natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Refined olive pomace oil
Lisatakse 0,2 ml kaaliumhüdroksiidi lahust metanoolis (3.1.2.7), suletakse teflontihendiga varustatud keeratava korgiga, keeratakse kork tugevasti kinni ja loksutatakse tugevalt 30 sekundit.
Olive pomace oil
Jäetakse kihistuma, kuni ülemine lahus muutub selgeks.
Virgin olive oil with acidity > 2,0 %
Ülemine, metüülestreid sisaldav kiht kallatakse pealt ära.
Crude olive pomace oil
Heptaanilahus on valmis gaasikromatograafi süstimiseks.
Fatty acids (after purification with silica-gel SPE)
Kuni gaasikromatograafilise analüüsi tegemiseni soovitatakse lahust hoida külmkapis.
trans-Fatty acids (after purification with silica-gel SPE)
Lahust ei ole soovitatav hoida kauem kui 12 tundi.
METHODOLOGY
B OSA
Trans-esterification with methanolic solution of potassium hydroxide at room temperature
RASVHAPETE METÜÜLESTRITE GAASIKROMATOGRAAFILINE ANALÜÜS
Principle
Käesolevas osas antakse üldjuhised kapillaarkolonnkromatograafia kohaldamiseks A osas kehtestatud meetodil saadud rasvhapete metüülestrite segu kvalitatiivse ja kvantitatiivse koostise kindlakstegemisel.
Methyl esters are formed by trans-esterification with methanolic potassium hydroxide as an intermediate stage before saponification takes place.
Käesolevat osa ei kohaldata polümeriseeritud rasvhapete suhtes.
Reagents
Kandegaas
Methanol containing not more than 0,5 % (m/m) water.
Inertgaas (heelium või vesinik), põhjalikult kuivatatud ja hapnikusisaldusega kuni 10 mg/kg.
Hexane, chromatographic quality.
Märkus 1:
Heptane, chromatographic quality.
vesinik võib analüüsi kiirust kahekordistada, kuid on ohtlik.
Diethyl ether, stabilised for analysis.
Saadaval on ohutusseadmed.
Acetone, chromatographic quality.
Abigaasid
Elution solvent for purifying the oil by column/SPE chromatography, mixture hexane/diethyl ether 87/13 (v/v).
Vesinik (puhtus ≥ 99,9 %), orgaaniliste lisanditeta.
Potassium hydroxide, approximately 2M methanolic solution: dissolve 11,2 g of potassium hydroxide in 100 ml of methanol.
Õhk või hapnik, orgaaniliste lisanditeta.
Silica gel cartridges, 1 g (6 ml), for solid phase extraction.
Lämmastik (puhtus > 99 %).
Apparatus
Võrdlusstandard
Screw-top test tubes (5 ml volume) with cap fitted with a PTFE joint.
Puhaste rasvhapete metüülestrite segu või teadaoleva, eelistatult analüüsitava rasvainega samaväärse koostisega rasva metüülestrid.
Graduated or automatic pipettes, 2 ml and 0,2 ml.
Oktadekeenhappe, oktadekadieenhappe ja oktadekatrieenhappe metüülestrite cis- ja trans-isomeerid aitavad kindlaks teha küllastumata hapete trans-isomeere.
Purification of oil samples
Tuleks tagada, et polüküllastumata rasvhapped ei oksüdeeruks.
When necessary, the samples will be purified by passing the oil through a silica gel solid-phase extraction cartridge.
SEADMED
A silica gel cartridge (3.1.2.8) is placed in a vacuum elution apparatus and washed with 6 ml of hexane (3.1.2.2); washing is performed without vacuum.
Käesolevad juhendid hõlmavad tavapäraseid gaasikromatograafia seadmeid, kus kasutatakse kapillaarkolonne ja leekionisatsioonidetektorit.
Then a solution of the oil (0,12 g approximately) in 0,5 ml of hexane (3.1.2.2) is loaded onto the column.
