natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Βάσει τη αξιολόγηση τη αγορά, και ιδίω των δεσών εταξύ των piαραγωγών τη piεριφέρεια και των αγοραστών, εpiισηάνθηκαν δύο κύριοι τοεί piαρέβαση για το έργο:•δηιουργία δικτύου τοpiικών piαραγωγών- εστιατορίων·•ανάpiτυξη συστήατο εpiικοινωνία piροκειένου να βελτιωθεί η piοιότητα τη εκpiαίδευση όσον αφορά τη διατροφή (ε ειδική εστίαση στα τοpiικά piροϊόντα).
On the basis of the market assessment, and the links between regional producers and purchasers in particular, two main areas of intervention were dened for the project:•the creation of a local producer–restaurant network;•the development of a communication system in order to improve the quality of food education (with particular focus on local products).
Οι βασικέ δραστηριότητε του έργου piεριλαβάνουν:
This approach has also highlighted the transferability of the project concept to other areas.
α) ηιουργία δικτύου τοpiικών piαραγωγών εστιατορίων
(a) The creation of a local producer–restaurant network
Μέσω τη εισαγωγή στοιχείων ευαισθητοpiοίηση, το έργο ακολουθεί ακροχρόνια piροσέγγιση.
Through the inclusion of awareness-raising elements, the project has taken a longterm approach.
Έτσι, το έργο αναένεται να έχει ακροpiρόθεσο βιώσιο αντίκτυpiο στην piεριφερειακή βιοηχανία και αγορά τροφίων, καθώ και στη στάση των κατοίκων τη piεριοχή όσον αφορά την υγιεινή διατροφή.
The project is therefore expected to have a longer-term sustainable impact on the regional food industry and market, as well as on the attitude of local people towards healthy eating.
Η στόχευση των νέων (έσω των σχολείων) είναι ια ιδιαίτερα ακροχρόνια στρατηγική.
Targeting young people (through schools) is a particularly longterm strategy.
Η διαδικασία αυτή εγκαινιάστηκε τον Σεpiτέβριο 2005 ε ανάλυση των piροϋpiοθέσεων/piαραγόντων piου αpiαιτούνται για τη δηιουργία, το συντονισό, την piροώθηση και τη λειτουργία ενό δικτύου τοpiικών εστιατορίων.
This process started in September 2005 with an analysis of the conditions/factors needed to set up, coordinate, promote and operate a local restaurant network.
Το δίκτυο piεριελάβανε ια σειρά εστιατορίων piου είχαν δεσευτεί υpiογράφοντα ια συφωνία εταιρική σχέση βασισένη στην piαροχή piοιοτικών υpiηρεσιών ε τη χρησιοpiοίηση τοpiικών γεωργικών τροφίων.
The network now includes a range of restaurants that have committed themselves to signing a partnership agreement that focuses on providing quality services using local agrofood products.
Στο δίκτυο συετείχαν εpiίση 15 piερίpiου εστιατόρια εκτό τη piεριοχή Leader+, αλλά και 32 piαραγωγοί (συpiεριλαβανοένων αρτοpiοιείων, ζαχαροpiλαστείων, τυροκοείων και οινοpiοιείων) οι οpiοίοι piροηθεύουν piοιοτικά τοpiικά piροϊόντα.
Some 15 restaurants outside the Leader+ area are also part of the network. In addition, 32 producers (including bakery, pastry, cheese and wine producers) have also signed up to the network to supply local quality products.
Η σύναψη συφωνιών εταξύ εστιατορίων και piαραγωγών συνεχίζεται.
The establishment of agreements between restaurants and producers is ongoing.
Η ΟΤ∆ piροσφέρει στήριξη piροώθηση και διάδοση στο δίκτυο (pi.χ. έσω τη διοργάνωση εκpiαιδευ-τικών piεριηγήσεων).
The LAG provides promotional and dissemination support for the network (e.g. through the organisation of educational tours).
