natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Η κατάθεση σε-μετρητά καθιερώθηκε το Μάρτιο του 1992, προκειμένου να αντιταχθεί σε κερδοσκοπική κίνηση που άρχισε με την αυξανόμενη χρήση συντελεστών μείω¬ σης, οι οποίοι καθιερώθηκαν με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1282/90 (3). 
The cash deposit was introduced in March 1992 to counteract a speculative movement that had been triggered by the increased use of the reduction coefficients introduced by Regulation · (EEC) No 1282/90 (3).
Ενώπιον των διακυβευόμε¬ νων ποσών για τις πωλήσεις στην παρέμβαση, αυτό το συμπληρωματικό κόστος κάθε άλλο παρά αρκεί για να επηρεάσει τη συμπεριφορά των επιχειρηματιών. Παρ'όλα αυτά, η εφαρμογή στις προσφορές, από την Επιτροπή, συντελεστών μείωσης, αποτελεί, για τους επιχειρηματίες, παράγοντα που δημιουργεί μεγάλες διαταραχές διότι είναι αβέβαιος. 
In view of the amounts at stake in intervention sales, this additional cost has very little influence on the way traders operate. Nevertheless the Commission's' application of reduction coefficients to tenders is a very disturbing factor for traders, because it is arbitrary.
Εάν η προσφορά που υποβλήθηκε δεν γίνεται δεκτή ή εάν οι αγορασθείσες ποσότητες δεν είναι επαρκείς, οι συχνότητες σφαγής στα σφαγεία, ορισμένα από τα οποία εκχωρούν στην παρέμβαση ποσοστό που κυμαίνεται μεταξύ του 30 και του 50% της παραγωγής τους, πρέπει να επιβραδύνονται προσωρινά, γεγονός που έχει άμεση αντανάκλαση στη λειτουργία του σφαγείου και έμμεση στο εισόδημα των παχυντών. - 4.16. 
Some slaughterhouses sell between 30 % and 50 % of their output into intervention and if the tenders submitted are not accepted, or the amounts bought are too small, they may be obliged to slow down their slaughtering rates temporarily, with immediate repercussions on the 4.17.
Με το τέχνασμα των συντελεστών μείωσης (βλ. σημείο 3.18) οι προσφορές δεν γίνονται δεκτές παρά μόνο για ένα μέρος των προσφερόμενων ποσοτήτων. 
Owing to the way in which the reduction coefficients operate (see paragraph 3.17), only a fraction of the amount offered in the tender is accepted.
Οι συντε¬ λεστές μείωσης των προσφορών καθιερώθηκαν για καλύτε¬ ρη στήριξη των τιμών της αγοράς. 
The system of reduction coefficients for tenders was introduced with the aim of improving market-price support.
Εφόσον ο συντελεστής μείωσης λαμβάνει αξία τέτοια ώστε να αγοράζεται το 100 % περίπου των προσφε¬ ρόμενων ποσοτήτων, οι προσδοκίες των οικονομικών φορέων παραμένουν μέσα σε εύλογα όρια. 
As long as the reduction coefficient has a value such that almost 100 % of the quantities tendered are bought, the expectations of those involved remain within reasonable limits.
Εντούτοις, από τον Ιούλιο του 1990 και μετά, οι συντελεστές μείωσης είχαν' ως αποτέλεσμα την ελάττωση των ποσοτήτων που γίνονται δεκτές για κάθε προσφορά. 
Since July 1990, however, the effect of the reduction coefficients has been to reduce the amounts accepted against each tender.
Το Φεβρουάριο του 1992, οι προσδοκίες των οικονομικών φορέων ήταν τέτοιες ώστε να αναμένουν να μπορέσουν να παραδώσουν, για την κατηγο¬ ρία Α (νεαρά αρσενικά βοοειδή), μόνο το 5 % της προσφο¬ ράς. 
In February 1992, traders' expectations were such that, for category A (young male animals), they could expect to be able to deliver no more than 5 % of the quantity tendered.
Κατά συνέπεια, υπέβαλλαν προσφορά που αφορούσε ποσότητα 10 ή 20 φορές μεγαλύτερη από εκείνη που είχαν την πρόθεση να παραδώσουν. 
They accordingly submitted tenders for amounts ten to twenty times higher than the quantity they intended to supply.
