natgillin/translations-raw huggingface dataset:
EFSA found the use of pullulan acceptable in the coating of food supplements that are in the form of capsules and tablets as well as in breath fresheners in the form of films.
EFSA katsoi pullulaanin käytön olevan hyväksyttävää kapseli- ja tablettimuotoisten ravintolisien päällystämisessä sekä hengityksen raikastamiseen tarkoitetuissa kalvoissa.
It is therefore appropriate to permit these uses.
Näin ollen on aiheellista sallia sen tällainen käyttö.
EFSA assessed the information on the safety of tertiary butyl hydroquinone (TBHQ) and expressed its opinion on 12 July 2004.
EFSA arvioi tert-butyylihydroksikinonin (TBHQ) turvallisuutta koskevat tiedot ja antoi asiasta lausuntonsa 12 päivänä heinäkuuta 2004.
EFSA established an ADI of 0 to 0,7 mg/kg body weight for this antioxidant and found that its use would be acceptable in certain foodstuffs at certain inclusion levels.
EFSA määritteli tämän antioksidantin hyväksyttävän päiväsaannin arvoksi 0–0,7 mg painokiloa kohti ja katsoi sen käytön olevan hyväksyttävää tietyissä elintarvikkeissa tietyillä pitoisuuksilla.
It is therefore appropriate to permit this additive.
Näin ollen on aiheellista sallia tämä lisäaine.
The Scientific Committee on Food assessed the information on the safety of starch aluminium octenyl succinate and expressed its opinion on 21 March 1997.
Elintarvikealan tiedekomitea arvioi alumiinioktenyylisukkinaattitärkkelyksen turvallisuutta koskevat tiedot ja antoi asiasta lausuntonsa 21 päivänä maaliskuuta 1997.
The Committee found that the use of this additive as a component of micro encapsulated vitamins and carotenoids may be regarded as acceptable.
Komitea katsoi, että tämän lisäaineen käyttöä ainesosana mikrokapseloiduissa vitamiineissa ja karotenoideissa voidaan pitää hyväksyttävänä.
It is therefore appropriate to permit this use.
Näin ollen on aiheellista sallia kyseinen käyttö.
During the manufacture of sour milk cheese, E 500ii sodium hydrogen carbonate is added to the pasteurised milk in order to buffer the acidity caused by the lactic acid to an appropriate pH value, thereby creating the necessary growth conditions for the ripening cultures.
Valmistettaessa hapanmaitojuustoa lisätään natriumvetykarbonaattia E 500ii pastöroituun maitoon maitohaposta johtuvan happamuuden puskuroimiseksi sopivaan pH-arvoon, millä luodaan kypsytysviljelmien tarvitsemat kasvuedellytykset.
It is, therefore, appropriate to permit the use of sodium hydrogen carbonate in sour milk cheese.
Sen vuoksi on aiheellista sallia natriumvetykarbonaatin käyttö hapanmaitojuustossa.
Currently, the use of a mixture of sorbates (E 200, E 202 and E 203) and benzoates (E 210 to E 213) is authorised in cooked shrimps for preservation.
Nykyään sorbaattien (E 200, E 202 ja E 203) ja bentsoaattien (E 210–E 213) sekoitusta voidaan käyttää keitetyissä katkaravuissa säilöntään.
It is appropriate to extend that authorisation to its use in all cooked crustaceans and molluscs.
On aiheellista ulottaa tämä lupa sekoituksen käyttöön kaikissa keitetyissä äyriäisissä ja nilviäisissä.
E 551 silicon dioxide is permitted as a carrier for food colours at the maximum level of 5 %.
Piidioksidin (E 551) käyttö on sallittu elintarvikevärien kantaja-aineena enintään 5 prosentin pitoisuutena.
The use of silicon dioxide as a carrier for food colours E 171 titanium dioxide and E 172 iron oxides and hydroxides should also be permitted at the level of maximum 90 % relative to the pigment.
