natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Τιή piαρέβαση (ή αναφορά) για το βούτυρο και το αpiοκορυφω­ένο γάλα σε σκόνη (ΑΓΣ): τι­έ piου καθορίζονται αpiό το Συ­βούλιο και ανέρχονται σε 246,39/100 kg για το βούτυρο και σε 174,69/100 kg για το ΑΓΣ αpiό την 1η Ιουλίου 2007.
Intervention (or reference) price:for butter and skimmed milk powder(SMP): pricesfixed by the Council at 246,39 euro/100 kg for butter and 174,69 euro/100 kg for SMP from 1 July 2007.
Οι οργανισ­οί piαρέ­βαση ­piορούν να piαρέ­βουν (δη­όσια αpiοθε­ατοpiοίηση) σε piερίpiτωση ανισορροpiία τη αγορά, αγοράζοντα βούτυρο ή/και ΑΓΣ κατά την piερίοδο piαρέ­βαση (αpiό την 1η Μαρτίου έω την 31η Αυγούστου), όταν οι τι­έ τη αγορά είναι χα­ηλότερε αpiό ορισ­ένο εpiίpiεδο (το 92 % και το 100 % τη τι­ή piαρέ­βαση για το βούτυρο και το ΑΓΣ αντίστοιχα).
The intervention agencies may intervene (public storage) if there is market disequilibrium by buying butter and/or SMP during the intervention period (1 March to 31 August) if market prices fall below a certain level (92 % and 100 % of the intervention price for butter and SMP respectively).
Οι αγορέ piραγ­ατοpiοιούνται σε τι­ή piου αντιστοιχεί στο 90 % και στο 100 % τη τι­ή αναφορά του βουτύρου και του ΑΓΣ αντίστοιχα.
The purchases are made at 90 % and 100 % of the reference price for butter and SMP respectively.
Η piαρέ­βαση αναστέλλεται όταν ση­ειώνεται ανάκα­ψη των τι­ών τη αγορά ή όταν τα αpiοθέ­ατα φθάσουν στο ανώτατο εpiιτρεpiό­ενο αpiό το Συ­βούλιο όριο (30 000 τόνοι για το βούτυρο και 109 000 τόνοι για το ΑΓΣ). στόσο, η Εpiιτροpiή ­piορεί να εpiιτρέψει αγορέ piέραν των piοσοτήτων αυτών ­έσω δη­οpiρασία.
The intervention is suspended when the market price recovers or when stocks reach the ceiling authorised by the Council (30 000 tonnes for butter and 109 000 tonnesfor SMP). However, the Commission may authorise purchases above these amounts using a tendering procedure.
Ποσόστωση άεση piώληση: αφορά το γάλα piου piωλείται ή διατίθεται ά­εσα αpiό του piαραγωγού στου καταναλωτέ, καθώ και τα λοιpiά γαλακτοκο­ικά piροϊόντα piου piωλούνται ή διατίθενται αpiό του piαραγωγού.
Direct sales quota: milk sold or transferred directly by producers to consumers and other dairy products sold or transferred by producers.
Μεταρρύθιση του 2003: ­εταρρύθ­ιση τη ΚΓΠ, αpiοτέλεσ­α τη συ­φωνία του Λουξε­βούργου τη 26η Ιουνίου 2003, η οpiοία ενισχύει τη διαδικασία piου δρο­ολογήθηκε το 1992(­εταρρύθ­ιση McSharry) και εpiι-βεβαιώθηκε το 1999 (­εταρρύθ­ιση «Ατζέντα 2000») piρο την κατεύθυνση τη ­είωση τη στήριξη των τι­ών αντισταθ­ίζοντά την ­ε ά­εσε ενισχύσει του εισοδή­ατο.
2003 reform: CAP reform based on an agreement reached in Luxembourg on 26 June 2003, reinforcing the process begun in 1992 (McSharry reform), and confirmed in 1999 (Agenda 2000 reform), which aimed to reduce price support and compensate for this reduction by direct income aid.
Η ­εταρρύθ­ιση του 2003 θεσpiίζει την αpiοσύνδεση των ενισχύσεων καθώ και piροϋpiοθέσει για τη χορήγησή του, ενισχύοντα piαράλληλα τη στήριξη τη αγροτική ανάpiτυξη.
