natgillin/translations-raw huggingface dataset:
παρέχεται ορισμός της μερίδας του συγκεκριμένου τροφίμου ή συστατικού τροφίμων (κατά προτίμηση σε g ή ml) με αναφορά του ποσοστού φυτοστερόλης/φυτοστανόλης που περιέχει κάθε μερίδα.
a definition of a portion of the food or food ingredient concerned (preferably in g or ml) with the amount of the plant sterol/plant stanol that each portion contains.
Κατεψυγμένο κρέας, κατεψυγμένα παρασκευάσματα κρέατος και κατεψυγμένα μη μεταποιημένα προϊόντα αλιείας
Frozen meat, frozen meat preparations and frozen unprocessed fishery products
Κατεψυγμένο κρέας, κατεψυγμένα παρασκευάσματα κρέατος και κατεψυγμένα μη μεταποιημένα προϊόντα αλιείας
Frozen meat, frozen meat preparations and frozen unprocessed fishery products.
η ημερομηνία κατάψυξης ή η ημερομηνία πρώτης κατάψυξης σε περιπτώσεις όπου το προϊόν έχει καταψυχθεί περισσότερες από μία φορές, σύμφωνα με το σημείο 3 του παραρτήματος X.
the date of freezing or the date of first freezing in cases where the product has been frozen more than once, in accordance with point (3) of Annex X.
Το επίπεδο εφαρμόζεται στα προϊόντα όπως προτείνονται έτοιμα προς κατανάλωση ή όπως έχουν ανασυσταθεί σύμφωνα με τις οδηγίες του παρασκευαστή.
The level shall apply to the products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers.
ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΥΨΟΥΣ x
DEFINITION OF x-HEIGHT
ΥΨΟΣ x
x-HEIGHT
Υπόμνημα:
Legend
Ανιούσα γραμμή
Ascender line
Γραμμή κεφαλαίου
Cap line
Μεσαία γραμμή
Mean line
Γραμμή βάσης
Baseline
Κατιούσα γραμμή
Descender line
Ύψος x
x-height
Μέγεθος γραμματοσειράς
Font size
ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΕΞΑΙΡΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΠΑΙΤΗΣΗ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΔΗΛΩΣΗΣ
FOODS WHICH ARE EXEMPTED FROM THE REQUIREMENT OF THE MANDATORY NUTRITION DECLARATION
Μη μεταποιημένα προϊόντα που περιέχουν ένα μόνον συστατικό ή μία κατηγορία συστατικών·
Unprocessed products that comprise a single ingredient or category of ingredients;
Μεταποιημένα προϊόντα που η μόνη επεξεργασία στην οποία υποβλήθηκαν είναι η ωρίμανση και τα οποία περιέχουν ένα μόνο συστατικό ή κατηγορία συστατικών·
Processed products which the only processing they have been subjected to is maturing and that comprise a single ingredient or category of ingredients;
Νερά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων αυτών των οποίων τα μόνα πρόσθετα συστατικά τους είναι το διοξείδιο του άνθρακα και/ή αρωματικές ύλες·
Waters intended for human consumption, including those where the only added ingredients are carbon dioxide and/or flavourings;
Βότανα, μπαχαρικά ή μείγματα αυτών·
A herb, a spice or mixtures thereof;
Αλάτι και υποκατάστατα αυτού·
Salt and salt substitutes;
Επιτραπέζια γλυκαντικά·
Table top sweeteners;
Προϊόντα που καλύπτονται από την οδηγία 1999/4/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για τα εκχυλίσματα καφέ και τα εκχυλίσματα κιχωρίου [1], ολόκληροι ή αλεσμένοι κόκκοι καφέ και ολόκληροι ή αλεσμένοι κόκκοι καφέ χωρίς καφεΐνη·
Products covered by Directive 1999/4/EC of the European Parliament and of the Council of 22 February 1999 relating to coffee extracts and chicory extracts [1], whole or milled coffee beans and whole or milled decaffeinated coffee beans;
Φυτικά αφεψήματα και αφεψήματα φρούτων, τσάι, αποτεϊνωμένο τσάι, στιγμιαίο ή διαλυτό τσάι ή εκχύλισμα τσαγιού, τσάι χωρίς καφεΐνης στιγμιαίο ή διαλυτό ή εκχύλισμα τσαγιού, που δεν περιέχουν άλλα πρόσθετα συστατικά εκτός από αρωματικές ύλες που δεν τροποποιούν τη θρεπτική αξία του τσαγιού·
