natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Κάθε χρόνο, τον.Θεβρουάριο ή τον Μάρτιο, χιλιάδες αλιείς αναχωρούσαν προς την κατεύθυνση της Νέας Γης ή της Ισλανδίας για μακροχρόνιες εκστρατείες στα ψυχρά νερά, με κίνδυνο της ζωής τους.
Every year, in February or March, thousands of fishermen would head off for Newfoundland ûL or Iceland for long and perilous stints in the icy waters.
Στα αλιευτικά μπακαλιάρου, οι ρυθμοί εργασίας ήταν εφιαλτικοί και η καθημερινή ζωή άθλια.
Work on board the cod vessels was frenetic and daily living conditions were harsh.
Την ιστορία αυτής της προγονικής, περιπετειώδους και επίμοχθης αλιείας αφηγείται σε ένα έργο με τίτλο « Cinq siècles de pêche à L· morue» (Πέντε αιώνες αλιείας μπακαλιάρου) ο δημοσιογράφος Nelson Cazeils.
The exciting and poignant history of the ancient practice of cod fishing is the theme of a new work entitled "Cinq siècles de pêche à la morue" ("Five centuries of cod fisheries") written by the journalist Nelson Cazeils.
Για να μάθετε τα πάντα σχετικά με το μεγαλειώδες παρελθόν μιας αλιείας που σήμερα απειλείται. ■
In it you will find everything you need to know about the glorious past of a now threatened fishery. ■
Τηλ.: (33-2) 99 32 58 23, φαξ: (33-2) 99 32 58 18. E-mail: edilarge.commerciale(5 > wanadoo.fr
Tel.: (33-2) 99 31 58 23, fax: (33-2) 99 32 58 18. E-mail: edilarge.commerciale@wanadoo.fr
Η ΕΕ και η Μαυριτανία κύρωσαν ένα νέο πρωτόκολλο αλιευτικής συμφωνίας για περίοδο πέντε ετών, από την 01/08/01 ως τις 31/07/06.
The F.U and Mauritania have ratified a new protocol to their fisheries agreement for fisheries for a five­year period extending from 1 August 2001 to 31 July 2006.
Τι το καινούριο περιέχει αυτό το πρωτόκολλο; Μεγαλύτερη χρηματοδοτική συμβολή και αυξημένες δυνατότητες αλιείας για ορισμένα είδη.
New features include a greater financial contribu­tion and increased fishing possibilities for certain species.
Η χρηματοδοτική συμβολή της ΕΕ αυξά­νεται, πράγματι, από 266,8 σε 430 εκατ. ευρώ.
EU funding will rise from F.UR 266.8 to 430 million.
Η χρηματοδοτική συμβολή των ιδιοκτητών των καλυπτόμενων πλοίων αναθεωρείται επίσης προς τα πάνω.
The financial participation of the ship owners concerned has also been raised.
Τέλος, οι νέες διατάξεις προ­βλέπουν: τακτικό και αυξημένο επιστημονικό έλεγχο της κατάστασης των πόρων με ενδεχό­μενη προσαρμογή των αλιευτικών δυνατοτήτων ανάλογα με την εξέλιξη των αποθεμάτων, πρόσληψη μεγαλύτερου αριθμού Μαυριτανών ναυτικών στα κοινοτικά πλοία, περισσότερες
Finally, new provisions require regular and improved scientific monitoring offish stocks and, if appropriate, adjustments to fishing possibilities on the basis of the scien­tific findings, the hiring of more Mauritanian fishermen on board Community vessels, more landings in Mauritania and pushing the Community fishing zone further out from the coast.
Η συμφωνία αυτή είναι η πιο σημαντική που έχει συνάψει η ΕΕ με τρίτη χώρα από άποψη δυνατοτήτων αλιείας και χρηματοδοτικής συμβολής.
This is the most important agreement concluded by the EU with a third country in terms of fishing possibilities and of the financial contribution.
