natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Each herb has a distinct scent that often has a practical purpose too, such as attracting insects for pollination or protecting its leaves from pests.
Igal maitsetaimel on oma lõhn, millel on sageli ka praktiline ülesanne, nagu näiteks tolmeldamise jaoks putukate ligimeelitamine või lehtede kaitsmine kahjurite eest.
Insects can tell the difference, but is your nose keen enough to solve the mystery?
Putukad oskavad vahet teha, aga kas sinu nina on väljakutseks valmis?
You will need: Fresh organic herbs, like basil, thyme, rosemary, sage, mint, etc. · A couple of friends
Vaja on:värskeid maheürte, nagu näiteks basiilikut, tüümiani, rosmariini, salveid, piparmünti jne · paari sõpra.
Ask your parents to help you and your friends collect some fresh organic herbs.2.
Palu oma vanematelt, et nad aitaksid sul ja su sõpradel värskeid maheürte korjata.2.
Take a branch or leaf of each organic herb and put it on the table.
Võta igast ürdist üks oks või leht ja aseta lauale.
Smell each one and say its name aloud.
Nuusuta igat ürti ja ütle kõva häälega selle nimi.
Study it carefully! 3.
Uuri seda hoolega! 3.
Now close your eyes and have your friends give you one herb at a time.
Nüüd sule silmad ja las sõbrad annavad sulle ükshaaval ürte nuusutada ja katsuda.
Try to identify the herb only one herb at a tim through touch and smell.
Proovi ürt tuvastada vaid puudutamise ja nuusutamise abil. 4.
For his or her detecti an extra challenge, give two herbs to the “detective” an extra challeng
Lisaproovikivi jaoks anna „detektiivile” kaks ürti ja vaata, kui osavad nad ka tegelikult on!
(Appropriate for children 6 years or older.
(Sobib 6. aastastele või vanematele lastele.
Parental supervision recommended)
Soovitatav vanema järelevalve.)
Apples bring lots of vitamins and fibres into your diet to help you stay healthy … and now they bring light too!
Õunad sisaldavad palju vitamiine ja kiudaineid, mis aitavad sul terve olla… ja nüüd annavad nad ka valgust!
You can help decorate your family’s dinner tables with these funky candleholders made out of crisp, organic apples.
Nende lahedate krõmpsuvatest maheõuntest tehtud küünlajalgadega saad aidata kaunistada oma pere söögilauda.
You will need:Large organic apples that can stand upright on a table · Candles · Waxed paper · A potato peeler and lemon juice
Vaja on: suuri maheõunu, mis laua peal püsti seisavad · küünlaid · vahapaberit · kartulikoorijat ja sidrunimahla.
Using an apple corer make a hole in the middle of the apple, that is as wide as the candle and goes halfway down the apple’s length – ask an adult for help!
Tee südamikueemaldaja abil õuna keskele auk, mis on küünla laiune ja ulatub õuna keskele. Küsi täiskasvanult abi!
Make the hole as straight as possible and remove the piece of core. 2.
Tee auk võimalikult sirge ja eemalda südamikutükk. 2.
Insert a candle into the hole so it fits snugly.
Aseta küünal auku nii, et see on kindlalt paigas.
If the hole is too large, wrap waxed paper around the bottom of the candle. 3.
Kui auk on liiga suur, mässi küünla alumise otsa ümber vahapaberit. 3.
Decorate the apples by carefully carving designs in the skin with the tip of the potato peeler (rub the designs with lemon juice to prevent the designs from turning brown). 4.
Kaunista õunad, lõigates kartulikoorija otsaga õunakoore sisse ettevaatlikult mustreid (hõõru lõigatud osa sidrunimahlaga, et see ei läheks pruuniks). 4.
Arrange the apple candleholders in a circle on a plate or cutting board, and place on the table.
Aseta õuntest valmistatud küünlajalad ringis taldrikule või lõikelauale ja pane lauale.
SUMMER
SUVI
Always ask an adult to light the candles for you.
Küünalde süütamiseks palu alati abi täiskasvanult.
Autumn Memories Game
Sügisene paaridega mälumäng
The leaves are changing colours and soon the bare trees will be a daily reminder of winter.
Lehed muudavad värvi ja peagi meenutavad paljad puud igapäevaselt talve lähedusest.
