natgillin/translations-raw huggingface dataset:
On the second floor of the centre, there is a modern cinema centre called APOLLO CINEMA ASTRI and a unique PLANETARIUM, which shows educational films on a spherical three-dimensional screen. 
Keskuse kolmandal korrusel asub Ida-Viru piirkonna kaasaegne kinokeskus APOLLO KINO ASTRI ja PLANETAARIUM, kus näidatakse õppefilme suurel sfäärilisel ekraanil kolmemõõtmelise kujundusega.
We are waiting for you! 
Ootame Teid rõõmuga!
Astri Centre offers a lot of entertainment options 
Astri Keskus pakub oma klientidele - nii täiskasvanutele kui ka las
During the Middle Ages, beef was often served during celebratory dinners of the Livonian elite. 
Keskajal sõi Liivimaa eliit suurtel pidusöömingutel sageli veiseliha.
Baltic German cooks used beef to make meatloaf seasoned with herbs and spices, meatballs and fillings for various meat dishes. 
Baltisaksa köögis valmistati vürtside ja ürtidega maitsestatud veiselihast pikkpoissi, klimpe, frikadelle ja liharoogade täidist.
An average farm would slaughter one bovine animal and a few calves per year. 
Taludes tapeti tavaliselt aastas üks veis ja mõni vasikas.
Steak tartare with raw egg was popularised in 20th century France and made its way to Estonian restaurants soon after. 
Veiselihaböff toore munaga hakkas kulinaarias laiemalt levima 20. sajandi algul Prantsusmaalt ja jõudis peatselt ka Eesti restoranide menüüsse.
300 g beef rump (or tenderloin, strip loin, shoulder clod) 
300 g veise pähklitükki (või sisefileed, välisfileed, abatükki)
Half a small red onion 
½ väiksemat punast sibulat
1 pickled gherkin 
1 hapukurk
2 tbsp capers in brine 
2 sl kapparit soolvees
10 g chives (if desired) 
10 g murulauku (soovi korral)
6 slices of toast 
6 viilu röstsaia
Sauce 
Böfi kaste
100 g ketchup 
100 g ketšupit
20 g horseradish (tinned) 
20 g mädarõigast (konserv)
12 g dark sugar syrup 
12 g tumedat suhkrusiirupit
10 g Worcestershire sauce 
10 g Worcestershire'i kastet
6 g Tabasco 
6 g Tabasco kastet
Different parts of beef can be used for Boeuf à la Tartar. 
Böfi jaoks võib kasutada erinevaid veisetükke.
The tenderloin is most commonly used, but shoulder clod, strip loin and rump are also suitable. 
Enamasti kasutatakse sisefileed, aga sobivad ka abatükk, välisfilee ja pähklitükk.
Chop the meat into small pieces (approximately 4 x 4 cm) and season with salt. 
Lõika liha u 4 x 4 cm tükkideks ja maitsesta soolaga.
Place the meat in the freezer for about 30-40 minutes until it becomes solid and grind the meat through a meat grinder. 
Aseta liha u 30-40 minutiks sügavkülma, kuni liha on tahenenud.
Using a hand blender, mix everything together into an even mass. 
Sega saumikseriga kõik ühtlaseks massiks.
Chop the chives, pickles, capers, and peeled onion into small pieces. 
Haki murulauk, hapukurk, kappar ja kooritud sibul väikesteks tükkideks.
Mix together chopped beef, sauce, chives, gherkin and onion. 
Sega omavahel hoolikalt peenestatud liha, böfi kaste, hakitud murulauk, hapukurk, kappar ja sibul.
You can toast the bread either in a hot pan or in the oven. 
Määri saiaviilud enne röstimist pehme võiga mõlemalt poolt.
Butter the toast on both sides (with soft butter). 
Saiu võib röstida nii kuumal pannil kui ka ahjus.
Serve Boeuf à la Tartar with golden toast. 
Serveeri kuldseks röstitud saiad böfiga.
If desired, make a hollow area in the middle of the Boeuf and add in a raw egg yolk. 
