natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Την Επιτροπή επικουρεί η Μόνιμη Κτηνιατρική Επιτροπή.
The Commission is to be assisted by the Standing Veterinary Committee.
Επίσημη Εφημερίδα L 268 της 24.9.1991
Official Journal L 268, 24.9.1991
Δημόσια υγεία: ενδοκοινοτικές συναλλαγές προϊόντων με βάση το κρέας: κανόνες υγιεινής
Public health: intraCommunity trade in meat products: health rules
Να εναρμονιστούν οι κανόνες που εφαρμόζονται για τα προϊόντα με βάση το κρέας, τις κονσέρβες και τα προμαγειρευμένα γεύματα, καθώς και να ληφθεί υπόψη η εξέλιξη στον επιστημονικό και τεχνικό τομέα.
To harmonize the rules applicable to meat products, tinned food and prepared meals, taking into account new scientific and technological developments.
Οδηγία 88/658/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 14ης Δεκεμβρίου 1988 που τροποποιεί την οδηγία 77/99/ΕΟΚ σχετικά με τα υγειονομικά προβλήματα στις ενδοκοινοτικές συναλλαγές προϊόντων με βάση το κρέας.
Council Directive 88/658/EEC of 14 December 1988 amending Directive 77/99/EEC on health problems affecting intraCommunity trade in meat products.
Η παρούσα οδηγία τροποποιεί την οδηγία 77/99/ΕΟΚ του Συμβουλίου (Επίσημη Εφημερίδα L 26 της 31.1.1977). 2.
This Directive amends Council Directive 77/99/EEC (Official Journal L26, 31.1.1977). 2.
Η οδηγία θεσπίζει τις υγειονομικές απαιτήσεις σχετικά με τα προϊόντα με βάση το κρέας που προορίζονται για τις ενδοκοινοτικές συναλλαγές. 3.
The Directive lays down health requirements for meat products intended for IntraCommunity trade. 3.
Ορισμοί των εννοιών: «κρέατα», «προϊόντα με βάση το κρέας», «παρασκευάσματα με βάση το κρέας», «προσθήκη άλατος», «άλμη», «επεξεργασία». 4.
Definitions include 'meat', 'meat products', 'meat preparations', 'salting', 'curing' and 'treatment'. 4.
Τροποποίηση των διατάξεων που θεσπίζουν τις γενικές απαιτήσεις και τους όρους τους οποίους θα πρέπει να πληρούν τα προϊόντα με βάση το κρέας, όσον αφορά την προετοιμασία τους, την προσυσκευασία και τη συσκευασία, τη σήμανση και την επικόλληση ετικέτας, την αποθήκευση, τη μεταφορά και τον έλεγχο. 5.
Amended provisions on the general requirements and conditions to be met by meat products as regards preparation, packaging, marking and labelling, storage, transportation and inspection. 5.
Για τη διασφάλιση της ενιαίας εφαρμογής των διατάξεων της οδηγίας πραγματοποιούνται επιτόπου έλεγχοι από εμπειρογνώμονες κτηνιάτρους της Επιτροπής.
Commission veterinary experts of the Member States shall carry out regular on-the-spot Inspections to ensure uniform application of the Directive.
— 1.7.1990 — 31.12.1992: Ελλάδα.
— 1.7.1990 — 31.12.1992: Greece
Δημόσια υγεία: ενδοκοινοτικές συναλλαγές προϊόντων με βάση το κρέας: επέκταση του πεδίου εφαρμογής για να συμπεριληφθεί ολόκληρη η κοινοτική παραγωγή
Public health: production and placing on the market of meat products: extension to all Community production
Εναρμόνιση των υγειονομικών κανόνων που εφαρμόζονται στην παραγωγή και στην εμπορία των προϊόντων με βάση το κρέας.
To harmonize the health rules applicable to the production and marketing of meat products.
Οδηγία 92/5/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 10ης Φεβρουαρίου 1992, για την τροποποίηση και την αναπροσαρμογή της οδηγίας 77/99/ΕΟΚ σχετικά με υγειονομικά προβλήματα στις ενδοκοινοτικές συναλλαγές προϊόντων με βάση το κρέας και για την τροποποίηση της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ.
