natgillin/translations-raw huggingface dataset:
For the purposes of this paragraph, rosé wine shall be regarded as red wine.
Käesoleva lõike kohaldamisel käsitatakse roosat veini punase veinina.
The following processes shall not be regarded as coupage:
Kupaažina ei käsitata:
the addition of concentrated grape must or of rectified concentrated grape must to increase the natural alcoholic strength of the product concerned;
kontsentreeritud viinamarjavirde või puhastatud kontsentreeritud viinamarjavirde lisamist asjaomase toote naturaalse alkoholisisalduse tõstmiseks;
the sweetening:
järgmiste toodete magustamist:
of a table wine;
lauavein;
of a quality wine psr where the sweetener comes from the specified region whose name it bears or is rectified concentrated grape must;
mpv-kvaliteetvein, kui magusaine on pärit määratletud piirkonnast, mille nime see kannab, või kui magustatav toode on puhastatud kontsentreeritud viinamarjavirre;
the production of a quality wine psr in accordance with traditional practices as referred to in point D(2) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999.
mpv-kvaliteetveini tootmist määruse (EÜ) nr 1493/1999 VI lisa D osa punktis 2 osutatud traditsioonilisel viisil.
General rules applicable to coupage
Kupaaži suhtes kohaldatavad üldeeskirjad
Coupage or blending of the following products shall be prohibited if any of the ingredients do not comply with Regulation (EC) No 1493/1999 or with this Regulation:
Kui mõni järgnevate toodete koostisosadest ei vasta määruse (EÜ) nr 1493/1999 või käesoleva määruse nõuetele on keelatud:
table wines with each other; or
lauaveine omavahel segada; või
wines suitable for yielding table wines with each other or with table wines; or
lauaveinide valmistamiseks sobivaid veine segada üksteisega ja lauaveinidega; või
quality wines psr with each other.
segada kvaliteetveine omavahel.
The result of mixing fresh grapes, grape must, grape must in fermentation or new wine still in fermentation, where any of those products does not possess the required characteristics for obtaining table wine or wine suitable for yielding table wine, with products suitable for yielding such wines or with table wine, shall not be considered to be table wine or wine suitable for yielding table wine.
Lauaveiniks või lauaveini valmistamiseks sobivaks veiniks ei loeta lauaveini või lauaveini valmistamiseks sobivate toodete segamist värskete viinamarjade, viinamarjavirde, kääriva viinamarjavirde või noore veel kääriva toorveiniga, kui mõnel neist toodetest ei ole lauaveini omadusi või lauaveini valmistamiseks vajalikke omadusi.
Where coupage takes place and subject to the following paragraphs, the only products which may be considered to be table wines shall be those resulting from coupage of table wines with each other or coupage of table wines with wines suitable for yielding table wines, provided that such wines suitable for yielding table wines have a total natural alcoholic strength by volume not exceeding 17 % vol.
Kupaaži läbiviimise korral loetakse lauaveiniks ainult tooteid, mis on saadud lauaveinide segamisel üksteisega või lauaveini valmistamiseks sobivate veinidega, tingimusel et lauaveinide valmistamiseks sobivate veinide naturaalne üldalkoholisisaldus ei ületa 17 mahuprotsenti.
Without prejudice to Article 44(7) of Regulation (EC) No 1493/1999, coupage of a wine suitable for yielding a table wine with:
Ilma et see piiraks määruse (EÜ) nr 1493/1999 artikli 44 lõike 7 kohaldamist, saadakse lauaveini valmistamiseks sobiva veini segamisel:
a table wine may yield a table wine only if the operation is carried out in the wine-growing zone where the wine suitable for yielding a table wine has been produced;
lauaveiniga lauavein ainult juhul, kui see menetlus viiakse läbi viinamarjakasvatusvööndis, kus lauaveini valmistamiseks sobiv vein on toodetud;
another wine suitable for yielding a table wine may yield a table wine only if:
teise lauaveini valmistamiseks sobiva veiniga lauavein ainult juhul, kui:
the second wine suitable for yielding a table wine has been produced in the same wine-growing zone; and
teine lauaveini valmistamiseks sobiv vein on toodetud samas viinamarjakasvatusvööndis ja
the operation is carried out in the same wine-growing zone.
segamine viiakse läbi samas viinamarjakasvatusvööndis.