Lisa soovi korral liha keskele tekitatud väikese süvendi sisse munakollane.
Beer House restaurant and brewery 
Restoran-õlletehas Beer House
During summers, the longest terrace in the Old Town is open at Beer House. 
Suvisel ajal on Beer House´is avatud vanalinna kõige pikem terrass.
Beer House – the house where beer lives! 
Beer House – maja, kus elab õlu!
Beer House, which 
Parima „elusa“ õlle
Believe it or not but Põrgu ('Hell' in English) is a great place to be! 
Uskuge või mitte, aga Põrgus on mõnus olla!
We offer an unprecedented selection of draught beer and an innumerous amount of their bottled siblings, delicious à la carte dishes and a solemn atmosphere. 
Seninägematu valik vaadiõllesid ja lugematul arvul nende pudeldatud õdesid-vendi, hõrgud à la carte road ja pühalik õhustik.
We offer an unprecedented selection of draught beer and an innumerous amount of their bottled siblings, delicious à la carte dishes and a solem 
Seninägematu valik vaadiõllesid ja lugematul arvul nende pudeldatud õdesid-vendi, hõrgud à la carte road ja pühalik õhustik.
Bicycle rental at Pivarootsi Windmill 
Pivarootsi Tuuliku rattarent
Come and discover the Laelatu wooded meadow, Puhtulaid islet, the little town of Virtsu and the natural beauty of the seaside – all on a bike. 
Tule avasta jalgrattal seigeldes Laelatu puisniit, Puhtulaid ja tutvu Virtsu alevikuga ning mereäärsete looduskaunite kohtadega.
The guests of the resort complex can use the bikes for free. 
Puhkekülas ööbijatele on jalgrataste kasutamine tasuta.
The resort complex can also offer a nice sauna session or the use of a barbecue area for an additional fee. 
Puhkekülas pakume lisatasu eest saunamõnusid ja võimalust grillimiseks.
For accommodation, we have garden houses, sauna houses and family houses, a holiday house with separate rooms and a suite in the windmill. 
Majutamiseks on aia-, sauna- ja peremajad, omaette tubadega puhkemaja ning sviit tuulikus.
Bliss Tray Conference Centre 
Bliss Tray konverentsikeskus
Our conference centre halls Silence, Awareness, Goodness, Plenitude, and Sense are perfect for inspiration! 
BlissTray konverentsikeskuse ruumid Vaikus, Teadlikkus, Küllus, Loodus, Headus ja Mõistus on loodud sündmuste inspireerimiseks!
The BlissTray buffet-restaurant is located on the ground floor of the building. 
Hoone esimesel korrusel asub BlissTray buffet-restoran.
Stewed beef that was seasoned with exotic spices was a common festive dish in medieval Livonian towns. 
Hautatud ja eksootiliste vürtsidega maitsestatud veiseliha oli keskaja Liivimaa linnades levinuim piduroog.
The Baltic German cuisine included quite a few beef recipes – braised beef, roast beef, beef in cream, beefsteak. 
Baltisaksa köögis valmistati mitmesuguseid loomalihapraade – moorpraadi, rostbiifi, klopsi, biifsteeki.
Peasants were more used to stewing beef from an older animal in a Dutch oven overnight. 
Talurahvas hautas potiga ahjus vanema looma liha õhtust hommikuni.
Beef was stewed with cabbage, other vegetables were added only in the 20th century. 
Loomalihaga koos hautati kapsaid, 20. sajandil hakati liharoogi sööma köögiviljadega.
600 g beef neck 
600 g veisekaela
3 carrots (~200 g) 
3 porgandit (~200 g)
3 parsnips (~250 g) 
3 pastinaaki (~250 g)
1 medium-sized celeriac (~450 g) 
1 keskmine juurseller (~450 g)
5 stalks of celery 
5 varsselleri vart
3 onions (~200 g) 
3 sibulat (~200 g)
5 cloves of garlic 
5 küüslaugu küünt
1 bunch of thyme 
1 pott tüümiani
400 g crushed (tin) tomatoes 
400 g purustatud (purgi)tomateid
2 litres stock 
2 l puljongit
2 tbsp flour 
2 spl jahu
Wash and peel the vegetables. 
