natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Έχουν ληφθεί υπόψη μόνο λιπαρά οξέα με 16 και 18 άτομα άνθρακα, επειδή είναι τα μόνα που έχουν σημασία για το ελαιόλαδο.
Only fatty acids with 16 and 18 carbon atoms were taken into consideration, because only these are important for olive oil.
Τα λιπαρά οξέα θα πρέπει να κανονικοποιούνται στο 100 %.
The fatty acids should be normalised to 100 %.
Λιπαρό οξύ
Fatty acid (FA)
Παλμιτελαϊκό οξύ
Palmitoleic acid
Μετατροπή του εμβαδού % σε γραμμομόρια για όλα τα λιπαρά οξέα (1) γραμμομόρια.
Conversion of area % into moles for all fatty acids (1)
P = εμβαδόν % P
moles P = area % P
γραμμομόρια. S = εμβαδόν % S
moles S = area % S
γραμμομόρια. Po = εμβαδόν % Po
moles Po = area % Po
γραμμομόρια. O = εμβαδόν % O
moles O = area % O
γραμμομόρια. L = εμβαδόν % L
moles L = area % L
γραμμομόρια. Ln = εμβαδόν % Ln
moles Ln = area % Ln
Κανονικοποίηση των γραμμομορίων λιπαρών οξέων στο 100 % (2)
Normalisation of fatty acid moles to 100 % (2)
= γραμμομόρια P * 100
= moles P * 100
γραμμομόρια P + S + Po + O + L + Ln
moles P + S + Po + O + L + Ln
= γραμμομόρια S * 100
= moles S * 100
= γραμμομόρια Po * 100
= moles Po * 100
= γραμμομόρια O * 100
= moles O * 100
= γραμμομόρια L * 100
= moles L * 100
= γραμμομόρια Ln * 100
= moles Ln * 100
Το αποτέλεσμα παρέχει την εκατοστιαία αναλογία κάθε λιπαρού οξέος, σε γραμμομόρια %, αδιακρίτως θέσης (1, 2 και 3) στις TAG.
The result gives the percentage of each fatty acid in moles % in the overall (1, 2, 3–) position of the TAGs.
Στη συνέχεια υπολογίζεται το άθροισμα των κορεσμένων λιπαρών οξέων (SFA) P και S και το άθροισμα των ακόρεστων λιπαρών οξέων (UFA) Po, O, L και Ln (3):
Then the sum of the saturated fatty acids P and S (SFA) and the unsaturated fatty acids Po, O, L and Ln (UFA) are calculated (3):
γραμμομόρια % SFA = γραμμομόρια % P + γραμμομόρια % S
moles % SFA = moles % P + moles % S
γραμμομόρια % UFA = 100 - γραμμομόρια % SFA
moles % UFA = 100 – moles % SFA
Υπολογισμός της σύστασης σε λιπαρά οξέα στη θέση 2 και στις θέσεις 1 και 3 των TAG
Calculation of the fatty acid composition in 2- and 1, 3- positions of TAGs
Τα λιπαρά οξέα κατανέμονται σε τρεις ομάδες ως εξής:
The fatty acids are distributed to three pools as follows:
μια ομάδα για τη θέση 2 και δύο ίδιες μεταξύ τους ομάδες για τις θέσεις 1 και 3, με διαφορετικούς συντελεστές για τα κορεσμένα λιπαρά οξέα (P και S) και τα ακόρεστα (Po, O, L και Ln).
one for 2- position and two identical for 1- and 3- positions, with different coefficients for the saturated (P and S) and unsaturated acids (Po, O, L and Ln).
