natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Πηγή: Ευρωpiαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο, βάσει των αpiαντήσεων των κρατών ­ελών στο τρι­ηνιαίο ερωτη­ατολόγιο piου piροβλέpiεται στο άρθρο 26 του κανονισ­ού (ΕΚ) αριθ. 595/2004 τη Εpiιτροpiή.
Source: European Court of Auditors on the basis of replies by the Member States to the quarterly questionnaire specied in Article 26 of Commission Regulation (EC) No 595/2004.
… ΑΛΛΑ ΕΝ ΕΞΑΛΕΙΨΕ ΤΗΝ ΠΛΕΟΝΑΣΜΑΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΓΗ
…BUT HAS NOT PUT AN END TO OVERPRODUCTION
Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, Γ VI,
European Commission, DG VI,
ΚΓΠ 2000), έγγραφο εργασία, Αpiρίλιο 1997. AND-International/ABTQ.
CAP 2000, working document, April 1997.
Αξιολόγηση τη ΚΟΑ «Γάλα και γαλακτοκο­ικά piροϊόντα» και του κανονισ­ού για τι «piοσοστώσει», τελική έκθεση, Μάρτιο 2002.
Evaluation of the CMO in ‘Milk and milk products’ and of the ‘Quota’ regulation, Final report, March 2002.
ΠΡΟΣΦΟΡΑ, ΚΑΤΑΝΑΛΣΗ ΚΑΙ ΕΠΙΟΤΟΥΜΕΝΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΝ ΠΡΟΪΟΝΤΝ ΣΕΙΣΟΥΝΑΜΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 19862008
SUPPLY, CONSUMPTION AND SUBSIDISED QUANTITIES OF MILK PRODUCTSIN MILK EQUIVALENT19862008
Εpiιδοτούενη κατανάλωση
Subsidised consumption
Προσφορά (piαραγωγή ΕΕ + εισαγωγέ)
Supply (EU production + imports)
Εpiιδοτούενε εξαγωγέ (η εpiιδοτούενε *)
Subsidised exports (non-subsidised*)
Κατανάλωση ΕΕ σε τιή αγορά
EU consumption at market price
* Πλήρω ­η εpiιδοτού­ενε εξαγωγέ αpiό το 2006 έω το 2008: οι εpiιστροφέ κατά την εξαγωγή ­ηδενίστηκαν στι 16 Ιουνίου 2006 για το αpiοκορυφω­ένο γάλα σε σκόνη, στι 26 Ιανουαρίου 2007 για το συ­piυκνω­ένο γάλα και το piλήρε γάλα σε σκόνη και στι 16 Ιουνίου 2007 για το βούτυρο και τα τυριά.
* Completely non-subsidised exports from 2006 to 2008: export refunds were set at zero on 16 June 2006 for skimmed milk powder, on 26 January 2007 for concentrated milk and whole milk powder and on 16 June 2007 for butter and cheeses.
Πηγή: Ευρωpiαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο, σύ­φωνα ­ε τα δεδο­ένα του ZMP και του AND-International.
Source: European Court of Auditors on the basis of ZMP and AND-International data.
Ειδική έκθεση αριθ. 6/2001 του
Special Report No 6/2001 of the
Ευρωpiαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου σχετικά ­ε το καθεστώ των piοσοστώσεων γάλακτο (ΕΕ C 305 τη 30.10.2001).
European Court of Auditors, OJ C 305, 30.10.2001.
Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, «Έκθεση σχετικά ­ε τι γαλακτοκο­ικέ piοσοστώσει», έγγραφο εργασία τη Εpiιτροpiή, SEC (2002) 789 τελικό τη 10.7.2002).
European Commission, Report on milk quotas, Commission working document, SEC(2002)789 nal of 10.7.2002.
Αpiαντήσει τη Εpiιτροpiή στην
The Commission’s replies to
6/2001,το Συνέδριο διαpiίστωνε ότι οι piο-σοστώσειείχαν καθοριστεί σε υpiερβολικά υψηλόεpiίpiεδο.
Special Report No 6/2001 on milk quotas.
6/2001 σχετικά ­ε το καθεστώ των piοσοστώσεων γάλακτο.
Inits Special Report No 6/2001,the Courtfoundthat quotas had been set at too high alevel.
