natgillin/translations-raw huggingface dataset:
As regards the other trichothecenes considered in the abovementioned SCOOP-Task, such as 3-acetyldeoxynivalenol, 15-acetyldeoxynivalenol, fusarenon-X, T2-triol, diacetoxyscirpenol, neosolaniol, monoacetoxyscirpenol and verrucol, as far as the information is available all dietary intakes are low.
Olemasoleva informatsiooni põhjal on ülalnimetatud teaduskoostöö ülesandes uuritud teiste trihotetseenide (3-atsetüüldeoksünivalenool, 15-atsetüüldeoksünivalenool, fusarenoon-X, T2-triool, diatsetoksüstsirpenool, neosolaniool, monoatsetoksüstsirpenool ja verrukool) toidu kaudu omastamine vähene.
For zearalenone, the average daily intake is significantly lower than the TDI but attention should be paid to population groups not identified in the task which might have regularly high consumption of products with high incidence of zearalenone contamination and to food aimed for consumption among children, since the diversity of the diet is among young children is limited.
Zearalenooni keskmine päevane toidu kaudu omastamine on tunduvalt madalam lubatud päevasest kogusest, kuid tähelepanu tuleks pöörata ülesandes määratlemata elanikerühmadele, kes võivad regulaarselt suurtes kogustes tarbida zearalenooniga tugevalt saastunud tooteid, ning lastele mõeldud toidule, sest väikelaste menüü on piiratud.
For fumonisins, the estimated dietary intake for most population groups is far below the TDI.
Fumonisiinide hinnanguline toidu kaudu omastamine on enamiku elanikerühmade puhul tunduvalt väiksem lubatud päevasest kogusest.
The dietary intake of fumonisins increases significantly when consumers only are considered.
Fumonisiinide toidu kaudu omastamine suureneb oluliselt, kui võtta arvesse üksnes tarbijaid.
Nevertheless, the dietary intake is also for that group of consumers below the TDI.
Siiski on ka selle rühma puhul toiduga omastamine alla lubatud päevase koguse.
However, monitoring control results of the harvest 2003 indicate that maize and maize products can be very highly contaminated by fumonisins.
aasta viljakoristuse kontrollandmed näitasid siiski, et mais ja maisitooted võivad olla väga tugevalt saastunud fumonisiinidega.
It is appropriate that measures are taken to avoid that such unacceptably highly contaminated maize and maize products can enter the food chain.
Tuleks võtta asjakohaseid meetmeid, et liiga saastunud mais ja maisitooted ei satuks toiduahelasse.
Fusarium species infect the grain pre-harvest.
Terad nakatuvad Fusarium’idega koristuseelsel perioodil.
In connection with Fusarium infection and Mycotoxin formation several risk factors have been identified.
Fusarium’idega nakatumise ja mükotoksiinide moodustamisega seoses on kindlaks tehtud mitmeid riskifaktoreid.
Climatic conditions during the growth, in particular at flowering, have a major influence on the mycotoxin content.
Kasvuaegsed kliimatingimused, eriti õitsemise ajal, mõjutavad suurel määral mükotoksiinisisaldust.
However, good agricultural practices, whereby the risk factors are reduced to a minimum, can prevent to a certain degree the contamination by Fusarium fungi.
Teatud määral aitab Fusarium’idega saastumist vältida heade põllumajandustavade järgimine, mille abil viiakse ohutegurid miinimumini.
It is important for the protection of public health that maximum levels are set on unprocessed cereals in order to avoid that highly contaminated cereals can enter the food chain and to encourage and ensure that all measures are taken during the field, harvest and storage stage of the production chain (by applying good agricultural, harvest and storage practices).
Rahvatervise huvides on oluline kehtestada töötlemata teraviljale piirnormid, et vältida liiga saastunud teravilja sattumist toiduahelasse ja tagada, et võetakse kõik vajalikud meetmed teravilja kasvamise, koristamise ja hoidmise ajal (rakendades häid põllumajandus-, koristus- ja säilitamistavasid).
It is appropriate to apply the maximum level on unprocessed cereals to cereals placed on the market for first stage processing as the intended use (for food, feed or industrial) of the cereals is known at this stage.
