natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Therefore where the wording of claims has the same meaning for consumers as that of an authorised health claim, because they demonstrate the same relationship that exists between a food category, a food or one of its constituents and health, they should be subject to the same conditions of use indicated in the Annex to this Regulation.
Sen vuoksi väitteisiin, jotka sanamuotonsa mukaan merkitsevät kuluttajalle samaa kuin jokin hyväksytty terveysväite, koska ne kuvaavat samaa suhdetta jonkin elintarvikeryhmän, elintarvikkeen tai jonkin sen ainesosan ja terveyden välillä, olisi sovellettava samoja, tämän asetuksen liitteessä esitettyjä käytön edellytyksiä.
The health claim listed in the Annex to this Regulation may be made on foods on the European Union market in compliance with the conditions laid down in that Annex.
Tämän asetuksen liitteessä luetellun terveysväitteen saa esittää Euroopan unionin markkinoilla olevista elintarvikkeista kyseisessä liitteessä vahvistettujen edellytysten mukaisesti.
The health claim referred to in paragraph 1 shall be included in the Union list of permitted claims as provided for in Article 14(1) of Regulation (EC) No 1924/2006.
Edellä 1 kohdassa tarkoitettu terveysväite sisällytetään unionin sallittujen väitteiden luetteloon, josta säädetään asetuksen (EY) N:o 1924/2006 14 artiklan 1 kohdassa.
Harland JI, 2011 (unpublished); Meta-analysis of the effects of barley beta-glucan on blood lipids.
Harland JI, 2011 (ei julkaistu); Meta-analysis of the effects of barley beta-glucan on blood lipids.
Article 14(1)(a) health claim referring to a reduction of a disease risk
Asetuksen 14 artiklan 1 kohdan a alakohdan mukainen terveysväite, jossa viitataan sairauden riskin vähentämiseen
Cargill Incorporated, acting through Cargill Health and Nutrition, c/o Cargill R & D Centre Europe, Havenstraat 84, 1800 Vilvoorde, Belgium
Cargill Incorporated, jonka puolesta toimii Cargill Health and Nutrition, c/o Cargill R&D Centre Europe, Havenstraat 84, B-1800 Vilvoorde, Belgia
Barley beta-glucan
Ohran beeta-glukaani
Barley beta-glucan has been shown to lower/reduce blood cholesterol.
Ohran beeta-glukaanin on osoitettu alentavan/pienentävän veren kolesterolia.
High cholesterol is a risk factor in the development of coronary heart disease.
Korkea kolesteroliarvo on sepelvaltimotaudin riskitekijä.
Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of barley beta-glucan.
Kuluttajalle ilmoitetaan, että edullinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 3 grammaa ohran beeta-glukaania.
The claim can be used for foods which provide at least 1 g of barley beta-glucan per quantified portion.
Väitettä voidaan käyttää elintarvikkeissa, joista saa vähintään 1 gramman ohran beeta-glukaania määriteltyä annosta kohti.
Commission Regulation (EU) No 1049/2012
Komission asetus (EU) N:o 1049/2012,
amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of polyglycitol syrup in several food categories
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1333/2008 liitteen II muuttamisesta siltä osin kuin on kyse polyglysitolisiirapin käytöstä useissa eri elintarvikeryhmissä
An application for authorisation of the use of polyglycitol syrup in several food categories was submitted and was made available to the Member States.
Polyglysitolisiirapin käytön hyväksymisestä useissa eri elintarvikeryhmissä on tehty hakemus, ja se on toimitettu jäsenvaltioiden saataville.
The European Food Safety Authority evaluated the safety of polyglycitol syrup when used as a food additive [3].
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen on arvioinut polyglysitolisiirapin turvallisuutta elintarvikkeiden lisäaineena käytettynä [3].
It considers that the chemical and toxicological data available for polyglycitol syrup are insufficient to establish an acceptable daily intake.
