natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Term connected to the production method and to the particular color of the related type of wine, extracted from black grapes.
Väljend viitab valmistamisviisile ja erilisele värvusele, mille saavutab see punase veini viinamarjadest valmistatud vein.
Exclusive term connected to “Monferrato” wines, and related to the particular colour that the product has; its name traditionally means “light red”.
Väljendit kasutatakse „Monferrato” veinide juures ning see viitab toote erilisele värvusele; tõlkes tähendab see „kerge punane”.
Term related to the name of the wine-making undertaking, in case the grapes originate exclusively from it and the wine-making is carried out in the same undertaking.
Väljend on viitab veinivalmistusettevõttele ning seda võib kasutada juhul, kui marjad on koristatud vein on valmistatud samas ettevõttes.
Term connected to the production method and to the typical dark colour of the corresponding typology of “Trentino” wines.
Väljend on seotud valmistusviisi ja asjaomase „Trentino” veini tüüpilise tumeda värvusega.
Term strictly connected to one of the “Marsala” typologies.
Väljendit kasutatakse eranditult „Marsala” veinide puhul.
It refers to the specific production method which implies a minimum ageing period of one year, 8 months at least of which inside wooden casks, at least.
See viitab erilisile valmistusviisile, mis hõlmab vähemalt 1-aastast laagerdumist, millest vähemalt 8 kuud puust vaadis.
Term connected to the two “Colli Euganei” typologies: sparkling and “passito” wines (i.e. extracted from raisined grapes).
Väljendit kasutatakse „Colli Euganei” teatava veinitüübi puhul: vahuveinid ja „passito'd” (st kuivatatud viinamarjadest valmistatud vein).
It refers to the production method and to the typical aromatic characteristics of the product, which is extracted from Muscat variety grapes produced through a careful production method.
See viitab valmistamisviisile ja omapärastele lõhnaomadustele, mis tulenevad „Muscat” sordi viinamarjade kasutamisest.
Frenchs
prantsuse
Term connected to specific wine “Valle d'Aosta or Vallée d'Aoste” DOC typologies.
Väljendit kasutatakse „ Valle d'Aosta” / „Vallée d'Aoste” KPN veinide puhul.
Exclusive historical term connected to a specific “Marsala” Superior DOC typology.
Ajalooline mõiste, mida kasutatakse „Marsala Superiore” KPN-i veinide märgistamiseks.
Initially, the term was tied up to “Chianti” and “Chianti Classico” PDO wines.
Algselt kasutati väljendit „Chianti” KPN-i ja „Chianti Classico” KPN-i veinidel.
Afterward its use was extended to “Colli della Toscana Centrale” PGI wine which is produced in the same production area.
Hiljem on selle kasutus laienenud „Colli della Toscana Centrale” KGT veinile, mida valmistatakse samas tootmispiirkonnas.
Exclusive historical term connected to a type of wine which originates from a sub-area of the “Colli Piacentini” wines.
Ajalooline väljend viitab teatud kindale veinitüübile „Colli Piacentini” piirkonna alampiirkonnas.
In fact it was served in silver goblets of Roman origin, called “Gutturnium”.
Veini serveeriti Rooma ajal hõbepeekritest, mille nimi oli „Gutturnium”.
Exclusive historical term connected to “Marsala fine” wines.
Ajalooline mõiste, mis on seotud „Marsala fine” veinidega.
Originally “Marsala” was exclusively produced for the national market.
Algselt toodeti „Marsalat” eranditult siseriikliku turu jaoks.
Traditional area of production of “Caldaro”“Alto Adige” (with designation Santa Maddalena and “Terlano”).
„Caldaro” ja „Alto Adige” piirkonna traditsiooniline osa (alampiirkonnad „Santa Maddalena” ja „Terlano”).
(See definition of “Classico”).
(Vt mõistet „Classico”).
The term is used for the corresponding “Alto Adige”, “Trentino” and “Teroldego rotaliano” wines typologies.
Seda kasutatakse „Alto Adige”, „Trentino” ja „Teroldego rotaliano” teatavat tüüpi veini puhul.
Term strictly connected to the name “Lacrima di Morro d'Alba” wine, the integral part of the name of this wine.
Väljendit tohib kasutada ainult „Lacrima di Morro d'Alba” veinide puhul päritolunimetuse lahutamatu osana.
