natgillin/translations-raw huggingface dataset:
decontamination
Dekontaminaatio
restoration
Kunnostus
Quantity/effect for each of the selected remedial measures (free text)
Kunkin valitun korjaavan toimen laajuus/vaikutukset (vapaa teksti)
7 LESSONS LEARNED
7 JOHTOPÄÄTÖKSET VASTAAVIEN ONNETTOMUUKSIEN EHKÄISEMISEKSI
A description of any practical, organisational or other lessons learned on the prevention of the accident or the mitigation of the consequences.
Kuvaus kaikista käytännön, organisatorisista tai muista johtopäätöksistä, joita on tehty vastaavien onnettomuuksien ehkäisemiseksi ja niiden vaikutusten lieventämiseksi.
Detailed information on the exact nature of the lessons learned, and whether any of them were already implemented or are going to be implemented in the future should be provided.
Annetaan yksityiskohtaiset tiedot johtopäätösten täsmällisestä luonteesta ja siitä, onko joitakin niistä jo toteutettu tai aiotaanko joitakin niistä toteuttaa tulevaisuudessa.
Theme of the lessons learned
Johtopäätösten aihe
Information about the type of theme, selected from:
Johtopäätösten aiheen tyyppi (valitaan seuraavista):
causes — plant/equipment
Syyt – laitos/laitteet
causes — human
Syyt – inhimilliset
causes — organisational
Syyt – organisatoriset
causes — external
Syyt – ulkoiset
emergency response
Pelastustoimet
8 ATTACHMENT SECTION
8 LIITEASIAKIRJAT
This section is reserved for attaching documents: reports, pictures/photos, maps, etc. in order to provide more information that can be made publicly available and would help to explain what happened in the accident.
Tähän osioon voi liittää esimerkiksi selvityksiä, piirroksia, valokuvia, karttoja jne. sellaisten lisätietojen antamiseksi, jotka voidaan saattaa julkisesti saataville ja jotka voivat auttaa selvittämään onnettomuuden kulkua.
Attach files: including file name, size and description.
Ilmoitetaan liitteen mukana myös liitteen nimi, koko ja kuvaus.
File description (free text)
Liitteen kuvaus (vapaa teksti)
9 CONFIDENTIAL (*) SECTION
9 LUOTTAMUKSELLISET TIEDOT (*)
This section is for confidential reports and other information that should not be made publicly available, in accordance with Article 20 of the Seveso II Directive (on confidential information) and with Directive 2003/4/EC on public access to environmental information.
Tämä osio on tarkoitettu luottamuksellisille selvityksille ja muille tiedoille, joita ei saa saattaa julkisuuteen Seveso II -direktiivin 20 artiklan (luottamuksellisuus) ja ympäristötiedon julkista saatavuutta koskevan direktiivin 2003/4/EY mukaisesti.
Includes file attachment: file name, size and description.
Ilmoitetaan liitteen mukana myös liitteen nimi, koko ja kuvaus.
Justification for this classification shall be provided.
Perusteltava.
domino effects
Domino-efekti
natech events
Luonnonkatastrofin aiheuttama teknologinen onnettomuus
on-site systems
Laitosalueen järjestelmät
off-site external services
Laitosalueen ulkopuoliset palvelut
road rail
Rautatiekuljetus
supervision staffing
Alimitoitetut henkilöresurssit
of 19 December 2008
tehty 19 päivänä joulukuuta 2008,
authorising methods for grading pig carcases in Spain
Espanjassa käytettävien sianruhojen luokitusmenetelmien hyväksymisestä
(notified under document number C(2008) 8477)
(tiedoksiannettu numerolla K(2008) 8477)
Under Article 2(3) of Regulation (EEC) No 3220/84, the grading of pig carcases is to be determined by estimating the lean meat content by means of statistically proven assessment methods based on the physical measurement of one or more anatomical parts of the pig carcase.