Pese ja koori köögiviljad.
Chop into large pieces, approximately 4 x 3 cm. 
Tükelda suuremateks, 4 x 3 cm tükkideks.
When the meat is evenly cooked, add flour and continue frying for a couple of minutes. 
Kui liha on ühtlaselt pruunistatud, lisa jahu ning jätka mõni minut praadimist.
Finally, pour in 200-300 ml of stock. 
Viimasena kalla pannile 200—300 ml puljongit.
Place the vegetables and herbs into an oven pot, season with salt and crushed pepper. 
Aseta köögiviljad koos maitsetaimedega ahjupotti, maitsesta soola ja purustatud pipraga.
Pour the meat and flour mix on top and add crushed tomatoes. 
Vala peale liha-jahusegu ja purustatud tomatid.
Shake the pot to distribute all of the components evenly. 
Raputa küpsetuspotti, et köögiviljad ja liha vajuks ühtlaselt laiali.
Pour the stock on top, covering the components at least 2cm. 
Vala peale nii palju puljongit, et poti sisu oleks 2 cm puljongi kihiga kaetud.
The dish is ready when the meat is tender. 
Roog on valmis, kui liha on pehme.
Serve as portions or place the pot in the middle of the table for everyone to serve themselves. 
Serveeri portsjonitena või aseta ahjupott lauale, et igaüks saaks tõsta endale meelepärase koguse.
Bog-shoeing in northern Kõrvemaa 
Räätsamatkad Põhja-Kõrvemaal
Bog-shoeing is an unforgettable experience! 
Räätsamatkad pakuvad unustamatu elamuse!
Bog shoes are indispensable on any bog hike. 
Räätsad on kui imevahendid igal rabamatkal.
The hiker doesn't sink in and cause damage to the environment. 
Kõndija ei vaju ning rabapinnas ei saa kahjustada.
They provide you with a unique opportunity to get up close and personal with these amazing landscapes. 
Sul on erakordne võimalus tutvuda rabaloodusega ning mõnusalt õõtsikutel õõtsuda.
Kõrvemaa Hike and Ski Resort rents out hiking equipment for hiking on you own; alternatively, you can book a guided hike. 
Kõrvemaa Matka- ja Suusakeskusest on võimalik laenutada iseseisvaks matkakamiseks varustust või tellida hoopis matk koos retkejuhiga.
Price for the guided hike is valid for a minimum of 4 participants. 
Hind retkejuhiga matkale kehtib vähemalt 4-osaleja korral.
More information about bog-shoeing is available on our website! 
Rohkem informatsiooni räätsamatkade kohta siit!
Brasserie Restaurant Tabac 
Brasserie-restoran Tabac
A huge smoky mirror and a massive bar resemble Hollywood‘s golden age. 
Hiiglaslik suitsune peegel ja massiivne baarilett on pärit juskui Hollywoodi kuldajastust.
Part of Tabac’s character is its constantly changing menu, which depends on the availability of raw ingredients and the mood of the chefs. 
Osa Tabaci karakterist on ka pidevalt muutuv menüü, mis sõltub tooraine saadavusest ja kokkade tujust.
Not to mention our cocktails – simply describe which flavours you like and we will serve them to you. 
Ja muidugi kokteilid - kirjelda, milliseid maitseid ootad ja just seda Sulle valmistataksegi.
Already medieval cookbooks included recommendations to use toasted and grated black bread to make desserts. 
Juba keskaegsed kokaraamatud soovitasid kasutada magustoitude valmistamiseks riivitud röstleiba.
Baltic German cooks made black bread pudding with apples or chocolate and wine, rum or cognac. 
Baltisaksa kokad valmistasid õunte või šokolaadiga leivapudingit, millele lisati veini, rummi või konjakit.
During the inter-war period, Estonian housewives took to making various desserts out of black bread, e.g. a chocolate pudding with black bread. 
