natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The product consists essentially of curcumins; i.e. the colouring principle (1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dione) and its two desmethoxy derivatives in varying proportions.
Saadus sisaldab eelkõige kurkumiine, st värviandvat 1,7-bis (4-hüdroksü-3-metoksüfenüül) hepta-1,6-dieen-3,5-diooni) ja selle kaht desmetoksüderivaati erinevates proportsioonides.
Minor amounts of oils and resins naturally occuring in turmeric may be present.
Saadus võib väikestes kogustes sisaldada looduslikult kurkumiinis esinevaid õlisid ja vaike.
Only the following solvents may be used in the extraction: ethylacetate, acetone, carbon dioxide, dichloromethane, n-butanol, methanol, ethanol, hexane.
Ekstraheerimisel võib kasutada ainult järgmisi lahusteid: etüülatsetaat, atsetoon, süsinikdioksiid, diklorometaan, n-butanool, metanool, etanool, heksaan.
Dicinnamoylmethane
Ditsinnamoüülmetaanid
Chemical names
Keemilised nimetused
I 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
I 1,7-bis(4-hüdroksü-3-metoksüfenüül)hepta-1,6-dieen-3,5-dioon
II 1-(4-Hydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-)hepta-1,6-diene-3,5-dione
II 1-(4-hüdroksüfenüül)-7-(4-hüdroksü-3-metoksüfenüül)hepta-1,6-dieen-3,5-dioon
III 1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
III 1,7-bis-(4-hüdroksüfenüül)hepta-1,6-dieen-3,5-dioon
Content not less than 90 % total colouring matters
Sisaldab kokku vähemalt 90 % värvaineid
%1607 at ca 426 nm in ethanol
% etanoolis umbes 426 nm juures on 1607
Orange-yellow crystalline powder
Oranžikaskollase värvusega kristalliline pulber
Maximum in ethanol at ca 426 nm
Neeldumismaksimum etanoolis on umbes 426 nm juures
Melting Range
Sulamistemperatuur
179 °C-182 °C
179 °C–182 °C
Solvent residues
Lahusti jäägid
Hexane
Heksaan
Not more than 50 mg/kg, singly or in combination
Mitte üle 50 mg/kg, eraldi või koos
Dichloromethane: not more than 10 mg/kg
Diklorometaan: Mitte üle 10 mg/kg
Not more than 10 mg/kg
Mitte üle 10 mg/kg
Not more than 40 mg/kg
Mitte üle 40 mg/kg
E 101 (i) RIBOFLAVIN
E 101 (i) RIBOFLAVIIN
Lactoflavin
Laktoflaviin
Isoalloxazine
Isoalloksasiinid
7,8-Dimethyl-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahydroxypentyl)benzo(g)pteridine-2,4(3H,10H)-dione
7,8-dimetüül-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahüdroksüpentüül)benso(γ)pteridiin-2,4-(3H,10H)-dioon;
7,8-dimethyl-10-(1′-D-ribityl)isoalloxazine
7,8-dimetüül-10-(1′-D-ribitüül)isoalloksasiin
Content not less than 98 % on the anhydrous basis
Sisaldus on vähemalt 98 % veevabast massist
% 328 at ca 444 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 444 nm juures on 328
Yellow to orange-yellow crystalline powder, with slight odour
Kollase kuni oranžikaskollase värvusega kristalliline nõrga lõhnaga pulber
The ratio A375/A267 is between 0,31 and 0,33
Neeldumissuhe A375/A267 on 0,31–0,33
The ratio A444/A267 is between 0,36 and 0,39
Neeldumissuhe A444/A267 on 0,36–0,39
in aqueous solution
vesilahuses
Maximum in water at ca 444 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 444 nm juures
