natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Tartaric acid esters of mono- and diglycerides
Mono- ja diglyseridien viinihappoesterit
Mono- and diglycerides of fatty acids esterified with tartaric acid
Viinihapolla esteröidyt rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Esters of glycerol with tartaric acid and fatty acids occurring in food fats and oils.
Glyserolin ja viinihapon sekä elintarvikerasvoissa ja -öljyissä esiintyvien rasvahappojen estereitä.
They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric acid and free glycerides
Ne voivat sisältää pieniä määriä vapaata glyserolia, vapaita rasvahappoja, vapaata viinihappoa ja vapaita glyseridejä
Sticky viscous yellowish liquids to hard yellow waxes
Vaihtelevat tahmeista viskooseista kellertävistä nesteistä koviin keltaisiin vahoihin
Positive tests for glycerol, for fatty acids and for tartaric acid
Positiiviset testit glyserolille, rasvahapoille ja viinihapolle
Acids other than tartaric and fatty acids
Muut hapot kuin viinihappo ja rasvahapot
Not less than 12 % and not more than 29 %
Vähintään 12 % ja enintään 29 %
Total tartaric acid
Viinihapon kokonaispitoisuus
Not less than 15 % and not more than 50 %
Vähintään 15 % ja enintään 50 %
E 472 e MONO- AND DIACETYLTARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
E 472e RASVAHAPPOJEN MONO- JA DIGLYSERIDIEN MONO- JA DIASETYYLIVIINIHAPPOESTERIT
Diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides
Mono- ja diglyseridien diasetyyliviinihappoesterit
Mono-and diglycerides of fatty acids esterified with mono- and diacetyltartaric acid
Mono- ja diasetyyliviinihapolla esteröidyt rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol
Glyserolin diasetyyliviinihappo- ja rasvahappoesterit
Mixted esters of glycerol with mono- and diacetyltartaric acids (obtained from tartaric acid) and fatty acids occurring in food fats and oils.
Glyserolin ja mono- ja diasetyyliviinihappojen (saadaan viinihaposta) sekä elintarvikerasvoissa ja -öljyissä esiintyvien rasvahappojen estereitä.
They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric and acetic acids and their combinations, and free glycerides.
Ne voivat sisältää pieniä määriä vapaata glyserolia, vapaita rasvahappoja, vapaata viini- ja etikkahappoa sekä näiden yhdistelmiä, ja vapaita glyseridejä.
Contains also tartaric and acetic esters of fatty acids
Sisältää myös rasvahappojen viinihappo- ja etikkahappoestereitä
Sticky viscous liquids through a fat-like consistency to yellow waxes which hydrolyse in moist air to liberate acetic acid
Vaihtelevat tahmeista viskooseista nesteistä koostumukseltaan rasvamaisiin ja edelleen keltaisiin vahoihin, jotka hydrolysoituvat kosteassa ilmassa etikkahappoa vapauttaen
Positive tests for glycerol, for fatty acids, for tartaric acid and for acetic acid
Positiiviset testit glyserolille, rasvahapoille, viinihapolle ja etikkahapolle
Acids other than acetic, tartaric and fatty acids
Muut hapot kuin etikkahappo, viinihappo ja rasvahapot
Not less than 11 % and not more than 28 %
Vähintään 11 % ja enintään 28 %
Not less than 10 % and not more than 40 %
Vähintään 10 % ja enintään 40 %
Not less than 8 % and not more than 32 %
Vähintään 8 % ja enintään 32 %
E 472 f MIXED ACETIC AND TARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
E 472f RASVAHAPPOJEN MONO- JA DIGLYSERIDIEN ETIKKA- JA VIINIHAPPOESTERIT
Mono- and diglycerides of fatty acids esterified with acetic acid and tartaric acid
Etikkahapolla ja viinihapolla esteröidyt rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Esters of glycerol with acetic and tartaric acids and fatty acids occurring in food fats and oils.
Glyserolin ja etikka- ja viinihappojen sekä elintarvikerasvoissa ja -öljyissä esiintyvien rasvahappojen estereitä.
