natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Η ΒΠΠΔ συνίσταται στην παρακολούθηση των ροών θρεπτικών στοιχείων σε επίπεδο εκμετάλλευσης και στη βελτιστοποίηση των πλεονασμάτων θρεπτικών στοιχείων με καταγραφή όλων των εισροών θρεπτικών στοιχείων [άζωτο (Ν), φώσφορος (Ρ) και κάλιο (Κ)] στην εκμετάλλευση και των εκροών θρεπτικών στοιχείων με τα κτηνοτροφικά προϊόντα, και στον υπολογισμό του πλεονάσματος θρεπτικών στοιχείων και της αποδοτικής χρήσης των θρεπτικών στοιχείων (NUE) σε επίπεδο εκμετάλλευσης.
BEMP is to monitor the nutrient flows at farm level and optimise the nutrient surpluses by accounting for all nutrient inputs (nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K)) to the farm and nutrient outputs exported in livestock products, and calculating the nutrient surplus and nutrient use efficiency (NUE) at farm level.
Η NUE σε επίπεδο εκμετάλλευσης επιτρέπει τη σύγκριση των συστημάτων εκμετάλλευσης όσον αφορά τη συνολική αποδοτικότητα της παραγωγής.
Farm level NUE enables farm systems to be compared in terms of the overall efficiency of production.
Όλες οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις μπορούν να εφαρμόσουν και να επωφεληθούν από τη ρύθμιση του ισοζυγίου θρεπτικών στοιχείων σε επίπεδο εκμετάλλευσης, ιδίως σε μεικτά συστήματα και εντατικές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
All livestock farms can implement, and benefit from, farm level nutrient budgeting, and this is most relevant for mixed farming systems and intensive livestock farms.
Το κόστος εφαρμογής της ρύθμισης του ισοζυγίου θρεπτικών στοιχείων σε επίπεδο εκμετάλλευσης σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις είναι σχετικά χαμηλό.
The costs for implementing farm-level nutrient budgeting on livestock farms are relatively low.
(i55) Πλεόνασμα θρεπτικών στοιχείων σε επίπεδο εκμετάλλευσης (kg N, P/ha/έτος)
(i55) Farm level nutrient surplus (kg N, P /ha/year)
(i56) NUE σε επίπεδο εκμετάλλευσης υπολογισθείσα για N και P (%)
(i56) Farm level NUE calculated for N and P (%)
(b28) Το πλεόνασμα αζώτου σε επίπεδο εκμετάλλευσης ανέρχεται, κατ’ ανώτατο όριο, στο 10 % των αναγκών της εκμετάλλευσης σε άζωτο.
(b28) The farm-level nitrogen surplus is, at the most, 10 % of farm nitrogen requirements.
(b29) Το πλεόνασμα φωσφόρου σε επίπεδο εκμετάλλευσης ανέρχεται, κατ’ ανώτατο όριο, στο 10 % των αναγκών της εκμετάλλευσης σε φώσφορο.
(b29) The farm-level phosphorus surplus is, at the most, 10 % of farm phosphorus requirements.
Ρύθμιση της διατροφής για μείωση της αποβολής αζώτου
Dietary reduction of nitrogen excretion
Η ΒΠΠΔ συνίσταται στη μείωση της αποβολής αζώτου με την εφαρμογή διατροφικών μέτρων:
BEMP is to reduce nitrogen excretion by implementing nutritional measures:
Χρήση αγρωστωδών υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα και/ή ενσιρωμένου αραβόσιτου για τα μηρυκαστικά: τα αγρωστώδη υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατοδιαλυτούς υδατάνθρακες οι οποίοι αυξάνουν την αναλογία άνθρακα προς άζωτο (C/N) του υποστρώματος για τη μικροχλωρίδα της μεγάλης κοιλίας, οδηγώντας σε βελτίωση της καθήλωσης και της χρησιμοποίησης του αζώτου, με αποτέλεσμα την ενίσχυση της αποδοτικής χρήσης του αζώτου, τη βελτίωση της μικροβιακής πρωτεϊνοσύνθεσης και τη μείωση της αποβολής αζώτου.