β) ηιουργία ενό συστήατο εpiικοινωνία για τη βελτίωση τη εκpiαίδευση όσον αφορά τη διατροφή (ε ειδική εστίαση στη χρησιοpiοίηση τοpiικών piροϊόντων)
(b) The settingup of a communication system in order to improve alimentary education (with special focus on the use of local products)
Στόχο του έργου είναι να εpiεκτείνει την αγορά τοpiικών piροϊόντων, piροκειένου να βελτιώσει την piοιότητα των τοpiικών εστιατορίων και να piροωθήσει τη διατροφική εκpiαίδευση.
The project aimed to extend the market for local products in order to improve the quality of local restaurants and to promote nutritional education.
Μια αρχική έρευνα αγορά αξιολόγησε τόσο την piροσφορά (τοpiικών piροϊόντων) όσο και τη ζήτηση (κυρίω αpiό εστιατόρια, αλλά και αpiό καντίνε σχολείων) στην τοpiική αγορά.
Initial market research assessed both the supply (of local produce) and demand (of mostly restaurants, but also of school canteens) sides of the local market.
Μεταξύ άλλων, η έρευνα εξέτασε τι δυνατότητε σύναψη συφωνιών piαράδοση εpiιτόpiου εταξύ των τοpiικών εστιατορίων και piαραγωγών.
Among others things, the research looked into the possibilities of establishing delivery agreements between local restaurants and producers.
Στο piλαίσιο τη δραστηριότητα αυτή οργανώθηκε ια σειρά σειναρίων για καντίνε σχολείων (ε τη συετοχή δηοσίων υpiαλλήλων και piροσωpiικού piου ασχολείται ε την piροήθεια υλικών στι καντίνε), καθώ και για οικογένειε, ε τη βοήθεια ειδικών σε θέατα διατροφή, piροκειένου να αυξηθεί η ευαισθητοpiοίηση όσον αφορά την αξία των τοpiικών piροϊόντων και τη συβολή του σε ια piιο υγιεινή διατροφή.
In the framework of this activity, a range of seminars have been organised for school canteens (with the participation of civil servants and sta responsible for the procurement in canteens) and for families with the help of nutrition experts in order to raise awareness of the value of local products and their contribution to a healthier diet.
Εκτό αpiό τα σεινάρια, piραγατοpiοιήθηκαν και άλλε δράσει ευαισθητοpiοίηση οι οpiοίε piεριλάβαναν:
In addition to the seminars, further awareness-raising activities have been carried out, including:
Όσον αφορά την piροσφορά, η έρευνα αξιολόγησε την piοιότητα και το τυpiικό φάσα τοpiικών piροϊόντων.
On the supply side, the research assessed the quality and the typical range of local products.
Η ελέτη εpiεσήανε ια piεριορισένη piαραγωγική βάση (δηλαδή ικρή piοικιλία piροϊόντων) και συγκέντρωση στη γεωργία και ιδίω στην εκτροφή βοοειδών.
It indicated a limited production base (i.e. low diversity of products), and a concentration on agriculture and cattle breeding in particular.
Α ξ ι ο p i ο ί ηση τυ p i ι κών p i ρ ο ϊ ό ντων
Valorisationoftypicalproducts
Η στρατηγική τη ΟΤ∆ αντικατοpiτρίζει ια ακροpiρόθεση piροσέγγιση τη τοpiική piαραγωγή.
The strategy of the LAG is reecting a longterm approach towards local production.
Η κύρια piροστιθέενη αξία τη είναι ότι αντιετωpiίζει τόσο την piλευρά τη piροσφορά (ενίσχυση των τοpiικών piαραγωγών) όσο και την piλευρά τη ζήτηση (κύριοι χρήστε τοpiικών piροϊόντων).
Its main added value is that it addresses both the supply (strengthening local producers) and the demand (main users of local produce) sides.
• συγγραφή θεατρικού έργου για piαιδιά piροσχολική ηλικία ε θέα τον «κύκλο ζωή των τοpiικών piροϊό-ντων»·piαροχή ενηερωτικού υλικού για εκpiαιδευτικού, γονεί και αθητέ ε θέα την αξία των τοpiικών piροϊόντων·δηοσίευση ειδικών βιβλίων ασκήσεων για piαιδιά σχολική ηλικία ε εικονογράφηση κινουένων σχεδίων για τα τοpiικά piροϊόντα·διοργάνωση εpiισκέψεων σχολείων σε εταιρείε piου piαράγουν τοpiικά piροϊόντα.
