natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In accordance with the first subparagraph of Article 9(1) of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined Italy’s application for the approval of an amendment to the specification for the protected designation of origin ‘Chianti Classico’ registered in accordance with Commission Regulation (EC) No 2446/2000 [3], as amended by Regulation (EU) No 216/2011 [4].
Komissio on asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 1 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti tutkinut Italian esittämän pyynnön, joka koski komission asetuksen (EY) N:o 2446/2000 [3], sellaisena kuin se on muutettuna komission asetuksella (EU) N:o 216/2011 [4], nojalla rekisteröidyn suojatun alkuperänimityksen ”Chianti Classico” eritelmän muutoksen hyväksymistä.
The aim of the application is to amend the specification by specifying the description of the product and the method of production and packaging.
Pyynnön tarkoituksena on eritelmän muuttaminen täsmentämällä tuotteen kuvausta, tuotantomenetelmää ja pakkaamista.
Since the amendment is minor the Commission may approve it without recourse to the procedure laid down in Articles 50 to 52 of Regulation (EU) No 1151/2012,
Koska muutos on vähäinen, komissio voi hyväksyä sen ilman asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50, 51 ja 52 artiklassa kuvattua menettelyä,
The specification for the protected designation of origin ‘Chianti Classico’ is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Muutetaan suojatun alkuperänimityksen ”Chianti Classico” eritelmä tämän asetuksen liitteen I mukaisesti.
OJ L 59, 4.3.2011, p. 17.
EUVL L 59, 4.3.2011, s. 17.
The specification for the protected designation of origin ‘Chianti Classico’ is amended as follows:
Suojatun alkuperänimityksen ”Chianti Classico” eritelmään on hyväksytty seuraavat muutokset:
A reference to the Tuscan olive germ plasm register has been added, as this document is regularly updated to take account of current scientific and genetic research into old olive trees in our area.
Lisätään viittaus Toscanan oliivialan ituplasma-aineiston rekisteriin, koska kyseistä asiakirjaa päivitetään säännöllisesti EU:n alueella esiintyville vanhoille oliivipuille tehtävien tutkimusten tieteellisten ja geneettisten tulosten perusteella.
This amendment does not, however, result from a desire to introduce new varieties but rather from a wish to improve our knowledge in order to introduce varities which, although they have existed for a long time, have not yet been described and registered.
Muutos ei näin ollen johdu siitä, että haluttaisiin ottaa käyttöön uusia lajikkeita, vaan sen taustalla on tiedon lisääntyminen, jonka ansiosta on mahdollista ottaa käyttöön jo pitkään olemassa olleita lajikkeita, joita ei vielä ollut kuvattu eikä rekisteröity.
Growing characteristics
Oliivitarhojen ominaisuudet
Regarding the characteristics of the growing environment, it was thought useful to lower by 20 metres the minimum altitude below which the olive trees may not be entered in the register, as the minimum altitude of the entire area is 180 metres above sea level.
Viljely-ympäristön osalta on katsottu aiheelliseksi laskea 20 metrillä vähimmäissijaintikorkeutta, jonka alapuolella kasvavia oliivipuita ei voida merkitä rekisteriin, koska koko viljelyalueen vähimmäissijaintikorkeus on 180 metriä merenpinnasta.
When the first version of the specification was drawn up the measurement systems used were not as precise as those used today.
Kun eritelmän ensimmäinen versio laadittiin, hyväksytyt mittausjärjestelmät eivät olleet yhtä tarkkoja kuin nykyisin.
Thanks to modern GPS systems greater precision has now been possible.
Uudenaikaisten GPS-järjestelmien ansiosta puutteet tarkkuudessa on pystytty mittaamaan.
Oil production
Oliiviöljyn tuotanto
A new production level has been introduced for olive plantations with a density greater than 500 plants per hectare, since the ‘Chianti Classico’ area includes plantations dating from the 1990s which meet the technical criteria of that time and for which the limit of 650 kg of oil per hectare is a major impediment to the economy and the development of the sector.
