natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Στα μισθωμένα κτίρια, αντιθέτως, οι ενέργειες που υποδεικνύονται από την εφαρμογή αυτής της ΒΠΠΔ ενδέχεται να είναι πιο περιορισμένες.
However, actions that may arise from implementing this BEMP may be more limited in rented buildings.
(i1) Ολική ετήσια χρήση ενέργειας ανά μονάδα εμβαδού δαπέδου, εκφραζόμενη ως τελική ενέργεια (kWh/m2/έτος).
(i1) Total annual energy use per unit of floor area, expressed as final energy (kWh/m2/year).
Εάν είναι γνωστά τα σχετικά στοιχεία, η χρήση αυτή μπορεί να αναλυθεί στα εξής:
If available, this can also be broken down into:
θέρμανση χώρων (kWh/m2/έτος)
space heating (kWh/m2/year)
ψύξη χώρων (kWh/m2/έτος)
space cooling (kWh/m2/year)
φωτισμός (kWh/m2/έτος)
lighting (kWh/m2/year)
άλλες χρήσεις ηλεκτρισμού (kWh/m2/έτος)
other electricity uses (kWh/m2/year)
(i2) Ολική ετήσια χρήση ενέργειας ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE), εκφραζόμενη ως τελική ενέργεια (kWh/FTE/έτος).
(i2) Total annual energy use per full time equivalent (FTE) employee, expressed as final energy (kWh/FTE/year).
θέρμανση χώρων (kWh/FTE/έτος)
space heating (kWh/FTE/year)
ψύξη χώρων (kWh/FTE/έτος)
space cooling (kWh/FTE/year)
φωτισμός (kWh/FTE/έτος)
lighting (kWh/FTE/year)
άλλες χρήσεις ηλεκτρισμού (kWh/FTE/έτος)
other electricity uses (kWh/FTE/year)
(i3) Ολική ετήσια χρήση πρωτογενούς ενέργειας ανά εμβαδόν δαπέδου ή ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE) (kWh/m2/έτος, kWh/FTE/έτος)
(i3) Total annual primary energy use per floor area or full time equivalent (FTE) employee (kWh/m2/year, kWh/FTE/year)
(i4) Ολικές ετήσιες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου ανά εμβαδόν δαπέδου ή ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE) (kg CO2eq/m2/έτος, kg CO2eq/FTE/έτος)
(i4) Total annual greenhouse gas emissions per floor area or full time equivalent (FTE) employee (kg CO2eq/m2/year, kg CO2eq/FTE/year)
Διαχείριση και ελαχιστοποίηση της χρήσης νερού
Managing and minimising water use
Συνιστά ΒΠΠΔ η διαχείριση του νερού σύμφωνα με τις αρχές του κύκλου «σχεδιασμός, εκτέλεση, έλεγχος, δράση» στα γραφεία υπό την κατοχή ή τη διαχείριση της δημόσιας διοίκησης, με τις εξής μεθόδους:
It is BEMP to implement water management according to the principles of the ‘plan, do, check, act’ cycle in offices owned or managed by the public administration by:
τακτική συλλογή ή διαρκής παρακολούθηση δεδομένων για τη χρήση νερού: η συλλογή δεδομένων μπορεί να γίνει σε επίπεδο κτιρίου, κατά συναφή τμήματα του κτιρίου όπου χρησιμοποιείται νερό (π.χ. προθάλαμος, γραφεία, χώροι εστίασης) και κατά κατηγορία τελικής χρήσης (π.χ. τουαλέτες, κουζίνες),
collecting frequently or monitoring constantly water use data; data can be collected at building level, per relevant building area where water is used (e.g. lobby, offices, canteen/bar), and per end-use category (e.g. restrooms, kitchens),
ανάλυση των δεδομένων, καθορισμός στόχων, προσδιορισμός δεικτών αναφοράς και χρήση τους για σύγκριση με την πραγματική χρήση νερού,
analysing the data, setting targets, identifying benchmarks and using them for comparison with actual water use,
κατάρτιση στρατηγικής και σχεδίου δράσης για τη μείωση της χρήσης νερού (π.χ. τοποθέτηση βρυσών και ντους μειωμένης κατανάλωσης, τοποθέτηση βαλβίδων υποβιβασμού πίεσης, τακτική συντήρηση αυτών, τοποθέτηση συστημάτων συλλογής ομβρίων υδάτων).
defining a strategy and action plan for the reduction of water use (e.g. installing water efficient taps, showers and pressure reducing valves, regularly maintaining them, installing rainwater harvesting systems).
