natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Το 1987/88, η τιμή αγοράς για την προληπτική απόσταξη ήταν 2,18 Ecu/% νο1./εκατόλιτρο, ενώ η μείωση της τιμής αγοράς αυτής της απόσταξης είναι 0,15 Ecu/% vol./εκατόλιτρο, σε περίπτωση που χορηγείται ενίσχυση για τη χρησιμοποίηση ΑΣΓ κατά την οινοποίηση· για την υποχρεωτική απόσταξη οι τιμές ήταν 1,47 και 0,09 Ecu/% vol./εκατόλιτρο αντίστοιχα·
* In 1987/88, the buying-in price for preventive distillation was 2.18 Ecu/Z vol./hi, while the reduction of the buying-in price of this distillation is 0.15 Ecu/Z vol. /hi, in the case aid for RCM in winemaking is granted; for compulsory distillation the prices were 1.47 and 0.09 Ecu/Z vol./hl resp.;
Ο όγκος του ΑΣΓ που απαιτείται για τον εμπλουτισμό του οίνου υπολογίζεται σύμφωνα με τον μαθηματικό τύπο που αναφέρεται στο ΜΕΡΟΣ Ι, σελίδα 1­19·
* The volume of RCM required for enrichment of wine is calculated according to the formula in PART I, page 1-19;
Τιμές στην αγορά επιτραπέζιου οίνου 10,0 ­ 10,9% vol.: 2,37 Ecu/% vol./εκατόλιτρο και 11,0 ­ 11,9% vol.: 2,44 Ecu/% vol./εκατόλιτρο (βλέπε επίσης σημείο 3.3., σελίδα 11­27), επιτραπέζιου οίνου: 3,36 Ecu/% νοΙΛκατόλιτρο (πίνακας 13)·
* Market prices of table wine of 10.0 - 10.9Z vol.: 2.37 Ecu/Z vol./hi, and 11.0 - 11.9Z vol.: 2.44 Ecu/Z vol. /hi (see also Section 3.3, page II - 27), of country wine: 3.36 Ecu/Z vol. (Table 13);
Η μέση τιμή του ΑΣΓ στην αγορά το 1987/88 ήταν 3,63 Ecu/% νοί,/εκατόλιτρο (ONIVINS, 1988α)·
* Average market price of RCM in 1987/88 was 3.63 Ecu/Z vol. /hi (ONIVINS, 1988a);
Το κόστος επεξεργασίας και μεταφοράς ΑΣΓ είναι περίπου 1,06 Ecu/% vol./εκατόλιτρο (Dubos και Montaigne 1989)·
* The costs of elaboration and transport RCM is approximately 1.06 Ecu/Z vol./hi (Dubos and Montaigne (1989));
Το μεταβλητό και πάγιο κόστος του εμπλουτισμού αναφέρεται στον πίνακα 11, σελίδα 11­14·
* For the variable and fixed cost of enrichment is referred to Table 11, page II - 14;
Η ενίσχυση για τη χρησιμοποίηση ΑΣΓ, που παράγεται σε εγκαταστάσεις που άρχισαν την παραγωγή πριν από τις 30 Ιουνίου 1982 ή στις αμπελουργικές ζώνες ΠΙΙα και ΠΙΙβ, ήταν 1,69 Ecu/% vol./εκατόλιτρο, και εάν περιληφθεί η απώλεια τόκων (11% ετησίως), η επιδότηση αυτή ήταν 1,50 Ecu/% vol./εκατόλιτρο.
* The aid for the use of RCM, produced in facilities which began production prior to 30 June 1982 or in zones Cilia and CHIb, was 1.69 Ecu/Z vol./hi, and with the loss of interest (11Z on yearly basis) included this subsidy was 1.50 Ecu/Z vol./hi.
