natgillin/translations-raw huggingface dataset:
This picture is mirrored by exports to unrelated customers by the sampled Union producers whose exports represented 7 % of production in the IP and prices were 36 % higher than the one in the EU market in the same period.
Seda olukorda kajastab valimisse kaasatud liidu tootjate eksport sõltumatutele klientidele, mis moodustas uurimisperioodil 7 % toodangust ja mille hinnad olid 36 % võrra kõrgemad kui ELi turul samal ajavahemikul.
This situation certainly explains the particularly bad financial state of the Union industry in 2009.
Sellega on kindlasti selgitatav liidu tootmisharu eriti halb finantsolukord 2009. aastal.
However, it is noteworthy that in the situation of growing consumption from 2010 onwards the performances of the low-priced subsidised imports contrast with that of the Union industry.
Siiski väärib märkimist, et pärast 2010. aastat suurenenud tarbimise tingimustes on madala hinnaga subsideeritud impordi tulemuslikkus teravas vastusolus liidu tootmisharu tulemuslikkusega
This increase in volume and market share of the subsidised imports from India coincided with the slow development of the financial situation of the Union industry in particular as of 2010.
Selline Indiast pärit subsideeritud impordi mahu ja turuosa kasv langes kokku liidu tootmisharu finantsolukorra aeglase paranemisega eelkõige alates 2010. aastast.
Khandala, Satara District, Maharastra
Khandala, Satara District, Maharashtra
As a transitory arrangement, these items will suffer a modest reduction from their DEPB[S] rates, ranging from 1 % to 3 % for most items." In other words, this circular indicates that the duty drawback rates in force w.e.f.
Samas ringkirjas öeldakse, et DEPB-kava alla kuulunud sektorite suhtes on otsustatud tagada nende sektorite kaupade sujuv üleminek, viies need tagastuskava alla.
01/10/2011 were determined so that they would confer a similar benefit as the withdrawn DEPBS.
Üleminekumeetmena on nende kaupade puhul tagasimaksed veidi väiksemad kui DEPB-kava raames makstud määrad, jäädes enamiku kaupade puhul 1–3 % vahele, Teisisõnu öeldakse ringkirjas, et 1.10.2011 jõustunud tollimaksu tagastamise määrad määrati kindlaks selliselt, et need tagaksid samasuguse toetuse kui lõpetatud DEPB-kava.
This company accounted for around 7 % of total imports from India during the IP.
Selle äriühingu import moodustas uurimisperioodil Indiast pärit koguimpordist 7 %.
Advance Release Order ( 'ARO') The AAS holder intending to source the inputs from indigenous sources, in lieu of direct import, has the option to source them against AROs.
eelnev vabastusotsus eelloa omanikul, kes kavatseb hankida sisendeid otseimpordi asemel koduturult, on võimalus hankida neid eelnevate vabastusotsuste alusel.
DEPBS [4]
DEPB-kava [4]
EPCGS [4]
EPCG-kava [4]
In addition, AAS physical exports are clearly contingent in law upon export performance, and therefore deemed to be specific and countervailable under Article 4(4), first subparagraph, point (a) of the basic Regulation. Without an export commitment a company cannot obtain benefits under these schemes.
Lisaks sellele sõltub eellubade kava raames toimuv tegelik eksport juriidiliselt eksporditegevusest ning seetõttu peetakse seda konkreetseks ja tasakaalustatavaks vastavalt algmääruse artikli 4 lõike 4 esimese lõigu punktile a. Ilma ekspordikohustuseta äriühingud selle kava alusel soodustusi ei saa.
DDS [4]
DD-kava [4]
AAS [4]
Eellubade kava [4]
ECS [4]
EC-kava [4]
FMS [4]
FM-kava [4]
The year of 2009 was marked by unprecedented high prices of nickel, the main raw material used to produce the product concerned and the like product, and the global negative effects of the financial crisis, which together led to a particularly low level of Union consumption in that year. However, the market situation improved, as shown in the table below and Union consumption increased by 50 % between 2009 and the IP.