Gaasikromatograaf
The solution is pulled down and then eluted with 10 ml of hexane/diethyl ether (87:13 v/v) (3.1.2.6).
Gaasikromatograaf koosneb järgmistest osadest.
The combined eluates are homogenised and divided in two similar volumes.
Injektorseade
An aliquot is evaporated to dryness in a rotary evaporator under reduced pressure at room temperature.
Kasutada tuleb kapillaarkolonnidega injektorseadet, mis peab olema spetsiaalselt ette nähtud selliste kolonnide kasutamiseks.
The residue is dissolved in 1 ml of heptane and the solution is ready for fatty acid analysis by GC.
See võib olla jaotatud või jaotamata vooluga injektor.
The second aliquot is evaporated and the residue is dissolved in 1 ml of acetone for triglyceride analysis by HPLC, if necessary.
Ahi
Procedure
Kapillaarkolonni peab olema võimalik ahjus kuumutada vähemalt temperatuurini 260 °C ning ahi peab soovitud temperatuuri hoidma 0,1 °C täpsusega.
In a 5 ml screw-top test tube (3.1.3.1) weigh approximately 0,1 g of the oil sample.
Viimane nõue on eriti oluline juhul, kui kasutatakse kvartsklaasist kolonni.
Add 2 ml of heptane (3.1.2.2), and shake.
Temperatuuriregulaatoriga kuumutamine on kõikidel juhtudel soovitav, eelkõige rasvhapete puhul, millel on vähem kui 16 süsinikuaatomit.
Add 0,2 ml of the methanolic potassium hydroxide solution (3.1.2.7), put on the cap fitted with a PTFE joint, tighten the cap, and shake vigorously for 30 seconds.
Kapillaarkolonn
Leave to stratify until the upper solution becomes clear.
Katseklaas, mis on valmistatud analüüsitava ainega inertsest materjalist (tavaliselt klaas või kvartsklaas).
Decant the upper layer containing the methyl esters.
Sisediameeter on 0,20–0,32 mm.
The heptane solution is ready for injection into the gas chromatograph.
Sisekülge tuleb enne statsionaarse faasi kihiga katmist nõuetekohaselt töödelda (nt pinna ettevalmistamine, inaktiveerimine).
It is advisable to keep the solution in the refrigerator until gas chromatographic analysis.
Pikkus 60 m on rasvhapete ja rasvhapete trans-isomeeride jaoks piisav.
Storage of the solution for more than 12 hours is not recommended.
Statsionaarne faas, sobivad polaar-polüsiloksaani (tsüanopropüülsilikoon) seotud (võrkstruktuuriga) kolonnid.
PART B
Märkus 2:
ANALYSIS OF FATTY ACID METHYL ESTERS BY GAS CHROMATOGRAPHY
polaar-polüsiloksaanid võivad raskendada linoleenhappe ja C20 hapete identifitseerimist ja eraldamist.
This part gives general guidance for the application of capillary column gas chromatography to determine the qualitative and quantitative composition of a mixture of fatty acid methyl esters obtained in accordance with the method specified in Part A.
Kiht peab olema õhuke, st 0,1–0,2 μm.
The part is not applicable to polymerised fatty acids.
Kolonni monteerimine ja tasakaalustamine
Carrier gas
Järgitakse kapillaarkolonnide tavapäraseid ettevaatusabinõusid: kolonni asetus ahjus (tugirajatised), liitekohtade valik ja paigaldus (lekkekindlus), kolonni otste asetus injektoris ja detektoris (võimalikult vähe tühja ruumi).
Inert gas (helium or hydrogen), thoroughly dried and with an oxygen content of less than 10 mg/kg.
Läbi kolonni juhitakse kandegaas (nt 0,3 baari (30 kPa) läbi 25 m pikkuse ja 0,3 mm sisediameetriga kolonni).
