natgillin/translations-raw huggingface dataset:
For those deliveries, except for goods belonging to CN chapter 27, the transmission of data on quantity is optional and the simplified partner Member State code “QV” may be used.’
Määrää koskevien tietojen toimittaminen on edellä tarkoitettujen toimitusten osalta vapaaehtoista, lukuun ottamatta CN-ryhmään 27 kuuluvia tavaroita, ja lisäksi on mahdollista käyttää yksinkertaistettua kauppakumppanina olevan maan koodia ’QV’.”
“sea products” means fishery products, minerals, salvage and all other products which have not yet been landed by seagoing vessels;
’merestä saatavilla tuotteilla’ kalastustuotteita, mineraaleja sekä talteen otettuja ja muita tuotteita, joita merialukset eivät ole vielä purkaneet;
a vessel shall be deemed to belong to the Member State where the taxable person who exercises the economic ownership of the vessel defined in Article 17(1)(c) is established.
aluksen katsotaan kuuluvan jäsenvaltiolle, jonne verovelvollinen, jolla on 17 artiklan 1 kohdan c alakohdassa määritelty aluksen taloudellinen omistusoikeus, on sijoittautunut.
Statistics relating to the trading of goods between Member States on sea products shall cover the following arrivals and dispatches:
Jäsenvaltioiden välistä merestä saatavien tuotteiden tavarakauppaa koskevat tilastot kattavat seuraavat saapumiset ja lähettämiset:
the landing of sea products in the reporting Member State’s ports, or their acquisition by vessels belonging to the reporting Member State from vessels belonging to another Member State.
merestä saatavien tuotteiden purku tiedot toimittavan jäsenvaltion satamiin tai niiden hankkiminen tiedot toimittavalle jäsenvaltiolle kuuluvien alusten toimesta toiselle jäsenvaltiolle kuuluvista aluksista.
These transactions shall be treated as arrivals;
Näitä toimia pidetään saapumisina;
the landing of sea products in another Member State’s ports from a vessel belonging to the reporting Member State, or their acquisition by vessels belonging to another Member State from vessels belonging to the reporting Member State.
merestä saatavien tuotteiden purku toisen jäsenvaltion satamiin tiedot toimittavalle jäsenvaltiolle kuuluvasta aluksesta tai niiden hankkiminen toiselle jäsenvaltiolle kuuluvien alusten toimesta tiedot toimittavalle jäsenvaltiolle kuuluvista aluksista.
These transactions shall be treated as dispatches.
Näitä toimia pidetään lähettämisinä.
On arrival, the partner Member State shall be a Member State where the taxable person who exercises the economic ownership of the vessel, which is carrying out the capturing, is established and, on dispatch, another Member State where the sea products are landed or where the taxable person who exercises the economic ownership of the vessel, acquiring the sea products, is established.
Kauppakumppanina olevana jäsenvaltiona pidetään saapumisen yhteydessä jäsenvaltiota, johon verovelvollinen, jolle merestä saatavat tuotteet hankkivan aluksen taloudellinen omistusoikeus kuuluu, on sijoittautunut, ja lähettämisen yhteydessä toista jäsenvaltiota, jossa merestä saatavat tuotteet puretaan tai johon verovelvollinen, jolle merestä saatavat tuotteet hankkineen aluksen taloudellinen omistusoikeus kuuluu, on sijoittautunut.
Provided that there is no conflict with other acts of Union law, national authorities shall have access to all available data sources that they may need to apply this Article, in addition to those of the Intrastat system or customs declaration.’
Kansallisilla viranomaisilla on oltava Intrastat-järjestelmän tai tulli-ilmoitusten lisäksi pääsy kaikkiin tämän artiklan soveltamisessa mahdollisesti tarvitsemiinsa tietolähteisiin edellyttäen, että menettely ei ole ristiriidassa muiden unionin säädösten kanssa.”
“spacecraft” means vehicles which are able to travel outside the earth’s atmosphere;
’avaruusaluksella’ alusta, joka pystyy kulkemaan maan ilmankehän ulkopuolella;
“economic ownership” means the right of a taxable person to claim the benefits associated with the use of a spacecraft in the course of an economic activity by virtue of accepting the associated risks.
’taloudellisella omistusoikeudella’ verovelvollisen henkilön oikeutta hakea etuuksia, jotka liittyvät avaruusaluksen käyttöön taloudellisen toiminnan yhteydessä sen nojalla, että hän hyväksyy toimintaan liittyvät riskit.