Sellele vaatamata paranes turu olukord, nagu on näha allpool esitatud tabelis, ning liidu tarbimine suurenes 2009. aastast uurimisperioodini 50 %.
Rajaraatna Metal Industries
Rajraatna Metal Industries
Commission Implementing Regulation (EU) No 420/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 420/2013,
Commission Implementing Regulation (EU) No 421/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 421/2013,
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Porc du Sud-Ouest (PGI)]
millega registreeritakse kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registris nimetus [Porc du Sud-Ouest (KGT)]
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, France’s application to register the name ‘Porc du Sud-Ouest’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Vastavalt määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 6 lõikele 2 avaldati Euroopa Liidu Teatajas Prantsusmaa taotlus registreerida nimetus „Porc du Sud-Ouest” [3].
OJ C 162, 8.6.2012, p.20
ELT C 162, 8.6.2012, lk 20.
Porc du Sud-Ouest (PGI)
Porc du Sud-Ouest (KGT)
Regulation (EU) No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council of 21 November 2012 entered into force on 3 January 2013.
jaanuaril 2013 jõustus Euroopa Parlamendi ja nõukogu 21. novembri 2012. aasta määrus (EL) nr 1151/2012.
Commission Implementing Regulation (EU) No 422/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 422/2013,
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (PDO)]
millega registreeritakse kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registris nimetus [Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (KPN)]
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, France’s application to register the name ‘Fin Gras’ / ‘Fin Gras du Mézenc’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Vastavalt määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 6 lõikele 2 avaldati Euroopa Liidu Teatajas Prantsusmaa taotlus registreerida nimetus „Fin Gras / Fin Gras du Mézenc” [3].
OJ C 180, 21.6.2012, p. 22.
ELT C 180, 21.6.2012, lk 22.
Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (PDO)
Fin Gras / Fin Gras du Mézenc (KPN)
Commission Implementing Regulation (EU) No 423/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 423/2013,
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Stornoway Black Pudding (PGI)]
millega registreeritakse kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registris nimetus [Stornoway Black Pudding (KGT)]
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, the United Kingdom’s application to register the name ‘Stornoway Black Pudding’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Vastavalt määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 6 lõikele 2 avaldati Euroopa Liidu Teatajas Ühendkuningriigi taotlus registreerida nimetus „Stornoway Black Pudding” [3].
OJ C 169, 15.6.2012, p. 25.
ELT C 169, 15.6.2012, lk 25.
Stornoway Black Pudding (PGI)
Stornoway Black Pudding (KGT)
Commission Implementing Regulation (EU) No 424/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 424/2013,
approving a minor amendment to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Ptujski lük (PGI)]
millega kiidetakse heaks väike muudatus kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registrisse kantud nimetuse spetsifikaadis [Ptujski lük (KGT)]
Having regard to Regulation (EU) No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council of 21 November 2012 on quality schemes for agricultural products and foodstuffs [1], and in particular the second subparagraph of Article 53(2) thereof,
võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 21. novembri 2012. aasta määrust (EL) nr 1151/2012 põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta, [1] eriti selle artikli 53 lõiget 2,
In accordance with the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (UE) No 1151/2012, the Commission has examined Slovenia’s application for the approval of an amendment to the specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük', registered under Commission Implementing Regulation (EU) No 1362/2011 [2].
Määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 1 esimese lõigu kohaselt vaatas komisjon läbi Sloveenia taotluse saada heakskiit komisjoni määruse (EL) nr 1362/2011 [2] alusel registreeritud kaitstud geograafilise tähise „Ptujski lük” spetsifikaadi muudatusele.
The application concerns the amendment to the description of the product and to the specific rules concerning packaging.
Taotlus hõlmab toote kirjelduse ning pakendamise erieeskirjade muutmist.
Since in accordance with Article 53 (2) of Regulation (EU) No 1151/2012 this concerns a minor amendment, the Commission may adopt it without using the procedure set out in Articles 50 to 52 of that Regulation,
Kuna muudatus on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kohaselt väike, võib komisjon selle heaks kiita ilma nimetatud määruse artiklites 50–52 sätestatud menetluskorda järgimata,
The specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük' is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Kaitstud geograafilise tähise „Ptujski lük” spetsifikaati muudetakse käesoleva määruse I lisa kohaselt.
