natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Bench-top centrifuge (500 g or 2000 to 3000 rpm) with 50 ml tubes and 2000 g
pöytäsentrifugi (500 g tai 2000–3000 kierrosta minuutissa) varustettuna 50 ml:n sentrifugiputkilla, ja toinen sentrifugi, 2000 g
Magnetic stirrer with (10 to 15 mm) followers
magneettisekoittaja ja 10–15 mm:n sauvat
150 to 200 ml beakers
dekantterilaseja, 150–200 ml
250 and 500 ml flasks
kolveja, 250 ml ja 500 ml
Glass funnels of 60 to 80 mm diameter
lasisuppiloita, halkaisija 60–80 mm
Fast-filtering ashless filters of diameter 150 mm (Whatman No 41 or equivalent)
tuhkattomia pyöreitä suodatinpapereita, nopea suodatus, halkaisija 150 mm (Whatman N° 41 tai vastaava)
Pipettes of various nominal volume
erikokoisia pipettejä
Thermostatically controlled water bath at 37 °C ± 1 °C
vesihaude säädettynä termostaatilla lämpötilaan 37 °C ± 1 °C
pH meter, accurate to 0,1 units
pH-mittari, tarkkuus 0,1 yksikköä
Thermometers, accurate to 1 °C.
lämpömittareita, tarkkuus 1 °C
Preparation of the sample
Näytteen valmistelu
Grind in the mortar or homogenise in the mill 10 to 20 g of the sample to obtain a homogeneous mixture.
Jauhetaan 10–20 g näytettä huhmaressa tai homogenoidaan, kunnes seos on tasainen.
Dissolving of milk powder and separation of the insoluble residue
Maitojauheen saattaminen liukoiseksi ja liukenemattoman jäännöksen erottaminen
Weigh 1,000 ± 0,002 g of well-homogenised compound feedingstuff (6.1) directly into a 50 ml centrifuge tube.
Punnitaan 1,000 ± 0,002 g hyvin homogenoitua (6.1) rehuseosta suoraan 50 ml:n sentrifugiputkeen.
Add 30 ml of trisodium citrate solution (4.1) previously heated to 45 °C ± 2 °C.
Lisätään 30 ml trinatriumsitraattiliuosta (4.1), joka on ennalta lämmitetty lämpötilaan 45 °C ± 2 °C.
Mix with the aid of the magnetic stirrer for at least five minutes or by vigorous manual shaking.
Sekoitetaan jauhetta vähintään viiden minuutin ajan magneettisekoittajalla tai voimakkaasti manuaalisesti ravistellen.
Centrifuge at 500 g (2000 to 3000 rpm) for 10 minutes and decant the clear aqueous supernatant into a 150 to 200 ml beaker, taking care that no loose material on the bottom goes over.
Sentrifugoidaan kiihtyvyydellä 500 g (2000–3000 kierrosta minuutissa) 10 minuutin ajan ja kaadetaan kirkas supernatantti 150–200 ml:n dekantterilasiin. On varottava, ettei liukenemattomia hiukkasia tule mukaan tässä yhteydessä.
Carry out two further extractions on the residue, according to the same procedure, adding the extracts to the first one.
Uutetaan jäännös vielä kaksi kertaa noudattaen samaa menettelyä ja yhdistetään nämä kolme vesiuutetta.
If a layer of oil forms at the surface, cool in the refrigerator until the fat solidifies and remove the solid layer with a spatula.
Jos pintaan muodostuu öljykerros, jäähdytetään jääkaapissa kunnes rasvafaasi kovettuu, ja poistetaan se sitten lastalla.
Coagulation of casein with the enzymes of rennet
Kaseiinin koagulointi juoksetteen entsyymeillä
While stirring continuously, add dropwise 2 ml of calcium chloride (4.2) to the total aqueous extract (about 100 ml).
Yhdistettyihin vesiuutteisiin (noin 100 ml) lisätään pisaroittain samalla sekoittaen 2 ml kalsiumkloridia (4.2).
Adjust the pH to 6,4-6,5 with solutions of NaOH (4.3) or HCl (4.4).