Coupage of a grape must or a table wine which has undergone the oenological practice referred to in point 1(n) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999 with a grape must or a wine which has not undergone that practice shall be prohibited.
Määruse (EÜ) nr 1493/1999 IV lisa punkti 1 alapunktis n osutatud veinivalmistustava kohaselt töödeldud viinamarjavirde või lauaveini segamine töötlemata viinamarjavirde või veiniga, mis ei ole kõnealust menetlust läbinud, on keelatud.
Addition of other products
Teiste toodete lisamine
Addition of distillate to liqueur wines and certain quality liqueur wines psr
Destillaadi lisamine liköörveinidele ja teatavatele mpv-kvaliteetliköörveinidele
The characteristics of wine distillate and dried-grape distillate which may be added to liqueur wines and certain quality liqueur wines psr in accordance with the second indent of point J(2)(a)(i) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be as laid down in Annex XX hereto.
Käesoleva määruse XX lisas on sätestatud nende veinidestillaatide ja kuivatatud viinamarjade destilleerimisel saadavate destillaatide omadused, mida võib vastavalt määruse (EÜ) nr 1493/1999 V lisa J osa punkti 2 alapunkti i teisele taandele lisada liköörveinidele ja teatavatele mpv-kvaliteetliköörveinidele.
Addition of other products to, and use of grape must in the preparation of, certain quality liqueur wines psr
Mpv-kvaliteetliköörveinidele teiste toodete lisamine ja nende valmistamisel viinamarjavirde kasutamine
The list of quality liqueur wines psr the preparation of which involves the use of grape must or a mixture thereof with wine in accordance with point J(1) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be as set out in Part A of Annex XXI hereto.
Käesoleva määruse XXI lisa A osas sätestatakse nende mpv-kvaliteetliköörveinide loetelu, mille valmistamisel kasutatakse vastavalt määruse (EÜ) nr 1493/1999 V lisa J osa punktile 1 viinamarjavirret või viinamarjavirde ja veini segu.
The list of quality liqueur wines psr to which the products referred to in point J(2)(b) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 may be added shall be as set out in Annex XXI(B) hereto.
Käesoleva määruse XXI lisa B osas on sätestatud nende mpv-kvaliteeliköörveinide loetelu, millele võib lisada määruse (EÜ) nr 1493/1999 V lisa J osa punkti 2 alapunktis b osutatud tooteid.
Addition of alcohol to semi-sparkling wine
Alkoholi lisamine poolvahuveinidele
Pursuant to Article 42(3) of Regulation (EC) No 1493/1999, the addition of alcohol to semi-sparkling wine shall not lead to an increase of more than 0,5 % vol. in the total alcoholic strength by volume of the semi-sparkling wine.
Vastavalt määruse (EÜ) nr 1493/1999 artikli 42 lõikele 3 ei tohi alkoholi lisamisel poolvahuveinidele selle üldalkoholisisalduse kasv ületada 0,5 mahuprotsenti.
Alcohol may only be added in the form of expedition liqueur and provided that such a method is allowed under the regulations in force in the producer Member State and that such regulations have been communicated to the Commission and to the other Member States.
Alkoholi võib lisada ainult expedition liqueur’i kujul ja tingimusel, et selline meetod on tootjaliikmesriigi õigusaktidega lubatud ja et sellistest õigusaktidest on ühendusele ja teistele liikmesriikidele teatatud.
Requirements applicable to ageing
Laagerdumise suhtes kohaldatavad nõuded
Ageing of certain liqueur wines
Teatavate liköörveinide laagerdumine
Ageing under the conditions laid down in point J(6)(c) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be authorised for ‘Madeira’ quality liqueur wine psr.
Laagerdumine määruse (EÜ) nr 1493/1999 V lisa J osa punkti 6 alapunktis c sätestatud tingimustel on lubatud Madeira mpv-kvaliteetliköörveini puhul.
