natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Σκοπός της συλλογής ήταν να επιστήσει την προσοχή σε θέματα που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την αξιολόγηση της ασφάλειας των φυτικών προϊόντων. 
that need to be taken into account when assessing the safety of botanicals.
Ωστόσο, δεν έχουν ακόμη θεσπιστεί κανόνες σε επίπεδο ΕΕ και τα φυτικά προϊόντα εξακολουθούν να υπόκεινται στους κανόνες των κρατών μελών. Υπάρχει σύστημα αμοιβαίας αναγνώρισης το οποίο επιτρέπει σε μια εταιρεία που έχει κυκλοφορήσει στην αγορά μιας χώρας ένα συγκεκριμένο προϊόν το οποίο περιέχει ορισμένα φυτικά προϊόντα να ζητήσει άδεια κυκλοφορίας του ίδιου προϊόντος σε άλλη χώρα, όμως η διαδικασία εξασφάλισης αυτής της αμοιβαίας αναγνώρισης είναι μακρά και όχι χωρίς κινδύνους, δεδομένου ότι η αίτηση άδειας στη δεύτερη χώρα μπορεί τελικά να απορριφθεί. 
However, no rules have yet been adopted at EU level, and botanicals remain subject to Member State rules. A system of mutual recognition exists allowing a company marketing in one country a specific product containing certain botanicals to request the authorisation to market that same product in another country, but the process of obtaining this mutual recognition is lengthy and not exempt of risks as the authorisation in the second country may be finally denied.
Λόγω της κατάστασης αυτής, ορισμένα κράτη μέλη έχουν συνεργαστεί για τη θέσπιση δικών τους κοινών καταλόγων φυτικών προϊόντων που μπορούν ή δεν μπορούν να χρησιμοποιούνται σε συμπληρώματα διατροφής. 
In view of this situation, some Member States have cooperated to establish their own joint lists of botanicals that can or cannot be used in dietary supplements.
Το κύριο παράδειγμα από την άποψη αυτή είναι το σχέδιο BelFrIt10, το οποίο δημιουργήθηκε από κοινού από το Βέλγιο, τη Γαλλία και την Ιταλία και το οποίο χρησιμοποιείται ως βάση για νέες ρυθμίσεις στην Ιταλία και το Βέλγιο. 
The main example in this regard is the BelFrIt project10, jointly created by Belgium, France and Italy, and which has been used as the basis for new regulations in Italy and in Belgium.
EFSA Journal 2012;10(5):2663. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2012.2663 4 9 10 https://effl.lexxion.eu/article/EFFL/2013/3/241 
4 10 https://effl.lexxion.eu/article/EFFL/2013/3/241
ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΕΛΕΓΚΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ «ΧΗΜΙΚΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΣΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ ΜΑΣ: Η ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΤΗΣ ΕΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΜΕΝ, ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΛΥΘΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ» ΣΥΝΟΨΗ I. 
REPLIES OF THE COMMISSION TO THE SPECIAL REPORT OF THE EUROPEAN COURT OF AUDITORS “CHEMICAL HAZARDS IN OUR FOOD: EU FOOD SAFETY POLICY PROTECTS US BUT FACES CHALLENGES” EXECUTIVE SUMMARY I. The production and consumption of food plays a central role in the European Union's economy.
Η Επιτροπή αναγνωρίζει πλήρως ότι η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί επομένως ζήτημα που προκαλεί μεγάλη ανησυχία στους πολίτες. 
The Commission fully recognises that food safety is therefore a matter of great public concern.
Η Επιτροπή θεωρεί πάντα βασική προτεραιότητα πολιτικής τη διασφάλιση ότι η ΕΕ διαθέτει τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων. 
It is always a key policy priority for the Commission to ensure that the EU has the highest standards of food safety.
Η προτεραιότητα αυτή αντανακλάται ιδιαίτερα σε έναν από τους κύριους στόχους του κανονισμού σχετικά με τη γενική νομοθεσία για τα τρόφιμα (κανονισμού GFL)1 – που αποτελεί τη βάση πληθώρας ειδικών νομοθετικών διατάξεων της ΕΕ για τα τρόφιμα που θεσπίστηκαν το 2002 – συγκεκριμένα στο υψηλό επίπεδο προστασίας της δημόσιας υγείας. 
