natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Ο πίνακας 5 παρουσιάζει τη συνολική ποσότητα επιτραπέζιων οίνων που υπέστησαν απόσταξη σύμφωνα με αυτές τις κοινοτικές διατάξεις κατά την περίοδο 1970/1988, κατανεμημένης ανά κράτος μέλος.
Table 5 shows the total volume of table wine distilled under these EC regulations in the period 1970 - 1988 per Member State.
Στον πίνακα 6 η ποσότητα του επιτραπέζιου οίνου που υπέστη απόσταξη κατανέμεται σύμφωνα με τα διάφορα μέτρα.
In Table 6 the volume of table wine distilled is subdivided according to the different measures.
Η απόσταξη μεγάλων ποσοτήτων οίνου προς αλκοόλη δημιούργησε και άλλο ένα πρόβλημα: την αποθεματοποίηση και τα αποθέματα αλκοόλης.
Yet another problem has arisen with the large scale distillation of wines into alcohol: the storage and the stocks of alcohol To avoid distortions, wine alcohol cannot be sold on markets for alcohols from agricultural commodities such as beet sugar and corn (Preamble Reg. 822/87).
Το κόστος αποθεματοποίησης της αλκοόλης στο πλαίσιο μέτρων προληπτικής απόσταξης πρέπει να καλύπτεται από τα κράτη μέλη.
The storage costs of alcohol of preventive distillation measures,have to be paid by the Member States.
Το 1988 το συνολικό κόστος αποθεματοποίησης για το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Προσανατολισμού και Εγγυήσεων (ΕΓΤΠΕ) ανήλθε σε 352 εκατομμύρια Ecu ετησίως (πίνακας 7).
In 1988 the total storage costs for the European Agricultural Guidance and Guarantee Fund (EAGGF) amounted to 352 million Ecu per annum (Table 7).
Οι δαπάνες του ΕΓΤΠΕ, τμήματος Εγγυήσεων, αυξήθηκαν από 28 εκατομμύρια Ecu το 1971 (1,8% των συνολικών δαπανών του τμήματος Εγγυήσεων για τη γεωργία) σε 1.659 εκατομμύρια Ecu το 1988 που αντιπροσωπεύουν το 6,2% του ποσού των 26.844 εκατομμυρίων Ecu που ήταν οι δαπάνες του τμήματος Εγγυήσεων για τη γεωργία το 1988.
The expenditures of the EAGGF, Section Guarantee, increased from 28 million Ecu in 1971 (1.8% of the total expenditures for agriculture of the Guarantee section) to 1,659 million Ecu in 1988 totalling 62 % of 26,844 million Ecu being the Guarantee expenditure on agriculture in 1988.
Τον Ιούλιο και Σεπτέμβριο 1989, η Επιτροπή των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων προσπάθησε να πωλήσει τις ποσότητες αλκοόλης με δημόσιο διαγωνισμό.
In July and September 1989, the Commission of the European Communities tried to sell the alcohol supplies by public tender.
Σήμερα τα κοινοτικά αποθέματα καθαρής αλκοόλης ανέρχονται περίπου σε 10,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα.
Currently the community stocks contain approximately 10.5 million hi of pure alcohol The costs of the alcohol amount to about 88-90
Το κόστος της αλκοόλης ανέρχεται περίπου σε 88­90 Ecu ανά εκατόλιτρο, αλλά η τιμή πώλησης του προϊόντος υπολογίζεται σε 10 Ecu ανά εκατόλιτρο.
Ecu/hl, but the selling price is estimated to be 10 Ecu/hi.
Πίνακας 5: Απόσταξη οίνο« σύμφωνα με τις κοινοτικές διατάξεις από το 1970/71 (εκατομμύρια εκατόλιτρα)
Table 5: Distillation of wine under EC regulations, since 1970/71 (million hi)
* Προσωρινό Πηγές: Επιτροπή, 1988α­Στοιχεία της Επιτροπής (ΓΔ VI/E/3)
* Provisional. Sources: Commission, 1988a; Information of the Commission (DG VI/E/3).
Πίνακας 6: Απόσταξη οίνου σύμφωνα με τις κοινοτικές διατάξεις, από το 1970/71 (εκατομμύρια εκατόλιτρα)
Table 6: Distillation of wine under EC regulations, since 1970/71 (million hi)
Έκτακτη
By-products
Σύνολο
Double dist.
