natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Consequently, whenever such a simplified meat inspection procedure is applied, the food business operator should not be able to benefit from the transitional arrangements laid down in Commission Regulation (EC) No 2076/2005 of 5 December 2005 laying down transitional arrangements for the implementation of Regulations (EC) No 853/2004, (EC) No 854/2004 and (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council and amending Regulations (EC) No 853/2004 and (EC) No 854/2004 [5].
Iga sellise lihtsustatud lihakontrollimenetluse kohaldamise puhul ei tohiks toidukäitleja suhtes seega lubada komisjoni 5. detsembri 2005. aasta määruses (EÜ) nr 2076/2005 (millega kehtestatakse üleminekumeetmed Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruste (EÜ) nr 853/2004, (EÜ) nr 854/2004 ja (EÜ) nr 882/2004 rakendamiseks ning muudetakse määrusi (EÜ) nr 853/2004 ja (EÜ) nr 854/2004) [5] kehtestatud üleminekumeetmeid.
Regulation (EC) No 2074/2005 establishes the analytical methods for the detection of the amnesic shellfish poison (ASP) content of edible parts of molluscs.
Määrusega (EÜ) nr 2074/2005 on kehtestatud analüüsimeetodid ASP-toksiini (Amnesic Shellfish Poison) avastamiseks molluskite söödavates osades.
The 2006.02 ASP ELISA Method, as published in the AOAC Journal of June 2006, should be considered as an alternative screening method to the high-performance liquid chromatography (HPLC) method for the detection of ASP in bivalve molluscs.
ASP/ELISA-meetodit, mis avaldati AOAC Journal’is juunis 2006, tuleks kaaluda alternatiivse sõelumismeetodina kõrgefektiivse vedelikkromatograafia (HPLC) meetodi kõrval ASP avastamiseks kahepoolmelistes molluskites.
The ELISA method has the advantage of being able to screen a large number of samples in a relatively cheap way.
ELISA-meetodi eeliseks on see, et nimetatud meetodi abil on võimalik suhteliselt odavalt sõeluda suur hulk proove.
Part D of Chapter IX of Section IV of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004 provides for that, where appropriate, solipeds are to be examined for glanders.
Määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa IV jao 9. peatüki D osas sätestatakse, et vajaduse korral uuritakse kabjalisi malleuse suhtes.
A detailed post-mortem examination for glanders should be mandatory for those solipeds or meat thereof that originates from countries that are not free of the disease.
Üksikasjalik tapajärgne malleuse kontroll peaks olema kohustuslik selliste kabjaliste või kabjaliste liha puhul, kes pärinevad riikidest, mis ei ole nimetatud haigusest vabad.
Regulation (EC) No 2074/2005 should therefore be amended accordingly.
Seepärast tuleks määrust (EÜ) nr 2074/2005 vastavalt muuta.
‘Article 6b
„Artikkel 6 b
Requirements concerning official controls for the inspection of meat for the purpose of Regulation (EC) No 854/2004
Määruse (EÜ) nr 854/2004 kohased ametliku lihakontrollimise nõuded
Requirements concerning official controls for the inspection of meat are laid down in Annex VIb.’;
Ametliku lihakontrollimise nõuded on sätestatud VI b lisas.”
Chapter II of Annex III is amended in accordance with Annex I to this Regulation;
III lisa II peatükki muudetakse vastavalt käesoleva määrusel I lisale.
the text in Annex II to this Regulation is inserted as Annex VIb.
Käesoleva määruse II lisa tekst lisatakse VIb lisana.
Regulation as last amended by Regulation (EC) No 479/2007 (OJ L 111, 28.4.2007, p. 46).
Määrust on viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 479/2007 (ELT L 111, 28.4.2007, lk 46).
In Annex III to Regulation (EC) No 2074/2005, Chapter II is replaced by the following:
Määruse (EÜ) nr 2074/2005 III lisas asendatakse II peatükk järgmisega:
‘CHAPTER II
„II PEATÜKK
The total content of amnesic shellfish poison (ASP) of edible parts of molluscs (the entire body or any part edible separately) must be detected using the high-performance liquid chromatography (HPLC) method or any other internationally recognised method.