OJ L 343, 14.12 2012, p. 1.
ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.
OJ L 341, 22.12.2011, p. 21.
ELT L 341, 22.12.2011, lk 21.
The following amendment to the specification for the protected geographical indication 'Ptujski lük' have been approved:
Kaitstud geograafilise tähise „Ptujski lük” spetsifikaadi järgmine muudatus on heaks kiidetud.
The following sentence is deleted from the description of the product: "Each onion weighs at least 70 g".
Toote kirjeldusest on välja jäetud järgmine lause: „Iga sibulamugula kaal on vähemalt 70 g.”
The description of the product currently contains an apparent inconsistency, as it is not possible for the onions to meet the two criteria specified, i.e. to have an equatorial cross-section of at least 40 mm whilst having a minimum weight of at least 70 g.
Toote praeguses kirjelduses on vastuolu, sest sibulad ei saa korraga vastata kahele ettenähtud kriteeriumile – olla ristlõike läbimõõduga vähemalt 40 mm ja samas kaaluda vähemalt 70 grammi.
The following words between brackets are deleted from specific rules concerning packing: "(max. 2 kg)".
Pakendamise erieeskirjadest on välja jäetud järgmised sulgudes olevad sõnad: „(kuni 2 kg)”.
The weight of packages of the final product is adapted to demand and it therefore does not make sense to place a limit on it.
Pakendatud lõpptoote kaal määratakse vastavalt nõudlusele ja seepärast ei ole mõttekas seda kaalu piirata.
Consumers’ and traders’ requirements have shown that packages of more than 2 kg offer better value for money.
Tarbijate ja kauplejate eelistused on näidanud, et üle 2-kilogrammistes pakendites saab toodet osta soodsamalt.
Council Regulation (EC) No 510/2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘PTUJSKI LÜK’
Nõukogu määrus (EÜ) nr 510/2006 põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta [1]„PTUJSKI LÜK”
EC No: SI-PGI-0105-01033 – 20.08.2008
EÜ nr: SI-PGI-0105-01033 – 20.08.2008
‘Ptujski lük’
„Ptujski lük”
‘Ptujski lük’ (Allium cepa L.) is an onion of the Ptujska rdeča variety.
„Ptujski lük” (Allium cepa L.) on 'Ptujska rdeča' sordi sibul.
It is cordate-oblate in shape.
Sibul on lapik, südamekujuline.
Its equatorial section has a diameter of at least 40 mm. Its neck is narrow, thin and closed.
Iga sibulamugula ristlõike läbimõõt on vähemalt 40 mm.
The height of each onion, measured from the circular base of the bulb to the closed neck must be 10-50 % less than the diameter of its widest part (equatorial diameter).
Sibula kael on kitsas, õhuke ja suletud. Sibulamugula tallast kuni suletud kaelatipuni mõõdetud kõrgus peab olema 10–50 % võrra väiksem sibula laiema koha ristlõikest.
The dry outer skins are reddish brown to pale red in colour.
Väliste lihavsoomuste värv varieerub punakaspruunist kahvatupunaseni.
The flesh is white with a bluish or purplish tinge and a more distinct purple edge.
Sibula sisu on sinaka või lillaka tooniga valget värvi; sisu servad on selgesti eristatavalt lillad.
‘Ptujski lük’ typically has a moderately pungent taste and a strong onion smell.
Sibul „Ptujski lük” on mõõdukalt kibeda maitse ja tugeva lõhnaga.
Onions marketed under the name ‘Ptujski lük’ have to be produced in the geographical area.
Nimetusega „Ptujski lük” turustatav sibul peab olema toodetud määratletud geograafilises piirkonnas.
The onion seed or sets must be produced in the geographical area or bought from seed producers which can prove that they carry out maintenance breeding of the Ptujska rdeča variety.
Sibulaseemned või mugulad peavad olema geograafilises piirkonnas selliste sibulaseemnetootjate toodetud, kes tõendavad, et täidavad sordi 'Ptujska rdeča' säilimiseks vajaliku aretuse nõuet.
