natgillin/translations-raw huggingface dataset:
E 536 POTASSIUM FERROCYANIDE
E 536 KAALIUMHEKSATSÜANOFERRAAT(II)
Yellow prussiate of potash, potassium hexacyanoferrate
Kaaliumferrotsüaniid
Potassium ferrocyanide
Kaaliumheksatsüanoferraat(II)trihüdraat
Lemon yellow crystals
Sidrunkollase värvusega kristallid
Positive test for potassium and for ferrocyanide
Kaaliumi ja heksatsüanoferraat(II) proovid on positiivsed
E 538 CALCIUM FERROCYANIDE
E 538 KALTSIUMHEKSATSÜANOFERRAAT(II)
Yellow prussiate of lime, calcium hexacyanoferrate
Kaltsiumferrotsüaniid
Calcium ferrocyanide
Kaltsiumferrotsüaniid
Ca2Fe(CN)6 · 12H2O
Ca2Fe(CN)6·12H2O
Positive test for calcium and for ferrocyanide
Kaltsiumi ja heksatsüanoferraat(II) proovid on positiivsed
E 541 SODIUM ALUMINIUM PHOSPHATE, ACIDIC
E 541 NAATRIUMALUMIINIUMFOSFAAT
Sodium trialuminium tetradecahydrogen octaphosphate tetrahydrate (A) or
Naatriumtrialumiiniumtetradekavesinikoktafosfaat-tetrahüdraat (A),
Trisodium dialuminium pentadecahydrogen octaphosphate (B)
trinaatriumdialumiiniumpentadekavesinikoktafosfaat (B)
NaAl3H14(PO4)8 · 4H2O (A)
NaAl3H14(PO4)8·4H2O(A)
Na3Al2H15(PO4)8 (B)
Na3Al2H15(PO4)8(B)
Content not less than 95,0 % (both forms)
Sisaldus vähemalt 95,0 % (mõlema vormi puhul)
White odourless powder
Valge värvusega lõhnatu pulber
Positive test for sodium, for aluminium and for phosphate
Naatriumi, alumiiniumi ja fosfaadi proovid on positiivsed
Acid to litmus
Lakmuspaberi suhtes happeline
Soluble in hydrochloric acid
Vesinikkloriidhappes lahustub
19,5 %-21,0 % (A) (750 oC-800 oC, 2h)
19,5–21,0 % (750–800 oC, 2 tundi)
15 %-16 % (B) (750 oC-800 oC, 2h)
15–16 % (750–800 oC, 2 tundi)
E 551 SILICON DIOXIDE
E 551 RÄNIDIOKSIID
Silica, silicium dioxide
Määratlus
Fumed silica is produced in essentially an anhydrous state, whereas the wet-process products are obtained as hydrates or contain surface absorbed water
Kuumutatud ränidioksiidi toodetakse peamiselt veevabana, seevastu märgtöötluse tooted saadakse hüdraatidena või sisaldab nende pindkiht absorbeerunud vett
Content after ignition not less than 99,0 % (fumed silica) or 94,0 % (hydrated forms)
Kuumutatud ränidioksiid: pärast kuumutamist vähemalt 99,0 %. Hüdraaditud vorm: vähemalt 94,0 %
White, fluffy powder or granules
Valge värvusega kohev pulber või graanulid
Hygroscopic
Hügroskoopne
Positive test for silica
Ränidioksiidi proov on positiivne
Not more than 2,5 % (fumed silica, 105 oC, 2h)
Kuumutatud ränidioksiid: kuni 2,5 % (105 oC, 2 tundi)
Not more than 8,0 % (precipitated silica and silica gel, 105 oC, 2h)
Sadestunud ränidioksiid ja silikageel: kuni 8,0 % (105 oC, 2 tundi)
Not more than 70 % (hydrous silica, 105 oC, 2h)
Hüdraaditud ränidioksiid: kuni 70 % (105 oC, 2 tundi)
Not more than 2,5 % after drying (1000 oC, fumed silica)
Kuumutatud ränidioksiid: kuni 2,5 % pärast kuivatamist (1000 oC)
Not more than 8,5 % after drying (1000 oC, hydrated forms)
Hüdraaditud vormid: kuni 8,5 % pärast kuivatamist (1000 oC)
Soluble ionisable salts
Lahustuvad dissotsieeruvad soolad
Not more than 5,0 % (as Na2SO4)
Kuni 5,0 % (ümberarvestatuna Na2SO4-ks)
E 552 CALCIUM SILICATE