Exclusive historical term strictly related to “Vesuvio” wines.
Ajalooline mõiste, mis on seotud „Vesuvio” veinidega.
Exclusive term related to one of “Castel San Lorenzo” wine typologies.
Väljendit kasutatakse teatud tüüpi „Castel San Lorenzo” veini puhul.
It refers to the product type and to the particular production method, which employs Muscat grapes and which implies grapes maceration in controlled temperature inside specified containers, traditionally called “Lambicchi”.
See viitab toote tüübile ja erilisele tootmisviisile, mille puhul kasutatakse muskaatviinamarju ja matsereerimine toimub kontrollitud temperatuuril asjaomastes mahutites, mida traditsiooniliselt nimetatakse „Lambichhi”.
Exclusive historical term related to “Marsala Superiore” wine typology.
Ajalooline mõiste, mis on seotud „Marsala Superiore” veinidega.
The use of the English language is traditional too, and it is stated by the product specification and by the rules fixed for “Marsala” wines.
Ka inglise keele kasutamine on tavapärane ning see on sätestatud toote spetsifikaatides ja „Marsala” veinide eeskirjades.
Term related to some “Vin Santo” wine typologies.
Väljendit kasutatakse teatava „Vin Santo” tüübi puhul.
It refers to the production method and to the particular colour.
See viitab tootmisviisile ja erilisele värvusele.
It is a detail of the “Pernice” eyes colour, the bird from which the wine gets its name.
Värv meenutab põldpüü (it. k „pernice”) silma värvi.
Term related to the specific “Marsala” wines.
Väljendit kasutatakse teatavate „Marsala” veinide puhul.
It refers to the particular colour and to the production method that implies the prohibition to use cooked must.
See viitab erilisele värvusele ja valmistamisviisile, mille puhul ei ole ette nähtud keedetud virde kasutamine.
The terms “passito” or “vino passito”, and “vino passito liquoroso” are reserved for normal or liqueur wines, obtained from the fermentation of grapes through natural drying or in conditioned place according to the product specifications provisions.
Mõisted „passito” või „vino passito” ja „vino passito liquoroso” kasutatakse tavaliste ja liköörveinide juures, kui need on saadud loomulikul teel või konditsioneeritud tingimustes kuivatatud viinamarjade kääritamisel toote spetsifikaadi kohaselt.
Law No 82/2006 extended this term to overripe grapes wines.
Seadusega nr 82/2006 laiendati mõiste kasutamist üleküpsenud viinamarjadele.
Exclusive term connected to one of the “Pinerolese” wine typologies.
Väljendit kasutatakse eranditult teatavat tüüpi „Pinerolese” veinide puhul.
Exclusive term connected to one of “Colli di Rimini” wine typologies.
Väljendit kasutatakse eranditult teatavat tüüpi „Colli di Rimini” veinide puhul.
The PDO of sparkling and liqueur wines typologies can use this term in accordance with the conditions established by the corresponding product specification and in accordance with the community law.
See väljend oli niisiis levinud juba väga vanal ning veel praegugi kasutatakse seda märkimaks veinivalmistusmeetodit, mille puhul kasutatakse kuivatatud viinamarju.
The term “Rubino” is moreover connected to the specific typology of the DOC wine “Teroldego Rotaliano”, “Trentino” and “Garda Colli Mantovani”, and it is referred to the particular colour which the product assumes.
Lisaks tavapärasele menetlusele tuleb spetsifikaadis kehtestada nõue märkida sildile aastakäik ning mitme aastakäigu segu puhul juhtnöörid veini säilitamiseks. Vahu- ja liköörveinide päritolunimetuste juures tohib seda väljendit kasutada kooskõlas toote spetsifikaadi ja ühenduse eeskirjadega.
Term connected to the specific “Marsala” wine typology.
Väljendit kasutatakse „Cantavenna” KPN-i juures. See viitab tootmisprotsessile tervikuna ja veini erilisele värvusele.
It is referred to the particular process which implies the prohibition to use cooked must.
Lisaks sellele kasutatakse väljendit „Rubino” KPN-ide „Teroldego Rotaliano”, „Trentino” ja „Garda Colli Mantovani” juures, kus see märgib erilist värvust, mille toode saavutab. itaalia KPN (3) Väljendit kasutatakse teatavate „Marsala” veinide puhul.