Here is a fun and simple game you can play with your friends to test your memory and to keep a part of this magical season with you through the cold months ahead.
Siin on sulle sõpradega mängimiseks üks tore ja lihtne mäng, et testida oma mälu ja hoida seda imelist aastaaega endaga koos ka külmadel talvekuudel.
You will need:10 cardboard cards of equal size · Two heavy books · Waxed paper and glue
Vaja on:10 ühesuurust pappkaarti · kaht rasket raamatut · vahapaberit ja liimi.
Collect a variety of different leaves from outside.
Korja õuest erinevaid puulehti.
Choose at least five pairs of leaves – for example, two chestnut tree leaves, two oak leaves, etc.
Vali vähemalt viis paari lehti, näiteks kaks kastanilehte, kaks tammelehte jne. 2.
Dry the leaves by lat between two pieces of waxed paper and placing a heavy book on top of of waxed paper a them.
Kuivata lehed, laotades need kahe vahapaberi tüki vahele ja pannes sinna peale raske raamatu.
Set aside for 7–10 days.
Jäta kuivama 7–10 päevaks.3.
When the leaves board cards and carefully glue one leaf on each card.
Kui lehed on täiesti kuivanud, võta pappkaardid ja liimi igale kaardile ettevaatlikult üks leht. 4.
Invite your friends over to play memory with you!
Kutsu sõbrad külla ja mängige paaridega mälumängu!
Autumn is the time for organic corn, a vegetable packed with vitamins and other good stuff to make you strong.
Sügisel teevad sind tugevaks vitamiinidest tulvil mahemais ja muud head asjad.
But organic corn is not only good to eat … you can bring this golden vegetable to life as a show-stealing puppet.
Aga mahemais pole hea mitte ainult söömiseks … sa saad selle kuldse köögivilja ellu äratada, tehes sellest etenduse tähe!
You will need:An ear of organic corn with the husk · A wooden stick · Felt · coloured cardboard · big seeds or nuts · Glue
Vaja on:kestaga mahemaisi tõlvikut · puupulka · vilti, värvilist paberit, suuri seemneid või pähkleid · liimi.
When they are dry, ask an adult to help you pierce a wooden stick into the flat end of the corn.
Kuivata maisi mõned päevad soojas kohas. 2.
Leave the corn si peel down the husks, but don’t pull them off. This peel down the hu will be your puppet’s collar.
Jäta tõlviku teravasse otsa alles „maisijuuksed” ja koori ettevaatlikult kesta allapoole, kuid ära küljest ära tõmba.
will be your pup
Sellest saab sinu nuku krae.4.
Now let your im cardboard, felt, seeds, nuts and glue to make a face cardboard, felt, s
Kutsu kõik sõbrad oma maisinukkudega kokku ja mängige perele nendega nukuteatrit!
It’s cold outside and the birds in your neighbourhood may have a hard time finding good things to eat.
Väljas on külm ja sinu tänava lindudel võib olla raskusi hea toidu leidmisega.
Why not open an organic food restaurant for them?
Mis sa arvad mõttest avada neile mahetoidu restoran?
An empty organic milk carton can become a chic place for birds to enjoy their meals.
Tühjast mahepiima pakist saab teha lindudele elegantse söögikoha.
You will need:A clean, empty organic milk carton · Scissors and paint · Wood chips or small flat pieces of wood · A wooden dowel or a thick, straight stick · Organic birdseed
Vaja on:tühja, puhast mahepiima pakki · kääre ja värvi · puulaaste või väikseid lamedaid puutükke · puutüüblit või paksu, sirget puupulka · mahedaid linnutoidu terasid.
Paint the empty milk carton and let it dry.
Värvi tühi piimapakk üle ja lase kuivada.
Then cut “doors” on opposite sides of the milk carton about halfway up the carton. 2.
Seejärel lõika piimapakile umbes keskkohta kahele vastastikusele küljele kaks „ust”. 2.
Glue the wood chips or pieces as “tiles” on the roof.
Liimi puulaastud või puutükid „katusekividena” katusele.
For a perch, poke holes below the doors and slip the dowel or stick through them. 3.
Õrre tarvis torka uste alla augud ja lükka tüübel või puupulk neist läbi. 3.
