natgillin/translations-raw huggingface dataset:
48 ΣύΣτΑΣη Αριθ. 4 για τον ευρωπαϊκό τομέα γαλακτοκομικών προϊόντων, η παγκόσμια αγορά θα παραμείνει μια δευτερεύουσα αγορά, στην οποία θα μπορεί να έχει πρόσβαση μόνον σε περιόδους κατά τις οποίες οι παγκόσμιες τιμές είναι υψηλές. μόνον οι παραγωγοί τυριών και άλλων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας θα μπορέσουν να διεκδικήσουν μερίδια αγοράς. Επομένως, η Επιτροπή και τα κράτη μέλη πρέπει να συνεχίσουν τις προσπάθειές τους για τον αναπροσανατολισμό της παραγωγής γάλακτος, κατά προτεραιότητα προς την ικανοποίηση των αναγκών της ευρωπαϊκής εγχώριας αγοράς και, συμπληρωματικά, προς την παραγωγή τυριών και άλλων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας που μπορούν να αποτελέσουν αντικείμενο εξαγωγής χωρίς δημοσιονομικές ενισχύσεις. η παρούσα έκθεση εγκρίθηκε από το Ελεγκτικό συνέδριο στο λουξεμβούργο, κατά τη συνεδρίασή του της 23ης ιουλίου 2009. 
48 recommendAtion 4 for the european milk sector, the world market will remain a secondary market to which it will only have access during periods when world prices are high. only producers of cheeses and other products with high added value will be able to claim sustainable market shares. it is therefore indispensable for the commission and the member states to pursue their efforts to bring about a reorientation of milk production, primarily towards satisfying the needs of the european domestic market and also towards the production of cheeses and other products of high added value which can be exported without budgetary assistance this report was adopted by the court of auditors in luxembourg at the court meeting of 23 july 2009.
Για το Ελεγκτικό Συνέδριο Vítor Manuel da Silva Caldeira Πρόεδρος Ειδική έκθεση αριθ. 14/2009 – Επιτεύχθηκαν οι κύριοι στόχοι των μέσων διαχείρισης της αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων; 
For the Court of Auditors vítor manuel da silva caldeira President special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives?
49 πΑρΑρτημΑ I πΑρΑΓωΓη κΑι κΑτΑνΑλωΣη ΓΑλΑκτοΣ Στην εε (σε χιλιάδες τόνους) 1984 EE-15 (1) 2008 EE-27 (2) 136 247 120 179 136 752 150 647 Παραγωγή βουτύρου Βιομηχανικής παραγωγής Σύνολο Κατανάλωση βουτύρου 2 622 2 657 1 893 Π η γ έ ς : (1) Cronos, (2) Επιτροπή: απαντήσεις των κρατών μελών στο τριμηνιαίο ερωτηματολόγιο, και (3) Επιτροπή: μηνιαία στοιχεία για τον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων, Ιανουάριος 2009. 
AnneX i Production And consumPtion of milk in the eu (in 1 000 tonnes) Production of cows’ milk 49 1984 EU-15 (1) 2004 EU-25 (2) 136 247 120 179 136 752 150 647 Deliveries 123 588 (91 %) Production of drinking milk 26 449 Production of butter Industrial production Total Consumption of butter S o u r c e s : (1) cronos, (2) european commission: replies by the member states to the quarterly questionnaire and (3) european commission: Dairy Monthly, january 2009.
1994 EE-15 (1) 1 799 1 817 n.d. 
1994 EU-15 (1) 111 515 (93 %) 30 320 1 799 1 817 n.d.
2004 EE-25 (2) Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος Παραδόσεις 123 588 (91 %) 111 515 (93 %) 124 928 (91 %) 1 979 2 015 1 973 134 346 (89 %) Παραγωγή γάλακτος κατανάλωσης 26 449 30 320 31 942 32 120 2 072 2 167 1 882 Παραγωγή τυριών Βιομηχανικής παραγωγής (αγελαδινό) Σύνολο Κατανάλωση τυριών 4 508 4 882 4 201 5 650 6 168 n.d. 