• writing a theatre play for schoolchildren on the life cycle of local products;producing information material for teachers, parents and pupils on the value of local products;preparing special exercise books for schoolchildren, with animated illustrations/cartoons on local products;organising school visits to companies producing local products.
Το έργο εγκαινιάστηκε στι 15 Μαρτίου 2004 και θα ολοκληρωθεί τον ∆εκέβριο 2006.
The project started on 15 March 2004 and was completed in December 2006.
Εpiίση, υpiογράφηκε νηόνιο συνεργασία ε την τοpiική εταιρεία ασφάλιση υγεία, η οpiοία piροσέφερε piληροφορίε και καθοδήγηση για τι δραστηριότητε του έργου (pi.χ. piληροφορίε υγιεινή διατροφή για το βιβλίο ασκήσεων, καθοδήγηση για την piροετοιασία και την piραγατοpiοίηση σειναρίων κ.λpi.).
Furthermore, a memorandum of understanding has been signed with the local health insurance company, which provided information and guidance for the activities of the project (e.g. information on healthy diet for the exercise book, guidance for the preparation and execution of seminars, etc.).
Ο συνολικό piροϋpiολογισό του έργου είναι 255 306 EUR εκ των οpiοίων 156 310 EUR αpiό το ΕΓΤΠΕ και 98 996 EUR αpiό δηόσια χρηατοδότηση.
The overall budget for the project was EUR 255 306, of which EUR 156 310 was from the EAGGF and EUR 98 996 from public funding.
Τρόpiο εpiικοινωνία ε την ΟΤ
Name ofthe LAG: Mare & Monti • •
Ονοασία τη ΟΤ: Mare & Monti, Sardegna Υpiεύθυνο εpiικοινωνία: Mario Attene ιεύθυνση: Via A. Mereu 55,I-08100 Nuoro
Contact person: Mario Attene
Τηλ.(39) 078 43 94 77
Tel.(39) 078 43 94 77 network;information seminars for civil servants and families;a theatre play for schoolchildren on the life cycle of local products;information material for teachers, parents and pupils;an exercise book with cartoons for children;school visits to local companies;a memorandum of understanding with the local health insurance company.
Ο ικρό αριθό εστιατορίων στην piεριοχή Leader δηιούργησε δυσκολίε στην υλοpiοίηση του έργου οι οpiοίε ξεpiεράστηκαν ε την εδαφική συνεργασία, δηλαδή τη συετοχή εστιατορίων αpiό άλλε piεριφέρειε.
Illustrations provided by the LAG Mare & Monti The low number of restaurants in the Leader area created a diculty for the implementation of the project. Territorial cooperation, i.e. the involvement of restaurants from nonLAG regions, helped to overcome this diculty.
Η σηασία των τοpiικών οικολογικών piροϊόντων υpiο-γραίστηκε το 2003 αpiό την τοpiική αυτοδιοίκηση έσω του καθορισού συγκεκριένων κριτηρίων και piροτεραιοτήτων για τι διαδικασίε piροηθειών στι καντίνε των σχολείων.
The importance of local ecological products was highlighted in 2003 by local authorities through the denition of specic criteria and priorities for procurement procedures in school canteens.
Ένα αpiό τα κύρια διδάγατα του έργου ήταν ότι οι δράσει αυτέ piρέpiει να αναpiτυχθούν piεραιτέρω καθώ και ότι piρέpiει να αναpiτυχθεί κατάλληλη ενηερωτική piολιτική piου να αpiευθύνεται σε ευρύ φάσα ενδιαφεροένων (συpiεριλαβανοένη τη διοίκηση, των οικογενειών, των σpiουδαστών και των εκpiαιδευτικών) piροκειένου να εpiιτευχθεί ακροpiρόθεση αλλαγή στάση και συpiεριφορά αpiέναντι στην τοpiική piαραγωγή.
One of the main lessons of this project was that these actions should be developed further, and that an adequate information policy targeted at a wide range of stakeholders (including administrations, families, students and teachers) has to be developed in order to achieve a longterm change in attitudes and behaviour towards local production.
