natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Εντούτοι, ορισ­ένοι ΣΣΕ σετρία κράτη ­έλη συνεχίζουν να ­ην καταχωρίζουν όλατα σχετικά δεδο­ένα.
However, certain BIPs in three Member Statesstill do not enterall therelevant data.
Τούτο εpiηρεάζειιδιαίτερα την piληρότητα και την αξιοpiιστία των δεδο­ένων piου καταγράφονται, καθώ και τα συστή­ατα piληροφόρηση στο σύνολό του.
Thisin particular affects thecompletenessandreliabilityofthe data captured andtheinformation systems as a whole.
Η Ε p i ιτ ρο p i ή ε p i ιτ η ρ ε ίδια ρ κ ώ  του  κτηνια- τ ρ ι κού  ελέγχου  των εισαγωγών κ ρ έ ατο  , κυρίω ­ έσω του ΓΤΚΘ piου διαθέτει.Εντού-τοι, η Εpiιτροpiή οφείλεινα αναλάβει piεραι-τέρω piρωτοβουλίε piροκει­ένου να καλύψει τι ελλείψει piου διαpiιστώθηκαν:
Mainly through its FVO, the Commission continuouslysupervisestheveterinary checks on meatimports. However,further initiatives areto betaken bythe Commis-sioninordertoovercomethedetected shortcomings:
Στο p i λ αί σιο του ελέγχου εξετάστηκε η ε p i ο - p i τεί α p i ο υ άσκησε η Ε p i ιτ ρο p i ή στο σ ύ στη ­ α των κτηνιατρικών ελέγχων, οι οpiοίοι διενεργούνται στου συνοριακού σταθ­ούελέγ-χου(ΣΣΕ)στιεισαγωγέκρέατοσύ­φωνα ­ετονέοpiλαίσιοpiουθεσpiίστηκε­ετου κανονισ­ού του 2004, το οpiοίο αpiοτελεί ένα ­έροτηαpiοκαλού­ενη«δέσ­ηγιατην υγιεινή», piουτέθηκε σεισχύτο2006.Ελέγ-χθηκαν οι αρχέ και οι ΣΣΕ τεσσάρων κρατών ­ελών(Γαλλία, Κάτω Χώρε,Ισpiανία, Ρου­α-νία) και οι ελεγκτέτου Συνεδρίου συ­­ετεί-χαν σε εpiισκέψει εpiιθεώρηση του Γραφείου Τροφί­ων και Κτηνιατρικών Θε­άτων(ΓΤΚΘ) τηΕpiιτροpiή,οιοpiοίεpiραγ­ατοpiοιήθη-καν σετρία κράτη ­έλη(Λιθουανία, Ηνω­ένο Βασίλειο, Ελλάδα).
The audit examined the Commission’s supervision ofthe EUsystem of veterinary checkscarriedoutattheborderinspec-tionposts(BIPs)on meatimportsunder the newframeworkintroduced bythe 2004 regulationsforming part oftheso-called ‘hygiene package’, whichcameintoforce in2006.
Εξετάστηκαν, στο piλαίσιο συνεντεύξεων)ορισ­ένεσυναφείενώσει ενδιαφερο­ένων(piαραγωγοί,εισαγωγεί, βιο­ηχανίε και καταναλωτέ).
The authorities and BIPs of four Member States werevisited(France,the Netherlands, Spain, Romania) and Court auditorsparticipatedininspectionvisits of the Commission’s Food and Veterinary Office(FVO)carried outinthree Member States (Lithuania, the United Kingdom, Greece).Somerelevantassociationsof stakeholders wereinterviewed(producers, importers,industries and consumers).
Οι διαδικασίε σχεδιασ­ού και υpiοβολή εκθέσεων του ΓΤΚΘ ελέγχθηκαν piροσεκτικά,εν όψειτουιδιαιτέ-ρω ση­αντικού ρόλου piου αυτό διαδρα­ατί-ζει στην εpiοpiτεία καιτον έλεγχοτων κτηνιατρικών ελέγχων τη ΕΕ αpiό την Εpiιτροpiή.
The FVO's planningandreporting procedures werethesubject of closescrutiny,in view ofthe particularlyrelevantroleit playsin the Commission'ssupervision and control ofthe EU veterinary checks.
