natgillin/translations-raw huggingface dataset:
The analysis allowes county administrations to get information about their incomes and expenses of tasks that they are commited to complete.
Tulude ja kulude analüüs võimaldab maavalitsustel saada informatsiooni nende tuludest ja kuludest ning samuti nende struktuuris toimunud muudatustest.
Over 80% respondents found that no post-harvest losses occur.
Üle 80% ankeetküsitlusele vastanud kalakasvatajatest leidis, et väljapüügijärgselt kadusid ei teki.
Data was collected by using two different questionaires, one for commercial fishermen and another for fish farmers.
Andmete kogumiseks kasutati kahte eraldiseisvat ankeetküsitlust – üks kalakasvatajatele ning teine kutselistele kaluritele.
Commercial fishermen answered that average unavoidable food loss is only 2,31%.
Kutselisel kalapüügil kujunes ankeedile vastanud kalurite hinnangul keskmiseks vältimatuks toidukaoks 2,31%.
In European Union each year nearly 88 million tons of food and food waste is being thrown away in the food supply chain, therefore at the same time it is approximately nine million tonnes of food loss in primary production level (in total of all the different primary production industries).
Euroopa Liidus visatakse kogu toidutootmise ahela lõikes igal aastal ära ligi 88 miljonit tonni toitu ja toidujäätmeid, seejuures esmatootmistasandil erinevates tootmisharudes on toidukadu ligikaudu üheksa miljonit tonni.
Food loss and waste amount in fish farms depends on type of fish being farmed and age of fishes, but common trend is that losses are higher (estimated 30-40%) at the begginning of farming process (breeding, hatching and growing young fishes).
Kalakasvatuste näitel oleneb toidukao ja jäätmete hulk kasvatatavast liigist ja kala vanusest, aga üldine tendents on, et kõige suuremad kaod (hinnanguliselt 30-40%) on kalakasvatamise protsessi algusfaasis, kus toimub marja inkubeerimine ning maimude ja noorkalade kasvatamine.
In Estonia it has been studied causes of food loss and waste at consumer level, but no similar research have had made for fisheries in primary production.
Eestis on uuritud toidukao ja jäätmete teket tarbimise tasandil, aga sarnast uuringut kalanduses esmatootmise tasandil ei ole tehtud.
Causes of food loss and waste in fisheries primary production
Toidukao ja jäätmete tekkimise põhjused kalanduse esmatootmise tasandil
The purpose of Master’s thesis is to identify main causes of food loss and waste in fisheries primary production level in Estonia.
Magistritöö eesmärk on välja selgitada peamised toidukao ja jäätmete tekkepõhjused Eestis kalanduse esmatootmise tasandil.
Food loss and waste is globaly recognizable problem because of world’s population growth and also more and more growing global food demand (there are many people in the world who are suffering from hunger – almost 800 million).
Seda eelkõige maailma rahvastiku kasvu või ülemaailmset kasvavat toidunõudlust arvestades, sest maailmas on palju neid, kes kannatavad igapäevaselt alatoituvust või nälga (iga üheksas ehk kokku umbes 800 miljonit inimest).
The first chapter of this study was like distinct analyse by integrating many important definitions (e.g. primary production stage, food loss, food waste etc) to this study and with that, the methodology was adjusted to measure food loss and waste in fisheries primary production in Estonia.
Töö esimeses peatükis defineeriti ja integreeriti töösse olulised mõisted (esmatootmistasand, toidukadu, toidujäätmed jne), mille käigus toimus sisuliselt eraldi analüüs, kus kohandati vastav metoodika toidukao ja jäätmete mõõtmiseks Eestis kalanduslikul esmatootmistasandil.
In this Master’s thesis it has been used qualitative research method which means personal questionaires for some primary producers and overall questionary composed for all primary producers.
Magistritöös kasutatakse kvalitatiivset uurimismeetodit – peronaalküsitlused ning ankeetküsitlus esmatootjatele.
Moreover, in Estonia this Master’s thesis has a valued input for long-term research „Causes of food waste and loss in agriculture and fisheries primary production" that was ordered by Ministry of Rural Affairs and is researched by the Institute of Economics and Social Sciences of Estonian University of Life Sciences.