[α]D20 between – 115° and – 140° in a 0,05 N sodium hydroxide solution
[α]D20 0,05 N naatriumhüdroksiidi lahuses on vahemikus -115° kuni -140°
Not more than 1,5 % after drying at 105 °C for 4 hrs
Kuni 1,5 % pärast kuivatamist 105 °C juures nelja tunni jooksul
Sulfated ash
Sulfaattuhk
Primary aromatic amines
Primaarsed aromaatsed amiinid
Not more than 100 mg/kg (calculated as aniline)
Mitte üle 100 mg/kg (ümber arvutatuna aniliiniks)
E 101 (ii) RIBOFLAVIN-5′-PHOSPHATE
E 101 (ii) RIBOFLAVIIN-5′-FOSFAAT
Riboflavin-5′-phosphate sodium
Riboflaviin-5′-fosfaatnaatrium
These specifications apply to riboflavin 5′-phosphate together with minor amounts of free riboflavin and riboflavin diphosphate
Need nõuded kehtivad riboflaviin-5'-fosfaadi kohta, mis sisaldab väikestes kogustes vaba riboflaviini ja riboflaviindifosfaati
(2R,3R,4S)-5-(3′)10′-dihydro-7′,8′-dimethyl-2′,4′-dioxo-10′-benzo[γ]pteridinyl)-2,3,4-trihydroxypentyl phosphate;
(2R,3R,4S)-5-(3′)10′-divesinik-7′,8′-dimetüül-2′,4′-diokso-10′-benso(γ)pteridinüül)-2,3,4-trihüdroksüpentüülfosfaat;
monosodium salt of 5′-monophosphate ester of riboflavin
riboflaviini 5’-monofosfaatestri mononaatriumsool
For the dihydrate form C17H20N4NaO9P·2H2O
Dihüdraatvorm C17H20N4NaO9P·2H2O
For the anhydrous form C17H20N4NaO9P
Veevaba vorm C17H20N4NaO9P
Content not less than 95 % total colouring matters calculated as C17H20N4NaO9P·2H2O
Sisaldab kokku vähemalt 95 % värvaineid (ümber arvutatuna C17H20N4NaO9P·2H2O-ks)
% 250 at ca 375 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 375 nm juures on 250
Yellow to orange crystalline hygroscopic powder, with slight odour and a bitter taste
Kollase kuni oranži värvusega kristalliline hügroskoopne nõrga lõhna ja mõru maitsega pulber
The ratio A375/A267 is between 0,30 and 0,34
Neeldumissuhe A375/A267 on 0,30–0,34
The ratio A444/A267 is between 0,35 and 0,40
Neeldumissuhe A444/A267 on 0,35–0,40
[α]D20 between + 38° and + 42° in a 5 molar HCl solution
[α]D20 5 M HCl-lahuses on vahemikus +38° kuni +42°
Not more than 8 % (100 °C, 5 hrs in vacuum over P2O5) for the dihydrate form
Dehüdrateeritud vormi puhul mitte üle 8 % (100 °C, 5 tundi vaakumis P2O5 kohal)
Not more than 25 %
Mitte üle 25 %
Inorganic phosphate
Anorgaaniline fosfaat
Not more than 1,0 % (calculated as PO4 on the anhydrous basis)
Mitte üle 1,0 % (ümber arvutatuna PO4 sisalduseks veevabas aines)
Riboflavin (free) Not more than 6 %
Riboflaviin (vaba) Mitte üle 6 %
Riboflavine diphosphate Not more than 6 %
Riboflaviindifosfaat Mitte üle 6 %
Not more than 70 mg/kg (calculated as aniline)
Mitte üle 70 mg/kg (ümber arvutatuna aniliiniks)
E 102 TARTRAZINE
E 102 TARTRASIIN
CI Food Yellow 4
CI toidukollane 4
Tartrazine consists essentially of trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Tartrasiin koosneb peamiselt trinaatrium-5-hüdroksü-1-(4-sulfonatofenüül)-4-(4-sulfonatofenüülaso)-H-pürasool-3-karboksülaadist ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisaineteks on naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Tartrazine is described as the sodium salt.
