natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Στοιχεία για τα προϊόντα διάσπασης της κινίνης κατά την αποθήκευση και για την τοξικότητα αυτών των προϊόντων διάσπασης.
Information on the breakdown products of quinine on storage and the toxicity of these breakdown products.
Η παρούσα έκθεση στηρίζεται στην αξιολόγηση των δεδομένων αυτών και στα διαθέσιμα δεδομένα από την εκτεταμένη βιβλιογραφία που υπάρχει για το θέμα.
Replies to these questions were received during 1982-1986 and the present report is based on the assessment of these data and the existing data available in the extensive literature on the subject.
Η κινίνη παράγεται από το φλοιό του δένδρου κιγχόνη (την κίνα) και χρησι­μοποιείται για να προσδώσει πικρίζουσα γεύση στα μη αλκοολούχα ποτά περισ­σότερο από μισόν αιώνα σε πολλές χώρες.
Quinine is derived from the bark of the cinchona tree and has been used to produce a bitter flavour in soft drinks for more than half a century in many countries.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες την κίνας ήταν γνωστές από πολλούς αιώνες.
The medicinal properties of the cinchona bark have been known for many centuries.
Η πρώτη αποτελεσματική θεραπεία ευρωπαίου από ελονοσία αναφέρεται το 17ο αιώ­να αλλά πιστεύεται ότι οι ιθαγενείς της Νότιας Αμερικής γνώριζαν τις ιδιό­τητες αυτές από πολύ παλιά.
The first cure of a European from malaria was reported in the 17th century but natives of South America are thought to have known of these properties from very early times.
Ήταν διαδεδομένη συνήθεια μεταξύ των ευρωπαίων να παίρνουν βάμμα κινίνης προληπτικά ως αντιπυρετικό γενικά και ανθελονοσιακό ειδικότερα.
It bécarre a regular custom for Europeans to take a tincture of quinine as a preventative against fevers in general and malaria in particular.
Με τον και­ρό, η κινίνη αναμιγμένη με ζάχαρη και άλλες αρωματικές ύλες έγινε γνωστή ως ευχάριστο στη γεύση και δροσιστικό ποτό.
In due course quinine blended with sugar and other flavourings became known as a pleasant and refreshing drink.
Η κινίνη προσδίνει έντονη, χαρακτηριστική πικρίζουσα γεύση στα μη αλκοολού­χα ποτά, όπως TONIC WATER (τονωτικές σόδες) - η UNESDA (UNION DES ASSOCIATIONS DE BOISSONS GAZEUSES DES PAYS MEMBRES DE LA CEE) πρότεινε στην επιτροπή μέγιστα επίπεδα περίπου 80mg/l - και BITTER LEMON (γκαζόζες) - η UNESDA πρό­τεινε μέγιστα επίπεδα περίπου 45mg/1.
Quinine produces an intense characteristic bitter taste in soft drinks such as tonic waters (maximun levels of about 80 mg/1 were proposed to the Committee by UNESDA (Union des Associations de Boissons Gazeuses des Pays membres de la CEE) and bitter citrus drinks (UNESDA proposed maximum Levels of about 45 mg/1).
Ένας μικρός αριθμός αλκοολούχων απεριτίφ επίσης περιέχουν κινίνη (περίπου 10mg/l).
A small number of alcoholic aperitifs also incorporate quinine (about 10 mg/1).
Η Επιτροπή πληροφορήθη­κε από τη CIAA (CONFEDERATION DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES DE LA CEE) ότι το συστατικό αυτό δεν χρησιμοποιείται σε άλλα τρόφιμα.
The Committee was informed by CIAA (Confederation des Industries agro-alimentaires de la CEE) that this ingredient is not used in other foodstuffs.
Υποστηρίχθηκε στην Επιτροπή ότι η κινίνη είναι απαράμιλλη ως πικραντικό μέσο, επειδή το άρωμα της γίνεται γρήγορα αισθητό στον ουρανίσκο καθώς το ποτό καταναλώνεται και δεν αφήνει γεύση στο στόμα, ιδίως στα ποτά TONIC, όπου η κινίνη εξασφαλίζει τον απαιτούμενο ξηρό τύπο πικρής γεύσης απαλλαγ­μένο από αρωματικά ίχνη.