Oliivitarhoille, joiden istutustiheys on yli 500 puuta hehtaarilla, on vahvistettu uusi tuotantotaso, koska ”Chianti Classicon” tuotantoalueella on 1990-luvulta peräisin olevia tarhoja, jotka vastaavat sen ajankohdan teknisiä vaatimuksia ja joiden osalta 650 öljykilogramman enimmäismäärä hehtaaria kohti haittaa vakavasti alan taloutta ja kehitystä.
Harvesting and conservation method
Sadonkorjuu- ja säilytysmenetelmät
Alongside boxes, crates and waggons may be used to transport the olives, but in this case the olives must be transported to the mill for processing on the day of harvesting and within three (3) days if open boxes are used.
Laatikoiden lisäksi oliivit voidaan kuljettaa puristamoon jalostettaviksi altaissa ja kärryissä, mutta siinä tapauksessa kuljetuksen on tapahduttava sadonkorjuupäivänä ja viimeistään kolmen päivän kuluessa, mikäli käytetään rei’itettyjä laatikoita.
Oil extraction method and constitution of batches
Oliiviöljyn valmistus ja erien muodostaminen
It is now possible to use air to clean the olives, as new technological systems developed by manufacturers and already used in other producing countries have been introduced, in order to attach even greater importance to conserving water.
Vastedes on mahdollista käyttää oliivien puhdistamiseen puhallusilmaa, jos laitevalmistajien kehittämä ja eräissä muissa tuottajamaissa jo käytössä oleva uusi teknologia on otettu käyttöön yhä merkittävämpien vedensäästöjen toteuttamiseksi.
Validity of the certificate of conformity
Vaatimustenmukaisuustodistuksen voimassaolo
Oil complying with the specification may be bottled up to 31 October of the year following that of the olive harvest if it is filtered to clarify it by 31 December and, in any case, at the latest by the application date for certification.
Eritelmän vaatimusten mukaista oliiviöljyä voidaan pullottaa sadonkorjuuta seuraavan vuoden 31. päivään lokakuuta asti, jos se on selkeytetty suodattamalla 31. joulukuuta mennessä ja joka tapauksessa viimeistään sertifiointihakemuksen päivämäärään mennessä.
If the oil exhibits the chemical and organoleptic characteristics listed in the specifications, and if the conservation conditions are correct, these conditions may differ slightly in terms of quality without, however, jeopardising the criteria of ‘Chianti Classico’ PDO oil.
Jos öljyllä on eritelmässä määrätyt kemialliset ja aistinvaraiset ominaisuudet ja sitä säilytetään asianmukaisissa olosuhteissa, se voi säilyä siten, että sen laadussa tapahtuu ainoastaan hyvin vähäisiä muutoksia, jotka eivät kuitenkaan kyseenalaista SAN-tuotteelle ”Chianti Classico” asetettuja laatuvaatimuksia.
The filtration method has been added, specifying that its aim is to clarify the oil (rather than merely to filter out the solids) and that it must be carried out by 31 December at the latest, with the aim of teaching olive growers conservation techniques which are better suited to marketing a quality product.
Eritelmään lisätään suodattaminen täsmentämällä, että sen tavoitteena on selkeyttäminen (eikä suinkaan pelkkä ohentaminen) ja että se on tehtävä viimeistään 31. joulukuuta. Tarkoituksena on perehdyttää oliivinviljelijät laadukkaan tuotteen kaupan pitämiseen paremmin soveltuviin säilytysmenetelmiin.
It has also been specified that the oil’s physical characteristics must be definitive at the time it is sampled, i.e. if the compliant oil is to be bottled, at the latest by 31 October of the year following that of harvesting, and that the clarifying filtration must be carried out by 31 December at the latest, or in any case prior to sampling, if the application in question is received before 31 December.
Lisäksi täsmennetään, että öljyllä on oltava näytteenottohetkellä sen lopulliset fysikaaliset ominaisuudet, toisin sanoen jos vaatimusten mukainen öljy halutaan pullottaa viimeistään sadonkorjuuta seuraavan vuoden 31. lokakuuta ja selkeytyssuodatus on tehtävä viimeistään 31. joulukuuta tai joka tapauksessa ennen näytteenottoa, mikäli kyseinen hakemus on vastaanotettu ennen 31. päivää joulukuuta.