E 552 KALTSIUMSILIKAAT
Calcium silicate is a hydrous or anhydrous silicate with varying proportions of CaO and SiO2
Kaltsiumsilikaat on hüdraaditud või veevaba silikaat, mis koosneb CaO-st ja SiO2-st erinevates vahekordades
Content on the anhydrous basis:
Sisaldus veevabast massist:
as SiO2 not less than 50 % and not more than 95 %
SiO2: 50–95 %,
as CaO not less than 3 % and not more than 35 %
CaO: 3–35 %
White to off-white free-flowing powder that remains so after absorbing relatively large amounts of water or other liquids
Valge kuni määrdunudvalge värvusega vabalt voolav pulber, mis jääb sellisesse olekusse ka pärast suurte vee või muude vedelike koguste absorbeerimist
Positive test for silicate and for calcium
Silikaadi ja kaltsiumi proovid on positiivsed
Forms a gel with mineral acids
Moodustab mineraalhapete toimel geeli
Not more than 10 % (105 oC, 2h)
Kuni 10 % (105 oC, 2 tundi)
Not less than 5 % and not more than 14 % (1000 oC, constant weight)
5–14 % (1000 oC, püsimassini)
E 553a(i) MAGNESIUM SILICATE
E 553a (i) MAGNEESIUMSILIKAAT
Magnesium silicate is a synthetic compound of which the molar ratio of magnesium oxide to silicon dioxide is approximately 2:5
Magneesiumsilikaat on sünteetiliselt saadav ühend, milles MgO ja SiO2 molaarne suhe on ligikaudu 2 : 5
Content not less than 15 % of MgO and not less than 67 % of SiO2 on the ignited basis
MgO sisaldus: vähemalt 15 % läbikuumutatud massist SiO2 sisaldus: vähemalt 67 % läbikuumutatud massist
Very fine, white, odourless powder, free from grittiness
Väga peen valge värvusega pulber, ei sisalda kõvu osakesi
Positive test for magnesium and for silicate
Magneesiumi ja silikaadi proov on positiivne
pH of a 10 % slurry
10 % suspensiooni pH
Not more than 15 % (105 oC, 2h)
Kuni 15 % (105 oC, 2 tundi)
Not more than 15 % after drying (1000 oC, 20 min)
Kuni 15 % pärast kuivatamist (1000 oC, 20 minutit)
Water soluble salts
Vees lahustuvad soolad
Not more than 1 % (as NaOH)
Kuni 1 % (ümberarvestatuna NaOH-ks)
E 553a(ii) MAGNESIUM TRISILICATE
E 553a (ii) MAGNEESIUMTRISILIKAAT
Magnesium trisilicate
Magneesiumtrisilikaat
· xH2O (approximate composition)
Mg2Si3O8·xH2O (ligikaudne koostis)
Content not less than 29,0 % of MgO and not less than 65,0 % of SiO2 both on the ignited basis
MgO sisaldus: vähemalt 29,0 % läbikuumutatud massist SiO2 sisaldus: vähemalt 65,0 % läbikuumutatud massist
Fine, white powder, free from grittiness
Peen valge värvusega pulber, ei sisalda kõvu osakesi
Not less than 17 % and not more than 34 % (1000 oC)
17–34 % (1000 oC)
E 553b TALC
E 553b TALK
Naturally occurring form of hydrous magnesium silicate containing varying proportions of such associated minerals as alpha-quartz, calcite, chlorite, dolomite, magnesite, and phlogopite
Looduslikult leiduv magneesiumsilikaadi vorm, mis sisaldab erinevas koguses järgmisi assotsieerunud mineraale: alfa-kvarts, kaltsiit, klorit, dolomiit, magnesiit ja flogopiit
Magnesium hydrogen metasilicate
Trimagneesiumdihüdroksiiddekaoksotetrasilikaat, trimagneesiumtetraräniundekaoksiidhüdraat
Light, homogeneous, white or almost white powder, greasy to the touch
