natgillin/translations-raw huggingface dataset:
In order to obtain a fine, smooth texture and the expression of fine nuances in the taste of ‘Morbier’, it is essential to use raw milk with a particular lactic flora.
Selleks et saada õrna ja siledat tekstuuri ning et peened nüansid juustu „Morbier” maitses välja tuleksid, tuleb kindlasti kastutada toorpiima, milles on eriline mikrofloora.
The removal of lactose, while contributing to the texture of ‘Morbier’, enables the expression of these secondary aromatic nuances.
Laktoosi eemaldamine, mis aitab kaasa juustu „Morbier” tekstuuri kujundamisse, toob juustus esile selle teisesed lõhnanüansid.
The central black line was initially obtained by using soot from the cauldron.
Juustu keskel olev must joon tulenes algselt katla all oleva nõe kasutamisest.
This technique affirms the link with the production of cooked pressed pastes in Franche-Comté.
See tehnika annab kinnitust kuumutatud ja pressitud juustumassiga juustude tootmise seotusest Franche-Comté piirkonnaga.
To the same end, the authorised types of organic manure have been listed: solid manure, slurry, liquid manure and stabilised sewage sludge.
Samal eesmärgil esitati ka lubatud orgaaniliste väetiste loend, kuhu kuuluvad sõnnik, läga, virts ja stabiliseeritud reoveesetted.
Similarly, ‘When beet is cut into pieces, it is prepared each day.’. In order to maintain the link between the product and its region:
Samuti „juhul kui söödaks antakse tükeldatud peete, peavad need olema ette valmistatud samal päeval.”
There is no requirement as to the origin of these planks.
Plankude päritolu ei ole täpsustatud.
It is specified that: ‘During storage before marketing, the matured cheeses must be kept at a positive temperature’.
Täpsustatud on, et „Juustude ladustamisel enne turustamist tuleb laagerdunud juuste säilitada temperatuuril üle 0 °C.”
The oldest document referring to ‘Morbier’ dates from 1799.
Kõige vanem dokument, mis annab tunnistust juustu „Morbier” tootmisest, pärineb aastast 1799.
The cheese was already known in Paris at that time, which indicates that its origin was older.
Kuid sel ajal oli tegemist juba Pariisis tuntud juustuga ning võib arvata, et tegelikult on tegemist märksa vanemat päritolu juustuga.
fodder which adversely affects the milk’s smell or taste.’
Lüps Piimas peab säilima looduslik mikrofloora.
‘The only types of milk which may enter the premises where “Morbier” is made are those which comply with this specification, or types of milk intended for other designations of origin of the region provided that the traceability is sufficient to enable verification of compliance with this specification by the types of milk actually used to make “Morbier”.’.
„Juustu „Morbier” tootmisruumidesse tohib viia üksnes käesolevale sertifikaadile vastavat piima või piima, mis on mõeldud piirkonna teiste päritolunimetustega toodete tootmiseks, kui on olemas piisav jälgitavus, mis võimaldab teha kindlaks, kas juustu „Morbier” valmistamiseks tegelikult kasutatav piim on sertifikaadile vastav.”
The microbial flora of the types of milk complying with the specifications of the region’s other PDOs is compatible with that of ‘Morbier’.
Piirkonna muude päritolunimetustega toodete spetsifikaatidele vastava piima mikrofloora vastab juustu „Morbier” tootmiseks kasutatava piima mikrofloorale.
In order to avoid a deterioration in the milk’s quality: ‘The following is banned from the dairy herd’s feed:
Piima kvaliteedi halvenemise vältimiseks „on piimakarja söödas keelatud taimed, mis jätavad piimale ebameeldiva maitse ja lõhna.”
Milking The milk’s natural flora must be preserved.
Päeva lüpsikordade arvu suurendamine võib piima loomulikku mikrofloorat halvendada.
‘The cheese is matured on wooden planks.’.
