natgillin/translations-raw huggingface dataset:
With fatty character e.g. mayonnaise, sauces derived from mayonnaise, salad creams and other oil/water mixtures e.g. coconut based sauces
rasvapõhised nagu majonees ja sellest valmistatud kastmed, salatikastmed jm õli-/veesegud nagu kookosrasvast valmistatud kastmed
Sandwiches, toasted bread pizza and the like containing any kind of foodstuff
Võileivad, röstitud põhjaga pitsa jms, mis sisaldab mis tahes toiduaineid
Frozen or deep-frozen foods
Külmutatud või sügavkülmutatud toidud
Concentrated extracts of an alcoholic strength equal to or exceeding 6 % vol.
Kontsentreeritud ekstraktid, mille alkoholisisaldus on kuni 6 mahuprotsenti.
Cocoa:
Kakao:
Cocoa powder, including fat-reduced and highly fat reduced
kakaopulber, sealhulgas vähendatud ja tugevasti vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber
Cocoa paste
kakaopasta
Coffee, whether or not roasted, decaffeinated or soluble, coffee substitutes, granulated or powdered
Röstitud või röstimata kohv, kofeiinivaba või lahustuv kohv, kohvi asendajad, granuleeritud või pulbrilised
Aromatic herbs and other herbs such as camomile, mallow, mint, tea, lime blossom and others
Aromaatsed taimed ja muud taimed nagu kummel, kassinaeris, münt, tee, laimiõied jms
Spices and seasonings in the natural state such as cinnamon, cloves, powdered mustard, pepper, vanilla, saffron, salt and other
Vürtsid ja maitseained looduslikul kujul nagu kaneel, nelk, pulbriline sinep, pipar, vanill, safran, sool jms
Spices and seasoning in oily medium such as pesto, curry paste
Vürtsid ja maitseained õlikeskkonnas nagu pesto, karripasta
Food simulant assignment for testing overall migration
Toidu mudelaine valimine ainete üldise migratsiooni katsetamisel
To demonstrate compliance with the overall migration limit for all type of foods testing in distilled water or water of equivalent quality or food simulant A and food simulant B and simulant D2 shall be performed.
Migratsiooni üldpiirnormidele vastavuse tõendamiseks tuleb kõikide toitude puhul teha katsed destilleeritud või samaväärse kvaliteediga veega või mudelainetega A, B ja D2.
To demonstrate compliance with the overall migration limit for all types of food except for acidic foods testing in distilled water or water of equivalent quality or food simulant A and food simulant D2 shall be performed.
Migratsiooni üldpiirnormidele vastavuse tõendamiseks tuleb kõikide toitude, välja arvatud happeliste toitude puhul teha katsed destilleeritud või samaväärse kvaliteediga veega või mudelainetega A ja D2.
To demonstrate compliance with the overall migration limit for all aqueous and alcoholic foods and milk products testing in food simulant D1 shall be performed.
Migratsiooni üldpiirnormidele vastavuse tõendamiseks tuleb kõikide vee baasil ja alkoholi sisaldavate toitude ning piimatoitude puhul teha katsed mudelainega D1.
To demonstrate compliance with the overall migration limit for all aqueous, acidic and alcoholic foods and milk products testing in food simulant D1 and food simulant B shall be performed.
Migratsiooni üldpiirnormidele vastavuse tõendamiseks tuleb kõikide veepõhiste, happeliste ja alkoholi sisaldavate toitude puhul teha katsed mudelainetega D1 ja B.
To demonstrate compliance with the overall migration limit for all aqueous foods and alcoholic foods up to an alcohol content of 20 % testing in food simulant C shall be performed.
Migratsiooni üldpiirnormidele vastavuse tõendamiseks tuleb kõikide veepõhiste ja kuni 20 % alkoholisisaldusega toitude puhul teha katsed mudelainega C.
To demonstrate compliance with the overall migration limit for all aqueous and acidic foods and alcoholic foods up to an alcohol content of 20 % testing in food simulant C and food simulant B shall be performed.
Migratsiooni üldpiirnormidele vastavuse tõendamiseks tuleb kõikide veepõhiste, happeliste ja kuni 20 % alkoholisisaldusega toitude puhul teha katsed mudelainetega C ja B.
