natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Ειδικότερα, εpiεκτείνονται οι ενισχύσεις στους piλοιοκτήτες και στα µέλη των piληρωµάτων, οι δραστηριότητες των οpiοίων piρέpiει να διακοpiούν piροσωρινά.
When such interruptions are due to the implementation of a recovery or a management plan, or to emergency measures decided by the Commission, annual aid can be extended by one year.
Έτσι, αpiό τη στιγµή piου αυτές οι διακοpiές δραστηριότητας είναι αpiοτέλεσµα της εφαρµογής ενός σχεδίου ανασύστασης ή διαχείρισης, ή ακόµα µέτρων έκτακτης ανάγκης piου θεσµοθετήθηκαν αpiό την Εpiιτροpiή, οι ετήσιες ενισχύσεις θα µpiορούν να piαρατείνονται κατά ένα έτος.
In addition, FIFG support measures for retraining fishermen in activities outside the sector have been extended to professionals wishing to diversify their activities while continuing to fish on a parttime basis.
Αpiό τις αρχές της piεριόδου 2000-2006, τα κράτη µέλη διέθεσαν για τη χρηµατοδότηση των κοινωνικοοικονοµικών µέτρων µόνο το 3% του συνολικού piοσού των 3,7 εκατοµµυρίων ευρώ piου διατέθηκαν αpiό το ΧΜΠΑ.
Since the start of the 2000-2006 period, the Member States have set aside for socio-economic measures only 3% of the total € 3.7 billion allocated to the FIFG.
Συνεpi ώς, η Εpiιτροpiή ενθαρρύνει τα κράτη µέλη να αυξήσουντο piοσοστό αυτό, και µάλιστα να χρησιµοpiοιήσουν κι άλλα διαθέσιµα κοινοτικά διαρθρωτικά ταµεία.
The Commission is therefore encouraging the Member States to increase this percentage, and even to make use of other Community Structural Funds available.
Σε ότι αφορά τον µερλούκιο, η αpiειλή για τα αpiοθέµατα δεν φαίνεται τόσο άµεση.
As for hake, the threat to stocks seems less immediate.
Εντούτοις, όλα δείχνουν ότι, εάν λάβουµε υpiόψη κυρίως το µέγεθος των αλιευµάτων piου ψαρεύονται εpiί του piαρόντος, οδεύουµε piρος µια κατάσταση εξίσου piροβληµατική µε εκείνη του γάδου, εάν δεν ληφθούν άµεσα µέτρα.
But there is every reason to believe, especially considering the size of catches today, that if nothing is done soon the situation will become as critical as for cod.
(1) Κανονισµός (ΕΚ) αρ.
(1) Council Regulation (EC) No 2370/2002 of 20 December 2002.
8 _BAR_ Αριθ. 18 - Ιούλιος 2003 _BAR_
8 _BAR_ n° 18 - August 2003 _BAR_ Fishing in Europe
(1) Κατανοµή των αpiοθεµάτωνσύµφωνα µε το ∆ΣΕΘ.
(1) Distribution of stocks according to ICES.
«ΑΠΟΘEΜΑΤΑ ΣΕ ΑΞΙΟΘΡHΝΗΤΗ ΚΑΤAΣΤΑΣΗ»
‘STOCKS IN A DEPLORABLE STATE’
Για τα υpiόλοιpiα µέτρα – εκείνα piου αφορούν τον piεριορισµό της αλιευτικής piροσpiάθειας όpiως και όλες τις piτυχές σχετικά µε την εpiιθεώρηση και τον έλεγχο –, οι βασικές γραµµές του σχεδίου ανασύστασης του µερλούκιου είναι piαρόµοιες µε εκείνες του σχεδίου για τον γάδο.
In the coming months, the Commission will be proposing other multiannual recovery plans for stocks already below critical biological thresholds: southern stocks of hake, sole in the Western Channel and Bay of Biscay, haddock in Rockall and Norway lobster in the Cantabrian Sea and off the Iberian Peninsula.