Herbal and fruit infusions, tea, decaffeinated tea, instant or soluble tea or tea extract, decaffeinated instant or soluble tea or tea extract, which do not contain other added ingredients than flavourings which do not modify the nutritional value of the tea;
Ξίδι που έχει υποστεί ζύμωση, υποκατάστατα ξιδιού, συμπεριλαμβανομένων αυτών που έχουν ως μόνο πρόσθετο συστατικό αρωματικές ύλες·
Fermented vinegars and substitutes for vinegar, including those where the only added ingredients are flavourings;
Αρωματικές ύλες·
Flavourings;
Πρόσθετα τροφίμων·
Food additives;
Τεχνολογικά βοηθήματα·
Processing aids;
Ένζυμα τροφίμων·
Food enzymes;
Ζελατίνη·
Gelatine;
Ουσίες ζελατινοποίησης·
Jam setting compounds;
Ζυμομύκητες·
Yeast;
Τσίχλες·
Chewing-gums;
Τρόφιμα σε συσκευασίες ή δοχεία, των οποίων η μέγιστη επιφάνεια έχει εμβαδόν μικρότερο από 25 cm2·
Food in packaging or containers the largest surface of which has an area of less than 25 cm2;
Τρόφιμα, περιλαμβανομένων των χειροποίητων τροφίμων, που παραδίδονται απευθείας από παραγωγό μικρών ποσοτήτων προϊόντων στον τελικό καταναλωτή ή σε τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης που προμηθεύουν άμεσα τον τελικό καταναλωτή.
Food, including handcrafted food, directly supplied by the manufacturer of small quantities of products to the final consumer or to local retail establishments directly supplying the final consumer.
ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΕΣ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ
NAME OF THE FOOD AND SPECIFIC ACCOMPANYING PARTICULARS
ΜΕΡΟΣ Α — ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΠΟΥ ΣΥΝΟΔΕΥΟΥΝ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΤΡΟΦΙΜΟΥ
PART A — MANDATORY PARTICULARS ACCOMPANYING THE NAME OF THE FOOD
Η ονομασία του τροφίμου περιλαμβάνει ή συνοδεύεται από ενδείξεις της φυσικής κατάστασης του τροφίμου ή της ειδικής επεξεργασίας που έχει υποστεί (π.χ. σε σκόνη, κατεψυγμένο εκ νέου, λυοφιλιωμένο, βαθείας/ταχείας κατάψυξης, συμπυκνωμένο, καπνιστό) σε κάθε περίπτωση που η παράλειψη αυτής της πληροφορίας θα μπορούσε να παραπλανήσει τον αγοραστή.
The name of the food shall include or be accompanied by particulars as to the physical condition of the food or the specific treatment which it has undergone (for example, powdered, refrozen, freeze-dried, quick-frozen, concentrated, smoked) in all cases where omission of such information could mislead the purchaser.
Στην περίπτωση τροφίμων που έχουν καταψυχθεί πριν από την πώληση και τα οποία πωλούνται αποψυγμένα, η ονομασία του τροφίμου συνοδεύεται από την ένδειξη «αποψυγμένο».
In the case of foods that have been frozen before sale and which are sold defrosted, the name of the food shall be accompanied by the designation ‘defrosted’.
Η παρούσα απαίτηση δεν εφαρμόζεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
This requirement shall not apply to the following:
συστατικά που περιέχονται στο τελικό προϊόν·
ingredients present in the final product;
τρόφιμα για τα οποία η κατάψυξη είναι τεχνολογικά απαραίτητο στάδιο της διεργασίας παραγωγής·
foods for which freezing is a technologically necessary step of the production process;
τρόφιμα για τα οποία η απόψυξη δεν έχει αρνητική επίπτωση στην ασφάλεια ή στην ποιότητα του τροφίμου.
foods for which the defrosting has no negative impact on the safety or quality of the food.
Το παρόν σημείο εφαρμόζεται με την επιφύλαξη του σημείου 1.