This priority is particularly reflected in one of the main objectives of the General Food Law Regulation (GFL Regulation)1, the foundation of a vast array of specific EU food legislation introduced in 2002, namely a high level of protection of public health. III.
Γενικά, ο έλεγχος καταλληλότητας της νομοθεσίας2 οδήγησε στο συμπέρασμα ότι ο στόχος του υψηλού επιπέδου προστασίας της δημόσιας υγείας έχει επιτευχθεί. 
Overall, the Fitness Check2 concluded that the objective of a high level of protection of public health has been attained.
Το επίπεδο προστασίας της δημόσιας υγείας αυξήθηκε συνολικά. 
The level of protection of public health has been overall raised.
Τα σημερινά επίπεδα ασφάλειας των τροφίμων είναι πιο θετικά σε σχέση με το 2002. 
Current food safety levels are more favourable than in 2002.
Η επιστημονική βάση των μέτρων της ΕΕ έχει επίσης βελτιωθεί σημαντικά. 
The scientific basis of EU measures has also been improved considerably.
Τα παραπάνω οφείλονται στη δημιουργία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), αρμόδιας για την παροχή επιστημονικών συμβουλών για κάθε ζήτημα σχετικά με την αλυσίδα τροφίμων, τον αυστηρό διαχωρισμό αξιολόγησης του κινδύνου και διαχείρισης του κινδύνου σε ευρωπαϊκό επίπεδο και τη συστηματική εφαρμογή της αρχής της ανάλυσης του κινδύνου στη νομοθεσία της ΕΕ για τα τρόφιμα. 
These are due to the creation of the European Food Safety Authority (EFSA) responsible for providing scientific advice in all matters relating to food chain, the strict separation of the risk assessment and risk management at EU level and the systematic implementation of the risk analysis principle in EU food law.
Η Επιτροπή σημειώνει ότι δεν εντοπίστηκαν συστηματικές ασυνέπειες στην εφαρμογή της αρχής της ανάλυσης του κινδύνου σε επίπεδο ΕΕ. 
The Commission notes that no systemic inconsistencies in the application of the risk analysis principle at EU level have been identified.
Το πλαίσιο της ασφάλειας των τροφίμων αποτέλεσε επίσης, σε ορισμένες περιπτώσεις, πηγή έμπνευσης για τρίτες χώρες που αναπτύσσουν την εθνική τους νομοθεσία. 
The food safety framework has also served, in some cases, as a source of inspiration for non-EU countries developing their national legislation.
Ομοίως, τα πρότυπα της ΕΕ σχετικά με την αλυσίδα τροφίμων θεωρείται ότι συμπεριλαμβάνονται στα υψηλότερα παγκοσμίως. 
Similarly, EU standards relating to the food chain are considered as being amongst the highest in the world.
Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις ισχυρές και ορθές επιστημονικές αξιολογήσεις κινδύνου που πραγματοποίησαν αποκεντρωμένοι οργανισμοί της ΕΕ. 
This is largely due to the strong and sound science-based risk assessments, delivered by EU decentralised agencies.
IV. α) Η Επιτροπή αναγνωρίζει ότι ορισμένες νομικές διατάξεις δεν έχουν ακόμα εφαρμοστεί (μέγιστα επίπεδα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στα συμπληρώματα) και ότι ορισμένες επιστημονικές μεθοδολογίες, όπως η μεθοδολογία για την αξιολόγηση της αθροιστικής έκθεσης για ουσίες με το ίδιο αποτέλεσμα, δεν είναι ακόμα διαθέσιμες για λόγους επιστημονικής πολυπλοκότητας. 
IV. (a) The Commission acknowledges certain legal provisions are not yet implemented (maximum levels of vitamin and mineral content in supplements) and certain scientific methodologies such as the methodology for assessment of cumulative exposure for substances with the same effect is not yet available due to scientific complexity.
