natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Not more than 2,5 % after drying (1000 oC, fumed silica)
Enintään 2,5 % kuivauksen jälkeen (1000oC, savuava piidioksidi)
Not more than 8,5 % after drying (1000 oC, hydrated forms)
Enintään 8,5 % kuivauksen jälkeen (1000oC, hydroituneet muodot)
Soluble ionisable salts
Liukoiset ionisoituvat suolat
Not more than 5,0 % (as Na2SO4)
Enintään 5,0 % (Na2SO4:na)
E 552 CALCIUM SILICATE
E 552 KALSIUMSILIKAATTI
Calcium silicate is a hydrous or anhydrous silicate with varying proportions of CaO and SiO2
Kalsiumsilikaatti on kidevesipitoinen tai vedetön silikaatti, jossa on vaihteleva määrä CaO:ta ja SiO2:ta.
Content on the anhydrous basis:
Vedettömästä aineesta:
as SiO2 not less than 50 % and not more than 95 %
SiO2:na vähintään 50 % ja enintään 95 %
as CaO not less than 3 % and not more than 35 %
CaO:na vähintään 3 % ja enintään 35 %
White to off-white free-flowing powder that remains so after absorbing relatively large amounts of water or other liquids
Valkoinen tai lähes valkoinen vapaasti juokseva jauhe, joka pysyy sellaisena senkin jälkeen, kun se on imenyt paljon vettä tai muita nesteitä.
Positive test for silicate and for calcium
Positiiviset testit silikaatille ja kalsiumille
Forms a gel with mineral acids
Muodostaa geelin mineraalihappojen kanssa
Not more than 10 % (105 oC, 2h)
Enintään 10 % (105 oC, 2 h)
Not less than 5 % and not more than 14 % (1000 oC, constant weight)
Vähintään 5 % ja enintään 14 % (1000oC, kuivatus vakiopainoon)
E 553a(i) MAGNESIUM SILICATE
E 553a (i) MAGNESIUMSILIKAATTI
Magnesium silicate is a synthetic compound of which the molar ratio of magnesium oxide to silicon dioxide is approximately 2:5
Magnesiumsilikaatti on synteettinen yhdiste, jossa magnesiumoksidin moolisuhde piidioksidiin on noin 2:5.
Content not less than 15 % of MgO and not less than 67 % of SiO2 on the ignited basis
Vähintään 15 % MgO:ta ja vähintään 67 % SiO2:ta (hehkutettu)
Very fine, white, odourless powder, free from grittiness
Hyvin hieno, valkoinen, hajuton jauhe, jossa ei ole karkeita rakeita
Positive test for magnesium and for silicate
Positiiviset testit magnesiumille ja silikaatille
pH of a 10 % slurry
10-prosenttisen lietteen pH
Not more than 15 % (105 oC, 2h)
Enintään 15 % (105 oC, 2 h)
Not more than 15 % after drying (1000 oC, 20 min)
Enintään 15 % kuivauksen jälkeen (1000oC, 20 min)
Water soluble salts
Vesiliukoiset suolat
Not more than 1 % (as NaOH)
Enintään 1 % (NaOH:na)
E 553a(ii) MAGNESIUM TRISILICATE
E 553a (ii) MAGNESIUMTRISILIKAATTI
Magnesium trisilicate
Magnesiumtrisilikaatti
· xH2O (approximate composition)
· xH2O (suunnilleen)
Content not less than 29,0 % of MgO and not less than 65,0 % of SiO2 both on the ignited basis
Vähintään 29,0 % MgO:ta ja vähintään 65,0 % SiO2:ta, molemmat laskettuna poltettua painoa kohti
Fine, white powder, free from grittiness
Hieno, valkoinen jauhe, jossa ei ole karkeita rakeita
Not less than 17 % and not more than 34 % (1000 oC)
Vähintään 17 % ja enintään 34 % (1000oC)
E 553b TALC
E 553b TALKKI
Naturally occurring form of hydrous magnesium silicate containing varying proportions of such associated minerals as alpha-quartz, calcite, chlorite, dolomite, magnesite, and phlogopite
Luonnossa esiintyvä vesipitoinen magnesiumsilikaatti, johon on vaihtelevissa suhteissa liittynyt sellaisia mineraaleja kuin alfakvartsia, kalkkisälpää, kloriittia, dolomiittia, magnesiittia ja flogopiittia
Magnesium hydrogen metasilicate