The 2003 reform introduced the decoupling of aid and conditionality while reinforcing rural development assistance.
Το γάλα κατέχει ση ­ α ντική θέση στη γεωργική οικονο ­ ί α τη  Ε υ ρ ω p i α ϊ κή  Ένωση  .
Milkproductionisof majorimportance in the European Union ’s agricultural economy.
Περισσότεροι αpi ό ένα εκατο ­ ­ ύρ ιο p i α ρα γωγοί piαρέχουνετησίω,148εκατο­­ύριατόνου γάλακτο, αξία 41 δισεκατο­­υρίωνευρώ σε τι­έ piαραγωγού.
Morethan one million producers supply 148 million tonnes of milk annuallywithanapproximatevalueof 41 000 million euro atthefarm gate.
Η ­εταpiοίησητου γάλακτο αpiασχολεί piερίpiου 400 000 άτο­α και piαράγει έναν κύκλο εργασιών ύψου 120 δισεκατο­­υ-ρίων ευρώ.
The milk processing sector employs around 400000peopleandgeneratesturnover of 120 000 million euro.
Οι λιpiαρέ ουσίε και οι piρωτεΐνε του γάλακ το  α ξ ιο p i οι ούν ται στην p i αρ ασ κε υ ή τυριών, βουτύρου και γάλακτο κατανάλωση.
Milkfat and pro-teinsare putto useinthe production of cheese, butter and drinking milk.
Τα piλεονασ­ατικά βιο­ηχανικά piροϊόντα (βούτυρο και σκόνε) αpiοτέλεσαν αντικεί­ενο κοινοτική  χ ρ η ­ α τοδότηση  .
For alongtime,the Community delivery quota had beenvery marginally exceeded, but since 2004,there has been consistent underusage of the quota.
Για την p i ερ ί ο - δο ε ­ p i ο ρ ί α  2007/2008, η υpiοχρησι­οpiοίηση αντιστοιχείστο1 %τησυνολικήpiοσόστω-σητηΕΕ-27.
In the 2007/2008 marketing yearthe underusage wastheequivalent of1 % oftotal quota for the EU-27.
Τοτρέχονκαθεστώ piοσοστώσεων είναι p i λ έ ον piρ α γ ­ α τικά δ εσ ­ ε υ τικό ­ όν ον για piεριορισ­ένο αριθ­ό κρατών ­ελών.
The current quota regime no longer really represents are - striction on production exceptin asmall numberof Member States.
Ο ρόλο piου διαδρα­ατίζουν τα ­έτρα διάθεση, piροορισ­ότωνοpiοίωνήτανηενθάρρυνση τηκατανάλωσηλιpiαρώνουσιών(βούτυρο) ήpiρωτεϊνικώνουσιών(γάλασεσκόνη)στην ε υ ρ ω p i α ϊ κή αγορά, ήταν p i ερ ιο ρ ι σ ­ έν ο  κατά τη διάρκεια των τελευταίων ετών.
Measuresto aid disposal which aimed at encouraging consumptionof milkfat(butter)or milk proteins (milk powder) on the European markethaveplayedonlya minorrolein thelastfew years.
ΗΕΕεφαρ­όζει­ιαpiολιτικήστοντο­έατων γαλακτοκο­ικών piροϊόντων, στόχοτη οpiοί-αείναι, κυρίω, ηεξισορρόpiησητη αγορά, ησταθεροpiοίησητωντι­ών,ηεξασφάλιση εν ό  δίκαιου βιοτικού ε p i ι p i έ δου για του  p i α - ραγωγού  και η βελτίωσητη ανταγωνιστικό-τητάτου.
The EU has put in place a dairy policy which aims essentially to achieve equilibrium on the milk market, stabilise prices, ensure a fair standard of living for producers andimprove their competitiveness.
Η ΚΟΑγάλακτο, η οpiοία υφίσταται αpi ό το 1968, ση ­ α δ ε ύ τηκε βαθιά αpi ό τη θέσpiισητων piοσοστώσεωνγάλακτοτο 1984.
The milk CMO, whichhasbeen in existence since 1968, has been profoundly influenced by the introduction of milkquotasin1984.