ASP-toksiini kogusisalduse avastamiseks molluskite söödavates osades (terve keha või mis tahes eraldi söödav osa) tuleb kasutada kõrgefektiivse vedelikkromatograafia (HPLC) meetodit või mõnda teist rahvusvaheliselt tunnustatud meetodit.
However, for screening purposes, the 2006.02 ASP ELISA method as published in the AOAC Journal of June 2006 may also be used to detect the total content of ASP of edible parts of molluscs.
Sõelumise eesmärgil võib aga ASP kogusisalduse avastamiseks molluskite söödavates osades kasutada ka 2006.02 ASP ELISA-meetodit, mis on avaldatud AOAC Journal’is juunis 2006.
If the results are challenged, the reference method shall be the HPLC method.’
Tulemuste vaidlustamise korral kasutatakse standardmeetodina HPLC-meetodit.”
ANNEX VIb
VIb LISA
REQUIREMENTS APPLICABLE TO THE OFFICIAL CONTROLS FOR THE INSPECTION OF MEAT
AMETLIKU LIHAKONTROLLIMISE NÕUDED
“controlled housing conditions and integrated production systems” means a type of animal husbandry where animals are kept under conditions in compliance with criteria set out in the Appendix;
kontrollitud pidamistingimused ja integreeritud tootmissüsteemid – loomakasvatuse viis, kus loomi peetakse käesoleva lisa liites esitatud kriteeriumidele vastavates tingimustes;
“young bovine animal” means a bovine animal of either gender, which is not older than eight months;
noorveis – ükskõik kummast soost veis, kes ei ole vanem kui 8 kuud;
“young ovine animal” means an ovine animal of either gender, not having any permanent incisor erupted and not older than 12 months;
noorlammas – ükskõik kummast soost lammas, kellel ei ole igemest väljunud jäävlõikehambad ja kes ei ole vanem kui 12 kuud;
“young caprine animal” means a caprine animal of either gender, not older than six months of age;
noorkits – ükskõik kummast soost kits, kes ei ole vanem kui 6 kuud;
“herd” means an animal or group of animals kept on a holding as an epidemiological unit; if more than one herd is kept on a holding, each of these herds shall form a distinct epidemiological unit;
kari – loom või loomade rühm, keda peetakse majandis epidemioloogilise üksusena; kui majandis hoitakse üle ühe karja, moodustab iga kari eraldi epidemioloogilise üksuse;
“holding” means any establishment, construction or, in the case of an openair farm, any place situated within the territory of the same Member State, in which animals are held, kept or handled;
põllumajandusettevõte – ettevõte, ehitis või, vabaõhufarmi korral, igasugune koht, mis asetseb sama liikmesriigi territooriumil, kus loomi hoitakse või käideldakse;
“establishment carrying out discontinuous slaughter or game handling activities” means a slaughterhouse or game handling establishment designated by the competent authority on the basis of a risk analysis, in which, in particular, the slaughter or game handling activities do not take place either during the entire working day or during subsequent working days of the week.
katkendliku tapategevuse või ulukiliha käitlemisega tegelev ettevõte – tapamaja või riskianalüüsi põhjal pädeva asutuse määratud ulukiliha käitlemise ettevõte, milles eeskätt tapmist või ulukiliha käitlemist ei teostata kas kogu tööpäeva ulatuses või nädala järjestikustel tööpäevadel.
Post-mortem inspections in establishments carrying out discontinuous slaughter or game handling activities.
Tapajärgsed kontrollid ettevõtetes, mis tegelevad katkendliku tapategevuse või ulukiliha käitlemisega.