Council Directive 92/5/EEC of 10 February 1992 amending and updating Directive 77/99/EEC on health problems affecting intraCommunity trade In meat products and amending Directive 64/433/EEC.
Οδηγία 92/1 20/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 17ης Δεκεμβρίου 1992 σχετικά με τους όρους έγκρισης προσωρινών και περιορισμένων παρεκκλίσεων από τους κοινοτικούς ειδικούς υγειονομικούς κανόνες για την παραγωγή και εμπορία ορισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης.
Council Directive 92/120/EEC of 17 December 1992 on the conditions for granting temporary and limited derogations to the specific Community health rules for the production and marketing of certain products of animal origin.
Η παρούσα οδηγία ενσωματώνει τρεις προτάσεις κανονισμού σχετικά με: — τους υγειονομικούς κανόνες που διέπουν την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά προϊόντων με βάση το κρέας· — τους γενικούς υγειονομικούς κανόνες που εφαρμόζονται στην παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά προϊόντων ζωικής προέλευσης και τους ειδικούς υγειονομικούς κανόνες που εφαρμόζονται σε ορισμένα προϊόντα ζωικής προέλευσης (περίληψη 1.45)' — τους υγειονομικούς κανόνες που εφαρμόζονται στην παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά λιωμένων ζωικών λιπών, ινωδών καταλοίπων ζωικού λίπους και υποπροϊόντων τήξης που προορίζονται για την ανθρώπινη κατανάλωση (περίληψη 1.44). 2.
— general health rules applicable to the production and placing on the market of products of animal origin and specific health rules for certain products of animal origin (summary 1.45); — health rules applicable to the production and placing on the market of rendered animal fat, greaves and by-products of rendering intended for human consumption (summary 1.44). 2.
Η παρούσα οδηγία αφορά τα προϊόντα με βάση το κρέας, τα προϊόντα ζωικής προέλευσης και τα προμαγειρευμένα γεύματα με βάση το κρέας.
This Directive concerns meat products, products of animal origin and prepared meat meals.
Στην οδηγία ορίζονται ως «εγκαταστάσεις» οι επιχειρήσεις που παρασκευάζουν τα προαναφερθέντα προϊόντα. 3.
It defines 'establishment' as any undertaking manufacturing the above-mentioned products. 3.
Η παρούσα οδηγία τροποποιεί την οδηγία 91/467/ΕΟΚ (περίληψη 1.33). 4.
This Directive amends Directive 91/497/EEC (summary 1.33). 4.
Κάθε κράτος μέλος θα πρέπει να καταρτίζει κατάλογο των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων τον οποίον κοινοποιεί στα λοιπά κράτη μέλη και στην Επιτροπή.
The Directive lays down the health conditions that must be met by the products covered by this Directive in order to be placed on the Community market and the principles which those responsible for establishments must comply with when carrying out checks during production and packaging. 5.
ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ
An establishment will be approved only if it complies with this Directive.
Η επιθεώρηση και ο έλεγχος των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων θα πρέπει να πραγματοποιούνται από την αρμόδια αρχή.
Approved establishments must be inspected and supervised by the competent authority, which must have free access to them In order to ensure that the Directive is being complied with. 7.
Οι εμπειρογνώμονες της Επιτροπής θα πρέπει να πραγματοποιούν ελέγχους επιτόπου και να ελέγχουν εάν οι εγκαταστάσεις τηρούν τις διατάξεις της παρούσας οδηγίας. 8.
Commission experts are required to make on-the-spot checks and to verify whether the establishments are complying with this Directive. 8.
Την Επιτροπή επικουρεί η Μόνιμη Κτηνιατρική Επιτροπή. 9.
The Commission will be assisted by the Standing Veterinary Committee. 9.
Η οδηγία προβλέπει ενδεχόμενες παρεκκλίσεις για τις εγκαταστάσεις με περιορισμένη παραγωγή. 10.
The Directive provides that derogations may be granted in favour of establishments with limited production. 10.
Παραρτήματα που περιλαμβάνουν τους γενικούς ή ειδικούς όρους έγκρισης των εγκαταστάσεων, την υγιεινή του προσωπικού, των χώρων, του υλικού και των εργαλείων, τις ειδικές απαιτήσεις για τους ερμητικά σφραγισμένους περιέκτες κλπ.
