natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Οσμή: Άοσμη
Aspect: Off –white to slightly brownish
Περιεκτικότητα χιτοζάνης (% κ.β. επί ξηρού): 85
Odour: Odourless
Περιεκτικότητα γλυκάνης (% κ.β. επί ξηρού): ≤ 15
Chitosan content (% w/w dry weight): 85
Απώλειες κατά την ξήρανση (% κ.β. επί ξηρού):
Glucan content (% w/w dry weight): ≤ 15
≤ 10 Ιξώδες (1 % σε 1 % οξικό οξύ):
Loss on drying (% w/w dry weight): ≤ 10
1-15 Βαθμός ακετυλίωσης (% mol/καθαρό βάρος): 0-30
Viscosity (1 % in 1 % acetic acid): 1-15
Ιξώδες (1 % σε 1 % οξικό οξύ) (mPa.s): 1-14 για χιτοζάνη από Aspergillus niger, 12-25 για χιτίνη από Agaricus bisporus
Degree of acetylation (in % mol/wet weight): 0-30
Τέφρα (% ξηρού βάρους): ≤ 3,0
Viscosity (1 % in 1 % acetic acid) (mPa.s): 1-14 for chitosan from Aspergillus niger; 12-25 for chitin from Agaricus bisporus
Πρωτεΐνες (% ξηρού βάρους): ≤ 2,0
Ash (% w/dry weight): ≤ 3,0
Μέγεθος σωματιδίων: > 100 nm
Proteins (% w/dry weight): ≤ 2,0
Φαινόμενη πυκνότητα έπειτα από συμπίεση (g/cm3): 0,7-1,0
Particle size: > 100 nm
Ικανότητα δέσμευσης λίπους 800 × (σε υγρό βάρος): επιτυχής
Taped density (g/cm3): 0,7-1,0
Υδράργυρος (ppm): ≤ 0,1
Fat binding capacity 800 × 9 w/wet weight): pass
Μόλυβδος (ppm): ≤ 1,0
Mercury (ppm): ≤ 0,1
Αρσενικό (ppm): ≤ 1,0
Lead (ppm): ≤ 1,0
Κάδμιο (ppm): ≤ 0,5
Arsenic (ppm): ≤ 1,0
Αριθμός αερόβιων μικροοργανισμών (CFU/g): ≤ 103
Cadmium (ppm): ≤ 0,5
Αριθμός ζυμομυκήτων και ευρωτομυκήτων (CFU/g):
Aerobic count (CFU/g): ≤ 103
Salmonella: Απουσία από δείγμα 25 g
Yeast and mould count (CFU/g): ≤ 103
Listeria monocytogenes: Απουσία από δείγμα 25 g
Salmonella: Absence/25 g
Η θειική χονδροϊτίνη (άλας με νάτριο) είναι βιοσυνθετικό προϊόν.
Listeria monocytogenes: Absence/25 g
Λαμβάνεται μέσω χημικής σουλφουρυλίωσης της χονδροϊτίνης που παράγεται με ζύμωση από το βακτήριο Escherichia coli O5:K4:H4, στέλεχος U1-41 (ATCC 24502).
Chondroitin sulphate (sodium salt) is a biosynthetic product.
Θειική χονδροϊτίνη (άλας με νάτριο) (% επί ξηρού): 95-105
It is obtained by chemical sulphation of chondroitin derived from fermentation by the bacterium Escherichia coli O5:K4:H4 strain U1-41 (ATCC 24502).
MWw (μέση τιμή με βάση το βάρος) (kDa): 5-12
Chondroitin sulphate (sodium salt) (% dry basis): 95-105
MWn (μέση τιμή με βάση τον αριθμό) (kDa): 4-11
MWw (weight avg.) (kDa): 5-12
Διασπορά (wh/w0,05): ≤ 0,7
MWn (number avg.) (kDa): 4-11
Πρότυπο σουλφουρυλίωσης (ΔDi-6S) (%): ≤ 85
Dispersity (wh/w0,05): ≤ 0,7
Απώλειες κατά την ξήρανση (%) (105 °C μέχρι σταθερού βάρους):
Sulphation pattern (ΔDi-6S) (%): ≤ 85
≤ 10,0 Υπόλειμμα καύσης (% επί ξηρού):
Loss on drying (%) (105 °C to constant weight): ≤ 10,0
20-30 Πρωτεΐνες (% επί ξηρού):
Residue on ignition (% dry basis): 20-30
≤ 0,5 Ενδοτοξίνες (EU/mg):
Protein (% dry basis): ≤ 0,5
≤ 100 Ολικές οργανικές προσμείξεις (mg/kg):
Endotoxins (EU/mg): ≤ 100
Το πικολινικό χρώμιο είναι μια ερυθρωπή ελευθέρως ρέουσα σκόνη, ελαφρώς διαλυτή στο νερό σε pH 7.