Κορεσμένα λιπαρά οξέα στη θέση 2 [P(2) και S(2)] (4)
Saturated fatty acids in 2-position [P(2) and S(2)] (4):
γραμμομόρια % P2
moles % P2
γραμμομόρια % S2
moles % S2
Ακόρεστα λιπαρά οξέα στη θέση 2 [Po(2), O(2), L(2) και Ln(2)] (5):
Unsaturated fatty acids in 2-position [Po(2), O(2), L(2) and Ln(2)] (5):
γραμμομόρια % Po2
moles % Po2
γραμμομόρια % UFA
moles % UFA
* 100 – γραμμομόρια % P2
* 100 – moles % P2
γραμμομόρια % O2
moles % O2
γραμμομόρια % L2
moles % L2
γραμμομόρια % Ln2
moles % Ln2
Λιπαρά οξέα στις θέσεις 1 και 3 [P(1,3), S(1,3), Po(1,3), O(1,3), L(1,3) και Ln(1,3)] (6):
Fatty acids in 1,3-positions [P(1,3), S(1,3), Po(1,3), O(1,3), L(1,3) and Ln(1,3)] (6):
γραμμομόρια % P1,3
moles % P1,3
+ γραμμομόρια % P1,2,3
+ moles % P1,2,3
γραμμομόρια % S1,3
moles % S1,3
+ γραμμομόρια % S1,2,3
+ moles % S1,2,3
γραμμομόρια % Po1,3
moles % Po1,3
+ γραμμομόρια % Po1,2,3
+ moles % Po1,2,3
γραμμομόρια % O1,3
moles % O1,3
+ γραμμομόρια % O1,2,3
+ moles % O1,2,3
γραμμομόρια % L1,3
moles % L1,3
+ γραμμομόρια % L1,2,3
+ moles % L1,2,3
γραμμομόρια % Ln1,3
moles % Ln1,3
Υπολογισμός των τριακυλογλυκερολών
Calculation of triacylglycerols
TAG με ένα μόνο λιπαρό οξύ (AAA, εν προκειμένω LLL, PoPoPo) (7)
TAGs with one fatty acid (AAA, here LLL, PoPoPo) (7)
γραμμομόρια % AAA = γραμμομόρια % A1,3
moles % AAA = moles % A1,3
* γραμμομόρια % A2
* moles % A2
TAG με δύο λιπαρά οξέα (AAB, εν προκειμένω PoPoL, PoLL) (8)
TAGs with two fatty acids (AAB, here PoPoL, PoLL) (8)
γραμμομόρια % AAB = γραμμομόρια % A1,3
moles % AAB = moles % A1,3
γραμμομόρια % ABA = γραμμομόρια % A1,3
moles % ABA = moles % A1,3
* γραμμομόρια % B2
* moles % B2
TAG με τρία διαφορετικά λιπαρά οξέα (ABC, εν προκειμένω OLLn, PLLn, PoOLn, PPoLn) (9)
TAGs with three different fatty acids (ABC, here OLLn, PLLn, PoOLn, PPoLn) (9)
γραμμομόρια % ABC = γραμμομόρια % A1,3
moles % ABC = moles % A1,3
γραμμομόρια % BCA = γραμμομόρια % B1,3
moles % BCA = moles % B1,3
* γραμμομόρια % C2
* moles % C2
γραμμομόρια % CAB = γραμμομόρια % C1,3
moles % CAB = moles % C1,3
Τριακυλογλυκερόλες με ECN42
Triacylglycerols with ECN42
Οι τριακυλογλυκερόλες με ECN42 υπολογίζονται από τις εξισώσεις 7, 8 και 9 και στη συνέχεια αναφέρονται κατά τη σειρά της αναμενόμενης έκλουσης στην HPLC (κατά κανόνα, μόνο τρεις κορυφές).
The triacylglycerols with ECN42 are calculated according to equations 7, 8 and 9 and are then given in order of expected elution in HPLC (normally only three peaks).
PoLL και το ισομερές θέσης LPoL
PoLL and the positional isomer LPoL
OLLn και τα ισομερή θέσης OLnL και LnOL
OLLn and the positional isomers OLnL and LnOL
PoPoL και το ισομερές θέσης PoLPo
PoPoL and the positional isomer PoLPo
PoOLn και τα ισομερή θέσης OPoLn και OLnPo
PoOLn and the positional isomers OPoLn and OLnPo
PLLn και τα ισομερή θέσης LLnP και LnPL
PLLn and the positional isomers LLnP and LnPL
SLnLn και το ισομερές θέσης LnSLn
SLnLn and the positional isomer LnSLn
PPoLn και τα ισομερή θέσης PLnPo και PoPLn
PPoLn and the positional isomers PLnPo and PoPLn
Οι τριακυλογλυκερόλες με ECN42 προκύπτουν ως το άθροισμα των εννέα τριακυλογλυκερολών, συμπεριλαμβανομένων των ισομερών θέσης.
The triacylglycerols with ECN42 are given by the sum of the nine triacylglycerols including their positional isomers.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ
EVALUATION OF THE RESULTS
Η υπολογιζόμενη θεωρητική περιεκτικότητα συγκρίνεται με την περιεκτικότητα που προσδιορίζεται με ανάλυση HPLC.
