natgillin/translations-raw huggingface dataset:
2,6,6-τριμεθυλο-1-κυκλoεξενο-1-καρβοξαλδεΰδη
2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-carboxaldehyde
Τουλάχιστον 85%· δευτερεύον συστατικό: 2(trans),4(cis)-ισομερές σε αναλογία 11-12%
At least 85%; secondary component 11-12% 2-trans-4-cis isomer
Τουλάχιστον 85%· δευτερεύον συστατικό: trans-5-οκτενάλη σε αναλογία 10-15%
At least 85%; secondary component 10-15% trans-5-octenal
Τουλάχιστον 95% (άθροισμα των ισομερών p- 80%), o- 10%, m- 5% )
At least 95% (sum of isomers p-80%; o-10%; m-5% )
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: trans ισομερές σε αναλογία τουλάχιστον 5%
At least 90%; secondary component at least 5% trans-isomer
Τουλάχιστον 89%· δευτερεύοντα συστατικά: μείγμα (cis-cis)-, (cis-trans)- και (trans-cis)- 2,4-δεκαδιενάλης 3-4%, ακετόνη 3-4% και ίχνη ισοπροπανόλης
At least 89%; secondary components 3-4% mixture of ( cis-cis)-; (cis-trans)- and (trans-cis)- 2,4-decadienals; 3-4% acetone and trace of isopropanol
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό 2-δωδεκενοϊκό οξύ σε αναλογία 2-3%
At least 93%; secondary component 2-3% 2-dodecenoic acid
ισοκυκλoκιτράλη
Isocyclocitral
2,6,6-τριμεθυλοκυκλoεξ-2-ενο-1-καρβοξαλδεΰδη
2,6,6-Trimethylcyclohex-2-ene-1-carboxaldehyde
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: 2-δεκενοϊκό οξύ σε αναλογία 3-4%
At least 92%; secondary component 3-4% 2-decenoic acid
Τουλάχιστον 80% (σύνολο των cis/trans ισομερών)· δευτερεύον συστατικό: trans-2-εξενάλη σε αναλογία 18-20%
At least 80% (total of cis- and trans-isomers); secondary component 18-20% trans-2-hexenal.
Τουλάχιστον 89%· δευτερεύοντα συστατικά: 2,4-εννεαδιεν-1-όλη, 2-εννεεν-1-όλη και άλλα ισομερή της 2,4-εννεαδιενάλης σε ελάχιστη αναλογία 5%
At least 89%; secondary components at least 5% 2,4-nonadien-1-ol and 2-nonen-1-ol and other isomers of 2,4-nonadienal
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύοντα συστατικά: 2-δεκατριαενοϊκό οξύ 2-5% και cis-2-δεκατριαενάλη 3-5%
At least 92%; secondary components 2-5% 2-tridecenoic acid and 3-5% cis-2-tridecenal
δωδεκενάλη τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: δωδεκανάλη σε αναλογία 3-4%
At least 94% of (4Z)-dodecenal; secondary component 3-4% dodecanal
6,6'-διυδροξυ-5,5'-διμεθοξυ-διφαινυλο-3,3'-δικαρβαλδεΰδη
6,6'-Dihydroxy-5,5'-dimethoxy-biphenyl-3,3'-dicarbaldehyde
Τουλάχιστον 98% (άθροισμα 5-υδροξυ-2-φαινυλο-1,3-διοξανίου και 2-φαινυλ-4-υδροξυμεθυλο-1,3-διοξαλανίου)
At least 98% (sum of 5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxane and 2-phenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalane)