Säädetään pH-arvoon 6,4–6,5 laimealla NaOH- (4.3) tai HCl (4.4)--liuoksella.
Place in the thermostatically-controlled water bath at 37 °C ± 1 °C for 15 to 20 minutes to obtain saline balance.
Asetetaan liuos 37 °C:n +/– 1 °C termostaattihauteeseen 15–20 minuutiksi suolatasapainon saavuttamiseksi.
It becomes more evident by the formation of a light turbidity.
Tämä nähdään siitä, että liuos muuttuu hieman sameaksi.
Transfer the liquid into one centrifuge tubes and centrifuge at 2000 g for 10 minutes in order to remove the precipitated material.
Siirretään neste yhteen sentrifugiputkeen ja sentrifugoidaan kiihtyvyydellä 2000 g 10 minuuttia sakan poistamiseksi.
Transfer the supernatant, without washing the sediment, into one another centrifuge tubes.
Siirretään supernatantti pohjasakkaa pesemättä toiseen sentrifugiputkeen.
Bring the temperature of the supernatant back to 37 °C ± 1 °C.
Saatetaan kelluvan nesteen lämpötila 37 °C:seen ± 1 °C.
While stirring the extract, add, dropwise, 0,5 ml of the liquid rennet (4.5).
Lisätään uutteeseen pisaroittain sekoitellen 0,5 ml nestemäistä juoksetetta (4.5).
Coagulation occurs in two minutes.
Koaguloituminen tapahtuu kahdessa minuutissa.
Return the sample to the water bath and leave at a temperature of 37 °C ± 1 °C for 15 minutes.
Näyte laitetaan uudelleen vesihauteeseen ja jätetään 15 minuutiksi lämpötilaan 37 °C ± 1 °C.
Remove the sample from the bath and break the coagulum by stirring.
Näyte otetaan hauteesta ja rikotaan koagulantti sekoitellen.
Wash the precipitate in the centrifuge tube with 50 ml of water at approximately 35 °C by stirring the precipitate.
Pohjasakka pestään sentrifugiputkessa 50 ml:lla vettä noin 35 °C:ssa pohjasakkaa sekoitellen.
Determination of casein nitrogen
Kaseiinitypen määritys
After washing, transfer quantitatively the precipitate to the filter paper retained from 6.3.4 using distilled water.
Pesun jälkeen pohjasakka siirretään kvantitatiivisesti aikaisemmasta säilytetylle suodatinpaperille (6.3.4) tislatun veden avulla.
Transfer the dried filter paper to the Kjeldahl flask.
Kuivattu suodatinpaperi siirretään Kjeldahl-kolviin.
Determine the nitrogen by the Kjeldahl method as described by standard ISO 8968-2:2001/IDF 20-2:2001.
Typpipitoisuus määritetään standardissa ISO 8968–2:2001/IDF 20–2:2001 kuvatulla Kjeldahl-menetelmällä.
BLANK TEST
SOKEAKOE
A blank test shall be made regularly by submitting to mineralisation by the Kjeldahl method as described at standard ISO 8968-2:2001/IDF 20-2:2001.
Sokeakoe tehdään järjestelmällisesti suorittamalla mineralisointi standardissa ISO 8968–2:2001/IDF 20–2:2001 kuvatulla Kjeldahl-menetelmällä.
An ashless filter paper (5.8) moistened with a mixture of 90 ml (4.1) sodium citrate solution, 2 ml solution of calcium chloride (4.2), 0,5 ml of liquid rennet (4.5), and washed with 3 × 15 ml of distilled water
Tuhkaton suodatinpaperi (5.8) kostutetaan seoksella, jossa on 90 ml natriumsitraattiliuosta (4.1), 2 ml kalsiumkloridiliuosta (4.2), 0,5 ml nestemäistä juoksetetta (4.5), ja pestään 3 × 15 ml:lla tislattua vettä.
The volume of acid used for the blank test must be subtracted from the volume of acid (4.4) used for titration of the sample.