1 4 9 
Article 14(9) of General Food Law provides that where there are no specific Union provisions, food shall be deemed safe when it conforms to the specific provisions of national food law of the Member State in the territory of which the food is marketed taking into account the Treaty provisions on the free movement of goods.
Ως εκ τούτου, στους τομείς όπου εκκρεμεί η εφαρμογή δεν διακυβεύεται το επίπεδο προστασίας από χημικούς κινδύνους. 
Therefore, in the areas where implementation is pending the level of protection from chemical hazards is not compromised.
Η Επιτροπή συμφωνεί σχετικά με την ύπαρξη καθυστερήσεων, ιδίως στον τομέα των συστατικών τροφίμων που αποτελούν αντικείμενο ρύθμισης. 
The Commission agrees on the existence of backlogs especially in the area of regulated food ingredients.
Ο έλεγχος καταλληλότητας διαπίστωσε ότι ο καταμερισμός αρμοδιοτήτων μεταξύ του ιδιωτικού τομέα και των δημόσιων αρχών ελέγχου εξασφάλισε επίσης τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας. 
The Fitness Check established that the division of responsibilities between the private sector and the public control authorities has also ensured efficiency gains.
Ο ιδιωτικός τομέας είναι πρωταρχικά αρμόδιος για τη συμμόρφωση με τη νομοθεσία για τα τρόφιμα και για τη διεξαγωγή των «δικών του ελέγχων». 
The private sector is primary responsible for compliance with food law and for carrying out 'own controls'.
Οι δημόσιες αρχές ελέγχου είναι αρμόδιες για τη διεξαγωγή επίσημων ελέγχων. 
The public control authorities are responsible for carrying out official controls.
Ο καταμερισμός αυτός επέτρεψε στις δημόσιες αρχές ελέγχου να αναπτύξουν μια πιο εναρμονισμένη και καλύτερα στοχευμένη προσέγγιση των επίσημων ελέγχων, βάσει κινδύνου, λαμβάνοντας υπόψη τους ιδιωτικούς ελέγχους, εφόσον ήταν αξιόπιστοι. β) Για να εξασφαλιστούν ισότιμοι όροι και ως προς την ασφάλεια των τροφίμων, τα τρόφιμα που εισάγονται στην ΕΕ πρέπει να συμμορφώνονται με τις σχετικές απαιτήσεις της ευρωπαϊκής νομοθεσίας ή με τους όρους που η ΕΕ αναγνωρίζει ως τουλάχιστον ισοδύναμους αυτών. Η ΕΕ έχει καταβάλει σημαντικές προσπάθειες να διασφαλίσει ευθυγράμμιση της νομοθεσίας της ΕΕ για τα τρόφιμα με τα διεθνή πρότυπα. 
This division has allowed the public control authorities to develop a more harmonised and better targeted, risk-based approach to official controls, taking into account the private controls where reliable. (b) To ensure a level playing field also in terms of food safety, food imported into the EU must comply with the relevant requirements of EU legislation or with conditions recognised by the EU to be at least equivalent thereto. The EU has made considerable efforts to ensure alignment of EU food law with international standards.
Επιπλέον, ως σημαντικός εμπορικός παράγοντας στον τομέα των τροφίμων και των ζωοτροφών παγκοσμίως, η ΕΕ έχει, σε πολλές περιπτώσεις, συμβάλει σημαντικά στην ανάπτυξη των διεθνών προτύπων βάσει των προτύπων της ΕΕ. 
Moreover, as a major global trader of food and feed, the EU has on many occasions significantly contributed to the development of international standards on the basis of EU standards.