This may be any vegetable oil with a fatty acid distribution ofNo of carbon atoms in fatty acid chain: No of unsaturation6-12141618:018:118:218:3Range of fatty acid composition expressed % (w/w) of methyl esters by Gas chromatography< 1< 11,5-20< 715-855-70< 1,5
See võib olla mis tahes taimeõli, mille rasvhapete jaotus on järgmine:Süsinikuaatomite arv rasvhappe ahelas: kordsete sidemete arv6–12141618:018:118:218:3Rasvhapete sisaldus metüülestrite massiprotsentides, määratud gaasikromatograafiga< 1< 11,5–20< 715–855–70< 1,5
The written declaration referred to in Article 15 shall contain the following information:
Artiklis 15 nimetatud kirjalik deklaratsioon peab sisaldama järgmisi andmeid:
the identity and address of the business operator issuing the declaration of compliance;
vastavusdeklaratsiooni väljaandnud ettevõtja nimi ja aadress;
the identity and address of the business operator which manufactures or imports the plastic materials or articles or products from intermediate stages of their manufacturing or the substances intended for the manufacturing of those materials and articles;
plastikmaterjalide või -esemete, nende tootmise vaheetappidel saadud toodete või plastikmaterjalide või -esemete tootmiseks ettenähtud ainete tootja või importija nimi ja aadress;
the identity of the materials, the articles, products from intermediate stages of manufacture or the substances intended for the manufacturing of those materials and articles;
materjalide, esemete, nende tootmise vaheetappidel saadud toodete või nende materjalide ja esemete tootmiseks ettenähtud ainete nimetused;
confirmation that the plastic materials or articles, products from intermediate stages of manufacture or the substances meet relevant requirements laid down in this Regulation and Regulation (EC) No 1935/2004;
kinnitus, et plastikmaterjalid või -esemed, nende tootmise vaheetappidel saadud tooted või kõnealused ained vastavad käesolevas määruses ja määruses (EÜ) nr 1935/2004 sätestatud nõuetele;
adequate information relative to the substances used or products of degradation thereof for which restrictions and/or specifications are set out in Annexes I and II to this Regulation to allow the downstream business operators to ensure compliance with those restrictions;
piisav teave kasutatud ainete või nende lagunemissaaduste kohta, mille suhtes on käesoleva määruse I ja II lisas kehtestatud piirangud ja/või spetsifikatsioonid, et tootmisahela järgmisel etapil tegutsev ettevõtja saaks järgida nimetatud piiranguid;
adequate information relative to the substances which are subject to a restriction in food, obtained by experimental data or theoretical calculation about the level of their specific migration and, where appropriate, purity criteria in accordance with Directives 2008/60/EC, 95/45/EC and 2008/84/EC to enable the user of these materials or articles to comply with the relevant EU provisions or, in their absence, with national provisions applicable to food;
ainete puhul, mille esinemise suhtes toidus kohaldatakse piiranguid, katseandmete või teoreetilise arvutuse põhjal saadud piisav teave nende ainete konkreetse migratsiooni määra ja vajaduse korral puhtusekriteeriumide kohta vastavalt komisjoni direktiivide 2008/60/EÜ, 95/45/EÜ ja 2008/84/EÜ nõuetele, et võimaldada selliste materjalide või esemete kasutajatel täita asjakohaseid ELi sätteid või toidu suhtes kohaldatavaid siseriiklikke sätteid, kui ELi sätted puuduvad;
type or types of food with which it is intended to be put in contact;
millist tüüpi toiduga kokkupuutumiseks on see ette nähtud;
ratio of food contact surface area to volume used to establish the compliance of the material or article;
materjali või eseme vastavuse kindlaksmääramiseks kasutatav toiduga kokku puutuva materjali või toote pindala ja toidu koguse suhe;
when a functional barrier is used in a multi-layer material or article, the confirmation that the material or article complies with the requirements of Article 13(2), (3) and (4) or Article 14(2) and (3) of this Regulation.
kui mitmekihilises plastikmaterjalis või -esemes kasutatakse funktsionaalset tõkkekihti, kinnitus selle kohta, et materjal või ese vastab käesoleva määruse artikli 13 lõigete 2, 3 ja 4 või artikli 14 lõigete 2 ja 3 nõuetele.