Fill the bottom of the feeder with birdseed mix or make your own by combining a variety of organic seeds, such as organic sunflower seeds and yellow corn. 4.
Täida söögimaja alumine osa linnutoidu seguga või valmista toit ise, segades kokku erinevad maheseemned, nagu näiteks päevalilleseemned ja kollane mais. 4.
With help from an adult, hang the feeder with wire in a spot that’s easy to see, but far enough away from fences or posts to prevent attacks from predators.
Täiskasvanu abiga riputa söögimaja traadiga kohta, kus see on hästi näha, aga piisavalt kaugele aiast ja postidest, et kiskjad seda ründama ei pääseks.
Freezing Cold Sun Catcher
Jääkülm päiksepüüdja
During the long winter months, there is no better treat than a day of sunshine.
Pikkadel talvekuudel pole midagi paremat, kui päiksepaisteline päev.
Capture the sun’s bright rays for yourself with this super cool sun catcher.
Kogu päikse eredad kiired selle ülilaheda päiksepüüdjaga enda juurde kokku.
You will need:A shoelace or heavy string · A disposable pie plate · Water · Scissors · Organic oranges or lemons
Vaja on:kingapaela või rasket nööri · ühekordselt kasutatavat pirukavormi · vett · kääre · maheapelsine või -sidruneid.
Fold the shoelace or string in half and place the two ends across the centre of the pie plate.2.
Pane kingapael või nöör kahekorra pooleks ja aseta selle kaks otsa taldriku keskele.2.
Carefully peel the oranges and lemons so that the peel comes off in large pieces.
Koori ettevaatlikult apelsinid ja sidrunid nii, et koor tuleb suurte tükkidena lahti.
Cut out one large circle for the “sun” and lots of long triangles as “rays”.3.
Lõika välja üks suur ring „päikse” jaoks ja palju väikseid kolmnurki „kiirte” jaoks.3.
Arrange the “sun” and its “rays” into the pie plate, with the coloured side face up.
Aseta „päike” ja „kiired” pirukavormi, värviline külg ülespoole.
Gently pour water into the plate until it is almost full.
Vala taldrikule ettevaatlikult vett, kuni see on peaaegu ääreni täis.
Place plate outside (if it’s cold enough) or in your freezer.4.
Vii taldrik õue (kui seal on piisavalt külm) või pane sügavkülma.4.
Once it is frozen, remove the ice from the plate and have an adult hang it from a low branch where it can catch the sun.
Kui vesi on jäätunud, võta jäätükk taldriku küljest lahti ja palu täiskasvanul see mõne madalama oksa külge riputada, kus see päikest püüaks.
GOOD FOR NATURE, GOOD FOR YOU.
HEA LOODUSELE, HEA SINULE.
Agricultural and rural policy under Commissioner Mariann Fischer Boel
Põllumajanduse ja maaelu poliitikavolinik Mariann Fischer Boeli juhtimisel
When, on a sunny day in July 2004, I received a telephone call on my farm in Denmark offering me the chance to become European Commissioner for Agriculture and Rural Development, I knew - deep in my bones - that this would be one of the greatest responsibilities of my life.
Oleme hoolikalt hoidnud ÜPPi silmitsi selliste esilekerkivate väljakutsetega nagu vajadus tugevdada põllumajanduse konkurentsivõimet, muuta keskkonna eest hoolitsemine poliitika keskseks küsimuseks ja reageerida rahvusvahelisele toidukriisile.
We have carefully steered the CAP to keep it facing squarely towards unfolding challenges - such as the need to sharpen the farm sector’s competitive edge, to make environmental care a central plank of policy, and to respond to the international food crisis.
Kui mulle ühel 2004. aasta juuli päikselisel päeval minu tallu Taanis helistati ja pakuti võimalust saada Euroopa Komisjoni põllumajanduse ja maaelu arengu volinikuks, teadsin sügaval sisimas, et sellest saab minu elu vastutusrikkamaid ülesandeid.
The technical workings of agricultural and rural policy can sometimes seem remote to normal people.
Põllumajanduse ja maaelu poliitika tehniline pool võib mõnikord tavainimesele kaugeks jääda.
And yet this policy brushes gently against their lives every day.
Kuid samas puudutab see poliitika meie elu iga päev.
We have cleaned out the stables in terms of day-to-day management of the CAP - making it simpler, sounder, stronger, more visible to the public.
