natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The Commission, acting in accordance with the procedure referred to in Article 75(2) of Regulation (EC) No 1493/1999, shall decide on the application referred to in paragraph 2 of this Article; at the same time, it may decide to allow the experiment to be continued in other Member States under the same terms.
Komissio tekee tämän artiklan 2 kohdassa tarkoitettua hakemusta koskevan päätöksen asetuksen (EY) N:o 1493/1999 75 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen; se voi samalla päättää, että koe voidaan toteuttaa muissa jäsenvaltioissa samoin edellytyksin.
At the end of the period referred to in paragraph 1 or, where applicable, paragraph 2, and after gathering all the information on the experiment, the Commission may, if appropriate, submit to the Council a proposal for definitive authorisation of the oenological practice or process covered by the experiment.
Saatuaan kaikki kyseistä koetta koskevat tiedot komissio tekee 1 tai 2 kohdassa tarkoitetun määräajan päätyttyä tarvittaessa neuvostolle ehdotuksen kyseisessä kokeessa käytetyn viininvalmistusmenetelmän tai -käsittelyn sallimisesta pysyvästi.
Wine produced before 1 August 2000
Ennen 1 päivää elokuuta 2000 tuotetut viinit
Wine produced before 1 August 2000 may be offered or supplied for direct human consumption provided that it complies with the Community or national rules in force prior to that date.
Ennen 1 päivää elokuuta 2000 tuotettuja viinejä voidaan tarjota ja toimittaa sellaisenaan nautittavaksi, jos ne ovat yhteisön tai kansallisten ennen tuota päivämäärää voimassa olevien säännösten mukaiset.
Requirements for distillation, movement and use of products not complying with Regulation (EC) No 1493/1999 or with this Regulation
Sellaisten tuotteiden tislausta, liikkuvuutta ja käyttötarkoitusta koskevat edellytykset, jotka eivät täytä asetuksen (EY) N:o 1493/1999 tai tämän asetuksen säännöksiä
Products which, pursuant to Article 45(1) of Regulation (EC) No 1493/1999, may not be offered or supplied for direct human consumption shall be destroyed.
Tuotteet, joita ei asetuksen (EY) N:o 1493/1999 45 artiklan 1 kohdan mukaan voi tarjota tai toimittaa sellaisenaan nautittavaksi, on hävitettävä.
However, Member States may authorise the use of certain products the characteristics of which they shall determine, by distilleries or vinegar factories or for industrial purposes.
Jäsenvaltiot voivat kuitenkin sallia, että tiettyjä sellaisia tuotteita, joiden ominaisuudet jäsenvaltiot määrittävät, voidaan käyttää tislaamoissa, etikkavalmistamoissa tai teollisuudessa.
Such products may not be held without legitimate cause by producers or traders and they may be moved only to distilleries, vinegar factories, establishments using them for industrial purposes or products or elimination plants.
Kyseiset tuotteet eivät saa olla ilman laillista perustetta tuottajan tai kauppiaan hallussa, eikä niitä voida siirtää muualle kuin tislaamoon, etikkavalmistamoon tai laitokseen, joka käyttää tai jalostaa niitä teollisesti, taikka laitokseen, jossa ne tuhotaan.
Member States may have denaturing agents or indicators added to wines as referred to in paragraph 1 in order to make them more easily identifiable.
Jäsenvaltiot voivat lisätä denaturointiainetta tai indikaattoriainetta 1 kohdassa tarkoitettuihin viineihin niiden tunnistamisen helpottamiseksi.
Where justified, they may also prohibit the uses provided for in paragraph 1 and have the products eliminated.
Ne voivat myös kieltää 1 kohdassa säädetyt käyttötarkoitukset perustelluista syistä ja hävittää kyseiset tuotteet.
Applicable Community methods for the analysis of wines
Sovellettavat yhteisön määritysmenetelmät
Regulation (EC) No 1622/2000 is repealed.
Kumotaan asetus (EY) N:o 1622/2000.