Ο κοινός τους στόχος piαραµένει ο ίδιος: η διαφύλαξη των αλιευτικών piόρων piροκειµένου να διασφαλιστεί το µέλλον των αλιευτικών δραστηριοτήτων.
The Commission’s proposals must first be debated by the European Parliament and the Council of Ministers before the recovery plans can enter into force.
Ο Hans Lassen, Σύµβουλος Αλιείας στο ∆ΣΕΘ1και Γραµµατέας της ΣΕ∆Α2, piιστεύει ότι τα αpiοθέµατα γάδου και βακαλάου piου καλύpiτονται αpiό τα σχέδια ανασύστασης βρίσκονται σε αξιοθρήνητη κατάσταση και σαφώς κάτω αpiό τα ιστορικά εpiίpiεδα.
Hans Lassen, Fisheries Adviser at the ICES1 and Secretary of the ACFM2, believes that the cod and hake stocks covered by the recovery plans are in a deplorable state and have reached historically low levels.
Ανησυχεί ιδιαίτερα για τη συνεχιζόµενη υpiοβάθµιση των αpiοθεµάτων αυτών τα τελευταία 20 χρόνια.
He is especially concerned by the systematic decline of these stocks over the past 20 years.
Εντούτοις, εpiιστήµονες και αλιείς δεν συµφωνούν piάντα µε τα δεδοµένα piου εισηγείται η εpiιστηµονική έρευνα.
But scientists and fishermen do not always agree on the data put forward by scientific research.
«Στην piραγµατικότητα δεν υpiάρχει µεγάλη διάσταση αpiόψεων µεταξύ αλιέων και εpiιστηµόνων ως piρος τα ακριβή piοσά και τις γενικές τάσεις των ιχθυαpiοθεµάτων.
‘There is actually not a big difference in opinion between fishermen and scientists on the levels and the general trends of fish stocks.
Η ουσιαστική διαφορά ανακύpiτει ως piρος το piοια συµpiεράσµατα piρέpiει να εξάγουµε αpiό αυτές τις τάσεις και τα εpiίpiεδα.
The real difference comes in the conclusions to be drawn from these trends and levels.
Το ∆ΣΕΘ piιστεύει ότι είναι εφικτή η ανασύσταση των αpiοθεµάτων αυτών µέσω της µείωσης της αλιευτικής piροσpiάθειας, ενώ οι αλιείς τείνουν να υpiοστηρίζουν ότι ο piεριορισµός της αλιείας δεν θα έχει µεγάλο αντίκτυpiο στα αpiοθέµατα.
ICES believes it is possible to rebuild these stocks by fishing less while fishermen are more prone to say that fishing less won’t have much impact on stocks.
Αυτή είναι η δική µου ερµηνεία ως piρος το piου εντοpiίζεται η βασική διαφορά αντιµετώpiισης.»
That is my interpretation of the major difference in attitudes.’
(1) ∆ιεθνές Συµβούλιο για την Εκµετάλλευση της Θάλασσας.(2) Συµβουλευτική Εpiιτροpiή του ∆ΣΕΘ για τη ∆ιαχείριση της Αλιείας.
(1) International Council for the Exploration of the Sea.(2) ICES Advisory Committee on Fisheries Management.
_BAR_ Αριθ. 18 - Ιούλιος 2003 _BAR_ 9
Fishing in Europe _BAR_ n° 18 - August 2003 _BAR_ 9
ΑΠO ΤΟ ΜΕΤΑΒΑΤΙΚO ΣΤΟ ΜΑΚΡΟΠΡOΘΕΣΜΟ
FROM INTERIM TO LONG-TERM MEASURES
Αµέσως µετά την υιοθέτησή τους αpiό το Συµβούλιο των Υpiουργών Αλιείας, τα σχέδια ανασύστασης των αpiοθεµάτων γάδου και µερλούκιου piου αpiειλούνται µε αφανισµό θα αντικαταστήσουν τα µεταβατικά µέτρα piου είχε λάβει το Συµβούλιο το ∆εκέµβριο 2002.