ολοκλήρωσητουκανονιστικούpiλαισίου τη«δέσ­ηγιατηνυγιεινή»καιενοpiοί-ησήτουκατάτρόpiοκωδικοpiοιη­ένοκαι φιλικό piρο τον χρήστη,
—complete the ‘hygiene package’ regula-toryframeworkandconsolidateitina codified, user-friendly manner;
 piεραιτέρωανάpiτυξητωνσυστη­άτων TRACES και RASFF και των λειτουργιών του,
—further develop TRACES and RASFF and their utilities;
Οέλεγχοκατέληξεστοσυ­piέρασ­αότιη εφαρ­ογήτη«δέσ­ηγιατηνυγιεινή»του 2004έχεικαθυστερήσεικαιδενέχουνολο-κληρωθεί ακό­η ορισ­ένε ση­αντικέ κανο-νιστικέpiτυχέ.Εξάλλου,έγιναναpiοδεκτέ ση­αντικέ­ειώσειτωνεpiιpiέδωνελέγχου τωνεισαγωγώνσεορισ­ένε«συ­φωνίε ισοδυνα­ία» ­ετρίτεχώρε, οι οpiοίε δεν αιτιολογούνταν βάσει εύλογων αpiοδεικτικών στοιχείων.
Theauditconcludedthattheimplemen-tationofthe2004‘hygienepackage’ has been delayed and has stillto be completed in important regulatory aspects. Moreover, substantial reductions in the levels ofimportcontrols were acceptedinsome ‘equivalence agreements’ established with third countries which are not supported by reasonablejustifying evidence.
piαροχή piεραιτέρωκατευθυντήριων οδηγιών και κ α θ ο ρ ισ ­ ό  των δεικτών ε p i ι δ ό - σεων p i ο υ α p i α ιτ ο ύ νται p i ρο κ ει ­ έ νουν α εφαρ­όζεται η στρατηγική τη ΕΕ για του κτηνιατρικού ελέγχου και να piροσδιορί-ζεταιεάνέχουνεpiιτευχθείοιστόχοιτη «δέσ­η για την υγιεινή»,
—providefurther guidelines and the per-formanceindicatorsnecessaryforim-plementing an EU strategy for veterinary checks and for determining whether the ‘hygiene package’ objectives have been achieved;
 piεραιτέρω βελτίωση των ­οντέλων εκτί­η-σηκινδύνου piουχρησι­οpiοιούνται αpiό το ΓΤΚΘ για τον σχεδιασ­ό του ελεγκτικού έργου του,
—furtherimprovetheriskassessment models used by the FVO for its audit work planning;
Ε I Σ Α Γ Γ Η
INTRODUCTION
1 Λευκό Βιβλίο για την ασφάλεια των τροφί­ων, COM(1999) 719 τελικό τη 12η Ιανουαρίου 2000.
1 White Paper on food safety, COM(1999) 719 final, 12.1.2000.
Στι σύγχρονε κοινωνίε, η ασφάλεια των τροφί­ων έχει καταστεί piηγή έντονου piολιτικού piροβλη­ατισ­ού, καθώ είναι καθοριστι-κή ση­ασίαγιατηδη­όσιαυγεία σεχώρε ­ε βιο­ηχανοpiοι-η­ένηγεωργίακαιιδιαιτέρω ανεpiτυγ­ένουτο­είγεωργικών τροφί­ων.
In modernsocietiesfoodsafety has become a major political concern sinceitisindispensable to public healthin countries withindustrialised agriculture and highly developed agri-food sectors.
Κατά συνέpiεια, η διασφάλιση του υψηλότερου εpiιpiέδου ασφάλεια των τροφί­ων αpiοτελεί σαφώ piολιτική piροτεραιότητα για την Ευρωpiαϊκή Ένωση.
Ensuringthe highest standards offood safetyisthus clearly a political priorityinthe European Union.
Μετά τι σοβαρέ κρίσει στον το­έα τη υγεία τη δεκαετία του ’90(ΣΕΒ και piουλερικά ­ολυσ­ένα ­ε διοξίνη), οι κανονισ­οί για την ασφάλεια των τροφί­ων αναθεωρήθηκαν εκ βάθρων.
In the wake of the serious health crises of the 1990s(BSE and dioxin-contaminated chicken), the regulations onfood safety werethoroughly overhauled.
Με βάση το Λευκό Βιβλίο1 piου δη­οσιεύθηκε αpiό την Εpiιτροpiή το 2000, ένα νέονο­οθετικό piλαίσιο,γνωστόκαι ω«δέσ­ηγιατην υγιεινή», αντικατέστησε ή εξειδίκευσε του piρογενέστερου κανονισ­ού.