Tartrasiini kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Trisodium-5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate
Trinaatrium-5-hüdroksü-1-(4-sulfonatofenüül)-4-(4-sulfonatofenüülaso)-H-pürasool-3-karboksülaat
Content not less than 85 % total colouring matters calculated as the sodium salt
Sisaldab kokku vähemalt 85 % värvaineid (ümber arvutatuna naatriumsooladele)
% 530 at ca 426 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 426 nm juures on 530
Light orange powder or granules
Kergelt oranžika värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at ca 426 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 426 nm juures
Yellow solution in water
Kollane vesilahus
Not more than 1,0 %
Mitte üle 1,0 %
Organic compounds other than colouring matters:
Orgaanilised ühendid, v.a järgmised värvained:
4-hydrazinobenzene sulfonic acid
4-hüdrasiinobenseensulfoonhape
Not more than 0,01 % (calculated as aniline)
Mitte üle 0,01 % (ümber arvutatuna aniliiniks)
E 104 QUINOLINE YELLOW
E 104 KINOLIINKOLLANE
CI Food Yellow 13
CI toidukollane 13
Quinoline Yellow is prepared by sulfonating 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione.
Kinoliinkollast saadakse 2-(2-kinolüül)indaan-1,3-diooni sulfoneerimisel.
Quinoline Yellow consists essentially of sodium salts of a mixture of disulfonates (principally), monosulfonates and trisulfonates of the above compound and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Kinoliinkollane koosneb peamiselt eespool nimetatud ühendi disulfonaatide (peamine koostisaine), monosulfonaatide ja trisulfonaatide naatriumsooladest ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisaineteks on naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Quinoline Yellow is described as the sodium salt.
Kinoliinkollase kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Chinophthalone
Kinoftaloonid
The disodium salts of the disulfonates of 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione (principal component)
2-(2-kinolüül)indaan-1,3-dioondisulfonaatide dinaatriumsoolad (peamine koostisosa)
(principal component)
(peamine koostisaine)
477,38 (principal component)
477,38 (peamine koostisaine)
Content not less than 70 % total colouring matters calculated as the sodium salt
Sisaldab kokku vähemalt 70 % värvaineid (ümber arvutatuna naatriumsooladeks).
Quinoline Yellow shall have the following composition:
Kinoliinkollase koostis on järgmine:
Of the total colouring matters present:
kogu värvainest on vähemalt:
not less than 80 % shall be disodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-disulfonates
80 % dinaatrium-2-(2-kinolüül)indaan-1,3-dioondisulfonaati
not more than 15 % shall be sodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-monosulfonates
15 % naatrium-2-(2-kinolüül)indaan-1,3-dioonmonosulfonaati
not more than 7,0 % shall be trisodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-trisulfonate
7,0 % trinaatrium-2-(2-kinolüül)indaan-1,3-dioontrisulfonaati
% 865 (principal component) at ca 411 nm in aqueous acetic acid solution
Peamine koostisaine E1 cm1 % äädikhappe vesilahuses umbes 411 nm juures on 865
Yellow powder or granules
Kollase värvusega pulber või graanulid
Maximum in aqueous acetic acid solution of pH 5 at ca 411 nm
Neeldumismaksimum äädikhappe vesilahuses, pH 5, on umbes 411 nm juures
Not more than 4,0 %
Mitte üle 4,0 %
2-methylquinoline
2-metüülkinoliin
2-methylquinoline-sulfonic acid
2-metüül-kinoliinsulfoonhape
Phthalic acid
ftaalhape
2,6-dimethyl quinoline
2,6-dimetüülkinoliin
2,6-dimethyl quinoline sulfonic acid
2,6-dimetüülkinoliinsulfoonhape
2-(2-quinolyl)indan-1,3-dione
2-(2-kinolüül)indaan-1,3-dioon
Not more than 4 mg/kg
Mitte üle 4 mg/kg
E 110 SUNSET YELLOW FCF
E 110 PÄIKESELOOJANGUKOLLANE FCF
% 555 at ca 485 nm in aqueous solution at pH 7
% (vesilahuses, pH 7, umbes 485 nm juures on 555)
4,4′-diazoaminodi(benzene sulfonic acid)
4,4′-diasoaminodi(benseen-sulfoonhape)
6,6′-oxydi(naphthalene-2-sulfonic acid)
6,6′-oksüdi(naftaleen-2-sulfoonhape)
Not more than 2 mg/kg
Kuni 2 mg/kg
E 120 COCHINEAL, CARMINIC ACID, CARMINES
E 120 KOŠENILL, KARMIINHAPE, KARMIINID
Carmines and carminic acid are obtained from aqueous, aqueous alcoholic or alcoholic extracts from Cochineal, which consists of the dried bodies of the female insect Dactylopius coccus Costa.
