natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Furthermore, those conditions of use should establish a minimum quantity requested per 100 g and 100 kcal of product in order to ensure that only foods providing a significant amount of omega-3 fatty acids at their level of consumption can bear those claims.
Käytön edellytyksissä olisi lisäksi määritettävä ravintoaineen vaadittu vähimmäismäärä tuotteessa 100 grammaa ja 100 kilokaloria kohti, jotta voidaan varmistaa, että kyseisiä väitteitä voidaan käyttää vain sellaisista elintarvikkeista, jotka käyttömääräänsä nähden sisältävät merkitsevän määrän omega-3-rasvahappoja.
Concerning the claims ‘High in monounsaturated fat’, ‘High in polyunsaturated fat’ and ‘High in unsaturated fat’, the conditions of use should require a minimum unsaturated fat content in the food, and, consequently, ensure that the claimed amount always corresponds to a significant amount at the level of consumption attainable through a balanced diet.
Väitteiden ”runsaasti kertatyydyttymätöntä rasvaa”, ”runsaasti monityydyttymätöntä rasvaa” ja ”runsaasti tyydyttymätöntä rasvaa” käytön edellytyksissä olisi asetettava vaadittu vähimmäismäärä elintarvikkeen sisältämälle tyydyttymättömälle rasvalle ja näin varmistettava, että väitteen mukainen määrä on aina merkitsevä suhteessa sellaiseen käyttömäärään, joka on saavutettavissa, kun kyseistä elintarviketta nautitaan osana tasapainoista ruokavaliota.
The Annex to Regulation (EC) No 1924/2006 is amended as set out in the Annex to this Regulation.
Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1924/2006 liite tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
The EFSA Journal (2005) 253, 1-29.
The EFSA journal (2005) 253, 1–29.
The EFSA Journal (2009) 1176, 1-11.
The EFSA journal (2009) 1176, 1–11.
In the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006, the following text is added:
Lisätään asetuksen (EY) N:o 1924/2006 liitteeseen seuraava teksti:
‘SOURCE OF OMEGA-3 FATTY ACIDS
”OMEGA-3-RASVAHAPPOJEN LÄHDE
A claim that a food is a source of omega-3 fatty acids, and any claim likely to have the same meaning for the consumer, may only be made where the product contains at least 0,3 g alpha-linolenic acid per 100 g and per 100 kcal, or at least 40 mg of the sum of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid per 100 g and per 100 kcal.
Väite, jonka mukaan elintarvike on omega-3-rasvahappojen lähde, ja mikä tahansa muu väite, jolla on kuluttajalle oletettavasti sama merkitys, voidaan esittää vain, mikäli tuote sisältää alfalinoleenihappoa vähintään 0,3 g/100 g ja 0,3 g/100 kcal tai sen sisältämien eikosapentaeenihapon ja dokosaheksaeenihapon yhteismäärä on vähintään 40 mg/100 g ja 40 mg/100 kcal.
HIGH OMEGA-3 FATTY ACIDS
RUNSAASTI OMEGA-3-RASVAHAPPOJA
A claim that a food is high in omega-3 fatty acids, and any claim likely to have the same meaning for the consumer, may only be made where the product contains at least 0,6 g alpha-linolenic acid per 100 g and per 100 kcal, or at least 80 mg of the sum of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid per 100 g and per 100 kcal.
Väite, jonka mukaan elintarvike sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, ja mikä tahansa muu väite, jolla on kuluttajalle oletettavasti sama merkitys, voidaan esittää vain, mikäli tuote sisältää alfalinoleenihappoa vähintään 0,6 g/100 g ja 0,6 g/100 kcal tai sen sisältämien eikosapentaeenihapon ja dokosaheksaeenihapon yhteismäärä on vähintään 80 mg/100 g ja 80 mg/100 kcal.
