natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Carefully chose the acquisition and integration parameters (6.7) such as data rate, sensitivity, time constant, peak width and threshold.
Valitaan huolellisesti tiedonkeräys- ja integrointiparametrit (6.7), kuten keräystaajuus, herkkyys, aikavakio, piikin leveys ja kynnys.
The retention time of lactose is ca. 11 min.
Laktoosin retentioaika on noin 11 minuuttia.
Note: Many data acquisition software programs (6.7) afford easy measurement of the theoretical plate count.
Huomautus: Monilla tiedonkeräysohjelmilla (6.7) voidaan helposti mitata teoreettinen pohjaluku.
Measure the theoretical plate count of standard 1 (8.1) regularly and replace the column (6.1) when the plate count is 25 % lower than that of the initial value of a new column.
Mitataan standardin 1 (8.1) teoreettinen pohjaluku säännöllisesti ja vaihdetaan kolonni (6.1), kun pohjaluku on 25 % pienempi kuin uuden kolonnin alkuarvo.
Guard column test
Esikolonnitesti
Check regularly (at least once in every sequence) the ability of the guard column (6.2) to eliminate salts from the sample by injecting 25 µL of a 0,05 % sodium chloride solution.
Tarkistetaan säännöllisesti (vähintään kerran joka näytemittaussarjassa) esikolonnin (6.2) kyky eliminoida näytteestä suoloja injektoimalla 25 µL 0,05 % natriumkloridiliuosta.
Whenever peaks are appearing, the guard column should be replaced.
Jos piikkejä ilmaantuu, esikolonni on vaihdettava.
Running standards
Standardien ajo
Inject at the beginning of each series of analyses 25 µL (6.5) of standard 1 (8.1) and subsequently of standard 2 (8.2).
Injektoidaan kunkin määrityssarjan alussa ensin 25 µL (6.5) standardia 1 (8.1) ja sitten standardia 2 (8.2).
Repeat this every 10 to 20 samples and apply this also at the end of the sequence.
Toistetaan tämä joka 10–20:nnen näytteen jälkeen ja myös sarjan päätyttyä.
Running samples
Näytteiden ajo
Inject 25 µL of the supernatant (9.2) of the sample.
Injektoidaan 25 µL näytteen supernatanttia (9.2).
CALCULATION AND EXPRESSION OF THE RESULTS
TULOSTEN LASKEMINEN JA ILMOITTAMINEN
Normally peak heights are used to calculate the results, however, if the signal contains to much noise peak area can be used (quantitation by peak height is less influenced by peaks of components in low concentration and which are partly, but insufficiently separated from the lactose peak).
Tulosten laskennassa käytetään tavallisesti piikin korkeutta, mutta jos signaalissa on liikaa kohinaa, voidaan käyttää piikin pinta-alaa (piikin korkeuden mukaan tehtävään kvantitointiin vaikuttavat vähemmän komponentit, joiden pitoisuus on alhainen ja jotka eroavat liian vähän laktoosipiikistä).
The software (6.7) should calculate a linear calibration curve forced through the origin.
Ohjelmiston (6.7) olisi laskettava linaarinen kalibrointikuvaaja, joka menee nollapisteen kautta.
Check the curve for possible non linearity (apparent non linearity is most likely caused by a mistake in preparing the standards 1 (8.1) or 2 (8.2), bad integration and, less likely, by a mall functioning injector).
Tarkistetaan, ettei kuvaaja ole epälineaarinen (näkyvä epälineaarisuus johtuu todennäköisimmin standardin 1 (8.1) tai 2 (8.2) valmistuksessa tapahtuneesta virheestä, huonosta integroinnista ja vähemmän todennäköisesti huonosti toimivasta injektorista).
Use as input the calculated lactose concentrations in mg/mL of the standards 1 (8.1) and 2 (8.2) as water free lactose.
Syötetään tietokoneeseen standardin 1 (8.1) ja 2 (8.2) vedettömänä laktoosina lasketut laktoosikonsentraatiot, mg/mL.