‘Ptujski lük’ is sold in traditional wreaths (rye straw, six or twelve onions of the same size and colour, without the use of twine, wire or the like), in small packages, and loose.
Sibulat „Ptujski lük” müüakse traditsiooniliste vanikutena (rukkipõhk, kuus või kaksteist ühesuguse suuruse ja värviga sibulamugulat, ilma sidumisnööri, traadi või muu taoliseta), väikepakendites ja lahtiselt.
Onions which satisfy the conditions laid down in the specification are labelled with the name ‘Ptujski lük’, the words ‘protected geographical indication’ and the national quality symbol.
Spetsifikaadis kehtestatud tingimustele vastavad sibulad on märgistatud nimetusega „Ptujski lük”, sõnadega „kaitstud päritolunimetus” ja riikliku kvaliteedisümboliga.
The geographical area where production takes place is historically determined, comprising the Ptujsko Polje.
Tootmine toimub ajalooliselt määratletud Ptujsko Polje geograafilises piirkonnas.
This is a plain delimited by the town of Ptuj, the River Drava, the margins of the Slovenske Gorice hills and the settlements of Mihovci and Velika Nedelja.
Kõnealune piirkond on tasandik, mille piirideks on Ptuj linn, Drava jõgi, Slovenske Gorice küngaste servad ning Mihovci ja Velika Nedelja asulad.
The Ptujsko Polje is part of a flatland natural region where the land evolved on a pedosequence of sand and gravel.
Ptujsko Polje on lauskmaa looduspiirkond, mille muldade rida on kujunenud liival ja kruusal.
The soils are shallow, with a high sandy-particle and rock content.
Suure liivasisalduse ja kivisusega mullakiht on õhuke.
Owing to the continental climate, with spring rainfall and hot and relatively dry summers, these soils are often prone to drought.
Kõnealuses kontinentaalse kliimavööndi piirkonnas, kus kevad on vihmane ning suvi soe ja suhteliselt kuiv, on ka mullad kuivad.
With regard to pedogenesis, the two pedosequences each have two soil systems.
Mullatekkeliselt on piirkonna mulla kummagi muldade rea kohta kaks jaotust.
On gravel and sand, there are alluvial soils on a Holocene terrace and brown soils on a Pleistocene terrace, whereas on clay and loam there are brown pseudogleys and anthrosols.
Holotseeni ajastu astangu kruusal ja liival on kujunenud settelised lammimullad, pleistotseeni astangul pruunmullad ning savil ja liivsavil on pruunid ülagleistunud ja inimtekkelised mullad.
The alluvial soils are young and pedologically undeveloped.
Lammimullad on noored ja mullatekkeliselt vähe arenenud.
They have a fine sandy texture and contain very few clayey particles.
Lammimullad on peenliivaka lõimisega, sisaldades vaid üksikuid saviosakesi.
They are permeable and flowable.
Need mullad on hea läbilaskvusega.
Fine sand reaches down to a depth of 100 cm; the gravel rarely reaches the surface.
Peenliivaka kihi tüsedus on kuni 100 cm, kruusatükid ulatuvad harva pealispinnani.
Where the water has filtered away there is arable land that offers favourable growing conditions, in particular where it is protected against flooding.
Suurepäraste kasvutingimustega põllumaa on kujunenud eelkõige üleujutuse eest kaitstud kohtades, kust vesi on ära imbunud.
Brown soils are the main soil type on the Ptujsko Polje.
Pruunmuld on Ptujsko Polje piirkonna peamine mullatüüp.
From a self-sufficiency point of view, they are strategically important for food production.
Isemajandamise seisukohast on pruunmullad toidu toorainete tootmise jaoks strateegilise tähtsusega.
This is made possible owing to the quality of the soils and the flatness of the terrain.
Toorainet on võimalik saada tänu kvaliteetsetele muldadele ja tasandikulisele maa-alale.
The soils are of medium depth, have a medium humus content and are permeable and light-textured.
Mullad on keskmise tüseduse ja keskmise huumusesisaldusega, läbilaskvad ja kerge lõimisega.