Στη Γερμανία, η επίτευξη του ύψιστου σημείου κατορθώθηκε με την 61η δημοπρα¬ σία, όταν, είχαν προσφερθεί για αγορά από την παρέμβαση 82465 τόνοι, ενώ έγιναν δεκτοί από την παρέμβαση, λαμ¬ βανομένου υπόψη του συντελεστή μείωσης, 1402 τόνοι (δηλαδή το 1,7% των προσφερθεισών ποσοτήτων). 
In Germany the record level was reached when 82 465 t were offered for sale in response to the 61st invitation to tender and 1 402 t (1,7 % of the amounts offered) were accepted for intervention after the reduction coefficient had been taken into account.
Κατά την εποχή εκείνη, οι προς εξαγορά ποσότητες, προκειμένου να σταθεροποιηθεί η αγορά στη Γερμανία, κυμαίνονταν από 8 000 μέχρι 10 000 τόνους κατά δημοπρασία. 
At that time the amounts needing to be bought in in order to stabilize the market in Germany were of the order of 8 000 t to 10 000 t per invitation to tender. (i) Commission Regulation (EEC) No 859/89 of 29 March 1989 laying down detailed rules for the application of intervention measures in the beef and veal sector, OJ L 91, 4. 4.
Ρ) Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 695/92 της Επιτροπής της 19ης Μαρ¬ τίου 1992 (ΕΕ L .74 της 20.3.92, σ. 42). 
(2) Commission Regulation (EEC) No 695/92 of 19 March 1992, OJ L 74, 20. 3. 1992, p.
(3) Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1282/90 της Επιτροπής της 15ης Μαΐου 1990 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 859/89 της Επιτροπής (ΕΕ αριθ. L 126 της 16. 
(3) Commission Regulation (EEC) No 1282/90 of 15 May 1990, amending Commission Regulation (EEC) No 859/89, OJ No L 126, 16.
Η επιτροπή αποφασίζει με πλειοψηφία 54 ψήφων. 3. ' 
31. - by a majority of 54 votes. ( 3.
Η Επιτροπή θεσπίζει μέτρα που τυγχάνουν αμέσου εφαρ¬ μογής. 
The Commission shall adopt measures which shall apply immediately.
Εντούτοις, εάν αυτά δεν είναι σύμφωνοι με τη γνώμη της επιτροπής, τα μέτρα αυτά ανακοινώνονται αμέσως από την Επιτροπή στο Συμβούλιο. 
However, if these measures are not in accordance with the opinion bf the Committee, they shall forthwith be communicated by the Commission to the Council.
Στην'περίπτωση αυτή, η Επιτροπή δύναται να αναβάλει για ένα μήνα, κατ' ανώτατο όριο, από την ανακοίνωση αυτή, την εφαρμογή του μέτρου που έχει αποφασίσει. 
In that event the Commission may defer application of the measures which it has adopted for not more than one month from the date of such communication.
Το Συμβούλιο, κατά τη διαδικασία της ψηφοφορίας που προ¬ βλέπεται στο άρθρο 43 παράγραφος 2 της συνθήκης, δύναται.. - να λάβει διαφορετική απόφαση εντός προθεσμίας ενός μηνός. (5) Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 805/68 του Συμβουλίου της 27ης Ιουνίου 1968 περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τομέα του : βοείου κρέατος (ΕΕ αριθ. L 148 της 28. 
The Council, acting in accordance with the voting procedure laid down in Article 43(2) of the Treaty, may take a different decision within one month. (s) Council Regulation (EEC) No 805/68 of 27 June 1968 on . the common organization of the market in beef and veal, OJ L 148, 28.
1968, σ. 24) Τα μέτρα που καθορίζονται από τό βασικό κανονισμό αφορούν τα χονδρά βοοειδή, ήτοι τα ζώντα βοοειδή, καθώς και τα νωπά ή τα διατηρημένα με απλή ψύξη κρέατα των ζώων αυτών. 
1968, p. 24. The measures laid down by the basic Regulation concern adult bovine animals, i.e. live animals and the fresh or chilled meat of these animals.
(4) Εάν το απαιτούν ειδικές περιστάσεις, μπορεί να καθοριστεί διαφορετική τιμή κατά κράτος μέλος ή περιοχή κράτους μέλους, σε συνάρτηση με τις μέσες τιμές αγοράς που διαπιστώ¬ θηκαν. 