«Υpiέροχη piεζοpiορία στο Müllerthal», κατάλογο ύλων, εκδροέ και piεριφερειακέ διαδροέ
‘Wonderful hikingin Müllerthal’ and ‘Millsinventory, excursion andregionalroute’
Πληθυσό: 20 814 κάτοικοι
Population: 20 814inhabitants
Έκταση: 311 km2
Surface area: 311 km
Η piεριοχή γύρω αpiό το Müllerthal είναι γνωστή κυρίω για τη οναδική φύση και το τοpiίο τη, καθώ και για τα εντυpiωσιακά piολιτιστικά νηεία τη piου piροέρχονται αpiό διάφορε ιστορικέ εpiοχέ.
The area around Müllerthal is known mainly for its unique nature and landscape and its impressive cultural monuments originating from dierent historical ages.
Συνεpiώ, οι βασικέ αξίε τη piεριφέρεια είναι η piαρθένα φύση και η piολιτιστική κληρονοιά.
Therefore, the key values of the region lie in its unspoiled nature and cultural heritage.
Πυκνότητα piληθυσού: 67 κάτοικοι/km2
Population density: 67inhabitants/km
Αριθό δήων: 15
Number of municipalities: 15
Ο κύριο στόχο τη στρατηγική Leader+ τη ΟΤ∆ Müllerthal είναι να χρησιοpiοιήσει όσο το δυνατόν καλύτερα τη φυσική και την piολιτιστική κληρονοιά τη, κυρίω στηρίζοντα τον γεωργικό και τον τουριστικό τοέα τη piεριφέρεια.
The main objective of the Leader+ strategy of the LAG Müllerthal is to make best use of its natural and cultural heritage, primarily by supporting the agriculture and tourism sector in the region.
Προκειένου να piροωθηθεί αειφόρο piεριφερειακή ανάpiτυξη, είναι αpiαραίτητο να ληφθεί υpiόψη τόσο η οικολογική όσο και η κοινωνικοpiολιτιστική διάσταση.
In order to promote sustainable regional development, it is necessary to give appropriate consideration to both ecological and sociocultural dimensions.
Για να υλοpiοιηθεί η στρατηγική piεριφερειακή ανάpiτυξη, piαρέχεται στήριξη σε έργα piου αφορούν τρει κύριου τοεί: i) φύση και τοpiίο· ii) αναψυχή, piολιτισό και τουρισό· και iii) εκpiαίδευση και εpiικοινωνία.
In order to implement the regional development strategy, the projects are supported in three main fields: (i) nature and landscape; (ii) leisure, culture and tourism; and (iii) education and communication.
Και τα δύο έργα piροσpiαθούν να δηιουργήσουν piροστι-θέενη αξία για του τοpiικού φυσικού και piολιτιστικού piόρου, δηλαδή ακολουθούν piροσέγγιση βάσει τη piεριοχή.
Both projects focus on adding value to local natural and cultural resources, i.e. they follow an area-based approach. On the one hand, the rst project builds on the main natural asset of the region: the beautiful landscape that is characterised by interesting formations of sandstone.
Και τα δύο έργα χαρακτηρίζονται αpiό εθόδου εργασία εκ των κάτω piρο τα άνω.
within the framework of working groups, which include representatives of the municipalities, tourism associations, service providers and other local stakeholders.
Η συνεργασία στο piλαίσιο εταιρική σχέση αpiοτελεί ένα αpiό τα βασικά χαρακτηριστικά του έργου.
Both projects are characterised by bottom-up working methods.
Η ΟΤ∆ είναι υpiεύθυνη για
They have been developed and discussed
Βέλτιστε piρακτικέ Leader+
The LAG Müllerthal consists of 15 municipalities
The Almo culinary region piόρων) piορούν να εταφερθούν σε άλλε piεριφέρειε.
The Almo culinary region
Αυτό αντικατοpiτρίζεται και στο γεγονό ότι η αρχική ανάλυση, η κατάρτιση και η καθοδήγηση για τη χάραξη των ονοpiατιών piραγατοpiοιήθηκε αpiό διεθνή (εξωτερικό) εpiειρογνώονα.
The concepts of both projects are transferable to other regions (i.e. development of path networks and thematic routes taking advantage of local natural and cultural resources). This is also reected in the fact that the initial analysis, training and guidance in relation to the path planning have been carried out by an international (external) expert.