124 928 (91 %) 31 942 1 979 2 015 1 973 2008 EU-27 (2) 134 346 (89 %) 32 120 2 622 2 657 1 893 2 072 2 167 1 882 Production of cheeses From industrial production (cow) Total Consumption of cheeses 4 508 4 882 4 201 5 650 6 168 n.d.
7 399 8 341 8 024 8 163 9 547 7 748 Παραγωγή γάλακτος σε σκόνη Αποκορυφωμένο Ημιαποκορυφωμένο + Πλήρες Βουτυρόγαλα σε σκόνη Σύνολο Κατανάλωση αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη 2 364 867 52 3 283 n.d. 
7 399 8 341 8 024 8 163 9 547 7 748 Production of milk powder Skimmed Semi-skimmed + whole Buttermilk in powder form Total Consumption of skimmed milk powder 2 364 867 52 3 283 n.d.
928 864 70 1 862 660 (3) Παραγωγή συμπυκνωμένου γάλακτος 1 645 1 284 1 188 1 138 Παραγωγή καζεΐνης και καζεϊνικών αλάτων 127 111 122 137 Ειδική έκθεση αριθ. 14/2009 – Επιτεύχθηκαν οι κύριοι στόχοι των μέσων διαχείρισης της αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων; 
928 864 70 1 862 660 (3) Production of condensed and concentrated milk 1 645 1 284 1 188 1 138 Production of casein and caseinates 127 111 122 137 special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives?
50 πΑρΑρτημΑ II βΑΣικΑ δεδομενΑ ΣχετικΑ με τη ΓΑλΑκτοπΑρΑΓωΓικη κτηνοτροφιΑ Στην εε Αριθμός γαλακτοπαραγωγών (1 000) 1995 2005 2007 1985 1995 2005 2007 Βέλγιο Δανία Γερμανία Ελλάδα Ισπανία Γαλλία Ιρλανδία Ιταλία Λουξεμβούργο Κάτω Χώρες Αυστρία Πορτογαλία Φινλανδία Σουηδία Ηνωμένο Βασίλειο EE-15 Τσεχική Δημοκρατία Εσθονία Κύπρος Λεττονία Λιθουανία Ουγγαρία Μάλτα Πολωνία Σλοβενία Σλοβακία EE-10 Βουλγαρία Ρουμανία EE-2 Αριθμός αγελάδων (1 000) 1985 951,19 913,00 μ.δ. 
50 AnneX ii bAsic dAtA on dAiry fArminG in the eu Number of cow holders (1 000) 1995 2005 2007 1985 1995 2005 Belgium Denmark Germany Greece Spain France Ireland Italy Luxembourg Netherlands Austria Portugal Finland Sweden United Kindom EU-15 Czech Republic Estonia Cyprus Latvia Lithuania Hungary Malta Poland Slovenia Slovakia EU-10 Bulgaria Romania EU-2 Number of cows (1 000) 1985 951,19 913,00 n.d.
218,91 1 880,20 6 506,10 1 495,20 2 804,00 70,29 2 333,00 μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. 
218,91 1 880,20 6 506,10 1 495,20 2 804,00 70,29 2 333,00 n.d. n.d. n.d. n.d.
3 256,47 μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. 
3 256,47 n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
17,74 8,55 7,10 2 631,93 2 065,07 1 978,00 52,88 μ.δ. 36,68 26,31 28,14 22 525,56 18 418,09 17 852,52 1 009,32 519,65 472,47 713,00 440,50 416,52 μ.δ. 
17,74 8,55 7,10 2 631,93 2 065,07 1 978,00 52,88 36,68 26,31 28,14 22 525,56 18 418,09 17 852,52 1 009,32 519,65 472,47 713,00 440,50 416,52 n.d. n.d.
727,10 651,05 μ.δ. 
727,10 651,05 n.d.
19,71 19,20 μ.δ. 
193,20 177,22 n.d. n.d.
335,90 μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. 
335,90 n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
1 012,40 Π η γ ή : Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό συνέδριο, βάσει δεδομένων της Eurostat. 
1 012,40 S o u r c e : european court of auditors based on eurostat data.