(6) Where special circumstances so require, a different price may · be set to reflect the average market prices recorded for a Member State, or a region of a Member State.
Οι υποβαλλόμενες προσφορές στο πλαίσιο της διαδικα¬ σίας δημοπρασίας που υπερβαίνουν τη μέση τιμή αγοράς που διαπιστώθηκε ως στοιχείο αναφοράς, προσαυξημένη κατά 3,5 %, δεν λαμβάνονται υπόψη. 
Tenders submitted under the tendering procedure which exceed the reference average market price increased by 3,5 % shall not be taken into consideration. 14.
Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2456/93 της Επιτροπής.της 1ης Σεπτεμβρίου 1993 ενίσχυσε την εφαρμογή της μη μεταβιβα-σιμότητας των δικαιωμάτων και υποχρεώσεων, επιβάλλο¬ ντας στα κράτη μέλη την υποχρέωση να εξακριβώνουν κατά πόσο οι υποβάλλοντες προσφορά είναι ανεξάρτητοι από την πλευρά της διεύθυνσης τους, του προσωπικού τους και της λειτουργίας τους. Κοινοτικές αγορές 4.19. Οι κοινοτικές αγορές από την παρέμβαση αυξήθη¬ καν από 540000 τόνους (ισοδύναμο σφαγίων) το. 
Commission Regulation (EEC) No 2456/93 of 1 September 1993 reinforced the prohibition on transferring rights and obligations by requiring the Member States to ensure that tenderers are independent of each other in terms of their management, staffing and pattern, with a downswing to 170 000 t (>) in 1989, but, nevertheless, the 1991 buying represents more than 13 % of.
Παρ', όλα αυτά, οι αγορές κατά το 1991 αντιπροσωπεύουν πάνω από το 13 % της κοινοτικής παραγωγής βοείου κρέατος ή ακόμη το 30 % περίπου της παραγωγής κρέατος νεαρών αρσενι¬ κών βοοειδών και βοών. . -' .'''.. 
Community beef and veal . production and approximately 30% of the production of meat from young male bovine animals and ' adult castrated male . animals. .4.20.
Κατά την περίοδο 1990/91, οι κοινοτικές αγορές πραγματοποιήθηκαν μέχρι ποσοστού 69,8 % (βλ. πίνακα 4.1) υπό το καθεστώς του δικτύου ασφαλείας (βλ. σημείο 3.15). 
In 1990/91, 69,8 % (see Table 4.1) of Community purchases were effected under the safety-net system (see paragraph 3.15).
Στο Ηνωμένο Βασίλειο το ποσοστό αυτό ανερχόταν σε 97,1 %, στην Ιρλανδία σε 94,7% και στη Γερμανία σε 52,9%. 
In the United Kingdom the percentage was 97,1 .%; in Ireland 94,7 % and in Germany 52,9 %.
Αντίθετα στη Γαλλία, άλλο μεγάλο παραγωγό βοείου κρέατος, το ποσοστό αυτό. δεν ανερχόταν παρά μόνο σε 37,9 %. . 
Iri contrast, the figure for France, the other major beef producer, was only 37,9 %. For the.
Για την περίοδο 1992/93, οι αγορές στο πλαίσιο του καθεστώτος αυτού, που εν τω μεταξύ τροπο¬ ποιήθηκε, δεν ανέρχονταν πλέον παρά μόνο στο 13,2% του συνόλου των κοινοτικών αγορών. (!) 
1992/93 marketing year, purchases under this system, which' had. been modified in the meantime, accounted for not more than 13,2 % of total Community buying in. . (') There is a prospect of another cyclical downswing at the end of 1993. operations.
16192 385 16577 125 652 125 652 39743 39743 101700) 10170 45 : 45 Δ: Δημοπρασίες (!) Συμπεριλαμβανόμενο« 320 τόνο« σφαγίων νεαρών βοοειδών βάρους κάτω'των 150 χιλιόγραμμων. · Πηγές: για τη Γαλλία: «Le marché des viandes et des produits avicoles» (OFIVAL^ για την Κοινότητα: Λογαριασμοί διαχείρισης και ΓΔ λ/Ι-Δ-2. 