Asetuksen (ETY) N:o 3220/84 2 artiklan 3 kohdassa säädetään, että sianruhojen luokitus on tehtävä arvioimalla vähärasvaisen lihan osuus tilastollisesti testatuilla arviointimenetelmillä, jotka perustuvat sianruhon yhden tai useamman anatomisen osan fyysiseen mittaukseen.
Commission Decision 88/479/EEC [3] authorises four methods (DEST, FOM, HGP and Autofom) for grading pig carcases in Spain.
Komission päätöksessä 88/479/ETY [3] säädetään neljän menetelmän (DEST, FOM, HGP ja Autofom) hyväksymisestä sianruhojen luokittamiseksi Espanjassa.
Due to technical adaptations, Spain has asked the Commission to authorise the update of two methods (FOM and Autofom), the utilisation of two new methods (Ultrafom 300 and VCS2000) and the repeal of two methods (HGP and DEST), and has presented the results of its dissection trials in the second part of the protocol provided for in Article 3(3) of Regulation (EEC) No 2967/85.
Espanja on teknisten mukautusten vuoksi pyytänyt komissiota hyväksymään kahden sallitun menetelmän (FOM ja Autofom) päivitykset, kahden uuden menetelmän (UltraFOM 300 ja VCS2000) käytön sekä kahden menetelmän (HGP and DEST) kumoamisen. Se on toimittanut koeleikkuutulokset asetuksen (ETY) N:o 2967/85 3 artiklan 3 kohdassa säädetyn pöytäkirjan toisessa osassa.
In accordance with the second subparagraph of Article 2(1) of Regulation (EEC) No 3220/84 Member States may be authorised to provide for a presentation of pig carcases different from the one specified in that Article where commercial practice or technical requirements warrant such a derogation.
Jäsenvaltioiden voidaan asetuksen (ETY) N:o 3220/84 2 artiklan 1 kohdan toisen alakohdan mukaisesti sallia säätää samassa artiklassa määritellystä tarjontamuodosta eroavasta tarjontamuodosta, kun se on perusteltua tavanomaisesti noudatetun kauppatavan tai teknisten vaatimusten kannalta.
In Spain, commercial practice may require also the removal of the forefeet from the pig carcases, in addition to the removal of the tongue, bristles, hooves, genital organs, fare flat, kidneys and diaphragm as required by Article 2(1) of Regulation (EEC) No 3220/84.
Espanjassa kauppatapa voi vaatia, että sianruhoista poistetaan asetuksen (ETY) N:o 3220/84 2 artiklan 1 kohdassa edellytettyjen kielen, karvojen, sorkkien, sukuelinten, kylkirasvan, munuaisten ja pallean lisäksi myös etujalat.
No modification of the apparatus or grading methods may be authorised except by means of a new Commission Decision adopted in the light of experience gained.
Laitteiden tai luokitusmenetelmien muutoksia ei voida sallia lukuun ottamatta muutoksia, jotka hyväksytään saadun kokemuksen perusteella tehdyllä komission päätöksellä.
For the sake of clarity, Decision 88/479/EEC should be repealed and replaced by a new Decision.
Selkeyden vuoksi päätös 88/479/ETY olisi kumottava ja korvattava uudella päätöksellä.
The measures provided for in this Decision are in accordance with the opinion of the Management Committee for the Common Organisation of Agricultural Markets,
Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat maatalouden yhteisen markkinajärjestelyn hallintokomitean lausunnon mukaiset,
The use of the following methods is hereby authorised for grading pig carcases pursuant to Regulation (EEC) No 3220/84 in Spain:
Seuraavien menetelmien käyttö hyväksytään sianruhojen luokitusta varten Espanjassa asetuksen (ETY) N:o 3220/84 mukaisesti:
the apparatus termed ‘Fat-O-Meater (FOM)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 1 of the Annex;
Fat-O-Meater-laite (FOM) ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 1 osassa;
the apparatus termed ‘Fully automatic ultrasonic carcase grading (Autofom)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 2 of the Annex;
AUTOFOM-laite eli täysautomaattinen ruhojen ultraääniluokituslaite ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 2 osassa;
the apparatus termed ‘Ultrafom 300’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 3 of the Annex;
UltraFOM 300 -laite ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 3 osassa;
the apparatus termed ‘Automatic vision system (VCS2000)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 4 of the Annex.