Παρόλα αυτά, στις περιπτώσεις που τα εναρμονισμένα πρότυπα της ΕΕ είναι αυστηρότερα από αυτά που θεσπίστηκαν σε διεθνές επίπεδο, η ΕΕ γνωστοποιεί τη θέση της με διαφανή τρόπο, δίνοντας στους εξαγωγείς προς την ΕΕ τη δυνατότητα να προετοιμαστούν ανάλογα για να συμμορφωθούν με τα πρότυπα της ΕΕ. γ) Η Επιτροπή διαθέτει από το 2005 συστηματικές διαδικασίες για την παρακολούθηση των συστάσεων ελέγχου και μπορούν να χρησιμοποιηθούν επιπλέον δράσεις επιβολής σε περίπτωση που συνεχίζεται η μη συμμόρφωση με τους κανόνες της ΕΕ. 
Where, however, harmonised EU standards are stricter than those established at international level, the EU communicates its position in a transparent manner, allowing exporters to the EU to prepare accordingly to meet the EU standards. (c) The Commission has systematic procedures in place for follow-up of audit recommendations since 2005 and incremental enforcement actions can be used where non-compliance with EU rules persists.
Η Επιτροπή εργάζεται με στόχο την ενίσχυση των διαδικασιών της για την παρακολούθηση και την επιβολή του συνόλου της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και την υγεία, που θα καλύπτει την παρακολούθηση των συστάσεων που προκύπτουν από τους ελέγχους της Επιτροπής. 
The Commission is working to enhance its procedures for the monitoring and enforcement of all food and health legislation which will cover the follow up to recommendations arising from Commission audits.
2 α) Η Επιτροπή δεσμεύεται ρητά υπέρ της συνεχούς αξιολόγησης της νομοθεσίας της ΕΕ για τον εντοπισμό τομέων βελτίωσης μέσω του προγράμματός της REFIT. 
V. The Commission accepts all of the ECA’s recommendations. (a) The Commission is firmly committed to the constant evaluation of EU law to identify areas of improvement through its REFIT programme.
Αυτή τη στιγμή διεξάγονται, ή έχουν προγραμματιστεί για το εγγύς μέλλον, διάφορες τομεακές αξιολογήσεις στον τομέα της νομοθεσίας για τα τρόφιμα. 
A number of sectoral evaluations are currently being carried out, or planned in the near future in the area of food law.
Η Επιτροπή ενέκρινε πρόσφατα νομοθετική πρόταση για την τροποποίηση της γενικής νομοθεσίας για τα τρόφιμα και άλλων οκτώ τομεακών πράξεων, η οποία εξετάζει τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα της αξιολόγησης κινδύνου στην αλυσίδα τροφίμων στην ΕΕ και, ειδικότερα, την επιστημονική ικανότητα της EFSA4. 
The Commission has recently adopted a legislative proposal amending the General Food Law and other eight sectoral acts, which addresses the long-term sustainability of the EU risk assessment in the food chain, and more specifically the scientific capacity of the EFSA4.
Κατά την άποψη της Επιτροπής, στους τομείς όπου εκκρεμεί η εφαρμογή δεν διακυβεύεται το επίπεδο προστασίας από χημικούς κινδύνους. 
In the Commission’s view, in the areas where implementation is pending the level of protection from chemical hazards is not compromised.
Η Επιτροπή σημειώνει ότι ο νέος κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους (κανονισμός (ΕΕ) 2017/625), με ισχύ από την 14η Δεκεμβρίου 2019, προβλέπει στο άρθρο του 9 παράγραφος 1 στοιχείο δ) ότι οι αρμόδιες αρχές θα πρέπει να διενεργούν επίσημους ελέγχους λαμβάνοντας υπόψη, μεταξύ άλλων, κατά περίπτωση, τα ιδιωτικά συστήματα διασφάλισης της ποιότητας. 
2 The Commission notes that the new Official Controls Regulation (Regulation (EU) 2017/625) which applies from 14 December 2019 specifies in its Article 9 (1)(d) that competent authorities shall perform official controls taking account of – inter alia – where appropriate, private quality assurance schemes.
Η Επιτροπή θα καταβάλει κάθε προσπάθεια, στο πλαίσιο της εντολής της, να υποστηρίξει τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών στην εφαρμογή της συγκεκριμένης διάταξης. 
The Commission will – within its mandate – endeavour to support Member State competent authorities in the implementation of this provision.
