natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Οι συλλογές περιλαμβάνουν: • Την κύρια συλλογή, χωρισμένη σε συγκριτικά έγγραφα των κρατών μελών της ΕΕ και χωρών εκτός ΕΕ, διεθνείς συγκριτικές μελέτες και έγγραφα των κρατών μελών,
The library's principal objective is: to select, acquire, process and disseminate a wide range of printed and electronic materials relevant to its target groups.
Η βιβλιοθήκη ενημερώνεται από το δίκτυο τεκμη­ρίωσης, αποκεντρωμένο όργανο με αντιπροσώπους των 15 κρατών μελών, συν τη Νορβηγία και Ισλανδία.
The library information strategy is based on a decentralised approach reflected in the documentary information network with representatives from the 15 Member States plus Norway and Iceland.
• εφημερίδες και περιοδικά, • πληροφοριακό υλικό, • στατιστικά στοιχεία, • μικροφίλμ και CD-ROM, • φακέλους σχετικούς με προσόντα και επαγγέλματα, • προγράμματα της ΕΕ, • θεματικούς φακέλους.
The collections comprise: • the main collection divided into: comparative documents on EU Member States, non-EU countries, international comparisons and relevant documents from the Member States; • journals and periodicals; • reference material; • statistics; • microfilms and CD-ROMs; • qualifications and professions; • EU programmes; • thematic dossiers.
Τον Ιούνιο του 2000 η βιβλιογραφική βάση περιείχε περίπου 30 000 αναγραφές, ενώ οι συλλογές της βιβλι­οθήκης αριθμούσαν περί τα 15 000 τεκμήρια.
In June 2000, the bibliographical database contained about 30 000 bibliographical records and the library collections amounted to 15 000 items.
• η VET-¡R είναι συλλογή πηγών για την κατάρτιση στο Διαδίκτυο, • η VET-ePer είναι επιλογή από περιοδικά σε ηλεκτρονική μορφή, • η VET-Conf είναι κατάλογος συνεδρίων σε τομείς που συνδέονται με την κατάρτιση, • η VET-Thes (πολύγλωσσος θησαυρός επαγγελματικής κατάρτισης) είναι το βασικό εργαλείο ευρετηρίασης του Cedefop.
• VET- Eurodoc proposes a selection of documents from the Official Journal and other Community publications; • VET-Instit (database of training institutions): a list of circa 6 800 institutions with responsibilities in the VET field; • ETV-News contains up-to-date infonnation on the most recent events and issues in the field of vocational training; • VET-Dos thematic dossiers are online and include comparative reports;, • VET-eLib the digital library contains the electronic format of VET key documents; • VET-Acro contains acronyms and abbreviations related to vocational education and training; - VET-iR a collection of VET Internet resources; VET-ePer a selection of electronic periodicals available online; • VET-Conf a list of conferences, related to all aspects of training; • VET-Thes (multilingual thesaurus of vocational 'training) Cedefop's indexing tool.
Περιέχει περίπου 1500 λέξεις-κλειδιά και εκδίδεται σε 7 γλώσσες (ΕΝ, FR, DE, ES, IT, EL, PT).
It contains approximately 1500 descriptors and currently exists in seven languages (EN, FR, DE, ES, IT, EL, PT).
)ο τnull
Supporting European policies for skills
Περισσότερες Bληροφορίες για την i υ ρ ω B α ϊ κ ή Ένωση null
Designed by Rooster Design, Greece –Printed in the European Union
)ο -υρω2αϊκό Κ9ντρο για την Ανά2τυξη της -2αγγελnull
The European Centre for the Development of Vocational Training(Cedefop) is the European Union's reference Centre for vocationaleducation and training.
Η Ευρώpiη έχει μακρά piαράδοση στην ανάδειξη των ταλέντων και των ικανοτήτων των κατοίκων της.
Europe has a great tradition of producing talented andskilled people.
Ηpiαρά-δοσηαυτήείναισήμερασημαντικότερηαpiό piοτέ.
That tradition has never been moreimportant than today.
Η Ευρωpiαϊκή Ένωση (ΕΕ), τα κράτη μέλη της και οι κοινωνικοί εταίροι έχουν στόχο να αναδείξουν τα ευρωpiαϊ-κά συστήματα εκpiαίδευσης και κατάρτισης ως τα καλύτερα του κόσμου.