The slope (RF) of the calibration line is defined by area/concentration in mg/mL.
Kalibrointikuvaajan kulmakerroin (RF) lasketaan pinta-alan ja konsentraation (mg/mL) suhteesta.
The result of the analysis is obtained as g/100 g and calculated using the software (6.7) or using the following formula:
Määrityksen tulos ilmaistaan grammoina 100 grammaa kohden ja lasketaan ohjelmistolla (6.7) tai seuraavalla kaavalla:
C concentration of lactose in g/100 g powder
C laktoosikonsentraatio g/100 g jauhetta
H peak height of lactose of sample
H näytteen sisältämän laktoosin piikin korkeus
RF Response factor (or slope) of calibration plot in mV/mg/mL
RF kalibrointikuvaajan kulmakerroin, mV/mg/mL
sample weight of powder sample in g (9.1)
jauhenäytteen (9.1) paino grammoina
weight of added water in g to powder sample (9.1)
jauhenäytteeseen (9.1) lisätyn veden paino grammoina
sample weight of reconstituted solution of powder in g (9.2)
jauheesta ennastetun liuosnäytteen (9.2) paino grammoina
50 Volume of volumetric flask used in (9.2)
50 kohdassa 9.2 käytetyn mittapullon tilavuus
0,1 conversion of the result in g/100 g
0,1 tuloksen muunto yksiköksi g/100 g
The values derived from this inter laboratory test may not be applicable to concentration ranges and matrices other than those given.
Tästä monilaboratoriotestistä saatuja arvoja ei välttämättä voi soveltaa muihin kuin esitettyihin pitoisuusalueisiin ja matriiseihin.
The values for the repeatability and reproducibility will be derived from the result of an inter laboratory test carried out in accordance with ISO 5725
Toistettavuuden ja uusittavuuden arvot johdetaan ISO-standardin 5725 mukaisesti tehdyn monilaboratoriotestin tuloksista.
The absolute difference between two single test results, obtained using the same method on identical test material in the same laboratory with the same operator using the same equipment within a short time of interval, will in not more than 5 % of cases be greater than xxx (to be determined by a collaborative trial).
Kahden yksittäisen testituloksen, jotka sama henkilö on saanut samassa laboratoriossa lyhyen ajan kuluessa samalla menetelmällä ja samalla välineistöllä täysin samanlaiselle testimateriaalille, absoluuttinen ero saa korkeintaan 5 prosentissa tapauksista olla suurempi kuin xxx (määritetään laboratorioiden välisellä kokeella).
The absolute difference between two single test results, obtained using the same method on identical test material in different laboratories with different operators using different equipment, will in not more than 5 % of cases be greater than 0,5 g/100g (to be determined by a collaborative trial)
Kahden yksittäisen testituloksen, jotka eri henkilöt ovat saaneet eri laboratorioissa samalla menetelmällä ja eri välineistöllä täysin samanlaiselle testimateriaalille, absoluuttinen ero saa korkeintaan 5 prosentissa tapauksista olla suurempi kuin 0,5 g/100 g (määritetään laboratorioiden välisellä kokeella).
ISO 707 (IDF 50), Milk and milk products — Methods of sampling.
ISO 707 (IDF 50), Milk and milk products – Methods of sampling.
(Article 9)
(9 artikla)
DETECTION OF RENNET WHEY IN SKIMMED-MILK POWDER FOR PUBLIC STORAGE BY DETERMINATION OF CASEINOMACROPEPTIDES HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY (HPLC)
JULKISEEN VARASTOINTIIN TARKOITETUN RASVATTOMAN MAITOJAUHEEN HERAJUOKSETTEEN OSOITTAMINEN KASEIINIMAKROPEPTIDIEN MÄÄRITYKSEN AVULLA SUUREN EROTUSKYVYN NESTEKROMATOGRAFIAA (HPLC) KÄYTTÄEN
This method allows detection of rennet whey in skimmed-milk powder intended for public storage by determination of the caseinomacropeptides.