Total organic impurities (mg/kg): ≤ 50
Το άλας είναι επίσης διαλυτό σε πολικούς οργανικούς διαλύτες.
Chromium picolinate is a reddish free-flowing powder, slightly soluble in water at pH 7.
Χημική ονομασία: τρις(2-πυριδινοκαρβοξυλατο-N,O)χρώμιο(III) ή 2-πυριδινοκαρβοξυλικό οξύ, άλας με χρώμιο(III)
The salt is also soluble in polar organic solvents.
Αριθ. CAS: 14639-25-9
Chemical name: tris(2pyridinecarboxylato-N,O)chromium(III) or 2-pyridinecarboxylic acid chromium(III) salt
Χημικός τύπος: Cr(C6H4NO2)3
CAS No.: 14639-25-9
Χημικά χαρακτηριστικά:
Chemical formula: Cr(C6H4NO2)3
Πικολινικό χρώμιο: ≥ 95 %
Chemical characteristics:
Χρώμιο(III): 12-13 %
Chromium Picolinate: ≥ 95 %
Χρώμιο(VI): Δεν ανιχνεύεται
Chromium (III): 12-13 %
Ύδωρ: ≤ 4,0 %
Chromium (VI): not detected
Βότανο Cistus incanus L.
Water: ≤ 4,0 %
Pandalis, είδος που ανήκει στην οικογένεια Cistaceae, αυτοφυές στην περιοχή της Μεσογείου, στη χερσόνησο της Χαλκιδικής.
Cistus incanus L. Pandalis herb; species belonging to the Cistaceae family and native to the Mediterranean region, Chalkidiki Peninsula.
9-10 g/100 g βοτάνων Πρωτεΐνες:
Moisture: 9–10 g/100 g herbs
6,1 g/100 g βοτάνων Λίπη:
Protein: 6,1 g/100 g herbs
1,6 g/100 g βοτάνων
Fat: 1,6 g/100 g herbs
Υδατάνθρακες: 50,1 g/100 g βοτάνων
Carbohydrates: 50,1 g/100 g herbs
Ινώδες ουσίες: 27,1 g/100 g βοτάνων
Fiber: 27,1 g/100 g herbs
Μεταλλικά άλατα: 4,4 g/100 g βοτάνων
Minerals: 4,4 g/100 g herbs
Νάτριο: 0,18 g
Sodium: 0,18 g
Κάλιο: 0,75 g
Potassium: 0,75 g
Μαγνήσιο: 0,24 g
Magnesium: 0,24 g
Ασβέστιο: 1,0 g
Calcium: 1,0 g
Σίδηρος: 65 mg
Iron: 65 mg
Βιταμίνη B1: 3,0 μg
Vitamin B1: 3,0 μg
Βιταμίνη B2: 30 μg
Vitamin B2: 30 μg
Βιταμίνη B6: 54 μg
Vitamin B6: 54 μg
Βιταμίνη C: 28 mg
Vitamin C: 28 mg
Βιταμίνη A: λιγότερο από 0,1 mg
Vitamin A: less than 0,1 mg
Βιταμίνη Ε: 40-50 mg
Vitamin E: 40–50 mg
α-Τοκοφερόλη: 20-50 mg
Alpha-Tocopherol: 20–50 mg
β- και γ-τοκοφερόλη: 2-15 mg
Beta and Gamma-Tocopherols: 2–15 mg
δ-Τοκοφερόλη: 0,1-2 mg
Delta-Tocopherol: 0,1–2 mg
Κιτικολίνη (συνθετική)
Citicoline (synthetic)
Η κιτικολίνη αποτελείται από κυτοσίνη, ριβόζη, πυροφωσφορικό και χολίνη.
Citicoline is composed of cytosine, ribose, pyrophosphate and choline.