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 6:
APPENDIX 6:
ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ, ΤΗ ΓΑΛΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ
CONSUMER RESEARCH ON WINE AND WINE ENRICHMENT PERFORMED IN THE F.R.GERMANY, FRANCE, AND THE UNITED KINGDOM
Στην έρευνα περιλήφθηκαν τρεις ερωτήσεις που αφορούν τον εμπλουτισμό του οίνου: αν οι καταναλωτές πιστεύουν ότι πρέπει η σχετική κοινοτική νομοθεσία να επιτρέπει τον εμπλουτισμό του οίνου και, εάν ναι, για ποιες από τις ευρωπαϊκές ποιοτικές κατηγορίες του οίνου καθώς και ποια ήταν η γνώμη τους όσον αφορά την ποιότητα του οίνου και τους σκοπούς που εξυπηρετεί ο εμπλουτισμός του οίνου.
Three issues related to wine enrichment were embodied in the research: whether they thought enrichment of wine to be allowed under the European wine laws and, if so, for which of the European wine quality categories, and what their attitudes were regarding the quality of the wine and the purpose of enrichment of wine.
Το πανεπιστήμιο γεωργικών σπουδών Wageningen (Ομάδα εργασίας για τη γεωργική πολιτική) αποφάσισε στη συνέχεια, με βάση τα αποτελέσματα της έρευνας στους γερμανούς καταναλωτές, να πραγματοποιήσει έρευνα και στους καταναλωτές του Ηνωμένου Βασιλείου και της Γαλλίας.
The Wageningen Agricultural University (Working Group on Agricultural Policy) decided then, on the basis of the results of the German consumer study, to perform also a consumer research in the United Kingdom and in France.
Προστέθηκαν στο ερωτηματολόγιο οι εξής τρεις ερωτήσεις: τί γνωρίζουν για τις ευρωπαϊκές κατηγορίες των οίνων ποιότητας, αν κατά τη γνώμη τους ο αλκοολικός τίτλος προσφέρει κάτι στην ποιότητα του οίνου και αν πρέπει να αναφέρεται στην ετικέτα της φιάλης η προσθήκη ζάχαρης ή συμπυκνωμένου γλεύκους.
The following three issues were added to the questionnaire: the knowledge of the European wine quality categories, the opinion on the bearing of the alcohol content on the quality of the wine and the need to indicate the addition of sugar or must concentrate on the label of the wine bottle.
Οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούσαν να λάβουν τα πλήρη αποτελέσματα της μελέτης για τους γερμανούς καταναλωτές από την Forschungsanstalt Geisenheim (Fachgebiet Betriebswirtschaft und Marktforschung, Geisenheim Ο.Δ. Γερμανίας), ενώ τα πλήρη αποτελέσματα για τις μελέτες που πραγματοποιήθηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο και τη Γαλλία είναι διαθέσιμα στο πανεπιστήμιο γεωργικών σπουδών Wageningen (Ομάδα εργασίας για τη γεωργική πολιτική), Wageningen Κάτω Χώρες.
The complete results of the German consumer study can be obtained from Forschungsanstalt Geisenheim (Fachgebiet Betriebswirtschaft und Marktforschung, Geisenheim (F.R.Germany), whereas the complete results of the studies performed in the UK and in France can be obtained from the Wageningen Agricultural University (Working Group on Agricultural Policy), Wageningen, the Netherlands.
Στη συνέχεια παρουσιάζονται τά συνολικά αποτελέσματα των μελετών.
Below the aggregated results of the studies are given.
Η έρευνα βασίστηκε σε αντιπροσωπευτικό δείγμα των κατοίκων της Ο.Δ. Γερμανίας και του Δυτικού Βερολίνου ηλικίας άνω των 14 ετών.
The survey was based on a representative sample of the inhabitants of the F.R.Germany and West Berlin of aged 14 or more.
Η επιλογή των ατόμων έγινε από τουλάχιστον 630 σημεία δειγματοληψίας με μία μέθοδο τυχαίας επιλογής της τοποθεσίας.