It was put to the Committee that quinine is unrivalled as a bittering agent because its flavour appears quickly on the palate as the drink is consumed and does not linger in the mouth afterwards, particularly in tonic drinks where the required dry type of bitterness
Αποδείχθηκε με πειράματα ότι κανένα από τα άλλα πικραντικά μέσα που είναι γνωστά σήμερα (π.χ. του καταλόγου αρωματικών υλών του Συμβουλίου της Ευρώπης) δεν μπορεί να υποκαταστήσει την κινίνη.
free from aromatic notes is provided by quinine. Experiments have shown that none of the other bittering agents currently known (for example, those in the Council of Europe's list of flavouring substances) can be substituted for quinine.
Τα ποτά BITTER LEMON, που κατέχουν σχετικά χαμηλή θέση στην ευρωπαϊκή αγο­ρά σε σύγκριση με τα ποτά TONIC, περιέχουν περισσότερη ζάχαρη (10 έως 12%) από τα TONIC (8,5 έως 9,5% ζάχαρη).
Bitter citrus drinks, which occupy a rather small position on the European market compared to tonic drinks, contain more sugar (10 to 12%) than tonic drinks (8.5 to 9.5£ sugar).
Ορισμένοι παραγωγοί διαθέτουν στην αγορά ποτά BITTER LEMON με και χωρίς κινίνη, από τα οποία τα "πικρά ποτά" περιέχουν στη σύνθεση τους τα ίδια επίπεδα προστιθέμενης ζάχαρης όπως τα ποτά LEMON χωρίς κινίνη.
Some manufacturers market bitter citrus drinks with and without quinine, the "bitter" drinks being formulated with the same level of added sugar as the citrus drink without quinine.
Δεδομένα σχετικά με την κατανάλωση TONIC WATER και BITTER LEMON στι χώρες της ΕΟΚ υπάρχουν για το 1980.
Data are available about the consumption of tonic water and bitter citrus drinks in the EEC countries in 1980.
Από τα δεδομένα αυτά υπολογίστηκε ότι, κατά μέσον όρο, η πρόσληψη κινίνης από τα μη αλκοολούχαν ποτά στο σύνολο του πληθυσμού της ΕΟΚ είναι χαμηλή, 0,26 (0,11-0,26)m.g /άτομο/ημέρα.
From these data it was estimated that the average intake of quinine from soft drinks, spread over the whole population of the EEC is low, 0.26 (0.11-0,26) mg/person/day.
Η τιμή αυτή, ωστόσο, δεν δείχνει την πρόσληψη σε επιμέρους ομάδες του πληθυσμού, όπως οι μεγάλοι καταναλωτές ποτών που περιέχουν κινίνη.
However this figure does not show the intake of subgroups of the population, such as the heavy consumers of drinks containing quinine.
Με βάση μια έρευνα αγοράς του 1979 στη Γερμανία (τη χώρα με την υψηλότερη κατανάλωση μη αλκοολούχων ποτών στην Ευρώπη), υπολογίστηκε κατ'εκτίμηση η μέση πρόσληψη κινίνης από το συνηθισμένο καταναλωτή αεριούχων ποτών.
On the basis of a market survey in 1979 in Germany (the country with the largest consumption of soft drinks in Europe), an estimate of the average intake of quinine was obtained from the regular consumers of bitter drinks.
Η σχετική ποσότητα ήταν 2,9mg κινίνης κατ'άτομο / ημέρα.
The amount was 2.9 mg quinine per person/day.
Επιπλέον υπάρχει έρευνα για την κατανάλωση αεριούχων ποτών από διαφορετικές ομάδες ηλικιών.
Furthermore a survey is available on the consumption of bitter drinks by different age groups.
Τα δεδομένα αυτά έχουν ληφθεί από έρευνες στο Ηνωμένο Βα­σίλειο, τη χώρα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση αεριούχων ποτών.
These data are taken from surveys in the United Kingdom, a country with the largest consumption of bitter drinks.
Τα αποτελέ­σματα έδειξαν ότι τα παιδιά μέχρι 15 ετών καταναλώνουν μόνο 1% και περίπου 5% της συνολικής κατανάλωσης ποτών TONIC WATER και BITTER LEMON, αντίστοιχα.
The results showed that children up the age of 15 years consume only 1% tonic and about 5% bitter lemon drinks of the total consumption.
Τα παιδιά δεν φαίνεται να σχηματίζουν ομάδα υψηλής κατανάλωσης ποτών που περιέχουν κινίνη.