Χημική ονομασία: 5′-πυροφωσφορική χολίνη κυτιδίνη, εσωτερικό άλας 5′-(τρισόξινης διφωσφορικής) κυτιδίνης P′-[2-(τριμεθυλαμμωνιο)αιθυλ]εστέρα
Chemical name: Choline cytidine 5′-pyrophosphate, Cytidine 5′-(trihydrogen diphosphate) P′-[2-(trimethylammonio)ethyl]ester inner salt
Χημικός τύπος: C14H26N4O11P2
Chemical formula: C14H26N4O11P2
Μοριακό βάρος: 488,32 g/mol
Molecular weight: 488,32 g/mol
Αριθ. CAS: 987-78-0
CAS No.: 987-78-0
pH (διάλυμα δείγματος 1 %): 2,5-3,5
pH (sample solution of 1 %): 2,5-3,5
Τιμή δοκιμασίας: ≥ 98 % επί ξηρού
Assay value: ≥ 98 % of dry matter
Απώλειες κατά την ξήρανση (100 °C επί 4 ώρες): ≤ 5,0 %
Loss on drying (100 °C for 4 hours): ≤ 5,0 %
Αμμώνιο: ≤ 0,05 %
Ammonium: ≤ 0,05 %
Αρσενικό: Όχι περισσότερο από 2 ppm
Arsenic: Not more than 2 ppm
Ελεύθερα φωσφορικά οξέα: ≤ 0,1 %
Free phosphoric acids: ≤ 0,1 %
5′-Κυτιδυλικό οξύ: ≤ 1,0 %
5′-Cytidylic acid: ≤ 1,0 %
Συνολικός αριθμός μικροοργανισμών: ≤ 103 CFU/g
Total plate count: ≤ 103 CFU/g
Ζυμομύκητες και ευρωτομύκητες: ≤ 102 CFU/g
Yeast and moulds: ≤ 102 CFU/g
Escherichia coli: Απουσία σε 1 g
Escherichia coli: Absence in 1 g
Κιτικολίνη (μικροβιακή πηγή)
Citicoline (microbial source)
Παράγεται με ζύμωση με χρήση γενετικώς τροποποιημένου στελέχους E. coli (BCT19/p40k)
It is produced by fermentation using a genetically modified strain of E. coli (BCT19/p40k)
Οι προδιαγραφές της κιτικολίνης από μικροβιακή πηγή είναι πανομοιότυπες με τις προδιαγραφές της εγκεκριμένης συνθετικής κιτικολίνης.
The specification on citicoline from the microbial source is identical to the authorised synthetic citicoline.
Το Clostridium butyricum (CBM-588) είναι ένα θετικό κατά Gram, σποριογόνο, υποχρεωτικά αναερόβιο, μη παθογόνο και μη γενετικά τροποποιημένο βακτήριο.
Clostridium butyricum (CBM-588) is a Gram-positive, spore-forming, obligate anaerobic, non-pathogenic, non-genetically modified bacterium.
Αριθμός καταθετηρίου FERM BP-2789
Depository number FERM BP-2789
Συνολικός αριθμός βιώσιμων αερόβιων μικροοργανισμών: ≤ 103 CFU/g
Total viable aerobic count: ≤ 103 CFU/g
Escherichia coli: Δεν ανιχνεύεται σε 1 g
Escherichia coli: Not detected in 1 g
Staphylococcus aureus: Δεν ανιχνεύεται σε 1 g
Staphylococcus aureus: Not detected in 1 g
Pseudomonas aeruginosa: Δεν ανιχνεύεται σε 1 g
Pseudomonas aeruginosa: Not detected in 1 g
Εκχύλισμα κακάο (Theobroma cacao L.)
Cocoa (Theobroma cacao L.)
Εμφάνιση: Σκόνη βαθυκάστανου χρώματος ελεύθερη από ορατές προσμίξεις
Extract
Φυσικές και χημικές ιδιότητες:
Appearance: Dark brown powder free of visible impurities
Περιεκτικότητα σε πολυφαινόλη: τουλάχιστον 55,0 % GAE
Physical and chemical properties:
Περιεκτικότητα σε θεοβρωμίνη: έως 10,0 %
Polyphenol content: Min 55,0 % GAE
Περιεκτικότητα σε τέφρα:
Theobromine content: Max 10,0 %
έως 5,0 % Περιεκτικότητα σε υγρασία:
Ash content: Max 5,0 %
έως 8,0 % Φαινόμενη πυκνότητα:
Moisture content: Max 8,0 %
0,40-0,55 g/cm3 pH:
Bulk density: 0,40-0,55 g/cm3
5,0-6,5 Υπολειμματικός διαλύτης:
pH: 5,0-6,5
Χαμηλό σε λιπαρά εκχύλισμα κακάο Χαμηλό σε λιπαρά εκχύλισμα κακάο (Theobroma cacao L.)
Residual solvent: Max 500 ppm
Εμφάνιση: Σκόνη βαθυκόκκινου έως ιώδους χρώματος
Low fat Cocoa (Theobroma cacao L.) extract
Εκχύλισμα κακάο, συμπυκνωμένο: τουλάχιστον 99 %
Appearance: Dark red to purple powder
Διοξείδιο του πυριτίου (τεχνολογικό βοήθημα): έως 1,0 %
Cocoa extract, concentrate: Min 99 %
Φλαβανόλες του κακάο: τουλάχιστον 300 mg/g
Silicon dioxide (technological aid): Max 1,0 %
(-) Επικατεχίνη: τουλάχιστον 45 mg/g
Cocoa flavanols: Min.