256 11113 189 9 4 177079 4 536 1 307 ' 73 73 622 622 Sources: for France: 'Le marché des viandes et des produits avicoles' ('The market in meat and poultry products) (OFIVAL); for the Community: Revenue and expenditure accounts and DG Vl-D-2. '.'.,.' "'.'.-·· ' 255 198614 ' .
Αριθ. C 356/22 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 14. 
No C 356/22 Official Journal of the European Communities 14.
94 4.21. 
94 4.21.
Κατά την περίοδο 1991/92, οι σημαντικότερες αγορές πραγματοποιήθηκαν στην Ιρλανδία, δηλαδή 267 152 τόνοι, ήτοι ποσοστό ελάχιστα χαμηλότερο από το ήμισυ της εθνικής παραγωγής βοείου κρέατος. 
During the 1991/92 marketing year, the highest level of buying was in Ireland, where 267 152 t - slightly less than half the national beef production - were bought in.
Για την περίοδο 1992/ 93, οι αγορές από την παρέμβαση στην Ιρλανδία εξακολου¬ θούν να ανέρχονται σε 238 134 τόνους. 
For the 1992/93 marketing year, the amount bought into intervention in Ireland was still 238 134 t.
Η ποσότητα σφαγίων που· αγοράζονται από την παρέμβαση στα διάφορα κράτη μέλη εξαρτάται από τις κατηγορίες και τις κλάσεις σφαγίων που είναι επιλέξιμα για αγορά από την παρέμβαση. 
The quantity of carcases bought into intervention in the various. Member States is a function of the categories and classes of carcase eligible for intervention buying.
'Ετσι, στην Ιταλία, ένα από τα σπάνια κράτη μέλη που έκανε δεκτά στην παρέμβαση τα σφάγια κατηγορίας Α (νεαρά αρσενικά βοοειδή) και κλά¬ σης διάπλασης 0 (της κοινοτικής κλίμακας ταξινόμησης), το Μάιο του 1990 άρχιζε ένα κύμα αγορών από την παρέμβαση συνεπεία της αύξησης των εισαγωγών βοείου κρέατος, ιδίως κατηγορίας Α και κλάσης 0 που προέρχο-, νταν, ως επί το πλείστον, από την πρώην ΛΔΓ και πιθανώς από άλλα κράτη της Κεντρικής, καθώς και της Ανατολικής Ευρώπης. 
Thus in Italy, one of the few Member. States which accepted carcases of category A (young male animals) and conformation class O (Community classification scale) for intervention, a wave of. intervention buying started in May 1990 following the increase in imports of beef, especially of category A class O, many of them from the former GDR, and probably from other countries in central and eastern Europe as well.
Λόγω του γεγονότος αυτού, διαταράχθηκε η κοινοτική αγορά του βοείου κρέατος, ιδίως δε η ιταλική αγορά. 
The Community beef market, and the Italian market in particular, was disturbed in consequence.
Η Ιταλία, χώρα η οποία κάθε άλλο παρά έχει φθάσει στο επίπεδο αυτοεφοδιασμού, υποχρεώθηκε μάλι¬ στα να εφαρμόσει τα μέτρα του δικτύου ασφαλείας μέχρι τις αρχές Μαρτίου του 1991. 
Italy is a country which is far from self-sufficient, but even so it was obliged to apply the safety-net measures until the beginning of March 1991.
Η αναλογία του κρέατος κατηγορίας Α και κλάσης Ο που είχε αγοραστεί από την παρέμβαση στην Ιταλία, το οποίο προερχόταν από τη Γερμανία (68 000 τόνοι για την περίοδο εμπορίας 1990/91 και 78 000 τόνοι για την περίοδο εμπορίας 1991/92), ήταν πολύ υψηλή από το Σεπτέμβριο του 1990 (70% περίπου) μέχρι το Νοέμβριο του 1992 (50 % περίπου), επιχειρηματίες όμως άλλων κρατών μελών πώλησαν στην εν λόγω αγορά και σφάγια μη επιλέξιμα για την παρέμβαση στη χώρα καταγωγής τους. 
The proportion of category A class O meat from Germany bought into intervention in Italy (68 000 t for the 1990/91 year and 78 000 t for the 1991/92 year) was very high between September 1990 (approximately 70 %) and November 1992 (around 50 %), but traders from other Member States also sold in Italy carcases which did not qualify for intervention in their countries of origin.