Sokeakokeeseen tarvittava määrä happoa (4.4) on vähennettävä tutkittava näytteen titraukseen käytettävästä happomäärästä.
The percentage of skimmed-milk powder in the compound feedingstuff is calculated by the following formula:
Rehuseoksessa olevan rasvattoman maitojauheen prosenttiosuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
N is the percentage of para-casein nitrogen;
N = on para-kaseiinin typen prosenttiosuus,
27,5 is the factor for converting determined casein into the percentage of skimmed-milk powder;
27,5 = on tekijä, jolla muunnetaan määritetty kaseiini rasvattoman maitojauheen prosenttiosuudeksi,
2,81 and 0,908 are correction factors obtained from regression analysis.
2,81 ja 0,908 ovat regressioanalyysillä saatuja korjaustekijöitä.
In at least 95 % of the cases studied, duplicate analysis of the same sample by the same operator in the same laboratory must give differences in the results equivalent to no greater than 2,3 g of skimmed-milk powder in 100 g of compound feedingstuff.
Kaksoismäärityksen tulosten, jotka sama henkilö on saanut samassa laboratoriossa samalle näytteelle, eron on oltava vähintään 95 %:ssa tutkituista tapauksista enintään 2,3 g rasvatonta maitojauhetta/100 g rehuseosta.
In at least 95 % of the cases studied, the same sample analysed by two laboratories, must give differences in the results no greater than 6,5 g of skimmed-milk powder in 100 g of compound feedingstuff.
Määritystulosten, jotka kaksi laboratoriota on saanut samalle näytteelle, eron on oltava vähintään 95 %:ssa tutkituista tapauksista enintään 6,5 g rasvatonta maitojauhetta/100 g rehuseosta.
The addition of large percentages of certain non-milk proteins and especially of soya proteins, when heated together with skimmed-milk powder, may lead to too high results due to co-precipitation with the para-casein of milk.
Tiettyjen muiden kuin maitoproteiinien ja erityisesti soijaproteiinien lisääminen merkittävinä prosenttiosuuksina aiheuttaa liian suuria tuloksia, jos näitä proteiineja kuumennetaan maitojauheen kanssa; tämä johtuu mainittujen proteiinien saostumisesta yhdessä maidon parakaseiinin kanssa.
Addition of buttermilk may lead to somewhat low figures, due to the fact that only the non-fat portion is determined.
Kirnupiimän lisääminen voi toisinaan johtaa liian pieniin tuloksiin, sillä määritys tehdään ainoastaan rasvattomasta uutteesta.
Addition of certain acid buttermilk may give considerably low figures, due to incomplete dissolving in the citrate solution.
Tietynlaisen happaman kirnupiimän lisääminen voi antaa huomattavan pieniä tuloksia, sillä sen liukeneminen sitraattiliuokseen on epätäydellistä.
Lecithin additions of 0,5 % or more may also lead to low results.
Vähintään 0,5 %:n lesitiinilisäys voi myös johtaa liian pieniin tuloksiin.
Incorporation of high-heat skimmed-milk powder may lead to too high figures due to the co-precipitation of certain whey proteins with the para-casein of milk.
Korkeaan lämpötilaan kuumennetun maitojauheen (high-heat) lisääminen voi antaa liian suuria tuloksia, mikä johtuu tiettyjen heraproteiinien saostumisesta yhdessä maidon para-kaseiinin kanssa.
(Article 13)
(13 artikla)
DETECTION OF STARCH IN SKIMMED-MILK POWDER, DENATURED MILK POWDER AND COMPOUND FEEDINGSTUFFS
TÄRKKELYKSEN OSOITTAMINEN RASVATTOMASTA MAITOJAUHEESTA, DENATUROIDUSTA MAITOJAUHEESTA JA REHUSEOKSISTA
This method is for the detection of starch which is issued as a tracer in denatured milk powders.
Tätä menetelmää sovelletaan denaturoiduissa maitojauheissa merkkiaineena käytetyn tärkkelyksen toteamiseksi.
Limit of detection of the method is approximately 0,05 g of starch per 100 g of sample.