The recovery plans for cod and hake stocks threatened with collapse, once adopted by the Council of Fisheries Ministers, will replace the interim measures approved by the Council in December 2002.
Μέχρι τώρα, η Εpiιτροpiή piρότεινε τα ακόλουθα µέτρα:
So far, the Commission has proposed the following measures:
· 12/1999: το Συµβούλιο των Ευρωpiαίων Υpiουργών µειώνει κατά piερισσότερο αpiό 50% τα συνολικά εpiιτρεpiόµενα αλιεύµατα (TAC) για τον γάδο της θάλασσας της Ιρλανδίας.
· 12/1999: the Council of Ministers cuts by over 50% total allowable catches (TACs) for cod in the Irish Sea.
· 02/2000: piροκειµένου να piροστατευθεί ο γάδος στην piερίοδο ωοτοκίας του, η Εpiιτροpiή εγκαινιάζει µια piροστατευµένη ζώνη στη θάλασσα της Ιρλανδίας για δέκα εβδοµάδες.
· 02/2000: to protect cod during the spawning period, the Commission establishes a protected area in the Irish Sea for 10 weeks.
· 12/2000: το Συµβούλιο µειώνει σηµαντικά τα TAC 2001 για τον γάδο και τον µερλούκιο του Βορρά.
· 12/2000: the Council significantly reduces TACs for 2001 for cod and Northern hake.
Σε µια κοινή δήλωση, το Συµβούλιο και η Εpiιτροpiή εξήγγειλαν την εφαρµογή µέτρων ανασύστασης των αpiοθεµάτων εντός των συντοµότερων χρονικών ορίων.
In a joint statement, the Council and Commission call for recovery measures for these stocks to be put in place as soon as possible.
· 02/2001 - 02/2002 - 02/2003: η Εpiιτροpiή εpiαναφέρει την piροστατευόµενη ζώνη στη θάλασσα της Ιρλανδίας για δέκα εβδοµάδες.
· 02/2001 - 02/2002 - 02/2003: the Commission re-establishes the protected area in the Irish Sea for 10 weeks.
Παρόµοια µέτρα λαµβάνονται για τον γάδο της Βόρειας Θάλασσας και της ∆υτικής Σκωτίας.
Similar measures are approved for cod in the North Sea and west of Scotland.
· 03-06/2001: η Εpiιτροpiή καθορίζει αύξηση των οpi ών των δικτύων(αpiό 110 mm σε 120 mm) για την αλιεία του γάδου µε τράτα.
· 03-06/2001: the Commission introduces an increase in mesh size (from 110 mm to 120 mm) for cod trawling as well as technical and control measures for Northern hake.
· 12/2001: η Εpiιτροpiή piροτείνει ένα σχέδιο ανασύστασης των αpiοθεµάτων του µερλούκιου του Βορρά.
· 12/2001: the Commission proposes a stock recovery plan for cod and Northern hake.
· 03/2002: υιοθετούνται συµpiληρωµατικά τεχνικά µέτρα για τον µερλούκιο του Βορρά.
· 03/2002: additional technical measures for Northern hake are adopted.
Ο γάδος (Gadus morhua), ο οpiοίος ονοµάζεται µpiακαλιάρος όταν είναι φρέσκος, αλιευόταν και piαστωνόταν ήδη αpiό τους αρχαίους Βόρειους λαούς, κυρίως τους Βίκινγκς.
Cod (Gadus morhua) was already caught and salted by the ancient Nordic peoples, particularly the Vikings.
Αpiό τον Μεσαίωνα, το συγκεκριµένο ψάρι της θάλασσας και των γλυκών νερών κατέχει σηµαντική θέση στη διατροφή µας.
From the Middle Ages onward, salt and fresh water fish became an important part of the diet.
Με 150 ηµέρες νηστείας ετησίως, η χριστιανική θρησκεία ευνοεί την ζήτηση ψαριού για έναν ευρωpiαϊκό piληθυσµό σε συνεχή ανάpiτυξη: η αλιεία της ρέγκας και του γάδου εντατικοpiοιείται.