They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric and ecetic acids, and free glycerides.
Ne voivat sisältää pieniä määriä vapaata glyserolia, vapaita rasvahappoja, vapaata viini- ja etikkahappoa ja vapaita glyseridejä.
May contain mono- and diacetyltartaric esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Voi sisältää rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoestereitä
Sticky liquids to solids, from white to pale-yellow in colour
Vaihtelevat tahmeista nesteistä kiintoaineisiin, väriltään valkoisesta haalean keltaiseen
Not less than 12 % and not more than 27 %
Vähintään 12 % ja enintään 27 %
Not less than 10 % and not more than 20 %
Vähintään 10 % ja enintään 20 %
Not less than 20 % and not more than 40 %
Vähintään 20 % ja enintään 40 %
E 473 SUCROSE ESTERS OF FATTY ACIDS
E 473 RASVAHAPPOJEN SAKKAROOSIESTERIT
Sucroesters
Sakkaroosiesterit
Sugar esters
Sokeriesterit
Essentially the mono-, di- and triesters of sucrose with fatty acids occurring in food fats and oils.
Pääasiallisesti sakkaroosin ja elintarvikerasvoissa ja -öljyissä esiintyvien rasvahappojen muodostamia mono-, di- ja triestereitä.
They may be prepared from sucrose and the methyl and ethyl esters of food fatty acids or by extraction from sucroglycerides.
Niitä voidaan valmistaa sakkaroosista ja elintarvikerasvahappojen metyyli- ja etyyliestereistä tai sokeriglyserideistä uuttamalla.
No organic solvent other than dimethylsulphoxide, dimethylformamide, ethyl acetate, propane-2-ol, 2-methyl-1-propanol, propylene glycol and methyl ethyl ketone may be used for their preparation
Niiden valmistukseen voidaan käyttää orgaanisista liuottimista ainoastaan dimetyylisulfoksidia, dimetyyliformamidia, etyyliasetaattia, 2-propanolia, 2-metyyli-1-propanolia, propyleeniglykolia ja metyylietyyliketonia
Content not less than 80 %
Vähintään 80 %
Stiff gels, soft solids or white to slightly greyish-white powders
Jäykkiä geelejä, pehmeitä kiintoaineita tai väriltään valkoisesta lievästi harmahtavan valkeaan vaihtelevia jauheita
Positive tests for sugar for fatty acids
Positiiviset testit sokerille ja rasvahapoille
Sparingly soluble in water
Niukkaliukoinen veteen
Not more than 2 % determined at 800 ± 25 oC
Enintään 2 % määritettynä 800 ± 25 oC:ssa
Free sugar
Vapaa sokeri
Dimethylsulphoxide
Dimetyylisulfoksidi
Ethylacetate
Etyyliasetaatti
Not more than 350 mg/kg, singly or in combination
Enintään 350 mg/kg, erikseen tai yhdessä
Prolyleneglycol
Propyleeniglykoli
E 474 SUCROGLYCERIDES
E 474 SOKERIGLYSERIDIT
Sugar glycerides
Sakkaroglyseridit
Sucroglycerides are produced by reacting sucrose with an edible fat or oil to produce a mixture of essentially mono-, di- and triesters of sucrose and fatty acids together with residual mono-, di- and triglycerides from fat or oil.
Sokeriglyseridejä valmistetaan antamalla sakkaroosin reagoida syötäväksi tarkoitetun rasvan tai öljyn kanssa, jolloin saadaan sakkaroosin ja rasvahappojen pääasiallisesti mono-, di- ja triestereiden seos yhdessä rasvasta tai öljystä peräisin olevien mono-, di- ja triglyseridijäämien kanssa.