The Annexes contain the general and specific conditions for the approval of establishments and provisions on the hygiene of staff, premises, equipment and instruments, specific requirements concerning hermetically sealed containers, etc.
Οδηγία 92/120/ΕΟΚ Η εν λόγω οδηγία αποσκοπεί στην έγκριση παρεκκλίσεων για ορισμένες εγκαταστάσεις εν λειτουργία πριν την 1η Ιανουαρίου 1993, έτσι ώστε να ληφθούν υπόψη οι επικρατούσες συνθήκες στην περιοχή και να αποφευχθεί η αιφνίδια παύση της δραστηριότητας εγκαταστάσεων.
Directive 92/120/EEC The purpose of this Directive is to grant derogations to certain establishments in operation before 1 January 1993 to take account of local conditions and avoid sudden closures.
1.1.1 995: Ισπανία και εδάφη της πρώην ΛΔΓ (μόνο για τις εγκαταστάσεις τις οποίες αφορούν τα σχέδια αναδιάρθρωσης).
1.1.1995: Spain and the new Länder of the Federal Republic of Germany (only for establishments covered by restructuring plans).
Επίσημη Εφημερίδα L 57 της 2.3.1 992 Επίσημη Εφημερίδα L 62 της 15.3.1993
Official Journal L 57, 2.3.1992 Official Journal L 62, 15.3.1993
Δημόσια υγεία: ενδοκοινοτικές συναλλαγές νωπών κρεάτων
Public health: intraCommunity trade in fresh meat
Εναρμόνιση των συμπληρωματικών όρων τους οποίους πρέπει να πληρούν τα κατεψυγμένα κρέατα και θέσπιση των συνθηκών υγιεινής όσον αφορά τις ενδοκοινοτικές συναλλαγές παραπροϊόντων σφαγείων σε φέτες.
To harmonize the additional requirements for frozen meat and lay down hygiene rules for intraCommunity trade in sliced offal.
Οδηγία 88/288/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 3ης Μαΐου 1988 για την τροποποίηση της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ περί των υγειονομικών προβλημάτων στις ενδοκοινοτικές συναλλαγές νωπών κρεάτων.
Council Directive 88/288/EEC of 3 May 1988 amending Directive 64/433/EEC on health problems affecting intraCommunity trade in fresh meat.
Τα παραπροϊόντα σφαγίων δεν δύνανται να είναι κομμένα σε φέτες, με εξαίρεση τα συκώτια βοοειδών, εφόσον έχουν κοπεί σε φέτες σε εγκεκριμένη εγκατάσταση τεμαχισμού.
Sliced offal other than bovine livers sliced in an approved cutting plant may not enter into intraCommunity trade.
Το Συμβούλιο δύναται να αποφασίσει την επέκταση της εν λόγω παρέκκλισης για τα συκώτια ζώων άλλων ειδών. 2.
The Council may extend these rules to include livers of animals of other species. 2.
Νέες απαιτήσεις σχετικά με την αποθήκευση, το χειρισμό, την καταλληλότητα και τη μεταποίηση νωπών κρεάτων.
New requirements for the storage, handling, certification and treatment of fresh meat.
Οι εν λόγω απαιτήσεις περιλαμβάνουν όρους που εφαρμόζονται για τα εισαγόμενα κρέατα από τρίτες χώρες. 3.
These include requirements for meat imported from third countries. 3.
Σύμφωνα με τις οδηγίες σχετικά με τις ορμόνες, τα νωπά κρέατα που προέρχονται από ζώα στα οποία έχουν χορηγηθεί ορμόνες δεν δύνανται να αποτελέσουν το αντικείμενο ενδοκοινοτικών συναλλαγών. 4.
In line with the 'hormones' Directives, fresh meat from treated animals may not enter into intraCommunity trade. 4.
Ανατίθεται σε έναν κεντρικό οργανισμό η συγκέντρωση και η επεξεργασία των αποτελεσμάτων των ελέγχων πριν και μετά τη θανάτωση, οι οποίοι πραγματοποιούνται από τον εντεταλμένο κτηνίατρο σε περιπτώσεις διάγνωσης ασθενειών που δύνανται να μεταδοθούν στον άνθρωπο.