Τουλάχιστον 98% (το άθροισμα ισομερή + ημιακετάλες + κιτράλη)
At least 98% (sum of isomers + hemiacetals + citral)
δροξυμεθυλο-2-φαινυλo-1,3-διoξολάνιο 57%, 5-υδροξυ-2-φαινυλο-1,3-διοξάνιο 38%
57% 5-hydroxymethyl-2-phenyl-1,3-dioxolan; 38% 5-hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan
1,1-διμεθοξυ-3,7-διμεθυλoκταν-7-όλη
1,1-Dimethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol
δροξυδιοξάνιο 40%, 5-υδροξυμεθυλοδιοξαλάνιο 60%
40% 5-hydroxydioxane; 60% 5-hydroxymethyldioxalane
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: βουτανο-2,3-διόλη σε αναλογία 2-3%
At least 93%; secondary component 2-3% butane-2,3-diol
Μείγμα ακεταλών (διοξολάνιο 56-58%, διοξάνιο 37-39%) και 1-2% επτανάλης που δεν έχει αντιδράσει
Mixture of acetals (56-58% dioxolane; 37-39% dioxane) and 1-2% unreacted heptanal
εθυλο-2-φαινυλo-1,3-διoξολάνιο
ethyl-2-phenyl-1,3-dioxolane
1,1-διβουτoξυαιθάνιο
1,1-Dibutoxyethane
1,1-διπροπoξυαιθάνιο
1,1-Dipropoxyethane
σοαμυλοξυ-1-αιθoξυπροπάνιο
soamyloxy-1-ethoxypropane
σοβουτοξυ-1-αιθoξυπροπάνιο
sobutoxy-1-ethoxypropane
ιθοξυ-1-βουτoξυαιθάνιo
utoxy-1-ethoxyethane
1,1-διαιθοξυ-2-μεθυλoβουτάνιο
1,1-Diethoxy-2-methylbutane
1,1-διαιθοξυ-3-μεθυλoβουτάνιο
1,1-Diethoxy-3-methylbutane
ιθοξυ-1-(2-μεθυλοβουτoξυ)αιθάνιο
thoxy-1-(2-methylbutoxy)ethane
ιθoξυ-1-(3-εξενυλοξυ)αιθάνιο
thoxy-1-(3-hexenyloxy)ethane
ιθoξυ-1-εξυλοξυαιθάνιο
thoxy-1-hexyloxyethane
ιθoξυ-1-ισοπεντυλοξυαιθάνιο
thoxy-1-isopentyloxyethane
ιθoξυ-μεθoξυαιθάνιο
thoxy-1-methoxyethane
ιθoξυ-1-πεντυλοξυαιθάνιο
thoxy-1-pentyloxyethane
ιθoξυ-1-προποξυαιθάνιο
thoxy-1-propoxyethane
ιθυλο-4-μεθυλο-1,3-διoξολάνιο
thyl-4-methyl-1,3-dioxolane
ξυλο-4,5-διμεθυλο-1,3-διoξολάνιο
exyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolane
δροξυμεθυλο-2-μεθυλο-1,3-διoξολάνιο
ydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolane
σοβουτοξυ-1-αιθoξυαιθάνιο
sobutoxy-1-ethoxyethane
εθυλο-2-πεντυλo-1,3-διoξολάνιο
ethyl-2-pentyl-1,3-dioxolane
εθυλο-2-προπυλo-1,3-διoξολάνιο
ethyl-2-propyl-1,3-dioxolane
ιθoξυ-μεθoξυπροπάνιο
thoxy-1-methoxypropane
ουτoξυ-1-ισοπεντυλοξυαιθάνιο
utoxy-1-isopentyloxyethane
ιθoξυ-1-πεντυλοξυβουτάνιο
thoxy-1-pentyloxybutane
σοβoυτυλo-4-μεθυλο-1,3-διoξολάνιο
sobutyl-4-methyl-1,3-dioxolane
Άθροισμα ισομερών 98%, με αναλογία (3S,5R,6S,9R)-6-ισοπροπυλο-3,9-διμεθυλο-1,4-διοξυσπειρο[4.5]δεκαν-2-όνης τουλάχιστον 60-70%
Sum of isomers 98% with at least 60-70% (3S,5R,6S,9R)- 6-isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]decan-2-one.