It is unlikely that children form a high consumer group of drinks containing quinine.
Στην Επιτροπή υποβλήθηκε διεξοδική έρευνα (μόνο σε περίληψη) για την πραγμα­τική πρόσληψη αεριούχων ποτών σε δείγματα πληθυσμού του Ηνωμένου Βασιλείου και της Γαλλίας.
A comprehensive survey of actual intakes of bitter drinks was presented to the Committee (in summary form only) on sample populations in the United Kingdom and France.
Στον υπολογισμό της μέσης ανώτερης ποσόστωσης της κατανάλωσης κινίνης χρησιμοποιήθηκαν οι μέγιστες τιμές πρόσλη­ ψης (υπερεκτίμηση).
In calculating the mean upper quantile consumption of quinine, the maximum intakes figures were used (over-estimation).
Από τα αποτελέσματα δεν φαίνεται πιθανό το μέσο ανώ­τερο πολλοστημόριο των καταναλωτών αεριούχων ποτών σε οποιοδήποτε κράτος μέλος να είναι μεγαλύτερο από 5mg κινίνης την ημέρα
From the results it seems unlikely that the mean upper quantile of bitter drinks consumers in any Member State will be much higher than 5 mg of quinine per day.
Η κοινή επιτροπή εμπειρογνωμόνων των FA0/WH0 για τα πρόσθετα των τροφίμων έχει καταρτίσει προδιαγραφές (Απρίλιος 1980) για τις δύο διαλυτές μορφές κινίνης κοινής χρήσης (υδροχλωρικά και θειικά άλατα) και τα προϊόντα του εμπορίου που ανταποκρίνονται στις προδιαγραφές αυτές.
Specifications for the two common soluble forms of quinine (the hydrochloride and sulphate salts) have been prepared by the FA0/WH0 Joint Expert Committee on Food Additives (April 1980) and the materials in commerce comply with these specifications.
Πραγματοποιήθηκε μελέτη 90 ημερών για να εξεταστούν ειδικά οι πιθανές ωτοτοξικές ιδιότητες της κινίνης.
A 90-day study was carried out to study specifically the ototoxic potential of quinine.
Διερευνήθηκαν με ηλεκτροκοχλιογραφία οι επιπτώσεις στην ακοή και η κοχλιακή παθολογοανατομία (με κοινό και ηλεκτρο­νικό μικροσκόπιο) σε επίπεδα δόσεων 0,85 και 200mg/kg βάρους σώματος.
Electrocochleographic investigations of effects en hearing and chochlear pathology (with light and electronmicroscopy) were carried out, with dose levels of 0.85 and 200 mg/kg bodyweight.
Από τις διάφορες εξειδικευμένες δοκιμασίες δεν προέκυψαν ενδείξεις ωτοτοξικού αποτελέσματος.
No indication was found for an ototoxic effect, with the different specific tests.
Πραγματοποιήθηκε μεγάλος αριθμός δοκιμασιών μεταλλαξιογένεσης σε συστήματα IN VITRO και IN VIVO, που βασικά επιβεβαίωσαν την απουσία γονοτοξικής δρά­σης.
In the earlier 90-day rat study, the optic nerves from control and the highest dose level, 120 mg quinine hydrochloride/kg body weight, were normal.
Όταν η κινίνη εκτεθεί στο φως της ημέρας, ειδικότερα στο ηλιακό φως, υφί­σταται φωτοαλλοίωση.
Exposed to daylight, especially sunlight, photo-deterioration of quinine takes place.
Η φωτοαλλοίωση αυτή είναι σύνθετη διαδικασία με αμοι­βαίες επιδράσεις, κατά την οποία γίνονται διάφορες αντιδράσεις.
This photo-deterioration is a complex and interactive process in which different reactions take place.
Σαν αποτέ­λεσμα προκύπτει ένα μίγμα αρχικά σχηματιζόμενων φωτοπροϊόντων που δεν έχει αναλυθεί, δεσοξυκινίνη, κιτρικό παράγωγο της κινίνης και της δεσοξυκινίνης και ένα ανάλογο της δεσοξυκινίνης.
The result is an unresolved mixture of early formed photo-products, desoxyquinine, citric derivative of quinine and of desoxyquinine and a desoxyquinine analogue.
