natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Άρθρο 1
Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 is amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα I του παρόντος κανονισμού.
Article 2
Άρθρο 2
Annex III to Regulation (EC) No 1333/2008 is amended in accordance with Annex II to this Regulation.
Το παράρτημα III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα II του παρόντος κανονισμού.
Article 3
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα μετά τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Done at Brussels, 24 April 2015.
Βρυξέλλες, 24 Απριλίου 2015.
For the Commission
Ο Πρόεδρος
OJ L 354, 31.12.2008, p. 16.
ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 16.
Regulation (EC) No 1331/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 establishing a common authorisation procedure for food additives, food enzymes and food flavourings (OJ L 354, 31.12.2008, p. 1).
Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1331/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για τη θέσπιση ενιαίας διαδικασίας έγκρισης για τα πρόσθετα τροφίμων, τα ένζυμα τροφίμων και τις αρωματικές ύλες τροφίμων (ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 1).
European Parliament and Council Directive 94/35/EC of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs (OJ L 237, 10.9.1994, p. 3).
Οδηγία 94/35/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 30ής Ιουνίου 1994, για τα γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα (ΕΕ L 237 της 10.9.1994, σ. 3).
European Parliament and Council Directive 94/36/EC of 30 June 1994 on colours for use in foodstuffs (OJ L 237, 10.9.1994, p. 13).
Οδηγία 94/36/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 30ής Ιουνίου 1994, για τις χρωστικές που μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα (ΕΕ L 237 της 10.9.1994, σ. 13).
European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 61, 18.3.1995, p. 1).
Οδηγία 95/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 20ής Φεβρουαρίου 1995, για τα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών (ΕΕ L 61 της 18.3.1995, σ. 1).
Commission Regulation (EU) No 231/2012 of 9 March 2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council (OJ L 83, 22.3.2012, p. 1).
Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 231/2012 της Επιτροπής, της 9ης Μαρτίου 2012, σχετικά με τη θέσπιση προδιαγραφών για τα πρόσθετα τροφίμων που αναφέρονται στα παραρτήματα II και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 83 της 22.3.2012, σ. 1).
Commission Regulation (EU) No 380/2012 of 3 May 2012 amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the conditions of use and the use levels for aluminium-containing food additives (OJ L 119, 4.5.2012, p. 14).
Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 380/2012 της Επιτροπής, της 3ης Μαΐου 2012, που τροποποιεί το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με τους όρους χρήσης και τα επίπεδα χρήσης προσθέτων τροφίμων που περιέχουν αργίλιο (ΕΕ L 119 της 4.5.2012, σ. 14).
ANNEX I
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 is amended as follows:
Το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 τροποποιείται ως εξής:
I. Part A is amended as follows:
I.
In Section 1, the first indent is replaced by the following:
Το μέρος A τροποποιείται ως εξής:
the name of the food additive and its E-number; as an alternative more specific E-numbers and names listed in Commission Regulation (EU) No 231/2012 may be used, excluding synonyms, if the named food additives have indeed been added to a certain food.
Στο τμήμα 1, η πρώτη περίπτωση αντικαθίσταται από τα ακόλουθα:
In Section 2, point 1 is replaced by the following:
η ονομασία του προσθέτου τροφίμων και o οικείος αριθμός Ε· ως εναλλακτική δυνατότητα μπορούν να χρησιμοποιηθούν πιο συγκεκριμένοι αριθμοί E και ονομασίες που απαριθμούνται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 231/2012 της Επιτροπής, με εξαίρεση τα συνώνυμα, όταν τα εν λόγω πρόσθετα τροφίμων έχουν πράγματι προστεθεί σε ορισμένα τρόφιμα. .
Only the substances listed in Part B, as specified by Regulation (EU) No 231/2012, may be used as additives in foods, unless more specifically provided for in Part E.’
Στο τμήμα 2 το σημείο 1 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
In Section 2, point 5 is replaced by the following:
Μόνο οι ουσίες που απαριθμούνται στο μέρος Β, όπως ορίζεται από τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 231/2012, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετα σε τρόφιμα, εκτός αν προβλέπονται ρητώς στο μέρος E.»