No organic solvents shall be used in their preparation other than cyclohexane, dimethylformamide, ethyl acetate, 2-methyl-1-propanol and propane-2-ol
Niiden valmistukseen voidaan käyttää orgaanisista liuottimista ainoastaan sykloheksaania, dimetyyliformamidia, etyyliasetaattia, 2-metyyli-1-propanolia ja 2-propanolia
Content not less than 40 % and not more than 60 % of sucrose fatty acid esters
Sisältää vähintään 40 % ja enintään 60 % sakkaroosin rasvahappoestereitä
Soft solid masses, stiff gels or white to off-white powders
Pehmeitä kiinteitä massoja, jäykkiä geelejä tai väriltään valkoisesta maalarinvalkoiseen vaihtelevia jauheita
Positive tests for sugar and for fatty acids
Positiiviset testit sokerille ja rasvahapoille
Not more than 10 mg/kg, single or in combination
Enintään 10 mg/kg, erikseen tai yhdessä
Not more than 350 mg/kg, single or in combination
Enintään 350 mg/kg, erikseen tai yhdessä
E 475 POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS
E 475 POLYGLYSEROLIRASVAHAPPOESTERIT
Polyglycerol fatty acid esters
Rasvahappojen polyglyseroliesterit
Polyglycerin esters of fatty acid esters
Rasvahappoestereiden polyglyseriiniesterit
Polyglycerol esters of fatty acids are produced by the esterification of polyglycerol with food fats and oils or with fatty acids occurring in foods fats and oils.
Rasvahappojen polyglyseroliestereitä valmistetaan esteröimällä polyglyserolia elintarvikerasvoilla ja -öljyillä tai elintarvikerasvoissa ja -öljyissä esiintyvillä rasvahapoilla.
The polyglycerol moiety is predominantly di-, tri- and tetraglycerol and contains not more than 10 % of polyglycerols equal to or higher than heptaglycerol
Polyglyseroliosuus on pääasiallisesti di-, tri- ja tetraglyserolia ja se sisältää enintään 10 % polyglyseroleja, jotka ovat heptaglyserolin kaltaisia tai tätä korkeampia
Content of total fatty acid ester not less than 90 %
Rasvahappoestereiden kokonaispitoisuus vähintään 90 %
Light yellow to amber, oily to very viscous liquids; light tan to medium brown, plastic or soft solids; and light tan to brown, hard, waxy solids
Vaihtelevat öljyisistä hyvin viskooseihin nesteisiin, joiden väri on vaalean keltaisesta meripihkan keltaiseen; muovimaisia tai pehmeitä kiintoaineita, joiden väri vaihtelee vaalean kullanruskeasta keskiruskeaan; ja kovia, vahamaisia kiintoaineita, joiden väri vaihtelee vaalean kullanruskeasta ruskeaan
Positive tests for glycerol, for polyglycerols and for fatty acids
Positiiviset testit glyserolille, polyglyseroleille ja rasvahapoille
The esters range from very hydrophilic to very lipophilic, but as a class tend to be dispersible in water and soluble in organic solvents and oils
Esterit vaihtelevat hyvin hydrofiilisistä hyvin lipofiilisiin, mutta luokkana niillä on taipumusta dispergoitua veteen ja liueta orgaanisiin liuottimiin ja öljyihin
Acids other than fatty acids
Muut hapot kuin rasvahapot
Not more than 6 % estimated as oleic acid
Enintään 6 % öljyhappona arvioituna
Total glycerol and polyglycerol
Glyseroli ja polyglyserolit yhteensä
Not less than 18 % and not more than 60 %
Vähintään 18 % ja enintään 60 %
Free glycerol and polyglycerol
Vapaa glyseroli ja polyglyserolit
E 476 POLYGLYCEROL POLYRICINOLEATE
E 476 POLYGLYSEROLIPOLYRISIINIOLEAATTI
Glycerol esters of condensed castor oil fatty acids
Kondensoituneiden risiiniöljyrasvahappojen glyseroliesterit
Polyglycerol esters of polycondensed fatty acids from castor oil
Risiiniöljystä saatavien polykondensoituneiden rasvahappojen polyglyseroliesterit
Polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acid
Sisäisesti esteröityneen risiiniöljyhapon polyglyseroliesterit
Polyglycerol polyricinoleate is prepared by the esterification of polyglycerol with condensed castor oil fatty acids
Polyglyserolipolyrisiinioleaatti valmistetaan esteröimällä polyglyserolia kondensoituneilla risiiniöljyn rasvahapoilla
Clear, highly viscous liquid
Kirkas, erittäin viskoosi neste
Insoluble in water and in ethanol.