References to the repealed Regulation shall be construed as references to this Regulation and shall be read in accordance with the correlation table in Annex XXIII.
Viittauksia kumottuun asetukseen pidetään viittauksina tähän asetukseen liitteessä XXIII olevan vastaavuustaulukon mukaisesti.
See Annex XXII.
Katso liite XXII.
OJ L 54, 5.3.1979, p. 1.
EYVL L 54, 5.3.1979, s. 1.
OJ L 367, 31.12.1985, p. 39.
EYVL L 367, 31.12.1985, s. 39.
OJ L 54, 5.3.1979, p. 130.
EYVL L 54, 5.3.1979, s. 130.
List of vine varieties grapes of which may, notwithstanding Article 42(5) of Regulation (EC) No 1493/1999, be used in the preparation of the products covered by that provision
Luettelo viiniköynnöslajikkeista, joiden rypäleitä voidaan käyttää tässä säädöksessä tarkoitettujen tuotteiden valmistukseen poiketen asetuksen (EY) N:o 1493/1999 42 artiklan 5 kohdan säännöistä
(Article 2 of this Regulation)
(tämän asetuksen 2 artikla)
Years when products from wine-growing zones A and B not possessing the minimum natural alcoholic strength by volume laid down by Regulation (EC) No 1493/1999 may be used for the production of sparkling wine, aerated sparkling wine and aerated semi-sparkling wine
Vuodet, jolloin A- ja B-viininviljelyvyöhykkeiltä saatuja tuotteita, joiden luonnollinen alkoholipitoisuus tilavuusprosentteina ei täytä asetuksessa (EY) N:o 1493/1999 vahvistettua vähimmäispitoisuutta, voidaan käyttää kuohuviinien, hiilihapotettujen kuohuviinien tai hiilihapotettujen helmeilevien viinien valmistukseen
(Article 3 of this Regulation)
(tämän asetuksen 3 artikla)
List of vine varieties grapes of which may be used to constitute the cuvée for preparing quality sparkling wines of the aromatic type and quality sparkling wines psr of the aromatic type
Luettelo viiniköynnöslajikkeista, joiden rypäleitä voidaan käyttää aromaattisten laatukuohuviinien ja aromaattisten tma laatukuohuviinien cuvéen valmistukseen
(Article 4(1) of this Regulation)
(tämän asetuksen 4 artiklan 1 kohta)
Derogations referred to in point I(3)(a) of Annex V and point K(10)(a) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999 regarding the constitution of the cuvée for preparing quality sparkling wines of the aromatic type and quality sparkling wines psr of the aromatic type
Asetuksen (EY) N:o 1493/1999 liitteessä V olevan i kohdan 3 kohdan a alakohdassa ja liitteessä VI olevan K kohdan 10 kohdan a alakohdassa tarkoitetut poikkeukset, jotka koskevat aromaattisten laatukuohuviinien ja aromaattisten tma-laatukuohuviinien cuvéen valmistusta
(Article 4(2) of this Regulation)
(tämän asetuksen 4 artiklan 2 kohta)
Notwithstanding point K(10)(a) of Annex VI, quality sparkling wines psr of the aromatic type may be produced by using as constituents of the cuvée wines obtained from grapes of the ‘Prosecco’ vine variety harvested in the specified regions of the designations of origin Conegliano-Valdobbiadene and Montello e Colli Asolani.
Poiketen siitä, mitä liitteessä VI olevan K kohdan 10 kohdan a alakohdassa säädetään, aromaattisen tma-laatukuohuviinin cuvéen valmistuksessa saa käyttää ainoastaan viinejä, jotka on saatu Prosecco-viiniköynnöslajikkeesta peräisin olevista rypäleistä, jotka on korjattu Conegliano-Valdobbiadene- ja Montello e Colli Asolan -alkuperänimityksen mukaan määritellyiltä maantieteellisiltä alueilta.
