natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Διάφορα ερωτήματα τέθηκαν πρόσφατα σχετικά με τα στοιχεία για το μεταβολισμό που εξέτασε η επιτροπή,, ιδίως όσον αφορά το γεγονός ότι ένας ορισμένος αριθμός μεταβολιτών δεν είχαν ταυτοποιηθεί και ότι ο αριθμός των πειραματόζωων ήταν πολύ μικρός.
Questions have been raised recently on the metabolic data assessed by the Committee, particularly in relation to the fact that a number of metabolites had not been identified, and the number of test animals was too small.
Η επιτροπή δέχτηκε ότι τα στοιχεία για το μεταβολισμό ήταν λιγότερα απ'ό,τι έπρεπε αλλά θεωρεί ότι στο πλαίσιο της συνολικής εκτίμησης όλων των στοιχείων όεν απαιτείται επανάληψη των μελετών.
The Committee accepted that the metabolic data were less than totally adequate but considered that in the context of an overall assessment of all the data there was no need to repeat the studies.
Πέραν τούτου, υπήρξαν σχόλια διότι δεν έχει αποκλεισθεί το Ενδεχόμενο σχηματισμού in vivo της καρκινογόνου π-κρεσιοίνης.
Furthermore comments had been received that the in vivo formation of the carcinogen p-cresidine had not been ruled out.
Η επιτροπή δεν θεωρεί πιθανή τη διάσπαση της σουλψονικής π-κρεσιδίνης σε π-κρεσιδίνη.
The Committee considers that p-cresidine sulphonate was unlikely to break down into p-cresidine.
Περισσότερες πληροφορίες έτειναν να επιβεβαιώσουν την άποψη της επιτροπής ότι ο σχηματισμός π-κρεσιδίνης in vivo δεν ήταν πιθανός.
Further information was summarized tending to confirm the Committee's understanding that in vivo formation of p-cresidine was unlikely.
Σε περίπτωση που η π-κρεσιδίνη αποτελεί μεταβολίτη in vivo το γεγονός ότι από τις μακροχρόνιες μελέτες δεν προέκυψε καμία καρκινογόνος δράση είναι καθησυχαστικό.
If p-cresidine were a metabolite in vivo the fact that the long-term studies showed no carcinogenic effect was reassuring.
Αν το ενδεχόμενο αυτό καταστεί πραγματικότητα, θα πρέπει τότε να επανεξεταστεί το θέμα της ασφάλειας όλων των χρωστικών υλών που έχουν ως βάση σουλφονωμένες αζωενώσεις.
If this possibility was found to be a reality, the question of the safety of all colouring matters based on sulphonated azo compounds should be re-examined.
Επίσης η επιτροπή έλαβε υπόψη της μια μελέτη της συμπεριφοράς.
A behavioural study was taken into account by the Committee.
Η επιτροπή αποφάσισε να διατηρήσει την ADI των 0-7 mg/Kg βάρους σώματος.
In fact the behavioural effects reported were obtained at much higher doses than those on which the ADI had been based.
Στο διάστημα που μεσολάβησε από τη δημοσίευση της Εκθέσεως το 1983 η επιτροπή προέβη σε τακτικές αξιολογήσεις της προόδου που είχε επιτευχθεί (όπως είχε ζητηθεί στην Έκθεση).
In its 1983 Report the Committee was unable to make a final evaluation of caustic sulphite caramels, ammonia caramels or ammonia sulphite caramels and requested further information on specification of the materials which were encompassed by the toxicological data being generated by studies in progress at the time, and which have now been evaluated by the Committee.
Την επιτροπή απασχόλησε επίσης το γεγονός ότι αν και τα προϊόντα που παράγονται επί του παρόντος είναι αρκετά ομοιογενή τίποτε δεν εγγυάται ότι δεν θα παραχθούν άλλα καραμελοχρώματα τα οποία θα ανταποκρίνονται μεν στις προδιαγραιοές που έχουν υποβληθεί αλλά μπορεί σε ορισμένες ακραίες περιπτώσεις να έχουν διαφορετικά τοξικολογικά χαρακτηριστικά.