They were selected in a minimum of 630 sampling points, by a random location method.
Η οργάνωση των συνεντεύξεων στα σπίτια των ερωτηθέντων και γενικά της όλης διαδικασίας πραγματοποιήθηκε από την GFM-GETAS σύμφωνα με λεπτομερείς οδηγίες της GFM-GETAS για τις διαδικασίες της έρευνας και της διαχείρισης.
Respondents were interviewed at home by interviewers organized by GFM/GETAS according to GFM/GETAS detailed instruction about the survey and administrative procedures.
Την επι τόπου έρευνα στους καταναλωτές πραγματοποίησε η RSGB (Research Surveys of Great Britain, Λονδίνο, Ηνωμένο Βασίλειο) σε 2.000 άτομα το Νοέμβριο του 1989.
The fieldwork of the consumer study was done by RSGB (Research Surveys of Great Britain, London, United Kingdom) under 2,000 respondents in November 1989.
Η έρευνα βασίστηκε σε αντιπροσωπευτικό δείγμα ενηλίκων, ανδρών και γυναικών ηλικίας άνω των 16 ετών.
The survey was based on a representative sample of adults, I.e. males and females aged 16 or more.
Η επιλογή των ατόμων έγινε σε τουλάχιστον 130 σημεία δειγματοληψίας, με τη μέθοδο τυχαίας επιλογής της τοποθεσίας.
They were selected In a minimum of 130 sampling points, by a random location method.
Οι περιφερειακοί οργανωτές του RSGB διοργάνωσαν τις συνεντεύξεις με τους ερωτηθέντες κατ'οίκον, σύμφωνα με λεπτομερείς οδηγίες της RSGB για τον τρόπο διεξαγωγής της έρευνας και τις διοικητικές διαδικασίες.
Respondents were interviewed at home by interviewers organized by RSGB's Regional Organisers according to RSGB's detailed instruction about the survey and administrative procedures.
Ο έλεγχος των διαδικασιών ανταποκρίνονταν στις απαιτήσεις της Market Research Society Interviewer Card Scheme.
The back-checking procedures which were carried out met the requirements of the Market Research Society Interviewer Card Scheme.
Μετά τον έλεγχο από άτομα, την κωδικοποίηση και την καταχώρηση των δεδομένων, τα βασικά δεδομένα τυπώθηκαν από υπολογιστή και διορθωτή με αναφορά στα ερωτηματολόγια.
After clerical inspection, coding and data entry, key data were edited by computer and corrector by reference to the questionnaires.
Κατά την κατάρτιση των πινάκων έγιναν σταθμίσεις των δειγμάτων.
In the coarse of tabulation weights were used to allow for sampling variation.
Η επιτόπου έρεννα των καταναλωτών πραγματοποιήθηκε από τη SOFRES (Παρίσι, Γαλλία) σε 2.385 ερωτηθέντες τους μήνες Νοέμβριο-Δεκέμβριο 1989.
The fieldwork of the consumer study was done by SOFRES (Paris, France) under 2,383 respondents in November/December 1989.
II έρευνα ενσωματώθηκε σε μία έρευνα omnibus "Enquêtes Statistiques Périodiques" (ΙΙεριοδικές στατιστικές έρευνες).
The survey was incorporated in a omnibus survey 'Enquetes Statistiques Périodiques'.
II έρευνα βασίστηκε σε αντιπροσωπευτικό δείγμα ενηλίκων, ανδρών και γυναικών ηλικίας 19 ετών και άνω.
The survey was based on a representative sample of adults, i.e. males and females aged 19 or more.
11 επιλογή των ατόμων έγινε σε σημεία δειγματοληψίας με τη μέθοδο της τυχαίας επιλογής της τοποθεσίας.
They were selected in sampling points by a random location method.