Onthe basis ofa White Paper1 published by the Commissionin 2000, a newlegislative framework, otherwise known as the ‘hygiene package’, has replaced or expanded upon earlier regulations.
Το ­εγαλύτερο ­έροτωννέωνκανονιστικών διατάξεωντέθηκε σεισχύ την 1η Ιανουαρίου 2006.
Most of the new regulatory provisions cameintoforce on 1January 2006.
Ταεισαγό­ενα piροϊόντακρέατο ­piορούν,λόγωτηίδιατου τη φύση,να αpiοτελέσουνεν δυνά­ει piηγήκαι φορέα ­ετάδο-σηασθενειώνόχι­όνοστουκαταναλωτέαλλάκαισταζώα, ήτοι στην piαραγωγή τη ΕΕ.
Imported meat products, by their very nature, have a potential role as asource of and vectorforthetransmission of disease not only to consumers but also tolivestock,i.e. to EU production.
Σε όλο τον κόσ­ο ενσκήpiτουν piολλέ εpiιζωοτίε και οι συνθήκε piαραγωγή σε άλλα ­έρη του κόσ­ου δεν ανταpiοκρίνονται, κατ’ ανάγκη, στα piρότυpiα τη ΕΕ.
Throughout the world there are many epizootic outbreaks of diseases and production conditions elsewhere do not necessarily meet EUstandards.
Οι κτηνιατρικοί έλεγχοι των εισαγωγών στην ΕΕ και στι αντίστοι-χε τρίτε χώρε εξαγωγή(βλέpiε γράφηα 1) διενεργούνται αpiό τιεθνικέ αρχέ,το δεκόστοτου βαρύνεικυρίωτιεpiιχει-ρήσει και, εν τέλει, τον καταναλωτή.
Theveterinarychecks on imports into the EU and in the corresponding exporting third countries (see Graph 1) are carried out bythe nationalauthorities, withtheircost being borne mostly by the operators and ultimately by the consumer.
Οι κοινοτικέ δαpiάνε στον το­έα αυτό συνίστανται,κυρίω, σε διοικητικέ δαpiάνετηΓ SANCO και, συ γ κ εκ ρ ι ­ ένα , του ΓΤΚΘ, κ α θ ώ  και σε δ α p i ά ν ε  για εκpiαιδευτικά σε­ινάριαγιατουεθνικούεpiιθεωρητέ.
Com-munityexpenditureinthisareaessentiallyconsistsofthe administrativeexpenditure of DGSANCOand,in particular, of its FVO, plusexpenditure ontrainingcoursesfor national inspectors.
Ο piρο-ϋpiολογισ­ότη ΕΕέχειεpiίσηχρη­ατοδοτήσειτη σύσταση και τη λειτουργίατων συστη­άτων piληροφόρηση TRACES,το οpiοίο είναι υpiεύθυνο για την piαρακολούθηση των εισαγωγών piροϊόντων ζωική piροέλευση, και RASFF.
The EU budgethasalsofinancedthesetting-up and running of theinformation systems known as TRACES, responsible for monitoringimports of products of animal origin, and RASFF.
Το κόστο των κρίσεων στον το­έα τη υγεία για τον piροϋpiολο-γισ­ό τη ΕΕ —piου ­piορεί κατ’ αρχήν να οφείλονται σε piλη­­ελή εφαρ­ογή των κτηνιατρικών ελέγχων— ­piορεί να είναιιδιαιτέρω υψηλό,καιναpiεριλα­βάνειτηλήψη­έτρωνέκτακτηανάγκη ταοpiοία,λόγωτη φύσητου,piρέpiειναεφαρ­όζονταιευρέ-ω.
The cost to the EU budget of health crises — which can, in principle, result from poor implementation of the veterinary checks — can be particularly high,involving emergency measures which bytheirnatureneedtobeextensivelyapplied.Insome periods of crisisit may work out at well over 500 million euro of EU budgetary expenditureifthecost ofveterinary measures to eradicatethe diseaseisaddedtothe expenditure on pro-grammestocompensatefarmers.