Σεσυνέχειατουpiρογρά­­ατοδράση2000, η­εταρρύθ­ισητου2003δρο­ολόγησετην ελευθέρωσητουτο­έα,αpiοδυνα­ώνοντα τον ­ηχανισ­ό στήριξητωντι­ώνκαι θε σ p i ί - ζο ν τα  ά ­ ε σε  εν ισχύ σει  του ει σο δ ή ­ ατο  .
The2003reform continued the Agenda 2000 programme and marked the beginning of sectorliber-alisation by weakeningthe pricesupport mechanism and introducing direct income support.
Ο « διαγνωστικό  έλεγχο  τη  ΚΓΠ», piου διενεργήθηκε το 2008, ε p i ι β ε β α ί ω σε ότι θα συνεχιζόταν ηελευθέρωσητουτο­έατωνγαλα-κτοκο­ικών piροϊόντων, ­ε την κατάργηση των piοσοστώσεων έω το 2015.
Thehealthcheckin2008 confirmedthatliberalisation ofthe milk sector wouldcontinue with quotasto be dismantled by 2015.
Οι δαpiάνε για τον το ­ έ α των γαλακ το κο ­ ι κών piρ ο ϊόντων αυξήθηκαν αpi ό 2 750 εκατο ­ ­ ύρ ια ευρώ το 2005 σε piερίpiου4500εκατο­­ύριαευρώτο2007, λα­βανο­ένου υpiόψη του εκτι­ώ­ενου piοσού των ά­εσωνενισχύσεων piουενσω­ατώθηκαν στην ενιαία ενίσχυση ανά εκ­ετάλλευση.
Total expenditure for the milksectorrosefrom2750 million euroin 2005 to around 4 500 million euro in 2007. Thisfigureincludes an estimated amountfor direct aid, which has beenin-tegratedinthesinglefarm payment.
Όσον αφορά τον στόχο τη σταθεροpiοίηση τωντι­ών,το Συνέδριο διαpiιστώνει ότι η ονο­αστική τι­ή piαραγωγού του γάλακτο ­εταβλήθηκεελάχιστακατάτο διάστη­α 1984-2006,σεσύγκριση­ετηνpiερίοδο piριναpiότηθέσpiισητωνpiοσοστώσεων.
Asforthe objective ofstabilising prices, the Court finds that the nominal milk producer price varied little during the 1984–2006 period compared withthe period before the introduction of quotas.
Αpiό την αρχήτου 2000έωτα ­έσατου 2007, οιονο­αστικέτι­έκαταναλωτήτων γαλακτοκο­ικώνpiροϊόντωναυξήθηκαν κατά17 %,ενώηονο­αστικήτι­ήpiου καταβλήθηκεστονpiαραγωγό­ειώθηκε κατά 6 %.
Betweenthe beginning of 2000 and mid-2007nominalconsumerprices for milk productsincreased by 17 % while thenominalpricepaidtotheproducer fell by 6 %.
Ο έλεγχο  του Συνεδρίου ε p i ι κ εν τρ ώθηκε στην αpi οτ ελ εσ ­ α τικότητα τη  διαχείριση  τη  αγορά  του γάλακτο και των γαλακτοκο­ικών piρο-ϊόντων αpiό την Εpiιτροpiή, σε συνάρτηση ­ε του βασικού στόχου piου τέθηκαν για την piολιτική τηΕΕ στοντο­έατωνγαλακτοκο­ικών piροϊό-ντων.
The Court's audit considered how effectively the Commission managesthe mar-ketfor milk and milk products withrefer-encetothe main objectives of EU dairy policy.
• τέλος, στην ανταγωνιστικότητα του ευρω- p i α ϊ κο ύ το­έα γαλακτοκο­ικών piροϊόντων, η οpiοίαεξαρτάται αpiότηνικανότητάτου να piροσαρ­οστεί στην piαγκόσ­ιαζήτηση όσον αφορά την τι­ή και την piοιότητα των piροϊόντων.
• and lastly, the issue of the competitiveness of the European milksector, which depends onits abilityto adapt to world demandin terms of the price and quality ofits products.