COMPLIANCE TESTING
NÕUETELE VASTAVUSE KATSETAMINE
For testing compliance of migration from plastic food contact materials and articles the following general rules apply.
Toiduga kokku puutuvatest plastikmaterjalidest ja -esemetest ainete migratsiooni käsitlevatele nõuetele vastavuse katsetamise korral kehtivad järgmisel eeskirjad.
Testing for specific migration of materials and articles already in contact with food
Konkreetsete ainete migratsiooni katsetamine toiduga juba kokku puutuvate materjalide ja esemete puhul
The material or article shall be stored as indicated on the packaging label or under conditions adequate for the packaged food if no instructions are given.
Materjali või eset säilitatakse pakendil esitatud juhendite kohaselt või kui juhendeid ei ole esitatud, siis pakendatud toidu jaoks sobivatel tingimustel.
The food shall be removed from contact with the material or article before its expiration date or any date by which the manufacturer has indicated the product should be used for reasons of quality or safety.
Toit tuleb võtta materjalist või pakendist välja enne säilivustähtaega või mis tahes kuupäeva, mille tootja on toote kvaliteedi või ohutuse tagamiseks määranud kasutamise tähtpäevaks.
Conditions of testing
Katsetingimused
The food shall be treated in accordance with the cooking instructions on the package if the food is to be cooked in the package.
Toitu tuleb töödelda kooskõlas pakendil esitatud valmistamisjuhendiga, kui toitu valmistatakse pakendis.
Parts of the food which are not intended to be eaten shall be removed and discarded.
Toidu osad, mis ei ole söömiseks ette nähtud, eemaldatakse ja kõrvaldatakse.
The remainder shall be homogenised and analysed for migration.
Ülejäänud toit homogeenitakse ja analüüsitakse migratsiooni määramiseks.
The analytical results shall always be expressed on the basis of the food mass that is intended to be eaten, in contact with the food contact material.
Analüüsitulemusi väljendatakse alati toiduga kokku puutuva materjaliga kontaktis oleva söödava massi kohta.
Analysis of migrated substances
Migreerunud ainete analüüsimine
The specific migration is analysed in the food using an analytical method in accordance with the requirements of Article 11 of Regulation (EC) No 882/2004.
Konkreetse aine migratsiooni analüüsimiseks toidus kasutatakse analüüsimeetodit kooskõlas määruse (EÜ) nr 882/2004 artiklis 11 esitatud nõuetega.
When contamination occurs from sources other than food contact materials this has to be taken into account when testing for compliance of the food contact materials, in particular for phthalates (FCM substance 157, 159, 283, 728, 729) referred to in Annex I.
Toiduga kokku puutuvate materjalide vastavuse katsetamisel tuleb arvestada muudest allikatest kui toiduga kokku puutuvatest materjalidest pärit saastumist, seda eeskätt ftalaatide puhul (toiduga kokku puutuv aine 157, 159, 283, 728, 729), millele on viidatud I lisas.
Testing for specific migration of materials and articles not yet in contact with food
Konkreetsete ainete migratsiooni katsetamine toiduga veel mitte kokku puutunud materjalide ja esemete puhul
Verification method
Kontrollimeetod
Verification of compliance of migration into foods with the migration limits shall be carried out under the most extreme conditions of time and temperature foreseeable in actual use taking into account paragraphs 1.4, 2.1.1, 2.1.6 and 2.1.7.
Seda, kas migratsioon toidu sisse vastab migratsiooni piirnormidele, kontrollitakse eeldatava tegeliku kasutuse kõige ekstreemsemates aja- ja temperatuuritingimustes, võttes arvesse punkte 1.4, 2.1.1, 2.1.6 ja 2.1.7.
Verification of compliance of migration into food simulants with the migration limits shall be carried out using conventional migration tests according to the rules set out in paragraphs 2.1.1 to 2.1.7.
Seda, kas migratsioon toidu mudelainetesse vastab migratsiooni piirnormidele, kontrollitakse punktides 2.1.1–2.1.7 sätestatud eeskirjade alusel, kasutades tavapäraseid migratsioonikatseid.
The material or article shall be treated as described by accompanying instructions or by provisions given in the declaration of compliance.