Tämän menetelmän avulla voidaan osoittaa herajuoksetteen esiintyminen julkiseen varastointiin tarkoitetussa rasvattomassa maitojauheessa kaseiinimakropeptidien määrityksen avulla.
International Standard ISO 707 — Milk and Milk Products — Methods of sampling, conforming to the guidelines contained in Annex I(2)I last paragraph.
Kansainvälinen standardi ISO 707 – ”Maito ja maitotuotteet – Näytteenotto-menetelmät” liitteessä I olevan 2 kohdan c alakohdan viimeisen luetelmakohdan mukaisesti.
The content of rennet whey solids is defined as the percentage by mass as determined by the caseinomacropeptide content by the procedure described.
Kuiva herajuoksetepitoisuus ilmoitetaan massaprosentteina ja määritetään kaseiinimakropeptidipitoisuutena tässä esitetyllä menetelmällä.
Reconstitution of the skimmed-milk powder, removal of fat and proteins with trichloroacetic acid, followed by centrifugation or filtration.
Rasvattoman maitojauheen ennastus, rasvojen ja proteiinien poisto trikloorietikkahapolla ja sentrifugointi tai suodatus.
Determination of the quantity of caseinomacropeptides (CMP) in the supernatant by high-performance liquid chromatography (HPLC).
Supernatantissa esiintyvien kaseiinimakropeptidien (CMP) määrän määritys suuren erotuskyvyn nestekromatografialla (HPLC).
Evaluation of the result obtained for the samples by reference to standard samples consisting of skimmed-milk powder with or without the addition of a known percentage of whey powder.
Saadun tuloksen arviointi suhteessa rasvattoman maitojauheen standardinäytteisiin, joissa ei ole tai joihin on lisätty tunnettu prosenttimäärä herajauhetta.
Trichloroacetic acid solution
Trikloorietikkahappoliuos
Dissolve 240 g of trichloroacetic acid (CCl3COOH) in water and make up to 1000 ml.
Liuotetaan 240 g trikloorietikkahappoa (CCl3COOH) veteen ja täytetään 1000 ml:ksi.
The solution should be clear and colourless.
Liuoksen tulee olla kirkasta ja väritöntä.
Eluent solution, pH 6,0
Eluointiliuos, pH 6,0
Dissolve 1,74 g of dipotassium hydrogen phosphate (K2HPO4), 12,37 g of potassium dihydrogen phosphate (KH2PO4) and 21,41 g of sodium sulphate (Na2SO4) in about 700 ml of water.
Liuotetaan 1,74 g dikaliumvetyfosfaattia (K2HPO4), 12,37 g monokaliumdivetyfosfaattia (KH2PO4) ja 21,41 g natriumsulfaattia (Na2SO4) noin 700 ml:aan vettä.
Adjust, if necessary, to pH 6,0, using a solution of phosphoric acid or potassium hydroxide.
Tarvittaessa säädetään pH 6,0:ksi fosforihappo- tai kaliumhydroksidiliuoksen avulla.
Make up to 1000 ml with water and homogenise.
Täytetään 1000 ml:ksi vedellä ja homogenoidaan.
Note: The composition of the eluent can be updated to comply with the certificate of the standards or the recommendations of the manufacturer of the column packing material.
Huomautus: Eluointiliuoksen koostumusta voidaan ajantasaistaa standardista annetun todistuksen tai kolonninpakkausmateriaalin valmistajan suositusten mukaisesti.
Filter the eluent solution, prior to use, through a membrane filter with a 0,45 μm pore diameter.
Eluointiliuos suodatetaan ennen käyttöä 0,45 μm kalvosuodattimen läpi.
Flushing solvent
Pesuliuos
Mix one volume acetonitrile (CH3CN) with nine volumes water.
Sekoitetaan yksi tilavuusosa asetonitriiliä (CH3CN) 9 tilavuusosaan vettä.
Filter the mixture prior to use through a membrane filter with a 0,45 μm pore diameter.
Suodatetaan seos ennen käyttöä 0,45 μm:n kalvosuodattimen läpi.