Sõdadevahelises Eestis õpetati perenaistele mitmesuguste leivamagustoitude valmistamist, näiteks tutvustati leivaga šokolaadivormi retsepti.
In Soviet times, bread soup was often served in cafeterias, but people made it at home as well. 
Nõukogude ajal pakuti leivasuppi tihti sööklates, kuid ka koduseks maiusroaks.
300 g black bread 
300 g musta leiba
250 ml dark beer 
250 ml tumedat õlut
250 ml apple juice 
250 ml õunamahla
1 tbsp semolina 
1 sl mannat
50 g 70% dark chocolate 
50 g 70% šokolaadi
1 package sour cream 
1 pakk hapukoort
Place the bread, beer, apple juice, water, semolina and sugar in a saucepan. 
Aseta potti leib, õlu, õunamahl, vesi, manna ja suhkur.
Bring to boil and simmer on low heat for about 7-10 minutes, until the mass is consistent. 
Lase segul keema tõusta ja keeda madalal kuumusel 7—10 minutit, kuni tekib ühtlane mass.
Add chocolate and pour the bread soup in a food processor. 
Lisa šokolaad ja aseta leivasupp vahustajasse või mikserda segu.
Whisk for about 15 minutes. 
Vahusta u 15 minutit.
Add sour cream and whip until you get a nice, creamy texture. 
Lisa hapukoor ja vahusta, kuni tekib kreemjas konsistents.
To serve: place desired amount of creamy bread soup into a serving bowl and place a large spoonful of whipped sour cream on top. 
Serveerimiseks tõsta dessertkaussi meelepärane kogus leivasuppi ja aseta kreemile supilusikatäis vahustatud hapukoort.
Buffet & Restaurant Bliss 
Buffee-restoran Bliss
We serve gluten-free and lactose-free dishes because healthy food means a fascinating and multi-faceted universe. 
Pakume gluteeni- ja laktoosivabu toite sest tervislik toit - see on põnev ja mitmekesine maailm.
Restaurant Bliss is also located in Solaris Centre at Estonia Puiestee 9. 
Bliss restoran asub ka Solaris keskuses aadressil Estonia Puiestee 9
It's possible to enjoy live music during weekend nights. 
Meeldivaid nädalalõpuõhtuid sisustab elav muusika.
Calandra Apartment in the Old Town Tallinn - private, quiet, excellent location! 
Calandra Apartment Tallinna vanalinnas - privaatne, vaikne, hea asukoht
When visiting Tallinn, Calandra Apartment is an excellent choice for business travellers, tourists and families. 
Kui külastate Tallinna, on Calandra Apartment suurepärane valik nii ametiasjus reisijaile, turistidele kui ka peredele.
The apartment has a fully equipped kitchen, a separate toilet and bathroom, a bedroom with a large bed (180 cm) and a living room with a fireplace. 
Korteris on täisvarustusega köök, eraldi WC ja vannituba, magamistuba suure voodiga (180 cm) ja eraldi elutuba.
The apartment is very quiet and private. 
Korter on väga vaikne ning privaatne.
For additional information, please visit airbnb.com 
Lisainfo saamiseks külasta ka airbnb.com
Merikotka Holiday Houses on Naissaar Island 
Merikotka puhkemajad Naissaarel
The sandy beach is about 300 m away. 
Kaugus liivarannani on ca 300 m.
We will serve the à la carte menu of Margus Tammpere, the Chef de Cuisine of Restaurant Merineitsi. 
Laual on Merineitsi restorani Chef de Cuisine Margus Tammpere à la carte looming.
Children's Land in the South 
Ringreis Laste Lõunamaa
After a busy day, 
Peale tegusat päeva paku
Metropol Hotel 
Metropol Hotell
Metropol is a modern but comfortable and cosy hotel for all guests. 
Metropol hotell on modernne, kuid samas mugav ja hubane ööbimispaik kõigile külastajaile.
Our professional, friendly, and helpful service creates a true sense of home. 
Professionaalne, sõbralik ja abivalmis teenindus loovad just tõelise kodutunde.