Use with grape must in fermentation intended for direct human consumption as such, wine suitable for producing table wine, sparkling wine, aerated sparkling wine, semi-sparkling wine, aerated semi-sparkling wine, liqueur wine and quality wines psr
Käyttö sellaisenaan nautittavaksi tarkoitetulle käymistilassa olevalle rypäleen puristemehulle, pöytäviinin valmistukseen soveltuvalle viinille, pöytäviinille, kuohuviinille, hiilihapotetulle kuohuviinille, helmeilevälle viinille, hiilihapotetulle helmeilevälle viinille, väkeville viineille ja tma-laatuviinille
100 g dry weight per hl
100 g kuivatuotetta/hl
Nutritive salts: diammonium phosphate or ammonium sulphate
Ravintosuolat: diammoniumfosfaatti tai ammoniumsulfaatti
0,2 g/l (expressed in salt) [2]
0,2 g/l (suolana ilmaistuna) [2]
Where added to both the must and the wine, the total quantity must not exceed the limit of 500 mg/l.
Kun lisätään rypäleen puristemehuun tai viiniin, kumuloituva määrä voi olla enintään 500 mg/l.
Requirements for calcium tartrate
Kalsiumtartraattia koskevat vaatimukset
(Article 7 of this Regulation)
(tämän asetuksen 7 artikla)
Calcium tartrate is added to wine as a technological adjuvant to assist the precipitation of tartar and help the tartaric stabilisation of the wine by reducing the final potassium hydrogen tartrate and calcium tartrate concentrations.
Kalsiumtartraattia lisätään viiniin teknisenä apuaineena tartraatin saostumisen ja viinikiven stabiloinnin edistämiseksi, koska se vähentää kaliumvetytartraatin ja kalsiumtartraatin lopullista konsentraatiota.
The maximum dose is fixed in Annex IV hereto.
Enimmäismäärä vahvistetaan tämän asetuksen liitteessä IV.
Where calcium tartrate is added, the wine must be shaken and cooled and the crystals formed must be separated by physical processes.
Kalsiumtartraatin lisäämisen yhteydessä viiniä ravistellaan ja se jäähdytetään, minkä jälkeen muodostuneet kiteet erotellaan fysikaalisilla menetelmillä.
Requirements for beta-glucanase
Beetaglukanaasia koskevat vaatimukset
(Article 10 of this Regulation)
(tämän asetuksen 10 artikla)
International code for beta-glucanase: E.C.
Beetaglukanaasin kansainvälinen koodi: E.C.
Beta-glucan hydrolase (breaking down the glucan in Botrytis cinerea)
Beetaglukanaasi hydrolaasi (Botrytis cinerean sisältämän glukaanin vähentäminen).
Origin: Trichoderma harzianum
Alkuperä: Trichoderma harzianum.
Area of application: breaking down the beta-glucans present in wines, in particular those produced from botrytised grapes
Käyttöalue: viinien sisältämän beetaglukaanin vähentäminen; erityisesti botrytisoiduista rypäleistä valmistetut viinit.
Maximum dose: 3 g of the enzymatic preparation containing 25 % total organic solids (TOS) per hectolitre
Enimmäisannos: 3 grammaa entsymaattista seosta, joka sisältää 25 prosenttia orgaanista ainesta suspensiossa (TOS) hehtolitraa kohden.
Chemical and microbiological purity specifications:
Kemiallista ja mikrobiologista puhtautta koskevat vaatimukset:
Loss on drying:
Hävikki kuivattaessa:
Less than 10 %
alle 10 %
Heavy metals:
Raskasmetallit:
Less than 30 ppm
alle 30 ppm
Less than 10 ppm
alle 10 ppm
Less than 3 ppm
alle 3 ppm
Total coliforms:
Kokonaiskolibakteerit:
Absent
ei lainkaan
Absent in 25 g sample
ei lainkaan 25 g:n näytteessä
Aerobic count:
Aerobiset mikrobit yhteensä:
Less than 5 × 104 cells/g
alle 5 × 104 mikrobia/g
(Article 11 of this Regulation)
(tämän asetuksen 11 artikla)
Lactic bacteria, the use of which is provided for in point 1(q) and point 3(z) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, must belong to the genera Leuconostoc, Lactobacillus and/or Pediococcus.
