natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Η συμφωνία, ενόσω εκκρεμεί η έναρξη ισχύος της, εφαρμόζεται προσωρινά, σύμφωνα με το άρθρο 8 παράγραφος 2 αυτής, από την πρώτη μέρα του πρώτου μήνα που έπεται της ημερομηνίας κατά την οποία τα συμβαλλόμενα μέρη έχουν κοινοποιήσει αμοιβαία την ολοκλήρωση των διαδικασιών που είναι αναγκαίες προς τον σκοπό αυτό [1].
Pending its entry into force, the Agreement shall be applied on a provisional basis, in accordance with Article 8(2) of the Agreement, as from the first day of the month following the date on which the Parties have notified each other of the completion of the necessary procedures for this purpose [1].
Ο Πρόεδρος του Συμβουλίου εξουσιοδοτείται να προβεί στην κοινοποίηση του άρθρου 8 παράγραφος 2 της συμφωνίας.
The President of the Council is hereby authorised to make the notification provided for in Article 8(2) of the Agreement.
Η ημερομηνία προσωρινής εφαρμογής της συμφωνίας δημοσιεύεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης από τη Γενική Γραμματεία του Συμβουλίου.
The date from which the Agreement will be applied on a provisional basis will be published in the Official Journal of the European Union by the General Secretariat of the Council.
της 21ης Ιανουαρίου 2014
of 21 January 2014
για τον διορισμό ενός μέλους της εκτελεστικής επιτροπής της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας
appointing a member of the Executive Board of the European Central Bank
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, και ιδίως το άρθρο 283 παράγραφος 2,
Having regard to the Treaty on the Functioning of the European Union, and in particular Article 283(2) thereof,
Έχοντας υπόψη το Πρωτόκολλο για το Καταστατικό του Ευρωπαϊκού Συστήματος Κεντρικών Τραπεζών και της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας, και ιδίως το άρθρο 11.2,
Having regard to the Protocol on the Statute of the European System of Central Banks and of the European Central Bank, and in particular Article 11.2 thereof,
Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο επιθυμεί τον διορισμό της κ. Sabine LAUTENSCHLÄGER, που, κατά την άποψή του, πληροί όλες τις προϋποθέσεις που προβλέπονται στο άρθρο 283 παράγραφος 2 της Συνθήκης,
The European Council wishes to appoint Ms Sabine LAUTENSCHLÄGER who, in its view, fulfils all the requirements set out in Article 283(2) of the Treaty,
Η κ. Sabine LAUTENSCHLÄGER διορίζεται μέλος της εκτελεστικής επιτροπής της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας για θητεία οκτώ ετών από τις 27 Ιανουαρίου 2014.
Ms Sabine LAUTENSCHLÄGER is hereby appointed a member of the Executive Board of the European Central Bank for a term of office of eight years as from 27 January 2014.
Βρυξέλλες, 21 Ιανουαρίου 2014.
Done at Brussels, 21 January 2014.
ΕΕ C 8 της 11.1.2014, σ. 1.
OJ C 8, 11.1.2014, p. 1.
Γνώμη η οποία διατυπώθηκε στις 16 Ιανουαρίου 2014 (δεν έχει δημοσιευθεί ακόμη στην Επίσημη Εφημερίδα).
Opinion delivered on 16 January 2014 (not yet published in the Official Journal).
Γνώμη η οποία διατυπώθηκε στις 8 Ιανουαρίου 2014 (δεν έχει δημοσιευθεί ακόμη στην Επίσημη Εφημερίδα).
Opinion delivered on 8 January 2014 (not yet published in the Official Journal).
Με επιστολή της 17ης Δεκεμβρίου 2013, ο πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας κ. Mario DRAGHI ανακοίνωσε την απόφαση του κ. Jörg ASMUSSEN να παραιτηθεί από τη θέση του στην εκτελεστική επιτροπή πριν από το τέλος της θητείας του στις 31 Δεκεμβρίου 2019.
By letter dated 17 December 2013, the President of the European Central Bank, Mr Mario DRAGHI, announced the decision of Mr Jörg ASMUSSEN to resign from his position on the Executive Board prior to the end of his term of office on 31 December 2019.