Απώλειες κατά την ξήρανση:
300 mg/g
Το σπορέλαιο κορίανδρου είναι έλαιο που περιέχει γλυκερίδια λιπαρών οξέων και παράγεται από τους σπόρους του κοριάνδρου, Coriandrum sativum L.
(-) Epicatechin: Min.
Ελαφρά κίτρινο χρώμα, ευχάριστη γεύση
45 mg/g
Αριθ. CAS: 8008-52-4
Loss on drying: Max.
Παλμιτικό οξύ (C16:0): 2-5 %
5,0 %
Στεατικό οξύ (C18:0): < 1,5 %
Coriander seed oil is an oil containing glycerides of fatty acids that is produced from the seeds of the coriander plant Coriandrum sativum L.
Πετροσελινικό οξύ (cis-C18:1(n-12)): 60-75 %
Slight yellow colour, bland taste
Ελαϊκό οξύ (cis-C18:1(n-9)): 8-15 %
CAS No.: 8008-52-4
Λινελαϊκό οξύ (C18:2): 12-19 %
Palmitic acid (C16:0): 2-5 %
α-Λινολενικό οξύ (C18:3): < 1,0 %
Stearic acid (C18:0): < 1,5 %
Trans-λιπαρά οξέα: ≤ 1,0 %
Petroselinic acid (cis-C18:1(n-12)): 60-75 %
Δείκτης διάθλασης (20 °C): 1,466-1,474
Oleic acid (cis-C18:1 (n-9)): 8-15 %
Βαθμός οξύτητας: ≤ 2,5 mg KOH/g
Linoleic acid (C18:2): 12-19 %
Αριθμός υπεροξειδίων: ≤ 5,0 mEq/kg
α-Linolenic acid (C18:3): < 1,0 %
Αριθμός ιωδίου: 88-110 μονάδες
Trans fatty acids: ≤ 1,0 %
Αριθμός σαπωνοποίησης: 186-200 mg KOH/g
Refractive index (20°C): 1,466-1,474
Μη σαπωνοποιήσιμες ύλες: ≤ 15 g/kg
Acid value: ≤ 2,5 mg KOH/g
Αποξηραμένοι καρποί του είδους Crataegus pinnatifida της οικογένειας Rosaceae, αυτοφυές της βόρειας Κίνας και της Κορέας.
Peroxide value: ≤ 5,0 meq/kg
Ξηρά ουσία: 80 %
Iodine value: 88-110 units
Υδατάνθρακες: 55 g/kg νωπού βάρους
Saponification value: 186-200 mg KOH/g
Φρουκτόζη: 26,5-29,3 g/100 g
Unsaponifiable matter: ≤ 15 g/kg
Γλυκόζη: 25,5-28,1 g/100 g
Dried fruits of Crataegus pinnatifida species belonging to the Rosaceae family and native to north China and Korea.
Βιταμίνη C: 29,1 mg/100 g νωπού βάρους
Dry matter: 80 %
Νάτριο: 2,9 g/100 g νωπού βάρους
Carbohydrates: 55 g/kg fresh weight
Οι κομπόστες είναι προϊόντα που παράγονται με θερμική επεξεργασία του βρώσιμου μέρους ενός ή περισσότερων ειδών φρούτων, ολόκληρων ή τεμαχισμένων, κοσκινισμένων ή μη, χωρίς αξιόλογη συμπύκνωση.
Fructose: 26,5–29,3 g/100 g
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σάκχαρα, νερό, μηλίτης, καρυκεύματα και χυμός λεμονιού.
Glucose: 25,5–28,1 g/100 g
Μη αναγωγικός κυκλικός σακχαρίτης αποτελούμενος από έξι α-1,4-D-γλυκοπυρανοζυλικές μονάδες, ο οποίος προκύπτει από τη δράση της γλυκοζυλοτρανσφεράσης της κυκλοδεξτρίνης (CGTase, EC 2.4.1.19) σε υδρολυμένο άμυλο.
Vitamin C: 29,1 mg/100 g fresh weight
Η ανάκτηση και ο καθαρισμός της α-κυκλοδεξτρίνης επιτυγχάνονται με την εφαρμογή μίας από τις ακόλουθες διαδικασίες: κατακρήμνιση ενός συμπλόκου α-κυκλοδεξτρίνης με 1-δεκανόλη, διάλυση σε νερό σε υψηλή θερμοκρασία και επανακατακρήμνιση, απομάκρυνση του συμπλοκοποιητή με ατμό, και κρυστάλλωση της α-κυκλοδεξτρίνης από το διάλυμα· ή χρωματογραφία ιοντοανταλλαγής ή μοριακής διήθησης ακολουθούμενη από κρυστάλλωση της α-κυκλοδεξτρίνης από το καθαρισμένο μητρικό υγρό· ή μεθόδους διαχωρισμού με μεμβράνες, όπως η υπερδιήθηση και η αντίστροφη ώσμωση.