Οι τρέχουσες εργασίες για την προετοιμασία της τριτογενούς νομοθεσίας λαμβάνουν υπόψη τις ανάγκες που εκφράζονται στον κανονισμό, και ιδίως τη συμπληρωματικότητα των αρμοδιοτήτων των αρχών των κρατών μελών και του ιδιωτικού τομέα. β) Στον τομέα των καταλοίπων φυτοφαρμάκων, ο κανονισμός της ΕΕ για τα ανώτατα όρια καταλοίπων παρέχει το ίδιο επίπεδο προστασίας των καταναλωτών για όλα τα τρόφιμα, ανεξαρτήτως της προέλευσής τους, καθώς υπάρχει μόνο ένα σύνολο ανώτατων ορίων καταλοίπων (ΑΟΚ) για όλα τα προϊόντα. 
The current work to prepare the tertiary legislation takes into account the needs expressed in the Regulation and in particular the complementarity of the responsibilities of Member States' authorities and the private sector. (b) In the area of pesticides residues, the EU Regulation on maximum residue levels provides the same level of consumer protection for all foods, independently of their origin, as there is only one set of MRLs for all products.
Αυτή τη στιγμή είναι σε εξέλιξη αξιολόγηση του REFIT σχετικά με αυτή τη νομοθεσία. 
A REFIT evaluation is currently ongoing regarding this legislation.
Το 2019 θα καταρτιστεί έκθεση προς το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο σχετικά με τα φυτοφάρμακα και τα κατάλοιπα αυτών. Γενικότερα, το πλαίσιο της ΕΕ θα συνεχίσει να παρέχει το ίδιο επίπεδο διασφάλισης τόσο για τα τρόφιμα που παράγονται όσο και γι’ αυτά που εισάγονται στην ΕΕ τηρώντας αυστηρά τις νομικές απαιτήσεις που έχουν ήδη θεσπιστεί. γ) Η Επιτροπή θα εξετάσει την παροχή σχετικής καθοδήγησης, κατά περίπτωση. 
A report to the European Parliament and the Council will be prepared in 2019 regarding pesticides and residues thereof. In more general terms, the EU framework will continue to provide the same level of assurance for both EU produced and imported food by strictly following the already established legal requirements. (c) The Commission will consider providing such guidance where appropriate.
Η Επιτροπή έχει ήδη ενισχύσει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιεί τις υφιστάμενες δραστηριότητες ελέγχου και παρακολούθησης ως μέσο για την ενθάρρυνση της συμμόρφωσης τρίτων χωρών με τις απαιτήσεις της ΕΕ για τις εισαγωγές. 
The Commission has already strengthened its use of existing audit and follow-up activities as means to encourage third countries' compliance with EU import requirements.
Η νομοθεσία για τα τρόφιμα, τόσο σε ενωσιακό όσο και σε εθνικό επίπεδο, στοχεύει πάντα στο υψηλό επίπεδο προστασίας της ανθρώπινης ζωής και υγείας και στην αποτελεσματική λειτουργία της εσωτερικής αγοράς. 
Food law, both at Union and national level, aims at a high level of protection of human life and health at all times and the effective functioning of the internal market.
3 κινδύνου, η πρωταρχική ευθύνη των ιδιωτικών επιχειρήσεων, η συμμόρφωση των εισαγόμενων τροφίμων και ζωοτροφών με όλες τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της ΕΕ, η ιχνηλασιμότητα και το ότι μόνο ασφαλή τρόφιμα και ζωοτροφές μπορούν να κυκλοφορήσουν στην αγορά της Ένωσης5. 
To this end, certain general principles and requirements have been established in the General Food Law Regulation that are applicable both at Union and national level, e.g. risk analysis principle, primary responsibility of private operators, imported food and feed complying with all EU law requirements, traceability and that only safe food and feed can be placed on the Union market5.
Οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των εισαγωγέων, υποχρεούνται από τη γενική νομοθεσία για τα τρόφιμα να εξασφαλίσουν ότι τα τρόφιμα τα οποία διατίθενται στην αγορά της Ένωσης, ανεξαρτήτως της προέλευσής τους, είναι ασφαλή και ότι συμμορφώνονται με όλες τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για τα τρόφιμα που έχουν θεσπιστεί σε ενωσιακό και εθνικό επίπεδο6. 