Διπλή
Obligatory dist.
"αισίου τέλους" Αρθρο 42
art.35 art.36 art.38 art.39 art.41 art.42
" Ιΐροσωρινό.
•Provisional.
Πηγές: Επιτροπή, 1988α· Στοιχεία της Επιτροπής (ΓΔ VI/E/3)
Sources: Commission, 1988a; Information of the Commission (D6 VI/E/3).
Πίνακας 7: Δαπάνες του ΕΓΤΠΕ στον τομέα του οίνου από το 1971 (εκατομμύρια Ecu)
Table 7: EAGGF expenditures in the vine sector, since 1971 (million Ecu)
• Περιλαμβάνονται οι ενισχύσεις για τη χρησιμοποίηση (Α)ΣΓ για την παραγωγή βρετανικών και ιρλανδικών κρασιών.
* Provisional. bSupport for (R)CM used in the production of British and Irish wines and grape juice included.
Οι οαπάνες αυτές είναι σχετικά μικρές σε σύγκριση με τις ενισχύσεις για τη χρησιμοποίηση αυτού του προϊόντος για την παραγωγή οίνου συνολικά.
These expenses are relatively small compared with the support for the use in winemaking in total.
Πηγές: Επιτροπή, 1988α· Στοιχεία της Επιτροπής (ΓΔ VI/E/3)
Sources: Commission, 1988a; Information of the Commission (DG VI/E/3).
Ο ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ ΣΤΗΝ ΕΚ
THE ENRICHMENT OF WINE IN THE EC
Εισαγωγή
2.0 Introduction
Το ζήτημα του εμπλουτισμού του οίνου συζητήθηκε για πρώτη φορά επίσημα στη Γαλλία στα τέλη του 19ου αιώνα.
Enrichment of wine was for the first time officially discussed in France at the end of the nineteenth century.
Την εποχή εκείνη ο γάλλος χημικός Chaptal στο βιβλίο του "L'Art de faire du vin" (H τέχνη της οινοποίησης) (1801) θέσπισε την τεχνολογία του εμπλουτισμού του γλεύκους σταφυλιών.
At that time the French chemist Chaptal in his book 'L'Art de faire du vin' (1801) introduced the technology of enrichment of grape must According to Chaptal, the aim of enrichment was: - to obtain good wines in years of bad climatic conditions; to harvest grapes before they have reached the maximum sugar strength, and to pick the grapes at their maximum potential aromatic strength, thus improving the dégustation of wine; - improve the conservation of wines; - to offer a special technique to those regions where the climatic conditions are less favourable for viticulture.
Από τότε οι στόχοι και οι μέθοδοι του εμπλουτισμού στις αμπελουργικές περιοχές της Ευρώπης εξελίχθηκαν προς διάφορες κατευθύνσεις.
Since then the aims and practices of enrichment in the winegrowing regions of Europe have evolved in different directions.
Στην ενότητα 2.1. παρουσιάζεται το ιστορικό της νομοθεσίας για τον εμπλουτισμό του οίνου στα κράτη μέλη πριν από τη θέσπιση της κοινής οργάνωσης της αμπελοοινικής αγοράς.
In Section 2.1, the history of the legislation on enrichment in the Member States before the establishment of the common wine market is illuminated.
Στην ενότητα 2.2. περιγράφεται η εξέλιξη της κοινοτικής νομοθεσίας για τον εμπλουτισμό.
In Section 22 the evolution of the EC legislation on enrichment is described.
Οι εθνικές διατάξεις για τον εμπλουτισμό
2.1 National regulations on enrichment
Η πρώτη νομοθεσία για τον εμπλουτισμό του οίνου στην Ο.Δ. Γερμανίας τέθηκε σε εφαρμογή το 1909.
The first legislation regarding enrichment of wine in the F.R.Germany was enacted in 1909.
Καθορίστηκαν δύο ποιοτικές κατηγορίες οίνων: οι φυσικοί οίνοι για τους οποίους απαγορευόταν ο εμπλουτισμός και οι άλλοι οίνοι για τους οποίους επιτρεπόταν αυτή η πρακτική.
Two wine quality categories were defined: the natural wines for which enrichment was forbidden and the other wines for which this practice was allowed.