H παραίτησή του παράγει αποτελέσματα από τις 7 Ιανουαρίου 2014.
His resignation took effect on 7 January 2014.
Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να διοριστεί ένα νέο μέλος της εκτελεστικής επιτροπής της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας.
It is therefore necessary to appoint a new member of the Executive Board of the European Central Bank.
της 24ης Ιανουαρίου 2014
of 24 January 2014
για την έγκριση μεθόδων ταξινόμησης σφαγίων χοίρων στην Ιταλία
authorising methods for grading pig carcases in Italy
[κοινοποιηθείσα υπό τον αριθμό C(2014) 279]
(notified under document C(2014) 279)
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου, της 22ας Οκτωβρίου 2007, για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των γεωργικών αγορών και ειδικών διατάξεων για ορισμένα γεωργικά προϊόντα («Ενιαίος κανονισμός ΚΟΑ») [1], και ιδίως το άρθρο 43 στοιχείο ιγ), σε συνδυασμό με το άρθρο 4,
Having regard to Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specific provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation) [1], and in particular Article 43(m), in conjunction with Article 4 thereof,
Το παράρτημα V τμήμα B.IV σημείο 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 προβλέπει ότι, για την ταξινόμηση σφαγίων χοίρων, η περιεκτικότητα σε άπαχο κρέας εκτιμάται με μεθόδους ταξινόμησης που εγκρίνονται από την Επιτροπή. Επιτρέπεται να εγκρίνονται μόνο στατιστικώς αποδεδειγμένες μέθοδοι εκτίμησης που βασίζονται στη φυσική μέτρηση ενός ή περισσοτέρων ανατομικών μερών του σφαγίου χοίρου.
Point 1 of Section B.IV of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007 provides that, for the classification of pig carcases, the lean-meat content has to be assessed by means of grading methods authorised by the Commission, which methods may only be statistically proven assessment methods based on the physical measurement of one or more anatomical parts of the pig carcase.
Η ανοχή αυτή καθορίζεται στο άρθρο 23 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1249/2008 της Επιτροπής [2].
That tolerance is defined in Article 23(3) of Commission Regulation (EC) No 1249/2008 [2].
Με την απόφαση 2001/468/ΕΚ της Επιτροπής [3], επιτράπηκε η χρήση δύο μεθόδων ταξινόμησης σφαγίων χοίρων στην Ιταλία.
By Commission Decision 2001/468/EC [3], the use of two methods for grading pig carcases in Italy was authorised.
Επειδή είναι αναγκαία η τεχνική προσαρμογή των εγκεκριμένων μεθόδων ταξινόμησης, η Ιταλία ζήτησε από την Επιτροπή να εγκρίνει την αντικατάσταση του μαθηματικού τύπου που χρησιμοποιείται στις μεθόδους «Fat-O-Meater» και «Hennessy Grading Probe 7», καθώς και να εγκρίνει τις τέσσερις νέες μεθόδους «AutoFom ΙΙΙ», «Fat-O-Meat’er ΙΙ», «CSB-Image-Meater» και «Μη αυτόματη μέθοδο ZP» για την ταξινόμηση των σφαγίων χοίρων στο έδαφός της.
As the authorised grading methods needed technical adaptation Italy has requested the Commission to authorise the replacement of the formula used in the ‘Fat-O-Meater’ and ‘Hennessy Grading Probe 7’ methods, as well as to authorise the four new methods ‘AutoFom III’, ‘Fat-O-Meat’er II’, ‘CSB-Image-Meater’ and ‘Manual method ZP’ for grading pig carcases on its territory.
Η Ιταλία υπέβαλε λεπτομερή περιγραφή της δοκιμασίας τεμαχισμού, αναφέροντας τις αρχές στις οποίες βασίζονται οι νέοι μαθηματικοί τύποι, το αποτέλεσμα της δοκιμασίας τεμαχισμού και τις εξισώσεις που χρησιμοποιούνται για τον υπολογισμό της εκατοστιαίας αναλογίας άπαχου κρέατος στο πρωτόκολλο που προβλέπεται στο άρθρο 23 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1249/2008.