„Juust laagerdub puidust plankudel.”
municipalities of Apremont, Bellegarde-sur-Valserine as regards the part corresponding to the former municipality of Coupy, Belleydoux, Champfromier, Charix, Chezery-Forens, Confort, Echallon, Giron, Lancrans, Leaz, Lelex, Mijoux, Plagne, Montanges and Saint-Germain-de-Joux. Department of Doubs:
Apremont, Bellegarde-sur-Valserine’i endisele Coupy kommuunile vastav osa, Belleydoux, Champfromier, Charix, Chézery-Forens, Confort, Echallon, Giron, Lancrans, Leaz, Lelex, Mijoux, Plagne, Montanges ja Saint-Germain-de-Joux.
Department of Jura: all the municipalities with the exception of Annoire, Aumur, Champdivers, Chemin, Longwy-sur-le-Doubs, Molay, Peseux, Petit-Noir, Saint-Aubin, Saint-Loup, Tavaux.
Jura departemangu kõik kommuunid välja arvatud Annoire, Aumur, Champdivers, Chemin, Longwy-sur-le-Doubs, Molay, Peseux, Petit-Noir, Saint-Aubin, Saint-Loup, Tavaux.
Commission Implementing Regulation (EU) No 1129/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 1129/2013,
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Fal Oyster (PDO)]
millega registreeritakse kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registris nimetus [Fal Oyster (KPN)]
Pursuant to Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, the United Kingdom’s application to register the name ‘Fal Oyster’ was published in the Official Journal of the European Union [3].
Vastavalt määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 6 lõikele 2 avaldati Euroopa Liidu Teatajas Ühendkuningriigi taotlus registreerida nimetus „Fal Oyster” [3].
As no statement of objection under Article 7 of Regulation (EC) No 510/2006 has been received by the Commission, the name ‘Fal Oyster’ should therefore be entered in the register,
Kuna komisjon ei ole saanud ühtegi määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 7 kohast vastuväidet, tuleks nimetus „Fal Oyster” registreerida,
OJ C 384, 13.12.2012, p. 17.
ELT C 384, 13.12.2012, lk 17.
Fal Oyster (PDO)
Fal Oyster (KPN)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1130/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 1130/2013,
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Maccheroncini di Campofilone (PGI)]
millega registreeritakse kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registris nimetus [Maccheroncini di Campofilone (KGT)]
Pursuant to Article 50(2)(a) of Regulation (EU) No 1151/2012, Italy’s application to register the name ‘Maccheroncini di Campofilone’ was published in the Official Journal of the European Union [2].
Vastavalt määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 50 lõike 2 punktile a avaldati Euroopa Liidu Teatajas Itaalia taotlus registreerida nimetus „Maccheroncini di Campofilone” [2].
As no statement of opposition under Article 51 of Regulation (EU) No 1151/2012 has been received by the Commission, the name ‘Maccheroncini di Campofilone’ should therefore be entered in the register,
Kuna komisjon ei ole saanud ühtegi määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 51 kohast vastuväidet, tuleks nimetus „Maccheroncini di Campofilone” registreerida,
OJ C 78, 16.3.2013, p. 5.
ELT C 78, 16.3.2013, lk 5.
Maccheroncini di Campofilone (PGI)
Maccheroncini di Campofilone (KGT)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1131/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 1131/2013,
entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Poperingse hopscheuten/Poperingse hoppescheuten (PGI))
millega registreeritakse kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registris nimetus [Poperingse hopscheuten / Poperingse hoppescheuten (KGT)]
Pursuant to Article 50(2)(a) of Regulation (EU) No 1151/2012, Belgium’s application to register the name ‘Poperingse hopscheuten’/‘Poperingse hoppescheuten’ was published in the Official Journal of the European Union [2].
Vastavalt määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 50 lõike 2 punktile a avaldati Euroopa Liidu Teatajas Belgia taotlus registreerida nimetus „Poperingse hopscheuten” / „Poperingse hoppescheuten” [2].
As no statement of opposition under Article 51 of Regulation (EU) No 1151/2012 has been received by the Commission, the name ‘Poperingse hopscheuten’/‘Poperingse hoppescheuten’ should therefore be entered in the register,
Kuna komisjon ei ole saanud ühtegi määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 51 kohast vastuväidet, tuleks nimetus „Poperingse hopscheuten” / „Poperingse hoppescheuten” registreerida,
OJ C 57, 27.2.2013, p. 6.