Αυτή η ΒΠΠΔ μπορεί να εφαρμοστεί ευρέως σε κτίρια γραφείων υπό την κατοχή ή τη διαχείριση δημόσιων διοικήσεων, εφόσον το κόστος εγκατάστασης και συντήρησης των συστημάτων παρακολούθησης και συλλογής δεδομένων για τη χρήση νερού μπορεί να αποζημιωθεί από την αναμενόμενη εξοικονόμηση νερού.
This BEMP is broadly applicable to office buildings owned or managed by public administrations, provided that costs for installation and maintenance of systems for monitoring and collecting water use data are paid back by the expected water savings achievable.
Στα μισθωμένα κτίρια, αντιθέτως, οι ενέργειες που υποδεικνύονται από την εφαρμογή αυτής της ΒΠΠΔ ενδέχεται να είναι πιο περιορισμένες.
In rented buildings, actions that may arise from implementing this BEMP may be more limited.
(i5) Ολική ετήσια χρήση νερού ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE) (m3/FTE/έτος), αναλυόμενη (κατά περίπτωση) σε:
(i5) Total annual water use per full time equivalent (FTE) employee (m3/FTE/year), split into (if relevant):
χρήση νερού δικτύου (m3/FTE/έτος)
mains water use (m3/FTE/year)
χρήση συλλεχθέντων ομβρίων υδάτων (m3/FTE/έτος)
harvested rainwater use (m3/FTE/year)
χρήση ανακυκλωμένων απόνερων (m3/FTE/έτος)
recycled greywater use (m3/FTE/year)
(i6) Ολική ετήσια χρήση νερού ανά εμβαδόν εσωτερικού δαπέδου (m3/m2/έτος), αναλυόμενη (κατά περίπτωση) σε:
(i6) Total annual water use per internal floor space (m3/m2/year), split into (if relevant):
χρήση νερού δικτύου (m3/m2/έτος)
mains water use (m3/m2/year)
χρήση συλλεχθέντων ομβρίων υδάτων (m3/m2/έτος)
harvested rainwater use (m3/m2/year)
χρήση ανακυκλωμένων απόνερων (m3/m2/έτος)
recycled greywater use (m3/m2/year)
(b1) Η ολική χρήση νερού από τα κτίρια γραφείων είναι μικρότερη από 6,4 m3/ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης/έτος
(b1) Total water use in office buildings is lower than 6,4 m3/full time equivalent employee/year
Διαχείριση και ελαχιστοποίηση της παραγωγής αποβλήτων
Managing and minimising waste production
Συνιστά ΒΠΠΔ η εφαρμογή προηγμένων μεθόδων διαχείρισης αποβλήτων στα γραφεία υπό την κατοχή ή τη διαχείριση της δημόσιας διοίκησης, με βάση τις εξής αρχές:
It is BEMP to implement advanced waste management in offices owned or managed by public administrations, based on:
πρόληψη: θέσπιση διαδικασιών και αρχείων που δεν απαιτούν χρήση χαρτιού, εξασφάλιση της ανθεκτικότητας εξοπλισμού και αναλωσίμων (π.χ. μέσω οικολογικών δημόσιων συμβάσεων — βλέπε τμήμα 3.11), δυνατότητα επαναχρησιμοποίησης επίπλων και εξοπλισμού γραφείου (π.χ. δημιουργία ηλεκτρονικού καταλόγου με τον διαθέσιμο εξοπλισμό, τη γραφική ύλη και τα έπιπλα που δεν χρησιμοποιούνται, τον οποίο θα πρέπει να συμβουλεύονται όλες οι υπηρεσίες και τα μέλη του προσωπικού προτού προμηθευτούν νέα είδη, εξασφάλιση επαγγελματικού καθαρισμού, επισκευής και συντήρησης για την παράταση της διάρκειας ζωής του εξοπλισμού), παροχή κινήτρων στο προσωπικό ώστε να χρησιμοποιεί επαναχρησιμοποιήσιμα κύπελλα αντί για πλαστικά μίας χρήσης, προμήθεια ψυκτών νερού (χωρίς πλαστικά ποτήρια) αντί για πλαστικές φιάλες για τις συνεδριάσεις και τους δημόσιους χώρους,
