the primary product AM 01, adopted on 26 November 2009 [17] and on 2 February 2012 [18], concludes that the data provided by the applicant is sufficient to eliminate the concerns over its genotoxicity.
Primaarituotetta AM 01 koskevassa, 26 päivänä marraskuuta 2009 [17] ja 2 päivänä helmikuuta 2012 [18] hyväksytyssä elintarviketurvallisuusviranomaisen turvallisuusarvioinnissa päätellään, että hakijan esittämät tiedot riittävät poistamaan epäilyt tuotteen genotoksisuudesta.
The primary product AM 01 should therefore be authorised subject to specific conditions of use.
Primaarituotteelle AM 01 olisi sen vuoksi annettava lupa erityisin käyttöehdoin.
In respect of each authorised primary product, the Union list should provide a unique product code, the name of the product, the name and address of the authorisation holder, a description and characterisation of the product, the conditions of its use in or on specific foods or food categories, the date from which the product is authorised and the date until which the product is authorised.
Unionin luettelossa olisi annettava kunkin sallitun primaarituotteen osalta tuotteen ainutkertainen tunnus, tuotteen nimi, luvanhaltijan nimi ja osoite, selkeä kuvaus tuotteesta ja sen luonnehdinta, sen käyttöehdot tietyissä elintarvikkeissa tai elintarvikeryhmissä taikka niiden pinnalla sekä päivämäärä, josta alkaen ja johon asti tuotetta saa käyttää.
For the purpose of this Regulation, the food categories as laid down in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives [19], should be referred to.
Tämän asetuksen soveltamiseksi olisi viitattava elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 [19] liitteessä II vahvistettuihin elintarvikeryhmiin.
Conditions for the production of primary products are laid down in Annex I of the Regulation (EC) No 2065/2003 including maximum content of polycyclic aromatic hydrocarbons.
Asetuksen (EY) N:o 2065/2003 liitteessä I vahvistetaan primaarituotteiden valmistusta koskevat edellytykset, myös polysyklisten aromaattisten hiilivetyjen enimmäispitoisuudet.
When authorised smoke flavourings are used in or on food, their use must be in accordance with the conditions of use, including maximum levels, set in the Annex to this Regulation.
Kun sallittuja savuaromeja käytetään elintarvikkeissa tai niiden pinnalla, niiden käytön on oltava tämän asetuksen liitteessä vahvistettujen käyttöehtojen, myös enimmäismäärien, mukaista.
When authorised smoke flavourings are used in combination, the individual levels should be reduced proportionally.
Kun sallittuja savuaromeja käytetään yhdistelminä, yksittäisten aromien määriä olisi vähennettävä suhteessa.
Smoking by regenerated smoke is a process of treating food by exposing it to smoke which is regenerated by atomizing smoke flavourings in a smoking chamber under the time and temperature conditions similar to those for hot or cold smoking.
Savustus savuaromeista tuotetulla savulla on elintarvikkeiden käsittelyprosessi, jossa ne altistetaan savulle, joka on tuotettu sumuttamalla savuaromeja savustamossa vastaavan ajan ja vastaavassa lämpötilassa kuin kuuma- tai kylmäsavustuksessa.
In that case it is difficult to estimate how much of the smoke flavourings will be present in the final food as marketed due to loss of smoke flavouring during smoking.
Savustuksen aikana tapahtuvan savuaromien katoamisen vuoksi on vaikea arvioida, kuinka paljon savuaromeja lopullisessa markkinoille saatettavassa elintarvikkeessa on jäljellä.
Therefore, the use should be in accordance with good manufacturing practices.
Siksi käytön olisi oltava hyvien tuotantotapojen mukaista.
Unless subject to further restrictions, an authorised smoke flavouring may be present in food, other than by direct addition, as a result of carry-over from an ingredient in which the smoke flavouring was permitted, provided that the level of the smoke flavouring in the final food is no greater than would be introduced by the use of the ingredient under proper technological conditions and good manufacturing practice.
Jollei mahdollisista lisärajoituksista muuta johdu, sallittua savuaromia voi esiintyä elintarvikkeessa paitsi suoran lisäyksen tuloksena myös siksi, että savuaromia on siirtynyt elintarvikkeeseen ainesosasta, jossa sen käyttö on ollut sallittua, edellyttäen että savuaromin määrä ei ole lopputuotteessa suurempi kuin sitä siirtyisi asianmukaisten teknologisten olosuhteiden ja hyvän tuotantotavan mukaisesti käytetystä ainesosasta.