Τα κινητικά δεδομένα δείχνουν ότι τα φωτοπροϊόντα αυτά φθάνουν σε μέγιστη συγκέντρωση στο TONIC σε 2 έως 3 ώρες και στη συνέχεια, με την περαιτέρω έκθεση, η συγκέντρωση μειώνεται μέχρι το μηδέν.
The kinetics show that these photo-products reach a maximum concentration in tonic in 2 to 3 hours and thereafter the concentration decreases to zero on further exposure.
Η δομή των κυριότερων συστατικών συνίσταται στα τελικά προϊόντα των φωτοαντι δράσεων, που περιέχουν το μερικώς ανηγμένο σύστημα αρωματικών δακτυλίων της κινίνης.
The structures of the major components are the end products of the photo reactions containing the partly-reduced aromatic ring system of quinine.
Το μίγμα που δεν έχει αναλυθεί, η δεσοξυκινίνη και το κιτρικό παράγωγο της κινίνης και της δεσοξυκινίνης ελέγχθηκαν για πιθανές μεταλλοξιογόνες ιδιό­τητες με δοκιμασία μικροπυρήνων ή/και δοκιμασία κατά AMES (στελέχη ΤΑ 98, ΤΑ 100, ΤΑ 1535, ΤΑ 1537, ΤΑ 1538).
The unresolved mixture, desoxyquinine, and the citric derivative of qjinine and desoxyquinine were tested for mutagenic potential in a micronucleus test and/or Ames test (TA 98, TA 100, TA 1535, TA 1537, TA 1538).
Πραγματοποιήθηκε μελέτη τερατογένεσης σε επίμυες και κουνέλια, κατά την οποία ελέγχθηκε η δεσοξυκινίνη με σίτιση με καθετήρα στομάχου και σε δόσεις μέχρι 60 και 135 mg /kg βάρους σώματος αντίστοιχα.
A teratogenicity study with rats and rabbits was carried out in which desoxyquinine was tested by gavage at dose levels of up to 60 and 135 mg/kg bodyweight respectively.
Η ομάδα που έλαβε τα υψηλότερα επίπεδα δόσεων παρουσίασε ορισμένες τοξικές αντιδράσεις στα μη­τρικά ζώα, π.χ. ελάττωση του σωματικού βάρους και αυξημένη θνησιμότητα (κουνέλια), ανορεξία, αλλαγή συμπεριφοράς, σπασμούς, λιποθυμία (κουνέλια) και έκπτωση της αυξητικής λειτουργία και σιελόρροια (επίμυες).
The highest dose levels showed some toxic reactions in the parent animals, e.g. decrease in body weight and increase in mortality (rabbit), anorexia, changed behaviour, convulsions, collapse (rabbit) and growth depression and salivation (rat).
Τα αποτελέσματα αυτά δεν παρατηρήθηκαν στα 37,8mg/kg βάρους σώματος (επί­μυες) και 40mg/kg βάρους σώματος (κουνέλια).
These effects were not seen at 37.8 mg/kg body weight (rat) and 40 mg/kg body weight (rabbit).
Δεν διαπιστώθηκαν σημαντικές εμβριοτοξικές ή τερατογόνες επιδράσεις.
No significant embryotoxic or teratogenic effects were found.
Τα διάφορα στάδια ανάπτυξης των απογόνων ήταν συγκρίσιμα με των μαρτύρων.
The various developmental stages of the offspring were comparable to the controls.
Στην ιατρική βιβλιογραφία υπάρχει μεγάλος αριθμός μελετών και εκθέσεων περιστατικών στον άνθρωπο που αφορούν εφάπαξ και επανειλημμένες δόσεις και απόπειρες άμβλωσης.
A large number of case studies and case reports in man have been reported in the medical literature - involving single and repeated doses and attempted abortion.
Μεταξύ των τοξικών επιδράσεων που έχουν αναφερθεί συμπεριλαμβάνονται διαταραχές της όρασης και της ακοής, δερματίτιδα, πορφύ­ρα και θρομβοκυτταροπενία.
The toxic effects reported included visual and auditory disturbances, dermatitis, purpura and thrombocytopenia.
Γενικά, οι δόσεις που υπερβαίνουν τα 300 mg έχουν επιπτώσεις όπως κρίνεται από τις εκθέσεις που αφοορύν μακρόχρονη προληπτική θεραπεία για ελονοσία.
In general doses over 300 mg cause effects as judged from reports on long-term preventive therapy for malaria.