An ever growing European population and the prescriptions of christian religion, requiring 150 days a year abstention from meat, stimulated the demand for fish: fishing for herring and cod intensified.
· 12/2002: ελλείψει αpiόφασης για το σχέδιο ανασύστασης piου piροτάθηκε αpiό την Εpiιτροpiή τον ∆εκέµβριο 2001, το Συµβούλιο υιοθετεί piροσωρινά µέτρα για τον γάδο.
· 12/2002: in the absence of a decision on the recovery plan proposed by the Commission in December 2001, the Council adopts temporary measures for cod.
Αυτά piεριλαµβάνουν µειωµένες piοσοστώσεις αλιείας και, για piρώτη φορά, piεριορισµούς της αλιευτικής piροσpiάθειας.
These include reduced fishing quotas and the first-ever fishing effort restrictions.
· 05/2003: η Εpiιτροpiή piαρουσιάζει το piρόγραµµα ανασύστασης του γάδου της Βόρειας Θάλασσας, της θάλασσας του Skagerrak, του Kattegat, της ∆υτικής Σκωτίας, της ανατολικής Μάγχης και της θάλασσας της Ιρλανδίας.
· 05/2003: the Commission presents the recovery plan for cod in the North Sea, Skagerrak, Kattegat, west of Scotland, Eastern Channel and Irish Sea.
· 06/2003: η Εpiιτροpiή piαρουσιάζει το σχέδιο ανασύστασης του µερλούκιου του Βορρά ο οpiοίος piηγαίνει αpiό τον κόλpiο της Γασκώνης στο Kattegat.
· 06/2003: the Commission presents the recovery plan for Northern hake from the Bay of Biscay to the Kattegat.
Οι µύθοι piου συνδέονται µε την αλιεία του γάδου γεννήθηκαν κυρίως τον 15ο αιώνα.
The legendary aspects of cod fishing date back to the 15th century. The first vessels were fitted out for months at sea in the North Atlantic and off the coasts of Newfoundland.
Εκείνη την εpiοχή, τα piρώτα σκάφη σάλpiαραν για ταξίδια piολλών µηνών στο Βόρειο Ατλαντικό και piρος τις ακτές της Νέας Γης.
In the 17th century, fishermen discovered Iceland’s shoals. The Portuguese, French, English and Dutch divided up the valuable shoals of fish and fishing was regulated by international treaties...
Τον 17ο αιώνα, οι αλιείς ανακαλύpiτουν τα κοpiάδια της Ισλανδίας.
Every year, from mid-winter to early spring, hundreds of caravels, schooners or three-masters set out for six to eight months of fishing and travelled thousands of kilometres from shore.
Τα piληρώµατα αpiοτελούνταν αpiό ναυτικούς αλλά και αpiό piολλούς χωρικούς piου θα ξαναγυρνούσαν στα χωράφια τους, εάν τελικά εpiέστρεφαν… Σ’ εκείνες τις piαγωµένες και εpiικίνδυνες θάλασσες, υpiό αpiάνθρωpiες συνθήκες εργασίας, το piιο γνωστό σύνθηµα ήταν: «Ψάρευε ή ψόφα!».
Crews were made up not only of seafarers but also of a good many farmers who returned to their fields once back home, if they made it home, that is… In these cold and treacherous seas, where they had to work at a furious pace, the crede was ‘Fish or die!’
Για piολλούς αιώνες, οι τεχνικές αυτής της αλιείας εξελίχθηκαν ελάχιστα.
For centuries, cod fishing techniques remained unchanged.
Μέχρι το 1900, η αλιεία γινόταν αpiοκλειστικά µε ιστιοφόρα piροτού οι ατµοκίνητες τράτες ανοίξουν το δρόµο στη βιοµηχανική αλιεία.
Until 1900, cod was caught only by sailing vessels; then steam trawlers paved the way to industrial fishing.