Maitohappobakteerien, joiden käytöstä säädetään asetuksen (EY) N:o 1493/1999 liitteessä IV olevan 1 kohdan q alakohdassa ja 3 kohdan z alakohdassa, on kuuluttava Leuconostoc-, Lactobacillus- ja/tai Pediococcus-sukuun.
They must convert the malic acid in must or wine into lactic acid and not affect the taste.
Niiden on muutettava rypäleen puristemehun tai viinin omenahappo maitohapoksi, eivätkä ne saa aiheuttaa makuvirheitä.
They must have been isolated from grapes, must, wine or products made from grapes.
Ne on eristettävä viinirypäleistä, rypäleen puristemehuista, viineistä tai viinirypäleistä valmistetuista tuotteista.
The name of the genus and species and the reference of the strain must be shown on the label, with the origin and the strain breeder.
Suvun ja lajin nimi sekä kannan viite on mainittava etiketissä samoin kuin alkuperä ja kannan kasvattaja.
Prior authorisation must be obtained for genetic manipulation of lactic bacteria.
Maitohappobakteerien geenimanipulaatioon on anottava lupaa etukäteen.
FORM
MUOTO
They must be used in liquid or frozen form or as a powder obtained by lyophilisation, in pure culture or associated culture.
Maitohappobakteereja käytetään nestemäisessä tai jäädytetyssä muodossa tai kylmäkuivauksella saatavana jauheena, puhtaana tai yhdistettynä viljelmänä.
IMMOBILISED BACTERIA
LIIKKUMATTOMIKSI TEHDYT BAKTEERIT
The carrier medium for a preparation of immobilised lactic bacteria must be inert and must be permitted for use in winemaking.
Valmistettaessa liikkumattomiksi tehtyjä bakteereja elatusaineen on oltava inerttiä ja viininvalmistukseen hyväksyttyä.
Chemical:
Kemialliset:
the same requirements as regards screened substances as in other oenological preparations, and heavy metals in particular.
valvottavien aineiden, erityisesti raskasmetallien osalta vaatimukset ovat samat kuin muilla enologisilla valmisteilla.
Microbiological:
Mikrobiologiset:
the level of revivifiable lactic bacteria must be 108/g or 107/ml or more;
herätettävissä olevien maitohappobakteerien pitoisuuden on oltava vähintään 108/g tai 107/ml,
the level of lactic bacteria of a species different from the strain or strains indicated must be less than 0,01 % of the total revivifiable lactic bacteria;
kyseiseen kantaan tai kantoihin kuulumattomia lajeja edustavien maitohappobakteerien osuuden on oltava alle 0,01 % kaikista herätettävissä olevista bakteereista,
the level of aerobic bacteria must be less than 103 per gram of powder or per millilitre;
aerobisten bakteerien pitoisuuden on oltava alle 103 grammassa jauhetta tai millilitrassa,
the total yeast content must be less than 103 per gram of powder or per millilitre;
kokonaishiivapitoisuuden on oltava alle 103 grammassa jauhetta tai millilitrassa,
the mould content must be less than 103 per gram of powder or per millilitre.
homesienipitoisuuden on oltava alle 103 grammassa jauhetta tai millilitrassa.
ADDITIVES
LISÄAINEET
Additives used in preparing the culture or reactivation of lactic bacteria must be substances permitted for use in foodstuffs and must be mentioned on the label.
Maitohappobakteerikantoja valmistettaessa tai aktivoitaessa käytettyjen lisäaineiden on oltava elintarvikkeissa käytettäviksi hyväksyttyjä aineita, ja ne on mainittava etiketissä.
DATE OF PRODUCTION
TUOTANTOPÄIVÄ
The manufacturer must indicate the date on which the product left the factory.
Tuotantotehtaasta lähtöpäivä on mainittava etiketissä.
USE
KÄYTTÖ
The manufacturer must indicate instructions for use or the reactivation method.
Valmistajan on annettava käyttöohjeet tai ilmoitettava aktivointimenettely.