The launching of a spacecraft for which economic ownership has been transferred between two taxable persons established in different Member States shall be recorded:
Avaruusaluksen, jonka taloudellinen omistusoikeus on siirretty kahden eri jäsenvaltioihin sijoittautuneen verovelvollisen välillä, avaruuteen lähettäminen on kirjattava:
as a dispatch in the Member State of construction of the finished spacecraft;
lähettämiseksi jäsenvaltiossa, jossa lopullinen avaruusalus on rakennettu;
The following specific provisions shall apply to the statistics referred to in paragraph 2:
Edellä 2 kohdassa tarkoitettuihin tilastoihin sovelletaan seuraavia erityissäännöksiä:
the data on the statistical value shall be defined as the value of the spacecraft, excluding transport and insurance costs;
Tilastolliseksi arvoksi määritellään avaruusaluksen arvo, ottamatta huomion kuljetus- ja vakuutuskustannuksia.
the data on the partner Member State shall be the Member State of construction of the finished spacecraft, on arrival, and the Member State where the new owner is established, on dispatch.
Kauppakumppanina olevana jäsenvaltiona pidetään saapumisen yhteydessä jäsenvaltiota, jossa lopullinen avaruusalus on rakennettu, ja lähettämisen yhteydessä jäsenvaltiota, johon uusi omistaja on sijoittautunut.
Provided that there is no conflict with other acts of Union law, national authorities shall have access to all available data sources that they may need to apply this Article, in addition to those of the Intrastat system or customs declarations.’
Kansallisilla viranomaisilla on oltava Intrastat-järjestelmän tai tulli-ilmoitusten lisäksi pääsy kaikkiin tämän artiklan soveltamisessa mahdollisesti tarvitsemiinsa tietolähteisiin edellyttäen, että menettely ei ole ristiriidassa muiden unionin säädösten kanssa.”
Aggregated results referred to in Article 12(1)(a) of Regulation (EC) No 638/2004 are defined, for each flow, as the total value of trade with other Member States.
Asetuksen (EY) N:o 638/2004 12 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetut aggregoidut tiedot määritellään kunkin virran osalta muiden jäsenvaltioiden kanssa käydyn kaupan kokonaisarvoksi.
In addition, Member States belonging to the euro area shall provide a breakdown by products of their trade outside the euro area according to sections of the Standard International Trade Classification in force.
Lisäksi euroalueeseen kuuluvien jäsenvaltioiden on toimitettava euroalueen ulkopuolista kauppaa koskevat voimassa olevan ulkomaankauppaluokituksen (Standard International Trade Classification, SITC-luokitus) mukaiset tiedot tuotteittain.
Member States shall take all the necessary measures to ensure that the trade data collected from companies above the established thresholds according to Article 13 are exhaustive and comply with the quality criteria specified in Article 13 of Regulation (EC) No 638/2004.
Jäsenvaltioiden on toteutettava tarvittavat toimenpiteet sen varmistamiseksi, että vahvistetut kynnysarvon ylittävät kauppaa koskevat tiedot kerätään yrityksiltä kattavasti 13 artiklan mukaisesti ja että ne täyttävät asetuksen (EY) N:o 638/2004 13 artiklassa säädetyt laatukriteerit.
Adjustments made in application of Article 12 of Regulation (EC) No 638/2004 shall be transmitted to Eurostat with at least a breakdown by partner Member State and commodity code at chapter level of the CN.
Asetuksen (EY) N:o 638/2004 12 artiklan soveltamista koskevat tarkistukset on toimitettava Eurostatille vähintään kauppakumppanimaittain ja yhdistetyn nimikkeistön ryhmätasoa vastaaviin tavaran koodeihin jaoteltuina.
Where statistical value not collected, Member States shall estimate the statistical value of the goods.
Jos tilastollista arvoa koskevia tietoja ei kerätä, jäsenvaltioiden on estimoitava tavaroiden tilastollinen arvo.
Member States shall estimate the net mass whenever it is not collected from the parties responsible for providing information pursuant to Article 9(1).
Jäsenvaltioiden on estimoitava nettomassa aina kun sitä ei ole kerätty tietojen toimittamisesta vastuussa olevilta osapuolilta 9 artiklan 1 kohdan mukaisesti.
