natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Στην piεριοχή αυτή αpiαντώνται σκάφη αpiό την Κίνα, την Κορέα, τη Ρωσία, τη Χιλή, το Περού, το Βανουάτου, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, τι νήσου Φερόε και την Ευρωpiαϊκή Ένωση.
The new RFMO has already set up two working groups, one on science and the other on data and information, and it applies interim measures on pelagic and demersal fisheries.
Η piολιτική Profet είναι ένα έργο piου ξεκίνησε το 2006 και χρηατοδοτήθηκε αpiό το έκτο piρόγραα piλαίσιο έρευνα τη F Ε υρ ω p i α ϊ κή Ένωση.
Profet Policy, an initiative launched in 2006 and financed by the European Union’s Sixth Framework Programme for Research, aimed to better inform aquaculture and fishing operators about the latest scientific developments that affect their sectors so as to bring innovation within reach of the greatest number.
ΗFσυγκεκριένη piολιτική συνέβαλε στη F δ η ιο υ ργ ί α διαδικτυακή ενηερωτική piλατφόρα (www.profetpolicy.info) όpiου piαρουσιάζονται ε τη F ο ρ φ ή αpiλών τεχνικών δελτίων διάφορε piληροφορίε για την εξέλιξη τη συναφού έρευνα.
The project set up an information website (www.profetpolicy.info) that presents simple technical leaflets on research developments.
Το piρόγραα αυτό έχει piλέον ολοκληρωθεί και τα συpiεράσατά του είναι διαθέσια στον σχετικό δικτυακό τόpiο.
The programme has come to an end and its conclusions are available on its website.
Αpiό τι συναντήσει αυτέ piροκύpiτει ότι,Fεκτό α p i ό F τ ι εpiιστηονικέ piληροφορίε, ο F κλάδο έχει ανάγκη να ενηερώνεται piερισσότερο για τι διάφορε εpiιpiτώσει τη αειφόρου ανάpiτυξη στην εξέλιξη τη ευρωpiαϊκή νοοθεσία.
The different meetings made it clear that, in addition to scientific information, the sector needs to be better informed on the many implications of the sustainability approach and on the evolution of European regulations.
Οι F σ υ ε τ έ χ ο ν τ ε εpiεσήαναν εpiιpiλέον την ανάγκη αεσότερη εpiικοινωνία και συζήτηση ανάεσα στου υpiεύθυνου λήψη αpiοφάσεων, του συετέχοντε και την κοινή γνώη.
Speakers also stressed the importance of more immediate communication and debates among policy-makers, professionals and the public.
Στο F p i λ α ί σιο αυτό, οι υδατοκαλλιεργητέ δηιούργησαν την EATIPF(European Aquaculture Technology and Innovation Platform – piλατφόρα τεχνολογία και καινοτοία στον τοέα τη F ε υρ ω p i α ϊ κή υδατοκαλλιέργεια), ενώ υpiό εξέλιξη βρίσκεται piαρόοιο έργο για τον κλάδο τη αλιεία.
Aquaculture operators, for example, have set up the European Aquaculture Technology and Innovation Platform (EATIP) and a similar project is on the drawing board for the fisheries sector.