Note: Any other flushing solvent with a bactericidal effect which does not impair the columns’ resolution efficiency may be used.
Huomautus: Tässä voidaan käyttää mitä tahansa pesuliuosta, jolla on bakteereja tappava vaikutus ja joka ei heikennä kolonnien erotuskykyä.
Standard samples
Standardinäytteet
Skimmed-milk powder meeting the requirements of this Resolution (i.e. [0])
Tämän asetuksen vaatimuksia vastaava rasvaton maitojauhe eli [0].
The same skimmed-milk powder adulterated with 5 % (m/m) rennet-type whey powder of standard composition (i.e. [5]).
Sama rasvaton maitojauhe sekoitettuna 5-prosenttiseksi (m/m) juoksetetyyppisellä, koostumukseltaan standardilla herajauheella eli [5].
Optional centrifuge capable of attaining a centrifugal force of 2200 g, fitted with stoppered or capped centrifuge tubes of about 50 ml capacity
sentrifugi, jolla voidaan saavuttaa 2200 g:n keskipakovoima, varustettuna noin 50 ml:n sentrifugiputkilla, joissa on tulppa tai korkki
Mechanical shaker
mekaaninen ravistelija
Glass funnels, diameter about 7 cm
lasisuppiloita, halkaisija noin 7 cm
Filter papers, medium filtration, diameter about 12,5 cm
suodatinpapereita, keskinopea suodatus, halkaisija noin 12,5 cm
Glass filtration equipment with 0,45 μm pore diameter membrane filter
lasinen suodatuslaite, varustettuna huokoskooltaan 0,45 μm:n kalvosuodattimella
Graduated pipettes allowing delivery of 10 ml (ISO 648, Class A, or ISO/R 835) or a dispensing system capable of delivering 10,0 ml in two minutes
mittapipettejä, joilla voidaan annostella 10 ml (ISO 648, luokka A tai ISO/R 835) tai laite, jolla voidaan annostella 10,0 ml kahdessa minuutissa
Dispensing system capable of delivering 20,0 ml water at ca. 50 °C
laite, jolla voidaan annostella 20,0 ml vettä noin 50 °C:ssa
Thermostatic water bath, set at 25 ± 0,5 °C
vesihaude säädettynä termostaatilla 25 ± 0,5 °C:seen
HPLC equipment, consisting of:
HPLC-laitteisto, johon kuuluu:
Pump
pumppu
Injector, hand or automatic, with a 15 to 30 μl capacity
käsikäyttöinen tai automaattinen injektori, jonka injektiotilavuus on 15–30 μl
Two TSK 2000-SW columns in series (length 30 cm, internal diameter 0,75 cm) or equivalent columns (e.g. single TSK 2000-SWxl, single Agilent Technologies Zorbax GF 250) and a precolumn (3 cm × 0,3 cm) packed with I 125 or material of equivalent effectiveness
kaksi TSK 2000 SW -kolonnia sarjassa (pituus 30 cm, sisähalkaisija 0,75 cm) tai tehokkuudeltaan vastaavat kolonnit (esim. yksi TSK 2000-SWxl, yksi Agilent Technologies Zorbax GF 250) ja esikolonni (3 cm × 0,3 cm) pakattuna I 125:llä tai tehokkuudeltaan vastaavalla materiaalilla
Thermostatic column oven, set at 35 ± 1 °C
kolonniuuni, jonka lämpötila on säädetty termostaatilla 35 ± 1 °C:seen
Variable wavelength UV detector, permitting measurements at 205 nm with a sensitivity of 0,008 A
aallonpituudeltaan säädettävissä oleva UV-detektori, jolla voidaan suorittaa mittauksia 205 nm:ssä 0,008 A:n herkkyydellä
Integrator capable of valley-to-valley integration
integraattori, jolla voidaan integroida laaksosta laaksoon.
Note: Working with columns kept at room temperature is possible, but their power of resolution is slightly lower.
Huomautus: Huoneenlämpötilassa olevilla kolonneilla voidaan työskennellä, mutta niiden erotuskyky on hieman heikompi.