EXPERIMENTAL USE OF NEW OENOLOGICAL PRACTICES
UUTE VEINIVALMISTUSTAVADE KATSELINE KASUTAMINE
For experimental purposes as referred to in Article 46(2)(f) of Regulation (EC) No 1493/1999, each Member State may authorise the use of certain oenological practices or processes not provided for in that Regulation or in this Regulation, for a maximum of three years, on condition that:
Määruse (EÜ) nr 1493/1999 artikli 46 lõike 2 punktis f osutatud katselistel eesmärkidel võib iga liikmesriik kõige rohkem kolmeks aastaks lubada teatavate määruses (EÜ) nr 1493/1999 või käesolevas määruses sätestamata veinivalmistustavade või -menetluste katselist kasutamist tingimusel, et:
the practices and processes concerned meet the requirements laid down in Article 42(2) of Regulation (EC) No 1493/1999;
asjaomased tavad ja menetlused vastavad määruse (EÜ) nr 1493/1999 artikli 42 lõikes 2 sätestatud tingimustele;
such practices and processes are applied to quantities not exceeding 50000 hectolitres per year for any one experiment;
selliste tavade ja menetluste puhul kasutatavad kogused ei ületa ühe katse puhul 50000 hektoliitrit aastas;
the products obtained are not sent outside the Member State on whose territory the experiment was conducted;
saadud tooteid ei saadeta väljapoole liikmesriiki, mille territooriumil katse toimus;
the Member State concerned informs the Commission and the other Member States at the beginning of the experiment of the terms of each authorisation.
asjaomane liikmesriik teavitab komisjoni ja teisi liikmesriike katse alguses iga loa andmise tingimustest.
‘Experiment’ shall mean an operation or operations carried out in the context of a well-defined research project with a single experimental protocol.
Katse on toiming või toimingud, mis viiakse läbi täpselt määratletud uurimusprojekti raames ja ühe mõõtmisprotokolliga.
Before the end of the period referred to in paragraph 1, the Member State concerned shall forward to the Commission a report on the authorised experiment and the Commission shall notify the other Member States of the results thereof.
Asjaomane liikmesriik edastab enne lõikes 1 nimetatud tähtaja lõppu komisjonile lubatud katse aruande ja komisjon teatab selle tulemused teistele liikmesriikidele.
Depending on these results, the Member State concerned may apply to the Commission for authorisation to continue the experiment, possibly with a larger quantity than in the original experiment, for a further maximum period of three years.
Sõltuvalt katse tulemustest võib asjaomane liikmesriik esitada komisjonile taotluse lubada katse jätkamist kuni kolm aastat, võimaluse korral esialgsel katsel kasutatud kogusest suurema kogusega.
The Member State shall submit an appropriate dossier in support of its application.
Liikmesriik esitab koos oma taotlusega asjakohase toimiku.
The Commission, acting in accordance with the procedure referred to in Article 75(2) of Regulation (EC) No 1493/1999, shall decide on the application referred to in paragraph 2 of this Article; at the same time, it may decide to allow the experiment to be continued in other Member States under the same terms.
Komisjon teeb määruse (EÜ) nr 1493/1999 artikli 75 lõikes 2 nimetatud korras otsuse käesoleva artikli lõikes 2 osutatud taotluse kohta. Samal ajal võib ta otsustada, et kõnealust katset võib samadel tingimustel jätkata teistes liikmesriikides.
At the end of the period referred to in paragraph 1 or, where applicable, paragraph 2, and after gathering all the information on the experiment, the Commission may, if appropriate, submit to the Council a proposal for definitive authorisation of the oenological practice or process covered by the experiment.
Pärast katse kohta käiva kogu teabe kogumist võib komisjon lõikes 1 või vajaduse korral lõikes 2 nimetatud ajavahemiku lõpus esitada nõukogule ettepaneku katsega hõlmatud veinivalmistustava või -menetluse lõplikuks heakskiitmiseks.
Wine produced before 1 August 2000
Enne 1. augustit 2000 toodetud vein
Wine produced before 1 August 2000 may be offered or supplied for direct human consumption provided that it complies with the Community or national rules in force prior to that date.
Enne 1. augustit 2000 toodetud veini võib pakkuda või tarnida otseseks inimtoiduks tingimusel, et see vastab enne kõnealust kuupäeva kehtinud ühenduse või siseriiklikele eeskirjadele.
Requirements for distillation, movement and use of products not complying with Regulation (EC) No 1493/1999 or with this Regulation
Selliste toodete destilleerimise, liikumise ja kasutamise suhtes kohaldatavad nõuded, mis ei vasta määrusele (EÜ) nr 1493/1999 või käesolevale määrusele
Products which, pursuant to Article 45(1) of Regulation (EC) No 1493/1999, may not be offered or supplied for direct human consumption shall be destroyed.