Using high-sugar grasses and/or maize silage for ruminants: high-sugar grasses are high in water-soluble carbohydrates that increase the carbon to nitrogen (C/N) ratio of substrate for rumen microflora, leading to improved immobilisation and utilisation of nitrogen, thereby resulting in enhanced nitrogen use efficiency, improved microbial protein synthesis and reduced nitrogen excretion;
Εφαρμογή σίτισης κατά φάσεις, στο πλαίσιο της οποίας η σύνθεση της διατροφής σε θρεπτικά στοιχεία τροποποιείται με την πάροδο του χρόνου ώστε να καλύπτονται οι ανάγκες του ζώου σε θρεπτικά στοιχεία.
Applying phase feeding, in which the nutrient composition of the diet is modified over time in order to fulfil the nutrient requirements of the animal.
Για παράδειγμα, τα επίπεδα του αζώτου ουρίας στο γάλα μπορούν να χρησιμοποιούνται ως δείκτης για τη ρύθμιση της σύνθεσης της διατροφής γαλακτοπαραγωγών αγελάδων σε θρεπτικά στοιχεία.
For instance, the levels of urea-nitrogen in milk can be used as an indicator to regulate the nutrient composition of dairy cows diets.
Χρήση ζωοτροφών χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, όπως η ενσιρωμένη μηδική με χαμηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία, οι οποίες βελτιώνουν την αποδοτική χρήση του αζώτου και μειώνουν τις εκπομπές αμμωνίας.
Using low-protein feeds, such as low-dry-matter alfalfa silage, which improve nitrogen use efficiency and reduces ammonia emissions.
Η παρούσα ΒΠΠΔ μπορεί να εφαρμοστεί ευρέως τόσο σε μηρυκαστικά όσο και σε μονογαστρικά ζώα και αφορά κυρίως τα συστήματα εντατικής εκτροφής.
This BEMP is broadly applicable to both ruminants and monogastric livestock and is mostly relevant to intensive farming systems.
Ορισμένα μέτρα, όπως η χρήση ζωοτροφών χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, μπορούν να εφαρμοστούν μόνο σε στεγαζόμενα ζώα και μπορεί να ενέχουν κίνδυνο μειωμένης παραγωγικότητας.
Some measures, such as the adoption of low-protein feed, are only applicable to housed animals, and may entail the risk of reduced productivity.
Το κόστος που συνδέεται με την εφαρμογή της παρούσας ΒΠΠΔ είναι συνήθως περιορισμένο.
The costs associated with implementing this BEMP are usually limited.
Για παράδειγμα, εάν ο ενσιρωμένος αραβόσιτος που καλλιεργείται στην εκμετάλλευση προτιμάται έναντι αμυλούχων συμπυκνωμάτων, η παρούσα ΒΠΠΔ έχει ως αποτέλεσμα μειωμένο κόστος λόγω της μειωμένης ανάγκης για εισαγωγή ζωοτροφών στην εκμετάλλευση.
For instance, if maize silage grown on the farm is preferred over starchy concentrates, this BEMP results in reduced costs because of the reduced need for importing feeds to the farm.
(i57) Άζωτο ουρίας στο γάλα (mg/100 g)
(i57) Dairy urea nitrogen in milk (mg/100 g)
Διατροφική μείωση του εντερικού μεθανίου στα μηρυκαστικά
Dietary reduction of enteric methane in ruminants
Η ΒΠΠΔ συνίσταται στην εφαρμογή διατροφής η οποία μειώνει τις εκπομπές μεθανίου από την εντερική ζύμωση των μηρυκαστικών, αυξάνοντας την πεπτικότητα της χορτονομής και την πρόσληψη εύπεπτης χορτονομής· για παράδειγμα, το χόρτο μπορεί να αντικατασταθεί από ενσιρωμένα ψυχανθή, τα οποία περιέχουν λιγότερες ίνες και ενισχύουν την πρόσληψη ξηράς ουσίας, ενώ αυξάνουν παράλληλα τον ρυθμό διόδου στη μεγάλη κοιλία.
BEMP is to apply a diet that reduces methane emissions from enteric fermentation of ruminants by increasing forage digestibility and digestible forage intake; for instance, this can be implemented by substituting grass with legume silage, which is lower in fibre and stimulates higher dry matter intake and an increased rate of rumen passage.
Η συγκεκριμένη ΒΠΠΔ αφορά μόνο μηρυκαστικά.
