natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Η αφαίρεση των ειδικών υλικών κινδύνου δεν είναι υποχρεωτική εάν το κρέας ή ο κιμάς προέρχεται από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε τρίτη χώρα ή περιοχή τρίτης χώρας που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ.».
The removal of specified risk material is not required if the meat or minced meat derives from animals born, continuously reared and slaughtered in a third country or region of a third country classified in accordance with Decision 2007/453/EC as posing a negligible BSE risk.’
Το υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού OVI τροποποιείται ως εξής:
The model veterinary certificate OVI is amended as follows:
τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
the animals, from which the meat or minced meat is derived, were not slaughtered after stunning, by means of gas injected into the cranial cavity or killed by the same method or slaughtered by laceration after stunning of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity;]
τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς:
the animals, from which the meat or minced meat is derived:
το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 (*)·
the meat or minced meat does not contain and is not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001 (*);
το κρέας ή ο κιμάς δεν προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά αιγοπροβάτων·]
the meat or minced meat is not derived from mechanically separated meat, obtained from bones of ovine or caprine animals;]
το κρέας ή ο κιμάς προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που έχει παραχθεί από οστά αιγοπροβάτων τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
the meat or minced meat is derived from mechanically separated meat obtained from bones of ovine or caprine animals which were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk and in which there have been no BSE indigenous cases;]
η χώρα ή η περιοχή έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ·
the country or region is classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a controlled BSE risk;
τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν θανατώθηκαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με τεμαχισμό των ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα, ή μέσω έγχυσης αερίου στην κρανιακή κοιλότητα·
the animals from which the meat or minced meat is derived were not killed after stunning by laceration of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, or by means of gas injected into the cranial cavity;
το κρέας ή ο κιμάς βοοειδών δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001, ούτε από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που έχει παραχθεί από οστά αιγοπροβάτων.]
the meat or minced meat does not contain and is not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from bones of ovine or caprine animals.]
η χώρα ή η περιοχή δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ·
the country or region has not been classified in accordance with Decision 2007/453/EC or is classified as a country or region with an undetermined BSE risk;
μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που έχει παραχθεί από οστά αιγοπροβάτων.]».
mechanically separated meat obtained from bones of ovine or caprine animals.]’
Το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2016/759 τροποποιείται ως εξής:
Annex II to Implementing Regulation (EU) 2016/759 is amended as follows:
Στο μέρος III, το υπόδειγμα πιστοποιητικού για τις εισαγωγές ζελατίνης που προορίζεται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, υπόδειγμα GEL, τροποποιείται ως εξής:
In Part III, the model certificate for imports of gelatine intended for human consumption, Model GEL, is amended as follows:
Το μέρος II.1 «Βεβαίωση δημόσιας υγείας» αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Part II.1, Public Health Attestation, is replaced by the following:
«Ο υπογεγραμμένος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές διατάξεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1) και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 55) και πιστοποιώ ότι η προαναφερθείσα ζελατίνη παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
‘I, the undersigned, declare that I am aware of the relevant provisions of Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety (OJ L 31, 1.2.2002, p. 1), Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 on the hygiene of foodstuffs (OJ L 139, 30.4.2004, p. 1) and Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin (OJ L 139, 30.4.2004, p. 55) and certify that the gelatine described above was produced in accordance with those requirements, in particular that:
προέρχεται από εκμετάλλευση/-εις που εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004·
it comes from (an) establishment(s) implementing a programme based on the Hazard analysis and critical control points (HACCP) principles in accordance with Article 5 of Regulation (EC) No 852/2004,
παρασκευάστηκε από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις του τμήματος XIV κεφάλαια I και II του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
it has been produced from raw materials that met the requirements of Chapters I and II of Section XIV of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004,
παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα XIV κεφάλαιο III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
it has been manufactured in compliance with the conditions set out in Chapter III of Section XIV of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004,
πληροί τα κριτήρια του τμήματος XIV κεφάλαιο IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1)·
it satisfies the criteria of Chapter IV of Section XIV of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 and of Commission Regulation (EC) No 2073/2005 of 15 November 2005 on microbiological criteria for foodstuffs (OJ L 338, 22.12.2005, p. 1);
και, εάν προέρχονται από βοοειδή και αιγοπρόβατα,
and, if of bovine, ovine and caprine animal origin,
έχει παραχθεί από ζώα τα οποία υποβλήθηκαν με επιτυχία σε επιθεωρήσεις πριν και μετά τη σφαγή,
it has been derived from animals which have passed ante mortem and post mortem inspections,
και, με εξαίρεση τη ζελατίνη από δορές και δέρματα,
