natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η εξάπλωση της νόσου αυτής στα βοοειδή προκαλείται από υλικό μολυσμένων βοοειδών ή προβάτων το οποίο προσφέρεται ως τροφή σε άλλα βοοειδή. 
Scientists believe that the spread of this disease in cattle is caused by feeding rendered material from infected cattle or sheep back to other cattle.
Η πρωτεΐνη prion είναι ανθεκτική σε διαδικασίες εμπορικής απενεργοποίησης, όπως η ζέστη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορεί να καταστραφεί ολοσχερώς κατά τη διαδικασία επεξεργασίας ζωικών καταλοίπων. 
The prion is resistant to commercial inactivation procedures such as heat, which means that it may not be completely destroyed in the rendering process.
Δεδομένου ότι ο μέσος χρόνος μεταξύ της μόλυνσης του ζώου με την πρωτεΐνη prion και της εκδήλωσης των κλινικών συμπτωμάτων κυμαίνεται κανονικά από τέσσερα έως πέντε έτη, έχουν εντοπιστεί κλινικά συμπτώματα της ΣΕΒ σε ενήλικα ζώα. 
Since the average time between an animal’s infection with the prion and the onset of clinical signs normally ranges from 4 to 5 years, clinical signs of BSE are found in adult animals.
Η υπόνοια ύπαρξης της νόσου ΣΕΒ βασίζεται σε κλινικά συμπτώματα. 
Symptoms may last BSE may be suspected based on clinical signs.
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα θεωρούνται ασφαλή. Στοχευμένη επιτήρηση των κλινικών περιπτώσεων νευρολογικών ασθενειών· διαφάνεια στην υποβολή εκθέσεων για τις διαπιστώσεις της ΣΕΒ· εγγυήσεις σχετικά με την εισαγωγή ζώντων μηρυκαστικών και προϊόντων τους, σύμφωνα με τον κώδικα υγείας για τα χερσαία ζώα του ΠΟΥΖ· αφαίρεση των ειδικών υλικών κινδύνου (ΕΥΚ) (εγκέ-φαλος, σπονδυλική στήλη) κατά τη σφαγή και μεταποίηση των σφαγίων· απαγόρευση καταχώρισης των ΕΥΚ στις ζωοτροφές, απομακρύνοντας έτσι δυνητικά μολυσμένο υλικό από την τροφική αλυσίδα· θανάτωση όλων των υπόπτων και ευπαθών ζώων που εκτίθενται σε μολυσμένες ζωοτροφές· κατάλληλη απόρριψη των νεκρών ζώων και ζωικών προϊόντων· ταυτοποίηση των ζώων ώστε να είναι δυνατή η αποτελεσματική εποπτεία και ο εντοπισμός των ύποπτων ζώων. 
Targeted surveillance of occurrences of clinical neurological disease; transparency in reporting findings of BSE; safeguards on importation of live ruminant species and their products, in accordance with the OIE Terrestrial Code; removal of specified risk material (SRM) (brain, spinal column) during slaughter and processing of carcasses; prohibit the inclusion of SRM in animal feeds, thus removing potentially contaminated material from the food chain; humane destruction of all suspected and susceptible animals exposed to contaminated feed; appropriate disposal of carcasses and all animal products; livestock identification to enable effective surveillance and tracing of suspected livestock.
Παραρτημα I 
Annex I
Τι είναι; Πώς εξαπλώνεται; Ποιος είναι ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία; Ποια είναι τα κλινικά συμπτώματα; Πώς γίνεται η διάγνωση; Ποιοι τρόποι πρόληψης ή ελέγχου προβλέπονται; Η κλασική πανώλη των χοίρων (CSF), η οποία είναι επίσης γνωστή ως χολέρα των χοίρων, είναι μια μεταδοτική, ιογενής νόσος των κατοικίδιων και άγριων χοίρων. 
Annexes 39 Classical swine Fever Classical swine fever (CSF), also known as hog cholera, is a contagious viral disease of domestic and wild swine.
Προκαλεί-ται από έναν ιό του γένους Pestivirus της οικογένειας των Flaviviridae, ο οποίος συνδέεται στενά με τους ιούς που προκαλούν βόειο ιική διάρροια στα βοοειδή και τη νόσο border στα πρόβατα. 