Επιτρεπόταν ο εμπλουτισμός με κρυσταλλικά σάκχαρα ή με σάκχαρα διαλυμένα σε ύδωρ.
It was allowed to enrich by cristallized sugar or by sugar dissolved in water.
Ο μέγιστος αλκοολικός τίτλος του οίνου μετά τον εμπλουτισμό καθορίστηκε για πρώτη φορά από το γερμανικό νόμο για τον οίνο του 1930.
The maximum alcoholic strength of wine after enrichment was for the first time defined in the German Wine Law of 1930.
Όμως, μόλις το 1941 ολοκληρώθηκε η νομοθεσία για το ανώτατο επίπεδο εμπλουτισμού σε όλες τις αμπελουργικές περιοχές της χώρας.
Nevertheless it was not until 1941 that legislation on the maximum range of en richment was adopted in all wine producing regions.
Το 1969 αναθεωρήθηκαν ορισμένες σημαντικές διατάξεις του Νόμου του 1930.
In 1969 some important points in the German Wine Act of 1930 regarding enrichment were reviewed. It was decided that
Αποφασίσθηκε ότι ο εμπλουτισμός πρέπει να πραγματοποιείται πριν από την 1η Απριλίου κάθε έτους και ότι έπρεπε να τεθεί ένα ανώτατο όριο για την αύξηση του φυσικού αλκοολικού τίτλου.
enrichment should take place before 1 April every year and that a maximum should be set to the increase of the natural alcoholic strength.
Συνεπεία αυτού του νόμου θεσπίσθηκε ένα νέο σύστημα ταξινόμησης των οίνων βάσει του ελάχιστου ειδικού βάρους του γλεύκους σταφυλιών (βαθμοί Oechsle).
As a result of this law a new system for the classification of wine was introduced based on minimum grape must specific weights (° Oechsle).
Γίνεται διαχωρισμός ανάμεσα στους επιτραπέζιους οίνους, τους οίνους ποιότητας και τους οίνους ποιότητας με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, όπως Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese και Trockenbeerenauslese.
Distinction is made between table wine, quality wine and quality wine with predicate, such as Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese and Trockenbeerenauslese.
Επιτρέπεται, ωστόσο, ο εμπλουτισμός επιτραπέζιων οίνων και οίνων ποιότητας.
Quality wine with predicate may not be enriched under any circumstances, neither by sucrose, concentrated grape must (CM) or rectified concentrated grape must (RCM), or by any other method of enrichment Table wine and quality wine may be enriched, however.
Στις 19 Ιουλίου 1971, αρκετές διατάξεις της γερμανικής νομοθεσίας για τον αμπελοοινικό τομέα προσαρμόστηκαν στον κοινοτικό κανονισμό της 28ης Απριλίου 1970: παρέμεινε ωστόσο,, άθικτο το σύστημα των κατηγοριών των οίνων ποιότητας.
On 19 July 1971 the wine legislation of the F.R.Germany was adapted on several points to the EC market regulation of 28 April 1970, leaving the system of wine quality categories intact
Σύμφωνα με τη γαλλική νομοθεσία της 4ης Αυγούστου 1929, απαγορεύεται η χρησιμοποίηση σακχάρων κατά την οινοποίηση σε ορισμένες περιοχές της νοτιοδυτικής Γαλλίας, και συγκεκριμένα στις περιοχές Agen, Μπορντώ, Pau και Toulouse, και στις περιοχές Aix­en­Provence, Bastia, Nîmes και Montpellier στη νότια Γαλλία.
Under the French legislation of 4 August 1929, the use in winemaking of sugar is forbidden in some regions in the South-West of France, namely Agen, Bordeaux, Pau and Toulouse, and in the regions of Aix-en-Provence, Bastia, Nîmes and Montpellier in the South of France.
Εντούτοις, η νομοθεσία επιτρέπει εξαιρέσεις που καθορίζονται με υπουργικό διάταγμα σε ετήσια βάση, για τη χρησιμοποίηση σακχάρων κατά την παραγωγή VQPRD.
However, this legislation allows the exception granted by Ministerial Decree on a yearly basis, for the use of sugar in the production of VQPRD.