The Committee also requested from industry information to demonstrate the ways in which the chemical and toxicological properties of caustic sulphite caramels differ from sulphite ammonia caramels, clarification and causes of the toxicological effects for ammonia caramels and new data on ammonia sulphite caramels.
Τα καραμελοχρώματα που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα παραοκευάζονται θερμαίνοντας διαλύματα βρώσιμων υδατανθράκων (συνήθως απλών σακχάρων ή σιροπιών γλυκόζης) παρουσία οξέων ή αλκάλεων που προωθούν την καραμελοποίηση.
The Committee was also concerned that while the products currently being produced commercially may be reasonably homogeneous, there was no guarantee that other caramels might not be produced in accordance with the specifications in the submissions, but which might in an extreme case have a different toxicological profile.
(α) εκείνα που δεν περιέχουν ούτε ενώσεις αμμωνίου ούτε θειώδεις ενώσεις (απλά καραμελοχρώματα),
Caramel colours for food use are produced by heating solutions of edible carbohydrates (usually simple sugars or glucose syrups) in the presence of acids or alkalis to promote carameli zation.
(β) εκείνα που περιέχουν θειώδεις ενώσεις αλλά δεν περιέχουν ενώσεις αμμωνίου (καυστικό θειώδες καραμελόχρωμα),
(a) those which do not include either armonium compounds or sulphites as reactants (plain caramels);
(γ) εκείνα που περιέχουν ενώσεις αμμωνίου αλλά δεν περιέχουν θειώδεις ενώσεις (εναμμώνιο καραμελόχρωμα),
(b) those which contain sulphites but not ammonium compounds (caustic sulphite caramels);
(δ) εκείνα που περιέχουν και ενώσεις αμμωνίου και θειώδεις ενώσεις (εναμμώνιο θειώδες καραμελόχρωμα).
(c) those which contain ammonium compounds but not sulphites (ammonia caramels);
Η δράση αυτή οφείλεται ειδικότερα
(d) those which include ammonium compounds and sulphite compounds as additional reactants (ammonia sulphite caramels).
στο 2-ακέτυλοτ4(5)-τετραυδροξυβουτυλιμιδαλόξιο (THI) και για το λόγο αυτό στη σχετική προδιαγραφή έχει προβλεφθεί ανώτατο όριο για την ουσία αυτή.
The physical and chemical properties of these four classes differ substantially one from another, e.g. the colour intensity of ammonia sulphite caramels is generally much higher than that of plain caramels; the colloidal material in ammonia caramels is much more electropositive than that of the other caramels, so that it is stable in some media in which they are not and vice versa; and so on.
Η χρήση του απλού καραμελοχρώματος στα τρόφιμα φαίνεται να είναι γενικά αποδεκτή.
Even within one class of caramels, the nitrogen content, the sulphur content, the molecular weight distribution etc, can vary widely.
Για το καυστικό θειώδες καραμελόχρωμα όμως, τα χημικά δεδομένα είναι ανεπαρκή και δεν επιτρέπουν την ευρεία χρήση του προϊόντος.
These properties will be influenced by, among other things, the relative proportions of the various reactants present and the time and temperature of the carameli zation reaction.
Η γραμματεία επιβεβαίωσε ότι οι υπηρεσίες της επιτροπής θα μελετήσουν τη δυνατότητα ευθυγράμμισης του κοινοτικού κείμενου με τα κριτήοια καθαρότητας των FAO/ΠΟΥ JECFA εν καιρώ.
Although the caramelizaron reaction is a complex one, and many different compounds are formed, especially in the presence of armonia, within a given class there is a broad similarity in qualitative chemical composition.