Sodium: 2,9 g/100 g fresh weight
Περιγραφή: Ουσιαστικά άοσμο, λευκό ή σχεδόν λευκό κρυσταλλικό στερεό
Compotes are products obtained by thermal processing of the edible part of one or several species of fruits, whole or in pieces, sieved or not, without significant concentration.
Συνώνυμα: α-κυκλοδεξτρίνη, α-δεξτρίνη, κυκλοεξαμυλόζη, κυκλομαλτοεξόζη, α-κυκλοαμυλόζη
Sugars, water, cider, spices and lemon juice may be used.
Χημική ονομασία: Κυκλοεξαμυλόζη Αριθ. CAS:
A non-reducing cyclic saccharide consisting of six α-1,4-linked D-glucopyranosyl units produced by the action of cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) on hydrolyzed starch.
10016-20-3 Χημικός τύπος:
Recovery and purification of α-cyclodextrin may be carried out using one of the following procedures: precipitation of a complex of α-cyclodextrin with 1-decanol, dissolution in water at elevated temperature and re-precipitation, steam-stripping of the complexant, and crystallisation of α-cyclodextrin from the solution; or chromatography with ion-exchange or gel filtration followed by crystallisation of α-cyclodextrin from the purified mother liquor; or membrane separation methods such as ultra-filtration and reverse osmosis: Description: Virtually odourless, white or almost white crystalline solid.
(C6H10O5)6 Μοριακό βάρος από τον χημικό τύπο: 972,85
Synonyms: α-cyclodextrin, α-dextrin, cyclohexaamylose, cyclomaltohexaose, α-cycloamylase
Δοκιμασία: ≥ 98 % (επί ξηρού)
Chemical name: Cyclohexaamylose
Ταυτοποίηση:
CAS No.: 10016-20-3
Αποσυντίθεται σε θερμοκρασίες άνω των 278 °C Διαλυτότητα:
Chemical formula: (C6H10O5)6
Ευδιάλυτη στο νερό, ελάχιστα διαλυτή στην αιθανόλη Ειδική στροφική ικανότητα:
Formula weight: 972,85
D 25: Μεταξύ +145° και +151° (διάλυμα 1 %)
Assay: ≥ 98 % (dry basis)
Χρωματογραφία: Ο χρόνος κατακράτησης για την κυριότερη κορυφή σε υγρό χρωματογράφημα του δείγματος αντιστοιχεί στον χρόνο για την α-κυκλοδεξτρίνη σε χρωματογράφημα προτύπου α-κυκλοδεξτρίνης (διαθέσιμο από τις εταιρείες Consortium für Elektrochemische Industrie GmbH, München, Germany ή Wacker Biochem Group, Adrian, MI, ΗΠΑ), με χρήση των συνθηκών που περιγράφονται στη μέθοδο δοκιμασίας.
Identification:
Ύδωρ: ≤ 11 % (μέθοδος Karl Fischer)
Melting range: Decomposes above 278 °C
Υπολειμματικός συμπλοκοποιητής: ≤ 20 mg/kg
Solubility: Freely soluble in water; very slightly soluble in ethanol
εκανόλη)
Specific rotation: [α]D 25: Between + 145° and +151° (1 % solution)
Αναγωγικές ουσίες: ≤ 0,5 % (εκφρασμένες σε γλυκόζη)
Chromatography: The retention time for the major peak in a liquid chromatogram of the sample corresponds to that for α-cyclodextrin in a chromatogram of reference α-cyclodextrin (available from Consortium für Elektrochemische Industrie GmbH, München, Germany or Wacker Biochem Group, Adrian, MI, USA) using the conditions described in the METHOD OF ASSAY
Θειική τέφρα: ≤ 0,1 %
Water: ≤ 11 % (Karl Fischer Method)
Μόλυβδος: ≤ 0,5 mg/kg
Residual complexant: ≤ 20 mg/kg
Μέθοδος δοκιμασίας:
ecanol)
Προσδιορίζεται με υγρή χρωματογραφία υπό τις ακόλουθες συνθήκες:
Reducing substances: ≤ 0,5 % (as glucose)
Διάλυμα δείγματος: Σε ογκομετρική φιάλη των 10 ml ζυγίζονται με ακρίβεια περίπου 100 mg δείγματος δοκιμής και προστίθενται 8 ml απιονισμένου νερού.
Sulphated ash: ≤ 0,1 %
Το δείγμα διαλύεται πλήρως σε λουτρό υπερήχων (10-15 λεπτά) και αραιώνεται έως τη χαραγή με κεκαθαρμένο απιονισμένο νερό.
Lead: ≤ 0,5 mg/kg
Διηθείται με ηθμό 0,45 μικρομέτρων.