In that case, the temperature should vary by less than ± 5 °C in any one range of analyses.
Tässä tapauksessa lämpötilan muutosten saman analyysisarjan aikana täytyy olla alle ± 5 °C.
Samples must be taken in accordance with the procedure laid down in International Standard ISO 707.
Näytteet otetaan kansainvälisessä ISO-standardissa 707 kuvatun menettelyn mukaisesti.
However, Member States may use another method of sampling provided that it complies with the principles of the abovementioned standard.
Jäsenvaltiot voivat kuitenkin käyttää muuta näytteenottomenetelmää, jos se on edellä mainitun standardin periaatteiden mukainen.
Store the sample in conditions which preclude any deterioration or change in composition.
Näyte on säilytettävä olosuhteissa, joissa näyte ei pilaannu eikä koostumus muutu.
Transfer the milk powder into a container with a capacity of about twice the volume of the powder, fitted with an airtight lid.
Maitojauhe siirretään astiaan, joka on siihen verrattuna tilavuudeltaan noin kaksinkertainen ja jossa on ilmatiivis kansi.
Close the container immediately.
Astia suljetaan välittömästi.
Mix the milk powder well by means of repeated inversion of the container.
Maitojauhe sekoitetaan käännellen astiaa toistuvasti ympäri.
Test portion
Näyte
Weight 2,000 ± 0,001 g of test sample into a centrifuge tube (6.2) or a suitable stoppered flask (50 ml).
Punnitaan 2,000 ± 0,001 g näytettä sentrifugiputkeen (6.2) tai suljettuun pulloon (50 ml).
Removal of fat and proteins
Rasvan ja proteiinien poisto
Add 20,0 ml of warm water (50 °C) to the test portion.
Lisätään näytteeseen 20,0 ml lämmintä vettä (50 °C).
Dissolve the powder by shaking for five minutes using a mechanical shaker (6.3).
Liuotetaan jauhe ravistaen 5 minuutin ajan ravistelijalla (6.3).
Place the tube into the water bath (6.10) and allow to equilibrate to 25 °C
Asetetaan putki vesihauteeseen (6.10) ja annetaan putken lämpötilan tasaantua 25 °C:ksi.
Add 10,0 ml of the trichloroacetic acid solution (5.1) of ca. 25 °C in two minutes, while stirring vigorously with the aid of the magnetic stirrer (6.4).
Lisätään 10,0 ml trikloorietikkahappoliuosta (5.1), noin 25 °C, kahden minuutin aikana magneettisekoittajalla (6.4) voimakkaasti sekoittaen.
Place the tube in a water bath (6.10) and leave for 60 minutes
Asetetaan putki vesihauteeseen (6.10) ja pidetään sitä siellä 60 minuuttia.
Centrifuge (6.2) for 10 minutes at 2200 g, or filter through paper (6.6), discarding the first 5 ml of filtrate
Sentrifugoidaan (6.2) kiihtyvyydellä 2200 g kymmenen minuuttia, tai suodatetaan paperin läpi (6.6), poistetaan suodoksen viisi ensimmäistä millilitraa.
Inject 15 to 30 μl of accurately measured supernatant or filtrate (8.3.3) into the HPLC apparatus (6.11) operating at a flow rate of 1,0 ml of eluent solution (5.2) per minute
Injektoidaan tarkasti mitattuna 15–30 μl supernatanttia tai suodosta (8.3.3) HPLC-laitteistoon (6.11), jonka virtausnopeus on 1,0 ml eluointiliuosta (5.2) minuutissa.
Rinse the columns with water during each interruption.
Jokaisen keskeytyksen aikana kolonnit on huuhdeltava vedellä.
Never leave the eluent solution in them (5.2).
Eluointiliuosta (5.2) ei saa koskaan jättää niihin.
Prior to any interruption of more than 24 hours, rinse the columns with water then wash them with solution (5.3) for at least three hours at a flow rate of 0,2 ml per minute.
