natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Ας δούμε τα παραπάνω με περισσότερες λεπτομέρειες:
In detail, the proposals establish the following:
Περιορισμός των αλιευμάτων: ο καθορισμός συνολικών επιτρεπόμενων αλιευμάτων (TAC) και ποσοστο'ισεων αφορά τα ιχθυαποθέματα cS ειδών τόσο στα κοινοτικοί όσο και στα διεθνή ύδατα (και αυτό εν αναμονή μιας συμφωνίας για παρεμφ;ερή μέτρα στους κόλπους της ΕΑΒΑ).
Limitations of catches : the TACs and quotas concern stocks of eight species found in both Community and international waters (pending agreement on similar measures within NEAFC).
Τα είδη αυτά είναι τα εξής: το μαύρο σπαΟόψαρο (Aphimopus carbo), ο γουρλομάτης του Ατλαντικού (Argentina silus), ο μπρόσμιος (Brosme brosme), o γρεναδιέρος των βράχιον (Coryphaenoides rupestris), το καθρεπτόψαρο του Ατλαντικού (Hoplostethus atlanticus), η μουρούνα (Molva dypterigia), το ποντίκι (Molva molva) και το πελαγίσιο λιθρίνι (Pagellus bogaraveo).
The species are: black scabbardfish (Aphanopus carbo), greater silver smelt (Argentina silus), tusk (Brosme brosme), roundnose grenadier (Coryphaenoides rupestris), orange roughy (Hoplostethus atlanticus), blue ling (Molva dypterigia), ling (Molva molva) and red sea bream (Pagellus bogaraveo).
Σύμφωνα με μια αναφορά της ΕΤΟΕΑ, οι περιορισμοί αυτοί κρίνονται απαραίτητοι για τη διασφάλιση της ορθολογικής και υπεύθυνης αειφόρου εκμετάλλευσης των αλιευτικών πόρων.
According to a report by STECF, these limitations are necessary to ensure the rational and responsible exploitation of resources on a sustainable basis.
Οι προτάσεις για συνολικά επιτρεπόμενα αλιεύματα (TAC) διαμορφώθηκαν βάσει των αλιευμάτων κατά το διάστημα 1997 -1999.
The proposed TACs were drawn up on the basis of catches taken over the period 1997 to 1999.
Όσον αφορά την κατανομή των ποσοστώσεων μεταξύ κρατών μελών, η Επιτροπή παραπέμπει στα αλιεύματα κατά το διάστημα 1990 - 1999.
To determine the allocation of quotas between Member States, the Commission referred to catches taken from 1990 to 1999.
Όροι πρόσβασης στους ιχθυότοπους: η πρόταση αυτή καθορίζει, κατά τρόπο προσωρινό και εν αναμονή καλύτερων επιστημονικών γνωμοδοτήσεων, τις υποχρεώσεις που πρέπει να πληροί το αλιευτικό σκάφος:
Access requirements: this proposal establishes provisional obligations on vessels, pending more comprehensive scientific advice:
Η Ευρωπαϊκή Ενωση θεσμοθετεί περιορισμούς στα αλιεύματα και καθορίζει όρους πρόσβασης στους ιχθυότοπους.
The European Union is establishing catch limitations and access requirements for these fisheries.
- Ο πρώτος όρος πρόσβασης στους ιχθυότοπους τα)ν ειδών βαθέων υδάτων είναι η απόκτηση άδειας αλιείας σε βαθέα ύδατα: η ειδική αυτή άδεια θα χορηγείται από τα κράτη μέλη στα υπό τη σημαία τους αλιευτικά ή σε σκάφη νηολογημένα στα κράτη αυτά.
- The first requirement for access to deepsea fisheries is the issue of a fishing permit for these waters : this special permit will be issued by the Member States to vessels flying their flag or registered on their territory.
Η συνολική ισχύς και η συνολική δυναμικότητα τιυν σκαφών αυτών θα αναφέρονται στην Επιτροπή.
The total power and capacity of vessels eligible for the permit may not exceed the power and capacity of vessels which, in any one of the years 1998, 1999 or 2000, landed more than 10 tonnes of any combination of deepsea species.