Η επιτροπή δεν έχει λόγο να μεταβάλει τη γνωμοδότηση της σχετικά με τα καραμελοχρώματα που παρασκευάζονται με ελεγχόμενη θερμική κατεργασία υδατανθράκων, παρουσία ή απουσία αλκάλεος ή οξέος (απλό καραμελόχρωμα).
Each of the main classes of caramel (armonia and ammonia sulphite) can be delineated in terms of an "envelope of acceptability" which defines those materials of technological value in terms of colour, nitrogen content and nitrogen/colour ratio, and includes those materials toxicologically tested.
Είναι συνεπώς επόμενο να μην διατίθενται για την κατηγορία αυτή τόσο αναλυτικά χημικά δεδομένα όσο για τις άλλες κατηγορίες.
The only significant toxic effect, namely the lymphopenia produced by ammonia caramel at low pyridoxine status, has been specifically traced to 2-acetyl-4(5)-tetrahydroxybutylimidazole (THI) and a limit for this material included in the specification.
Η επιτροπή έλαβε υπόψη της νέες πληροφορίες για το καυστικό θειώδες καραμελόχρωμα.
Plain caramel seems to be generally acceptable for food use; it contains no added ammonia or sulphite and is likely to be produced in normal cooking processes, although this is no absolute guarantee of safety in itself.
Η επιτροπή κατέληξε στο συμπέρασμα ότι θεωρητικά, δεν υπάρχει λόγος να πιστεύεται ότι τα κορχμελοχρώματα της κατηγορίας αυτής είναι πιο επικίνδυνα από τοξικολογική άποψη απ'ότι τα εναμμώνια θειώδη κοραμελοχρώματα.
With these reservations, the Committee agreed that the specifications included in the Commission proposal for a Directive (8th modification of the Directive on colouring matters) were a reasonable description of the products toxi cologically tested and currently marketed, but the Committee felt that changes for caustic sulphite caramels requested by industry were also acceptable.
Ωστόσο, δεν υπάρχουν αναλυτικά στοιχεία που να υποστηρίζουν την άποψη αυτή.
The secretariat confirmed that Commission Services would study the possibility of aligning the Community text with the purity criteria being developed by the FAO/WHO JECFA in due course.
Επιπλέον, η νέα σειρά καυστικών θειωδών καραμελοχρωμάτων είναι ολιγότερο ομοιογενής.
The Committee sees no reason to change its opinion on caramel colours produced by the controlled heat treatment of carbohydrates with or without the presence of alkali or acid (so called plain caramel colour).
Παρ'όλα αυτά, δεδομένου ότι είχε πραγματοποιηθεί μια ικανοποιητική μελέτη 90 ημερών με ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα καυστικά) θειώδους καραμελοχρώματος, η επιτροπή αποδέχτηκε την προσωρινή χρήση αυτής της κατηγορίας καραμελοχρωμάτων στα αλκοολούχα ποτά.
For caustic sulphite caramels (prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates together with sulphite containing compounds, with or without the presence of alkali or acid), the Committee was provided with figures that this variety of caramel represents less than 1% of the total usage worldwide of caramel (compared with 90% for ammonia and armonia sulphite caramels).
Η απόφαση αυτή θα πρέπει να επανεξεταστεί το αργότερο σε 5 χρόνια.
It is therefore not surprising that the amount of chemical information is not as extensive as for other classes.
Εκτός από την παρουσία ουσίας αυτής στο εναμμώνιο καραμελόχρωμα, ένας άλλος παράγων που επηρεάζει την παράμετρο αυτή είναι η περιεκτικότητα της χορηγούμενης τροφής σε πυριδοξίνη (Βιταμίνη Β6).
The Committee concluded that on theoretical grounds there was no reason to suppose that the caramels of this class would be toxicologically more suspect than those of ammonium sulphite caramels; however, no detailed information was available to support this.