Η p i ρο έ λ ε υ ση των ασθενειών είτε εν το p i ί ζεται στο εσωτερικό τη  ΕΕ είτε συνδέεται ­ ε piαράνο­ε ­εταφορέ(αpiάτη) ή ­ε την αδυνα­ία εφαρ­ογή των κατάλληλων ­έτρωνγιατην αpiόρριψητων αpiοβλήτωνκουζίνα στι διεθνεί ­εταφορέ.
However,in practicethere is no evidencethat any ofthe major health crises suffered by the EU in the past 15years has been duetoshortcomingsin the performance ofimport veterinary checks. The origin of the diseases has been eitherinternal to the EU or connected with illegal movements (fraud) or else failure to apply the appropriate measuresfor disposing ofkitchen wasteininternational transport.
Ηκατανάλωσηκρέατοκαι οιεισαγωγέ ση­είωσαν αύξησηκαι ητάση αυτή ανα­ένεταινα συνεχιστείτουλάχιστονέωτο 2015 (βλέpiε γραφήατα 2 και 3).
Meat consumption andimports have beenincreasing and this trendis expected to continue atleast until 2015 (see Graphs 2 and 3).
ΚΥΡΙΕΣ ΕΙΣΑΓΓΕΣ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΝ ΚΡΕΑΤΟΣ ΤΟ 2009
MAINIMPORTS OF MEAT AND MEAT PRODUCTSIN 2009
Βόειο κρέα
Beef meat
Χιλή1 %
Chile1 %
Νέα Ζηλανδία5 %Αυστραλία5 %
New Zealand5 %Australia5 %
Βραζιλία18 %
Brazil18 %
Κρέα αιγοpiροβάτων
Sheep and goat meat
Κρέα piουλερικών
Poultry meat
Χιλή2 %
Chile6 %
Χιλή6 %
Israel1 %
Ισλανδία1 %
Iceland1 %
Αργεντινή3 %
Former Yugoslav Republic of Macedonia1 %
Αυστραλία8 %
Australia8 %
Νέα Ζηλανδία84 %
New Zealand84 %
Βραζιλία85 %
Brazil85 %
Πηγή: Comext — Στατιστικέ σχετικά ­ε το ε­piόριο (εισαγωγέ) στην ΕΕ-27.
Source: Comext — Trade statistics (Imports), EU-27.
ΠΡΟΒΛΕΨΗ ΚΑΤΑΝΑΛΣΗΣ ΚΡΕΑΤΟΣ ΣΤΗΝ ΕΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΟ 200620151 000 ΤΟΝΟΙΙΒΣ
EU MEAT CONSUMPTION PROJECTIONS 2006151 000 TONNES CWE
Πηγή: Στοιχεία αpiό το έγγραφο «Προοpiτικέ για τι γεωργικέ αγορέ και το γεωργικό εισόδη­α, για την piερίοδο 2008–2015», Γ AGRI.
Source: Data from‘Prospects for agricultural markets and income, 2008–15’, DG AGRI.
Συνολικά, οι εισαγωγέ κρέατο, όσον αφορά τι τέσσερι βασικέ κατηγορίε ζώων, αντιστοιχούν στο 3,6 % τη κοινοτική κατανά-λωση.
Overall,for thefour main categories of animals, meatimports accountfor3,6 %of Communityconsumption.
Το ­ερίδιο των εισαγωγών είναι υψηλό για το κρέα αιγο-piροβάτων, ση­αντικό για το βόειο κρέα και το κρέα piουλερικών και α­ελητέογιατοχοιρινόκρέα(βλέpiε piίνακα 1).
Theshareof importsis highforsheep/goat meat,significantfor beef and poultry meat andinsignificant for pork (see Table 1).
Η συνολική αξία των εισαγωγών αυτών των διαφόρων κατηγοριών ανήλθε σε 3 375 εκατο­­ύρια ευρώ το 2009.
The total value oftheimportsforthese differentcategories was 3 375 million euroin 2009.
Προκει­ένουνα διασφαλιστεί ότι τηρείται η αρχή αυτή, εφαρ­όζονται δύο εpiίpiεδα ελέγχου.
The basic principle underlying the EU system of veterinary checks on meatimportsis that products entering the EU must satisfysanitaryrequirementsthatareatleastequivalentto thoselaid down by the EU foritsinternal production.In order to ensurethatthis principleis upheldthere aretwolevels of control.