ELT C 57, 27.2.2013, lk 6.
Poperingse hopscheuten/Poperingse hoppescheuten (PGI)
Poperingse hopscheuten/Poperingse hoppescheuten (KGT)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1132/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 1132/2013,
approving non-minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications [Stelvio/Stilfser (PDO)]
millega kiidetakse heaks oluline muudatus kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registrisse kantud nimetuse spetsifikaadis [Stelvio/Stilfser (KPN)]
Pursuant to the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission has examined Italy’s application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin ‘Stelvio’/‘Stilfser’ registered under Commission Regulation (EC) No 148/2007 [2].
Vastavalt määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 1 esimesele lõigule vaatas komisjon läbi Itaalia taotluse saada heakskiit komisjoni määruse (EÜ) nr 148/2007 [2] alusel registreeritud kaitstud päritolunimetuse „Stelvio”/„Stilfser” spetsifikaadi üksikasjade muudatusele.
As no statement of opposition under Article 51 of Regulation (EU) No 1151/2012 has been received by the Commission, the amendments to the specification should be approved,
Kuna komisjon ei ole saanud ühtegi määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 51 kohast vastuväidet, tuleks spetsifikaadi muudatus heaks kiita,
OJ C 77, 15.3.2013, p. 29.
ELT C 77, 15.3.2013, lk 29.
Stelvio/Stilfser (PDO)
Stelvio/Stilfser (KPN)
Commission Implementing Regulation (EU) No 1133/2013
Komisjoni rakendusmäärus (EL) nr 1133/2013,
approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Kaki Ribera del Xúquer (AOP))
millega kiidetakse heaks väike muudatus kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registrisse kantud nimetuse spetsifikaadis [Kaki Ribera del Xúquer (KPN)]
In accordance with the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission has examined Spain’s application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin ‘Kaki Ribera del Xúquer’ registered under Commission Regulation (EC) No 245/2002 [2].
Määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 1 esimese lõigu kohaselt vaatas komisjon läbi Hispaania taotluse, millega soovitakse saada heakskiit komisjoni määruse (EÜ) nr 245/2002 [2] alusel registreeritud kaitstud päritolunimetuse „Kaki Ribera del Xúquer” spetsifikaadi muudatusele.
The purpose of this application is to amend the specification in order to clarify the description of the product by including maximum tolerance limits for any slight skin imperfections that the product may have.
Taotluse eesmärk on muuta spetsifikaati, et täpsustada toote kirjeldust, lisades toote koorel esineda võivate kergete vigade maksimaalse lubatud hälbe piirid.
Since the amendments are minor within the meaning of the third subparagraph of Article 53(2) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission may approve them without following the procedure set out in Articles 50 to 52 of that Regulation,
Kuna muudatus on väike määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu tähenduses, võib komisjon selle heaks kiita ilma kõnealuse määruse artiklites 50–52 sätestatud menetlust kohaldamata,
The specification for the protected designation of origin ‘Kaki Ribera del Xúquer’ is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Kaitstud päritolunimetuse „Kaki Ribera del Xúquer” spetsifikaati muudetakse vastavalt käesoleva määruse I lisale.
OJ L 39, 9.2.2002, p. 12.
EÜT L 39, 9.2.2002, lk 12.
In the specification for the protected designation of origin ‘Kaki Ribera del Xúquer’, the following amendments are approved:
Kiidetakse heaks päritolunimetuse „Kaki Ribera del Xúquer” spetsifikaadi järgmine muudatus.
The part of the product description that refers to the imperfections that may be present in the product reads as follows:
Toote kirjelduse osa, milles viidatakse tootel esineda võivatele vigadele, asendatakse järgmisega:
‘The flesh of the fruit must not be damaged, although slight imperfections of the skin that do not affect the general condition of the product, its quality, preservation and presentation in the packaging are allowed within the following limits:
„Puuviljade viljaliha ei tohi olla kahjustatud, koore kerged vead, mis ei sea ohtu toote üldseisundit, kvaliteeti, säilimist ja välimust pakendis, on lubatud järgmiste piirangute raames:
a maximum of 1 cm2 of the total surface for elongated or rectangular imperfections.
pikliku või kandilise kujuga vea puhul kõige rohkem 1 cm2 kogupinnast.
