natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In the case of cheese samples packaged at the retail outlet, it may be necessary to ask for the information on the required product and labelling details and/or refer to the wholesale pack for this information.
Kun on kyse vähittäismyymälässä pakatuista juustonäytteistä, voi olla tarpeen pyytää tarvittavia tuotetietoja ja tuoteselosteen yksityiskohtia ja/tai tarkistaa kyseiset tiedot tukkumyyntipakkauksesta.
When samples are collected, the surface temperature of the packaged samples shall be measured and recorded on the sampling form.
Näytteitä kerättäessä on pakattujen näytteiden pintalämpötila mitattava ja kirjattava näytelomakkeelle.
Each sample and its sample form shall be labelled with a unique number which shall be used from sampling to testing.
Jokainen näyte ja sitä vastaava näytelomake merkitään yksilöllisellä numerolla, jota käytetään näytteenotosta testaukseen.
The competent authority shall use for this purpose a unique numbering system.
Toimivaltaisen viranomaisen on käytettävä tähän tarkoitukseen yksilöllistä numerointijärjestelmää.
The samples shall be transported in refrigerated containers and must be kept at between 2 to 8 °C and free from external contamination during transportation.
Näytteet on kuljetettava jäähdytetyissä säiliöissä ja pidettävä 2–8 °C:n lämpötilassa, eikä niihin saa kuljetuksen aikana kohdistua ulkoista kontaminaatiota.
All ready-to-eat food samples must reach the laboratory within 24 hours of the time of sampling.
Kaikki sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden näytteet on saatava laboratorioon 24 tunnin kuluessa näytteenotosta.
In exceptional circumstances the transportation time may exceed 24 hours.
Poikkeuksellisissa olosuhteissa kuljetusaika voi olla yli 24 tuntia.
However, the transportation time shall not be longer than 48 hours and shall in no circumstances lead to testing being carried out after the sell by date of the product collected for sampling.
Kuljetusaika ei kuitenkaan saa olla yli 48 tuntia, eikä se missään olosuhteissa saa johtaa siihen, että testaus suoritetaan näytteeksi kerätyn tuotteen viimeisen myyntipäivän jälkeen. C
SAMPLE PREPARATION AND ANALYTICAL METHODS
NÄYTTEEN VALMISTELU JA ANALYYSIMENETELMÄT
On receipt of the samples, laboratories shall check the information recorded by the sampler on the sampling form and complete the relevant sections of that form.
Laboratorio tarkistaa näytteiden vastaanoton yhteydessä näytteenottajan näytelomakkeelle kirjaamat tiedot ja täyttää lomakkeen asiaankuuluvat osat.
All samples received shall be examined to ensure that the packaging used for transportation is intact before storing.
Kaikki vastaanotetut näytteet tutkitaan sen varmistamiseksi, että kuljetuspakkaus on ehjä, ennen kuin ne varastoidaan.
Samples received at a temperature higher than 8 °C shall be rejected unless the temperature at retail was higher than 8 °C.
Näytteet, joiden lämpötila on vastaanotettaessa yli 8 °C, hylätään, ellei vähittäismyymälässä mitattu lämpötila ollut yli 8 °C.
Without prejudice to point 1.2, all samples are kept refrigerated until the end of their shelf-life.
Kaikki näytteet on pidettävä jäähdytettyinä niiden myyntiajan loppuun asti, sanotun kuitenkaan rajoittamatta 1.2 kohdan soveltamista.
In cases where samples must be stored until the end of their shelf-life, they shall be refrigerated:
Silloin kun näytteitä on säilytettävä niiden myyntiajan loppuun, ne on pidettävä jäähdytettyinä seuraavasti:
at the storage temperature indicated on the label of the packaging.
pakkauksessa olevassa tuoteselosteessa ilmoitetussa säilytyslämpötilassa.
