natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The European Food Safety Authority (hereinafter the Authority) has assessed the information on the safety of extracts of rosemary when used as an antioxidant in foodstuffs.
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (jäljempänä ’elintarviketurvallisuusviranomainen’) on arvioinut rosmariiniuutteiden turvallisuutta koskevia tietoja, kun sitä käytetään elintarvikkeissa hapettumisenestoaineena.
Extracts of rosemary are derived from Rosmarinus officinalis L. and contain several compounds which exert antioxidative functions (mainly phenolic acids, flavonoids, diterpenoids and triterpenes).
Rosmariiniuute saadaan kasvista Rosmarinus officinalis L, ja se sisältää useita yhdisteitä, joilla on hapettumista estävä vaikutus (pääasiassa fenolihapot, flavonoidit, diterpenoidit ja triterpeenit).
It is considered appropriate to adopt specifications for extracts of rosemary which is authorised as a new food additive for use in foodstuffs under Directive 95/2/EC and assigned E 392 as its E number.
Katsotaan aiheelliseksi hyväksyä eritelmät, jotka koskevat rosmariiniuutteita, jotka hyväksytään uudeksi elintarvikkeissa käytettäväksi lisäaineeksi direktiivillä 95/2/EY ja joille annetaan E-numeroksi E 392.
Several types of production process are described, using solvent extraction (ethanolic, acetone and hexane) and supercritical carbon dioxide extraction.
Arvioinnissa selostetaan useita tuotantoprosessityyppejä, joissa käytetään uuttamista liuottimilla (etanolilla, asetonilla ja heksaanilla) sekä ylikriittisellä hiilidioksidilla uuttamista.
Soybean hemicellulose (E 426) was evaluated by the Scientific Committee on Food in 2003 [5] and is currently authorised within the EU under Directive 95/2/EC.
Elintarvikealan tiedekomitea arvioi soijapapu-hemiselluloosan (E 426) vuonna 2003 [5] ja se on EU:ssa hyväksytty direktiivillä 95/2/EY.
A new variety of soybean hemicellulose is now produced and complies with all specifications set out in Directive 2008/84/EC for E 426 except that ethanol is technologically needed as precipitant for purifying the extract solution of that new variety of soybean hemicellulose.
Nyt tuotetaan uutta soijapapu-hemiselluloosan muunnosta, joka on kaikkien direktiivissä 2008/84/EY lisäaineelle E 426 määriteltyjen eritelmien mukainen lukuun ottamatta sitä, että etanolia tarvitaan teknisistä syistä saostusaineena tämän uuden soijapapu-hemiselluloosan muunnoksen uuteliuoksen puhdistamiseen.
In consequence, the final E 426, which feature differs from a spray dried white powder, may also contain some ethanol as a residue at the maximum concentration of 2 %.
Tämän vuoksi lopullinen E 426, jolla on valkoisesta sumutuskuivatusta jauheesta poikkeavia ominaisuuksia, voi myös sisältää jäämänä etanolia, jonka enimmäispitoisuus 2 prosenttia.
Ethanol is authorised by Directive 2009/32/EC of the European Parliament and of the Council [6] as extraction solvent during the processing of raw materials, foodstuffs, food components, or food ingredients in compliance with good manufacturing practice.
Etanoli hyväksytään Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivillä 2009/32/EY [6] raaka-aineiden, elintarvikkeiden, elintarvikkeiden osien tai elintarvikkeiden ainesosien valmistamisessa hyvän valmistustavan mukaisesti käytettäväksi uuttoliuottimeksi.
It is therefore appropriate to adopt specifications for that new food additive which is assigned E number 427.
Sen vuoksi on aiheellista hyväksyä eritelmät, jotka koskevat uutta elintarvikelisäainetta, jolle annetaan E-numero 427.
The entry relating to hydroxypropyl cellulose (E 463) should be modified in order to correct an error of the specifications in relation to the assay.