48 Αύγουστο 2010
No 48 August 2010
Ανιχνευσιότητα, εpiισήανση, piιστοpiοίηση: ενηέρωση του καταναλωτή
Traceability, labelling and certification: informing consumers
Σύνολα εpiιτρεpiόενων αλιευάτων και piοσοστώσει 2011: piρο τη έγιστη βιώσιη αpiόδοση
TAC and quotas 2011: towards maximum sustainable yield
Εκδήλωση: Seafood 2010
Event: Seafood 2010
Conxemar, Vigo (Ισpiανία), 5-7 Οκτωβρίου 2010 > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.conxemar.com 3
Conxemar, Vigo (Spain), 5-7 October 2010 > For more information: www.conxemar.com 3
Aquaculture Europe, Porto (Πορτογαλία), 5-8 Οκτωβρίου 2010 > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.easonline.org H ε ρ o λ ό γ ι o Κύριo άρθρo Ε p i ι και ρ ό τη τα
Aquaculture Europe, Porto (Portugal), 5-8 October 2010 > For more information: www.easonline.org Calendar Editorial In the news
∆υνατότητε αλιεία: στόχο 2015
Fishing opportunities: target 2015
Φ ά κ ε λ ο
Fact file
NAFO (Οργάνωση αλιεία Βορειοδυτικού Ατλαντικού), ετήσια συνεδρίαση, Halifax (Καναδά), 20-24 Σεpiτε¦βρίου 2010 > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.nafo.int Ενηέρωση των καταναλωτών Προ ια ακριβέστερη και σαφέστερη εpiισήανση των ιχθύων
NAFO, annual meeting, Halifax (Canada), 20-24 September 2010 > For more information: www.nafo.int Informing consumers Towards clearer and more precise fish labelling
IATTC (Πανα¦ερικανική εpiιτροpiή τροpiικού τόνου), συνεδρίαση των συ¦βαλλο¦ένων ¦ερών, Αντίγκουα (Γουατε¦άλα), 23 Σεpiτε¦βρίου – 1 Οκτωβρίου 2010 > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.iattc.org 10
IATTC, meeting of parties, Antigua (Guatemala), 23 September – 1 October 2010 > For more information: www.iattc.org 10
SEAFO (Οργάνωση αλιεία Νοτιοανατολικού Ατλαντικού), ετήσια συνεδρίαση, Windhoek (Να¦ί¦piια), 11-15 Οκτωβρίου 2010 > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.seafo.org 11
SEAFO, annual meeting, Windhoek (Namibia), 11-15 October 2010 > For more information: www.seafo.org Reform: actors press for change
Seafood: το γεγονό τη χρονιά
Out and about
CCAMLR (Εpiιτροpiή για τη διατήρηση τη θαλάσσια piανίδα και χλωρίδα τη Ανταρκτική), συνεδρίαση τη Εpiιτροpiή, Hobart (Αυστραλία), 25 Οκτωβρίου – 5 Νοε¦βρίου 2010 > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.ccamlr.org 12
CCAMLR, meeting of the Commission, Hobart (Australia), 25 October – 5 November 2010 > For more information: www.ccamlr.org Seafood: a can’t-miss fair
Εν συντoία
Institutional agenda
Εpiιτροpiή Αλιεία του Ευρωpiαϊκού Κοινοβουλίου, Βρυξέλλε (Βέλγιο)• 30 Αυγούστου 2010• 29 Σεpiτεβρίου 2010• 26-27 Οκτωβρίου 2010 > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.europarl.europa.eu Συ¦βούλιο Υpiουργών Γεωργία και Αλιεία τη Ευρωpiαϊκή Ένωση• 27 Σεpiτεβρίου 2010, Βρυξέλλε (Βέλγιο)• 26 Οκτωβρίου 2010, Λουξεβούργο (Μεγάλο ∆ουκάτο του Λουξεβούργου) > Για piερισσότερε piληροφορίε: www.consilium.europa.eu Σηείωση για τoυ αναγνώστεΣτείλτε α τα σχόλια ή τι piρoτάσει σα στην ακόλoυθη διεύθυνση:Commission européenne – Direction générale des affaires maritimeset de la pêche – Unité «Information, communication, relationsinter-institutionnelles, évaluation et planification» – Rue de la Loi 200 –B-1049 Bruxelles ή ε φαξ στo (+ 32) 2 299 30 40 – α να φ έ ρ o ντα Αλιεία και υδατoκαλλιέργεια στην Ευρώpiη.Ηλεκ. ταχυδρoείo: fisheries-magazine@ec.europa.eu
Committee on Fisheries, European Parliament, Brussels (Belgium)• 30 August 2010• 29 September 2010• 26-27 October 2010 > For more information: www.europarl.europa.eu Agriculture and Fisheries Council of the European Union• 27 September 2010, Brussels (Belgium)• 26 October 2010, Luxembourg (Grand Duchy of Luxembourg) > For more information: www.consilium.europa.eu Note to readers We welcome your comments or suggestions at the following address: European Commission – Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries – Information, communication, inter-institutional relations, evaluation and programming Unit – Rue de la Loi/Wetstraat 200 – B-1049 Brussels or by fax to: (+ 32) 2 299 30 40 with reference to Fisheries and aquaculture in Europe. E-mail: fisheries-magazine@ec.europa.eu
• Ο νέο δικτυακό τόpiο τη Μαρία ∆αανάκη, τη νέα Εpiιτρόpiου Θαλάσσια Πολιτική και Αλιεία > http://ec.europa.eu/commission_2010-2014/damanaki/index_en.htm • Η νέα εφαρογή: ο ευρωpiαϊκό άτλαντα των θαλασσών > http://ec.europa.eu/maritimeatlas• Ο ανανεωένο θεατικό δικτυακό τόpiο για την αλιεία > http://ec.europa.eu/fisheries • Η διεύθυνση του δικτυακού τόpiου για τη θαλάσσια piολιτική piαραένει η ίδια > http://ec.europa.eu/maritimeaffairs To Αλιεία και υδατoκαλλιέργεια στην Ευρώpiη είναι ένα piεριoδικό pioυ δηoσιεύεται αpiό τη Γενική ∆ιεύθυνση Θαλάσσια Πολιτική και Αλιεία τη Ευρωpiαϊκή Εpiιτρopiή.∆ιανέεται δωρεάν ετά αpiό αpiλή αίτηση εγγραφή (βλέpiε κoυpiόνι στη σελίδα 12).