Στους επίμυς όταν το επίπεδο της Βιταμίνης Β6 είναι υψηλό το ανωτέρω αποτέλεσμα δεν παρατηρείται, όταν όμως είναι χαμηλό ο αριθμός των λεμφοκυττάρων ελαττώνεται.
In addition, there was less homogenicity between the new range of caustic sulphite caramel.
Η παρεκβολή των ανωτέρω τιμών στον άνθρωπο οδηγεί στο ερώτημα αν η μείωση του αριθμού των λεμφοκυττάρων θα έπρεπε να θεωρηθεί ως τοξική επίδραση τη στιγμή που υπάρχει αποκατάσταση του φαινομένου.
Nevertheless an adequate 90-day study was available on one representative sample of caustic sulphite caramel and on this basis the Committee accepted the temporary use of this class of caramels for alcoholic beverages.
Στην πραγματικότητα δεν είναι γνωστό αν ο άνθρωπος υφίσταται ή όχι τοξική επίδραση.
The Committee wishes to see further information confirming its assumptions, on composition and homogenicity, particularly if this caramel was to be considered for other food uses.
Με βάση τα στοιχεία αυτά και έχοντας υπόψη ότι τα άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες μπύρας αποτελούν την κατηγορία που απορροφά και τις μεγαλύτερες ποσότητες εναμμωνίου καραμελοχρώματος, η επιτροπή κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η περιεκτικότητα του καραμελοχρώματος σε THI δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 mg/Kg καραμελοχρώματος (βάση της έντασης του χρώματος).
In 1983 the Committee recorded that it was awaiting further data on ammonia caramels (prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates with ammonium compounds) on characterizing the compound actually in use and on the significance to man of low levels of THI unavoidably present in the end product.
Ωστόσο η επιτροπή δέχεται προσωρινά την τιμή των 25 mg THI/Kg καραμελοχρώματος προκειμένου να ληφθεί υπόψη η ανάγκη προσαρμογής της βιομηχανίας, και προτίθεται. να επανεξετάσει προσεχώς την κατάσταση.
The industries involved in the production and use of caramel colours have put a great deal of effort into decreasing the levels of THI in their products, and, at the moment, batches of ammonia caramel containing less than 25 mg/THI/kg/product can be manufactured (to be compared with the 125 mg of some years ago).
Για το εναμμώνιο καραμελόχρωμα γνωστής περιεκτικότητας σε THI είναι δυνατό να καθοριστεί ανενεργός δόση αναφερόμενη στη λεμφοκυτταροπενία.
In the evaluation of the toxicological data on this caramel, it was clear that the reduction in circulating lymphocytes in the rat is mainly, if not only, determined by the presence of THI in the product.
Η δόση αυτή εξαρτάται από την περιεκτικότητα της ζωοτροφής σε βιταμίνη Β6.
Besides the presence of this substance in ammonia caramel colour, another factor, i.e. the content of pyridoxine (Vitamin Β) in the diet, modulates the effect.
Για τον υπολογισμό της επελέγη η τιμή των 5 mg B6/Kg ζωοτροφής η οποία θεωρείται από την επιτροπή ότι ισοδυναμεί με μια οριακή κατανάλωση βιταμίνης Εό από τον άνθρωπο.
With high doses of Vitamin B, in the rat, no effect is found; with low levels, a reduction of the number of lymphocytes occurs.
Στην τιμή αυτή εφαρμόστηκε συντελεστής ασφαλείας 10, λαμβανομένου υπόψη του πρόσκαιρου χαρακτήρα της λεμφοκυτταροπενίας, και με τη μέθοδο αυτή προέκυψε αποδεκτή λήψη 400 mg/Kg βάρους σώματος για εναμμώνιο καραυελόχρωμα περιεκτικότητας σε THI ύψους 25 mg/Kg.
The question arose whether it would be possible to establish a no-effect level for THI; in other words, to establish and calculate a quantitative relationship between the degree of reduction of the absolute numbers of circulating lymphocytes by feeding THI (as ammonia caramel having known contents of ΤΉΙ) and the pyridoxine content of the diet.