Tooted, mida vastavalt määruse (EÜ) nr 1493/1999 artikli 45 lõikele 1 ei või pakkuda ega tarnida otseselt inimtoiduks, hävitatakse.
However, Member States may authorise the use of certain products the characteristics of which they shall determine, by distilleries or vinegar factories or for industrial purposes.
Liikmesriigid võivad siiski lubada kasutada piiritustehastel või äädikatehastel teatavaid tooteid, mille omadused nad kindlaks määravad.
Such products may not be held without legitimate cause by producers or traders and they may be moved only to distilleries, vinegar factories, establishments using them for industrial purposes or products or elimination plants.
Tootjad või ettevõtjad ei tohi selliseid tooteid ilma seadusliku aluseta oma valduses hoida ja neid võib viia ainult piiritustehastesse, äädikatehastesse, ettevõtetesse, kus neid kasutatakse tööstuslikul eesmärgil, või ettevõttesse, kus need hävitatakse.
Member States may have denaturing agents or indicators added to wines as referred to in paragraph 1 in order to make them more easily identifiable.
Liikmesriigid võivad lasta lisada lõikes 1 osutatud veinidesse nende identifitseerimise hõlbustamiseks denaturante või indikaatoreid.
Where justified, they may also prohibit the uses provided for in paragraph 1 and have the products eliminated.
Vajaduse korral võivad liikmesriigid keelata lõikes 1 ettenähtud kasutused ning lasta tooted hävitada.
Applicable Community methods for the analysis of wines
Ühenduse veinianalüüsi meetodid
Regulation (EC) No 1622/2000 is repealed.
Määrus (EÜ) nr 1622/2000 tunnistatakse kehtetuks.
References to the repealed Regulation shall be construed as references to this Regulation and shall be read in accordance with the correlation table in Annex XXIII.
Viiteid kehtetuks tunnistatud määrusele käsitatakse viidetena käesolevale määrusele kooskõlas XXIII lisas esitatud vastavustabeliga.
Regulation as last amended by Regulation (EC) No 1300/2007 (OJ L 289, 7.11.2007, p. 8).
Määrust on viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 1300/2007 (ELT L 289, 7.11.2007, lk 8).
See Annex XXII.
Vt lisa XXII.
OJ L 54, 5.3.1979, p. 1.
EÜT L 54, 5.3.1979, lk 1.
OJ L 367, 31.12.1985, p. 39.
EÜT L 367, 31.12.1985, lk 39.
OJ L 54, 5.3.1979, p. 130.
EÜT L 54, 5.3.1979, lk 130.
List of vine varieties grapes of which may, notwithstanding Article 42(5) of Regulation (EC) No 1493/1999, be used in the preparation of the products covered by that provision
Viinamarjasortide loetelu, mida võib olenemata määruse (EÜ) nr 1493/1999 artikli 42 lõikest 5 kasutada selle sättega hõlmatud toodete valmistamisel
(Article 2 of this Regulation)
(Käesoleva määruse artikkel 2)
(p. m.)
(p.m.)
Years when products from wine-growing zones A and B not possessing the minimum natural alcoholic strength by volume laid down by Regulation (EC) No 1493/1999 may be used for the production of sparkling wine, aerated sparkling wine and aerated semi-sparkling wine
Aastad, mille puhul on vahuveinide, gaseeritud vahuveinide ja gaseeritud poolvahuveinide valmistamisel lubatud määruses (EÜ) nr 1493/1999 sätestatud tingimustel kasutada veinikasvatusvöönditest A ja B pärit minimaalse naturaalse alkoholisisalduseta tooteid (Käesoleva määruse artikkel 3) (p.m.) --------------------------------------------------
(Article 4(1) of this Regulation)
(Käesoleva määruse artikkel 4 lõige 1)
Derogations referred to in point I(3)(a) of Annex V and point K(10)(a) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999 regarding the constitution of the cuvée for preparing quality sparkling wines of the aromatic type and quality sparkling wines psr of the aromatic type
Määruse (EÜ) nr 1493/1999 V lisa I osa punkti 3 alapunktis a ja VI lisa K osa punkti 10 alapunktis a osutatud erandid, mis käsitlevad aromaatsete kvaliteetvahuveinide ja aromaatsete mpv-kvaliteetvahuveinide valmistamiseks kasutatava kuvee tootmist
(Article 4(2) of this Regulation)
(Käesoleva määruse artikkel 4 lõige 2)
Notwithstanding point K(10)(a) of Annex VI, quality sparkling wines psr of the aromatic type may be produced by using as constituents of the cuvée wines obtained from grapes of the ‘Prosecco’ vine variety harvested in the specified regions of the designations of origin Conegliano-Valdobbiadene and Montello e Colli Asolani.