Ορισμένα άτομα έχουν έμφυτη μια μεγαλύ­τερη ευαισθησία στην κινίνη.
Some individuals are more sensitive to quinine per se.
Έχουν επίσης αναφερθεί αντιδράσεις υπερευαι­σθησίας στην κινίνη.
There are also reports of hypersensitivity reactions to quinine.
Πραγματοποιήθηκε μελέτη με 10 εθελοντές, οι μισοί από τους οποίους αποτε­λούσαν την ομάδα - μάρτυρα (αεριούχο νερό) ενώ οι άλλοι μισοί κατανάλωναν TONIC WATER.
A study was carried out with 10 volunteers, half serving as controls (aerated drink) and the other half receiving tonic water.
Η συνολική ημερήσια πρόσληψη κινίνης από τη δεύτερη ομάδα ήταν 120 mg.
The total daily quinine intake in the latter group was 120 mg.
Δεν διαπιστώθη­καν αλλαγές στις οφθαλμολογικές παραμέτρους ούτε σημαντικές παρεκκλίσεις από το κανονικό στην ακοομετρία την ημέρα 7 και την ημέρα 14.
No changes in optha Imologi cal parameters or significant audiometrie aberrations were found on day 7 or day 14.
Τα αιματο­λογικά και βιοχημικά ευρήματα ήταν συγκρίσιμα με των μαρτύρων ενώ δεν παρατηρήθηκαν φυσικές μεταβολές ή διαφορές στο ηλεκτροκαρδιογράφημα.
Haematological and biochemical findings were comparable with controls and no physical changes or differences in ECG were seen.
Τα μέσα επίπεδα κινίνης στο πλάσμα ήταν 0,55mg/Ι(εύρος 0,35-0,91) την ημέρα 7 και 0,66 mg/l (0,31-1,15) την ημέρα 14.
The mean plasma chinine level was 0.55 mg/litre (range 0.35-0.91) on cay 7 and on day 14 0.66mg/litre (0.31-1.15).
Σε εν ενεργεία πιλότους της στρατιωτικής αεροπορίας χορηγήθηκαν 0, 52,5 ή 105mg κινίνης την ημέρα με TONIC WATER (4,9 και 4 άτομα αντίστοιχα) και ελέγχθηκαν οι αιθουσοακουστικές και ηλεκτρονυσταγμογραφικές λειτουργίες καθώς και τα επίπεδα κινίνης στον ορό.
Active-duty military pilots were administered 0, 52.5 or 105 mg of quinine per day in tonic water (4.9 and 4 subjects respectively) and tested for audiovestibular- and electronystagmorgraphic functions and for serum quinine levels.
Μόνον η ομάδα των 105 mg παρουσίασε, σε συνθήκες εξαιρετικά επίπονης δρα­στηριότητας, ανωμαλίες στην ηλεκτρονυσταγμογραφία.
Only the group with 105 mg showed under extranely strenuous conditions abnormalities on electronystagmorgraphy.
Οι μέσες τιμές κινίνης στον ορό ήταν 0,07-0,08mg/l και 0.17-0.26 mg/l για τις ομάδες που έλαβαν χαμηλή και υψηλή δόση, αντίστοιχα.
The mean values of quinine in serum were 0.07-0.08 mg/litre and 0.17-0.26 mg/litre for the low- and high- dosed group respectively.
Η Επιστημονική Επιτροπή Τροφίμων αναγνωρίζει ότι εφοδιάστηκε με διεξοδικά πρόσφατα στοιχεία και νέες μελέτες σε απάντηση των αιτημάτων της.
The SCF acknowledges that it has been provided with comprehensive additional information and new studies in response to its requests.
Η επιτροπή είναι πια σίγουρη ότι η χρήση κινίνης σε αεριούχα μη αλκοολούχα ποτά δεν συνεπάγεται δυσμενείς επιδράσεις στην αναπαραγωγή ή τερατολογικά αποτελέσματα.
The Committee is now assured that no adverse reproductive or teratological effects will result from the use of quinine in bitter soft drinks.
Η επιτροπή έλαβε επίσης στοιχεία γα ι την πραγματική και την πιθανή πρόσλη­ψη κινίνης από τα αεριούχα μη ακλοολούχα ποτά σε ευρωπαϊκή κλίμακα.
The Committee has also been provided with information on actual and potential intakes of quinine from bitter soft drinks at a European level.