Se katsoo, että polyglysitolisiirapista saatavilla olevat kemialliset ja toksikologiset tiedot eivät ole riittäviä hyväksyttävän päivittäisen saannin määrittämiseksi.
However, it concludes, on the basis of the available data, that there are no indications of a safety concern for the proposed uses and use levels.
Se kuitenkin katsoo saatavilla olevien tietojen perusteella, että ei ole osoituksia siitä, että ehdotettuihin käyttötarkoituksiin ja käytettäviin määriin liittyisi turvallisuusriskiä.
There is a technological need for the use of polyglycitol syrup as an alternative polyol for the other already authorised polyols.
Polyglysitolisiirapin käytölle vaihtoehtoisena polyolina muille jo hyväksytyille polyoleille on olemassa tekninen tarve.
Polyglycitol syrup is less sweet and provides more bulk, opacity, binding and stability in energy-reduced or sugar-free products.
Polyglysitolisiirapin makeusvaikutus on pienempi, ja se lisää sellaisten tuotteiden, joiden energiapitoisuutta on vähennetty tai jotka ovat sokerittomia, massaa, läpikuultamattomuutta, sitovuutta ja stabiliteettia.
It is therefore appropriate to authorise the use of polyglycitol syrup in the food categories applied for and to assign E 964 as E-number to that food additive.
Näin ollen on aiheellista sallia polyglysitolisiirapin käyttö elintarvikeryhmissä, joihin sen käyttöä haetaan, ja antaa kyseisen elintarvikelisäaineen E-numeroksi E 964.
in point 2 of Part B the following entry for E 964 is inserted after the entry for E 962:
Lisätään B osan 2 kohdassa olevan lisäainetta E 962 koskevan kohdan jälkeen lisäainetta E 964 koskeva kohta seuraavasti:
Polyglycitol syrup’
Polyglysitolisiirappi”
in Part E the following entries for E 964 are inserted in numerical order in the relevant food categories:
Lisätään E osaan numerojärjestyksessä seuraavat lisäainetta E 964 koskevat kohdat elintarvikeryhmittäin:
Polyglycitol syrup
Polyglysitolisiirappi
only energy-reduced or with no added sugar
Ainoastaan tuotteet, joiden energiapitoisuutta on vähennetty tai jotka eivät sisällä lisättyä sokeria
From 29 November 2012
29 päivästä marraskuuta 2012 lähtien
only cocoa based energy-reduced or with no added sugar
Ainoastaan kaakaopohjaiset tuotteet, joiden energiapitoisuutta on vähennetty tai jotka eivät sisällä lisättyä sokeria
only starch based confectionery energy-reduced or with no added sugar
Ainoastaan tärkkelyspohjaiset makeistuotteet, joiden energiapitoisuutta on vähennetty tai jotka eivät sisällä lisättyä sokeria
only chewy candy with no added sugar
Ainoastaan pehmeät makeiset, jotka eivät sisällä lisättyä sokeria
only hard candy with no added sugar
Ainoastaan kovat makeiset, jotka eivät sisällä lisättyä sokeria
Only with no added sugar
Ainoastaan lisättyä sokeria sisältämättömät
only breakfast cereals or cereal-based products, energy-reduced or with no added sugar
Ainoastaan aamiaisviljatuotteet tai viljapohjaiset tuotteet, joiden energiapitoisuutta on vähennetty tai jotka eivät sisällä lisättyä sokeria
From 29 November 2012’
29 päivästä marraskuuta 2012 lähtien”
In order to allow the use of polyglycitol syrup in the food categories concerned before that date, it is necessary to specify an earlier date of application with regard to that food additive.
Jotta polyglysitolisiirapin käyttö kyseisissä elintarvikeryhmissä voidaan sallia ennen kyseistä päivämäärää, kyseisen elintarvikelisäaineen osalta on tarpeen vahvistaa aikaisempi soveltamispäivä.