Automatic Vision system -laite (VCS2000) ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 4 osassa.
By way of derogation from Article 2 of Regulation (EEC) No 3220/84, pig carcases may be presented also without forefeet before being weighed and graded.
Poiketen siitä, mitä asetuksen (ETY) N:o 3220/84 2 artiklassa säädetään, sianruhojen tarjontamuoto voi olla myös sellainen, että etujalat on poistettu punnitusta ja luokitusta varten.
In this case, in order to establish quotations for pig carcases on a comparable basis, the recorded hot weight shall be increased by 0,840 kilograms.
Jotta sianruhot voidaan tällöin hinnoitella verrattavin perustein, todettuun lämminpainoon on lisättävä 0,840 kilogrammaa.
Modifications of the apparatus or the assessment methods shall not be authorised.
Laitteiden tai arviointimenetelmien muutokset eivät ole sallittuja.
Decision 88/479/EEC is repealed.
Kumotaan päätös 88/479/ETY.
OJ L 234, 24.8.1988, p. 20.
EYVL L 234, 24.8.1988, s. 20.
METHODS FOR GRADING PIG CARCASES IN SPAIN
SIANRUHOJEN LUOKITUSMENETELMÄT ESPANJASSA
Grading of pig carcases shall be carried out by means of the apparatus termed ‘Fat-O-Meater (FOM)’.
Sianruhot luokitellaan Fat-O-Meater-laitteen (FOM) avulla.
The apparatus shall be equipped with a probe of 6-millimetre diameter containing a photodiode of the Siemens SFH 950 type and a photodetector (type SFH 960), having an operating distance of between 3 and 103 millimetres.
Laitteessa on oltava halkaisijaltaan 6 millimetrin anturi, joka sisältää valodiodin tyyppiä Siemens SFH 950 ja valodetektorin (tyyppiä SFH 960). Anturin toimintaetäisyyden on oltava 3–103 millimetriä.
the thickness of the fat between the third and fourth last rib at 60 mm of the midline of the carcase (in millimetres),
silavan paksuus (millimetreinä) mitattuna 60 millimetrin päästä selän keskiviivasta kolmannen ja neljännen takimmaisen kylkiluun välistä
the thickness of muscle measured at the same time and in the same place as X1 (in millimetres).
lihaksen paksuus (millimetreinä) mitattuna samanaikaisesti ja samasta kohdasta kuin X1.
Pig carcase grading shall be carried out using the apparatus termed ‘Fully automatic ultrasonic carcase grading (Autofom)’.
Sianruhot luokitellaan Autofom-laitteen avulla (täysautomaattinen ruhojen ultraääniluokitus).
The apparatus shall be equipped with sixteen 2 MHz ultrasonic transducers (Krautkrämer, SFK 2 NP), with an operating distance between transducers of 25 mm.
Laitteessa on oltava 16 kappaletta 2MHz:n ultraäänianturia (Krautkrämer, SFK 2 NP tai vastaava), jotka ovat 25 millimetrin etäisyydellä toisistaan.
The ultrasonic data shall comprise measurements of back fat thickness and muscle thickness.
Ultraäänitulokset muodostuvat silavan ja lihasten paksuuden mittauksista.
The carcase’s lean meat content shall be calculated on the basis of 34 measurement points using the following formula:
Vähärasvaisen lihan osuus ruhosta lasketaan 34 erillisen mittauskohdan perusteella seuraavan kaavan mukaan:
the estimated lean meat content of the carcase,
vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
V22, V23, … V123 are the variables measured with the Autofom.
V22, V23, … V123 ovat Autofom-laitteen mittaamia muuttujia.
Descriptions of the measurement points and the statistical method can be found in Part II of the Spanish protocol forwarded to the Commission in accordance with Article 3(3) of Regulation (EEC) No 2967/85.