Στις άλλες περιοχές επιτρέπεται ο εμπλουτισμός με την προσθήκη σακχαρόζης (αν και πρέπει να εκδίδεται κάθε'έτος υπουργικό διάταγμα και για τις περιπτώσεις αυτές), υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται ορισμένοι κανόνες όσον αφορά τον ελάχιστο αλκοολικό τίτλο, το μέγιστο όριο αύξησης του και τον ανώτατο ολικό αλκοολικό τίτλο μετά τον εμπλουτισμό.
In the other regions, chaptalization (enrichment by sucrose) is allowed (although in these cases too, a ministerial decree has to be applied for every year) providing that certain stipulations are followed regarding the minimum alcoholic strength, its maximum increase and a maximum total alcoholic strength after enrichment
Μετά την τροποποίηση του κανονισμού 816/70 από τον κανονισμό 337/79, επήλθαν ορισμένες (δευτερεύουσες) τροποποιήσεις της γαλλικής νομοθεσίας του 1929.
When regulation 816/70 was revised to 337/79, some (minor) changes were made in the French legislation of 1929.
Από το 1979, επιτρέπεται μόνο ο εμπλουτισμός με την προσθήκη γλεύκους για τους επιτραπέζιους οίνους που παράγονται σε περιοχές ονομασίας προέλευσης, στις οποίες επιτρεπόταν από το 1929 ο εμπλουτισμός με την προσθήκη σακχάρων.
Since 1979, for table wine produced in the Appellation regions, where chaptalization had been permitted since 1929, only enrichment by must has been allowed Besides, .the new legislation permits certain VQPRD wines produced in the regions Ardèche and Côtes du Rhône to be enriched by sucrose.
Δεν είναι βέβαιο αν αυτές οι τροποποιήσεις της γαλλικής νομοθεσίας για τον εμπλουτισμό του οίνου είναι σύμφωνες με την κοινοτική νομοθεσία.
Whether these changes in the French enrichment legislation are in accordance with the EC legislation is not certain.
Με το βασιλικό διάταγμα υπ'αριθμό 2.033 της 15ης Οκτωβρίου 1925 απαγορεύθηκε η χρησιμοποίηση σακχάρων κατά την οινοποίηση (εκτός από τα διαλύματα σταφυλοσάκχαρου).
Following the Royal Decree no. 2033 of 15 October 1925, the use in winemaking of sugar solutions (except solutions of grape sugar) was forbidden.
σακχάρων απαγορευόταν για λόγους προστασίας της αμπελοκαλλιέργειας στην κεντρική και βόρεια Ιταλία.
alcoholic strength. Chaptalization was not allowed in order to protect viticulture in Central and Northern Italy.
Σε έτη με κακές κλιματολογικές συνθήκες η αύξηση του αλκοολικού τίτλου μπορούσε να ανέλθει κατ'ανώτατο όριο στο 3%.
162/65, the enrichment of wine was further restricted by introducing a maximum enrichment level of 2% vol In years of bad weather, the increase could be fixed at a maximum of 3%.
Το άρθρο 5 του εν λόγω διατάγματος επέτρεπε τη χρησιμοποίηση σακχαρούχων διαλυμάτων στους αφρώδεις οίνους.
Article 5 of this Decree allowed the use of sugar solutions in sparkling wines.
Σύμφωνα με τη νομοθεσία της 24ης Ιουλίου 1909 για τον οίνο και τα προϊόντα οινοποίησης επιτρέπεται στο Λουξεμβούργο ο εμπλουτισμός με την προσθήκη σάκχαρης από ζαχαρότευτλα, ακατέργαστης ζάχαρης, ιμβερτοσάκχαρου και σταφυλοσάκχαρου.
Under the legislation of 24 July 1909 in respect of wine and wine beverages, the enrichment by means of beet sugar, raw sugar, invert sugar and grape sugar is allowed in Luxembourg.
Ο εμπλουτισμός αφορά τις ποικιλίες σταφυλιών που χρησιμοποιούνται στο Λουξεμβούργο.
The enrichment is closely related to the grape varieties applied in Luxembourg.
Με τον εμπλουτισμό δεν επιτρέπεται να γίνεται υπέρβαση του ανώτατου αλκοολικού τίτλου του 10 % vol. για τον οίνο Elbling, του 10,9 % vol. για τους οίνους Rivaner, Sylvaner και Muscat Ottonel, 11,3 % vol. για τους οίνους Auxerrois, Pinot Blanc, Chardonnay και Riesling, 11,5 % vol. για το Pinot Gris και το Gewürztraminer και 12 % vol. για τον ερυθρωπό και ερυθρό οίνο του Pinot Noir ή Gamay.