A central body will collect and use the information gathered from postmortem and ante-mortem inspections carried out by the official veterinarian on cases where diseases have been diagnosed which are transferable to humans.
Σε περίπτωση διάγνωσης μιας τέτοιου είδους ασθένειας, τα αποτελέσματα της συγκεκριμένης περίπτωσης ανακοινώνονται το συντομότερο δυνατό στις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές που είναι επιφορτισμένες με τον έλεγχο της αγέλης προέλευσης. 5.
Where such diseases are diagnosed, the results of the specific case are to be transmitted as soon as possible to the competent veterinary authorities responsible for the herd from which the animals came.
Νέες υγιειονομικές απαιτήσεις, όπως είναι για παράδειγμα η υποχρέωση να είναι καθαρές και να έχουν εύκολη συντήρηση οι οροφές των σφαγείων. 6.
New hygiene requirements, e.g. ceilings of slaughterhouses must be kept clean and be easily cleaned. 6.
Τροποποιήσεις σχετικά με τον τεμαχισμό, την αφαίρεση των οστών και την κοπή σε φέτες των συκωτιών βοοειδών οι εργασίες αυτές θα πρέπει να πραγματοποιούνται σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις τεμαχισμού.
Amendments on cutting, de-boning and slicing bovine livers, which must be carried out at approved cutting plants.
Κατά τον τεμαχισμό, την προσυσκευασία και τη συσκευασία, τα συκώτια θα πρέπει να διατηρούνται διαρκώς σε εσωτερική θερμοκρασία ίση ή μικρότερη των 3° C 7.
During processing and packaging the internal temperature of the livers must be kept at a constant 3°C or below. 7.
Μεταποίηση του κρέατος και των κατεψυγμένων παραπροϊόντων σφαγίων για παράδειγμα, τα νωπά κρέατα που προορίζονται να καταψυχθούν θα πρέπει να προέρχονται απευθείας από ένα εγκεκριμένο σφαγείο' τα παραπροϊόντα σφαγίων θα πρέπει να καταψύχονται αμέσως μετά από την ωρίμανση εφόσον απαιτείται για λόγους υγιεινής. 9.
Processing of frozen meat and offal, e.g. fresh meat intended for freezing must originate directly from an approved slaughterhouse; offal must be frozen immediately after any maturation required for health reasons. 9.
Το Συμβούλιο προβαίνει στην επανεξέταση των απαιτήσεων που προβλέπονται στον τομέα της επιθεώρησης πριν και μετά τη θανάτωση και συγχρόνως υποβάλλει ενδεχομένως προτάσεις σχετικά με τις μεθόδους εναλλακτικών ελέγχων.
The Council shall review the requirements for ante-mortem and postmortem inspection, accompanied where necessary by proposals on alternative inspection methods.
ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ
(5) Date of entry into force (if different from the above)
Επίσημη Εφημερίδα L 124 της 18.5.1988
Official Journal L 124, 18.5.1988
Δημόσια υγεία: εισαγωγές προϊόντων με βάση το κρέας από τις τρίτες χώρες
Public health: imports of meat products from third countries
1) Στόχος θέσπιση των όρων σχετικά με τη δημόσια υγεία και την υγεία των ζώων για τις εισαγωγές προϊόντων με βάση το κρέας από χώρες, έτσι ώστε να εξασφαλίζεται η καταλληλότητα των εισαγόμενων προϊόντων και να αποφεύγεται η εισαγωγή ορισμένων ασθενειών στη Κοινότητα.
To introduce public health and animal health conditions for imports of meat products from outside the EEC in order to guarantee the safety of imported products and avoid the introduction of certain diseases into the Community.
Οδηγία 89/227/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 21 ης Μαρτίου 1 989 για την τροποποίηση των οδηγιών 72/462/ΕΟΚ και 77/99/ΕΟΚ προκειμένου να ληφθεί υπόψη η θέσπιση υγειονομικών κανόνων και κανόνων υγειονομικού ελέγχου που πρέπει να διέπουν τις εισαγωγές προϊόντων με βάση το κρέας καταγωγής τρίτων χωρών.
Council Directive 89/227/EEC of 21 March 1989 amending Directives 72/462/EEC and 77/99/EEC to take account of the introduction of public health and animal health rules which are to govern imports of meat products from third countries.