HIGH MONOUNSATURATED FAT
RUNSAASTI KERTATYYDYTTYMÄTÖNTÄ RASVAA
A claim that a food is high in monounsaturated fat, and any claim likely to have the same meaning for the consumer, may only be made where at least 45 % of the fatty acids present in the product derive from monounsaturated fat under the condition that monounsaturated fat provides more than 20 % of energy of the product.
Väite, jonka mukaan elintarvike sisältää runsaasti kertatyydyttymätöntä rasvaa, ja mikä tahansa muu väite, jolla on kuluttajalle oletettavasti sama merkitys, voidaan esittää vain, mikäli tuotteen sisältämistä rasvahapoista vähintään 45 prosenttia on peräisin kertatyydyttymättömästä rasvasta ja kertatyydyttymättömän rasvan osuus tuotteen energiasisällöstä on yli 20 prosenttia.
HIGH POLYUNSATURATED FAT
RUNSAASTI MONITYYDYTTYMÄTÖNTÄ RASVAA
A claim that a food is high in polyunsaturated fat, and any claim likely to have the same meaning for the consumer, may only be made where at least 45 % of the fatty acids present in the product derive from polyunsaturated fat under the condition that polyunsaturated fat provides more than 20 % of energy of the product.
Väite, jonka mukaan elintarvike sisältää runsaasti monityydyttymätöntä rasvaa, ja mikä tahansa muu väite, jolla on kuluttajalle oletettavasti sama merkitys, voidaan esittää vain, mikäli tuotteen sisältämistä rasvahapoista vähintään 45 prosenttia on peräisin monityydyttymättömästä rasvasta ja monityydyttymättömän rasvan osuus tuotteen energiasisällöstä on yli 20 prosenttia.
HIGH UNSATURATED FAT
RUNSAASTI TYYDYTTYMÄTÖNTÄ RASVAA
A claim that a food is high in unsaturated fat, and any claim likely to have the same meaning for the consumer may only be made where at least 70 % of the fatty acids present in the product derive from unsaturated fat under the condition that unsaturated fat provides more than 20 % of energy of the product.’
Väite, jonka mukaan elintarvike sisältää runsaasti tyydyttymätöntä rasvaa, ja mikä tahansa muu väite, jolla on kuluttajalle oletettavasti sama merkitys, voidaan esittää vain, mikäli vähintään 70 prosenttia tuotteen sisältämistä rasvahapoista on peräisin tyydyttymättömästä rasvasta ja tyydyttymättömän rasvan osuus tuotteen energiasisällöstä on yli 20 prosenttia.”
Commission Regulation (EU) No 117/2010
Komission asetus (EU) N:o 117/2010,
amending Regulation (EC) No 904/2008 laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the application of the export procedure for goods not covered by Annex I to the Treaty
perustamissopimuksen liitteeseen I kuulumattomia tavaroita koskevan vientijärjestelmän soveltamiseksi tarvittavista määritysmenetelmistä ja muista teknisluonteisista säännöksistä annetun asetuksen (EY) N:o 904/2008 muuttamisesta
Commission Regulation (EC) No 904/2008 [2] lays down the methods, procedures and formulae to be used for the calculation of the data obtained from the analysis of goods as set out in Annex IV to Commission Regulation (EC) No 1043/2005 of 30 June 2005 implementing Council Regulation (EC) No 3448/93 as regards the system of granting export refunds on certain agricultural products exported in the form of goods not covered by Annex I to the Treaty, and the criteria for fixing the amount of such refunds [3].
Komission asetuksessa (EY) N:o 904/2008 [2] säädetään menetelmät, menettelyt ja kaavat, joita on käytettävä laskettaessa tavaran analyysista saatuja tietoja, jotka luetellaan neuvoston asetuksen (EY) N:o 3448/93 täytäntöönpanosta tiettyjen perustamissopimuksen liitteeseen I kuulumattomina tavaroina vietävien maataloustuotteiden vientituen myöntämisjärjestelmän ja tuen määrän vahvistamisperusteiden osalta 30 päivänä kesäkuuta 2005 annetun komission asetuksen (EY) N:o 1043/2005 [3] liitteessä IV.