Veelgi enam, autori hinnangul on käesolev magistritöö väärtuslikuks sisendiks Maaeluministeeriumi poolt tellitud ning Eesti Maaülikooli majandus- ja sotsiaalinstituudi poolt teostatavale pikaajalisele (aastatel 2016-2021) uuringule „Toidujäätmete ja toidukadude teke Eesti põllumajanduses ja kalanduses".
By commercial fishermen and fish farmers, estimated extent of food loss and waste that appears in different stages of fisheries primary production in Estonia is also highlighted in this research.
Lisaks tuuakse töös välja uuringus osalenud kutseliste kalurite ning kalakasvatajate hinnangutel põhinev toidukao ja jäätmete ulatus erinevates kalanduse esmatootmise faasides.
As a result of this Master’s thesis (description and causes of food loss and waste) can be used to determine and measure food losses and waste in fishing and fish farming.
Seega saab käesolevas magistritöös saavutatud tulemusi (kadude ja jäätmete olemus ning põhilised tekkepõhjused kutselisel kalapüügil ja kalakasvatuses) edukalt rakendada toidukao ja jäätmete täpse ulatuse määramiseks.
The main results describe different causes of food loss and waste, also estimated food loss and waste extent in Estonia is outlined, presented by responses from questionaires.
Peamised töös saavutatud tulemused iseloomustavad toidukao ja jäätmete tekkepõhjuseid, aga välja on toodud ka toidukao ja jäätmete hinnanguline ulatus ankeedile vastanute põhjal Eestis kalanduse esmatootmise tasandil.
So it is necessary to examine main activities that causes food loss and waste (as it was made in Nordic countries) to develope a methodology that can be used to measure food loss and waste in fisheries primary production in Estonia.
Seega on sarnaselt põhjamaades tehtud uuringule vajalik uurida ka Eestis, milliste tegevustega kaasneb peamine kadude ja jäätmete teke ning töötada välja metoodika (lähtuvalt kalandussektori iseärasustest), mis võimaldaks kadude ja jäätmete ulatuse määramist.
The main idea of personal questionaires was to collect valuable information from producers that allowed to compose more efficient and accurate questionary for primary producers.
Valitud tootjatega läbi viidud personaalküsitluste eesmärgiks oli koguda tootjatelt lisainformatsiooni, mis võeti lisaks töös välja toodud teooriale aluseks ankeetküsitluste koostatamisel kutselistele kaluritele ja kalandusettevõtetele.
However, until now this kind of research has not been carried out in any farm type in Estonia.
Eestis pole antud uuringut üheski farmitüübis teostatud.
The study, was carried out in August and September 2016 and from May to August 2017 using glue traps for flies, to examine which species of Diptera occur in Estonian pig farms.
Töö käigus uuriti 2016. aasta augustis ja septembris ning 2017. aastal maist–augustini liimiga kaetud kärbsepabereid kasutades, millised kahetiivaliste liigid esinevad Eesti seafarmides.
The total number of insects in the farm was not affected by the natural surroundings nor the parameters of the farm production system.
Putukate koguhulka farmis ei mõjutanud seafarmi ümbritsev looduslik keskkond ega farmi tootmissüsteemi parameetrid.
In total, 186701 arthropods, from which 180444 were Diptera were collected from pig farms during two years of sampling.
Kokku koguti kahe aasta proovikogumiskordade jooksul seafarmidest 186 701 lülijalgset, kellest 180 444 moodustasid kahetiivalised.
These results may have been influenced by a too small sample size of farms and non-consecutive participation of farms in the study.
Käesoleva uuringu puuduseks on ilmselgelt liialt väike farmide valim ja farmide mittejärjepidev osalemine uuringus.
The insects collected from the infected pig farm during the epidemiological inspection in Saaremaa, there were 4 ASF positive specimens (27% of all insects analysed), but virus strain sequencing failed for any virus–positive insect caught from the farm.