Μετά την εφαρμογή συμβατικού συντελεστή ασφάλειας 100 προέκυψε ADI ύψους 0-200 mg/Kg βάρους σώματος.
In extrapolating these figures to man, there is a question whether the decrease in lymphocytes should be considered as a toxic effect since recovery takes place.
Η επιτροπή όμως θεωρεί των τιμή αυτή προσωρινή αναμένοντας τα αποτελέσματα της επανεξέτασης που αναφέρθηκε προηγουμένως και που θα πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο
If the decrease is considered a toxic effect, then account must be taken that certain groups of the population are deficient in Vitamin B., or have a low vitamin B, in the diet. In fact, it is not known whether or not man would Be affected at all.
σε 5 χρόνια.
An intake of 5 mg vitamin Β /kg animal diet, which is considered by the Committee to be equivalent to a marginal vitamin B, intake in humans, was chosen for the calculation.
Νέες μοικρσπρόθεσμες μελέτες σε επίμυες και μύες στους οποίους χορηγήθηκε εναμμώνιο θειώδες καραμελόχρωμα δεν φανέρωσαν σημαντικές επιδράσεις.
A safety factor of 10 was then applied in view of the transient nature of the lymphocytopenia, and this approach yields an acceptable intake for ammonia caramel with a THI content of 25 mg/kg of up to 400 mg/kg bw.
Η επιτροπή κρίνει ότι το καραΐ-Ελόχρωμα αυτό το οποίο παρασκευάζεται με ελεγχόμενη θερμική κατεργασία υδατανθράκων με ενώσεις που περιέχουν αμμωνία και θειώδη άλατα, είναι τοξικολογικά αποδεκτή και καθόρισε ADI 0-200 mg/kg βάρους σώματος.
With regard to other toxicological effects, the Committee's re-examination of the 90-day study and the mutagenicity test reassured it as to their adequacy. A conventional safety factor of 100 was applied to these data to give an ADI of 0-200 mg/kg bw, but the Committee considered this to be temporary pending the review mentioned above.
Το προϊόν είναι δυνατόν να διατεθεί στο εμπόριο υπό διάφορες μορφές.
New long-term studies using ammonia sulphite caramel on rats and mice showed no significant effects.
Η χρωστική μπορεί να διατεθεί στο εμπόριο και υπό μορφή φυτικού ελαίου χαμηλής περιεκτικότητας σε β-καροτένιο.
The Committee considers that this caramel (prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates with ammonium and sulphite containing compounds) is toxicologically acceptable and the Committee set an ADI of 0-200 mg/kg bw.
Πέραν τούτου απαιτούνται στοιχεία για τις μεθόδους συγκομιδής και τη σταθερότητα του οργανισμού που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη, τη μικροβιολογική του καθαρότητα και τις μεθόδους προσδιορισμού των παραμέτρων αυτών.
The Committee was informed that beta-carotene may be produced by a new process from a species of algae Dunaliella S. which is not used as human food, from which the colouring is extracted.
Προσκομίστηκαν ορισμένα τοξικολογικά δεδομένα που δεν επαρκούν για την ολοκλήρωση της αξιολόγησης της ασφάλειας.
Because this is a new source material and a new process, safety problems might arise.
Τα πρόσθετα στοιχεία που απαιτούνται ανωτέρω θα πρέπει να βοηθήσουν την επιτροπή να αποφασίσει αν θ'απαιτηθούν και σε ποιο βαθμό περαιτέρω δοκιμασίες σχετικά με την ασφάλεια των προϊόντων αυτών.
The product can be marketed in several forms. As regards crystalline beta-carotene, the Committee foresees no health hazards in using this material, provided the beta-carotene complies with the specification for synthetic beta-carotene.