The colours E 123, E 127, E 160b, E 161g, E 173 and E 180 and mixtures thereof may not be sold directly to the consumer.’
Στο τμήμα 2 το σημείο 5 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
In Part C, Section 1 — Group I, the entry for E 425 is replaced by the following:
Οι χρωστικές E 123, E 127, E 160b, E 161g, E 173 και E 180 και μείγματα αυτών δεν επιτρέπεται να πωλούνται απευθείας στον καταναλωτή.»
‘E 425
«E 425
Konjac gum
Κόμμι konjac
Konjac glucomannane
Γλυκομανάνη konjac
10 g/kg, individually or in combination (1) (2) (3)’
10 g/kg, μεμονωμένα ή σε συνδυασμό (1) (2) (3)»
Part E is amended as follows:
Το μέρος Ε τροποποιείται ως εξής:
In category 01.7.2 — ‘Ripened cheese’, the entry for E 235 is amended as follows:
Στην κατηγορία 01.7.2 — «Ωριμασμένο τυρί», η εγγραφή για το Ε 235 τροποποιείται ως εξής:
the entry for E 235 is replaced by the following:
η εγγραφή για το Ε 235 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 235
«E 235
Natamycin
Ναταμυκίνη
1 mg/dm2 surface (not present at a depth of 5 mm)
1 mg/dm2 επιφανείας (απουσία σε βάθος 5 mm)
only for the external treatment of uncut hard, semi-hard and semi-soft cheese’
μόνο για εξωτερική επεξεργασία των ακατέργαστων σκληρών, ημίσκληρων και ημιμαλακών τυριών»
footnote 8 is deleted.
η υποσημείωση 8 διαγράφεται.
In category 01.7.3 — ‘Edible cheese rind’, footnote 67 is replaced by the following:
Στην κατηγορία 01.7.3 — «Βρώσιμη κρούστα τυριών», η υποσημείωση 67 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Maximum limit for aluminium coming from aluminium lakes of E 120 cochineal, carminic acid, carmines and E 180 litholrubine BK 10 mg/kg.
Ανώτατο όριο για το αργίλιο που προέρχεται από λάκες αργιλίου E 120 κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες και E 180 λιθορουμπίνη ΒΚ 10 mg/kg.
No other aluminium lakes may be used.
Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται άλλες λάκες αργιλίου.
For the purposes of Article 22(1)(g) of this Regulation, that limit shall apply from 1 February 2013.’
Για τους σκοπούς του άρθρου 22 παράγραφος 1 στοιχείο ζ) του παρόντος κανονισμού, το εν λόγω όριο εφαρμόζεται από την 1η Φεβρουαρίου 2013.»
In category 01.7.5 — ‘Processed cheese’, footnote 66 is replaced by the following:
Στην κατηγορία 01.7.5 — «Τυριά λιωμένα», η υποσημείωση 66 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Maximum limit for aluminium coming from aluminium lakes of E 120 cochineal, carminic acid, carmines 1,5 mg/kg.
Ανώτατο όριο για το αργίλιο που προέρχεται από λάκες αργιλίου E 120 κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 1,5 mg/kg.