Mittauskohtien ja tilastollisen menetelmän kuvaukset esitetään komission asetuksen (ETY) N:o 2967/85 3 artiklan 3 kohdan mukaisesti komissiolle toimitetussa Espanjan pöytäkirjassa olevassa II osassa.
ULTRAFOM 300
ULTRAFOM 300 -LAITE
Grading of pig carcases shall be carried out by means of the apparatus termed ‘Ultrafom 300’.
Sianruhot luokitellaan UltraFOM 300 -laitteen avulla.
The ultrasonic signal is digitised, stored and processed by a microprocessor (type Intel 80 C 32).
Ultraäänisignaali digitoidaan, tallennetaan ja käsitellään mikroprosessorin avulla (tyyppi Intel 80 C 32).
The results of the measurements shall be converted into estimated lean meat content by means of the Ultrafom apparatus itself.
Mittaustulokset muunnetaan arvioiduksi vähärasvaisen lihan osuudeksi Ultra FOM -laitteella.
the thickness of the fat between the third and fourth last rib at 70 mm of the midline of the carcase (in millimetres),
silavan paksuus (millimetreinä) mitattuna 70 millimetrin päästä selän keskiviivasta kolmannen ja neljännen takimmaisen kylkiluun välistä
Grading of pig carcases is carried out by means of the apparatus termed ‘Automatic vision system (VCS2000)’.
Sianruhot luokitellaan Automatic Vision system -laitteen (VCS2000) avulla.
The apparatus VCS 2000 is a picture-processing system for automatically determining the trade values of pork carcase halves.
-laite on kuvankäsittelyjärjestelmä sianruhonpuolikkaiden kaupallisen arvon automaattista määrittelyä varten.
The system is used online within the slaughtering production system where via a camera system the carcase halves are automatically filmed.
Järjestelmä on yhteydessä teurastustuotantojärjestelmään, jossa ruhonpuolikkaat kuvataan automaattisesti kamerajärjestelmän avulla.
The lean meat content of the carcases shall be calculated on the basis of 70 measurement points according to the following formula:
Vähärasvaisen lihan osuus ruhosta lasketaan 70 erillisen mittauskohdan perusteella seuraavan kaavan mukaisesti:
X2, X40, … X70/59 are the variables measured with the VCS2000.
X2, X40, … X70/59 ovat VCS2000-laitteen mittaamia muuttujia.
FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC CARCASE GRADING (AUTOFOM)
AUTOFOM-LAITE ELI TÄYSAUTOMAATTINEN RUHOJEN ULTRAÄÄNILUOKITUSLAITE
FAT-O-MEATER (FOM)
FAT-O-MEATER-LAITE (FOM)
AUTOMATIC VISION SYSTEM (VCS2000)
AUTOMATIC VISION SYSTEM -LAITE (VCS2000)
authorising methods for grading pig carcases in Denmark
Tanskassa käytettävien sianruhojen luokitusmenetelmien hyväksymisestä
(notified under document number C(2008) 8498)
(tiedoksiannettu numerolla K(2008) 8498)
Under Article 2(3) of Regulation (EEC) No 3220/84, the grading of pig carcases is to be determined by estimating the lean-meat content by means of statistically proven assessment methods based on the physical measurement of one or more anatomical parts of the pig carcase.
Asetuksen (ETY) N:o 3220/84 2 artiklan 3 kohdassa säädetään, että sianruhojen luokitus on tehtävä arvioimalla vähärasvaisen lihan osuus tilastollisesti testatuilla arviointimenetelmillä, jotka perustuvat sianruhon yhden tai useamman anatomisen osan fyysiseen mittaukseen.
Commission Decision 92/469/EEC [3] authorises four methods for grading pig carcases in Denmark.
Komission päätöksessä 92/469/ETY [3] säädetään neljän menetelmän hyväksymisestä sianruhojen luokittamiseksi Tanskassa.