Olisi sallittava myös piidioksidin käyttö elintarvikevärien titaanidioksidi (E 171) ja rautaoksidit ja ‐hydroksidit (E 172) kantaja-aineena siten, että sitä on enintään 90 prosenttia suhteessa pigmenttiin.
Directive 95/2/EC limits the use of additives listed in Annex I to that Directive in traditional French bread ‘Pain courant français’.
Direktiivissä 95/2/EY rajoitetaan sen liitteessä I lueteltujen lisäaineiden käyttö perinteiseen ranskalaiseen leipään, ”pain courant français”.
The same limitation should apply to similar traditional Hungarian bread.
Samaa rajoitusta olisi sovellettava samanlaiseen perinteiseen unkarilaiseen leipään.
It is also appropriate to authorise use of ascorbic acid (E 300), sodium ascorbate (E 301) and calcium disodium EDTA (E 385) in Hungarian liver patés.
On myös aiheellista sallia askorbiinihapon (E 300), natriumaskorbaatin (E 301) ja kalsiumdinatrium-EDTA:n (E 385) käyttö unkarilaisissa maksapasteijoissa.
It is necessary to update the current provisions regarding the use of sulphites (E 220 to E 228) in cooked crustaceans, table grapes and lychees.
On tarpeen ajantasaistaa nykyiset säännökset, jotka koskevat sulfiittien (E 220–E 228) käyttöä keitetyissä äyriäisissä, syötäväksi tarkoitetuissa viinirypäleissä ja kiinanluumuissa.
In accordance with a request from a Member State and the opinion of the Scientific Committee on Food of 5 March 2003, 4-hexylresorcinol, which was authorised at national level under Directive 89/107/EEC, should be authorised at Community level.
Erään jäsenvaltion esittämän pyynnön ja elintarvikealan tiedekomitean 5 päivänä maaliskuuta 2003 antaman lausunnon mukaisesti pitäisi yhteisön tasolla hyväksyä 4‐heksyyliresorsinoli, jolle on myönnetty lupa kansallisella tasolla direktiivin 89/107/ETY nojalla.
The terminology used in Directive 95/2/EC should be adapted to take into account Council Directive 89/398/EEC of 3 May 1989 on the approximation of the laws of the Member States relating to foodstuffs intended for particular nutritional uses [8], Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council of 10 June 2002 on the approximation of the laws of the Member States relating to food supplements [9] and Commission Directive 1999/21/EC of 25 March 1999 on dietary foods for special medical purposes [10].
Direktiivin 95/2/EY terminologia olisi muutettava erityisravinnoksi tarkoitettuja elintarvikkeita koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 3 päivänä toukokuuta 1989 annetun neuvoston direktiivin 89/398/ETY [8], ravintolisiä koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 10 päivänä kesäkuuta 2002 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2002/46/EY [9] ja ruokavaliovalmisteista erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin 25 päivänä maaliskuuta 1999 annetun komission direktiivin 1999/21/EY [10] mukaisiksi.
Directives 95/2/EC and 94/35/EC should, therefore, be amended accordingly,
Tämän vuoksi direktiivejä 95/2/EY ja 94/35/EY olisi muutettava vastaavasti,
Directive 95/2/EC is hereby amended as follows:
Muutetaan direktiivi 95/2/EY seuraavasti:
Article 1(3)(c) shall be replaced by the following:
Korvataan 1 artiklan 3 kohdan c alakohta seuraavasti:
“carriers”, including carrier solvents, are substances used to dissolve, dilute, disperse or otherwise physically modify a food additive or flavouring without altering its function (and without exerting any technological effect themselves) in order to facilitate its handling, application or use;’;
’kantaja-aineilla’, mukaan luettuna kantajaliuottimet, aineita, joita käytetään liuottamaan, laimentamaan, hajottamaan tai muutoin fyysisesti muuttamaan elintarvikelisäainetta tai aromiainetta muuttamatta sen teknistä toimintaa (ja ilman omaa teknistä vaikutusta) lisäaineen käsittelyn, annostelun tai käytön helpottamiseksi;”.
in Article 3(2) ‘weaning foods’ shall be replaced by ‘processed cereal-based foods and baby foods’;
Korvataan 3 artiklan 2 kohdassa ilmaisu ”lastenruokia” ilmaisulla ”viljapohjaisia valmisruokia ja muita lastenruokia”.
the Annexes shall be amended in accordance with Annex I to this Directive.