Η Γαλλία χωρίστΐ_BAR_κε σε 5 είδη γεωγραφικών διαμερισμάτων: αγροτικά διαμερίσματα 2.000 - 20.000 κατοίκων, 20.000 - 100.000 κατοίκων, με περισσότερο από 100.000 κατοίκους, στο Παρίσι και τα περίχωρα.
France was divided into five types of agglomeration i rural agglomeration, 2,000 - 20,000 inhabitants, 20,000 - 100,000 inhabitants, more than 100,000 inhabitants and Paris and surroundings.
Η επεξεργασία των δεδομένων έγινε με το πρόγραμμα ηλεκτρονικών υπολογιστών (QUANTUM).
Data processing took place by the computer programme 'QUANTUM'.
Ε li.
SHOW CARD Kl
Θα διαβάσω ένα κατάλογο με ποτά.
I am going to read out a list of drinks.
Διαλέξτε παρακάλιο μία από τις απαντήσκις που περιέχει αυπή η κάρτα για να μου πείτε πόσο συχνά έχετε πιει κατά μέσο όρο αυτά τα ποτά κατά τους τελευταίους 12 μήνες.
Please take your answer from this card to tell me how often on average you have drunk these drinks in the last twelve months.
λίτρα (η ποσότητα δίνεται ιΐτΐ_BAR_ν li.
Q.2b litres (Amount given in Q.2a) were
2α) li. 2ß Ilóoa από αυτά τα ήταν λκυχά οίνοι:
And how many of these white wines ?
(σε περίπτωση που αναφέρεται ποοοστό μετατρέψτε το παρακαλούμε UK λίτρα!)
(If percentages, please convert into litres!)
(ΣΕ πκριπτωσΐ_BAR_ που η απάντηοη είναι "καΟόλοιι λειικο οίνο;", απαντήστκ παρακαλώ με το "0" λίτρα οίνου
(If "no white wines', please insert "0"!) litres of wine
(περίσταση που αναφέρεται στην lî.3) προτιμάτε ;
(Ocasaion give in Q.3) do you prefer wine
Γαλλία
READ OUTi
1 Ινοιμινο Ιίαοίλι.ιο 1201
Prance united Kingdom 1201
'Μέγεθος δείγματος
Sample size
Χαμηλή περιεκτικότητα οε < ιλκοόλΐ_BAR_ (8­9,9% αλκοολικό τίτλο) 132
Low alcohol (8-9.9Z alcohol volume)
Τα ευρωπαϊκά οίνοι χωρίζονται, σε ποιοτικές κατηγορίες.
European wines are divided into quality categories.
Ποιες από τις παρακάτω κατηγορίες έχετε υπόψη σας;
Which of these categories have you heard of?
Νομίζετε ότι η ευρωπαϊκή νομοθεσία για την αμπελοοινική αγορά επιτρέπει στους παραγωγούς την προσθήχη ζάχαρης ή "συμπυκνωμένου μούστου" πριν από τη ζύμωση του κρασιού σα μέσο για την αύξηση του αλκοολικού του τίτλου; ναι όχι
Do you think that European wine laws allow producers to add sugar or 'must concentrate" before fermeuting wine as a way of increasing its alcohol content?
ΙΙνωμένο Βασίλειο
F.R.Germany united Kingdom 1027
Μέγεθος δείγματος
Sample sice
ΛΙΙΟΪΕΛΚΣΜΛΪΛ
There is no right or wrong answer, it's just opinion we want.
Γ'αλλία
ONE CODE ONLY
Αν μία ελαφρά αύξηση του αλκοολικού τίτλου με την προσθήκη ζάχαρης ή συμπυκνωμένου γλεύκους βελτιώνει
I think it is acceptable to add 18Z sugar or must concentrates to ordinary /everyday wines but not to those of higher quality . If a slight increase in the alcohol 15Z content due to adding sugar or must concentrate results in a better tasting wine, I would accept this procedure for all wines
15Ζ
Not stated
Ε.7
'ASK ALL'
ΕΠΙΔΕΙΞΗ ΚΑΡΤΑΣ Κ5
Taking your answer from this card.