It is caused by a virus of the genus Pestivirus of the family Flaviviridae, which is closely related to the viruses that cause bovine viral diarrhoea in cattle and border disease in sheep.
Υπάρχει μόνο ένας ορότυπος του ιού ΚΠΧ (c s f v). 
There is only one serotype of CSF virus (CSFV).
Η πιο κοινή μέθοδος μετάδοσης της νόσου είναι μέσω της άμεσης επαφής μεταξύ υγιών χοίρων και ατόμων που έχουν μολυνθεί με τον ιό ΚΠΧ. 
The most common method of transmission is through direct contact between healthy swine and those infected with CSF virus.
Ο ιός αποβάλλεται στο σάλιο, τις ρινικές εκκρίσεις, τα ούρα και τα κόπρανα. 
The virus is shed in saliva, nasal secretions, urine, and faeces.
Η επαφή με μολυσμένα οχήματα, τρόφιμα ή ενδύματα μπορεί να προκαλέσει τη διασπορά της νόσου. 
Contact with contaminated vehicles, pens, feed, or clothing may spread the disease.
Τα ζώα που είναι χρόνιοι φορείς της νόσου (σταθερά μολυσμένα) ενδέχεται να Στην οξεία μορφή της νόσου, σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, παρατηρείται πυρετός, κουλούριασμα άρρωστων ζώων, ανορεξία, νωθρότητα, αδυναμία επιπεφυκίτιδα,,δυ-σκοιλιότητα ακολουθούμενη από διάρροια και ασταθές βάδισμα. 
Swine are the only species known to be susceptible. In the acute form of the disease, in all age groups, there is fever, huddling of sick animals, loss of appetite, dullness, weakness, conjunctivitis, constipation followed by diarrhoea, and an unsteady gait.
Πολλές ημέρες μετά την εμφάνιση των κλινικών συμπτωμάτων, τα αυτιά, Δεδομένου ότι τα κλινικά συμπτώματα δεν αφορούν αποκλειστικά την ΚΣΠ, και ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό, απαιτείται η διεξαγωγή εργαστηριακών εξετάσεων για την ανίχνευση αντισω-μάτων κατά του ιού Δεν επιχειρείται θεραπεία. 
Several days after the onset of clinical signs, the ears, abdomen and inner thighs may show Because the clinical signs are not exclusive to CSF, and vary widely, laboratory tests are required to detect antibodies or the virus itself.
Σε περιοχές όπου ενδημεί η νόσος, ο εμβολιασμός μπορεί να αποτρέψει την εξάπλωση της νόσου. 
In areas where the disease is endemic, vaccination can prevent the spread of the disease.
Όταν η νόσος τεθεί υπό έλεγχο, παύει ο εμβολιασμός, και το ζώο τίθεται υπό συνεχή επιτήρηση. ή του ίδιου του ιού. 
As the disease is brought under control, vaccination ceases, with continued surveillance. What is it? How does it spread?
Η πολιτική αυτή είχε ως αποτέλεσμα την εξάλειψη της κλασικής πανώλης των χοίρων στη Βόρεια Αμερική και στο μεγαλύτερο μέρος της Δυτικής Ευρώπης. 
This policy has led to the elimination of CSF from North America, and much of western Europe.
Η νόσος έχει μεγάλη περίοδο επώασης (έξι μήνες) και τα συμπτώματα ενδέχεται να εμφανιστούν αρκετές εβδομάδες μετά τη μόλυνση. 
Annexes 40 Rabies The disease has a long incubation period (6 months) and symptoms may take several weeks to appear after infection.
Όταν εκδηλωθούν τα συμπτώματα, η λύσσα είναι συνήθως θανατηφόρος στα ζώα. 
However, once symptoms appear, rabies is always fatal in animals. to confirm the diagnosis.
Η μόλυνση προκαλείται κυρίως από τραύματα δήγματος ή με είσοδο μολυσμένου σάλι-ου σε ανοικτή πληγή ή τραύμα ή τον βλεννογόνο, όπως στο στόμα, τη ρινική κοιλότητα ή τα μάτια. 