This BEMP is only relevant to ruminants.
Η εισαγωγή της παραγωγής ενσιρωμένων ψυχανθών σε θερμά κλίματα μπορεί να είναι αποτελεσματική, αν και η χαμηλή αντοχή και η ανάγκη για μεγαλύτερες περιόδους φύτευσης αποτελούν σημαντικούς αγρονομικούς περιορισμούς.
The introduction of legume silage production in warm climates may be effective although low persistence and a need for long establishment periods are important agronomic constraints.
(i58) Εκπομπές εντερικού μεθανίου ανά kg κράτος ή l γάλακτος
(i58) Enteric methane emissions per kg meat or l milk
Πράσινη προμήθεια ζωοτροφών
Green procurement of feed
στην επιλογή ζωοτροφών που έχουν περιορισμένες επιπτώσεις στα προηγούμενα στάδια της αλυσίδας παραγωγής/προμήθειας· για παράδειγμα, ελαχιστοποιείται η χρήση ζωοτροφών με βάση σογιέλαιο και φοινικέλαιο,
select feeds with low upstream impacts, including indirect land use change; for instance, soya- and palm-oil-based feeds are minimised;
κατά την αγορά ζωοτροφών που έχουν σημαντικές πιθανές επιπτώσεις προηγούμενου σταδίου, στην επιλογή ζωοτροφών που προέρχονται από βιώσιμη πηγή και έχουν πιστοποιηθεί από αναγνωρισμένο φορέα (π.χ. Round Table on Responsible Soy — RTRS) ως προερχόμενα από εκτάσεις οι οποίες δεν έχουν σχηματιστεί πρόσφατα έπειτα από μετατροπή φυσικών οικοτόπων.
when purchasing feeds with large potential upstream impacts, select feeds that are sustainably sourced and certified by a recognised body (e.g. Round Table on Responsible Soy — RTRS) as being from areas not recently converted from natural habitats.
Η «πράσινη» προμήθεια ζωοτροφών μπορεί να εφαρμοστεί ευρέως από όλες τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Green procurement of feed is broadly applicable to all livestock farms.
Ωστόσο, η διαθεσιμότητα πιστοποιημένων ζωοτροφών ενδέχεται ενίοτε να είναι περιορισμένη.
However, the availability of certified feeds may sometimes be limited.
Επιπλέον, η τιμή των πιστοποιημένων ζωοτροφών συχνά είναι ελαφρώς υψηλότερη.
Additionally there is often a small price premium associated with certified feeds.
(i59) Ποσοστό προμηθευόμενων ζωοτροφών που είναι πιστοποιημένες ως προς τη βιωσιμότητα (%)
(i59) Percentage of procured feed that is sustainability certified (%)
(i60) kg CO2e που συνδέεται με τη ζωοτροφή ανά kg ζωοτροφής ή ανά kg κρέατος ή l γάλακτος
(i60) Feed related kg CO2e per kg feed or per kg meat or l of milk
(b30) Ελαχιστοποίηση των εισαγωγών ζωοτροφών με βάση το σογιέλαιο και το φοινικέλαιο, και εφόσον χρησιμοποιούνται, πιστοποίηση ότι το 100 % των εν λόγω ζωοτροφών δεν προέρχεται από εκτάσεις στις οποίες πραγματοποιήθηκε πρόσφατα αλλαγή της χρήσης γης.
(b30) Imports of soy- and palm-based feeds are minimised, and where used, 100 % of such feeds are certified not to originate from areas of recent land use change.