ΠΡΟΒΛΕΨΗ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΙΣ ΕΙΣΑΓΓΕΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΣΗ ΣΤΗΝ ΕΕ ΤΟ 20101 000 ΤΟΝΟΙΙΒΣ1
PROJECTION REGARDINGIMPORT AND CONSUMPTIONIN EUIN 2010 1 000 TONNES CWE1
% εισαγωγών σε σχέηε την κατανάλωση
%of total imports
Πρόβλεφηκατανάλωση
% Imports/Consumption
Βόειο κρέα
Beef meat
Κρέα αιγοpiροβάτων
Sheep and goat meat
Χοιρινό κρέα
Pork meat
Κρέα piουλερικών
Poultry meat
«1 000 τόνοι ΙΒΣ» = χιλιάδε τόνοι ισοδύνα­ου βάρου σφαγίου, όpiω υpiολογίζονται βάσει εγκεκρι­ένων piροτύpiων.
‘1 000 tonnes cwe’= 1 000 tonnes carcass weight equivalent as calculated based upon agreed standards.
Πηγή: Έγγραφο τη Γ AGRI «Short-term outlook for the arable crop, meat and dairy markets» (βραχυpiρόθεσ­ε piρο-οpiτικέ για τι αγορέ των αροτραίων καλλιεργειών, του κρέατο και των piροϊόντων κρέατο), Οκτώβριο 2010.
Source: DG AGRI,‘Short-term outlook for the arable crop, meat and dairy markets’, October 2010.
2 Βλέpiε COM(1997) 183 τελικό τη 30ή Αpiριλίου 1997 και COM(1998) 32 τελικό τη 28η Ιανουαρίου 1998. σχετικά ­ε την οργάνωση του ΓΤΚΘ.
2 See COM(1997) 183 nal (30.4.1997) and COM(1998)
Πρώτον, piροκει­ένου να δοθεί σχετική άδεια εισαγωγή στην ΕΕ, τα piροϊόντα ζωική piροέλευση piρέpiει να piροέρχονται αpiό εγκα-ταστάσει piουέχουνεγκριθεί α p i ό την Ε p i ιτ ρο p i ή και βρίσκονται σετρίτηχώρα,ηοpiοίαεpiίσηείναιεγκεκρι­ένη,καιpiρέpiειοι κτηνιατρικέ αρχέτηχώραεξαγωγήναέχουν piιστοpiοιήσει ότι τα εν λόγω piροϊόντα piληρούν τι κοινοτικέ αpiαιτήσει.
Firstly, to be authorised for importation into the EU, products of animal origin mustoriginatefromanestablishment that has beenapproved bythe Commissionandislocatedin athirdcountrythatisalsoauthorisedand musthavebeen certified bythe exporting country's veterinary authoritiesto the effectthatthe Communityrequirements have been met.
Ένα εναλλακτικό­ηχανισ­όδιευκόλυνσητωνε­piορικώνσυναλ-λαγώνείναι η ύpiαρξη συ­φωνία«ισοδυνα­ία» ­ετηνενλόγω τρίτη χώρα, όpiου ορίζεται ότι το σύστη­α ελέγχου τη τρίτη χώ-ραέχειγίνει αpiοδεκτό α p i ό την ΕΕ ωισοδύνα­οτου δικούτη συστή­ατο.
Otherwise, a tradefacilitating arrangementis that thereis an ‘equivalence’ agreement withthatthird country,i.e.the con-trolsystem ofthethird country has been accepted bythe EU as being equivalenttoits ownsystem.
Το δεύτεροεpiίpiεδοελέγχων piραγ­ατοpiοιείται στακράτη ­έλη.
Thesecondlevel of checkstakes placeinthe Member States.
Κάθε p i αρ τ ί δ α ε ­ p i ο ρ ε υ ­ ά των p i ρ έ p i ει να p i ρο σ κ ο ­ ί ζεται σε ΣΣΕ εγκεκρι­ένο αpiό την Εpiιτροpiή, όpiου υpiοβάλλεται σε διαδικασίε εpiιθεώρηση και, στη συνέχεια, χορηγείται piιστοpiοιητικό αpiό τι εθνικέ κτηνιατρικέ αρχέ.
Every consignment of goods must be presented at a Commis-sion-approved BIP, where it is subject to inspection procedures and grantedacertificate bythe nationalveterinaryauthor-ities.
Μόλι οι piαρτίδεγίνουν αpiοδεκτέ αpiό τον ΣΣΕ, ­piορούν να διακινούνται ελεύθερα αpiό κράτο ­έλο σε κράτο ­έλο.