Moreover, this wine has a particular ruby-red colour which, after ageing, gains amber-coloured reflex.
See viitab erilisele valmistusmeetodile, mille puhul on keelatud kasutada keedetud virret. Lisaks on sellel veinil eriline rubiinpunane värvus, mis vananedes võtab merevaigukarva läike.
It has been used for a long time to designate a very distinguishing red-coloured product, sweet, sparkling or exuberant, palatable, i.e. it is so mellow indeed that the more you drink the more it can cheat you, as the famous apostle!!
Seda on kasutatud ammust aega teatava väga erilise punase värvusega, magusa, vahutava või kihiseva veini puhul, mis on nii maheda maitsega, et võib jooja tõesti ära petta, nagu kuulus apostel, kellele veini nimi viitab.
Term connected to “Caldaro”, “Caldaro Classico - Alto Adige” and “Colli del Trasimeno” wines.
Väljendit kasutatakse „Caldaro”, „Caldaro Classico - Alto Adige” ja „Colli del Trasimeno” veinide juures.
It is referred to the specific product and to the corresponding production method, starting from the grapes choice (that is why we call it “chosen!”)
See viitab teatud tootele ja asjaomasele valmistusviisile, mille eripära algab juba viinamarjade valimise juures (seetõttu viitabki nimi tõlkes valiku tegemisele).
Historical-traditional term closely connected to the “Cinque Terre”.
Ajalooline traditsiooniline nimetus, mida on tihedalt seotud „Cinque Terre'ga”.
In fact, the word exactly means “press and keep intact”, a methodology used for high quality products.
Väljend tähendab tõlkes „pressi ja ära puutu”, mis võtabki väga hästi selle kvaliteetveini valmistamise meetodi kokku.
Ditto as above (Schiacchetrà).
Eelmise väljendi (Schiacchetrà) versioon.
In this case the difference can be ascribed to the term given to a specific typology.
Erinevus on seotud veini tüübiga.
See term “Late grape harvest” used in the autonomous province of Bolzano.
Väljendit kasutatakse autonoomses Bolzano provintsis ning selle tähendus on sama mis väljendil „Vendemmia tardiva”.
Term connected to a specific liqueur wine typology called “Marsala”.
Väljendit kasutatakse teatavate „Marsala” liköörveinide puhul.
The result is a pure, natural product which does not contain additional elements, not even those having wine origin except alcohol, of course, cause it is a liqueur wine.
Tulemuseks on puhas, looduslik toode, mis ei sisalda lisaaineid, isegi mitte veinist pärit lisaaineid, loomulikult välja arvatud alkohol, sest tegu on ju liköörveiniga.
Term exclusively connected to the unique “Virgin” and/or “Soleras” typology of “Marsala”.
Väljendit kasutatakse eranditult koos teatavat tüüpi „Marsala” KPN-i veinidega, mis kannavad tähistust „Virgin” ja/või „Soleras”.
See traditional term “Passito”.
Vt. traditsioonilist nimetust „Passito”.
It exactly means “wine from straw”.
Selle täpne tähendus „õlevein”.
It referrs to the specific wine produced in the province of Bolzano and corresponds to a production method which implies grapes dried, after harvesting, over straw trellis according to the drying method established by the various product specifications.
See viitab teatavale valmistusviisile, mida kasutatakse Bolzano provintsis ja mille puhul kasutatakse viinamarju, mida on pärast koristamist kuivatud õlemattidel kooskõlas asjaomase spetsifikaadi tingimustega.
a total consumption alcoholic strength greater than 0,5° vol, at least;
viinamarjade minimaalne naturaalne alkoholisisaldus, mis peab olema tavalisest veinist vähemalt 0,5 mahuprotsenti kõrgem.
Term related to “Marsala Superiore” typology.
Väljendit kasutatakse „Marsala Superiore” veinide puhul.
It is a name which contains, moreover, an English term, traditional for a liqueur wine and ratified by both the product specification and by the law related to Marsala wines.
Nimes sisalduv ingliskeelne komponent on „Marsala” veinide puhul traditsiooniline ning see on „ette nähtud nii asjaomaste veinide spetsifikaadis kui ka õigusaktides”.