Töötlemata teravilja piirnorme on asjakohane kohaldada esmase töötlemise jaoks turuleviidava teravilja suhtes, sest sellel etapil on juba teada selle kasutusotstarve (toidu, sööda või tööstuse jaoks).
Cleaning, sorting, drying procedures are not considered as first-stage processing insofar no physical action is exerted on the grain kernel itself while scouring is to be considered as first-stage processing.
Puhastamist, sorteerimist ja kuivatamist ei loeta esmaseks töötlemiseks, kuni viljatera ei mõjutata mehaaniliselt, kuid koorimist peetakse esmaseks töötlemiseks.
Maximum levels are set at a level taking into account the current human exposure in relation with the tolerable intake of the toxin in question and which can be reasonably achieved by following good practices at all stages of production and distribution.
Piirnormid on sätestatud tasemel, mis arvestab praegust inimeste kokkupuudet kõnealuse toksiini lubatud kogusega ja mida on võimalik saavutada, järgides häid tavasid kõigil tootmis- ja tarnimisetappidel.
Such an approach ensures that food business operators apply all possible measures to prevent/reduce the contamination as far as possible in order to protect public health.
Selline lähenemisviis tagab, et toidukäitlejad rakendavad rahvatervise kaitseks kõikvõimalikke meetmeid saastatuse vältimiseks ja/või vähendamiseks.
For maize, not all factors involved in the formation of Fusarium toxins, in particular zearalenone and fumonisins B1 and B2 are yet precisely known.
Maisi puhul ei ole kõigi Fusarium’i toksiinide (eriti zearalenooni ja fumonisiinide B1 ja B2) tekkepõhjused täpselt teada.
Therefore, a time period is granted to enable food business operators in the cereal chain to perform investigations on the sources of the formation of these mycotoxins and on the identification of the management measures to be taken to prevent their presence as much as reasonably possible.
Seetõttu antakse toidutöötlejatele aega mükotoksiinide tekkepõhjuste uurimiseks ja vastavate meetmete väljatöötamiseks, mis aitaksid võimaluse korral vältida nende esinemist teraviljas.
Maximum levels based currently available occurrence data are proposed to apply from 2007 in case no specific maximum levels based on new information on occurrence and formation are set before that time.
Piirnorme, mis põhinevad toksiinide toiduainetes esinemist käsitlevatel praegustel andmetel, soovitatakse rakendada alates 2007. aastast juhul, kui enne seda kuupäeva ei ole sätestatud uutel andmetel põhinevaid piirnorme.
Through cleaning and processing the content of Fusarium toxins in raw cereals can be reduced at a varying degree in processed cereal products.
Töötlemata teravilja puhastamise ja töötlemise abil on võimalik teatud määral vähendada Fusarium’i toksiinide sisaldust töödeldud teraviljatoodetes.
Given the varying degree of reduction, it is appropriate to set a maximum level for final consumer cereal products to protect the consumer and necessary to have an enforceable legislation.
Seetõttu on tarbijate kaitseks asjakohane kehtestada piirnormid lõpptarbijale mõeldud teraviljatoodete suhtes, samuti on vaja rakendatavaid õigusakte.
In setting maximum levels for final consumer cereal products, a pragmatic approach has to be followed.
Lõpptarbijale mõeldud teraviljatoodete piirnormide kehtestamisele tuleb läheneda pragmaatiliselt.
Furthermore the setting of a maximum level for major food ingredients derived from cereals is appropriate in order to ensure an efficient enforcement in the interest of ensuring public health protection.
Piirnormide kehtestamine teraviljast saadud peamiste toiduainete suhtes on asjakohane ka sellepärast, et see tagab rahvatervise tõhusa kaitse.
Given the low contamination levels of Fusarium toxins found in rice, no maximum levels are proposed for rice or rice products.
Kuna riisis leitud Fusarium’i toksiinide tase on madal, ei kehtestata riisi ja riisitoodete suhtes piirnorme.
It is not necessary due to co-occurrence to consider specific measures for 3-acetyl deoxynivalenol, 15-acetyl deoxynivalenol and Fumonisin B3, as possible measures with regard to in particular deoxynivalenol and Fumonisin B1 + B2 would also protect the human population from an unacceptable exposure from 3-acetyl deoxynivalenol, 15-acetyl deoxynivalenol and Fumonisin B3.