Η οδηγία εφαρμόζεται στις εισαγωγές προϊόντων με βάση το κρέας από τρίτες χώρες, με εξαίρεση τα προϊόντα με βάση το κρέας πουλερικών και το κρέας θηραμάτων. 2.
The Directive applies to imports of meat products from third countries with the exception of meat products containing poultrymeat and gamemeat. 2.
Επιλογή των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων για τις εξαγωγές στην Κοινότητα.
Selection of establishments authorized to export to the Community.
Δύνανται να εγκριθούν μόνο οι εγκαταστάσεις που βρίσκονται σε μια τρίτη χώρα η οποία περιλαμβάνεται στον κατάλογο των χωρών από τις οποίες τα κράτη μέλη επιτρέπουν τις εισαγωγές και εφόσον οι εν λόγω εγκαταστάσεις έχουν εγκριθεί επίσημα από τις αρμόδιες αρχές της τρίτης χώρας για να εξάγουν στην Κοινότητα' η έγκριση υπόκειται στην τήρηση των όρων που προβλέπονται από την οδηγία. 3.
An establishment may be authorized only if it is situated in a third country included in the list of countries from which imports are authorized by the Member States or it has been officially approved by the competent authorities of that country for export to the Community and it complies with the Directive. 3.
Κτηνιατρικοί όροι για την έγκριση των εισαγωγών προϊόντων με βάση το κρέας' τα προϊόντα με βάση το κρέας θα πρέπει για παράδειγμα να έχουν παρασκευαστεί από νωπά κρέατα που πληρούν τις απαιτήσεις που ορίζονται στην οδηγία' οι εισαγωγές προϊόντων καταγωγής τρίτων χωρών από τις οποίες οι εισαγωγές νωπών κρεάτων δεν επιτρέπονται ή δεν επιτρέπονται πλέον, δεν δύνανται να απαγορευτούν για λόγους υγειονομικού ελέγχου, εφόσον τα προϊόντα πληρούν τις απαιτήσεις που ορίζονται από την οδηγία. 4.
Animal health conditions for the authorization of imports of meat products, e.g. the meat products must have been produced from fresh meat meeting the requirements laid down in the Directive; products originating In third countries which are not or are no longer authorized may not be refused for animal health reasons if they meet the requirements laid down in the Directive.
Για να εξασφαλιστεί η δημόσια υγεία, οι εισαγωγές απαγορεύονται εφόσον τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις: — να έχουν παρασκευαστεί σε μια εγκεκριμένη εγκατάσταση· — να προέρχονται από μια εγκατάσταση που πληροί τις απαιτήσεις της οδηγίας 77/99/ΕΟΚ του Συμβουλίου (Επίσημη Εφημερίδα L 26 της 31.1.1977)· — να έχουν παρασκευαστεί σε συνθήκες υγιεινής που πληρούν τις απαιτήσεις της οδηγίας 77/99/ΕΟΚ' — να έχουν υποβληθεί σε έλεγχο από επίσημο κτηνίατρο' 5.
In order to ensure public health, imports will be refused unless the meat products meet the following requirements: — they were produced in authorized establishments; — they were produced in an establishment complying with Directive 77/99/EEC of the Council (Official Journal L 26, 31.1.1977); — they were produced under hygiene conditions meeting the requirements of Directive 77/99/EEC; — they have undergone inspection by an official veterinarian. 5.
— Απόφαση 90/152/ΕΟΚ— Επίσημη Εφημερίδα L 81 της 28.3.1990 Απόφαση της Επιτροπής της 22ας Μαρτίου 1990 για την τροποποίηση της απόφασης 89/15/ΕΟΚ σχετικά με τη διατήρηση των εισαγωγών ζώων και νωπών κρεάτων καταγωγής ορισμένων τρίτων χωρών.
— Decision 90/152/EEC — Official Journal L 81, 28.3.1990 Commission Decision of 22 March 1990 amending Decision 89/15/EEC on the importation of live animals and fresh meat from certain third countries.
— Απόφαση 90/164/ΕΟΚ — Επίσημη Εφημερίδα L 91 της 6.4.1 990 Απόφαση της Επιτροπής της 28ης Μαρτίου 1 990 για την τροποποίηση της απόφασης 90/135/ΕΟΚ σχετικά με τα σχέδια ορισμένων τρίτων χωρών για την ανίχνευση καταλοίπων άλλων ουσιών εκτός των ουσιών με ορμονική δράση στα νωπά κρέατα.