Method of assay:
Πρότυπο διάλυμα: Σε ογκομετρική φιάλη των 10 ml ζυγίζονται με ακρίβεια περίπου 100 mg α-κυκλοδεξτρίνης και προστίθενται 8 ml απιονισμένου νερού.
Determine by liquid chromatography using the following conditions:
Το δείγμα διαλύεται πλήρως σε λουτρό υπερήχων και αραιώνεται έως τη χαραγή με κεκαθαρμένο απιονισμένο νερό.
Sample solution: Weigh accurately about 100 mg of test sample into a 10 ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water.
Χρωματογραφία: Υγρός χρωματογράφος εξοπλισμένος με ανιχνευτή δείκτη διαθλάσεως και ολοκληρωτή.
Dissolve the sample completely using an ultra-sonification bath (10-15 min) and dilute to the mark with purified deionised water.
Στήλη και πλήρωση: Nucleosil-100-NH2 (10 μm) (Macherey & Nagel Co.
Filter through a 0,45-micrometer filter
Düren, Γερμανία) ή παρόμοια
Reference solution: Weigh accurately about 100 mg of α-cyclodextrin into a 10 ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water.
Μήκος: 250 mm
Dissolve the sample completely using an ultra-sonification bath and dilute to the mark with purified deionised water.
Θερμοκρασία: 40 °C
Column and packing: Nucleosil-100-NH2 (10 μm) (Macherey & Nagel Co.
Κινητή φάση: ακετονιτρίλιο/νερό (67/33 κ.ό.)
Düren, Germany) or similar
Ταχύτητα ροής: 2,0 ml/min
Length: 250 mm
Όγκος έγχυσης: 10 μl
Diameter: 4 mm
Διαδικασία: Το διάλυμα του δείγματος εισάγεται στον χρωματογράφο, καταγράφεται το χρωματογράφημα και μετράται το εμβαδόν της κορυφής της α-CD.
Temperature: 40 °C
Υπολογίζεται το ποσοστό της α-κυκλοδεξτρίνης στο δείγμα δοκιμής ως εξής:
Mobile phase: acetonitrile/water (67/33, v/v)
% α-κυκλοδεξτρίνη (επί ξηρού) = 100 × (AS/AR) (WR/WS)
Flow rate: 2,0 ml/min
όπου
Injection volume: 10 μl
Μη αναγωγικός κυκλικός σακχαρίτης αποτελούμενος από οκτώ α-1,4-D-γλυκοπυρανοζυλικές μονάδες, ο οποίος προκύπτει από τη δράση της γλυκοζυλοτρανσφεράσης της κυκλοδεξτρίνης (CGTase, EC 2.4.1.19) σε υδρολυμένο άμυλο.
Procedure: Inject the sample solution into the chromatograph, record the chromatogram, and measure the area of the α-CD peak.
Η ανάκτηση και ο καθαρισμός της γ-κυκλοδεξτρίνης επιτυγχάνονται με κατακρήμνιση συμπλόκου γ-κυκλοδεξτρίνης με 8-κυκλοδεκαεξεν-1-όνη, διάλυση του συμπλόκου σε νερό και n-δεκάνιο, διαχωρισμό της υδατικής φάσης με ατμό και ανάκτηση της γ-κυκλοδεξτρίνης από το διάλυμα με κρυστάλλωση.
Calculate the percentage of α-cyclodextrin in the test sample as follows:
Ουσιαστικά άοσμο, λευκό ή σχεδόν λευκό κρυσταλλικό στερεό
% α-cyclodextrin (dry basis) = 100 × (AS/AR) (WR/WS)
Συνώνυμα: γ-κυκλοδεξτρίνη, γ-δεξτρίνη, κυκλοοκταμυλόζη, κυκλομαλτοοκτόζη, γ-κυκλοαμυλόζη
where
Χημική ονομασία: κυκλοοκταμυλόζη
As and AR are the areas of the peaks due to α-cyclodextrin for the sample solution and reference solution, respectively.
Αριθ. CAS: 17465-86-0
Ws and WR are the weights (mg) of the test sample and reference α-cyclodextrin, respectively, after correcting for water content.
Χημικός τύπος: (C6H10O5)8
A non-reducing cyclic saccharide consisting of eight α-1,4-linked D-glucopyranosyl units produced by the action of cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) on hydrolysed starch.
Αποσυντίθεται σε θερμοκρασίες άνω των 285 °C Διαλυτότητα:
Recovery and purification of γ-cyclodextrin may be carried out by precipitation of a complex of γ-cyclodextrin with 8-cyclohexadecen-1-one, dissolution of the complex with water and n-decane, steam-stripping of the aqueous phase and recovery of gamma-CD from the solution by crystallisation.