Liukenematon veteen ja etanoliin.
Soluble in ether, hydrocarbons and halogenated hydrocarbons
Liukoinen eetteriin, hiilivetyihin ja halogenoituihin hiilivetyihin
Positive tests for glycerol, polyglycerol and for ricinoleic acid
Positiiviset testit glyserolille, polyglyserolille ja risiiniöljyhapolle
Refractive index [n]65
Taitekerroin [n]65D
The polyglycerol moiety shall be composed of not less than 75 % of di-, tri- and tetraglycerols and shall contain not more than 10 % of polyglycerols equal to or higher than heptaglycerol
Polyglyseroliosassa on oltava vähintään 75 % di-, tri- ja tetraglyseroleja ja enintään 10 % heptaglyserolia tai muita korkeampia glyseroleja
E 477 PROPANE-1,2-DIOL ESTERS OF FATTY ACIDS
E 477 RASVAHAPPOJEN PROPYLEENIGLYKOLIESTERIT
Propylene glycol esters of fatty acids
Rasvahappojen propaani-1,2-dioliesterit
Consists of mixtures of propane-1,2-diol mono- and diesters of fatty acids occurring in food fats and oils.
Koostuu elintarvikerasvoissa ja -öljyissä esiintyvien rasvahappojen ja propaani-1,2-diolin mono- ja diestereiden seoksista.
The alcohol moiety is exclusively propane-1,2-diol together with dimer and traces of trimer.
Alkoholiosuus koostuu yksinomaan propaani-1,2-diolista ja dimeeristä sekä hyvin pienestä määrästä trimeeriä.
Organic acids other than food fatty acids are absent
Muita orgaanisia happoja kuin elintarvikerasvahappoja ei esiinny
Content of total fatty acid ester not less than 85 %
Rasvahappoestereiden kokonaispitoisuus vähintään 85 %
Clear liquids or waxy white flakes, beads or solids having a bland odour
Kirkkaita nesteitä tai vahamaisia valkoisia hiutaleita, helmiä tai kiinteä aine, joilla on mieto haju
Positive tests for propylene glycol and for fatty acids
Positiiviset testit propyleeniglykolille ja rasvahapoille
Total propane-1,2-diol
Propaani-1,2-diolin kokonaispitoisuus
Not less than 11 % and not more than 31 %
Vähintään 11 % ja enintään 31 %
Free propane-1,2-diol
Vapaa propaani-1,2-dioli
Dimer and trimer of propylene glycol
Propyleeniglykolin dimeeri ja trimeeri
E 479 b THERMALLY OXIDISED SOYA BEAN OIL INTERACTED WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
E 479b TERMISESTI HAPETETTU, RASVAHAPPOJEN MONO- JA DIGLYSERIDIEN KANSSA POLYMEROITU SOIJAÖLJY
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids is a complex mixture of esters of glycerol and fatty acids found in edible fat and fatty acids from thermally oxidised soya bean oil.
Rasvahappojen mono- ja diglyseridien kanssa reagoinut termisesti hapetettu soijaöljy on syötäväksi tarkoitetussa rasvassa ja termisesti hapetetusta soijaöljystä saaduissa rasvahapoissa esiintyvien glyserolin ja rasvahappojen muodostamien esterien monimuotoinen seos.
It is produced by interaction and desodorisation under vacuum at 130 oC of 10 % of thermally oxidised soya bean oil and 90 % mono- and diglycerides of food fatty acids.
Sitä valmistetaan siten, että 10 % termisesti hapetettua soijaöljyä ja 90 % elintarvikerasvahappojen mono- ja diglyseridejä annetaan reagoida tyhjössä 130 oC:ssa.