The European Union (EU), its Member States and socialpartners are committed to making Europeʼs educationand training systems the best in the world.
Ωςοργανισμός της ΕΕ piου στηρίζει την ανάpiτυξη piολι-τικής στην εpiαγγελματική εκpiαίδευση και κατάρτιση, το Cedefop piροσφέρει τις αpiαραίτητες γνώσεις για να εpiι-τευχθεί αυτός ο στόχος.
Cedefop, as the EUʼs agency supporting policydevelopment in vocational education and training,provides the expertise to help them achieve that aim.
Το 2020, οι piερισσότερες νέες θέσεις εργασίας στην Ευ-ρώpiη θα αpiαιτούν υψηλή εξειδίκευση, ενώ piολλές άλλες θααpiαιτούν ένα μέσο εpiίpiεδο, ιδίως εpiαγγελματική κατάρτιση.
More than 19 million newjobs will require qualifications at the highest levels;another 13 million new jobs will require upper- and postsecondary level, especially vocational qualifications.These increases will be offset by a sharp fall in jobs forthose with low-level qualifications.
Εpiιpiλέον, το εργατικό δυναμικό της Ευρώpiης γερνάει.
Such jobs, whichaccounted for a third of all employment in 1996, willmake up less than a fifth of the total by 2020.Besides a rising demand for skills, Europe facesdemographic change.
Αpiότο 2009 θα είναι piλέον piερισσότεροι οι άνω των 54 αpiό τουςνέους 15-24.
From 2009, more Europeans willbe aged over 54 than aged 15 to 24.
Όμως, οι μεγαλύτεροι σε ηλικία συμμετέχουνλιγότερο στην εpiαγγελματική εκpiαίδευση και κατάρτιση.
Yet older workersare less likely to participate in vocational education andtraining.For Europe to raise skill levels, its education and trainingsystems have to improve.
Είναι λοιpiόν αναγκαίο να εφαρμόζονται οι κατάλληλες piο-λιτικές, ώστε να αpiοκτούμε τις δεξιότητες piου χρειάζονταιοι κοινωνίες μας.
For people to acquire the skillsthey need the right policies must be put in place.
Οι piολιτικές αpiοφάσεις για την εpiαγγελματική κατάρτισηεξακολουθούν να είναι ευθύνη των κρατών μελών.
But todevelop the right policies we need to understand howour economies, societies and people are changing.
Ωστόσο,η Ευρώpiη διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωσηpiολιτικής: θεσpiίζει κοινές αρχές και εργαλεία, συγκεντρώνει στατιστικά στοιχεία, και piροτείνει κατευθύνσεις.
Weneed to know more about what, where, when, why andhow we learn.Policies for vocational education and training aredecided by Member States; but the EU supports thesepolicies by establishing shared objectives, commonprinciples and tools, guidelines, recommendations andstatistics.
Αυτόν τον υpiοστηρικτικό ρόλο εκpiληρώνει σε μεγάλο βαθμό το Cedefop.
This is where Cedefop comes in.
Το Cedefop ενισχυει την ευρωpiαϊκήσυνεργασία για την εpiαγγελματικήεκpiαίδευση και κατάρτιση
Cedefop strengthens Europeancooperation in vocational education and training policy
Για να στηρίξει την Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, τα κράτη μέλη καιτους κοινωνικούς εταίρους όσον αφορά την ανάpiτυξη piο-λιτικής για την εpiαγγελματική εκpiαίδευση και κατάρτιση, το Cedefop: (α) εpiισημαίνει τις νέες τάσεις και piροκλήσεις της διά βίουμάθησης και των piολιτικών εpiαγγελματικής εκpiαίδευ-σης και κατάρτισης·(β) αpiοτελεί τόpiο συνάντησης των διαμορφωτών piολιτικής,κοινωνικών εταίρων, ερευνητών και εpiαγγελματιών τουκλάδου, εpiιτρέpiοντάς τουςέτσι να συζητούν ιδέες καιpiροτάσεις σχετικά με τους piιο ενδεδειγμένους τρόpiουςαντιμετώpiισης των κοινών piροκλήσεων·(γ) ευαισθητοpiοιεί την κοινή γνώμη σχετικά με το piώς εξελίσσεται η εpiαγγελματική εκpiαίδευση και κατάρτιση καιpiώς συμβάλλει στη διάβίου μάθηση και την αpiασχόλη-ση·(δ) ενημερώνει το κοινό– μέσω ιστοσελίδων, εκδόσεων, δικτύων, εpiισκέψεων μελέτης, συνεδρίων και σεμιναρίων– σχετικά με τις δραστηριότητές του.