This point shall apply without prejudice to point 1.
Τρόφιμα που έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία φέρουν μια από τις ακόλουθες αναγραφές:
Foods treated with ionising radiation shall bear one of the following indications:
«ακτινοβολημένο» ή «επεξεργασμένο με ιοντίζουσα ακτινοβολία» και άλλες αναγραφές όπως ορίζονται στην οδηγία 1999/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών όσον αφορά τα τρόφιμα και τα συστατικά τροφίμων που έχουν υποστεί επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία [1].4.
‘irradiated’ or ‘treated with ionising radiation’, and other indications as stated in Directive 1999/2/EC of the European Parliament and of the Council of 22 February 1999 on the approximation of the laws of the Member States concerning foods and food ingredients treated with ionising radiation [1].4.
Σε περίπτωση τροφίμου όπου ένα στοιχείο ή συστατικό που οι καταναλωτές αναμένουν ότι έχει χρησιμοποιηθεί κατά το σύνηθες ή είναι φύσει παρόν στο συγκεκριμένο τρόφιμο έχει αντικατασταθεί από διαφορετικό στοιχείο ή συστατικό, η επισήμανση φέρει —πέραν του καταλόγου συστατικών— σαφή αναγραφή του στοιχείου ή του συστατικού που έχει χρησιμοποιηθεί για τη μερική ή ολική αντικατάσταση του συνήθως χρησιμοποιούμενου ή φύσει παρόντος στοιχείου ή συστατικού:
In the case of foods in which a component or ingredient that consumers expect to be normally used or naturally present has been substituted with a different component or ingredient, the labelling shall bear — in addition to the list of ingredients — a clear indication of the component or the ingredient that has been used for the partial or whole substitution:
πλησίον της ονομασίας του προϊόντος και
in close proximity to the name of the product; and
χρησιμοποιώντας χαρακτήρες μεγέθους γραμματοσειράς με ύψος x τουλάχιστον 75 % του ύψους x της ονομασίας του προϊόντος και το οποίο δεν είναι μικρότερο από το ελάχιστο μέγεθος γραμματοσειράς που απαιτείται στο άρθρο 13 παράγραφος 2 του παρόντος κανονισμού.
using a font size which has an x-height of at least 75 % of the x-height of the name of the product and which is not smaller than the minimum font size required in Article 13(2) of this Regulation.
Στην περίπτωση προϊόντων με βάση το κρέας, παρασκευασμάτων κρέατος και προϊόντων αλιείας που περιέχουν πρόσθετες πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των υδρολυμένων πρωτεϊνών, διαφορετικής ζωικής προέλευσης, η ονομασία του τροφίμου φέρει ένδειξη της παρουσίας των εν λόγω πρωτεϊνών και της προέλευσής τους.
In the case of meat products, meat preparations and fishery products containing added proteins as such, including hydrolysed proteins, of a different animal origin, the name of the food shall bear an indication of the presence of those proteins and of their origin.
Στην περίπτωση προϊόντων με βάση το κρέας και παρασκευασμάτων κρέατος που έχουν τη μορφή τεμαχίου, τεμαχίου με κόκαλο, φέτας, μερίδας ή σφαγίου, η ονομασία του τροφίμου περιλαμβάνει ένδειξη της παρουσίας πρόσθετου νερού εάν το πρόσθετο νερό υπερβαίνει το 5 % του βάρους του τελικού προϊόντος.
In the case of meat products and meat preparations which have the appearance of a cut, joint, slice, portion or carcase of meat, the name of the food shall include an indication of the presence of added water if the added water makes up more than 5 % of the weight of the finished product.
Οι ίδιοι κανόνες ισχύουν στην περίπτωση προϊόντων αλιείας και παρασκευασμένων προϊόντων αλιείας που έχουν τη μορφή τεμαχίου, τεμαχίου με κόκαλο, φέτας, μερίδας, φιλέτου ή ολόκληρου προϊόντος αλιείας.
The same rules shall apply in the case of fishery products and prepared fishery products which have the appearance of a cut, joint, slice, portion, filet or of a whole fishery product.