D 25: μεταξύ 174° και 180° (διάλυμα 1 %)
Virtually odourless, white or almost white crystalline solid
Ύδωρ: ≤ 11 %
Synonyms: γ-cyclodextrin, γ-dextrin, cyclooctaamylose, cyclomaltooctaose, γ-cycloamylase
Υπόλειμμα συμπλοκοποιητή [8-κυκλοδεκαεξεν-1-όνη (CHDC)]: ≤ 4 mg/kg
Chemical name: Cyclooctaamylose
Υπολείμματα διαλύτη (n-δεκάνιο): ≤ 6 mg/kg
CAS number: 17465-86-0
Υδατάνθρακες: 60 % με: δεξτράνη:
Chemical formula: (C6H10O5)8
50 %, μαννιτόλη: 0,5 %, φρουκτόζη:
Melting range: Decomposes above 285 °C
0,3 %, λευκρόζη:
Specific rotation: [α]D 25: between + 174° and + 180° (1 % solution)
9,2 % Πρωτεΐνες: 6,5 % Λιπίδια:
Water: ≤ 11 %
0,5 % Γαλακτικό οξύ:
Residual complexant (8-cyclohexadecen-1-one (CHDC)): ≤ 4 mg/kg
10 % Αιθανόλη: ίχνη Τέφρα: 13 %
Residual solvent (n-decane): ≤ 6 mg/kg
Υγρασία: 10 %
Powdered form:
Υγρή μορφή: Υδατάνθρακες:
Carbohydrates: 60 % with: (Dextran: 50 %, Mannitol: 0,5 %, Fructose: 0,3 %, Leucrose: 9,2 %)
Σε υγρή μορφή:
Protein: 6,5 %
6,9 %, μαννιτόλη: 1,1 %, φρουκτόζη:
Lipid: 0,5 %
1,9 %, λευκρόζη:
Lactic acid: 10 %
2,2 % Πρωτεΐνες: 2,0 % Λιπίδια:
Ethanol: traces
0,1 % Γαλακτικό οξύ:
Ash: 13 %
2,0 % Αιθανόλη:
Moisture: 10 %
0,5 % Τέφρα:
Liquid form:
3,4 % Υγρασία: 80 %
Carbohydrates: 12 % with: (Dextran: 6,9 %, Mannitol: 1,1 %, Fructose: 1,9 %, Leucrose: 2,2 %)
Παρασκευάζεται από γλυκερόλη και λιπαρά οξέα που προέρχονται από εδώδιμα φυτικά έλαια, ιδιαίτερα σογιέλαιο (Glycine max) ή κραμβέλαιο (Brassica campestris, Brassica napus) με τη χρήση ειδικού ενζύμου.
Protein: 2,0 %
Κατανομή ακυλογλυκερολών:
Lipid: 0,1 %
Διακυλογλυκερόλες (DAG): ≥ 80 %
Lactic acid: 2,0 %
1,3-Διακυλογλυκερόλες (1,3-DAG): ≥ 50 %
Ethanol: 0,5 %
Τριακυλογλυκερόλες (TAG): ≤ 20 %
Ash: 3,4 %
Μονοακυλογλυκερόλες (MAG): ≤ 5,0 %
Moisture: 80 %
Σύνθεση λιπαρών οξέων (MAG, DAG, TAG):
Manufactured from glycerol and fatty acids derived from edible vegetable oils, in particular from soybean oil (Glycine max) or rapeseed oil (Brassica campestris, Brassica napus) using a specific enzyme.
Ελαϊκό οξύ (C18:1): 20-65 %
Acylglycerol Distribution:
Λινελαϊκό οξύ (C18:2): 15-65 %
Diacylglycerols (DAG): ≥ 80 %
Λινολενικό οξύ (C18:3): ≤ 15 %
1,3-Diacylglycerols (1,3-DAG): ≥ 50 %
Κορεσμένα λιπαρά οξέα: ≤ 10 %
Triacylglycerols (TAG): ≤ 20 %
Άλλες:
Monoacylglycerols (MAG): ≤ 5,0 %
Υγρασία και πτητικά συστατικά: ≤ 0,1 %
Fatty Acid Composition (MAG, DAG, TAG):
Αριθμός υπεροξειδίων: ≤ 1,0 mEq/kg
Oleic acid (C18:1): 20-65 %
Μη σαπωνοποιήσιμες ύλες: ≤ 2,0 %
Linoleic acid (C18:2): 15-65 %
Trans-λιπαρά οξέα ≤ 1,0 %
Linolenic acid (C18:3): ≤ 15 %
MAG = μονοακυλογλυκερόλες, DAG = διακυλογλυκερόλες, TAG = τριακυλογλυκερόλες
Saturated fatty acids: ≤ 10 %
Το διυδροκαψιοειδές συντίθεται με ενζυμική εστεροποίηση της βανιλλυλαλκοόλης και του 8-μεθυλεννεανοϊκού οξέος.