Η δόση που χρησιμοποιήθηκε για το σκοπό αυτό ήταν πολύ χαμηλότερη από εκείνη που χρησιμοποιήθηκε για τον υπολογισμό της ισχύουσας αποδεκτής ημερήσιας λήψης.
For the products containing low concentrations of beta-carotene, additional detailed information on their composition should be provided to confirm that the possibility of the presence of toxins and other biologically-active substances is excluded.
Δεν έχει καθοριστεί ακοιβής ανενεργός δόση για σχηματισμό κρυσταλλικού ιζήματος αλλά η ελάχιστη ενεργός δόση φαίνεται να ανέρχεται σε 30mg ημερησίως ανά άτομο.
Furthermore, information is needed on methods used in harvesting and on the constancy of the source organism, its microbiological purity and the methods used to determine these parameters.
Η αποδεκτή ημερήσια λήψη για την κανθαξανθ'ινη επανεκτημήθηκε προκειμένου να ληφθούν υπόψη τα στοιχεία αυτά.
Some toxicological data were provided which were inadequate to complete the assessment of
Η επιτροπή δεν είχε στη διάθεση της όλα τα στοιχεία που προέκυψαν από τις μελέτες σε πειραματόζωα και που χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν.
safety. The further information referred to above should be provided to enable the Committee to decide on the need and extent of further testing of the safety of these products.
Η επιτροπή έκρινε ότι οι παρατηρήσεις που έγιναν στον άνθρωπο πρέπει να διευκρινιστούν πλήρως.
At that time the Committee will be better able to decide on the safety of such products, and indeed whether they are adequately designated "beta-carotene" or an alternative designation which reflects the low content of beta-carotene in the extract.
Τα συμπληρωματικά αυτά στοιχεία που απαιτούνται περιλαμβάνουν μελέτες με πειραματόζωα για την απορρόφηση κατανομών και απέκκριση της κανθαξάνθινης. θα πρέπει να αναφέρεται ιδιαίτερα η έκταση της εναπόθεσης στους ιστούς και αν αυτή έχει επιπτώσεις στη λειτουργία των σχετικών οργάνων.
Since the Committee's evaluation of canthaxanthin as a food additive, a number of requests had been received by the Commission to review the safety of the substance because of reports of the production of crystalline deposits in the human retina through its use as an orally-administered skin pigmenting agent.
Επίσης απαιτείται η διεξαγωγή μελετών στον άνθρωπο προκειμένου :
The dose used for this effect was found to be well below that for calculating the existing ADI.
1. να ευρεθεί μια ακριβέστερη σχέση όοοης/αποτελέοματος για την εναπόθεση ιζήματος στον αμφιβληστροειδή"
A precise no-effect level for crystal deposition has not been established, but 30 mg per person per day appears to be a minimal effect level.
2. να καθοριστούν οι επιπτώσεις της εναπόθεσης ιζημάτων στη λειτουργία"
There is some evidence that the presence of retinal deposits can cause a reduction in normal dark adaptation and produce electroretinographic changes.
Επίσης θεωρείται επιθυμητή η συγκέντρωση στοιχείων σχετικά με τη φαρμακοκινητική της κανθαξανθίνης στον άνθρωπο, ιδίως όσον αφορά την κατανομή και την εναπόθεση στους ιστούς.
Not all the animal data used in the past were now available to the Committee. Indeed the unexpected effect now recognized in man had not been thoroughly investigated in animal models used when the studies were conducted on rats in the early 1960s.
Τα ανωτέρω στοιχεία πρέπει να υποβληθούν μέχρι το 1989.
The Committee felt that the observation in humans required thorough elucidation.
Οι παραγωγοί της ουσίας αυτής έχουν πληροφορήσει την επιτροπή ότι από το στόμα χορηγούμενα παρασκευάσματα για τη δέψη του δέρματος έχουν σχεδόν εκλείψει από την αγορά.