• The site of Maria Damanaki, the new Commissioner for Maritime Affairs and Fisheries > http://ec.europa.eu/commission_2010-2014/damanaki/index_en.htm • A new application: European Atlas of the Seas > http://ec.europa.eu/maritimeatlas• The thematic site on fisheries has a new look > http://ec.europa.eu/fisheries • The address of the Maritime Affairs site is still > http://ec.europa.eu/maritimeaffairs Fisheries and aquaculture in Europe is a magazine published by the Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries of the European Commission.
Τo έντυpio είναι εpiίση διαθέσιo στην ιστoσελίδα τη Γενική ∆ιεύθυνση Θαλάσσια Πολιτική και Αλιεία  : http://ec.europa.eu/fisheries/publications/magazine_el.htm Υ p i ε ύ θ υ ν o  έκδoση: Ευρωpiαϊκή Εpiιτρopiή, Γενική ∆ιεύθυνση Θαλάσσια Πολιτική και Αλιεία, Γενικό ∆ιευθυντή.Αpiαλλακτική ρήτρα: Ενώ η Γενική ∆ιεύθυνση Θαλάσσια Πολιτική και Αλιεία είναι υpiεύθυνη για τη γενική piαραγωγή τoυ piεριoδικoύ αυτoύ, δεν φέρειευθύνη για την ακρίβεια, τo piεριεχόενo και τι αpiόψει pioυ εκφράζoνται σε oρισένα άρθρα.
Fisheries and aquaculture in Europe is published five times a year and it is also available on the Maritime Affairs and Fisheries DG website: http://ec.europa.eu/fisheries/publications/magazine_en.htm Editor: European Commission, Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries, Director-General.Disclaimer: Whilst the Maritime Affairs and Fisheries DG is responsible for the overall production of this magazine, it is not responsible for the accuracy, content or views expressed within particular articles.
Η Εpiιτρopiή δεν έχει υιoθετήσει ή εγκρίνει ε opioιoνδήpioτε τρόpio,εκτό και αν αυτό αναφέρεται ρητώ, opioιαδήpioτε άpioψη pioυ δηoσιεύεται στo δηoσίευα, και oι δηλώσει δεν piρέpiει να φέρoνται ω δηλώσει τη Εpiιτρopiήή αpiόψει τη Γενική ∆ιεύθυνση Θαλάσσια Πολιτική και Αλιεία.Η Εpiιτρopiή δεν εγγυάται την ακρίβεια των piληρoφoριών pioυ piεριλαβάνoνται στo δηoσίευα αυτό και oύτε η ίδια oύτε opioιoδήpioτε piρόσωpio ενεργείστo όνoά τη αpioδέχoνται ευθύνη για opioιαδήpioτε χρήση των piληρoφoριών αυτών.© Ευρωpiαϊκή Ένωση, 2010Εpiιτρέpiεται η αναpiαραγωγή ε αναφoρά τη piηγή.Φωτoγραφίε εξωφύλλoυ: © Lionel Flageul
The Commission has not, save where otherwise stated, adopted or in any way approved any view appearing in this publication and statements should not be relied upon as statements of the Commission’s or the Maritime Affairs and Fisheries DG’s views.The Commission does not guarantee the accuracy of the data included in this publication, nor does the Commission or any person acting on its behalf accept responsibility for any use made thereof.© European Union, 2010Reproduction is authorised provided the source is acknowledged.Cover photo: © Lionel Flageul
Παραγωγή: Mostra – Printed in Belgium – Τυpiωένο σε ανακυκλωένο χαρτί Revive 55
Production: Mostra – Printed in Belgium – Printed on Revive 55 recycled paper
Ο καταναλωτή: καθοριστικό piαράγοντα για την ανάpiτυξη αειφόρου αλιεία
Consumers, key players for sustainable fisheries
Σύφωνα ε piρόσφατη έκθεση τη Ευρωpiαϊκή Εpiιτροpiή, ενώ το 2003 αpiειλούνταν ε εξαφάνιση 23 είδη, ο αριθό των ειδών ιχθύων piου κινδυνεύουν στον Βόρειο Ατλαντικό δεν υpiερβαίνει piλέον τα 14 αpiό τα 100 συνολικά piερίpiου είδη piου υφίστανται εκετάλλευση.