Kohtaa, joka koskee hydroksipropyyliselluloosaa (E 463), olisi muutettava siten, että korjataan pitoisuuden eritelmissä oleva virhe.
Instead of ‘Content not less than 80,5 % of hydroxypropoxyl groups’, it should read ‘Content not more than 80,5 % of hydroxypropoxyl groups’.
Määritelmän ”Sisältää vähintään 80,5 % hydroksipropyyliryhmiä” sijaan tässä kohdassa pitäisi olla ”Sisältää enintään 80,5 % hydroksipropyyliryhmiä”.
It is therefore appropriate to update the current specifications.
Näin ollen on aiheellista saattaa ajan tasalle nykyiset eritelmät.
The entry relating to hydrogen (E 949) should be corrected so that the concentration levels indicated in the assay and purity sections can be compatible.
Kohtaa, joka koskee vetyä (E 949), olisi korjattava siten, että pitoisuutta koskevassa ja puhtautta koskevassa kohdassa olevat pitoisuustasot sopisivat yhteen.
Consequently, the concentration of nitrogen should be corrected.
Näin ollen olisi korjattava typen pitoisuus.
It is therefore appropriate to adopt specifications for polyvinyl alcohol which is assigned E number 1203, and which is authorised as a food additive under Directive 95/2/EC.
Sen vuoksi on aiheellista hyväksyä eritelmät, jotka koskevat polyvinyylialkoholia, jolle annetaan E-numero 1203 ja joka hyväksytään elintarvikelisäaineeksi direktiivillä 95/2/EY.
All those grades of polyethylene glycols have been assigned a new E number, namely E 1521.
Näille kaikille polyeteeniglykoliryhmille on annettu uusi E-numero, E 1521.
It is therefore appropriate to adopt specifications for those six grades of polyethylene glycols and to group them together under a single entry.
Sen vuoksi on aiheellista hyväksyä eritelmät, jotka koskevat näitä kuutta polyeteeniglykoliryhmää, ja yhdistää ne samaan kohtaan.
Consequently, it is necessary to update the current specifications already laid down in Directive 2008/84/EC for polyethylene glycol 6000.
Näin ollen on tarpeen päivittää nykyiset eritelmät, jotka on jo määritelty direktiivissä 2008/84/EY polyeteeniglykoli 6000:lle.
EFSA assessed the safety of use of an enzyme preparation based on thrombin with fibrinogen derived from cattle and/or pigs as a food additive for reconstituting food and concluded in its opinion on 26 April 2005 that this use of the enzyme preparation when produced as outlined in the opinion is of no safety concern [10].
Elintarviketurvallisuusviranomainen on arvioinut nautaeläimistä ja/tai sioista saatua fibrinogeenia sisältävään trombiiniin perustuvan entsyymivalmisteen käytön turvallisuutta, kun sitä käytetään elintarvikelisäaineena elintarvikkeiden yhdistämiseen, ja päätteli 26 päivänä huhtikuuta 2005 antamassaan lausunnossa [10], että lausunnossa esitetyllä tavalla valmistetun entsyymivalmisteen kyseinen käyttö ei aiheuta turvallisuusriskiä.
However, the European Parliament in its Resolution of 19 May 2010 on the draft Commission Directive amending the Annexes to the European Parliament and Council Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners, considered that the inclusion in Annex IV to Directive 95/2/EC of this enzyme preparation as a food additive for reconstituting food was not compatible with the aim and content of Regulation (EC) No 1333/2008, as it does not meet the general criteria of Article 6 of Regulation (EC) No 1333/2008, especially in paragraph 1(c) of Article 6.