Τα προϊόντα με βάση το κρέας, τα παρασκευάσματα κρέατος και τα προϊόντα αλιείας τα οποία μπορούν να δώσουν την εντύπωση ότι είναι παρασκευασμένα από ολόκληρο κομμάτι κρέατος ή ψαριού, αλλά στην πραγματικότητα αποτελούνται από διαφορετικά κομμάτια συνδυασμένα με άλλα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των προσθέτων τροφίμων και των ενζύμων τροφίμων ή με άλλα μέσα, φέρουν την ακόλουθη ένδειξη:
Meat products, meat preparations and fishery products which may give the impression that they are made of a whole piece of meat or fish, but actually consist of different pieces combined together by other ingredients, including food additives and food enzymes or by other means, shall bear the following indication:
στη βουλγαρική γλώσσα «формовано месо» και «формована риба»,
in Bulgarian ‘формовано месо’ and ‘формована риба’;
στην ισπανική γλώσσα «combinado de piezas de carne» και «combinado de piezas de pescado»,
in Spanish ‘combinado de piezas de carne’ and ‘combinado de piezas de pescado’;
στην τσεχική γλώσσα «ze spojovaných kousků masa» και «ze spojovaných kousků rybího masa»,
in Czech ‘ze spojovaných kousků masa’ and ‘ze spojovaných kousků rybího masa’;
στη δανική γλώσσα «Sammensatte stykker af kød» και «Sammensatte stykker af fisk»,
in Danish ‘Sammensat af stykker af kød’ and ‘Sammensat af stykker af fisk’;
στη γερμανική γλώσσα «aus Fleischstücken zusammengefügt» και «aus Fischstücken zusammengefügt»,
in German ‘aus Fleischstücken zusammengefügt’ and ‘aus Fischstücken zusammengefügt’;
στην εσθονική γλώσσα «liidetud liha» και «liidetud kala»,
in Estonian ‘liidetud liha’ and ‘liidetud kala’;
στην ελληνική γλώσσα «μορφοποιημένο κρέας» και «μορφοποιημένο ψάρι»,
in Greek ‘μορφοποιημένο κρέας’ and ‘μορφοποιημένο ψάρι’;
στην αγγλική γλώσσα «formed meat» και «formed fish»,
in English ‘formed meat’ and ‘formed fish’;
στη γαλλική γλώσσα «viande reconstituée» και «poisson reconstitué»,
in French ‘viande reconstituée’ and ‘poisson reconstitué’;
στην ιρλανδική γλώσσα «píosaí feola ceangailte» και «píosaí éisc ceangailte»,
in Irish ‘píosaí feola ceangailte’ and ‘píosaí éisc ceangailte’;
στην ιταλική γλώσσα «carne ricomposta» και «pesce ricomposto»,
in Italian ‘carne ricomposta’ and ‘pesce ricomposto’;
στη λετονική γλώσσα «formēta gaļa» και «formēta zivs»,
in Latvian ‘formēta gaļa’ and ‘formēta zivs’;
στη λιθουανική γλώσσα «sudarytas (-a) iš mėsos gabalų» και «sudarytas (-a) iš žuvies gabalų»,
in Lithuanian ‘sudarytas (-a) iš mėsos gabalų’ and ‘sudarytas (-a) iš žuvies gabalų’;
στην ουγγρική γλώσσα «darabokból újraformázott hús» και «darabokból újraformázott hal»,
in Hungarian ‘darabokból újraformázott hús’ and ‘darabokból újraformázott hal’;
στη μαλτέζικη γλώσσα «laħam rikostitwit» και «ħut rikostitwit»,
in Maltese ‘laħam rikostitwit’ and ‘ħut rikostitwit’;
στην ολλανδική γλώσσα «samengesteld uit stukjes vlees» και «samengesteld uit stukjes vis»,
in Dutch ‘samengesteld uit stukjes vlees’ and ‘samengesteld uit stukjes vis’;
στην πολωνική γλώσσα «z połączonych kawałków mięsa» και «z połączonych kawałków ryby»,
in Polish ‘z połączonych kawałków mięsa’ and ‘z połączonych kawałków ryby’;
στην πορτογαλική γλώσσα «carne reconstituída» και «peixe reconstituído»,
in Portuguese ‘carne reconstituída’ and ‘peixe reconstituído’;
στη ρουμανική γλώσσα «carne formată» και «carne de pește formată»,
in Romanian ‘carne formată’ and ‘carne de pește formată’;
στη σλοβακική γλώσσα «spájané alebo formované mäso» και «spájané alebo formované ryby»,
in Slovak ‘spájané alebo formované mäso’ and ‘spájané alebo formované ryby’;
στη σλοβενική γλώσσα «sestavljeno, iz koščkov oblikovano meso» και «sestavljene, iz koščkov oblikovane ribe»,
in Slovenian ‘sestavljeno, iz koščkov oblikovano meso’ and ‘sestavljene, iz koščkov oblikovane ribe’;
στη φινλανδική γλώσσα «paloista yhdistetty liha» και «paloista yhdistetty kala»,
in Finnish ‘paloista yhdistetty liha’ and ‘paloista yhdistetty kala’;
στη σουηδική γλώσσα «sammanfogade bitar av kött» και «sammanfogade bitar av fisk».