Others:
Μετά την εστεροποίηση το διυδροκαψιοειδές εκχυλίζεται με n-εξάνιο.
Moisture and volatile: ≤ 0,1 %
Παχύρρευστο άχρωμο προς κίτρινο υγρό
Peroxide value: ≤ 1,0 meq/kg
Χημικός τύπος: C18H28O4
Unsaponifiables: ≤ 2,0 %
Αριθ. CAS: 205687-03-2
Trans fatty acids≤ 1,0 %
Φυσικοχημικές ιδιότητες:
MAG = monoacylglycerols, DAG = diacylglycerols, TAG = triacylglycerols
Διυδροκαψιοειδές: > 94 %
Dihydrocapsiate is synthesised by enzyme-catalysed esterification of vanillyl alcohol and 8-methylnonanoic acid.
εθυλεννεανοϊκό οξύ: < 6,0 %
Following the esterification dihydrocapsiate is extracted with n-hexane.
Βανιλλυλαλκοόλη: < 1,0 %
Viscous to colourless to yellow liquid
Άλλες σχετικές με τη σύνθεση ουσίες: < 2,0 %
Chemical formula: C18 H28 O4
Περιγραφή/Ορισμός: Αποξηραμένο εκχύλισμα από κυτταροκαλλιέργειες HTN®Vb Lippia citriodora (Palau) Kunth.
CAS No: 205687-03-2
Εκχύλισμα από ρίζες Echinacea angustifolia που λαμβάνεται από φυτό ιστοκαλλιέργειας και είναι ουσιαστικά ισοδύναμο με εκχύλισμα από ρίζες Echinacea angustifolia το οποίο λαμβάνεται σε διάλυμα αιθανόλης–ύδατος τιτλοδοτημένο μέχρι το 4 % με εχινακοσίδη.
Physical-chemical properties:
Το έλαιο Echium είναι ένα προϊόν υποκίτρινου χρώματος, το οποίο προέρχεται από εξευγενισμό του ελαίου που εξάγεται από τους σπόρους του Echium plantagineum L.
Dihydrocapsiate: > 94 %
Στεαριδονικό οξύ: ≥ 10 % κ.β. των ολικών λιπαρών οξέων
ethylnonanoic acid: < 6,0 %
Trans-λιπαρά οξέα: ≤ 2,0 % κ.β. των ολικών λιπαρών οξέων
Vanillyl acohol: < 1,0 %
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (ολικό άζωτο): ≤ 20 μg/ml
Other synthesis related substances: < 2,0 %
Αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης: Μη ανιχνεύσιμα με όριο ανίχνευσης 4,0 μg/kg
Description/Definition: Dried extract of cell cultures HTN®Vb of Lippia citriodora (Palau) Kunth.
Ιδιαίτερα εξευγενισμένο εκχύλισμα από τα φύλλα πράσινου τσαγιού (Camellia sinensis (L.)
Extract of the roots of Echinacea angustifolia obtained from tissue culture plant which is substantially equivalent to a root extract from Echinacea angustifolia obtained in ethanol-water titrated to 4 % echinacoside.
Kuntze) σε μορφή λεπτόκοκκης, υπόλευκης έως ελαφρώς ροδόχρωμης σκόνης.
Echium oil is the pale yellow product obtained by refining oil extracted from the seeds of Echium plantagineum L. Stearidonic acid: ≥ 10 % w/w of total fatty acids
Αποτελείται από τουλάχιστον 90 % γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) και έχει σημείο τήξης μεταξύ 210 και 215 °C περίπου.
Trans fatty acids: ≤ 2,0 % (w/w of total fatty acids)
Εμφάνιση:
Protein content (total nitrogen): ≤ 20 μg/ml
υπόλευκη έως ελαφρώς ροδόχρωμη σκόνη
Pyrrolizidine alkaloids: Not detectable with a detection limit 4,0 μg/kg
Χημική ονομασία: πολυφαινόλη (-) γαλλική επιγαλλοκατεχίνη-3
A highly purified extract from the leaves of green tea (Camellia sinensis (L.)
Συνώνυμα: γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCG)
Kuntze) in the form of a fine, off-white to pale pink powder.
Αριθ. CAS: 989-51-5
It is composed of a minimum of 90 % epigallo-catechin gallate (EGCG), and has a melting point between approx.
Ονομασία INCI: epigallocatechin gallate
210 and 215 °C
Μοριακό βάρος: 458,4 g/mol
Appearance: off-white to pale pink powder
Απώλειες κατά την ξήρανση:
Chemical name: polyphenol (-) epigallocatechin-3-gallate