Διαλέγοντας μία από τις απαντήσεις που περιέχει αυτή η κάρτα, τί νομίζετε ότι προσθέτει ο αλκοολικός τίτλος στην ποιότητα του κρασιού;
What bearing would you say alcohol content has on the quality of the wine?
Ηνωμένο Βασίλειο 1201
United Kingdom 1201
Ο αλκοολικός τίτλος και η ποιότητα του κρασιού δεν έχουν καμία σχέση μεταξύ τους .
Alcohol and quality of wine have 52Z no connection . When the alcohol content is lower, 12Z the other components, (e.g. bouguet, minerals and acids) become more important for the quality of the wine .
'Οταν ο αλκοολικός τίτλος είναι χαμηλότερος, τα άλλα
Good wines need a high alcohol content 8Z and a lot of other components
12Ζ
Not stated
II ιχιχι'κηκια Ευρωπαϊκή vouoOioía για τον αμπκλοοινικό τομία ρπ.ιτρίπιι την ποουΟι'ικη ζάχ«ρΐ_BAR_ς και « ι ι·ι ι.τ ι·κ ve oj ι.»:νο ιι μοιΉιτοιι UTO κραοί για την αύξηοη TOI· αλκοολικοί') τίτλοιι.
The current European wine laws allow the addition of sugar and must concentrate to wine as a way of increasing the alcohol content.
ΓΙόοο οημαντικό rivai κατά τη γνιί > μΐ_BAR_ ους το να αναγράψιται αιιτή ΐ_BAR_ προσθήκη στην ετικέτα τΐ_BAR_ς φιύ/.η;.
How important is it to you if this addition is printed on the label of the bottle?
Απαντήστε παρακαλοήμι·· για τΐ_BAR_ ζάχαρη (α) και για το συμπυκνωμένο μούστο (\\).
Please tell it for (a) sugar, (b) must concentrate.
Αυτό το μέρος της έκθεσης για τον εμπλουτισμό του οίνου στην Κοινότητα αφορά τα ζητήματα του ελέγχου.
This part of the report on the enrichment of wine in the EC deals with the aspects of control.
Για τη σύνταξη του συνεργάστηκαν οι τελικοί συντάκτες της οικονομικής μελέτης, DE HOOGH και KLEIN ESSINK και ο τελικός συντάκτης της τεχνικής μελέτης DUPUY.
It is the result of cooperation between the final editors of the economic study, DE HOOGH and KLEIN ESSINK and the final editor of the technical study DUPUY.
Εκφράστηκε πολύ μεγάλη λύπη για το γεγονός ότι δεν υπήρχαν εμπειρογνώμονες για τον έλεγχο του εμπλουτισμού του οίνου στην ομάδα εμπειρογνωμόνων για τις οικονομικές και οινολογικές πτυχές του εμπλουτισμού του οίνου στην Κοινότητα.
Within the group of experts on the economic and oenological aspects of enrichment of wine in the EC, the absence of experts on wine (enrichment) control was very much regretted.
Όταν άρχισε η σύνταξη των μελετών τον Μάρτιο του 1988, προγραμματιζόταν να εξεταστούν οι σχετικές οικονομικές και τεχνικές πτυχές ελέγχου του εμπλουτισμού του οίνου στην οικονομική μελέτη και την τεχνική μελέτη αντίστοιχα.
When the studies started in March 1988 it was intended to consider the relevant economic and technical aspects of the control of wine enrichment in the economic study and the technical study respectively.
Στη συνέχεια αποφασίστηκε να συνταχθεί ένα χωριστό μέρος για τα ζητήματα του ελέγχου.
Later it was decided to publish a special part on the aspects of control.