Commission Regulation (EU) No 1050/2012
Komission asetus (EU) N:o 1050/2012,
amending Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards Polyglycitol syrup
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteissä II ja III lueteltujen elintarvikelisäaineiden eritelmien vahvistamisesta annetun asetuksen (EU) N:o 231/2012 muuttamisesta siltä osin kuin kyse on polyglysitolisiirapista
Having regard to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives [1], and in particular Article 14 thereof,
ottaa huomioon elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 [1] ja erityisesti sen 14 artiklan,
Having regard to Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 establishing a common authorisation procedure for food additives, food enzymes and food flavourings [2], and in particular Article 7(5) thereof,
ottaa huomioon elintarvikelisäaineiden, elintarvike-entsyymien ja elintarvikearomien yhtenäisestä hyväksymismenettelystä 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1331/2008 [2] ja erityisesti sen 7 artiklan 5 kohdan,
Commission Regulation (EU) No 231/2012 [3] lays down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008.
Komission asetuksessa (EU) N:o 231/2012 [3] vahvistetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteissä II ja III lueteltujen elintarvikelisäaineiden eritelmät.
It is necessary to take into account the specifications and analytical techniques for additives as proposed by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives.
On tarpeen ottaa huomioon FAO:n ja WHO:n yhteisen elintarvikelisäaineita käsittelevän asiantuntijakomitean esittämät lisäaineiden eritelmät ja analyyttiset tekniikat.
Regulation (EU) No 231/2012 should therefore be amended accordingly.
Näin ollen asetusta (EU) N:o 231/2012 olisi muutettava.
The Annex to Regulation (EU) No 231/2012 is amended in accordance with the Annex to this Regulation.
Muutetaan asetuksen (EU) N:o 231/2012 liite tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS); Scientific Opinion on the use of Polyglycitol Syrup as a food additive on request from the European Commission.
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen elintarvikkeiden lisäaineita ja elintarvikkeisiin lisättäviä ravintoaineita käsittelevä lautakunta: Scientific Opinion on the use of Polyglycitol Syrup as a food additive on request from the European Commission.
In the Annex to Regulation (EU) No 231/2012 the following entry for E 964 is inserted after the entry for E 962:
Lisätään asetuksen (EU) N:o 231/2012 liitteessä olevan lisäainetta E 962 koskevan kohdan jälkeen lisäainetta E 964 koskeva kohta seuraavasti:
‘E 964 POLYGLYCITOL SYRUP
”E 964 POLYGLYSITOLISIIRAPPI
Hydrogenated starch hydrolysate, hydrogenated glucose syrup and polyglucitol
Hydrattu tärkkelyshydrolysaatti, hydrattu glukoosisiirappi ja polyglusitoli.
A mixture consisting mainly of maltitol and sorbitol and lesser amounts of hydrogenated oligo- and polysaccharides and maltrotriitol.
Seos, joka koostuu pääosin maltitolista sekä sorbitolista sekä pienemmissä määrin hydratuista oligo- ja polysakkarideista sekä maltrotriitolista.
It is manufactured by the catalytic hydrogenation of a mixture of starch hydrolysates consisting of glucose, maltose and higher glucose polymers, similar to the catalytic hydrogenation process used for the manufacture of maltitol syrup.
Sitä valmistetaan glukoosista, maltoosista ja molekyylipainoltaan suurista glukoosipolymeereistä koostuvasta tärkkelyshydrolysaattiseoksesta samankaltaisella katalyyttisellä hydrausprosessilla, jota käytetään maltitolisiirapin valmistamiseen.
The resulting syrup is desalted by ion exchange and concentrated to the desired level.
Näin saadusta siirapista poistetaan suola ioninvaihdon avulla ja siirappi konsentroidaan halutulle tasolle.