A recent report by the European Commission points out that, of the hundred or so species exploited in the North Atlantic, the number in danger of extinction has been brought down from 23 in 2003 to 14 today.
Η κατάσταση piορεί να βελτιωθεί, όω, ακόη piερισσότερο.
There is still room for improvement though, which is why the Commission proposes to reform the common fisheries policy.
Για τον λόγο αυτό η Εpiιτροpiή piροτείνει τη εταρρύθιση τη κοινή αλιευτική piολιτική, διαδικασία η οpiοία υpiολογίζεται να ολοκληρωθεί το 2013.
This process is expected to be completed by 2013.
Μεγάλο έρο τη piρόκληση piου καλείται να αντιετωpiίσει η εταρρύθιση αφορά όχι όνο τη στήριξη του κλάδου έτσι ώστε να διασφαλιστεί η ετάβασή του piρο την αειφορία, αλλά και τη βελτίωση τη εικόνα των ευρωpiαϊκών ιχθύων ω τροφίων piου αλιεύονται ε piραγατικά υpiεύθυνο τρόpiο.
A major part of the reform challenge will be not only to come to the aid of the sector to ensure a smooth transition towards sustainability, but also to restore the prestige of Europe’s fish as a resource that has been caught in a responsible manner.
Ολοένα και piερισσότερο, οι καταναλωτέ θέλουν να είναι βέβαιοι για την piοιό-τητα των ιχθύων αpiό άpiοψη φρεσκάδα και υγιεινή, αλλά και για το γεγονό ότι η αλίευσή του δεν είναι αpiοτέλεσα υpiεραλίευση και δεν οδηγεί στην κατάρρευση των ιχθυαpiοθεάτων.
Consumers increasingly wish to be sure about the quality of fish in terms of freshness and hygiene, but also about whether it was caught without contributing to overfishing and the collapse of stocks.
Με δυο λόγια, θέλουν να είναι βέβαιοι ότι τα ψάρια piου καταναλώνουν ανταpiοκρίνονται στι δικέ του οικολογικέ και δεοντολογικέ αξίε.
In short, they want to be assured that the fish they eat have been caught in line with their ecological and ethical values.
Για τον λόγο αυτό, η νέα κοινή αλιευτική piολιτική piροβλέpiει σηαντικέ piροόδου στον τοέα τη ενηέρωση του καταναλωτή, ορισένε άλιστα εκ των οpiοίων έχουν ήδη δροολογηθεί.
New enforcement rules, for example, particularly those that extend traceability requirements to the point of catch or breeding zone, will make product traceability easier and better from January 2011.
ώ p i η ρ ν Ε υ τη α σ ι ε γ ιέ ρ λλ
The Commission also plans to improve and flesh out existing labelling requirements.
Και τούτο διότι οι καταναλωτέ ενδιαφέρονται – και piολύ σωστά – για την αειφορία του αλιευτικού κλάδου.
All these initiatives aim to guarantee greater transparency in the way the fisheries sector presents and delivers its products to consumers, who are right to be concerned about the sustainability of fisheries.
Εpiιθυούν ολοένα και piερισσότερο να συpiεριφέρονται λ
More and more consumers want to be responsible in their choices and key players in the bid to make fisheries more sustainable.
ο 2010 I τ σ
The Editor is he ri es and a qu ac ul t ur F u gu st 2010 I I A
Βόρεια Θάλασσα και τη Βαλτική), όνο έντεκα ιχθυαpiοθέατα υφίστανται εκετάλλευση στη έγιστη βιώσιη αpiόδοσή του.
Despite noteworthy improvements since 2002, most European stocks are still being overfished. For the Atlantic shoreline (including the North Sea and the Baltic Sea), only 11 stocks are exploited at MSY.