Για το λόγο αυτό οι συντάκτες παρακολούθησαν μία συνεδρίαση της επιτροπής διαχείρισης για τον έλεγχο στον αμπελοοινοικό τομέα, η οποία οργανώθηκε στις Βρυξέλλες τον Οκτώβριο 1989.
For that reason the editors attended a meeting of the Management Committee on control in the wine sector, organized in Brussels in October 1989.
Διάφοροι εμπειρογνώμονες στον τομέα του ελέγχου στα διάφορα κράτη μέλη εξήγησαν τα τρέχοντα προβλήματα εθνικού ιδίως χαρακτήρα που συνδέονται με τον έλεγχο του εμπλουτισμού του οίνου και περιέγραψαν τα προβλήματα που θα μπορούσε να προκαλέσει μία ενδεχόμενη απαγόρευση της χρησιμοποίησης σακχαρόζης κατά την οινοποίηση.
Several experts in the field of control in the different Member States explained the current specifically national problems as to the control of enrichment of wine and illuminated the problems a ban on the use in winemaking of sucrose could entail.
Κατά τον έλεγχο του εμπλουτισμού του οίνου πρέπει να εξετασθούν οι ακόλουθες προϋποθέσεις: ότι το γλεύκος που προορίζεται για εμπλουτισμό περιέχει τον απαιτούμενο ελάχιστο δυναμικό αλκοολικό τίτλο· ότι ο εμπλουτισμός δεν υπερβαίνει τα καθορισθέντα όρια όσον αφορά την αύξηση του αλκοολικού τίτλου και του όγκου· ότι δεν χρησιμοποιούνται απαγορευμένα μέσα εμπλουτισμού· όΐι η χρησιμοποίηση συμπυκνωμένου γλεύκους, ανακαθορισμένου ή μη, που λαμβάνει επιδότηση από την Κοινότητα, πραγματοποιείται σύμφωνα με τις σχετικές διατάξεις.
In controlling the enrichment of wine, the process should be inspected as to the following conditions: - that the grape must to be enriched contains the required minimum potential alcoholic strength; - that the enrichment does not exceed the prescribed limits regarding the increase in alcoholic strength and volume; - that no forbidden means of enrichment are applied; - that the application of concentrated grape must whether or not rectified, subsidized by the Community, is carried out in compliance with the regulations.
Στα κεφάλαια 2 και 3 εξετάζεται αν είναι δυνατό να αποκτηθούν και με ποια μέσα ελέγχου τα δεδομένα του ελέγχου που απαιτούν οι αρμόδιες αρχές στα κράτη μέλη και στην Κοινότητα.
In Chapters 2 and 3 it will be discussed whether the control data required by the responsible inspecting authorities in the Member States and at Community level can be obtained, and by what control instruments.
Με βάση αυτή την καταγραφή, στο κεφάλαιο 4 αναλύεται το ζήτημα της αποτελεσματικότητας του συστήματος ελέγχου όσον αφορά την τρέχουσα λειτουργία του ελέγχου του εμπλουτισμού του οίνου.
On the basis of this inventory, the effective ness of the control system with regard to the present functioning of the control of enrichment of wine is analyzed in Chapter 4.
Στο κεφάλαιο 5 εξετάζονται οι πιθανές συνέπειες μιας απαγόρευσης της χρησιμοποίησης σακχαρόζης ως μέσου εμπλουτισμού.
The possible consequences'of a ban on the use of sucrose as a means to control enrichment are outlined in Chapter 5.
Εξετάζονται επίσης οι εκτιμήσεις και συστάσεις της μελέτης για τις οικονομικές πτυχές του εμπλουτισμού του οίνου στην Κοινότητα (Μέρος II, ενότητα 6).
In the last chapter the main conclusions are given with respect to the control aspects of wine enrichment Attention is also paid to considerations and recommendations of the study on the economic aspects of the enrichment of wine in the EC (Part EI, Section 6).
ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΕΛΕΓΧΟΥ
ORGANIZATIONS OF CONTROL
Η Επιτροπή ασκεί ειδικότερα τη γενική ευθύνη της για την εφαρμογή του προϋπολογισμού της Κοινότητας, για την επαλήθευση της ποιότητας των εθνικών ελέγχων και εξετάζει και εγγυάται ότι ο τρόπος με τον οποίο οι εθνικές αρχές αντιμετωπίζουν τις απάτες είναι πλήρως σύμφωνος με το συμφέρον της Κοινότητας.
The Commission specifically has to fulfill its overall responsibility to implement the communal budget, to check the quality of the national control and to try and guarantee that the way in which frauds are dealt with by the national authorities, will be fully in the interest of the Community.
Τα κράτη μέλη, για παράδειγμα, έχουν το καθήκον να ελέγχουν αν το οίνος υφίσταται εμπλουτισμό μόνο στις περιοχές στις οποίες αυτός επιτρέπεται και αν, κατά παράβαση των κοινοτικών κανονισμών, γίνεται υπέρβαση του ανώτατου ορίου εμπλουτισμού.
The Member States, for example, have a duty to check if wine is enriched only in areas where this is allowed, and if, in defiance of communal regulations, the maximum extent of enrichment is not exceeded.
Πρέπει, ωστόσο, να τονισθεί η σημασία του ελέγχου που ασκούν οι ίδιοι οι αμπελουργοί.
However, also the importance of control exerted by wine producers themselves should be stressed.
Για την πραγματοποίηση εξαγωγών οίνων σε άλλες χώρες, στο εσωτερικό ή εκτός της Κοινότητας, απαιτείται εκ μέρους του παραγωγού ή των ενώσεων παραγωγών αυτός ο "αυτοέλεγχος" για τις εφαρμοζόμενες τεχνικές της οινοποίησης.
In order to export wines to countries within or outside the EC sometimes such a 'self-control' on applied production techniques is required from the producer or the producers' organization.
Ο κανονισμός 2048/89 του Συμβουλίου, της 19ης Ιουνίου 1989, που καθορίζει τους γενικούς κανόνες του ελέγχου στον αμπελοοινικό τομέα, μπορεί να αποτελέσει μία καθοριστική τομή για την ενοποίηση του συστήματος ελέγχου σε αυτό τον τομέα.
A breakthrough in unifying the control in the wine sector can be achieved by the implementation of Council Regulation 2048/89 of 19 June 1989 laying down general rules on control in the wine sector.
Ο κανονισμός αυτός αποτελεί τη βάση του κοινωνικού συστήματος ελέγχου (βλέπε επίσης. σημείο 2.4.).
This regulation is intended as the basis for the Community's control system (see also Section 2.4).
Αρμόδιο για τον έλεγχο του οίνου στην Ο.Δ. Γερμανίας είναι το Bundes Ministerium für Jugend, Familien, Frauen und Gesund­heit (Ομοσπονδιακό Υπουργείο Νεότητας, Οικογένειας, Γυναικών και Υγείας).
In the F.R.Germany the Bundes Ministerium für Jugend, Familien, Frauen und Gesundheit (Federal Ministry of Youth, Family, Women and Health) is in charge of the wine control.
Η οργάνωση του ελέγχου στον αμπελοοινικό τομέα στο ομόσπονδο κράτος της Ρηνανίας­Παλατινάτου είναι ενδεικτική του συστήματος ελέγχου στην Ο.Δ. Γερμανίας. (Hoffman και Engel, 1989).
At Federal State level several Ministries are responsible for the implementation of the Wine Law and related questions of interpretation, and the coordination between the Federal States.
Στο Rheinland­Pfalz το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Υγείας, είναι αρμόδιο για τα προαναφερόμενα θέματα.
In Rheinland-Pfalz the Ministry of Environment and Health is responsible for the prementioned issues.