Στην περίπτιοση βλάβης ή δυσλειτουργίας της συσκευής, ο κυβερνήτης θα μεταδίδει, κάθε δύο ώρες, μια αναφορά που θα προσδιορίζει τη γεωγραφική του θέση στα παράκτια κράτη μέλη ή θα διακόπτει τις δραστηριότητες του και θα αγκυροβολεί σε λιμένα, ο οποίος θα του έχει υποδειχθεί εκ των προτέριον, για να το επισκευάσει.
The aggregate power and capacity of these vessels will have to be reported to the Commission. - Once the permit has been obtained, the master of the vessel must record in the ship's logbook all relevant information on the characteristics of the fishing gear used (long-lines, fixed nets, towed gears). - The satellite vessel monitoring system (VMS) must be fitted on board and in good working order.
Τέλος, η πρόταση αυτή καθορίζει τις υποχρεώσεις των κρατών μελών:
In case of technical failure or non-function of the device, the master of the vessel must report his geographical position every two hours to the coastal Member States or stop the vessel's activities and return to one of the designated ports to have it repaired.
• Κάθε κράτος μέλος υποδεικνύει λιμένες για την εκφόρτωση τιον ειδών ιχθύων βαθέων υδάτων και καθορίζει τις σχετικές διαδικασίες επιθεώρησης και εποπτείας.
Finally, the proposal sets out the obligations of the Member States: • Each Member State must designate ports for the landing of deepsea species and define inspection and monitoring procedures.
Ο κατάλογος με τα λιμάνια αυτά θα κοινοποιείται στην Επιτροπή εντός 15 ημερών από την ημερομηνία κατά την οποία τίθεται σε ισχύ ο κανονισμός. • Κάθε κράτος μέλος θα αναπτύξει ένα πρόγραμμα δειγματοληψίας, το οποίο θα επιτρέπει τη συλλογή δεδομένων αντιπροσα^πευτικών της αλιείας, και θα διορίζει ανεξάρτητους επιστήμονες παρατηρητές στα αλιευτικά σκάφη που κατέχουν τη σχετική άδεια.
The list of these ports must be forwarded to the Commission within two weeks of the entry into force of the regulation. • Each Member State has to devise a sampling plan to ensure the collection of relevant fisheries data and to assign independent scientific observers to fishing vessels for which permits have been issued.
Οι παρατηρητές αυτοί καταγράφουν σε ένα ημερολόγιο πλοίου τα χαρακτηριστικά του χρησιμοποιούμενου εξοπλισμού αλίευσης, διενεργούν τις προβλεπόμενες από το πρόγραμμα δειγματοληψίας εργασίες και στη συνέχεια παρουσιάζουν μια αναφορά στις αρμόδιες εθνικές αρχές. • Κάθε εξάμηνο, τα κράτη μέλη κοινοποιούν στην Επιτροπή τις πληροφορίες που σχετίζονται με τα αλιεύματα και με την αλιευτική προσπάθεια που καταβλήθηκε.
The observers will record in a logbook the characteristics of the fishing gear used, carry out the tasks required under the sampling plan and then submit a report to the competent national authorises. • Once every six months, the Member States will have to submit to the Commission the required information on catches and the fish ing effort deployed.
Η Επιτροπή προωθεί τα δεδομένα αυτά στις επιστημονικές αρχές.
The Commission will then forward this information to the scientific authorities.
COM (2001) 764 τελικό και COM (2002) 108 τελικό.
COM (2001) 764 final and COM (2002) 108 final.
(Χωρίς τα είδη βαθέων υδάτων,
fish turned up regularly in fishermen's nets.
» δεν θα υπάρχει πια Lorient
'Prices were low resource and fleets.
Το Lorient - δεύτερο αλιευτικό λιμάνι της Γαλλίας, στην Νότια Βρετάνη -αποτελεί μαζί με την Boulogne-sur-Mer, το σημαντικότερο λιμάνι εκφόρτωσης ειδών βαθέων υδάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Lorient, in southern Brittany, is the numbertwo fishing port in France. Together with Boulogne-sur-Mer, it is the EU port with the highest volume of landings of deepsea species.