Metropol is a modern but comfortable and cosy hotel for all guests. 
Metropol hotell on modernne, kuid samas mugav ja h
Metropol Spa Conference Centre 
Metropol Spa Konverentsikeskus
Metropol Spa Hotel welcomes its guests with 137 comfortable rooms. 
Metropol Spa Hotel võtab oma külalisi vastu 137 mugavas numbritoas.
If you want, you can order an ironing table with an iron. 
Soovi korral telli tuppa triikraud koos triikimislauaga.
Metropol Spa & Relaxation Centre 
Metropol Spa & Lõõgastuskeskus
On the first floor of the hotel, we have a spa and relaxation centre, which is open seven days a week. 
Hotelli teisel korrusel asub spaa ja lõõgastuskeskuse ala, mis ootab kliente seitse päeva nädalas.
The relaxation centre offers different (beauty) treatments. 
Lõõgastuskeskuses on võimalik valida erinevate iluprotseduuride ja hoolduste vahel.
Relaxing music, carefully selected products, and skilled staff guarantee maximum well-being. 
Mahe muusika, hoolikalt valitud tooted ja kvalifitseeritud personal tagavad sulle maksimaalse heaolu.
There is also a spa bar which serves refreshing beverages. 
Avatud on spaa baar, mille menüüst leiate erinevaid karastavaid ja värskendavaid jooke.
Ski tracks at Mõedaku Sports Centre 
Mõedaku Spordibaasi suusarajad
Monk Wok & Sushi 
Monk wok & sushi
We can also cater for groups consisting of up to 40 people. 
Pakume lisaks grupi toitlustamist kuni 40 inimesele.
We recommend you inform us at least 1–2 hours in advance. 
Soovituslik oleks ette teatada 1-2 tundi.
There is a play area for the youngest members of the family. 
Pere pisemaid kutsub söögikoha mängunurk.
Special offers are provided every day. 
Iga päev on menüüs eripakkumised.
Naissaare Harbour 
Naissaare sadam
Naissaare Harbour services the ferry sailing between the mainland and Naissaare and is open to hobby sailors as well. 
Naissaare sadam teenindab mandri ja Naissaare vahel ühendust pidavat reisilaeva ning on harrastusmeresõitjatele teenuseid osutav külalissadam.
Water consumption (shower) also operates on the principle of water conservation. 
Pesuvee (dušš) tarbimine samuti kokkuhoidlikkuse põhimõttel.
It is recommended to take along the waste you generate and deliver it to a mainland harbour. 
Tekkivad jäätmed on soovitav kaasa võtta ja anda üle mandripoolses sadamas.
It is recommended to arrange accommodation and catering beforehand by calling the phone number of the harbour or by e-mail. 
Majutus- ja toitlustamissoov vajalik eelnevalt kokku leppida sadama telefonil või saata e-postiga.
Naissaare Harbour services the ferry sailing between the mainland and Naissaare and is open to hobby sailors as well. 
Naissaare sadam teenindab mandri ja Naissaare vahel ühendust pidavat reisilaeva n
Nancy V. Apartments 
Nancy V. külaliskorterid (apartments)
Classic Apartments - a 2-bedroom guest apartment in Old Town Tallinn 
Classicapartments 2 magamistoaga külaliskorter Tallinna vanalinnas
Museums and other sights are within a walking distance. 
Muuseumid ja teised vaatamisväärsused on jalutuskäigu kaugusel.
On New Year’s Eve we bid adieu to the past and greet the future. 
Aastavahetusel ütleme lõppevale aastale hüvasti ja tervitame säravalt värviküllaste ilutulestikega uut.
New Year’s Eve Ball at Estonia – Imre Kálmán 
Estonia aastalõpuball – täna õhtul Imre Kálmán
The New Year’s Eve Ball focuses on the music and adventures of operetta king Imre Kálmán. 
Aastalõpuballi meeleolu on haaratud operetikuninga Imre Kálmáni särtsakast muusikast ja tema eluseiklustest.