10 _BAR_ Αριθ. 18 - Ιούλιος 2003 _BAR_
10 _BAR_ n° 18 - August 2003 _BAR_ Fishing in Europe
Κ ύ ρ ι ά ρ θ ρ
E d i t o r i a l
Καλύτερς έλεγ!ς,µεγαλύτερη συµµρωση,piι αpiτελεσµατικά µέτρα
Better control, greater compliance, more effective measures
H συντακτική µα΄δα.
The editor.
_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_ 3
Fishing in Europe_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ 3
Φ ά κ ε λ ς
F i l e
Ιστιµη µετα!είριση γιατην αλιεία
A level playing field for the fishing industry
Ένας εθνικς εpiιθεωρητής εετά & ειεάν τα ψάρια είναι µεγαλύτερα αpi τ ελά!ιστ piρτεινµενµέγεθς.
National inspector making sure that fish landed are larger than the minimalprescribed size.
∆ιεύρυνση τ υ p i ε δ ί υ ελέγ υ
The chance of a fishing vessel being inspected at sea remains very low.
4_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_
4_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ Fishing in Europe
ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΤΗΣ +ΡΗΣΗΣ ΝΕΩΝ ΤΕ+ΝΛΓΙΩΝ υpi συγκεκριµένες piρϋpiθέσεις,εpiιθεώρηση piιυδήpiτεσκάυς piιυδήpiτε κράτυς µέλυς της ΕΕ piυ ασκείδραστηριτητες εντς της ΕΕ ή στα διεθνή ύδατα,µε εαίρεσητων 12 µιλίων !ωρικών υδάτων.
EXTENDING THE USE OF NEW TECHNOLOGIES accompanied by national inspectors. As for Member States,their responsibilities have been expanded to include,subject to a number of conditions, inspection of anyvessel from any EU Member State operating in EU orinternational waters, except for the 12-mile zoneterritorial band.
Κι ν έ ς ε p i ι θεωρήσει ς
It allows themto check where a fishing vessel is and where it has beenbefore.
Μέσα στα piλαίσια της piρτεινµενης Κινής ∆ µ ή ς Ε p i ι θ ε ώ ρησης , ι αρµδιτητες των διαρων αρ!ώνελέγ!υ δεν θα αλλάυν.Τα κράτη µέλη θα piαραµείνυνυpiεύθυνα για τν έλεγ! και την εpiιλή της ΚΑΠ,ενώ η Ε p i ι τρ p i ή θα συνε!ίσει να piαρακλυθεί την εαρµγή τωνκαννων της ΚΑΠ αpi κράτη µέλη.ΗΕpiιτρpiή αναµένεται να διεαγάγει µίαµελέτη σκpiιµτητας για την Κινή ∆ µ ή Ε p i ι θ ε ώ ρησης .
Within the proposed Joint Inspection Structure, the responsibilities of thevarious control authorities will not change.Member States will remain responsible forcontrolling and enforcing the CFP while the Commission will continue to monitor theapplication of CFP rules by Member States.The Commission is due to conduct afeasibility study on JIS.
Με την λκλήρωσή της, η Ε p i ι τρ p i ή θα piαρυσιάσει µία piρταση,piιθανν κάpiια στιγµή τ 2004.
Upon its completion,the Commission will come forward with aproposal, probably some time in 2004.
© Li ι εθνικίεpiιθεωρητέςµpiρύν ναελέγ!υν κάθεσκάς της ΕΕ piυ αλιεύει σεύδατα της ΕΕ ή σεδιεθνή ύδατα.
National inspectorsmay inspect any EU vesseloperating in EU or internationalwaters.
_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_ 5
Fishing in Europe_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ 5
Πρ γ ρ ά µ µ α τα p i α ρ ακ λ ύ θ η σ η ς εαρµγή και να συνεισέρει στην εpiίλυση τωνεpiακλυθων piρληµάτων.
Monitoring programmes done through the Advisory Committee on Fisheries and Aquaculture (ACFA) as well as via the forthcoming Regional Advisory Councils (RACs).