Ο γρεναδιέρος των βράχων, τα siki [Centrophorus squamosus (αγκαθίτης Ατλαντικού) και centroscymnus coelolepis (σκυλόψαρο Πορτογαλίας)], ο αυτοκράτορας και το μαύρο σπαθόψαρο είναι εδώ οι βασιλείς των ιχθυαγορών χονδρικής πώλησης.
Roundnose grenadier, siki (Centrophorus squamosus, or leafscale guiper shark, and Centrophorus coelolepis, or Portuguese dogfish), orange roughy and black scabbardfish are the top sellers at auctions here.
Ο οργανισμός παραγωγών Proma είναι εγκατεστημένος στο Lorient και το μέλλον των σκαφών του με βιομηχανικό εξοπλισμό διατηρεί σε καλή κατάσταση τα ιχθυαποθέματα βαθέων υδάτων, και μάλιστα σε τέτοιο βαθμό, ώστε πρόσφατα εφάρμοσε, σε συνεργασία με το Γαλλικό Ινστιτούτο Έρευνας για την Εξερεύνηση της Θάλασσας (Ifremer), ένα επιστημονικό ερευνητικό πρόγραμμα που στοχεύει στην καλύτερη κατανόηση των ιχθυαποθεμάτων αυτών και στη διατήρηση του μέλλοντος των συγκεκριμένων ιχθυότοπων.
The producers' organisation Proma is based in Lorient and the future of its member vessels hangs on the sound state of deep-water stocks. So much so that, in co-operation with the French Research Institute for Exploitation of the Sea (Ifremer), it has just launched a scientific research programme to leatn more about these stocks and safeguard the future of these fisheries.
«Το δοκιμάσαμε, το βρήκαμε αρκετά καλό», θυμάται ο Jean Le Bot, διευθυντής του λιμανιού.
work, which is financed by vessel owners and the FIFG: 'The goal is to create a bridge between the fishing community, which fócks expertise, and the scientific community, which hcks data.
«Στην αρχή, η τιμή ήταν χαμηλή.
Each has expertise that we need to pool.
Σήμερα, αποτελεί συνηθισμένο είδος με μεγάλη ζήτηση.
This way of working is innovative and complementary to traditional approaches. '
Το μαύρο σπαθόψαρο έπιασε επίσης πολύ γρήγορα.
Among other activities, the programme includes an original experiment being conducted with Ifremer at sea.
Ο αυτοκράτορας είναι ανακάλυψη των ψαράδων της Βουλόννης και τον Louent.
As a fishing vessel pursues its trawling acriviry, an underwatet robot observes the seabed in the same area.
Στη συνέχεια, κυκλοφόρησε από στόμα σε στόμα.
'This experiment is designed to compare the data obtained from both sides', explains Marine Girard.
«Αυτό, βέβαια, αφορά τα μεγάλα σκάφη βιομηχανικής αλιείας».
'But this is just one example of our work. '
Αγνωστα μέχρι πρότινος, τα είδη βαθέων υδάτων έδωσαν στο δεύτερο αλιευτικό λιμάνι της Γαλλίας την ανάσα που του έλειπε.
Unknown until very recently, deepsea species have given France's second biggest fishing port a new lease of life.
Για διάστημα 10 ετών, ωστόσο, οι ιχθυότοποι αυτοί αναπτύχθηκαν, χωρίς να τεθούν πολλές ερωτήσεις όσον αφορά την διαχείριση τους.
But these fisheries have developed for the past 10 years without too many questions being asked about how they should be managed.
«Πράγματι, αναρωτηθήκαμε εάν οι ιχθυότοποι αυτοί ήταν βιώσιμοι, μήπως παρατραβούσαμε το σκοινί.
'We did wonder whether these fisheries were viable, whether we might not be going toofar.
Εφόσον όμως δεν είχαμε απαντήσεις για τα ερωτήματα μας, συνεχίσαμε.
But without answers to our questions, we carried on.
Ήταν η σωσίβια λέμβος μας», παραδέχεται ο διευθυντής του λιμανιού.
This was our lifeline', acknowledges the Port Director.
«Σήμερα, εάν καταρρεύσουν οι ιχθυότοποι των βαθέων υδάτων, το λιμάνι θα καταστραφεί μαζί τους.»
'If these deepsea fisheries coUapsed, the port would go down with it.'