Ennen jokaista yli 24 tunnin keskeytystä kolonnit on huuhdeltava vedellä ja pestävä sitten liuoksella (5.3) vähintään kolmen tunnin ajan virtausnopeudella 0,2 ml/minuutti.
The results of chromatographic analysis of the test sample [E] are obtained in the form of chromatogram in which each peak is identified by its retention time RT as follows:
Näytteen [E] kromatografisen määrityksen tulokset saadaan kromatogrammin muodossa, jossa jokainen piikki tunnistetaan sen retentioajasta RT seuraavasti:
Peak II:
Piikki II:
The second peak of the chromatogram having an RT of about 12,5 minutes.
kromatogrammin toinen piikki, jonka RT on noin 12,5 minuuttia
Peak III:
Piikki III:
The third peak of the chromatogram, corresponding to the CMP, having an RT of 15,5 minutes.
kromatogrammin kolmas piikki, joka on CMP, joiden RT on 15,5 minuuttia
The choice of the column(s) can effect the retention times of the individual peaks considerably.
Kolonnien valinta voi vaikuttaa merkittävästi eri piikkien retentioaikoihin.
The integrator (6.11.6) automatically calculates the area A of each peak:
Integraattori (6.11.6) laskee automaattisesti jokaisen piikin pinta-alan A, eli:
area of peak II,
piikin II pinta-ala
area of peak III,
piikin III pinta-ala
It is essential to examine the appearance of each chromatogram prior to quantitative interpretation, in order to detect any abnormalities due either to malfunctioning of the apparatus or the columns, or to the origin and nature of the sample analysed.
Laitteiston tai kolonnien huonosta toiminnasta tai määritetyn näytteen luonteesta ja alkuperästä johtuvien mahdollisten poikkeavuuksien havaitsemiseksi on välttämätöntä tutkia jokainen kromatogrammi ennen kvantitatiivista tulkintaa.
If in doubt, repeat the analysis.
Jos esiintyy epäilyjä, määritys on toistettava.
Apply exactly the procedure described from point 8.2 to point 8.4.2 to the standard samples (5.4)
Standardinäytteisiin (5.4) sovelletaan täsmälleen 8.2–8.4.2 kohdassa kuvattua menettelyä.
Use freshly prepared solutions, because CMP degrade in an 8 % trichloroacetic environment.
On käytettävä juuri valmistettuja liuoksia, sillä CMP:t hajoavat 8 % triklooriasetaatissa.
The loss is estimated at 0,2 % per hour at 30 °C.
Niiden pitoisuus pienenee noin 0,2 %/tunti 30 °C:ssa.
Prior to chromatographic determination of the samples, condition the columns by repeatedly injecting the standard sample (5.4.2) in solution (8.5.1) until the area and retention time of the peak corresponding to the CMP are constant
Ennen näytteiden kromatografista määritystä kolonnit on valmisteltava injektoimalla toistuvasti standardinäytteen (5.4.2) liuosta (8.5.1), kunnes CMP:jä vastaavan piikin pinta-ala ja retentioaika pysyvät vakiona.
Determine the response factors R by injecting the same volume of filtrates (8.5.1) as used for the samples
Määritetään vastekertoimet R injektoimalla sama tilavuusmäärä suodoksia (8.5.1) kuin näytteitä.
Method of calculation and formulae
Laskutapa ja kaavat
Calculation of the response factors R:
Vastekertoimen R laskeminen:
the response factors of peaks II,
piikin II vastekertoimet
the areas of peaks II of the standard sample [0] obtained in 8.5.3.
kohdassa 8.5.3 saatu standardinäytteen [0] piikkien II pinta-ala
the response factor of peak III,
piikin III vastekerroin
the areas of peak III in standard samples [0] and [5] respectively obtained in 8.5.3,
kohdassa saadut standardinäytteiden [0] ja [5] piikin III pinta-alat
W the quantity of whey in standard sample [5], i.e. 5.
W standardinäytteessä [5] esiintyvän heran määrä eli 5.