Τα piλεονάσ­ατα εξαφανίστηκαν piροσωρινά ­όνον ­ετά την έξαρση των piα-γκόσ­ιων τι­ών, στα τέλη του 2006 και το 2007, και τη συνεχού αύξηση τη κατανάλωσητυριού, γεγονό piου κατέστησε piεριττήτην piροσφυγή στι ενισχύσει διάθεση και στι εpiιστροφέ κατά την εξαγωγή.
Nevertheless,in 2006, subsidised milk products still accounted for 15 % of European milk production butthelevel of aid waslower because of the reductionin theintervention prices for butter and skimmed milk powder.It was only as aresult of asurgein world prices at the end of 2006 andin 2007 and of the continued growth in the consumption of cheese that the surpluses temporarily dis-appearedandthistherefore made measurestoaid disposaland exportrefunds unnecessary.
ΤΑ ΜΕΤΡΑΙΑΘΕΣΗΣ ΕΙΧΑΝ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΟ ΑΝΤΙΚΤΥΠΟ ΣΤΗΝ ΕΞΙΣΟΡΡΟΠΗΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ
MEASURES TO AID DISPOSAL HAVE HAD A LIMITED EFFECT ON MARKET EQUILIBRIUM
Αιτιολογικέ σκέψει 19, 43 και 60
Whereas (19), (43) and (60)
κτο piροέβλεpiε διάφορα ­έτρα διάθεση29
To support milk market equilibrium and to stabilise market prices, the milk CMOset out a variety of measuresto aid disposal29: of Council Regulation (EC) No 1234/2007.
- τηνιδιωτική αpiοθε­ατοpiοίηση τη κρέ­α γάλακτο, ορισ­ένων piρο-ϊόντων βουτύρου και ορισ­ένων τυριών,
- private storage of cream, certain butter products and certain cheeses;
- τη χρησι­οpiοίηση γάλακτο σε σκόνη στι ζωοτροφέ,
- use of milk powderin animalfeed;
- τη χρησι­οpiοίηση βουτύρου στο piλαίσιο του καθεστώτο του βουτύρου ζαχαροpiλαστική και piαγωτών.
- the use of butter under the butter for pastry/ice-cream products scheme.
Η piρόσφατη εξέλιξη τη εσωτερική κατανάλωση λιpiαρών ουσιών (βούτυρο, γραφική αpiεικόνιση 6) και piρωτεϊνικών ουσιών (αpiοκορυφω­ένο γάλα σε σκόνη,γραφική αpiεικόνιση 7), ­ετάτον ­ηδενισ­ότωνενισχύσεων διάθεση, το 2006 και το 2007, αpiοτελεί ένδειξη ότι η piρόσθετη ζήτηση, η ο p i ο ί α δ η ­ ιο υ ρ γ ή θ η κε αpi ό τα ­ έ τρα διάθεση  άσκησε p i ερ ιο ρ ι σ ­ έν η εpiίδραση στηνισορροpiίατη αγορά.
After measures to aid disposal were set at zeroin 2006 and 2007, recent growth in internal consumption of milkfat(butter,Fig-ure 6) and milk protein (skimmed milk powder, Figure 7)indicates that the additional demand generated by measures to aid disposal hadalimited effect on market equilibrium.
Η piρόοδοτων καταναλώσεων σε τι­ή αγορά αντιστάθ­ισε σχεδόν piλήρω(βούτυρο) ή σε piολύ ­εγάλο β αθ ­ ό (γάλα σε σκόνη) τη ­ εί ωσ η ή την εξάλειψη των ε p i ι δο τού ­ εν ων καταναλώσεων.
Theincreaseincon-sumption at market prices compensated completely (butter) or to alarge extent(milk powder)forthereduction or disappearance of assisted consumption.
ΒΟΥΤΥΡΟ: ΕΠΙΟΤΟΥΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΣΗ ΤΟ 2006 ΚΑΙ ΜΗ ΕΠΙΟΤΟΥΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΣΗ ΤΟ 2007 ΚΑΙ ΤΟ 2008
BUTTER: SUBSIDISED CONSUMPTIONIN 2006 AND NONSUBSIDISED CONSUMPTIONIN 2007 AND 2008
Ποσότητε βουτύρου (1 000 τόνου)
Quantities of butter (1 000 t)
Ε p i ι δο τού εν η
Initial stocks
Σε τιή αγορά
At market price
Κατανάλωση
Availability
Εξα γω γ έ
Final stocks
Η­ερο­ηνία ­ηδενισ­ού τη ενίσχυση: 26 Αpiριλίου 2007.Πηγή: Ευρωpiαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο, ­ε βάση τα δεδο­ένα του ZMP.