Exclusive term connected to “Colli di Conegliano – Torchiato di Fregona” wines.
Väljendit kasutatakse „Colli di Conegliano – Torchiato di Fregona” veinide puhul.
Exclusive term related to a specific wine typology called “Breganze”.
Väljendit kasutatakse teatavate „Breganze” veinide puhul.
Grapes, once harvested, were hung up to trellis which were consequently weaved and eventually re-hung-up.
Pärast koristamist riputatakse viinamarjad võredele kuivama, seejärel raputatakse neid ja asetatakse tagasi võrele.
Term related to “Rosso Barletta”, “Aglianico del Vuture”, “Marsala” and “Falerno del Massico” wines.
Väljendit kasutatakse KPN „Rosso Barletta”, KPN „Aglianico del Vuture”, KPN „Marsala”, KPN „Falerno del Massico” veinide juures.
Term related to the “Marsala” wines.
Väljendit kasutatakse teatavate „Marsala” veinide puhul.
Such a term is, moreover, related to “Bianco Vergine Valdichiana” wines.
Lisaks kasutatakse seda väljendit teatavate „Bianco Vergine Valdichiana” veinide puhul.
It is related to “Colli dell’Etruria Centrale” wines.
Väljendit kasutatakse „Colli dell'Etruria Centrale” veinide juures.
Method which implies a light grape pressing so that the result is a particular delicate taste able to arouse the best side of the wine, i.e. the “flower”
Valmistusviis näeb ette viinamarjade õrna pressimise, nii et tulemus on erakordselt hõrk maitse, mis tõstab esile veini parimad küljed ehk „õied”, millele itaaliakeelne väljend viitab.
It refers to the particular wine typology and to the corresponding and complex production method which implies storage and wine grapes drying in suitable and aerated places for a long ageing period into traditional wooden containers.
See viitab erilist tüüpi veinile ning asjaomasele keerukale valmistusviisile, mis hõlmab viinamarjade hoidmist ja kuivatamist sobivas õhutatud ruumides ning veini pikaajalist laagerdumist puust vaadis.
The most reliable is strictly connected to the religious value of wine.
Kõige usutavam neist lähtub veini religioossest tähendusest.
It was commonly used when celebrating the Saint Mass and this can explain the term “Saint wine” (vinsanto).
Seda kasutati laialt püha missa pidamiseks, mis selgitab ka kasutatavat väljendit (mis tõlkes tähendab „püha vein”).
The term is still in use and it is mentioned in detail in the PDO’ specifications, a typology which is largely known and appreciated all over the world.
Väljend on tänini kasutusel ning kõik sellega seonduvad üksikasjad on loetletud seda imelist ja ülemaailma kuulast veini tootvate KPNi-de spetsifikaadis.
wines that score less than 12 points are denied an official classification and may not display the “Marque nationale – appellation contrôlée”,
veinid, mis saavad vähem kui 12,0 punkti jäetakse ametlikult klassifitseerimata ning need ei tohi kasutada märget „Marque nationale – appellation contrôlée”;
wines that score a minimum of 12,0 points are officially recognised as “Marque nationale – appellation contrôlée”,
veinid, mis saavad vähemalt 12,0 punkti, võivad ametlikult kanda märget „Marque nationale – appellation contrôlée”;
wines that score a minimum of 14,0 points are allowed the designation “Vin classé” in addition to “Marque nationale – appellation contrôlée,”
veinid, mis saavad vähemalt 14,0 punkti, võivad peale ametlikku märke „Marque nationale – appellation contrôlée” kanda ka kvaliteeditähist „Vin classé”;
wines that score a minimum of 16,0 points are allowed the designation “Premier cru” in addition to “Marque nationale – appellation contrôlée”,
veinid, mis saavad vähemalt 16,0 punkti, võivad peale ametlikku märke „Marque nationale – appellation contrôlée” kanda ka kvaliteeditähist „Premier cru”;
wines that score a minimum of 18,0 points are allowed the designation “Grand premier cru” in addition to “Marque nationale – appellation contrôlée”.
veinid, mis saavad vähemalt 18,0 punkti, võivad peale ametlikku märke „Marque nationale – appellation contrôlée” kanda ka kvaliteeditähist „Grand premier cru”;
Only the grapes of the varieties Pinot blanc, Pinot gris and Riesling may be used for the vinification and the must shall have a minimum of natural alcoholic strength by volume of 120 degrees Oechsle.