To support the European Commission, Member Statesand social partners in developing policies for vocationaleducation and training, Cedefop:(a) identifes trends and challenges for lifelong learningand vocational education and training policies;(b) brings together policy-makers, social partners,researchers and practitioners to share and debateideas on the best ways to tackle the challenges weface;(c) develops ideas and methods for Europeanapproaches and tools to achieve the common aim toimprove skills and training;(d) raises awareness of how vocational education andtraining is evolving, its role in lifelong learning andhow it contributes to other related policies;(e) disseminating information through websites,publications, networks, study visits, conferences andseminars.
) και εγ- καταστάθηκε στη Θεσσαλονίκη το1995.
), Cedefop is one of the oldest regulatory EU agencies. It moved to Thessaloniki,Greece in 1995.
( τη θέσpiιση του Ευρωpiαϊκού Κέντρου για την Ανάpiτυξη της Εpiαγ-γελματικής Κατάρτισης (Cedefop) Εpiίσημη Εφημερίδα των Ευρω-piαϊκών Κοινοτήτων L39, 13.2.1975, όpiως τροpiοpiοιήθηκε τελευταίααpiό τον κανονισμό ΕΚ του Συμβουλίου αριθ. 2051/2004.
Centre for the Development of Vocational Training (Cedefop) EECNo 337/75, Official Journal of the European Communities L39,13.2.1975 as last amended by Council Regulation EC No. 2051/2004.
Οι τέσσεριςάξονεςδράσηςτου Cedefop
Four priorities for Cedefop’s work
Συμμετέχει στη διαμόρφωση της ευρωpiαϊκής piολιτικής
Helping to shape European training policies
Εpiιpiλέον, το Cedefopσυμμετέχει στο σχεδιασμό, την ανάpiτυξη και την εφαρμογή κοινών ευρωpiαϊκών piροσεγγίσεων.
It analysesprogress in implementing common European priorities,principles and tools.
Το Cedefop συμμετέχει εpiίσης στη διαμόρφωση κοινώνευρωpiαϊκών αρχών για την εpiικύρωση της μη τυpiικής καιάτυpiηςμάθησης (δηλαδή της μάθησης piουαpiοκτάταιεκτός εκpiαιδευτικού συστήματος), τη βελτίωση του εpiαγ-γελματικού piροσανατολισμού και την εξασφάλιση της piοι-ότητας στην κατάρτιση.
For example, Cedefop is involved in developing Europass, the European qualifications framework and European credit system for vocational education andtraining – all of which make it easier to study and work inanother Member State.In addition, Cedefop contributes to developing common European principles for validating non-formal learning,improving vocational guidance, and assuring the qualityof training.
Ερμηνεύει τις ευρωpiαϊκές τάσεις στις εpiαγγελματικές δεξιότητες
Interpreting European trends in skills and learning
Στην ερευνητική του εργασία, το Cedefop μελετά το piώςαpiοκτούμε γνώσεις και piώς υpiολογίζεται και αξιολογείται η μάθηση.
In its research work, Cedefop examines how we acquireknowledge and skills and how this learning is measured.People learn in different settings – at work, duringleisure, while abroad and at schools, colleges anduniversities.
Το Cedefop εξετάζει το τι σημαίνει αυτό για τουςεκpiαιδευτικούς οργανισμούς, τη διδακτέα ύλη, τους τρό-piους διδασκαλίας και την αξιολόγηση της μάθησης.
Cedefop is looking at what this means forinstitutions, curricula, teaching methods and ways ofevaluating learning.
Οι εpiενδύσεις των εταιρειών στην ανάpiτυξη των δεξιοτήτων του piροσωpiικού τους μpiορούν να οδηγήσουν σεμεγαλύτερη piαραγωγικότητα, piερισσότερη καινοτομία,ακόμη και σε μεγαλύτερακέρδη.