Euroopan parlamentti kuitenkin katsoi 19 päivänä toukokuuta 2010 antamassaan päätöslauselmassa, joka koski elintarvikkeiden muista lisäaineista kuin väri- ja makeutusaineista annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 95/2/EY liitteiden muuttamista koskevaa luonnosta komission direktiiviksi, että kyseisen entsyymivalmisteen sisällyttäminen käyttö elintarvikelisäaineena elintarvikkeiden ennalleen palauttamiseksi ei ole asetuksen (EY) N:o 1333/2008 tavoitteiden ja sisällön mukainen, koska se ei täytä asetuksen (EY) N:o 1333/2008 6 artiklassa ja erityisesti 6 artiklan 1 kohdan c alakohdassa asetettuja yleisiä edellytyksiä.
Directive 2008/84/EC should therefore be amended accordingly.
Sen vuoksi direktiiviä 2008/84/EY olisi muutettava vastaavasti.
The measures provided for in this Directive are in accordance with the opinion of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health, and neither the European Parliament nor the Council has opposed them,
Tässä direktiivissä säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset eikä Euroopan parlamentti tai neuvosto ole vastustanut niitä,
Annex I to Directive 2008/84/EC is amended in accordance with the Annex to this Directive.
Muutetaan direktiivin 2008/84/EY liite I tämän direktiivin liitteen mukaisesti.
Done at Brussels, 20 October 2010.
Tehty Brysselissä 20 päivänä lokakuuta 2010.
OJ L 354, 31.12.2008, p. 1.
EUVL L 354, 31.12.2008, s. 1.
Opinion of the Scientific Committee on Food on Soybean Hemicellulose expressed on 4 April 2003 (SCF/CS/ADD/EMU/185 Final).
Elintarvikealan tiedekomitean 4 päivänä huhtikuuta 2003 antama soijapapu-hemiselluloosaa koskeva lausunto (SCF/CS/ADD/EMU/185 lopullinen).
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission related to an application on the use of cassia gum as a food additive, The EFSA Journal (2006) 389, 1-16.
Elintarvikkeiden lisäaineita, aromiaineita, valmistuksen apuaineita sekä elintarvikkeiden kanssa kosketukseen joutuvia materiaaleja käsittelevän tiedelautakunnan komission pyynnöstä antama lausunto hakemuksesta, joka koskee kassiakumin käyttöä elintarvikelisäaineena, The EFSA Journal (2006) 389, s. 1–6.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission related to the use of polyvinyl alcohol as a coating agent for food supplement, The EFSA Journal (2005) 294, p. 1.
Elintarvikkeiden lisäaineita, aromiaineita, valmistuksen apuaineita sekä elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja käsittelevän lautakunnan komission pyynnöstä antama tieteellinen lausunto polyvinyylialkoholin käytöstä ravintolisien kalvopäällysteaineena, The EFSA Journal (2005) 294, s. 1.
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission related to the use of polyethylene glycol (PEG) as a film coating agent for use in food supplement products, The EFSA Journal (2006) 414, p. 1.
Elintarvikkeiden lisäaineita, aromiaineita, valmistuksen apuaineita sekä elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja käsittelevän lautakunnan komission pyynnöstä antama tieteellinen lausunto polyeteeniglykolin käytöstä ravintolisätuotteiden kalvopäällysteaineena, The EFSA Journal (2006) 414, s. 1.
Opinion of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food on a request from the Commission related to the use of an enzyme preparation based on thrombin:fibrinogen derived from cattle and/or pigs as a food additive for reconstituting food, The EFSA Journal (2005) 214, p. 1.
Elintarvikkeiden lisäaineita, aromiaineita, valmistuksen apuaineita sekä elintarvikkeiden kanssa kosketukseen joutuvia materiaaleja käsittelevän tiedelautakunnan komission pyynnöstä antama lausunto nautaeläimistä ja/tai sioista peräisin olevan trombiini- ja fibrinogeenipohjaisen entsyymivalmisteen käytöstä elintarvikelisäaineena elintarvikkeiden yhdistämiseksi, The EFSA Journal (2005) 214, s. 1.