Karmiine ja karmiinhapet saadakse emase kilptäi Dactylopius coccus Costa kuivatatud kehade (košenilli) vesi-, vesi-alkohol-või alkoholekstraktidest.
The colouring principle is carminic acid.
Peamine värvaine on karmiinhape.
Aluminium lakes of carminic acid (carmines) can be formed in which aluminium and carminic acid are thought to be present in the molar ratio 1:2.
Karmiinhappest saab valmistada alumiiniumlakke (karmiine), milles on alumiiniumi ja karmiinhappe eeldatav molaarne suhe 1:2.
In commercial products the colouring principle is present in association with ammonium, calcium, potassium or sodium cations, singly or in combination, and these cations may also be present in excess.
Tööstuslikus tootes esineb värvaine seotuna ammooniumi, kaltsiumi, kaaliumi või naatriumi katioonidega, kas eraldi või mitme iooniga samaaegselt, kusjuures need katioonid võivad esineda ka ülehulgas.
Commercial products may also contain proteinaceous material derived from the source insect, and may also contain free carminate or a small residue of unbound aluminium cations.
Tööstuslik toode võib sisaldada ka kilptäist pärinevaid valkaineid, vaba karminaati ja sidumata alumiiniumikatioonide jääke.
Anthraquinone
Antrakinoonid
Cochineal: 215-680-6; carminic acid: 215-023-3; carmines: 215-724-4
Košenill: 215-680-6; karmiinhape: 215-023-3; karmiinid 215-724-4
7-β-D-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid (carminic acid); carmine is the hydrated aluminium chelate of this acid
7-β-D-glükopüranosüül-3,5,6,8-tetrahüdroksü-1-metüül-9,10-dioksoantratseen-2-karboksüülhape (karmiinhape); karmiin on nimetatud happe hüdraaditud alumiiniumkelaat
(carminic acid)
(karmiinhape)
492,39 (carminic acid)
492,39 (karmiinhape)
Content not less than 2,0 % carminic acid in the extracts containing carminic acid; not less than 50 % carminic acid in the chelates.
Karmiinhappe sisaldus ekstraktides peab olema vähemalt 2,0 %, kelaatides vähemalt 50 %
Red to dark red, friable, solid or powder.
Punase kuni tumepunase värvusega rabedad või kõvad tükid või pulber.
Cochineal extract is generally a dark red liquid but can also be dried as a powder.
Košenilliekstrakt on tavaliselt tumepunase värvusega vedelik, kuid selle võib ka pulbriks kuivatada.
Maximum in aqueous ammonia solution at ca 518 nm
Neeldumismaksimum ammoniaagi vesilahuses on umbes 518 nm juures.
Maximum in dilute hydrochloric solution at ca 494 nm for carminic acid
Karmiinhappel on neeldumismaksimum lahjendatud vesinikkloriidi lahuses umbes 494 nm juures
E 122 AZORUBINE, CARMOISINE
E 122 ASORUBIIN, KARMOISIIN
CI Food Red 3
CI toidupunane 3
Azorubine consists essentially of disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Asorubiin koosneb peamiselt dinaatrium-4-hüdroksü-3-(4-sulfonato-1-naftüülaso)-naftaleen-1-sulfonaadist ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisaineteks on naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Azorubine is described as the sodium salt.