Company investment in employeesʼ skills can lead togreater productivity, more innovation and higher profits.Individuals also benefit from training; it helps workersimprove their career prospects.
Παρʼ όλα αυτά, οι δημόσιες και ιδιωτικές εpiενδύσεις στην κατάρτιση piαραμένουν χαμηλέςστην Ευρώpiη, σε σύγκριση με ανταγωνιστικές οικονομίες.
Yet public and private investment in skills isrelatively low in Europe.
Αυτό piου ενθαρρύνει τις εταιρείες και τους εργαζόμενους να εpiενδύσουν στην εpiαγγελματική κατάρτιση είναι η ανάδειξη των θετικών οικονομικών αpiοτελεσμάτωντης.
Demonstrating the benefits of vocational education andtraining may encourage both enterprises and individualsto invest in it.
Γιʼ αυτό και το Cedefop εξετάζει τα συγκεκριμέναοφέλη piου piροκύpiτουν για εpiιχειρήσεις και εργαζόμενους, αλλά και γενικότερα για την οικονομία και την κοινωνία, αpiό την εpiαγγελματική εκpiαίδευση και κατάρτι-ση– ξεχωριστά αpiό τη γενική εκpiαίδευση.
Cedefop is looking at the specific benefitsthat vocational education and training – rather thangeneral education – bring to individuals, enterprises and,more broadly, our economies and societies.
Αναδεικνύει τη γενικότερη σημασία της εpiαγγελματικής εκpiαίδευσης και κατάρτισης
Raising the profile of vocational education and training
Τις piληροφορίες αυτές μεταδίδει κυρίως με τη χρήση ηλεκτρονικών και έν-τυpiωνμέσων.
To raise the profile of training and increase awareness ofits role in lifelong learning, Cedefop disseminates clear,reliable, timely, and – where possible – comparableinformation to its target groups, namely policy-makers,researchers and practitioners, through electronic andprinted media.
Ωστόσο η piροσωpiική εpiαφή piαραμένει σημαντικός τρό-piος μεταβίβασης piληροφοριών.
But one of the best ways to exchange information andideas about training is still through personal contact.
Η p i ύ λη του Cedefop στο Διαδίκτυο, www.cedefop.europa.euείναι δομημένη σύμφωνα με τιςpiροτεραιότητες του έργου του και αpiευθύνει piληροφο-ρίες piρος διαμορφωτές piολιτικής, εpiαγγελματίες τουκλάδου, ερευνητές, δημοσιογράφους και piολίτες.
Cedefopʼs web portal www.cedefop.europa.eureflectsthe four priorities of its work and targets information topolicy-makers, researchers, training professionals,journalists and citizens.
Η piύ-λη piεριλαμβάνει:
Through the web portal you canfind:
• Νέα για τις εξελίξεις στο χώρο της κατάρτισης(φύλλασυνοpiτικής ενημέρωσης (Briefing Notes), μηνιαίο ενημερωτικό δελτίο, δελτία τύpiου• Συνέδρια και εκδηλώσεις• Πρόσβαση στη βιβλιογραφική βάση δεδομένων του Cedefop και σε piληροφορίες σχετικά με εθνικά συστήματα κατάρτισης• Ενημέρωση για τα σημαντικότερα έργα και δίκτυα του Cedefop • Πρόσβαση στο Europass και στο piρόγραμμα εpiισκέψε-ων μελέτης• Πληροφορίες για το Cedefop (θέσεις εργασίας, piρο-σκλήσεις για υpiοβολή piροσφορών, κλpi.)
• news on training developments (briefing notes,newsletter, press releases);• forthcoming conferences and events;• access to Cedefopʼs bibliographical database andinformation about training systems;• insight into the work of Cedefopʼs major projects andnetworks;• access to Europass and the study visits programme,• information about Cedefop (work programme,vacancies, calls for tender, etc.).