The calculated theoretical content and the content determined by the HPLC analysis are compared.
Εάν η διαφορά μεταξύ των απολύτων τιμών των δεδομένων που έχουν προκύψει από την HPLC και των θεωρητικών δεδομένων υπερβαίνει τις τιμές που προβλέπονται στο πρότυπο, για την αντίστοιχη κατηγορία ελαιολάδου, το δείγμα περιέχει σπορέλαιο.
If the difference in the absolute value of the HPLC data minus the theoretical data is greater than the values stated for the appropriate oil category in the standard, the sample contains seed oil.
Τα αποτελέσματα εκφράζονται με δύο δεκαδικά ψηφία.
Results are given to two decimal figures.
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ (ΟΙ ΑΡΙΘΜΟΙ ΠΑΡΑΠΕΜΠΟΥΝ ΣΕ ΕΝΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΚΕΙΜΕΝΟΥ ΤΗΣ ΜΕΘΟΔΟΥ)
EXAMPLE (THE NUMBERS REFER TO THE SECTIONS IN THE TEXT OF THE METHOD)
Υπολογισμός των % γραμμομορίων λιπαρών οξέων από δεδομένα χρωματογραφίας αερίου-υγρού (κανονικοποιημένο εμβαδόν %)
Calculation of moles % fatty acids from GLC data (normalised area %)
Ελήφθησαν τα ακόλουθα δεδομένα για τη σύσταση σε λιπαρά οξέα, με χρωματογραφία υγρού-αερίου
The following data are obtained for the fatty acid composition by GLC:
Εμβαδόν %
Area %
Μετατροπή του εμβαδού % σε γραμμομόρια για όλα τα λιπαρά οξέα [βλέπε τύπο (1)]
Conversion of area % into moles for all fatty acids (see formula (1))
γραμμομόρια P 10
moles P 10
= 0,03900 γραμμομόρια P
= 0,03900 moles P
γραμμομόρια S 3
moles S 3
= 0,01054 γραμμομόρια S
= 0,01054 moles S
γραμμομόρια Po 1
moles Po 1
= 0,00393 γραμμομόρια Po
= 0,00393 moles Po
γραμμομόρια O 75
moles O 75
= 0,26549 γραμμομόρια O
= 0,26549 moles O
γραμμομόρια L 10
moles L 10
= 0,03566 γραμμομόρια L
= 0,03566 moles L
γραμμομόρια Ln 1
moles Ln 1
= 0,00359 γραμμομόρια Ln
= 0,00359 moles Ln
Σύνολο 0,35821 γραμμομόρια TAG
Total 0,35821 moles TAGs
Κανονικοποίηση των γραμμομορίων λιπαρών οξέων στο 100 % [βλέπε τύπο (2)]
Normalisation of fatty acid moles to 100 % (see formula (2))
γραμμομόρια % P(1,2,3) 0,03900 γραμμομόρια P * 100
moles % P(1,2,3) 0,03900 moles P * 100
0,35821 γραμμομόρια
0,35821 moles
γραμμομόρια % S(1,2,3) 0,01054 γραμμομόρια S * 100
moles % S(1,2,3) 0,01054 moles S * 100
γραμμομόρια % Po(1,2,3) 0,00393 γραμμομόρια Po * 100
moles % Po(1,2,3) 0,00393 moles Po * 100
γραμμομόρια % O(1,2,3) 0,26549 γραμμομόρια O * 100
moles % O(1,2,3) 0,26549 moles O * 100
γραμμομόρια % L(1,2,3) 0,03566 γραμμομόρια L * 100
moles % L(1,2,3) 0,03566 moles L * 100
γραμμομόρια % Ln(1,2,3) 0,00359 γραμμομόρια Ln * 100
moles % Ln(1,2,3) 0,00359 moles Ln * 100
Σύνολο γραμμομορίων % 100 %
Total moles % 100 %
Άθροισμα των κορεσμένων και άθροισμα των ακόρεστων λιπαρών οξέων στις θέσεις 1,2 και 3 των TAG [βλέπε τύπο (3)]
Sum of the saturated and unsaturated fatty acids in the 1,2,3-position of TAGs (see formula (3)):
γραμμομόρια % SFA = 10,887 % + 2,942 % = 13,829 %