In category 01.7.6 — ‘Cheese products (excluding products falling in category 16)’, the entry for E 235 is replaced by the following:
Στην κατηγορία 01.7.6 — «Τυροκομικά προϊόντα (εξαιρουμένων προϊόντων που εμπίπτουν στην κατηγορία 16)», η εγγραφή για το πρόσθετο Ε 235 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
only for the external treatment of uncut hard, semi-hard and semi-soft products’
μόνο για εξωτερική επεξεργασία των ακατέργαστων σκληρών, ημίσκληρων και ημιμαλακών τυριών»
Category 02.1 — ‘Fats and oils essentially free from water (excluding anhydrous milkfat)’ is amended as follows:
Κατηγορία 02.1 — «Λίπη και έλαια πρακτικά απαλλαγμένα από νερό (εξαιρουμένου του άνυδρου λίπους γάλακτος)» τροποποιείται ως εξής:
the entry for E 270 is replaced by the following:
η εγγραφή για το Ε 270 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 270
«E 270
Lactic acid
Γαλακτικό οξύ
only for cooking and/or frying purposes or for the preparation of gravy, except virgin oils and olive oils’
μόνο για μαγείρεμα και/ή τηγάνισμα ή για την παρασκευή σάλτσας, εκτός από παρθένα έλαια και ελαιόλαδα»
the entry for E 300 is replaced by the following:
η εγγραφή για το Ε 300 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 300
«E 300
Ascorbic acid
Ασκορβικό οξύ
the entry for E472c is replaced by the following:
η εγγραφή για το E72c αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 472c
«E 472c
Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Εστέρες του κιτρικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
In category 04.2.3 — ‘Canned or bottled fruit and vegetables’, the first entry for E 220-228 is replaced by the following:
Στην κατηγορία 04.2.3 — «Φρούτα και λαχανικά σε κονσέρβες ή γυάλινα δοχεία», η πρώτη εγγραφή για τα E 220 — 228 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 220-228
«E 220 — 228
Sulphur dioxide — sulphites
Διοξείδιο του θείου — θειώδη άλατα
only white vegetables, including pulses and processed mushrooms’
μόνο λευκά λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των λευκών οσπρίων και επεξεργασμένων μανιταριών»
In category 04.2.5.2 — ‘Jams, jellies and marmalades and sweetened chestnut purée as defined by Directive 2001/113/EC’, footnote 66 is replaced by the following:
Στην κατηγορία 04.2.5.2 — «Οι μαρμελάδες, τα ζελέ και οι μαρμελάδες εσπεριδοειδών καθώς και η κρέμα καστάνου όπως ορίζονται στην οδηγία 2001/113/ΕΚ», η υποσημείωση 66 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
In category 05.2 — ‘Other confectionery including breath freshening microsweets’, the fifth entry for E 961 is replaced by the following:
Στην κατηγορία 05.2 — «Άλλα είδη ζαχαροπλαστικής, μεταξύ των οποίων μικροπροϊόντα αρωματισμού της αναπνοής» η πέμπτη εγγραφή για το E 961 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 961
«E 961
Neotame
Νεοτάμη
only starch-based confectionery energy-reduced or with no added sugar, as flavour enhancer’
μόνο γλυκίσματα με βάση το άμυλο, με μειωμένη ενεργειακή αξία ή χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ως ενισχυτικό γεύσης»
Category 05.4 — ‘Decorations, coatings and fillings, except fruit-based fillings covered by category 4.2.4’ is amended as follows:
Κατηγορία 05.4 — «Υλικά διακόσμησης, επικάλυψης και γέμισης, εξαιρουμένων των υλικών γέμισης με βάση φρούτα που εμπίπτουν στην κατηγορία 4.2.4» τροποποιείται ως εξής:
the second entry for E 961 is replaced by the following:
η δεύτερη εγγραφή για το E 961 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
the following new entry E 952 is inserted after the entry for E 951:
Η ακόλουθη νέα εγγραφή E 952 παρεμβάλλεται μετά την εγγραφή για το E 951:
‘E 952
«E 952
Cyclamic acid and its Na and Ca salts
Κυκλαμικό οξύ και τα άλατά του με νάτριο και ασβέστιο
only flavoured cream spray cans energy-reduced or with no added sugar’
μόνο δοχεία ψεκασμού με αρωματισμένη κρέμα γάλακτος μειωμένης ενεργειακής αξίας ή χωρίς προσθήκη ζάχαρης»
Category 06.4.4 — ‘Potato Gnocchi’ is amended as follows:
Κατηγορία 06.4.4 — «Νιόκι πατάτας» τροποποιείται ως εξής:
the entry for Group I is replaced by the following:
Η εγγραφή για την Ομάδα I αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘Group I
«Ομάδα I
Additives
Πρόσθετα
except fresh refrigerated potato gnocchi’
εκτός από νωπά, διατηρημένα σε απλή ψύξη, νιόκι πατάτας»
the following new entries are added after the entry for E 200-203:
εισάγονται οι ακόλουθες νέες εγγραφές μετά την εγγραφή E 200-203:
only fresh refrigerated potato gnocchi
μόνο νωπά, διατηρημένα σε απλή ψύξη, νιόκι πατάτας
Fatty acid esters of ascorbic acid
Εστέρες λιπαρών οξέων με ασκορβικό οξύ
Citric acid
Κιτρικό οξύ
Tartaric acid (L(+)-)
Τρυγικό οξύ (L(+)-)
Mono- and di-glycerides of fatty acids
Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
only fresh refrigerated potato gnocchi’
μόνο νωπά, διατηρημένα σε απλή ψύξη, νιόκι πατάτας»
Category 07.2 — ‘Fine bakery wares’ is amended as follows:
Κατηγορία 07.2 — «Εκλεκτά αρτοσκευάσματα» τροποποιείται ως εξής:
the entry for E 220-228 is replaced by the following:
Η εγγραφή για το E 220 — 228 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
only dry biscuits’
μόνο ξηρά μπισκότα»
the following footnote 3 is inserted after footnote 2:
Προστίθεται η ακόλουθη υποσημείωση 3 μετά την υποσημείωση 2:
Maximum levels are expressed as SO2 and relate to the total quantity, available from all sources, an SO2 content of not more than 10 mg/kg or 10 mg/l is not considered to be present.’
Τα ανώτατα όρια εκφράζονται ως SO2 και συνδέονται με τη συνολική ποσότητα από όλες τις πηγές, περιεκτικότητα σε SO2 μικρότερη ή ίση προς 10 mg/kg ή 10 mg/l θεωρείται μη υπάρχουσα.»
Category 08.2 — ‘Meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004’ is amended as follows:
Κατηγορία 8.2 — «Παρασκευάσματα κρέατος όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004» τροποποιείται ως εξής:
the entries for E 249-250 and E 261 are replaced by the following:
Οι εγγραφές για τα E 249- 250 και E 261 αντικαθίστανται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 249-250
«E 249 — 250
Nitrites
Νιτρώδη άλατα
only lomo de cerdo adobado, pincho moruno, careta de cerdo adobada, costilla de cerdo adobada, Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad, kiełbasa surowa biała, kiełbasa surowa metka, and tatar wołowy (danie tatarskie)
μόνο lomo de cerdo adobado, pincho moruno, careta de cerdo adobada, costilla de cerdo adobada, Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad, kiełbasa surowa biał a, kiełbasa surowa metka και tatar wołowy (danie tatarskie)
Potassium acetates
Οξικά κάλια
only prepacked preparations of fresh minced meat and meat preparations to which other ingredients than additives or salt have been added’
μόνο προσυσκευασμένα παρασκευάσματα νωπού κιμά και παρασκευάσματα κρέατος στα οποία έχουν προστεθεί άλλα συστατικά εκτός από πρόσθετα ή αλάτι»
footnote 7 is replaced by the following:
Η υποσημείωση 7 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Maximum amount that may be added during the manufacturing, expressed as NaNO2 or NaNO3’
Μέγιστη ποσότητα που επιτρέπεται να προστεθεί κατά την παρασκευή, εκφραζόμενη ως NaNO2 ή NaNO3»