Note 1:
Kolonn tasakaalustatakse ahju reguleerides selliselt, et temperatuur tõuseb ümbritseva õhu temperatuurilt 3 °C minutis, saavutades sellise temperatuuri, mis on 10 °C madalam kui statsionaarse faasi hajumistemperatuur.
Hydrogen can double the speed of analysis but is hazardous.
Ahju hoitakse sellisel temperatuuril tund aega, kuni nulljoon stabiliseerub.
Safety devices are available.
Temperatuuri alandatakse taas tagasi 180 °C-le ja katset jätkatakse isotermilistel tingimustel.
Auxiliary gases
Märkus 3:
Hydrogen (purity ≥ 99,9 %), free from organic impurities.
nõuetekohaselt tasakaalustatud kolonnid on kaubandusvõrgus müügil.
Air or oxygen, free from organic impurities.
Leekionisatsioondetektor ja muundurvõimendi
Nitrogen (purity > 99 %).
Süstal
Reference standard
Süstla ülemine mõõtepiir on 10 μl ning mõõtskaala on jagatud 0,1-mikroliitristeks ühikuteks.
Mixture of methyl esters of pure fatty acids, or the methyl esters of a fat of known composition, preferably similar to that of the fatty matter to be analysed.
Andmekogumissüsteem
Cis and trans isomers of octadecenoic, octadecadienoic and octadecatrienoic methyl esters are useful for the identification of trans isomers of unsaturated acids.
Andmekogumissüsteem on internetipõhiselt ühendatud detektoritega ja seda kasutatakse piikide integreerimiseks ja normaliseerimiseks sobiva tarkvaraprogrammiga.
Care should be taken to prevent the oxidation of polyunsaturated fatty acids.
Punktides 4.1–4.3 kirjeldatud toimingud eeldavad leekionisatsioonidetektori kasutamist.
APPARATUS
Katsetingimused
The instructions given are for the usual equipment used for gas chromatography, employing capillary columns and a flame-ionisation detector.
Kapillaarkolonni jaoks vajalike optimaalsete töötingimuste valik
Gas chromatograph
Kapillaarkolonni tõhusus- ja täituvusomadused tingivad selle, et koostisosade eraldamine ja analüüsi kestus sõltuvad suuresti kandegaasi voolukiirusest kolonnis.
The gas chromatograph shall comprise the following elements.
Seetõttu on vaja töötingimusi optimeerida, muutes seda parameetrit (ehk lihtsalt kolonnipead vähendades) sõltuvalt sellest, kas soovitakse tõhustada eraldamist või kiirendada analüüsi.
Injection system
Rasvhapete metüülestrite (C4–C26) eraldamiseks on osutunud sobivaks järgmised tingimused.
Use an injection system with capillary columns, in which case the injection system should be specially designed for use with such columns.
Kromatogrammide näidised on esitatud B liites.
It may be of the split type or the splitless on-column injector type.
Injektori temperatuur:
Oven
250 °C
The oven shall be capable of heating the capillary column to a temperature of at least 260 °C and of maintaining the desired temperature to within 0,1 °C.
Detektori temperatuur:
The last requirement is particularly important when a fused silica tube is used.
Ahju temperatuur:
The use of temperature-programmed heating is recommended in all cases, and in particular for fatty acids with less than 16 carbon atoms.
165 °C (8 min) kuni 210 °C temperatuuri tõusuga 2 °C/min
Capillary column
Kandegaas vesinik:
Tube, made of a material inert to the substances to be analysed (usually glass or fused silica).
kolonnipea rõhk: 179 kPa
The internal diameter shall be between 0,20 to 0,32 mm.
Koguvool:
The internal surface shall undergo an appropriate treatment (e.g. surface preparation, inactivation) before receiving the stationary phase coating.
Jaotatud voolu suhe:
A length of 60 m is sufficient for fatty acid and cis and trans isomers of fatty acids.
Sissesüstitav ruumala:
Stationary phase, polar polysiloxane (cyanopropylsilicone) bonded (cross-linked) columns are suitable.