moles % SFA = 10,887 % + 2,942 % = 13,829 %
γραμμομόρια % UFA = 100,000 % - 13,829 % = 86,171 %
moles % UFA = 100,000 % – 13,829 % = 86,171 %
Υπολογισμός της σύστασης σε λιπαρά οξέα στη θέση 2 και στις θέσεις 1 και 3 των TAG
Calculation of the fatty acid composition in 2- and 1,3-positions of the TAGs
Κορεσμένα λιπαρά οξέα στη θέση 2 [P(2) and S(2)] [βλέπε τύπο (4)]
Saturated fatty acids in 2-position [P(2) and S(2)] (see formula (4))
= 10,887 % * 0,06 = 0,653 γραμμομόρια %
= 10,887 % * 0,06 = 0,653 moles %
= 2,942 % * 0,06 = 0,177 γραμμομόρια %
= 2,942 % * 0,06 = 0,177 moles %
Ακόρεστα λιπαρά οξέα στη θέση 2 [Po(1,3), O(1,3), L(1,3) και Ln(1,3)] [βλέπε τύπο (5)]
Unsaturated fatty acids in 2-position [Po(1,3), O(1,3), L(1,3) and Ln(1,3)] (see formula (5))
= 1,262 γραμμομόρια %
= 1,262 moles %
= 85,296 γραμμομόρια %
= 85,296 moles %
= 11,457 γραμμομόρια %
= 11,457 moles %
= 1,153 γραμμομόρια %
= 1,153 moles %
Λιπαρά οξέα στις θέσεις 1 και 3 [P(1,3), S(1,3), Po(1,3), O(1,3), L(1,3) και Ln(1,3)] [βλέπε τύπο (6)]
Fatty acids in 1,3-positions [P(1,3), S(1,3), Po(1,3), O(1,3), L(1,3) and Ln(1,3)] (see formula (6))
+ 10,887 = 16,004 γραμμομόρια %
+ 10,887 = 16,004 moles %
+ 2,942 = 4,325 γραμμομόρια %
+ 2,942 = 4,325 moles %
+ 1,097 = 1,015 γραμμομόρια %
+ 1,097 = 1,015 moles %
+ 74,116 = 68,526 γραμμομόρια %
+ 74,116 = 68,526 moles %
+ 9,955 = 9,204 γραμμομόρια %
+ 9,955 = 9,204 moles %
+ 1,002 = 0,927 γραμμομόρια %
+ 1,002 = 0,927 moles %
Από την υπολογισθείσα σύσταση σε λιπαρά οξέα στις θέσεις στερεοειδικής αρίθμησης 1 και 3
From the calculated fatty acid composition in sn-2- and sn-1,3-positions:
Λιπαρό οξύ
FA in
υπολογίζονται οι ακόλουθες τριακυλογλυκερόλες:
the following triacylglycerols are calculated:
PoLL με 1 ισομερές θέσης
PoLL with 1 positional isomer
SLnLn με 1 ισομερές θέσης
SLnLn with 1 positional isomer
PoPoL με 1 ισομερές θέσης
PoPoL with 1 positional isomer
PPoLn με 2 ισομερή θέσης
PPoLn with 2 positional isomers
OLLn με 2 ισομερή θέσης
OLLn with 2 positional isomers
PLLn με 2 ισομερή θέσης
PLLn with 2 positional isomers
PoOLn με 2 ισομερή θέσης
PoOLn with 2 positional isomers
TAG με ένα μόνο λιπαρό οξύ (LLL, PoPoPo) [βλέπε τύπο (7)]
TAGs with one fatty acid (LLL, PoPoPo) (see formula (7))
TAG με δύο λιπαρά οξέα (PoLL, SLnLn, PoPoL) [βλέπε τύπο (8)]
TAGs with two fatty acids (PoLL, SLnLn, PoPoL) (see formula (8))
TAG με τρία διαφορετικά λιπαρά οξέα (PoPLn, OLLn, PLLn, PoOLn) [βλέπε τύπο (9)]
TAGs with three different fatty acids (PoPLn, OLLn, PLLn, PoOLn) See formula (9)
Η σειρά έκλουσης μπορεί να προσδιοριστεί με υπολογισμό των ισοδύναμων αριθμών ατόμων άνθρακα, οι οποίοι συχνά ορίζονται από τη σχέση ECN = CN – 2n
The elution order can be determined by calculating the equivalent carbon numbers, often defined by the relation ECN = CN – 2n
, όπου CN είναι ο αριθμός ατόμων άνθρακα και n ο αριθμός διπλών δεσμών.
