natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Πρόσθετες απαιτήσεις για επίσημους ελέγχους και άλλες επίσημες δραστηριότητες σε ορισμένους τομείς
the specific activities they carry out, including activities undertaken by means of distance communication, and the places under their control.
Άρθρο 16
The obligations of operators set out in this Article shall also apply in cases where official controls and other official activities are performed by official veterinarians, official plant health officers, delegated bodies, control authorities and natural persons to which certain official control tasks or certain tasks related to other official activities have been delegated.
Πρόσθετες απαιτήσεις
Section II
Στους τομείς που ρυθμίζονται από τους κανόνες που προβλέπονται στο παρόν τμήμα οι εν λόγω κανόνες εφαρμόζονται επιπροσθέτως των υπολοίπων κανόνων του παρόντος κανονισμού.
Additional requirements for official controls and other official activities in certain areas
Όταν η Επιτροπή εκδίδει κατ’ εξουσιοδότηση πράξεις και εκτελεστικές πράξεις όπως προβλέπεται στο παρόν τμήμα, λαμβάνει υπόψη τα ακόλουθα:
Article 16
την πείρα που έχουν αποκομίσει οι αρμόδιες αρχές και οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων και ζωοτροφών κατά την εφαρμογή των διαδικασιών που αναφέρονται στο άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου [52] και στο άρθρο 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου [53]·
Additional requirements
τις επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις·
In the areas governed by the rules provided for in this Section, those rules shall apply in addition to the other rules set out in this Regulation.
τις προσδοκίες των καταναλωτών όσον αφορά τη σύνθεση των τροφίμων και τις αλλαγές στα πρότυπα κατανάλωσης τροφίμων·
When adopting delegated acts and implementing acts provided for in this Section, the Commission shall take into account the following:
τους κινδύνους για την υγεία των ανθρώπων, των ζώων και των φυτών που σχετίζονται με τα ζώα και τα αγαθά· και
the experience gained by competent authorities and food and feed business operators when applying the procedures referred to in Article 5 of Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council [52] and Article 6 of Regulation (EC) No 183/2005 of the European Parliament and of the Council [53];
τις πληροφορίες σχετικά με τις πιθανές σκόπιμες παραβάσεις που διαπράττονται μέσω δόλιων ή παραπλανητικών πρακτικών.
scientific and technological developments;
Όταν η Επιτροπή εκδίδει κατ’ εξουσιοδότηση πράξεις και εκτελεστικές πράξεις όπως προβλέπεται στο παρόν τμήμα, και στον βαθμό που κάτι τέτοιο δεν εμποδίζει την επίτευξη των στόχων τους οποίους επιδιώκουν οι κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2, λαμβάνει επίσης υπόψη τα ακόλουθα στοιχεία:
consumer expectations with regard to food composition and changes in patterns of consumption of food;
την ανάγκη να διευκολυνθεί η εφαρμογή των κατ’ εξουσιοδότηση πράξεων και των εκτελεστικών πράξεων, λαμβάνοντας υπόψη τη φύση και το μέγεθος των μικρών επιχειρήσεων·
risks to human and animal health and plant health associated with animals and goods; and
την ανάγκη να καταστεί δυνατή η συνέχιση της χρήσης παραδοσιακών μεθόδων σε οποιοδήποτε στάδιο της παραγωγής, της μεταποίησης ή της διανομής τροφίμων και της παραγωγής παραδοσιακών τροφίμων· και
information on possible intentional violations perpetrated through fraudulent or deceptive practices.
τις ανάγκες των υπευθύνων επιχειρήσεων που βρίσκονται σε περιοχές οι οποίες υπόκεινται σε ειδικούς γεωγραφικούς περιορισμούς.
When adopting delegated acts and implementing acts provided for in this Section, and insofar as this does not prevent the achievement of the objectives pursued by the rules referred to in Article 1(2), the Commission shall also take into account the following:
Άρθρο 17
the need to facilitate the application of the delegated acts and implementing acts, taking into account the nature and the size of small businesses;
Ειδικοί ορισμοί
the need to enable the continued use of traditional methods at any stage of production, processing or distribution of food, and the production of traditional foods; and
Για τους σκοπούς του άρθρου 18:
the needs of operators situated in regions that are subject to specific geographical constraints.