Valge või määrdunudvalge värvusega homogeenne kerge pulber, mis puudutamisel tundub rasvasena
IR absorption
Infrapunaspektroskoopia
Characteristic peaks at 3677, 1018 and 669 cm-1
Iseloomulikud piigid esinevad lainearvude 3677, 1018 ja 669 cm-1 juures
X-ray diffraction
Röntgenikiirte difraktsioon
Peaks at 9,34/4,66/3,12 Å
Piigid esinevad lainepikkuste 9,34 × 10-10, 4,66 × 10-10 ja 3,12 × 10-10 m juures
Insoluble in water and ethanol
Ei lahustu vees ega etanoolis
Not more than 0,5 % (105 oC, 1h)
Kuni 0,5 % (105 oC, 1 tund)
Acid-soluble matter
Happes lahustuvad ühendid
Not more than 6 %
Kuni 6 %
Acid-soluble iron
Happes lahustuv raud
Sodium silicoaluminate, sodium aluminosilicate, aluminium sodium silicate
Sünonüümid
Sodium aluminium silicate
Naatriumalumiiniumsilikaat
as SiO2 not less than 66,0 % and not more than 88,0 %
SiO266,0–88,0 %,
as Al2O3 not less than 5,0 % and not more than 15,0 %
Al2O35,0–15,0 %
Fine white amorphous powder or beads
Valge värvusega peen amorfne pulber või pärlid
Positive tests for sodium, for aluminium and for silicate
Naatriumi, alumiiniumi ja silikaadi proovid on positiivsed
Not more than 8,0 % (105 oC, 2h)
Kuni 8,0 % (105 oC, 2 tundi)
Not less than 5,0 % and not more than 11,0 % on the anhydrous basis (1000 oC, constant weight)
5,0–11,0 % veevabast massist (1000 oC, püsimassini)
Not less than 5 % and not more than 8,5 % (as Na2O) on the anhydrous basis
5–8,5 % (arvutatud Na2O-na) veevabast massist
E 555 POTASSIUM ALUMINIUM SILICATE
E 555 KAALIUMALUMIINIUMSILIKAAT
Mica
Vilk, vilgukivi
Natural mica consists of mainly potassium aluminium silicate (muscovite)
Looduslik vilk koosneb peamiselt kaaliumalumiiniumsilikaadist (muskoviit)
Potassium aluminium silicate
Kaaliumalumiiniumsilikaat
Light grey to white crystalline platelets or powder
Hallika kuni valge värvusega kristalliline pulber või plaadikesed
Insoluble in water, diluted acids and alkali and organic solvents
Ei lahustu vees, lahjendatud hapetes ega alustes ega orgaanilistes lahustites
Not more than 0,5 % (105 oC, 2h)
Kuni 0,5 % (105 oC, 2 tundi)
Calcium aluminosilicate, calcium silicoaluminate, aluminium calcium silicate
Sünonüümid
Calcium aluminium silicate
Kaltsiumalumiiniumsilikaat
as SiO2 not less than 44,0 % and not more than 50,0 %
SiO244,0–50,0 %,
as Al2O3 not less than 3,0 % and not more than 5,0 %
Al2O33,0–5,0 %,
as CaO not less than 32,0 % and not more than 38,0 %
CaO 32,0–38,0 %
Fine white, free-flowing powder
Valge värvusega peen vabalt voolav pulber
Positive tests for calcium, for aluminium and for silicate
Kaltsiumi, alumiiniumi ja silikaadi proovid on positiivsed
Not more than 10,0 % (105 oC, 2h)
Kuni 10,0 % (105 oC, 2 tundi)
Not less than 14,0 % and not more than 18,0 on the anhydrous basis (1000 oC, constant weight)
14,0–18,0 % veevabast massist (1000 oC, püsimassini)
E 558 BENTONITE
E 558 BENTONIIT
Bentonite is a natural clay containing a high proportion of montmorillonite, a native hydrated aluminium silicate in which some aluminium and silicon atoms were naturally replaced by other atoms such as magnesium and iron.