Veini valmistamiseks võib kasutada üksnes järgmisi viinamarjasorte: „Pinot blanc”, „Pinot gris” ja Riesling, ning virde naturaalne alkoholisisaldus peab vastama vähemalt 120 Oechsle kraadile.
The levels of sugar and sugar free content are also set.
Samuti märgitakse suhkrusisaldus ja suhkruvabad komponendid.
It can only be used with the PDO “Tokaj”.
Väljendit võib kasutada üksnes koos päritolunimetusega „Tokaji”.
It can only used with the PDOs “Eger” and “Szekszárd”.
Väljendit võib kasutada üksnes koos päritolunimetustega „Eger”and „Szekszárd”.
The juice of botritysed (aszú) berries which runs off naturally from the vats in which they are collected during harvesting.
Väärishallitusega nakatunud viinamarjade (aszú) mahl, mis voolab ilma pressimata välja vaadist, kuhu viinamarjad koristuse ajal pannakse.
It can only be used with the PDO Tokaj.
Väljendit võib kasutada üksnes koos päritolunimetusega „Tokaji”.
It can only be used with the PDO “Tokaj.”
Väljendit võib kasutada üksnes koos päritolunimetusega „Tokaji”.
Wine made by pouring wine onto lees of Tokaj Aszú wine of the same vintage, aged for at least two years (one year in barrel).
Vein on valmistatud veini valamisel sama aastakäigu Tokaji Aszú settele ning seda on vähemalt kaks aastat laagerdatud (üks aasta vaadis).
Wine must be sold to the retailer until the end of December which is following the harvest of the grapes and must be sold to the consumer until the end of following March.
Vein tuleb müüa jäemüüjale enne viinamarjade koristuse aasta detsembri lõppu ja seda tohib müüja tarbijale kuni järgmise aasta märtsini.
Wine must be produced in the Steiermark only from grapes of the variety “Blauer Wildbacher” grown in the wine growing region Steirerland.
Vein peab olema valmistatud Steiermarkis ja kasutada tohib ainult Steirerlandi viinamarjapiirkonnas kasvanud „Blauer Wildbacher'i” sordi marju.
Term reserved for “Madeira” PDO wine which is fortified after fermentation and stored in cask, aged for a minimal period of two years, and must appear on a specific current account and cannot be bottled with less than three years.
Väljendit kasutatakse „Madeira” KPN aastakäigu veini kohta, mida on pärast kääritamist kangendatud ning laagerdatud vaadis vähemalt kaks aastat, selle kohta tehakse kanne asjaomasesse jooksvasse registrisse ning veini ei tohi villida enne kolme aasta möödumist.
[Portaria no 125/98 de 29.7.1998]
[Portaria nr 125/98, 29.7.1998]
Term reserved for wine with a geographical indication or designation of origin, packed in glass bottles, of distinctive organoleptic characteristics, an actual alcoholic strength higher by at least 1 % vol than the legally fixed minimum, must appear on a specific current account and being mandatory the indication of the harvest year.
Väljendit kasutatakse geograafilise tähisega ja päritolunimetusega veinidega, mis pakendatakse klaasist pudelisse, millel on erilised organoleptilised omadused ja mille tegelik alkoholisisaldus on vähemalt 1 mahuprotsendi võrra suurem kui seadusega ette nähtud miinimum; veini kohta tehakse kanne asjaomasesse jooksvasse registrisse ning kohustuslik on märkida korje aasta.
“Port” wine of exceptional organoleptic characteristics, red and full-bodied at the time of bottling, of fine aroma and taste obtained by blending of wines from several years in order to achieve complementarily of organoleptic characteristics, that will lead to the formation of deposit (crust) on the wall of the bottle where part of the stage is made and recognised by Port and Douro Wine Institute with entitled to use the designation.
Porto ja Douro veiniinstituudi poolt tunnustatud eriliste organoleptiliste omadustega portvein, mis on villimise ajal punase värvusega ja täidlase konsistentsiga; üksteist täiendavate organoleptiliste omadustega eri aastakäikude veinide segamise tulemusel saavutatakse peen lõhn ja maitse ning pudeli seintel tekib seetõttu edasise laagerdumise käigus sete (crosta).