Annex I to Directive 2008/84/EC is amended as follows:
Muutetaan direktiivin 2008/84/EY liite I seuraavasti:
in the section on E 290 Carbon dioxide the subentry on ‘Oil content’ is replaced by the following:
Korvataan hiilidioksidia koskevassa E 290 kohdassa alakohta ”öljypitoisuus” seuraavasti:
‘Oil content
”Öljypitoisuus
Not more than 5 mg/kg’;
Enintään 5 mg/kg”
after the section on additive E 385, the following section on E 392 Extracts of rosemary is inserted:
Lisätään lisäainetta E 385 koskevan E 392 kohdan jälkeen seuraava rosmariiniuutteita koskeva kohta:
‘E 392 EXTRACTS OF ROSEMARY
”E 392 ROSMARIINIUUTTEET
GENERAL SPECIFICATION
YLEINEN ERITELMÄ
Synonym
Synonyymi
Extract of rosemary leaf (antioxidant)
Rosmariinin lehtiuute (antioksidantti)
Extracts of rosemary contain several components, which have been proven to exert antioxidative functions.
Rosmariiniuutteet sisältävät useita aineosia, joilla on todettu olevan hapettumista estävä vaikutus.
These components belong mainly to the classes of phenolic acids, flavonoids, diterpenoids.
Nämä aineosat kuuluvat pääasiassa fenolihappoihin, flavonoideihin ja diterpenoideihin.
Besides the antioxidant compounds, the extracts can also contain triterpenes and organic solvent extractable material specifically defined in the following specification
Antioksidanttiyhdisteiden lisäksi uutteet voivat sisältää myös triterpeenejä ja aineita, joita voidaan uuttaa orgaanisilla liuottimilla ja jotka määritellään erikseen jäljempänä olevassa eritelmässä
Rosemary extract (Rosmarinus officinalis)
Rosmariiniuute (Rosmarinus officinalis)
Rosemary leaf extract antioxidant is prepared by extraction of the leaves of Rosmarinus officinalis using a food approved solvent system.
Rosmariinin lehtiuutetta valmistetaan uuttamalla Rosmarinus officinalis -kasvin lehdistä käyttämällä elintarvikkeille hyväksyttyä liuotusmenetelmää.
Extracts may then be deodorised and decolourised.
Uutteet voidaan sen jälkeen tehdä hajuttomiksi ja värittömiksi.
Extracts may be standardised
Uutteet voidaan standardoida
Reference antioxidative compounds: phenolic diterpenes
Hapettumista estävät vertailuyhdisteet: fenoliditerpeenit
Carnosic acid (C20H28O4) and Carnosol (C20H26O4) (which comprise not less than 90 % of the total phenolic diterpenes)
Karnosiinihappo (C20H28O4) ja karnosoli (C20H26O4) (jotka sisältävät vähintään 90 % fenoliditerpeenien kokonaismäärästä)
Reference key volatiles
Tärkeimmät haihtuvat vertailuaineet
Borneol, Bornyl Acetate, Camphor, 1,8-Cineol, Verbenone
Borneoli, bornyyli, asetaatti, kamferi, 1,8-sineoli, verbenoni
Insoluble in water
Ei liukene veteen
Extracts of rosemary produced from dried rosemary leaves by acetone extraction
Rosmariiniuutteet, jotka on valmistettu kuivatuista rosmariinin lehdistä uuttamalla asetonin avulla
Extracts of rosemary are produced from dried rosemary leaves by acetone extraction, filtration, purification and solvent evaporation, followed by drying and sieving to obtain a fine powder or a liquid
Rosmariiniuutteet valmistetaan kuivatuista rosmariinin lehdistä uuttamalla asetonin avulla, suodattamalla, puhdistamalla ja haihduttamalla liuotin ja sen jälkeen kuivaamalla ja seulomalla hienojakoisen jauheen tai nesteen aikaansaamiseksi
Content of reference antioxidative compounds