«υπό την ευθύνη του επίσημου κτηνιάτρου» σημαίνει ότι ο επίσημος κτηνίατρος αναθέτει τη διενέργεια μιας πράξης σε επίσημο βοηθό·
Article 17
«υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου» σημαίνει ότι μια πράξη διενεργείται από επίσημο βοηθό υπό την ευθύνη του επίσημου κτηνιάτρου, και ο επίσημος κτηνίατρος είναι παρών στους χώρους για όσο χρόνο είναι απαραίτητος για τη διενέργεια της πράξης αυτής·
Specific definitions
«επιθεώρηση πριν από τη σφαγή» σημαίνει την εξακρίβωση, πριν από τη σφαγή, της τήρησης των απαιτήσεων υγείας των ανθρώπων και των ζώων και καλής μεταχείρισης των ζώων, συμπεριλαμβανομένης κατά περίπτωση της κλινικής εξέτασης κάθε ζώου ατομικά, καθώς και την εξακρίβωση των πληροφοριών για την τροφική αλυσίδα όπως αναφέρεται στο παράρτημα ΙΙ τμήμα ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
For the purpose of Article 18:
«επιθεώρηση μετά τη σφαγή» σημαίνει την εξακρίβωση στο σφαγείο ή στις εγκαταστάσεις χειρισμού θηραμάτων της συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις που ισχύουν για:
‘under the responsibility of the official veterinarian’ means that the official veterinarian assigns the performance of an action to an official auxiliary;
τα σφάγια όπως ορίζονται στο παράρτημα Ι σημείο 1.9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα εντόσθια όπως ορίζονται στο σημείο 1.11 του εν λόγω παραρτήματος, με σκοπό να αποφασιστεί αν το κρέας είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση·
‘under the supervision of the official veterinarian’ means that an action is performed by an official auxiliary under the responsibility of the official veterinarian and the official veterinarian is present on the premises during the time necessary to perform that action;
την ασφαλή αφαίρεση ειδικού υλικού κινδύνου· και
‘ante-mortem inspection’ means the verification, prior to slaughtering activities, of human and animal health and animal welfare requirements, including, where appropriate, the clinical examination of each individual animal, and the verification of the food chain information as referred to in Section III of Annex II to Regulation (EC) No 853/2004;
την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων.
‘post-mortem inspection’ means the verification in the slaughterhouse or game-handling establishment of compliance with requirements applicable to:
Άρθρο 18
carcases as defined in point 1.9 of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 and offal as defined in point 1.11 of that Annex, for the purpose of deciding if the meat is fit for human consumption,
Ειδικοί κανόνες σχετικά με τους επίσημους ελέγχους και για τη δράση που αναλαμβάνουν οι αρμόδιες αρχές όσον αφορά την παραγωγή προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
safe removal of specified risk material, and
Οι επίσημοι έλεγχοι που διενεργούνται για να εξακριβωθεί η συμμόρφωση με τους κανόνες οι οποίοι αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 του παρόντος κανονισμού σε σχέση με προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση περιλαμβάνουν την εξακρίβωση της συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις που ορίζονται, ανάλογα με την περίπτωση, στους κανονισμούς (ΕΚ) αριθ. 852/2004, (ΕΚ) αριθ. 853/2004, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009.
the health and welfare of the animals.
Οι επίσημοι έλεγχοι που αναφέρονται στην παράγραφο 1 και που διενεργούνται σε σχέση με την παραγωγή κρέατος περιλαμβάνουν τα εξής:
Article 18
την επιθεώρηση πριν από τη σφαγή, που πραγματοποιείται στο σφαγείο από επίσημο κτηνίατρο, ο οποίος σε ό,τι αφορά την προεπιλογή ζώων μπορεί να επικουρείται από επίσημους βοηθούς καταρτισμένους για τον σκοπό αυτό·
Specific rules on official controls and for action taken by the competent authorities in relation to the production of products of animal origin intended for human consumption
κατά παρέκκλιση από το στοιχείο α), όσον αφορά τα πουλερικά και τα λαγόμορφα, την επιθεώρηση πριν από τη σφαγή, που πραγματοποιείται από επίσημο κτηνίατρο, υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου ή, όταν υπάρχουν επαρκείς εγγυήσεις, υπό την ευθύνη του επίσημου κτηνιάτρου·
Official controls performed to verify compliance with the rules referred to in Article 1(2) of this Regulation in relation to products of animal origin intended for human consumption shall include the verification of compliance with the requirements laid down in Regulations (EC) No 852/2004, (EC) No 853/2004, (EC) No 1069/2009 and (EC) No 1099/2009 as applicable.