The Commission (Eurostat) shall provide Member States with the coefficients needed to estimate the net mass.
Komissio (Eurostat) toimittaa jäsenvaltioille nettomassan estimoimiseen tarvittavat kertoimet.
Member States that have adjusted the reference period in accordance with Article 3(1) shall ensure that monthly results are transmitted to the Commission (Eurostat), using estimates if necessary, where the reference period for fiscal purposes does not correspond to a calendar month.
Viitejaksoa 3 artiklan 1 kohdan mukaisesti mukauttaneiden jäsenvaltioiden on varmistettava, että kuukausittaiset tiedot toimitetaan komissiolle (Eurostat) käyttäen tarvittaessa estimaatteja, jos verotustarkoituksiin määritelty viitejakso ei vastaa kalenterikuukautta.
Member States shall transmit data declared confidential to the Commission (Eurostat) so that they may be published at least at chapter level of the CN provided confidentiality is thereby ensured.
Jäsenvaltioiden on toimitettava komissiolle (Eurostat) luottamuksellisiksi julistetut tiedot, jotta ne voidaan julkaista vähintään alkuperäisen CN-koodin ryhmätasolla, jos tällä tavoin varmistetaan luottamuksellisuuden säilyminen.
Where monthly results already transmitted to the Commission (Eurostat) are subject to revision, Member States shall transmit the revised results no later than the month following availability of the revised data.’
Jos komissiolle (Eurostat) jo toimitettuja kuukausittaisia tietoja tarkistetaan, jäsenvaltioiden on toimitettava tarkistetut tiedot viimeistään tarkistettujen tietojen saataville saattamista seuraavan kuukauden kuluessa.”
Annex III to Regulation (EC) No 1982/2004 is replaced by the text of the Annex to this Regulation.
Korvataan asetuksen (EY) N:o 1982/2004 liite III tämän asetuksen liitteellä.
OJ L 86, 31.3.2009, p. 1.’
EUVL L 86, 31.3.2009, s. 1.”
LIST OF NATURE OF TRANSACTIONS CODES
LUETTELO KAUPPATAPAHTUMAN LUONNETTA KOSKEVISTA KOODEISTA
Transactions involving actual or intended transfer of ownership from residents to non-residents against financial or other compensation (except the transactions listed under 2, 7 and 8)
Kauppatapahtumat, joihin sisältyy omistusoikeuden tosiasiallinen tai aiottu siirto asuinpaikan omaavilta muualla asuinpaikan omaaville rahallista tai muuta korvausta vastaan (lukuun ottamatta koodien 2, 7 ja 8 kohdalla lueteltuja kauppatapahtumia)
Outright purchase/sale
Sitova osto-/myyntitapahtuma
Financial leasing (hire-purchase) [1]
Rahoitusleasing (hire-purchase) [1]
Return and replacement of goods free of charge after registration of the original transaction
Tavaroiden palauttaminen ja korvaaminen veloituksetta sen jälkeen kun alkuperäinen kauppatapahtuma on kirjattu
Transactions involving transfer of ownership without financial or in kind compensation (e.g. aid shipments)
Kauppatapahtumat, joihin sisältyy omistusoikeuden siirto ilman rahallista vastiketta tai korvausta luontoissuorituksena (esim. avustustoimitukset)
Operations with a view to processing [2] under contract (no transfer of ownership to the processor)
Toimeksiannosta suoritettavaan jalostukseen liittyvät toimet [2] (ilman omistusoikeuden siirtoa jalostajalle)
Goods expected to return to the initial Member State of dispatch
Tavarat, jotka oletetaan palautettavaksi alkuperäiseen lähtöjäsenvaltioon
Goods not expected to return to the initial Member State of dispatch
Tavarat, joita ei oleteta palautettavaksi alkuperäiseen lähtöjäsenvaltioon
Operations following processing under contract (no transfer of ownership to the processor)
Toimeksiannosta suoritettavaa jalostusta seuraavat toimet (ilman omistusoikeuden siirtoa jalostajalle)
Goods returning to the initial Member State of dispatch
Tavarat, jotka palautetaan alkuperäiseen lähtöjäsenvaltioon
Goods not returning to the initial Member State of dispatch
Tavarat, joita ei palauteta alkuperäiseen lähtöjäsenvaltioon
Particular transactions recorded for national purposes
Kansallisiin tarkoituksiin koodatut erityiset kauppatapahtumat
Transactions involving the supply of building materials and technical equipment under a general construction or civil engineering contract for which no separate invoicing of the goods is required and an invoice for the total contract is issued
Kauppatapahtumat, joihin sisältyy rakennusmateriaalien ja teknisten laitteiden toimittamista rakentamista tai maa- ja vesirakentamista koskevan yleisen sopimuksen mukaisesti, joissa tavaroista ei edellytetä erillistä laskua, vaan lasku annetaan koko sopimuksesta
Other transactions which cannot be classified under other codes
Muut kauppatapahtumat, joita ei voi luokitella muihin koodeihin
Hire, loan, and operational leasing longer than 24 months
Yli 24 kuukautta kestävä vuokraus, lainaus tai käyttöleasing
Financial leasing covers operations where the lease instalments are calculated in such a way as to cover all or virtually all of the value of the goods.