Magnesiumvetymetasilikaatti
Light, homogeneous, white or almost white powder, greasy to the touch
Kevyttä, homogeenista valkoista tai lähes valkoista, rasvaisen tuntuista jauhetta
IR absorption
C Infrapuna-absorptio
Characteristic peaks at 3677, 1018 and 669 cm-1
Tyypilliset huiput arvoilla 3677, 1018 ja 669 cm-1
X-ray diffraction
B Röntgendiffraktio
Peaks at 9,34/4,66/3,12 Å
Huiput arvoilla 9,34/4,66/3,12 Å
Insoluble in water and ethanol
Ei liukene veteen eikä etanoliin
Not more than 0,5 % (105 oC, 1h)
Enintään 0,5 % (105 oC, 1 tunti)
Acid-soluble matter
Happoon liukeneva aines
Acid-soluble iron
Happoon liukeneva rauta
E 554 SODIUM ALUMINIUM SILICATE
E 554 NATRIUMALUMIINISILIKAATTI
Sodium silicoaluminate, sodium aluminosilicate, aluminium sodium silicate
Natriumpiialuminaatti, natriumaluminosilikaatti, alumiininatriumsilikaatti
as SiO2 not less than 66,0 % and not more than 88,0 %
SiO2:na vähintään 66,0 % ja enintään 88,0 %
as Al2O3 not less than 5,0 % and not more than 15,0 %
Al2O3:na vähintään 5,0 % ja enintään 15,0 %
Fine white amorphous powder or beads
Hienoa valkoista amorfista jauhetta tai helmiä
Positive tests for sodium, for aluminium and for silicate
A Natrium-, alumiini- ja silikaattitestit positiivisia
Not more than 8,0 % (105 oC, 2h)
Enintään 8,0 % (105 oC, 2 tuntia)
Not less than 5,0 % and not more than 11,0 % on the anhydrous basis (1000 oC, constant weight)
Vähintään 5,0 % ja enintään 11,0 % vedettömästä aineesta (1000oC, vakiopaino)
Not less than 5 % and not more than 8,5 % (as Na2O) on the anhydrous basis
Vähintään 5 % ja enintään 8,5 % (Na2O:na) vedettömästä aineesta
E 555 POTASSIUM ALUMINIUM SILICATE
E 555 KALIUMALUMIINISILIKAATTI
Mica
Kiille
Natural mica consists of mainly potassium aluminium silicate (muscovite)
Luonnonkiille koostuu pääasiassa kaliumalumiinisilikaatista (muskoviitti)
Potassium aluminium silicate
Kaliumalumiinisilikaatti
Light grey to white crystalline platelets or powder
Vaaleanharmaita/valkoisia kiteisiä hiutaleita tai jauhetta
Insoluble in water, diluted acids and alkali and organic solvents
Ei liukene veteen, laimennettuihin happoihin eikä emäksisiin tai orgaanisiin liuottimiin
Not more than 0,5 % (105 oC, 2h)
Enintään 0,5 % (105 oC, 2 tuntia)
E 556 CALCIUM ALUMINIUM SILICATE
E 556 KALSIUMALUMIINISILIKAATTI
Calcium aluminosilicate, calcium silicoaluminate, aluminium calcium silicate
Kalsiumpiialuminaatti, alumiinikalsiumsilikaatti
Calcium aluminium silicate
Kalsiumalumiinisilikaatti
as SiO2 not less than 44,0 % and not more than 50,0 %
SiO2:na vähintään 44,0 % ja enintään 50,0 %
as Al2O3 not less than 3,0 % and not more than 5,0 %
Al2O3:na vähintään 3,0 % ja enintään 5,0 %
as CaO not less than 32,0 % and not more than 38,0 %
CaO:na vähintään 32,0 % ja enintään 38,0 %
Fine white, free-flowing powder
Hienoa valkoista, vapaasti juoksevaa jauhetta
Positive tests for calcium, for aluminium and for silicate
A Kalsium-, alumiini- ja silikaattitestit positiivisia
Not more than 10,0 % (105 oC, 2h)
Enintään 10,0 % (105 oC, 2 tuntia)
Not less than 14,0 % and not more than 18,0 on the anhydrous basis (1000 oC, constant weight)
Vähintään 14,0 % ja enintään 18,0 % vedettömästä aineesta (1000oC, vakiopaino)
E 558 BENTONITE
E 558 BENTONIITTI
Bentonite is a natural clay containing a high proportion of montmorillonite, a native hydrated aluminium silicate in which some aluminium and silicon atoms were naturally replaced by other atoms such as magnesium and iron.