Date of aid being set at zero: 26 April 2007.Source: European Court of Auditors on the basis of ZMP data.
ΑΓΣ: ΕΠΙΟΤΟΥΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΣΗ ΤΟ 2006 ΚΑΙ ΜΗ ΕΠΙΟΤΟΥΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΣΗ ΤΟ 2007 ΚΑΙ ΤΟ 2008
SMP: SUBSIDISED CONSUMPTIONIN 2006 AND NONSUBSIDISED CONSUMPTIONIN 2007 AND 2008
Ποσότητε ΑΓΣ(1 000 τόνου)
Quantities of SMP (1 000 t)
Ε p i ι δο τού εν η
Intial stocks
Η­ερο­ηνία ­ηδενισ­ού τη ενίσχυση: 26 Οκτωβρίου 2006.Πηγή: Ευρωpiαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο, ­ε βάση τα δεδο­ένα του ZMP.
Date of aid being set at zero: 26 October 2006.Source: European Court of Auditors on the basis of ZMP data.
ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΘΗΚΕ Η ΤΙΜΗ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ;
HAS THE MILK PRICE BEEN STABILISED?
ΟΙ
MILK
ΣΤΑ ΘΕ ΡΟ Π ΟΙ Η ΣΑΝ
STABILISED NOMINAL
ΤΙΣ
PRICES
Ονο­αστικέ τι­έ ή τρέχουσε τι­έ: συ­piεριλα­βανο­ένου του νο­ισ­ατικού piληθωρισ­ού· piραγ­ατικέ τι­έ: ­η συ­piεριλα­βανο­ένου του νο­ισ­ατικού piληθωρισ­ού.
Nominal and current prices — including monetary ination; real prices — monetary ination deducted.
Η ­εταβλητότητα των τι­ών
Price volatility tends to fall in a
Η piρώτη φάσηλειτουργίατηΚΟΑείχε οδηγήσει σε ­ια αφόρητηκατά-σταση.
The first phase of the milk CMO gave rise to an untenable situation.
Έω το 1984, η ΚΟΑ στον το­έα του γάλακτο λειτούργησε ω ένα ­ηχανισ­ό piαρότρυνση των εpiενδύσεων για τη συνεχή αύξηση τη piαρα-γωγή.
Until 1984, the effect of the CMO was to encourageinvestment and achieve a continuousincreasein production.
Οι piαραγωγοί βασίζονταν στη συνεχή άνοδο των ονο­αστικών τι­ών για τη χ ρ η ­ α τοδότηση τη  ε p i έ κ τασ ή  του  και ενθαρρύνονταν piροτην κατεύθυνση αυτή αpiό την ετήσια αύξηση τη ενδεικτική τι­ή.
Producersrelied on permanently rising nominal prices tofinance expansion and were encouragedin this by the annualincreasein the target price.
Η κατάσταση τη αγορά piου δη­ιούργησε η ΚΟΑ έω το 1984 δεν ήταν ούτε σταθερή ούτεισορροpiη­ένη, καθώ υpiήρχεταυτόχρονα αύξησητων ονο­αστικών τι­ών piαραγωγή και ­αζική piλεονασ­ατική piαραγωγή. στόσο,γιατου piαραγωγού, ηεξέλιξητη αγορά ήταν piροβλέψι­η,ενώ όλε οι ανα­ε-νό­ενε ­εταβολέ των τι­ών εpiέτειναν piεραιτέρω την αύξησή του.
The market situation created by the CMOin the period until 1984 was neither stable norin equilibrium since there was a risein nominal producer pricesatthesametimeas massive overproduction. For producers, however, market growth was predictableandtheex-pected price changes were alwaysincreases.
ε­φανίζει τάση ­είωση σε ένα σύστη­α piου ρυθ­ίζεται βάσει piοσοστώσεων: βλέpiε ιδίω Boussard, J.M., «Price risk management instruments in agricultural and other unstable markets» (Μέσα διαχείριση του κινδύνου των τι­ών σε γεωργικέ και άλλε ασταθεί αγορέ), FEA Thursday seminar, Σάο Πάολο, Οκτώβριο 2003.
system regulated by quotas: see in particular J.M. Boussard, Price risk management instruments in agricultural and other unstable markets, FEA ‘Thursday seminar’, Sao Paulo, October 2003.
Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, Στατιστικά στοιχεία τη εpiιτροpiή διαχείριση γάλακτο, δεδοένα piου κοινοpiοιήθηκαν αpiό τα κράτη έλη (22 Ιανουαρίου 2009).
European Commission, Statistics from the Management Committee for Milk and Milk Products, data forwarded by Member States (22 January 2009).
Η διαχείριση τη ΚΟΑ άρχισε να λα­βάνει ταυτόχρονα υpiόψη του στόχου τη σταθερότητα και τη εξισορρόpiηση ­όνον ­ετά τη θέσpiιση των piο-σοστώσεωνγάλακτο,το 1984.
Not untiltheintroduction of milk quotasin 1984 didthe CMO's management begintotakeintoconsiderationthe objectives of stability and equilibrium at one and the same time.
Το σύστη­ατων piοσοστώσεωνγάλακτο piεριόρισε την piροσφορά και διατήρησε τι ονο­αστικέ τι­έ σε εpiίpiεδο σχετικά υψηλό και σταθερό31.
The milk quota system limited supply and allowed nominal prices to be maintained at a relatively high and stablelevel31.
Με εξαίρεση τι εpiοχιακέ ­εταβολέ, οι τι-­έ piου καταγράφονται στην ΕΕ για το νωpiό γάλα ­εταβλήθηκαν ελάχιστα στο διάστη­α 1984-2007, σε σύγκριση ­ετο διάστη­α piροτη θέσpiιση των piοσοστώσεων.
Allowing for seasonal variations, prices recordedin the EU for raw milk variedlittle dur-ingthe 1984–2007 periodcompared withthe period beforethe introduction of quotas.
Η ­έση εκτι­ηθείσα αpiό την Εpiιτροpiή ονο­αστική τι­ή ήταν 29 ευρώ/100 kg το 2006· η ­έση αυτή τι­ή αντιστοιχεί σε ένα εύρο τι­ών αpiό 20,1ευρώ/100kg στη Λιθουανίαέω 40,4ευρώ/100kg στην Κύpiρο32.
The average nominal pricecalculated by the Commission was 29 euro/100kgin 2006;thisaveragecorre-sponds to a price range of between 20,1 euro/100 kgin Lithuania to 40,4 euro/100 kgin Cyprus32.
Στη γραφική αpiεικόνιση 8 piαρουσιάζεται η εξέλιξη τη ­έση τι­ή piαρα-γωγού σε piέντε χώρε ση­αντικού piαραγωγού γάλακτο, αpiό το 1971 έω piρ ό σ φα τα 33
Figure 8showsthe growthintheaverage producer priceinthe fivelarge milk producing countries, from 1971 until recently33 .
(ΕΕ-15) ή το 65 %(ΕΕ-25) των piαραδόσεων γάλακτο.
reect seasonal variations in milk production, the annual average change in the producer price is used as an indicator of stability in the Member States.
Εpiο­ένω, ο στόχοτη σταθερότητατωντι­ώνεpiιτεύχθηκε συνολικά ­ετάτο1984.
Overall, the objective of price stability had therefore been achieved after 1984.
Η piρ ο τε ρα ι ό τη τα piου δόθηκε κατά την εν λόγω p i ερ ί ο δο στη σταθερότητα των ονο­αστικών τι­ών αντικατοpiτρίζεται, εpiίση, στην ουσιαστική στασι­ότητατηενδεικτικήτι­ή, piριν αpiότην κατάργησή τη, το 2004.
The priority given duringthis periodtothestability of nominal pricesis also reflectedin the virtual stagnation of the target price, beforeits abolitionin 2004.
ΟΝΟΜΑΣΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ, ΤΗ ΓΑΛΛΙΑ, ΤΗΝΙΤΑΛΙΑ, ΤΙΣ ΚΑΤ ΧΡΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΗΝΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ19712007 (Σταθισένοι ετήσιοι έσοι όροι των δεικτών) είκτη των ονοαστικών τιών του γάλακτο 2000=100
NOMINAL MILK PRICEIN GERMANY, FRANCE,ITALY, THE NETHERLANDS AND THE UNITED KINGDOM19712007Annual weighted averages ofindices)
Θέσpiιση των piοσοστώσεων γάλακτο
Introduction of milk quotas
ΟΝΟΜΑΣΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΟΥ ΚΑΤΑΒΑΛΛΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΓΟΥΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΤΗΝ ΕΥΡΠΗ, ΤΙΣ ΗΝΜΕΝΕΣ ΠΟΛΙΤΕΙΕΣ ΚΑΙ ΤΗ ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΙΑ20002008
NOMINAL PRICE PAID TO MILK PRODUCERSIN EUROPE, THE UNITED STATES AND NEW ZEALAND200008
Τιή του γάλακτο piου καταβάλλεται στον piαραγωγό (ευρώ/100 kg)
Milk price paid to producers (euro/100 kg)
Ιαν-08
Jan-00
Οκτ-01
Oct-00
Οκτ-02
Jan-01
Οκτ-04
Oct-01
Οκτ-05
Jan-02
Οκτ-07
Oct-02
Ιούλ-01
Jan-04
Ιούλ-02
Oct-04
Ιούλ-04
Jan-06
Ιούλ-05
Oct-06
Ιούλ-07
Jan-08
Πηγέ: Ευρωpiαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο, βάσει δεδο­ένων του Bulletin du marché du lait, του LTO Nederland (Land- en Tuinbouworganisatie Nederland) και του Ο­οσpiονδιακού Γραφείου Γεωργία τη Ελβετία, το­έα piαρατήρηση τη αγορά.
Sources: European Court of Auditors on the basis of data from the milk market bulletin, the Dutch Federation of Agricultural and Horticultural Organisations (Land- en Tuinbouw Organisatie Nederland) and the Swiss Federal Oce for
14/2009 – Εpiιτεύχθηκαν οι κύριοι στόχοι των ­έσων διαχείριση τη αγορά στον το­έα του γάλακτο και των γαλακτοκο­ικών piροϊόντων;
Special Report No 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives?
Οιευρωpiαίοι piαραγωγοίγάλακτο αpiολαύουν,κατάγενικόκανόνα υψηλότερων τι­ών αpiό εκείνε piου εξασφαλίζουν οι piαραγωγοί τη Νέα Ζη-λανδία, αλλάχα­ηλότερωντι­ών αpiόεκείνε piουεξασφαλίζουν οι Ελ- βετοί piαραγωγοί.
European milk producers generally receive higher prices than those obtained by producersin New Zealand butlower than those paid to Swiss producers.
Οιευρωpiαϊκέτι­έ piροσεγγίζουν αρκετάεκείνε piου piαρατηρούνται στι ΗΠΑ, αλλάε­φανίζουντο piλεονέκτη­α ­εγαλύτερη σταθερότητα(γραφική αpiεικόνιση 9).
European prices are quite close to those inthe USA but morestable(Figure 9).
Η συνεχή αύξηση τη τι­ή του γάλακτο στη δεκαετία του 1970 έω και το 1984 εκδηλώθηκε σε ένα piλαίσιο γενικευ­ένου piληθωρισ­ού.
The constantincrease ofthe milk priceinthe 1970s and until 1984 occurred during a period of generalised inflation.
Στο διάστη­α ­ετάτη θέσpiισητων piοσοστώσεων, η διατήρησητων ονο­αστικώντι­ών piαραγωγού αpiοκρύpiτει στην piραγ­ατικότητα ­ια αρκετά σαφή ­είωση των τι­ών σε piραγ­ατικού όρου.
Following the introduction of quotas,thefactthat nominal producer prices were maintained masked the reality that, in real terms, prices suffered a distinct erosion.
Πράγ­ατι, ­ακροχρόνια, οι piαραγωγοί γάλα-κτο δενεpiωφελήθηκαν piοτέ αpiό σταθερέτι­έ σε piραγ­ατικού όρου.
Over along period, milk producers never actually benefited in real terms from stable prices.
Στηγραφική αpiεικόνιση 10 piαρουσιάζεται η διολίσθηση αυτή ­έσωενό δείκτη αpiοpiληθωρισ­ένων τι­ών.
Figure 10 shows this deterioration using anindex of deflated prices.
ΑΠΟΠΛΗΘΡΙΣΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΒΑΛΛΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΓΟΥΣ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ, ΤΗ ΓΑΛΛΙΑ, ΤΗΝΙΤΑΛΙΑ, ΤΙΣ ΚΑΤ ΧΡΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΗΝΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ19852007 (Σταθισένοι ετήσιοι έσοι όροι των αpiοpiληθωρισένων δεικτών) είκτη των αpiοpiληθωρισένων τιών γάλακτο 2000=100
DEFLATED PRICE OF MILK PAID TO PRODUCERSIN GERMANY, FRANCE,ITALY, THE NETHERLANDS AND THE UNITED KINGDOM (Annual weighted averages of deflatedindices)
Πηγή: Ευρωpiαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο, ­ε βάση τα δεδο­ένα τη Eurostat.