Regulation (EC) No 904/2008 has been examined by a group of experts, with a view to assessing whether that Regulation takes account of the scientific and technological evolution of the methods laid down in that Regulation.
Asetusta (EY) N:o 904/2008 on tarkastellut joukko asiantuntijoita tarkoituksenaan arvioida, otetaanko asetuksessa huomioon siinä vahvistettujen menetelmien tieteellinen ja tekninen kehitys.
Studies and tests carried out in the framework of that examination indicate that the determination of the starch (or dextrin) content by hydrolysis by means of sodium hydroxide and the determination of the glucose content using the enzymatic method with spectrophotometry as prescribed for most goods now, do not meet any longer the current technical requirements and are therefore to be updated.
Tarkastelun aikana suoritetut tutkimukset ja testit viittaavat siihen, että tärkkelys- (tai dekstriini-) pitoisuuden määrittäminen natriumhydroksidilla tehdyn hydrolyysin avulla ja glukoosipitoisuuden määrittäminen käyttämällä entsymaattista menetelmää ja spektrofotometriaa, kuten useimpien tavaroiden osalta nykyisin on määrätty, ei ole teknisten nykyvaatimusten mukaista ja on siksi saatettava ajan tasalle.
It is therefore appropriate to provide that the determination of starch (or dextrin) content is to be carried out in an enzymatic way by amylase and amyloglucosidase and that the glucose content is to be determined using high performance liquid chromatography (HPLC), as set out in Annex I to Commission Regulation (EC) No 900/2008 of 16 September 2008 laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the application of the arrangements for imports of certain goods resulting from the processing of agricultural products [4] as amended by Commission Regulation (EU) No 118/2010 [5].
Siksi on aiheellista säätää, että tärkkelys- (tai dekstriini-) pitoisuus on määritettävä entsymaattisesti amylaasin ja amyloglukosidaasin avulla ja että glukoosipitoisuus on määritettävä suuren erotuskyvyn nestekromatografialla (HPLC), kuten tiettyjä maataloustuotteista valmistettuja tavaroita koskevan tuontijärjestelmän soveltamiseksi tarvittavista määritysmenetelmistä ja muista teknisistä säännöksistä 16 päivänä syyskuuta 2008 annetun komission asetuksen (EY) N:o 900/2008 [4], sellaisena kuin se on muutettuna komission asetuksella (EU) N:o 118/2010 [5], liitteessä I vahvistetaan.
Regulation (EC) No 904/2008 should therefore be amended accordingly.
Sen vuoksi asetusta (EY) N:o 904/2008 olisi muutettava.
In Article 2 of Regulation (EC) No 904/2008, point 2 is replaced by the following:
Korvataan asetuksen (EY) N:o 904/2008 2 artiklan 2 alakohta seuraavasti:
(dextrin shall be expressed as starch)
(Dekstriinit lasketaan tärkkelyksenä)
For all CN codes other than CN codes 35051010, 35051090, 35052010 to 35052090 and 38091010 to 38091090, the starch (or dextrin) content referred to in column 3 of Annex IV to Regulation (EC) No 1043/2005 shall be calculated using the formula:
CN-koodeja 35051010, 35051090, 35052010 – 35052090 ja 38091010 – 38091090 lukuun ottamatta kaikkien CN-koodien osalta asetuksen (EY) N:o 1043/2005 liitteen IV 3 sarakkeessa esitetty tärkkelys- (tai dekstriini) pitoisuus lasketaan kaavalla
Z is the glucose content determined by the method described in Annex I to Commission Regulation (EC) No 900/2008;G is the glucose content before enzymatic treatment, determined by high performance liquid chromatography (HPLC).
Z glukoosipitoisuus määritettynä asetuksen (EY) No 900/2008 liitteessä I kuvatulla menetelmällä;G HPLC:llä määritetty glukoosipitoisuus ennen käsittelyä entsyymeillä.