Materjali või eset töödeldakse vastavalt lisatud juhenditele või vastavusdeklaratsioonis esitatud andmetele.
Migration is determined on the material or article or, if this is impractical, on a specimen taken from the material or article, or a specimen representative of this material or article.
Migratsiooni tase määratakse materjali või esemega või juhul, kui see ei ole praktiline, materjalist või esemest võetud proovi või materjali või eseme katsenäidisega.
For each food simulant or food type, a new test specimen is used.
Iga toidu mudelaine või toidutüübi puhul kasutatakse uut katsenäidist.
Only those parts of the sample which are intended to come into contact with foods in actual use shall be placed in contact with the food simulant or the food.
Toidu või mudelainega võivad kokku puutuda ainult need proovi osad, mis on ka tegelikul kasutamisel ette nähtud toiduga kokkupuutumiseks.
Choice of food simulant
Toidu mudelaine valimine
Materials and articles intended for contact with all types of food shall be tested with food simulant A, B and D2.
Toidu kõikide tüüpidega kokkupuutumiseks ettenähtud materjale ja esemeid katsetatakse toidu mudelainetega A, B ja D2.
However, if substances that may react with acidic food simulant or foods are not present testing in food simulant B can be omitted.
Juhul kui happeliste toidu mudelainetega või happelise toiduga reageerida võivad aineid ei esine, võib siiski jätta ära katsed toidu mudelainega B.
Materials and articles intended only for specific types of foods shall be tested with the food simulants indicated for the food types in Annex III.
Materjale ja esemeid, mis on ette nähtud vaid konkreetset tüüpi toidule, katsetatakse toidu mudelainetega, mis on nimetatud III lisas asjaomase toidu tüübi puhul.
Conditions of contact when using food simulants
Kokkupuutumise tingimused toidu mudelainete kasutamisel
The sample shall be placed in contact with the food simulant in a manner representing the worst of the foreseeable conditions of use as regard contact time in Table 1 and as regard contact temperature in Table 2.
Proov tuleb toidu või mudelainega viia kokku nii, et esindatud oleksid kokkupuute halvimad eeldatavad kasutustingimused seoses kokkupuuteajaga vastavalt tabelile 1 ja kokkupuutetemperatuuriga vastavalt tabelile 2.
If it is found that carrying out the tests under the combination of contact conditions specified in Tables 1 and 2 causes physical or other changes in the test specimen which do not occur under worst foreseeable conditions of use of the material or article under examination, the migration tests shall be carried out under the worst foreseeable conditions of use in which these physical or other changes do not take place.
Kui leitakse, et katse läbiviimine tabelites 1 ja 2 määratletud tingimuste kombineerimisel põhjustab proovis selliseid füüsikalisi või muid muutusi, mis ei leia aset uuritava materjali või eseme kasutamisel halvimates eeldatavates tingimustes, viiakse migratsioonikatsed läbi sellistes halvimates eeldatavates kasutustingimustes, mille puhul kõnealused füüsikalised või muud muutused aset ei leia.
Contact time
Kokkupuuteaeg
Contact time in worst foreseeable use
Kokkupuuteaeg halvima eeldatava kasutuse korral
5 min < t ≤ 0,5 hour
5 min < t ≤ 0,5 tundi
0,5 hour
0,5 tundi
0,5 hours < t ≤ 1 hour
0,5 tundi < t ≤ 1 tund
1 hour < t ≤ 2 hours
1 tund < t ≤ 2 tundi
2 hours < t ≤ 6 hours
2 tundi < t ≤ 6 tundi
6 hours < t ≤ 24 hours
6 tundi < t ≤ 24 tundi
1 day < t ≤ 3 days
1 päev < t ≤ 3 päeva
3 days < t ≤ 30 days
3 päeva < t ≤ 30 päeva
Above 30 days
Üle 30 päeva
See specific conditions
Vt eritingimused
Contact temperature
Kokkupuutetemperatuur
Conditions of contact in worst foreseeable use
Kokkupuutetemperatuur halvima eeldatava kasutuse korral
100 °C or reflux temperature
100 °C või püstjahuti tagasivoolu temperatuur
Adjust the temperature to the real temperature at the interface with the food [1]
Kohandage temperatuur tegeliku temperatuuriga toidu ja materjali piirpinnal [1]
Specific conditions for contact times above 30 days at room temperature and below
Eritingimused kokkupuuteaegadele, mis on üle 30 päeva toatemperatuuril või alla selle
For contact times above 30 days at room temperature and below the specimen shall be tested in an accelerated test at elevated temperature for a maximum of 10 days at 60 °C.