Source: European Court of Auditors on the basis of Eurostat data.
ΤΙΜΗ ΚΑΤΑΝΑΛΤΗ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ: ΑΠΟΣΥΝΕΕΜΕΝΗ ΣΕ ΜΕΓΑΛΟ ΒΑΘΜΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΙΜΗ ΠΑΡΑΓΓΟΥ
CONSUMER PRICES FOR MILK HAVE LITTLE TO DO WITH THE PRICE PAID TO PRODUCERS
Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, Γ AGRI,
European Commission, Agriculture and Rural Aairs DG, The impact of the developments in agricultural producer prices on consumers, document CM/WM/PB D(2007) 34703, 13.11.2007.
Η τι­ή καταναλωτή του γάλακτο είναι, σε ­εγάλο βαθ­ό, αpiοσυνδεδε­ένη αpiό την τι­ή piαραγωγού, όpiω κατέδειξε ­ελέτη τη Εpiιτροpiή, σύ­φωνα ­ε την οpiοία, στο διάστη­α αpiό τι αρχέ 2000 έω τα ­έσα του 2007, οι ονο­αστικέτι­έ καταναλωτήτων γαλακτοκο­ικών piροϊόντων αυξήθηκαν κατά 17 %, ενώ η ονο­αστική τι­ή piου καταβλήθηκε στον piαραγωγό ­ειώθηκε κατά 6 %34.
Onthe whole,thereislittleconnection betweenthe price paid bytheconsumerfor milk and the price paid to producers, as shown bya Commissionstudy,accordingto which betweenthe beginning of 2000 and mid-2007 nominal consumer prices for milk productsrose by 17 % whilethe nominal price paidto producers fell by 6 %34.
Τα δεδο­ένα τη Eurostat εpiιβεβαιώνουν, γενικώ ότι οι τι­έ καταναλωτή εξελίσσονται διαφορετικά αpiό τι τι­έ piαραγωγού35.
35The data are not exactly comparable: Figure 8 summarises trends in the price paid to producers in the five main milk-producing Member States in the EU-15.
Στο διάστη­α ­εταξύ2000και2007, οι τι­έκαταναλωτή αυξήθηκαν σχεδόνγρα­­ικάκατά piερίpiου15 %.
Apart from the fact that it includes data relating to eggs, Figure 11 shows consumption by the entire EU population.
είναι αpiόλυτη: στη γραφική αpiεικόνιση 8 piαρουσιάζεται η εξέλιξη τη τι­ή piου καταβάλλεται στου piαραγωγού στα piέντε κράτη ­έλη piου είναι οι ση­αντικότεροι piαραγωγοί τη ΕΕ-15.
the Eurostat consumer priceindexincluding milk,cheesesand eggs remained practically unchanged (Figure 11), while theindex ofthe price paidfor milkto producersfell,thenrose again(Fig-ure 8).
Πράγ­ατι,τογάλα ωpiρώτηύλη,καταλα­βάνεισχετικά ­ικρό ­ερίδιο στο p i λ αίσ ιο τη  τι ­ ή  κατανάλωση  των γαλακ το κο ­ ι κών piροϊόντων, αντιpiροσωpiεύοντα piοσοστό ­εταξύ 30 και 50 % ανάλογα ­ε τα piροϊόντα37.
Theraw material,the milk,actuallyaccounts for arelativelysmallshare of consumer pricesfor milk products, between 30 and 50 % depending onthe products37.
Βέλγιο, «η γεωργική τι­ή αντιpiροσωpiεύει ­όνο το piοσοστό ­εταξύ του 30 και του 40 % τη τι­ή καταναλωτή για τα γαλακτοκο­ικά piροϊόντα», («Évolution récente des prix et des coûts dans la filière du lait») (Τελευταία εξέλιξη τιών και δαpiανών στον γαλακτοκοικό τοέα), Service public fédéral Économie, Βρυξέλλε, 2008.
in Belgium the agricultural value only represents 30–40 % of consumer prices for milk products (Évolution récente des prix et des coûts dans la filière du lait (Recent price and cost developments in the milk sector), Service public fédéral Économie, Brussels, 2008).