Bentoniitti on luonnossa esiintyvä savi, josta suuri osa on montmorilloniittia. Se puolestaan on hydratoitunutta luonnonalumiinisilikaattia, jossa jotkin alumiini- ja piiatomit ovat luonnossa korvautuneet muilla atomeilla, kuten magnesium- ja rauta-atomeilla.
Calcium and sodium ions are trapped between the mineral layers.
Mineraalikerrosten välissä on kalsium- ja natriumioneja.
There are four common types of bentonite: natural sodium bentonite, natural calcium bentonite, sodium-activated bentonite and acid-activated bentonite
Bentoniittia on neljää tavallista tyyppiä: luonnonnatriumbentoniittia, luonnonkalsiumbentoniittia, natriumaktivoitua bentoniittia ja happoaktivoitua bentoniittia
Montmorillonite content not less than 80 %
Montmorilloniittipitoisuus vähintään 80 %
Very fine, yellowish or greyish white powder or granules.
Erittäin hienoa kellertävää tai harmaanvalkoista jauhetta tai jyväsiä.
The structure of bentonite allows it to absorb water in its structure and on its external surface (swelling properties)
Bentoniitti voi imeä vettä rakenteeseensa ja ulkopinnalleen (paisua)
Methylene blue test
A etyleenisinitesti
X-Ray diffraction
B Röntgendiffraktio
Characteristic peaks at 12,5/15 A
Tyypilliset huiput arvoilla 12,5/15 Å
Peaks at 428/470/530/1110-1020/3750 — 3400 cm-1
Huiput arvoilla 428/470/530/1110-1020/3750–3400 cm-1
Not more than 15,0 % (105 oC, 2h)
Enintään 15,0 % (105 oC, 2 tuntia)
E 559 ALUMINIUM SILICATE (KAOLIN)
E 559 ALUMIINISILIKAATTI (KAOLIINI)
Silica (SiO2)
Silika (SiO2)
Alumina (Al2O3)
Alumiinioksidi (Al2O3)
Kaolin is made up of loose aggregations of randomly oriented stacks of kaolinite flakes or of individual hexagonal flakes
Kaoliini koostuu epäsäännöllisesti suuntautuneiden kaoloniittihiutalekasautumien tai yksittäisten kuusikulmaisten hiutaleitten löysistä ryhmistä
Positive tests for alumina and for silicate
A Alumiinioksidi- ja silikaattitestit positiivisia
X-ray diffraction:
B Röntgendiffraktio
Characteristic peaks at 7,18/3,58/2,38/1,78 Å
Tyypilliset huiput arvoilla 7,18/3,58/2,38/1,78 Å
IR absorption:
C Infrapuna-absorptio
Peaks at 3700 and 3620 cm-1
Huiput arvoilla 3700 ja 3620 cm-1
Between 10 and 14 % (1000 oC, constant weight)
10–14 % (kun on paistettu 1000oC:ssa niin kauan, että paino ei muutu)
E 570 FATTY ACIDS
E 570 RASVAHAPOT
Linear fatty acids, caprylic acid (C8), capric acid (C10), laurinc acid (C12), myristic acid (C14), palmitic acid (C16), stearic acid (C18), oleic acid (C18:1)
Suoraketjuiset rasvahapot, kapryylihappo (C8), kapriinihappo (C10), lauriinihappo (C12), myristiinihappo (C14), palmitiinihappo (C16), steariinihappo (C18), öljyhappo (C18:1)
octanoic acid (C8), decanoic acid (C10), dodecanoic acid (C12), tetradecanoic acid (C14), hexadecanoic acid (C16), octadecanoic acid (C18), 9-octadecenoic acid (C18:1)
Oktaanihappo (C8), dekaanihappo (C10), dodekaanihappo (C12), tetradekaanihappo (C14), heksadekaanihappo (C16), oktadekaanihappo (C18), 9-oktadekaanihappo (C18:1)
Not less than 98 % by chromatography
Vähintään 98 % kromatografisesti määritettynä
A colourless liquid or white solid obtained from oils and fats
Väritön neste tai valkoinen kiinteä aine, jota saadaan öljyistä ja rasvoista
Individual fatty acids can be identified by acid value, iodine value, gas chromatog-raphy and molecular weight
Yksittäiset rasvahapot voidaan tunnistaa happoluvun, jodiluvun, kaasukromatografian tai molekyylipainon avulla.