Resolutsiooni määramine (vt A liide)
Note 2:
Kahe külgneva piigi (I ja II) resolutsioon (R) arvutatakse järgmise valemi abil:
There is a risk that polar polysiloxanes may give rise to difficulties in the identification and separation of linolenic acid and C20 acids.
R = 2 × ((dr(II) – dr(I))/(ω(I) + ω(II))) või R = 2 × ((tr(II) – tr(I))/(ω(I) + ω(II))) (USP) (USA farmakopöa)
The coatings shall be thin, i.e. 0,1 to 0,2 μm.
R = 1,18 × ((tr(II) – tr(I))/(ω0,5(I) + ω0,5(II))) (EP, BP, JP, DAB), (JP (Jaapani farmakopöa), EP (Euroopa farmakopöa), BP (Briti farmakopöa))
Assembly and conditioning of the column
dr(I) I piigi peetumisdistants;
Observe the normal precautions for assembling capillary columns, i.e. arrangement of the column in the oven (support), choice and assembly of joints (leak tightness), positioning of the ends of the column in the injector and the detector (reduction of dead-spaces).
dr(II) II piigi peetumisdistants;
Place the column under a flow of carrier gas (e.g. 0,3 bar (30 kPa) for a column of length 25 m and internal diameter 0,3 mm).
tr(I) I piigi peetumisaeg;
Condition the column by temperature programming of the oven at 3 °C/min from ambient temperature to a temperature 10 °C below the decomposition limit of the stationary phase.
tr(II) II piigi peetumisaeg;
Maintain the oven at this temperature for one hour until stabilisation of the baseline.
ω (I) I piigi laius nulljoonel;
Return it to 180 °C to work under isothermal conditions.
ω (II) II piigi laius nulljoonel;
Note 3:
ω 0,5 konkreetse ühendi piigi laius, piigi poolel kõrgusel;
Suitably pre-conditioned columns are available commercially.
kui ω(I) ≈ ω(II), arvutatakse R järgmiste valemite abil:
Flame ionisation detector and converter-amplifier
σ on standardhälve (vt A liide joonis 1).
Syringe
Kui kahe piigi vaheline distants dr(II) – dr(I) võrdub 4σ, siis resolutsioonfaktor R = 1.
The syringe shall have a maximum capacity of 10 μl, graduated in 0,1 μl divisions.
Kui kaks piiki ei ole täiesti eraldi, lõikuvad kahe piigi käänupunkti tõmmatud puutujad punktis C. Selleks et kahte piiki täielikult eraldada, peab kahe piigi vaheline kaugus olema järgmine:
Data acquisition system
dr(II) – dr(I) = 6 σ millest R = 1,5 (vt A liide joonis 3).
Data acquisition system connected online with the detectors and employed with a software program suitable for peak integration and normalisation.
TULEMUSTE VÄLJENDAMINE
The operations described in 4.1 to 4.3 are for the use of a flame-ionisation detector.
Kvalitatiivne analüüs
Test conditions
B liite joonise 1 kohase kromatogrammiga saadud proovi metüülestripiigid määratakse vajaduse korral interpolatsiooni abil või nende võrdlemise teel punktis 2.3 osutatud metüülestrite võrdlussegude piikidega.
Selection of optimum operating conditions for capillary columns
Kvantitatiivne analüüs
Owing to the efficiency and permeability of capillary columns, the separation of the constituents and the duration of the analysis are largely dependent on the flow-rate of the carrier gas in the column.
Koostise määramine
It will therefore be necessary to optimise the operating conditions by adjusting this parameter (or simply column head loss) depending on whether the aim is to improve separation or speed up analysis.
Arvutada järgmisel viisil üksikute rasvhapete metüülestrite massiosa wi väljendatuna metüülestrite massiprotsendina.
The following conditions have proved to be suitable for the separation of FAMEs (C4 to C26).