Olenemata VI lisa K osa punkti 10 alapunktist a, võib aromaatseid mvp-kvaliteetvahuveine valmistada ka nii, et kuvee valmistamisel kasutatakse veine, mis on saadud Conegliano-Valdobbiadene ja Montello e Colli Asolani piirkondadest korjatud „Prosecco” sordi viinamarjadest.
Use with grape must in fermentation intended for direct human consumption as such, wine suitable for producing table wine, sparkling wine, aerated sparkling wine, semi-sparkling wine, aerated semi-sparkling wine, liqueur wine and quality wines psr
Otsetarvitamiseks mõeldud kääriva viinamarjavirde, lauaveini valmistamiseks sobiva veini, lauaveini, vahuveini, gaseeritud vahuveini, poolvahuveini, gaseeritud poolvahuveini, liköörveini ja mpv-kvaliteetveini puhul
maximum content in wine thus treated: 1 g/l
maksimaalne sisaldus töödeldud veinis: 1 g/l
0,2 g/l (expressed in salt) [2]
0,2 g/l (soolana väljendatult) [2]
Where added to both the must and the wine, the total quantity must not exceed the limit of 500 mg/l.
Kui ainet lisatakse virdele või veinile, ei tohi üldkogus ületada 500 mg/l määra.
Requirements for calcium tartrate
Nõuded kaltsiumtartraadile
(Article 7 of this Regulation)
(Käesoleva määruse artikkel 7)
Calcium tartrate is added to wine as a technological adjuvant to assist the precipitation of tartar and help the tartaric stabilisation of the wine by reducing the final potassium hydrogen tartrate and calcium tartrate concentrations.
Kaltsiumtartraati lisatakse veinile tehnoloogilise abiainena, et hõlbustada viinakivi sadestumist ja aidata kaasa veini viinhappelisuse stabiliseerumisele, vähendades kaaliumvesiniktartraadi ja kaltsiumtartraadi lõppkontsentratsiooni.
The maximum dose is fixed in Annex IV hereto.
Maksimaalne doos on määratud kindlaks käesoleva määruse IV lisas.
Where calcium tartrate is added, the wine must be shaken and cooled and the crystals formed must be separated by physical processes.
Kui lisatakse kaltsiumtartraati, tuleb veini loksutada ja jahutada ning tekkinud kristallid füüsikalistel menetlustel eraldada.
Requirements for beta-glucanase
Nõuded beeta-glükanaasile
(Article 10 of this Regulation)
(Käesoleva määruse artikkel 10)
International code for beta-glucanase: E.C.
Beeta-glükanaasi rahvusvaheline kood: E.C.
Beta-glucan hydrolase (breaking down the glucan in Botrytis cinerea)
Beeta-glükaani hüdrolaas (Botrytis cinerea glükaani vähendamine)
Origin: Trichoderma harzianum
Päritolu: Trichoderma harzianum
Area of application: breaking down the beta-glucans present in wines, in particular those produced from botrytised grapes
Kasutusala: veinis, eelkõige väärishallitanud viinamarjadest valmistatud veinis oleva beeta-glükaani vähendamine
Maximum dose: 3 g of the enzymatic preparation containing 25 % total organic solids (TOS) per hectolitre
Maksimaalne doos: 3 g ensüümpreparaati, mis sisaldab 25 % tahkete orgaaniliste ainete üldkogust (TOS) hektoliitri kohta
Chemical and microbiological purity specifications:
Keemilised ja mikrobioloogilised puhtusenõuded
Loss on drying:
Kadu kuivatamisel
Less than 10 %
Alla 10 %
Heavy metals:
Raskemetallid
Less than 30 ppm
Alla 30 ppm
Less than 10 ppm
Alla 10 ppm
Less than 3 ppm
Alla 3 ppm
Total coliforms:
Kolibakterid:
Absent in 25 g sample
25 g proovis ei esine
Aerobic count:
Aeroobsete mikroobide arv:
Less than 5 × 104 cells/g
Vähem kui 5 × 104 elementi/g
(Article 11 of this Regulation)
(Käesoleva määruse artikkel 11)
Lactic bacteria, the use of which is provided for in point 1(q) and point 3(z) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, must belong to the genera Leuconostoc, Lactobacillus and/or Pediococcus.