Υπενθυμίζουμε ότι τον περασμένο Μάιο και Ιούνιο η ΕΕ ανανέωσε επίσης τις αλιευτικές της συμφωνίες με το Πράσινο Ακρωτήριο και τη Γουινέα-Μπισάου. ■
The EU also renewed its fisheries protocol with Cape Verde in May and Guinea­Bissau in June. ■
Αριθμός αντιτύπων:
Please send this coupon
Στείλτε το κουπόνι αυτό με το ταχυδρομείο στην ακόλουθη διεύθυνση:
Number of copies: to the following address:
Επώνυμο: Φορέας/Τίτλος:
First name:
Χώρα:
Country:_
Φαξ:
Tel.:
0 χ.
Fact file
Ταξίδι στην Ιταλία Στη χώρα του κνδωνιού
Review of the CFP Charting the challenges and solutions ahead
Γύρος των σχολών αλιείας της Ευρώπης
A European Commission publication — Directorate-General for Fisheries
Αλιεία
Fishing in Europe
Ε' αυτό το τεύχος...
In this issue…
Δύο νέα πρωτόκολλα αλιείας
Two new fisheries protocols
Κύριο άρθρο Εξασφάλιση της διαδοχής
Editorial Making sure there will be a new generation of fishermen
Φάκελος Η κατάρτιση των αλιέων στην Ε Ε Μια εκπαίδευση πολλών ταχυτήτων
Becoming a fisherman in the EUMulti-tier training
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανανέωσε δύο πρωτό­κολλα αλιείας: με τη Γκαμπόν, αφενός, και με τις Σεϋχέλλες, αφετέρου.
The European Commission has renewed two fisheries protocols: with Gabon and the Seychelles.
Η συμφωνία με τη Γκαμπόν ανανεώνεται για 4 χρόνια. Αυξάνο­νται οι δυνατότητες αλιείας τόννου για τα αλιευτικά με γρίπους και παραγάδια επιφανείας και ανοίγονται νέες δυνατότητες αλιείας γαρίδας και κεφαλόποδων.
The agreement with Gabon, whichhas been renewed for 4 years, offers increasedtuna fishing opportunities for seiners and surface longliners and new fishing opportunitiesfor shrimp and cephalopods.
Τα δύο μέρη συμφώνησαν επίσης να εφαρμόσουν νέα τεχνικά μέτρα για την ενίσχυση της προστασίας του πόρου.
The Union’s financial contribution increases, as does thepercentage spent on research, monitoring offishing activities, training and health inspectionin Gabon.
Η αλιεία του τόννου βρίσκεται επίσης στο κέντρο του νέου πρωτοκόλλου που συνήφθη για 3 χρόνια με τις Σεϋχέλλες.
The two parties also agreed on theapplication of new technical measures tostrengthen the protection of resourcesTuna fishing is also at the heart of the new threeyear protocol with the Seychelles.
Τα επίπεδα αλιεύματος και η χρηματοδοτική συμβολή της ΕΕ μένουν εδώ αμετάβλητα, αλλά μειώνεται ο αριθμός των πλοίων και αυξάνεται ελαφρά η αντιστάθμιση των πλοιοκτητών.
Catch levelsand the EU financial contribution remain unchanged, but the number of vessels is reduced and compensation to vessel ownersslightly increased.
Οι διάφορες αυτές χρηματοδοτικές συνεισφορές θα συμβά­λουν επίσης στην ανάπτυξη του τοπικού αλιευτικού τομέα.
These different financialcontributions will also stimulate developmentof the local fisheries sector.
Εξάλλου, οι Σεϋχέλλες και η ΕΕ συμφώνησαν να ξεκινήσουν μια συνεργασία σχετικά με την επιτήρηση μέσω δορυφόρου (VMS).
Moreover, the Seychelles and the EU have agreed tolaunch cooperation in the field of satellitemonitoring (VMS).
Σημείωση για τους αναγνώστες
Conference on the Green Paper:contributions go online
Στείλτε μας τα σχόλια ή τις προτάσεις σας στην ακόλουθη διεύθυνση: Commission européenne - Direction générale de ¡apeche - Unité «Communication et information» Rue Je la Loi 200 - B-1049 Bruxelles ή με φαξ στο (32-2) 299 30 40 αναφέροντας Η Ευρωπαϊκή Αλιεία. E-mail: fisheries-magazine@cec.eu.int
We welcome your comments or suggestions at the following address: European Commission – Directorate-General for Fisheries – Communication and Information Unit Rue de la Loi/Wetstraat 200 – B-1049 Brussels – or by fax to (32-2) 299 30 40with reference to Fishing in Europe.E-mail: fisheries-magazine@cec.eu.int
Η Ευρωπαϊκή Αλιεία είναι ένα περιοδικό που δημοσιεύεται από τη Γενική Διεύθυνση Αλιείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Fishing in Europeis a magazine published by the Directorate-General for Fisheries ofthe European Commission.