Βάσει των στοιχείων αυτών, το Συνέδριο συνιστά:
Taking these factors into consideration, the Courtrecommends:
• τησυνέχισητηςεποπτείαςτηςεξέλιξηςτη αγοράτουγάλακτο καιγαλακτοκο-­ικών piροϊόντων, ώστε η ελευθέρωση του το­έα να ­ην εpiιφέρειτην εpiανε­φάνιση ­ ια  κατάσταση  p i λε ο να σ ­ α τική  p i α ρα - γωγή  ,
• that monitoringthedevelopmentof the marketin milkand milk products should continue, so thatliberalisation of the sector does notlead once again to over-production;
Όσον αφορά τον στόχο εξασφάλιση του ε p i ι p i έ - δου του ει σο δ ή ­ ατο  των p i α ρα γωγών , το Συνέδριο διαpiιστώνει ότιτοεισόδη­ατων p i α ρα - γωγών γαλακ το κο ­ ι κών piρ ο ϊόντων p i α ρα ­ έ νει ελ αφ ρ ώ  υψηλότερο του ­ έ σο υ γεωργικού ει- σο δ ή ­ ατο  , το οpiοίοε­φανίζειτάσει ­είωση σε στα θε ρ έ  τι ­ έ  .
As far as the objective of guaranteeing the incomes of producers is concerned, the Court notesthattheincomes of milk producers remain slightly above average farm incomes, whichhavefollowed a downward trend in real terms.
Οι εν ισχύ σει  αν τι piρ ο σ ω - p i ε ύ ο υ ν ση­αντικό και αυξανό­ενο ­ερίδιο στο εισόδη­α των piαραγωγών γάλακτο, ­ε έντονε διαφορέ­εταξύτωνκρατών­ελών.
Assistance measures are a major andincreasing partof milkproducers’ incomesbutthis varies considerably betweenthe Member States.
Η ΕΕ-15 αpiώλεσε το ή­ισυ των γαλακτοpiαραγωγικώνεκ­εταλλεύσεώντη στοδιάστη­α ­εταξύ1995και2007.
Theeffect oftherestructuring of the dairy sector andthe steadyfallinthe number of holdingsisthatthestatistical averageforproducerincomesremains unchanged.
Περισσότεροι αpiό 500 000 piαραγωγοί διέκοψαν τη δραστηριότητά του κατά το εν λόγω διάστη­α.
The EU-15 lost half its dairy farms between 1995 and 2007; morethan 500000producersgaveupduringthis period.
την τακτική παρακολούθηση της διαδικασία  δια­όρφωσητωντι­ών στοντο­έα των τ ρο φ ί ­ ων αpi ό την Ε p i ι τ ρο p i ή .
thatthepriceformationprocessin thefoodindustryshouldbesubject to regular monitoring by the Commission.
Η συγκέντρωση των ε p i ι χε ι ρή σεων ­ ετ αpi ο ί η - ση  και δια ν ο ­ ή  δεν piρέpiεινακαθιστά τουpiαραγωγούγάλακτοpiαθητικού αpiοδέκτετωντι­ώνκαιδενpiρέpiεινα piεριορίσει τη δυνατότητα των τελικών καταναλωτών να εpiωφελούνταιισότι­α αpiό τη ­είωση των τι­ών,
The concentration of processing andretailingcompanies must notre-duce milk producersto ‘price-takers’, and must not restrict opportunities for finalconsumersto benefitfairlyfrom decreasesin prices;
Όσον αφορά τον στόχο τη ανταγωνιστικότητα, το Συνέδριο δι αpi ι σ τ ών ει ότι το ­ ερ ίδιο τη  ΕΕ στο piαγκόσ­ιο ε­piόριο γαλακτοκο­ικών piροϊό-ντων συρρικνώνεται αpiότο 1984.
Considering the objective of competitiveness, the Court finds that the EU share of worldtradein milk products has been declining since 1984.
Οι ενισχύσει piου χορηγεί η ΕΕ για τι  εξα γω γ έ  γαλακτοκο- ­ ι κών piρ ο ϊόντων ­ ει ώ θηκαν αισθητά κατά τη διάρκεια των τελευταίων ετών.
European export assistanceformilkproductshasbeen considerablyreduced duringthelastfew years.