Italy has presented a detailed description of the dissection trial, indicating the principles on which the new formula are based, the result of its dissection trial and the equations used for assessing the percentage of lean meat in the protocol provided for in Article 23(4) of Regulation (EC) No 1249/2008.
Από την εξέταση της αίτησης αυτής προέκυψε ότι πληρούνται οι όροι έγκρισης των νέων αυτών μαθηματικών τύπων.
Examination of that request has revealed that the conditions for authorising those new formulae are fulfilled.
Συνεπώς, θα πρέπει να εγκριθούν στην Ιταλία οι τύποι αυτοί.
Those formulae should therefore be authorised in Italy.
Η Ιταλία έχει ζητήσει εξουσιοδότηση από την Επιτροπή προκειμένου να της επιτραπεί να προβλέπει παρουσίαση των σφαγίων χοίρων διαφορετική από την τυποποιημένη παρουσίαση που προβλέπεται στο παράρτημα V τμήμα B.III πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007.
Italy has requested the Commission to be authorised to provide for a presentation of pig carcases different from the standard presentation laid down in the first paragraph of Section B.III of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007.
Σύμφωνα με το παράρτημα V τμήμα B.III δεύτερο εδάφιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007, μπορεί να επιτραπεί στα κράτη μέλη να προβλέπουν παρουσίαση των σφαγίων χοίρων διαφορετική από την τυποποιημένη παρουσίαση που καθορίζεται στο πρώτο εδάφιο του εν λόγω σημείου όταν διαφέρει η συνήθης εμπορική πρακτική στο έδαφός τους.
In accordance with the second paragraph of Section B.III of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, Member States may be authorised to provide for a presentation of pig carcases different from the standard presentation defined in the first paragraph of that point, where normal commercial practice in their territory differs from that standard presentation.
Η Ιταλία ανέφερε στην αίτησή της ότι, στο έδαφός της, αποτελεί συνήθη εμπορική πρακτική η παρουσίαση των σφαγίων χωρίς να έχουν αφαιρεθεί το διάφραγμα και το περινεφρικό λίπος πριν από τη ζύγιση και την ταξινόμηση.
In its request, Italy specified that in its territory it is commercial practice that carcases can be presented without the diaphragm and flare fat having been removed before being weighed and graded.
Ως εκ τούτου, πρέπει να επιτραπεί στην Ιταλία η παρουσίαση αυτή, η οποία διαφέρει από την τυποποιημένη παρουσίαση.
This presentation that differs from the standard presentation should therefore be authorised in Italy.
Προκειμένου να καθοριστούν οι τιμές για τα σφάγια χοίρων σε συγκρίσιμη βάση, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη αυτή η διαφορετική παρουσίαση, προσαρμόζοντας το καταγεγραμμένο βάρος σε τέτοιες περιπτώσεις σε σχέση με το βάρος της τυποποιημένης παρουσίασης.
In order to establish quotations for pig carcases on a comparable basis, this different presentation should be taken into account by adjusting the weight recorded in such cases in relation to the weight for standard presentation.
Για λόγους σαφήνειας και ασφάλειας δικαίου, θα πρέπει να εκδοθεί νέα απόφαση.
For reasons of clarity and legal certainty, a new decision should be adopted.
Επομένως, η απόφαση 2001/468/ΕΚ θα πρέπει να καταργηθεί.
Decision 2001/468/EC should therefore be repealed.
Δεν θα πρέπει να επιτρέπεται καμία τροποποίηση των συσκευών ή των μεθόδων ταξινόμησης, εκτός εάν επιτραπεί ρητά με εκτελεστική απόφαση της Επιτροπής.
Modifications of the apparatuses or grading methods should not be allowed, unless they are explicitly authorised by Commission Implementing Decision.