Όλα τα άλλα θέματα που σχετίζονται με τον έλεγχο του οίνου υπάγονται στην αρμοδιότητα του Bezirksregierungen (περιφερειακές κυβερνήσεις) και των Chemischen Untersuchungsämter (χημικά ερευνητικά ιδρύματα).
All other aspects related to the control of wine are under the authority of the Bezirksregierungen (regional governments) and the Chemischen Untersuchungsämter (Chemical Research Institutes).
Είναι αρμόδια για τον έλεγχο όλων των τροφίμων.
They are responsible for the control of all foods.
Το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Υγείας, για να βοηθήσει τις αρχές αυτές, θέσπισε την 1η Μαίου 1989 το αποκαλούμενο Zentralstelle Weinüberwachung (κεντρική υπηρεσία συντονισμού του ελέγχου για τον οίνο).
In order to assist these authorities the Ministry of Environment and Health established the so-called Zentralstelle für Weinüberwachung (Central coordination of wine control) on 1 May 1989.
Η οργάνωση αυτή ρυθμίζει τη δράση των ελεγκτών και συλλέγει στοιχεία, όπως τα έγγραφα μεταφοράς και εσοδείας.
This organization regulates the stake ot controllers and it collects data such as transport and harvest documents.
Στην Ο.Δ. Γερμανίας η επίβλεψη όλων των δραστηριοτήτων στον αμπελοοινικό τομέα, από τον αμπελώνα μέχρι τον καταναλωτή, ασκείται από 50 ελεγκτές από τους οποίους οι 24 απασχολούνται στο Rheinland­Pfalz.
In the F.R.Germany the supervision of all activities in the wine sector, from vineyard to consumer, is exercised by 50 controllers of whom 24 are active in Rheinland-Pfalz.
Σε επίπεδο αμπελουργικής εκμετάλλευσης ασκούν δύο μορφές ελέγχου:
At farm level they exert two forms of control:
Ελέγχους παραγωγής: ελέγχονται ένα συγκεκριμένο προϊόν ή μία ομάδα προϊόντων, με τη βοήθεια της τήρησης λογιστικών στοιχείων για το οίνος και με χημικές αναλύσεις.
Production controls: a certain product or group of products are controlled with the help of the wine book keeping and by means of chemical analyses.
Οι ελεγκτές πραγματοποιούν δειγματοληψίες σε επιχειρήσεις παραγωγής και σε εταιρείες εμπορίουίιαι τροφίμων.
Samples from production firms, trade and food companies are at random collected by the wine controllers.
Ελέγχουν επίσης αν η τήρηση λογιστικών στοιχείων γίνεται σύμφωνα με τις διατάξεις του νόμου και είναι υπεύθυνοι να γίνονται οι αναλύσεις τών δειγμάτων από την Υπηρεσία ελεγκτών και γευσιογνωστών.
They also check if the book keeping is in line with the law, and they are responsible for the analyses of the samples to be carried out by the Board of Investigations and wine-tasting.
Με τον τρόπο αυτό είναι δυνατόν να ελεγχθούν όλες οι διατάξεις του Νόμου για τον Οίνο.
In this way all regulations of the Wine Law can be checked.
Οι ελεγκτές συνεργάζονται με τις αποκαλούμενες Prüfungsbehörden (επίσημες υπηρεσίες ελέγχου) για την καταπολέμηση της απάτης, με την επίσημη εξέταση των οίνων ποιότητας.
The controllers cooperate with the so-called amtlichen Prüfungsbehörden (official examination authorities) in combating fraud, with the official examination of quality wines.
Οι επίσημες αρχές ελέγχου υπάγονται στο Υπουργείο Γεωργίας.
The official examination authorities come under the Ministry of Agriculture.
Γίνεται χημική ανάλυση των οίνων που υποβάλλονται σε αυτές τις υπηρεσίες.
The wines submitted to these authorities are chemically analyzed.