— Decision 90/164/EEC — Official Journal L 91, 6.4.1990 Commission Decision of 28 March 1990 amending Decision 90/135/EEC relating to the plans of certain third countries concerning examination of fresh meat for residues of substances other than those having a hormonal action.
— Απόφαση 91 /449/ΕΟΚ — Επίσημη Εφημερίδα L 240 της 29.8.1991 Απόφαση της Επιτροπής της 26ης Ιουλίου 1991 για τον καθορισμό υποδείγματος υγειονομικών πιστοποιητικών που απαιτούνται για την εισαγωγή προϊόντων με βάση το κρέας προελεύσεως τρίτων χωρών.
— Decision 91/449/EEC — Official Journal L 240, 29.8.1991 Commission Decision of 26 July 1991 laying down the specimen animal health certificates in respect of meat products imported from third countries.
Η απόφαση έχει ως στόχο τον καθορισμό υγειονομικής πιστοποίησης για τις εισαγωγές προϊόντων με βάση το κρέας προελεύσεως τρίτων χωρών.
The aim of the Decision is to introduce health certification for the import of meat products from third countries.
Η απόφαση αυτή τροποποιήθηκε με τις ακόλουθες αποφάσεις: απόφαση 92/245/ΕΟΚ— Επίσημη Εφημερίδα L 124 της 9.5.1992 απόφαση 92/246/ΕΟΚ— Επίσημη Εφημερίδα L 124 της 9.5.1992 απόφαση 92/447/ΕΟΚ— Επίσημη Εφημερίδα L 248 της 28.8.1992 απόφαση 94/31 6/ΕΚ— Επίσημη Εφημερίδα L 140 της 3.6.1994
This Decision has been amended by the following Decisions: Decision 92/245/EEC — Official Journal L 124, 9.5.1992 Decision 92/246/EEC — Official Journal L 124, 9.5.1992 Decision 92/447/EEC — Official Journal L 248, 28.8.1992 Decision 94/316/EC — Official Journal L 140, 3.6.1994
— Απόφαση 92/257/ΕΟΚ— Επίσημη Εφημερίδα L 128 της 14.5.1992 Απόφαση της Επιτροπής της 21 ης Απριλίου 1992 που τροποποιεί των απόφαση 87/119/ΕΟΚ όσον αφορά τον πίνακα των εγκαταστάσεων της Βραζιλία που έχουν εγκριθεί για την εισαγωγή προϊόντων με βάση το κρέας στην Κοινότητα.
— Decision 92/257/EEC — Official Journal L 128, 14.5.1992 Commission Decision of 21 April 1992 amending Decision 87/119/EEC as regards the list of establishments in Brazil approved for the purpose of importing meat products into the Community.
Η απόφαση αυτή έχει ως στόχο την κατάρτιση νέου πίνακα των εγκαταστάσεων της Βραζιλίας που έχουν εγκριθεί μετά από πρόσφατο επιτόπου κοινοτικό έλεγχο εγκαταστάσεων παραγωγής προϊόντων με βάση το κρέας.
This Decision lays down a new list of approved establishments in Brazil following a recent Community on-the-spot visit to meat product establishments.
Δημόσια υγεία: κιμάς, κρέας σε μικρά τεμάχια και παρασκευάσματα κρέατος
Public health: minced meat, meat in small pieces and meat preparations
Εναρμόνιση των εθνικών ρυθμίσεων που εφαρμόζονται στην παραγωγή και στις συναλλαγές των εν λόγω προϊόντων.
To harmonize national rules on the production of and the trade in these products.
Οδηγία 88/657/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 14ης Δεκεμβρίου 1 988 για τον καθορισμό των απαιτήσεων σχετικά με την παραγωγή και τις συναλλαγές κιμά κρέατος, κρέατος σε τεμάχια μικρότερα των 100 γραμμαρίων και παρασκευασμάτων κρέατος, και για την τροποποίηση των οδηγιών 64/433/ΕΟΚ, 71/118/ΕΟΚ και 72/462/ΕΟΚ.
