natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In addition, antimicrobial activity of birch leaves were found to be insensitive to variations of growth conditions and storing in the freezer for 24 months.
Uutteen antimikrobiset ominaisuudet eivät olleeet herkkiä koivun kasvuolosuhteiden vaihteluille sekä säilyivät 24 kuukautta pakastuksessa.
Bacteria isolated from ingredients and beverages were identified to belong to Alicyclobacillus acidocaldarius, Alicyclobacillus acidoterrestris and Alicyclobacillus sendaiensis species.
Raaka-aineista ja juomista löydetyt bakteerit kuuluivat Alicyclobacillus acidocaldarius, Alicyclobacillus acidoter-restris sekä Alicyclobacillus sendaiensis lajeihin.
Selective medium could not reliably separate the guaiacol producing strains from non-guaiacol producing strains.
Selektiivialusta ei kyennyt erottelemaan luottettavasti guajakolia tuottavia kantoja.
Thus, the chemical composition of birch leaf extract and possible toxicological and antinutritive effects should be next evaluated.
Turvallisuusarviointia varten koivunlehtiuutteen kemiallinen koostumus sekä mahdolliset toksikologiset ja antinutritiiviset vaikutukset tulisi selvittää.
Both bitter hop residue and birch leaf extract proved to be effective for inhibiting the growth of A. acidoterrestris in apple juice and trypticase soy broth in 100 mg/l – 500 mg/l concentrations at 45 °C for seven days.
Koivunlehtiuute ja kaupallisen humalauutteen valmistuksessa syntyvä "bitter" sivujae estivät A. acidoterrestris –bakteerin kasvun tryptikaasisoijaliemessä ja omenamehussa 100 mg/l - 500 mg/l pitoisuuksissa seitsemän päivää 45 °C -asteessa.
Since it is possible that Alicyclobacillus spores may pass the inspection process unnoticed, the control methods during the beverage production and in the final product are urgently called for.
Koska on mahdollista, että Alicyclobacillus-bakteerien itiöt jäävät raaka-aineiden valvontaprosessissa huomaamatta, tarvitaan toimivia kontrollointime-netelmiä juoman valmistusprosessiin ja lopputuotteeseen estämään tuotteen pilaantuminen.
Occurrence of Alicyclobacillus bacteria in beverage ingredients and control with plant extracts
Alicyclobacillus-bakteerin esiintyvyys juomateollisuuden raaka-aineissa ja niiden hallinta kasviperäisillä uutteilla
Consumer demands of more natural and healthy products have directed the beverage industry to minimise the usage of synthetic additives and thermal processing and to increase the content of real juices and new functional ingredients in beverages.
Kuluttajien vaatimukset luonnonmukaisemmista tuotteista ovat ohjanneet juomateollisuutta vähentämään kemiallisten säilöntäaineiden ja korkeiden pastörointilämpötilojen käyttöä sekä lisäämään mehujen ja kasviperäisten raaka-aineiden käyttöä.
Around 130 mg/l of birch leaf extract was found to be effective for inhibiting the growth of A. acidoterrestris E1733 for 30 days in apple juice at 32-42°C.
Jatkotutkimukset koivunlehtiuutteella osoittivat, että se estäää n. 130 mg/l pitoisuuksissa A. acidoterrestris-bakteerin kasvun omenamehussa ainakin 30 päivän ajan 32-42 °C:ssa.
The occurrence of alicyclobacilli in juices and beverage ingredients was also studied by using the International federation of fruit juice producer standard method No 12.
Työssä tutkittiin myös Alicyclobacillus –bakteerien esiintymistä mehuissa ja juomien raaka-aineisssa käyttämällä kansainvälisen hedelmämehutuottajien (IFU) standardin numero 12 mukaista viljelymenetelmää.
Thermoacidophilic, endospore-forming bacteria belonging to the genus Alicyclobacillus are a spoilage threat to beverage industry due their ability to survive through pasteurization process and cause smoky and medicinal off-flavours and tastes in ambient stored fruit juices and juice drinks.