The Union list of smoke flavourings should apply without prejudice to other provisions laid down in sector specific legislation.
Unionin luetteloa savuaromeista olisi sovellettava rajoittamatta muiden alakohtaisessa lainsäädännössä vahvistettujen säännösten soveltamista.
Since smoke flavourings are already on the market in the Member States, provisions have been made to ensure that the transition to a Union authorisation procedure is smooth.
Koska savuaromeja on jo markkinoilla jäsenvaltioissa, on annettu säännöksiä, joilla varmistetaan sujuva siirtyminen unionin hyväksymismenettelyyn.
To this effect transitional periods have been laid down in Article 20 of Regulation (EC) No 2065/2003.
Asetuksen (EY) N:o 2065/2003 20 artiklassa on vahvistettu tätä varten siirtymäaikoja.
Pursuant to Article 12 of Regulation (EC) No 2065/2003, authorisations are renewable for 10-year periods on application to the Commission by the authorisation holder.
Asetuksen (EY) N:o 2065/2003 12 artiklan mukaisesti luvat voidaan uusia kymmenen vuoden kausiksi, edellyttäen että luvanhaltija toimittaa hakemuksen komissiolle.
The application must be accompanied by the documents listed in Article 12(2) of that Regulation.
Hakemukseen on liitettävä kyseisen asetuksen 12 artiklan 2 kohdassa luetellut asiakirjat.
Those documents must include any available information concerning toxicological data following the advice of Authority given in its guidance document of 7 October 2004 or its latest update.
Asiakirjojen on sisällettävä kaikki saatavilla olevat toksikologiset tiedot niiden ohjeiden mukaisesti, jotka elintarviketurvallisuusviranomainen on antanut 7 päivänä lokakuuta 2004 antamassaan ohjeasiakirjassa tai sen viimeisimmässä päivityksessä.
The list of the smoke flavouring primary products authorised to the exclusion of all others in the Union for use in or on foods and/or for the production of derived smoke flavourings, as referred to in Article 6 of Regulation (EC) No 2065/2003, is laid down in the Annex to this Regulation.
Tämän asetuksen liitteessä vahvistetaan luettelo asetuksen (EY) N:o 2065/2003 6 artiklassa tarkoitetuista savuaromien primaarituotteista, joita unionissa on sallittua käyttää – kaikkien muiden vastaavien tuotteiden käytön ollessa tällöin kiellettyä – elintarvikkeissa tai niiden pinnalla ja/tai savuaromien valmistuksessa.
The list of the authorised smoke flavourings is established with the effect from 1 January 2014.
Luettelo sallituista savuaromeista on voimassa 1 päivästä tammikuuta 2014.
‘Refined exposure assessment of smoke flavouring primary products with use levels provided by the industry. A pilot study into data collection of use levels.’ RIVM Letter report 320026003.
”Refined exposure assessment of smoke flavouring primary products with use levels provided by the industry. A pilot study into data collection of use levels.” RIVM Letter report 320026003.
EFSA Journal 2008; 724, 1-114.
The EFSA Journal (2008) 724, s. 1–114.
EFSA Journal 2009; ON-1056, 1-23.
The EFSA Journal (2009) ON-1056, s. 1–23.
EFSA Journal 2009; ON-982, 1-24.
The EFSA Journal (2009) ON-982, s. 1–24.
EFSA Journal 2011; 9(7):2307.
EFSA Journal (2011) 9(7):2307.
EFSA Journal 2009; ON-981, 1-19.
The EFSA Journal (2009) ON-981, s. 1–19.
EFSA Journal 2009; 1224, 1-24.
The EFSA Journal (2009) 1224, s. 1–24.
EFSA Journal 2009; 1225, 1-28.
The EFSA Journal (2009) 1225, s. 1–28.
EFSA Journal 2012; 10(7)2830.
EFSA Journal 2012;10(7):2830.
EFSA Journal 2009; 1226, 1-26.
The EFSA Journal (2009) 1226, s. 1–26.
EFSA Journal 2012; 10(7)2829.
EFSA Journal 2012;10(7):2829.