Υπο­λογίζεται ότι η πραγματική πρόσληψη στις ευρωπαϊκές χώρες είναι, κατά μέ­σον όρο, της τάξεως των 0,26 mg/άτομο/ημέρα και, για το συνηθισμένο κατα­ναλωτή αεριούχων ποτών, είναι απίθανο η μέση ημερήσια πρόσληψη να υπερβεί τα 5mg κινίνης κατ'άτομο την ημέρα.
The estimated actual intake in European countries is, on average, of the order of 0.26 mg/person/day, and for regular consumers of bitter drinks it is unlikely that the mean daily intake will exceed 5 mg quinine per person/day.
Το στοιχείο αυτό είναι καθησυχαστικό για την Επιτροπή, η οποία παρατηρεί ότι η πρόσληψη φαίνεται να περιορίζε­ται στον ενήλικα πληθυσμό.
This information is reassuring for the Committee and it has noted that intake appears to be restricted to the adult population.
Οι πιλότοι στρατιωτικών αεροσκαφών JET που κατανάλωναν 105 mg κινίνης την ημέρα παρουσίασαν, σε συνθήκες εξαιρετικά έντονης δραστηριότητας, ήπιες δυσμενείς επιδράσεις, οι οποίες όμως θεωρούνται άσχετες με τη χρήση της κινίνης ως προσθέτου τροφίμων.
Military jet-pilots consuming 105 mg quinine daily showed, under extremely strenuous conditions, mild adverse effects, but these effects are not considered relevant in the context of the use of quinine as a food additive.
Σε ότι αφορά τους εθελοντές, σε κανονικές συνθήκες η δόση των 120 mg/άτομο/ημέρα δεν είχε καμία επίδραση.
For human volunteers under normal conditions 120 mg/person/day gave no effect.
Αυτό θα πρέπει να ληφθεί υπόψη σε συνδυασμό με την υπολογιζόμενη μέγιστη ημερήσια δόση των 5π^/άτομο/ημέρα στα κράτη μέλη.
This should be considered in relation to the estimated maximum daily intake of 5 mg/person/day in Member States.
Ορισμένα άτομα είναι υπερευαίσθητα στην κινίνη, όπως συμβαίνει και με άλλα συστατικά τροφίμων και πρόσθετα τροφίμων.
Some individuals are hypersensitive to quinine, as occurs with other food components and food additives.
Τα άτομα αυτά θα πρέπει να ενη­μερώνονται με την ειδική μνεία της παρουσίας κινίνης στην ετικέτα.
These persons should be informed by the specific mention of the presence of quinine on the label.
(Γνωμοδότηση της 11ης Νοεμβρίου 1988)
(Opinion expressed 11 November 1988)
Από την εποχή της πρώτης έκθεσης της επιτροπής, το 1978 C3), πραγματοποιήθηκαν και άλλες έρευνες για ορισμένες ουσίες, που αποτέλεσαν αντικείμενο της έκθεσης της του 1983 (1).
Further investigations have been made on a number of substances since the Committee's first review in 1978 , which were addressed in its 1983 report.
Μετά την έκθεση του 1983, το Συμβούλιο αποφάσισε να παρατείνει την προσωρινή έγκριση ορισμένων ουσιών και να ζητήσει από την Επιτροπή ανασκόπηση των τυχόν νεότερων δεδομένων μέσα σε προθεσμία πέντε ετών (δηλαδή πριν από το Δεκέμβιο 1988)(4).
Following the 1983 Report, the Council decided to prolong the temporary authorisation of a number of substances and to request a review by the Committee of any new data within five years (i.e. before December 1988)
Η παρούσα έκθεση περιλαμβάνη σχετικά με τις εν λόγω ουσίες τα στοιχεία, που έγιναν γνωστά στην επιτροπή μετά το 1983.
The Committee was also asked to re-examine the status of agar agar following discussions which had taken place between a number of governments and the Commission in the context of a possible litigation before the European Court of Justice.
Η επιτροπή είχε στη διάθεση της νέα δεδομένα για τις ακόλουθες ουσίες :
The Committee was provided with new data on the following substances:
Το Συμβούλιο θέλησε επίσης να λάβει τη διαβεβαίωση ότι, στην έκθεση της του 1983, η επιτροπή είχε αξιολογήσει τα πιο πρόσφατα διαθέσιμα δεδομένα σχετικά με τα πολυμερή P0LYS0RBATE.