Lämpimissä ja happamissa olosuhteissa viihtyvät itiölliset Alicyclobacillus-suvun bakteerit ovat merkittävä uhka juomateollisuudelle, koska ne selviävät pastöroinnista sekä kykenevät tuottamaan erilaisissa mehupohjaisissa juomissa guajakolia ja halofenoleja, jotka aiheuttavat tuotteissa lääkemäisiä virhehajuja ja –makuja.
Statistical modelling was ap-plied for evaluating combined effects between antimicrobial plant extracts, recipe factors and storage temperature.
Tilastollista mallinnusta hyödynnettiin mahdollisten reseptimuuttujien ja koivunlehtiuutteen välisten yhteisvaikutusten tutkimisessa.
In addition, a new differential growth medium was evaluated for detecting guaiacol producing spoilage strains.
Lisäksi työssä arvioitiin uuden selektiivisen viljelyalustan toimivuus guajakolia tuottavien pilaajakantojen osoittamisessa.
Fluorescence staining together with microscopy or fluorometry was used in mode of action studies.
Fluoresenssivärjäysmenetelmien ja mikroskopian avulla selvitettiin uutteen mahdollista toimintamekanismia.
A guaiacol-producing A. acidoterrestris strain was found in the sweetener, indicating that that sweeteners could act as possible carriers of Alicyclobacillus into products.
Makeutusaineiden osoitettiin olevan mahdolli-nen guajakolia tuottavien A. acidoterrestris -bakteerien lähde juomien valmistuksessa.
12 phenolic extracts were studied against A. acidoterrestris spores.
12 fenolisen uutteen antimikrobista tehoa tutkittiiin Alicyclobacillus acidoterrestris –bakteerin estoon.
The aim of this master’s thesis was to find a new potential plant based antimicrobial agent against Alicyclobacillus acidoterrestris to inhibit the outgrowth of Alicyclobacillus spores in fruit juice.
Tämän työn tavoitteena oli tutkia erilaisten luonnollisten kasviperäisten uutteiden soveltuvuutta alisyklobasillien kasvun estoon mehussa.
However, since birch leaves have only food supplementary status, the EU novel food status for the extract may apply.
Koivunlehtiuutteen käyttämiseksi alisyklobasillien kasvunestoon juomissa, sille tulisi hakea uuselintarvike- tai lisäainestatus.
During the inspection process of beverage ingredients it was suspected that current methods may not be sufficient for detecting alicyclobacilli positive samples reliably.
Lisäksi havaittiin, että IFU-standardin mukaista viljelymenetelmää noudatettaessa osa raaka-ainenäytteistä mahdollisesti inhiboi Alicyclobacillus-bakteerin kasvua viljelyalustoilla aiheuttaen vääriä negatiivisia tuloksia ja siten erityyppisten raaka-aineiden esikäsittelymenetelmiä tulisikin kehittää.
Although effective, the organoleptic properties may prevent the usage of the bitter hops extract since the odour is characteristic to hops.
Humalajakeen voimakas tuoksu ja maku voivat rajoittaa sen käytöä mehusovelluksissa.
In-service nondestructive evaluation of composite structures of an aircraft
Erään lentokonetyypin lujitemuovirakenteiden käytönaikainen rikkomaton tarkastus
Development of wireless vibration monitoring equipment
Langattoman värähtelyvalvontajärjestelmän kehittäminen
Literature contains a lot of recommendations on the phases of the analysis and also on the contents of these analyses.
Kirjallisuudessa on esitetty suosituksia analyysin vaiheista ja sisällöstä.
The risk analysis case was put into practice as a group work.
Case-yrityksessä riskianalyysit tehtiin työryhmätyöskentelynä.
Environmental risk analysis of accidents and accidental discharges on technochemical site
Häiriöpäästöihin ja onnettomuustilanteisiin kohdistuva ympäristöanalyysi teknokemian tehtaalla
The prepared risk analyses and improvement plans can be utilized also in the company's management system.
Tehdyt riskianalyysit ja niiden pohjalta toteutettavat kehitystoimenpiteet soveltuvat erinomaisesti hyödynnettäväksi myös yrityksen johtamisjärjestelmässä.
According to the analyses the two most significant risks were pumping of chemicals from outdoor storage tank area into production and a separate tank truck unloading area outdoors which was not bunded.