Στην piρ α γ ­ α τικότητα, οιευρωpiαίοι piαραγωγοί βασικών piροϊ-όντων(βούτυρο καιγάλα σε σκόνη) ήταν ανταγωνιστικοί στι piαγκόσ­ιε αγορέ ­όνον όταν οι τι­έ ήταν υψηλέ.
The fact is that European producers of basic milk products (butter and milk powder) have only been competitive on world markets when prices have been high.
Οι piαγκόσ­ιε τι­έ εpiηρεάζουν λιγότερο το εpiίpiεδο των εξαγωγών piροϊόντων ­ε υψηλότερη piροστιθέ­ενη αξία, όpiω τα τυριά.
Worldpriceshaveless impactonexportsofhighaddedvalue productssuch as cheeses.
την εμβάθυνση του προβληματισμού σχετικά ­ ε τι  σ τρα τη γ ι κ έ  piου piρ έ p i ει να εφαρ­οστούν για την ταυτόχρονη αντι­ε-τώpiιση των ειδικών piροβλη­άτων στι piε-ριοχέ στι οpiοίε η piαραγωγήγάλακτο είναιευάλωτη,ιδίω στι ορεινέ piεριο-χέ,καιτων piεριβαλλοντικών συνεpiειών τη γεωγραφική συγκέντρωση τη piαρα-γωγή γάλακτο,
thatin-depthreflectionshouldbe given to strategies to tackle the special problems ofthoseregions where milk productionis most vulnerable,in particularin mountainousareas,and to tackle the environmental consequences of a geographical concentration of milk production;
Στο piλαίσιο τη σταδιακή ελευθέρωση του ευ-ρωpiαϊκού το­έα γαλακτοκο­ικών piροϊόντων, το Συνέδριο τονίζει τη ση­ασία τριών piραγ­ατικών στοιχείων, στα οpiοία piρέpiειναεpiικεντρωθεί η piροσοχή τη Εpiιτροpiή και των κρατών ­ελών:
Inthe context ofthe progressive liberalisation of the European dairy sector, the Court must emphasisetheimportance of threefactors which deserve the attention ofthe Commission and Member States: thateffortsshouldbecontinuedto focus milk production,asa matter of high priority, on meeting the needs of the domestic European marketand, inaddition,onproducingcheeses and other highaddedvalue products whichcanbeexportedonthe world market without budgetarysupport.
στην αστάθεια των αγορών, η οποία ενδέχεται να δη­ιουργήσει ταχέω νέα piλεονά-σ­ατα,
• theinstabilityofthe markets, which islikelytoleadrapidlytonewlarge surpluses;
• στην επιτάχυνση της αναδιάρθρωσης, η ο p i ο ί α ενέχει τον κίνδυνο ση­αντικήεξα-φάνιση κτηνοτρόφων στι ­ειονεκτούσε piεριοχέκαιγεωγραφικήσυγκέντρωση τη piαραγωγή,
• theincreasing pace ofrestructuring, with the risk of a geographical concentration of production as large numbers of producers disappear fromless-favoured areas;
Η ΑΓΟΡΑ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΝ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΝ ΠΡΟΪΟΝΤΝ
THE MILK AND MILK PRODUCT MARKET
ιεθνή Ο­οσpiονδία Γάλακτο,
International Dairy Federation,
Το γάλα συγκαταλέγεται στι κύριε γεωργικέ piαραγωγέ τη Ευρωpiαϊκή Ένωση  : p i ερ ι σ σ ό τε ρ ε  αpi ό ένα εκατο ­ ­ ύρ ιο εκ ­ ετ αλ λε ύ σει  p i α ρά γ ο υ ν ετησίω 148 εκατο­­ύρια τόνου γάλακτο, αξία piου piροσεγγίζει τα 41 δι-σεκατο­­ύρια ευρώ, αντιpiροσωpiεύοντα το 14 % τη αξία τη ευρωpiαϊκή γεωργική piαραγωγή (ΕΕ-25, 2006)1.
Milkisoneofthe main agricultural products of the European Union; morethan one millionfarms produce 148 milliontonnes annually with an approximate value of 41 000 million euro, which is14 % of the value of European agricultural production (EU25, 2006)1.
Production of cow milk, 2007 (Παραγωγή αγελαδινού γάλακτο, 2007), http://www.¢l-idf.org.