In accordance with point 2(b) of Chapter II of Section III of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004, the competent authority may decide that the official veterinarian need not be present at all times during post-mortem inspection, provided that the following conditions are complied with:
Vastavalt määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa III jao II peatüki punkti 2 alapunktile b võib pädev asutus otsustada, et riiklik veterinaararst ei pea viibima kohal kogu tapajärgse kontrolli ajal, kui on täidetud järgmised nõuded:
the establishment concerned is an establishment carrying out discontinuous slaughter or game handling activities and has sufficient facilities to store meat with abnormalities until a final post-mortem inspection by the official veterinarian can take place;
ettevõte on katkendliku tapategevuse või ulukiliha käitlemisega tegelev ettevõte, kus on piisavad võimalused kõrvalekalletega liha säilitamiseks, kuni riiklik veterinaararst viib läbi lõpliku tapajärgse kontrolli;
an official auxiliary carries out the post-mortem inspection;
tapajärgse kontrolli teostab riikliku veterinaararsti abi;
the official veterinarian is present in the establishment at least once a day when slaughter activities take place or have taken place;
riiklik veterinaararst viibib ettevõttes vähemalt üks kord päevas tapmistegevuse käigus või pärast seda;
the competent authority has put in place a procedure to assess on a regular basis the performance of official auxiliaries in these establishments, including:
pädev asutus on kehtestanud korra riikliku veterinaararsti abide tegevuse korrapäraseks hindamiseks nimetatud ettevõtetes, mis hõlmab järgmist:
monitoring individual performance,
iseseisva tegutsemise jälgimine;
verification of documentation with regard to inspection findings and comparison with the corresponding carcasses,
dokumentide kontrollimine uuringute leidude suhtes ja nende võrdlemine vastavate rümpadega;
checks of carcasses in the storage room.
rümpade kontroll laos.
The risk analysis carried out by the competent authority as referred to in point 1(g) to identify the establishments that may benefit from the derogation as laid down in point 2(a) shall at least take account of the following elements:
Punkti 1 alapunktis g viidatud pädeva asutuse teostatavas riskianalüüsis selliste ettevõtete tuvastamiseks, mille suhtes võib kohaldada punkti 2 alapunktis a osutatud erandit, võetakse arvesse vähemalt järgmisi punkte:
the number of animals slaughtered or handled per hour or per day;
tapetud või käideldud loomade arv tunnis või päevas;
the species and class of animals slaughtered or handled;
tapetud või käideldud loomade liik ja klass;
the throughput of the establishment;
ettevõtte tootlikkus;
the historical performance of slaughter or handling activities;
tapmis- või töötlemisjõudlus minevikus;
the effectiveness of any additional measures in the food chain for procurement of animals for slaughter taken to guarantee food safety;
kõigi selliste lisameetmete tõhusus, mis on võetud toiduohutuse tagamiseks loomade tapaeesmärgil hankimise toiduahelas;
the effectiveness of the HACCP-based system in place;
rakendatava HACCP-põhise süsteemi tulemuslikkus;
audit records;
auditeerimisdokumendid;
the competent authority’s historical records of ante-mortem and post-mortem inspections.
pädeva asutuse dokumendid varem toimunud tapaeelsete ja tapajärgsete kontrollide kohta.
Requirements for a risk-based meat inspection without incisions.
Nõuded riskipõhisele lihakontrollile ilma sisselõigete tegemiseta.
In accordance with point 2 of Part B of Chapter IV of Section IV of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004, the competent authority may limit the post-mortem inspection procedures of fattening pigs to a visual inspection, provided that the following conditions are complied with:
Vastavalt määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa IV jao IV peatüki B osa punktile 2 võib pädev asutus piirduda nuumsigade tapajärgsel kontrollil ainult visuaalse uuringuga, tingimusel et täidetud on järgmised nõuded:
the food business operator ensures that the animals are kept under controlled housing conditions and integrated production systems as laid down in the Appendix to this Annex;
käitleja tagab, et loomi hoitakse kontrollitud pidamistingimustes ja integreeritud tootmissüsteemides, nagu sätestatud käesoleva lisa liites;
the food business operator does not benefit from the transitional arrangements with regard to food chain information as laid down in Article 8 of Commission Regulation (EC) No 2076/2005;
käitleja suhtes ei kohaldata toiduahelat käsitleva teabega seonduvaid üleminekumeetmeid, mis on sätestatud komisjoni määruse (EÜ) nr 2076/2005 artiklis 8;
the competent authority implements or orders the implementation of regular serological and/or microbiological monitoring of a selected number of animals based on a risk analysis of food safety hazards which are present in live animals and relevant at the holding level.
pädev asutus teostab ise või tellib teatava hulga loomade korrapärase seroloogilise ja/või mikrobioloogilise seire, tuginedes elusloomades ja põllumajandusettevõtte tasandil esinevate toiduohutuse riskide analüüsile.