Come and enjoy an elegant party at the New Year’s Eve Ball at the Estonian National Opera! 
Tule ja naudi elegantset pidu Rahvusooper Estonia aastalõpuballil!
Museums and other sights are just a short walk away. 
Muuseumid ja teised vaatamisväärsused on jalutuskäigu kaugusel.
Concert ‘Gustav Ernesaks 110’ 
Kontsert "Gustav Ernesaks 110"
The Estonian Music Information Centre describes Gustav Ernesaks as a songwriter who has left his mark in the Estonian music history as a composer, director, and teacher. 
Eesti Muusika Infokeskuses kirjeldatakse Gustav Ernesaksa kui laulutaati, kes on Eesti muusikalukku jäädvustunud heliloojana, dirigendina ja pedagoogina.
He also organised and managed song festivals. 
Samuti tegutses ta aktiivselt laulupidude korraldajana ja üldjuhina.
Performances by: 
Kontserdil esinevad
Estonian National Opera Boys’ Choir (conductor Hirvo Surva) 
Rahvusooper Estonia poistekoor (dirigent Hirvo Surva)
Conductor 
Dirigent
He conducted countless choirs, founded the Estonian National Male Choir and w 
Ta juhatas väsimatult paljusid koore, rajas Eesti Rahvusmeeskoori ja oli sel
Clothing Brand 'Guild' Shop 
Rõivabrändi Guild esinduspood
The highest outcrop is 14.6 metres high with a length of 34.4 metres. 
Neist suurima kõrgus on 14,6m ja pikkus 34,4m.
A unique sight is the partially renovated relief engraving "The Water Carrier Virgin" from the 1930s (author E. Põld). 
Eriline vaatamisväärsus on osaliselt taastatud 1930-ndatel ühte paljandisse graveeritud reljeef „Veekandja neitsi“ (autor: E. Põld).
The Õisu river valley is also known as the Taevaskoja of Mulgimaa (Mulgi country). 
Õisu jõeorgu kutsutakse ka Mulgimaa Taevaskojaks.
A unique sight is the partially renovated relief engraving 
Eriline vaatamisväärsus on osaliselt taastatud 1930-ndatel ühte paljandi
Õisu Manor and Park 
Õisu mõis ja park
The entrance and front yard of the manor house are framed by a semi-circular barn, stables and carriage house. 
Mõisa sissesõitu ja eesväljakut raamivad kaarekujulise põhiplaaniga ait ja tall-tõllakuur.
Over its history, the building has also housed a dairy school and dairy. 
Hoones on aja jooksul tegutsenud piimanduskool ja toiduainetööstus.
The entrance and front yard of the manor house ar 
Mõisa sissesõitu ja eesväljakut raamivad kaarekujulise põhiplaaniga a
OldHouse guest apartment 
OldHouse külaliskorterid
OldHouse offers 29 guest apartments for short- and long-term rent in Tallinn's Old Town. 
OldHouse pakub nii lühi- kui ka pikaajaliseks rendiks 29 külaliskorterit Tallinna vanalinnas.
All of the apartments are clean and comfortable and of the highest quality. 
Kõiki külaliskortereid iseloomustab puhtus, mugavus ning kvaliteet.
To make your stay as enjoyable and convenient as possible, all of our apartments are fully fitted and furnished, including the kitchens. 
Et muuta Sinu siinviibimine võimalikult nauditavaks ja mugavaks, on kõik meie külaliskorterid sisustatud ning omavad muuhulgas ka täisvarustatud kööki.
Some apartments have terraces with views over the Old Town, a fireplace and a jacuzzi or sauna, and the majority have free WiFi. 
Erinevates korterites on kas vanalinnavaatega terass, kamin, mullivann või saun ning enamus külaliskortereid on kaetud tasuta WiFi interneti ühendusega.
Museums, churches, architectural monuments, as well as pubs, nightclubs, and shopping centres are only a few minutes away. 
Muuseumid, kirikud, arhitektuurilised monumendid, kui ka pubid, ööklubid ja ostukeskused asuvad vaid mõne minuti kaugusel.