την επιθεώρηση μετά τη σφαγή, που πραγματοποιείται από επίσημο κτηνίατρο, υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου ή, όταν υπάρχουν επαρκείς εγγυήσεις, υπό την ευθύνη του επίσημου κτηνιάτρου·
The official controls referred to in paragraph 1 performed in relation to the production of meat shall include:
τους λοιπούς επίσημους ελέγχους που διενεργούνται στα σφαγεία, τα εργαστήρια τεμαχισμού και τις εγκαταστάσεις χειρισμού θηραμάτων από επίσημο κτηνίατρο, υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου ή, όταν υπάρχουν επαρκείς εγγυήσεις, υπό την ευθύνη του επίσημου κτηνιάτρου για να εξακριβωθεί η συμμόρφωση με τις απαιτήσεις που εφαρμόζονται όσον αφορά:
the ante-mortem inspection performed in the slaughterhouse by an official veterinarian who may, as regards pre-selection of animals, be assisted by official auxiliaries trained for that purpose;
την υγιεινή της παραγωγής κρέατος·
by way of derogation from point (a), as regards poultry and lagomorphs, the ante-mortem inspection performed by an official veterinarian, under the supervision of the official veterinarian or, where sufficient guarantees are in place, under the responsibility of the official veterinarian;
την παρουσία καταλοίπων κτηνιατρικών φαρμάκων και προσμείξεων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
the post-mortem inspection performed by an official veterinarian, under the supervision of the official veterinarian or, where sufficient guarantees are in place, under the responsibility of the official veterinarian;
τις συστηματικές επιθεωρήσεις ορθής υγιεινής πρακτικής και διαδικασιών που βασίζονται στις αρχές HACCP·
the other official controls performed in slaughterhouses, cutting plants and game-handling establishments, by an official veterinarian, under the supervision of the official veterinarian or, where sufficient guarantees are in place, under the responsibility of the official veterinarian, to verify compliance with the requirements applicable to:
τις εργαστηριακές δοκιμές για την ανίχνευση της παρουσίας ζωονοσογόνων παραγόντων και νόσων των ζώων και για την εξακρίβωση της συμμόρφωσης με το μικροβιολογικό κριτήριο όπως ορίζεται στο άρθρο 2 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής [54]·
the hygiene of meat production;
τον χειρισμό και τη διάθεση ζωικών υποπροϊόντων και υλικών ειδικού κινδύνου·
the presence of residues of veterinary medicinal products and contaminants in products of animal origin intended for human consumption;
Η αρμόδια αρχή μπορεί, βάσει ανάλυσης κινδύνου, να επιτρέπει στο προσωπικό των σφαγείων να βοηθά στην εκτέλεση των καθηκόντων που σχετίζονται με τους επίσημους ελέγχους τα οποία αναφέρονται στην παράγραφο 2 σε εγκαταστάσεις σφαγής πουλερικών ή λαγόμορφων ή, σε εγκαταστάσεις σφαγής ζώων άλλων ειδών, να εκτελεί συγκεκριμένα καθήκοντα δειγματοληψίας και δοκιμών που αφορούν τέτοιους ελέγχους, υπό τον όρο ότι τα μέλη του προσωπικού:
audits of good hygiene practices and procedures based on HACCP principles;
δρουν ανεξάρτητα από το προσωπικό παραγωγής του σφαγείου·
laboratory tests to detect the presence of zoonotic agents and animal diseases and to verify compliance with the microbiological criterion as defined in point (b) of Article 2 of Commission Regulation (EC) No 2073/2005 [54];
έχουν λάβει την κατάλληλη κατάρτιση για την εκτέλεση αυτών των καθηκόντων· και
the handling and disposal of animal by-products and of specified risk material;
εκτελούν τα καθήκοντα αυτά παρουσία του επίσημου κτηνιάτρου ή του επίσημου βοηθού και ακολουθώντας τις οδηγίες τους.