Rahoitusleasing (myyntivuokraus) kattaa toiminnot, joissa leasingvuokrat lasketaan siten, että ne kattavat tavaroiden arvon kokonaan tai lähes kokonaan.
Processing covers operations (transformation, construction, assembling, enhancement, renovation …) with the objective of producing a new or really improved item.
Jalostus kattaa toimenpiteet (kuten muuntaminen, rakentaminen, kokoonpano, kunnostus ja uudistaminen), joiden tavoitteena on tuottaa uusi tai merkittävästi paranneltu hyödyke.
Processing activities on a processor’s own account are not covered by this item and should be registered under item 1 of column A.’
Omaan lukuun tehtävä jalostus ei kuulu tähän kohtaan vaan se on kirjattava A-sarakkeen kohtaan 1.”
The first reference year for which annual statistics are to be compiled shall be 2009.
Ensimmäinen viitevuosi, jolta vuosittaiset tilastot on kerättävä, on 2009.
Member States shall provide data for every calendar year thereafter.
Jäsenvaltioiden on toimitettava tiedot jokaiselta kalenterivuodelta sen jälkeen.
Commission Regulation (EU) No 97/2010
Komission asetus (EY) N:o 97/2010,
entering a name in the register of traditional specialities guaranteed [Pizza Napoletana (TSG)]
nimityksen rekisteröimisestä aitojen perinteisten tuotteiden rekisteriin [Pizza Napoletana (APT)]
Having regard to Council Regulation (EC) No 509/2006 of 20 March 2006 on agricultural products and foodstuffs as traditional specialities guaranteed [1], and in particular the third subparagraph of Article 9(5) thereof,
ottaa huomioon maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden rekisteröimisestä aidoiksi perinteisiksi tuotteiksi 20 päivänä maaliskuuta 2006 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 509/2006 [1] ja erityisesti sen 9 artiklan 5 kohdan kolmannen alakohdan,
In accordance with the first subparagraph of Article 8(2) of Regulation (EC) No 509/2006, and pursuant to Article 19(3) of the same Regulation, the application by Italy for registration of the name ‘Pizza Napoletana’ was published in the Official Journal of the European Union [2].
Italian hakemus nimityksen ”Pizza Napoletana” rekisteröimisestä on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä asetuksen (EY) N:o 509/2006 8 artiklan 2 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti ja mainitun asetuksen 19 artiklan 3 kohdan nojalla [2].
Germany and Poland lodged statements of objection to the registration under Article 9(1) of Regulation (EC) No 509/2006.
Saksa ja Puola ovat ilmoittaneet vastustavansa rekisteröintiä asetuksen (EY) N:o 509/2006 9 artiklan 1 kohdan mukaisesti.
Those objections were deemed admissible under Article 9(3)(a) of that Regulation.
Nämä vastaväitteet katsottiin voitavan ottaa tutkittaviksi mainitun asetuksen 9 artiklan 3 kohdan ensimmäisen alakohdan a alakohdan nojalla.
Germany’s statement of objection concerned, inter alia, the fear that German wheat flour is put at a disadvantage, considering that only one type of wheat flour, available in one Member State, namely Italy, is authorised pursuant to the product specification.
Saksan vastaväite liittyi erityisesti huoleen siitä, että saksalainen vehnäjauho joutuu epäsuotuisaan asemaan, koska eritelmässä sallitaan ainoastaan yksi tietynlainen vehnäjauho, jota on saatavissa ainoastaan yhdessä jäsenvaltiossa, toisin sanoen Italiassa.