By way of derogation from the specific requirements of Chapters I and II of Section IV of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004, the post-mortem inspection procedures of young bovine, ovine and caprine animals may be reduced to a visual inspection with limited palpation, provided that the following conditions are complied with:
Erandina määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa IV jao I ja II peatükis esitatud erinõuetest võib noorveiste, noorlammaste ja noorkitsede tapajärgne kontroll piirduda ainult kerge palpeerimise ja visuaalse uuringuga, tingimusel et täidetud on järgmised nõuded:
the food business operator ensures that young bovine animals are kept under controlled housing conditions and in an integrated production system as laid down in the Appendix to this Annex;
käitleja tagab, et noorveiseid hoitakse kontrollitud pidamistingimustes ja integreeritud tootmissüsteemides, nagu on sätestatud käesoleva lisa liites;
the food business operator ensures that young bovine animals are reared in an officially bovine tuberculosis-free herd;
käitleja tagab, et noorveiseid hoitakse ametlikult veiste tuberkuloosivabaks tunnistatud karjas;
the food business operator does not benefit from the transitional arrangements with regard to food chain information as laid down in Article 8 of Regulation (EC) No 2076/2005;
käitleja suhtes ei kohaldata toiduahelat käsitleva teabega seonduvaid üleminekumeetmeid, mis on sätestatud määruse (EÜ) nr 2076/2005 artiklis 8;
the competent authority implements or orders the implementation of regular serological and/or microbiological monitoring of a selected number of animals based on a risk analysis of food safety hazards which are present in live animals and relevant at the holding level;
pädev asutus teostab ise või tellib teatava hulga loomade korrapärase seroloogilise ja/või mikrobioloogilise seire, tuginedes elusloomades ja põllumajandusettevõtte tasandil esinevate toiduohutuse riskide analüüsile;
post-mortem inspection of young bovine animals includes at all times palpation of the retropharyngeal, bronchial and mediastinal lymph nodes.
noorveiste tapajärgne kontroll hõlmab alati neelutaguste, bronhiaalsete ja keskseinandi lümfisõlmede palpeerimist.
In the case of any abnormality detected, the carcass and offal shall be subjected to a full post-mortem inspection as provided for in Chapters I and II of Section IV of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004.
Avastatud kõrvalekallete korral teostatakse rümba ja rupsi täielik tapajärgne kontroll, nagu on sätestatud määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa IV jao I ja II peatükis.
However, the competent authority may decide on the basis of a risk analysis that meat with certain minor abnormalities as defined by the competent authorities, which pose no risk to animal or human health, does not need to be subjected to a full post-mortem inspection.
Pädev asutus võib riskianalüüsi põhjal siiski otsustada, et pädevate asutuste määratletud teatavate väikeste kõrvalekalletega liha puhul, mis ei ohusta loomade ega inimeste tervist, ei pea teostama täielikku tapajärgset kontrolli.
Young bovine, ovine and caprine animals and weaned pigs that do not go directly from the holding of birth to a slaughterhouse may be moved on one occasion to another holding (for rearing or fattening) prior to dispatch to a slaughterhouse.
Noorveiseid, noorlambaid ja noorkitsi ning võõrutatud sigu, keda ei viida nende sünniettevõttest otse tapamajja, võib erandlikult viia üle teise põllumajandusettevõttesse (seal pidamiseks või nuumamiseks) enne tapamajja saatmist.
regulated assembly centres may be used for young bovine, ovine or caprine animals between the holding of origin and the rearing or fattening holding, as well as between these holdings and the slaughterhouse;
võib noorveiste, noorlammaste ja noorkitsede puhul nende päritoluettevõtte ja nuumamisettevõtte, samuti nimetatud ettevõtete ja tapamaja vahelisel etapil kasutada reguleeritud kogumiskeskusi;
traceability shall be ensured at the level of the individual animal or batch of animals.
peab olema tagatud jälgitavus üksiklooma või loomade rühma tasandil.