Η διαδικασία αγοράς 4.24. 
The buying in procedure 4.24.
Οι υπερθεματιστές που έχουν παραλάβει το δελτίο παράδοσης τους εμφανίζονται, κατά τις αναφερόμενες ημέρες και ώρες, στο κέντρο παρέμβασης που αναφέρεται στο δελτίο παράδοσης προκειμένου να παραδώσουν τα σφάγια που κατακυρώθηκαν (βλ. σημείο 4.17). 
Successful tenderers who have received delivery orders go to the intervention centre stated in the delivery order at the dates and times specified (see paragraph 4.17) to deliver the quantity of carcases awarded.
4.25.. 
4.25.
Oi οργανισμοί παρέμβασης καταρτίζουν τον πίνακα . των κέντρων παρέμβασης που θα παραλαμβάνουν τα κατακυρωθέντα σφάγια. 
The intervention agencies draw up a list of the intervention centres to which the quantity of carcases awarded is to be delivered.
Όταν, σε ένα κράτος μέλος, ο οργανισμός παρέμβασης δεν μεριμνά για τηγ πραγματοποί¬ ηση της αποστέωσης των σφαγίων είναι λογικό να ορίζο¬ νται, όπως στη Γερμανία, ως κέντρα παρέμβασης οι ψυκτι¬ κές αποθήκες. 
If the intervention agency in a Member State does not bone the carcases subsequently, it is logical for cold stores to be designated as intervention ' centres, as is the case in Germany.
Αντίθετα, στη Γαλλία, όπου αποστεώνεται ένα μέρος των σφαγίων (36,1 % το 1992), το γεγονός του καθορισμού των ψυκτικών αποθηκών ως κέντρων παρέμβασης δεν έχει-έννοια, παρά μόνο εφόσον ο υπερθεματιστής δεν καλείται ποτέ να αποστεωσει τα δικά του σφάγια. 
In France, on the other hand, where a proportion of carcases are boned (36,1 % in 1992), there is no point in designating cold stores as intervention centres, unless successful tenderers are never required to bone carcases themselves.
Όμως, αυτό δεν συμβαίνει παρά μόνο θεωρητικά. 
That is only so in theory, however.
Στην πράξη, συμβαίνει ο υπερθεματιστής να προσκομίζει τα σφάγια οτο κέντρο παρέμβασης, την ψυκτική αποθήκη, να τα εκφορτώνει για αγορά από την παρέμβαση από τους υπαλλήλους της OFIVAL, το γαλλικό οργανισμό παρέμβασης, και να τα ξαναφορτώνει στο ίδιο φορτηγό προκειμένου να τα μετα¬ φέρει εκ νέου στο κέντρο αποστέωσης που βρίσκεται κοντά στο σφαγείο του. 
In practice, there were occasions when a successful tenderer took the carcases to the intervention centre (a cold store), unloaded them, so that they could be bought into intervention by the officials from OFIVAL (the French intervention agency), and then reloaded them onto the same lorry to take them to a cutting plant adjacent to his slaughterhouse. . .
Στα κράτη μέλη, όπως το Ηνωμένο Βασίλειο και η Ιρλανδία, όπου, αντίστοιχα, όλα ή σχεδόν όλα τα σφάγια αποστεώνονται, οι αγορές από την παρέμβαση πραγματο¬ ποιούνται είτε στα σφαγεία του υπερθεματιστή είτε στα κέντρα αποστέωσης. 
In Member States such as the United Kingdom, where all carcases are boned, and Ireland, where almost . all are, intervention buying took place either at the successful tenderer's slaughterhouses or at cutting plants..
Στο εξής, η οριστική ανάληψη από τον οργανισμό παρέμβασης πρέπει να πραγματοποιείται, σε όλα τα κράτη μέλη, για τα προς αποστέωση σφάγια, στο σημείο ζύγισης που βρίσκεται στην είσοδο του εργαστη¬ ρίου τεμαχισμού του κέντρου παρέμβασης (ι). 
In future, for all the Member States, the intervention agency will be required to take over the carcases for boning at the weighing point situated at the entrance to the intervention centre's cutting plant (').
Από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του νέου κανονισμού εφαρμογής, ο υπερθεματιστής πρέπει να είναι ανεξάρτητος από το εργαστήριο αποστέωσης ('). 