Η Ευρωπαϊκή Αλιεία δημοσιεύεται πέντε φορές το χρόνο, στις έντεκα γλώσσες εργασίας της Ευρωπαϊκής Ενωσης.
Fishing in Europeis published five times a year in the 11 working languages ofthe European Union.
Το έντυπο είναι επίσης διαθέσιμο στην ιστοσελίδα της Γενικής Διεύθυνσης Αλιείας: http://www.europa.eu.int/comm/fisheries/policies_el.htm
It is also available onthe Fisheries DG web site (http://www.europa.eu.int/comm/fisheries/policies_en.htm).
Υπεύθυνος έκδοσης: Ευρωπαϊκή Επιτροπή, Γενική Διεύθυνση Αλιείας, Γενικός Διευθυντής
Editor:European Commission, Directorate-General for Fisheries, Director-General.
Απαλλακτική ρήτρα: Ενώ η Γενική Διεύθυνση Αλιείας είναι υπεύθυνη για τη γενική παραγωγή του περιοδικού αυτού, δεν φέρει ευθύνη για την ακρίβεια, το περιεχόμενο και τις απόψεις που εκφράζονται σε ορισμένα άρθρα.
Disclaimer:Whilst the Fisheries DG is responsible for the overall production ofthis magazine, it is not responsible for the accuracy, content or views expressed within particular articles.
Η Επιτροπή δεν έχει υιοθετήσει ή εγκρίνει με οποιονδήποτε τρόπο, εκτός και αν αυτό αναφέρεται ρητώς, οποιαδήποτε άποψη δημοσιεύεται στο δημοσίευμα, και οι δηλώσεις δεν πρέπει να φέρονται ως δηλώσεις της Επιτροπής ή απόψεις της Γενικής Διεύθυνσης Αλιείας.
The Commission has not, save where otherwise stated, adopted or in any way approved any view appearing in this publication and statements should not be relied upon as statements ofthe Commission's or the Fisheries DG's views.
Η Επιτροπή δεν εγγυάται την ακρίβεια των πληροφοριών που περιλαμβάνονται στο δημοσίευμα αυτό και ούτε η ίδια ούτε οποιοδήποτε πρόσωπο ενεργεί στο όνομα της αποδέχονται ευθύνη για οποιαδήποτε χρήση των πληροφοριών αυτών.
The Commission does not guarantee the accuracy ofthe data included in this publication, nor does the Commissionor any person acting on its behalfaccept responsibility for any use made thereof.
© Ευρωπαϊκές Κοινότητες, 2001 Επιτρέπεται η αναπαραγωγή με αναφορά της πηγής. φωτογραφίες εξωφύλλου: © Fiskeriskolen Thyborøn, Lionel Flageul, Audiovisual Center University of Newcastle upon Tyne
© European Communities, 2001 Reproduction is authorised provided the source is acknowledged.Cover photos: © Fiskeriskolen Thyborøn, Lionel Flageul, Audiovisual Center University of Newcastle upon Tyne
Παραγωγή: Mostra - Printed in Belgium - Τυπωμένο σε ανακυκλωμένο χαρτί
Production:Mostra– Printed in Belgium –Printed on recycled paper
Εξασφάλιση της διαδοχής
Making sure there will be a new generation of fishermen
Ένα πρόβλημα διαδοχής γίνεται αισθητό παντού στην Ευρώπη.
Passing on the baton is proving to be a problem all over Europe.Young people are not interested in fishing as a career, as it is reputedto be difficult and unrewarding, sometimes dangerous and, on thewhole, badly paid.
επίπεδο. Οι αλιείς πρέπει, για παράδειγμα, να είναι σε θέση να μάθουν
The sector seems to have a poor image among theyounger generation, who see a fisherman’s life as one of sacrifice anddifficult hours, with no future guaranteed.