Ειδική έκθεση αριθ. 14/2009 – Επιτεύχθηκαν οι κύριοι στόχοι των μέσων διαχείρισης της αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων; 51 Μέσο μέγεθος του ζωικού κεφαλαίου (αγελάδες ανά κάτοχο εκμετάλλευσης) Απόδοση ανά αγελάδα (kg) 1985 1995 2005 2007 1985 1995 2005 2007 21,34 31,02 36,19 39,32 3 990,79 4 935,65 5 622,55 5 490,44 28,74 43,56 86,73 101,38 5 584,88 6 544,82 8 218,64 8 137,21 μ.δ. 
114,60 42,39 37,29 4 700,40 3 883,84 3 758,50 328,70 158,57 103,85 93,12 1 220,79 1 081,96 1 058,21 76,70 42,10 23,82 21,32 2 080,00 1 860,18 1 890,91 337,69 113,19 61,02 62,79 47,75 39,34 40,04 2,31 1,42 0,97 1,09 1 777,00 23,53 special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives? 51 Average herd size (cows per holder) Yield per cow (kg) 1985 1995 2005 2007 1985 1995 2005 2007 21,34 31,02 36,19 39,32 3 990,79 4 935,65 5 622,55 5 490,44 28,74 43,56 86,73 101,38 5 584,88 6 544,82 8 218,64 8 137,21 n.d.
24,97 38,38 40,33 μ.δ. 
24,97 38,38 40,33 n.d.
3 499,34 4 127,03 5 000,00 4 819,40 μ.δ. 
3 499,34 4 127,03 5 000,00 4 819,40 n.d.
11,18 23,64 24,22 μ.δ. 4 800,62 6 445,73 μ.δ. 
11,18 23,64 24,22 n.d. 4 800,62 6 445,73 n.d.
5 046,73 5 958,20 5 581,96 30,42 33,63 40,72 36,73 4 278,84 5 625,13 6 567,08 6 450,25 38,06 44,36 60,91 59,91 5 379,34 6 356,22 7 298,47 7 247,40 μ.δ. 
5 046,73 5 958,20 5 581,96 30,42 33,63 40,72 36,73 4 278,84 5 625,13 6 567,08 6 450,25 38,06 44,36 60,91 59,91 5 379,34 6 356,22 7 298,47 7 247,40 n.d.
7,79 9,82 10,55 μ.δ. 4 173,02 5 826,32 5 074,15 μ.δ. 
7,79 9,82 10,55 n.d. 4 173,02 5 826,32 5 074,15 n.d.
4,47 18,11 20,20 μ.δ. 
4,47 18,11 20,20 n.d.
4 583,33 6 361,56 μ.δ. μ.δ. 12,43 18,82 20,57 μ.δ. 
4 583,33 6 361,56 n.d. n.d.
8 212,78 7 775,04 7 744,07 μ.δ. 
8 212,78 7 775,04 7 744,07 n.d.
27,15 46,01 52,06 μ.δ. 
27,15 46,01 52,06 n.d.
6 859,04 8 206,20 8 163,25 61,58 71,76 78,49 70,29 4 956,41 5 578,63 7 073,20 6 899,29 22,32 35,44 35,24 4 486,21 5 396,16 6 549,51 μ.δ. μ.δ. μ.δ. 64,97 74,11 μ.δ. 
6 859,04 8 206,20 8 163,25 61,58 71,76 78,49 70,29 4 956,41 5 578,63 7 073,20 6 899,29 22,32 35,44 35,24 4 486,21 5 396,16 6 549,51 n.d. n.d. n.d.
4 378,58 6 434,91 6 002,75 μ.δ. μ.δ. 
4 378,58 6 434,91 6 002,75 n.d. n.d.
12,51 17,74 μ.δ. 
98,75 n.d.
2,89 3,23 μ.δ. 
2,89 3,23 n.d.
3 087,88 4 450,42 3 330,36 μ.δ. μ.δ. 
3 087,88 4 450,42 3 330,36 n.d. n.d.
17,65 21,81 μ.δ. 
17,65 21,81 n.d.
5 054,95 6 767,51 5 442,59 μ.δ. μ.δ. 
5 296,30 5 340,79 n.d. n.d.
5 538,47 5 350,83 4,63 5,10 3 958,77 4 830,06 3 866,06 μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. μ.δ. 