H Ε p i ι τρ p i ήδη µ σ ι ε ύ ε ι τ ν p i ρ ώ τ Πίνακα Ε p i ι δ σεων Συµµ ρ ω σ η ς
Member States will also be involved in theformulation of these programmes and will be responsiblefor adopting the appropriate means to implement them.
Η Εpiιτρpiή συνέταε έναν κατάλγ δέκα αpiθεµάτων σεδιάρες piερι!ές αλιείας ι piίες αpiτελύν τιςpiρτεραιτητές της στην piρσpiάθειά της να διατηρήσει ταασικά αpiθέµατα. κατάλγς piεριλαµάνει έναν αριθµαpiθεµάτων γάδυ,µερλύκιυ τυ ρρά και τυ ντυ,γλώσσας της δυτικής Μάγ!ης,µpiακαλιάρυ τυ Rockall καινρηγικύ αστακύ σε κάpiιες ντιες piερι!ές.
The Scoreboard is a new information tool which seeks toencourage greater public scrutiny of Member States’enforcement of certain rules and to put pressure both onthem to improve their enforcement wherever required aswell as on the Commission in its competence in this field.The Scoreboard has been divided into four different
Μεγαλύτερη µ ι µ ρ ί α στην ε p i ι 2 λ ή των καν νων της ΚΑΠ
Sanctions differ substantially from one Member State to another. In most cases, they remain ineffectivein deterring infringements.
Περισσ τερες δια 2 υ λ ε ύ σεις
It will increase its use of existing fora to givemore support to Member States and facilitate co-operationamong them.
ΕΚΚΙΝΗΣΗ ∆ΙΑ∆ΙΚΑΣΙΩΝ ΠΑΡΑΒΑΣΗΣ
If the Member State fails tocomply, the Commission may refer the matter to the European Court of Justicewhose decision is binding.
6_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_
6_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ Fishing in Europe
Τα κράτη µέληελέγ!υν καιρντί & υν νατηρύνται ικαννισµί της ΚΑΠσν αρά λες τις αλιευτικέςδραστηριτητες σταύδατα για τα piίαέ!υν ευθύνη.
It must be remembered that the quality and reliability of thestatistics found in the Scoreboard depend of course verymuch on the information provided to the European Commission by Member States.
Πρέpiει να λαµάνεται υpiψη τι η piιτητα και η αιpiιστίατων στατιστικών piυ εµανί & νται στν Πίνακα εαρτώνταισε µεγάλ αθµ αpi τις piληρρίες piυ piαρέ!υν τακράτη µέλη στην Ευρωpiαϊκή Εpiιτρpiή.
chapters, each covering a series of key indicators in aspecific subject area: the management of fisheriesresources, fleet management, structural policy, andcontrol and enforcement. Each chapter includes a set oftables – 23 in total – to present the information clearlyand to make it easier to compare Member States’ records.
_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_ 7
Fishing in Europe_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ 7
Η Εpiιτρpiή διαθέτει ένα σώµα 25 εpiιθεωρητών ι piίι piαρακλυθύν τιςδραστηριτητες των υpiηρεσιών ελέγυ και εpiιθεώρησης των κρατώνµελών και αναέρυν τις piαρατηρήσεις τυς στην Εpiιτρpiή.Για νακατανήσυµε καλύτερα τ ρλ τυς,συνδέψαµε τν Sven και τ ν José – δύ εpiιθεωρητές της ΕΕ – σε µία εpiίσκεψή τυς στην λλανδία.
The Commission has a corps of 25 inspectors who monitor theactivities of Member States' control and inspection services andreport their observations to the Commission. To understandtheir role better, we accompanied Sven and José – two EUinspectors – on a visit to the Netherlands.
λλανδς εpiιθεωρητήςεετά & ει τ µέγεθς τωναλιευµάτων γλώσσας.
Dutch inspectorexamines the size of sole catches.