Διατήρηση της υγείας των ζώων
Maintain animal health
Η ΒΠΠΔ συνίσταται στην εφαρμογή πρακτικών με σκοπό τη διατήρηση της υγείας των ζώων, τη μείωση της ανάγκης για κτηνιατρικές θεραπείες και την ελαχιστοποίηση της νοσηρότητας και της θνησιμότητας του ζωικού κεφαλαίου:
BEMP is to implement practices in order to maintain animal health, reduce the need for veterinary treatments and minimise stock morbidity and mortality:
κατάρτιση προγράμματος προληπτικής περίθαλψης, συμπεριλαμβανομένων προληπτικών ελέγχων ρουτίνας (τουλάχιστον μία προληπτική επίσκεψη ανά έτος) από κτηνίατρο αρμόδιο για τα ζώα, και λαμβανομένης υπόψη της επιδημιολογικής κατάστασης στην περιοχή· οι επιθεωρήσεις (και οι θεραπείες, όπου χρειάζονται) μπορούν να οργανώνονται από κοινού με γειτονικές εκμεταλλεύσεις,
producing a preventive healthcare programme, including routine preventive inspections (at least one preventative visit per year) by a veterinarian responsible for the animals and considering epidemiological data of the region; the inspections (and treatments, when required) can be jointly organised by neighbouring farms;
υπεύθυνη χρήση των φαρμάκων, όπως μείωση της συχνότητας χρήσης στο ελάχιστο απαιτούμενο και εναλλαγή μεταξύ κτηνιατρικών φαρμάκων ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη αντοχής από τα παθογόνα,
responsible use of medicines, such as reducing frequency of use to the minimum required and rotation of veterinary products to avoid resistance of pathogens;
αποφυγή της ανάμειξης μη συγγενικών και άγνωστων μεταξύ τους ζώων διαφορετικών ηλικιών στον ίδιο βοσκότοπο: τα νεαρά ζώα είναι πιο επιρρεπή σε εσωτερικά παράσιτα και θα πρέπει να τοποθετούνται σε καθαρό βοσκότοπο,
ensuring good nutrition of all animals;
εξασφάλιση καλής διατροφής για όλα τα ζώα,
avoiding the mixing of unrelated and unfamiliar animals of different ages on the same pasture: young animals are more susceptible to internal parasites and should be put onto clean pasture;
συνδυασμός ή εναλλαγή της βόσκησης με άλλα είδη, π.χ. βοοειδή και αμνοί, για τον καλύτερο έλεγχο των εσωτερικών παρασίτων· βέλτιστη πρακτική θεωρείται η βόσκηση βοοειδών και αλόγων μετά από πρόβατα,
mixing or rotating grazing with other species e.g. cattle and lamb to better control internal parasites; following sheep with cattle and horses is considered best;
καθορισμός περιόδων καραντίνας για τα ζώα που εισέρχονται στην εκμετάλλευση,
establishing quarantine periods for animals brought on to the farm;
αποκλεισμός των ζώων από υγρές εκτάσεις ώστε να σπάσει ο κύκλος αναπαραγωγής του σκώληκα της ηπατικής διστομίασης,
excluding livestock from wet areas to break the liver fluke breeding cycle;
διασφάλιση εύκολης πρόσβασης σε νερό και έλεγχος της ποιότητας του νερού (π.χ. pH, ολικά διαλυμένα στερεά, βασικά ανόργανα στοιχεία, βακτήρια),
ensuring easy access to water and checking the quality of waters (e.g. pH, total dissolved solids, key minerals, bacteria);
διατήρηση της καλής διαβίωσης των ζώων με βάση την αρχή των πέντε ελευθεριών και τήρηση των εθνικών και ευρωπαϊκών κατευθυντήριων οδηγιών σχετικά με τις ορθές ζωοτεχνικές πρακτικές.
maintaining the animal welfare based on the five freedoms principle and following the national and European guidelines on good animal husbandry.
Η διατήρηση της υγείας των ζώων αποτελεί σημαντικό μέτρο για όλες τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Maintaining animal health is an important measure for all livestock farms.
Συνιστάται επίσης για οικονομικούς λόγους, καθώς τα υγιή ζώα είναι παραγωγικότερα.
It also makes sense for economic reasons, as healthy animals are more productive.
Προκειμένου να μειωθεί το κόστος και να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα, οι γειτονικές εκμεταλλεύσεις μπορούν να σχεδιάζουν από κοινού πρόγραμμα προληπτικής περίθαλψης και να μεριμνούν για κοινή παροχή κτηνιατρικών υπηρεσιών.
In order to reduce costs and improve effectiveness, neighbouring farms can jointly devise a preventive healthcare programme and arrange for a joint provision of veterinary services.