5 538,47 5 350,83 4,63 5,10 3 958,77 4 830,06 3 866,06 n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
1 168,03 1 353,04 Ειδική έκθεση αριθ. 14/2009 – Επιτεύχθηκαν οι κύριοι στόχοι των μέσων διαχείρισης της αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων; 
1 168,03 1 353,04 special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives?
54 VII. ποικίλοι παράγοντες επηρέασαν τη σχετική θέση της ΕΕ ως εξαγωγέα, και ειδικότερα η ενισχυμένη ικανότητα παραγωγής ορισμένων τρίτων χωρών. παράλληλα, ωστόσο, με τα αποτελέσματα των πρόσφατων μεταρρυθμίσεων, το γεγονός αυτό ενθάρρυνε τους παραγωγούς της ΕΕ να εστιάσουν το ενδιαφέρον τους στην ανάπτυξη και την επέκταση αγορών υψηλής προστιθεμένης αξίας για τα προϊόντα στα οποία η Ευρώπη διαθέτει πιο βιώσιμο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, όπως τα τυριά. 
54 vii. a variety of factors has influenced the relative position of the eu as an exporter, not least the enhanced production capacity of certain third countries.
Εξάλλου, η προσαρμογή των διαρθρώσεων των γεωργικών εκμεταλλεύσεων στις νέες ευκαιρίες της αγοράς ή στις αλλαγές πολιτικής υποστηρίζεται σε μεγάλο βαθμό μέσω της χρηματοδότησης της αγροτικής ανάπτυξης. τέταρτη περίπτωση η τιμή είναι ένας από τους παράγοντες που μπορούν να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων της ΕΕ στις διεθνείς αγορές, αλλά, σε πολλά τμήματα της αγοράς, καθοριστικοί για την ικανοποίηση των αναγκών του καταναλωτή και του χρήστη είναι άλλοι παράγοντες, όπως ο καινοτόμος χαρακτήρας του προϊόντος και η υψηλή ποιότητα. απαντησΕισ τησ Επιτροπησ 8. η αλλαγή πολιτικής δεν επηρεάζει μόνο τον προϋπολογισμό της ΕΕ και τους αγρότες που λαμβάνουν άμεσες ενισχύσεις. με τη μείωση των θεσμικών τιμών, θα προσαρμοστούν και οι τιμές της αγοράς, ανάλογα με την προσφορά και τη ζήτηση, και οι καταναλωτές θα πρέπει επίσης να ωφεληθούν από τις χαμηλότερες τιμές της αγοράς, οι οποίες εξαρτώνται από την αποτελεσματικότητα της μετακύλισης των τιμών. Εξάλλου, με τον τρόπο αυτό μειώνονται οι τιμές όχι μόνο για τα κράτη μέλη, αλλά και για τις βιομηχανίες που πωλούν και/ή χρησιμοποιούν τα ενισχυόμενα προϊόντα. Επιπλέον, η αλλαγή πολιτικής προσφέρει καλύτερη διαπραγματευτική θέση στο πολυμερές πλαίσιο. 10-11. η πριμοδότηση γαλακτοπαραγωγής και οι πρόσθετες πληρωμές καταργήθηκαν το 2007 το αργότερο. τα σχετικά ποσά συμπεριελήφθησαν στο καθεστώς ενιαίας ενίσχυσης. κατά συνέπεια, οι γαλακτοπαραγωγοί δεν λαμβάνουν πλέον καμία ενίσχυση για την παραγωγή γάλακτος. η Επιτροπή εκτιμά ότι η σύγκριση του συνολικού κόστους του τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων το 2005 και το 2007 θα πρέπει να βασίζεται στις συνολικές αναληφθείσες δαπάνες, ασχέτως του τρόπου χρηματοδότησής τους (ετήσιες πιστώσεις του προϋπολογισμού, αρνητικές δαπάνες ή έσοδα για ειδικό προορισμό —τροποποιήσεις πραγματοποιήθηκαν στον χειρισμό των εσόδων ειδικού προορισμού για το δημοσιονομικό έτος 2007). 