Saaremaal nakatunud seafarmis epidemioloogilise uuringu käigus kogutud putukatest osutusid SAK positiivsteks 4 isendit (27% kõikidest analüüsitud putukatest), kuid viirusetüve sekveneerimine ei õnnestunud mitte ühegi farmist püütud viiruspositiivse putuka puhul.
African swine fever virus (ASFV) is one of the most severe infections to control and economically devastating for pig farms.
Seakasvatustele on sigade Aafrika katk üks raskemini kontrollitavaid ja majanduslikult laastavamaid haiguseid.
Diversity of Diptera in Estonian pig farms including their capability as vectors of the African swine fever
Kahetiivaliste mitmekesisus Eesti seafarmides ja nende potentsiaal sigade Aafrika katku vektorina
The results of the virus–positive insects derived from DNA analysis indicate that Diptera have a potential to transmit ASF and there are needed further studies to investigate the ability of the Diptera as an ASFV vector.
DNA analüüsil saadud viiruspositiivsete putukate tulemused näitavad, et kahetiivalistel on potentsiaali sigade Aafrika katku levitada ning selle kinnitamiseks on oluline edasi uurida viiruse ülekandemehhanisme läbi kahetiivalise kui vektori.
Hypothesis I: The abundance and species diversity of Diptera in the pig farms depends both on the natural surroundings of the farm as well as the production system.
Lähtuvalt töö eesmärkidest on püstitatud järgnevad hüpoteesid: Hüpotees I: Kahetiivaliste arvukus ja liigiline mitmekesisus seafarmides sõltuvad nii looduskeskkonnast seafarmi ümbruses kui ka tootmissüsteemist.
As a result, 23 species/groups of Diptera were identified in studied pig farms.
Töö tulemusena määrati uuritud seafarmidest kokku 23 liiki/ rühma kahetiivalisi.
Several Diptera species associated with animal farms are known as vectors for variety of pathogens and therefore of economic importance for farmers.
Loomakasvatusega seonduvad kahetiivalised on võimelised siirutama mitmesuguseid haigustekitajaid, tuues sellega kaasa olulist kahju majandusele.
The aims of this master’s thesis were to find out the diversity of Diptera in pig farms and whether these insects could play a role in transmission of African swine fever (ASF).
Magistritöö eesmärkideks oli selgitada välja kahetiivaliste mitmekesisus seafarmides ning kas sigade Aafrika katkuga kokku puutunud kahetiivalistelt on võimalik viirust tuvastada.
Hypothesis II: It is possible to detect ASFV in Diptera that has been exposed to infected pigs.
Hüpotees II: Sigade Aafrika katku nakatunud sigadega kokku puutunud kahetiivalistelt on võimalik leida viirust.
Among the insects collected from the dead wild boar carcasses, there were three specimens infected with ASF, from these the exact strain of ASF was only possible to be determined from hog lice.
Surnud metssigade pealt ja kohalt kogutud putukate hulgas osutusid kolm liiki SAK positiivseks, kellest omakorda õnnestus SAK viirusetüvi määrata seatäidelt.
The diversity of two winged insects (Diptera) in animal farms has not yet been extensively studied.
Maailmas on kahetiivaliste mitmekesisust loomafarmides uuritud vähe.
Insects were also sampled from infected wild boar carcasses and from an infected pig farm in Saaremaa, to test their vector potential for ASF.
Samuti uuriti nakatunud metssigade lähiümbrusest ja Saaremaal asuvast nakatunud seafarmist kogutud putukate DNA analüüsimisel otsest kokkupuudet sigade Aafrika katku viirusega.
The principal goal of company is profit maximization, thus increasing company value.
Ettevõtte peamiseks eesmärgiks on kasumi maksimeerimine ning seeläbi ettevõtte väärtuse suurendamine.
Creating a cost accounting system for a small business as an example of Nordem OÜ
Kuluarvestussüsteemi loomine väikeettevõttes Nordem OÜ näitel
Total cost of production and periodic costs of products are relatively low therefore the full cost of products does not differ much in case of different production volumes.
Tootmise üldkulu ja perioodikulu toodetele on suhteliselt väikesed, mistõttu toodete täisomahind erinevate tootmismahtude korral väga palju ei erine.