Infection occurs primarily via bite wounds, or infected saliva entering an open cut or wound or mucous membrane, such as those in the mouth, nasal cavity or eyes.
Έχει τεκμηριωθεί και μόλυνση με εισπνοή του ιού, παραδείγματος χάρη στο περιβάλλον μιας σπηλιάς που είχαν εγκατασταθεί πολλές νυχτερίδες. 
Infection through inha-lation of the virus has been documented, for example, in the environment of a densely populated bat cave.
Ο ιός παραμένει συνήθως στο σημείο εισόδου για ορισμένο διάστημα πριν μεταφερθεί μέσω των νεύρων στον εγκέφαλο, όπου πολλαπλασιάζεται με ταχύτητα και προκαλεί κλινικά συμπτώματα. 
The virus will generally remain at the entry site for a period of time before travelling along the nerves to the brain. In the brain, the virus multiplies quickly, resulting in clinical signs.
Στη συνέχεια, ο ιός μεταφέρεται μέσω των νεύρων από τον εγκέφαλο στους σιελογόνους αδένες. 
The virus then moves from the brain along nerves to the salivary glands.
Το διάστημα μέχρι να εμφανιστούν τα κλινικά συμπτώματα σε ένα μολυσμένο ζώο διαφέρει ανάλογα με το στέλεχος του ιού και την πύλη εισόδου. 
The period of time before clinical signs appear in an infected animal can vary depending on the strain of virus and entry point.
Η νόσος μπορεί να μεταδοθεί με το σάλιο ενός μολυσμένου ζώου σε άλλα ζώα και στους ανθρώπους πριν εμφανιστούν τα κλινικά συμπτώματα της νόσου στο ζώο που έχει προσβληθεί. 
It is thus important to realise that the disease can be transmitted via the saliva of an infected animal to other animals and humans before the onset of clinical signs of the disease in the infected animal.
Η λύσσα θεωρείται μία από τις σοβαρότερες ζωοανθρωπονόσους στον κόσμο (νόσος που προσβάλλει πρωτίστως ζώα αλλά μπορεί να προκαλέσει την νόσο και σε άνθρωπο). 
Rabies is regarded as one of the most important zoonotic diseases in the world (a disease which primarily affects animals, but can cause disease in humans).
Τα κλινικά συμπτώματα στα ζώα, όπως η σιαλόρροια, Τα κλινικά συμπτώματα της λύσσας στα ζώα διαφέρουν ανάλογα με τη δράση του ιού στον εγκέφαλο. 
Any encounter with Clinical signs of rabies in animals will vary depending on the effect of the virus on the brain.
Ο θάνατος γενικά προκύπτει από προοδευτική παράλυση. νόσου και τους ανθρώπους: προγράμματα εμβολιασμού για τα κατοικίδια ζώα, προγράμματα ελέγχου για λύσσα σε άγρια ζώα περιλαμβανομένου του εμβολιασμού (παγίδευση/ εμβολιασμός/ απελευθέρωση ή χορήγηση εμβολίων από το στόμα). ή προκειμένου να χορηγήσει φάρμακο με γυμνά χέρια. 
Typical signs include sudden behavioural changes and progressive paralysis leading or gagging can lead humans to unknow-ingly risk infection while examining inside the mouth of dogs and livestock searching for a foreign body or attempting to administer medication with bare hands.
Κάθε τραύμα δήγματος ή η εκτεθείσα επιφάνεια πρέπει οπωσδήποτε να πλένεται αμέσως με σαπούνι και νερό, το δε περιστατικό να αναφέρεται σε ιατρό ή σε τμήμα επειγόντων περιστατικών νοσοκομείου. 
It is important to immediately wash any bite wound or exposed surface with soap and water and report the incident to a doctor or hospital emergency department.
Μπορεί να μεταδοθεί στον άνθρωπο μέσω μολυσμένων τροφίμων. 
Annexes 41 Salmonella It can spread to humans through contaminated foods.
Ο ασφαλής χειρισμός του νωπού κρέατος και άλλα συστατικά τροφίμων, το καλό μαγείρεμα και η καλή υγιεινή της κουζίνας μπορεί να αποτρέψουν ή να μειώσουν τους κινδύνους που προέρχονται από μολυσμένα τρόφιμα. 