Poland’s statement of objection concerned, inter alia, the fact that the name is not specific in itself and the application for registration as published does not contain appropriate explanations.
Puolan vastaväite liittyi erityisesti siihen, että nimi ei ole itsessään erityinen ja että julkaistussa rekisteröintihakemuksessa ei ole asianmukaisia selvityksiä.
By letters dated 17 September 2008, the Commission asked the Member States concerned to seek agreement among themselves in accordance with their internal procedures.
Komissio kehotti 17 päivänä syyskuuta 2008 päivätyllä kirjeellä kyseisiä jäsenvaltioita sopimaan asiasta keskenään sisäisiä menettelyjään noudattaen.
Given that no agreement was reached between Italy and Poland within the prescribed period, however, the Commission is required to take a decision in accordance with the procedure referred to in Article 18(2) of Regulation (EC) No 509/2006.
Ottaen huomioon, etteivät Italia ja Puola ole päässeet yhteisymmärrykseen määräajan kuluessa, komission on tehtävä päätös asetuksen (EY) N:o 509/2006 18 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
In that context and as a result of Poland's objection, explanations to show that the name for which registration is sought is specific in itself were added to the product specification.
Tässä yhteydessä on Puolan vastaväitteestä johtuen lisätty eritelmään selvityksiä, jotka osoittavat, että nimi, jonka rekisteröintiä haetaan, on itsessään erityinen.
In the light of those considerations, the name ‘Pizza Napoletana’ must therefore be entered in the ‘Register of traditional specialities guaranteed’.
Näiden tietojen perusteella nimitys ”Pizza Napoletana” on lisättävä aitojen perinteisten tuotteiden rekisteriin.
The protection referred to in Article 13(2) of Regulation (EC) No 509/2006 has not been requested.
Asetuksen (EY) N:o 509/2006 13 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua suojaa ei ole pyydetty.
The name referred to in Annex I to this Regulation shall be entered in the register.
Rekisteröidään tämän asetuksen liitteessä I oleva nimitys.
The consolidated product specification is set out in Annex II to this Regulation.
Eritelmän yhteenveto esitetään tämän asetuksen liitteessä II.
OJ C 40, 14.2.2008, p. 17.
EUVL C 40, 14.2.2008, s. 17.
Foodstuffs referred to in Annex I to Regulation (EC) No 509/2006:
Asetuksen (EY) N:o 509/2006 liitteessä I tarkoitetut elintarvikkeet
Classe 2.3.
Luokka 2.3 –
Pizza Napoletana (TSG)
Pizza Napoletana (APT)
Council Regulation (EC) No 509/2006 on agricultural products and foodstuffs as traditional specialities guaranteed
Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden rekisteröimisestä aidoiksi perinteisiksi tuotteiksi annettu neuvoston asetus (EY) N:o 509/2006
‘PIZZA NAPOLETANA’
”PIZZA NAPOLETANA”
EC No: IT/TSG/007/0031/09.02.2005
EY-nro: IT/TSG/007/0031/09.02.2005
NAME AND ADDRESS OF THE APPLICANT GROUP:
HAKIJARYHMITTYMÄN NIMI JA OSOITE
Name Associazione Verace Pizza Napoletana
Nimi Associazione Verace Pizza Napoletana
Address Via S. Maria La Nova 49, Napoli
Osoite Via S. Maria La Nova 49, Napoli
Tel. 0814201205
Puhelin 0814201205
Fax 0814201205
Faksi 0814201205
E-mail info@pizzanapoletana.org
Sähköposti info@pizzanapoletana.org
Name Associazione Pizzaiuoli Napoletani
Nimi Associazione Pizzaiuoli Napoletani
Address Corso S. Giovanni a Teduccio 55, Napoli
Osoite Corso S. Giovanni a Teduccio 55, Napoli
Tel. 0815590781
Puhelin 0815590781
Fax 0815590781
Faksi 0815590781
E-mail info@pizzaiuolinapoletani.it
Sähköposti info@pizzaiuolinapoletani.it
PRODUCT SPECIFICATION
TUOTE-ERITELMÄ
Name to be registered
Rekisteröitävä nimi
‘Pizza Napoletana’
Pizza Napoletana
Registration is applied for solely in the Italian language.
Rekisteröintiä haetaan ainoastaan italian kielellä.