The enrichment may not exceed the maximum alcoholic strength of 10% vol. for Elbling, 10.9% vol for Rivaner, Sylvaner and Muscat Ottonel, 113% vol. for Auxerrois, Pinot Blanc, Chardonnay and Riesling, 11.5% vol. for Pinot Gris and Gewürztraminer and 12.0% vol. for Rosé and Red wine of Pinot Noir or Gamay.
Με το διάταγμα υπ'αριθμόν 418/83 της 25ης Νοεμβρίου 11983 επιτρέπεται στην Πορτογαλία μόνο εμπλουτισμός του οίνου από την περιοχή Vinhos Verdes.
Following Decree 418/83 of 25 November 1983 only the enrichment of wine from the Vinhos Verdes region is allowed in Portugal.
Οι μέθοδοι εμπλουτισμού για το κρασί αυτό είναι είτε η προσθήκη (ανακαθορισμένου) συμπυκνωμένου γλεύκους ή η συμπύκνωση εν ψυχρώ.
The means of enrichment for this type of wine are either (rectified) concentrated grape must or concentration by freezing.
Η επεξεργασία, η κυκλοφορία και η χρησιμοποίηση ανακαθορισμένου συμπυκνωμένου γλεύκους σταφυλιών στην περιοχή Vinhos Verdes καθορίστηκε με το διάταγμα 156/84 της 20ής Μαρτίου 1984.
The minimum natural alcoholic strength of Vinhos Verdes must be 7% vol. and the enrich ment may not exceed 25% voL The elaboration, circulation and application of rectified concentrated grape must in the Vinhos Verdes region was settled by Decree 156/84 of 20 March 1984.
Σήμερα, μετά από αίτηση και άλλων περιοχών, μελετάται η νομοθεσία στον τομέα του εμπλουτισμού που να καλύπτει όλες τις περιοχές οινοπαραγωγής της Πορτογαλίας.
At present, at the request of other regions, the legislation of enrichment covering all Portugese wine growing regions, is under study.
Εν τω μεταξύ, χορηγείται η άδεια αυτή για έτη με κακή ωρίμανση των σταφυλιών.
In the meantime this permission has been regulated for years of bad maturation of grapes.
Η ισπανική νομοθεσία για τον εμπλουτισμό του οίνου θεσπίστηκε με το νόμο 25/70 της 2ας Δεκεμβρίου 1970 και με το Διάταγμα 835/72 της 23ης Μαρτίου 1972.
The Spanish legislation regarding the enrichment of wine is laid down in law 25/70 of 2 December 1970 and by Decree 835/72 of 23 March 197Z Under this legislation the enrichment of wine by means of sucrose, concentrated grape must etc. is forbidden.
Εντούτοις, επιτρέπεται σε ειδικές περιπτώσεις η χρησιμοποίηση σακχάρων, σιροπιών και συμπυκνωμένου γλεύκους σταφυλιών για την παραγωγή οίνων λικέρ, αρωματικών οίνων, αφρωδών οίνων και οίνων που παράγονται με δεύτερη ζύμωση.
However, the use of sugars, syrups and concentrated grape must in producing liqueur wines, aromatized wines, sparkling wines and wines produced by second fermentation is allowed in special cases.
Ο απαιτούμενος ελάχιστος φυσικός αλκοολικός τίτλος των οίνων έχει καθορισθεί στο 9 % vol., εκτός από τους οίνους "Enverados και Chacolís"
The required minimum natural alcoholic strength of wines is set at 9% vol. except for the so-called 'Enverados and Chacolis wines'.
Οι κοινοτικές διατάξεις για τον εμπλουτισμό
22 EC regulations on enrichment
Σύμφωνα με το άρθρο 19 του πρώτου κανονισμού που θέσπισε τους κανόνες για την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγοράς, του κανονισμού 816/70, η αύξηση του φυσικού αλκοολικού τίτλου είναι δυνατόν να πραγματοποιείται μόνο: α) όσον αφορά τα νωπά σταφύλια, το γλεύκος σταφυλιών σε ζύμωση ή για τους νέους οίνους που βρίσκονται ακόμα σε ζύμωση, με την προσθήκη σακχαρόζης ή συμπυκνωμένου γλεύκους σταφυλιών· β) όσον αφορά το γλεύκος, με την προσθήκη σακχαρόζης ή συμπυκνωμένου γλεύκους ή με μερική συμπύκνωση· γ) όσον αφορά τον οίνο από τον οποίο μπορεί να παραχθεί επιτραπέζιος οίνος και τον επιτραπέζιο οίνο, με μερική συμπύκνωση με ψύξη.