Safe handling of raw meat and other raw food ingredients, thorough cooking and good kitchen hygiene can prevent or reduce the risk posed by contaminated food.
Η σαλμονέλωση είναι μια ζωοανθρωπονόσος: νόσος ή μόλυνση που μπορεί να μεταδοθεί άμεσα ή έμμεσα μεταξύ ζώων και ανθρώπων. 
Salmonellosis is a zoonosis: a disease or infection that can be transmitted directly or indirectly between animals and humans.
Αν προσβάλει την κυκλοφορία του αίματος μπορεί να αποβεί θανάσιμη. 
If it infects the bloodstream it can be life-threatening.
Τα συμπτώματα της σαλμονέλας στα πουλερικά περιλαμβάνουν ανορθωμένο πτέρωμα, δίψα, απροθυμία κίνησης, και κίτρινη διάρροια. 
The symptoms of salmonella in fowl include ruffled feathers, thirst, reluctance to move, and yellow diarrhoea.
Οι υπόνοιες για την ύπαρξη της νόσου στα πουλερικά, μπορεί να βασίζονται σε κλινικά συμπτώματα, αλλά για να επιβεβαιωθεί η διάγνωση απαιτούνται εργαστηριακές δοκιμές. 
The disease in fowl may be suspected based on clinical signs, however laboratory tests are required to confirm the diagnosis.
Το 2003, η ΕΕ δημιούργησε ένα εκτεταμένο πρόγραμμα ελέγχου ζωοανθρωπονόσων, θέτοντας ως προτεραιότητα τη σαλμονέλωση. 
In 2003, the EU set up an extended control programme for zoonoses, considering Salmonella as a priority.
Σε όλα τα κράτη μέλη της ΕΕ υλοποιήθηκαν ενισχυμένα προγράμματα ελέγχου της σαλμονέλας σε πουλερικά. 
Enhanced salmonella control programmes in poultry were implemented in all EU Member States.
Επίσης, τέθηκαν επιμέρους στόχοι για τη μείωση της σαλμονέλας σε σμήνη πουλερικών (π.χ. ωοτόκοι όρνιθες, κοτόπουλα πάχυνσης, γαλοπούλες) και χοίροι. 
Targets were set for the reduction of salmonella in poultry flocks (e.g. laying hens, broilers, turkeys) and pigs.
Περιορισμοί επιβλήθηκαν επίσης σχετικά με το εμπόριο προϊόντων που προέρχονται από μολυσμένα κοπάδια. 
Restrictions were also imposed on the trade of products from infected flocks.
Πηγή: ΠΟΥΖ και EFSA. 
Source: OIE and EFSA.
Μια συντονισμένη προσέγγιση από όλους τους παράγοντες της ΕΕ με αντικείμενο τις ζωοανθρωπονόσους έχει συμβάλει στη μείωση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης στην ΕΕ σχεδόν κατά το ήμισυ σε διάστημα πέντε ετών (2004-2009). Παραρτημα I 
A coordinated approach by all EU actors on zoonotic diseases have helped reduce human cases of salmonellosis in the EU by almost one half over Annex I
Παραρτήματα 42 Κύριες αρμοδιότητες 01 Η Επιτροπή (ΓΔ Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων) είναι αρμόδια για τον συντονισμό, την αξιολόγηση και την έγκριση των σχεδίων των εθνικών προγραμμάτων που καταρτίζουν τα κράτη μέλη και τους παρέχει χρηματοδοτική στήριξη η οποία τελεί υπό την άμεση διαχείριση της Επιτροπής. 
Annexes 42 Main responsibilities 01 The Commission (DG Health and Food Safety) is responsible for coordinating, assessing and approving Member States’ draft national programmes and providing the financial support for them under direct management.
Η αρμόδια διεύθυνση για τα κτηνιατρικά μέτρα είναι η Διεύθυνση Ζ — Κτηνιατρικές και διεθνείς υποθέσεις. 
The responsible directorate for veterinary measures is Directorate G — Veterinary and International affairs.