If the label indicates a temperature interval, the sample must be stored at the upper limit of the temperature interval;
Jos selosteessa ilmoitetaan lämpötilaväli, näyte on säilytettävä vaihteluvälin ylärajalla olevassa lämpötilassa;
if there is no specific storage temperature indicated on the label of the packaging, the sample must be kept at:
jos pakkauksessa olevassa tuoteselosteessa ei ilmoiteta nimenomaista säilytyslämpötilaa, näyte on pidettävä
the maximum refrigeration temperatures defined by the legislation or guidance in force in the Member State where the sample is collected, with a tolerance of ± 2 °C,
siinä jäsenvaltiossa, jossa näyte on kerätty, voimassa olevassa lainsäädännössä tai ohjeissa määritellyssä korkeimmassa sallitussa jäähdytyslämpötilassa (sallittu poikkeama ± 2 °C),
8 °C (± 2 °C) where no such legislation or guidance exists.
8 °C:n lämpötilassa (± 2 °C), jos asiaankuuluvaa lainsäädäntöä tai ohjeita ei ole.
If the shelf-life of the product sampled ends during a weekend or a national holiday, the sample must be analyzed on the last working day before the end of the shelf-life.
Jos näytteeksi kerätyn tuotteen myyntiaika päättyy viikonloppuna tai kansallisena vapaapäivänä, näyte on analysoitava viimeisenä työpäivänä ennen myyntiajan päättymistä.
Special rules concerning smoked and gravad fish
Savustettua ja graavisuolattua kalaa koskevat erityissäännöt
One of the two samples is analyzed within 24 hours from the time of arrival at the laboratory.
Toinen kahdesta näytteestä analysoidaan 24 tunnin kuluessa laboratorioon saapumisesta.
If that sample is not analysed immediately upon arrival, it must be kept refrigerated at 3 °C (± 2 °C) in the laboratory before analysis.
Jos kyseistä näytettä ei analysoida heti saapumisen jälkeen, se on pidettävä jäähdytettynä 3 °C:ssa (± 2 °C) laboratoriossa ennen analysointia.
The second sample shall be kept refrigerated until the end of its shelf-life.
Jälkimmäinen näyte on pidettävä jäähdytettynä sen myyntiajan loppuun.
Sample preparation and initial suspension preparation
Näytteen ja ensisuspension valmistelu
Cross contamination between samples and from the surrounding environment shall be avoided at all stages.
Ristikontaminaatiota näytteiden välillä ja ympäristöstä on vältettävä kaikissa vaiheissa.
Samples are discarded once laboratory analyses have been initiated.
Näytteet hävitetään heti kun laboratorioanalyysit on aloitettu.
If the analysis is stopped, for example due to unacceptable deviations in the analysis process, new samples must be obtained.
Jos analyysi joudutaan keskeyttämään esimerkiksi sellaisten analyysiprosessissa tapahtuneiden poikkeamien vuoksi, jotka eivät ole hyväksyttäviä, on hankittava uudet näytteet.
When a packaged product is sliced, the respective sample is taken from more than one slice of the product.
Jos pakattu tuote on siivutettu, näyte otetaan useammasta kuin yhdestä tuotteen siivusta.
The test portion shall be cut in small pieces and placed into a stomacher bag, using a sterile instrument and an aseptic technique.
Testiannos leikataan pieniksi palasiksi ja laitetaan Stomacher-pussiin käyttämällä steriiliä välinettä ja aseptista tekniikkaa.
From that mixture, a test portion of 10 g shall be taken for enumeration and a test portion of 25 g shall be taken for detection.
Kyseisestä seoksesta otetaan 10 gramman testiannos laskentaa varten ja 25 gramman testiannos osoittamista varten.
To the volume of the test portion (10 g), 9 volumes (90 ml) of diluent are added and subsequently the mixture is homogenized using a stomacher or a pulsifier for 1 to 2 min.
Jokaista testiannosta (10 g) kohti lisätään laimennetta yhdeksänkertainen määrä (90 ml) ja sen jälkeen seos homogenoidaan käyttämällä Stomacher-pussia tai Pulsifier-laitetta 1–2 minuutin ajan.
Buffered peptone water, as described in EN ISO 11290-2 ‘Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for detection and enumeration of Listeria monocytogenes — Part 2: Colony-count technique’, may be applied as a diluent for general use.
Standardissa EN ISO 11290-2 ”Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for detection and enumeration of Listeria monocytogenes – Part 2: Colony-count technique” kuvattua puskuroitua peptonivettä voidaan käyttää laimentimena yleisessä käytössä.
For the dilution of cheese, a sodium citrate solution, as described in EN ISO 6887-5 ‘Microbiology of food and animal feeding stuffs — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 5: Specific rules for the preparation of milk and milk products’ shall be used.