, where CN is the carbon number and n is the number of double bonds;
Η εν λόγω σειρά μπορεί να υπολογιστεί ακριβέστερα αν ληφθεί υπόψη η προέλευση των διπλών δεσμών.
it can be calculated more precisely by taking into account the origin of the double bond.
Αν no, nl και nln είναι οι αριθμοί των διπλών δεσμών του ελαϊκού, του λινελαϊκού και του λινολενικού οξέος, αντίστοιχα, ο ισοδύναμος αριθμός ατόμων άνθρακα μπορεί να υπολογιστεί από τη σχέση που παριστά ο ακόλουθος τύπος:
If no, nl and nln are the numbers of double bonds attributed to oleic, linoleic and linolenic acids respectively, the equivalent carbon number can be calculated by means of the relation of the formula:
όπου οι συντελεστές do, dl και dln υπολογίζονται από τα τριγλυκερίδια αναφοράς.
where the coefficient do, dl and dln can be calculated by means of the reference triglycerides.
Στις συνθήκες που καθορίζονται στην παρούσα μέθοδο, η σχέση που προκύπτει είναι κατά προσέγγιση:
Under the conditions specified in this method, the relation obtained will be close to:
Για αρκετά τριγλυκερίδια αναφοράς είναι επίσης δυνατόν να υπολογιστεί η διαχωριστική ικανότητα ως προς την τριελαΐνη
With several reference triglycerides, it is also possible to calculate the resolution with respect to triolein:
τριελαΐνης
triolein
με τη χρήση του ανηγμένου χρόνου κατακράτησης RT1
by use of the reduced retention time RT1
= RT – RT διαλύτη
= RT – RT solvent
Η γραφική παράσταση του λογάριθμου log α συναρτήσει του αριθμού των διπλών δεσμών επιτρέπει τον προσδιορισμό των τιμών χρόνου κατακράτησης για όλα τα τριγλυκερίδια λιπαρών οξέων που περιέχουν τα τριγλυκερίδια αναφοράς – βλέπε σχήμα 1.
The graph of log α against f (number of double bonds) enables the retention values to be determined for all the triglycerides of fatty acids contained in the reference triglycerides — see Figure 1.
Σημείωση 3: Η αποδοτικότητα της στήλης θα πρέπει να επιτρέπει τον πλήρη διαχωρισμό της κορυφής που αντιστοιχεί στην τριλινελαΐνη από τις κορυφές που αντιστοιχούν στα τριγλυκερίδια με γειτονικούς χρόνους κατακράτησης.
Note 3:
Η έκλουση εκτελείται μέχρι την κορυφή που αντιστοιχεί στον ECN 52.
The efficiency of the column should permit clear separation of the peak of trilinolein from the peaks of the triglycerides with an adjacent RT. The elution is carried out up to ECN 52 peak.
Εξασφαλίζεται ορθή μέτρηση του εμβαδού όλων των κορυφών που ενδιαφέρουν στο πλαίσιο του παρόντος προσδιορισμού, αν η δεύτερη κορυφή που αντιστοιχεί στον ECN 50 καλύπτει το 50 % της πλήρους κλίμακας του καταγραφέα.
A correct measure of the areas of all peaks of interest for the present determination is ensured if the second peak corresponding to ECN 50 is 50 % of full scale of the recorder.
Γραφική παράσταση του λογάριθμου log α συναρτήσει του αριθμού των διπλών δεσμών
Graph of log α against f (number of double bonds)
Αριθμός διπλών δεσμών
Number of double bonds
παλμιτικό οξύ, S:
palmitic acid;
Ελαιόλαδο χαμηλής περιεκτικότητας σε λινελαϊκό οξύ
Low linoleic olive oil
Με διαλύτη:
With solvent:
μείγμα ακετόνης-ακετονιτριλίου
Acetone/Acetonitrile.
ΔΙΑΓΡΑΜΜΑ α:
PROFILE a:
Κύρια συστατικά των χρωματογραφικών κορυφών:
Main components of chromatographic peaks:
προπιονιτρίλιο
Propionitrile
ΔΙΑΓΡΑΜΜΑ β:
PROFILE b:
Ελαιόλαδο υψηλής περιεκτικότητας σε λινελαϊκό οξύ
High linoleic olive oil
μείγμα ακετόνης-ακετονιτριλίου (50:50)
Acetone/Acetonitrile (50:50).