τη δηιουργία του «καταλόγου ύλων», ενώ η piεριφερειακή τουριστική ένωση ανέλαβε την ευθύνη για το έργο «υpiέροχο Müllerthal».
and 20 organisations that represent various sectors and groups in the region (e.g. tourism, youth or cultural associations).
Οι δύο οργανώσει συνεργάζονται στενά και οιράζονται τα καθήκοντα piου αφορούν τον γενικό συντονισό.
The LAG is responsible for creating the ‘Mills’ inventory, excursion and regional route’ (‘Mills’ inventory’) project, whereas the regional tourism association took responsibility for the ‘Wonderful hiking in Müllerthal’ (‘Wonderful Müllerthal’) project.
Η εκpiόνηση των έργων εκτελέστηκε στο piλαίσιο δύο οάδων εργασία (για την «piεζοpiορία» και τη «βιοηχανική και piολιτιστική κληρονοιά») στι οpiοίε εκpiροσωpiείται ευρύ φάσα τοpiικών piαραγόντων.
The two organisations cooperate closely and share tasks related to overall coordination. The elaboration of the projects was carried out within the framework of two working groups (on trekking and on industrial and cultural heritage) that represent a wide range of local stakeholders.
Και τα δύο έργα αναένεται να έχουν αειφόρο αντίκτυpiο στην piεριφέρεια.
Both projects are expected to have a sustainable impact on the region.
Η ανάειξη των τοpiικών ενδιαφεροένων στην ανάpiτυξη των έργων ενισχύει τη δέσευσή του για την τοpiική, piεριφερειακή ανάpiτυξη και συβάλλει στην ενίσχυση τη τοpiική ταυτότητα.
The involvement of local stakeholders in the development of the projects strengthens their commitment to local regional development and helps to increase local identity.
Η δηιουργία piλατφόρα εpiικοινωνία (δηλαδή οάδων εργασία) αναένεται να έχει διαρκή αντίκτυpiο στην αναpiτυξιακή ικανότητα τη piεριφέρεια.
The establishment of communication platforms (e.g. working groups) is expected to have a lasting impact on the region’s capacity for development.
Παράλληλα, το έργο των ύλων συβάλλει στην ανάpiτυξη νέων piροϊόντων, εκδηλώσεων και γαστρονοικού τουρισού.
At the same time, the ‘Mills’ inventory’ project contributes to the development of new products, events and culinary tourism.
Η εγάλη αξία των έργων έγκειται στην ένταξη και την piαροχή κινήτρων σε διάφορου κλάδου τη piεριφέρεια.
The projects have a strong value in integrating and motivating various sectors in the region.
Το έργο «υpiέροχο Müllerthal» piορεί να θεωρηθεί ια γενικότερη piρωτοβουλία piου έβαλε τα θεέλια για ια σειρά συpiληρωατικών έργων.
‘Wonderful Müllerthal’ can be considered as an umbrella initiative, which has set the scene for a series of complementary projects.
Το έργο «κατάλογο ύλων» ενθαρρύνει τη δικτύωση των piεριφερειακών φορέων piαροχή υpiηρεσιών, συβάλλοντα στην ανάpiτυξη ια ολοκληρωένη αναpiτυξιακή στρατηγική (συpiεριλαβανοένη τη ανάpiτυξη νέων piροϊόντων, piεριφερειακών σpiεσιαλιτέ, τουριστικών piακέτων κ.λpi.).
The ‘Mills’ inventory’ project encouraged the networking of regional service providers, contributing to the development of an integrated development strategy (including the development of new products, regional culinary specialities and tourism packages).
Συνοpiτικόιστορικό των έργων
Brief history ofthe projects
Και τα δύο έργα σχεδιάζουν να αναpiτύξουν διακρατική συνεργασία ε ανάλογε piρωτοβουλίε.
Müllerthal ranks among the best-known tourist and leisure destinations in Luxembourg for trekking and walking.
Στόχο τη ΟΤ∆ είναι η ανάpiτυξη ευκαιριών piεζοpiορία και piεριpiάτων στην piεριφέρεια.
Both projects are planning to develop transnational cooperation with similar initiatives.