Οι νέοι δεν ενδιαφέρονται για το επάγγελμα του αλιέα, που έχει τη τις νέες τεχνικές αλιείας και να προστατεύσουν τους πόρους από την φήμη δύσκολου και αχάριστου, ενίοτε επικίνδυνου και, γενικά, ελάχιστα υπερεκμετάλλευση χρησιμοποιώντας επιλεκτικά εργαλεία.
But fishermen are increasingly confronted with challenges linked in particular to technological progress, the scarcity of stocks andgrowing global competition.
Η εμβάθυνση επικερδούς επαγγέλματος.
For example, fishermen must masternew fishing techniques and protect resources from over-exploitationby using selective gear.
πτώση των αλιευμάτων με μια αξιοποίηση του προϊόντος που αποφέρει καλύτερη τιμή.
More thorough knowledge of careful processingtechniques is also essential to compensate for smaller catches by enhancing the value of the product.
Μεγάλη προσοχή πρέπει επίσης να αποδοθεί στα μαθήματα ασφάλειας στη θάλασσα, για να μειωθεί ο πολύ υψηλός
Considerable attention also hasto be paid to courses in safety at sea, to bring down the still excessivenumber of accidents on fishing vessels. So the importance of trainingand access to it cannot be overstated.
Το θέμα αυτό ανησυχεί όλο και περισσότερο τους επαγγελματίες, που πάντα αριθμός ατυχημάτων στα αλιευτικά σκάφη.
This question is of increasing concern for those in the fishing sector,who see it as an additional threat to its future.
Εκεί μετριέται όλη βλέπουν σ'αυτό μια επιπλέον απειλή για το μέλλον του επαγγέλματος η σημασία της κατάρτισης και της πρόσβασης της.
In the face of decliningstocks and less profitable vessels, many fishermen are frustrated bythe industry’s gloomy prospects.
Οι νέοι που θα ενδιαφέρονταν ίσως για την αλιεία
Many fishing schoolshave had to shut down in recent years because of a lack of pupils,which leads to a lack of public funding.
Ως ανταπόκριση στην ανάγκη κατάρτισης των αλιέων, αναλαμβάνονται διστάζουν να καταρτιστούν και να επενδύσουν στο επάγγελμα.
Initiatives are being taken or encouraged at national and Communitylevel in response to this need for training.
Τα περισσότερα κράτη μέλη έχουν θεσπίσει έλλειψης μαθητών και, κατά συνέπεια, δημόσιας χρηματοδότησης.
Most Member States have developed specialised training for fishermen, though there aredifferences between education systems.
εξειδικευμένη κατάρτιση για τους αλιείς, έστω και αν παρατηρείται κάποια ανισότητα μεταξύ των εκπαιδευτικών συστημάτων.
The most effective and mostappreciated training offers a balance between theory and practice and is based on targeted training, both for young and experiencedfishermen alike.
Τα πιο αποδοτικά και πιο δημοςπλή συστήματα διδασκαλίας μοιάζουν να είναι
At Community level, the European Commissioncontributes - through the Structural Funds - to the promotion of training measures.
Στο κοινοτικό πατέρα σε γιο, πάνω στη δουλειά.
Echoing this concern, the fact file of this issue of ”Fishing in Europe”takes a look at training.
Στο ευρύτερο πλαίσιο της αναθεώρησης της Κοινής Αλιευτικής επαγγέλματα παρέμειναν, παρόλα αυτά, προσκολλημένα σ'αυτή την
At the time, few young people had the possibility to choose a tradeother than that of their elders, for lack of resources or opportunities.Little by little, this tradition faded, leaving room for a wide range of alternatives made possible especially by the expansion of public education.
για τους νέους αλιείς. Στο πλαίσιο αυτό, η καλή προετοιμασία οπωσδήποτε θα συμβάλει στη μεγαλύτερη αναγνώριση της αξίας του επαγγέλματος και στην εξασφάλιση της διαδοχής.
In the broader framework of the review of the Common Fisheries Policy, the Commission will bring forward proposals aimed atstrengthening the protection of resources and promoting restructuringof the sector to safeguard its economic viability and guarantee a futurefor young fishermen.