Sorbitol: D-glucitol
Sorbitoli: D-glusitoli
Maltitol: (α)-D-Glucopyranosyl-1,4-D-glucitol
Maltitoli: α-D-glukopyranosyyli-1,4-D-glusitoli
Sorbitol: C6H14O6
Sorbitoli: C6H14O6
Maltitol: C12H24O11
Maltitoli: C12H24O11
Sorbitol: 182,2
Sorbitoli: 182,2
Maltitol: 344,3
Maltitoli: 344,3
Content not less than 99 % of total hydrogenated saccharides on the anhydrous basis, not less than 50 % higher molecular weight polyols, not more than 50 % of maltitol and not more than 20 % of sorbitol on the anhydrous basis.
Aineen pitoisuuden on oltava vähintään 99 % hydrattujen sakkaridien kokonaismäärästä (vedetöntä ainetta), molekyylipainoltaan suurempien polyolien vähintään 50 %, maltitolin enintään 50 % ja sorbitolin enintään 20 % vedettömästä aineesta määritettynä.
Colourless and odourless clear viscous liquid
Väritön ja hajuton, kirkas viskoosi neste
Very soluble in water and slightly soluble in ethanol
Liukenee erittäin hyvin veteen ja liukenee niukasti etanoliin
Test for maltitol
Malaattitesti
Test for sorbitol
Sorbitolitesti
Filter the crystals and dissolve in 20 ml of boiling water containing 1 g of sodium bicarbonate.
Kiteet suodatetaan ja liuotetaan 20 ml:aan kiehuvaa vettä, joka sisältää 1 g natriumbikarbonaattia.
Filter the crystals, wash with 5 ml of a water-methanol mixture (1 in 2) and dry in the air.
Kiteet suodatetaan, pestään 5 ml:lla vesimetanoliseosta (1:2) ja kuivatetaan ilmassa.
The crystals of the monobenzylidine derivative of sorbitol so obtained melt between 173 and 179 °C.
Näin saadut sorbitolin monobentsylidiinijohdannaisen kiteet sulavat 173 °C–179 °C:ssa.
The European Food Safety Authority (‘the Authority’) expressed its opinion on the safety of Polyglycitol syrup by considering the specifications proposed by the applicant on 24 November 2009 as a food additive [4].
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen, jäljempänä ’elintarviketurvallisuusviranomainen’, antoi 24. marraskuuta 2009 polyglysitolisiirapin turvallisuutta elintarvikelisäaineena koskevan lausunnon ottaen huomioon hakijan ehdottamat eritelmät.
That food additive has subsequently been authorised on the basis of specific uses and has been allocated the number E 964 by Commission Regulation (EU) No 1049/2012 of 8 November 2012 amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council with regard to the use of polyglycitol syrup in several food categories [5].
Kyseinen elintarvikelisäaine on sittemmin hyväksytty erityiskäyttötarkoitusten perusteella, ja sille on annettu numero E 964 8 päivänä marraskuuta 2012 annetulla komission asetuksella (EU) N:o 1049/2012 [5], jolla muutetaan Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitettä II siltä osin kuin kyse on polyglysitolisiirapin käytöstä useissa eri elintarvikeryhmissä.
Commission Implementing Regulation (EU) No 1051/2012
Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 1051/2012,
Commission Implementing Regulation (EU) No 1052/2012
Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 1052/2012,
of 9 November 2012
annettu 9 päivänä marraskuuta 2012,
Done at Brussels, 9 November 2012.
Tehty Brysselissä 9 päivänä marraskuuta 2012.
Commission Implementing Regulation (EU) No 1053/2012
Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 1053/2012,
approving non-minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Provolone Valpadana (PDO)]
erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän suurten muutosten hyväksymisestä (Provolone Valpadana (SAN))
In accordance with the first subparagraph of Article 9(1) of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined Italy’s application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin ‘Grana Padano’ registered under Commission Regulation (EC) No 1107/96 [2].
Komissio on asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 1 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti tutkinut Italian esittämän pyynnön, joka koski komission asetuksen (EY) N:o 1107/96 [2] nojalla rekisteröidyn suojatun alkuperänimityksen ”Provolone Valpadana” eritelmän muutosten hyväksymistä.