Tehtyjen analyysien pohjalta merkittävimpinä riskeinä pidettiin kemikaalien siirtojärjestelmää pihalla sijaitsevalta säiliöalueelta tehtaalle sekä toista ulkona sijaitsevaa säiliöautojen purkupaikkaa, jota käytettiin tehdasrakennuksessa sijaitsevan säiliöhuoneen säiliöiden täyttöön.
Hazard operability study (HAZOP) and analysis of potential problems (PPA) were used as risk analysis methods since these methods were seen as suitable ones for the case site in question.
Analyysimenetelminä käytettiin poikkeamatarkastelua (HAZOP) ja potentiaalisten ongelmien analyysiä (POA), joita pidettiin soveltuvina tehtaan toimintaan ja arviointikohteisiin.
The main target and purpose of the analyses done on the case site was to identify the risks associated to handling and storing of chemicals outdoors and to determine recommendations and action plans based on the analysis results.
Riskianalyysien tavoitteena case-yrityksessä oli tunnistaa riskit, jotka liittyvät kemikaalien käsittelyyn ja varastointiin piha-alueella ja tehdä analyysitulosten perusteella toimenpidesuunnitelmia merkittävimpien riskien vähentämiseksi ja hallitsemiseksi.
The traditional process safety risk assessment methods can be used to analyze environmental risks associated to accidental emissions.
Ympäristöriskianalyyseissa voidaan käyttää samoja menetelmiä, joita on kehitetty prosessiturvallisuuteen liittyville riskianalyyseille.
By putting these plans into practice the risks will be decreased and the possible consequences minimized considerably.
Näillä toimenpiteillä häiriötilanteiden mahdollisuuksia saadaan vähennettyä ja seurauksia hallittua.
Another goal of this thesis was to find out what kind of problems and challenges there are in the risk analysis project in practice and to try to discover solutions and improvement ideas to solve them.
Lisäksi työn tavoitteisiin kuului selvittää käytännön analyysityössä havaittuja haasteita sekä pohtia niiden ratkaisu- ja kehitysmahdollisuuksia.
The possible consequences are analyzed only superficially but they have to be analyzed at least at some level of accuracy so that the total significance of the risks can be determined.
Riskien seurausvaikutuksia analysoitiin vain sellaisella tasolla, joka mahdollisti riskien merkittävyyden arvioinnin ja riskien keskinäisen arvottamisen.
An assortment of basic risk analysis methods and their applicability for environmental risk analysis of accidental discharges in techno chemical production plant are also outlined on the thesis.
Tässä työssä on tarkasteltu hyvän riskianalyysin sisältöä ja vaiheita sekä erilaisia riskianalyysimenetelmiä ja niiden soveltuvuutta teknokemian tehtaan häiriöpäästöjen ympäristöriskien arviointiin.
Risk reduction and continuous improvements play a big role in the company's liability and image.
Riskien hallinta ja toiminnan kehittäminen tukevat myös vastuullista yrityskuvaa.
With the analysis results it was easy to define the most significant risks and to determine the recommendations and improvement plans.
Analyysitulosten avulla tunnistettiin tärkeimmät riskikohteet, joihin toimenpiteitä kannattaa kohdistaa.
The recommendations and action plans needs to focus on reducing the main risks and on minimizing and limiting the possible consequences.
Näille sekä muille havaituille oleellisille riskeille tehtiin toimenpide-ehdotuksia riskien vähentämiseksi ja seurausten hallitsemiseksi.
The factors affecting the progression of flood flow caused by dam break and the operational preconditions of rescue authorities in the flood situation
Patomurtumasta aiheutuvan tulva-aallon etenemiseen vaikuttavat tekijät sekä pelastushenkilöstön toimintaedellytykset tulvatilanteessa
Access control in a web-based business management application
Oikeuksienhallinta WWW-pohjaisessa toiminnanhallintasovelluksessa
This way of making decisions is accurate, but it requires plenty of time and resources.
Tällainen päätöksentekoprosessi on tarkka, mutta se vaatii paljon aikaa sekä resursseja.
Defining software configuration management for product development
Ohjelmistokonfiguraation hallinnan määritteleminen tuotekehitykselle
When combining these two outcomes we have a good basis for designing new software configuration management processes for new or existing software development projects.