Επιτρέπεται η χρήση των ακόλουθων μεθόδων για την ταξινόμηση των σφαγίων χοίρων στην Ιταλία, σύμφωνα με το παράρτημα V τμήμα B.IV σημείο 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007:
The use of the following methods is authorised for grading pig carcases pursuant to point 1 of Section B.IV of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007 in Italy:
της συσκευής «Fat-O-Meater (FOM Ι)» και των σχετικών μεθόδων εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος I του παραρτήματος·
the ‘Fat-O-Meater I (FOM I)’ apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part I of the Annex;
της συσκευής «Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)» και των σχετικών μεθόδων εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος II του παραρτήματος·
the ‘Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)’ apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part II of the Annex;
της συσκευής «Fat-O-Meat’er II (FOM II)» και των σχετικών μεθόδων εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος III του παραρτήματος·
the ‘Fat-O-Meat’er II (FOM II)’ apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part III of the Annex;
της συσκευής «AutoFom III» και των σχετικών μεθόδων εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος IV του παραρτήματος·
the ‘AutoFom III’ apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part IV of the Annex;
της συσκευής «CSB-Image-Meater» και των σχετικών μεθόδων εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος V του παραρτήματος·
the ‘CSB-Image-Meater’ apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part V of the Annex;
στ) της «μη αυτόματης μεθόδου (ZP)» και των σχετικών μεθόδων εκτίμησης, που περιγράφονται λεπτομερώς στο μέρος VI του παραρτήματος.
the ‘Manual method ZP’ apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part VI of the Annex.
Κατά παρέκκλιση από την τυποποιημένη παρουσίαση που προβλέπεται στο παράρτημα V τμήμα B.III πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007, επιτρέπεται η παρουσίαση των σφαγίων χοίρων χωρίς να έχουν αφαιρεθεί το διάφραγμα και το περινεφρικό λίπος πριν από τη ζύγιση και την ταξινόμηση στην Ιταλία.
Notwithstanding the standard presentation laid down in the first paragraph of Section B.III of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, pig carcases in Italy may be presented without the diaphragm and flare fat having been removed before being weighed and graded.
Στην περίπτωση τέτοιας παρουσίασης, το καταγεγραμμένο βάρος του θερμού σφαγίου διορθώνεται σύμφωνα με τον ακόλουθο τύπο:
In the case of such presentation the recorded hot carcase weight shall be adjusted in accordance with the following formula:
Y το βάρος του σφαγίου όπως ορίζεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1249/2008,
Y carcase weight as defined by Regulation (EC) No 1249/2008
X το βάρος του θερμού σφαγίου με το περινεφρικό πάχος και το διάφραγμα,
X warm carcase weight with flare fat and diaphragm
a το άθροισμα του περινεφρικού λίπους και του διαφράγματος (%):
a sum of flare fat and diaphragm (%)
για το διάφραγμα, ίσο με 0,29 % (βάρος σφαγίου από 110,1 μέχρι 180 kg) και 0,26 % (βάρος σφαγίου από 70 μέχρι 110 kg),
for diaphragm, equivalent to 0,29 % (carcase weight from 110,1 to 180 kg) and to 0,26 % (carcase weight from 70 to 110 kg),
για το περινεφρικό λίπος, ίσο με:
for flare fat, equivalent to:
0,99 % (για βάρος σφαγίου από 70 μέχρι 80,0 kg)
0,99 % (carcase weight from 70 to 80,0 kg),
1,29 % (για βάρος σφαγίου από 80,1 μέχρι 90,0 kg)
1,29 % (carcase weight from 80,1 to 90,0 kg),
1,52 % (για βάρος σφαγίου από 90,1 μέχρι 100,0 kg)
1,52 % (carcase weight from 90,1 to 100,0 kg),
2,05 % (για βάρος σφαγίου από 100,1 μέχρι 110 kg)
2,05 % (carcase weight from 100,1 to 110 kg),
2,52 % (για βάρος σφαγίου από 110,1 μέχρι 130 kg)
2,52 % (carcase weight from 110,1 to 130 kg),
2,62 % (για βάρος σφαγίου από 130,1 μέχρι 140 kg)
2,62 % (carcase weight from 130,1 to 140 kg),
2,83 % (για βάρος σφαγίου από 140,1 μέχρι 150 kg)
2,83 % (carcase weight from 140,1 to 150 kg),
2,96 % (για βάρος σφαγίου από 150,1 μέχρι 180 kg).
2,96 % (carcase weight from 150,1 to 180 kg).