With the entry into force of the new implementing Regulation, successful tenderers and cutting plants must be totally independent of each other (').
Κατά τη διάρκεια των πράξεων αγοράς, οι οργανι¬ σμοί παρέμβασης υποχρεούνται να προβαίνουν σε ορισμέ¬ νες ενέργειες, προκειμένου να διαπιστώνουν, ιδίως, την. επιλεξιμότητα των σφαγίων για την παρέμβαση (2). : 4.29. 
At the time of buying in, the intervention agencies are required to take certain steps to confirm various . things, for example, that the carcases qualify for intervention (2). 4.29.
Στη Γαλλία, όλα τα δεδομένα που αφορούν τα σφά-É για καταχωρούνται κατά τη ζύγιση σε μέσα πληροφορικής, ^ η ίδια δε η εισαγωγή των στοιχείων εξακολουθεί να πραγ¬ ματοποιείται με το χέρι. Η καταχώρηση σε φορητό υπολο¬ γιστή του βάρους, το οποίο αναγιγνώσκεται στην οθόνη της ζυγαριάς της αποθήκης, καθώς και της ποιότητας, η οποία δηλώνεται από τον εκπρόσωπο της OFIVAL, των τεταρτημορίων που παρελήφθησαν πραγματοποιείται από εκπρόσωπο της ψυκτικής αποθήκης. 
In France, all the data relating to the carcases were recorded by computer at the time of weighing, although the actual . data input was manual. - The' . cold-store representative entered on a portable computer the weight, read from the display of the warehouse balance, and the quality, declared by the OFIVAL representative, of the quarters taken over.
Αυτή. η διαδικασία είναι δυνατό να συνεπαχθεί ορισμένα σφάλματα, δεδομέ¬ νης της ταχύτητας με την οποία εκτυλίσσονται οι πράξεις αγοράς. 
This procedure could give rise to a number of errors in view of the speed at which buying takes place.
Δεν πραγματοποιείται κανένας' έλεγχος εκ των υστέρων των δελτίων ζύγισης από τον εκπρόσωπο της OFIVAL, ούτε καν δειγματοληπτικά. 
The OFIVAL representative did not make any ex post checks on the weighing notes, even by sampling.
Κατά τη διάρκεια της πράξης της αγοράς, σε κάθε τεταρτημόριο προσαρμόζεται μια ετικέτα όπου αναφέρεται η ποιότητα του σφαγίου και ο αριθμός αγοράς του. 
When the carcase was bought in, a label stating the quality of the carcase and the purchase number was stapled to each quarter.
Οι αριθμοί σφαγίων που καταγρά¬ φονται κατά τη ζύγιση δεν χρησιμοποιούνται στη συνέχεια - για τη διαχείριση των αποθεμάτων. 
The carcase numbers recorded at the time of weighing were not subsequently used for stock control purposes. - 4.30.
Στην Ιταλία, ο εκπρόσωπος της Associazione Provin¬ ciale Allevatori (APA) . συμπληρώνει, ακολουθώντας την g* ίδια διαδικασία που ακολουθείται στη Γαλλία, το δελτίο % αγοράς του κρέατος που προσκομίστηκε στην παρέμβαση. 
In Italy, the procedure followed was the same as in France: the Associazione Provinciale Allevatori (APA) representative made out the purchase note for the meat A presented for intervention.
Στη Γερμανία, όλα τα δεδομένα καταχωρούνται, με χειροκίνητο σύστημα, σε στερεότυπα έντυπα που χρησι¬ μεύουν για την κεντρική κωδικοποίηση στο επίπεδο του οργανισμού παρέμβασης (Bundesanstalt für Landwirt¬ schaftliche Marktordnung BALM). 
4.31 In Germany, all the data were recorded manually on standard forms, which are encoded centrally by the intervention agency (Bundesanstalt für landwirtschaftliche Marktordnung - BALM).
Κατά την έξοδο από το σφαγείο, η προσθήκη στο πρωτόκολλο αντιγράφου του εσωτερικού εγγράφου ζύγισης των σφαγίων, ακόμη και άν δεν έχει ελεγχθεί από τον υπάλληλο του οργανισμού - παρέμβασης (BALM), παρέχει ένα επιπλέον στοιχείο ασφάλειας, που επιτρέπει την εξέλεγξη των αποτελεσμάτων αυτής καθεαυτής της πράξης αγοράς. 