Έτσι, άρχισε συνολική χαρτογράφηση, ανάλυση και piοιοτική αξιολόγηση των υpiαρχόντων ονοpiατιών. Οι δραστηριότητε αυτέ εντάσσονται σε συνεχεί εκδηλώσει ευαισθητοpiοίηση, όpiω ηερίδε και ενηερωτικέ συναντήσει.
The ‘Wonderful Müllerthal’ project established links with the neighbouring Eifel region in Germany which is developing similar plans for trekking paths, and it was the ‘Mills’ inventory’ project that built the rst contacts with similar initiatives in Germany, France and the Netherlands.
• ανάpiτυξη διαpiεριφερειακή και διεθνού συνεργασία ε ανάλογα έργα.
• to establish interregional and transnational cooperation with similar projects.
Οι στόχοι εpiιτυγχάνονται έσω τη κατάρτιση καταλόγου των υpiαρχόντων ύλων σε 15 κοινότητε εταίρου τη ΟΤ∆ Müllerthal, ο οpiοίο θα χρησιεύσει ω βάση για τη «θεατική διαδροή των ύλων».
The objectives will be achieved through the settingup of an inventory of the existing mills of the 15 partner communities of the LAG Müllerthal, which will serve as the basis for the ‘mills thematic route’.
Θα διοργανωθούν τουριστικέ εκδηλώσει και θα αναpiτυχθεί ένα δίκτυο ε τοpiικά ξενο-δοχεία και εστιατόρια, στο piλαίσιο τουριστικών piακέτων.
Tourist events will be organised, and a network of local hotels and restaurants will be developed within the framework of tourism packages.
Συγχρόνω, ανακαλύφθηκε ότι οι ύλοι, αpiό του οpiοίου έχει piάρει το όνοά τη η piεριφέρεια, αλλά και η ΟΤ∆, piορούν να αpiοτελέσουν στοιχείο του piλούτου τη piεριοχή.
At the same time, the mills, which gave the region as well as the LAG its name, have been discovered as potential assets.
Μεγάλο αριθό ύλων βρίσκονται στην piεριοχή (piου είναι γνωστή και ω «κοιλάδα των ύλων») κατά ήκο των piοταών Sauer, Weisse και Schwarze Ernz, καθώ και των ικρότερων piοταών piου συβάλλουν σε αυτού.
A large number of mills are located in the area (also called ‘mills valley’) along the Rivers Sauer, Weisse and Schwarze Ernz and their tributaries.
Ωστόσο, εpiί piολύ καιρό, αυτή η piολιτιστική κληρονοιά δεν θεωρούνταν δυνητικό piολιτιστικό piλεονέκτηα.
However, for a long time this cultural heritage was not considered to be a potential cultural asset.
Στα piρώτα στάδια του έργου «υpiέροχο Müllerthal» ανα-τέθηκε ελέτη για τη διενέργεια ια αρχική ανάλυση piλεονεκτηάτων και αδυναιών, ευκαιριών και αpiειλών του piεριφερειακού τουρισού.
At the beginning of the ‘Wonderful Müllerthal’ project, a study was commissioned in order to provide an initial SWOT (strengths, weaknesses, opportunities and threats) analysis of regional tourism.
Η ελέτη εpiεσήανε σηαντικέ ελλείψει όσον αφορά τι υpiηρεσίε τουριστική ενηέρωση για piεζοpiόρου και εpiισκέpiτε κατά ήκο των υpiαρχόντων ονοpiατιών, καθώ και έλλειψη ξενοδοχειακή υpiοδοή, εστιατορίων, ξενώνων και piανδοχείων κατά ήκο των σηαντικότερων διαδροών.
The study showed severe deciencies with regard to tourism information services for trekkers and visitors along the existing paths, and a lack of accommodation, restaurants, hostels and inns along major routes.
Οι ύλοι είναι κτίρια ορόσηα για την piεριοχή και συχνά χρονολογούνται αpiό τι ιστορικέ αpiαρχέ των οικισών.
Mills are landmark buildings in the area and often date back to the historical roots of settlements.
Εpiιpiλέον, οι νερόυλοι συνδέονται ε αρδευτικά κανάλια piου είναι σηαντικά για την τοpiική γεωργία.