The words ‘Prodotta secondo la Tradizione napoletana’ (Produced in the Neapolitan tradition) and the acronym STG (TSG) which feature in/on the logo/label of ‘Pizza Napoletana’ TSG are translated into the language of the country where production took place.
APT-tuotteen ”Pizza Napoletana” logossa ja/tai etiketissä oleva maininta ”Prodotta secondo la Tradizione napoletana” (Valmistettu napolilaisten perinteiden mukaisesti) ja kirjainlyhenne STG (APT) käännetään sen maan kielelle, jossa tuote valmistetaan.
Whether the name
Nimi on
X is specific in itself
X itsessään erityinen
 expresses the specific character of the agricultural product or foodstuff
 maataloustuotteen tai elintarvikkeen erityisluonnetta ilmaiseva
The name ‘Pizza Napoletana’ is traditionally used to designate this product, as attested to by the various sources stated in point 3.8.
Nimeä ”Pizza Napoletana” käytetään perinteisesti tästä tuotteesta, mikä ilmenee myös kohdassa 3.8 mainituista eri lähteistä.
 Registration with reservation of the name
 Rekisteröintiin liittyy nimen varaaminen.
X Registration without reservation of the name
X Rekisteröintiin ei liity nimen varaamista.
Class 2.3 Confectionery, bread, pastry, cakes, biscuits and other baker’s wares
Luokka 2.3 – Makeis-, leipomo-, konditoria- ja keksituotteet
Description of the agricultural product or foodstuff to which the name under point 3.1 applies
Sen maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus, johon 3.1 kohdan mukaista nimeä sovelletaan
‘Pizza Napoletana’ TSG is a round product baked in the oven with a variable diameter not exceeding 35 cm and a raised rim and the central part is garnished.
Pizza Napoletana on pyöreä uunissa paistettu tuote, jonka halkaisija vaihtelee mutta saa olla enintään 35 senttimetriä. Reuna on korotettu, ja tuotteen keskiosassa on täytettä.
The central part is 0,4 cm thick, with a tolerance of ± 10 %, and the rim is 1-2 cm thick.
Keskiosan paksuus on 0,4 senttimetriä, josta sallitaan +10 prosentin poikkeama, ja reunan paksuus on 1–2 senttimetriä.
The overall pizza must be tender, elastic and easily foldable into four.
Pitsa on kokonaisuudessaan pehmeä, joustava ja helposti taiteltavissa nelinkertaiseksi.
‘Pizza Napoletana’ TSG is distinguished by a raised rim, a golden colour characteristic of products baked in the oven, and a tenderness to touch and to taste; by a garnished centre dominated by the red of the tomatoes, perfectly mixed with oil and, depending on the ingredients used, the green of the oregano and the white of the garlic; by the white of the mozzarella slabs which are laid either closer together or further apart, and the green of the basil leaves, which are lighter or darker depending on the baking.
APT-tuotteelle Pizza Napoletana on ominaista korotettu reuna, joka uunissa paistettujen tuotteiden tapaan on väriltään kullanruskea ja rakenteeltaan pehmeä sekä kosketettaessa että nautittaessa. Täyte on tuotteen keskiosassa; sen hallitseva väri on tomaatin puna, johon öljy on täysin sekoittunut, ja muut värit johtuvat täytteeseen käytetyistä ainesosista: vihreä oregano, valkoinen valkosipuli, paloiteltu valkoinen mozzarella ja paistettaessa tummanvihreäksi muuttuneet basilikanlehdet. Pizza Napoletanan on oltava pehmeä, joustava ja helposti taiteltavissa. Leikattaessa tuote on pehmeä.
The consistency of ‘Pizza Napoletana’ must be tender, elastic and easily foldable; the product is easy to cut; it has a characteristic, savoury taste given by the raised rim, which has a taste typical of bread which has risen and been baked well, mixed with the acidic flavour of the tomatoes and the aroma of the oregano, garlic and basil and the flavour of baked mozzarella.
Sen maku on luonteenomainen, täyteläinen ja johtuu korotetusta reunasta, jossa tuntuu tyypillisenä hyvinpaistetun hiivaleivän maku sekoittuneena tomaatin happoisuuteen, oreganon, valkosipulin ja basilikan aromeihin sekä paistetun mozzarellan makuun. Paistamisen päättyessä pitsa tuoksuu tyypillisen voimakkaalta ja herkulliselta.