prevention: establish paperless procedures and archives, ensure durability of equipment and consumables (e.g. via green public procurement, see Section 3.11), enable reuse of office furniture and equipment (e.g. setup of an online inventory of available equipment, furniture and stationery that are no longer needed and ensuring that all services and staff look there before purchasing new items; providing professional cleaning, repair and maintenance to extend lifetime); incentivize staff to use reusable cups instead of single use plastics; provide water fountains (without plastic cups) instead of plastic bottles in meetings or public spaces,
διαχωρισμός: εύκολη πρόσβαση σε κάδους ανακύκλωσης για όλα τα κοινά είδη αποβλήτων και καθορισμός σημείων ανακύκλωσης για όλους τους άλλους τύπους αποβλήτων ώστε να ελαχιστοποιηθεί η παραγωγή οργανικών αποβλήτων, αγορά εξοπλισμού και αναλώσιμων υλικών κατασκευασμένων από ανακυκλώσιμα υλικά,
segregation: easy access to recycling bins for all the most common waste types and establishment of recycling points for all other waste types, in order to minimise residual waste generation; purchase equipment and consumables made with recyclable materials,
παρακολούθηση: τακτική καταμέτρηση των ποσοτήτων αποβλήτων που παράγονται, κατά τύπο αποβλήτου, που να καλύπτει όλους τους τύπους αποβλήτων (π.χ. κλάσματα που συλλέγονται χωριστά, υπολειμματικά απόβλητα, επικίνδυνα απόβλητα)· αυτό μπορεί να επιτευχθεί με κατάλληλες στρατηγικές και με τη συμμετοχή του προσωπικού από διαφορετικές υπηρεσίες.
monitoring: regular accounting of quantities of waste generated by waste type, covering all types of waste (e.g. separately collected fractions, residual waste, hazardous waste); this can be achieved thanks to appropriate strategies and the involvement of staff from different services.
Αυτή η ΒΠΠΔ μπορεί να εφαρμοστεί από όλες τις δημόσιες διοικήσεις και κατά ειδικό τρόπο ανάλογα με τις δραστηριότητες του γραφείου.
This BEMP is applicable to all public administrations, and specific to office activity.
Το εκάστοτε εφαρμοζόμενο μέτρο (π.χ. τα κλάσματα στα οποία διαχωρίζονται τα απόβλητα) θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη του τις ειδικές συνθήκες (π.χ. είδη παραγόμενων αποβλήτων, τοπική διαθεσιμότητα υπηρεσιών ανακύκλωσης για συγκεκριμένα είδη αποβλήτων, τοπική νομοθεσία και κόστος διαχείρισης των αποβλήτων).
The specific measure implemented (e.g. the different fractions into which waste is segregated) should reflect the specific conditions (e.g. types of waste generated, local availability of recycling services for particular waste types, local legislation and waste management costs).