Under art 19 of the first regulation laying down the rules for the common organization of the market in wine, Reg. 816/70, the increase in natural alcoholic strength may only be effected: a) in respect of fresh grapes, grape must in fermentation or new wine still in fermentation, by adding sucrose or concentrated grape must; b) in respect of grape must, by adding sucrose or concentrated grape must or by partial concentration; c) in respect of wine suitable for yielding table wine, and table wine, by partial concentration through cooling.
Η παράγραφος 3 του άρθρου 19 συνεχίζει: "η προσθήκη σακχαρόζης που προβλέπεται στην παράγραφο 1 στοιχεία α) και β) είναι δυνατόν να πραγματοποιείται μόνο με προσθήκη ζάχαρης σε ξηρή κατάσταση και μόνο στις αμπελουργικές περιοχές στις οποίες εφαρμόζεται κατά παράδοση ή κατ "* εξαίρεση, σύμφωνα με την νομοθεσία η οποία ισχύει την ημερομηνία κατά την οποία αρχίζει να ισχύει ο παρών κανονισμός (28 Απριλίου 1970)".
Paragraph 3 of article 19 continues: "The addition of sucrose provided for in paragraph 1 (a) and (b) may only be made by dry and only in winegrowing regions in which it is traditionally or exceptionally practised in accordance with legislation existing at the date on which this regulation enters into force (28 April 1970)".
Το προηγούμενο άρθρο 18 του ίδιου κανονισμού είναι επίσης σημαντικό για τον εμπλουτισμό του οίνου στην Κοινότητα: "εφόσον οι κλιματολογικές συνθήκες το απαιτούν σε ορισμένες αμπελουργικές περιοχές της Κοινότητας, τα ενδιαφερόμενα κράτη μέλη δύνανται να επιτρέπουν την αύξηση του φυσικού κατ'όγκον αλκοολικού τίτλου, αποκτημένου ή δυναμικού, των νωπών σταφυλιών, του ζυμούμενου γλεύκους σταφυλιών, νέου οίνου ακόμα σε ζύμωση, που προέρχονται από ποικιλίες αμπέλου οι οποίες καλύπτονται από το άρθρο 16, του οίνου που είναι κατάλληλος για την παραγωγή επιτραπέζιου οίνου καθώς και του επιτραπέζιου οίνου".
The proceeding article, number 18 of this regulation is also of importance with respect to the enrichment of wine in the EC: "Where climatic conditions have made it neccesary in certain winegrowing zones of the Community, the Member States concerned may permit the natural alcoholic strength, actual or potential, of fresh grapes, grape must in fermentation, new wine still in fermentation, obtained from the vine varieties covered by article 16, as well as wine suitable for yielding table Wine and table wine, to be increased". sed".
Η νομοθεσία για τον εμπλουτισμό περιέχει επίσης ρήτρες που ρυθμίζουν τον ελάχιστο φυσικό αλκοολικό τίτλο πριν από τον εμπλουτισμό, τη μέγιστη επιτρεπόμενη αύξηση αυτού του τίτλου και τον ανώτατο ολικό αλκοολικό τίτλο μετά τον εμπλουτισμό. Καθορίστηκε επίσης η ανώτατη επιτρεπόμενη αύξηση του αλκοολικού τίτλου με εμπλουτισμό.
The legislation regarding enrichment also contains clauses which regulate the minimal natural alcoholic strength before enrichment, the maximum allowed increase of this level and the maximum total alcoholic strength after enrichment The maximum volume increase brought about by enrichment has also been fixed.
Οι προαναφερόμενοι όροι που αφορούν τον εμπλουτισμό εφαρμόζονται με διάφορους τρόπους στις διάφορες αμελουργικές περιοχές της Κοινότητας (Γραφική παράσταση 2).