EFSA Journal 2010; 8(1):1394.
The EFSA Journal 2010, 8(1):1394.
EFSA Journal 2010; 8(1):1395.
The EFSA Journal 2010; 8(1):1395.
EFSA Journal 2009; 7(9):1343.
The EFSA Journal 2009; 7(9):1343.
EFSA Journal 2010; 8(1):1396.
The EFSA Journal 2010; 8(1):1396.
Union list of authorised smoke flavouring primary products for use as such in or on foods and/or for the production of derived smoke flavourings
Unionin luettelo sallituista savuaromien primaarituotteista, joita käytetään sellaisenaan elintarvikkeissa tai niiden pinnalla ja/tai savuaromien valmistuksessa
Maximum levels refer to levels in or on food as marketed.
Enimmäismäärät viittaavat määriin markkinoille saatetuissa elintarvikkeissa tai niiden pinnalla.
By way of derogation from this principle, for dried and/or concentrated foods which need to be reconstituted the maximum levels shall apply to the food as reconstituted according to the instructions on the label taking into account the minimum dilution factor.
Tästä periaatteesta poiketen kuivattujen ja/tai tiivistettyjen elintarvikkeiden osalta, jotka on ennastettava, enimmäismääriä sovelletaan pakkausmerkinnöissä olevien ohjeiden mukaan ennastettuihin tuotteisiin ottaen huomioon vähimmäislaimennuskerroin.
If primary products are used for the production of the derived smoke flavourings, the maximum levels shall be adjusted accordingly.
Jos primaarituotteita käytetään savuaromien valmistukseen, enimmäismääriä mukautetaan vastaavasti.
When combinations of smoke flavourings are used in or on foodstuffs, the individual levels shall be reduced proportionally.
Kun elintarvikkeissa tai niiden pinnalla käytetään savuaromien yhdistelmiä, yksittäisten aromien määriä vähennetään suhteessa.
In case smoke flavourings are permitted to be used in processed meat (food category 8.2) or in processed fish and fishery products (food category 9.2) and these foods are smoked in a smoking chamber by regenerating smoke by using these permitted smoke flavourings, the use shall be in accordance with good manufacturing practices.
Jos savuaromeja saa käyttää lihajalosteissa (elintarvikeryhmä 8.2) tai jalostetussa kalassa ja jalostetuissa kalastustuotteissa (elintarvikeryhmä 9.2) ja kyseiset elintarvikkeet savustetaan savustamossa sallittuja savuaromeja käyttämällä tuotetulla savulla, käytön on oltava hyvien tuotantotapojen mukaista.
The presence of a smoke flavouring shall be permitted:
Savuaromin esiintyminen sallitaan
in a compound food other than as referred to in the Annex, where the primary product is permitted in one of the ingredients of the compound food;
muussa kuin liitteessä tarkoitetussa koostetussa elintarvikkeessa, kun primaarituotteen käyttö on sallittua yhdessä koostetun elintarvikkeen ainesosista;
in a food which is to be used solely in the preparation of a compound food and provided that the compound food complies with this Regulation.
elintarvikkeessa, jota on tarkoitus käyttää yksinomaan koostetun elintarvikkeen valmistukseen, edellyttäen että koostettu elintarvike täyttää tämän asetuksen vaatimukset.