Council Directive 88/657/EEC of 14 December 1988 laying down the requirements for the production of and the trade in minced meat, meat in pieces of less than 100 grams and meat preparations, and amending Directives 64/433/EEC, 71/118/EEC and 72/462/EEC.
Η οδηγία θεσπίζει τους όρους που θα πρέπει να πληρούνται για την παραγωγή και τις ενδοκοινοτικές συναλλαγές κιμά κρέατος, κρέατος σε τεμάχια μικρότερα των 100 γραμμαρίων και παρασκευασμάτων κρέατος, που προορίζονται για την άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τη βιομηχανία. 2.
The Directive lays down the requirements to be met for the production of and IntraCommunity trade in minced meat, meat in pieces of less than 100 grams and meat preparations intended for direct human consumption or for industry. 2.
Όροι των ακολούθων εννοιών: «κιμάς», «κρέατα σε τεμάχια μικρότερα των 100 γραμμαρίων», «παρασκευάσματα κρέατος», «καρυκεύματα», κλπ. 3.
Definitions of 'minced meat', 'meat in pieces of less than 100 grams' and 'meat preparations', 'seasonings', etc. 3.
Τα κράτη μέλη φροντίζουν ώστε τα κρέατα και τα παρασκευάσματα κρέατος να μην αποστέλλονται από το έδαφος τους στο έδαφος ενός άλλου κράτους μέλους παρά μόνο εφόσον πληρούν τους όρους που απαριθμούνται στην οδηγία.
Member States are required to ensure that such meat preparations sent to another Member State comply with the conditions laid down in the Directive.
Για παράδειγμα, τα εν λόγω κρέατα θα πρέπει να έχουν παρασκευαστεί από νωπά κρέατα σε ένα εγκεκριμένο εργαστήριο, θα πρέπει να έχουν παρασκευαστεί, συσκευαστεί, αποθηκευθεί και ελεγχθεί σύμφωνα με τις διατάξεις που προβλέπονται στο παράρτημα. 4.
For example, such meat must have been prepared from fresh meat in an approved cutting plant. It must have been prepared, packaged, stored and inspected as detailed in the annexes. 4.
Μικροβιολογικά πρότυπα. 5.
Microbiological standards. 5.
Στα πλαίσια της επέκτασης, στις εθνικές αγορές, άλλων κοινοτικών διατάξεων σχετικά με τα νωπά κρέατα, τα κράτη μέλη θα πρέπει να φροντίζουν ώστε να εφαρμόζονται στα κρέατα που προορίζονται αποκλειστικά για την εθνική αγορά τους, οι προβλεπόμενες στα παραρτήματα της οδηγίας διατάξεις όσον αφορά την παρασκευή, τη συσκευασία, την επιθεώρηση και τη μεταφορά. 6.
In connection with the extension to national markets of other Community rules for fresh meat, Member States must ensure that meat prepared solely for their national market complies with the preparation, packaging, inspection and transportation requirements of the Directive as laid out in the annexes. 6.
Τα κράτη μέλη δύνανται να επιτρέπουν τις εισαγωγές κρεάτων σε τεμάχια μικρότερα των 100 γραμμαρίων από τρίτες χώρες, μόνο εφόσον οι εν λόγω εισαγωγές πληρούν τους όρους που καθορίζονται στην οδηγία. 7.
Member States may authorize imports of meat in small pieces of less than 100 grams from a third country only if they comply with the Directive. 7.
Τα παραρτήματα περιλαμβάνουν τους όρους σχετικά με την παραγωγή κιμά, την επιθεώρηση, τις μικροβιολογικές αναλύσεις, τη συσκευασία και τη μεταφορά.
Annexes containing required conditions for the production of minced meat, inspection and microbiological testing, packaging, and transportation.
Στις 14 Δεκεμβρίου 1992 το Συμβούλιο ενέκρινε μια οδηγία η οποία τροποποιεί την οδηγία 88/657/ΕΟΚ (περίληψη 1.39).
Council Directive 88/657/EEC has been amended by Council Directive 89/662/EEC (summary 1.52).
8) Μέτρα εφαρμογής της Επιτροπής
On 14 December 1992 the Council adopted a Directive amending Directive 88/657/EEC (summary 1.39).