Soya bean oil is exclusively made from natural strains of soya beans
Soijaöljy valmistetaan yksinomaan luonnossa esiintyvistä soijapavuista
Pale yellow to light brown a waxy or solid consistency
Väriltään vaalean keltaisesta vaalean ruskeaan vaihteleva vahamainen tai kiinteä aine
Soluble in hot oil or fat
Liukoinen kuumaan öljyyn tai rasvaan
Not more than 1,5 % estimated as oleic acid
Enintään 1,5 % öljyhappona laskettuna
Total fatty acids
Kokonaisrasvahapot
Fatty acid methyl esters, not forming adduct with urea
Rasvahappometyyliesterit, jotka eivät muodosta additioyhdistettä virtsa-aineen kanssa
Not more than 9 % of total fatty acid methyl esters
Enintään 9 % kokonaisrasvahappometyyliestereistä
Fatty acids, insoluble in petroleum ether
Petrolieetteriin liukenemattomat rasvahapot
Not more than 2 % of total fatty acids
Enintään 2 % kokonaisrasvahapoista
Not more than 3
Enintään 3
Epoxides
Epoksidit
Not more than 0,03 % oxirane oxygen
Enintään 0,03 % oksiraanihappea
E 481 SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE
E 481 NATRIUMSTEAROYYLI-2-LAKTYLAATTI
Sodium stearoyl lactylate
Natriumstearoyylilaktylaatti
Sodium stearoyl lactate
Natriumstearoyylilaktaatti
A mixture of the sodium salts of stearoyl lactylic acids and its polymers and minor amounts of sodium salts of other related acids, manufactured by the reaction of stearic acid and lactic acid.
Stearoyylilaktyylihappojen natriumsuolojen ja sen polymeerien sekä vähäisissä määrin muiden läheisten happojen natriumsuolojen seos, jota valmistetaan steariinihapon ja maitohapon reaktiolla.
Other food fatty acids may also be present, free or esterified, due to their presence in the stearic acid used
Muita elintarvikerasvahappoja voi myös esiintyä, vapaina tai esteröityinä, niiden esiintymisestä käytetyssä steariinihapossa johtuen
Sodium di-2-stearoyl lactate
Natriumdi-2-stearoyylilaktaatti
Sodium di(2-stearoyloxy)propionate
Natriumdi(2-stearoyylioksi)propionaatti
Chemical formula (major components)
Kemiallinen kaava (pääasialliset komponentit)
White or slightly yellowish powder or brittle solid with a characteristic odour
Valkoinen tai lievästi kellertävä jauhe tai hauras kiinteä aine, jolla on tunnusomainen haju
Positive tests for sodium, for fatty acids and for lactic acid
Positiiviset testit natriumille, rasvahapoille ja maitohapolle
Not less than 2,5 % and not more than 5 %
Vähintään 2,5 % ja enintään 5 %
Ester value
Esteriluku
Not less than 90 and not more than 190
Vähintään 90 ja enintään 190
Not less than 60 and not more than 130
Vähintään 60 ja enintään 130
Not less than 15 % and not more than 40 %
Vähintään 15 % ja enintään 40 %
E 482 CALCIUM STEAROYL-2-LACTYLATE
E 482 KALSIUMSTEAROYYLI-2-LAKTYLAATTI
Calcium stearoyl lactate
Kalsiumstearoyylilaktaatti
A mixture of the calcium salts of stearoyl lactylic acids and its polymers and minor amounts of calcium salts of other related acids, manufactured by the reaction of stearic acid and lactic acid.
Stearoyylilaktyylihappojen kalsiumsuolojen ja sen polymeerien sekä vähäisissä määrin muiden läheisten happojen kalsiumsuolojen seos, jota valmistetaan steariinihapon ja maitohapon reaktiolla.