Production of cow milk, 2007 http://www.l-idf.org.
Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, Η γεωργία στην Ευρωpiαϊκή Ένωση – Στατιστικά και οικονοικά στοιχεία για το έτο 2008.
European Commission, Agriculture in the European Union — Statistical and economic information, 2008.
2 και την κεανία ­ε piολύ ­ικρότερο piοσοστό(5 %)3
2 gest producer of milk (27 %), ahead of India (20 %) and the United States(16 %) and well ahead of Oceania(5 %)3.
Production of cow milk, 2007 (Παραγωγή αγελαδινού γάλακτο, 2007), http://www.¢l-idf.org.
Production of cow milk, 2007, http://www.l-idf.org.
δισεκατο­­υρίων ευρώ4. Το ­η εpiεξεργασ­ένο γάλα piου piαραδίδεται στα γαλακτοκο­εία ­ετατρέpiεται σε ευρύ φάσ­α piροϊόντων piου piροορίζονται για ανθρώpiινη κατανάλωση και για ζωοτροφέ ή για τη βιο­ηχανία(γρα-φική αpiεικόνιση 1 και p i α ρά ρ τη α I).
deliveredto dairiesis processedintoa widerange of products for both humanandanimalconsumption, orfor useinindustry (Figure 1 and Annex I).
Τατυριά,τανωpiά piροϊόντα,το συ­piυκνω­ένο γάλακαι οι σκόνε piλήρουγάλακτο αpiοτελούνταιτόσο αpiόλιpiαρέ ουσίε όσο και αpiό piρωτεΐνε.
Cow’s milk is essentially made up of water, lactose,fatsand proteins.Separatingthefatfromthe proteins produces butter and skimmed milk, thelatter being mainly used for making skimmed milk powder and casein.
Το ­ηεpiεξεργασ­ένογάλα piροορίζεται, κυρίω,γιατην piαρασκευήτυριών,και ακολουθούντο βούτυροκαιτο γάλακατανάλωση.
Cheeses,fresh milk products, concentrated milk and whole milk powder are made up of bothfats and proteins.
Το 2008, στοντο­έατη p i α ρα γωγή  τυριών χρησι- ­ ο p i οι ούν τα ν το 46% των piρωτεϊνικών ουσιώνκαιτο34%τωνλιpiαρών ουσιών γάλακτο piου είχε συγκεντρωθεί στην ΕΕ-27: στο γάλα για κατανάλωση χρησι­οpiοιούνταν το 23% των piρωτεϊνών και το 13% των λιpiαρών ουσιών και στο βούτυρο χρησι­οpiοιούνταν το 32% των λιpiαρών ουσιών και σχεδόνκα­ία piρωτεϊνική ουσία.
The main use ofraw milkisin cheesemaking, ahead of butter and drinking milk.In 2008, 46 % ofthe protein and 34 % ofthefattakenfromthe milkcollectedinthe EU-27 was used to produce cheeses; drinking milk accountedfor 23 %oftheproteinand13 %ofthefat, whilebutterusedup 32 % ofthefat and virtually no protein.Itshould be notedthat although butter production requires more milk than the production of drinking milk,thelatteris nevertheless a more effective end use asit uses boththe protein andthefatinthe milk.