At the slaughterhouse exit a copy of the internal carcase weighing document was annexed to the buying-in report. Even though it was not checked by the intervention agency (BALM) representative, this was an additional security factor, as a means of verifying the end result of the actual buying-in session.
(2) Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 859/89 της Επιτροπής της 29ης Μαρ¬ τίου 1989 περί των λεπτομερειών εφαρμογής των μέτρων . παρεμβάσεως στον τομέα του βοείου κρέατος (ΕΕ αριθ. L 91 της 4. 4. 
P) Commission Regulation (EEC) No 859/89 of 29 March 1989 laying down detailed rules for the application of /intervention measures in the beef and veal sector, OJ L 91, 4. 4.
1989, σ. 5) Η επικράτεια του Ηνωμένου Βασιλείου περιλαμβάνει δύο περιφέρειες, ήτοι τη Μεγάλη Βρετανία και τη Βόρεια Ιρλανδία. 
1989, p. 5. The territory of the United Kingdom consists of two regions, namely Great Britain and Northern Ireland.
12. 14. 94 Επίσημη Εφημερίδα tov Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων Αριθ. C 356/23 ηλεκτρονικό σύστημα ζύγισης, ενός εγγράφου όπου αναφέ¬ ρεται το βάρος κάθε ομάδας τεταρτημορίων που ζυγίστη¬ καν συγχρόνως, καθώς και το συνολικό βάρος τών τεταρ¬ τημορίων κατά την πράξη αγοράς, καθιστά δυνατή την αποφυγή των σφαλμάτων που μπορούν να προκύψουν από την αντιγραφή αυτών των δεδομένων. 
14. 12. 94 Official Journal of. the European Communities No C 356/23 document which showed the' weight of each group of quarters weighed together and . the total weight of quarters weighed at the buying-in session, thus· eliminating possible transcription errors. - 4.32.
Οι διαδικασίες που ακολουθούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία είναι συγκρίσιμες με τη διαδικα¬ σία που ακολουθείται στη Γερμανία. 
The procedures followed in the United Kingdom and Ireland were similar to those applied in Germany.
Εντούτοις, οι καθυστερήσεις καταχώρησης ποικίλ¬ λουν κατά πολύ από κράτος μέλος σε κράτος μέλος. 
However, the time required for registering the data varies widely from one Member State to another.
Στη Γαλλία, χάρη στην ηλεκτρονική μεταφορά στοιχείων, η ενημέρωση των δεδομένων πραγματοποιείται κάθε νύχτα (βλ., σημείο 4.66). 
In . France the figures are updated every night by electronic transfer (see paragraph 4.66).
Στη Γερμανία, οι καθυστερήσεις ενημέ¬ ρωσης φθάνουν τις δεκαπέντε ημέρες. 
In Germany the interval that elapses· before the figures are updated is about 15 days.
Στο Ηνωμένο Βασί¬ λειο, αυτές οι ίδιες καθυστερήσεις είναι δυνατό να είναι όμως να υφίσταται η ανάγκη να καθίσταται γνωστό το σύνολο των απορρίψεων. 
Strictly speaking, these carcases should have been rejected under the terms of the. Community regulations (J).
Στη Μεγάλη Βρετανία, οι υπάλληλοι (fatstock offi¬ cers) της επιτροπής «Meat and Livestock Commission» (MLC) οι οποίοι αγοράζουν τα σφάγια για την παρέμβαση από τα σφαγεία, κάνουν δεκτά τακτικά σφάγια κατατάσ¬ σοντας τα σε χαμηλότερη κατηγορία ή δεν τα κάνουν δεκτά εάν δεν είναι επιλέξιμα για αγορά από την παρέμβα¬ ση. 
In Great Britain, the fatstock officers of the Meat and Livestock Commission (MLC) who buy carcases for intervention at the slaughterhouses regularly downgrade carcases so that they can be accepted, or they reject them if they fail to qualify for intervention.
Αυτές οι πράξεις απόρριψης, ή υποβιβασμού που πρέπει να επανεξεταστεί, ο οποίος ισοδυναμεί με απόρρι¬ ψη, δεν καταχωρούνται πουθενά. 
These rejections (or downgrading, which must be regarded as the"equivalent of rejection) are not recorded anywhere.