Menetelmän toteamisraja on 0,05 g tärkkelystä noin 100 g:ssa näytettä.
The reaction is based on the one used in iodometry:
Reaktio perustuu jodometriaan:
fixation by the colloids of the free iodine in aqueous solution,
kolloidiset aineet kiinnittävät vapaata jodia vesiliuoksessa,
absorption by the starch micelles and by colour formation.
tärkkelysmisellit absorboivat jodin, jolloin muodostuu väriä.
Iodine solution
Jodiliuos:
Iodine: 1,0 g,
jodi: 1,0 g,
Potassium iodine: 2,0 g,
kaliumjodidi: 2,0 g,
Distilled water: 100 ml,
tislattu vesi: 100 ml,
Dissolve 1,0 g of iodine and 2,0 g of potassium iodine in water in a 100 ml one-mark volumetric flask.
liuotetaan 1,0 g jodia ja 2,0 g kaliumjodidia veteen 100 ml:n mittapullossa.
Dilute to the 100 ml mark with water and mix.
Laimennetaan 100 ml:n merkkiin saakka vedellä ja sekoitetaan.
Boiling water bath
kiehuva vesihaude
Test tubes, 25 mm × 200 mm.
koeputkia, 25 × 200 mm
Weigh 1,0 g of the sample to the nearest 0,1g and transfer it into the test tube (4.3).
Punnitaan 1,0 g näytettä 0,1 g:n tarkkuudella ja siirretään koeputkeen (4.3).
Add 20 ml of distilled water and shake in order to disperse the sample.
Lisätään 20 ml tislattua vettä ja ravistetaan näytteen dispergoimiseksi.
Place in the boiling water bath (4.2) and leave for 5 minutes.
Asetetaan kiehuvaan vesihauteeseen (4.2) 5 minuutiksi.
Remove from the bath and cool to room temperature.
Otetaan vesihauteesta ja annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan.
Add 0,5 ml of the iodine solution (3.1), shake and observe the resulting colour.
Lisätään 0,5 ml jodiliuosta (3.1); ravistetaan ja havaitaan saatu väri.
A blue colouration indicates the presence of native starch in the sample.
Sininen väri osoittaa natiivitärkkelyksen esiintymisen näytteessä.
When the sample contains modified starch the colour may not be blue.
Kun näyte sisältää muunnettua tärkkelystä, väri voi olla muu kuin sininen.
REMARKS
HUOMAUTUKSET
The colour, the intensity of the colour and the microscopic appearance of the starch, will vary depending on the origin of native starch (e.g. maize or potato) and the type of modified starch present in the sample.
Väri, värin voimakkuus ja tärkkelyksen mikroskooppinen muoto vaihtelee natiivitärkkelyksen alkuperän (esimerkiksi: maissi tai peruna) ja näytteessä esiintyvän muunnetun tärkkelystyypin mukaisesti.
In the presence of modified starches the colour produced turns violet, red or brown, according to the degree of modification of the crystalline structure of native starch.
Kun esiintyy muunnettuja tärkkelyksiä, saatu väri vaihtelee violettiin, punaiseen tai ruskeaan natiivitärkkelyksen kiderakenteen muunnosasteesta riippuen.
DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT IN DRIED CREAM
KUIVATUN KERMAN KOSTEUSPITOISUUDEN MÄÄRITTÄMINEN
This Annex specifies a method for the determination of the moisture content of dried cream.
Tässä liitteessä esitetään menetelmä kuivatun kerman kosteuspitoisuuden määrittämiseksi.
TERMS AND DEFINITIONS
ILMAISUT JA MÄÄRITELMÄT
For the purpose of this Annex, the following definition applies.
Tätä liitettä sovellettaessa sovelletaan seuraavaa määritelmää:
Moisture content: the loss of mass determined by the procedure specified in this International Standard.
kosteuspitoisuus: tässä kansainvälisessä standardissa kuvatulla menetelmällä määritetty painohäviö.
It is expressed as a percentage by mass.
Se ilmaistaan massaprosentteina.