The amendment adds the option of not filtering the oil, so as not to restrict the freedom of the grower, but the oil must be conserved under inert gas so as to best preserve its qualitative characteristics.
Muutos antaa mahdollisuuden jättää suodatus tekemättä, jotta tuottajan vapautta ei rajoitettaisi, mutta öljy on ehdottomasti varastoitava inertissä kaasussa laatuominaisuuksien säilyttämiseksi mahdollisimman hyvinä.
Other (packaging)
Muuta (pakkaaminen)
Metal containers may now be used for formats of less than 3 and 5 litres.
Vastedes voidaan käyttää metallisia astioita pakkauskoon ollessa alle 3 ja 5 litraa.
Indeed, containers of less than 100 ml have been added, on condition that these are not sold individually but rather placed on the market in packaging with a total volume corresponding to those authorised by the regulations.
Myös alle 100 millilitran pakkauskoot on lisätty eritelmään sillä edellytyksellä, että niitä ei myydä yksittäin. Ne on saatettava markkinoille pakkauksissa, joiden kokonaistilavuus vastaa lainsäädännössä sallittuja vetoisuuksia.
This amendment stems from the need to meet market demands, i.e. these smaller containers will allow retailers to satisfy the expectations of the gastronomic sector, which prefers not to use already-opened bottles, and to guarantee product promotion by improving its visibility.
Muutos johtuu tarpeesta vastata markkinoiden vaatimuksiin, joiden mukaan tällaiset pienet pakkauskoot ovat vastaus ravintola-alan odotuksiin, koska alalla ei mielellään käytetä jo avattuja pulloja. Samalla voidaan edistää tuotteen menekkiä lisäämällä sen näkyvyyttä.
Council regulation (EC) No 510/2006 [1]‘CHIANTI CLASSICO’
Asetus (EY) N:o 510/2006 [1]”CHIANTI CLASSICO”
EC No.:
EY-nro:
IT-PDO-0205-0977-07.11.2011
IT-PDO-0205-0977–07.11.2011
PGI ( ) PDO ( X )
SMM ( ) SAN (X)
‘Chianti Classico’
”Chianti Classico”
Description of product to which the name in point 1 applies
Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta ”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljy tuotetaan julkiseen rekisteriin merkityissä oliivitarhoissa viljellyistä oliiveista;
‘Chianti Classico’ extra virgin olive oil must be produced from olives from registered olive trees in a proportion of at least 80 % from the varieties Frantoio, Correggiolo, Moraiolo and Leccino, alone or together, and not more than 20 % from other local varieties, which must always be entered in the Tuscan olive germ plasm register.
tarhoissa on oltava vähintään 80 prosenttia lajikkeisiin Frantoio, Correggiolo, Moraiolo ja Leccino (yksinomaan tai yhdessä) kuuluvia oliivipuita ja enintään 20 prosenttia muihin alueen lajikkeisiin kuuluvia oliivipuita, joiden on kuitenkin oltava merkittyjä Toscanan oliivialan ituplasma-aineiston rekisteriin.
total CMPs (phenol antioxidants) above 150 ppm,
CMP yhteensä (fenoliset antioksidantit) yli 150 ppm,
total tocopherols above 140 ppm.
kokonaistokoferolipitoisuus yli 140 ppm.
The oil must in addition:
Lisäksi öljyn on oltava
range in colour from deep green to green with golden tones,
väriltään voimakkaan vihreästä kullanhohtoisen vihreään,
have a distinct olive aroma and a fruity taste.
aromiltaan selvästi oliiviöljymäinen ja hedelmäinen.
The entries in the profile sheet completed by the panel of assessors must be as follows:
Paneelitestissä on saatava vähintään seuraavat tulokset:
green fruity 3-8;
vihreän hedelmäinen 3–8;
bitter 2-8;
karvas 2–8;
sharp 2-8.
pistävä 2–8.
The cultivation, production and pressing of ‘Chianti Classico’ extra-virgin olive oil must take place within the production area specified under point 4.
Oliivien viljelyn sekä ”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotannon ja puristamisen on tapahduttava yksinomaan 4 kohdassa tarkoitetulla maantieteellisellä alueella.