Hapettumista estävien vertailuyhdisteiden pitoisuus
≥ 10 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
≥ 10 % w/w, karnosiinihapon ja karnosolin kokonaismääränä ilmaistuna
Antioxidant/Volatiles — Ratio
Antioksidantin ja haihtuvien aineiden suhde
(Total % w/w of carnosic acid and carnosol) ≥ 15
(Karnosiinihappoa ja karnosolia yhteensä % w/w) ≥ 15
(% w/w of reference key volatiles)*
(% w/w tärkeimpien haihtuvien vertailuaineiden määrästä)*
as a percentage of total volatiles in the extract, measured by Gas Chromatography — Mass Spectrometry Detection, “GC-MSD”)
prosenttiosuutena uutteessa olevien haihtuvien aineiden kokonaismäärästä, mitattuna kaasukromatografia-massaspektrometrialla (GC-MSD))
Residual Solvents
Liuotinjäämät
Acetone: not more than 500 mg/kg
Asetoni: enintään 500 mg/kg
Extracts of rosemary prepared by extraction of dried rosemary leaves by means of supercritical carbon dioxide
Rosmariiniuutteet, jotka on valmistettu uuttamalla kuivatuista rosmariinin lehdistä ylikriittisen hiilidioksidin avulla
Extracts of rosemary produced from dried rosemary leaves extracted by means of supercritical carbon dioxide with a small amount of ethanol as entrainer.
Rosmariiniuutteet, jotka on valmistettu kuivatuista rosmariinin lehdistä uuttamalla ylikriittisen hiilidioksidin avulla ja käyttämällä pientä määrää etanolia liuottimena.
≥ 13 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
≥ 13 % w/w, karnosiinihapon ja karnosolin kokonaismääränä ilmaistuna
Ethanol: not more than 2 %
Etanoli: enintään 2 %
Extracts of rosemary prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary
Rosmariinin hajuttomasta etanoliuutteesta valmistetut rosmariiniuutteet
Extracts of rosemary which are prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary.
Rosmariiniuutteet, jotka on valmistettu rosmariinin hajuttomasta etanoliuutteesta.
The extracts may be further purified, for example by treatment with active carbon and/or molecular distillation.
Uute voidaan puhdistaa tarkemmin esimerkiksi käsittelemällä sitä aktiivihiilellä ja/tai molekyylitislauksella.
The extracts may be suspended in suitable and approved carriers or spray dried.
Ne voidaan suspensoida sopiviin ja hyväksyttyihin kantaja-aineisiin tai ne voidaan sumutuskuivata.
≥ 5 % w/w, expressed as the total of carnosic acid and carnosol
≥ 5 % w/w, karnosiinihapon ja karnosolin kokonaismääränä ilmaistuna
Ethanol: not more than 500 mg/kg
Etanoli: enintään 500 mg/kg
Extracts of rosemary decolourised and deodorised, obtained by a two-step extraction using hexane and ethanol
Rosmariiniuutteiden värittömät ja hajuttomat uutteet, jotka saadaan kaksivaiheisessa uuttamisessa käyttämällä heksaania ja etanolia
Extracts of rosemary which are prepared from a deodorised ethanolic extract of rosemary, undergone a hexane extraction.
Rosmariiniuutteet, jotka on valmistettu rosmariinin hajuttomasta etanoliuutteesta suorittamalla heksaaniuutto.
The extract may be further purified, for example by treatment with active carbon and/or molecular distillation.
Uute voidaan puhdistaa tarkemmin esimerkiksi käsittelemällä sitä aktiivihiilellä ja/tai molekyylitislauksella.
They may be suspended in suitable and approved carriers or spray dried.
Uutteet voidaan suspensoida sopiviin ja hyväksyttyihin kantaja-aineisiin tai ne voidaan sumutuskuivata.