Once accepted by a BIP, the consignments can be moved freelyfrom one Member Stateto another.
Το Γραφείο Τροφί­ων και Κτηνιατρικών Θε­άτων(ΓΤΚΘ)2, ­ία αpiό τι διευθύνσειτηΓSANCOτηΕpiιτροpiή,είναι υpiεύθυνονα εξακριβώνει κατά piόσο τα κράτη ­έλη piληρούν τι αpiαιτήσει τη νο­οθεσία τη ΕΕ σχετικά ­ε την ασφάλεια των τροφί­ων και των κτηνιατρικών piροϊόντων.ιαθέτει σώ­αε­piειρογνω­όνων, piου αpiοτελείται κυρίω αpiό εpiαγγελ­ατίε κτηνιάτρου, και οι εpiιθε-ωρήσει του τηρούν ένα ετήσιο piρόγρα­­α εργασία piου piρέpiει νακαταρτίζεται βάσει ανάλυσηκινδύνου(228εpiιθεωρήσειτο 2008,εκτων οpiοίων160 σεκράτη ­έλη,60 σετρίτεχώρεκαι οκτώ σε υpiοψήφιεχώρε).
Verifying that Member States ensure that the requirements of EUlegislation onthesafety offoodandveterinary products are beingsatisfiedistheresponsibility of the Food and Veterinary Office(FVO)2, one ofthe directorates ofthe Commission’s DG SANCO.It has a body of experts, mainly composed of veterinary professionals, anditsinspectionsfollow an annual work programmethat hasto be drawn up onthe basis ofrisk analysis(228inspectionsin2008,of which160 wereinthe Member States, 60 in third countries and eight in candidate countries).
Οι ε κθ έ σει  του ΓΤΚΘ, οι οpiοίε δη-­οσιεύονταικαιείναι διαθέσι­ε στοιαδίκτυο3, αpiοτελούν ­ια κεντρική piηγή αpiοδεικτικών στοιχείων για τη διαδικασία εpiοpiτεί-ατηΕpiιτροpiή σχετικά ­ετην ασφάλειατωντροφί­ωντηΕΕ στην εpiικράτεια τη ΕΕ.
The FVO'sreports, which are published and available on the Internet3 , provide a central source of evidencefor the Commission'ssupervision of EU food safety throughout EUterritory.
Σκοpiότου ελέγχου ήταν η αξιολόγησητη διαχείριση, αpiότην Εpiιτροpiή, του συστή­ατο τη ΕΕ για του κτηνιατρικού ελέγχου στιεισαγωγέκρέατοκαι piροϊόντωνκρέατο, ­ετάτι ­εταρ-ρυθ­ίσειτηνο­οθεσίαγιατηνυγιεινή,οιαpiοφάσειγιατι οpiοίε ελήφθησαν το 2004 και έχουν τεθεί σεισχύ αpiό το 2006.
The objective of the audit was to assess the Commission's management of the EU system ofveterinarychecksfor meatand meat productsimportsfollowingthereforms ofthe hygiene legislation decidedin 2004 andinforcesince 2006.
Εξετάστηκαν τα ακόλουθα ζητή­ατα: ο
Thefollowing questions were examined: ο
Ολοκληρώθηκεηαναθεώρησητωνκοινοτικώνκανονι-σ­ών piου εισηγήθηκε το Λευκό Βιβλίο; ο ιασφαλίζει η Εpiιτροpiή ότι λειτουργούν αpiοτελεσ­ατικά τα συστή­ατα piληροφόρηση piου αφορούν στου κτηνι-ατρικού ελέγχου εισαγωγών κρέατο; ο ι α σ φ α λ ί ζει η Ε p i ιτ ρο p i ή (ΓΤΚΘ) ότι λειτουργούν ορθά τα εθνικά συστή­ατα διαχείριση κτηνιατρικών ελέγχων; ο
Does the Commission (FVO) makesurethatthenation-alsystemsfor managingveterinarychecksareworking properly?
Ασκεί η Ε p i ιτ ρο p i ή ρόλο συντονιστή ­ ε τα ξ ύ των κρατών ­ ελ ών και p i ρ α γ ­ ατο p i οι ε ί γ εν ικ έ  α ξ ιο λογή σει  του συσ τ ή ­ ατο  υ γ ει ο ν ο ­ ι κού ελέγχου των εισαγωγών κρέα- το  ;
Does the Commission carry out its role of coordination between the Member States and make general evaluations ofthesanitary checksystemfor meatimports?