Oleme korrastanud ÜPPi igapäevast juhtimist - muutnud selle lihtsamaks, kindlamaks, tugevamaks ja avalikkusele rohkem nähtavaks.
All this while smoothly integrating 12 new Member States into the EU and its agricultural system.
Kõik see on toimunud üheaegselt 12 uue liikmesriigi sujuva integreerimisega ELi ja selle põllumajandussüsteemi.
No policy ever reaches a state of perfection, but the CAP - one of the EU’s longest-established common policies - has embraced valuable change and is in great shape to move on into the future.
Ning me oleme reformitud ÜPPi põhimõtted paigutanud rahvusvahelisse konteksti, otsides võimalusi, kuidas toetada kaubandust ja toiduga kindlustatust kogu maailmas.
Unfailingly, our farmers put food on the table for the EU’s 500 million citizens - food which must be safe and wholesome.
Meie põllumajandustootjad toodavad 500 miljonile Euroopa Liidu elanikule toitu, mis peab olema ohutu ja tervislik.
They are the stewards of nearly half of the territory of the EU (and of nearly 80 per cent of it together with forest managers), and therefore they give us many of our most treasured landscapes.
Nad haldavad peaaegu poolt ELi territooriumist (ja koos metsandusettevõtjatega peaaegu 80%) ning loovad seega enamiku meie kalliks peetud maastikest.
Farming can be a strong ally in the fight against climate change - not least by providing valuable energy from renewable sources.
Põllumajandus võib olla tugev liitlane kliimamuutustega võitlemisel, andes väärtuslikku energiat taastuvatest allikatest.
And given that more than half of the EU’s citizens live in the countryside, policies to strengthen the social and economic fabric of rural areas are essentials, not optional extras.
Ning arvestades, et rohkem kui pool ELi elanikest asub maapiirkondades, on nende sotsiaalse ja majandusliku struktuuri tugevdamine oluline poliitika, mitte lihtsalt valikuline lisand.
All these issues are concerns of the EU’s Common Agricultural Policy (CAP).
Need küsimused kuuluvad ELi ühisesse põllumajanduspoliitikasse (ÜPP).
And during the Barroso Commission of 2004 to 2009, the CAP has been on the move, just as the European Union as a whole has been on the move.
Ning Barroso komisjoni ajal aastatel 2004–2009 on ÜPP edasi arenenud, nii nagu on seda teinud Euroopa Liit tervikuna.
Part 1: Developing EU policy to face emerging challenges
1. osa: ELi poliitika arendamine esilekerkivatele väljakutsetele vastamiseks
When I took oce in 2004, a new chapter had recently been opened in the story of the CAP.
Kui ma 2004. aastal ametisse astusin, oli ÜPPi ajaloos avanenud uus peatükk.
for the future.
vahendeid, millega sai hoolitseda ELi maapiirkondade eest.
My task for the next few years was not to rip up this foundation and lay yet another.
Nende uuenduste ja teiste muutuste kaudu lõi 2003. aasta reformilepe tulevikuks suurepärase aluse.
My task was to firm up that foundation, then to build on it – helping the CAP to deliver in practice in a changing world.
Minu ülesanne oli seda alust kinnitada ja siis sellele ehitama hakata – aidata ÜPPi muutuvas maailmas praktikas rakendada.
A reform agreement struck in the blisteringly hot summer of 2003 had set out plans for a radical rebuilding of the CAP - for the sake of competitive, market-responsive and sustainable farming in healthy and vibrant rural areas.
Reformileppega, mis võeti vastu 2003. aasta lõõmavas suvekuumuses, plaaniti ÜPPi laiaulatuslikke ümberkorraldusi, et põllumajandusettevõtlus elujõulistes maapiirkondades oleks konkurentsivõimeline, turuga paremini kohanduv ja jätkusuutlik.
I had three essential principles in mind: n u l l The CAP needed to take European farming
Mind huvitas kolm olulist põhimõtet: n u l l ÜPP pidi Euroopa põllumajanduse muutma
The main innovation was the so-called “decoupling” of income support payments to farmers.
Peamiseks uuenduseks oli põllumajandustootjate sissetuleku toetuste nn tootmisest lahtisidumine.