Residual solvents
Liuotinjäämät
Hexane: not more than 25 mg/kg
Heksaani: enintään 25 mg/kg
Ethanol: not more than 500 mg/kg’;
Etanoli: enintään 500 mg/kg”
in the section on E 426 Soybean Hemicellulose:
Korvataan soijapapu-hemiselluloosaa koskevassa E 426 kohdassa:
the entries on ‘Definition’ and ‘Description’ are replaced by the following:
kohdat ”Määritelmä” ja ”Kuvaus” seuraavasti:
‘Definition
”Määritelmä
Soybean Hemicellulose is a refined water-soluble polysaccharide obtained from natural strain soybean fibre by hot water extraction.
Soijapapu-hemiselluloosa on puhdistettu vesiliukoinen polysakkaridi, jota saadaan luonnossa esiintyvistä soijapapukannoista kuumalla vedellä uuttamalla.
No organic precipitant shall be used other than ethanol
Orgaanisista saostusaineista voidaan käyttää ainoastaan etanolia
Free flowing white or yellowish white powder’;
Irtonainen valkoinen tai kellertävänvalkoinen jauhe”
in the entry on ‘Purity’, the following subentry is added:
Lisätään kohtaan ”Puhtaus” seuraava alakohta:
‘Ethanol
”Etanoli
Not more than 2 %’;
Enintään 2 %”
after the section on additive E 426, the following section on E 427 Cassia gum is inserted:
Lisätään lisäainetta E 426 koskevan kohdan jälkeen seuraava kassiakumia koskeva E 427 kohta:
‘E 427 CASSIA GUM
”E 427 KASSIAKUMI
Cassia gum is the ground purified endosperm of the seeds of Cassia tora and Cassia obtusifoli (Leguminosae) containing less than 0,05 % of Cassia occidentalis.
Kassiakumi on kasvien Cassia tora ja Cassia obtusifoli (Leguminosae) siemenistä jauhettua puhdistettua endospermiä, joka sisältää alle 0,05 % kasvia Cassia occidentalis.
It consists mainly of high molecular weight polysaccharides composed primarily of a linear chain of 1,4-β-D-mannopyranose units linked with 1,6-α-D-galactopyranose units.
Se koostuu pääasiassa molekyylipainoltaan suurista polysakkarideista, jotka koostuvat suorasta ketjusta 1,4-β-D-mannopyranoosiyksikköjä, joihin on liittynyt 1,6-α-D-galaktopyranoosiyksikköjä.
The ratio of mannose to galactose is about 5:1
Mannoosi-galaktoosi-suhde on noin 5:1
In the manufacture the seeds are dehusked and degermed by thermal mechanical treatment followed by milling and screening of the endosperm.
Valmistuksessa siemenet kuoritaan ja alkiot erotetaan mekaanisessa lämpökäsittelyssä, jonka jälkeen valkuainen jauhetaan ja seulotaan.
The ground endosperm is further purified by extraction with isopropanol
Jauhettua valkuaista puhdistetaan edelleen uuttamalla isopropanolin avulla
Not less than 75 % of Galactomannan
Galaktomannaanipitoisuus vähintään 75 %
Pale yellow to off-white, odourless powder
Vaaleankeltainen tai lähes valkoinen hajuton jauhe
Disperses well in cold water forming a colloidal solution
Dispergoituu helposti kylmään veteen muodostaen kolloidisen liuoksen.
Gel formation with borate
Geelin muodostaminen boraatin kanssa
To an aqueous dispersion of the sample add sufficient sodium borate test solution (TS) to raise the pH to above 9; a gel is formed
Lisätään näytteen vesidispersioon riittävästi natriumboraattia kuiva-aineena, jotta pH:ksi saadaan yli 9; muodostuu geeli
Gel formation with xanthan gum
Geelin muodostaminen ksantaanikumin kanssa
Weigh 1,5 g of the sample and 1,5 g of xanthan gum and blend them.
Punnitaan 1,5 g näytettä ja 1,5 g ksantaanikumia ja sekoitetaan.