E 574 GLUCONIC ACID
E 574 GLUKONIHAPPO
D-gluconic acid, dextronic acid
D-glukonihappo
Gluconic acid is an aqueous solution of gluconic acid and glucono-delta-lactone
Glukonihappo on glukonihapon ja glukono-delta-laktonin vesiliuos
Gluconic acid
Glukonihappo
(gluconic acid)
(glukonihappo)
Content not less than 50,0 % (as gluconic acid)
Vähintään 50,0 % (glukonihappona)
Colourless to light yellow, clear syrupy liquid
Väriltään värittömästä vaalean keltaiseen vaihteleva, kirkas siirappimainen neste
Formation of phenylhydrazine derivative positive
Fenyylihydratsiinijohdannaisen muodostumistesti positiivinen
Compound formed melts between 196 oC and 202 oC with decomposition
Syntynyt yhdiste sulaa 196 oC:n ja 202 oC:n välillä hajoten.
Not more than 0,75 % (as D-glucose)
Enintään 0,75 % (D-glukoosina)
Not more than 350 mg/kg
Enintään 350 mg/kg
Not more than 240 mg/kg
Enintään 240 mg/kg
Sulphite
Sulfiitti
E 575 GLUCONO-DELTA-LACTONE
E 575 GLUKONO-DELTA-LAKTONI
Gluconolactone, GDL, D-gluconic acid delta-lactone, delta-gluconolactone
Glukonolaktoni, GDL, D-glukonihappo-delta-laktoni, delta-glukonolaktoni
Glucono-delta-lactone is the cyclic 1,5-intramolecular ester of D-gluconic acid.
Glukono-delta-laktoni on 1,5-intramolekulaarisen sidoksen sisältävä D-glukonihapon syklinen esteri.
In aqueous media it is hydrolysed to an equilibrium mixture of D-gluconic acid (55 %-66 %) and the delta- and gamma-lactones
Se hydrolysoituu vesiliuoksissa D-glukonihapon (55–66 %) ja delta- ja gamma-laktonien tasapainossa olevaksi seokseksi.
D-Glucono-1,5-lactone
D-Glukono-1,5-laktoni
Fine, white, nearly odourless, crystalline powder
Hieno, valkoinen, lähes hajuton, kiteinen jauhe
Formation of phenylhydrazine derivative of gluconic acid positive
Glukonihapon fenyylihydratsiinijohdannaisen muodostumistesti positiivinen
Sparingly soluble in ethanol
Liukenee hiukan etanoliin.