The net cost of a rocking chair production will make 38.84 euro and the full cost of production – 42.29 euro.
Kiiktooli tootmisomahinnaks kujuneb 38,84 eurot ning täisomahinnaks 42,29 eurot.
In case of one full-time employee, the net cost of a toy box production will be 37.71 euro and the full cost of production –39.02 euro.
Ühe täistööajaga töötaja korral kujuneb mänguasjakasti tootmisomahinnaks 37,71 eurot ning täisomahinnaks 39,02 eurot.
The company has the following production-related cost types: cost of material, cost of labour, cost of machine, rent of production area, electricity, expenditures on the accountant and office expenses.
Tootmisega seoses esinevad ettevõttes järgmised kululiigid: materjalikulu, tööjõukulu, masina kulu, tootmisruumi rendikulu, elektrikulu, kulud raamatupidajale ning kontoritarvetele.
A longer overview is provided of a product-based cost accounting system structured on standard costs.
Pikem ülevaade tehakse standardkuludel põhinevast tootepõhisest kuluarvestussüsteemist.
The author reviews production volume for one full-time employee, production volume when half production capacity is employed, and production volume for two full-time employees.
Ettevõttes vaadeldakse tootmismahtu ühe täistööajaga töötaja korral, tootmismahtu poole võimsuse korral ning tootmismahtu kahe täistööajaga töötaja korral.
To achieve the goal, costs should be kept under control, which requires a good cost accounting system.
Eesmärgi saavutamiseks on hoida kulud kontrolli all, selleks vajab juhtkond head kuluarvestussüsteemi.
To evaluate the costs of production, the company needs the cost accounting system.
Selleks, et hinnata, missugused kulud tootmisega kaasnevad, vajab ettevõte kuluarvestussüsteemi.
The second part of the research classifies the company costs and allocates them to cost objects – which are a box for toys and a rocking chair.
Töö teises osas liigitatakse ettevõtte kulud ja jaotatakse need kuluobjektidele, milleks on mänguasjakast ja kiiktool.
To calculate the net cost and the full cost of production, costs are classified as direct costs and indirect costs.
Tootmisomahinna ja täisomahinna leidmiseks liigitatakse kulud otsekuludeks ja kaudkuludeks.
A biggest share of the full cost is cost of material, next – the cost of labour.
Suurima osa täisomahinnast moodustab materjalikulu, millele järgneb tööjõukulu.
Three principle components of the cost accounting system are described – including accounting of cost types, accounting of cost items and accounting of cost objectives.
Töös kirjeldatakse kuluarvestussüsteemi kolme põhilist komponenti, milleks on kululiikide arvestus, kulukohtade arvestus ja kuluobjektide arvestus.
In case of different production volumes, the net cost and the full cost of production are accounted.
Erinevate tootmismahtude juures arvutatakse toodete tootmisomahind ja täisomahind.
To evaluate the results obtained by the cost accounting system, accounting of residual income is used, which is based on cost behaviour analysis.
Kuluarvestussüsteemi poolt saadud tulemuste hindamiseks kasutatakse kulude käitumisel põhinevat jääktulu arvestust.
The aim of this Bachelor’s Thesis is to create the cost accounting system for a small company, that locates in Kasepää parish, Jõgevamaa, and, along with the main business activity, plans to start to manufacture furniture for children.
Jõgevamaal Kasepää vallas asub väikeettevõte, kes soovib kõrvaltegevusalana alustada laste mööbli tootmist.
The first part of the research overviews the theoretical basics and essence of cost accounting system.
Käesoleva bakalaureusetöö eesmärgiks on ettevõttele kuluarvestussüsteemi loomine ning selleks antakse töö esimeses osas ülevaade kuluarvestussüsteemi teoreetilistest alustest ning olemusest.
49,3% of wych elms belonged to the first, 28,2% to the second, 4,2% to the third, 8,5% to the fourth and 9,9% to the fifth disease class.
Harilikest jalakatest kuulusid 49,3% esimesse, 28,2% teise, 4,2% kolmandasse, 8,5% neljandasse ning 9,9% viiendasse haigusklassi.
Pure cultures were made from 48 twigs.