This shall not apply to infant formulae, follow-on formulae, processed cereal-based foods and baby foods and dietary foods for special medical purposes intended for infants and young children as referred to in Directive 2009/39/EC of the European Parliament and of the Council of 6 May 2009 on foodstuffs intended for particular nutritional uses [1].Unique code
Tätä ei sovelleta erityisravinnoksi tarkoitetuista elintarvikkeista 6 päivänä toukokuuta 2009 annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 2009/39/EY [1] tarkoitettuihin äidinmaidonkorvikkeisiin, vieroitusvalmisteisiin, imeväisille ja pikkulapsille tarkoitettuihin viljapohjaisiin valmisruokiin ja muihin lastenruokiin ja erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitettuihin ruokavaliovalmisteisiin.Yksilöllinen koodi
Name of the product
Tuotteen nimi
Name of the authorisation holder
Luvanhaltijan nimi
Address of the authorisation holder
Luvanhaltijan osoite
Description and characterisation of the product
Tuotteen kuvaus ja luonnehdinta
Source materials:
Raaka-aineet:
90 % beech (Fagus sylvatica), 10 % oak (Quercus alba)
90 % pyökkiä (Fagus sylvatica), 10 % tammea (Quercus alba)
Specifications:
Eritelmä:
Water: 47,0 – 56,0 %
Vesi: 47,0 – 56,0 %
Acid % (expressed as acetic acid): 8 – 12 %
Happopitoisuus (etikkahappona ilmaistuna): 8 – 12 %
Carbonyl compounds: 17 – 25 %
Karbonyyliyhdisteet: 17 – 25 %
Phenols (as syringol, mg/g): 10,5 – 20,1
Fenolit (kuten syringoli, mg/g): 10,5 – 20,1
Lead: < 5,0 mg/kg
Lyijy: < 5,0 mg/kg
Arsenic: < 3,0 mg/kg
Arseeni: < 3,0 mg/kg
Cadmium: < 1,0 mg/kg
Kadmium: < 1,0 mg/kg
Mercury: < 1,0 mg/kg
Elohopea: < 1,0 mg/kg
Maximum level g/kg
Enimmäismäärä g/kg
Meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council [2]
Raakalihavalmisteet sellaisina kuin ne määritellään Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 853/2004 [2]
Processed fish and fishery products including crustaceans and molluscs
Jalostettu kala ja jalostetut kalastustuotteet, myös nilviäiset ja äyriäiset
Date from which the product is authorised
Päivämäärä, josta alkaen tuote on sallittu
1 January 2014
tammikuuta 2014
Date until which the product is authorised
Päivämäärä, johon asti tuote on sallittu
1 January 2024
tammikuuta 2024
Unique code
Yksilöllinen koodi
Source material:
Raaka-aineet:
50 – 60 % of hickory (Carya ovata), 40 – 50 % oak (Quercus alba)
50–60 % hikkoria (Carya ovata), 40–50 % tammea (Quercus alba)
Water: 62,3 – 65,7 %
Vesi: 62,3–65,7 %
Acid % (expressed as acetic acid): 10,5 – 11 %
Happopitoisuus (etikkahappona ilmaistuna): 10,5–11
Carbonyl compounds (g/100 ml): 15 – 25
Karbonyyliyhdisteet (g/100 ml): 15–25
Phenols (mg/ml): 12 – 22
Fenolit (mg/ml): 12–22
Processed fruits and vegetables
Hedelmä- ja kasvisjalosteet
Beech (Fagus sylvatica)
Pyökki (Fagus sylvatica)
Water: 5 – 15 %
Vesi: 5–15 %
Acid % (expressed as acetic acid): 8 – 15 %
Happopitoisuus (etikkahappona ilmaistuna): 8–15 %
Carbonyl compounds: 10 – 20 %
Karbonyyliyhdisteet: 10–20 %
Phenols: 0,2 – 0,6 %
Fenolit 0,2–0,6 %
Lead: < 5 mg/kg
Lyijy: < 5 mg/kg
Arsenic: < 3 mg/kg
Arseeni: < 3 mg/kg
Cadmium: < 1 mg/kg
Kadmium: < 1 mg/kg
Mercury: < 1 mg/kg
Elohopea: < 1 mg/kg
Dairy products and analogue
Maitotuotteet ja maitotuotteita jäljittelevät tuotteet
Breads and rolls
Leipä ja sämpylät
35 % red oak (Quercus rubra), 35 % white oak (Quercus alba), 10 % maple (Acer saccharum), 10 % beech (Fagus grandifolia) and 10 % hickory (Carya ovata).