The maximum authorised tolerance is 2 cm2 and must never exceed 20 % of the fruit.
Maksimaalselt on lubatud 2 cm2 ja see ei tohi kunagi ületada 20 % puuviljast.
In both cases, the different limits are laid down in the quality standards of the Regulatory Board according to the type of imperfection.
Mõlemal juhul on reguleerivate asutuste kvaliteedistandardites sätestatud eri piirangud vastavalt vea liigile;
an area corresponding to a circle with a maximum diameter of 1,5 cm for roundish imperfections.
ringikujulise vea puhul maksimaalselt 1,5 sentimeetrise läbimõõduga ringi suurune pindala.
The maximum authorised tolerance is 2,5 cm2 and must never exceed 20 % of the fruit.
Maksimaalne lubatud hälve on 2,5 cm ja see ei tohi kunagi ületada 20 % puuviljast.
In both cases, the different limits are laid down in the quality standards of the Regulatory Board according to the type of imperfection.’
Mõlemal juhul on reguleerivate asutuste kvaliteedistandardites sätestatud eri piirangud vastavalt vea liigile.”
Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs [1]‘KAKI RIBERA DEL XÚQUER’
Nõukogu 20. märtsi 2006. aasta määrus (EÜ) nr 510/2006 põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta [1]„KAKI RIBERA DEL XÚQUER”
‘Kaki Ribera del Xúquer’
„Kaki Ribera del Xúquer”
Fruit of the persimmon tree (Diospyros kaki) of the ‘Rojo Brillante’ variety, to be consumed fresh.
Kakiploomi (Diospyros kaki) sort „Säravpunane” on mõeldud värskelt tarbimiseks.
Fruit characteristics:
Vilja omadused:
orangey-yellow in colour when picked and deep red when ripe.
korjamise hetkel oranžikas-kollane ja muutub seejärel küpsedes erkpunaseks.
Semi-adhesive skin of medium thickness.
Vilja poolkleepuv koor on keskmise paksusega.
The flesh is firm to the touch, orangey-red when picked and deep red when ripe.
Tihke viljaliha on korjamise hetkel oranžikas-punane ja muutub seejärel küpsedes erkpunaseks.
On dispatch, the persimmons must be presented:
Saatmisel peavad kakiploomid olema:
with the calyx and the peduncle attached,
koos õietupe ja viljavarrega,
healthy (fruit whose flesh is damaged or rotten are excluded),
veatud (kahjustatud või mädanenud viljalihaga viljad ei ole lubatud),
clean, practically free from any visible foreign matter,
puhtad, nähtava võõrolluseta,
Fruit eligible for the designation of origin must have a minimum diameter of 61 mm.
Kaitstud päritolunimetusega hõlmatud kakiploomid peavad olema vähemalt 61-millimeetrise läbimõõduga.
The flesh of the fruit must not be damaged, although slight aesthetic imperfections of the skin that do not affect the general condition of the product, its quality, preservation and presentation in the packaging may be allowed within the following limits:
Viljade viljaliha ei tohi olla kahjustatud, koore kerged esteetilised vead, mis ei sea ohtu toote üldseisundit, kvaliteeti, säilimist ja välimust pakendis, on lubatud järgmiste piirangute raames:
a maximum of 1 cm2 of the total surface for elongated or rectangular aesthetic imperfections (that do not affect the flesh of the fruit).
pikliku või kandilise kujuga esteetilise vea (mis ei mõjuta kuidagi viljaliha) puhul kõige rohkem 1 cm2 kogupinnast.
In both cases, the different limits are laid down in the quality standards for the protected designation of origin ‘Kaki Ribera del Xúquer’ according to the type of imperfection.
Mõlemal juhul on kaitstud päritolunimetuse „Kaki Ribera del Xúquer” kvaliteedi standardites sätestatud eri piirangud vastavalt vea liigile;
An area corresponding to a circle with a maximum diameter of 1,5 cm for roundish aesthetic imperfections (that do not affect the flesh of the fruit).
ringikujulise esteetilise vea (mis ei mõjuta kuidagi viljaliha) puhul maksimaalselt 1,5-sentimeetrise läbimõõduga ringi suurune pindala.