The Council also wished to be assured that the Committee, in its 1983 Report, had evaluated the latest data available on polysorbates.
Η επιτροπή δεν έχει στη διάθεση της δεδομένα που να δείχνουν ότι η γνώμη της του 1983 για τον καθορισμό αποδεκτής ημερήσιας πρόσληψης (ADI) 0-10 MG/KG βάρους σώματος για τα πολυμερή P0LYS0RBATE χρειάζεται τροποποίηση ούτε ότι, κατά την αξιολόγηση του 1983, παρέβλεψε σημαντικά δεδομένα.
The Committee has received no data which would suggest that in its 1983 opinion that an Acceptable Daily Intake of 0-10 mg/kg bw should be attributed to polysorbates requires modification, nor that its 1983 evaluation had overlooked important data.
Η επιτροπή επιθυμεί να τονίσει ότι, παρά το γεγονός ότι οι αξιολογήσεις των ανασκοπήσεων της.του 1978, του 1983 και της παρούσας ανασκόπησης εξακολουθούν να ισχύουν, έχουν σημειωθεί ορισμένες εξελίξεις στο πλαίσιο των εργασιών άλλων κύκλων, σχετικά με τη χρήση των όρων που δηλώνουν την δυνατότητα (ή των αδυναμία) αποδοχής των ουσιών που χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα στα τρόφιμα.
The Committee wishes to point out that while the evaluation in its reviews of 1978, 1983 and the present review remain valid, a number of developments have taken place in other fora on the use of terms to denote acceptability (or lack of acceptability) of substances used as food additives.
Η επιτροπή προς το παρόν θίγει το ζήτημα αυτό σε γενικές γραμμές και εισηγείται στην Επιτροπή την επανεξέταση από την επιτροπή της ορολογίας που χρησιμοποιείται στις αξιολογήσεις των προσθέτων των τροφίμων όταν ολοκληρωθεί η παρούσα γενική επισκόπηση στα τέλη του 1988.
The Committee is presently addressing this question in a general way and recommends the Commission that the Committee re-examine the terminology used in the evaluations of food additives when this general review is completed late in 1988.
ADI : Δεν προσδιορίζεται* ADI : 0-12,5 MG/KG
ADI : not specified*
ADI : 0-25 MG/KG βάσους σώματος ADI : Δεν προσδιορίζεται*
Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (T0S0M)
Σημαίνει απλώς ότι, με βάση τα διαθέσιμα τοξικολογικά, βιοχημικά και κλινικά δεδομένα, η συνολική ημερήσια πρόσληψη της ουσίας, η οποία είναι απόρροια της ή των χρήσεων της στα επίπεδα που απαιτούνται για την επίτευξη του επιθυμητού τεχνολογικού αποτελέσματος, σε καμμία περίπτωση δεν αντιπροσωπεύει κίνδυνο για την υγεία.
It simply means that, on the basis of the available toxicological, biochemical and clinical data, the total daily intake of the substance arising from its use or uses at the levels necessary to achieve the desired technological effect will rot in any circumstances represent a hazard to health.
Για το λόγο αυτό δεν θεωρείται αναγκαίο να καθοριστεί αριθμητικό όριο ADI για τις ουσίες αυτές.
For this reason, the establishment of a numerical limit for the ADI is not considered necessary for these substances.
Η τυχόν ουσιαστική παρέκκλιση από τα τρέχοντα επίπεδα χρήσης ως προσθέτου τροφίμων απαιτεί αναθεώρηση της αξιολόγησης.
Any substantial deviations from current use levels as a food additive would require a revision of the evaluation.
Σχετικά με τα φυτικά κόμμεα, θα πρέπει να σημειωθεί ότι στην αξιολόγηση έχουν ληφθεί υπόψη μόνο οι χρήσεις των κομμεών ως προσθέτων για την επίτευξη συγκεκριμένου τεχνολογικού αποτελέσματος στα τρόφιμα και όχι οι χρήσεις τους για ειδικούς διαιτητικούς ή ιατρικούς σκοπούς, όπου τα επίπεδα χρήσης είναι πιθανόν πολύ υψηλότερα.
In the case of vegetable gums, it should be noted that the evaluation only accounts for uses of the gums as additives to achieve a technological effect in the food and not uses for special dietary or medical purposes, where the use level is likely to be much higher.