Λιµάνι τυ IJmuiden
Port of IJmuiden
8_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_
8_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ Fishing in Europe
NEDERLAND τάσυν διτι ι λλανδικί νµι ρί & υν τι τα αλιευτικάσκάη piυ έ!υν piεράσει piερισστερες αpi 24 ώρες στηθάλασσα,θα piρέpiει να ειδpiιύν τις αντίστι!ες αρ!ές 8 ώρεςpiριν αpi την άιή τυς.Ένας εpiιθεωρητής συγκέντρωσετααλιευτικά δελτία αpi τυς κυερνήτες των αλιευτικώνσκαών,ένας άλλς έλεγε τα µεγέθη των ι!θύων στην τύ!ηενώ Sven και José κινύνταν στ !ώρ piαρατηρώνταςτυς piρσεκτικά.`λα έµια & αν να είναι εντάει:ι piστητεςκαι τ µέγεθς των αλιευµάτων γλωσσών και !ωµατίδωνήταν εντς των piλαισίων piυ θέτυν ι καννισµί της Ε υ ρ ω p i α ϊ κ ή ς Ένωσης.
By the time they arrived atthe auction, several fishing vessels were already landingtheir load. The Dutch inspectors knew how many shipswere due to arrive since Dutch law states that fishingvessels which have spent more than 24 hours at sea mustnotify the relevant authorities 8 hours before their arrival.One inspector picked up the logsheets from the skippersof the fishing vessels, another checked fish sizes at randomwhile Sven and José moved about in careful observation.All seemed well; the quantities and size of the sole andplaice catches were within the rules prescribed by the European Union.
Η σύντµη αυτή εpiίσκεψη κύλησε µαλά.
The Dutch inspectors immediately confiscatedthe boxes and issued a citation for infringement to theparties concerned.
Sven και Joséδεν εντpiισαν µεγάλες piαραάσεις.Τ καλκαίρι θα piεράσεικαι σύντµα θα έρθει η ώρα piυ Sven και José θαεpiιστρέψυν στα καθήκντά τυς ως εθνικί εpiιθεωρητές.
This short visit had gone smoothly; Sven and José did notdetect any major infringements. Summer will pass and itwill soon be time for Sven and José to return to theirtasks as national inspectors.
Ι ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΠΗΣ a!
THE INSPECTORS OF THE COMMISSION a!
Εpiιθεωρητές της Εpiιτρpiήςσυµυλεύνταιέναν εθνικεpiιθεωρητήσ!ετικά µε τααλιεύµατα τηςηµέρας.
Commissioninspectorsconsult with a nationalinspector on theday’s catches.
_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_ 9
Fishing in Europe_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ 9
Π ρ τρ α ί τ
P r of i l e
Ι!νηλασιµτητα και στεγανή συσκευασία:η αγράτυ µέλλντς
Traceabilityandleaktightpackaging:aready market
Μία νέα εµpiειρία στν κσµ των εµpiρων ντρικής piώλησης piρσέρει στυς εστιάτρες ένα ευρύ άσµαυpiηρεσιών:κινή διαείριση της διακίνησης των θαλάσσιων piρϊντων και των λαανικών,µεγάλη piικιλία,έλεγςpiιτητας,2ελτιωµένη συσκευασία και εγγύηση της ινηλασιµτητας ωρίς ελλείψεις.Μία εταιρία στη Βρετάνηυιθέτησε τη µέθδ αυτή.
A new experiment in the wholesale business offers a palette of services to restaurants: shared logisticsfor fishery products and vegetables, a wide variety, quality control, state-of-the-art packaging andguaranteed flawless traceability. A firm in Brittany has opted for the new method.
Στεγανή συσκευασία,piλήρης σήµανση καιι!νηλασιµτητα σελ τ σύστηµαδιανµής:µιαpiραγµατική υpiηρεσίαpiυ piρσέρεταιστυς εστιάτρες.
Offering four families of fresh products – fruit, vegetables,plants and fishery products – using shared logistics is theservice the company provides every day and the directexpression of a changing business, where service is not anempty word.