Arvutusmeetod
Examples of chromatograms are shown in Appendix B:
Üldiselt
Injector temperature:
Teatava komponendi i sisaldus väljendatuna metüülestrite massiprotsendina arvutatakse selliselt, et määratakse piigipindala suhteline osa kõikide piikide pindalast järgmise valemi alusel.
250 °C
Ai on üksikute rasvhapete metüülestrite i piigipindala;
Detector temperature:
ΣA on kõikide üksikute rasvhapete metüülestrite piigipindalade summa.
Oven temperature:
Tulemused väljendatakse kahe kümnendkoha täpsusega.
165 °C (8 min) to 210 °C at 2 °C/min
Märkus 4:
Carrier gas hydrogen:
rasvade ja õlide puhul võrdub rasvhapete metüülestrite massiosa triatsüülglütseroolide massiosaga grammides 100 g kohta.
column head pressure, 179 kPa
Kui seda üldistust ei saa kohaldada, vt punkti 5.2.2.2.
Total flow:
Parandustegurite kasutamine
Split ratio:
Teatavatel juhtudel, näiteks kui rasvhapetes on vähem kui kaheksa süsinikuaatomit või kui happes on sekundaarsed rühmad, tuleks piigipindalad korrigeerida kindla parandusteguriga (Fci).
Injection volume:
Parandustegur tuleb iga üksikjuhu puhul kindlaks määrata.
Determination of the resolution (see Appendix A)
Selleks tuleks kasutada sobivaid võrdlusmaterjale, mille vastavate vahemike rasvhapete koostis on sertifitseeritud.
Calculate the resolution, R, of two neighbouring peaks I and II, using the formula:
Märkus 5:
R = 2 × ((ddr(II) – dr(I))/(ω(I) + ω(II))) or R = 2 × ((tr(II) – tr(I))/(ω(I) + ω(II))) (USP) (United States Pharmacopeia),
need parandustegurid ei ole samad mis teoreetilised leekionisatsioonidetektori parandustegurid, mis on esitatud A liites, vaid hõlmavad ka injektorseadme toimimist jne.
R = 1,18 × ((tr(II) – tr(I))/(ω0,5(I) + ω0,5(II))) (EP, BP, JP, DAB), (JP (Japanese Pharmacopeia), EP (Pharmacopée Européenne), BP (British Pharmacopeia))
Suuremate erinevuste esinemisel tuleb siiski kontrollida kogu süsteemi toimimist.
dr(I) is the retention distance of peak I;
Selle võrdlussegu puhul määratakse rasvhapete metüülestrite massiprotsent i järgmise valemiga:
dr(II) is the retention distance of peak II;
kus:
tr(I) is the retention time of peak I;
mi on rasvhapete metüülestrite mass i võrdlussegus;
tr(II) is the retention time of peak II;
Σm on erinevate komponentide üldmass kui rasvhapete metüülestrite võrdlussegu.
ω(I) is the width of the base of peak I;
Võrdlussegu kromatogrammi alusel arvutatakse rasvhapete metüülestrite pindala protsent i järgmiselt:
ω(II) is the width of the base of peak II;
Ai on rasvhapete metüülestrite pindala i võrdlussegus;
ω0,5 is the peak width of the specified compound, at mid-height of the peak;
ΣA on kõikide rasvhapete metüülestrite pindalade summa võrdlussegus.
If ω(I) ≈ ω(II), calculate R using the following formulas:
Parandustegur Fc on seega
σ is the standard deviation (see Appendix A, Figure 1).
Proovi iga rasvhappe metüülestri massiprotsent i on:
If the distance dr between the two peaks dr(II) - dr(I) is equal to 4σ, the resolution factor R = 1.
Märkus 6:
If two peaks are not separated completely, the tangents to the inflection points of the two peaks intersect at point C. In order to completely separate the two peaks, the distance between the two peaks must be equal to:
arvutatud väärtus vastab iga üksiku rasvhappe massiprotsendile, mis on arvutatud kui triatsüülglütseroolid 100 grammi rasva kohta.
dr(II) - dr(I) = 6 σ from where R = 1,5 (see Appendix A, Figure 3).