Bentoniit on looduslik savi, mille põhiline koostisosa on montmorilloniit, looduslik hüdraatunud alumosilikaat, milles mõned alumiiniumi- ja räniaatomid on asendatud teiste aatomitega, näiteks magneesiumi- ja raua-aatomitega.
Calcium and sodium ions are trapped between the mineral layers.
Kaltsium- ja naatriumioonid asuvad mineraalsete kihtide vahel.
There are four common types of bentonite: natural sodium bentonite, natural calcium bentonite, sodium-activated bentonite and acid-activated bentonite
Bentoniiti on neli liiki: looduslik naatriumbentoniit, looduslik kaltsiumbentoniit, naatriumaktiveeritud bentoniit ja happega aktiveeritud bentoniit
(Al, Mg)8(Si4O10) 4(OH)8 · 12H2O
(Al, Mg)8(Si4O10)4(OH)8.12H2O
Montmorillonite content not less than 80 %
Montmorilloniidi sisaldus on vähemalt 80 %
Very fine, yellowish or greyish white powder or granules.
Kollakasvalge või hallikasvalge värvusega väga peen pulber või graanulid.
The structure of bentonite allows it to absorb water in its structure and on its external surface (swelling properties)
Bentoniidi ehitus võimaldab absorbeerida vett nii struktuuri kui välispinda (paisumise võime)
Methylene blue test
Metüleensinise katse
X-Ray diffraction
Röntgenikiirte difraktsioon
Characteristic peaks at 12,5/15 A
Iseloomulikud piigid esinevad lainepikkuste 12,5 × 10-10 m ja 15 × 10-10 m juures
Peaks at 428/470/530/1110-1020/3750 — 3400 cm-1
Piigid esinevad lainearvude 428 cm-1, 470 cm-1, 530 cm-1, 1020 – 1110 cm-1 ja 3400–3750 cm-1 juures
Not more than 15,0 % (105 oC, 2h)
Kuni 15,0 % (105 oC, 2 tundi)
E 559 ALUMINIUM SILICATE (KAOLIN)
E 559 ALUMIINIUMSILIKAAT (KAOLIIN)
The raw kaolinitic clay used in the production of aluminium silicate shall have a level of dioxin which does not make it injurious to health or unfit for human consumption
Alumiiniumsilikaadi tootmiseks kasutatav toorkaoliinsavi ei tohi sisaldada dioksiini määral, mis kahjustaks tervist või muudaks selle inimtoiduks kõlbmatuks
Silica (SiO2)
Räni (SiO2):
Alumina (Al2O3)
Alumiiniumoksiid (Al2O3):
Kaolin is made up of loose aggregations of randomly oriented stacks of kaolinite flakes or of individual hexagonal flakes
Kaoliin koosneb kaoliniidihelveste korrapäratult orienteeritud kogumitest moodustunud vabadest agregaatidest või üksikutest kuusnurksetest helvestest
Positive tests for alumina and for silicate
Alumiiniumi ja silikaadi proovid on positiivsed
X-ray diffraction:
Röntgenikiirte difraktsioon:
IR absorption:
Infrapunaspekter
Peaks at 3700 and 3620 cm-1
Piigid esinevad lainearvude 3700 ja 3620 cm-1 juures
Between 10 and 14 % (1000 oC, constant weight)
10–14 % (1000 oC, püsimassini)
E 570 FATTY ACIDS
E 570 RASVHAPPED
Linear fatty acids, caprylic acid (C8), capric acid (C10), laurinc acid (C12), myristic acid (C14), palmitic acid (C16), stearic acid (C18), oleic acid (C18:1)
Lineaarsed rasvhapped: kaprüülhape (C8), kapr(iin)hape (C10), laur(iin)hape (C12), mürist(iin)hape (C14), palmit(iin)hape (C16), stear(iin)hape (C18), ole(iin)hape (C18:1)