Term reserved for “Madeira” PDO wine with a profoundly aromatic intensity resultant of a balance of orange and brownish colors predominating the last, due to the oxidation of the wine coloring matter and the migration of extracted material from the cask.
Väljendit kasutatakse „Madeira” KPN aastakäiguveini kohta, mis on jõuliselt aromaatne vein, mille värvus varieerub oranžist pruunikani, kusjuures värvainete oksüdeerumise ja vaadist eralduvate ainete tõttu kipuvad pruunikad toonid domineerima.
Quality and elegant “Madeira” PDO wine with perfect balance in the freshness of acids, body maturity and the aroma body developed with ageing in the cask.
Kvaliteetne ja elegantne vaadis laagerdatud „Madeira” KPN vein; milles on tasakaalus happed, täidlus ja aromaatsus.
“Port” wine of good quality with complexity of aroma and flavour, conferring organoleptic characteristics, being exclusively used in association to the Port wine traditional expressions Tawny, Ruby and White.
Kvaliteetne komplekssete maitse- ja lõhnaomadustega ning organoleptiliste omadustega portvein, mida kasutatakse üksnes koos traditsiooniliste väljenditega Tawny, Ruby ja White.
[Portaria no 1484/2002 de 22.11.2002]
[Portaria nr 1484/2002, 22.11.2002]
“Madeira” PDO wine where the designation is associated with the harvest year, and the product must be obtained from traditional varieties with a minimum of 20 years of ageing before bottling, presenting distinctive quality and must appear on a specific current account, before and after bottling.
„Madeira” KPN vein, kus väljendile lisatakse aastakäik, et märkida veini, mis on saadud traditsioonilistest viinamarjasortidest, mida on vähemalt 20 aastat laagerdatud ning millel on erilised kvaliteediomadused; veini kohta tehakse enne ja pärast villimist asjaomasesse jooksvasse registrisse kanne.
“Port” PDO wine that, after a stage in wood casks, is packed in glass containers for a minimum period of eight years, after which it will be bottled.
KPN portvein, mis valatakse pärast vaadis laagerdumist klaasist mahutisse, kus laagerdumine jätkub veel vähemalt kaheksa aasta jooksul, seejärel villitakse vein pudelisse.
“Madeira” PDO wine associated with the harvest year and the produc must be obtained from tradicional varieties with a minimum of 20 years of ageing before bottling, presenting distinctive quality and must appear on a specif current account, before and after bottling.
„Madeira” KPN vein, millele lisatakse aastakäik, et märkida veini, mis on saadud traditsioonilistest viinamarjasortidest, mida on vähemalt 20 aastat laagerdatud ning millel on erilised kvaliteediomadused; veini kohta tehakse enne ja pärast villimist asjaomasesse jooksvasse registrisse kanne.
[Portaria no 40/82, de 15.4.1982]
[Portaria nr 40/82, 15.4.1982]
Port Wine whose degree of sweetness must correspond to a density of 1034 to 1084 at 20 °C.
Portvein, mille magususe tõttu saavutatakse 20° C juures tihedus 1034–1984.
Term reserved for “Lisboa” PGI wine that has the minimum natural alcoholic strength required for the wine growing zone in question, an actual alcoholic strength maximum of 10 % vol, a fixed acidity expressed in terms of tartaric acid, equal to, or higher than 4,5 g/l, a maximum pressure of 1 bar and the remaining analytical parameters being in agreement with the values defined for wine with geographical indication in general.
Väljendit kasutatakse „Lisboa” KGT veini puhul, mille naturaalne alkoholisisaldus vastab asjaomases viinamarjakasvatuspiirkonnas esitatavatele nõuetele, tegelik alkoholisisaldus on vähemalt 10 mahuprotsenti, mittelenduvate hapete sisaldus, mida väljendatakse viinhappena, on vähemalt 4,5 g/l, ülerõhk ei ületa 1 baari ning ülejäänud analüütilised omadused on kooskõlas lauaveini suhtes üldiselt kehtestatud nõuetega.
[Portaria no 426/2009, 23.4.2009]
[Portaria nr 426/2009, 23.4.2009]