Sisestandardi kasutamine
EXPRESSION OF RESULTS
Teatavate analüüside puhul (nt kui kõikide rasvhapete määr ei ole teada, juhul kui nelja ja kuue süsinikuaatomiga hapete kõrval esinevad ka 16 ja 18 süsinikuaatomiga happed, või kui on vaja määrata proovis olevate rasvhapete absoluutsumma) on vaja kasutada sisestandardit.
Qualitative analysis
Sageli kasutatakse 5, 15 või 17 süsinikuaatomiga rasvhappeid.
Identify the methyl ester peaks of the sample from the chromatogram in Appendix B, figure 1, if necessary by interpolation, or by comparison with those of the methyl esters reference mixtures (as indicated at point 2.3).
Tuleks kindlaks määrata sisestandardi parandustegur (juhul kui see on vajalik).
Quantitative analysis
Komponendi i massiprotsent väljendatuna metüülestritena arvutatakse valemiga:
Determination of the composition
Ai on rasvhapete metüülestrite pindala i;
Calculate the mass fraction wi of the individual fatty acid methyl esters, expressed as a percentage by mass of methyl esters, as follows:
AIS on sisestandardi pindala;
Method of calculation
Fi on rasvhapete parandustegur i, väljendatud rasvhapete metüülestritena;
General case
FIS on sisestandardi parandustegur;
Calculate the content of a given component i, expressed as a percentage by mass of methyl esters, by determining the percentage represented by the area of the corresponding peak relative to the sum of the areas of all the peaks, using the following formula:
m on katsekoguse mass milligrammides;
Ai is the area under the peak of the individual fatty acid methyl ester i;
mIS sisestandardi mass milligrammides.
ΣA is the sum of the areas under all the peaks of all the individual fatty acid methyl esters.
KATSEARUANNE
The results are expressed to two decimal places.
Katsearuandesse märgitakse metüülestrite valmistamisel ja gaasikromatograafilisel analüüsimisel kasutatud meetodid.
Note 4:
Selles märgitakse samuti kõik üksikasjad, mida ei ole nimetatud käesolevas standardmeetodis või mis on valikulised, samuti üksikasjad tulemust mõjutada võinud asjaolude kohta.
For fats and oils, the mass fraction of the fatty acid methyl esters is equal to the mass fraction of the triacylglycerols in grams per 100 g.
Katsearuandes peavad olema kõik proovi täielikuks tuvastamiseks vajalikud andmeid.
For cases in which this assumption is not allowed, see 5.2.2.2.
TÄPSUS
Use of correction factors
Laboritevahelise katse tulemused
In certain cases, for example in the presence of fatty acids with less than eight carbon atoms or of acids with secondary groups, the areas shall be corrected with specific correction factors (Fci).
Laboritevahelise katse põhjal saadud näitajaid tohib kohaldada üksnes esitatud kontsentratsioonivahemike ja põhiainete suhtes.
For this purpose suitable reference materials with certified fatty acid composition in the corresponding range shall be used.
Korratavus
Note 5:
A liide
These correction factors are not identical to the theoretical FID correction factors, which are given in Appendix A, as they also include the performance of the injection system etc.
Joonis 1
However, in the case of bigger differences, the whole system should be checked for performance.
ω0,5 on laius kolmnurga (ABC) poolel kõrgusel ja b laius kolmnurga (NPM) poolel kõrgusel.
For this reference mixture, the mass percentage of the FAME i is given by the formula:
Joonis 2
wi = (mi /Σm) × 100
Joonis 3
where
B liide
mi is the mass of the FAME i in the reference mixture;
Oliivijääkõli koostise gaasikromatograafiline määramine külmmetüleerimise meetodi abil
Σm is the total of the masses of the various components as FAMEs of the reference mixture.
Kromatograafilised piigid vastavad metüül- ja etüülestritele, kui ei ole öeldud teisiti.