footnote 7′ is deleted
η υποσημείωση 7′ διαγράφεται·
footnote 66 is replaced by the following:
Η υποσημείωση 66 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Category 08.3.1 — ‘Non-heat-treated meat products’ is amended as follows:
Κατηγορία 08.3.1 — «Μη θερμικώς επεξεργασμένα προϊόντα με βάση το κρέας» τροποποιείται ως εξής:
the following entries for E 315 and E 316 are deleted:
Οι ακόλουθες εγγραφές για τα E 315 και E 316 διαγράφονται:
‘E 315
«E 315
Erythorbic acid
Ερυθορβικό οξύ
only cured meat products and preserved meat products
μόνο αλίπαστα προϊόντα κρέατος και διατηρημένα προϊόντα κρέατος
Sodium erythorbate
Ερυθορβικό νάτριο
only cured meat products and preserved meat products’
μόνο αλίπαστα προϊόντα κρέατος και διατηρημένα προϊόντα κρέατος»
Category 08.3.2 — ‘Heat-treated meat products’ is amended as follows:
Κατηγορία 08.3.2 — «Θερμικώς επεξεργασμένα προϊόντα με βάση το κρέας» τροποποιείται ως εξής:
the following new entry E 310-320 is inserted after the entry for E 316:
η ακόλουθη νέα εγγραφή E 310 -320 παρεμβάλλεται μετά την εγγραφή για το E 316:
‘E 310-320
«E 310 -320
Gallates, TBHQ and BHA
Εστέρες του γαλλικού οξέος, TBHQ και BHA
only dehydrated meat’
μόνο αφυδατωμένο κρέας»
the following footnote 13 is inserted after footnote 9:
η ακόλουθη υποσημείωση 13 παρεμβάλλεται μετά την υποσημείωση 9:
Maximum limit expressed on fat’
Ανώτατο όριο εκφραζόμενο επί της λιπαρής ύλης»
In category 08.3.3 — ‘Casings and coatings and decorations for meat’, is amended as follows:
Στην κατηγορία 08.3.3 — «Περιβλήματα και επικαλύψεις και υλικά διακόσμησης για κρέας», τροποποιείται ως εξής:
the entry for E 339 is replaced by the following:
Η εγγραφή για το Ε 339 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 339
«E 339
Sodium phosphates
Φωσφορικά άλατα του νατρίου
only in natural casings for sausages’
Μόνο σε φυσικά περιβλήματα για λουκάνικα»
footnote 78 is replaced by the following:
η υποσημείωση 78 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Maximum limit for aluminium coming from aluminium lakes of E 120 cochineal, carminic acid, carmines 10 mg/kg.
Ανώτατο όριο για το αργίλιο που προέρχεται από λάκες αργιλίου E 120 κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες 1,5 mg/kg.
footnote 80 is replaced by the following:
η υποσημείωση 80 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Carry-over in the final product shall not exceed 250 mg/kg’
Η μεταφορά στο τελικό προϊόν δεν υπερβαίνει τα 250 mg/kg»
Category 08.3.4.1 — ‘Traditional immersion cured products (Meat products cured by immersion in a curing solution containing nitrites and/or nitrates, salt and other components)’ is amended as follows:
Κατηγορία 08.3.4.1 — «Παραδοσιακώς διατηρημένα με αλάτι προϊόντα με βάση το κρέας με εμβάπτιση (προϊόντα με βάση το κρέας διατηρημένα με εμβάπτιση σε διάλυμα που περιέχει νιτρώδη και/ή νιτρικά άλατα, άλας και λοιπά συστατικά)» τροποποιείται ως εξής:
Maximum added amount, expressed as NaNO2 or NaNO3’
Ανώτατη προστιθέμενη ποσότητα, εκφραζόμενη ως NaNO2 or NaNO3»
footnote 39 is replaced by the following:
Η υποσημείωση 39 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Maximum residual amount, residue level at the end of the production process, expressed as NaNO2 or NaNO3’
Ανώτατη ποσότητα καταλοίπων, επίπεδο καταλοίπων στο τέλος της παραγωγικής διεργασίας, εκφραζόμενη ως NaNO2 ή NaNO3»
Category 08.3.4.2 — ‘Traditional dry cured products.
Κατηγορία 08.3.4.2 — «Παραδοσιακώς διατηρημένα με αλάτι προϊόντα διατηρημένα με ξηρή μέθοδο.