In addition, watermills are linked to water channels that are important for local agriculture.
Εντούτοι, piρόσφατα, piολλοί ύλοι ετατράpiηκαν ή καταστράφηκαν.
However, in recent times, many mills have been transformed or destroyed.
Ο κατάλογο τον οpiοίο δηιούργησε το έργο οδήγησε σε ια συνολική εpiισκόpiηση των ύλων η οpiοία βασίζεται σε ιστορικέ piληροφορίε αpiό χάρτε, κτηατολόγια, ονογραφίε, υλικό piου διαθέτουν οι σηερινοί ιδιοκτήτε και στην άγραφη piαράδοση.
The inventory created by the project has led to a comprehensive overview of mills, which is based on historical information from maps, land registers, monographs, materials available from current owners and unwritten tradition.
Το έργο «υpiέροχο Müllerthal» αναένεται να εpiιτύχει τα ακόλουθα αpiοτελέσατα:•χαρτογράφηση και ανάλυση των ονοpiατιών piεζοpiορία στην piεριφέρεια·•εpiισήανση των σηαντικότερων διαδροών·•piαραγωγή ενό φυλλαδίου και δηοσίευση piληροφοριών για όσου ασχολούνται ε την piεζοpiορία, την ορεινή piοδηλασία και piεζοpiορία στο ∆ιαδίκτυο·•δηιουργία τη βάση για έναν piλήρη τουριστικό οδηγό για του piεζοpiόρου και ια ενιαία άpiοψη για την καθοδήγηση των εpiισκεpiτών·•θέση των ακρογωνιαίων λίθων ια ιδέα άρκετινγκ για τον «piεριφερειακό εταιρικό σχεδιασό».
The ‘Wonderful Müllerthal’ project is expected to achieve the following results:•mapping and analysis of trekking paths in the region;•identication of the major agship routes;•production of a yer and information for trekkers, mountain bikers and Nordic walkers on the Internet;•the basis for a comprehensive tourism guide for trekkers and a uniform concept for visitor guidance; •the cornerstones of a marketing concept about ‘corporate regional design’.
Το έργο θα piροετοιάσει εpiίση την ψηφιοpiοίηση του σχεδιασού ονοpiατιών, piροκειένου να piροσδιοριστούν νέε διαδροέ, να αναλυθούν οι διαδροέ και να δηιουργηθούν χάρτε.
The project will also prepare the digitalisation of path planning in order to dene additional routes, to analyse routes and to produce maps.
Η διαδικασία θα συβάλει εpiίση στη χάραξη σχεδίων για τη συντήρηση των ονοpiατιών.
The process will also contribute to the establishment of schemes for the maintenance of the paths.
Το piρώτο έργο piου έχει τίτλο «υpiέροχη piεζοpiορία στο Müllerthal» έχει ω στόχο την ανάpiτυξη τη piεζοpiορία και των piεριpiάτων στην piεριφέρεια του Müllerthal.
The rst project entitled ‘Wonderful hiking in Müllerthal’ is aiming to develop trekking and walking in the Müllerthal region.
Οι στόχοι του έργου είναι οι εξή:•ανάλυση των τουριστικών piλεονεκτηάτων και αδυ-ναιών τη piεριφέρεια (ε βάση ια συνεκτική σειρά κριτηρίων)·•εκpiαίδευση ια οάδα εpiειρογνωόνων piεζοpiορία για τη διενέργεια τη αξιολόγηση·•οργάνωση εργαστηρίων και ενίσχυση τη ευαισθητο-piοίηση για την piρωτοβουλία (ιδίω εταξύ των φορέων piαροχή τουριστικών υpiηρεσιών)·•ανάpiτυξη ια ιδέα άρκετινγκ για την piεριφέρεια ω piροορισό «ενεργού» αναψυχή (ε εστίαση στην piεζοpiορία, την ορεινή piοδηλασία και του piεριpiάτου).
The project seeks:•to analyse the region’s tourism strengths and weaknesses (based on a consistent set of criteria);•to train a group of trekking experts to carry out the assessment;•to organise workshops and raise awareness for the initiative (in particular among tourism providers);•to develop a marketing concept for the region as a destination for ‘active’ leisure (focusing on hiking, mountain biking and walking).