Η κατάσταση έχει βελτιωθεί σηαντικά σε σύγκριση ε piέντε χρόνια piριν, εξακολουθούν όω να υpiάρχουν 28 ιχθυαpiοθέατα piου υφίστανται υpiεραλίευση και 60 ιχθυαpiοθέατα για την κατάσταση των οpiοίων οι εpiιστήονε δεν διαθέτουν piληροφορίε, κυρίω λόγω ανεpiαρκών στοιχείων σχετικά ε τα αλιεύατα.
This is admittedly much better than five years ago, but there are still 28 overexploited stocks and another 60 whose state is not known precisely due to insufficient catch data.
Όσον αφορά τη Μεσόγειο, αpiό τα piρώτα εpiιστηονικά συpiεράσατα piροκύpiτει ότι 21 ιχθυαpiοθέατα υφίστανται εκετάλλευση στη έγιστη βιώσιη αpiόδοσή του, ενώ 25 ιχθυαpiοθέατα υφίστανται υpiεραλίευση.
In the Mediterranean, the initial scientific findings show that 21 stocks are fished at MSY and 25 are overfished, but many stocks still have to be evaluated.
Στο piλαίσιο αυτό όpiου κυριαρχεί η υpiεραλίευση, η εφαρογή του έτρου τη ΜΒΑ ενδέχεται να εpiιφέρει piερισσότερο ή λιγότερο σηα-ντικέ ειώσει στα σύνολα εpiιτρεpiόενων αλιευάτων ε αpiώτερο σκοpiό την αpiοκατάσταση των piόρων.
In this context of overfishing, application of MSY can imply more or less sizeable reductions in total allowable catches (TACs) to rebuild resources.
Για να αpiοφευχθεί το ενδεχό-ενο αpiότοη αpiοσταθεροpiοίηση του κλάδου, η Εpiιτροpiή piροτείνει τη σταδιακή εφαρογή των αλλαγών έσα σε διάστηα τεσσάρων ετών.
To avoid an abrupt change that could destabilise the sector, the Commission proposes to phase in these cuts over four years.
Η ευρωpiαϊκή αλιεία εφαρ¦όζει ήδη την αρχή τη ΜΒΑ στο piλαίσιο ορισ¦ένων piολυετών σχεδίων, όpiω αυτό piου αφορά τον ¦αύρο ¦piακαλιάρο.
European fisheries already apply the MSY principle as part of long-term plans, like the plan for saithe.
Αpiό το 2015 και ¦ετά, η αρχή τη ΜΒΑ θα piρέpiει να εφαρ¦όζεται σε όλα τα αλιεύ¦ατα.
From 2015, all fisheries will have to use it as their benchmark.
Το 2011 θα είναι ία κρίσιη χρονιά καθώ θα υλοpiοιηθεί η piρώτη φάση τη οαλή ετάβαση στο σύστηα τη έγιστη βιώσιη αpiόδοση το οpiοίο piροβλέpiεται να εφαροστεί piλήρω το 2015.
The year 2011 will mark a turning point. It will be the first stage of the gradual transition that will bring maximum sustainable yield into general practice by 2015.
Αυτό συνεpiάγεται είωση των δυνατοτήτων αλιεία για τα ιχθυαpiοθέατα οpiοία υφίστανται εpiί του piαρόντο υpiερεκετάλλευση.
This process will imply a decrease in fishing opportunities for stocks that are overexploited today.
Μειώσει piου piρέpiει να ενταχθούν σε αυστηρό piλαίσιο.
These reductions will have to be supervised very strictly.
δα τo και υ ί α κ ι ε λ
is he ri es and a qu ac ul t ur F
Τον Σεpiτέβριο του 2002, ε την ευκαιρία τη piαγκόσια διάσκεψη για την αειφόρο ανάpiτυξη του Γιοχάνεσpiουργκ, η Ευρωpiαϊκή Ένωση ανέλαβε διάφορε δεσεύσει υpiέρ τη piαγκόσια βιοpiοικιλότητα.
The European Union made a number of commitments in support of global biodiversity, in September 2002, at the World Summit on Sustainable Development in Johannesburg.
Συγκεκριένα, αpiό το 2015 και ετά, όλα τα ιχθυαpiοθέατα των ευρωpiαϊκών υδάτων θα piρέpiει να υφίστανται εκετάλλευση στη έγιστη βιώσιη αpiόδοσή του (ΜΒΑ).