Για p i λη ρ ο φ ο ρίες σχετικά με τις εκδόσεις του Cedefop, p i ο λ λ έ ς α p i ό τις ο p i ο ί ε ς διατίθενται δωρεάν, αpiευθυνθεί-τε στο «Βιβλιοpiωλείο», στη διεύθυνση www.cedefop.europa.eu/index.asp?section=5Μεταξύ άλλων, θα βρείτε τις εξής κατηγορίες:
For information about Cedefopʼs publications, many ofwhich can be downloaded, see the Cedefop bookshop at www.cedefop.europa.eu/index.asp?section=5 forinformation on:
• Πολιτική• Έρευνα• Μελλοντικές ανάγκες σε δεξιότητες• Η έννοια των αpiοτελεσμάτων της μάθησης• Το Ευρωpiαϊκό Πλαίσιο Εpiαγγελματικών Προσόντων• Εpiικύρωσητηςμητυpiικήςκαιάτυpiηςμάθησης• Εκpiαιδευτές και διδάσκοντες.
• policy;• research;• future skill needs;• learning outcomes;• European qualifications framework;• validation of informal and non-formal learning;• teachers and trainers.
• Το«Πρόγραμμα Εpiισκέψεων Μελέτης», το οpiοίο συντονίζει το Cedefop εκ μέρους της Ε υ ρ ω p i α ϊ κ ή ς Ε p i ι τ ρ ο - p i ή ς , και το οpiοίο αpiοτελεί τμήμα του ευρύτερου Προγράμματος για τη διά βίου μάθηση της ΕΕ.
• the study visits programme is coordinated by Cedefopon behalf of the European Commission as part of the EUʼs lifelong learning programme.
Εάν ενδιαφέρεστε να συμμετάσχετε σε μια ε p i ί σ κε ψ η μελέτης, αpiευθυνθείτε στohttp://studyvisits.cedefop.europa.eu/
If you wish to participate in a study visit, seehttp://studyvisits.cedefop.europa.eu/;
• Το ReferNet (Ευρωpiαϊκόδίκτυοpiληροφόρησης γιατηνεpiαγγελματικήεκpiαίδευσηκαικατάρτιση) είναι η κυριότερη piηγή ενημέρωσης του Cedefop για τις εξελίξεις στα κράτη μέλη.
• ReferNet (European network of reference andexpertise in vocational education and training) is Cedefopʼs primary source of information ondevelopments in Member States.
To ReferNet αpiαρτίζεταιαpiόόμι-λο οργανισμών σεκάθεκράτοςμέλος, εpiικεφαλής τωνοpiοίων τίθεται ένας οργανισμός piου αναλαμβάνει τονσυντονισμό.
ReferNet is aconsortium of vocational education and trainingorganisations in each Member State led by a nationalcoordinator.
Εάνοοργανισμόςσαςενδιαφέρεταινασυμμετάσχει στο ReferNet, αpiευθυνθείτε στο www.cedefop.europa.eu/index.asp?section=8 & sub=3
If your organisation is interested in joining ReferNet, see www.cedefop.europa.eu/ index.asp?section=8 & sub=3;
• Το Skillsnet (Δίκτυο για τον έγκαιρο p i ρ ο σ δ ι ο ρ ι σ μό των αναγκών σε δεξιότητες) εξετάζειτιςνέες, αναδυόμενες και μεταβαλλόμενες ανάγκες σε δεξιότητεςκαι τιςσυνέpiειες των μεταβολών piου piαρατηρούνται στη δημογραφία και την αγορά εργασίας.
• Skillsnet, the network on early identification of skillneeds, examines new, emerging and changing skillneeds and the implications of change to employmentand demography.
• Το ΤΤnet, το δίκτυο των εκpiαιδευτών της εpiαγγελμα-τικής κατάρτισης, στηρίζει την εpiαγγελματική εξέλιξητων εκpiαιδευτών, η οpiοία αpiοτελεί αpiαραίτητο συστατικό ενός piοιοτικού εκσυγχρονισμού των συστημάτων κατάρτισης.
• TTnet, the network for teachers and trainers invocational education and training, supports theprofessional development of vocational educationteachers and trainers, who are essential to the qualityand modernisation of training systems.