Kokkupuuteaegade korral, mis on üle 30 päeva toatemperatuuril või alla selle, katsetatakse katsenäidist kiirendatud katse teel kõrgendatud temperatuuril kuni 10 päeva temperatuuril 60 °C.
Testing time and temperature conditions shall be based on the following formula.
Katseaja ja -temperatuuri tingimused peavad põhinema järgmisel valemil.
Ea is the worst case activation energy 80kJ/mol
Ea on aktivatsioonienergia 80kJ/mool, millega tuleb arvestada halvimates tingimustes;
R is a factor 8,31 J/Kelvin/mol
R on koefitsient 8,31 J/kelvin/mool; nende sisseasendamisel teiseneb eksponent kujule:
t1 is the contact time
t1 on kokkupuuteaeg
t2 is the testing time
t2 on katseaeg
T1 is the contact temperature in Kelvin.
T1 on kokkupuutetemperatuur kelvinites.
For room temperature storage this is set at 298 K (25 °C).
Toatemperatuuril säilitamise korral on selle väärtus 298 K (25 °C).
For refrigerated and frozen conditions it is set at 278 K (5 °C).
Külmutatult ja sügavkülmutatult säilitamise korral on selle väärtus 278 K (5 °C).
T2 is the testing temperature in Kelvin.
T2 on katsetemperatuur kelvinites.
Testing for 10 days at 20 °C shall cover all storage times at frozen condition.
Katsetamine 10 päeva jooksul temperatuuril 20 °C katab kõik külmutatult säilitamise tähtajad.
Testing for 10 days at 40 °C shall cover all storage times at refrigerated and frozen conditions including heating up to 70 °C for up to 2 hours, or heating up to 100 °C for up to 15 minutes.
Katsetamine 10 päeva jooksul temperatuuril 40 °C katab kõik külmutatult ja sügavkülmutatult säilitamise tähtajad, kaasa arvatud kuumutamine temperatuurini 70 °C kuni 2 tunni jooksul või kuumutamine temperatuurini 100 °C kuni 15 minuti jooksul.
Testing for 10 days at 50 °C shall cover all storage time at refrigerated and frozen conditions including heating up to 70 °C for up to 2 hours, or heating up to 100 °C for up to 15 minutes and storage times of up to 6 months at room temperature.
Katsetamine 10 päeva jooksul temperatuuril 50 °C katab kõik jahutatult ja külmutatult säilitamise tähtajad, kaasa arvatud kuumutamine temperatuurini 70 °C kuni 2 tunni jooksul ja säilitamine kuni 6 kuu jooksul toatemperatuuril.
Testing for 10 days at 60 °C shall cover long term storage above 6 months at room temperature and below including heating up to 70 °C for up to 2 hours, or heating up to 100 °C for up to 15 minutes.
Katsetamine 10 päeva jooksul temperatuuril 60 °C katab pikaajalise säilitamise (üle 6 kuu) toatemperatuuril ja alla selle, kaasa arvatud kuumutamine temperatuurini 70 °C kuni 2 tunni jooksul või kuumutamine temperatuurini 100 °C kuni 15 minuti jooksul.
The maximum testing temperature is governed by the phase transition temperature of the polymer.
Kõrgeim katsetemperatuur on määratud polümeeri faasiülemineku temperatuuriga.
At the test temperature the test specimen should not undergo any physical changes.
Katsetemperatuuril ei tohi katsenäidise füüsikalised omadused muutuda.
For storage at room temperature testing time can be reduced to 10 days at 40 °C if there is scientific evidence that migration of the respective substance in the polymer has reached equilibration under this test condition.
Toatemperatuuril säilitamise korral võib katseaja vähendada 10 päevani temperatuuril 40 °C, kui leidub teaduslikke tõendeid, et vastava polümeeris sisalduva aine migratsioon saavutab sellistes katsetingimuses tasakaalu.