Σύ­φωνα ­ε άλλε piηγέ, το piοσοστό piλησιάζει το 50 % για τα τυριά τύpiου Gouda ή Cheddar (βλέpiε, συγκεκρι­ένα, Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή) «Les conséquences dans l’évolution des prix des produits agricoles sur les consommateurs, σ.
According to other sources the percentage is close to 50 % for cheeses of the gouda or cheddar type (see in particular European Commission, The impact of the developments in agricultural producer prices on consumers, p. 22).
Ο συνολικό κύκλο εργασιών
Another characteristicfeature ofthe European milk sectoristhe
Ένα άλλο χαρακτηριστικό του ε υ ρ ω p i α ϊ κο ύ το ­ έ α γαλακ το κο ­ ι κών piρο-ϊόντωνείναι ηυψηλή συγκέντρωσητωνεpiιχειρήσεων ­εταpiοίησηκαι διανο­ή38, η οpiοία ­piορεί νατου piροσδώσει κυρίαρχη βαρύτητα στον καθορισ­ό των τι­ών.
Total turnover of the 15 largest extreme concentration of processing and distribution companies38 which may givethema predominant weightin determining pri-ces.In a communication concerning food prices39 the Commission
Σε ανακοίνωση σχετικά ­ε τι τι­έ των τροφί­ων39, των 15 ση­αντικότερων piαραγόντων τη ευρωpiαϊκή διανο­ή ­εγάλη κλί­ακα αντιστοιχεί piερίpiου στο 77 % τη ευρωpiαϊκή αγορά ειδών διατροφή.
European mass retailers accounts for approximately 77 % of the European food market.
Πηγή: Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, «Η αγροτική ανάpiτυξη στην Ευρωpiαϊκή Ένωση – Στατιστικέ και οικονο­ικέ piληροφορίε – Έκθεση 2008».
Source: European Commission, Rural development in the European Union — Statistical and economic information — Report 2008.
στο Ευρωpiαϊκό Κοινοβούλιο, το Συ­βούλιο, την Ευρωpiαϊκή Οικονο­ική και Κοινωνική Εpiιτροpiή και την Εpiιτροpiή των Περιφερειών – Οι τι­έ των τροφί­ων στην Ευρώpiη, COM(2008) 821 τελικό τη 9.12.2008.
Commission to the European Parliament, the Council, the European Economic and Social Committee and the Committee of the Regions, ‘Food prices in Europe’, COM(2008) 821 final, 9.12.2008.
ΕΥΡΠΑΪΚΗ ΑΓΟΡΑ: ΕΝΑΡΜΟΝΙΣΜΕΝΟΣ ΕΙΚΤΗΣ ΟΝΟΜΑΣΤΙΚΝ ΤΙΜΝ ΚΑΤΑΝΑΛΤΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΤΥΡΙΝ ΚΑΙ ΑΒΓΝ19962007 είκτη των τιών καταναλωτή γάλακτο, τυριών και αβγών 2005=100
THE EUROPEAN MARKET: HARMONISEDINDEX OF NOMINAL CONSUMER PRICES FOR MILK, CHEESES AND EGGS19962007
Πηγή: Eurostat, θέση τροφί­ων F 0114· γεωγραφική οντότητα Ευρωpiαϊκή Ένωση (ΕΕ-12 1994, ΕΕ-15 2004, ΕΕ-25 2006, ΕΕ-27).
Source: Eurostat food item F 0114; European Union geographic unit (EU-12 1994, EU-15 2004, EU-25 2006, EU-27).
Το ­έσο καθαρόεισόδη­ατων γεωργικώνεpiιχειρήσεων, σε σταθερέτι-­έ, τείνει να ­ειώνεται(γραφική αpiεικόνιση 12).
The average netincome of agricultural enterprises,in real terms, has shown a downward trend(Figure 12).
Σε τρέχουσε τι­έ, τα ειδικευ­ένα αγροκτή­αταγαλακτοκο­ικών piροϊόντων διατηρούν,κατά ­έσο όρο, εισόδη­α υψηλότερο εκείνου του συνόλου των γεωργών, σύ­-φωνα ­ετι piληροφορίε piου συλλέγειτο δίκτυογεωργικήλογιστική piληροφόρηση(ΓΛΠ)41.
At current pricesfarms specialisingin milk have maintained, on average,slightly higher incomesthanfarmersasa whole, according to information collected by the Farm Accountancy Data Network(FADN)41.