PRESERVATION
SÄILYTTÄMINEN
The storage conditions must be clearly marked on the label.
Varastointiolosuhteita koskevat vaatimukset on mainittava selvästi etiketissä.
lactic bacteria: medium A1, B2 or C3 with the utilisation method for the strain as indicated by the producer,
maitohappobakteerit: liuos A(1), B(2) tai C(3) tuottajan ilmoittaman kannan käyttömenetelmän mukaisesti,
aerobic bacteria: Bacto-Agar medium,
aerobiset bakteerit: Bacto-Agar-liuos
yeasts: Malt-Wickerham medium,
hiivat: Malt-Wickerham-liuos
mould: Malt-Wickerham or Czapeck medium.
homesienet: Malt-Wickerham- tai Czapeck-liuos.
Yeast extract
Hiivauute
Meat extract
Lihauute
Trypsic peptone
Trypsiinipeptoni
Ammonium citrate
NH4-sitraatti
Manganous sulphate
MnSO4
Magnesium sulphate
MgSO4
Water to make up
Vettä kunnes liuosta on
Difco-yeast extract
Difco-hiivauute
Peptone
Peptoni
L-malic acid
L-omenahappo
1 drop
1 tippa
Tryptone Difco
Difco-tryptoni
Peptone Difco
Difco-peptoni
Liver extract
Maksauute
Tomato juice diluted 4,2 times filtered with Whatman No 1
4,2-kertaisesti laimennettu tomaattimehu suodatettuna Whatman nro 1:n läpi
Requirements for lysozyme
Lysotsyymiä koskevat vaatimukset
(Article 12 of this Regulation)
(tämän asetuksen 12 artikla)
Lysozyme may be added to grape must, grape must in fermentation and wine, for the following purpose: to control the growth and activity of the bacteria responsible for malolactic fermentation in these products.
Lysotsyymiä voidaan lisätä rypäleen puristemehuun, käymistilassa olevaan rypäleen puristemehuun ja viiniin seuraavan tavoitteen saavuttamiseksi: kyseisten tuotteiden malolaktisesta käymisestä vastaavien bakteerien kasvun ja toiminnan kontrollointi.
REQUIREMENTS:
VAATIMUKSET
the maximum dose is fixed in Annex IV to this Regulation,
Enimmäiskäyttöannos vahvistetaan tämän asetuksen liitteessä IV.
the product used must comply with the purity criteria laid down in Directive 96/77/EC.
Käytettävän tuotteen on täytettävä direktiivissä 96/77/EY vahvistetut puhtausvaatimukset.
Determination of the loss of organic matter from ion exchange resins
Ioninvaihtohartsien orgaanisten aineiden hävikin määritys
(Article 13 of this Regulation)
(tämän asetuksen 13 artikla)
SCOPE AND AREA OF APPLICATION
TARKOITUS JA KÄYTTÖALUE
The method determines the loss of organic matter from ion exchange resins.
Ioninvaihtohartsien orgaanisten aineiden hävikin määritys.
Extracting solvents are passed through prepared resins and the weight of organic matter extracted is determined gravimetrically.
Uuttamisliuottimet johdetaan tähän tarkoitukseen esikäsiteltyjen hartsien läpi ja uutetun orgaanisen aineen paino määritetään gravimetrisesti.
All reagents shall be of analytical quality.
Kaikkien reagenssien on oltava analyysilaatua.
Extracting solvents.
Uuttamisliuottimet
Distilled water or deionised water of equivalent purity.
Tislattu vesi tai vastaavaa puhtausastetta oleva deionisoitu vesi.
Ethanol, 15 % v/v.
Etanoli, 15 % v/v.
Prepare by mixing 15 parts of absolute ethanol with 85 parts of water (point 4.1).
Valmistetaan sekoittamalla 15 osaa absoluuttista etanolia 85 osaan vettä (4.1 kohta).
Acetic acid, 5 % m/m.
Etikkahappo, 5 % m/m.