Arable land predominates.
Ülekaalus on põllumaa.
The brown, deep loam-based soils are situated on the edges of the Slovenske Gorice hills and the Pesnica valley, and loam is their primary constituent.
Slovenske Gorice küngaste servadel ja Pesnica orus on pruunid tüsedad, peamiselt savist koosnevad mullad.
These are deeper, more finely textured and less permeable soils.
Need on tüsedamad, veelgi kergema lõimise ja väiksema läbilaskvusega mullad.
It is an area of intensive field-crop, grass and hop production.
Selles piirkonnas tegeletakse intensiivse põllu- ja rohukultuuride ning humalakasvatusega.
Anthrosols occupy the valley of the River Pesnica where it enters the Ptujsko Polje.
Ptujsko Poljesse voolava Pesnica jõe orus on inimtekkelised mullad.
Most of the land has been improved (in terms of drainage and agricultural use).
Suurem osa maapinnast on kuivendatud ja kasutusel põllumaana.
The soils’ physical and chemical properties have been modified.
Muldade füüsikalis-keemilisi omadusi on muudetud.
The soils have been aerated and rendered permeable by deep tillage, and the use of fertilisers has raised their pH so that they are no longer acid.
Muldi on õhutatud ja sügavkünniga läbilaskvaks muudetud, väetistega on tõstetud muldade pH-taset, nii et need ei ole enam happelised.
Intensive cropping predominates on these soils.
Eelkõige tegeletakse nendel muldadel intensiivse taimekasvatusega.
Geographically speaking, the Dravsko-Ptujsko Polje forms part of the Sub-Pannonian region of Slovenia.
Geograafilises mõttes on Dravsko-Ptujsko Polje üks osa Sloveenia Alam-Pannoonia piirkonnast.
The climate in this geographical region may be described as the most markedly continental.
Selle geograafilise piirkonna kliima on eriti kontinentaalne.
It is not overly endowed with rainfall, the annual average in the 1961-2000 period being around 950 mm. Around Ptuj, most of the rain tends to fall in June, July and August (usually more than 100 mm per month), and the driest months are March, April and May (only 60-85 mm per month).
Vihma ei saja seal ülemäära palju; ajavahemikul 1961–2000 oli keskmine sademete hulk ligikaudu 950 mm. Ptuj ümbruskonnas sajab vihma peamiselt juunis, juulis ja augustis (tavaliselt rohkem kui 100 mm kuus); kõige kuivemad kuud on märts, aprill ja mai (ainult 60–85 mm kuus).
‘Ptujski luk’ must be harvested manually.
Sibulat „Ptujski lük” koristatakse käsitsi.
This ensures the product’s high quality.
Sellega tagatakse toote kõrge kvaliteet.
Another specific feature of ‘Ptujski luk’ is that individual onions are woven into traditional wreaths containing six or twelve onions of the same size and colour.
Toote „Ptujski lük” teine eriomadus on ühesuguse suuruse ja värviga 6–12 mugula eraldi vanikuteks punumine.
‘Ptujski lük’ is distinguished by its long-keeping quality and excellent culinary properties.
Sibulat „Ptujski lük” eristab teistest sibulatest selle pikaaegne säilivus ja suurepärased kulinaarsed omadused.
It quickly disintegrates when cooked, yet retains its characteristic taste.
Keetmisel lagunevad sibulatükid kiiresti, kuid säilitavad oma iseloomuliku maitse.
Other characteristic features of ‘Ptujski lük’ are its cordate to oblate shape, the reddish colour of its skins and flesh, and its moderately pungent taste.
Sibula „Ptujski lük” muud iseloomulikud tunnused on lapik südajas kuju, väliste lihavsoomuste ja sisu punakas värv ning mõõdukalt kibe maitse.
The link between ‘Ptujski lük’ and the area is based on the reputation it has acquired over many years and the long-standing traditional production method.
Sibula „Ptujski lük” ja piirkonna vaheline seos põhineb aastate jooksul saavutatud mainel ja pikaajalisel traditsioonilisel tootmismeetodil.