As no statement of objection under Article 7 of Regulation (EC) No 510/2006 has been received by the Commission, the amendments should be approved,
Koska komissiolle ei ole toimitettu asetuksen (EY) N:o 510/2006 7 artiklan mukaisia vastaväitteitä, muutokset olisi hyväksyttävä,
OJ C 64, 3.3.2012, p. 21.
EUVL C 64, 3.3.2012, s. 21.
Provolone Valpadana (PDO)
Provolone Valpadana (SAN)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1054/2012
Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 1054/2012,
approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Taureau de Camargue (PDO)]
erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän vähäisten muutosten hyväksymisestä [Taureau de Camargue (SAN)]
In accordance with the first subparagraph of Article 9(1) of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined France’s application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin ‘Taureau de Camargue’ registered in accordance with Commission Regulation (EC) No 2036/2001 [2], as amended by Regulation (EC) No 1068/2008 [3].
Komissio on asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 1 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti tutkinut Ranskan esittämän pyynnön, joka koski komission asetuksen (EY) N:o 2036/2001 [2], sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (EY) N:o 1068/2008 [3], nojalla rekisteröidyn suojatun alkuperänimityksen ”Taureau de Camargue” eritelmän muutoksen hyväksymistä.
The purpose of the application is to amend the specification by giving more detailed information on the product description, the geographical area, the proof or origin, the method of production, labelling, national requirements and the contact details of the responsible department in the Member State, of the group and of the control structures.
Pyynnön tarkoituksena on muuttaa eritelmää täsmentämällä tuotteen kuvaus, maantieteellinen alue, alkuperätodiste, tuotantomenetelmä, merkinnät, kansalliset vaatimukset ja hakijaryhmittymän, valvontarakenteen ja jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen yhteystiedot.
OJ L 290, 31.10.2008, p. 8.
EUVL L 290, 31.10.2008, s. 8.
Updated references concerning the responsible department in the Member State, the applicant group and the control structures.
Hakijaryhmittymän, valvontarakenteen ja jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen yhteystiedot on päivitetty.
Description of product: the description of the product is supplemented by the age of the animals.
Tuotteen kuvaus: Tuotteen kuvaukseen on lisätty eläinten ikä.
This provision has not changed and was already included under the heading ‘Method of production’ in the specification.
Sitä koskevat määräykset eivät muutu, ja ne sisältyivät jo eritelmän tuotantomenetelmät-kohtaan.
Geographical area: the geographical area has not changed, but the list of cantons in the Community specification has been replaced by a list of municipalities.
Maantieteellinen alue: Maantieteellinen alue säilyy ennallaan, mutta EU:lle toimitetussa eritelmässä mainitut kantonit on korvattu kuntaluettelolla.
Proof of origin: the heading has been supplemented by provisions on the control and guarantee of the origin and traceability of the designation. These provisions were amended following the reform of the control system for French-registered designations of origin.
Alkuperätodisteet: Tähän kohtaan on lisätty nimityksen alkuperän ja jäljitettävyyden valvontaa ja takaamista koskevia määräyksiä, joita on muutettu ranskalaisten tarkistettujen alkuperänimitysten valvontajärjestelmän uudistuksen johdosta.
Method of production: the heading has been supplemented by provisions from national legislation defining the registered designation of origin in question.
Tuotantomenetelmä: Tähän kohtaan on lisätty sellaisiin kansallisiin säädöksiin sisältyviä määräyksiä, joissa määritellään tarkistettu alkuperänimitys.
Criteria for the genetic selection of breeds, the maximum load and the method for calculating the LU are therefore included.
Ne koskevat rotujen geneettistä valintaa, eläinten enimmäistiheyttä ja nautayksiköiden laskentasääntöjä.
In addition, more detailed information is given on the ban on providing complete compound feeds and on the authorised therapeutic treatments.
Lisäksi täsmennetään täysrehujen käyttökieltoa ja sallittuja hoitomuotoja.
Provisions on the slaughter of animals contained in national legislation are included (removal of animals, transport, slaughter, handling of the carcass).