10.-11. the dairy premium and additional payment were abolished from 2007 at the latest. the related amounts were included in the single payment scheme. as a consequence, dairy farmers no longer receive any support related to their milk production. the commission considers that a comparison of the total cost of the dairy sector in 2005 and 2007 should be based on total expenditure incurred, regardless of how it was financed (annual appropriation from the budget, negative expenditure or assigned revenue — changes were made to the treatment of assigned revenue from budget year 2007). based on total expenditure of 3,202 billion euro in the 2005 budget year and an estimate of 4,875 billion euro in 2007, the increase is 52 %. the increase in budget expenditure between 2005 and 2007 is also due to the enlargement of the communities. special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives?
Όταν θεσπίστηκε το καθεστώς ποσοστώσεων γάλακτος, ορίστηκε για τα περισσότερα κράτη μέλη εγγυημένη συνολική ποσότητα η οποία αντιστοιχούσε στις παραδόσεις γάλακτος του 1981 συν 1 % (άρθρο 5c(3) του κανονισμού (Εοκ) αριθ. 804/68 του συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε από το άρθρο 1 του κανονισμού (Εοκ) αριθ. 856/84 του συμβουλίου). λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαίτερες περιστάσεις της παραγωγής γάλακτος στην ιρλανδία και την ιταλία, οι εγγυημένες συνολικές ποσότητες για αυτά τα κράτη μέλη βασίστηκαν στις παραδόσεις του 1983 (όσον αφορά την ιταλία, βλ. αιτιολογική σκέψη αριθ. 9 του κανονισμού (Εοκ) αριθ. 856/84 του συμβουλίου). η ιταλία έτυχε συνεπώς ευνοϊκότερης μεταχείρισης από άλλα κράτη μέλη. οι λόγοι της αυξανόμενης ελλιπούς χρησιμοποίησης των ποσοστώσεων στο ηνωμένο Βασίλειο, τη σουηδία και τη γαλλία ποικίλλουν: στη γαλλία, για παράδειγμα, οφείλεται στο αυστηρό σύστημα διαχείρισης ποσοστώσεων της γαλλικής δημόσιας διοίκησης. 17. Όπως επεξηγήθηκε ήδη στην απάντηση στην παράγραφο 16, το 1984 το συμβούλιο καθόρισε το επίπεδο ποσοστώσεων για τα κράτη μέλη με αναφορά σε μια κοινή βάση. στη συνέχεια, η Επιτροπή έλαβε εντολή να διαχειριστεί τις ποσότητες που παράγονται στο πλαίσιο των ποσοστώσεων. ο κύριος σκοπός των ποσοστώσεων ήταν να περιορίσουν την παραγωγή και συνεπώς να θέσουν τέλος στη συσσώρευση αποθεμάτων βουτύρου και γάλακτος σε σκόνη, που είχαν φθάσει σε υπερβολικά επίπεδα. στα τέλη του 1986, παραδείγματος χάρη, τα συνολικά αποθέματα βουτύρου ανέρχονταν σε 1,3 εκατ. τόνους, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 59 % των 2,2 εκατομμυρίων τόνων που παρήχθησαν εκείνη τη χρονιά, σε σύγκριση το 2007 με αποθέματα που υπερβαίνουν ελαφρά τις 80 000 τόνους ή το 4 % της παραγωγής βουτύρου της ΕΕ. 
17. as already explained in the reply to paragraph 16, in 1984 the council fixed the level of quotas for member states with reference to a common base. subsequently, the commission received a mandate to manage the quantities produced within the quotas. the main aim of the quotas was to limit production and consequently put a stop to the accumulation of stocks of butter and milk powder, which had reached excessive levels. for example, at the end of 1986, total butter stocks were 1.3 million tonnes, which represents 59 % of the 2.2 million tonnes produced that year, compared with stocks of slightly over 80 000 tonnes or 4 % of eu butter production in 2007. special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives?