Due to technical adaptations, Denmark has asked the Commission to authorise the update of four authorised methods and the utilisation of two updated methods (Autofom DK and FOM II), and has presented the results of its dissection trials in the second part of the protocol provided for in Article 3(3) of Regulation (EEC) No 2967/85.
Tanska on teknisten mukautusten vuoksi pyytänyt komissiota hyväksymään sallittujen neljän menetelmän päivitykset sekä kahden päivitetyn sianruhojen luokitusmenetelmän (Autofom DK ja FOM II) käytön. Se on toimittanut koeleikkuutulokset asetuksen (ETY) N:o 2967/85 3 artiklan 3 kohdassa säädetyn pöytäkirjan toisessa osassa.
No modification of the apparata or grading methods may be authorised except by means of a new Commission Decision adopted in the light of experience gained.
Laitteiden tai luokitusmenetelmien muutoksia ei voida sallia lukuun ottamatta muutoksia, jotka hyväksytään saadun kokemuksen perusteella tehdyllä komission päätöksellä.
For the sake of clarity, Decision 92/469/EEC should be repealed and replaced by a new decision.
Selkeyden vuoksi päätös 92/469/ETY olisi kumottava ja korvattava uudella päätöksellä.
The measures provided for in this Decision are in accordance with the opinion of the Management Committee for the Common Organisation of the Agricultural Markets,
Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat maatalouden yhteisen markkinajärjestelyn hallintokomitean lausunnon mukaiset,
The use of the following methods is hereby authorized for grading pig carcases pursuant to Regulation (EEC) No 3220/84 in Denmark:
Seuraavien menetelmien käyttö hyväksytään sianruhojen luokitusta varten Tanskassa asetuksen (ETY) N:o 3220/84 mukaisesti:
the apparatus termed ‘Klassificeringscenter (KC)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 1 of the Annex;
Klassificeringscenter-laite (KC) ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 1 osassa,
the apparatus termed ‘Fat-O-Meater/Manuel Klassificering (FOM/MK)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 2 of the Annex;
Fat-O-Meater- / Manuel Klassificering -laite (FOM/MK) ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 2 osassa,
the apparatus termed ‘Uni-Fat-O-Meater (Unifom)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 3 of the Annex;
Uni-Fat-O-Meater-laite (Unifom) ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 3 osassa,
the apparatus termed ‘Fully automatic ultrasonic equipment (AutoFOM 1)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 4 of the Annex;
AutoFOM 1 -laite eli täysautomaattinen ruhojen ultraääniluokituslaite ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 4 osassa,
the apparatus termed ‘Updated fully automatic ultrasonic equipment (AutoFOM DK)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 5 of the Annex;
AutoFOM DK -laite eli päivitetty täysautomaattinen ruhojen ultraääniluokituslaite ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 5 osassa,
the apparatus termed ‘Fat-O-Meater II (FOM II)’ and assessment methods related thereto, details of which are given in Part 6 of the Annex.
Fat-O-Meater II -laite (FOM II) ja siihen liittyvät arviointimenetelmät, joista on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä olevassa 6 osassa.
Decision 92/469/EEC is hereby repealed.
Kumotaan päätös 92/469/ETY.
OJ L 265, 11.9.1992, p. 39.
EYVL L 265, 11.9.1992, s. 39.
METHODS FOR GRADING PIG CARCASES IN DENMARK
SIANRUHOJEN LUOKITUSMENETELMÄT TANSKASSA
Grading of pig carcases shall be carried out by means of the apparatus termed ‘Klassificeringscenter (KC)’.
Sianruhot luokitellaan Klassificeringscenter-laitteen (KC) avulla.
The apparatus shall be equipped with nine probes of six millimetres each containing a photodiode (Siemens of the type SFH 950 LD242 II or similar) and a photodetector (Siemens of the type SFH 960 — PB 103 or similar) and having an operation distance of between one and 180 millimetres.
Laitteessa on oltava yhdeksän halkaisijaltaan 6 millimetrin anturia, joista jokainen sisältää valodiodin (tyyppiä Siemens SFH 950 LD242 II tai vastaava) ja valodetektorin (tyyppiä Siemens SFH 960 – PB 103 tai vastaava). Anturien toimintaetäisyyden on oltava 1–180 millimetriä.