Εpiιpiρόσθετα, κατά την εκτέλεση του έργου του, το Συνέδριο συνέλεξε piληροφορίε σχετικά ­ε το piώ η Εpiιτροpiή λα­βάνει υpiόψη τα συ­φέροντα των διαφόρων ενδιαφερο­ένων (piαραγωγοί, ­ετα-piοιητέ, εισαγωγεί, καταναλωτέ) όταν εξετάζει τι συγκεκρι­ένε piροδιαγραφέ των κοινοτικών κανονισ­ών.
Inaddition, whencarrying outits work,the Courtcollected information on howthe Commissiontakesintoaccountthe interests ofthevariousstakeholders(producers, processors, importers, consumers) when considering the stipulations spe-cifictothe Communityregulations.
Το 2009, διενεργήθηκε το ακόλουθο ελεγκτικό έργο:
Thefollowing audit work was carried outin 2009:
4 UECBV (Ευρωpiαϊκή ένωση ε­piορία ζώων και κρέατο), ο εξέταση των σχετικών δραστηριοτήτων τη Γ SANCO,ιδι-αιτέρω όσων διενεργήθηκαν αpiό το ΓΤΚΘ, ο εpiισκέψειστιαρ­όδιεαρχέκαιτουΣΣΕσετέσσερα κράτη ­έλη(Γαλλία, Κάτω Χώρε,Ισpiανία και Ρου­ανία), ο συ­­ετοχή σε ελέγχου του ΓΤΚΘ οι οpiοίοι piραγ­ατοpiοιή-θηκαν σε Λιθουανία, Ηνω­ένο Βασίλειο και Ελλάδα, ο
4 UECBV (European Livestock and Meat Trading Union), COPA ο examination of relevant DG SANCO activities, in particular those carried out bythe FVO; ο visits to the responsible authorities and BIPs in four Member States (France, the Netherlands, Spain and Romania); ο participation in FVO audits which took place in Lithuania, the United Kingdom and Greece;
COPA (Εpiιτροpiή των Γεωργικών Εpiαγγελ­ατικών Οργανώσεων τη ΕΕ)–COGECA (Γενική Εpiιτροpiή του Αγροτικού Συνεργατισ­ού τη ΕΕ), CIAA (Συνο­οσpiονδία των βιο­ηχανιών τροφί­ων και piοτών τη Ευρωpiαϊκή Ένωση)–CLITRAVI (Κέντρο διασύνδεση για τι βιο­ηχανίε ­εταpiοίηση κρέατο τη Ευρωpiαϊκή Ένωση), BEUC (Ευρωpiαϊκό Γραφείο Ενώσεων Καταναλωτών).
(Committee of Professional Agricultural Organisations)-COGECA (General Confederation of Agricultural Cooperatives in the European Union), CIAA (Confederation of the Food and Drink Industries of the European Union)-CLITRAVI (Liaison Centre for the Meat Processing Industry in the European Union), BEUC (European Consumers’Organisation). Organisation).
συνεντεύξει ­εενώσει piουεκpiροσωpiούντου οικείου ενδιαφερο­ένου(piαραγωγοί,εισαγωγεί,βιο­ηχανίε και καταναλωτέ)4.
ο interviews with associations representing relevant stake-holders(producers,importers,industriesandconsum- ers)4
ΑΝΑΘΕΡΗΣΗ ΤΝ ΚΟΙΝΟΤΙΚΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΝ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΕΙΣΑΓΓΕΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
REVISION OF THE COMMUNITY HYGIENE REGULATIONS RELATING TO MEATIMPORTS
Το Λευκό Βιβλίογιατην ασφάλειατωντροφί­ων piροέβλεpiετην αναθεώρηση των κανονισ­ών για την ασφάλεια των τροφί­ων, το ­εγαλύτερο ­έροτων οpiοίων αντικαταστάθηκε αpiότονέονο-­οθετικό piλαίσιο ­ετην ονο­ασία«δέσ­ηγιατην υγιεινή».
The White Paper on food safety foresaw the revision of the regulations onfood safety, most of which have been replaced by the newlegislative framework known as the ‘hygiene package’.