octanoic acid (C8), decanoic acid (C10), dodecanoic acid (C12), tetradecanoic acid (C14), hexadecanoic acid (C16), octadecanoic acid (C18), 9-octadecenoic acid (C18:1)
Oktaanhape (C8), dekaanhape (C10), dodekaanhape (C12), tetradekaanhape (C14), heksadekaanhape (C16), oktadekaanhape (C18), 9-oktadetseenhape (C18:1)
Not less than 98 % by chromatography
Sisaldus vähemalt 98 %, määratud kromatograafiliselt
A colourless liquid or white solid obtained from oils and fats
Rasvadest ja õlidest saadud värvusetu vedelik või valge värvusega tahke aine
Individual fatty acids can be identified by acid value, iodine value, gas chromatog-raphy and molecular weight
Individuaalsed rasvhapped on võimalik identifitseerida happearvu, joodiarvu, molekulmassi järgi ning gaaskromatograafiliselt
D-gluconic acid, dextronic acid
Sünonüümid
Gluconic acid is an aqueous solution of gluconic acid and glucono-delta-lactone
Glükoonhape on glükoonhappe ja glükoondeltalaktooni vesilahus
Gluconic acid
Glükoonhape
(gluconic acid)
(glükoonhape)
Content not less than 50,0 % (as gluconic acid)
Sisaldus vähemalt 50,0 % (glükoonhappena)
Colourless to light yellow, clear syrupy liquid
Värvusetu kuni kollaka värvusega selge siirupjas vedelik
Formation of phenylhydrazine derivative positive
Fenüülhüdrasiinderivaadi moodustumine on positiivne
Compound formed melts between 196 oC and 202 oC with decomposition
Tekkinud ühend sulab lagunemisega temperatuurivahemikus 196–202 oC
Not more than 0,75 % (as D-glucose)
Kuni 0,75 % (ümberarvestatuna D-glükoosiks)
Not more than 350 mg/kg
Kuni 350 mg/kg
Not more than 240 mg/kg
Kuni 240 mg/kg
Sulphite
Sulfit
Gluconolactone, GDL, D-gluconic acid delta-lactone, delta-gluconolactone
Sünonüümid
Glucono-delta-lactone is the cyclic 1,5-intramolecular ester of D-gluconic acid.
Glükoondeltalaktoon on tsükliline D-glükoonhappe 1,5-intramolekulaarne ester.
In aqueous media it is hydrolysed to an equilibrium mixture of D-gluconic acid (55 %-66 %) and the delta- and gamma-lactones
Glükoondeltalaktoon hüdrolüüsub veelises keskkonnas D-glükoonhappe (55–66 %) ning delta- ja gammalaktoonide tasakaaluliseks seguks
D-Glucono-1,5-lactone
D-glükoon-1,5-laktoon
Fine, white, nearly odourless, crystalline powder
Peen valge värvusega peaaegu lõhnatu kristalliline pulber
Formation of phenylhydrazine derivative of gluconic acid positive
Glükoonhappe fenüülhüdrasiinderivaadi moodustumine on positiivne
Sparingly soluble in ethanol
Etanoolis lahustub vähe
Not more than 1,0 % (Karl Fischer method)
Kuni 1,0 % (Karl Fischeri meetod)
Sodium salt of D-gluconic acid
Sünonüümid
Sodium D-gluconate
Naatrium D-glükonaat
White to tan, granular to fine, crystalline powder
Valge kuni kollakaspruuni värvusega teraline kuni peen kristalliline pulber
Positive test for sodium and for gluconate
Naatriumi ja glükonaadi proov on positiivne
pH of a 10 % solution
10 % lahuse pH
Not more than 1,0 % (as D-glucose)
Kuni 1,0 % (ümberarvestatuna D-glükoosiks)
Potassium salt of D-gluconic acid
Sünonüümid
Potassium D-gluconate
Kaalium D-glükonaat
· H2O (monohydrate)
· H2O (monohüdraatvorm)