Not more than 1,0 % (Karl Fischer method)
Enintään 1,0 % (Karl Fischerin menetelmä)
E 576 SODIUM GLUCONATE
E 576 NATRIUMGLUKONAATTI
Sodium salt of D-gluconic acid
D-glukonihapon natriumsuola
Sodium D-gluconate
Natrium D-glukonaatti
White to tan, granular to fine, crystalline powder
Väriltään valkoisesta keltaisenruskeaan, koostumukseltaan rakeisesta hienojakoiseen vaihteleva, kiteinen jauhe
Positive test for sodium and for gluconate
Positiiviset testit natriumille ja glukonaatille
pH of a 10 % solution
10-prosenttisen liuoksen pH
Not more than 1,0 % (as D-glucose)
Enintään 1,0 % (D-glukoosina)
E 577 POTASSIUM GLUCONATE
E 577 KALIUMGLUKONAATTI
Potassium salt of D-gluconic acid
D-glukonihapon kaliumsuola
Potassium D-gluconate
Kalium-D-glukonaatti
· H2O (monohydrate)
C12H22CaO14.H2O (monohydraatti)
234,25 (anhydrous)
234,25 (vedetön)
252,26 (monohydrate)
252,26 (monohydraatti)
Content not less than 97,0 % and not more than 103,0 % on dried basis
Vähintään 97,0 % ja enintään 103,0 % kuiva-aineena ilmaistuna
Odourless, free flowing white to yellowish white, crystalline powder or granules
Hajuton, vapaasti juokseva, valkoinen/kellertävänvalkoinen, kiteinen jauhe tai rakeita
Positive test for potassium and for gluconate
Positiiviset testit kaliumille ja glukonaatille
Anhydrous: not more than 3,0 % (105 oC, 4h, vacuum)
Vedetön: enintään 3,0 % (105 oC, 4 h, tyhjiössä)
Monohydrate: not less than 6 % and not more than 7,5 % (105 oC, 4h, vacuum)
Monohydraatti: vähintään 6 % ja enintään 7,5 % (105 oC, 4 h, tyhjiössä)
E 578 CALCIUM GLUCONATE
E 578 KALSIUMGLUKONAATTI
Calcium salt of D-gluconic acid
D-glukonihapon kalsiumsuola
Calcium di-D-gluconate
Kalsiumdi-D-glukonaatti
430,38 (anhydrous form)
430,38 (vedetön)
448,39 (monohydrate)
448,39 (monohydraatti)
Content not less than 98,0 % and not more than 102 % on the anhydrous and monohydrate basis
Vähintään 98,0 % ja enintään 102 % (vedetön ja monohydraatti)
Odourless, white crystalline granules or powder, stable in air
Hajuton, valkoinen, kiteinen jauhe tai rakeita, pysyy stabiilina ilmassa
Positive test for calcium and for gluconate
Positiiviset testit kalsiumille ja glukonaatille
Not more than 3,0 % (105 oC, 16h) (anhydrous)
Enintään 3,0 % (105 oC, 16 h) (vedetön)
Not more than 2,0 % (105 oC, 16h) (monohydrate)
Enintään 2,0 % (105 oC, 16 h) (monohydraatti)
E 579 FERROUS GLUCONATE
E 579 FERROGLUKONAATTI
Pale greenish-yellow to yellowish-grey powder or granules, which may have a faint odour of burnt sugar
Väriltään haalean vihreänkellertävästä kellertävänharmaaseen vaihteleva jauhe tai rakeita, joissa voi olla heikko palaneen sokerin haju
Soluble with slight heating in water.
Liukoinen veteen hiukan kuumennettaessa
Practically insoluble in ethanol
Melkein liukenematon etanoliin
Positive test for ferrous ion
Positiivinen testi ferroionille
Formation of phenylhy-drazine derivative of gluconic acid positive
Glukonihapon fenyylihydratsiinijohdannaisen muodostumistesti Positiivinen
Between 4 and 5,5
Välillä 4–5,5
Not more than 10 % (105 oC, 16 hours)
Enintään 10 % (105 oC, 16 h)
Iron (Fe III)
Rauta (Fe III)
Not more than 0,5 % expressed as glucose
Enintään 0,5 % glukoosina ilmaistuna
E 585 FERROUS LACTATE
E 585 FERROLAKTAATTI
Iron(II) lactate
Rauta(II)laktaatti
Iron(II) 2-hydroxy propanoate
Rauta(II)2-hydroksipropanoaatti
Propanoic acid, 2-hydroxy-iron(2 +) salt (2:1)
Propanoiinihapon 2-hydroksi-rauta(2+)-suola (2:1)
Ferrous 2-hydroxy propanoate
Ferro-2-hydroksipropanoaatti
C6H10FeO6·xH2O (x = 2 or 3)
C6H10FeO6.xH2O (x = 2 tai 3)
270,02 (dihydrate)
270,02 (dihydraatti)
288,03 (trihydrate)
288,03 (trihydraatti)
Content not less than 96 % on the dried basis
Vähintään 96 % kuivattuna
Greenish-white crystals or light green powder having a characteristic smell
Vihertävänvalkoisia kiteitä tai vaalean vihreä jauhe, jolla on luonteenomainen haju
Positive test for ferrous ion and for lactate
Positiivinen testi ferroionille ja laktaatille
pH of a 2 % solution
2-prosenttisen liuoksen pH
Between 4 and 6
Välillä 4–6
Not more than 18 % (100 oC, under vacuum, approximately 700 mm Hg)
Enintään 18 % (100 oC tyhjössä, noin 700 mmHg)
Not less than 98 % on the dried basis
Vähintään 98 % kuiva-aineesta
To 1 ml of a saturated solution of the sample, add 1 ml of nitric acid.