Δεν επιτρέπεται καμία τροποποίηση των συσκευών ή των μεθόδων ταξινόμησης, εκτός εάν έχει εγκριθεί ρητά με εκτελεστική απόφαση της Επιτροπής.
Modifications of the authorised apparatus or grading methods shall not be allowed, unless those modifications are explicitly authorised by Commission Implementing Decision.
Η απόφαση 2001/468/ΕΚ καταργείται.
Decision 2001/468/EC is repealed.
Βρυξέλλες, 24 Ιανουαρίου 2014.
Done at Brussels, 24 January 2014.
Απόφαση 2001/468/ΕΚ της Επιτροπής, της 8ης Ιουνίου 2001, για έγκριση των μεθόδων ταξινόμησης σφαγίων χοίρων στην Ιταλία (ΕΕ L 163 της 20.6.2001, σ. 31).
Commission Decision 2001/468/EC of 8 June 2001 authorising methods for grading pig carcases in Italy (OJ L 163, 20.6.2001, p. 31).
ΜΕΘΟΔΟΙ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗΣ ΣΦΑΓΙΩΝ ΧΟΙΡΩΝ ΣΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ
METHODS FOR GRADING PIG CARCASES IN ITALY
Οι κανόνες που προβλέπονται στο παρόν μέρος εφαρμόζονται όταν η ταξινόμηση των σφαγίων χοίρων πραγματοποιείται με τη συσκευή που ονομάζεται «Fat-O-Meater I» (FOM I).
The rules provided for in this Part shall apply when the grading of pig carcases is carried out by means of the apparatus termed ‘Fat-O-Meater I’ (FOM I).
Η συσκευή είναι εφοδιασμένη με καθετήρα διαμέτρου 6 mm, ο οποίος περιλαμβάνει φωτοδίοδο τύπου Siemens SFH 950 και φωτοανιχνευτή (τύπου SFH 960), με απόσταση λειτουργίας μεταξύ 5 και 115 mm. Τα αποτελέσματα των μετρήσεων μετατρέπονται σε εκτιμώμενη περιεκτικότητα σε άπαχο κρέας μέσω υπολογιστή.
The apparatus shall be equipped with a probe of 6 mm diameter containing a photodiode of the Siemens SFH 950 type and a photo detector (type SFH 960), having an operating distance of between 5 and 115 mm. The results of the measurements are converted into estimated lean meat content by means of a computer.
Η περιεκτικότητα του σφαγίου σε άπαχο κρέας υπολογίζεται με έναν από τους δύο ακόλουθους τύπους:
The lean meat content of the carcase shall be calculated according to one of the following two formulae:
σφάγια βάρους μεταξύ 70 και 110 kg
carcases weighing between 70 and 110 kg
σφάγια βάρους μεταξύ 110,1 και 180 kg
carcases weighing between 110,1 and 180 kg
ŷ η εκτιμώμενη εκατοστιαία αναλογία άπαχου κρέατος στο σφάγιο,
ŷ the estimated percentage of lean meat in the carcase,
το πάχος του ραχιαίου λίπους (συμπεριλαμβανομένου του δέρματος) σε χιλιοστόμετρα, το οποίο μετράται 8 cm από τη μεσαία γραμμή του σφαγίου στο ύψος μεταξύ του τρίτου και του τέταρτου τελευταίων πλευρών,
the thickness of back fat (including rind) in millimetres, measured at 8 cm off the midline of the carcase at the level placed between the third and fourth last ribs
το πάχος του επιμήκους ραχιαίου (Longissimus dorsi) μυός, το οποίο μετράται ταυτόχρονα και στο ίδιο σημείο με το x1.
the thickness of the Longissimus dorsi muscle, measured at the same time and in the same place as x1.
Οι κανόνες που προβλέπονται στο παρόν μέρος εφαρμόζονται όταν η ταξινόμηση των σφαγίων χοίρων πραγματοποιείται με τη συσκευή που ονομάζεται «Hennessy Grading Probe 7» (HGP 7).
The rules provided for in this Part shall apply when the grading of pig carcases is carried out by means of the apparatus called ‘Hennessy Grading Probe 7’ (HGP 7).