Drying of a test portion at 102 ± 2 °C to constant mass and weighing to determine the loss of mass.
Kuivataan näytettä lämpötilassa 102 ± 2 °C, kunnes massa pysyy vakiona, ja punnitaan painohäviön määrittämiseksi.
Analytical balance, capable of weighing to the nearest 1 mg, with a readability of 0,1 mg.
Analyysivaaka, tarkkuus 1 mg, luettavuus 0,1 mg
Drying oven, well ventilated, capable of being maintained thermostatically at 102 ± 2 °C throughout the working space.
kuivausuuni, jossa on tuuletus ja lämpötilan säätö ja jonka koko työtilan lämpötila pysyy 102 ± 2 °C:ssa
Desiccator, provided with freshly dried silica gel with hygrometric indicator or another effective desiccant.
eksikkaattori, jossa on juuri kuivattua, kosteuden osoittavaa ainetta sisältävää silikageeliä tai muuta tehokasta kuivausainetta
Flat-bottomed dishes, depth of approximately 25 mm, diameter of approximately 50 mm, and made of appropriate material (for example glass, stainless steel, nickel or aluminium), provided with well-fitting, readily removable lids.
tasapohjaisia maljoja, korkeus noin 25 mm, halkaisija noin 50 mm, jotka on valmistettu sopivasta materiaalista (esim. lasi, ruostumaton teräs, nikkeli tai alumiini) ja joissa on sopivan kokoiset helposti irrotettavat kannet
Bottles, with tight-fitting stoppers, for mixing the laboratory samples.
tiiviillä tulpilla varustettuja pulloja laboratorionäytteiden sekoittamista varten
It is important that the laboratory receive a test sample which is truly representative and has not been damaged or changed during transport or storage.
Laboratorion on tärkeää saada aidosti edustava näyte, joka ei ole vahingoittunut eikä muuttunut kuljetuksen tai varastoinnin aikana.
A recommended sampling method is given in ISO 707
Suositellaan käytettäväksi standardissa ISO 707
Store the sample in such a way that deterioration and change in composition are prevented.
Näyte on säilytettävä olosuhteissa, joissa näyte ei pilaannu eikä koostumus muutu.
PREPARATION OF TEST SAMPLE
LABORATORIONÄYTTEEN ESIKÄSITTELY
Thoroughly mix the test sample by repeatedly shaking and inverting the container (if necessary, after having transferred all test samples to an air-tight container of sufficient capacity to allow this operation to be carried out).
Sekoitetaan näyte huolellisesti ravistamalla ja kääntelemällä astiaa toistuvasti (tarvittaessa sen jälkeen, kun kaikki näytteet on siirretty ilmatiiviiseen astiaan, joka on riittävän iso tämän vaiheen suorittamiseksi).
In case complete homogeneity is not attained by this procedure, take the test portions (for two single determinations) from the prepared test sample at two points as far apart as possible.
Jos tällä menetelmällä näytettä ei saada täysin homogeeniseksi, valmistetusta näytteestä otetaan kaksi annosta (kahta eri määritystä varten) mahdollisimman kaukana toisistaan.
Preparation of the dish
Maljan esikäsittely
Heat an uncovered dish and its lid (4.4) in the oven (4.2), set at 102 ± 2 °C, for at least 1 h.
Maljaa ja kantta (4.4) kuumennetaan erillään uunissa (4.2), jonka lämpötilan on pysyttävä 102 ± 2 °C:ssa vähintään yhden tunnin ajan.
Place the lid on the dish, transfer the covered dish to the desiccator (4.3), allow to cool to the temperature of the balance room and weigh to the nearest 1 mg recording the weight to 0,1 mg.
Maljan päälle asetetaan kansi ja se pannaan eksikkaattoriin (4.3). Annetaan jäähtyä vaakahuoneen lämpötilaan, punnitaan 1 mg:n tarkkuudella ja kirjataan paino 0,1 mg:n tarkkuudella.
Transfer approximately 1 to 3 g of the prepared test sample (6) into the dish, cover with the lid and weigh to the nearest 1 mg recording the weight to 0,1 mg.