Koosesinemise tõttu ei ole vaja kehtestada erimeetmeid 3-atsetüül-deoksünivalenooli, 15-atsetüül-deoksünivalenooli ja fumonisiin B3 suhtes, sest deoksünivalenooli ja fumonisiin B1 + B2 suhtes kehtestatud meetmed kaitsevad elanikerühmi ka liigse kokkupuute eest 3-atsetüül-deoksünivalenooli, 15-atsetüül-deoksünivalenooli ja fumonisiin B3-ga.
The same applies to nivalenol for which to a certain degree co-occurrence with deoxynivalenol can be observed and human exposure to nivalenol is estimated to be significantly below the t-TDI.
Sama kehtib nivalenooli kohta, mida esineb mingil määral koos deoksünivalenooliga, ning hinnangute põhjal on inimese kokkupuude nivalenooliga oluliselt alla ajutiselt lubatud päevase koguse.
Data on the presence of T-2 and HT-2 toxin are for the time being limited.
T-2 ja HT-2 toksiini esinemise kohta on praegu veel vähe andmeid.
There is also an urgent need for the development and validation of a sensitive method of analysis.
Hädavajalik oleks töötada välja ja valideerida tundlik analüüsimeetod.
However intake estimates indicate clearly that the presence of T-2 and HT-2 can be of concern for public health.
Hinnangud toidu kaudu omastamise kohta näitavad, et T-2 ja HT-2 esinemine toidus võib olla tervistkahjustav.
Therefore, the development of a sensitive method, collection of more occurrence data and more investigations/research in the factors involved in the presence of T-2 and HT-2 in cereal and cereal products, in particular in oats and oat products, is necessary and of high priority.
Tundliku meetodi väljatöötamine, esinemist käsitlevate andmete kogumine ning toksiinide T-2 ja HT-2 esinemist teraviljas ja teraviljatoodetes (eriti kaeras ja kaeratoodetes) põhjustavate tegurite uurimine on seega vajalik ja esmatähtis.
Regulation (EC) No 466/2001 should therefore be amended accordingly.
Seepärast tuleks määrust (EÜ) nr 466/2001 vastavalt muuta.
In Article 2, paragraph 3 is replaced by the following:
Artikli 2 lõige 3 asendatakse järgmisega:
Without prejudice to Articles 3(1) and 4(3), the following shall be prohibited
Ilma et see piiraks artikli 3 lõike 1 ja artikli 4 lõike 3 kohaldamist, on keelatud
to use products, which do not comply with the maximum levels set out in Annex I, as food ingredients for the production of compound or other foodstuffs;
I lisas sätestatud piirnormidele mittevastavate toodete kasutamine koostisainetena liittoiduainete ja muude toiduainete tootmisel;
to mix products complying with the maximum levels with products exceeding the maximum levels set out in Annex I;
I lisas sätestatud piirnormidele vastavate toodete segamine neid piirnorme ületavate toodetega;
to deliberately detoxify products by chemical treatments in the case of contaminants listed in section 2 (Mycotoxins) of Annex I.’
toodete tahtlik mürgitustamine keemilise töötlemise teel I lisa 2. jaos (mükotoksiinid) loetletud saasteainete puhul.”
In Article 5, the following paragraph 5 is added:
Artiklile 5 lisatakse järgmine lõige 5:
The Commission shall review points 2.4, 2.5, 2.6 and 2.7 of section 2 of Annex I by 1 July 2008 as regards the maximum limits for deoxynivalenol, zearalenone and fumonisin B1+B2 and with a view to including a maximum level for T-2 and HT-2 toxin in cereals and cereal products.
Komisjon vaatab 1. juuliks 2008 uuesti läbi I lisa 2. jao punktid 2.4, 2.5, 2.6 ja 2.7 seoses deoksünivalenooli, zearalenooni ja fumonisiini B1 + B2 piirnormidega ja selleks, et lisada ka teraviljas ja teraviljatoodetes esinevate T-2 ja HT-2 toksiinide piirnormid.