Η συσκευή είναι εφοδιασμένη με καθετήρα διαμέτρου 5,95 mm (6,3 mm στη λεπίδα που βρίσκεται στο άνω άκρο του καθετήρα), που περιλαμβάνει φωτοδίοδο (Siemens LED τύπου LYU 260-EO) και φωτοανιχνευτή τύπου 58 MR, με απόσταση λειτουργίας 0 έως 120 mm. Οι μετρούμενες τιμές μετατρέπονται σε εκτιμώμενη περιεκτικότητα σε άπαχο κρέας από το ίδιο το HGP 7 ή από υπολογιστή συνδεδεμένο με αυτό.
The apparatus shall be equipped with a probe of 5,95 mm diameter (and have abutting 6,3 mm of blade on either side of the probe at its head)containing a photodiode (Siemens LED of the type LYU 260-EO and photodetector of the type 58 MR) and having an operating distance of between 0 and 120 mm. The results of the measurements shall be transformed in terms of estimated lean meat content by means of the HGP 7 itself as well as a computer linked to it.
το πάχος του ραχιαίου λίπους (συμπεριλαμβανομένου του δέρματος) σε χιλιοστόμετρα, το οποίο μετράται 8 cm από τη μεσαία γραμμή του σφαγίου στο ύψος μεταξύ του τρίτου και του τέταρτου τελευταίων πλευρών,
the thickness of back fat (including rind) in millimetres, measured at 8 cm off the midline of the carcase at the level placed between the third and fourth last ribs,
Οι κανόνες που προβλέπονται στο παρόν μέρος εφαρμόζονται όταν η ταξινόμηση των σφαγίων χοίρων πραγματοποιείται με τη συσκευή που ονομάζεται «Fat-O-Meat’er II» (FOM II).
The rules provided for in this Part shall apply when the grading of pig carcases is carried out by means of the apparatus called ‘Fat-O-Meat’er II’ (FOM II).
Η συσκευή FOM II αποτελείται από οπτικό καθετήρα με λεπίδα, διάταξη μέτρησης του βάθους που λειτουργεί σε αποστάσεις μεταξύ 0 και 125 χιλιοστομέτρων και πλακέτα απόκτησης και ανάλυσης δεδομένων – υπολογιστής Carometec Touch Panel i15 (Ingress Protection IP69K).
The FOM II consists of an optical probe with a knife, a depth measurement device having an operating distance of between 0 and 125 millimetres and a data acquisition and analysis board – Carometec Touch Panel i15 computer (Ingress Protection IP69K).
Οι κανόνες που προβλέπονται στο παρόν μέρος εφαρμόζονται όταν η ταξινόμηση των σφαγίων χοίρων πραγματοποιείται με τη συσκευή που είναι γνωστή ως «AutoFom III».
The rules provided for in this Part shall apply when the grading of pig carcases is carried out by means of the apparatus known as ‘AutoFom III’.
Η συσκευή είναι εφοδιασμένη με 16 μορφοτροπείς υπερήχων των 2 MHz (Carometec A/S), ενώ η απόσταση λειτουργίας μεταξύ των μορφοτροπέων είναι 25 mm. Τα δεδομένα που λαμβάνονται με τη βοήθεια των υπερήχων συνίστανται σε μετρήσεις του πάχους του ραχιαίου λίπους, του πάχους των μυών και σε συναφείς παραμέτρους.
The apparatus shall be equipped with sixteen 2 MHz ultrasonic transducers (Carometec A/S), with an operating distance between transducers of 25 mm. The ultrasonic data shall comprise measurements of back fat thickness, muscle thickness and related parameters.
Y η εκτιμώμενη εκατοστιαία αναλογία άπαχου κρέατος στο σφάγιο,
Y the estimated percentage of lean meat in the carcase,
(R2P1) μέσο πάχος του δέρματος σε mm,
(R2P1) average skin thickness in mm
(R2P4) τιμή μέτρησης λίπους P2 στην επιλεγμένη θέση σε mm, όπου P2 είναι το ελάχιστο πάχος του λίπους σε απόσταση 7 cm από τον άξονα συμμετρίας, στο ύψος του δεύτερου/τρίτου πλευρού, χωρίς δέρμα,
(R2P4) the P2 fat measure at the selected position in mm where P2 is the minimum fat depth 7 cm from the midline 2/3 rib without skin
(R2P11) αποτέλεσμα φίλτρου minpair.