234,25 (anhydrous)
234,25 (veevaba vorm)
252,26 (monohydrate)
252,26 (monohüdraat)
Content not less than 97,0 % and not more than 103,0 % on dried basis
Sisaldus 97,0–103,0 % kuivainest
Odourless, free flowing white to yellowish white, crystalline powder or granules
Valge kuni kollakasvalge värvusega lõhnatu kristalliline pulber või graanulid
Positive test for potassium and for gluconate
Kaaliumi ja glükonaadi proov on positiivne
Anhydrous: not more than 3,0 % (105 oC, 4h, vacuum)
Veevaba vorm: kuni 3,0 % (105 oC, 4 tundi, vaakumis)
Monohydrate: not less than 6 % and not more than 7,5 % (105 oC, 4h, vacuum)
Monohüdraat: 6–7,5 % (105 oC, 4 tundi, vaakumis)
Calcium salt of D-gluconic acid
Sünonüümid
Calcium di-D-gluconate
Kaltsiumdi-D-glükonaat
430,38 (anhydrous form)
430,38 (veevaba vorm)
448,39 (monohydrate)
448,39 (monohüdraatvorm)
Content not less than 98,0 % and not more than 102 % on the anhydrous and monohydrate basis
Sisaldus 98,0–102 % veevaba vormi ja monohüdraadina
Odourless, white crystalline granules or powder, stable in air
Valge värvusega lõhnatud õhu käes stabiilsed kristallilised graanulid või pulber
Positive test for calcium and for gluconate
Kaltsiumi ja glükonaadi proov on positiivne
Not more than 3,0 % (105 oC, 16h) (anhydrous)
Veevaba vorm: kuni 3,0 % (105 oC, 16 tundi)
Not more than 2,0 % (105 oC, 16h) (monohydrate)
Monohüdraat: kuni 2,0 % (105 oC, 16 tundi)
Pale greenish-yellow to yellowish-grey powder or granules, which may have a faint odour of burnt sugar
Kahvatu rohekaskollase kuni kollakashalli värvusega pulber või graanulid, millel on nõrk kõrvetatud suhkru lõhn
Soluble with slight heating in water.
Vees lahustub nõrgal kuumutamisel.
Practically insoluble in ethanol
Etanoolis praktiliselt ei lahustu
Positive test for ferrous ion
Raud(II)iooni proov on positiivne
Formation of phenylhy-drazine derivative of gluconic acid positive
Glükoonhappe fenüülhüdrasiinderivaadi moodustumine on positiivne
Not more than 10 % (105 oC, 16 hours)
Kuni 10 % (105 oC, 16 tundi)
Iron (Fe III)
Raud (FeIII)
Not more than 0,5 % expressed as glucose
Kuni 0,5 % (ümberarvestatuna glükoosiks)
Iron(II) lactate
Sünonüümid
Iron(II) 2-hydroxy propanoate
Raud(II)laktaat
Propanoic acid, 2-hydroxy-iron(2 +) salt (2:1)
Määratlus
Ferrous 2-hydroxy propanoate
Raud(II)-2-hüdroksüpropanoaat
C6H10FeO6·xH2O (x = 2 or 3)
· xH2O (x = 2 või 3)
270,02 (dihydrate)
270,02 (dihüdraat)
288,03 (trihydrate)
288,03 (trihüdraat)
Content not less than 96 % on the dried basis
Sisaldus vähemalt 96 % veevabast massist
Greenish-white crystals or light green powder having a characteristic smell
Rohekasvalge värvusega kristallid või helerohelise värvusega pulber, millel on iseloomulik lõhn
Positive test for ferrous ion and for lactate
Raud(II)iooni ja laktaadi proov on positiivne
pH of a 2 % solution
2-protsendilise lahuse pH
Not more than 18 % (100 oC, under vacuum, approximately 700 mm Hg)
Kuni 18 % (100 oC juures vaakumis, rõhu juures 700 mm Hg)
Not less than 98 % on the dried basis
Vähemalt 98,0 % kuivaines