Eritelmään on lisätty myös kansallisiin säädöksiin sisältyviä eläinten teurastusta koskevia määräyksiä (eläinten kerääminen, kuljetus, lopettaminen, ruhojen käsittely).
Similarly, a provision on cutting in the geographical area, which is included in national legislation, has been added.
Samaten on lisätty kansallisissa säädöksissä oleva määräys maantieteellisellä alueella tehtävästä paloittelusta.
Those provisions that overlap with the general regulations (control of contagious diseases, implementation of carcass classification according to the Europe grading scale) are deleted.
Yleissääntelyn kanssa päällekkäiset määräykset (tartuntatautitarkastukset, ruhojen luokittelu Europ-järjestelmän mukaisesti) on poistettu.
Labelling: the applicant group wanted to make the use of the European Union PDO symbol obligatory.
Merkinnät: Ryhmittymä haluaa tehdä Euroopan unionin SAN-tunnuksen käytön pakolliseksi.
National requirements: the national requirements are supplemented by a table on the main points to be verified and their evaluation method, as provided for in French national legislation.
Kansalliset vaatimukset: Tähän kohtaan lisätään Ranskan kansallisen lainsäädännön mukainen taulukko tärkeimmistä valvontakohteista ja niiden arviointimenetelmät.
Council Regulation (EC) No 510/2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs
Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annettu neuvoston ASETUS (EY) N:o 510/2006
EC No.: FR-PDO-0105-0314-17.10.2011
EY-nro: FR-PDO-0105-0314-17.10.2011
Class 1-1: fresh meat and offal.
Luokka 1.1 Tuore liha ja muut eläimenosat
The designation of origin ‘Taureau de Camargue’ applies to fresh meat from male or female animals obtained from local breeds, that is, the ‘raço di Biou’ or ‘de Combat’ breed (a breed also called ‘Brave’) or from the crossing of these two breeds and born, reared, slaughtered and cut in the geographical area.
Alkuperänimitys ”Taureau de Camargue” tarkoittaa tuoretta naudanlihaa, joka saadaan maantieteellisellä alueella syntyneistä, kasvatetuista, teurastetuista ja paloitelluista uros- tai naaraspuolisista eläimistä, jotka ovat paikallista rotua (raço di Biou, de Combat (tai brave) tai näiden risteytys).
The animals must be at least 18 months old.
Eläimet ovat vähintään 18 kuukauden ikäisiä.
Carcasses must be hung in the slaughterhouse for not less than 48 hours and not more than five days.
Ruhoja riiputetaan teurastamolla vähintään 48 tuntia ja enintään viisi päivää.
The meat of ‘Taureau de Camargue’ has a distinctive deep red colour; it is tender and lean.
Kyseiselle lihalle on ominaista syvän punainen väri, ja se on mureaa ja vähärasvaista.
The main feed must consist of pasture, except during the winter period, during which a feed supplement may be provided consisting solely of hay and cereals from the geographical area.
Eläimet saavat pääasiallisen ravintonsa laitumelta. Talvella voidaan antaa lisäravintoa, mutta ainoastaan maantieteelliseltä alueelta peräisin olevaa heinää ja viljaa.
Complete compound feeds, including medicated feedingstuffs, are not authorised under any circumstances.
Täysrehut eivät ole sallittuja, eivät edes lääkerehut.
The animals must be born, reared, slaughtered and cut in the geographical area.
Eläinten on oltava maantieteellisellä alueella syntyneitä, kasvatettuja, teurastettuja ja paloiteltuja.
Specific rules on slicing, grating, packaging, etc.
Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt
This know-how has been preserved solely in the geographical area, which is practically the only place on French territory where the two breeds used for the ‘Taureau de Camargue’ PDO have been reared.
Tätä osaamista ei ole maantieteellisen alueen ulkopuolella, koska suojattuun alkuperänimitykseen ”Taureau de Camargue” liittyvää kahta rotua ei juurikaan kasvateta muualla Ranskassa.