JECFA/ ΕΑΑΤ
JECFA/ EFSA
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: μεθυλ-β-ιονόνη σε αναλογία 5-6%
At least 90%; secondary component 5-6% methyl-beta-ionone
Τουλάχιστον 88%· δευτερεύοντα συστατικά: α- και β-ισομεθυλιονόνη σε αναλογία 7-10%
At least 88%; secondary component 7-10% alpha- and beta-isomethylionone
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύοντα συστατικά: εξανοδιόνες σε αναλογία 2-3%
At least 93%; secondary components 2-3% hexanediones
εθυλο-1-φαινυλoπενταν-2-όνη
ethyl-1-phenylpentan-2-one
1-(4-μεθοξυφαινυλo)πεντ-1-εν-3-όνη
1-(4-Methoxyphenyl)pent-1-en-3-one
ξυλιδενοκυκλoπενταν-1-όνη
exylidenecyclopentan-1-one
αινυλοπρoπαν-1-όνη
henylpropan-1-one
2,2,6-τριμεθυλοκυκλoεξανόνη
2,2,6-Trimethylcyclohexanone
1-(4-μεθοξυφαινυλo)-4-μεθυλοπεντ-1-εν-3-όνη
1-(4-Methoxyphenyl)-4-methylpent-1-en-3-one
4-(p-υδροξυφαινυλo)βoυταν-2-όνη
4-(p-Hydroxyphenyl)butan-2-one
εθυλοκυκλoπεντανο-1,2-διόνη
ethylcyclopentan-1,2-dione
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: 3-αιθυλοκυκλοπεντανο-1,2-διόνη (ενολική μορφή) σε αναλογία 5-10%
At least 90%; secondary component 5-10% 3-ethylcyclopentan-1,2-dione (enolic form)
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: 2,5-διαιθυλοκυκλοεξαδιενο-1,4-διόνη (διμερές της πεντανο-2,3-διόνης) σε αναλογία 2-3%
At least 93%; secondary component 2-3% 2,5-diethylcyclohexadien-1,4-dione (dimer of 2,3-pentadione)
,5S-ισοπoυλεγόνη
,5S-isopulegone
αινυλοπρoπανο-1,2-διόνη
henylpropan-1,2-dione
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: α- και δ-δαμασκόνη σε αναλογία 5-8%
At least 90%; secondary components 5-8% alpha- and delta-damascone
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: διυδρονοοτκατόνη σε αναλογία 3-4%
At least 93%; secondary component 3-4% dihydronootkatone
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: 2-ισοβουτυλοκυκλοεξανόνη σε αναλογία 2-2,5%
At least 94%; secondary component 2-2.5% 2-isobutyl cyclohexanone
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: 3-μεθυλεν-2-οκτανόνη σε αναλογία 7%
At least 90%; secondary component 7% 3-methylene-2-octanone
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: 4-οκτεν-2-όνη σε αναλογία 4-6%
At least 94%; secondary component 4-6% 4-octen-2-one
ιθυλ-2-υδροξυ-4-μεθυλoκυκλoπεντ-2-εν-1-όνη
thyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-1-one
ιθυλ-2-υδροξυ-3-μεθυλoκυκλoπεντ-2-εν-1-όνη
thyl-2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-one
Τουλάχιστον 80%· δευτερεύον συστατικό: 4,6-διμεθυλ-2-επτανόνη σε αναλογία 15-17%
At least 80%; secondary component 15-17% 4,6-dimethyl-2-heptanone
Τουλάχιστον 77%· δευτερεύοντα συστατικά: διυδροκαρβεόλη 10-15%, καρβόνη 5-6%, καρβεόλη 2-3%
At least 77%; secondary components 10-15% dihydrocarveol; 5-6% carvone; 2-3% carveol
2,3-ισομερές 23-25%, 2,4-ισομερές 19-22%, 2,5-ισομερές 19-20%, 3,4-ισομερές 20-21% και 3,5-ισομερές 15-18%
23-25% 2,3-isomer; 19-22% 2,4-isomer; 19-20% 2,5-isomer; 20-21% 3,4-isomer and 15-18% 3,5-isomer
εθυλο-2-πεντυλoκυκλoπεντ-2-εν-1-όνη
ethyl-2-pentylcyclopent-2-en-1-one
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: νοοτκατόνη σε αναλογία 5-6%
At least 90%; secondary component 5-6% nootkatone
1-(3,5-διμεθοξυ-4-υδρoξυφαινυλο)προπαν-1-όνη
1-(3,5-Dimethoxy-4-hydroxyphenyl)propan-1-one
δροξυ-3,5-διμεθoξυακετοφαινόνη
ydroxy-3,5-dimethoxyacetophenone
δροξυ-4-μεθυλoπενταν-2-όνη
ydroxy-4-methylpentan-2-one
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύοντα συστατικά: μινθόλη και μινθόνη σε αναλογία 2-3%
At least 94%; secondary components 2-3% menthol and menthone