Muutetaan liitteet tämän direktiivin liitteen I mukaisesti.
The Annex to Directive 94/35/EC shall be amended in accordance with Annex II to this Directive.
Muutetaan direktiivin 94/35/EY liite tämän direktiivin liitteen II mukaisesti.
Member States shall bring into force by 15 February 2008 the laws, regulations and administrative provisions necessary to comply with this Directive in order to:
Jäsenvaltioiden on saatettava viimeistään 15 päivänä helmikuuta 2008 voimaan tämän direktiivin noudattamisen edellyttämät lait, asetukset ja hallinnolliset määräykset
permit trade in and the use of products complying with this Directive by 15 February 2008;
tämän direktiivin mukaisten tuotteiden kaupan ja käytön sallimiseksi viimeistään 15 päivänä helmikuuta 2008;
prohibit trade in and use of products which do not comply with this Directive by 15 August 2008.
tämän direktiivin vastaisten tuotteiden kaupan ja käytön kieltämiseksi viimeistään 15 päivänä elokuuta 2008.
However, products placed on the market or labelled before 15 August 2008 which do not comply with this Directive may be marketed until stocks are exhausted.
Ennen 15 päivää elokuuta 2008 markkinoille saatettuja tai pakkausmerkinnöin varustettuja tuotteita, jotka eivät ole tämän direktiivin mukaisia, saadaan kuitenkin pitää kaupan, kunnes varastot on myyty loppuun.
Member States shall forthwith communicate to the Commission the text of such laws, regulations and administrative provisions, together with a correlation table between them and this Directive.
Jäsenvaltioiden on toimitettava viipymättä komissiolle kirjallisina tällaiset lait, asetukset ja hallinnolliset määräykset sekä kyseisten säännösten ja tämän direktiivin välinen vastaavuustaulukko.
When Member States adopt the laws, regulations and administrative provisions referred to in paragraph 1, they shall contain a reference to this Directive or be accompanied by such a reference on the occasion of their official publication.
Näissä 1 kohdassa tarkoitetuissa jäsenvaltioiden antamissa laeissa, asetuksissa ja hallinnollisissa määräyksissä on viitattava tähän direktiiviin tai niihin on liitettävä tällainen viittaus, kun ne virallisesti julkaistaan.
Done at Strasbourg, 5 July 2006.
Tehty Strasbourgissa 5 päivänä heinäkuuta 2006.
For the European Parliament
Euroopan parlamentin
OJ C 255, 14.10.2005, p. 59.
EUVL C 255, 14.10.2005, s. 59.
Opinion of the European Parliament of 26 October 2005 (not yet published in the Official Journal).
Euroopan parlamentin lausunto, annettu 26. lokakuuta 2005 (ei vielä julkaistu virallisessa lehdessä).
Council Decision of 2 June 2006.
Neuvoston päätös, tehty 2. kesäkuuta 2006.
OJ L 118, 23.4.2004, p. 70.
EUVL L 118, 23.4.2004, s. 70.
The Annexes to Directive 95/2/EC are amended as follows:
Muutetaan direktiivin 95/2/EY liitteet seuraavasti:
Annex I is amended as follows:
Muutetaan liite 1 seuraavasti:
in the introductory note, the following note is added:
Lisätään johdantohuomautukseen huomautus seuraavasti:
The substances listed under numbers E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 406, E 407, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417, E 418 and E 440 may not be used in jelly mini-cups, defined, for the purpose of this Directive, as jelly confectionery of a firm consistence, contained in semi-rigid mini-cups or mini-capsules, intended to be ingested in a single bite by exerting pressure on the mini-cups or mini-capsule to project the confectionery into the mouth.’;
Lisäaineita E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 406, E 407, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417, E 418 ja E 440 ei saa käyttää minipikareihin pakatuissa hyytelömakeisissa, jotka ovat tämän direktiivin määritelmän mukaan koostumukseltaan kiinteitä, puolijäykkiin minipikareihin tai minikapseleihin pakattuja hyytelömakeisia, jotka on tarkoitettu kerralla syötäväksi puristamalla minipikaria tai minikapselia makeisen lennättämiseksi suuhun.”