in Swedish ‘sammanfogade bitar av kött’ and ‘sammanfogade bitar av fisk’.
ΜΕΡΟΣ Β — ΕΙΔΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΟ «ΚΙΜΑΣ»
PART B — SPECIFIC REQUIREMENTS CONCERNING THE DESIGNATION OF ‘MINCED MEAT’
Κριτήρια σύνθεσης που έχουν ελεγχθεί βάσει ενός ημερήσιου μέσου όρου:
Composition criteria checked on the basis of a daily average:
Περιεκτικότητα σε λίπος
Fat content
Αναλογία κολλαγόνου/πρωτεΐνης κρέατος [2]
Collagen/meat protein ratio [2]
άπαχος κιμάς
lean minced meat,
κιμάς μόνο από βοδινό κρέας
minced pure beef,
κιμάς που περιέχει χοιρινό κρέας
minced meat containing pigmeat,
κιμάς από κρέας άλλων ειδών
minced meat of other species,
Επιπλέον των απαιτήσεων που προβλέπονται στο κεφάλαιο IV του τμήματος V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, στην επισήμανση εμφαίνονται οι ακόλουθες επισημάνσεις:
In addition to the requirements laid down in Chapter IV of Section V of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004, the following expressions shall appear on the labelling:
«ποσοστό λίπους κάτω του …»,
‘percentage of fat content under …’,
«αναλογία κολλαγόνου/πρωτεΐνης κάτω του …».
‘collagen/meat protein ratio under …’,
Τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέψουν τη διάθεση στην εθνική αγορά τους κιμά ο οποίος δεν ικανοποιεί τα κριτήρια του σημείου 1 του παρόντος μέρους, εφόσον ο κιμάς φέρει σήμα που δεν δύναται να συγχέεται με τα σήματα που προβλέπονται στο άρθρο 5 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
The Member States may allow the placing on their national market of minced meat which does not comply with the criteria laid down in point 1 of this Part under a national mark that cannot be confused with the marks provided for in Article 5(1) of Regulation (EC) No 853/2004.
ΜΕΡΟΣ Γ — ΕΙΔΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΟ «ΠΕΡΙΒΛΗΜΑΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΙΑΣ»
PART C — SPECIFIC REQUIREMENTS CONCERNING THE DESIGNATION OF SAUSAGE CASINGS
Εάν το περίβλημα προϊόντος αλλαντοποιίας δεν είναι βρώσιμο, πρέπει αυτό να επισημαίνεται.
If a sausage casing is not edible, this must be indicated.
Η αναλογία κολλαγόνου/πρωτεΐνης κρέατος εκφράζεται ως ποσοστό κολλαγόνου σε πρωτεΐνη κρέατος.
The collagen/meat protein ratio is expressed as the percentage of collagen in meat protein.
Ως περιεκτικότητα σε κολλαγόνο θεωρείται η περιεκτικότητα σε υδροξυπρολίνη πολλαπλασιασμένη με τον συντελεστή 8.
The collagen content means the hydroxyproline content multiplied by a factor of 8.
ΑΝΑΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ
INDICATION AND DESIGNATION OF INGREDIENTS
ΜΕΡΟΣ Α — ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΑΝΑΓΡΑΦΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑ ΦΘΙΝΟΥΣΑ ΣΕΙΡΑ ΒΑΡΟΥΣ
PART A — SPECIFIC PROVISIONS CONCERNING THE INDICATION OF INGREDIENTS BY DESCENDING ORDER OF WEIGHT
Κατηγορία συστατικού
Category of ingredient
Διάταξη σχετικά με την αναγραφή κατά βάρος
Provision concerning indication by weight
Πρόσθετο νερό και πτητικά προϊόντα
Added water and volatile products
Απαριθμούνται κατά σειρά βάρους στο τελικό προϊόν.
Shall be listed in order of their weight in the finished product.
Η ποσότητα του νερού που προστίθεται ως συστατικό σε ένα τρόφιμο υπολογίζεται με την αφαίρεση από την ολική ποσότητα του τελικού προϊόντος της ολικής ποσότητας των άλλων συστατικών που έχουν χρησιμοποιηθεί.
The amount of water added as an ingredient in a food shall be calculated by deducting from the total amount of the finished product the total amount of the other ingredients used.
Η ποσότητα αυτή μπορεί να μη λαμβάνεται υπόψη, αν δεν υπερβαίνει κατά βάρος το 5 % του τελικού προϊόντος.
This amount shall not be required to be taken into consideration if it does not exceed 5 % by weight of the finished product.
Η παρούσα παρέκκλιση δεν εφαρμόζεται στο κρέας, στα παρασκευάσματα κρέατος, στα μη μεταποιημένα προϊόντα αλιείας και στα μη μεταποιημένα δίθυρα μαλάκια.
This derogation does not apply to meat, meat preparations, unprocessed fishery products and unprocessed bivalve molluscs
Συστατικά που χρησιμοποιούνται σε συμπυκνωμένη ή αφυδατωμένη μορφή και ανασυνιστώνται κατά τη χρονική στιγμή της παρασκευής
Ingredients used in concentrated or dehydrated form and reconstituted at the time of manufacture
Μπορούν να απαριθμούνται κατά σειρά βάρους, όπως καταγράφεται πριν από τη συμπύκνωση ή την αφυδάτωσή τους.
May be listed in order of weight as recorded before their concentration or dehydration
Συστατικά που χρησιμοποιούνται σε συμπυκνωμένα ή αφυδατωμένα τρόφιμα, τα οποία προορίζονται για ανασύσταση με την προσθήκη νερού
Ingredients used in concentrated or dehydrated foods, which are intended to be reconstituted by the addition of water
Μπορούν να απαριθμούνται κατά σειρά αναλογίας στο ανασυσταθέν προϊόν, υπό τον όρον ότι ο κατάλογος των συστατικών συνοδεύεται από έκφραση όπως «συστατικά ανασυσταθέντος προϊόντος» ή «συστατικά του έτοιμου προς κατανάλωση προϊόντος».
May be listed in order of proportion in the reconstituted product provided that the list of ingredients is accompanied by an expression, such as ‘ingredients of the reconstituted product’, or ‘ingredients of the ready-to-use product’
Φρούτα, λαχανικά ή μανιτάρια, εκ των οποίων κανένα δεν υπερισχύει σημαντικά από πλευράς βάρους και τα οποία χρησιμοποιούνται σε αναλογίες που ποικίλλουν, τα οποία χρησιμοποιούνται σε μείγμα ως συστατικά τροφίμου.
Fruit, vegetables or mushrooms, none of which significantly predominates in terms of weight and which are used in proportions that are likely to vary, used in a mixture as ingredients of a food
Μπορούν να ομαδοποιούνται στον κατάλογο συστατικών, υπό τον χαρακτηρισμό «φρούτα», «λαχανικά» ή «μανιτάρια» ακολουθούμενο από τη φράση «σε μεταβαλλόμενες αναλογίες», ακολουθούμενη από κατάλογο των φρούτων, λαχανικών ή μανιταριών που περιέχονται.
May be grouped together in the list of ingredients under the designation ‘fruit’, ‘vegetables’ or ‘mushrooms’ followed by the phrase ‘in varying proportions’, immediately followed by a list of the fruit, vegetables or mushrooms present.