The competent authority may, on the basis of a risk analysis, allow slaughterhouse staff to assist in the performance of tasks relating to the official controls referred to in paragraph 2 in establishments slaughtering poultry or lagomorphs, or, in establishments slaughtering animals of other species, to carry out specific sampling and testing tasks relating to such controls, on condition that staff:
Όταν οι επίσημοι έλεγχοι που αναφέρονται στην παράγραφο 2 στοιχεία α) και γ) δεν εντοπίσουν κάποια έλλειψη που θα καθιστούσε το κρέας ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, η σφραγίδα καταλληλότητας τοποθετείται σε κατοικίδια οπληφόρα, εκτρεφόμενα θηλαστικά θηράματα εκτός από λαγόμορφα και μεγάλα άγρια θηράματα από τον επίσημο κτηνίατρο, υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου, υπό την ευθύνη του επίσημου κτηνιάτρου ή, υπό τους όρους που αναφέρονται στην παράγραφο 3, από το προσωπικό του σφαγείου.
act independently from the production staff of the slaughterhouse;
Ο επίσημος κτηνίατρος παραμένει υπεύθυνος για τις αποφάσεις που λαμβάνονται ύστερα από τους επίσημους ελέγχους που προβλέπονται στις παραγράφους 2 και 4, ακόμα και αν η διενέργεια μιας πράξης ανατίθεται από αυτόν στον επίσημο βοηθό.
have undergone appropriate training to carry out these tasks; and
Για τον σκοπό των επίσημων ελέγχων που αναφέρεται στην παράγραφο 1 και διενεργούνται σε ό,τι αφορά τα ζώντα δίθυρα μαλάκια, οι αρμόδιες αρχές ταξινομούν τις ζώνες παραγωγής και μετεγκατάστασης.
carry out these tasks in the presence and following the instructions of the official veterinarian or of the official auxiliary.
Η Επιτροπή εκδίδει κατ’ εξουσιοδότηση πράξεις, σύμφωνα με το άρθρο 144, για να συμπληρώσει τον παρόντα κανονισμό σχετικά με συγκεκριμένους κανόνες για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων που αναφέρονται στις παραγράφους 2 έως 6 του παρόντος άρθρου όσον αφορά:
Where the official controls referred to in points (a) and (c) of paragraph 2 have not identified any shortcoming that would make the meat unfit for human consumption, the health mark shall be applied to domestic ungulates, farmed game mammals other than lagomorphs, and large wild game, by the official veterinarian, under the supervision of the official veterinarian, under the responsibility of the official veterinarian, or, in compliance with the conditions laid down in paragraph 3, by the slaughterhouse staff.
κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν, κατά παρέκκλιση από το στοιχείο α) της παραγράφου 2, πότε η επιθεώρηση πριν από τη σφαγή σε ορισμένα σφαγεία μπορεί να πραγματοποιείται υπό την εποπτεία ή υπό την ευθύνη επίσημου κτηνιάτρου, υπό τον όρο ότι οι παρεκκλίσεις δεν θίγουν την επίτευξη των στόχων του παρόντος κανονισμού·
The official veterinarian shall remain responsible for the decisions taken following official controls provided for in paragraphs 2 and 4, even if the performance of an action is assigned by him or her to the official auxiliary.
κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν, όσον αφορά τα πουλερικά και τα λαγόμορφα, αν πληρούνται επαρκή εχέγγυα για τους επίσημους ελέγχους που διενεργούνται υπό την ευθύνη επίσημου κτηνιάτρου όσον αφορά τις επιθεωρήσεις πριν από τη σφαγή που αναφέρονται στο στοιχείο β) της παραγράφου 2·
For the purpose of the official controls referred to in paragraph 1 performed in relation to live bivalve molluscs, the competent authorities shall classify production and relaying areas.
κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν, κατά παρέκκλιση από το στοιχείο α) της παραγράφου 2, πότε η επιθεώρηση πριν από τη σφαγή μπορεί να πραγματοποιείται εκτός του σφαγείου σε περίπτωση επείγουσας σφαγής·
The Commission shall adopt delegated acts in accordance with Article 144 to supplement this Regulation concerning specific rules for the performance of the official controls referred to in paragraphs 2 to 6 of this Article on:
κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν, κατά παρέκκλιση από τα στοιχεία α) και β) της παραγράφου 2, πότε η επιθεώρηση πριν από τη σφαγή μπορεί να πραγματοποιείται στην εκμετάλλευση προέλευσης·
criteria and conditions to determine, by way of derogation from point (a) of paragraph 2, when the ante-mortem inspection in certain slaughterhouses may be performed under the supervision or under the responsibility of an official veterinarian, provided that the derogations do not affect the achievement of the objectives of this Regulation;
κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν αν πληρούνται επαρκή εχέγγυα για τους επίσημους ελέγχους που διενεργούνται υπό την ευθύνη επίσημου κτηνιάτρου όσον αφορά τις συστηματικές επιθεωρήσεις μετά τη σφαγή που αναφέρονται στα στοιχεία γ) και δ) της παραγράφου 2·
criteria and conditions to determine, as regards poultry and lagomorphs, when sufficient guarantees are met for the official controls to be performed under the responsibility of an official veterinarian in regard to the ante-mortem inspections referred to in point (b) of paragraph 2;
στ) κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν, κατά παρέκκλιση από το στοιχείο γ) της παραγράφου 2, πότε, σε περίπτωση επείγουσας σφαγής, η επιθεώρηση μετά τη σφαγή πραγματοποιείται από τον επίσημο κτηνίατρο·
criteria and conditions to determine, by way of derogation from point (a) of paragraph 2, when the ante-mortem inspection may be performed outside the slaughterhouse in case of emergency slaughter;
κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν, σε ό,τι αφορά τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα ολοθουροειδή, κατά παρέκκλιση από την παράγραφο 6, πότε δεν ταξινομούνται οι ζώνες παραγωγής και μετεγκατάστασης·
criteria and conditions to determine, by way of derogation from points (a) and (b) of paragraph 2, when the ante-mortem inspection may be performed at the holding of provenance;
συγκεκριμένες παρεκκλίσεις για τους ταράνδους (Rangifer tarandus tarandus), τις βαλτοχιονόκοτες (Lagopus lagopus) και τις βουνοχιονόκοτες (Lagopus mutus) ώστε να συνεχιστούν τα μακροχρόνια τοπικά και παραδοσιακά έθιμα και πρακτικές, υπό τον όρο ότι οι παρεκκλίσεις δεν θίγουν την επίτευξη των στόχων του παρόντος κανονισμού·
criteria and conditions to determine when sufficient guarantees are met for the official controls to be performed under the responsibility of an official veterinarian with regard to the post-mortem inspection and auditing activities referred to in points (c) and (d) of paragraph 2;
κριτήρια και προϋποθέσεις που καθορίζουν, κατά παρέκκλιση από το στοιχείο δ) της παραγράφου 2, πότε οι επίσημοι έλεγχοι στα εργαστήρια τεμαχισμού μπορούν να διενεργούνται από μέλη του προσωπικού που ορίζουν οι αρμόδιες αρχές για τον σκοπό αυτό και είναι κατάλληλα καταρτισμένα·
criteria and conditions to determine, by way of derogation from point (c) of paragraph 2, when, in case of emergency slaughter, the post-mortem inspection is to be performed by the official veterinarian;
συγκεκριμένες ελάχιστες απαιτήσεις για το προσωπικό των αρμόδιων αρχών και τον επίσημο κτηνίατρο και τον επίσημο βοηθό, ώστε να εξασφαλιστεί η επαρκής εκτέλεση των καθηκόντων τους που προβλέπονται στο παρόν άρθρο, συμπεριλαμβανομένων συγκεκριμένων ελάχιστων απαιτήσεων κατάρτισης·
criteria and conditions to determine, in relation to Pectinidae, marine gastropods and Holothuroidea, by way of derogation from paragraph 6, when production and relaying areas are not to be classified;
ια) κατάλληλες ελάχιστες απαιτήσεις κατάρτισης για το προσωπικό του σφαγείου που βοηθά στην εκτέλεση των καθηκόντων τα οποία σχετίζονται με τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες σύμφωνα με την παράγραφο 3.