Prepare by mixing 5 parts of glacial acetic acid with 95 parts of water (point 4.1).
Valmistetaan sekoittamalla 5 paino-osaa jääetikkahappoa 95 paino-osaan vettä (4.1 kohta).
APPARATUS
VÄLINEISTÖ
Ion exchange chromatography columns.
Ioninvaihtokromatografiakolonneja.
Measuring cylinders, capacity 2 l.
Vetoisuudeltaan 2 litran mittalaseja.
Evaporating dishes capable of withstanding a muffle furnace at 850 °C.
Litteitä haihdutusmaljoja, joiden lämmönsietokyky muhveliuunissa on 850 °C.
Drying oven, thermostatically controlled at 105 ± 2 °C.
Termostaattisäätöinen uuni, säädetty noin 105 ± 2 °C:seen.
Muffle furnace, thermostatically controlled at 850 ± 25 °C.
Termostaattisäätöinen muhveliuuni, säädetty noin 850 ± 25 °C:seen.
Analytical balance, accurate to 0,1 mg.
Analyysivaaka, tarkkuus 0,1 milligrammaa.
Evaporator, hotplate or infrared evaporator.
Haihdutin, sähkölevy tai infrapunahaihdutin.
Add to each of three separate ion exchange chromatography columns (point 5.1) 50 ml of the ion exchange resin to be tested, washed and treated in accordance with the manufacturer's directions for preparing resins for use with food.
Lisätään kaikkiin kolmeen ioninvaihtokromatografiakolonniin (5.1 kohta) 50 millilitraa testattavia ioninvaihtohartseja, jotka on pesty ja käsitelty valmistajan elintarvikealalla käytettäväksi tarkoitettuja hartseja koskevien ohjeiden mukaisesti.
For the anionic resins, pass the three extracting solvents (points 4.1, 4.2 and 4.3) separately through the prepared columns (point 6.1) at a flow rate of 350 to 450 ml/h.
Anionihartsien osalta lasketaan kolme uuttamisliuotinta (4.1, 4.2 ja 4.3 kohta) erikseen tätä varten esikäsiteltyjen kolonnien (6.1 kohta) läpi 350–450 millilitraa tunnissa olevalla virtausnopeudella.
Discard the first litre of eluate in each case and collect the next two litres in measuring cylinders (point 5.2).
Jokaisella kerralla heitetään pois ensimmäinen litra eluaattia ja kerätään seuraavat kaksi litraa asteikolla varustettuihin mittalaseihin (5.2 kohta).
For the cationic resins, pass only solvents referred to in points 4.1 and 4.2 through the columns prepared for this purpose.
Kationihartsien osalta lasketaan vain kaksi uuttamisliuotinta (4.1 ja 4.2 kohta) erikseen tätä varten esikäsiteltyjen kolonnien läpi.
Evaporate the three eluates over a hotplate or with an infrared evaporator (point 5.7) in separate evaporating dishes (point 5.3) which have been previously cleaned and weighed (m0).
Haihdutetaan kukin kolmesta eluaatista sähkölevyllä tai infrapunahaihduttimen avulla (5.7 kohta) ennalta puhdistetussa ja punnitussa (m0) litteässä haihdutusmaljassa (5.3 kohta).
Place the dishes in an oven (point 5.4) and dry to constant weight (m1).
Asetetaan maljat uuniin (5.4 kohta) ja kuivataan vakiopainoon (ml).
After recording the constant weight (point 6.3), place the evaporating dish in the muffle furnace (point 5.5) and ash to constant weight (m2).
Kun tällä tavoin kuivatun maljan paino (6.3 kohta) on merkitty muistiin, se asetetaan muhveliuuniin (5.5 kohta), ja sitä poltetaan, kunnes vakiopaino saavutetaan (m2).
Calculate the organic matter extracted (point 7.1).
Määritetään uutettu orgaaninen aine (7.1 kohta).
If the result is greater than 1 mg/l, carry out a blank test on the reagents and recalculate the weight of organic matter extracted.