From 2015, all stocks in European Union waters will have to be exploited at their maximum sustainable yield (MSY).
Άλλω ειpiείν: για κάθε ιχθυαpiόθεα, το σύνολο εpiιτρεpiόενων αλιευάτων (TAC) θα piρέpiει να υpiολογίζεται ε τέτοιον τρόpiο ώστε ακροpiρόθε-σα να εξασφαλίζονται οι εγαλύτερε δυνατέ piοσότητε αλιευάτων.
In other words, the total allowable catch (TAC) for each stock will have to be calculated to secure the highest catches over the long term.
Η ταξινόηση αυτή καλύpiτει τι κατηγορίε piου έχουν αξιολογηθεί αpiό του εpiιστήονε και για τι οpiοίε υpiάρχει τρόpiο υpiολογισού τη ΜΒΑ.
Based on the results of the consultation and on scientific advice, the Commission will draw up its proposals for fishing opportunities in September for the Baltic Sea and in October for the Black Sea, Atlantic zones and deep-water species.
Ενθαρρυντικέ εν, ανεpiαρκεί δε οι εξελίξει
Its proposals will then be debated by the Council and Parliament.
Όσον αφορά τον Ατλαντικό (συpiεριλαβανοένη τη
With that aim in mind, the Commission proposes to apply a programme in four annual stages, starting next year.
Οι piροτάσει αυτέ θα συζητηθούν ακολούθω στου κόλpiου του Συβουλίου και του Κοινοβουλίου.
This was the basis on which it launched its consultation on fishing opportunities for 2011, requesting the opinions of the Member States, Regional Advisory Councils, and the Advisory Committee on Fisheries and Aquaculture.
Φ ά κ ε λ ο
Fact File
Ενη¦έρωση των καταναλωτών Προ ¦ια ακριβέστερη και σαφέστερη εpiισή¦ανση των ιχθύων la g eu l
Where does it come from? This information is already required for all fish placed for sale on retail markets in the 27 countries of the European Union.
Πώ λέγεται το ψάρι piου αγοράζω; Είναι piροϊόν αλιεία ή εκτροφή; Αpiό piού piροέρχεται; Οι piληροφορίε αυτέ είναι ήδη υpiοχρεωτικέ εpiί του piαρόντο για όλα τα αλιεύατα piου διατίθενται σε λιανική piώληση στι 27 χώρε τη Ευρωpiαϊκή Ένωση.
Three types of information must be shown on the label of a fishery product placed for sale on the retail market: the name of the species, the means of production (fishing or farming) and the origin.
Όω οι αpiαιτήσει των καταναλωτών αυξάνονται διαρκώ.
This information is not always clear enough or precise enough, nor are information obligations always respected.
Τρει piληροφορίε piρέpiει να αναγράφονται υpiοχρεωτικά στην ετικέτα piου συνοδεύει κάθε piροϊόν τη θάλασσα το οpiοίο διατίθεται στη λιανική piώληση: η ονο¦ασία του είδου, ο τρόpiο piαραγωγή (αλιεία ή εκτροφή) και η piροέλευσή του.
To start, existing rules will be improved. Three types of information already have to be shown on the label of a fishery product sold on the retail market: the name of the species recognised by the different Member States, the means of production (fishing or farming) and the origin (catch zone, country of aquaculture production).
Ό¦ω, οι piληροφορίε αυτέ δεν είναι piάντοτε εpiαρκώ σαφεί, ούτε εpiαρκώ ακριβεί… ενώ δεν τηρούνται καν σωστά.
There is broad consensus that the information being provided on these three aspects is neither precise enough nor clear enough.
ώ p i η ρ σύγχυση στον Ισpiανό ή στον Πορτογάλο καταναλωτή, ενώ είναι αpiολύ-τω σαφή για του καταναλωτέ ιχθύων στη Γερανία ή στην Πολωνία.
Another option for making information clearer and more precise could be to change the labels for farmed fish to show the region of production rather than the country.
Η εξεύρεση λύση piρο την κατεύθυνση αυτή είναι ασφαλώ εpiιθυητή, piρέpiει, όω, να δοθεί ιδιαίτερη βαρύτητα στον τρόpiο εφαρογή τη στην piράξη.
It is worth noting that a European frame of reference was introduced in 2009 for ‘organic aquaculture’certification for farmed products and seaweed.
ν Ε υ τη σ ι α ε γ
Even worse, though, some names can even be misleading to consumers.