Asorubiini kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1-sulfonate
Dinaatrium-4-hüdroksü-3-(4-sulfonato-1-naftüülaso)-naftaleen-1-sulfonaat
Content not less than 85 % total colouring matters, calculated as the sodium salt
Sisaldab kokku vähemalt 85 % värvaineid (ümber arvutatuna naatriumsooladeks)
% 510 at ca 516 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 516 nm juures on 510
Red to maroon powder or granules
Punase kuni punakaspruuni värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at ca 516 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 516 nm juures
Red solution in water
Punane vesilahus
Not more than 2,0 %
Mitte üle 2,0 %
4-aminonaphthalene-1-sulfonic acid
4-aminonaftaleen-1-sulfoonhape
4-hydroxynaphthalene-1-sulfonic acid
4-hüdroksünaftaleen-1-sulfoonhape
E 123 AMARANTH
E 123 AMARANT
CI Food Red 9
CI toidupunane 9
Amaranth consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Amarant koosneb peamiselt trinaatrium-2-hüdroksü-1-(4-sulfonato-1-naftüülaso)-naftaleen-3,6-disulfonaadist ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisaineteks on naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Amaranth is described as the sodium salt.
Amarandi kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6-disulfonate
Trinaatrium-2-hüdroksü-1-(4-sulfonato-1-naftüülaso)-naftaleen-3,6-disulfonaat
% 440 at ca 520 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 520 nm juures on 440
Reddish-brown powder or granules
Punakaspruuni värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at ca 520 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 520 nm juures
Not more than 3,0 %
Mitte üle 3,0 %
7-hydroxynaphthalene-1,3-6-trisulfonic acid
7-hüdroksünaftaleen-1,3-6-trisulfoonhape
E 124 PONCEAU 4R, COCHINEAL RED A
E 124 PONCEAU 4R, KOŠENILLPUNANE A
CI Food Red 7, New Coccine
CI toidupunane 7, uuskokiin
Ponceau 4R consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-6,8-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Erepunane 4R koosneb peamiselt trinaatrium-2-hüdroksü-1-(4-sulfonato-1-naftüülaso)-naftaleen-6,8-disulfonaadist ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisaineteks on naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Ponceau 4R is described as the sodium salt.
Erepunase 4R kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-6,8-disulfonate
Trinaatrium-2-hüdroksü-1-(4-sulfonato-1-naftüülaso)-naftaleen-6,8-disulfonaat
Content not less than 80 % total colouring matters, calculated as the sodium salt.
Sisaldab kokku vähemalt 80 % värvaineid (ümber arvutatuna naatriumsooladeks)
% 430 at ca 505 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 505 nm juures on 430
Reddish powder or granules
Punaka värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at ca 505 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 505 nm juures
E 127 ERYTHROSINE
E 127 ERÜTROSIIN
CI Food Red 14
CI toidupunane 14
Erythrosine consists essentially of disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl) benzoate monohydrate and subsidiary colouring matters together with water, sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Erütrosiin koosneb peamiselt dinaatrium-2-(2,4,5,7-tetrajodo-3-oksido-6-oksoksanteen-9-üül)bensoaatmonohüdraadist ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisosadeks on vesi, naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Erythrosine is described as the sodium salt.
Erütrosiini kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl)benzoate monohydrate
Dinaatrium-2-(2,4,5,7-tetrajodo-3-oksido-6-oksoksanteen-9-üül)bensoaatmonohüdraat
C20H6I4Na2O5.H2O
C20H6I4Na2O5·H2O
Content not less than 87 % total colouring matters, calculated as the anhydrous sodium salt
Sisaldab kokku vähemalt 87 % värvaineid (ümber arvutatuna veevabadeks naatriumsooladeks)
%1100 at ca 526 nm in aqueous solution at pH 7
% vesilahuses, pH 7, umbes 526 nm juures on 1100
Red powder or granules.