02 Μια ειδική ομάδα (Task Force), η οποία λειτουργεί από το 2000, παρέχει οδηγίες εμπειρογνωμόνων για την εκρίζωση μιας νόσου στα κράτη μέλη. 
02 A Task Force, operating since 2000, provides expert guidance for disease eradication to the Member States.
Η επιτροπή αυτή απαρτίζεται από αντιπροσώπους των κρατών μελών και της Επιτροπής, και χωρίζεται σε υποομάδες για τις κύριες ζωικές νόσους. 
It is composed of representatives from Member States and the Commission, and has subgroups for the main animal diseases.
Η ομάδα εργασίας και οι υποομάδες της παρέχουν την ευκαιρία ανταλλαγής βέλτιστων πρακτικών μεταξύ των εμπειρογνωμόνων των κρατών μελών και της Επιτροπής. 
The Task Force and its subgroups provide an opportunity to share best practice between Member State experts and the Commission.
03 Η ΓΔ Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων διαχειρίζεται το σύστημα κοινοποίησης ζωικών νόσων («ADNS») και συντονίζει τα μέτρα έκτακτης ανάγκης σε περίπτωση εκδήλωσης εστίας μιας μεταδοτικής νόσου των ζώων. 
03 DG Health and Food Safety manages the Animal Disease Notification System (‘ADNS’) and coordinates emergency measures in the event of an outbreak of a contagious animal disease.
Επιπλέον, η ΓΔ Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων διαχειρίζεται το σύστημα «TRACES», το οποίο παρέχει τη δυνατότητα, κοινοποίησης, πιστοποίησης και παρακολούθησης των εισαγωγών, των εξαγωγών και του διασυνοριακού εμπορίου ζώων και ορισμένων ζωικών προϊόντων εντός της ΕΕ. 
In addition, DG Health and Food Safety manages the ‘Traces’ system which notifies, certifies and monitors imports, exports and intra-EU cross-border trade in animals and certain animal products.
04 Το ADNS είναι ένα ηλεκτρονικό σύστημα κοινοποίησης το οποίο έχει σχεδιαστεί για να καταγράφει και να τεκμηριώνει την εξέλιξη της κατάστασης των σημαντικών λοιμωδών νοσημάτων των ζώων. 
04 The ADNS is an electronic notification system designed to register and document the evolution of the situation of important infectious animal diseases.
Σκοπός του είναι να εξασφαλίζει την άμεση κοινοποίηση μηνυμάτων «προειδοποίησης», καθώς και λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με την εκδήλωση εστιών ζωικών νόσων στα κράτη μέλη και σε άλλες χώρες που έχουν συνδεθεί με το σύστημα. 
It aims to ensure the immediate notification of ‘alert’ messages as well as detailed information about outbreaks of animal diseases in Member States and other countries that are connected to the system.
Τα δεδομένα καταχωρίζονται σε επίπεδο χώρας. 
Data is input at country level.
Η Επιτροπή συσχετίζει δεδομένα και διαβιβάζει τις πληροφορίες σχετικά με τις πρωτογενείς και δευτερογενείς εστίες στις κτηνιατρικές αρχές των κρατών μελών σε καθημερινή βάση. 
The Commission correlates data and transmits the information on primary and secondary outbreaks to the veterinary authorities of the Member States on a daily basis.
Αυτό δίνει τη δυνατότητα στις κτηνιατρικές αρχές στα κράτη μέλη να εκτιμήσουν τους κινδύνους και να λάβουν τα αναγκαία μέτρα. 
This enables the veterinary authorities in Member States to assess risks and take necessary actions.
05 Το ΓΤΚΘ είναι η Διεύθυνση ΣΤ’ της ΓΔ Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων. 
05 The FVO is Directorate F of DG Health and Food Safety.
Βασικό του καθήκον είναι να ελέγχει την τήρηση των απαιτήσεων της κοινοτικής νομοθεσίας σχετικά με την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων, κτηνιατρικών και φυτοϋγειονομικών προϊόντων. 
Its main task is to verify that the requirements of Community legislation on the safety and quality of food, veterinary and phytosanitary products are being satisfied.
Διενεργεί ελέγχους στα 28 κράτη μέλη και σε τρίτες χώρες που πραγματοποιούν εξαγωγές ή που επιδιώκουν να εξάγουν στην ΕΕ. 