Οι χονδρέμποροι θαλασσινών του Lorient πιάνουν δουλειά πολύ νωρίς.
Fish wholesalers start their workday very early in Lorient.
Στις πέντε το πρωί, το μεγαλύτερο μέρος των αλιευμάτων ιχθύων βαθέων υδάτων έχει ήδη βρει αγοραστές.
At five o'clock in the morning, most catches of deepsea species have already found buyers.
Μοιάζουν να ξεπρόβαλλαν από έναν άλλο κόσμο, αυτόν της παγωνιάς των βαθέων υδάτων.
They look like creatures from another world, the cold of the deep seas.
Τα αλιεύματα αυτά που έφτασαν με φορτηγά μέσα στη νύχτα προέρχονται από τους χαμηλούς προβόλους της Σκωτίας, όπου τα σκάφη ξεφόρτωσαν την ψαριά τους 48 ώρες πριν.
Delivered by lorry during the night, the catches come from remote Scottish bases where they were landed 48 hours earlier.
Όλα ξεκίνησαν το 1992.
Everything statted in 1992.
Η αλιεία στο Lorient διερχόταν μια κρίσιμη περίοδο.
The fishing industry in Lorient was in crisis.
Ο Yves Foëzon, διευθυντής της Proma, επιθυμεί να εξασφαλίσει m διαιώνιση των ιχθυότοπων βαθέων υδάτων με την επιστημονική συνεργασία της Manne Girard.
Yves Foëzon, Director of Proma, hopes, with the scientific contribution of Marine Girard, to guarantee the sustainability of deepsea fisheries.
Μια οργάνωση παραγωγών παίζει με άσσο την επιστήμη Δυό βήματα από τα γραφεία του λιμανιού, η οργάνωση παραγωγών Proma φροντίζει για τα συμφέροντα των 350 σκαφών μελών της.
Just a stone's throw from the porr offices, the producers' organisation Proma looks after the interests of its 350 member vessels.
Σε αυτά περιλαμβάνονται τρία σκάφη με βιομηχανικό εξοπλισμό, που αντιπροσωπεύουν 30 αλιευτικά σκάφη.
These include three companies, representing 30 fishing vessels.
Μεταξύ αυτών, ο εφοπλιστής Petrel, ο οποίος αντλεί το 75% του συνολικού τζίρου του από ιχθύες βαθέων υδάτων.
Of these, the vessel owner Petrel earns 75% of its turnover from deepsea fisheries.
«Ναι, είμαστε ικανοποιημένοι για την επιβολή των TAC στα κυριότερα είδη», επιβεβαιώνει ο Yves Foëzon, διευθυντής της Proma.
Needless to say, Proma is satisfied with the conservation measures taken at European level even though, for the moment, there is no observable decline in landings.
Ο άσσος που διαθέτει η Proma είναι η επιστημονική έρευνα.
'Yes, we are gUd that TACs have been established for the main species', notes Yves Foëzon, Director of Proma.
Από τη μια, ένα αλιευτικό σκάφος ψαρεύει με ανεμότρατα.
'But we have decided to go further to try to guarantee the sustainability of this activity. '
Από την άλλη, ένα υποβρύχιο ρομπότ έχει καταδυθεί στην ίδια ζώνη και παρατηρεί το θαλάσσιο πυθμένα.
Research has a cost. But with the backing of all its vessel-owner members, this professional organisation based in Brittany has decided that the price has to be paid in the hope of keeping fishermen at work.
«Γο πείραμα αυτό στοχεύει στη σύγκριση των δεδομένων που λαμβάνονται και από τις δύο πλευρές», εξηγεί η Marine Girard.
'Every vessel is a Uboratory where lots of things of interest to scientists takephce', concludes Jean Le Bot.
«Αυτό, όμως, δεν είναι παρά ένα μόνο δείγμα της δουλειάς μας».
It is this complementary expertise that Lorient hopes to put to use, for the benefit of fishermen and fish resources alike.
Ο δεύτερος άξονας είναι η εποπτεία της επίδρασης του ιχθυότοπου στο οικοσύστημα.
In co-operation with Iftemet, the PO has set up a research programme on the ecosystem of the deep sea.
Για να έχουν και οι μελλοντικοί αλιείς δουλειά.