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύοντα συστατικά: 7-μεθυλ-4-οκτεν-2-όνη, 5,6-διμεθυλ-3-επτεν-2-όνη και 3-εννεεν-2-όνη σε αναλογία 2-4%
At least 94%; secondary components 2-4% 7-methyl-4-octen-2-one, 5,6-dimethyl-3-hepten-2one and 3-nonen-2-one
εθυλοβoυταν-2-όνη
ethylbutan-2-one
αινυλοβoυταν-1-όνη
henylbutan-1-one
αινυλοβoυταν-2-όνη
henylbutan-2-one
αινυλοπρoπαν-2-όνη
henylpropan-2-one
trans-1-(2,6,6-τριμεθυλo-1-κυκλoεξεν-1-υλo)βoυτ-2-εν-1-όνη
tr-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-one
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: α-δαμασκόνη 2-4% και δ-δαμασκόνη 2-4%
At least 90%; secondary components 2-4% alpha-damascone and 2-4% delta-damascone
cis-1-(2,6,6-τριμεθυλo-2-κυκλoεξεν-1-υλo)βoυτ-2-εν-1-όνη
cis-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-one
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: trans ισομερές σε αναλογία 4%
At least 92%; secondary component 4% trans-isomer
trans-1-(2,6,6-τριμεθυλo-2-κυκλoεξεν-1-υλo)βoυτ-2-εν-1-όνη
trans-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-one
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: 4-υδροξυ-4-φαινυλοβουταν-2-όνη σε αναλογία 3-5%
At least 93%; secondary component 3-5% 4-hydroxy-4-phenylbutan-2-one
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: 4,8-διμεθυλ-3,7-εννεαδιεν-2-όλη σε αναλογία 3-4%
At least 94%; secondary component 3-4% 4,8-dimethyl-3,7-nonadien-2-ol
δεκανοϊκό oξύ
Decanoic acid
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: δεκατετρανοϊκό οξύ 3-6%, δεκανοϊκό οξύ 2-5%, δεκαεξανοϊκό οξύ 1-2%
At least 90%; secondary components 3-6% tetradecanoic acid; 2-5% decanoic acid; 1-2% hexadecanoic acid
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: παλμιτικό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα σε αναλογία 5-7%
At least 90%; secondary component 5-7% palmitic acid and other fatty acids
Τουλάχιστον 80%· δευτερεύοντα συστατικά: δεκαοκτανοϊκό οξύ 8-11%, δεκατετρανοϊκό οξύ 5-7%, δεκαεπτανοϊκό οξύ 3-5%, δεκαπεντανοϊκό οξύ <1%
At least 80%; secondary components 8-11% octadecanoic acid; 5-7% tetradecanoic acid; 3-5% heptadecanoic acid;<1% pentadecanoic acid
Τουλάχιστον 40%· δευτερεύοντα συστατικά: δεκαεξανοϊκό οξύ 5-50%, δεκατετρανοϊκό οξύ <3%, 9-δεκαοκτενοϊκό οξύ <5%, δεκαεπτανοϊκό οξύ <3%, εικοσανοϊκό οξύ <2%, δεκαπεντανοϊκό οξύ <1%
At least 40%; secondary components 5-50% hexadecanoic acid; <3% tetradecanoic acid; <5% 9-octadecenoic acid; <3%heptadecanoic acid; <2% eicosanoic acid; <1% pentadecanoic acid
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύοντα συστατικά: δεκαεξανοϊκό οξύ 2-4%, δωδεκανοϊκό οξύ 1-3%
At least 94%; secondary components 2-4% hexadecanoic acid; 1-3% dodecanoic acid
αινυλοπρoπιoνικό οξύ
henylpropionic acid
προπ-1-ενο-1,2,3-τρικαρβοξυλικό oξύ
Prop-1-ene-1,2,3-tricarboxylic acid
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: κιτρονελλάλη, οξικός κιτρονελλυλεστέρας, νερυλεστέρας και γερανυλεστέρας και άλλα φυσικά τερπένια σε αναλογία 5-8%
At least 90%; secondary components 5-8% citronellal, citronellyl, neryl, and geranyl acetate esters and other naturally occurring terpenes
ξογλoυταρικό οξύ
xoglutaric acid
λινολενικό οξύ 44-46%, λινελαϊκό οξύ 18-20%, στεατικό και ελαϊκό οξύ 22-25%, παλμιτικό οξύ 7-8%
44-46% linolenic acid; 18-20% linoleic acid; 22-25% stearic and oleic acid; 7-8% palmitic acid
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: 4-μεθυλο-2-μεθυλενοβαλεριανικό οξύ σε αναλογία 5-7%
At least 92%; secondary component 5-7% 4-methyl-2-methylenevaleric acid.