Food business operators, including importers, are legally obliged under the General Food Law to ensure that food placed on the Union market, regardless of its origin, is safe and that it complies with all requirements of food law, established at Union and national level6.
Σύμφωνα με την αρχή της ανάλυσης του κινδύνου, βάσει της αξιολόγησης του κινδύνου της EFSA (παροχή επιστημονικών συμβουλών), εναπόκειται στους διαχειριστές του κινδύνου της ΕΕ/του κράτους μέλους7 (ανάλογα με το αν ο τομέας είναι εναρμονισμένος ή όχι) να λάβουν τα κατάλληλα μέτρα, μεταξύ άλλων και για την ασφάλεια των τροφίμων, για παράδειγμα, για να εγκρίνουν ένα τρόφιμο, υπό ποιες προϋποθέσεις, ή για να το απαγορεύσουν). 
According to the risk analysis principle, on the basis of the EFSA's risk assessment (provision of scientific advice), it is for the EU/national risk managers7 (depending on whether the area is harmonised or not) to take appropriate measures, including on food safety, for example, to authorise a food, under which conditions, or to prohibit it).
Τα μέτρα αυτά λαμβάνουν υπόψη τα αποτελέσματα της αξιολόγησης κινδύνου (και σε επίπεδο ΕΕ ιδίως τις γνώμες της EFSA), καθώς επίσης και άλλους θεμιτούς παράγοντες8 και την αρχή της προφύλαξης, εφόσον πληρούνται οι ισχύουσες προϋποθέσεις. 
These measures take into account the results of the risk assessment (and at EU level in particular the opinions of the EFSA) as well as other legitimate factors8 and the precautionary principle where the applicable conditions are met.
Ο έλεγχος καταλληλότητας της γενικής νομοθεσίας για τα τρόφιμα διαπίστωσε, μεταξύ άλλων, ότι τα σημερινά επίπεδα ασφάλειας των τροφίμων είναι πιο θετικά από αυτά που υπήρχαν πριν από το 2002. 
The Fitness Check of the General Food Law found among others, that the current food safety levels are more favourable than those prior to 2002.
Η επιστημονική βάση των μέτρων της ΕΕ έχει βελτιωθεί σημαντικά. 
The scientific basis of EU measures has improved considerably.
Δεν εντοπίστηκαν συστηματικές ασυνέπειες στην εφαρμογή της ανάλυσης του κινδύνου σε επίπεδο ΕΕ. 
No systemic inconsistencies in the application of the risk analysis at EU level were identified.
Το νομοθετικό μοντέλο της ΕΕ για τα τρόφιμα ενέπνευσε τρίτες χώρες στην ανάπτυξη της εθνικής τους νομοθεσίας και συνέβαλε στην αναγνώριση της ασφάλειας των προϊόντων της ΕΕ παγκοσμίως. 
The EU food law model has inspired non-EU counties in developing their national legislation and contributed to the EU product safety recognition worldwide.
Υπάρχει επίσης υψηλός βαθμός εναρμόνισης της νομοθεσίας της ΕΕ για τα τρόφιμα, κάτι που συνέβαλε στην αποτελεσματική λειτουργία της εσωτερικής αγοράς. 
There is also a high degree of harmonisation of EU food law which has contributed to the effective functioning of the internal market.
Πλαίσιο 1 – Η αρχή της προφύλαξης όπως ορίζεται στη γενική νομοθεσία για τα τρόφιμα Σύμφωνα με την αρχή της προφύλαξης, οι διαχειριστές του κινδύνου της ΕΕ (αλλά και του κράτους μέλους) δύνανται να λάβουν προσωρινά μέτρα διαχείρισης του κινδύνου, εφόσον, κατόπιν αξιολόγησης των διαθέσιμων πληροφοριών, εντοπιστεί πιθανότητα βλαβερών συνεπειών στην υγεία, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει επιστημονική αβεβαιότητα. 