In both cases, the different limits are laid down in the quality standards for the designation of origin ‘Kaki Ribera del Xúquer’ according to the type of imperfection.
Mõlemal juhul on kaitstud päritolunimetuse „Kaki Ribera del Xúquer” kvaliteedi standardites sätestatud eri piirangud vastavalt vea liigile.
All the steps in production must take place in the defined geographical area.
Kõik tootmise etapid peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas.
Each operator’s commercial labels may be examined by the inspection body to check that the nomenclature and logos of the protected designation of origin are being used correctly.
Kontrolliasutus võib uurida iga ettevõtja kaubanduslikke märgiseid, et tagada kaitstud päritolunimetuse nomenklatuuri ja logode õige kasutamine.
The labels must bear the words ‘denominación de origen protegida “Kaki Ribera del Xúquer” ’.
Märgistele peab olema lisatud märge „denominación de origen protegida „Kaki Ribera del Xúquer” ”.
The production area comprises suitable land in the following municipalities:
Tootmispiirkond hõlmab selle toote kasvatamiseks nõutavate omadustega maa-alasid Valencia autonoomse piirkonna Valencia provintsi järgmistes valdades:
Albalat de la Ribera, Alberic, Alcàntera de Xúquer, L’Alcúdia, Alfarp, Algemesí, Alginet, Almussafes, Alzira, Antella, Beneixida, Benicull de Xúquer, Benifaió, Benimodo, Benimuslem, Carcaixent, Cárcer, Carlet, Catadau, Corbera, Cullera, Lènova, Favara, Fortaleny, Gavarda, Guadassuar, Llaurí, Llombai, Manuel, Masalavés, Monserrat, Montroy, La Pobla Llarga, Polinyà de Xúquer, Rafelguaraf, Real de Montroi, Riola, San Juan de Énova, Sellent, Senyera, Sollana, Sueca, Sumacàrcer, Tous, Turís and Villanueva de Castellón, all of which belong to the Province of Valencia, in the Community of Valencia.
Albalat de la Ribera, Alberic, Alcàntera de Xúquer, L’Alcúdia, Alfarp, Algemesí, Alginet, Almussafes, Alzira, Antella, Beneixida, Benicull de Xúquer, Benifaió, Benimodo, Benimuslem, Carcaixent, Cárcer, Carlet, Catadau, Corbera, Cullera, Lènova, Favara, Fortaleny, Gavarda, Guadassuar, Llaurí, Llombai, Manuel, Masalavés, Monserrat, Montroy, La Pobla Llarga, Polinyà de Xúquer, Rafelguaraf, Real de Montroi, Riola, San Juan de Énova, Sellent, Senyera, Sollana, Sueca, Sumacàrcer, Tous, Turís, Villanueva de Castellón.
In this area, around 1300 ha are used for growing persimmons.
Kõnealusel alal kasvatatakse kakiploomi ligikaudu 1300 hektaril.
Specificity of the geographical area History
Geograafilise piirkonna eripära
The persimmon tree is a fruit tree belonging to the Ebenaceae family.
Ajalugu
Today Spain’s national production takes place principally in the Community of Valencia, where the area protected by the designation of origin ‘Kaki Ribera del Xúquer’ is located. Half of all production is concentrated in this area.
Tänapäeval asub riiklik tootmine peamiselt Valencia autonoomses piirkonnas, kus asub päritolunimetusega „Kaki Ribera del Xúquer” kaitstud ala, kuhu on koondunud 50 % kogutootmisest.
The ‘Rojo Brillante’ persimmon emerged by chance after seeds were sowed on the edge of a plot in the municipality of Carlet.
Kakiploom „Säravpunane” ilmus spontaanselt seemnete külvamise järel ühe Carlet’ kommuuni maatüki piiril.
Later, around 1960, the first homogeneous plantation was grafted in the municipality of Alcudia. This paved the way for the rapid development of the variety in the region.