62 to 67 oC
62–67 oC
Resorcinol and other phenols
Resortsinooö ja teised fenoolid
L-Glutamic acid, L-α-aminoglutaric acid
Sünonüümid
L-Glutamic acid, L-2-amino-pentanedioic acid
L-glutamiinhape, L-2-aminopentaandihape
Content not less than 99,0 % and not more than 101,0 % on the anhydrous basis
99,0–101,0 % veevabast massist
Positive test for glutamic acid by thin layer chromatography
Planaarkromatograafia katsel glutamiinhappele iseloomulik pilt
Specific rotation [α]D20
Eripöörang [α]D20
Between +31,5o and +32,2o
+31,5°< [α]D20< +32,2°
(10 % solution (anhydrous basis) in 2N HCl, 200 mm tube)
(10 % lahus (veevaba massi alusel) 2N vesinikkloriidhappes 200 mm küvetis)
pH of a saturated solution
Küllastatud lahuse pH
Not more than 0,2 % (80 oC, 3h)
Kuni 0,2 % (80 oC, 3 tundi)
Pyrrolidone carboxylic acid
Pürrolidoonkarboksüülhape
E 621 MONOSODIUM GLUTAMATE
E 621 NAATRIUMVESINIKGLUTAMAAT
Sodium glutamate, MSG
Naatriumglutamaat
Monosodium L-glutamate monohydrate
Naatriumvesinik-L-glutamaatmonohüdraat
· H2O
C5H8KNO4.H2O
White, practically odourless crystals or crystalline powder
Valge värvusega praktiliselt lõhnata kristallid või kristalliline pulber
Positive test for glutamic acid by thin-layer chromatography
Planaarkromatograafia katsel glutamiinhappele iseloomulik pilt
Between +24,8o and +25,3o
+24,8°< [α]D20< +25,3°
Not more than 0,5 % (98 oC, 5h)
Kuni 0,5 % (98 oC, 5 tundi)
E 622 MONOPOTASSIUM GLUTAMATE
E 622 KAALIUMVESINIKGLUTAMAAT
Potassium glutamate, MPG
Kaaliumglutamaat
Monopotassium L-glutamate monohydrate
Kaaliumvesinik-L-glutamaatmonohüdraat
Positive test for glutamic acid by thin-layer chromatog-raphy
Planaarkromatograafia katsel glutamiinhappele iseloomulik pilt
Between +22,5o and +24,0o
+22,5°< [α]D20< +24,0°
Not more than 0,2 % (80 oC, 5h)
Kuni 0,2 % (80 oC, 5 tundi)
Calcium glutamate
Sünonüümid
Monocalcium di-L-glutamate
Kaltsium-L-diglutamaat
· x H2O (x = 0, 1, 2 or 4)
· xH2O (x = 0, 1, 2 või 4)
332,32 (anhydrous)
332,32 (veevaba vorm)
Content not less than 98,0 % and not more than 102,0 % on the anhydrous basis
98,0–102,0 % veevabast massist
Positive test for calcium
Kaltsiumi proov on positiivne
Between +27,4 and +29,2 (for calcium diglutamate with x = 4) (10 % solution (anhydrous basis) in 2N HCl, 200 mm tube)
Tetrahüdraatvorm: +27,4°< [α]D20< +29,2° (10 % lahus (veevaba massi alusel) 2N vesinikkloriidhappes 200 mm küvetis)
Not more than 19,0 % (for calcium diglutamate with x = 4) (Karl Fischer)
Tetrahüdraatvorm: kuni 19,0 % (Karl Fischeri järgi)
E 624 MONOAMMONIUM GLUTAMATE
E 624 AMMOONIUMVESINIKGLUTAMAAT
Ammonium glutamate
Ammooniumglutamaat
Monoammonium L-glutamate monohydrate
Ammooniumvesinik-L-glutamaatmonohüdraat
Content not less than 99,0 % and not more 101,0 % on the anhydrous basis
99,0–101,0 % veevaba massi baasil
Positive test for ammonium
Ammooniumi proov on positiivne
Between +25,4o and +26,4o
+25,4°< [α]D20< +26,4°
Not more than 0,5 % (50 oC, 4h)
Kuni 0,5 % (50 oC, 4 tundi)
Magnesium glutamate
Sünonüümid
Monomagnesium di-L-glutamate tetrahydrate