Juustojen laimentimena on käytettävä standardin EN ISO 6887-5 ”Microbiology of food and animal feeding stuffs – Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination – Part 5: Specific rules for the preparation of milk and milk products” mukaista natriumsitraattiliuosta.
Detection and enumeration analyses of Listeria monocytogenes shall be performed in accordance with the following:
Listeria monocytogenes -bakteerien osoittamis- ja laskemisanalyysit on suoritettava seuraavasti:
for smoked and gravad fish samples two sets of analyses must be carried out:
savustetun ja graavisuolatun kalan näytteille on tehtävä kaksi analyysisarjaa:
immediately after sample collection at retail level and
välittömästi sen jälkeen, kun näyte on kerätty vähittäismyyntitasolla, ja
at the end of shelf-life;
myyntiajan lopussa;
for soft and semi-soft cheese samples and heat-treated meat product samples the analyses must be carried out only at the end of shelf-life.
pehmeiden ja puolikovien juustojen ja lämpökäsiteltyjen lihavalmisteiden näytteet analysoidaan ainoastaan myyntiajan lopussa.
Detection of Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes -bakteerien osoittaminen
Detection of Listeria monocytogenes shall be performed according to the amended version of EN ISO 11290-1:1996 ‘Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes — Part 1: Detection method’.
Listeria monocytogenes -bakteerin osoittaminen suoritetaan standardin EN ISO 11290-1:1996 ”Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for detection and enumeration of Listeria monocytogenes – Part 1: Detection method” tarkistetun version mukaisesti.
Enumeration of Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes -bakteerien laskeminen
The enumeration of Listeria monocytogenes shall be performed according to EN ISO 11290-2:1998 ‘Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes — Part 2: Enumeration method’ and its modification EN ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004 ‘Modification of the enumeration medium’.
Listeria monocytogenes -bakteerien laskeminen suoritetaan standardin EN ISO 11290-2:1998 ”Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes – Part 2: Enumeration method” ja sen muutoksen EN ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004 ”Modification of the enumeration medium” mukaisesti.
If the sample is found to be contaminated, it is assumed that the majority of products would contain low contamination levels of Listeria monocytogenes.
Jos näytteen todetaan olevan kontaminoitunut, suurimman osan tuotteista oletetaan sisältävän pieniä määriä Listeria monocytogenes -bakteereita.
To enable the estimation of low numbers in samples (between 10 and 100 cfu/g), 1 ml of the primary dilution shall be tested in duplicate as indicated in EN ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004:
Jotta näytteistä voidaan arvioida pienet lukumäärät (10–100 pmy/g), 1 ml primäärilaimennosta testataan kaksinkertaisesti standardin EN ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004 mukaisesti:
spread onto the surface of three 90-mm diameter plates, or
levitetään kolmen halkaisijaltaan 90-millimetrisen levyn pinnalle, tai
spread onto the surface of one 140-mm diameter plate.
levitetään yhden halkaisijaltaan 140-millimetrisen levyn pinnalle.
Because of the possibility of higher contamination levels of Listeria monocytogenes, 0,1 ml of the primary dilution must be spread onto the surface of one plate to allow the enumeration of up to 1,5 × 104 cfu/g.
Koska Listeria monocytogenes -kontaminaation taso voi olla korkeampikin, yhden levyn pinnalle on levitettävä 0,1 ml primäärilaimennosta, jotta laskentaskaala voidaan ulottaa 1,5 × 104 pmy/g:aan.
This plating must be performed in single as provided in ISO 7218:2007 ‘Microbiology of food and animal feeding stuffs — General requirements and guidance for microbiological examinations’.
Tämä menettely suoritetaan vain kerran standardin ISO 7218:2007 ”Microbiology of food and animal feeding stuffs – General requirements and guidance for microbiological examinations” mukaisesti.
pH and water activity (aw) analyses of smoked and gravad fish
Savustetun ja graavisuolatun kalan pH:n ja vesiaktiivisuuden (aw) analyysit
Determination of the pH
pH:n määrittäminen
The determination of the pH of the sample shall be performed according to EN ISO 2917:1999 ‘Meat and meat products — Measurement of pH — Reference method’.