Διάγραμμα α:
Profile a:
προπιονιτρίλιο
Propionitrile.
Διάγραμμα β:
Profile b:
AOO.»
AOO.’
Αποτελέσματα των αναφερόμενων στο άρθρο 8 παράγραφος 2 ελέγχων συμμόρφωσης για τα ελαιόλαδα
Results of conformity checks carried out on olive oils referred to in Article 8(2)
Χημικές παράμετροι
Chemical parameters
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά [4]
Organoleptic characteristics [4]
Τελικό πόρισμα
Final conclusion
Τόπος ελέγχου [1]
Place of inspection [1]
Επωνυμία
Legal name
Συνθήκες αποθήκευσης
Storage conditions
Ανακριβείς πληροφορίες
Erroneous information
Ευανάγνωστη
Legibility
Παράμετροι εκτός ορίων
Parameters out of limit
Ναι/Όχι
Y/N
Εάν ναι, προσδιορίζονται αυτές οι παράμετροι [2]
If so, please indicate which one(s) [2]
Διάμεσοςελαττωμάτων
Median defect
Διάμεσοςφρουτώδους
Fruity Median
Απαιτούμενη ενέργεια
Required action
Κύρωση
Sanction
εσωτερική αγορά (ελαιοτριβεία, εμφιαλωτές, έμποροι λιανικής), εξαγωγές, εισαγωγές
Internal market (mill, bottlers, retail stage), export, import.
Κάθε χαρακτηριστικό του ελαιολάδου κατά το παράρτημα I φέρει κωδικό.
Each characteristic of olive oil set out in Annex I shall have a code.
Συμμόρφωση/Μη συμμόρφωση
Conform/not conform.
Δεν απαιτείται για το ελαιόλαδο και το πυρηνέλαιο.»
Not required for olive oil and pomace-oil.’
με τη διεξαγωγή των αναλύσεων που προβλέπονται στο παράρτημα I, ανεξαρτήτως σειράς· ή
carrying out, in any order, the analyses set out in Annex I; or
Ωστόσο, το άρθρο 8 παράγραφος 2 εφαρμόζεται από την 1η Ιανουαρίου 2015.
However, Article 8(2) shall apply from 1 January 2015.
Διαφορά μεταξύ ECN42 (HPLC) και ECN42 (θεωρητικός υπολογισμός)
Difference: ECN42 (HPLC) and ECN42 (theoretical calculation)
γραμμομόρια % P 1,2,3
moles % P 1,2,3
γραμμομόρια % S 1,2,3
moles % S 1,2,3
γραμμομόρια % Po 1,2,3
moles % Po 1,2,3
γραμμομόρια % O 1,2,3
moles % O 1,2,3
γραμμομόρια % L 1,2,3
moles % L 1,2,3
γραμμομόρια % Ln 1,2,3
moles % Ln 1,2,3
= γραμμομόρια % P 1,2,3
= moles % P 1,2,3
= γραμμομόρια % S 1,2,3
= moles % S 1,2,3
= γραμμομόρια % Po1,2,3
= moles % Po1,2,3
= γραμμομόρια % O1,2,3
= moles % O1,2,3
= γραμμομόρια % L1,2,3
= moles % L1,2,3
= γραμμομόρια % Ln1,2,3
= moles % Ln1,2,3
= γραμμομόρια % P1,2,3
= moles % P1,2,3
= γραμμομόρια % S1,2,3
= moles % S1,2,3
* γραμμομόρια % A1,3
* moles % A1,3
* γραμμομόρια % B1,3
* moles % B1,3
* γραμμομόρια % C1,3
* moles % C1,3
στις θέσεις 1 και 3
1,3-pos
% τριγλυκεριδίου = εμβαδόν κορυφής × 100/άθροισμα εμβαδών κορυφών
% triglyceride = area of peak × 100/sum of peak areas .
+ γραμμομόρια % Ln1,2,3
+ moles % Ln1,2,3
μυριστικό οξύ, P:
myristic acid; P:
λινελαϊκό οξύ, Ln:
linoleic acid; Ln:
Διοχετεύεται διαλύτης έκλουσης (4.2.8) με παροχή 1,5 ml/min για τον καθαρισμό ολόκληρου του συστήματος και ακολουθεί αναμονή έως ότου σταθεροποιηθεί η γραμμή βάσης,
Pump elution solvent (4.2.8) at a rate of 1,5 ml/min to purge the entire system. Wait until a stable base line is obtained.