In time, the programme is expected to make possible the development of strategies for the exploitation of stocks and effort management suitable to the
IO ευρωπαϊκή Αλιεία
io rishing in Jhurope
Daniel Pauly, καθηγητής αλιείας στο University of British Columbia (UBC) στο Βανκούβερ του Καναδά και ειδικός δημιουργίας μοντέλων θαλασσίων οικοσυστημάτων.
'The phase of growth of the fishing industry is globally over', says Dr. Daniel Pauly, a fisheries professor at the University of British Columbia (UBC) in Vancouver, Canada, and a specialist in marine eco­systems model­ling.
Pauly και του έθεσε ερωτήματα για τις απόψεις του σχετικά με την κατάσταση της παγκόσμιας αλιείας και των θαλασσίων πόρων.
While recently participating in a mini­conference on fisheries in Brussels sponsored by theWorlwide Fund for Nature (WWF), Fishing in Europe caught up with Dr. Pauly and asked him about his views on the state of the world's fisheries and marine resources.
Επιστροφή της λογικής
Bringing back rationality
«Έχει καταστρατηγηθεί κάθε έννοια λογικής, πρέπει να θέσουμε ξανά επί τάπητος το πραγματικό αλιευτική δυναμικότητα να επαναπροσδιοριστεί ζήτημα: η θα πρέπει βάσει της
'The fabric of rationality has been torn, we need to bring back the real issue at hand; catching capacity should be readjusted to the state of the resource.'Yet, Dr. Pauly believes that bringing rationality back to the fishing industry goes beyond adapting the capacity of the fishing fleet.
Σε ένα πρόσφατο άρθρο, ο Dr. Pauly ανέφερε ότι τα αλιεύματα αυξήθηκαν από 5 εκατομμύρια τόνους ετησίως στα τέλη του 19ου αιώνα σε ούτε λίγο ούτε πολύ 86 εκατομμύρια τόνους οτα τέλη της δεκαετίας του 1980!.
'The reason we had sus­tainable fisheries in the past was because some areas were not available for fishing; unless we re­establish that we 're always going to risk los­ing our fisheries, even with a limited fishing effort,'claims Daniel Pauly.
Ο αριθμός αυτός αντιπροσιοπεύει μια επταπλάσια αύξηση σε διάστημα εκατό μόνο ετών.
Any effort to meaningfully recover the world's marine resources short of closing large areas span­ning national and international jurisdictions would be self­defeating.
Παρά τον υπερτριπλασιασμό του παγκόσμιου πληθυσμού στο ίδιο χρονικό διάστημα, ο Dr.
Asked about whethet he felt that governments could get together and agree on such no­fishing areas, Dr. Pauly declared that he was not optimistic, 'but as a social agent ­ a professor of fisheries ­ I tend to believe, I have to pretend it is possible and pUy my part so that it becomes possible. '
Αυτή η πεποίθηση έγινε ιδιαίτερα αισθητή όταν. κατά τη διάρκεια του μίνι-συνεδρίου αλιείας, περιέγραψε την τρομακτική κατάστικτη των παγκόσμιων θαλάσσιων πόρων.
This assurance was particularly marked when, during the mini­conference on fisheries, he described the dire state of the world's marine resources.
Πράγματι, στην παρουσίαση του εξήγησε μακροσκελώς πώς η βιομάζα των θαλασσίων πόρων του πλανήτη μας εξαντλείται ως αποτέλεσμα της αυξημένης θνησιμότητας ιχθύων.
Indeed, in his presentation he lengthily explained how the biomass of our planet's marine resources is disappearing as a result of increased fish mortality.
Pauly περιέγραψε τις επιπτώσεις των αυξημένων ιχθυαλιευμάτων στους θαλάσσιους πόρους της Δυτικής Αφρικής από το 1950 έως το 1999.
Using streaming slides to show various levels of biomass con­centrations on a map and total catches on another, Dr. Pauly illustrated the impact increased catches of fish have had on West Africa's marine resources from 1950 to 1999.
Καθώς κυλούσαν οι διαφάνειες και τα χρόνια, η βιομάζα εξακολουθούσε να μειώνεται στον πρώτο χάρτη.
As the slides and the years streamed by, biomass continued to decrease on the fitst map.