Punase värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at ca 526 nm at pH 7
Neeldumismaksimum vees, pH 7, on umbes 526 nm juures
Inorganic iodides calculated as sodium iodide
Anorgaanilised jodiidid (ümber arvutatuna naatriumjodiidiks)
Subsidiary colouring matters (except fluorescein)
Lisavärvained (v.a fluorestseiin)
Not more than 20 mg/kg
Mitte üle 20 mg/kg
Tri-iodoresorcinol
Trijodoresortsinool
2-(2,4-dihydroxy-3,5-diodobenzoyl) benzoic acid
2-(2,4-dihüdroksü-3,5-dijodobensoüül)bensoehape
From a solution of pH from 7 through 8, not more than 0,2 %
Mitte üle 0,2 % (lahusest, mille pH on 7–8)
Aluminium Lakes
Alumiiniumlakid
The hydrochloric acid insoluble matter method is not applicable.
Erütrosiinalumiiniumlakkide puhul ei saa kasutada vesinikkloriidhappes lahustumatute ainete meetodit.
It is replaced by a sodium hydroxide insoluble matter, at not more than 0,5 %, for this colour only.
Naatriumhüdroksiidis lahustumatute ainete sisaldus ei tohi olla üle 0,5 %
E 128 RED 2G
E 128 PUNANE 2G
CI Food Red 10, Azogeranine
CI toidupunane 10, asogeraniin
Disodium 8-acetamido-1-hydroxy-2-phenylazo-naphthalene-3,6-disulfonate
Dinaatrium-8-atseetamido-1-hüdroksü-2-fenüülasonaftaleen-3,6-disulfonaat
Content not less than 80 % total colouring matters, calculated as the sodium salt
Sisaldab kokku vähemalt 80 % värvaineid (ümber arvutatuna naatriumsooladeks)
% 620 at ca 532 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 532 nm juures on 620
Red powder or granules
Punase värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at ca 532 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 532 nm juures
5-acetamido-4-hydroxynaphthalene-2,7-disulfonic acid
5-atseetamido-4-hüdroksünaftaleen-2,7-disulfoonhape
5-amino-4-hydroxynaphthalene-2,7-disulfonic acid
5-amino-4-hüdroksünaftaleen-2,7-disulfoonhape
E 129 ALLURA RED AC
E 129 VÕLUPUNANE AC
CI Food Red 17
CI toidupunane 17
Allura Red AC consists essentially of disodium 2-hydroxy-1-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonato-phenylazo) naphthalene-6-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Võlupunane AC koosneb peamiselt dinaatrium-2-hüdroksü-1-(2-metoksü-5-metüül-4-sulfonato-fenüülaso)-naftaleen-6-sulfonaadist ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisaineteks on naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Allura Red AC is described as the sodium salt.