Piimhappebakterid, mille kasutamine on sätestatud määruse (EÜ) nr 1493/1999 IV lisa punkti 1 alapunktis q ja punkti 3 alapunktis z, peavad kuuluma botaanilisse perekonda Leuconostoc, Lactobacillus ja/või Pediococcus.
They must convert the malic acid in must or wine into lactic acid and not affect the taste.
Nad peavad maitset mõjutamata muutma viinamarjavirdes või veinis sisalduva õunhappe piimhappeks.
They must have been isolated from grapes, must, wine or products made from grapes.
Bakterid peavad olema eraldatud viinamarjadest, viinamarjavirdest, veinist või viinamarjadest valmistatud toodetest.
The name of the genus and species and the reference of the strain must be shown on the label, with the origin and the strain breeder.
Etiketil peab olema märgitud botaanilise perekonna, liigi ja sordi nimi, samuti päritolu ja sordiaretaja nimi.
Prior authorisation must be obtained for genetic manipulation of lactic bacteria.
Piimhappebakterite geneetiliseks manipulatsiooniks tuleb saada eelluba.
FORM
KUJU
They must be used in liquid or frozen form or as a powder obtained by lyophilisation, in pure culture or associated culture.
Baktereid tuleb kasutada vedelal või külmutatud kujul või pulbrina, mis sisaldab puhaskultuure või nende segusid ning mis saadakse lüofiliseerimisel.
IMMOBILISED BACTERIA
IMMOBILISEERITUD BAKTERID
The carrier medium for a preparation of immobilised lactic bacteria must be inert and must be permitted for use in winemaking.
Immobiliseeritud bakterite valmistamiseks kasutatav sööde peab olema inertne ning veinivalmistamiseks lubatud.
CONTROLS
KONTROLLID
Chemical:
Keemiline:
the same requirements as regards screened substances as in other oenological preparations, and heavy metals in particular.
samad nõuded, mis esitatakse teistes veinivalmistuspreparaatides sisalduvatele uuritavatele ainetele, eriti raskemetallidele.
Microbiological:
Mikrobioloogiline:
the level of revivifiable lactic bacteria must be 108/g or 107/ml or more;
eluvõimeliste piimhappebakterite sisaldus peab olema vähemalt 108/g või 107/ml,
the level of lactic bacteria of a species different from the strain or strains indicated must be less than 0,01 % of the total revivifiable lactic bacteria;
märgitud sordist või sortidest erinevate piimhappebakterite sisaldus peab olema alla 0,01 % kogu eluvõimelistest piimhappebakteritest,
the level of aerobic bacteria must be less than 103 per gram of powder or per millilitre;
aeroobsete bakterite sisaldus pulbri grammi või vedeliku milliliitri kohta peab olema alla 103,
the total yeast content must be less than 103 per gram of powder or per millilitre;
pärmseente kogusisaldus pulbri grammi või vedeliku milliliitri kohta peab olema alla 103,
the mould content must be less than 103 per gram of powder or per millilitre.
hallitusseente sisaldus pulbri grammi või vedeliku milliliitri kohta peab olema alla 103.
ADDITIVES
LISAAINED
Additives used in preparing the culture or reactivation of lactic bacteria must be substances permitted for use in foodstuffs and must be mentioned on the label.
Piimhappebakterikultuuri valmistamisel või bakterite reaktiveerimisel kasutatavaid lisaaineid peab olema lubatud kasutada toiduainetes ning need ained tuleb märkida etiketile.
DATE OF PRODUCTION
VALMISTAMISKUUPÄEV
The manufacturer must indicate the date on which the product left the factory.
Tootja peab märkima toote tehasest lahkumise kuupäeva.
USE
KASUTUS
The manufacturer must indicate instructions for use or the reactivation method.
Tootja peab lisama kasutamisjuhendi või märkima reaktiveerimismeetodi.
PRESERVATION
SÄILITAMINE
The storage conditions must be clearly marked on the label.
Etiketil peavad olema selgelt märgitud ladustamistingimused.