(i7) Ολική ετήσια παραγωγή αποβλήτων γραφείων ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE) (kg/FTE/έτος)
(i7) Total annual office waste generation per full time equivalent (FTE) employee (kg/FTE/year)
(i8) Ολική ετήσια ποσότητα επίπλων, εξοπλισμού και γραφικής ύλης που επαναχρησιμοποιείται (kg/FTE/έτος, EUR αποφευχθεισών προμηθειών/FTE/έτος)
(i8) Total annual amount of furniture, equipment and stationery that is reused (kg/FTE/year, EUR of avoided purchase/FTE/year)
(i9) Απόβλητα γραφείου που αποστέλλονται για ανακύκλωση, ως ποσοστό των συνολικών αποβλήτων, κατά βάρος (%)
(i9) Office waste sent for recycling as % of total waste by weight (%)
(i10) Υπολειμματικά απόβλητα γραφείου ως ποσοστό των συνολικών αποβλήτων κατά βάρος (%)
(i10) Residual office waste as % of total waste by weight (%)
(b2) Η ποσότητα αποβλήτων από τα κτίρια γραφείων που αποστέλλεται σε χώρο υγειονομικής ταφής είναι μηδενική
(b2) Zero waste generated in the office buildings is sent to landfill
(b3) Η ολική ποσότητα παραγόμενων αποβλήτων από τα κτίρια γραφείων είναι μικρότερη από 200 kg/FTE/έτος
(b3) Total waste generation in office buildings is lower than 200 kg/full time equivalent employee/year
Ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης χαρτιού και αναλώσιμων γραφείου
Minimising the consumption of office paper and consumables
Συνιστούν ΒΠΠΔ τα εξής:
It is BEMP to:
εφαρμογή και προώθηση εσωτερικών διαδικασιών (π.χ. διαδικασίες χωρίς χρήση χαρτιού όπως ηλεκτρονικές ροές εργασιών, ηλεκτρονικές υπογραφές και ηλεκτρονικά αρχεία, αποφυγή της εκτύπωσης εγγράφων πριν τις συνεδριάσεις, αποφυγή εκτύπωσης ενημερωτικών δελτίων ή εκθέσεων, εκτύπωση και από τις δύο όψεις κατά προεπιλογή) που βοηθούν τους εργαζομένους και το κοινό να αποφύγουν την κατανάλωση χαρτιού γραφείου (φωτοαντιγραφικού/εκτυπωτή) και αναλωσίμων (όλων των υλικών, π.χ. στυλό, μολύβια, υπογραμμιστές, σημειωματάρια που χρησιμοποιούνται σε γραφεία) ώστε να ελαττώνεται η ζήτηση,
implement and promote internal procedures (e.g. paperless procedures such as electronic workflows, e-signatures and electronic archives, no printing of documents for meetings, no printing of newsletters/reports, double-side printing as default option) that help employees and the public to avoid the use of office paper (i.e. copier/printer paper) and consumables (i.e. all material such as pens, pencils, highlighters, notebooks used in offices), thereby reducing demand,
χρήση πράσινων δημόσιων συμβάσεων (βλέπε τμήμα 3.11) για την προώθηση επιλογών με μικρότερες επιπτώσεις, π.χ. χρήση χαρτιών γραφείου μικρότερου βάρους, χρήση προϊόντων μεγαλύτερης διάρκειας ζωής και με δυνατότητα επαναπλήρωσης, εναλλακτικές λύσεις με χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις ή χαμηλή τοξικότητα.
use green public procurement (see Section 3.11) to drive lower impact choices, e.g. low-grammage office paper, longer lasting, refillable products and alternatives with a low environmental impact or low toxicity.
Αυτή η ΒΠΠΔ μπορεί να εφαρμοστεί ευρέως από όλες τις δημόσιες διοικήσεις.
This BEMP is broadly applicable to all public administrations.
(i11) Αριθμός φύλλων χαρτιού γραφείου που χρησιμοποιούνται καθημερινά ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE) (φύλλα/FTE/εργάσιμη ημέρα)
(i11) Daily number of sheets of office paper used per full time equivalent (FTE) employee (sheets of paper/FTE/working day)
(i12) Μερίδιο πιστοποιημένα φιλικού για το περιβάλλον χαρτιού γραφείου που αγοράζεται, ως προς τη συνολική ποσότητα χαρτιού γραφείου που αγοράζεται (%)
(i12) Share of environmentally friendly certified office paper purchased in the total purchased office paper (%)
(i13) Ετήσια δαπάνη για αναλώσιμα γραφείου ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE) (EUR/FTE/έτος)
(i13) Annual cost of office consumables purchased per full time equivalent (FTE) employee (EUR/FTE/year)