For that purpose, the Member States and interested parties shall communicate each year to the Commission the results of investigations undertaken including occurrence data and the progress with regard to the application of prevention measures to avoid contamination by deoxynivalenol, zearalenone, T-2 and HT-2 toxin and fumonisin B1+B2.’
Selleks teatavad liikmesriigid ja huvitatud isikud komisjonile igal aastal oma uuringutulemused, sealhulgas toksiinide esinemist käsitlevad andmed ning see, kas preventiivsed meetmed on aidanud vältida saastumist deoksünivalenooli, zearalenooni, T-2 ja HT-2 toksiini ja fumonisiini B1 + B2-ga.”
This Regulation shall not apply to products which were placed on the market before 1 July 2006 in conformity with the provisions applicable.
Käesolevat määrust ei kohaldata toodete suhtes, mis on viidud turule enne 1. juulist 2006 kooskõlas kehtivate õigusnormidega.
The burden of proving when the products were placed on the market shall be borne by the food business operator.
Toidukäitlejal lasub kohustus tõendada, millal tooted on turule viidud.
Regulation as last amended by Regulation (EC) 208/2005 (OJ L 34, 8.2.2005, p. 3).
Määrust on viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 208/2005 (ELT L 34, 8.2.2005, lk 3).
Report available on the website of the European Commission, DG Health and Consumer Protection (http://europa.eu.int/comm/food/fs/scoop/task3210.pdf).
Aruandega saab tutvuda Euroopa Komisjoni tervishoiu ja tarbijakaitse peadirektoraadi veebilehel (http://europa.eu.int/comm/food/fs/scoop/task3210.pdf).
In Section 2 Mycotoxins of Annex I to Regulation (EC) No 466/2001, the following points 2.4, 2.5, 2.6, and 2.7 are added:
Määruse (EÜ) nr 466/2001 I lisa 2. jaole “Mükotoksiinid” lisatakse punktid 2.4, 2.5, 2.6 ja 2.7:
‘Product [2]
“Toode [2]
Reference analysis method
Standardanalüüsimeetod
Unprocessed cereals [3] other than durum wheat, oats and maize
Töötlemata teravili, [3] v.a kõva nisu, kaer ja mais
Directive 2005/38/EC [1]
Direktiiv 2005/38/EÜ [1]
Directive 2005/38/EC
Direktiiv 2005/38/EÜ
Unprocessed durum wheat and oats
Töötlemata kõva nisu ja kaer
Unprocessed maize
Töötlemata mais
Cereal flour, including maize flour, maize grits ands maize meal [5]
Teraviljajahu, sealhulgas maisijahu, sõmer maisijahu ja jäme maisijahu [5]
Bread, pastries, biscuits, cereal snacks and breakfast cereals
Leib, kondiitritooted, küpsised, teraviljasuupisted ja hommikuhelbed
Pasta (dry)
Makarontooted (kuivaine)
Processed cereal-based food for infants and young children and baby food [6]
Imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhised töödeldud toidud ja muud imikutoidud [6]
Product [7]
Toode [7]
ZEARALENONE
ZEARALENOON
Unprocessed cereals [8] other than maize
Töötlemata teravili, [8] v.a mais
Cereal flour except maize flour
Teraviljajahu, v.a maisijahu
Maize flour, maize meal, maize grits and refined maize oil [10]
Maisijahu, sõmer maisijahu, jäme maisijahu ja rafineeritud maisiõli [10]
Bread, pastries, biscuits
Leib, kondiitritooted, küpsised
maize snacks and maize-based breakfast cereals
maisisuupisted ja maisipõhised hommikuhelbed
other cereal snacks and breakfast cereals
muud teraviljasuupisted ja hommikuhelbed
processed maize-based foods for infants and young children
imikutele ja väikelastele mõeldud maisipõhised töödeldud toidud
other processed cereal-based foods for infants and young children and baby food [11]
muud imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhised töödeldud toidud ning muud imikutoidud [11]
Maximum level FB1 + FB2
+ FB2 piirnorm
FUMONISINS [12]
FUMONISIINID [12]
Unprocessed maize [13]
Töötlemata mais [13]
Maize grits, maize meal and maize flour [15]
Sõmer maisijahu, jäme maisijahu ja maisijahu [15]
Maize-based foods for direct consumption with the exception of 2.6.2 and 2.6.4
Otsetarbimiseks mõeldud maisipõhised toidud, v.a 2.6.2. ja 2.6.4.