It performs audits in the 28 Member States and in third countries exporting or seeking to export to the EU.
Αποτελείται από επαγγελματίες κτηνιάτρους, και οι εργασίες ελέγχου/επιθεώρησης που διενεργεί αποτελούν μέρος ενός ετήσιου προγράμματος εργασίας, το οποίο καταρτίζεται βάσει ανάλυσης κινδύνου. 
It is composed of veterinary professionals, and its inspection/audit tasks are part of an annual work programme that is drawn up on the basis of risk analysis.
Το έργο της περιλαμβάνει αξιολογήσεις των συστημάτων και ελεγκτικές δοκιμασίες επαλήθευσης. 
Its work includes systems evaluations and substantive testing.
Κάθε έλεγχος ολοκληρώνεται με την κατάρτιση έκθεσης στην οποία διατυπώνονται συμπεράσματα και συστάσεις. 
Each audit results in a report that contains conclusions and recommendations.
Οι ελεγχόμενες μονάδες καλούνται να υποβάλουν ένα σχέδιο δράσης που να καλύπτει κάθε διαπίστωση έλλειψης. 
Auditees are invited to submit an action plan covering all findings of deficiencies.
Η εφαρμογή του εν λόγω σχεδίου αξιολογείται και παρακολουθείται. 
The implementation of this plan is evaluated and monitored.
Το ΓΤΚΘ δημοσιεύει τις εκθέσεις ελέγχου και συνοπτική ετήσια έκθεση στον ιστότοπο της ΓΔ Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων. 
The FVO publishes its audit reports and a summary annual report on DG Health and Food Safety’s website.
Παραρτήματα 43 06 Τα κράτη μέλη εκτελούν την πραγματική διαχείριση και υλοποίηση των προγραμμάτων μέσω της αρμόδιας εθνικής αρχής. 
Annexes 43 06 Member States carry out the actual administration and implementation of the programmes through the relevant national authority.
Σε ομοσπονδιακά ή αποκεντρωμένα κράτη, η υλοποίηση ανατίθεται σε τοπικό επίπεδο (π.χ. στη Μεγάλη Βρετανία η ευθύνη βρίσκεται σε επίπεδο κομητείας· στη Γερμανία η ευθύνη βαρύνει τα ομόσπονδα κράτη). 
In case of federal or decentralised states, the implementation may be devolved to local level (e.g. in Great Britain responsibility is at county level; in Germany responsibility lies with the Länder).
Κάθε κράτος μέλος υποβάλλει στην Επιτροπή ενιαία αίτηση για την επιστροφή δαπανών και την τελική έκθεση. 
A single application for reimbursement and the final report are presented by each Member State to the Commission.
07 Τα κράτη μέλη είναι υπεύθυνα για τη διαχείριση των προγραμμάτων τους, και η Επιτροπή ενημερώνεται επίσημα για τις δράσεις που αναλαμβάνονται στο πλαίσιο της ετήσιας έκθεσης και τη δήλωση δαπανών. 08 Η μόνιμη επιτροπή φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών απαρτίζεται από εκπροσώπους των κυβερνήσεων των κρατών μελών της ΕΕ. 
07 Member States are responsible for the management of their programmes, and the Commission is formally informed of actions taken in the annual report and cost claim. 08 The PAFF is composed of representatives from EU governments.
Η εντολή της επιτροπής καλύπτει γενικούς υγειονομικούς κινδύνους και ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, από το αγρόκτημα στο τραπέζι. 
The Committee’s mandate covers general animal health risks and the entire food supply chain from the farm to fork.
Την προεδρία της μόνιμης επιτροπής ασκεί εκπρόσωπος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. 
It is chaired by a European Commission representative.
Η Επιτροπή μπορεί να ζητήσει τη γνώμη της αρμόδιας επιτροπής σχετικά με τα μέτρα που σκοπεύει να εγκρίνει. 
The Commission may consult the relevant committee on measures it is planning to adopt.
Στη συνέχεια, η επιτροπή δύναται να γνωμοδοτήσει επί των εργασιών της Επιτροπής. 
The Committee can then deliver an opinion on the Commission’s work.