The results of the measurements are converted into estimated lean meat content by means of a central unit.
Mittaustulokset muutetaan vähärasvaisen lihan arvioiduksi osuudeksi keskusyksikön avulla.
The lean meat content of the carcase shall be calculated on the basis of 10 measurements taken from seven measuring-points as are indicated in paragraph 4 and according to the following formula
Vähärasvaisen lihan osuus ruhosta lasketaan 4 kohdassa mainituista seitsemästä mittauskohdasta suoritetun 10 mittauksen perusteella seuraavan kaavan mukaan:
the estimated percentage of lean meat in carcase.
vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
The measurement points are:
Mittauskohdat ovat seuraavat:
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured at the centre of the third cervical vertebra, at 10,5 cm off the midline of the carcase.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna kolmannen kaulanikaman keskeltä 10,5 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured at the centre of fourth cervical vertebra, at 7 cm off the midline of the carcase.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna neljännen kaulanikaman keskeltä 7 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured between fourth and fifth hindmost thoracic vertebra, at 3 cm off the midline of the carcase.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna neljännen ja viidennen takimmaisen rintanikaman välistä 3 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured between second and third hindmost thoracic vertebra, at 7 cm off the midline of the carcase.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna toisen ja kolmannen takimmaisen rintanikaman välistä 7 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured between first lumbar vertebra and last thoracic vertebra, at 6 cm off the midline of the carcase.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna ensimmäisen lannenikaman ja viimeisen rintanikaman välistä 6 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured 4 cm before the fore edge of the pubic bone, at 7 cm off the midline of the carcase.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 4 senttiä ennen häpyluun etureunaa 7 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured at the fore edge of the pubic bone, at 11 cm off the midline of the carcase.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna häpyluun etureunasta 11 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
muscle thickness in millimetres, measured between fourth and fifth hindmost thoracic vertebra, at 3 cm off the midline of the carcase.
lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna neljännen ja viidennen takimmaisen rintanikaman välistä 3 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
muscle thickness in millimetres, measured between second and third hindmost thoracic vertebra, at 7 cm off the midline of the carcase.
lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna toisen ja kolmannen takimmaisen rintanikaman välistä 7 senttimetrin päästä selän keskiviivasta
muscle thickness in millimetres, measured between first lumbar vertebra and hindmost thoracic vertebra, at 6 cm off the midline of the carcase.
lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna ensimmäisen lannenikaman ja takimmaisen rintanikaman välistä 6 senttimetrin päästä selän keskiviivasta.
The formulae shall be valid for carcases weighing between 50 and 110 kg.
Tätä kaavaa sovelletaan 50–110 kilogramman painoisiin ruhoihin.
Pig carcase grading shall be carried out using the apparatus termed ‘Fat-O-Meater/Manuel Klassificering (FOM/MK)’.
Sianruhot luokitellaan Fat-O-Meater-/Manuel Klassificering -laitteen (FOM/MK) avulla.
The apparatus is a Fat-O-Meater type of equipment and it shall be equipped with a probe of six millimetres diameter containing a photodetector (Siemens of the type SFH 960 — BP 103 or similar) and having an operation distance of between one and 94 millimetres.
Laite on Fat-O-Meater-laitteen tyyppinen. Siinä on oltava halkaisijaltaan 6 millimetrin anturi, joka sisältää valodetektorin (tyyppiä Siemens SFH 960 – BP 103 tai vastaava). Anturin toimintaetäisyyden on oltava 1–94 millimetriä.
The lean meat content of the carcase shall be calculated according to the following formula
Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
the thickness of backfat (including rind) in millimetres, measured at 8 cm off the midline of the carcase between the third and fourth last lumbar vertebrae.
selkäsilavan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 8 senttimetrin päästä selän keskiviivasta kolmannen ja neljännen takimmaisen lannenikaman välistä