Yhdistämällä nämä kaksi tutkimustulosta pystytään saamaan hyvä pohja kun suunnitellaan ohjelmistokonfiguraation hallinnan prosesseja uusille tai jo olemassa oleville ohjelmistokehitysprojekteille.
The object of this thesis is to discover the factors affecting the software configuration management process in the SW development environment and create question lists that can be exploited when investigating the characteristics of SW development.
Tämän diplomityön tavoite on löytää tekijät, jotka vaikuttavat ohjelmistokonfiguraation hallinta prosessiin ohjelmistokehitysympäristössä, sekä luoda kysymyslista jota pystytään hyödyntämään ohjelmistokehitysympäristön ominaisuuksien tutkimisessa.
In addition, we have studied how different version control systems and software configuration management usage models used inside Nokia Siemens Networks handle these different requirements for SCM.
Lisäksi tutkitaan miten eri Nokia Siemens Networksillä käytettävät versionhallintajärjestelmät ja ohjelmistokonfiguraation hallinnan käyttömallit tukevat löydettyjä vaatimuksia.
This is, due to the fact that different software configuration management tools and processes have characteristics that can be applied better to one software development context than in another.
Tämä sen takia, koska ohjelmistokonfiguraation hallinnan työkalut, sekä prosessit sisältävät ominaisuuksia, jotka soveltuvat paremmin eri ohjelmistokehitysympäristöihin kuin toiset.
There is a need to ease the selection of a SCM usage model to increase speed and profitability of decision making process.
Onkin tarve pystyä helpottamaan ohjelmistokonfiguraation hallinnan käyttömallin valintaa, jotta päätöksentekoprosessista saadaan nopeampi ja kannattavampi.
When comparing different SCM processes, we have studied the strengths, disadvantages and similarities of each solution.
Tutkittaessa eri ohjelmistokonfiguraation hallinnan prosesseja keskityttiin jokaisen prosessin vahvuuksiin, heikkouksiin, sekä samankaltaisuuksiin.
Normally, the usage model for Software Configuration Management (SCM) used in software development projects has been chosen by making a individual feasibility studies for each project.
Yleensä ohjelmistokonfiguraation hallinnan käyttömalli ohjelmistokehitysprojektille on valittu tekemällä ainutkertainen soveltuvuustutkimus jokaiselle ohjelmistokehitysprojektille erikseen.
Fast-track approach to international industrial turnkey project
Kansainvälisen teollisen avaimet käteen -projektin nopeutettu toimitus
Results also show the necessity to react to the changes in the field.
Tuloksissa korostuu osapuolien tarve reagoida kentän muutoksiin.
Creative professionals are ambitious and constantly renewing their methods.
Luovan alan ammattilaiset suhtautuvat työhönsä kunnianhimoisesti ja pyrkivät jatkuvaan uudistumiseen.
MAIN RESULTS Results indicate that the level of the photography used in brand building in Finland is not as high as it could be.
TULOKSET Tulosten mukaan Suomessa brändinrakennukseen käytettävien valokuvien taso ei ole niin korkea kuin se voisi olla.
Some Finnish brands have insightful ways to use photography, but overall quality could be higher.
Suomessa yksittäiset brändit käyttävät oivaltavasti valokuvaa, mutta laajasti tarkasteltuna taso voisi olla korkeampi.
This creates competition between the photographers and the advertising agencies, as both are expanding their fields of operation.
Tämä näkyy valokuvaajien ja mainostoimistojen osittaisena ajautumisena kilpailuasetelmaan, kummankin laajentaessa palveluvalikoimiaan.
Manufactured Authenticity - Views of professionals on creating brand photography
Lavastettua aitoutta - Ammattilaisten näkemyksiä brändivalokuvien tekoprosessista
Reason for this is that the whole potential of photography as a part of brand building is not fully acknowledged.
Tämä johtuu siitä, että tilaajien taholta valokuvan potentiaalia brändinrakennuksen osana ei ole tiedostettu tarpeeksi selkeästi.
OBJECTIVES OF THE STUDY The study surveyed the commercial photography that is used in brand building.
TUTKIMUKSEN TAVOITTEET Tämä tutkimus kartoitti kaupallisen valokuvan kenttää, jota käytetään brändinrakennuksen tukena.