in the table, the following row is inserted:
Lisätään taulukkoon taulukkorivi seuraavasti:
Ethyl cellulose’;
Etyyliselluloosa”
Annex II is amended as follows:
Muutetaan liite 2 seuraavasti:
the row for ‘ripened cheese’ is replaced by the following:
Korvataan kypsytettyä juustoa koskeva taulukkorivi seuraavasti:
‘Ripened cheese
”Kypsytetty juusto
E 170 Calcium carbonate
E 170 Kalsiumkarbonaatti
E 504 Magnesium carbonates
E 504 Magnesiumkarbonaatit
E 509 Calcium chloride
E 509 Kalsiumkloridi
E 575 Glucono-delta-lactone
E 575 Glukonodeltalaktoni
E 500ii Sodium hydrogen carbonate
E 500ii Natriumvetykarbonaatti
quantum satis (only for sour milk cheese)’;
quantum satis (vain hapanmaitojuustossa)”
in the row for ‘Pain courant français’ after the words ‘Pain courant français’ the following words are added: ‘Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek’;
Lisätään taulukkoriville ”Pain courant français”, sanojen ”Pain courant français” jälkeen sanat ”Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek”.
in the row for ‘Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras’ after the words ‘Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras’ the following words are added: ‘Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben’;
Lisätään taulukkoriville ”Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras” sanojen ”Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras” jälkeen sanat ”Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben”.
Annex III is amended as follows:
Muutetaan liite 3 seuraavasti:
Part A is amended as follows:
Muutetaan A osa seuraavasti:
in the table ‘Sorbates, benzoates and p-hydroxybenzoates’, the rows for ‘E 216 Propyl p-hydroxybenzoate’ and ‘E 217 Sodium propyl p‐hydroxybenzoate’ are deleted;
Poistetaan taulukosta ”Sorbaatit, bentsoaatit ja p‐hydroksibentsoaatit” taulukkorivit ”E 216 Propyyli-p-hydroksibentsoaatti” ja ”E 217 Natrium-p-hydroksibentsoaatti”.
the table for foodstuffs is amended as follows:
Muutetaan elintarvikkeita koskeva taulukko seuraavasti:
the following rows are deleted:
Poistetaan seuraavat taulukkorivit:
‘Shrimps, cooked
Keitetyt katkaravut
Crayfish tails, cooked, and pre‐packed marinated cooked molluscs
Keitetyt ravunpyrstöt ja esipakatut marinoidut ja keitetyt nilviäiset
Liquid dietary food supplements
Nestemäiset erityisvalmisteet
the following rows are added:
Lisätään taulukkorivit seuraavasti:
‘Crustaceans and molluscs, cooked
”Keitetyt äyriäiset ja nilviäiset
Food supplements as defined in Directive 2002/46/EC [1] supplied in liquid form
Direktiivissä 2002/46/EY [1] määritellyt ravintolisät nestemäisessä muodossa
the words ‘Dietetic food intended for special medical purposes ’ are replaced by the words ‘Dietary foods for special medical purposes as defined in Directive 1999/21/EC(b) in Part B the table for foodstuffs is amended as follows:
Korvataan ilmaisu ”Erityisruokavaliovalmisteet, jotka on tarkoitettu erityisruokavaliovalmisteiksi” ilmaisulla ”Direktiivissä 1999/21/EY määritellyt ruokavaliovalmisteet erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiinb) Muutetaan B osan elintarvikkeita koskeva taulukko seuraavasti:
the row for ‘crustaceans and cephalopods’ is replaced by the following:
Korvataan äyriäisiä ja pääjalkaisia koskeva taulukkorivi seuraavasti:
‘Crustaceans and cephalopods:
”Äyriäiset ja pääjalkaiset:
fresh, frozen and deep-frozen
tuoreet, pakastetut ja syväjäädytetyt
crustaceans, Penaeidae, Solenoceridae, Aristaeidae family:
äyriäiset, penaeidae-, solenoceridae-, aristeidae-suvut:
up to 80 units
enintään 80 kpl
between 80 and 120 units
80–120 kpl
over 120 units
yli 120 kpl
Crustaceans and cephalopods
Äyriäiset ja pääjalkaiset
cooked
keitetyt
cooked crustaceans, Penaeidae, Solenoceridae, Aristaeidae family:
keitetyt äyriäiset, penaeidae-, solenoceridae-, aristeidae-suvut:
the entry ‘Starches (excluding starches for weaning foods, follow-on formulae and infant formulae)’ is replaced by ‘Starches (excluding starches in infant formulae, follow-on formulae and processed cereal‐based foods and baby foods)’;
Korvataan kohta ”Tärkkelykset (lukuun ottamatta lastenruokien, vieroitusvalmisteiden ja äidinmaidonkorvikkeiden tärkkelystä)” kohdalla ”Tärkkelykset (lukuun ottamatta äidinmaidonkorvikkeiden, vieroitusvalmisteiden, viljapohjaisten valmisruokien ja muiden lastenruokien tärkkelystä)”.
‘Salsicha fresca
”Salsicha fresca
Fresh lychees
Tuoreet kiinanluumut (litsit)
10 (measured on edible parts)’;
10 (syötävistä osista mitattuna)”.
in Part C the table for E 249, E 250, E 251 and E 252 is replaced by the following:
Korvataan C osassa lisäaineita E 249, E 250, E 251 ja E 252 koskevat taulukot seuraavilla:
1 Meat products are immersed in curing solution containing nitrites and/or nitrates, salt and other components.
1 Lihatuotteet upotetaan suolaliuokseen, joka sisältää nitriittejä ja/tai nitraatteja, suolaa sekä muita ainesosia.
The meat products may undergo further treatments e.g. smoking.
Lihatuotteet voidaan jatkokäsitellä esimerkiksi savustamalla.
Meat is injected with curing solution followed by immersion curing for 3 to 10 days.
Suolaliuos ruiskutetaan lihaan, mitä seuraa 3–10 vuorokautta kestävä upposuolaus.
The immersion brine solution also includes microbiological starter cultures.
Upposuolavesiliuos sisältää myös mikrobiologisia hapatteita.
Immersion cured for 3 to 5 days.
Upposuolattu 3–5 vuorokauden ajan.
Product is not heat-treated and has a high water activity.
Tuotetta ei lämpökäsitellä ja sillä on korkea vesiaktiivisuus.
Immersion cured for at least 4 days and pre-cooked.
Upposuolattu vähintään neljän vuorokauden ajan ja esikypsennetty keittämällä.
Meat is injected with curing solution followed by immersion curing.
Suolaliuos ruiskutetaan lihaan, mitä seuraa upposuolaus.
Curing time is 14 to 21 days followed by maturation in cold-smoke for 4 to 5 weeks.
Suolausaika on 14–21 vuorokautta, minkä jälkeen lihaa kypsytetään 4–5 viikon ajan kylmäsavustamalla.
Immersion cured for 4 to 5 days at 5 to 7 oC, matured for typically 24 to 40 hours at 22 oC, possibly smoked for 24 hrs at 20 to 25 oC and stored for 3 to 6 weeks at 12 to 14 oC.
Upposuolattu 4–5 vuorokauden ajan 5–7 oC:n lämpötilassa, kypsytetty tyypillisesti 24–40 tunnin ajan 22 oC:n lämpötilassa, mahdollisesti savustettu 24 tunnin ajan 20–25 oC:n lämpötilassa ja varastoitu 3–6 viikon ajan 12–14 oC:n lämpötilassa.