For CN codes 35051010, 35051090, 35052010 to 35052090 and 38091010 to 38091090, the starch (or dextrin) content shall be determined by the method set out in Annex II to Regulation (EC) No 900/2008.
CN-koodien 35051010, 35051090, 35052010 – 35052090 ja 38091010 – 38091090 osalta tärkkelyspitoisuus (tai dekstriinien pitoisuus) määritetään soveltaen asetuksen (EY) N:o 900/2008 liitteessä II kuvattua menetelmää.
OJ L 249, 18.9.2008, p. 9.
EUVL L 249, 18.9.2008, s. 9.
OJ L 248, 17.9.2008, p. 8.
EUVL L 248, 17.9.2008, s. 8.
OJ L 248, 17.9.2008, p. 8.’
EUVL L 248, 17.9.2008, s. 8.”
Commission Regulation (EU) No 118/2010
Komission asetus (EU) N:o 118/2010,
amending Regulation (EC) No 900/2008 laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the application of the arrangements for imports of certain goods resulting from the processing of agricultural products
tiettyjä maataloustuotteista valmistettuja tavaroita koskevan tuontijärjestelmän soveltamiseksi tarvittavista määritysmenetelmistä ja muista teknisistä säännöksistä annetun asetuksen (EY) N:o 900/2008 muuttamisesta
Commission Regulation (EC) No 900/2008 [2] lays down the formulas, procedures and methods to be used for the determination of starch/glucose for applying Annexes II and III of Commission Regulation (EC) No 1460/96 of 25 July 1996 establishing the detailed rules for implementing the preferential trade arrangements applicable to certain goods resulting from the processing of agricultural products, as provided for in Article 7 of Council Regulation (EC) No 3448/93 [3].
Komission asetuksessa (EY) N:o 900/2008 [2] vahvistetaan tärkkelys-/glukoosipitoisuuden määrittämiseen käytettävät kaavat, menettelyt ja määritelmät, jotta voidaan soveltaa neuvoston asetuksen (EY) N:o 3448/93 [3] 7 artiklassa tarkoitettuihin tiettyihin maataloustuotteiden valmistuksessa tuotettuihin tavaroihin sovellettavien kaupan suosituimmuusjärjestelmien soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä 25 päivänä heinäkuuta 1996 annetun komission asetuksen (EY) N:o 1460/96 liitteitä II ja III.
Regulation (EC) No 900/2008 has been examined by a group of experts, with a view to assessing whether that Regulation takes account of the scientific and technological evolution of the methods laid down in that Regulation.
Asetusta (EY) N:o 900/2008 on tarkastellut joukko asiantuntijoita tarkoituksenaan arvioida, otetaanko asetuksessa huomioon siinä vahvistettujen menetelmien tieteellinen ja tekninen kehitys.
Studies and tests carried out in the framework of that examination indicate that the determination of the starch/glucose content by solubilisation by means of sodium hydroxide (prior to enzymatic degradation to glucose) and the measurement of the total glucose content using the enzymatic method with spectrophotometry as prescribed for most goods now, do not meet any longer the current technical requirements and are therefore to be updated.
Tarkastelun aikana suoritetut tutkimukset ja testit viittaavat siihen, että tärkkelys-/glukoosipitoisuuden määrittäminen natriumhydroksidilla tehdyn liuottamisen avulla (ennen entsymaattista hajottamista glukoosiksi) ja glukoosin kokonaispitoisuuden mittaaminen käyttämällä entsymaattista menetelmää ja spektrofotometriaa, kuten useimpien tavaroiden osalta nykyisin on määrätty, eivät ole teknisten nykyvaatimusten mukaisia ja on siksi saatettava ajan tasalle.
It is therefore appropriate to provide that the degradation of starch/glucose is to be carried out in an enzymatic way by amylase and amyloglucosidase and that the total glucose content is to be determined using high performance liquid chromatography (HPLC) and to specify how the enzymatic method is to be carried out.