(i61) Αύξηση του βάρους των ζώων στην εκμετάλλευση (kg/κεφαλή/μονάδα χρόνου)
(i61) Weight gain of the animals in the farm (kg/head/time unit)
(i62) Κτηνιατρικές θεραπείες ανά κεφαλή μέσα στο έτος (αριθ. /έτος)
(i62) Occurrences of veterinary treatment per head over a year (No/year)
(i63) Εφαρμογή προγράμματος προληπτικής περίθαλψης (Ν/Ο)
(i63) Preventative healthcare programme in place (Y/N)
(b31) Συστηματική παρακολούθηση της υγείας και της καλής διαβίωσης των ζώων από την εκμετάλλευση και εφαρμογή προγράμματος προληπτικής περίθαλψης στο οποίο περιλαμβάνεται τουλάχιστον μία ετήσια προληπτική επίσκεψη από κτηνίατρο.
(b31) The farm systematically monitors animal health and welfare and implements a preventative healthcare programme that includes at least one preventative visit per year by a veterinary surgeon.
Διαχείριση του προφίλ αγέλης/κοπαδιού
Herd/flock profile management
Η ΒΠΠΔ συνίσταται στη βελτιστοποίηση της διαχείρισης του προφίλ αγέλης/κοπαδιού με σκοπό τον μετριασμό των εκπομπών μεθανίου από την εντερική ζύμωση και τη βελτιστοποίηση της αποδοτικότητας των πόρων μέσω της αύξησης της παραγωγικότητας.
BEMP is to optimise herd/flock profile management in order to mitigate methane emissions from enteric fermentation and optimise resource efficiency by increasing productivity.
βελτιστοποίηση της ηλικίας σφαγής με χρήση καμπυλών ανάπτυξης με βάση την ημερήσια αύξηση βάρους έναντι της εντερικής ζύμωσης,
optimising the cull age from growth curves based on daily weight gain versus enteric fermentation;
αύξηση της μακροζωίας των ζώων με τη βελτίωση της υγείας τους (βλέπε ΒΠΠΔ 3.6.6),
increasing longevity of animals by improving animal health (see BEMP 3.6.6)
βελτιστοποίηση της γονιμότητας: η υψηλή γονιμότητα συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου μέσω της μείωσης του αριθμού των ζώων αντικατάστασης που διατηρούνται στην εκμετάλλευση και της αύξησης του αριθμού των εκτρεφόμενων με γάλα μόσχων που στηρίζουν την παραγωγή βοείου κρέατος.
optimising fertility rate: high fertility rates contribute to lower GHG emissions by reducing the number of replacement animals kept on farm and increasing the number of dairy-reared calves supporting beef production.
Η διαχείριση του προφίλ αγέλης μπορεί να εφαρμοστεί σε όλα τα κτηνοτροφικά συστήματα ανεξαρτήτως μεγέθους.
Herd profile management is applicable to all livestock farming systems regardless the size.
Ωστόσο, ενδέχεται να απαιτείται ειδικευμένο προσωπικό, ή χρόνος προκειμένου το υπάρχον προσωπικό να αποκτήσει τις σχετικές ικανότητες και γνώσεις, και, σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό αποτελεί εμπόδιο για την εφαρμογή του από μικρές εκμεταλλεύσεις.
However, specialised staff, or time for the existing staff to acquire the relevant competences and knowledge, may be required and, in some cases, constitutes a barrier to its implementation by small farms.
(i64) Ηλικία κατά τον χρόνο σφαγής (μήνες)
(i64) Age at slaughter time (months)
(i58) Εκπομπές εντερικού μεθανίου ανά kg κράτος ή l γάλακτος
(i58) Enteric methane emissions per kg meat or l of milk
(i61) Αύξηση του βάρους των εκτρεφόμενων ζώων στην εκμετάλλευση (kg/μονάδα ζωικού κεφαλαίου/μονάδα χρόνου)
(i61) Weight gain of the livestock in the farm (kg/livestock unit/time unit)
Το παρόν τμήμα αφορά τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και ιδιαίτερα τα εντατικά συστήματα εκτροφής βοοειδών.
This section is relevant to livestock farms and particularly to intensive cattle farming systems.
Οι βέλτιστες πρακτικές για τη διαχείριση της κοπριάς στην εντατική παραγωγή χοίρων και πουλερικών καλύπτονται στο έγγραφο αναφοράς σχετικά με τις βέλτιστες διαθέσιμες τεχνικές εντατικής εκτροφής χοίρων ή πουλερικών (IRPP BREF).