Στο δεύτερο χάρτη τα αλιεύματα αυξάνονταν συνεχώς μέχρι τη δεκαετία του 1970 και έκτοτε παρέμειναν σταθερά.
On the second map catches continued to increase until the 1970s and remained stable thereafter.
Η συγκέντρωση βιομάζας στη διαφάνεια γι« το 1999 ήταν ιδιαίτερα χαμηλή και ανησυχητική.
The biomass concentration on the 1999 slide was parti­cularly low and worrying.
Αντιθέτως, η απότομη ελάττιοση της θαλάσσιας βιομάζας οφείλεται στο μεγαλύτερο μέρος της στην τεχνολογία που χρησιμοποιεί η αλιευτική βιομηχανία.
In a recent article, Dr. Pauly reported that catches have increased from 5 million tonnes a year at the end of the 19th century to as high as 86 million tonnes at the end of the 1980s'. This represents a seventeen­fold increase under just a hundred years.
«Το Παγκόσμιο Σύστημα Εντοπισμού Στίγματος (GPS), οι ηχητικοί βυθομετρητές, η χαρτογράφηση του θαλάσσιου πυθμένα, κατά βάση όλη η τεχνολογία του Ψυχρού Πολέμου.» παρατηρεί, βελτίωσε την ικανότητα των αλιέιυν να εντοπίζουν \_BAR_ιάρια και να τα πιάνουν.
Despite an increase of over three times in the world's population over the same time period, Dr. Pauly stressed that 'the raw increase in popuUtion to a large extent does not transUte into demand because of poverty as the largest share ofkst century's popuUtion increase was in the poorer countries.'Rather, the rapid decrease in marine biomass is in large part due to the technology used by the fishing industry .
Το αποτέλεσμα της τεχνολογίας αυτής είναι ότι για τα καλά εξοπλισμένα σκάφη είναι ευκολότερος ο εντοπισμός των ψαριών
'The Global Positioning System (GPS), eco­sounders, sea­bottom mapping, essentially all cold­war technology', he says, have allowed fishermen to increase their ability to find and catch fish.
Βιομάζα των ιχθυαποθεμάτων με εμπορική αξία το 1900 και το 1999 κατάστασης του αλιευτικού πόρου.»
BIOMASS OF COMMERCIAL STOCKS IN 1900 AND 1999
Η μείωση των ιχθυαποθεμάτων, όπως παρουσιάζεται από τον Daniel Pauly.
Decline offish stocks, as illustrated by Daniel Pauly.
Η υδατοκαλλιέργεια ξεπερνά την αλιεία
The farming of turbot has been expanding remarkably in recent years.
Η καλλιέργεια του καλκανιού γνωρίζει επί του παρόντος αξιοσημείωτη άνθηση.
Spain, the EU's leading producer, has doubled its turnover in the last five years.
Την ίδια στιγμή η Γαλλία, υπ' αριθμόν ένα παραγωγός γόνων ιχθύων στον κόσμο, πέρασε από τα 150.000 θαλασσίων οργανισμών το 1989 στα 6 εκατομμύρια το 2002.
And France, the world's number one producer of fingerlings, has seen its output skyrocket from 150,000 individuals in 1989 to 6 million in 2002.
Η επιτυχία της καλλιέργειας του καλκανιού θα εξαρτηθεί από τηι/ πρόοδο των καλλιεργειών κλειστού κυκλώματος.
The expansion of turbot farming will depend on the success of the closed circuit technique.
Η κατοχή της τεχνικής, σε συνδυασμό με την έλλειψη των φυσικών αλιευτικών πόρων, είναι σίγουρα κάτι σημαντικό.
has to be invested at the start and the technical side, especially for a closed circuit, can be a real headache.
το κλειστό κύκλωμα, μπορούν να εξελιχθούν σε πονοκέφαλο.
Better techniques, combined with increasingly scarce wild resources, certainly have something to do with this evolution.
Πώς θα είναι η αγορά του καλκανιού αύριο; Απλούστατα θα αντικατοπτρίζει αυτή την παραγωγή».
According to estimates, the production of farmed turbot should be double today's catch level by 2010.