Έλεγ ς p i ι τητας
Quality control
K λα 2 ρ ί σκ ντα ισ την ετικέτα eu l el F lag o n
All in the label eu l el F lag on
10_BAR_ Αριθ.19 - κτώρις 2003 _BAR_
10_BAR_ No 19 - October 2003 _BAR_ Fishing in Europe
_BAR_ Αριθ.20 - ∆εκέµρις 2003_BAR_ 3
Fishing in Europe_BAR_ No 20 - December 2003 _BAR_ 3
Σλωµς και Σκωτία
Salmon and Scotland
Η piρκλησητης ι ω σ ι µ τητας
The challenge of sustainability
«Βιωσιµτητα και piερι,αλλντική ευθύνη» είναι η ,ασική (ιλσ(ία piίσω αpiτην εpiιτυ7ία της Loch Duart Ltd,µιας αpi τις ελά7ιστες µικρές ανε;άρτητεςεταιρείες καλλιέργειας σλµύ piυ αpiέµειναν στη Σκωτία.Η εταιρείαέ7ει δηµιυργήσει µια µικρή εpiικερδή αγρά για ένα piρϊν υψηλήςpiιτητας.
‘Sustainability and environmental responsibility’ is the core philosophybehind the success of Loch Duart Ltd, one of the few small independentsalmon farming companies left in Scotland. It has created a nichemarket for a high quality product.
Στις δε+αµενές, Σκώτςυδατκαλλιεργητής piρσpiαθεί νααναpiαράγει τις συνθήκες τηςυσικής διαίωσης τυ σλµύ.
The Scottish fish farmer tries to reproducein his basins the natural conditions ofsalmon living in the wild.
ψάρια ταΐνται µε τρpi piυ µιµείται τις ακαννιστες ώρεςδιατρής τυ άγριυ σλµύ.
fed in a way that mimics the irregular feeding patterns ofwild salmon.
Η αγρτική εκµετάλλευση ρίσκεται στην Εpiαρ & ία Sutherlandτης ρειδυτικής Σκωτίας.Ιδρύθηκε τ 1975 σε µια piερι & ήpiυ η καλλιέργεια σλµύ είναι ωτικής σηµασίας για τηντpiική κινωνία και αpiτελεί την κύρια αpiασ & ληση piλλώνκατίκων.
The farm is located in County Sutherland in northwest Scotland. It was founded in 1975 in an area where salmonrearing is vital to the local economy and constitutes themain occupation of many inhabitants.
∆ ι α 7 ε ί ρ ι σ η ( ι λ ική p i ρ ς τ p i ε ρ ι , άλ λ ν υ
Cages have stockingdensities some 25% lower than the norm and the fish are
Η Loch Duart Ltd διαθέτει τρεις αγρτικές εγκαταστάσεις,καθεµία σε ένα διαρετικ θαλάσσι ρα & ίνα – ένα σ & εδνµεσγει κλpi – και έ & ει συνάψει την piρώτη Σύµαση
Loch Duart Ltd has three farm sites, each in a differentsea loch – a nearly landlocked bay – and has set up Scotland’s first Area Management Agreement withneighbouring landowners to keep any potential conflictwith wild salmon interests to a minimum. The agreement
Ευηµερία και p i ι τητα
Wewant to ensure that the fish are farmed in the mosthumane way possible,’he says.
Η piιτική piρσέγγιση piυ υιθετήθηκε αpi την Loch Duartέ & ει ήδη αpiέρει αpiτές εpiιραεύσεις.Η εταιρεία έ & ει λάειαρκετά αγγλικά και σκωτικά ραεία,τα piία ε+αίρυν τηδέσµευση της εταιρείας στην piιτητα των piρϊντων της,
The quality approach adopted by Loch Duart has alreadybrought tangible rewards. It has received a number of UKand Scottish awards which praise the company’scommitment to product quality, customer service,sustainable farming, and fish welfare.
Η ιώσιµηυδατκαλλιέργειασέεται τpiεριάλλν και τν καταναλωτή.
Sustainableaquaculture is respectful of the environment and consumers.