(b4) Η κατανάλωση χαρτιού γραφείου είναι μικρότερη από 15 φύλλα A4/ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης/εργάσιμη ημέρα
(b4) Office paper consumption is lower than 15 A4 sheets/full time equivalent employee/working day
(b5) Το χρησιμοποιούμενο χαρτί γραφείου είναι ανακυκλωμένο ή πιστοποιημένο με οικολογικό σήμα ISO τύπου Ι (π.χ. οικολογικό σήμα της ΕΕ) σε ποσοστό 100 %
(b5) Office paper used is 100 % recycled or certified according to an ISO Type I ecolabel (e.g. EU Ecolabel)
Ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των μετακινήσεων μεταξύ κατοικίας και εργασίας και των επαγγελματικών ταξιδίων
Minimising the environmental impact of commuting and business travel
Συνιστά ΒΠΠΔ η ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των μετακινήσεων μεταξύ κατοικίας και εργασίας και των επαγγελματικών ταξιδίων, με τους εξής τρόπους:
It is BEMP to minimise the environmental impact of commuting and business travel by:
δραστηριοποίηση του προσωπικού και αλλαγές στη συμπεριφορά με στόχο πιο βιώσιμες μετακινήσεις (π.χ. εκστρατείες μέσω ψηφιακών εργαλείων, οικονομικά κίνητρα/αντικίνητρα, χρήση κοινωνικών παιγνίων ή κινήτρων βασισμένων σε αμοιβές),
staff engagement and behavioural change towards more sustainable commuting (e.g. campaigns through digital tools, economic incentives/disincentives, use of social games or reward based incentives),
κατάρτιση σχεδίων μετακινήσεων για το προσωπικό ολόκληρου του οργανισμού, τέτοιων που να ενθαρρύνουν τη χρήση βιώσιμων μέσων μεταφοράς για τις καθημερινές μετακινήσεις και τα επαγγελματικά ταξίδια (π.χ. συμφωνίες με τους τοπικούς φορείς δημόσιων συγκοινωνιών για τροποποιήσεις των δρομολογίων με βάση τις ανάγκες των εργαζομένων, κατάρτιση «προϋπολογισμού διοξειδίου του άνθρακα» για τα επαγγελματικά ταξίδια),
drawing up of organisation-wide staff travel plans which encourage sustainable modes of commuting and business travel (e.g. agreement with local public transport providers to adapt routes to the needs of commuters; carbon budgeting for business travel),
συμπερίληψη αυστηρών κριτηρίων βιωσιμότητας κατά την προμήθεια υπηρεσιών μεταφορών (π.χ. χρήση σιδηροδρομικών αντί για αεροπορικές μεταφορές για μικρά ταξίδια, προτίμηση στις απευθείας πτήσεις ή χρήση και άλλων μεταφορικών μέσων αντί για πτήσεις με ανταπόκριση),
including stringent sustainability criteria in the procurement of transport services (e.g. use of train rather than flights for short journeys; preference for direct flights or multimodal journeys over connecting flights),
μείωση των μετακινήσεων με αυτοκίνητο όταν υπάρχουν κατάλληλες δημόσιες συγκοινωνίες και προώθηση της αποδοτικής χρήσης του αυτοκινήτου (π.χ. περιορισμός των ατομικών διαδρομών με αυτοκίνητο με προώθηση του συνεπιβατισμού),
reducing commuting by car where public transport exists and encouraging efficient car use (e.g. reducing single passenger car journeys by promoting car-pooling among employees),
δυνατότητες ευέλικτης εργασίας για τους εργαζομένους ώστε να μειώνονται συνολικά οι ανάγκες μετακίνησης (π.χ. δυνατότητες εργασίας εξ αποστάσεως και κατ’ οίκον, εγκατάσταση εξοπλισμού τηλεδιάσκεψης).
enabling agile working for employees, thus reducing transport needs overall (e.g. introducing remote and home working, installing virtual meeting facilities).
Αυτή η ΒΠΠΔ μπορεί να εφαρμοστεί από όλα τα είδη και όλες τις κλίμακες δημόσιων διοικήσεων.
This BEMP is applicable across all types and scales of public administrations.
Ωστόσο, τα εκάστοτε μέτρα που θα εφαρμοστούν ποικίλλουν ανάλογα με τις τοπικές συνθήκες, όπως, για παράδειγμα, τη γεωγραφική θέση και τη διαθεσιμότητα δημόσιων συγκοινωνιών.
However, the specific measures to be implemented vary depending on local conditions, such as geographical setting and availability of public transport.