From the chromatogram of the reference mixture, calculate the percentage by area for the FAME i as follows:
V LISA
Ai is the area of the FAME i in the reference mixture;
Määruse (EMÜ) nr 2568/91 XII lisa muudetakse järgmiselt.
ΣA is the sum of all the areas of all the FAMEs of the reference mixture.
Punkt 1 asendatakse järgmisega:
The correction factor Fc is then
EESMÄRK JA KOHALDAMISALA
For the sample, the percentage by mass of each FAME i is:
Käesolevas lisas kirjeldatud rahvusvahelise meetodi eesmärk on kehtestada kord, kuidas hinnata neitsioliiviõlide organoleptilisi omadusi Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1308/2013 VII lisa VIII osa punkti 1 tähenduses ning määrata kindlaks metoodika, mille järgi oliiviõlisid klassifitseeritakse osutatud omaduste põhjal.
Note 6:
Metoodika hõlmab ühtlasi juhiseid valikuliseks märgistamiseks.
The calculated value corresponds to the percentage of mass of the individual fatty acid calculated as triacylglycerols per 100 g fat.
Kirjeldatud meetodit kohaldatakse ainult neitsioliiviõlide puhul, nende klassifitseerimisel või märgistamisel, võttes arvesse täheldatud puuduste intensiivsust, samuti puuviljalisust, mille on kindlaks määranud valitud, koolitatud ja testitud degustaatorite rühm (hindamiskomisjon).
Use of an internal standard
Käesolevas lisas nimetatud rahvusvahelise oliivinõukogu standardite puhul kasutatakse nende viimast versiooni.
In certain analyses (for example where not all of the fatty acids are quantified, such as when acids with four and six carbons are present alongside acids with 16 and 18 carbons, or when it is necessary to determine the absolute amount of a fatty acid in a sample) it is necessary to use an Internal Standard.
Punktid 3.2, 3.3 ja 3.4 asendatakse järgmisega:
Fatty acids with 5, 15 or 17 carbons are frequently used.
Muud negatiivsed tunnused
The correction factor (if any) for the Internal Standard should be determined.
Kuumutatud või kõrbenud
The percentage by mass of component i, expressed as methyl esters, is then given by the formula:
Iseloomulik maitse ja lõhn, mille põhjuseks on ülemäärane ja/või pikaajaline kuumutamine tootmise ajal, eelkõige pasta kuumsegamine ebasobival temperatuuril.
Ai is the area the FAME i;
Heinane-puune
AIS is the area of the internal standard;
Iseloomulik maitse ja lõhn kuivatatud oliividest toodetud õlide puhul.
Fi is the correction factor of the fatty acid i, expressed as FAME;
Tihke
FIS is the correction factor of the internal standard;
Teatavate vanade õlide puhul suus tekkiv paks, pastat meenutav puuteaisting.
m is the mass of the test portion, in milligrams
Määrdeainene
mIS is the mass of the internal standard, in milligrams.
Diislikütust, määret või mineraalõli meenutav maitse ja lõhn.
The test report shall specify the methods used for the preparation of the methyl esters and for the gas chromatographic analysis.
Iseloomulik maitse õlide puhul, mis on olnud kaua kokkupuutes viljadest pressimisel eraldunud käärinud taimemahlaga.
It shall also mention all operating details not specified in this Standard Method, or regarded as optional, together with details of any incidents which may have influenced the results.
Soolveene
PRECISION
Metalline
Details of an interlaboratory test on the precision of the method are set out in Annex C to standard IOC/T.20/Doc.
See on iseloomulik õlidele, mis on olnud purustamise, segamise, pressimise või säilitamise ajal kaua kokkupuutes metallpindadega.
The values derived from this interlaboratory test may not be applicable to concentration ranges and matrices other than those given.
Espartone
Repeatability
Iseloomulik maitse õli puhul, mis on saadud uutes espartomattides pressitud oliividest.