Λουξεμβούργο: Υpiηρεσία Εpiισήμων Εκδόσεωντων Ευρωpiαϊκών Κοινοτήτων
Luxembourg: Office for Official Publications of the European Communities
2009 – 12 σελ. – 10,5 x 21 εκ.ISBN 978-92-896-0548-9Aριθμός Καταλόγου: TI-30-08-546-GR-CΔωρεάν– 4082 EL–
2008 – 12 pp. – 10.5 x 21 cm ISBN 978-92-896-0594-6Cat. No: TI-30-08-546-EN-CFree of charge – 4082 EN–
^CEDEFOP υνοπτικ περιπτώσεων στη Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία
Case studies in France, Italy and Spain
Εξελίξεις στα ξενοδοχειακά επαγγέλματα
Changing occupational profiles in the hold industry
Μελέτες ιιεριιπώσεων στη Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία Συνοιιτική έκθεση
Case studies in France, Italy and Spain Synthesis report
Για το Cedefop - Ευρωπαϊκό Κέντρο για την Ανάπτυξη της Επαγγελματικής Κατάρτισης
On behalf of Cedefop-European Centre for the Development of Vocational Training
Υπεύθυνη προγράμματος: Mara BRUGIA Υπό την ευθύνη του Σταύρου ΣΤΑΥΡΟΥ, αναπληρωτή διευθυντή του Cedefop
Project Coordinator: Mara BRUGIA, Under the responsibility of Stavros STAVROl'. Deputy Director-Cedefop
Θεσσαλονίκη, 2000
Thessaloniki. 2000
Εκδόθηκε από το Cedefop - Ευρωπαϊκό Κέντρο για την Ανάπτυξη της Επαγγελματικής Κατάρτισης Ευρώπης 123, 570 01 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ (Πυλαία) Ταχυδρομική διεύθυνση: Τ.Θ. 22427, 551 02 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Τηλ.: (30-31)490 111 Fax: (30-31)490 020 Ηλεκτρονική διεύθυνση: info@cedefop.eu.int Ιστοοελίδα: www.cedcfop.eu.int Διαλογικές ιστοσελίδες: www.trainingvillage.gr
Published by Cedefop - European Centre for the Development of Vocational Training Europe 123, GR-57001 Thessaloniki (Pylea) Postal address: P.O. Box 22427.
Το Κέντρο συστάθηκε με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ.
GR-551 02 Thessaloniki Tel. (30-31)490 111 Fax (30-31)490 020 E-mail: infoöcedefop.eu.int Homepage: www.cedefop.eu.int Interactive web site: www.trainingvillage.gr
251/95 της 6ης Φεβρουαρίου 1995 και τον κανονισμό αριθ. 354/95 της 20ής Φεβρουαρίου 1995.
The Centre was established by Regulation (EEC) No 337/75 of the Council, last amended by Council Regulation (EC) No 251/95 of 6 Februar)· 1995 and Council Regulation (EC) No 354/95 of 20 February 1995.
Στο τέλος του παρόντος τεύχους παρατίθεται βιβλιογραφικό δελτίο.
It can be accessed through the Europa server (http://europa.eu.int).
Λουξεμβούργο:
Cataloguing data can be found at the end of this publication.
Υπηρεσία Επισήμων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων, 2000
Luxembourg: Office for Official Publications of the European Communities, 2001.
© Ευρωπαϊκές Κοινότητες, 2000 Επιτρέπεται η αναδημοσίευση υπό τον όρο ότι θα αναφέρεται η πηγή.
© European Communities, 2001 Reproduction is authorised provided the source is acknowledged.