The above conditions regarding enrichment apply in different ways to the various winegrowing areas of the EC (Figure 2).
Το παράρτημα 3 παρουσιάζει τους όρους που διέπουν αυτές τις περιοχές καθώς και το κείμενο της νομοθεσίας που αφορά τον εμπλουτισμό του οίνου σύμφωνα με τον κανονισμό 822/87.
The conditions on which these zones are based as well as the text of the legislation concerning the enrichment of wine according to Reg. 822/87 are given in Appendix 3.
Γραφική παράσταση 2: Κατάταξη των αμπελουργικών ζωνών στην ΕΚ Πηγή: Κέντρο πληροφόρησης για τον οίνο, 1987
Figure 2: Classification of vine-growing zone6 in the EC Source: Wine Information Centre, 1987.
Το άρθρο 38 του κανονισμού 816/70 περιέχει διάταξη για τα μέτρα που πρέπει να λαιιβάνονται σε έκτακτες καταστάσεις συνεπεία φυσικών καταστροφών.
Article 38 of regulation 816/70 contains a provision for measures to be taken in exceptional situations resulting from natural disasters.
Οι κλιματολογικές συνθήκες το έτος 1977 οδήγησαν το Συμβούλιο για πρώτη φορά να χορηγήσει βάσει του άρθρου 38 ενίσχυση στους αμπελουργούς εκείνους που επλήγησαν περισσότερο για τη χρησιμοποίηση συμπυκνωμένου γλεύκους, προκειμένου να αυξήσουν το φυσικό αλκοολικό τίτλο του γλεύκους (κανονισμός 2212/77).
The weather conditions in 1977 induced the Council for the first time on the basis of this article 38 to grant aid to the worst-hit producers for the use of concentrated must to increase the natural alcoholic strength of grape must (Reg. 2212/77).
Μόνο οι αμπελουργοί των οποίων η παραγωγή δεν υπερέβαινε τα 50 εκατόλιτρα/εκτάριο μπορούσαν να υποβάλλουν αίτηση για την ενίσχυση αυτή.
Only producers with a yield lower than 50 hl/ha could apply for this aid.
Το πρόγραμμα δράσης 19791985 για τη σταδιακή αποκατάσταση της ισορροπίας της αμπελοοινικής αγοράς περιείχε ορισμένες σημαντικές προτάσεις για τροποποίηση του κανονισμού 816/70 όσον αφορά τον εμπλουτισμό του οίνου και τις ενδεχόμενες πωλήσεις για τους αμπελουργούς (COM) (78) 260 τελικό).
The action programme 1979-1985 for a gradual restoration of balance on the wine market contained some important proposals aiming at changing Reg. 816/70 on the subject of enrichment of wine and the sales potentials for winegrowing producers (COM(78) 260 final).
Η Επιτροπή σημείωσε: τα μέτρα θεωρούνται ως ένα πρώτο βήμα για την αντικατάσταση της χρησιμοποίησης σακχαρόζης από ανακαθορισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος για τον εμπλουτισμό και για την παραγωγή αφρώδους οίνου και αρωματικού οίνου".
The Commission wrote: The measures are seen as a first step to replace sucrose by rectified concentrated must for enrichment and for the production of sparkling wine and aromatic wine".
Οι εν λόγω προτάσεις της Επιτροπής εγκρίθηκαν εν μέρει με απόφαση του Συμβουλίου για τροποποίηση του κανονισμού 337/79 (κανονισμός 453/80): Το άρθρο 14, παράγραφος 1 τροποποιήθηκε ως εξής: "Εάν, με βάση τις προβλέψεις εσοδείας κριθεί αναγκαίος ο εμπλουτισμός ενός
These proposals by the Commission were partly adopted in a Council decision to change regulation 337/79 (Reg. 453/80): Article 14, paragraph 1 was amended to: "If it appears necessary on the basis of crop forecasts to enrich a considerable proportion of
σημαντικού μέρους της παραγωγής, είναι δυνατό να χορηγηθεί ενίσχυση για τη χρησιμοποίηση συμπυκνωμένου γλεύκους και ανακαθορισμένου συμπυκνωμένου γλεύκους σταφυλιών το οποίο παράγεται στο εσωτερικό της Κοινότητας".
production, aid may be granted for concentrated grape must and rectified concentrated grape must produced within the Community*.