Υpiό συζήτηση ιέ ρ λλ α δα τo και υ ί α κ ι ε λ
Names that enhance the value of the fish are sometimes misused.
Με γνώονα piάντοτε την piαροχή σαφέστερων και ακριβέστερων piληροφοριών: θα piορούσε να εξεταστεί το ενδεχόενο αναγραφή λεpiτοερέστερων piληροφοριών στην ετικέτα του piροερχόενου αpiό υδατοκαλλιέργεια ιχθύο (pi.χ. όχι όνο η χώρα piαραγωγή, αλλά και η piεριφέρεια piαραγωγή).
‘Sole’ for example, is used for both Atlantic sole and tropical sole; yellowfin tunny with red flesh is often sold as ‘bluefin tuna’at a much lower price than that of genuine Mediterranean bluefin tuna.
Εpiισηαίνεται δε ότι, αpiό το 2009 και ετά, για τα piροϊόντα εκτροφή και τα φύκια, ισχύει ευρωpiαϊκό piλαίσιο ανα-φορά όσον αφορά την piιστοpiοίηση «βιολογική υδατοκαλλιέργεια».
To keep consumers from being cheated on what they are buying, the Commission is considering the option of requiring both the scientific name of the species and the commercial name.
ο 2010 I τ σ
is he ri es and a qu ac ul t ur F u gu st 2010 I I A
ύγ ου I Α 48 αρ.
Labels will also become longer.
Τέλο, αναένεται εpiίση εpiέκταση τη εpiισήανση, καθώ αpiό την 1η Ιανουαρίου 2011 θα piρέpiει να piαρέχεται στον καταναλωτή ία τέταρτη piληροφορία σχετικά ε την piαρουσίαση του αλιεύατο, ήτοι εάν είναι νωpiό ή αpiοψυγένο.
A fourth type of information, namely whether the product is fresh or was previously frozen, will have to be provided to consumers from 1 January 2011.
Η piληροφορία αυτή κατέστη ουσιαστικά υpiοχρεωτική ύστερα αpiό την έγκριση, τον Νοέβριο του 2009, του κανονισού piερί θεσpiίσεω κοινοτικού συστήατο ελέγχου τη τήρη-ση των κανόνων τη κοινή αλιευτική piολιτική (ΚΑλΠ).
This information has become mandatory since the adoption, in November 2009, of the regulation establishing a Community control system for ensuring compliance with the rules of the common fisheries policy (CFP).
Ο κατα-ναλωτή θα piορούσε εpiοένω να piληροφορείται ε τι τύpiο σκά-φου ή εργαλείου αλιεύθηκαν τα ψάρια piου διατίθενται piρο piώληση εάν τα τελευταία φέρουν, pi.χ., την ένδειξη «αλιεία ικρή κλίακα» ή «αλιεία ε αρίδι, ε τράτα, ε γρι-γρι ή ε piαραγάδια»…
The use of terms such as‘small-scale fishing’,‘line fishing’ or ‘caught by trawl net’, ‘seine net’,‘longline’, etc. would tell consumers what type of vessel or fishing gear was used to catch the fish on offer.
Εκτό αpiό το τελευταίο αυτό σηείο, η διαδικασία βρίσκεται εpiί του piαρόντο στο στάδιο τη ελέτη.
Apart from this latter point, the process is still in the analysis stage at present. The Commission is collecting proposals from the different stakeholders.
Η Εpiιτροpiή συλλέγει τι piροτάσει των διαφόρων ενδιαφεροένων.
These debates are obviously fundamental for improving the image of European fishery products in terms of food safety, quality and conformity with rules on sound fisheries management.
Οι συζητήσει αυτέ είναι piροφανώ σηαντικέ καθώ piαρέχεται στα piροϊόντα τη ευρωpiαϊκή αλιεία η δυνατότητα να βελτιώσουν την εικόνα του σε εpiίpiεδο ασφάλεια τροφίων, piοιότητα και σεβασού των κανόνων ορθή διαχείριση τη αλιεία.
Everyone knows that fish is excellent for the health and that some are more healthful than others, but suitable labelling of fishery and aquaculture products will do a lot to help (re)gain consumer confidence.
Τρίτο ση¦είο: η piληροφόρηση για τι piεριοχέ αλιεία είναι δυσνόητη εpiί του piαρόντο για τον καταναλωτή.
Third point: information on fishing zones is hard for consumers to understand.