Since 1992, the EU had been slimming down the CAP’s traditional mechanisms for supporting agricultural prices, in favour of making direct income support payments to farmers out of the EU budget.
Alates 1992. aastast on EL kaotanud ÜPPi traditsioonilisi mehhanisme, millega hoiti alal põllumajandustoodete hindu, et asendada need ELi eelarvest makstavate otsetoetustega põllumajandustootjatele.
The reform deal of 2003 essentially cut the link between these payments and production.
2003. aasta põllumajandusreform kaotas ühenduse selliste toetuste ja tootmise vahel.
Farmers who received decoupled payments could choose what to produce – and how much – without aecting the value of their decoupled payments.
Põllumajandustootjad, kes said toodanguga sidumata toetusi, võisid valida, mida ja kui palju toota, ilma et see oleks mõjutanud neile antava toodanguga sidumata toetuse suurust.
Through this new system – known as the Single Payment Scheme - farmers would base their production decisions on market signals rather than political signals from oces in Brussels.
Selle uue süsteemiga, mida teatakse kui ühtset otsemaksete kava, võisid põllumajandustootjad oma tootmisotsuseid teha vastavalt turusituatsiooni, mitte Brüsseli kontoritest tulnud poliitiliste signaalide põhjal.
This would give them a strong incentive to make themselves more competitive, and would avoid distortions of trade.
See andis neile tugeva stiimuli muuta end konkurentsivõimelisemaks ja vältida kaubanduse moonutamist.
The second innovation of the 2003 reform was the linking of income support to standards of environmental care, animal welfare and public health, through a system known as “cross-compliance”.
Teine 2003. aasta põllumajandusreformi uuendus oli siduda sissetulekutoetused keskkonnakaitse, loomade heaolu ja rahvatervise nõuetega süsteemi abil, mida teatakse kui nõuetele vastavust.
Under this system, farmers could see their income support cut in a given year if they failed to respect the relevant standards.
Kui põllumajandustootjad ei järgi vastavaid nõudeid, võib selle süsteemi kohaselt nende selle aasta toetust vähendada.
Also important was the decision to transfer funding out of farmers’ income support payments and into the EU’s rural development policy, an essential component of the CAP.
See muutis põllumajandussektori toetused rohkem seotuks avalikkuse ootustega.
Through these innovations and other changes, the reform agreement of 2003 laid an excellent foundation
Samuti oli oluline otsus põllumajandustootjate sissetulekutoetuste asemel rahastada ELi maaelu arengu poliitikat, mis on ÜPPi oluline osa.
Reform of the sugar sector
Suhkrusektori reform
When I became a European Commissioner in November 2004, the EU had regulated its sugar sector in more or less the same way for some 40 years, supporting a domestic sugar price far above world market prices to keep production in place in every country of the Union.
Ajaks, mil minust 2004. aasta novembris Euroopa volinik sai, oli EL suhkrusektorit reguleerinud enam-vähem ühtemoodi viimased 40 aastat ja toetanud maailmaturu hindadega võrreldes kõrgemaid suhkru hindu, et säilitada toodangumahtu igas ELi liikmesriigis.
Many said the sugar sector could not be reformed.
Paljud ütlesid, et suhkrusektorit on võimatu reformida.
But reform it we did.
Kuid just seda me tegime.
The changes agreed in 2005 cut the benchmark EU sugar price by 36 per cent over several years.
2005. aastal kokku lepitud muutused vähendasid ELi suhkru hinna miinimummäära mitme aasta jooksul 36%.
This helped to bring the EU sugar industry back into a sustainable and more natural balance with the rest of the world market - as a net importer rather than exporter.
See viis ELi suhkrutööstuse püsivasse ja loomulikku tasakaalu ülejäänud maailmaturuga – pigem netoimportijana kui eksportijana.
Bringing sugar beet farmers into the Single Payment Scheme gave them support which was in line with the need for competitiveness and which also depended on environmental standards (through cross-compliance).
Suhkrupeedi kasvatajate kaasamine ühtsesse otsemaksete kavasse andis neile toetust, mis oli kooskõlas vajadusega olla konkurentsivõimeline ja sõltus keskkonnanõuetest (nõuetele vastavuse kaudu).
The reforms are also funding restructuring programmes in areas where sugar factories shut down - helping workers laid o to find new jobs, and putting disused factory sites back into good environmental condition.