Calculation of the relative area of the peaks in the sample [E]
Näytteen [E] piikkien suhteellisen pinta-alan laskeminen
the relative areas of peaks II, III and IV respectively in the sample [E],
näytteen [E] piikkien II, III ja IV suhteelliset pinta-alat
the areas of peaks II and III respectively in the sample [E] obtained in 8.4.2,
kohdassa 8.4.2 saadut näytteen [E] piikkien II ja III pinta-alat
the response factors calculated in 9.1.1.
kohdassa lasketut vastekertoimet
Calculation of the relative retention time of peak III in sample [E]: RRTIII[E] = (RTIII[E])/(RTIII[5])
Näytteen [E] piikin III suhteellisen retentioajan laskeminen: RRTIII[E] = (RTIII[E])/(RTIII[5])
the relative retention time of peak III in sample [E],
näytteen [E] piikin III suhteellinen retentioaika
the retention time of peak III in sample [E] obtained in 8.4.2,
kohdassa saatu näytteen [E] piikin III retentioaika
the retention time of peak III in control sample [5] obtained in 8.5.3.
kohdassa saatu vertailunäytteen [5] piikin III retentioaika
Experiments have shown that there is a linear relation between the relative retention time of peak III, i.e. RRTIII [E] and the percentage of whey powder added up to 10 %
Kokeet ovat osoittaneet, että piikin III suhteellisen retentioajan eli RRTIII [E]:n ja aina 10 %:iin asti lisätyn herajauheen prosenttiosuuden välillä on olemassa lineaarinen riippuvuus:
The RRTIII [E] is < 1,000 when the whey content is > 5 %;
RRTIII [E] on < 1,000, kun herapitoisuus on > 5 %,
the RRTIII [E] is ≥ 1,000 when the whey content is ≤ 5 %.
RRTIII [E] on ≥ 1,000, kun herapitoisuus on ≤ 5 %.
The uncertainty allowed for the values of RRTIII is ±0,002.
Sallittu epätarkkuus RRTIII-arvoille on ±0,002.
Normally the value of RRTIII [0] deviates little from 1,034.
Tavallisesti RRTIII [0]-arvo eroaa vähän arvosta 1,034.
Depending on the condition of the columns, the value may approach 1,000, but it must always be greater.
Kolonnien kunnosta riippuen tämä arvo voi lähestyä arvoa 1,000, mutta sen on oltava aina tätä suurempi.
Calculation of the percentage of rennet whey powder in the sample:
Näytteessä esiintyvän herajuoksetejauheen prosenttiosuuden laskeminen:
W the percentage m/m of rennet whey in the sample [E];
W näytteen [E] herajuoksetteen prosenttiosuus m/m
the relative area of peak III of test sample [E] obtained as in 9.1.2;
kohdassa 9.1.2 saatu näytteen [E] piikin III suhteellinen pinta-ala
1,3 represents the relative average area of peak III expressed in grams of rennet whey per 100 g determined in non-adulterated skimmed-milk powder of various origins.
1,3 piikin III suhteellinen keskimääräinen pinta-ala grammoina herajuoksetetta 100 grammassa määritettynä alkuperältään erilaisista muuntamattomista rasvattomista maitojauheista.
This figure was obtained experimentally;
Tämä luku on saatu kokeellisesti.
represents the relative area of peak III which is equal to RIII × AIII [0].
piikin III pinta-ala, joka on yhtä suuri kuin RIII × AIII [0].
These values are obtained in 9.1.1 and 8.5.3 respectively;
Nämä arvot saadaan kohdissa 9.1.1 ja 8.5.3.
represents the correction to be made to the relative average area 1,3 when SIII [0] is not equal to 0,9.
suhteelliseen pinta-alaan 1,3 tehtävä korjaus, kun SIII [0] ei ole yhtä suuri kuin 0,9.
Experimentally the relative average area of peak III of the control sample [0] is 0,9.
Kokeellisesti vertailunäytteen [0] piikin III keskimääräinen suhteellinen pinta-ala on 0,9.
Accuracy of the procedure
Menetelmän tarkkuus