Näytteen pH määritetään standardin EN ISO 2917:1999 ”Meat and meat products – Measurement of pH – Reference method” mukaisesti.
The analysis must be carried out on the sample tested on the arrival at the laboratory.
Analyysi on tehtävä näytteelle, joka testataan heti laboratorioon saapumisen jälkeen.
The non-destructive technique listed in the ISO method is recommended for measuring the pH of the sample.
Näytteen pH:n määrittämiseen suositellaan ISO-menetelmän mukaista näytettä tuhoamatonta tekniikkaa.
The result must be reported to the nearest 0,05 unit of pH.
Tulokset on ilmoitettava pyöristettyinä lähimpään 0,05:een pH-yksikköön.
Determination of the water activity (aw)
Vesiaktiivisuuden (aw) määritys
The determination of the water activity (aw) of the sample shall be performed according to EN ISO 21807:2004 ‘Microbiology of food and animal feeding stuffs — Determination of water activity’.
Näytteen vesiaktiivisuus (aw) määritetään standardin EN ISO 21807:2004 ”Microbiology of food and animal feeding stuffs – Determination of water activity” mukaisesti.
The method shall be able of operating in the range 0,999 to 0,9000 and the repeatability limit shall correspond to a standard deviation of 0,002.
Menetelmän suorituskyvyn on oltava välillä 0,999–0,9000 ja toistettavuusrajan on vastattava standardipoikkeamaa 0,002.
The reported value should contain at least two significant figures.
Arvo olisi ilmoitettava vähintään kahden merkitsevän numeron tarkkuudella.
One confirmed Listeria monocytogenes strain per positive sample shall be stored for possible further typing studies.
Jokaisesta positiivisesta näytteestä säilytetään vähintään yksi todettu Listeria monocytogenes -kanta mahdollista myöhempää faagityypitystä varten.
If Listeria monocytogenes strains are recovered both from the detection and enumeration methods, only the isolates from the enumeration method shall be stored.
Jos Listeria monocytogenes -kantoja löytyy sekä osoittamis- että laskemismenetelmällä, ainoastaan laskemismenetelmällä löytyneet isolaatit säilytetään.
Isolates shall be stored by the national reference laboratories using appropriate methods for culture collection as long as it ensures viability of the strains for a minimum of two years for the typing.
Isolaatit on säilytettävä kansallisessa vertailulaboratoriossa käyttäen asianmukaisia kantakokoelmaan tallettamisen menetelmiä, joilla varmistetaan kantojen elinkelpoisuus vähintään kahden vuoden ajan faagityypitystä varten. D
The information to be reported by Member States, as far as it is available or accessible, consists of two broad categories:
Tiedot, jotka jäsenvaltioiden on raportoitava, sikäli kuin ne ovat saatavissa ja käytettävissä, voidaan jakaa karkeasti kahteen ryhmään:
an overview of the coordinated monitoring programme and results; the overview must take the form of a textual account;
koordinoitua seurantaohjelmaa ja sen tuloksia koskeva yleiskatsaus; yleiskatsaus annetaan tekstimuotoisena selostuksena;
individual detailed data for each sample tested as part of the sampling plan; that information must be submitted in as raw data using the ‘Data Dictionary’ and the data collection forms provided for in Article 5(2).
yksityiskohtaiset tiedot jokaisesta näytteenottosuunnitelman puitteissa testatusta yksittäisestä näytteestä; nämä tiedot on toimitettava käsittelemättöminä käyttäen 5 artiklan 2 kohdassa tarkoitettuja tietohakemistoa ja tiedonkeruulomakkeita.
Information to be included in the overview of the coordinated monitoring programme and results
Koordinoitua seurantaohjelmaa ja sen tuloksia koskevaan yleiskatsaukseen sisällytettävät tiedot
Member State name;
Jäsenvaltion nimi
Date of start and end of the sampling and analysis;
Näytteenoton ja analysoinnin aloitus- ja lopettamispäivä
Number of ready-to-eat food samples collected and analysed from retail outlets:
Seuraavista sellaisenaan syötävistä elintarvikkeista vähittäismyymälöissä kerättyjen ja analysoitujen näytteiden lukumäärä:
soft and semi-soft cheeses,
pehmeät ja puolikovat juustot;
packaged smoked and gravad fish,
pakattu savustettu ja graavisuolattu kala;
packaged heat-treated meat products;
pakatut lämpökäsitellyt lihavalmisteet.