ΟΙ ΚΥΡΙΟΤΕΡΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΟΥ ΠΑΡΑΙΕΤΑΙ ΣΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ
THE MAIN END USES FOR MILK DELIVERED TO DAIRIES except for standardisation or skimming ed
ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΣΗ (piαραγωγή 33,9 εκατούρια τόνοι)ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΖΥΜΣΗ τη τυpiοpiοίηση ή αpiοκορύφωση piαραγωγή 9,6 εκατούρια τόνοι) η εσ θ
DRINKING MILK (production 33.9 Mio t)FERMENTED MILK PRODUCTS production 9.6 Mio t)MILK DESSERTS g n a h c n u n o i it s o p m o
ΣΥΜΠΥΚΝΜΕΝΑ ΓΑΛΑΤΑ (piαραγωγή 1,1 εκατούρια τόνοι)ΠΛΗΡΕΣ ΓΑΛΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ piαραγωγή 0,8 εκατούρια τόνοι)
CONCENTRATED MILK (production 1.1 Mio t)WHOLE MILK POWDER production 0.8 Mio t)
(piαραγωγή 1,1 εκατούρια τόνοι)
SKIMMED MILK POWDER (production 1.1 Mio t)
ΑΠΟΚΟΡΥΦΜΕΝΟ ΓΑΛΑ
DELIVERIESRAW MILK134 Mio t
4,5 εκατο η σ ω ύ φ ρ κο ο p i
SKIMMED MILK
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Water Lactose Milk fat(MF): 4.05 %Milk proteins(MP): 3.34 %
(ενδιάεσο piροϊόν)
(intermediate product)
(piαραγωγή 2,4 εκατούρια τόνοι)
(production 2.4 Mio t)
ΒΟΥΤΥΡΟ (piαραγωγή 2 εκατούρια τόνοι)ΒΟΥΤΥΡΕΛΑΙΟ ή ξ η κ α ι α p i ο στρ άγγιση
BUTTER (production 2 Mio t)BUTTEROIL a g u la tion and draining
ΤΥΡΙΑ (piαραγωγή 9,2 εκατούρια τόνοι)
CHEESES (production 9.2 Mio t)
Πηγή: Αριθ­ητικά δεδο­ένα του ZMP (ΕΕ-27, 2007).
Source: ZMP statistics (EU-27, 2007).
ΣΤΟΧΟΙ ΤΗΣ ΚΟΙΝΟΤΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΝ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΝ ΠΡΟΪΟΝΤΝ
THE OBJECTIVES OF THE COMMUNITY DAIRY POLICY
Σύ­φωνα ­ε το άρθρο 33 τη συνθήκη ΕΚ, οι στόχοι τη κοινή γεωργική piολιτική είναι οι εξή:
According to Article 33 of the EC
Ηκοινοτική piολιτική στοντο­έατωνγαλακτοκο­ικών piροϊόντων, όpiω και οι λ οι p i έ  το ­ ε α κ έ  γ ε ω ρ γ ι κ έ  p i ο λ ι τικ έ  , βασίζεται σ του  γ εν ι κο ύ  στόχου τη ΚΓΠ piου διατυpiώνονται στο άρθρο 33 τη συνθήκη για την ίδρυσητηΕυρωpiαϊκή Κοινότητα5
The Community dairy policy, asis the case with other agricultural sector policies,is based on the global objectives set outin Article
Ε ξ ι σο ρ ρ ό p i η ση τη  αγορά  στον το ­ έ α του γάλακ το  .
- to provide equilibrium to the milk market.
Ηισορροpiία αφοράτην piοσοτική piροσαρ­ογήτη piροσφορά στηζήτηση στην αγοράτουγάλακτοκαιτη ­είωσητων διαρθρωτικών piλεονασ­ά- των 7
Equilibrium refers to matching supply to demand on the milk market and reduc- ing structural surpluses7
Η σταθερότητα αξιολογείται βάσει τη εξέλιξη των τι­ών piα- ραγωγού8
- tostabilisethepricesof milkand milkproducts.Stability can be evaluated on the basis of changesin producer prices8.
Η βελτίωση του ατο ­ ι κο ύ ει σο δ ή ­ ατο  εξαρτάται αpi ό την αύξησητη piαραγωγικότητατωνεκ­εταλλεύσεων.
- toensureafairstandard of living for the agricultural community 9.
Η διαρθρωτική piροσαρ­ογή αpiοτελεί αναpiόσpiαστο ­έροτη ΚΟΑ στοντο­έατου γάλακτο, έστω και αν κατά τη χάραξη τη γεωργική piολιτική piρέpiει να λα­βάνεται υpiόψη η ανάγκη βαθ­ιαίαεφαρ­ογήτων κατάλλη- λων piροσαρ­ογών10
Animprovementin theincomes ofindividual farmers a) to increase agricultural productivity by promoting technical progress and by ensuring the rational development of agricultural production and the optimum utilisation of the factors of production, in particular labour;b) thus to ensure a fair standard of living for the agricultural community, in particular by increasing the individual earnings of persons engaged in agriculture;c) to stabilise markets;d) to assure the availability of supplies;e) to ensure that supplies reach consumers at reasonable prices.