‘Chianti Classico’ oil must be put up in the production area in glass or metal containers of a specified volume in nominal quantities of up to 5 (five) litres.
”Chianti Classico” on pakattava tuotantoalueella lasipulloihin tai metalliastioihin, joiden tilavuus on määritelty ja joiden nimellisvetoisuus saa olla enintään 5 litraa.
Glass, metal or PET containers of less than 100 ml are also allowed, provided that their packaging complies with the total capacities authorised by the regulations in force.
Myös alle 100 millilitran pakkauskoot (lasi, metalli, PET) hyväksytään, jos pakkausten kokonaistilavuus vastaa voimassa olevassa lainsäädännössä sallittuja vetoisuuksia.
Containers must be closed hermetically using a device which, upon opening, breaks the guarantee seal.
Pakkaukset on suljettava ilmatiiviisti siten, että niitä ei voida avata rikkomatta varmistussinettiä.
‘Chianti Classico’ extra virgin olive oil must be put up in the geographical production area so as to better guarantee the product’s proof of origin and avoid deterioration and loss of the product’s specific characteristics, defined in 3.2 above, when it is transported in bulk, in particular the typical bitter and sharp notes of ‘Chianti Classico’ extra virgin olive oil, determined by the phenol antioxidant content and the profile of aromatic substances.
”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljy on pakattava maantieteellisellä alueella, jotta voidaan paremmin varmistaa tuotteen alkuperä ja välttää tuotteen kuljetuksesta pakkaamattomana kyseisen alueen ulkopuolelle aiheutuva laadun heikkeneminen ja edellä olevassa 3.2 kohdassa määriteltyjen ominaisuuksien häviäminen. Tämä koskee erityisesti ”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljylle ominaisia karvaita ja pistäviä makuvivahteita, jotka aiheutuvat fenolisten antioksidanttien pitoisuudesta ja aromaattisten aineiden esiintymisestä.
Exposure to oxygen in the air when being transferred, pumped, transported and unloaded — operations carried out more frequently if bottling takes place outside the production area — could cause the ‘Chianti Classico’ extra virgin olive oil to lose the specific characteristics defined in 3.2 above.
Jos pullotus tehdään alueen ulkopuolella, useimmin toistuvia käsittelyjä olisivat öljyn siirtäminen astiasta toiseen, pumppaaminen, kuljetus ja purkaminen, ja ilman sisältämän hapen vaikutus niiden aikana saattaa aiheuttaa ”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljyn 3.2 kohdassa kuvattujen ominaisuuksien häviämistä.
The labelling on containers must bear, in addition to the particulars normally required by law and trade practice, the words ‘Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico’ followed immediately by the words ‘Denominazione di Origine Protetta’ and show clearly in indelible letters the year of production.
Lainsäädännössä ja kaupan pitämisen vaatimuksissa edellytettyjen tavanomaisten merkintöjen lisäksi pakkauksiin kiinnitetyissä etiketeissä on oltava maininta ”Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico” ja välittömästi sen jäljessä teksti ”Denominazione di Origine Protetta” (suojattu alkuperänimitys) sekä selkeästi ja lähtemättömästi merkitty tuotantovuosi.
It is prohibited to add to the designation any description not expressly provided for in the production specification.
Nimitykseen ei saa lisätä mitään määreitä, joita ei ole nimenomaisesti mainittu tässä eritelmässä.
However, marks denoting producer groups, names of holdings, estates or farms and place names referring to locations where olives are genuinely grown may be included.
Tuottajaosuuskuntien merkit sekä oliivien todelliseen tuotantopaikkaan viittaavat tilojen tai yritysten nimet ja maantieteelliset nimet ovat kuitenkin sallittuja.
The designation must be shown on the label in clear, indelible letters sufficiently intense in colour to contrast sharply with the colour of the label.
SAN-tuotteen nimi on merkittävä etikettiin selkein ja lähtemättömin kirjaimin etiketin pohjaväristä selvästi erottuvalla värillä;
The graphic characters of any additional wording may not exceed 50 % of the size of the wording of the designation.
kaikki mahdolliset lisämaininnat on tehtävä kirjasinkoolla, joka on enintään 50 prosenttia itse suojatun alkuperänimityksen kirjasinkoosta.