and, except for gelatine derived from hides and skins,
[προέρχεται από χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84)·
[it comes from a country or a region classified in accordance with Commission Decision 2007/453/EC of 29 June 2007 establishing the BSE status of Member States or third countries or regions thereof according to their BSE risk (OJ L 172, 30.6.2007, p. 84) as a country or region posing a negligible BSE risk,
η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1) (2) ·
the gelatine does not contain and is not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001 of the European Parliament and of the Council of 22 May 2001 laying down rules for the prevention, control and eradication of certain transmissible spongiform encephalopathies (OJ L 147, 31.5.2001, p. 1) (2),
η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που έχει παραχθεί από οστά βοοειδών ή αιγοπροβάτων, με εξαίρεση τη ζελατίνη που προέρχεται από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·
the gelatine does not contain and is not derived from mechanically separated meat obtained from bones of bovine, ovine or caprine animals, except for gelatine derived from animals that were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk in which there have been no BSE indigenous cases,
τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα, εκτός εάν τα ζώα γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ·
the animals, from which the gelatine is derived were not slaughtered after stunning by means of gas injected into the cranial cavity or killed by the same method or slaughtered by laceration after stunning of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, except if the animals were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk,
[τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη προέρχονται από χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και τα ζώα δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε ινώδη κατάλοιπα ξιγκιών, όπως αυτά ορίζονται στον κώδικα υγείας χερσαίων ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων]·
[the animals, from which the gelatine is derived, originate from a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing an undetermined BSE risk, and the animals were not fed with meat-and-bone meal or greaves, as defined in the Terrestrial Animal Health Code of the World Organisation for Animal Health],
[τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη προέρχονται από χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και η παραγωγή και ο χειρισμός της ζελατίνης έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι δεν περιέχει και δεν έχει μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
[the animals, from which the gelatine is derived, originate from a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing an undetermined BSE risk, and the gelatine was produced and handled in a manner which ensures that it did not contain and were not contaminated with nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process.]]
[προέρχεται από χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84)·
[it comes from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC of 29 June 2007 establishing the BSE status of Member States or third countries or regions thereof according to their BSE risk (OJ L 172, 30.6.2007, p. 84) as a country or region posing a controlled BSE risk,
τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν θανατώθηκαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με τεμαχισμό των ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα, ή μέσω έγχυσης αερίου στην κρανιακή κοιλότητα·
the animals, from which the gelatine is derived, were not killed after stunning by laceration of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, or by means of gas injected into the cranial cavity,
η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001, ούτε από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που έχει παραχθεί από οστά βοοειδών ή αιγοπροβάτων.]
the gelatine does not contain and is not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from bones of bovine, ovine or caprine animals.]
[προέρχεται από χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84)·
[it comes from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC of 29 June 2007 establishing the BSE status of Member States or third countries or regions thereof according to their BSE risk (OJ L 172, 30.6.2007, p. 84) as a country or region posing a negligible BSE risk,
η ζελατίνη προέρχεται τόσο από ζώα που γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιοχή με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, όσο και από ζώα που γεννήθηκαν σε χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο ΣΕΒ, και τα οποία δεν θανατώθηκαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με τεμαχισμό των ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα, ή μέσω έγχυσης αερίου στην κρανιακή κοιλότητα·
the gelatine is derived both from animals born, continuously reared and slaughtered in a country or region with negligible BSE risk in accordance with Decision 2007/453/EC, and from animals born in a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a controlled BSE risk, and which were not killed after stunning by laceration of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity, or by means of gas injected into the cranial cavity,
[προέρχεται από χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84)·
[it comes from a country or a region classified in accordance with Decision 2007/453/EC of 29 June 2007 establishing the BSE status of Member States or third countries or regions thereof according to their BSE risk (OJ L 172, 30.6.2007, p. 84) as a country or region with an undetermined BSE risk,
τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε ινώδη κατάλοιπα ξιγκιών προερχόμενων από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον κώδικα υγείας χερσαίων ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
the animals, from which the gelatine is derived, were not fed meat-and-bone meal or greaves derived from ruminants, as defined in the Terrestrial Animal health Code of the World Organisation for Animal Health,
η ζελατίνη δεν προέρχεται από:
the gelatine is not derived from:
μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που έχει παραχθεί από οστά βοοειδών ή αιγοπροβάτων.]».