Study shows that background for successful brand photography is in understanding the brand, trust between the both sides, open mind for ideas, coherence and communication.
Tulosten mukaan pohjan onnistuneille brändivalokuville luovat brändin ytimen ymmärtäminen, kaikkien osapuolten välinen luottamus, avoimuus, selkeys ja toimiva kommunikaatio.
Problems can arise when the price is the main factor in competitioning the creative companies.
Ongelmatilanteita syntyy, kun valokuvausta tilattaessa määräävänä kilpailutuskriteerinä on hinta.
The study aims to build mutual way of communication, which helps to perceive the approach and needs of the other participant.
Tavoite oli rakentaa yhteistä kieltä, joka auttaa osapuolia hahmottamaan toistensa tarpeita ja ajattelutapoja.
They were divided into four categories depending on their occupation: photographer, advertising agency, production agency and customer company.
Tutkimusta varten haastateltiin kuuttatoista brändivalokuvien parissa työskentelevää ammattilaista, jotka jaettiin ammattinsa mukaan neljään kategoriaan, jotka olivat: valokuvaaja, mainostoimisto, tuotanto/agentuuri ja yritys.
This can be achieved with sufficient time and correct use of funding.
Tähän tarvitaan riittävästi aikaa, ja se mahdollistuu budjettien kohdistamisella lopputulosten kannalta keskeisiin kohteisiin.
Main question of the study was: what are the requirements for creative planning, production, team and cooperation to create successful brand photography.
Tutkimuskysymys oli: minkälaisia vaatimuksia onnistuneiden brändivalokuvien tekeminen asettaa luovalle suunnittelulle, tuotannolle, tiimille ja yhteistyölle.
These changes create more lightweight and agile working methods, and also lead to the partial fusing of photography and video productions.
Tämä näkyy entistä kevyempinä ja ketterämpinä toimintatapoina sekä valokuvan ja liikkuvan kuvan osittaisena sulautumisena toisiinsa.
First one was defining the theory in the background by examining literature and researches concerning advertising, marketing, communications and photography.
Aihetta lähestyttiin mainontaa, viestintää ja valokuvaa tarkastelevan tutkimus- ja ammattikirjallisuuden kautta.
Second part of the study was the analysis of interviews.
TUTKIMUSMENETELMÄ Tutkimus jakautui teoreettisen taustan määrittelyyn ja haastatteluaineiston analyysiin.
Subject of the study is the collaboration of creative professionals and customer companies.
Aihetta tarkasteltiin luovan alan ammattilaisten ja yritysten edustajien muodostaman yhteistyön näkökulmasta, koska hyvin toimiva yhteistyö luo perusedellytykset luovan tilaustyön toteuttamiselle.
Sixteen professionals working with brand photography were interviewed.
Jokaisesta kategoriasta haastateltiin neljää henkilöä.
Possibilities of Telework using Public Cellular Networks
Etätyön mahdollisuudet käyttäen julkisia solukkoradioverkkoja
When enough data is available it can reach excellent results.
Kun dataa on tarpeeksi, niin mallilla saadaan erinomaisia tuloksia.
It is often desirable to improve the stability of proteins as they should be stable in the conditions of industrial processes.
Proteiinien stabiilisuuden parantaminen on usein tarpeellista, sillä niiden tulisi olla stabiileja teollisuusprosessien olosuhteissa.
Proteins are used in various applications by different industries.
Proteiineja hyödynnetään useissa sovelluksissa eri teollisuuden aloilla.
Modeling protein stability with Gaussian processes
Proteiinien stabiilisuuden mallintaminen Gaussin prosesseilla
For example, when we trained this model using a stability data set of 349 measurements for bacteriophage T4 lysozyme and leave-one-out cross validation, we achieved a correlation of 0.90 and root mean squared error of 0.76 kcal/mol and outperformed the current state-of-art prediction methods.
Esimerkiksi käyttämällä 349 mutaation datasettiä bakteriofagi T4 lysosyymille ja yksi-pois -ristiinvalidiointia saimme korrelaation 0.90 ja virheen neliöllisen keskiarvon 0.76 kcal/mol ja suoriuduimme siten paremmin kuin muut stabiilisuusennustimet.