Processed maize-based foods for infants and young children and baby food [16]
Imikutele ja väikelastele mõeldud maisipõhised töödeldud toidud ning muud imikutoidud [16]
Product [18]
Toode [18]
T-2 AND HT-2 TOXIN [17]
T-2 JA HT-2 TOKSIIN [17]
Unprocessed cereals [19] and cereal products
Töötlemata teravili [19] ja teraviljatooted
See page 18 of this Official Journal.
Vt käesoleva ELT lk 18.
For the purpose of the application of maximum levels of deoxynivalenol, zearalenone, fumonisins B1 and B2, T-2 and HT-2 toxin established in points 2.4, 2.5, 2.6 and 2.7 only, rice is not included in “cereals” and rice products not included in “cereal products.”
Punktides 2.4, 2.5, 2.6 ja 2.7 sätestatud deoksünivalenooli, zearalenooni, fumonisiinide B1 ja B2, T-2 ja HT-2 toksiini piirnormide kohaldamisel ei loeta riisi teravilja hulka ega riisitooteid teraviljatoodete hulka.
The maximum levels set for “unprocessed cereals” applies to cereals placed on the market for first-stage processing.
Töötlemata teravilja suhtes sätestatud piirnorme kohaldatakse teravilja suhtes, mis viiakse turule esmatöötluseks.
Cleaning, sorting and drying procedures are not considered to be “first stage processing” insofar as no physical action is exerted on the grain kernel itself and the whole grain remains intact after cleaning and sorting.
Puhastamist, sorteerimist ja kuivatamist ei loeta esmatöötluseks seni, kuni viljatera ei mõjutata mehaaniliselt ja täisterad jäävad pärast puhastamist ja sorteerimist terveks.
If no specific level is fixed before 1 July 2007, the level of 1750 μg/kg will apply thereafter to maize referred to in this point.
Kui enne 1. juulit 2007 ei ole piirnormi kindlaks määratud, kohaldatakse sellest kuupäevast alates käesolevas punktid nimetatud maisi suhtes piirnormi 1750 μg/kg.
This category includes also similar products otherwise denominated such as semolina.
Sellesse kategooriasse kuuluvad ka teisiti nimetatud samalaadsed tooted, nt manna.
Processed cereal-based foods for infants and young children and baby food as defined in Article 1 of Commission Directive 96/5/EC of 16 February 1996 on processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children (OJ L 49, 28.2.1996, p. 17) as last amended by Directive 2003/13/EC (OJ L 41, 14.2.2003, p. 33).The maximum level for processed cereal-based foods for infants and young children and baby food refers to the dry matter.
Imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhised töödeldud toidud ja muud imikutoidud, nagu on määratletud komisjoni 16. veebruari 1996. aasta direktiivi 96/5/EÜ (imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhiste töödeldud toitude ja muude imikutoitude kohta) artiklis 1 (EÜT L 49, 28.2.1996, lk 17), viimati muudetud direktiiviga 2003/13/EÜ (ELT L 41, 14.2.2003, lk 33).Imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhiste töödeldud toitude ja muude imikutoitude piirnormid on antud kuivaine kohta.
If no specific level is fixed before 1 July 2007, the level of200 μg/kg will apply thereafter to unprocessed maize200 μg/kg will apply thereafter to maize flour, maize meal, maize grits and refined maize oil50 μg/kg will apply thereafter to maize snacks and maize-based breakfast cereals20 μg/kg will apply thereafter to processed maize-based foods for infants and young children.
Kui enne 1. juulit 2007 ei ole piirnormi kindlaks määratud, kohaldatakse sellest kuupäevast alatestöötlemata maisi suhtes piirnormi 200 μg/kgmaisijahu, sõmera maisijahu, jämeda maisijahu ja rafineeritud maisiõli suhtes piirnormi 200 μg/kgmaisisuupistete ja maisipõhiste hommikuhelveste suhtes piirnormi 50 μg/kgimikutele ja väikelastele mõeldud maisipõhiste töödeldud toitude suhtes piirnormi 20 μg/kg.