(R2P11) minpair filter result.
Διάνυσμα εγκάρσιας διατομής στη θέση του ελάχιστου πάχους της θωρακο-οσφυϊκής χώρας,
Vector of cross section at minimum fat thickness position of the loin.
(R2P16) αδρομερής εκτίμηση του μεγέθους του στρώματος λίπους,
(R2P16) coarse assessment of size of fat layer depth
(R3P1) τιμή μέτρησης κρέατος στο επιλεγμένο σημείο P2 σε mm,
(R3P1) the meat measure at the selected P2 point in mm
(R3P5) μέγιστη τιμή μέτρησης κρέατος
(R3P5) the max meat measure
Y η εκτιμώμενη εκατοστιαία αναλογία άπαχου κρέατος στο σφάγιο,
Y the estimated percentage of lean meat in the carcase
(R2P6) σταθμισμένη μέση τιμή των δύο μετρήσεων του ελάχιστου λίπους σε mm,
(R2P6) weighted average of the two minimum fat measures in mm
Διάνυσμα εγκάρσιας διατομής στη θέση του ελάχιστου πάχους της θωρακο-οσφυϊκής χώρας,
Vector of cross section at minimum fat thickness position of the loin
(R2P14) αρχική εκτίμηση του μεγέθους του σφαγίου μείον το δέρμα P2, όπου Ρ2 είναι το ελάχιστο πάχος του λίπους σε απόσταση 7 cm από τον άξονα συμμετρίας, στο ύψος του δεύτερου/τρίτου πλευρού,
(R2P14) The initial assessment of carcase size minus P2 skin, where P2 is the minimum fat depth 7 cm from the midline 2/3 rib
(R3P5) μέγιστο πάχος του μυός.
(R3P5) maximum muscle depth
Οι κανόνες που προβλέπονται στο παρόν μέρος εφαρμόζονται όταν η ταξινόμηση των σφαγίων χοίρων πραγματοποιείται με τη συσκευή που είναι γνωστή ως «CSB Image-Meater».
The rules provided for in this Part shall apply when the grading of pig carcases is carried out by means of the apparatus known as ‘CSB Image-Meater’.
Η συσκευή CSB Image-Meater αποτελείται ειδικότερα από μία συσκευή λήψης βίντεο, έναν υπολογιστή που είναι εξοπλισμένος με κάρτα ανάλυσης εικόνας, οθόνη, εκτυπωτή, μηχανισμό χειρισμού, μηχανισμό διαβάθμισης και διεπαφές.
The CSB Image-Meater consists in particular of a video camera, a PC equipped with an image-analysis card, a screen, a printer, a command mechanism, a rate mechanism and interfaces.
Οι 3 μεταβλητές της συσκευής Image-Meater μετρούνται στον άξονα τεμαχισμού στο χοιρομέρι (γύρω από τον μέσο γλουτιαίο μυ) (Gluteus medius):
The 3 Image-Meater variables are all measured at the split line in the ham area (around M. gluteus medius):
(MF) μέση μάζα άπαχου κρέατος, που μετράται σε αντιστοιχία του μέσου γλουτιαίου μυός (Gluteus medius) (σε mm),
(MF) mean lean mass, measured in correspondence of the muscle gluteus medius (mm)
(ML) μήκος του μέσου γλουτιαίου μυός,
(ML) length of the muscle gluteus medius
(MS) μέση λιπώδης μάζα, που μετράται σε αντιστοιχία του μέσου γλουτιαίου μυός (σε mm),
(MS) medium fat mass, measured in correspondence of the muscle gluteus medius (mm)
(WbS) μέση λιπώδης μάζα, που μετράται σε αντιστοιχία του δεύτερου σπονδύλου, που εντοπίζεται από το μετωπιαίο (κρανιακό) άκρο του μέσου γλουτιαίου μυός (Vb)
(WbS) medium fat mass, measured in correspondence of the second vertebra, detected starting from the front (cranial) end of the muscle gluteus medius (Vb)