Ξηρή μεταφορά χρόνια για την τελειοποίηση της τεχνικής που προέρχεται από τη Νορβηγία, τον μεγαλύτερο παραγωγό ενήλικου καλκανιού παγκοσμίως.
The keys to success Growing turbot is no easy task. It took years to perfect the technique developed in Norway, the world's leading producer of adult turbot.
Για πολλούς ειδικούς, η ανάπτυξη της δραστηριότητας θα εξαρτηθεί από την επιτυχία της εκτροφής σε κλειστό κύκλωμα'.
For many specialists, develop ment of the activity will depend on the success of closed circuit farms'.
Στην περίπτωση ανοιχτού κυκλώματος - όπου αντλείται νερό από τη θάλασσα -, ο παραγωγός υφίσταται πράγματι τις περιβαλλοντικές διακυμάνσεις: θερμοκρασία και ποιότητα του νερού, υποχρεωτική εγγύτητα στην ακτή.
In the case of an open circuit - where water is pumped from the sea -, the producer has to deal with the uncertainties of the milieu, namely water temperature and quality, and must necessarily be located on the coast.
Στο κλειστό κύκλωμα, όπου το νερό ανακυκλώνεται συνεχώς, εξαρτώμαστε λιγότερο από τους παράγοντες αυτούς.
In a closed circuit, where water is recycled indefinitely, these uncertainties do not come into play.
Ο παραγωγός μπορεί να εγκατασταθεί εκτός παράκτιων περιοχών με μικρότερο κόστος.
The producer can set up his activities outside of coastal regions, at lower cost.
Εάν η πορεία διατηρηθεί σταθερή, μπορούμε να ελπίζουμε σε 12.000 τόνους μέχρι το 2010.
As prices are stable, it seems possible to hope for 12,000 tonnes by 2010.
Όσον αφορά την αγορά, το δυναμικό υπάρχει.
Dry transport Potential markets exist not only in Europe but also in Asia.
Η εταιρεία αυτή είναι και πάλι η France turbot.
The company in question is, once again, France turbot.
Η ίδια που κατέχει το μυστικό της φόρμουλας, η οποία τέθηκε σε εφαρμογή το 1998.
It developed its exclusive technique in 1998.
Καταρχήν, τα ψάρια υποβάλλονται σε μια λίγο πολύ παρατεταμένη νηστεία ανάλογα με το μέγεθος τους, προκειμένου να αδειάσει ο πεπτικός σωλήνας τους.
First, the fish are not fed for a certain period — which varies in length depending on their size - so as to empty the digestive tract.
Στη συνέχεια συσκευάζονται σε κοντέϊνερ, των οποίων το νερό υφίσταται σταδιακές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας με στόχο την επιβράδυνση του μεταβολισμού των ψαριών.
They are then packed in containers that are gradually subjected to temperature variations to slow down the animals' metabolism.
Μόλις φθάσουν στο αεροδρόμιο, τα καλκάνια, σε ληθαργική σχεδόν κατάσταση, βγαίνουν προσεκτικά από το νερό και τοποθετούνται ξεχωριστά σε πλάκες σταβλισμού για διάστημα 20 με 22 ωρών, συμπεριλαμβανομένης της πτήσης.
Once at the airport, the semi-lethargic turbot are gently taken out of the water and placed one by one on storing plates for a period of 20 to 22 hours, which includes the flight.
Το ποσοστό επιβίωσης είναι 99%.
The survival rate is 99%.
Εια το λόγο αυτό, το καλκάνι παρουσιάζει δύο πλεονεκτήματα.
Tutbot has two things in its favour.
Καταρχήν είναι ψάρι μεγάλης εμπορικής αξίας, το οποίο χαίρει της ιδιαίτερης εκτίμησης των γαστρονόμων της Νότιας Ευρώπης και της Ασίας.
First, it is a fish with considerable commercial value, prized in particular by gourmets in southern Europe and Asia.
'Επειτα, είναι ένα είδος που παρουσιάζει έλλειψη στις ευρωπαϊκές ιχθυαγορές χονδρικής πώλησης, όπου εμφανίζονται αλιεύματα μειωμένα κατά ένα τρίτο από το 1998.
Second, it is a species growing rarer at European fish auctions, where its volume has dropped by one third since 1998.