Siirretään 1–3 g valmistettua näytettä (6) maljaan, pannaan kansi päälle, punnitaan 1 mg:n tarkkuudella ja kirjataan paino 0,1 mg:n tarkkuudella.
Uncover the dish and place it with its lid in the oven (4.2), set at 102 ± 2 °C, for 2 h.
Irrota kansi ja pane malja kansineen uuniin (4.2), jonka lämpötilaksi on säädetty 102 ± 2 °C vähintään kahden tunnin ajaksi.
Replace the lid, transfer the covered dish to the desiccator, allow to cool to the temperature of the balance room and weigh to the nearest 1 mg recording the weight to 0,1 mg.
Kansi pannaan maljan päälle. Malja kansineen siirretään eksikkaattoriin, annetaan jäähtyä vaakahuoneen lämpötilaan, punnitaan 1 mg:n tarkkuudella ja kirjataan paino 0,1 mg:n tarkkuudella.
Uncover the dish and heat it again, with its lid, in the oven for 1 h. Then repeat operation 7.3.2.
Kansi irrotetaan, ja maljaa kansineen lämmitetään uudelleen uunissa yhden tunnin ajan. Toistetaan vaihe 7.3.2.
Repeat the heating and the weighing procedure until the mass decreases by 1 mg or less, or increases between two successive weightings.
Toistetaan lämmitystä ja punnitusta, kunnes massa pienenee enintään 1 mg tai kasvaa kahden peräkkäisen punnituksen välillä.
Take for the calculation the lowest mass recorded.
Laskentaa varten valitaan alhaisin kirjattu massa.
The moisture content, expressed in g/100g, is equal to:
Kosteuspitoisuus, joka ilmaistaan grammoina 100 grammaa kohden, on yhtä suuri kuin:
m2– Calculation
m2– en, on yhtä suuri kuin:
m0– Calculation
m0– en, on yhtä suuri kuin:
is the mass, in grams, of the dish and the lid (7.1.2);
= on maljan ja kannen (7.1.2) massa grammoina;
is the mass, in grams, of the dish, the lid and the test portion before drying (7.2);
= on maljan, kannen ja näytteen massa grammoina ennen kuivaamista (7.2);
is the mass, in grams, of the dish, the lid and the test portion after drying (7.3.4).
= on maljan, kannen ja näytteen massa grammoina kuivaamisen jälkeen (7.3.4).
Report the result to two decimal places.
Tulos ilmoitetaan kahden desimaalin tarkkuudella.
Note: The values for repeatability and reproducibility were derived from the results of an interlaboratory test (see Steiger, G. Bulletin of IDF No 285/1993, p. 21-28) carried out in accordance with IDF Standard 135B:1991.
Huomautus: Toistettavuus- ja uusittavuusarvot on johdettu monilaboratoriotestin tuloksista (ks. Steiger, G. Bulletin of IDF No 285/1993, s. 21–28), joka on tehty standardin IDF 135B:1991.
Milk and milk products — Precision characteristics of analytical methods — Outline of collaborative study procedure.
Milk and milk products – Precision characteristics of analytical methods – Outline of collaborative study procedure mukaisesti.
The absolute difference between two independent single test results, obtained using the same method on identical test material in the same laboratory by the same operator using the same equipment within a short interval of time, will in not more than 5 % of cases be greater than 0,20 g of moisture per 100 g of product.
Kahden yksittäisen testituloksen, jotka sama henkilö on saanut samassa laboratoriossa lyhyen ajan kuluessa samalla menetelmällä ja samalla välineistöllä täysin samanlaiselle testimateriaalille, absoluuttinen ero saa korkeintaan 5 prosentissa tapauksista olla suurempi kuin 0,20g kosteutta / 100g tuotetta.
The absolute difference between two independent single test results, obtained using the same method on identical test material in different laboratories by different operators using different equipment will in not more than 5 % of cases be greater than 0,40 g of moisture per 100 g of product.