Tämän vuoksi on aiheellista säätää, että tärkkelyksen/glukoosin hajottaminen tehdään entsymaattisesti amylaasin ja amyloglukosidaasin avulla ja että glukoosin kokonaispitoisuus määritetään käyttämällä suuren erotuskyvyn nestekromatografiaa (HPLC), ja täsmentää, miten entsymaattinen menetelmä on toteutettava.
Regulation (EC) No 900/2008 should therefore be amended accordingly.
Sen vuoksi asetusta (EY) N:o 900/2008 olisi muutettava.
Annex I to Regulation (EC) No 900/2008 is replaced by the text set out in the Annex to this Regulation.
Korvataan asetuksen (EY) N:o 900/2008 liite I tämän asetuksen liitteenä olevalla tekstillä.
Enzymatic determination of starch and its degradation products including glucose in food products using high performance liquid chromatography (HPLC)
Tärkkelyspitoisuuden ja tärkkelyksen hajoamistuotteiden, glukoosi mukaan luettuna, entsymaattinen määritys elintarvikkeissa käyttäen suuren erotuskyvyn nestekromatografiaa (HPLC)
This method describes the determination of the content of starch and its degradation products including glucose in food products for human consumption hereafter referred to as “starch”.
Tässä menetelmässä selostetaan tärkkelyspitoisuuden ja tärkkelyksen hajoamistuotteiden pitoisuuden, glukoosi mukaan luettuna, määritys ihmisravinnoksi tarkoitetuissa elintarvikkeissa, jäljempänä ’tärkkelys’.
The starch content is determined from the quantitative analysis of glucose by high-performance liquid chromatography (HPLC) after enzymatic conversion of starch and its degradation products into glucose.
Tärkkelyspitoisuus lasketaan glukoosista, joka määritetään kvantitatiivisesti käyttäen suuren erotuskyvyn nestekromatografiaa (HPLC), kun tärkkelys ja sen hajoamistuotteet on entsymaattisesti muunnettu glukoosiksi.
Definition of the total glucose content and of the total glucose content expressed as starch
Glukoosin kokonaispitoisuuden ja tärkkelyksenä ilmaistun glukoosin kokonaispitoisuuden määrittely
The total glucose content means the value Z as calculated in point 7.2.1 of this Annex.
Glukoosin kokonaispitoisuus tarkoittaa arvoa Z, siten kuin se lasketaan tämän liitteen 7.2.1 kohdassa.
It represents the content of starch and all its degradation products, glucose included.
Se edustaa tärkkelyksen ja kaikkien sen hajoamistuotteiden, glukoosi mukaan luettuna, pitoisuutta.
The starch/glucose content as defined in Annex III to Regulation (EC) No 1460/96 shall be calculated on the basis of the total glucose content Z and as set out in Article 2 point 1 of this Regulation.
Asetuksen (EY) N:o 1460/96 liitteessä III määritelty tärkkelys-/glukoosipitoisuus lasketaan tämän asetuksen 2 artiklan 1 kohdassa esitetyn mukaisesti glukoosin kokonaispitoisuuden Z perusteella.
The starch (or dextrin) content as referred to in column 3 of Annex IV to Commission Regulation (EC) No 1043/2005 [1] shall be calculated on the basis of the total glucose content Z as set out in Article 2 point 2.1 of Commission Regulation (EC) No 904/2008 [2].The Starch content referred to in point 1 of this Annex means the value E, as calculated in point 7.2.2 of this Annex.
Komission asetuksen (EY) N:o 1043/2005 [1] liitteessä IV olevassa sarakkeessa 3 määritelty tärkkelys- (tai dekstriini-)pitoisuus lasketaan komission asetuksen (EY) N:o 904/2008 [2] 2 artiklan 2.1 kohdassa esitetyn mukaisesti glukoosin kokonaispitoisuuden Z perusteella.Tämän liitteen 1 kohdassa tarkoitettu tärkkelyspitoisuus tarkoittaa arvoa E, siten kuin se lasketaan tämän liitteen 7.2.2. kohdassa.