The Committee, in common with the FA0/WH0 Joint Expert Committee on Food Additives which has carried out a concurrent evaluation of the substance, believes that it is appropriate to apply a 10-fold safety factor to the minimal effect level in these human studies, giving a limit of 3 mg canthaxanthin per person per day, or an ADI of 0.05 mg/kg bw.
Η κανθαξανθίνη χρησιμοποιείται επίσης υπό ιατρική επίβλεψη για θεραπευτικούς σκοπούς.
Because of uncertainties in the human studies, this is adopted as a temporary ADI pending receipt of further data.
Υποβλήθηκε στην επιτροπή έκθεση σχετικά με τη χρήση χρωστικής ύλης που φέρει την ονομασία "κροκίνη" η οποία αποτελεί στην ουσία εκχύλισμα μίγματος καροτινοειδών χρωστικών από τον καρπό της Gardenia jasminoides Ellis (οικογ. Rubiaceae).
The further data required include animal studies on the absorption, distribution and excretion of canthaxanthin, with special reference to the extent of tissue deposition and whether this has any effects on organ functions.
°^° κυριότερα συστατικά.
1. devise a more accurate dose/response relationship for retinal deposition;
Η ταυτότητα των ουσιών στις οποίες αναφερόταν δεν ήταν σαφής.
Data on the pharmacokinetics of canthaxanthin in humans, especially with respect to distribution and tissue deposition, would also be desirable.
1. κατάλληλες δοκιμασίες σε σαφώς προσδιορισμένο υλικό,
The ADI is intended to cover its use as a food additive and the amount ingested through its use as an additive in animal feeds.
2. κατά προτεραιότητα μια πλήρη μελέτη 90 ημερών η οποία θα περιλαμβάνει ειδικότερα παρακολούθηση της ηπατικής λειτουργίας.
The manufacturers of the substance have informed the Committee that the "oral skin tanning" products have now largely disappeared from the market.
Όλα τα στοιχεία εξετάστηκαν από την επιτροπή.
Crocin ^,,Η,,Ορ,) and Crocetin (C^Hp/O,) are said to be the two main components.
Μελέτες in vitro απέδειξαν ότι η ερυθροζίνη αναστέλλει τη μετατροπή της Τ4 σε Τ3 στο ήπαρ.
The sponsor of the data reported various extraction processes (aqueous, alcoholic) in different parts of the submission and the supporting toxicological data.
Ωστόσο τα 2/3 των δοκιμασιών in vivo για κλαστογένεση παρείχαν αρνητικά αποτελέσματα.
The Committee was unable to give an evaluation of the extracts on the basis of the toxicological data submitted.
Από τα νέα όεδομένα μπορεί πλέον να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η ερυθροζίνη δεν είναι μεταλλαξιγόνος στα θηλαστικά.
Before these extracts of saffron or gardenia fruits could be assessed for their acceptability as food colours, the Committee would require the submission of studies carried out using the Committee's guidelines (10th Series of Reports) as follows :
ήταν δυνατό να προσδιοριστεί αποδεκτή ημερήσια λήψη βάσει του ανενεργού επιπέδου που αντιστοιχεί στις δύο αυτές ορμονικές επιδράσεις.
as a priority a proper 90-day study including, especially, monitoring of hepatic function.
Η επιτροπή συμφώνησε συνεπώς ότι η χρήση της ερυθροζίνης είναι αποδεκτή με την προϋπόθεση ότι τηρείται ADI 0-0,1 mg/Kg βάρους σώματος.
Estimates of usage envisaged by the food industry should be provided, including intake of similar material (saffron) as a source of flavourings.
Η επιτροπή έχει αποδεχτεί ήδη από το 1975 (1) τη χρήση του λυκοπεν'ιου που λαμβάνεται από τροφές με φυσικά μέσα αν και δεν ήταν σε θέση να καθορίσει αποδεκτή ημερήσια λήψη.
Since erythrosine was last considered by the Committee a considerable amount of new data have become available including new long-term studies, animal and human studies on hormonal effects, and new mutagenicity studies.