58 ο στόχος μείωσης των αποθεμάτων επιτεύχθηκε και, ως εκ τούτου, δεν ήταν πλέον δυνατό να γίνεται λόγος για σημαντικά διαρθρωτικά πλεονάσματα. Εξάλλου, βάσει του συστήματος ποσοστώσεων, η παραγωγή γάλακτος και αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη ουδέποτε θεωρήθηκε πλεονασματική παραγωγή· είναι ένας τρόπος αξιοποίησης του γάλακτος που είναι απαραίτητο για τις ανάγκες της εσωτερικής αγοράς, που παραμένει, ωστόσο, πιο ευαίσθητος, πιο εκτεθειμένος στον εξωτερικό ανταγωνισμό και λιγότερο κερδοφόρος. η παραγωγή αυτή δεν θα εξαφανιστεί, αλλά ελλείψει ενισχύσεων μπορεί να καταστεί λιγότερο ελκυστική. 
58 the objective of reducing stocks was achieved and accordingly it was no longer possible to talk of major structural surpluses. moreover, under the quota system, production of butter and of skimmed milk powder was never regarded as surplus production; it is a way of using milk that is necessary for the needs of the internal market but is nonetheless more fragile, more exposed to external competition and less profitable. this production will not disappear, but it may be made less appealing by the lack of aid.
18. Βλ. την απάντηση στην παράγραφο 14. 
18. see the reply to paragraph 14.
21. η Επιτροπή εκτιμά ότι τα εσωτερικά μέτρα διάθεσης που εφαρμόζονται στο βούτυρο ήταν απαραίτητα στο παρελθόν και αποδείχθηκαν αποτελεσματικά για να διατηρηθεί η σταθερότητα και να αποφευχθούν οι ακριβότερες αγορές από τη δημόσια παρέμβαση. παρά ταύτα, σύμφωνα με τη μείωση της τιμής παρέμβασης για το βούτυρο και τις επακόλουθες αλλαγές των συνθηκών της αγοράς, το 2007 οι ενισχύσεις μειώθηκαν στο μηδέν. ο τομέας των ζαχαρωδών προϊόντων μπορεί σήμερα να αγοράζει βούτυρο σε τιμές παρόμοιες με την προγενέστερη καθαρή τιμή (τιμή καθαρή από ενισχύσεις). τα καθεστώτα διάθεσης βουτύρου καταργήθηκαν από τον διαγνωστικό έλεγχο, ενώ τα καθεστώτα αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη καθίστανται επιλεκτικά, εφόσον εναπόκειται στην Επιτροπή να αξιολογεί αν είναι κατάλληλα στις επικρατούσες συνθήκες. απαντησΕισ τησ Επιτροπησ 26. σε σύγκριση με την τάση που επικρατεί στις τιμές ισοδυνάμου γάλακτος στην παγκόσμια αγορά, η τιμή του ευρωπαϊκού γάλακτος παραμένει πολύ σταθερή χάρη στα διαφορετικά μέσα διαχείρισης. 
21. the commission considers that the internal disposal measures for butter were indispensable in the past and proved to be an efficient means of maintaining stability and avoiding more expensive buying into public intervention. nevertheless, in line with the reduction of the intervention price for butter and the consequent changes in market conditions, the aid was reduced to zero in 2007. the confectionery sector can now buy butter at prices similar to the earlier net price (prices net of aid). the disposal schemes for butter have been abolished by the health check, while the schemes for skimmed milk powder have been made discretionary, based on the commission's assessment of whether they are appropriate in prevailing conditions. replies of tHe commission 26. compared with the trend in milk equivalent prices on the global market, the price of european milk has been very stable thanks to the different management instruments.
27. η σταθερότητα των ονομαστικών τιμών και η πτώση των πραγματικών τιμών αποτελεί κοινό φαινόμενο σε διάφορους τομείς, όχι μόνο στον γαλακτοκομικό τομέα. οι γαλακτοπαραγωγοί δεν ήταν οι μόνοι που αντιμετώπισαν την απουσία «σταθερών τιμών σε πραγματικούς όρους» όπως περιέγραψε το δικαστήριο. Εξάλλου, οι εξελίξεις των τιμών πρέπει επίσης να αξιολογούνται υπό το φως των διεθνών εξελίξεων της αγοράς, και πρέπει να μειώνεται η απόκλιση με τις τιμές της παγκόσμιας αγοράς. 
27. the stability of nominal prices and the fall in real prices is a phenomenon common to several sectors, not just the milk sector. milk producers have not been alone in experiencing the absence of ‘stable prices in real terms’ as described by the court. moreover, price developments must also be assessed in the light of international market developments and the price differential with the world market price must be reduced.