Jos määrä on suurempi kuin 1 milligramma litraa kohti, tehdään reagenssien sokeakoe ja lasketaan uudelleen uutetun orgaanisen aineen paino.
The blank test shall be carried out by repeating the operations referred to in points 6.3 and 6.4 but using two litres of the extracting solvent, to give weights m3 and m4 in points 6.3 and 6.4 respectively.
Tehdään sokeakoe toistamalla 6.3 ja 6.4 kohdan menettelyt kuitenkin käyttämällä kaksi litraa uuttamisliuotinta, mistä saadaan tulokseksi vastaavasti 6.3 ja 6.4 kohtaa vastaavat painot m3 ja m4.
Formula and calculation of results
Kaava ja tulosten laskeminen
The organic matter extracted from ion exchange resins, in mg/l, is given by:
Ioninvaihtohartseista uutetun orgaanisen aineen paino ilmaistuna milligrammoina litraa kohti saadaan seuraavalla kaavalla:
where m1 and m2 are expressed in grams.
jossa m1 ja m2 on ilmaistu grammoina.
The corrected weight (mg/l) of the organic matter extracted from ion exchange resins is given by:
Ioninvaihtohartseista uutetun orgaanisen aineen korjattu paino ilmaistuna milligrammoina litraa kohti saadaan seuraavalla kaavalla:
where m1, m2, m3 and m4 are expressed in grams.
jossa m1, m2, m3 ja m4 on ilmaistu grammoina.
The difference in the results between two parallel determinations carried out on the same sample must not exceed 0,2 mg/l.
Kahden samasta näytteestä tehdyn rinnakkaisen määrityksen tulokset eivät saa erota toisistaan enemmän kuin 0,2 milligrammaa litraa kohti.
(Article 17 of this Regulation)
(tämän asetuksen 17 artikla)
the addition must be carried out only a short time prior to bottling, defined as putting the product concerned up for commercial purposes in containers of a capacity not exceeding 60 litres;
Lisäämisen on tapahduttava vain vähän ennen pullotusta, joka on määritelty kyseisen tuotteen pakkaamiseksi enintään 60 litran astioihin kaupallisessa tarkoituksessa,
the treatment may only be applied to wine with a sugar content of not less than 5 g/l;
käsittelyä voidaan soveltaa ainoastaan viiniin, jonka sokeripitoisuus on vähintään 5 g/l,
the maximum dose is fixed in Annex IV hereto and the product may not be detectable in the wine placed on the market;
suurin sallittu käyttömäärä vahvistetaan tämän asetuksen liitteessä IV, eikä ainetta saa olla havaittavissa markkinoille saatetussa viinissä,
the product used must comply with the purity criteria laid down in Directive 96/77/EC;
käytettävän tuotteen on täytettävä direktiivissä 96/77/EY vahvistetut puhtausvaatimukset,
this treatment is to be recorded in the register referred to in Article 70(2) of Regulation (EC) No 1493/1999.
tämä käsittely on kirjattava asetuksen (EY) N:o 1493/1999 70 artiklan 2 kohdassa tarkoitetulla tavalla.
Requirements for electrodialysis treatment
Elektrodialyysikäsittelyä koskevat vaatimukset
(Article 18 of this Regulation)
(tämän asetuksen 18 artikla)
The purpose is to obtain tartaric stability of the wine with regard to potassium hydrogen tartrate and calcium tartrate (and other calcium salts) by extraction of ions in supersaturation in the wine under the action of an electrical field and using membranes that are either anion-permeable or cation-permeable.
Tällä käsittelyllä pyritään viinikiven stabilointiin happaman kaliumtartraatin ja kalsiumtartraatin (ja muiden kalsiumsuolojen) osalta erottamalla viinistä siinä olevat liialliset ionit sähkökentän avulla käyttäen sekä sellaisia kalvoja, jotka ainoastaan anionit läpäisevät että sellaisia kalvoja, jotka ainoastaan kationit läpäisevät.
MEMBRANE REQUIREMENTS
KALVOIHIN SOVELLETTAVAT VAATIMUKSET