(i14) Εφαρμογή εργαλείων για την προώθηση των βιώσιμων καθημερινών μετακινήσεων (ναι/όχι)
(i14) Implementation of tools for promoting sustainable commuting (y/n)
(i15) Ποσοστό του προσωπικού που μετακινείται ατομικά με αυτοκίνητο καθημερινά (%)
(i15) Percentage of staff commuting by car on a daily basis as single passenger (%)
(i16) Ποσοστό του προσωπικού που μετακινείται πεζή, με ποδήλατο ή με δημόσιες συγκοινωνίες τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα (%)
(i16) Percentage of staff commuting by walking, cycling or public transport at least 3 times per week (%)
(i17) Ετήσιες ολικές εκπομπές CO2eq λόγω των επαγγελματικών ταξιδίων (τόνοι CO2eq/έτος)
(i17) Annual total CO2eq emissions from business travel (tonnes CO2eq/year)
(i18) Ετήσιες ολικές εκπομπές CO2eq λόγω των επαγγελματικών ταξιδίων ανά ισοδύναμο πλήρους απασχόλησης (FTE) (τόνοι CO2eq/FTE/έτος)
(i18) Annual total CO2eq emissions from business travel per full time equivalent (FTE) employee (kg CO2eq/FTE/year)
(i19) Κατάρτιση «προϋπολογισμού διοξειδίου του άνθρακα» για όλα τα επαγγελματικά ταξίδια (ναι/όχι)
(i19) Implementation of carbon budgeting for all business travel (y/n)
(i20) Διαθεσιμότητα εξοπλισμού τηλεδιάσκεψης για όλο το προσωπικό και παρακολούθηση και προώθηση της χρήσης του (ναι/όχι)
(i20) Availability of videoconferencing facilities to all staff and monitoring and promotion of their use (y/n)
(b6) Εφαρμόζονται και προωθούνται εργαλεία για την υποστήριξη των βιώσιμων καθημερινών μετακινήσεων των εργαζομένων
(b6) Tools for promoting sustainable commuting for employees are implemented and promoted
(b7) Καταρτίζεται «προϋπολογισμός διοξειδίου του άνθρακα» για όλα τα επαγγελματικά ταξίδια
(b7) Carbon budgeting is implemented for all business travel
(b8) Διατίθεται εξοπλισμός τηλεδιάσκεψης για όλο το προσωπικό και η χρήση του παρακολουθείται και προωθείται
(b8) Videoconferencing facilities are available to all staff and their use is monitored and promoted
Ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων κυλικείων και καφετεριών
Minimising the environmental impact of canteens and coffee bars
προμήθεια υπηρεσιών κυλικείου ή καφετέριας (ή τροφίμων και ποτών για κυλικεία και καφετέριες υπό ιδία διαχείριση) με εισαγωγή απαιτήσεων βιωσιμότητας όπως π.χ. η προσφορά εποχικών και βιολογικών τροφίμων, με εξασφάλιση της διαθεσιμότητας επιλογών για χορτοφάγους/αυστηρά χορτοφάγους και με αποφυγή (όπου είναι δυνατόν) της προσφοράς προϊόντων εντός πλαστικών συσκευασιών μίας χρήσης, επιλογή παρόχων υπηρεσιών που μπορούν να προσφέρουν υπηρεσίες χωρίς τη χρήση πλαστικών ειδών μίας χρήσης όπως κύπελλα, πιάτα και μαχαιροπήρουνα (βλέπε επίσης τμήμα 3.11),
procure canteen or coffee bar services, or the food and beverages for canteens and coffee bars managed in-house, introducing sustainability requirements such as seasonal, organic food, ensuring availability of vegetarian/vegan options and avoiding (where possible) offering products in single use plastic packaging; choose service providers who can offer services without the use of single use plastic items such as cups, dishes and cutlery (see also Section 3.11),
ανάληψη εκστρατειών δραστηριοποίησης του προσωπικού με προώθηση των επιλογών βιώσιμης προμήθειας τροφίμων,
conduct staff engagement campaigns promoting sustainable food choices,
υποστήριξη της αλλαγής συμπεριφοράς στα κυλικεία και τις καφετέριες μέσω κατάλληλων επιλογών διαρρύθμισης (αλλαγή του τρόπου παρουσίασης των προσφερόμενων προϊόντων ώστε να προτιμώνται συγκεκριμένα προϊόντα) και πολιτικών τιμολόγησης (χαμηλότερες τιμές για τις πιο βιώσιμες επιλογές τροφίμων),
drive behaviour change in canteens and coffee bars by choice of architecture (i.e. changing how options are presented which can make a particular choice the natural or default preference) and pricing policy (i.e. lower price for more sustainable food options),
εφαρμογή πολιτικής μείωσης των απορριμμάτων τροφίμων, με μείωση του μεγέθους των μερίδων, προσφορά μερίδων ποικίλων μεγεθών, προσεκτικό σχεδιασμό του μενού κ.λπ.