Võlupunase AC kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Disodium 2-hydroxy-1-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenylazo) naphthalene-6-sulfonate
Dinaatrium-2-hüdroksü-1-(2-metoksü-5-metüül-4-sulfonatofenüülaso)-naftaleen-6-sulfonaat
% 540 at ca 504 nm in aqueous solution at pH 7
% vesilahuses, pH 7, umbes 504 nm juures on 540
Dark red powder or granules
Tumepunase värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at ca 504 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 504 nm juures
6-hydroxy-2-naphthalene sulfonic acid, sodium salt
6-hüdroksü-2-naftaleen-sulfoonhappe naatriumisool
4-amino-5-methoxy-2-methylbenezene sulfonic acid
4-amino-5-metoksü-2-metüülbenseensulfoonhape
6,6-oxybis (2-naphthalene sulfonic acid) disodium salt
6,6-oksübis(2-naftaleen-sulfoonhappe) dinaatriumisool
From a solution of pH 7, not more than 0,2 %
Mitte üle 0,2 % (lahusest, mille pH on 7)
E 131 PATENT BLUE V
E 131 PATENTSININE V
CI Food Blue 5
CI toidusinine 5
The calcium or sodium compound of [4-(α-(4-diethylaminophenyl)-5-hydroxy-2,4-disulfophenyl-methylidene) 2,5-cyclohexadien-1-ylidene] diethyl-ammonium hydroxide inner salt
[4-(α-(4-dietüülaminofenüül)-5-hüdroksü-2,4-disulfofenüülmetülideen)-2,5-tsükloheksadieen-1-ülideen]-dietüülammooniumhüdroksiidi sisesoola kaltsium- või naatriumühend
Calcium compound: C27H31N2O7S2Ca1
Kaltsiumühend: C27H31N2O7S2Ca1
Sodium compound: C27H31N2O7S2Na
Naatriumühend: C27H31N2O7S2Na
Calcium compound: 579,72
Kaltsiumühend: 579,72
Sodium compound: 582,67
Naatriumühend: 582,67
%2000 at ca 638 nm in aqueous solution at pH 5
% vesilahuses, pH 5, umbes 638 nm juures on 2000
Dark-blue powder or granules
Tumesinise värvusega pulber või graanulid
Maximum in water at 638 nm at pH 5
Neeldumismaksimum vees, pH 5, on umbes 638 nm juures
Blue solution in water
Sinine vesilahus
3-hydroxy benzaldehyde
3-hüdroksübensaldehüüd
3-hydroxy benzoic acid
3-hüdroksübensoehape
3-hydroxy-4-sulfobenzoic acid
3-hüdroksü-4-sulfobensoehape
N,N-diethylamino benzene sulfonic acid
N,N-dietüülamino-benseensulfoonhape
Leuco base
Leukoalus
From a solution of pH 5 not more than 0,2 %
Mitte üle 0,2 % (lahusest, mille pH on 5)
E 132 INDIGOTINE, INDIGO CARMINE
E 132 INDIGOTIIN, INDIGOKARMIIN
CI Food Blue 1
CI toidusinine 1
Indigotine consists essentially of a mixture of disodium 3,3′dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,5′-disulfonate, and disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Indigotiin koosneb peamiselt dinaatrium-3,3′-diokso-2,2′-biindolülideen-5,5′-disulfonaadi ja dinaatrium-3,3′-diokso-2,2′-biindolülideen-5,7′-disulfonaadi segust ja lisavärvainetest, peamisteks värvituteks koostisaineteks on naatriumkloriid ja/või naatriumsulfaat.
Indigotine is described as the sodium salt.
Indigotiini kirjeldus on antud naatriumsoola kohta.
Disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,5′-disulfonate
Dinaatrium-3,3′-diokso-2,2′-biindolülideen-5,5′-disulfonaat
Content not less than 85 % total colouring matters, calculated as the sodium salt;
Sisaldab kokku vähemalt 85 % värvaineid (ümber arvutatuna naatriumsooladeks).
disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate: not more than 18 %
Dinaatrium-3,3′-diokso-2,2′-biindolülideen-5,7′-disulfonaat: kuni 18 %
% 480 at ca 610 nm in aqueous solution
% vesilahuses umbes 610 nm juures on 480
Maximum in water at ca 610 nm
Neeldumismaksimum vees on umbes 610 nm juures
Excluding disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate: not more than 1,0 %
Välja arvatud dinaatrium-3,3′-diokso-2,2′-bi-indolülideen-5,7′-disulfonaat: kuni 1,0 %
Isatin-5-sulfonic acid
Isatiin-5-sulfoonhape
5-sulfoanthranilic acid
5-sulfoonantraniilhape
E 133 BRILLIANT BLUE FCF
E 133 BRILJANTSININE FCF
CI Food Blue 2
CI toidusinine 2