Additional requirement for the post-mortem examination of solipeds.
Lisanõue kabjaliste tapajärgseks kontrolliks.
Fresh meat from solipeds reared in countries not free of glanders in accordance with Article 2.5.8.2 of the Terrestrial Animal Health Code of the World Organisation for Animal Health shall not be placed on the market, unless such meat is derived from solipeds examined for glanders in accordance with point D of Chapter IX of Section IV of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004.
Värsket liha, mis pärineb kabjalistelt, keda on peetud riikides, mis ei ole malleusest vabad vastavalt Maailma Loomatervishoiu Organisatsiooni maismaaloomade tervishoiu eeskirjade artiklile 2.5.8.2, ei tohi turustada, kui mainitud liha ei pärine kabjalistelt, keda on kontrollitud malleuse suhtes vastavalt määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa IV jao IX peatüki punktile D.
Fresh meat from solipeds in which glanders has been diagnosed shall be declared unfit for human consumption as provided for in point D of Chapter IX of Section IV of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004.
Värske liha, mis pärineb kabjalistelt, kellel on diagnoositud malleus, tunnistatakse inimtarbimiseks sobimatuks, nagu sätestatud määruse (EÜ) nr 854/2004 I lisa IV jao IX peatüki punktis D.
Appendix to Annex VIb
VIb lisa liide
For the purposes of this Annex, “controlled housing conditions and integrated production systems” means that the food business operator needs to comply with the criteria set out below:
Käesoleva lisa kohaldamisel tähendavad „kontrollitud pidamistingimused ja integreeritud tootmissüsteemid”, et käitleja peab vastama järgmistele kriteeriumidele:
all feed has been obtained from a facility which produces feed in accordance with the requirements provided for in Articles 4 and 5 of Regulation (EC) No 183/2005 of the European Parliament and of the Council; when roughage or crops are provided to the animals as feed, it shall be treated appropriately, and where possible, dried and/or pelleted;
kogu loomatoit saadakse asutuselt, mis toodab loomatoitu vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 183/2005 artiklites 4 ja 5 esitatud tingimustele; kui loomatoiduna kasutatakse koresööta või põllukultuure, tuleb seda nõuetekohaselt töödelda ja võimaluse korral kuivatada ja/või granuleerida.
an all-in/all-out system is applied as far as possible.
võimaluste piires kohaldatakse „kõik sisse/kõik välja” süsteemi.
Where animals are introduced into the herd, they shall be kept in isolation as long as required by the veterinary services to prevent introduction of diseases;
Kui loomad tuuakse karja, hoitakse neid isoleeritult nii kaua, kui veterinaarteenistus ette näeb, et ära hoida haiguste puhkemist.
none of the animals has access to outdoor facilities unless the food business operator can show by a risk analysis to the satisfaction of the competent authority that the time period, facilities and circumstances of outdoor access do not pose a danger for introduction of disease in the herd;
ühelgi loomal ei ole juurdepääsu välisrajatistele, kui käitleja ei suuda pädevale asutusele riskianalüüsi käigus tõestada, et välistingimustes viibimise periood, rajatised ja asjaolud ei kujuta karjas haiguse puhkemise ohtu;
detailed information is available concerning the animals from birth to slaughter and their management conditions as laid down in Section III of Annex II to Regulation (EC) No 853/2004;
on olemas üksikasjalik teave loomade kohta sünnist tapmiseni, samuti nende hooldamistingimuste kohta, nagu sätestatud määruse (EÜ) nr 853/2004 II lisa III jaos.