It is expressed in % (m/m).
Se ilmaistaan massaprosentteina (%, m/m).
It is equivalent to the total glucose content Z, expressed as starch.
Se vastaa glukoosin kokonaispitoisuutta Z tärkkelyksenä ilmaistuna.
This value E does not interfere in the above mentioned calculations.
Arvo E ei vaikuta edellä mainittuihin laskelmiin.
The samples are homogenised and suspended in water.
Näytteet homogenoidaan ja suspendoidaan veteen.
The starch and its degradation products, present in the samples, are enzymatically converted into glucose in two steps:
Näytteessä oleva tärkkelys ja sen hajoamistuotteet muunnetaan entsymaattisesti glukoosiksi kahdessa vaiheessa:
Starch and its degradation products are partially converted into soluble glucose chains using thermostable alpha-amylase at 90 °C.
Tärkkelys ja sen hajoamistuotteet muunnetaan osittain liukoisiksi glukoosiketjuiksi käyttäen lämpöstabiilia alfa-amylaasia 90 °C:ssa.
For effective conversion it is necessary that the samples should be completely solved or should be present in the form of a suspension containing very small solid parts
Jotta muunnos olisi tehokas, on näytteiden oltava kokonaan liuenneina tai hyvin pieniä kiinteitä hiukkasia sisältävänä lietteenä.
The soluble glucose chains are converted into glucose using amyloglucosidase at 60 °C.
Liukoiset glukoosiketjut muunnetaan glukoosiksi käyttäen amyloglukosidaasia 60 °C:ssa.
Products containing a high content of proteins or fat are clarified and filtrated.
Tuotteet, joiden proteiini- tai rasvapitoisuus on suuri, selkeytetään ja suodatetaan.
The determination of sugars is performed by HPLC analysis.
Sokerien määritys tehdään HPLC:llä.
Because a partial inversion of sucrose may occur during the enzymatic treatment, the determination of free sugars is also performed by HPLC analysis to calculate the corrected glucose content.
Koska sakkaroosi voi osittain invertoitua entsymaattisen käsittelyn aikana, vapaat sokerit määritetään myös HPLC:llä korjatun glukoosipitoisuuden laskemiseksi.
Reagents and other materials
Reagenssit ja muut tarvikkeet
Use reagents of recognised analytical grade and demineralised water.
Käytetään analyyttistä laatua olevia reagensseja ja demineralisoitua vettä.
Glucose, min 99 %.
Glukoosi, väh. 99 %.
Fructose, min 99 %.
Fruktoosi, väh. 99 %.
Sucrose, min 99 %.
Sakkaroosi, väh. 99 %.
Maltose-monohydrate, min 99 %.
Maltoosimonohydraatti, väh. 99 %.
Lactose-monohydrate, min 99 %.
Laktoosimonohydraatti, väh. 99 %.
Solution of thermostable alpha-amylase (1,4-alpha-D-Glucan-glucanohydrolase), with activity about 31000 U/ml (1U will liberate 1,0 mg of maltose from starch in 3 minutes at pH 6,9 and 20 °C).
Lämpöstabiilin alfa-amylaasin (1,4-alfa-D-glukaaniglukanohydrolaasi) liuos, jonka aktiivisuus on noin 31000 U/ml (1 U vapauttaa 1,0 milligramman maltoosia tärkkelyksestä 3 minuutissa pH:n ollessa 6.9 ja lämpötilan 20 °C).
This enzyme can contain a low amount of impurities (e.g. glucose or sucrose) and other interfering enzymes.
Tämä entsyymi voi sisältää vain vähäisen määrän epäpuhtauksia (esim. glukoosia tai sakkaroosia) ja muita häiritseviä entsyymejä.
Storage at ca. 4 °C.
Säilytyslämpötila on noin 4 °C.