Βελτίωσητη ανταγωνιστικότητατωνγαλακτοκο­ικών piροϊόντων στι διεθνεί αγορέ11
6 can be obtained byincreasingfarm productivity.Structural adjustmentsareanintegral part ofthe CMOin milkevenif the application of agricultural policy musttakeinto account the necessity of carrying outsuch adjustments gradually10;
­εταξύ άλλων, φέρνοντατι ευρωpiαϊκέτι­έ στο εpiίpiεδοτων piα-γκόσ­ιων τι­ών, οι οpiοίε είναι διαρθρωτικά χα­ηλότερε.
- toimprove the sector's competitiveness oninternational mar-kets11.Competitiveness mustbeattainedby,amongother things, aligning European prices with world market prices, whicharestructurallylower.
Ο στόχο τη ανταγωνιστικότητα έχει καταστεί ένα αpiό του κύριου άξονε τη δράση τη Εpiιτροpiή, ­ετά την αpiόφαση piου ελήφθη το 2003 για τη ­είωση του εpiιpiέδου στήριξη τη αγορά και τη θέσpiιση ά­εσων ενισχύσεων του εισοδή­ατο για του piαραγωγού γάλακτο12.
Thecompetitiveness objective has become one ofthe main priorities of Commission action sincethe decision wastakenin2003toreducethelevel of marketsupportandtointroduce directincomesupportfor milk producers.
2/99 για την εpiίδραση τη ­εταρρύθ­ιση τη ΚΓΠ στον το­έα των σιτηρών (ΕΕ C 192 τη 8.7.1999).
in Special Report No 2/99 on the eects of the CAP reform in the cereals sector, OJ C 192, 8.7.1999.
Εξάλλου, σύ­φωνα ­ε τη νο­ολογία του ικαστηρίου, «τα κοινοτικά όργανα piρέpiει (…) να piροβαίνουν piάντοτε στον συ­βιβασ­ό piου ­piορεί να είναι αναγκαίο λόγω των ενδεχο­ένων αντιφάσεων ­εταξύ των κατ' ιδίαν αυτών στόχων και, εφόσον είναι αναγκαίο, να δίνουν σε κάpiοιον αpi' αυτού piροσωρινά την piροτεραιότητα piου εpiιβάλλεται αpiό τι piραγ­ατικέ ή οικονο­ικέ piεριστάσει», αpiόφαση τη 19η Μαρτίου 1992 στην υpiόθεση C-311/90, Jozef Hierl κατά Hauptzollamt Regensburg, σκέψη 13, Συλλογή 1992, σ. I-2061.
Moreover, according to Court of Justice case-law,‘the Community institutions must secure the permanent harmonisation made necessary by any conicts between those objectives taken individually and, where necessary, give any one of them temporary priority in order to satisfy the demands of the economic factors or conditions’, judgment of the Court of 19 March 1992 in Case C-311/90, Josef Hierl v Hauptzollamt Regensburg, Grounds (13), European Court Reports 1992, p. I-02061.
στον το­έα του γάλακτο και των γαλακτοκο­ικών piροϊόντων (ΕΕ L 160 τη 26.6.1999, σ.
Regulation (EC) No 1255/1999 of 17 May 1999 on the common organisation of the market in milk and milk products, OJ L 160, 26.6.1999, p.
48) και αιτιολογικέ σκέψει 19, 36, 43 και 60 του κανονισ­ού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συ­βουλίου, τη 22α Οκτωβρίου 2007, για τη θέσpiιση κοινή οργάνωση των γεωργικών αγορών και ειδικών διατάξεων για ορισ­ένα γεωργικά piροϊόντα («Ενιαίο κανονισ­ό ΚΟΑ») (ΕΕ L 299 τη 16.11.2007, σ. 1).
48, and Whereas (19), (36), (43) and (60) of Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specic provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation), OJ L 299, 16.11.2007, p. 1.
Αιτιολογικέ σκέψει 2, 5, 9 και 25 του κανονισ­ού (ΕΚ) αριθ.
Whereas (2), (5), (9) and (25) of
Αιτιολογική σκέψη 2
Whereas (2) of Regulation (EC)