Σχεδιάστηκε από την Colibrí Ltd Τυπώθηκε στο Βέλγιο
Designed by Colibri Ltd., Greece Printed in Belgium
ΟΙ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΤΟΜΕΑ ΚΑΙ
CHANGES IN THE HOTEL INDUSTRY
Ι Ιροσδοκίες του καταναλωτή
3.2 The impact of change on organisations and occupational skills
3.1.3 Ι Ιοιότητα
Organisational change
Εισαγωγή νέων τεχνολογιών
Innovations in occupational skills
3.2 Επιπτώσεις της αλλαγής στην οργάνωση και στα επαγγέλματα
Integration of the hotel sub-sector with other sectors and repercussions on hotel work
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΝΕΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ
Description of the occupational profiles surveyed in France
ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ
Description of the occupational profiles suneyed in Italy
Νέα επαγγέλματα στον ξενοδοχειακό τομέα προερχόμενα από άλλους τομείς
4.2 New profiles solely in the hotel industry
Ι Ιεριγραφή των επαγγελμάτων στη Γαλλία
Description of the occupational profiles suneyed in France
4.1.3 Ι Ιεριγραφή των επαγγελμάτων στην Ισπανία
Description of the occupational profiles suneyed in Italy
Ι Ιεριγραφή των επαγγελμάτων στη Γαλλία
4.2.3 Description of the occupational profiles suneyed in Spain
4.2.3 1 Ιεριγραφή των επαγγελμάτων στην Ισπανία
4.3 Existing profiles in the hotel industry that are changing
4.3.1 Ι Ιεριγραφή των επαγγελμάτων στη Γαλλία
Description of the occupational profiles suneyed in France
4.3.2 Ι Ιεριγραφή των επαγγελμάτων στην Ιταλία
4.3-3 Description of the occupational profiles suneyed in Spain
Εισαγωγικό σημείωμα του Cedefop
Preface by Cedefop
Τα τελευταία χρόνια ο τουρισμός αποτελεί παγκοσμίως τον σημαντικότερο κλάδο της οικονομίας όσον αφορά το ΑΕγχΙ Ι, καθώς και έναν από τους σημαντικότερους στη δημιουργία θέσεων απασχόλησης.
For some time now, tourism has been the world's leading industry in terms ol gross domestic product and one oí ils leading industries in terms ol job creation.
Ο εξαιρετικά δυναμικός αυτός τομέας άρχι­σε πρόσφατα να αξιοποιεί τις δυνατότητες που προσφέρουν οι νέες τεχνολογίες των πληροφοριών και των τηλεπικοινωνιών.
It is an extremelv dynamic industry, which has recently begun to draw on lhe potential oflered by the new information and communication technologies.
Η ικανότητα του τομέα να προσαρμόζεται στα νέα δεδομένα βασίζεται τόσο στις νέ­ες παγκόσμιες στρατηγικές ανάπτυξης όσο και στις μεταβολές που υφίστανται οι πα­ραγωγικές μονάδες, ιδίως οι μικρές επιχειρήσεις.
The new global development strategies and changes in production units, represented in particular by small enterprises, are both playing a part in tourism's ongoing success.
Έτσι προβλέπεται περαιτέρω ανά­πτυξη του τομέα, τόσο στη δημιουργία πλούτου όσο και στη δημιουργία θέσεων α­πασχόλησης.
Further expansion in terms of both the production of wealth and the creation ol new jobs is therefore to be expected.
Επιπλέον, η ζήτηση τεί­νει να διαφοροποιείται ανάλογα με το χαρακτήρα και τις ιδιαιτερότητες του τουρι­στικού προϊόντος.
Expansion has also been brought about by the increased demand lor tourism products horn markets that were relatively inactive in the past, such as northern F.urope and the Middle Fast.
Ο μηχανισμός παραγωγής καλείται να αναδιοργανώσει τις δομές του και να αποκτήσει νέο προσανατολισμό προκειμένου να καλύψει μια ζήτηση που γίνεται όλο και πιο σύνθετη και επηρεάζεται από τις ιδιαίτερες απαιτήσεις των κα­ταναλωτών.
Demand is also tending to be differentiated in relation to the nature and specific features of the tourism product: the production system is having to reorganise its structure and production patterns to satisfy an increasingly complex demand shaped by consumers' specific requirements.
Για τη διαχείριση της τουριστικής ζήτησης, και συνεπώς της προσφοράς, πρέπει να χρησιμοποιηθούν μέθοδοι και ειδικές τεχνολογίες που εφαρμόζονται ευρέως και σε άλλους παραγωγικούς τομείς.
Managing the tourism demand and the resulting supply makes it necessary to call upon specialist techniques and technologies that are also being used to a varying extent in other production sectors, and to find new technical and occupational skills that are often hybrids of traditional tourism skills and skills from other sen ice sector branches (banking, insurance, etc.).
Είναι, λοιπόν, λογικό να υποθέσουμε ότι η δημιουργία νέων θέσεων εργασίας στο μέλλον θα προσανατολίζεται κυρίως προς επαγγελματικά προσόντα μέσου και υ­ψηλού επιπέδου και όχι προς τα παραδοσιακά.
This would seem to show that the new jobs being created are most likely to involve nontraditional medium-to-high level occupational profiles with a mix ol skills specific to tourism and skills from other service-sector branches.