09 Η ΕΑΑΤ είναι αρμόδια για την αξιολόγηση των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων και για την κοινοποίηση τους στην Επιτροπή. 
09 EFSA is responsible for evaluating food safety risks and notifying them to the Commission.
Δεν είναι αρμόδια για τη διαχείριση της επικινδυνότητας. 
It is not responsible for risk management.
Συνεργάζεται στενά με εθνικές αρχές και παρέχει επιστημονικές συμβουλές σχετικά με θέματα που συνδέονται με την ασφάλεια των τροφίμων. 
It works closely with national authorities and provides scientific advice on matters linked to food safety.
Οι επιστημονικές συμβουλές αποτελούν σημαντική πηγή πληροφόρησης σχετικά με τους κινδύνους και ουσιώδες στοιχείο για τον σχεδιασμό της προσέγγισης της Επιτροπής όσον αφορά τη διαχείριση των κινδύνων. 
Its scientific advice is an important source of information about risks and an essential element in designing the Commission’s approach to risk management.
Όσον αφορά τις νόσους των ζώων, ασχολείται κατά κύριο λόγο ενεργά με επιστημονικές μελέτες για την εκρίζωση νόσων. 
In terms of animal diseases it is mainly involved in the scientific studies of the disease eradication.
Επιπλέον, μπορεί να ζητηθεί η γνώμη της σε περίπτωση λήψης έκτακτων μέτρων όταν εμφανιστεί σοβαρή εστία. 
Furthermore, it might be consulted in case of emergency measures during a serious outbreak.
10 Άλλοι οργανισμοί, και ιδίως το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων, ο ΠΟΥΖ και η Επιτροπή του Κώδικα Τροφίμων, που έχουν συσταθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) αξιολογούν ζητήματα που συνδέονται με την υγεία του ανθρώπου και των ζώων. 
10 Other organisations, notably the ECDC, the OIE and the Codex Alimentarius Commission (CAC), set up by the Food and Agriculture Organisation of the United Nations (FAO) and the World Health Organisation (WHO) assess matters related to human and animal health.
Απάντηση 44 της Επιτροπής Σύνοψη VII Η Επιτροπή επιθυμεί να επισημάνει τον πολύ μεγάλο αριθμό αποδεικτικών στοιχείων όσον αφορά τη συνολική σχέση κόστους-οφέλους των κτηνιατρικών προγραμμάτων, για παράδειγμα, την αποτροπή της μόλυνσης του ανθρώπου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, τη διάσωση ανθρώπινων ζωών. Δεν είναι διαθέσιμα, ούτε καν σε διεθνές επίπεδο, μοντέλα για την ανάλυση της οικονομικής αποδοτικότητας των προγραμμάτων λόγω του ειδικού τους χαρακτήρα. 
Reply of the 44 Commission Executive summary VII The Commission wishes to point to the vast amount of evidence of the overall cost–benefit of veterinary programmes, for example, the avoidance of human infection and in some cases the saving of lives.
Η Επιτροπή συμφωνεί ότι η υπέρ το δέον αποζημίωση από κράτος μέλος μπορεί να περιορίσει τα κίνητρα για την εφαρμογή αποδοτικών μέτρων βιοπροφύλαξης. 
The Commission agrees that overcompensation by a Member State might limit the incentive to apply effective biosecurity measures.
Ωστόσο, η Επιτροπή δεν εκτιμά ότι υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι οι εν λόγω περιπτώσεις πράγματι συνέβησαν σε μεγάλη κλίμακα. 
However, the Commission does not consider that there is evidence that such cases actually occurred extensively.
Όσον αφορά τη μείωση της ενίσχυσης που επέβαλε, η Επιτροπή επιθυμεί να διευκρινίσει ότι ο επιμερισμός, σύμφωνα με τους εθνικούς κανόνες, των οικονομικών κυρώσεων που εφαρμόζονται από την Επιτροπή εμπίπτει αποκλειστικά στην αρμοδιότητα του κράτους μέλους. 
As regards the payment reduction imposed by the Commission, the Commission wishes to clarify that it falls solely under the competence of the Member State to share, according to the national rules, the financial penalties applied by the Commission.