48-lt võrselt tehti puhaskultuure.
The assessment of the healthiness of the trees was based on five disease classes, absolutely healthy trees were considered to be in the first and dead trees in the fifth class.
Puude tervisliku seisundi hindamisel lähtuti viiest haigusklassist, millest esimesse arvati täiesti terved puud ning viimasesse viiendasse surnud puud.
All European white elms and elm cultivar `Camperdownii´ belonged to the first disease class.
Kõik künnapuud ning hariliku jalaka kultivar `Camperdownii´ kuulusid esimesse haigusklassi.
In Tallinn the selection of plots were based on recommendations of Sulev Järve and in Tihemetsa the information about Tihemetsa parks found in literature.
Proovialade valikul lähtuti Tallinnas Sulev Järve soovitustest ja Tihemetsas kirjandusandmetest leitud informatsioonist Tihemetsa parkide kohta.
Three samples were sequenced Ophiostoma novo-ulmi and Phoma macrostoma were identified.
Kolme proovi sekveneerimisel tuvastati Ophiostoma novo-ulmi ja Phoma macrostoma.
and now by Ophiostoma novo-ulmi Brasier., which is more invasive and aggressive fungal pathogen.
ning nüüd ka Ophiostoma novo-ulmi Brasier., millest viimane on invasiivne ja agressiivne seenpatogeen.
Bachelor aim was to evaluate state of health of wych elm (Ulmus glabra), European white elm (Ulmus laevis), field elm (Ulmus minor) and elm hybrids in Tallinn and Tihemetsa and the range of Dutch elm disease in these regions.
Bakalaureusetöö eesmärgiks oli hinnata jalakate (Ulmus glabra), künnapuude (Ulmus laevis), põldjalakate (Ulmus minor) ning jalaka hübriidide tervislikku seisundit Tallinnas ja Tihemetsas ning jalakasurma levikut neis piirkondades.
50% of field elms belonged to the first and 50% to the fourth disease class.
Põldjalakatest kuulusid 50,0% esimesse ja 50,0% neljandasse haigusklassi.
Damage of Dutch elm disease (Ophiostoma novo-ulmi) in Estonia – example of Tallinn and Tihemetsa
Jalakasurma (Ophiostoma novo-ulmi) kahjustustest Eestis – Tallinna ja Tihemetsa näitel
Dutch elm disease is a widespread fungal disease of elm (Ulmus spp) species in Europe, caused by both Ophiostoma ulmi (Buisman) Nannf.
liikidel laialt levinud seenhaigus, mida põhjustavad nii Ophiostoma ulmi (Buisman) Nannf.
Seven pure cultures, were checked with species-specific primers in PCR analysis, one sample (DNA ID 3637) of which gave a positive result.
Seitset puhaskultuuri, mida kontrolliti liigispetsiifiliste praimeritega PCR analüüsil andis positiivse tulemuse üks proov (DNA ID 3637).
A total of 26 symptomatic wych elm samples were analyzed and three strains of Dutch elm death pathogen were found.
Kokku analüüsiti 26 sümptomaatilist hariliku jalaka proovi ning nendest leiti kolm tüve jalakasurma tekitajat.
16 DNA samples, extrated from wood tissue, were also analyzed with species-specific PCR primers, from which one sample gave a positive result (ID 3334).
Puidust eraldatud DNA-d kontrolliti 16 juhuslikul proovil liigispetsiifiliste praimeritega PCR analüüsil patogeeni olemasolu, positiivse tulemuse andis üks proov (ID 3334).
All elm hybrids belonged to the second disease class.All the collected data from fieldwork and samples were used in this work and the last ones were analyzed in the laboratory - with fungus universal and species-specific DNA primers.
Töös kasutati välitöödel kogutud andmeid ja proove, mida laboris analüüsiti – seene universaalsete ja liigispetsiifiliste DNA praimeritega.
Legal and construction technology analysis
Õiguslik ja ehitustehniline analüüs
This topic is also rich in media coverage.
Antud teema kajastusi on rohkesti ka meedias.
The survey shows the overall quality and level of development of the construction culture prevailing in Estonia.