‘Ptujski lük’ is the common name for an onion which has been grown on the Ptujsko Polje for more than 200 years.
„Ptujski lük” on sellise sibula üldnimetus, mida Ptujsko Polje piirkonnas on kasvatatud rohkem kui 200 aastat.
The growing area has since time immemorial been called the ‘onion-growing country’ (lükarija), because onions (lük) are grown there.
Sibula kasvupiirkond on juba ammusest ajast tuntud kui sibula (lüka) kasvatuse maa (lükarija).
Anton Ingolič, who lived and worked hereabouts, wrote that onion-growing started at Dornava, the heart of onion-growing country, and spread from there throughout the Ptujsko Polje.
Seal ümbruses elanud ja töötanud Anton Ingolič on kirjutanud, et sibulakasvatus sai alguse sibulakasvatusmaa keskuses Dornavas ning levis sealt kogu Ptujsko Polje piirkonda.
All producers in Dornava – and throughout the Ptujsko Polje – have taken up onion-growing, in particular small and medium-sized farmers.
Kõik Dornava ja kogu Ptujsko Polje põllumajandustootjad, eelkõige väikesed ja keskmise suurusega tootjad, tegelevad sibulakasvatusega.
Owing to the rainfall pattern, cereal rotation was the main form of farming to develop and become established on the Ptujsko Polje.
Tänu sademete jaotumisele oli teraviljakasvatus Ptujsko Poljes peamine põllundusviis, mis seal levis ja end ära tasus.
Onion-growing is also ideal for incorporation into this rotation system.
Sibulakasvatus sobis ideaalselt sellesse rotatsioonisüsteemi liitmiseks.
Onions do not need high temperatures in order to develop.
Sibulad ei vaja kasvamiseks kõrgeid temperatuure.
As the sandy soils quickly dry out and heat up, the seed can therefore be sown and the sets planted very early in the year, when the days are still short.
Kuna liivmullad kuivavad ja soojenevad kiiresti, saab sibulaseemned ja mugulad põllule külvata varakevadel, kui päevad on ikka veel lühikesed.
During the short-day season, the onions develop a strong root system, and then swell during the spring rains.
Lühikeste päevade perioodil areneb sibula tugev juurestik, seejärel paisub sibul kevadvihmade käes.
This is followed by a hot and dry summer, which is necessary for the characteristic aroma (taste) to develop and, in particular, for drying the onions properly.
Siis järgneb lühike ja kuiv suvi, mis on oluline sibula iseloomuliku maitse ja lõhna kujunemisel ja mugulate korralikuks kuivamiseks.
The onions are therefore initially left to dry in the fields, the final stage of drying taking place on producers’ premises.
Seepärast jäetakse sibulad esialgu põllule kuivama; lõplik kuivatamine toimub tootmisruumides.
As agriculture, especially the growing of cereals (including rye), has been well developed in the geographical area since ancient times, the well-known tradition of weaving onions into rye-straw wreaths (strings) has also spread.
Kuna määratletud geograafilises piirkonnas on põllumajandus, eriti teraviljakasvatus (sh rukkikasvatus) ammusest ajast hästi arenenud, on levinud ka sibulate rukkipõhust vanikute külge punumise üldtuntud traditsioon.
It is because of the dry weather during ripening and the shallow sandy, nutrient-poor soils that the onions have developed a more pungent taste.
Küpsemise ajal valitseva kuiva ilma ja õhukese väheviljaka liivmulla tõttu on sibulad kibedama maitsega.
The various stages in production and the method of producing the onions are reflected locally in a wealth of practices, customs, sayings, adages and traditional foods which have evolved and survived, as well as in the architectural features of houses, which had to have projecting roofs for the drying of onions.
Sibulatootmise eri etapid ja tootmismeetod kajastuvad rohketes pika aja jooksul kujunenud ja seni säilinud kohalikes tegevustes, kommetes, ütlustes, kõnekäändudes ja traditsioonilistes toitudes. Aga ka sealsete majade arhitektuur on sibulakasvatusega tihedalt seotud – eenduvad katused sobivad sibulate kuivatamiseks.