Overall results:
Kokonaistulokset:
prevalence and proportion of samples exceeding the limit of 100 cfu/g of Listeria monocytogenes in soft and semi-soft cheeses, smoked and gravad fish as well as in heat-treated meat products covered by the coordinated monitoring programme;
sellaisten näytteiden esiintyvyys ja osuus, joiden Listeria monocytogenes -pitoisuus ylittää koordinoituun seurantaohjelmaan kuuluvia pehmeitä ja puolikovia juustoja, savustettua ja graavisuolattua kalaa sekä lämpökäsiteltyjä lihavalmisteita koskevan raja-arvon 100 pmy/g
Description of the markets in soft and semi-soft cheeses, smoked and gravad fish as well as in heat-treated meat products in the Member State:
Kuvaus pehmeiden ja puolikovien juustojen, savustetun ja graavisuolatun kalan sekä lämpökäsiteltyjen lihavalmisteiden markkinoista jäsenvaltiossa:
overall absolute market size (if available),
kokonaismarkkinoiden absoluuttinen koko (jos tiedossa);
market share of different types of retail outlets, such as supermarket, small shops, speciality delis, street markets (if available),
eri tyyppisten vähittäismyymälöiden, kuten markettien, pienten kauppojen, herkkukauppojen ja torimyymälöiden markkinaosuudet (jos tiedossa);
market share of imported (trade within the Union and imports from third countries) and domestic production (if available),
tuontituotteiden (unionin sisäinen kauppa ja tuonti kolmansista maista) ja kotimaan tuotannon markkinaosuudet (jos tiedossa);
market share of different types of products, (if available);
eri tuotetyyppien markkinaosuudet (jos tiedossa).
Retail outlets sampled:
Vähittäismyymälät, joista näytteitä otetaan:
type of outlet categories covered: e.g. supermarkets, small shops etc.;
kohteena olevien myymälöiden luokka: esim. market, pieni kauppa jne.
Geographical distribution of sampling — cities/towns covered (% of human population covered);
Näytteenoton maantieteellinen jakauma – kohteena olevat kaupungit (katetun väestömäärän prosenttiosuus)
Description of randomisation procedure for retail sampling:
Kuvaus vähittäismyymälöiden valinnan satunnaistamismenettelystä:
month randomisation;
kuukausikohtainen satunnaistaminen
Comment on overall representativeness of the sampling programme;
Huomioita näytteenotto-ohjelman yleisestä edustavuudesta
Preparation of test sample used for pH measurement;
pH:n määrittämiseen käytetyn testausnäytteen valmistelu
Analytical method used for water activity (aw) determination.
Vesiaktiivisuuden (aw) määrittämiseen käytetty analyysimenetelmä.
Information to be included in the individual detailed data for each sample
Yksittäisiä näytteitä koskeviin yksityiskohtaisiin tietoihin sisällytettävät seikat
Type of sample:
Näytetyyppi:
packaged soft and semi-soft cheeses,
pakatut pehmeät ja puolikovat juustot;
Subtype of the sample:
Näytteen alatyyppi:
cheeses made from raw/thermised/pasteurised milk,
raakamaidosta/termisoidusta maidosta/pastöroidusta maidosta valmistetut juustot;
cheeses made from cow/goat/sheep/buffalo/mixed milk,
lehmän-/vuohen-/lampaan-/puhvelin-/sekamaidosta valmistetut juustot;
smear-ripened, mould-ripened, brine-matured or other ripened cheeses,
kypsytetyt homejuustot, pinnalta homekypsytetyt juustot, suolaliemessä kypsytetyt ja muut kypsytetyt juustot;
sliced and non-sliced products,
siivutetut ja siivuttamattomat valmisteet;
cold/hot smoked or gravad fish,
kylmä-/lämminsavustettu tai graavisuolattu kala;
species of the fish;
kalalaji.