Best practices for manure management in intensive pig and poultry production are covered in the Best Available Techniques Reference Document for the Intensive Rearing of Pigs or Poultry (IRPP BREF).
Αποτελεσματική στέγαση
Efficient housing
Η παρούσα ΒΠΠΔ εστιάζει στη μείωση των εκπομπών αμμωνίας από τον σταβλισμό βοοειδών στο πλαίσιο της διαχείρισης της κοπριάς με παράλληλη μείωση των εκπομπών μεθανίου από τη στέγαση.
This BEMP focuses on the reduction of ammonia emissions from cattle housing in the context of manure management while also reducing methane emissions from housing.
Τα βασικά κριτήρια σχεδιασμού ενός αποτελεσματικού συστήματος στέγασης είναι τα εξής:
The main design criteria of an efficient housing system are to:
ελαχιστοποίηση της επιφάνειας που λερώνεται από κοπριά, π.χ. με την εγκατάσταση αυλακωτού δαπέδου και αυτοματοποιημένων αποξεστήρων δαπέδου,
minimise surface area fouled by manure, e.g. by installing a grooved floor and automated floor scrapers;
διατήρηση της θερμοκρασίας και της ταχύτητας του αέρα πάνω από κοπριά και/ή επιφάνειες λερωμένες με απεκκρίματα σε όσο το δυνατόν χαμηλότερα επίπεδα με την εγκατάσταση μόνωσης της οροφής και αυτομάτως ελεγχόμενου φυσικού αερισμού· αποφυγή ανοιγμάτων εκτεθειμένων στη συνήθη κατεύθυνση του ανέμου,
maintain the temperature and air velocity above manures and/or surfaces fouled with excreta as low as possible by installing roof insulation and automatically controlled natural ventilation; avoiding openings exposed to the prevailing wind direction;
διατήρηση καθαρών και στεγνών όλων των επιφανειών εντός και εκτός του χώρου στέγασης των ζώων,
keep all areas inside and outside the animal housing clean and dry;
γρήγορη απομάκρυνση απεκκριμάτων και διαχωρισμός περιττωμάτων και ούρων το ταχύτερο δυνατό,
rapidly remove excreta and separate faeces and urine as quickly as possible;
σε μεγάλα συστήματα περιορισμού, απομάκρυνση των εκπομπών αμμωνίας από τα απαέρια με τη χρήση πλυντρίδων καθαρισμού οξέος ή βιολογικών σταλαζόντων φίλτρων.
in large confinement systems, remove ammonia emissions from exhaust air using acid scrubbers or biotrickling filters.
Η ΒΠΠΔ μπορεί να εφαρμοστεί ευρέως σε εκμεταλλεύσεις βοοειδών.
The BEMP is broadly applicable to cattle farms.
Μπορεί να εφαρμοστεί με οικονομικά αποδοτικό τρόπο κατά την κατασκευή νέων συστημάτων στέγασης ή κατά την ανακαίνιση υφιστάμενων συστημάτων.
It can be implemented very cost-effectively when building new housing, or during renovation of existing housing systems.
Μέτρα υψηλού κεφαλαιουχικού κόστους, όπως η χημική έκπλυση, μπορούν να εφαρμοστούν σε μεγάλα περιορισμένα συστήματα γαλακτοπαραγωγής, αλλά όχι σε τυπικά συστήματα γαλακτοπαραγωγής και εκτροφής βοοειδών.
High capital cost measures such as chemical scrubbing may be applicable in large confined dairy systems, but not in typical dairy and beef systems.
Ένα αποδοτικό σύστημα σταβλισμού βοοειδών αναμένεται να αντισταθμίσει τυχόν συμβιβασμούς μεταξύ της μείωσης των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και της καλής διαβίωσης των ζώων.
An efficient cattle housing system should balance any possible trade-offs between reduction of environmental impacts and animal welfare.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, βέλτιστες επιδόσεις όσον αφορά τη μείωση των εκπομπών αμμωνίας και μεθανίου μπορούν να επιτευχθούν ελαχιστοποιώντας πρώτα τον χρόνο που περνούν τα ζώα στον εσωτερικό χώρο, προτού πραγματοποιηθούν βελτιώσεις στον σχεδιασμό της στέγασης.
In some cases, the best performance in reducing ammonia and methane emissions can be achieved by firstly minimising the amount of time animals spend indoors, before improving housing design.