The maximum level applies to the sum of Fumonisin B1 (FB1) and Fumonisin B2 (FB2).
Piirnormi kohaldatakse fumonisiin B1 (FB1) ja fumonisiin B2 (FB2) suhtes kokku.
The maximum level set for “unprocessed maize” applies to maize placed on the market for first-stage processing.
Töötlemata maisi suhtes sätestatud piirnormi kohaldatakse maisi suhtes, mis viiakse turule esmatöötluseks.
If no specific level is fixed before 1 October 2007, the level of2000 μg/kg will apply thereafter to unprocessed maize1000 μg/kg will apply thereafter to maize flour, maize meal, maize grits and refined maize semolina400 μg/kg will apply thereafter to maize based foods for direct consumption200 μg/kg will apply thereafter to processed maize based foods for infants and young children and baby food.
Kui enne 1. oktoobrit 2007 ei ole piirnormi kindlaks määratud, kohaldatakse sellest kuupäevast alatestöötlemata maisi suhtes piirnormi 2000 μg/kgmaisijahu, sõmera maisijahu, jämeda maisijahu ja -manna suhtes piirnormi 1000 μg/kgotsetarbimiseks mõeldud maisipõhiste toitude suhes piirnormi 400 μg/kgimikutele ja väikelastele mõeldud maisipõhiste töödeldud toitude ja imikutoitude suhtes piirnormi 200 μg/kg
Processed cereal-based foods for infants and young children and baby food as defined in Article 1 of Commission Directive 96/5/EC of 16 February 1996 on processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children (OJ L 49, 28.2.1996, p. 17) as last amended by Directive 2003/13/EC (OJ L 41, 14.2.2003, p. 33).The maximum level for processed cereal-based foods and baby food for infants and young children refers to the dry matter.
Imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhised töödeldud toidud ja muud imikutoidud, nagu on määratletud komisjoni 16. veebruari 1996. aasta direktiivi 96/5/EÜ (imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhiste töödeldud toitude ja muude imikutoitude kohta) artiklis 1 (EÜT L 49, 28.2.1996, lk 17), viimati muudetud direktiiviga 2003/13/EÜ (ELT L 41, 14.2.2003, lk 33).Imikutele ja väikelastele mõeldud teraviljapõhiste töödeldud toitude ja imikutoitude piirnormid on antud kuivaine kohta.
The maximum level refers to the sum of T-2 and HT-2 toxin.
Piirnorm hõlmab toksiinide T-2 ja HT-2 summaarset määra.
For the purpose of the application of maximum levels of deoxynivalenol, zearalenone, fumonisins B1 and B2, T-2 and HT-2 toxin established in points 2.4, 2.5, 2.6 and 2.7 only, rice is not included in “cereals” and rice products not included in “cereal products”.
Punktides 2.4, 2.5, 2.6 ja 2.7 sätestatud deoksünivalenooli, zearalenooni, fumonisiinide B1 ja B2, T-2 ja HT-2 toksiini piirnormide kohaldamisel ei loeta riisi teravilja hulka ega riisitooteid teraviljatoodete hulka.
A maximum level will be fixed, if appropriate, before 1 July 2007.Data on the presence of T-2 and HT-2 toxin are for the time being limited.
Vajaduse korral määratakse piirnorm kindlaks enne 1. juulit 2007.T-2 ja HT-2 toksiini esinemise kohta on praegu veel vähe andmeid.
However, intake estimates indicate clearly that the presence of T-2 and HT-2 can be of concern for public health.
Hinnangud toidu kaudu omastamise kohta näitavad, et T-2 ja HT-2 esinemine toidus võib olla tervistkahjustav.
Therefore, the development of a sensitive method, collection of more occurrence data and more investigations/research in the factors involved in the presence of T-2 and HT-2 in cereal and cereal products particularly in oats and oat products is necessary and of high priority.’
Tundliku meetodi väljatöötamine, esinemist käsitlevate andmete kogumine ning toksiinide T-2 ja HT-2 esinemist teraviljas ja teraviljatoodetes (eriti kaeras ja kaeratoodetes) põhjustavate tegurite uurimine on seega vajalik ja esmatähtis.”
DEOXYNIVALENOL (DON)
DEOKSÜNIVALENOOL (DON)