They both utilise Gaussian processes and a graph presentation of proteins, but by using different kernels and different notions of similarity, they adapt to different situations.
Molemmat metodit hyödyntävät Gaussin prosesseja ja esittävät proteiinit verkkoina, mutta ne käyttävät eri kerneleitä ja erilaisia kuvauksia samankaltaisuudelle ja mukautuvat siten eri tilanteisiin.
This method can predict the effects of single and multiple simultaneous mutations and can also incorporate information from predictors relying on energy functions to further improve stability predictions.
Tätä mallia käyttäen voidaan ennustaa sekä yksittäisten että useiden samanaikaisten mutaatioiden vaikutuksia ja hyödyntää informaatiota energiafunktioita käyttäviltä ennustimilta stabiilisuusennustuksien parantamiseksi.
We trained this model using a previously published data set of 2648 mutations from 131 proteins.
Tämän mallin kanssa käytimme aikaisemmin julkaistua datasettiä, jossa on mutaatioita 131 eri proteiinista.
The second approach exploits data from multiple proteins and can be applied even when only little or no experimental data is available from the protein of interest.
Toinen esitelty malli hyödyntää stabiilisuusdataa useista proteiineista ja sitä voidaan siten käyttää myös silloin, kun tarkasteltavasta proteiinista on saatavilla vain vähän tai ei lainkaan dataa.
Protein stability predictors provide a way to estimate how mutations affect the stability.
Proteiinien stabiilisuusennustimien avulla voidaan arvioida miten mutaatiot vaikuttavat proteiinien stabiilisuuteen.
This master's thesis introduces two machine learning approaches for predicting stability changes of proteins upon mutations.
Tässä diplomityössä esitellään kaksi koneoppimismenetelmää, joilla voidaan ennustaa stabiilisuuden muutoksia kun proteiineihin tehdään mutaatioita.
When a novel protein is being designed, the predictors can thus be used to reduce the amount of proteins to be tested experimentally.
Uusia proteiineja suunniteltaessa ennustimien käyttö voi siten vähentää kokeellisesti testattavien proteiinivarianttien määrää.
In order to refine the processes they are used in or to create new applications, protein engineering is applied to alter the properties of proteins by introducing mutations to them.
Kun halutaan tehostaa proteiineja käyttäviä prosesseja tai kehitetään uusia sovelluksia, niin proteiinien ominaisuuksia voidaan muokata tekemällä niihin mutaatioita.
The first approach uses experimental stability measurements only from the protein of interest.
Ensimmäinen malli hyödyntää vain tarkasteltavasta proteiinista saatua stabiilisuusdataa.
When a set of 350 mutations of this data set was excluded for testing and the rest of the data was used for training, we achieved reasonable results, a correlation of 0.54 and a mean squared error of 1.32 kcal/mol.
Näin saavutimme kohtuulliset tulokset, korrelaation 0.54 ja virheen neliöllisen keskiarvon 1.32 kcal/mol.
Effect of Injection Pressure on Fuel Spray
Ruiskutuspaineen vaikutus polttoainesuihkuun
Transcriptional regulation of GDP-L-fucose synthesis in recombinant Saccharomyces cerevisiae - bioinformatic approach
GDP-L-fukoosin synteesin säätely transkription tasolla rekombinantissa Saccharomyces cerevisiae -hiivassa - bioinformaattinen lähestymistapa
Veneer modification with fire retardant chemicals
Viilun modifiointi palosuojakemikaaleilla
Veneer modification with DES was attempted for the first time.
Viilun modifiointia DES-kemikaalia hyödyntäen kokeiltiin tiettävästi ensimmäistä kertaa.
Flammability is a great disadvantage of wood material in construction, but it can be reduced with the use of fire retardant chemicals.
Helppo syttyvyys on puumateriaalin suuri heikkous rakennetuissa ympäristöissä, mutta tätä voidaan vähentää palosuojakemikaaleja käyttämällä.
The aim of this work was to investigate the effects of potential fire retardant chemicals on veneer properties.
Tämän työn tarkoituksena oli tutkia ja vertailla potentiaalisten palosuojakemikaalien vaikutuksia viilun ominaisuuksiin.