Calcium di-2-stearoyl lactate
Kalsiumdi-2-stearoyylilaktaatti
Calcium di(2-stearoyloxy)propionate
Kalsiumdi(2-stearoyylioksi)propionaatti
Positive tests for calcium, for fatty acids and for lactid acid
Positiiviset testit kalsiumille, rasvahapoille ja maitohapolle
Slightly soluble in hot water
Niukkaliukoinen kuumaan veteen
Not less than 1 % and not more than 5,2 %
Vähintään 1 % ja enintään 5,2 %
Not less than 125 and not more than 190
Vähintään 125 ja enintään 190
Not less than 50 and not more than 130
Vähintään 50 ja enintään 130
E 483 STEARYL TARTRATE
E 483 STEARYYLITARTRAATTI
Stearyl palmityl tartrate
Stearyylipalmityylitartraatti
Product of the esterification of tartaric acid with commercial stearyl alcohol, which consists essentially of stearyl and palmityl alcohols.
Viinihapon ja kaupallisen stearyylialkoholin esteröintituote, joka koostuu pääasiallisesti stearyyli- ja palmityylialkoholeista.
It consists mainly of diester, with minor amounts of monoester and of unchanged starting materials
Se koostuu pääasiallisesti diestereistä sekä vähäisessä määrin monoestereistä ja muuttumattomista lähtöaineista
Distearyl tartrate
Distearyylitartraatti
Dipalmityl tartrate
Dipalmityylitartraatti
to C40H78O6
C38H78O6–C40H74O6
Content of total ester not less than 90 % corresponding to an ester value of not less than 163 and not more than 180
Estereiden kokonaispitoisuus vähintään 90 %, mikä vastaa esterilukua vähintään 163 ja enintään 180
Cream-coloured unctuous solid (at 25 oC)
Kermanvärinen liukas kiinteä aine (25 oC:ssa)
Positive tests for tartare
Positiiviset testit tartraatille
Between 67 oC and 77 oC.
Välillä 67–77 oC.
After saponification the saturated long chain fatty alcohols have a melting range of 49 oC to 55 oC
Saippuoimisen jälkeen tyydyttyneiden pitkäketjuisten rasva-alkoholien sulamisväli vaihtelee välillä 49–55 oC
Not less than 200 and not more than 220
Vähintään 200 ja enintään 220
Not more than 5,6
Enintään 5,6
Total tartaric acid content
Viinihapon kokonaispitoisuus
Not less than 18 % and not more than 35 %
Vähintään 18 % ja enintään 35 %
Not less than 77 % and not more than 83 %
Vähintään 77 % ja enintään 83 %
Not more than 4 (Wijs method)
Enintään 4 (Wijs-menetelmä)
E 491 SORBITAN MONOSTEARATE
E 491 SORBITAANIMONOSTEARAATTI
A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial stearic acid
Sorbitolin ja sen anhydridien sekä syötäväksi tarkoitetun kaupallisen steariinihapon muodostamien osittaisten esterien seos
Content not less than 95 % of a mixture of sorbitol, sorbitan, and isosorbide esters
Vähintään 95 % sorbitolin, sorbitaanin ja isosorbidiesterien seosta
Light, cream- to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour
Kevyitä, väriltään kermanvärisestä keltaisenruskeaan vaihtelevia helmiä tai hiutaleita tai kova, vahamainen kiinteä aine, jolla on heikko luonteenomainen haju
Soluble at temperatures above its melting point in toluene, dioxane, carbon tetrachloride, ether, methanol, ethanol and aniline; insoluble in petroleum ether and acetone; insoluble in cold water but dispersible in warm water; soluble with haze at temperatures above 50 oC in mineral oil and ethyl acetate
Liukoinen sulamispisteensä yläpuolella tolueeniin, dioksaaniin, hiilitetrakloridiin, eetteriin, metanoliin, etanoliin ja aniliiniin; liukenematon petrolieetteriin ja asetoniin; liukenematon kylmään veteen, mutta dispergoituu lämpimään veteen; liukenee sameahkoksi liuokseksi yli 50 oC:n lämpötiloissa mineraaliöljyyn ja etyyliasetaattiin
Not more than 10
Enintään 10
Not less than 147 and not more than 157
Vähintään 147 ja enintään 157
Not less than 235 and not more than 260
Vähintään 235 ja enintään 260
E 492 SORBITAN TRISTEARATE
E 492 SORBITAANITRISTEARAATTI
Light, cream- to tan-coloured beads or flakes or hard, waxy solid with a slight odour
Kevyitä, väriltään kermanvärisestä keltaisenruskeaan vaihtelevia helmiä tai hiutaleita tai kova, vahamainen kiinteä aine, jolla on heikko haju
Slightly soluble in toluene, ether, carbon tetrachloride and ethyl acetate; dispersible in petroleum ether, mineral oil, vegetable oils, acetone and dioxane; insoluble in water, methanol and ethanol
Niukkaliukoinen tolueeniin, eetteriin, hiilitetrakloridiin ja etyyliasetaattiin; dispergoituu petrolieetteriin, mineraaliöljyyn, kasviöljyihin, asetoniin ja dioksaaniin; liukenematon veteen, metanoliin ja etanoliin.