Curing time depending on the shape and weight of meat pieces for approximately 2 days/kg followed by stabilisation/maturation.
Suolausaika lihanpalojen muodosta ja painosta riippuen noin kaksi vuorokautta/kg, mitä seuraa tasaantuminen/kypsytys.
2 Dry curing process involves dry application of curing mixture containing nitrites and/or nitrates, salt and other components to the surface of the meat followed by a period of stabilisation/maturation.
2 Kuivasuolausmenetelmässä nitriittejä ja/tai nitraatteja, suolaa sekä muita ainesosia sisältävä kuiva suolausseos levitetään lihan pinnalle, mitä seuraa tasaantumis- ja kypsytysaika.
Dry curing followed by maturation for at least 4 days.
Kuivasuolaus, jota seuraa vähintään neljä vuorokautta kestävä kypsytys.
Dry curing with a stabilisation period of at least 10 days and a maturation period of more than 45 days.
Kuivasuolaus ja vähintään 10 vuorokautta kestävä tasaantumisaika ja yli 45 vuorokautta kestävä kypsytysaika.
Dry cured for 10 to 15 days followed by a 30 to 45 day stabilisation period and a maturation period of at least 2 months.
Kuivasuolattu 10–15 vuorokauden ajan, mitä seuraa 30–45 vuorokautta kestävä tasaantumisaika ja vähintään kaksi kuukautta kestävä kypsytysaika.
Dry cured for 3 days + 1 day/kg followed by a 1 week post-salting period and an ageing/ripening period of 45 days to 18 months.
Kuivasuolattu kolmen vuorokauden ajan + 1 vuorokausi/kg, mitä seuraa yhden viikon pituinen jälkisuolausaika ja 45 vuorokauden–18 kuukauden pituinen kypsytysaika.
Curing time depending on the shape and weight of meat pieces for approximately 10 to 14 days followed by stabilisation/maturation.
Suolausaika lihanpalojen muodosta ja painosta riippuen noin 10–14 vuorokautta, mitä seuraa tasaantuminen/kypsytys.
3 Immersion and dry cured processes used in combination or where nitrite and/or nitrate is included in a compound product or where the curing solution is injected into the product prior to cooking.
3 Upposuolaus- ja kuivasuolausprosessit käytettyinä yhdessä tai kun nitriittejä ja/tai nitraatteja sisältyy koostettuun tuotteeseen tai kun suolaliuos ruiskutetaan tuotteeseen ennen kypsentämistä.
The products may undergo further treatments e.g. smoking.
Tuotteet voidaan jatkokäsitellä esimerkiksi savustamalla.
Dry curing and immersion curing used in combination (without injection of curing solution).
Kuivasuolaus ja upposuolaus käytettyinä yhdessä (ilman suolaliuoksen ruiskuttamista).
Curing time depending on the shape and weight of meat pieces for approximately 14 to 35 days followed by stabilisation/maturation.
Suolausaika lihanpalojen muodosta ja painosta riippuen noin 14–35 vuorokautta, mitä seuraa tasaantuminen/kypsytys.
Injection of curing solution followed, after a minimum of 2 days, by cooking in boiling water for up to 3 hours.
Suolaliuos ruiskutetaan lihaan, minkä jälkeen vähintään kahden vuorokauden kuluttua lihaa keitetään kiehuvassa vedessä enintään kolmen tunnin ajan.
Product has a minimum 4-week maturation period and a water/protein ratio of less than 1,7.
Tuotteella on vähintään neljän viikon pituinen kypsytysaika, ja veden ja valkuaisaineen välinen suhde on vähemmän kuin 1,7.
Maturation period of at least 30 days.
Vähintään 30 päivää kestävä kypsytysaika.
Dried product cooked to 70 oC followed by 8 to 12 day drying and smoking process.
Kuivattu tuote, joka on kypsennetty keittämällä 70 oC: n lämpötilassa, mitä seuraa 8–12 vuorokautta kestävä kuivaus- ja savustusprosessi.