Magneesiumdi-L-glutamaattetrahüdraat
Content not less than 95,0 % and not more than 105,0 % on the anhydrous basis
95,0–105,0 % veevabast massist
Odourless, white or off-white crystals or powder
Valge või määrdunudvalge värvusega kristallid või pulber
Positive test for magnesium
Magneesiumi proov on positiivne
Between +23,8o and +24,4o
+23,8°< [α]D20< +24,4°
Not more than 24 % (Karl Fischer)
Kuni 24 % (Karl Fischeri järgi)
E 626 GUANYLIC ACID Synonyms
E 626 GUANÜÜLHAPE
Guanylic acid
Sünonüümid
Guanosine-5'-monophosphoric acid
Guanosiin-5'-monofosforhape
Content not less than 97,0 % on the anhydrous basis
Sisaldus on vähemalt 97,0 % veevabast massist
Odourless, colourless or white crystals or white crystalline powder
Lõhnata värvusetud või valge värvusega kristallid või valge kristalliline pulber
Positive test for ribose and for organic phosphate
Riboosi ja orgaanilise fosfaadi proovid on positiivsed
pH of a 0,25 % solution
0,25-protsendilise lahuse pH
Spectrometry:
Spektromeetria
maximum absorption of a 20 mg/l solution in 0,01N HCl at 256 nm
Lahusel (20 mg liitris 0,01N vesinikkloriidhappes) on neeldumismaksimum 256 nm juures
Not more than 1,5 % (120 oC, 4h)
Kuni 1,5 % (120 oC, 4 tundi)
Other nucleotides
Teised nukleotiidid
Not detectable by thin-layer chromatography
Ei tohi olla planaarkromatograafiliselt avastatavas koguses
E 627 DISODIUM GUANYLATE
E 627 DINAATRIUM-5'-GUANÜLAAT
Sodium guanylate, sodium 5'-guanylate
Naatriumguanülaat
Disodium guanosine-5'-monophosphate
Dinaatriumguanosiin-5'-monofosfaat
C10H12N5Na2O8P· x H2O (x = ca. 7)
· xH2O (x on ligikaudu 7)
407,19 (anhydrous)
407,19 (veevaba vorm)
Positive test for ribose, for organic phosphate, and for sodium
Riboosi, orgaanilise fosfaadi ja naatriumi proovid on positiivsed
Not more than 25 % (120 oC, 4h)
Kuni 25 % (120 oC, 4 tundi)
E 628 DIPOTASSIUM GUANYLATE
E 628 DIKAALIUM-5'-GUANÜLAAT
Potassium guanylate, potassium 5'-guanylate
Kaaliumguanülaat
Dipotassium guanosine-5'-monophosphate
Dikaaliumguanosiin-5'-monofosfaat
Positive test for ribose, for organic phosphate, and for potassium
Kaaliumi, riboosi ja orgaanilise fosfaadi proovid on positiivsed
Not more than 5 % (120 oC, 4h)
Kuni 5 % (120 oC, 4 tundi)
Calcium 5'-guanylate
Sünonüümid
Calcium guanosine-5'-monophosphate
Kaltsiumguanosiin-5'-monofosfaat
401,20 (anhydrous)
401,20 (veevaba vorm)
Positive test for ribose, for organic phosphate, and for calcium
Kaltsiumi, riboosi ja orgaanilise fosfaadi proovid on positiivsed
pH of a 0,05 % solution
0,05-protsendilise lahuse pH
Not more than 23,0 % (120 oC, 4h)
Kuni 23,0 % (120 oC, 4 tundi)
5'-Inosinic acid
Sünonüümid
Inosine-5'-monophosphoric acid
Inosiin-5'-monofosforhape
Odourless, colourless or white crystals or powder
Lõhnata värvusetud või valge värvusega kristallid või pulber
Positive test for ribose, and for organic phosphate
Riboosi ja orgaanilise fosfaadi proovid on positiivsed
maximum absorption of a 20 mg/l solution in 0,01N HCl at 250 nm
Lahusel (20 mg liitris 0,01N vesinikkloriidhappes) on neeldumismaksimum 250 nm juures