Specific conditions for combinations of contact times and temperature
Eritingimused kokkupuuteaegade ja -temperatuuride kombinatsioonidele
If a material or article is intended for different applications covering different combinations of contact time and temperature the testing should be restricted to the test conditions which are recognised to be the most severe on the basis of scientific evidence.
Juhul kui materjal või ese on ette nähtud eri kasutusteks, mis hõlmavad erinevaid kokkupuuteaja ja -temperatuuri kombinatsioone, tuleb katsetamist piirata teaduslike tõendite alusel kõige karmimateks tunnistatud katsetingimustega.
If the material or article is intended for a food contact application where it is successively subject to a combination of two or more times and temperatures, the migration test shall be carried out subjecting the test specimen successively to all the applicable worst foreseeable conditions appropriate to the sample, using the same portion of food simulant.
Kui materjal või -ese on ette nähtud selliseks toiduga kokkupuutumiseks, mis hõlmab järjest kahe või enama aja ja temperatuuri kombinatsiooni, tuleb migratsioonikatsel katsenäidise puhul rakendada üksteise järel kõiki näidisele omaseid vastavaid halvimaid eeldatavaid tingimusi, kasutades ühte ja sama mudelaine kogust.
Repeated use articles
Korduvkasutusega esemed
If the material or article is intended to come into repeated contact with foods, the migration test(s) shall be carried out three times on a single sample using another portion of food simulant on each occasion.
Kui materjal või ese on ette nähtud toiduga korduvaks kokkupuutumiseks, tehakse ühte ja sama migratsioonikatset kolm korda, kasutades iga kord uut toidu mudelaine kogust.
Its compliance shall be checked on the basis of the level of the migration found in the third test.
Materjali või eseme nõuetele vastavuse üle otsustatakse kolmandas katses leitud migratsioonitaseme alusel.
However, if there is conclusive proof that the level of the migration does not increase in the second and third tests and if the migration limits are not exceeded on the first test, no further test is necessary.
Kui on olemas veenvad tõendid selle kohta, et teises ja kolmandas katses migratsioonitase ei suurene, ja kui esimeses katses migratsiooni piirnorme ei ületata, ei ole lisakatseid vaja.
The material or article shall respect the specific migration limit already in the first test for substances for which in Annex I Table 1 column 8 or Table 2 column 3 the specific migration limit is set as non-detectable and for non-listed substances used behind a plastic functional barrier covered by the rules of point (b) of Articles 13(2) which should not migrate in detectable amounts.
Materjal või ese peab vastama migratsiooni konkreetsetele piirnormidele juba esimeses katses selliste ainete puhul, millele I lisa tabeli 1 veerus 8 või tabeli 2 veerus 3 on kehtestatud migratsiooni konkreetseks piirnormiks „ei ole määratav” (ND), ja funktsionaalse plastiktõkkekihi taga kasutatavate loetelusse kandmata ainete puhul, mis on hõlmatud artikli 13 lõike 2 punktis b sätestatud eeskirjadega ja mis ei tohiks määratavas koguses migreeruda.
Analysis of migrating substances
Migreerunud ainete analüüsimine
At the end of the prescribed contact time, the specific migration is analysed in the food or food simulant using an analytical method in accordance with the requirements of Article 11 of Regulation (EC) No 882/2004.
Ettenähtud kokkupuuteaja lõpus analüüsitakse konkreetse aine migratsiooni toidus või mudelaines, kasutades analüüsimeetodit vastavalt määruse (EÜ) nr 882/2004 artiklis 11 sätestatud nõuetele.
Verification of compliance by residual content per food contact surface area (QMA)
Nõuetele vastavuse kontrollimine jääksisalduse järgi toiduga kokku puutuva pindala (QMA) kohta
For substances which are unstable in food simulant or food or for which no adequate analytical method is available it is indicated in Annex I that verification of compliance shall be undertaken by verification of residual content per 6 dm2 of contact surface.
Ainete puhul, mis on toidu mudelaines või toidus ebastabiilsed või mille jaoks puudub sobiv analüüsimeetod, märgitakse I lisas, et nõuetele vastavuse kontrollimisel tuleb kontrollida jääksisaldust kontaktpinna 6 dm2 kohta.