Uurimusest ilmneb, milline on Eestis valitsev üldine ehituskultuuri kvaliteet ja arengutase.
Further research will more precisely identify the possibilities of developing and improving cooperation on advisory services.
Täiendava uurimuse käigus selguksid täpsemalt nõustamisteenuse arendamise ja koostöö parendamise võimalused.
The purpose of this master's thesis is to investigate the needs of the client and the possibilities for their realization in construction, based on a legal and construction technical analysis.
Käesoleva magistritöö eesmärk on uurida, millised on tellija vajadused ning nende realiseerimise võimalused ehituses, lähtudes õiguslikust ja ehitustehnilisest analüüsist.
The needs of the customer and their realization during the organization of the construction management.
Tellija vajadused ja nende realiseerimine ehituse töövõtu korraldamise käigus.
Based on the results of this master's thesis, the members of a construction company and any other significant group of stakeholders can draw conclusions to organize better cooperation with their clients.
Käesoleva magistritöö tulemuste põhjal saavad ehitusettevõtte liikmed ja kõik teised olulised sidususrühma liikmed teha järeldusi parema koostöö korraldamiseks tellijaga.
The author conducted interviews with construction companies in South Estonia during which interviewees expressed their opinions about managing construction works and cooperation with the client.
Magistritöö raames on viidud läbi intervjuud Lõuna-Eesti ehitusettevõtetega, mille käigus intervjueeritavad avaldasid arvamust ehitustööde korraldamise ja koostöö kohta kliendiga.
The study revealed that the lack of construction competence of contracting authorities makes it difficult to make decisions and can negatively affect the provision of high-quality services.
Magistritöö raames läbi viidud uurimuse põhjal selgus, et tellijate vähene ehitusalane kompetentsus raskendab otsuste tegemist ja võib negatiivselt mõjutada kvaliteetse teenuse pakkumist.
The thesis also examines problems that can occur on the construction market in the cooperation between the contractor and the client.
Uuritakse ka ehitaja ja tellija koostöös ette tulevaid probleeme ehitusturul, selgitatakse välja tellija negatiivsed ja positiivsed seisukohad.
Using possibilities of liver in making processed cheese
Maksa kasutamise võimaluste uurimine sulatatud juustude valmistamisel
Reseach involves development of recipe, measuring of chemical parameters, study of microstructure, viscosity and degustation.
Eksperimentaalses osas töötati välja broilerimaksaga sulatatud juustu retsept, määrati lisanditega ja lisanditeta sulatatud juustu keemilisi näitajaid, uuriti mikrostruktuuri, määrati viskoossust ning võrreldi saadud tulemusi.
Such product can be a healthy dietary supplement for those people who have iron and vitamin B12 deficiency and consumes cheese analogues like processed cheese but don´t eat liver whitch is rich with iron and vitamin B12.
Käesolevas uurimuses on püütud rikastada sulatatud juustu loomse maksaga, mis on rikkalik raua ja B12 – vitamiini poolest.
The research has shown that liver is suitable supplement for the processed cheese and inspite of being unusual component for the cheese it has a positive feedback by degustators.
Uurimustöös püüti leida vastust, kas loomne maks võib sobida sulatatud juustu lisandiks ning kas loomse maksa ja muude lisandite lisamine sulatatud juustule võib mõjutada toote määritavust.
The goal was to develop recipe that provides representative chemical parameters, gives good spreadability and has also acceptable taste and other organoleptic features.
Uurimuse eesmärk oli rikastada sulatatud juust loomse maksaga, saavutada positiivsed organoleptilised omadused ning hea toote määritavus.
The purpose of this research was to find out if the processed cheese can be enriched with supplement like liver.
Sulatatud juustu on hakatud rikastama erinevate lisanditega, et muuta toodet tarbijatele atraktiivsemaks.
A total of 234 invitations were sent to participate in the survey.
Kokku saadeti 234 kutset küsitluses osaleda.
As a research method, the author used a quantitative method of conducting a written structured survey on the Internet.
Uurimismeetodina kasutas autor kvantitatiivset meetodit, viies läbi kirjaliku struktureeritud küsitluse interneti teel.