33. η έκθεση της μονάδας δγλπ της Επιτροπής με τίτλο «EU Dairy Farm Economics» (2009) φανερώνει ότι το εισόδημα των εξειδικευμένων στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων γεωργικών εκμεταλλεύσεων από άποψη καθαρής προστιθέμενης αξίας ανά μονάδα εργασίας σε πραγματικούς όρους υπερβαίνει τον μέσο όρο όλων των γεωργικών εκμεταλλεύσεων για την περίοδο (2000-2006). ωστόσο, το κέρδος ανά μονάδα εργασίας (το ποσό που εκτιμάται ότι απομένει μετά την αποζημίωση όλων των παραγόντων που μετέχουν στην παραγωγή) των εξειδικευμένων στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων γεωργικών εκμεταλλεύσεων της ΕΕ-15 υπερβαίνει τον μέσο όρο μόνο μετά το 2005. τέλος, το εισόδημα ανά μονάδα εργασίας των εξειδικευμένων στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων γεωργικών εκμεταλλεύσεων της ΕΕ-15 αυξήθηκε στο ίδιο ποσοστό με τον μέσο όρο όλων των γεωργικών εκμεταλλεύσεων για την περίοδο 1998/2005 (σε πραγματικές τιμές, βλ. την έκθεση «Milk margins' evolution in the European Union (1998-2005»). στην ΕΕ -10, η αύξηση είναι μεγαλύτερη για τις εξειδικευμένες στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Ειδική έκθεση αριθ. 14/2009 – Επιτεύχθηκαν οι κύριοι στόχοι των μέσων διαχείρισης της αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων; 
33. the report by the commission's fadn unit entitled 'eu dairy farm economics' (2009) shows that the income of milk-specialised farms in terms of net value added per work unit in real terms is above the average of all farms for the period (2000–06). However, profit per work unit (amount estimated to remain after the remuneration of all the factors of production) of eu-15 milk-specialised farms has been above the average only since 2005. lastly, the income per work unit of eu-15 milk-specialised farms has increased at the same rate as the average of all farms for the period 1998/2005 (in real terms, see the report 'milk margins' evolution in the european union (1998– 2005)'). in the eu-10, the increase is largest for milk-specialised farms. special report no 14/2009 – Have the management instruments applied to the market in milk and milk products achieved their main objectives?
59 τρίτη περίπτωση Είναι φυσιολογική η αύξηση του μεριδίου των ενισχύσεων ως ποσοστό του εισοδήματος των εκμεταλλεύσεων γαλακτοπαραγωγής μεταξύ 2000 και 2006 δεδομένου ότι η πριμοδότηση του γάλακτος αντιστάθμισε τις χαμηλότερες τιμές παρέμβασης. οι άμεσες ενισχύσεις υπολογίζονται ανά κιλό γάλακτος που περιλαμβάνεται στην ποσόστωση κατά την ημερομηνία αναφοράς. 
59 third indent it is normal that the share of aid increased as a proportion of dairy farms' income between 2000 and 2006 given that the milk premium compensated for lower intervention prices. direct aid is calculated by kilogram of milk included in the quota on a reference date. it is logical that there is variability between producers and member states since there are differences in structures, quota size, etc.
Είναι εύλογο να υπάρχουν διακυμάνσεις μεταξύ παραγωγών και κρατών μελών, δεδομένου ότι υπάρχουν διαφορές στις διαρθρώσεις, το μέγεθος των ποσοστώσεων κ.λπ. 45. μολονότι η παρούσα ανάλυση φανερώνει κάποια συμπληρωματική παραγωγή μετά τη λήξη των ποσοστώσεων, το αποτέλεσμα αυτό βασίζεται σε ορισμένες υποθέσεις σχετικά με τις τιμές της αγοράς ΕΕ και της παγκόσμιας αγοράς, καθώς και στο συμπέρασμα της αναπτυξιακής συμφωνίας της Doha. 
45. while our analysis shows some additional production after quotas have expired, this outcome is based on certain assumptions about eu and world market prices and the conclusion of the doha development agreement.