Στις περιπτώσεις αυτές, το μείγμα περιλαμβάνεται στον κατάλογο συστατικών σύμφωνα με το άρθρο 18 παράγραφος 1, με βάση το συνολικό βάρος των φρούτων, λαχανικών ή μανιταριών που περιέχονται.
In such cases, the mixture shall be included in the list of ingredients in accordance with Article 18(1), on the basis of the total weight of the fruit, vegetables or mushrooms present
Μείγματα μπαχαρικών ή βοτάνων, όταν κανένα δεν υπερισχύει σημαντικά σε αναλογία κατά βάρος
Mixtures of spices or herbs, where none significantly predominates in proportion by weight
Μπορούν να απαριθμούνται με διαφορετική σειρά, υπό τον όρον ότι ο κατάλογος συστατικών συνοδεύεται από έκφραση όπως «σε ποικίλη αναλογία».
May be listed in different order provided that that list of ingredients is accompanied by an expression such as ‘in variable proportion’
Συστατικά που συνιστούν λιγότερο από 2 % του τελικού προϊόντος.
Ingredients constituting less than 2 % of the finished product
Μπορούν να απαριθμούνται με διαφορετική σειρά, μετά τα άλλα συστατικά.
May be listed in a different order after the other ingredients
Συστατικά, παρόμοια ή υποκαταστάσιμα μεταξύ τους που ενδέχεται να χρησιμοποιούνται στην παρασκευή ή την προετοιμασία ενός τροφίμου χωρίς να μεταβάλλεται η σύνθεση, η φύση ή η αντιληπτή αξία του, και εφόσον συνιστούν ποσοστό μικρότερο από 2 % του τελικού προϊόντος
Ingredients, which are similar or mutually substitutable, likely to be used in the manufacture or preparation of a food without altering its composition, its nature or its perceived value, and in so far as they constitute less than 2 % of the finished product
Η αναγραφή τους στον κατάλογο συστατικών μπορεί να γίνεται με την ένδειξη «περιέχει … και/ή …», στην περίπτωση κατά την οποία το ένα τουλάχιστον μεταξύ δύο το πολύ συστατικών περιέχεται στο τελικό προϊόν.
May be referred to in the list of ingredients by means of the statement ‘contains … and/or …’, where at least one of no more than two ingredients is present in the finished product.
Η διάταξη αυτή δεν ισχύει για τα πρόσθετα ή για τα συστατικά που απαριθμούνται στο μέρος Γ του παρόντος παραρτήματος και για τις ουσίες ή τα προϊόντα που απαριθμούνται στο παράρτημα II και προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες.
This provision shall not apply to food additives or to ingredients listed in Part C of this Annex, and to substances or products listed in Annex II causing allergies or intolerances
Έλαια εξευγενισμένα φυτικής προέλευσης
Refined oils of vegetable origin
Μπορούν να ομαδοποιούνται στον κατάλογο συστατικών, υπό τον χαρακτηρισμό «φυτικά έλαια» ακολουθούμενο αμέσως μετά από απαρίθμηση ενδείξεων της ειδικής φυτικής προέλευσης, και μπορούν να ακολουθούνται από τη φράση «σε μεταβαλλόμενες αναλογίες».
May be grouped together in the list of ingredients under the designation ‘vegetable oils’ followed immediately by a list of indications of specific vegetable origin, and may be followed by the phrase ‘in varying proportions’.
Εάν συγκεντρώνονται σε ομάδα, τα φυτικά έλαια περιλαμβάνονται στον κατάλογο συστατικών σύμφωνα με το άρθρο 18 παράγραφος 1, με βάση το συνολικό βάρος φυτικών ελαίων που περιέχονται.
If grouped together, vegetable oils shall be included in the list of ingredients in accordance with Article 18(1), on the basis of the total weight of the vegetable oils present.
Η έκφραση «πλήρως υδρογονωμένο» ή «μερικώς υδρογονωμένο» πρέπει, κατά περίπτωση, να συνοδεύει την αναγραφή υδρογονωμένου ελαίου.
The expression ‘fully hydrogenated’ or ‘partly hydrogenated’, as appropriate, must accompany the indication of a hydrogenated oil
Λίπη εξευγενισμένα φυτικής προέλευσης
Refined fats of vegetable origin