Όμως, οι αλιείς βρίσκονται όλο και περισσότερο αντιμέτωποι με προκλήσεις που συνδέονται κυρίως με την τεχνολογική πρόοδο, με τη μείωση των ιχθύων και με τον αυξανόμενο ανταγωνισμό στο παγκόσμιο
In this context, sound preparation cannot butcontribute to enhancing the image of the profession and guaranteeingthat there will be a new generation of fishermen.
Η σύνταξη
The Editor
ΠΕΔΙΟ
OUT AND ABOUT
Η παραγωγή κυδωνιού στην Ιταλία και στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 1997
Clam production in Italy and the European Union in 1997
Πιο ανθεκτικό στις ασθένειες και στις διακυ­μάνσεις της θερμοκρασίας και, προπαντός, με τεράστιες δυνατότητες αναπαραγωγής, το κυδώνι του Ειρηνικού σύντομα εκθρόνισε το ευρωπαϊκό ομόλογο του.
What is more, ourcoastal ecosystem is comparable to that of the Japanese clam: the water is only slightly salinebecause of the many rivers that flow into it.”More resistant to diseases and temperaturevariations, and endowed with tremendous reproductive potential, the Pacific clam soondethroned its European counterpart.
Το 1985 και το 1986 εγκαταστάθηκε με επιτυχία στο δέλτα του Πάδου, στον Νότο, και στη λιμνοθάλασσα του Μαράνο, βορείως της Βενετίας.
In 1985and 1986, it was successively introduced intothe Po delta, further south, and the Maranolagoon, north of Venice.
Γίνονται προσπάθειες τεχνητής αναπαραγωγής και εγκατάστασης νεογέννητων μαλακίων.
An appointment with success Various attempts were made to reproduce theclams artificially and implant brood.
Χωρίς επιτυχία.
But theresults were not convincing.
Μια χούφτα ιταλοί επιστήμονες αποφασίζουν να πειραματιστούν.
At the sametime, the introduction of a Japanese specieswas proving very successful in the United Kingdom.
Το 1983, το ασιατικό κυδώνι (Ruditapesphilippinarum) εισάγεται στη λιμνοθάλασσα της Βενετίας και γρήγορα εποι­κίζει την ακτή.
A fortuitous decision.In 1983, the Asian clam (Ruditapes philippinarum) was imported into the Venice lagoon and quickly colonised the coast.Biologist Michele Pellizzato participated inthis operation.
Ο Michele Pellizzato, βιολόγος, συμμετείχε σ' αυτή την εισαγωγή.
He dismisses the debate overthe species introduced: “Some 18 years afterthe introduction of this allochthonous1species,
Στη Bópr.ta Ιταλία, η αλιεία κυδωνιών ασκείται από αρχαιοτάτων χρόνων.
Clam fishing in northern Italy dates back to the dawn of time.
Πολύ νωρίς επίσης, το κυδώνι επιβλή­θηκε στις προτιμήσεις TCDV γαστρονόμων, για να γίνει το αγαπημένο τους μαλάκιο.
As long as fishermencan remember, this tasty bivalve, which canpractically be collected on the foreshore, has always been part of the region’s coastallandscape.
Αυτή η επιτυχία της vongola μεταξύ των καταναλωτών πρόκειται ωστόσο, τη δεκαετία του '80, να στραφεί κάπως εναντίον της.
Clams were also quick to win overgourmets, becoming a favourite mollusc. Butthe success of vongole among consumersbackfired in the 80s.
Οι φυσικοί πάγκοι ιταλικών κυδωνιών (Ruditapes decussatus), λόγω της μεγάλης ζήτησης, μειώνονται.
Natural beds of Italianclams (Ruditapes decussatus), which were insuch demand, began to dwindle.
Η κρίση παραμονεύει για ένα ολόκληρο φάσμα συναφών επαγγελματιών.
And thenatural reproduction of the molluscs is notfast enough to keep up with rising demand.A whole section of the industry was on ahead-on course with a crisis.
Το εισαχθέν είδος, που ονομάζεται και «κυδώνι της Μανίλας», επεκτείνεται αυθόρμητα στη βενετική ακτή.
Assisted procreation The bivalve known as the “Manila clam”spread spontaneously over the Venetiancoast.