35 % punatammea (Quercus rubra), 35 % valkotammea (Quercus alba), 10 % vaahteraa (Acer saccharum), 10 % pyökkiä (Fagus grandifolia) ja 10 % hikkoria (Carya ovata)
Acid (expressed as acetic acid): 0,09 – 0,25 meq/g
Happopitoisuus (etikkahappona ilmaistuna): 0,09–0,25 meq/g
Maple (Acer saccharum): 25 – 60 %
Vaahtera (Acer saccharum): 25–60 %
Oak (Quercus alba): 10 – 40 %
Tammi (Quercus alba): 10–40 %
Hickory (Carya ovata): 10 – 25 %
Hikkori (Carya ovata): 10–25 %
Ash (Fraxinus americana), birch (Betula papyrifera and Betula alleghanisensis), cherry (Prunus serotina), beech (Facus grandifolia): 0 – 15 % (in total)
Saarni (Fraxinus americana), koivu (Betula papyrifera ja Betula alleghanisensis), kirsikka (Prunus serotina), pyökki (Facus grandifolia): 0–15 % (yhteensä)
pH: 2,15 – 2,6
pH: 2,1–2,6
Water: 60,7 – 65,1 %
Vesi: 60,7–65,1 %
Phenols: 10,0 – 15,0 mg/ml
Fenolit 10,0–15,0 mg/ml
Meat preparations as defined by Regulation (EC) no 853/2004
Raakalihavalmisteet sellaisina kuin ne määritellään asetuksessa (EY) N:o 853/2004
Herbs, spices, seasoning and condiments
Yrtit, mausteet, maustamisseokset ja maustekastikkeet
Sauces and like products
Kastikkeet ja samankaltaiset tuotteet
Maple (Acer saccharum): 25 – 65 %
Vaahtera (Acer saccharum): 25–65 %
Oak (Quercus alba): 20 – 75 %
Tammi (Quercus alba): 20–75 %
Hickory (Carya ovata), ash (Fraxinus americana), birch (Betula papyrifera and Betula alleghanisensis), cherry (Prunus serotina), beech (Facus grandifolia): 0 – 15 % (in total)
Hikkori (Carya ovata), saarni (Fraxinus americana), koivu (Betula papyrifera ja Betula alleghanisensis), kirsikka (Prunus serotina), pyökki (Facus grandifolia): 0–15 % (yhteensä)
Water: 57,0 – 64,4 %
Vesi: 57,0–64,4 %
Phenols: 10,0 – 16,0 mg/ml
Fenolit 10,0–16,0 mg/ml
Beech (Fagus grandifolia)
Pyökki (Fagus grandifolia)
Phenols: 30 – 45 mg/ml
Fenolit 30–45 mg/ml
Processed cheeses
Sulatejuustot
Water: 76,7 – 83,5 %
Vesi: 76,7–83,5 %
Acid (expressed as acetic acid): 10,5 – 12,5 meq/g
Happopitoisuus (etikkahappona ilmaistuna): 10,5–12,5 meq/g
85 % beech (Fagus sylvatica), 15 % hornbeam (Carpinus betulus)
85 % pyökkiä (Fagus sylvatica), 15 % euroopanvalkopyökkiä (Carpinus betulus)
Water content: < 2 w/w %
Vesipitoisuus: < 2 paino-%
Acid % (expressed as acetic acid): 1 – 8 w/w %
Happopitoisuus (etikkahappona ilmaistuna): 1–8 paino-%
Carbonyl compounds: 25 – 30 w/w %
Karbonyyliyhdisteet: 25–30 paino-%
Phenols: 15 – 60 w/w %
Fenolit 15–60 paino-%
Dietary foods for weight control diets intended to replace total daily food intake or an individual meal
Painon hallintaan käytetyt ruokavaliovalmisteet, jotka on tarkoitettu korvaamaan päivän kaikki ateriat tai yksittäinen ateria
Foodstuffs suitable for people intolerant to gluten as defined by Regulation (EC) No 41/2009 [3]
Gluteenille intoleranteille henkilöille soveltuvat elintarvikkeet sellaisina kuin ne määritellään asetuksessa (EY) N:o 41/2009 [3]
Solvent: ethanol/water mixture (approx. 60/40 wt. %)
Liuotin: etanoli/vesi-seos (noin 60/40 paino-%)
Acid (expressed as acetic acid): 3,5 – 5,2 g/kg
Happopitoisuus (etikkahappona ilmaistuna): 3,5–5,2 g/kg
Carbonyl compounds: 6,0 – 10,0 g/kg
Karbonyyliyhdisteet: 6,0–10,0 g/kg
Phenols: 8,0 – 14,0 g/kg
Fenolit 8,0–14,0 g/kg
Water: 0,3 – 0,9 wt. %
Vesi: 0,3–0,9 paino-%
Carbonyl compounds: 1,2 – 3,0 wt. %
Karbonyyliyhdisteet: 1,2–3,0 paino-%
Phenols: 8 – 12 wt. %
Fenolit 8–12 paino-%