Το έλαιο διαλύεται σε περίπου 20 ml διαλύτη έκλουσης (4.2.3.), ενδεχομένως με ελαφρά θέρμανση για να διευκολυνθεί η διάλυση.
Dissolve it in about 20 ml of elution solvent (4.2.3). If necessary, slightly heat it to make the dissolution easily.
λαυρικό οξύ, My:
lauric acid; My:
στεατικό οξύ, O:
S: stearic acid;
ελαϊκό οξύ, L:
O: oleic acid; L:
LLL + PoLL, (2) OLLn + PoOLn, (3) PLLn· ECN44:
LLL + PoLL; (2) OLLn + PoOLn; (3) PLLn; ECN44:
OLL + PoOL, (5) OOLn + PLL, (6) POLn + PPoPo, (7) OOL + PoΟΟ· ECN46:
OLL + PoOL; (5) OOLn + PLL; (6) POLn + PPoPo; (7) OOL + PoOO; ECN46:
OOL + LnPP, (9) PoOO, (10) SLL + PLO, (11) PoOP + SPoL + SOLn + SPoPo, (12) PLΡ· ECN48:
OOL + LnPP; (9) PoOO; (10) SLL + PLO; (11) PoOP + SPoL + SOLn + SPoPo; (12) PLP; ECN48:
OOO + PoPP, (14 + 15) SOL + POO, (16) ΡΟΡ· ECN50:
OOO + PoPP; (14 + 15) SOL + POO; (16) POP; ECN50:
SOO, (18) POS + SLS.
SOO; (18) POS + SLS.
LLL, (2) OLLn + PoLL, (3) PLLn· ECN44:
LLL; (2) OLLn + PoLL; (3) PLLn; ECN44:
OLL, (5) OOLn + PoOL, (6) PLL + PoPoO, (7) POLn + PPoPo + PPoL· ECN46:
OLL; (5) OOLn + PoOL; (6) PLL + PoPoO; (7) POLn + PPoPo + PPoL; ECN46:
OOO + PoPP, (14) SOL, (15) POO, (16) ΡΟΡ· ECN50:
OOO + PoPP; (14) SOL; (15) POO; (16) POP; ECN50:
SOO, (18) POS + SLS
SOO; (18) POS + SLS
(1’) LLL + PoLL, (2’) OLLn + PoOLn, (3’) PLLn· ECN44:
(1’) LLL + PoLL; (2’) OLLn + PoOLn; (3’) PLLn; ECN44: (4’) OLL + PoOL;
(4’) OLL + PoOL, (5’) OOLn + PLL, (6’) POLn + PPoPo· ECN46:
(5’) OOLn + PLL; (6’) POLn + PPoPo; ECN46:
(7’) OOL + PoOO, (8’) PLO + SLL + PoOP, (9’) PLP + PoΡΡ· ECN48:
(7’) OOL + PoOO; (8’) PLO + SLL + PoOP; (9’) PLP + PoPP; ECN48: (10’) OOO;
(10’) OOO, (11’) POO + SLL + PPoO, (12’) POP + PLS· ECN50:
(11’) POO + SLL + PPoO; (12’) POP + PLS; ECN50:
(13’) SOO, (14’) POS + SLS
(13’) SOO; (14’) POS + SLS
LLL, (2 + 2’) OLLn + PoLL, (3) PLLn· ECN44:
LLL; (2 + 2’) OLLn + PoLL; (3) PLLn; ECN44:
OOL + LnPP, (9) PoOO, (10) SLL + PLO, (11) PoOP + SPoL + SOLn + SPoPo· ECN48:
OOL + LnPP; (9) PoOO; (10) SLL + PLO; (11) PoOP + SPoL + SOLn + SPoPo; ECN48:
PLP, (13) OOO + PoPP, (14) SOL, (15) POO, (16) ΡΟΡ· ECN50:
PLP; (13) OOO + PoPP; (14) SOL; (15) POO; (16) POP; ECN50:
SOO, (18) POS + SLS· ECN52:
SOO; (18) POS + SLS; ECN52:
Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 300/2013 της Επιτροπής
Commission Implementing Regulation (EU) No 300/2013
Έχοντας υπόψη την οδηγία 2002/99/ΕΚ του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2002, για τους κανόνες υγειονομικού ελέγχου που διέπουν την παραγωγή, μεταποίηση, διανομή και είσοδο προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση [1], και ιδίως την εισαγωγική φράση του άρθρου 8, το άρθρο 8 παράγραφος 1 πρώτο εδάφιο και παράγραφος 4 και το άρθρο 9 παράγραφος 4,
Having regard to Council Directive 2002/99/EC of 16 December 2002 laying down the animal health rules governing the production, processing, distribution and introduction of products of animal origin for human consumption [1], and in particular the introductory phrase of Article 8, the first subparagraph of point (1) and point (4) of Article 8 and Article 9(4) thereof,
Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 605/2010 της Επιτροπής [3] ορίζει τους όρους για τη δημόσια υγεία και την υγεία των ζώων καθώς και τις απαιτήσεις πιστοποίησης για την είσοδο στην Ευρωπαϊκή Ένωση αποστολών νωπού γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων καθώς και τον κατάλογο τρίτων χωρών από τις οποίες επιτρέπεται η εισαγωγή στην Ένωση των εν λόγω αποστολών.