Lisätään 1 ml:aan kylläistä näyteliuosta 1 ml typpihappoa.
A light red colour appears
Liuos värjäytyy vaaleanpunaiseksi.
E 620 GLUTAMIC ACID
E 620 GLUTAMIINIHAPPO
L-Glutamic acid, L-α-aminoglutaric acid
L-Glutamiinihappo, L-α-aminoglutaarihappo
L-Glutamic acid, L-2-amino-pentanedioic acid
L-Glutamiinihappo, L-2-amino-pentaanidihappo
Content not less than 99,0 % and not more than 101,0 % on the anhydrous basis
Vähintään 99,0 % ja enintään 101,0 % vedettömästä aineesta
Positive test for glutamic acid by thin layer chromatography
Ohutkerroskromatografialla suoritettu glutamiinihappotesti positiivinen
Specific rotation [α]D20
Ominaiskiertokyky [α]D20
Between +31,5o and +32,2o
+31,5o–+32,2o
(10 % solution (anhydrous basis) in 2N HCl, 200 mm tube)
(10-prosenttinen liuos [vedettömästä aineesta] 2N HCl -liuoksessa, 200 mm:n putki)
pH of a saturated solution
Kyllästetyn liuoksen pH
Not more than 0,2 % (80 oC, 3h)
Enintään 0,2 % (80 oC, 3 tuntia)
Pyrrolidone carboxylic acid
Pyrrolidonikarboksyylihappo
E 621 MONOSODIUM GLUTAMATE
E 621 MONONATRIUMGLUTAMAATTI
Sodium glutamate, MSG
Natriumglutamaatti
Monosodium L-glutamate monohydrate
Mononatrium-L-glutamaattimonohydraatti
White, practically odourless crystals or crystalline powder
Väri valkoinen, lähes hajuttomia kiteitä tai kiteistä jauhetta
Positive test for glutamic acid by thin-layer chromatography
Ohutkerroskromatografialla suoritettu glutamiinihappotesti positiivinen
Between +24,8o and +25,3o
+24,8o–+25,3o
Not more than 0,5 % (98 oC, 5h)
Enintään 0,5 % (98 oC, 5 tuntia)
E 622 MONOPOTASSIUM GLUTAMATE
E 622 MONOKALIUMGLUTAMAATTI
Potassium glutamate, MPG
Kaliumglutamaatti
Monopotassium L-glutamate monohydrate
Monokalium-L-glutamaattimonohydraatti
Positive test for glutamic acid by thin-layer chromatog-raphy
Ohutkerroskromatografialla suoritettu glutamiinihappotesti positiivinen
Not more than 0,2 % (80 oC, 5h)
Enintään 0,2 % (80 oC, 5 tuntia)
E 623 CALCIUM DIGLUTAMATE
E 623 KALSIUMDIGLUTAMAATTI
Calcium glutamate
Kalsiumglutamaatti
Monocalcium di-L-glutamate
Monokalsiumdi-L-glutamaatti
· x H2O (x = 0, 1, 2 or 4)
· x H2O (x = 0, 1, 2 tai 4)
332,32 (anhydrous)
332,32 (vedetön)
Content not less than 98,0 % and not more than 102,0 % on the anhydrous basis
Vähintään 98,0 % ja enintään 102,0 % vedettömästä aineesta
Positive test for calcium
Kalsiumtesti positiivinen
Between +27,4 and +29,2 (for calcium diglutamate with x = 4) (10 % solution (anhydrous basis) in 2N HCl, 200 mm tube)
+27,4°—+29,2° (kalsiumdiglutamaatti, jossa x = 4) (10-prosenttinen liuos (vedettömästä aineesta) 2N HCl -liuoksessa, 200 mm:n putki)
Not more than 19,0 % (for calcium diglutamate with x = 4) (Karl Fischer)