Seejärel poogiti 1960ndatel aastatel L’Alcudia kommuunis esimene homogeenne istandus, millele järgnes selle sordi kiire areng selles piirkonnas.
Natural
Loodus
Ribera del Xúquer is a natural region in the Province of Valencia. It is surrounded by a large quaternary valley or alluvial plain through which the Júcar River (Xúquer in Valencian) and its tributary, the Magro, flow.
Ribera del Xúquer on Valencia provintsi looduslik piirkond, mis on ümbritsetud laia kvaternaariaegse oru või Júcari (Valencia keeles Xúquer) jõe ja selle lisajõe Magro tulvaveealaga.
Much of the agricultural land is situated on the low plain on the banks of the Júcar and Magro, where the soils are very rich and compact owing to the build-up of alluvial deposits from the Júcar and its tributaries that flow down from the upland regions.
Suur osa põllumaast asub Júcari ja Magro kallaste madalikul, mille pinnas on väga rikkalik ja tihke. Tegemist on settemullaga, mis tekib Júcari ja selle mägipiirkondadest alla voolavate lisajõgede vooluvee kogunemisel.
Moreover, in the lower part of the valley slopes, where the incline is gentle, there are colluvial soils, pink in colour and loose, which particularly lend themselves to intensive cultivation. The municipality enjoys a mild climate.
Lisaks on oru laugjate nõlvade alumises osas roosat värvi pehme kolluviaalne pinnas, mis on eriti sobiv intensiivseks põllumajandustegevuseks.
The average annual temperature is 17 °C, with temperatures averaging 9-10 °C in January and 24-25 °C in August.
Kõnealuses kommuunis on pehme kliima, kusjuures keskmine aastatemperatuur on 17 °C, ulatudes jaanuaris keskmiselt 9 kuni 10 °C ja augustis 24 kuni 25 °C kraadini.
Cloudy conditions are infrequent, and the average annual rainfall hardly exceeds 400 to 500 mm. In addition, the surrounding hills protect the crops from frost, especially in the tributary valleys.
Kuna pilvisust eriti ei esine, siis küündib keskmine sademete hulk vaevu 400 kuni 500 millimeetrini aastas. Lisaks kaitsevad taimi jäätumise eest ümbritsevad mäed, eelkõige lisajõgede orgudes.
The ‘Rojo Brillante’ is a native variety of the area. It is the result of the spontaneous mutation of another local variety and is therefore perfectly adapted to the region of Ribera del Xúquer, where full advantage is taken of the crop.
Sort „Säravpunane” on piirkonna kohalik sort, mis on ühe teise kohaliku sordi spontaanse mutatsiooni tulemus ja mis on seeläbi täiuslikult kohandunud piirkonnale Ribera del Xúquer, kus seda taime optimaalsel viisil kasvatatakse.
Persimmons grown in the protected area have a greater height/diameter ratio and a more pointed shape. The ‘Kaki Ribera del Xúquer’ is distinguished by its pointed shape, which is slightly more elongated than normal.
Kaitstud piirkonnas kasvatatavate kakiploomide kõrguse ja läbimõõdu suhe on suurem ning nende kuju on märkimisväärselt teravam.
The height/diameter ratio is thus greater and this gives fruit obtained in the protected area a characteristic shape. In addition, they are larger on average than in other production areas owing to the mild climate and the absence of extreme temperatures.
„Kaki Ribera del Xúquer” eristub oma harilikust teravama ja piklikuma kuju poolest ning seega on tal suurem kõrguse ja läbimõõdu suhe, mis annab kaitstud alal kasvanud puuviljadele iseloomuliku kuju, millele lisandub teistest tootmispiirkondadest pärit viljadega võrreldes suurem keskmine suurus, mis tuleneb kliima pehmusest ja äärmuslike temperatuuride puudumisest piirkonnas.
The ‘Kaki Ribera del Xúquer’ also has a characteristic deep red colour and a sweet flavour at maturity, which is reached at an earlier stage thanks to the prevailing conditions in the area.
Puuviljal „Kaki Ribera del Xúquer” on ka iseloomulikult intensiivne punane värvus ja küpsena magus maitse, mis saavutatakse tänu piirkonnas valitsevatele tingimustele varases kasvujärgus.