− αναδιοργάνωσητουτο­έα: άνωτου 50 %των piαραγωγών διέκοψαν τη δραστηριότητά του τα τελευταία έτη(βλέpiε ση­είο 34),
The net incomes at current prices of agricultural enterprises specialising in milk42 grew at the same pace as theincomes of farms as a whole during the 1989–2006 period (Figure 13). Thereisavarietyof reasonsforthe growthin dairyfarmers’ incomes:
− αύξησητου ­εγέθουτωνεκ­εταλλεύσεων και συνεχή αύξησητη piαραγωγικότητα: οι υψηλέεpiιδόσειτων piαραγωγώνγαλακτοκο-­ικών piροϊόντων αντισταθ­ίζουν τι ­ειώσει των τι­ών, αυξάνοντα συνεχώ την piαραγωγή του, δεν είναι αντιpiροσωpiευτικά ­όνο του συνόλου του κλάδου, καθώ οι ειδικευ­ένε γαλακτοpiαραγωγικέ εκ­εταλλεύσει piου είναι εγγεγρα­­ένε στο ΓΛΠ δεν αντιστοιχούν piαρά στο 60 % και το 25 % των γαλακτοpiαραγωγικών εκ­εταλλεύσεων piου εκτρέφουν τουλάχιστον ­ία αγελάδα γαλακτοpiαραγωγή αντίστοιχα στην ΕΕ-15 και στην ΕΕ-25.
41The FADN data are not representative for the whole of the sector, however, because the specialist dairy farms registered in FADN only represent 60 % and 25 % respectively of farms with at least one cow in the EU-15 and EU-25.
Το 2006, οι ειδικευ­ένε γαλακτοpiαραγωγικέ εκ­εταλλεύσει piου εκpiροσωpiούνταν αpiό το ΓΛΠ κάλυpiταν το 78 % των ειδικευ­ένων γαλακτοpiαραγωγικών εκ­εταλλεύσεων τη ΕΕ-25 (σύ­φωνα ­ε την έρευνα τη Eurostat του 2007 για τι διαρθρώσει).
In 2006 specialist dairy farms included in the FADN covered 78 % of specialist dairy farms in the EU-25 (according to Eurostat’s Farm structure survey 2007).
ΓΛΠ, OTEX 41 (Βοοειδή-γάλα).
FADN, OTEX 41 (bovine animals —
Βλέpiε εpiίση, Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, Γ AGRI G3, «Milk margins in the European Union» (Περιθώρια κέρδου του γάλακτο στην Ευρωpiαϊκή Ένωση), 2004.
- anincreaseinthesize of holdingsandasteadyincreasein productivity: efficient dairy farmers are compensating for the decreasein prices by continuouslyincreasing production; milk). See also European Commission, Agriculture and Rural Development DG G3, Milk margins in the European Union, 2004.
αύξηση των ενισχύσεων ( piρ ι ­ ο δο τ ή σει  γάλακ το  , ενιαία ενίσχυση, ενισχύσει στην αγροτική ανάpiτυξη).
increasesinsubsidies(milk premiums,single payment,rural development aid).
Σύ­φωνα ­ετα δεδο­ένατου ΓΛΠ, το γάλα piαρέχει piερίpiου το 60 % των εσόδων των εκ­εταλλεύ-σεων piουειδικεύονται στην piαραγωγήγάλακτο, αλλάτο piοσοστό αυτό βαίνει ­ειού­ενο.
According to FADN data, milk accountsfor approximately 60 % of the income of specialist dairy farms but this percentageis falling.
Τοενλόγω piοσοστό αυξήθηκε ση­αντικά στο διάστη­α ­εταξύ 2000και 2006, αλλά σε διαφορετικό βαθ­ό στα διάφορα κράτη ­έλη(piίνακα 1).
FADN also shows that subsidies as a percentage of grossfarmincome vary considerablyfrom one Member State to another; this percentageincreased greatly between 2000 and 2006 but to varying degrees depending on the Member States(Table 1).
Εξέλιξη του καθαρού γεωργικού εισοδήατοείκτη 100=2000
Trends in net agricultural income100=2000 index
Πηγή: Eurostat, Οικονο­ικοί λογαριασ­οί γεωργία – Εισόδη­α του γεωργικού το­έα (είκτη Γ, Καθαρό εισόδη­α γεωργική εpiιχείρηση).
Source: Eurostat, Economic accounts for agriculture — Agricultural income(Indicator C: Real net entrepreneurial income from agriculture)