Η αρχική εκτατική υδατοκαλ­λιέργεια - που δεν χρειάζεται καμία ιδιαίτερη τροφή ή φροντίδα - δημιουργεί έτσι μια ανε­ξάρτητη αλιευτική δραστηριότητα.
The extensive aquaculture at the start–which requires neither currying nor specialtreatment– also gives rise to a pure fishingactivity.
Η εγκατά­σταση ενός είδους σε ξένο περιβάλλον δεν είναι ωστόσο τόσο απλή.
And yet, introducing a new speciesinto a foreign environment is not as easy as itmight seem.
Όλα αρχίζουν από τις φάσεις της αναπαραγωγής και της επώασης, στο εργαστήριο.
It all starts with the reproductionand incubation phases in the laboratory.
Ακολουθεί μία περίοδος ανάπτυξης σε κλειστό και ελεγχόμενο περι­βάλλον, σε δεξαμενές.
Thisis followed by a period of growth in a closedand controlled environment, in ponds.
Οι νεαροί οργανισμοί εισάγονται έπειτα στο θαλάσσιο περιβάλλον, πάντα υπό έλεγχο και προστατευόμενοι από τους θηρευτές τους.
Theyoung molluscs are then placed into the sea,but are still under control and protectedfrom predators.
Οι επιχειρήσεις αυτές πρέπει να περιβάλλονται με τη μέγιστη φρο­ντίδα για να επιτύχουν.
These operations must beperformed very carefully to succeed.
Ο Edoardo Turolla, ερευνητής του πανεπιστημίου της Θεράρα, εργάζεται στο Goro. μια μικρή πόλη στο νότιο
Edoardo Turolla, a research fellow at the University
το πλείστον εντός της χώρας, αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής της ΕΕ (βλ. αριθμητικά στοιχεία παραπλεύρως).
Mediterranean sea on the domestic market, clams from Italymake up the bulk of EU production (see figures opposite).
τμήμα του δέλτα του Πάδου.
of Ferrara, works in Goro, a small town inthe southern Po delta.
Το γραφείο του γειτονεύει με τις εγκαταστάσεις του Consorzio Pescatori di Goro, ενός τοπικού συνεταιρισμού που συγκεντρώνει λίγο περισσότερους από 500 αλιείς.
His office is next tothe facilities of the Consorzio Pescatori di Goro, a local cooperative of more than500 fishermen.
Μόνος στο εργαστήριο του, ανάμεσα στα πολύχρωμα φιαλίδια, επικεντρώνει τις έρευνες του στην τεχνητή αναπαραγωγή διάφορων οστράκων.
Alone in his laboratory, surrounded by multicoloured phials, he concentrates his research on the artificial reproduction of different shellfish.
«Πάνε γύρω στα δέκα χρόνια που δεν παρεμβαίνουμε πια στην παρα­γωγή κυδωνιών.
“We’vebeen working on clam production for aroundten years.
Το είδος αναπαράγεται τώρα μόνο του.
The species is now reproducing on itsown.
Είναι εκπληκτικό, έστω και αν, φυσικά, η εκτροφή αυτή δεν είναι εντελώς προστατευμένη από τους κινδύνους.
This is extraordinary even though thisfarming activity is of course not lacking in dangers.
Είχαμε μια αύξηση της Θνησιμότητας τα πέντε τελευταία χρόνια, βασικά λόγω έλλειψης οξυγόνου που συνδέεται με την αυξημένη παρουσία φυκιών.
We have had higher mortality rates for the last five years, mainly because of a lackof oxygen connected with a higher concentrationof algae.
Αλλά αυτή η τάση αντιστράφηκε το 2001».
But the trend was reversed in 2001.”
Στην κορυφή της κατάταξης
The employment created by this activity isnot inconsiderable in this region dependenton fisheries.
Στη λιμνοθάλασσα της Βενετίας, που περιλαμβάνει τα νησιά Burano, Pellestrina και Chioggia, αφορά περίπου 10.000 άτομα, εκ των οποίων 2.388 αλιείς που εργάζονται με ωράριο μερικής ή πλήρους απασχόλησης με 680 περίπου πλοία.
In the Venice lagoon, which includes the islands of Burano, Pellestrinaand Chioggia, around 10,000 people work in the industry, including 2,388 fishermenworking half-time or full-time from some680 vessels.