specific derogations in respect to Rangifer tarandus tarandus, Lagopus lagopus and Lagopus mutus, in order to allow the continuation of longstanding local and traditional customs and practices, provided that the derogations do not affect the achievement of the objectives of this Regulation;
Μέσω εκτελεστικών πράξεων η Επιτροπή θεσπίζει ενιαίους κανόνες που καθιερώνουν πρακτικές ρυθμίσεις για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων οι οποίοι αναφέρονται στο παρόν άρθρο, σχετικά με:
criteria and conditions to determine, by way of derogation from point (d) of paragraph 2, when the official controls in cutting plants may be performed by staff designated by the competent authorities for that purpose and appropriately trained;
ειδικές απαιτήσεις για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων και την ενιαία ελάχιστη συχνότητα των εν λόγω επίσημων ελέγχων, λαμβανομένων υπόψη των ειδικών παραγόντων κινδύνου και των κινδύνων που υφίστανται σε σχέση με κάθε προϊόν ζωικής προέλευσης και των διαφόρων επεξεργασιών στις οποίες υποβάλλεται, όταν απαιτείται ελάχιστο επίπεδο επίσημων ελέγχων για την αντιμετώπιση αναγνωρισμένων ενιαίων παραγόντων κινδύνου και κινδύνων που ενδέχεται να προκαλούν τα προϊόντα ζωικής προέλευσης·
specific minimum requirements for the staff of the competent authorities and for official veterinarian and official auxiliary in order to ensure an adequate performance of their tasks provided for in this Article, including specific minimum training requirements;
τις προϋποθέσεις για την ταξινόμηση και την παρακολούθηση ταξινομημένων ζωνών παραγωγής και μετεγκατάστασης για ζώντα δίθυρα μαλάκια·
appropriate minimum training requirements for the slaughterhouse staff assisting in the performance of tasks relating to official controls and other official activities in accordance with paragraph 3.
τις περιπτώσεις στις οποίες οι αρμόδιες αρχές, σε ό,τι αφορά συγκεκριμένες μορφές μη συμμόρφωσης, πρέπει να λάβουν ένα ή περισσότερα από τα μέτρα που αναφέρονται στο άρθρο 137 παράγραφος 2 και στο άρθρο 138 παράγραφος 2·
The Commission shall, by means of implementing acts, lay down rules on uniform practical arrangements for the performance of the official controls referred to in this Article regarding:
τις πρακτικές ρυθμίσεις για τις επιθεωρήσεις πριν και μετά τη σφαγή που αναφέρονται στα στοιχεία α), β) και γ) της παραγράφου 2, συμπεριλαμβανομένων των ενιαίων απαιτήσεων που είναι απαραίτητες για να εξασφαλιστεί ότι υπάρχουν επαρκείς εγγυήσεις όταν οι επίσημοι έλεγχοι διενεργούνται υπό την ευθύνη του επίσημου κτηνιάτρου·
specific requirements for the performance of official controls and the uniform minimum frequency of those official controls, having regard to the specific hazards and risks which exist in relation to each product of animal origin and the different processes it undergoes, where a minimum level of official controls is necessary to respond to recognised uniform hazards and risks which might be posed by products of animal origin;
τις τεχνικές απαιτήσεις της σφραγίδας καταλληλότητας και τις πρακτικές ρυθμίσεις της τοποθέτησής της·
the conditions for the classification and monitoring of classified production and relaying areas for live bivalve molluscs;
στ) ειδικές απαιτήσεις για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων και ενιαία ελάχιστη συχνότητα των εν λόγω επίσημων ελέγχων όσον αφορά το νωπό γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αλιευτικά προϊόντα, όταν απαιτείται ένα ελάχιστο επίπεδο επίσημων ελέγχων για την αντιμετώπιση αναγνωρισμένων ενιαίων παραγόντων κινδύνου και κινδύνων που μπορεί να ενέχουν.
the cases where the competent authorities in relation to specific non-compliances are to take one or more of the measures referred to in Articles 137(2) and 138(2);
Κατά τη συμμόρφωσή τους με τους στόχους του παρόντος κανονισμού, και ιδίως όσον αφορά τις απαιτήσεις περί ασφάλειας των τροφίμων, τα κράτη μέλη μπορούν να θεσπίζουν εθνικά μέτρα για την υλοποίηση πιλοτικών έργων περιορισμένου χρόνου και πεδίου εφαρμογής ώστε να αξιολογούν εναλλακτικές πρακτικές ρυθμίσεις για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος.
the practical arrangements of the ante-mortem and post-mortem inspections referred to in points (a), (b) and (c) of paragraph 2, including the uniform requirements necessary to ensure that sufficient guarantees are met when the official controls are performed under the responsibility of the official veterinarian;
Τα εν λόγω εθνικά μέτρα πρέπει να κοινοποιούνται σύμφωνα με τη διαδικασία που ορίζεται στα άρθρα 5 και 6 της οδηγίας (ΕΕ) 2015/1535.
the technical requirements of the health mark and the practical arrangements for its application;