Alternatively, other sources of alpha-amylase may be used yielding a final solution with comparable enzyme activity.
Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää muista lähteistä saatuja alfa-amylaasivalmisteita, jos ne tuottavat vastaavan entsyymiaktiivisuuden omaavan lopullisen liuoksen.
Amyloglucosidase (1,4-alpha-D-Glucan glucohydrolase) from Aspergillus niger, powder with activity about 120 U/mg or about 70 U/mg (1U will liberate 1 micromol glucose from starch per minute at pH 4,8 and 60 °C).
Jauheena oleva Aspergillus nigeristä saatu amyloglukosidaasi (1,4-alfa-D-glukaaniglukohydrolaasi), jonka aktiivisuus on noin 120 U/mg tai noin 70 U/mg (1 U vapauttaa 1 mikromoolin glukoosia tärkkelyksestä minuutissa pH:n ollessa 4.8 ja lämpötilan 60 °C).
This enzyme can contain a low amount of impurities (e.g. glucose or sucrose) and other interfering enzymes (e.g., Invertase).
Tämä entsyymi voi sisältää vain vähäisen määrän epäpuhtauksia (esim. glukoosia tai sakkaroosia) ja muita häiritseviä entsyymejä (esim. invertaasia).
Alternatively, other sources of amyloglucosidase may be used yielding a final solution with comparable enzyme activity.
Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää muista lähteistä saatuja alfa-amylaasivalmisteita, jos ne tuottavat vastaavan entsyymiaktiivisuuden omaavan lopullisen liuoksen.
Zinc acetate dihydrate, p.a..
Sinkkiasetaattidihydraatti, p.a.
Potassium hexacyanoferrate (II) (K4[Fe(CN)]6.3H2O), extra pure.
Kaliumheksasyanoferraatti(II), (K4[Fe(CN)]6.3H2O), extra pure –laatua.
Sodium acetate anhydrous, p.a..
Vedetön natriumasetaatti, analyysilaatua.
Glacial acetic acid, 96 % (v/v) (minimum).
Jääetikka, 96 % (v/v).
Sodium acetate buffer (0,2 mol/l).
Natriumasetaattipuskuri (0,2 mol/l).
Weigh 16,4 gram sodium acetate (point 4.10) into a beaker glass.
Punnitaan dekanterilasiin 16,4 g natriumasetaattia (4.10 kohta).
Dilute to the mark with water and adjust the pH to 4,7 with acetic acid (by use of a pH-meter (point 5.7).
Laimennetaan merkkiin vedellä ja säädetään pH arvoon 4.7 etikkahapolla (käytetään pH-mittaria (5.7 kohta)).
This solution may be used for max 6 months with storage at 4 °C.
Liuos on käyttökelpoinen enintään 6 kk säilytettynä 4 °C:ssa.
Amyloglucosidase solution.
Amyloglukosidaasiliuos.
Prepare a solution of amyloglucosidase powder (point 4.7) by using sodium acetate buffer (point 4.12).
Valmistetaan liuos amyloglukosidaasijauheesta (4.7 kohta) käyttäen natriumasetaattipuskuria (4.12 kohta).
The enzyme activity must be sufficient and in accordance with the starch content in the amount of sample (for example, activity about 600 U/ml is obtained from 0,5 g amyloglucosidase powder 120 U/mg (point 4.7) in a final volume of 100 ml for 1 g starch in the amount of sample).
Entsyymiaktiivisuuden on oltava riittävä ja näytteessä olevaa tärkkelyspitoisuutta vastaava (esimerkiksi noin 600 U/ml:n aktiivisuus saadaan, kun 0,5 g amyloglukosidaasijauhetta, jonka aktiivisuus on 120 U/mg (4.7 kohta), liuotetaan 100 ml:an lopputilavuuteen 1 g näytteen tärkkelysmäärää kohti).
Prepare immediately before use.
Valmistetaan välittömästi ennen käyttöä.
Reference solutions.
Vertailuliuokset.