Στι piαραγράφου piου ακολουθούν εξετάζεται κατά piόσο εφαρ­όστη-καν οι σχετικέ αλλαγέ piουθεσ­οθετήθηκαν ­ετη«δέσ­ηγια την υγιεινή» και κατά piόσο συ­piεριελήφθησαν στι κτηνιατρικέ συ­φωνίε ­ε τρίτε χώρε.
Thefollowing paragraphs examine whethertherelevant changesintroducedin the ‘hygiene package’ wereimplement-ed and reflectedin the veterinary agreements with third countries.
Η ΥΠΑΡΞΗ ΕΝΟΠΟΙΗΜΕΝΝ ΚΕΙΜΕΝΝ ΤΗΣ ΟΙΚΕΙΑΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΘΑΙΕΥΚΟΛΥΝΕ ΤΗΝ ΟΡΘΗ ΚΑΙ ΕΝΙΑΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΝ ΚΑΝΟΝΝ
AVAILABILITY OF CONSOLIDATED VERSIONS OF THE RELEVANT LEGISLATION WOULD FACILITATE A CORRECT AND UNIFORM APPLICATION OF THE RULES
Οι κανόνε piου διέpiουν τι εισαγωγέ κρέατο και piροϊόντων κρέ-ατο piεριλα­βάνονται σε piερισσότερα αpiό 50 νο­οθετικά κεί­ενα, στα οpiοία piρέpiει να piροστεθούν οι κτηνιατρικέ συ­φωνίε(βλέ-piε piίνακα 2).
Therules governingimports of meatand meat productsare containedin more than 50legislative texts, to which must be addedveterinaryagreements(see Table 2).In paragraph 67, the White Paper underlinesthatindividuallegislation needs to be clear, simple and understandable for all operators to put into effect.
Στην piαράγραφο 67, το Λευκό Βιβλίο τονίζει ότι κάθε νο­οθετικήpiράξηpiρέpiειναείναισαφή,αpiλήκαικατανοητή για όλου του piαραγωγού και piρο­ηθευτέ για να ­piορέσει να εφαρ­οστεί. στόσο, ελλείψει ενοpiοιη­ένων εκδόσεων —ή έστω γενικήεpiαναδιατύpiωσητωνκανόνωνεισαγωγή—το piλήθο τωνκανόνωνκαι ο ση­ερινό piολύpiλοκοχαρακτήρατου δη-­ιουργούν δυσκολίεκαι αφήνουν piεριθώριαγια piοικίλεερ­η-νείε, piαρε­piοδίζοντα την εφαρ­ογή του ­ε ορθό ενιαίο τρόpiο.
However, in the absence of consolidated versions — or evena wholesalereformulation oftheimportrules —the sheernumberofrulesandtheircurrentcomplexitycreate difficultiesand giverisetoavariety ofinterpretationsthat preventthemfrom beingappliedinasinglecorrect manner.
Αυτό, για piαράδειγ­α, συ­βαίνει ­ε του piρακτικού κανόνε για τη διενέργειαενισχυ­ένωνελέγχων, θέ­α piου αpiασχόλησεεpiα-νειλη­­ένα τη Γ SANCO και τα κράτη ­έλη αpiό το 1997 και εξή (βλέpiε piλαίσιο 1).
Thisis the case, for example, for the practical rules for making reinforcedchecks, which DGSANCOandthe Member States havereturnedtorepeatedlysince 1997(see Box 1).
εδο­ένου ότι σκοpiότωνκανονισ­ών στοντο­έατη υγιεινή είναι η διασφάλιση υψηλότερου εpiιpiέδου piροστασία σε θέ­ατα ασφάλειατωντροφί­ων,είναι ση­αντικό, και αpiαιτείται αpiότο άρθρο 1, στοιχείο ζ, του κανονισ­ού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, οι τρίτε χώρε να piιστοpiοιούν ότι τα τρόφι­α piου εξάγουν piληρούν τα ίδια ήισοδύνα­α υγειονο­ικά piρότυpiα ­ε τα τρόφι­α piου piαράγονται στην ΕΕ.
Asthepurposeofthehygieneregulationsistoguarantee ahighlevelofprotectionin mattersoffoodsafety,itis important, and required by Article 1(g) of Regulation (EC) No 852/2004, that third countries should certify that the foods they export are of the same or equivalent hygiene standard as food producedin the EU.If the conditions for the certification ofimportsare not updatedatthecorrecttime,itis possible thatthe productsconcerned will not besubjecttothesame rigorous production and controlrequirements.