The production area for ‘Chianti Classico’ oil comprises, in the Provinces of Siena and Florence, the following administrative districts:
”Chianti Classico” -oliiviöljyn tuotantoalue käsittää seuraavien kuntien hallinnolliset alueet Sienan ja Firenzen maakunnissa:
the whole of Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti and Radda in Chianti, and parts of Barberino Val d’Elsa, Castelnuovo Berardenga, Poggibonsi, San Casciano in Val di Pesa and Tavarnelle Val di Pesa.
Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti et Radda in Chianti kokonaisuudessaan sekä osittain Barberino Val d’Elsa, Castelnuovo Berardenga, Poggibonsi, San Casciano in Val di Pesa ja Tavarnelle Val di Pesa.
The area is the same as the production area for ‘Chianti Classico’ wine set out in the Interministerial Decree of 31 July 1932, published in GURI (Italian State Gazette) No 209 of 9 September 1932.
Alue vastaa ”Chianti Classico” -viinin osalta yksilöityä aluetta, joka on määritelty 31. heinäkuuta 1932 annetussa ja 9. syyskuuta 1932 Italian virallisen lehden numerossa 209 julkaistussa ministeriöiden välisessä asetuksessa.
The production area of ‘Chianti Classico’ oil has specific climatic and hydrological characteristics and has been well mapped out since the 14th century.
”Chianti Classico” -oliiviöljyn tuotantoalueella vallitsevat erityiset ilmastolliset ja hydrogeologiset olosuhteet, ja se on määritelty maantieteellisesti jo 1300-luvulla.
The production area is fairly uniform in terms of terrain and climate; autumns which are on average mild and dry give way to hard winters.
Tuotantoalue on maastoltaan ja ilmastoltaan suhteellisen yhtenäinen kokonaisuus, jolle ovat ominaisia suhteellisen lauhkeat ja kuivat syksyt ja ankarat talvet.
The environment as a whole is such that olive trees can be cultivated at the limit of their natural growth zone, which has and indeed continues to influence the olives’ fructification and maturing process.
Kokonaisuutena ympäristö sijoittuu ominaisuuksiensa perusteella oliivin luonnollisen viljelyalueen rajamaille, mikä on aina vaikuttanut ja vaikuttaa edelleen hedelmien kehittymiseen ja kypsymiseen.
According to the cultivation techniques which have always been used in this area, the olives are harvested directly from the tree before they are fully mature.
Alueella perinteisesti käytettyjen viljelymenetelmien mukaan oliivit korjataan suoraan puusta ennen kuin ne ovat täysin kypsyneitä.
The thermal conditions also determine the shape of the trees (normally branching out at the top) adopted by the local growers, which allows the crown to grow so as to better distribute light and heat in the crown, which help the trees develop during short periods of the year.
Lämpötilaolot vaikuttavat myös paikallisten viljelijöiden puiden leikkaamisessa käyttämään muotoon (yleensä leveä avonainen latvus), jolloin latvahaarus kehittyy leveäksi ja mahdollistaa oliivien kehittymiseen lyhyen aikaa vuodessa vaikuttavien lämmön ja valon tasaisemman jakautumisen latvuksessa.
‘Chianti Classico’ extra virgin olive oil is made from varieties traditionally grown in Tuscany and is distinguished by its sensory profile, mainly due to its intense bitter and sharp taste, with fruity aromatic notes.
”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljy tuotetaan Toscanassa perinteisesti viljellyistä lajikkeista, ja se erottuu aistinvaraisten ominaisuuksiensa osalta erityisesti voimakkaan karvaiden ja pistävien makuvivahteidensa perusteella, joihin yhdistyy selvästi aistittavissa oleva hedelmäinen aromi.
The chemical and organoleptic characteristics of ‘Chianti Classico’ PDO extra virgin olive oil are linked to the climate of the production area which has a direct influence on the quality and quantity of the phenols, the degree of bitterness and sharpness of the taste and the level of fruitiness.