(i65) Εγκατάσταση αυλακωτών δαπέδων και αυτοματοποιημένων αποξεστήρων δαπέδου (Ν/Ο)
(i65) Installation of grooved floors and automated floor scrapers (Y/N)
(i66) Παραγωγή εκπομπών αμμωνίας στο σύστημα στέγασης των ζώων ανά μονάδα ζωικού κεφαλαίου ανά έτος (kg NH3/μονάδα ζωικού κεφαλαίου/έτος)
(i66) Ammonia emissions generated in animal housing system per livestock unit per year (kg NH3/livestock unit/year)
(b32) Εγκατάσταση αυλακωτού δαπέδου, μόνωσης οροφής και συστημάτων αυτομάτως ελεγχόμενου φυσικού αερισμού στους χώρους στέγασης των ζώων.
(b32) Installation of a grooved floor, roof insulation and automatically controlled natural ventilation systems to animal housing.
Αναερόβια χώνευση
Anaerobic digestion
Η ΒΠΠΔ συνίσταται στην επεξεργασία υγρής και στερεής κοπριάς σε σύστημα αναερόβιας χώνευσης εντός της εκμετάλλευσης ή σε παρακείμενη μονάδα αναερόβιας χώνευσης για την παραγωγή βιοαερίου το οποίο μπορεί να συλλέγεται και να χρησιμοποιείται για την παραγωγή θερμότητας και ηλεκτρικής ενέργειας ή να αναβαθμίζεται σε βιομεθάνιο, αντικαθιστώντας τα ορυκτά καύσιμα.
BEMP is to treat slurries and manures in an on-farm anaerobic digestion system or at an adjacent anaerobic digestion plant to produce biogas that can be captured and used to generate heat and electricity or upgraded to biomethane, displacing fossil fuels.
Η αναερόβια χώνευση μετατρέπει επίσης το οργανικό άζωτο σε μορφές που είναι πιο άμεσα διαθέσιμες για πρόσληψη από τα φυτά, ενισχύοντας με τον τρόπο αυτό την αξία της υγρής και της στερεής κοπριάς όσον αφορά την αντικατάσταση των λιπασμάτων.
Anaerobic digestion also converts organic nitrogen into forms that are more readily available for plant uptake, thus enhancing the fertiliser replacement value of slurries and manures.
Η συμπλήρωση της υγρής και στερεής κοπριάς με άλλα οργανικά υπολείμματα που παράγονται στην εκμετάλλευση μπορεί να αντισταθμίσει τη μειωμένη διαθεσιμότητα πρώτων υλών κατά την περίοδο βόσκησης, διασφαλίζοντας λειτουργική σταθερότητα και συνεχή παραγωγή βιοαερίου.
Supplementing slurries and manures, with other organic residues generated on the farm can compensate for reduced feedstock availability during the grazing season, ensuring operational stability and maintaining constant production of biogas.
Βέλτιστες περιβαλλοντικές επιδόσεις στο πλαίσιο συστημάτων αναερόβιας χώνευσης επιτυγχάνονται με την αποφυγή των απωλειών μεθανίου και αμμωνίας κατά την αποθήκευση με την αποθήκευση του προϊόντος χώνευσης σε αεριοστεγή συσκευασία.
The best environmental performance from anaerobic digestion systems is achieved by avoiding storage losses of methane and ammonia through gas-tight digestate storage.
Οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις μπορούν να εξετάσουν τις ακόλουθες επιλογές:
The following options can be considered by livestock farms:
αναερόβια χώνευση εντός της εκμετάλλευσης για την υγρή και στερεή κοπριά που παράγεται στην κτηνοτροφική εκμετάλλευση,
on-farm anaerobic digestion of slurries and manures generated within the livestock farm;
αναερόβια χώνευση εντός της εκμετάλλευσης για υγρή και στερεή κοπριά που εισάγεται από πολλαπλές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις,
on-farm anaerobic digestion of slurries and manures imported from multiple livestock farms;
αναερόβια χώνευση εντός της εκμετάλλευσης για οργανικά απόβλητα που προέρχονται από την εκμετάλλευση καθώς και από άλλες πηγές,
on-farm anaerobic digestion of organic waste from the farm as well as other sources;