Box 1 – The precautionary principle as defined in the General Food Law Pursuant to the precautionary principle, EU (but also national) risk managers may take provisional risk management measures, where, following an assessment of available information the possibility of harmful effects on health is identified but scientific uncertainty persists.
Η εφαρμογή της αρχής της προφύλαξης απαιτεί επιστημονική αξιολόγηση, καθώς επίσης και αξιολόγηση και στάθμιση των κινδύνων που ενέχονται, δηλαδή αν οι δυνητικοί κίνδυνοι που εντοπίστηκαν υπερβαίνουν το όριο που είναι αποδεκτό από την κοινωνία, όπως και των συνεπειών της μη ανάληψης δράσης από τους διαχειριστές του κινδύνου της ΕΕ/του κράτους μέλους. 
The application of the precautionary principle requires a scientific evaluation as well as an evaluation and balancing of the risks involved, i.e. whether the potential risks identified exceed the threshold of what is acceptable for society as well as the consequences of non-action by the EU/national risk managers.
Ως εκ τούτου, η εφαρμογή της αρχής της προφύλαξης αποτελεί συγκεκριμένο εργαλείο διαχείρισης του κινδύνου. 
Therefore, the application of the precautionary principle is a particular tool of risk management.
Σύμφωνα με τα πορίσματα του ελέγχου καταλληλότητας, οι διαχειριστές της ΕΕ έχουν επιλέξει την εφαρμογή της αρχής της προφύλαξης σε πολύ λίγες περιπτώσεις. 
According to the Fitness Check findings, EU managers have opted for the application of the precautionary principle in very few cases.
Δεν βρέθηκαν αποδεικτικά στοιχεία για συγκεκριμένες δυσμενείς επιπτώσεις οποιουδήποτε από αυτά τα μέτρα στην καινοτομία και το εμπόριο. 
No evidence was found on concrete adverse impacts of any of these measures on innovation and trade.
Τα τελευταία χρόνια και σχετικά με πολιτικά ευαίσθητα ζητήματα, τα ενδιαφερόμενα μέρη και ιδιαίτερα ορισμένες ΜΚΟ, καθώς επίσης και ορισμένα κράτη μέλη, έχουν ζητήσει συνολικές απαγορεύσεις, ιδίως για τους ενδοκρινικούς διαταράκτες, τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα ή τους Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς (ΓΤΟ), σύμφωνα με την αρχή της προφύλαξης. 
In recent years and with respect to politically sensitive issues, stakeholders and especially certain NGOs as well as certain Member States have called for total bans notably for endocrine disruptors, plant protection products or GMOs in accordance with the precautionary principle.
Παρόλα αυτά, οι εκκλήσεις αυτές δεν πληρούν τις δύο προϋποθέσεις εφαρμογής της αρχής της προφύλαξης. 
Nevertheless, these calls do not fulfil the two conditions for the application of the precautionary principle.
Ως εκ τούτου, τα αιτήματα αυτά φαίνεται να σχετίζονται με εκκλήσεις για εξέταση άλλων θεμιτών παραγόντων παρά με την εφαρμογή της αρχής της προφύλαξης. 
Therefore, these requests seem to pertain to calls for considering other legitimate factors rather than the application of the precautionary principle.
Πλαίσιο 2 – Διαφορά μεταξύ πηγής κινδύνου και κινδύνου Τα εισαγόμενα προϊόντα θα υποβληθούν σε αξιολόγηση κινδύνου η οποία πρέπει να δείξει ότι τα τρόφιμα είναι ασφαλή για τους καταναλωτές πριν μπορέσουν να γίνουν ανεκτές αυτές οι ουσίες σε εισαγόμενα προϊόντα. 
Box 2 – Difference between hazard and risk Imported products will undergo a risk assessment that must demonstrate that food is safe for consumers before those substances can be tolerated in imported products.
Επιπλέον, πρέπει να τηρούνται τα νόμιμα όρια (ΑΟΚ). 
Moreover, legal limits (MRLs) must be respected.