Enintään 19,0 % (kalsiumdiglutamaatti, jossa x = 4) (Karl Fischerin menetelmä)
E 624 MONOAMMONIUM GLUTAMATE
E 624 MONOAMMONIUMGLUTAMAATTI
Ammonium glutamate
Ammoniumglutamaatti
Monoammonium L-glutamate monohydrate
Monoammonium-L-glutamaattimonohydraatti
Content not less than 99,0 % and not more 101,0 % on the anhydrous basis
Vähintään 99,0 % ja enintään 101,0 % vedettömästä aineesta
Positive test for ammonium
Ammoniumtesti positiivinen
Not more than 0,5 % (50 oC, 4h)
Enintään 0,5 % (50 oC, 4 tuntia)
E 625 MAGNESIUM DIGLUTAMATE
E 625 MAGNESIUMDIGLUTAMAATTI
Magnesium glutamate
Magnesiumglutamaatti
Monomagnesium di-L-glutamate tetrahydrate
Monomagnesium-di-L-glutamaattitetrahydraatti
Content not less than 95,0 % and not more than 105,0 % on the anhydrous basis
Vähintään 95,0 % ja enintään 105,0 % vedettömästä aineesta
Odourless, white or off-white crystals or powder
Hajuton, väri valkoinen tai lähes valkoinen, kiteitä tai kiteistä jauhetta
Positive test for magnesium
Magnesiumtesti positiivinen
Not more than 24 % (Karl Fischer)
Enintään 24 % (Karl Fischerin menetelmä)
Guanylic acid
5'-Guanyylihappo
Guanosine-5'-monophosphoric acid
Guanosiini-5'-monofosforihappo
Content not less than 97,0 % on the anhydrous basis
Vähintään 97,0 % vedettömästä aineesta
Odourless, colourless or white crystals or white crystalline powder
Hajutonta, värittömiä tai valkoisia kiteitä tai valkoista kiteistä jauhetta
Positive test for ribose and for organic phosphate
Riboositesti ja orgaanisen fosfaatin testi positiivisia
pH of a 0,25 % solution
0,25-prosenttisen liuoksen pH
Spectrometry:
Spektrometria:
maximum absorption of a 20 mg/l solution in 0,01N HCl at 256 nm
0,01N HCl:ssä (20 mg/l:n liuos) maksimiabsorptio 256 nm:n kohdalla
Not more than 1,5 % (120 oC, 4h)
Enintään 1,5 % (120 oC, 4 tuntia)
Other nucleotides
Muut nukleotidit
Not detectable by thin-layer chromatography
Ei havaittavissa ohutkerroskromatografiassa
E 627 DISODIUM GUANYLATE
E 627 DINATRIUMGUANYLAATTI
Sodium guanylate, sodium 5'-guanylate
Natriumguanylaatti, natrium-5'-guanylaatti
Disodium guanosine-5'-monophosphate
Dinatrium-guanosiini-5'-monofosfaatti
C10H12N5Na2O8P· x H2O (x = ca. 7)
· x H2O (x = n. 7)
407,19 (anhydrous)
407,19 (vedetön)
Positive test for ribose, for organic phosphate, and for sodium
Positiiviset testit: riboosi, orgaaninen fosfaatti, natrium
Not more than 25 % (120 oC, 4h)
Enintään 25 % (120 oC, 4 tuntia)
E 628 DIPOTASSIUM GUANYLATE
E 628 DIKALIUMGUANYLAATTI
Potassium guanylate, potassium 5'-guanylate
Kaliumguanylaatti, kalium-5'-guanylaatti
Dipotassium guanosine-5'-monophosphate
Dikalium-guanosiini-5'-monofosfaatti
Positive test for ribose, for organic phosphate, and for potassium