Museums, churches, architectural monuments, as well as pubs, night 
Muuseumid, kirikud, arhitektuurilised monumendid, kui ka pub
Estonians have been eating wild berries since ancient times. 
Metsamarju on eestlased toiduks tarvitanud iidsetest aegadest peale.
Foods that incorporated berries became popular at the start of the 20th century, when women learned to make various jams and preserves at courses and home economics schools. 
Marjatoite hakati rohkem valmistama 20. sajandi alguskümnenditel, mil kursustel ja majapidamiskoolides õpiti keetma hoidiseid.
Kissel, sweet soups, semolina mousse and jello were prepared for holidays and parties. 
Pühadeks ja pidudeks tehti kisselli, magusaid suppe, mannavahtu ja tarretisi.
These desserts remained on our menus at home and at cafeterias after the war as well. 
Sõjajärgsel ajal jäid need magusroad nii kodu- kui sööklamenüüdesse püsima.
Setting time: 12 h 
Seismisaeg: 12 h
100 g plain, unflavoured yoghurt 
100 g maitsestamata jogurtit
80 g kama flour 
80 g kama
100 ml 35% cream 
100 ml 35% koort
200 g vanilla curd 
200 g vaniljekohupiima
100 ml orange juice (juice of approximately 1,5 oranges) 
100 ml apelsinimahla (~1,5 apelsini)
Jelly 
Tarretis
400 g fresh or frozen cranberries 
400 g külmutatud või värskeid jõhvikaid
15 gelatine sheets 
15 lehte želatiini
Freeze-dried berries (can be replaced with fresh or frozen berries) 
Külmkuivatatud marjad (või värsked, külmutatud marjad)
Roast the kama flour in a pan for a couple of minutes until it becomes a little darker. 
Rösti kama mõned minutid pannil, kuni värvus muutub veidi tumedamaks.
Wash and dry the oranges. 
Pese ja kuivata apelsinid.
Zest the orange peels without reaching the white parts. 
Riivi apelsini koor, ilma koore valge osata.
Cut the orange in half and press out the juice. 
Lõika apelsin pooleks ja pigista välja mahl.
Use a sieve to separate the seeds and pulp. 
Sõelu välja seemned ja viljaliha.
Put the roasted kama flour, zest and juice of the orange and yoghurt in a bowl. 
Aseta kaussi röstitud kamajahu, apelsini koor ja mahl ning maitsestamata jogurt.
Leave in the refrigerator to set overnight. 
Jäta segu üle öö külmkappi seisma.
On the following day, add curd and honey. 
Järgmisel päeval lisa kohupiim ja mesi.
Soak the gelatine sheets in cold water. 
Aseta želatiinilehed külma vette paisuma.
Pour some water and the cranberries into a saucepan. 
Kalla potti vesi ja kuremarjad.
Bring to boil and simmer for a couple of minutes. 
Lase marjadel keema tõusta ja keeda mõni minut.
Pour the juice in a saucepan, add sugar and stir until the sugar has melted. 
Aseta mahl potti, lisa suhkur ja sega, kuni suhkur on sulanud.
Warm up about 100 ml of cranberry juice. 
Soojenda u 100 ml jõhvikamahla.
Add gelatine sheets to the juice and mix until the sheets have melted. 
Lisa želatiinilehed kuremarja mahlale ja sega, kuni lehed on sulanud.
Pour the gelatine liquid into the warm cranberry juice, mix and pour into serving bowls. 
Kalla želatiinivedelik soojale jõhvikamahlale, sega ja vala serveerimiskaussidesse.
Whip the cream just before serving and gradually add it to the kama foam, mixing very gently. 
Vahusta vahukoor vahetult enne serveerimist ja lisa õrnalt segades kamavahule.
To serve: use a pastry bag to add kama foam onto the jelly. 
Serveerimisel aseta tarretisele kamavaht, nt kasutades pritskotti.
Sprinkle some freeze-dried, crushed berries on top. 
Purusta näppude vahel kaunistuseks külmkuivatatud marju.