κυκλοεξανoκαρβοξυλικό οξύ
Cyclohexanecarboxylic acid
2,4-διυδροξυβενζoϊκό oξύ
2,4-Dihydroxybenzoic acid
δροξυ-2-οξοπρoπιoνικό οξύ
ydroxy-2-oxopropionic acid
εθοξυβενζoϊκό οξύ
ethoxybenzoic acid
3,4-διυδροξυβενζoϊκό οξύ
3,4-Dihydroxybenzoic acid
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: γερανιόλη 4-6% και νερόλη 1-2%
At least 90%; secondary components 4-6% geraniol and 1-2% nerol
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: κιτρονελλόλη σε αναλογία 4-6%
At least 92%; secondary component 4-6% citronellol
οξικό 1,1-διμεθυλο-3-φαινυλoπροπύλιο
1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl acetate
οξικό 2-μεθοξυ-4-(πρoπ-1-ενυλo)φαινύλιο
ethoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl acetate
Τουλάχιστον 87%· δευτερεύον συστατικό: ροδινόλη σε αναλογία 9-12%
At least 87%; secondary component 9-12% rhodinol
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύοντα συστατικά: γερανιόλη 3-5% και νερόλη 1%
At least 92%; secondary components 3-5% geraniol and 1% nerol
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: κιτρονελλόλη σε αναλογία 6-8%
At least 90%; secondary component 6-8% citronellol
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: προπυλική αλκοόλη σε αναλογία 4-6%
At least 94%; secondary component 4-6% propyl alcohol
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: επτανάλη σε αναλογία 1-5%
At least 94%; secondary component 1-5% heptanal
Τουλάχιστον 85%· δευτερεύοντα συστατικά: γερανιόλη 8-10% και νερόλη 2-4%
At least 85%; secondary components 8-10% geraniol and 2-4% nerol
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: κιτρονελλόλη σε αναλογία 5-10%
At least 90%; secondary component 5-10% citronellol
Τουλάχιστον 85%· δευτερεύον συστατικό: ροδινόλη σε αναλογία 10-13%
At least 85%; secondary component 10-13% rhodinol
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: λιναλοόλη σε αναλογία 6-8%
At least 90%; secondary component 6-8% linalool
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: α,α-διμεθυλοφαιναιθυλική αλκοόλη σε αναλογία 5-7%
At least 93%; secondary component 5-7% alpha,alpha-dimethylphenethyl alcohol
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: ανισυλική αλκοόλη σε αναλογία 8%
At least 90%; secondary component 8% anisyl alcohol
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: ευγενόλη σε αναλογία 2-3%
At least 94%; secondary component 2-3% eugenol
Τουλάχιστον 85%· δευτερεύον συστατικό: α- αμυλοκινναμωμυλική αλκοόλη σε αναλογία 10-12%
At least 85%; secondary component 10-12% alpha-amylcinnamyl alcohol
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: 2-μεθυλεξανοϊκό n-αμύλιο σε αναλογία 4-7%
At least 93%; secondary component 4-7% n-amyl 2-methylhexanoate
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύοντα συστατικά: δεκατετρανοϊκό μεθύλιο 3-6%, δεκανοϊκό μεθύλιο 2-5%, δεκαεξανοϊκό μεθύλιο 1-2%
At least 94%; secondary components 3-6% methyl tetradecanoate; 2-5% methyl decanoate; 1-2% methyl hexadecanoate
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: δεκατετρανοϊκό p-τολύλιο 3-6%, δεκανοϊκό p-τολύλιο 2-5%, δεκαεξανοϊκό p-τολύλιο 1-2%
At least 90%; secondary components 3-6% p-tolyl tetradecanoate; 2-5% p-tolyl decanoate; 1-2% p-tolyl hexadecanoate
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύοντα συστατικά: λιναλοόλη 2-3% και οκτανοϊκό οξύ 2-3%