mechanically separated meat obtained from bones of bovine, ovine or caprine animals.]’
Στο μέρος II των σημειώσεων προστίθεται η ακόλουθη υποσημείωση (2):
In Part II of the Notes, the following footnote (2) is added:
Η αφαίρεση των ειδικών υλικών κινδύνου δεν είναι υποχρεωτική εάν η ζελατίνη προέρχεται από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε τρίτη χώρα ή περιοχή τρίτης χώρας που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ.».
The removal of specified risk material is not required if the gelatine derives from animals born, continuously reared and slaughtered in a third country or region of a third country classified in accordance with Decision 2007/453/EC as posing a negligible BSE risk.’
Στο μέρος IV, το υπόδειγμα πιστοποιητικού για τις εισαγωγές κολλαγόνου που προορίζεται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, υπόδειγμα COL, τροποποιείται ως εξής:
In Part IV, the model certificate for imports of collagen for human consumption, Model COL, is amended as follows:
«Ο υπογεγραμμένος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές διατάξεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1) και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 55) και πιστοποιώ ότι το προαναφερθέν κολλαγόνο παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
‘I, the undersigned, declare that I am aware of the relevant provisions of Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety (OJ L 31, 1.2.2002, p. 1), Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 on the hygiene of foodstuffs (OJ L 139, 30.4.2004, p. 1) and Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin (OJ L 139, 30.4.2004, p. 55) and certify that the collagen described above was produced in accordance with those requirements, in particular that:
παρασκευάστηκε από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις του τμήματος XV κεφάλαια I και II του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
it has been produced from raw materials that met the requirements of Chapters I and II of Section XV of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004,
παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα XV κεφάλαιο III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
it has been manufactured in compliance with the conditions set out in Chapter III of Section XV of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004,
πληροί τα κριτήρια του τμήματος XV κεφάλαιο IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1)·
it satisfies the criteria of Chapter IV of Section XV of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 and of Commission Regulation (EC) No 2073/2005 of 15 November 2005 on microbiological criteria for foodstuffs (OJ L 338, 22.12.2005, p. 1);
και, με εξαίρεση το κολλαγόνο από δορές και δέρματα,
and, except for collagen derived from hides and skins,
[προέρχεται από χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84)·
[it comes from a country or a region classified in accordance with Commission Decision 2007/453/EC of 29 June 2007 establishing the BSE status of Member States or third countries or regions thereof according to their BSE risk (OJ L 172, 30.6.2007, p. 84) as a country or region posing a negligible BSE risk,
το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1) (2) ·
the collagen does not contain and is not derived from specified risk material as defined in point 1 of Annex V to Regulation (EC) No 999/2001 of the European Parliament and of the Council of 22 May 2001 laying down rules for the prevention, control and eradication of certain transmissible spongiform encephalopathies (OJ L 147, 31.5.2001, p. 1) (2),
το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που έχει παραχθεί από οστά βοοειδών ή αιγοπροβάτων, με εξαίρεση το κολλαγόνο που προέρχεται από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιοχή/περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·
the collagen does not contain and is not derived from mechanically separated meat obtained from bones of bovine, ovine or caprine animals, except for collagen derived from animals that were born, continuously reared and slaughtered in a country or region classified in accordance with Decision 2007/453/EC as a country or region posing a negligible BSE risk in which there have been no BSE indigenous cases,