implement a reduction of food waste policy by implementing reduced food portions, offer of different sized portions, careful forward planning of menus, etc.
Αυτή η ΒΠΠΔ μπορεί να εφαρμοστεί από όλα τα είδη και όλες τις κλίμακες γραφείων δημόσιων διοικήσεων με εσωτερικές εγκαταστάσεις κυλικείου ή καφετέριας.
This BEMP is applicable across all types and scales of public administration offices that have internal canteen or coffee bar facilities.
(i21) Ποσοστό τροφικών επιλογών χαμηλών επιπτώσεων (π.χ. εποχικά, βιολογικά) που σερβίρονται (ποσοστό τροφίμων χαμηλών επιπτώσεων στον συνολικό αγοραζόμενο όγκο)
(i21) Percentage of low-impact food options served (e.g. seasonal, organic) (% of low-impact food out of the total purchase volume)
(i22) Ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων που παράγονται ανά σερβιριζόμενο γεύμα (g/γεύμα)
(i22) Amount of food waste generated per meal served (g/meal)
(i23) Ποσοστό απορριμμάτων τροφίμων που αποστέλλονται για αναερόβια χώνευση (ποσοστό που αποστέλλεται για αναερόβια χώνευση επί της συνολικής ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων)
(i23) Percentage of food waste sent for anaerobic digestion (% sent for anaerobic digestion out of the total tonnes of food waste)
Ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της οργάνωσης συνεδριάσεων και εκδηλώσεων
Minimising the environmental impact of the organisation of meetings and events
θέσπιση συστήματος βιώσιμης διαχείρισης εκδηλώσεων: το σύστημα διαχείρισης μπορεί να υλοποιηθεί από την ίδια τη δημόσια διοίκηση και/ή από αναδόχους/προμηθευτές που ήδη εφαρμόζουν σύστημα διαχείρισης· οι προμηθευτές και τα ξενοδοχεία μπορούν επίσης να εφαρμόζουν σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης (π.χ. EMAS),
introduce a sustainable event management system; the management system may be implemented by the public administration itself, and/or contractors/suppliers should be sought who have a management system in place; suppliers and hotels can also have an environmental management system (e.g. EMAS),
επικοινωνία με όλα τα ενδιαφερόμενους φορείς (από τους προμηθευτές μέχρι τους συμμετέχοντες και την ευρύτερη κοινότητα) και συνεργασία με όσους ασχολούνται και/ή παρακολουθούν την εκδήλωση, σχετικά με τις δράσεις που μπορούν να αναλάβουν για να περιορίσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις από την παρακολούθηση της εκδήλωσης (π.χ. χρήση των σωστών κάδων διαχωρισμού αποβλήτων, προτίμηση στο νερό βρύσης και σε επαναχρησιμοποιήσιμες φιάλες νερού, επιλογή βιώσιμων μέσων μεταφοράς),
communicate to all stakeholders (from suppliers, to delegates and the wider community) and engage with those involved with and/or attending an event on measures they can undertake to reduce the environmental impact of attending the event (e.g. using correct segregated bins, choosing tap water and reusable water bottles, choose sustainable means of transport),
επιλογή του χώρου της εκδήλωσης ή της συνεδρίασης με βάση περιβαλλοντικά κριτήρια (π.χ. καλή εξυπηρέτηση από τα μέσα μαζικής μεταφοράς, κτίριο με χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, χώρος όπου εφαρμόζεται σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης),
select the venue of the event or meeting considering environmental criteria (e.g. well-connected by public transport, building with reduced environmental impact, venue with an environmental management system in place),