Kahden yksittäisen testituloksen, jotka eri henkilöt ovat saaneet eri laboratorioissa samalla menetelmällä ja eri välineistöllä täysin samanlaiselle testimateriaalille, absoluuttinen ero saa korkeintaan 5 prosentissa tapauksista olla suurempi kuin 0,40g kosteutta / 100g tuotetta.
TEST REPORT
MÄÄRITYSSELOSTE
The test report shall specify
Määritysselosteessa on ilmoitettava
all information necessary for the complete identification of the sample,
kaikki tiedot, jotka tarvitaan näytteen täydelliseksi tunnistamiseksi,
the sampling method used, if known,
käytetty näytteenottomenetelmä, jos se on tiedossa,
the test method used with reference to this International Standard,
käytetty määritysmenetelmä ja viittaus tähän kansainväliseen standardiin,
all operating details not specified in this International Standard, or regarded as optional, together with details of any incidents which may have influenced the test result(s).
kaikki suoritukseen liittyvät tiedot, joita ei mainita tässä kansainvälisessä standardissa tai joita pidetään valinnaisina, sekä tiedot tuloksiin mahdollisesti vaikuttaneista tapahtumista,
The test result(s) obtained, and if the repeatability has been checked, the final quoted result obtained.
saadut tulokset, ja jos toistettavuus on tarkistettu, lopullinen kirjattu tulos.
(Article 15)
(15 artikla)
DETERMINATION OF MOISTURE IN ACID BUTTERMILK POWDER
HAPPAMAN KIRNUPIIMÄJAUHEEN KOSTEUSPITOISUUDEN MÄÄRITTÄMINEN
To determine the moisture content of acid buttermilk powder originally intended for animal feedingstuffs.
Alun perin eläinten rehuksi tarkoitetun happaman kirnupiimäjauheen kosteuspitoisuuden määrittäminen.
The sample is dried under vacuum.
Näyte kuivataan alipaineessa.
The loss of mass is determined by weighing.
Painohäviö todetaan punnitsemalla.
Dishes of non-corrodible metal or of glass with lids ensuring airtight closure; working surface allowing the test sample to be spread at about 0,3 g/cm2
korroosionkestävästä metallista tai lasista valmistettuja maljoja, jotka voidaan sulkea ilmatiiviillä kannella; työtaso, jolle testattava näyte voidaan levittää niin, että sitä on noin 0,3 g/cm2.
Adjustable electrically heated vacuum oven fitted with an oil pump and a mechanism for introducing hot air dried through a tower containing for example calcium oxide or calcium sulphate (containing moisture indicator)
säädettävä sähkölämmitteinen vakuumilämpökaappi, jossa on öljypumppu ja johon voidaan johtaa kuumaa, kuivaa ilmaa tornista, joka sisältää esimerkiksi kalsiumoksidia tai kalsiumsulfaattia (joihin on lisätty kosteutta ilmaisevaa ainetta)
Desiccator with an efficient drying agent
eksikkaattori, joka sisältää tehokasta kuivausainetta
Drying oven ventilated, thermostatically controlled, at 102 ± 2 °C.
säädettävissä oleva kuivatuskaappi 102 ± 2 °C, jossa on tuuletusjärjestelmä
Heat a dish (3.2) with its lid in the oven (3.5) for at least one hour.
Kuumennetaan maljaa (3.2) kansineen lämpökaapissa (3.5) vähintään 1 tunnin ajan.
Place the lid on the container, immediately transfer to a desiccator (3.4) allow to cool to room temperature and weigh to the nearest 1 mg, recording the mass to 0,1 mg.
Suljetaan astia kannella ja siirretään ne välittömästi eksikkaattoriin (3.4), annetaan jäähtyä huoneenlämpöön, punnitaan 1 mg:n tarkkuudella ja kirjataan paino 0,1 milligramman tarkkuudella.
Uncover the dish and transfer about 5g of sample into the dish and weigh to the nearest 1 mg, recording the mass to 0,1 mg.
Kansi irrotetaan ja siirretään noin 5 grammaa näytettä astiaan, punnitaan 1 milligramman tarkkuudella ja kirjataan massa 0,1 mg:n tarkkuudella.