Positiiviset testit: riboosi, orgaaninen fosfaatti, kalium
Not more than 5 % (120 oC, 4h)
Enintään 5 % (120 oC, 4 tuntia)
E 629 CALCIUM GUANYLATE
E 629 KALSIUMGUANYLAATTI
Calcium 5'-guanylate
Kalsium-5'-guanylaatti
Calcium guanosine-5'-monophosphate
Kalsium-guanosiini-5'-monofosfaatti
401,20 (anhydrous)
401,20 (vedetön)
Positive test for ribose, for organic phosphate, and for calcium
Positiiviset testit: riboosi, orgaaninen fosfaatti, kalsium
pH of a 0,05 % solution
0,05-prosenttisen liuoksen pH
Not more than 23,0 % (120 oC, 4h)
Enintään 23,0 % (120 oC, 4 tuntia)
E 630 INOSINIC ACID
E 630 INOSIINIHAPPO
5'-Inosinic acid
5'-Inosiinihappo
Inosine-5'-monophosphoric acid
Inosiini-5'-monofosforihappo
Odourless, colourless or white crystals or powder
Hajuttomia värittömiä tai valkoisia kiteitä tai jauhetta
Positive test for ribose, and for organic phosphate
Positiiviset testit: riboosi ja orgaaninen fosfaatti
maximum absorption of a 20 mg/l solution in 0,01N HCl at 250 nm
0,01N HCl:ssä (20 mg/l:n liuos) maksimiabsorptio 250 nm:n kohdalla
Not more than 3,0 % (120 oC, 4h)
Enintään 3,0 % (120 oC, 4 tuntia)
E 631 DISODIUM INOSINATE
E 631 DINATRIUMINOSINAATTI
Sodium inosinate, sodium 5'-inosinate
Natriuminosinaatti, natrium-5'-inosinaatti
Disodium inosine-5'-monophosphate
Dinatrium-inosiini-5'-monofosfaatti
392,17 (anhydrous)
392,17 (vedetön)
Positive test for ribose, and for organic phosphate and for sodium
Positiiviset testit: riboosi, orgaaninen fosfaatti ja natrium
Not more than 28,5 % (Karl Fischer)
Enintään 28,5 % (Karl Fischerin menetelmä)
E 632 DIPOTASSIUM INOSINATE
E 632 DIKALIUMINOSINAATTI
Potassium inosinate, potassium 5'-inosinate
Kaliuminosinaatti, kalium-5'-inosinaatti
Dipotassium inosine-5'-monophosphate
Dikalium-inosiini-5'-monofosfaatti
Positive test for ribose, and for organic phosphate and for potassium
Positiiviset testit: riboosi, orgaaninen fosfaatti ja kalium
Not more than 10,0 % (Karl Fischer)
Enintään 10,0 % (Karl Fischerin menetelmä)
E 633 CALCIUM INOSINATE
E 633 KALSIUMINOSINAATTI
Calcium 5'-inosinate
Kalsium-5'-inosinaatti
Calcium inosine-5'-monophosphate
Kalsium-inosiini-5'-monofosfaatti
386,19 (anhydrous)
386,19 (vedetön)
Positive test for ribose, and for organic phosphate and for calcium
Positiiviset testit: riboosi, orgaaninen fosfaatti ja kalsium
Not more than 23,0 % (Karl Fischer)
Enintään 23,0 % (Karl Fischerin menetelmä)
E 634 CALCIUM 5'-RIBONUCLEOTIDE
E 634 KALSIUM-5'-RIBONUKLEOTIDI
Calcium 5'-ribonucleotide is essentially a mixture of calcium inosine-5'-monophosphate and calcium guanosine-5'-monophosphate
Kalsium-5'-ribonukleotidi on perimmältään kalsium-inosiini-5'-monofosfaatin ja kalsium-guanosiini-5'-monofosfaatin seos