Reformid rahastavad ka ümberkorraldusprogramme piirkondades, kus suhkrutehaseid suletakse. Sellega aidatakse koondatud töötajatel leida uusi töökohti ja muudetakse kasutute tehaste keskkonnaseisund uuesti paremaks.
However, cracks had appeared.
Kuid ilmnesid probleemid.
Although the EU did not have a comparative advantage in sugar production, our policy was creating large surpluses which we exported with subsidies - a fact which was not welcomed by many of our trade partners.
Kuigi EL ei omanud suhkru tootmisel suhtelisi eeliseid, tekitas meie poliitika suuri ülejääke, mida eksportisime subsiidiumitega ning see ei olnud meie kaubanduspartnerite silmis väga teretulnud.
It was time to remould the system to make it more conducive to competitive, sustainable production, as well as "friendlier" to our sugar-producing trade partners around the world - especially poorer developing countries.
Oli aeg süsteemi muuta, et see soodustaks konkurentsivõimelist ja säästvat tootmist ning muudaks sõbralikumaks suhted suhkrut tootvate kaubanduspartneritega, eriti vaesemate arenguriikidega.
The pressure to do so was all the stronger after a World Trade Organisation panel ruled certain aspects of our policy illegal.
Surve seda teha oli eriti tugev pärast seda, kui Maailma Kaubandusorganisatsiooni vaekogu otsustas, et teatud meie poliitika aspektid on ebaseaduslikud.
Reform of the fruit and vegetable sector
Puu- ja köögiviljasektori reform
EU fruit and vegetable producers grow and sell products which are essential for a healthy diet, and they account for 17 per cent of the value of EU agricultural production.
ELi puu- ja köögivilja tootjad kasvatavad ja müüvad tooteid, mis on olulised tervislikuks toitumiseks ja moodustavad 17% ELi põllumajandusliku toodangu väärtusest.
But the sector was creaking under heavy pressure from the retail sector and international competition.
Kuid see sektor oli murdumas raske surve all, mida avaldas jaesektor ja rahvusvaheline konkurents.
It needed to be reinforced: this was the principal motivation behind a reform package for the sector which was agreed in outline in June 2007.
Seda tuli tugevamaks muuta: see oli selle sektori reformipaketi peamine motivatsioon, mille vormis lepiti kokku juunis 2007.
The EU School Fruit Scheme is spreading the good ideas and practices which some Member States have already applied individually.
ELi koolidele puuvilja jagamise kava levitab häid ideid ja tavasid, mida mõned liikmesriigid juba iseseisvalt kasutanud on.
It provides funding to distribute fruit and vegetables in schools, as well as to support programmes to educate children, parents and teachers about healthy diet.
Sellega rahastatakse koolidele puu- ja köögiviljade jagamist, aga toetatakse ka programme, mis annavad lastele, lastevanematele ja õpetajatele teavet tervisliku toitumise kohta.
Both measures should encourage better eating habits.
Mõlemad meetmed peaksid soodustama tervislikke toitumisharjumusi.
Therefore, the Scheme offers producers a steady outlet, while also meeting an urgent public need.
Seega pakub see kava tootjatele püsiva võimaluse müügiks ja samal ajal täidab ühiskonna vajadusi.
Those Member States which choose to take part in the Scheme must also contribute funding - at a lower rate in the case of less wealthy countries.
Need liikmesriigid, kes otsustavad selles kavas osaleda, peavad olema abiks rahastamisel – vähem jõukad riigid vähesemal määral.
The reforms give extra incentives to producers to band together into “producer organisations” which can negotiate with retailers on a more equal footing.
Eraldiseisval protsessil detsembris 2006 nõustus EL banaanitootjate abistamise süsteemi reformiga.
Producer organisations now have extra policy tools at their disposal.
Enamik neist asuvad EL ülemereterritooriumidel: Guadeloupel, Martinique’l, Madeiral ja Kanaari saartel (neli nn äärepoolseimat piirkonda).
In particular, the Commission has put them in charge of managing market crises through disposal schemes and other methods.
Reformid pakuvad lisastiimuleid tootjatele, et nad moodustaksid koos tootjaorganisatsioonid, kes saaks jaemüüjatega pidada võrdsemal tasandil läbirääkimisi.