Commission Regulation (EU) No 605/2010 [3] lays down the public and animal health conditions and certification requirements for the introduction into the Union of consignments of raw milk and dairy products and the list of third countries from which the introduction into the Union of such consignments is authorised.
Το παράρτημα I του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 605/2010 ορίζει τον κατάλογο τρίτων χωρών ή τμημάτων των τρίτων χωρών από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδος στην Ευρωπαϊκή Ένωση αποστολών νωπού γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων και αναφέρει τον τύπο θερμικής επεξεργασίας που απαιτείται για τα προϊόντα αυτά.
Annex I to Regulation (EU) No 605/2010 sets out a list of third countries or parts thereof authorised for the introduction into the Union of consignments of raw milk and dairy products and indicates the type of heat treatment required for such commodities.
Το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 605/2010 ορίζει ότι τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγή αποστολών γαλακτοκομικών προϊόντων με βάση το νωπό γάλα αγελάδων, προβατίνων, αιγών ή βουβαλίδων από τρίτες χώρες ή τμήματα αυτών όπου υπάρχει κίνδυνος αφθώδους πυρετού και απαριθμούνται στη στήλη Γ του παραρτήματος I του εν λόγω κανονισμού, υπό τον όρο ότι αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία ή έχουν παραχθεί από νωπό γάλα που έχει υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία, όπως αναφέρεται στο εν λόγω άρθρο.
Article 4 of Regulation (EU) No 605/2010 provides that Member States are to authorise the importation of consignments of dairy products derived from raw milk of cows, ewes, goats or buffaloes from the third countries or parts thereof at risk of foot-and-mouth disease, which are listed in column C of Annex I to that Regulation, provided that such dairy products have undergone, or been produced from raw milk which has undergone, a heat treatment as referred to in that Article.
Ο κίνδυνος από τις εισαγωγές στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων που παράγονται από νωπό γάλα καμήλας του είδους Camelus dromedarius (καμήλα δρομάδα), τα οποία προέρχονται από τρίτες χώρες ή τμήματα των χωρών αυτών όπου υπάρχει κίνδυνος αφθώδους πυρετού και απαριθμούνται στη στήλη Γ του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 605/2010, δεν είναι μεγαλύτερος από τον κίνδυνο από τις εισαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων που παράγονται από νωπό γάλα αγελάδων, προβατίνων, αιγών ή βουβαλίδων, υπό την προϋπόθεση ότι τα εν λόγω γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν υποβληθεί στις θερμικές επεξεργασίες που αναφέρονται στο άρθρο 4 του εν λόγω κανονισμού ή έχουν παραχθεί από νωπό γάλα το οποίο έχει υποβληθεί στις εν λόγω θερμικές επεξεργασίες.
The risk arising from imports into the Union of dairy products produced from raw milk of camels of the species Camelus dromedarius (dromedary camels) from third countries or parts thereof at risk of foot-and-mouth disease listed in column C of Annex I to Regulation (EU) No 605/2010 is not greater than from imports of dairy products derived from raw milk of cows, ewes, goats or buffaloes, provided that such dairy products have undergone, or been produced from raw milk which has undergone, the heat treatments referred to in Article 4 of that Regulation.