if bedding is provided for the animals, the presence or introduction of disease is avoided by appropriate treatment of the bedding material;
loomadele pakutava allapanu puhul ennetatakse haiguste olemasolu või teket allapanu asjakohase töötlemise teel;
holding staff comply with the general hygiene provisions as laid down in Annex I to Regulation (EC) No 852/2004;
põllumajandusettevõtte töötajad täidavad üldiseid hügieeninõudeid, nagu sätestatud määruse (EÜ) nr 852/2004 I lisas;
procedures are in place that control access to the premises where animals are kept;
on kehtestatud reeglid, millega kontrollitakse ligipääsu territooriumile, kus loomi hoitakse;
the holding does not provide facilities for tourists or for camping unless the food business operator can show by a risk analysis to the satisfaction of the competent authority that the facilities are sufficiently separated from the animal rearing units that direct and indirect contact between humans and animals is not possible;
ettevõte ei paku rajatisi turistidele ega matkajatele, kui käitleja ei suuda pädevale asutusele riskianalüüsi käigus tõestada, et rajatised on piisavalt eraldatud üksustest, kus loomi hoitakse ning et otsene ja kaudne kontakt inimeste ja loomade vahel ei ole võimalik;
animals do not have access to garbage dumps or household garbage;
loomadel puudub juurdepääs prügimägedele või majapidamisprügile;
a pest management and control plan is in place;
on kehtestatud kahjuritõrje kava;
silage feeding is not used unless the food business operator can show by a risk analysis to the satisfaction of the competent authority that the feed can not transmit any hazards to the animals;
silosööta ei kasutata, kui käitleja ei suuda pädevale asutusele riskianalüüsi käigus tõestada, et sööt ei kujuta endast ohtu loomadele;
effluent and sediment from sewage treatment plants are not released in areas accessible to the animals or be used for fertilising pastures used to grow crops, which are used to feed animals, unless treated appropriately and to the satisfaction of the competent authority.
heitvett ja setet reoveepuhastitest ei lasta loodusesse piirkondades, mis on loomadele ligipääsetavad, ega kasutata selliste karjamaade väetamiseks, kus kasvatatakse loomade söötmiseks vilja, kui seda ei töödelda nõuetekohaselt ja pädev asutus ei kiida seda heaks.
Commission Regulation (EC) No 1245/2007
Komisjoni määrus (EÜ) nr 1245/2007,
amending Annex I to Regulation (EC) No 2075/2005, as regards the use of liquid pepsin for the detection of Trichinella in meat
millega muudetakse määruse (EÜ) nr 2075/2005 I lisa seoses pepsiinilahuse kasutamisega Trichinella avastamiseks lihas
Having regard to Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin intended for human consumption [1], and in particular Article 18(9) and (10) thereof,
võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 29. aprilli 2004. aasta määrust (EÜ) nr 854/2004, millega kehtestatakse erieeskirjad inimtoiduks ettenähtud loomsete saaduste ametlikuks kontrollimiseks, [1] eriti selle artikli 18 lõikeid 9 ja 10,
Commission Regulation (EC) No 2075/2005 of 5 December 2005 laying down specific hygiene rules on official controls for Trichinella in meat [2] provides for methods of detection of Trichinella in samples of carcases.
Komisjoni 5. detsembri 2005. aasta määruses (EÜ) nr 2075/2005 (millega kehtestatakse erieeskirjad liha ametlikuks kontrollimiseks keeritsusside (Trichinella) suhtes) [2] sätestatakse Trichinella avastamise meetodid rümpadelt võetavates proovides.
The reference method laid down in Annex I to that Regulation requires that for the detection of Trichinella larvae in meat samples, 10 ± 0,2 g of pepsin is to be added to the sample.
Kõnealuse määruse I lisas sätestatud referentmeetodis nõutakse, et Trichinella vastsete avastamiseks lihast võetud proovides tuleb lisada proovile 10 ± 0,2 g pepsiini.
Reports have been published [3] indicating that pepsin powder can cause allergic reactions in certain susceptible individuals.
On ilmunud aruanded, [3] milles tõendatakse, et pepsiinipulber võib põhjustada teatavatel tundlikel inimestel allergilisi reaktsioone.