(Dry curing process involves dry application of curing mixture containing nitrites and/or nitrates, salt and other components to the surface of the meat followed by a period of stabilisation/maturation)’, is amended as follows:
(H ξηρή μέθοδος διατήρησης έγκειται στην εφαρμογή μείγματος διατήρησης νιτρωδών και/ή νιτρικών αλάτων, αλατιού και άλλων συστατικών στην επιφάνεια του κρέατος, ακολουθούμενη από χρονικό διάστημα σταθεροποίησης/ωρίμανσης)», τροποποιείται ως εξής:
the third entry for E 249-250 is replaced by the following:
η τρίτη εγγραφή για το E 249 — 250 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
only presunto, presunto da pa and paio do lombo and similar products: Dry cured for 10 to 15 days followed by a 30- to 45-day stabilisation period and a maturation period of at least 2 months; jamón curado, paleta curada, lomo embuchado and cecina and similar products: Dry curing with a stabilisation period of at least 10 days and a maturation period of more than 45 days’
Διατήρηση με ξηρή μέθοδο επί 10 έως 15 ημέρες και ακολουθεί διάστημα σταθεροποίησης 30 έως 45 ημερών και περίοδος ωρίμανσης τουλάχιστον 2 μηνών· μόνο jamón curado, paleta curada, lomo embuchado και cecina και παρόμοια προϊόντα: Διατήρηση με ξηρή μέθοδο, με διάστημα σταθεροποίησης τουλάχιστον 10 ημερών και διάστημα ωρίμανσης τουλάχιστον 45 ημερών.»
Category 08.3.4.3 — ‘Other traditionally cured products.
Κατηγορία 08.3.4.3 — «Άλλα παραδοσιακώς διατηρημένα με αλάτι προϊόντα.
(Immersion and dry cured processes used in combination or where nitrite and/or nitrate is included in a compound product or where the curing solution is injected into the product prior to cooking)’ is amended as follows:
(Διατήρηση με συνδυασμένη χρήση εμβάπτισης και ξηρής μεθόδου ή περιπτώσεις όπου ένα σύνθετο προϊόν περιέχει νιτρώδη και/ή νιτρικά άλατα ή το διάλυμα διατήρησης εγχέεται στο προϊόν πριν από το μαγείρεμα)» τροποποιείται ως εξής:
Categories 09.1.2 — ‘Unprocessed molluscs and crustaceans’, is amended as follows:
Κατηγορίες 09.1.2: «Μη επεξεργασμένα μαλάκια και καρκινοειδή», τροποποιείται ως εξής:
the entries for E 220-228 and E 586 are replaced by the following:
Οι εγγραφές για τα E 220 — 228 και E 586 αντικαθίστανται από το ακόλουθο κείμενο:
only fresh, frozen and deep-frozen crustaceans and cephalopods; crustaceans of the Penaeidae, Solenoceridae and Aristaeidae family up to 80 units per kg
μόνο νωπά, κατεψυγμένα και βαθείας ψύξης καρκινοειδή και κεφαλόποδα· καρκινοειδή των οικογενειών Penaeidae, Solenoceridae και Aristaeidae έως 80 μονάδες ανά kg
E 220-228
E 220 — 228
only crustaceans of the Penaeidae, Solenoceridae and Aristaeidae family between 80 and 120 units per kg
μόνο καρκινοειδή των οικογενειών Penaeidae, Solenoceridae και Aristaeidae από 80 έως 120 μονάδες ανά kg
only crustaceans of the Penaeidae, Solenoceridae and Aristaeidae family over 120 units per kg
μόνο καρκινοειδή των οικογενειών Penaeidae, Solenoceridae και Aristaeidae άνω των 120 μονάδων ανά kg
exylresorcinol
ξυλορεσορκινόλη
Only fresh, frozen or deep-frozen crustaceans’
Μόνο νωπά, κατεψυγμένα ή βαθείας ψύξης καρκινοειδή»
footnote 42 is replaced by the following:
Η υποσημείωση 42 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
As a residue in the meat’
Ως κατάλοιπο στο κρέας»
Category 09.2 — ‘Processed fish and fishery products including molluscs and crustaceans’ is amended as follows:
Κατηγορία 09.2: «Επεξεργασμένα ψάρια και προϊόντα αλιείας, συμπεριλαμβανομένων των μαλακίων και των καρκινοειδών» τροποποιείται ως εξής:
the third entry for E 171 is replaced by the following:
η τρίτη εγγραφή για το E 171 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 171
«E 171
Titanium dioxide
Διοξείδιο του τιτανίου
Only smoked fish’
μόνο καπνιστά ψάρια»
the second entry for E 172 is replaced by the following:
η εγγραφή για το E 172 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 172
«E 172
Iron oxides and hydroxides
Οξείδια και υδροξείδια του σιδήρου
the third entry for E 200-213 is replaced by the following:
η τρίτη εγγραφή για το E 200 — 213 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 200-213
«E 200 — 213
Sorbic acid — sorbates; Benzoic acid — benzoates
Σορβικό οξύ — σορβικά άλατα· Βενζοϊκό οξύ — βενζοϊκά άλατα
only cooked Crangon crangon and Crangon vulgaris’
μόνο μαγειρεμένα Crangon crangon και Crangon vulgaris»
the second entry for E 220-228 is replaced by the following:
η δεύτερη εγγραφή για το E 220 — 228 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
only cooked crustaceans of the Penaeidae, Solenoceridae and Aristaeidae family up to 80 units per kg’
μόνο μαγειρεμένα καρκινοειδή των οικογενειών Penaeidae, Solenoceridae και Aristaeidae έως 80 μονάδες ανά kg»
the third entry for E 220-228 is replaced by the following:
η τρίτη εγγραφή για τα E 220 — 228 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
only cooked crustaceans of the Penaeidae, Solenoceridae and Aristaeidae family between 80 and 120 units per kg’
μόνο μαγειρεμένα καρκινοειδή των οικογενειών Penaeidae, Solenoceridae και Aristaeidae από 80 έως 120 μονάδες ανά kg»
the fifth entry for E 220-228 is replaced by the following:
στ) η πέμπτη εγγραφή για τα E 220 — 228 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
only cooked crustaceans of the Penaeidae, Solenoceridae and Aristaeidae family over 120 units per kg’
μόνο μαγειρεμένα καρκινοειδή των οικογενειών Penaeidae, Solenoceridae και Aristaeidae άνω των 120 μονάδων ανά kg»
In category 09.3 — ‘Fish roe’, footnote 68 is replaced by the following:
Στην κατηγορία 09.3 — «Αυγά ψαριών», η υποσημείωση 68 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
Maximum limit for aluminium coming from aluminium lakes of E 123 amaranth 10 mg/kg.
Ανώτατο όριο για το αργίλιο που προέρχεται από λάκες αργιλίου από E 123 Αμαράνθη 10 mg/kg.
Food category 10.2 — ‘Processed eggs and egg products’ is amended as follows:
Κατηγορία τροφίμων 10.2 — «Επεξεργασμένα αυγά και προϊόντα αυγών» τροποποιείται ως εξής:
the first entry for E 1505 is deleted;
Η πρώτη εγγραφή για το E 1505 διαγράφεται·
the second entry for E 1505 is replaced by the following:
Η δεύτερη εγγραφή για το E 1505 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
‘E 1505
«E 1505
Triethyl citrate
κιτρικός τριαιθυλεστέρας
only dried egg white’
μόνο λεύκωμα αυγού σε σκόνη»
Food category 14.2.7.1 — ‘Aromatised wines’ is amended as follows:
Κατηγορία τροφίμων 14.2.7.1 — «Αρωματισμένοι οίνοι» τροποποιείται ως εξής:
the following entries concerning Group II, Group III and the food additives E 104, E 110, E 124 and E 160d are deleted:
Οι ακόλουθες εγγραφές που αφορούν τις ομάδες II, III και τα πρόσθετα τροφίμων E 104, E 110, E 124 και E 160d διαγράφονται:
‘Group II
«Ομάδα II
Colours at quantum satis
Χρωστικές quantum satis
except americano, bitter vino