Fermented product subject to 14 to 30 day three-stage fermentation process followed by smoking.
Fermentoitunut tuote käy läpi 14–30 vuorokauden pituisen kolmivaiheisen fermentoitumisprosessin, jonka jälkeen se savustetaan.
Raw fermented dried sausage without added nitrites.
Kestomakkara ilman lisättyjä nitriittejä.
Product is fermented at temperatures in the range of 18 to 22 oC or lower (10 to 12 oC) and then has a minimum ageing/ripening period of 3 weeks.
Tuote fermentoidaan 18–22 oC:n tai sitä alhaisemmassa (10–12 oC) lämpötilassa, minkä jälkeen sillä on vähintään kolmen viikon kypsytysaika.
Product has a water/protein ratio of less than 1,7.’;
Tuotteen veden ja valkuaisaineen välinen suhde on vähemmän kuin 1,7.”
‘E No
”E N:o
Foodstuff
Elintarvike
Maximum residual level (expressed as NaNO2)
Suurin sallittu jäämien määrä (NaNo2:na ilmaistuna)
Potassium nitrite [4]
Kaliumnitriitti [4]
Sodium nitrite [4]
Natriumnitriitti [4]
Sterilised meat products (Fo > 3,00) [5]
Steriloidut lihatuotteet (Fo > 3,00) [5]
Traditional immersion cured meat products (1):
Perinteiset upposuolatut lihatuotteet (1):
and similar products
ja vastaavat tuotteet
Traditional dry cured meat products (2):
Perinteiset kuivasuolatut lihatuotteet (2):
Other traditionally cured meat products (3):
Muut perinteisesti suolatut lihatuotteet (3):
Potassium nitrate [6]Sodium nitrate [6]
Natriumnitraatti [6]Kaliumnitraatti [6]
Non-heat-treated meat products
Lämpökäsittelemättömät lihatuotteet
Wiltshire bacon and Wiltshire ham (1.1);
Wiltshire bacon ja Wiltshire ham (1.1);
250 mg/kg without added E 249 or E 250
250 mg/kg (E 249:ää tai E 250:tä ei ole lisätty)
Rohschinken, trockengepökelt (2.5); and similar products
Rohschinken, trockengepökelt (2.5); ja vastaavat tuotteet
300 mg/kg (without added E 249 or E 250)
300 mg/kg (E 249:ää tai E 250:tä ei ole lisätty)
(without added E 249 or E 250)
(E 249:ää tai E 250:tä ei ole lisätty)
Hard, semi-hard and semi-soft cheese
Kova, puolikova ja puolipehmeä juusto
150 mg/kg in the cheese milk or equivalent level if added after removal of whey and addition of water
150 mg/kg juustomaidossa, tai vastaava taso, jos nitraatti lisätään heran poistamisen ja veden lisäämisen jälkeen
Dairy-based cheese analogue
Maitotuotepohjainen juuston korvike
Pickled herring and sprat
Suolasilli ja -kilohaili
Part D is amended as follows:
Muutetaan D osa seuraavasti:
the Note is replaced by: ‘The * in the table refers to the proportionality rule: when combinations of gallates, TBHQ, BHA and BHT are used, the individual levels must be reduced proportionally.’;
Korvataan huomautus seuraavasti: ”Taulukon * viittaa suhteellisuussääntöön: kun käytetään gallaattien, TBHQ:n, BHA:n ja BHT:n yhdistelmiä, yksittäisiä tasoja on alennettava suhteessa.”
row E 310 to E 321 and row E 310 to E 320 are replaced by the following:
Korvataan taulukkorivit E 310– E 321 ja E 310–E 320 seuraavasti:
Propyl gallate
Propyyligallaatti
Fats and oils for the professional manufacture of heat-treated foodstuffs
Rasvat ja öljyt lämpökäsiteltyjen elintarvikkeiden ammattimaiseen valmistukseen
200*(gallates, TBHQ and BHA, individually or in combination)
200* (gallaatit, TBHQ ja BHA, yksittäin tai yhdistelmänä)