Add this blend (with rapid stirring) into 300 ml water at 80 °C in a 400 ml beaker.
Lisätään tämä seos (sekoittamalla nopeasti) 300 ml:aan 80 °C vettä 400 ml:n dekantterilasissa.
Stir until the mixture is dissolved and continue stirring for an extra 30 min after dissolution (maintain the temperature above 60 °C during the stirring process).
Sekoitetaan, kunnes seos liukenee ja jatketaan sekoittamista vielä 30 minuuttia liukenemisen jälkeen (lämpötila pidetään 60 °C:ssa sekoittamisen ajan).
Discontinue stirring and allow the mixture to cool at room temperature for at least 2 h
Lopetetaan sekoittaminen ja annetaan seoksen jäähtyä huoneenlämmössä vähintään kahden tunnin ajan
A firm, viscoelastic gel forms after the temperature drops below 40 °C, but no such gel forms in a 1 % control solution of cassia gum or xanthan gum alone prepared in a similar manner
Kiinteä viskoelastinen geeli muodostuu, kun lämpötila laskee alle 40 °C:n, mutta geeliä ei muodostu samalla tavalla valmistetussa kassiakumin 1-prosenttisessa tai pelkän ksantaanikumin liuoksessa
Less than 500 mPa.s (25 °C, 2h, 1 % solution) corresponding to an average molecular weight of 200000-300000 D
Alle 500 mPa.s (25 °C, 2 h, 1-prosenttinen liuos) joka vastaa 200000–300000 D:n keksimääräistä molekyylipainoa
5,5-8 (1 % aqueous solution)
5,5-8 (1-prosenttisessa vesiliuoksessa)
Crude fat
Raakarasva
Proteins
Proteiinit
Not more than 1,2 %
Enintään 1,2 %
Not more than 12 % (5 h, 105 °C)
Enintään 12 % (5 h, 105 °C)
Total Anthraquinones
Kokonaisantrakinoni
Not more than 0,5 mg/kg (detection limit)
Enintään 0,5 mg/kg (osoitusraja)
Not more than 750 mg/kg Isopropyl alcohol
Enintään 750 mg/kg isopropyylialkoholia
Not more than 5000 colony forming units per gram
Enintään 5000 pesäkettä muodostavaa yksikköä/gramma
Not more than 100 colony forming units per gram
Enintään 100 pesäkettä muodostavaa yksikköä/gramma
Absent in 1 g’;
Ei lainkaan 1 grammassa”
in the section on E 463 Hydroxypropyl cellulose, the subentry on ‘Assay’ is replaced by the following:
Korvataan hydroksipropyyliselluloosaa koskevassa E 463 kohdassa alakohta ”Pitoisuus” seuraavasti:
‘Assay
”Pitoisuus
Content not more than 80,5 % of hydroxypropoxyl groups (-OCH2CHOHCH3) equivalent to not more than 4,6 hydroxypropyl groups per anhydroglucose unit on the anhydrous basis’;
Pitoisuus enintään 80,5 % hydroksipropyyliryhmien kokonaismäärästä (-OCH2CHOHCH3) vastaa vedettömänä enintään 4,6 hydroksipropyyliryhmää anhydroglukoosiyksikköä kohti”
in the section on E 949 Hydrogen, in entry on ‘Purity’, the subentry on ‘Nitrogen’ is replaced by the following:
Korvataan vetyä koskevassa E 949 kohdassa ”Puhtaus” oleva alakohta ”Typpi” seuraavasti:
‘Nitrogen
”Typpi
Not more than 0,07 % v/v’;
Enintään 0,07 % v/v”
after the section on additive E 1201, the following section is inserted:
Lisätään lisäainetta E 1201 koskevan kohdan jälkeen seuraava kohta:
‘E 1203 POLYVINYL ALCOHOL
”E 1203 POLYVINYYLIALKOHOLI
Vinyl alcohol polymer, PVOH
Vinyylialkoholipolymeeri, PVOH