Preservatives used in smoked or gravad fish (as indicated in the label);
Savustetussa tai graavisuolatussa kalassa käytetyt säilöntäaineet (tuoteselosteessa ilmoitetut)
Cheese rind included in the specimen analyses (yes/no, if yes then also proportion if available);
Juuston kuori mukana näytteen analyysissä (kyllä/ei; jos kyllä, kuoren osuus, mikäli tiedossa)
Code of the laboratory involved in initial analysis;
Alustavaan analyysiin osallistuvan laboratorion tunnus
Date of sample collection;
Näytteenkeruupäivä
Use by date of the sampled product;
Tuotteen, josta näyte on otettu, viimeinen käyttöajankohta
Production/packaging date (if available);
Valmistus-/pakkauspäivä (jos tiedossa)
Surface temperature of the sample in the retail outlet;
Näytteen pintalämpötila vähittäismyymälässä
Storage temperature in the laboratory up to the end of shelf-life;
Säilytyslämpötila laboratoriossa myyntiajan loppuun asti
Analysis immediately after sampling (only for smoked and gravad fish)/end of shelf-life;
Analysoidaan heti näytteenoton jälkeen (ainoastaan savustettu ja graavisuolattu kala)/myyntiajan lopussa
Date of beginning of the analysis at the laboratory;
Laboratorioanalyysin aloituspäivä
Detection of Listeria monocytogenes:
Listeria monocytogenes -bakteerin osoittaminen:
qualitative results (absence/presence in 25 g);
laadulliset tulokset (esiintymättömyys/esiintyminen 25 grammassa)
Quantification of Listeria monocytogenes:
Listeria monocytogenes -bakteerin laskeminen:
quantitative results (cfu/g);
määrälliset tulokset (pmy/g)
pH (only smoked and gravad fish);
pH (ainoastaan savustettu ja graavisuolattu kala)
Water activity (aw) (only smoked and gravad fish);
Vesiaktiivisuus (aw) (ainoastaan savustettu ja graavisuolattu kala)
Code of the city/town;
Kaupungin tunnus
Code of the outlet;
Myymälän tunnus
Type of retailer:
Vähittäismyyjätyyppi:
supermarket,
market;
small shop/independent retailer,
pieni kauppa/itsenäinen kauppias;
speciality delis,
herkkukauppa;
street market/farmers’ market;
torimyymälä/markkinat.
Country of production:
Valmistusmaa:
as ascertained with reference to the identification mark on packaging or commercial documentation;
viittaus pakkauksessa tai kauppa-asiakirjoissa olevaan tunnistusmerkkiin
Pre-packaged:
Valmiiksi pakattu:
modified atmosphere packaged,
pakattu suojakaasuun;
vacuum packaged,
tyhjiöpakattu;
packed at retail level (only for cheeses);
pakattu vähittäismyyntipaikassa (ainoastaan juustot).
Organoleptic quality of the sample.
Näytteen aistinvarainen laatu.
Number of samples to be taken per ready-to-eat food category in the Member States
Kussakin sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden luokassa otettavien näytteiden määrä jäsenvaltioittain
(referred to in Article 4(5))
(4 artiklan 5 kohdassa tarkoitettu)
Population on 1.1.2008
Väkiluku 1.1.2008
(EUROSTAT data)
(Eurostatin tiedot)
Harmonized stratified sample size
Yhdenmukaistettu ositettu otoskoko
(Million)
(milj.)
Per food category and analysis stage [1]
Elintarvikeluokkaa ja analyysivaihetta kohti [1]
Total sample size
Kokonaisnäytteen koko
(see point 1.2 of part C of Annex I)
(Katso liitteessä I olevan C osan kohta 1.2.)
Maximum financial contribution from the Union to the Member States
Jäsenvaltioille maksettavan unionin rahoitusosuuden enimmäismäärä
Maximum total amount for co-financing of analyses for the
Analyysien yhteisrahoituksen enimmäismäärä
Listeria monocytogenes detection
Listeria monocytogenesin osoittaminen
Listeria monocytogenes enumeration
Listeria monocytogenesin laskeminen
Water activity
Vesiaktiivisuus
Certified financial report on the implementation of a coordinated monitoring programme of Listeria monocytogenes in selected categories of ready-to-eat foods
Listeria monocytogenes -bakteerin esiintymistä tietyissä sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden luokissa koskevan koordinoidun seurantaohjelman toteuttamiseen liittyvä varmennettu rahoituskertomus
Reporting period: … to …
Raportointikausi: …–…