Στο δέλτα του Πάδου, οι συνεταιρισμοί που είναι εγκατεστημένοι στο Goro συγκεντρώνουν περίπου 1.200 αλιείς και 800 πλοία, ενώ άλλα 1.500 άτομα εργάζονται στη στεριά, «H κωμό­πολη του Gora έχει ωστόσο μόνο 400 κατοί­κους», διευκρινίζει ο Edoardo, τέκνο της περιοχής. «Όλοι οι άνδρες της πόλης είναι ψαράδες.
In the Po delta, the cooperativesestablished in Goro bring together around1,200 fishermen and 800 vessels, while another 1,500 people work ashore.
Ήταν ο πατέρας μου και ήμουν και εγώ μετά από αυτόν, πριν σπουδάσω».
“And yetthe town of Goro has only 400 inhabitants”,notes Edoardo, who hails from the region.“All the men in town are fishermen.
Μια σκιά στο τοπίο περισσότερο γρήγορα.
My father was and I was in turn, before going on to university.” speed.
«Το σύστημα αυτό λειτουργεί πολύ καλά με τους αλιείς που είναι μέλη των συνεταιρισμών», διευκρινίζει ο Βενετός βιολόγος Michele PellizzatO.
“The system works quite well with thefishermen who are members of the cooperatives”,explains Venetian biologist Michele Pellizzato.“The problem is that a lot of those in the traderemain illegal, namely they are not registeredwith official associations.
«Τα πρό­βλημα είναι άτι πολλοί επαγγελματίες παρα­μένουν παράνομοι, δηλαδή μη καταχωρημένοι στις επίσημες ενώσεις.
They work without licences and without quotas, thus representingunfair competition to fishermen who go by thebook.
Οι αλιείς αυτοί δουλεύ­ουν χωρίς άδεια και χωρίς ποσόστωση, αντι­παραθέτοντας έτσι έναν αθέμιτο ανταγωνισμό στους εντάξει αλιείς.
They are not authorised to sell theircatches in legal markets, so they supply a blackmarket of molluscs that have not been purified.”
Το πρόβλημα αυτό είναι σκληρό στο νότιο τμήμα της λιμνοθάλασσας της Βενε­τίας.
This problem is a serious one in thesouthern part of the Venice lagoon.
«Όμως, τα πράγματα τακτοποιούνται», τελειώνει ο Michele.
“Butthings are working out”, concludes Michele.“The local authorities are mobilising at lastand penalising the cheats.
«Οι τοπικές αρχές κινη­τοποιούνται επιτέλους και τιμωρούν τους παραβάτες.
Soon, no parts of thelagoon will be open to unlicensed exploitation.”A victory for conscientious fishermen, stocksand the environment.a73
Σύντομα, κανένα τμήμα της λιμνο­θάλασσας δεν θα μπορεί να αποτελεί αντικεί­μενο εκμετάλλευσης χωρίς άδεια».
A shadow in the picture Organised into cooperatives, the clam fishermen/farmers have to be skilled at managingtheir business. This activity keeps them busyaround 200 days a year.
Μια νίκη για τους ευσυνείδητους επαγγελματίες, τον πόρο και το περιβάλλον. ■
Each fisherman is assigned a daily catch quota and a fishingconcession, determined by the health of thestock, the season or the state of the market.Depending on the capacity of the gear used(see box), this quota is reached with varying
Με τη συνοδεία του Edoardo, επισκεπτόμαστε τις υποδομές του γειτονικού συνεταιρισμού.
In first place Edoardo takes us on a tour of the Consorzionext door.
Ένα τεράστιο υπόστεγο περιλαμβάνει τις δεξαμενές καθαρισμού των μαλακίων που έχουν συλλέγει στα κοντινά ιχθυοτροφεία.
A huge shed houses the purificationponds where the molluscs are placed after being harvested in the nearby beds.
«7α όστρακα παραμένουν εδώ 24 ώρες», εξηγεί ο κ. Turolla, «προκειμένου να απαλλαγούν από τα βακτήρια τους.
“Theshellfish spend 24 hours here”, explains Mr Turolla, “to be cleaned of their bacteria.Then they are rinsed and packed according totheir size and destination.
Δεν γίνεται καμία μετα­ποίηση».
There’s no processinginvolved.”