SAN-suojatun ”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljyn kemialliset ja aistinvaraiset ominaisuudet liittyvät tuotantoalueen ilmasto-oloihin, jotka vaikuttavat suoraan fenolien laatuun ja määrään, maun selvästi erottuvaan karvauteen ja pistävyyteen ja voimakkaan hedelmäiseen aromiin.
In view of the need to protect the olives from the first autumn frosts, they are traditionally harvested early (i.e. before they are fully mature).
Ottaen huomioon tarve suojata hedelmiä syksyn ensimmäisiltä pakkasilta oliivit on perinteisesti korjattu varhaisessa vaiheessa (ennen niiden täydellistä kypsymistä).
Even if this means a lower quantity of oil, it allows the olives to be harvested when their polyphenol content is still high, helping to intensify the bitter and sharp taste so typical of ‘Chianti Classico’ oil.
Öljyntuotos on määrällisesti pienempi, mutta tämän käytännön ansiosta oliivit voidaan korjata vaiheessa, jossa polyfenolipitoisuus on yhä korkea. Tämä voimistaa maussa havaittavia karvaita ja pistäviä vivahteita, joiden perusteella öljy on tunnistettavissa.
Moreover, thanks to the major variations in temperature normal in this area in autumn, ‘Chianti Classico’ extra virgin olive oil is also distinguished by a very fruity aroma.
Alueelle ominaiset huomattavat lämpötilanvaihtelut syksyisin saavat aikaan myös sen, että ”Chianti Classico” -ekstra-neitsytoliiviöljy erottuu selvästi voimakkaan hedelmäisen arominsa ansiosta.
The area was given more precise recognition in an edict issued by Duke Cosimo III in 1716 marking out its present boundaries in acknowledgement of the merits and distinctive features of its wine and olive production:
Aivan erityinen tunnustus myönnettiin tuotantoalueelle vuonna 1716 herttua Cosimo III:nnen julistuksessa, jolla merkittiin alueen nykyiset rajat ja jossa korostettiin alueen viini- ja oliivitarhojen arvoa ja erityisluonnetta;
a kind of PDO long before the term was invented.
kyseessä oli tavallaan ennenaikainen SAN-tunnus.
A complete theoretical and practical treatise on the olive by G. Tavanti in 1819 listed the main varieties grown in the Chianti Classico region.
Jo vuonna 1819 Giuseppe Tavanti mainitsi teoksessaan Trattato teorico – pratico completo sull’ulivo tärkeimmät ”Chianti Classicon” tuotantoalueella esiintyneet oliivilajikkeet.
[Article 5(7) of Regulation (EC) No 510/2006]
[Asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta]
The consolidated text of the product specification is available on the following website:
Eritelmän konsolidoitu teksti on saatavissa internetosoitteessa
by going direct to the home page of the Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policy (www.politicheagricole.it) and clicking on ‘Qualità e sicurezza’ (at the top right of the screen) and then on ‘Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE’.
menemällä suoraan maatalous-, elintarvike- ja metsätalousministeriön kotisivulle (www.politicheagricole.it) ja valitsemalla ensin ”Qualità e sicurezza” (ylhäällä oikealla) ja sen jälkeen ”Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.
Class 1.5. Oils and fats (butter, margarine, oils, etc.)
Luokka 1.5 – Rasvat (voi, margariini, öljyt jne.)
12 maximum (meq of oxygen), ultraviolet absorbency:
peroksidiluku enintään 12 (meq happea),
When released for consumption as ‘Chianti Classico’ PDO, the oil must have the following characteristics: acidity (expressed as oleic acid):
Saatettaessa kulutukseen suojatulla alkuperänimityksellä ”Chianti Classico” varustettuna öljyllä on oltava seuraavat ominaisuudet:
0,5 % maximum, peroxide value:
happoisuus (öljyhappona ilmaistuna) enintään 0,5 %,
K232 maximum 2,1 and K270 maximum 0,2, high oleic acid content:
absorbanssi K 232 enintään 2,1 ja K 270 enintään 0,2,
Commission Implementing Regulation (EU) No 268/2013
Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 268/2013,
approving non-minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Oberpfälzer Karpfen (PGI))
erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän suuren muutoksen hyväksymisestä (Oberpfälzer Karpfen (SMM))