Not more than 15
Enintään 15
Not less than 176 and not more than 188
Vähintään 176 ja enintään 188
Not less than 66 and not more than 80
Vähintään 66 ja enintään 80
E 493 SORBITAN MONOLAURATE
E 493 SORBITAANIMONOLAURAATTI
A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial lauric acid
Sorbitolin ja sen anhydridien sekä syötäväksi tarkoitetun kaupallisen lauriinihapon muodostamien osittaisten esterien seos
Amber-coloured oily viscous liquid, light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight odour
Meripihkanvärinen öljyinen viskoosi liuos, vaalean kermanvärisestä keltaisenruskeaan vaihtelevia helmiä tai hiutaleita tai kova, vahamainen kiinteä aine, jolla on heikko haju
Dispersible in hot and cold water
Dispergoituu kuumaan ja kylmään veteen
Not more than 7
Enintään 7
Not less than 155 and not more than 170
Vähintään 155 ja enintään 170
Not less than 330 and not more than 358
Vähintään 330 ja enintään 358
A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial oleic acid.
Määritelmä
Major constituent is 1,4-sorbitan monooleate.
Sorbitolin ja sen anhydridien sekä syötäväksi tarkoitetun kaupallisen öljyhapon muodostamien osittaisten esterien seos, pääasiassa 1,4-sorbitaani-mono-oleaattia.
Other constituents include isosorbide monooleate, sorbitan dioleate and sorbitan trioleate
Muita komponentteja ovat isosorbidimono-oleaatti, sorbitaanidioleaatti ja sorbitaanitrioleaatti
Content not less than 95 % of a mixture of sorbitol, sorbitan and isosorbide esters
Vähintään 95 % sorbitolin, sorbitaanin ja isosorbidiesterien seosta
Amber-coloured viscous liquid, light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour
Meripihkanvärinen viskoosi liuos, vaalean kermanvärisestä keltaisenruskeaan vaihtelevia helmiä tai hiutaleita tai kova, vahamainen kiinteä aine, jolla on heikko luonteenomainen haju
Soluble at temperatures above its melting point in ethanol, ether, ethyl acetate, aniline, toluene, dioxane, petroleum ether and carbon tetrachloride.
Liukoinen sulamispisteensä yläpuolella etanoliin, eetteriin, etyyliasetaattiin, aniliiniin, tolueeniin, dioksaaniin, petrolieetteriin ja hiilitetrakloridiin.
Insoluble in cold water, dispersible in warm water
Liukenematon kylmään veteen, dispergoituu lämpimään veteen
The residue of oleic acid, obtained from the saponification of the sorbitan monoleate in assay, has a iodine value between 80 and 100
Sorbitaanimono-oleaatin saippuoitumisessa saadun öljyhappo-jäännöksen jodiluku on 80–100
Not more than 8
Enintään 8
Not less than 145 and not more than 160
Vähintään 145 ja enintään 160
Not less than 193 and not more than 210
Vähintään 193 ja enintään 210
E 495 SORBITAN MONOPALMITATE
E 495 SORBITAANIMONOPALMITAATTI
Sorbitan palmitate
Sorbitaanipalmitaatti