At least 93%; secondary components 2-3% linalool and 2-3% octanoic acid
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύοντα συστατικά: γερανιόλη 3-4% και νερόλη 1-2%
At least 92%; secondary components 3-4% geraniol and 1-2% nerol
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: κιτρονελλόλη σε αναλογία 5-8%
At least 90%; secondary component 5-8% citronellol
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: λιναλοόλη σε αναλογία 2-5%
At least 94%; secondary component 2-5% linalool
Τουλάχιστον 85%· δευτερεύον συστατικό: ροδινόλη σε αναλογία 10-12%
At least 85%; secondary component 10-12% rhodinol
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: n-αμυλική αλκοόλη σε αναλογία 4-8%
At least 92%; secondary component 4-8% n-amyl alcohol
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: ισοαμυλική αλκοόλη σε αναλογία 4-8%
At least 92%; secondary component 4-8% isoamyl alcohol
Τουλάχιστον 94%· δευτερεύον συστατικό: ισοβουτυλική αλκοόλη σε αναλογία 4-6%
At least 94%; secondary component 4-6% isobutyl alcohol
οξικό 1-μεθυλο-3-φαινυλoπροπύλιο
ethyl-3-phenylpropyl acetate
Τουλάχιστον 89%· δευτερεύοντα συστατικά: παλμιτικό αιθύλιο και αιθυλεστέρες άλλων λιπαρών οξέων σε αναλογία 6-7%
At least 89%; secondary components 6-7% ethyl palmitate and ethyl esters of other fatty acid
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: γερανιόλη 4-6%, νερόλη και μυρμηκικοί εστέρες κιτρονελλόλης, γερανιόλης και ροδινόλης 1-3%
At least 90%, secondary components 4-6% geraniol, 1-3% nerol and formate esters of citronellol, geraniol and rhodinol
οξικό διυδρoκαρβεΰλιo
Dihydrocarvyl acetate
οξικό 1R,2S,5R-ισοπoυλεγύλιο
,2S,5R-isopulegyl acetate
τριπροπιoνικό γλυκερύλιο
Glyceryl tripropionate
οξικό φεγχύλιo
Fenchyl acetate
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: μονοξικός εστέρας σε αναλογία 5-8%
At least 92%; secondary component 5-8% monoacetate
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: ορθο-ισομερές σε αναλογία 2-5%
At least 93%; secondary component 2-5% ortho-isomer.
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: trans-3-εξενοϊκό εξύλιο σε αναλογία 6-8%
At least 92%; secondary component 6-8% hexyl trans-3-hexenoate
Τουλάχιστον 98% (άθροισμα των ο-, m-, p-ισομερών)
At least 98% (sum of o,m,p-isomers)
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: trans-3-οκτενοϊκό μεθύλιο σε αναλογία 5-6%
At least 90%; secondary component 5-6% methyl trans-3-octenoate
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύοντα συστατικά: οξικό οξύ 2-5% και β-ιονόλη 1-2%
At least 92%; secondary components 2-5% acetic acid and 1-2% beta-ionol
οξικό νεο-διυδρoκαρβεΰλιo
neo-Dihydrocarvyl acetate
δροξυ-4-μεθυλοβενζοϊκό αιθύλιo
Ethyl 2-hydroxy-4-methylbenzoate
εθοξυβενζoϊκό αιθύλιο
Ethyl 2-methoxybenzoate
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: οξικό (Ζ)-2-εξενύλιο σε αναλογία 5-6%
At least 90%; secondary component 5-6% (Z)-2-hexenyl acetate
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύοντα συστατικά: εξανοϊκό οξύ 2-3% και 2-εξενόλη 2-3%
At least 93%; secondary components 2-3% hexanoic acid and 2-3% 2-hexenol
ακετοξικό ισoπεντύλιο
Isopentyl acetoacetate
εθυλοβουτυρικό αιθύλιo
Ethyl 2-methylbutyrate
ισοβουτυρικό ισoπροπύλιο
Isopropyl isobutyrate
ισοβουτυρικό ισoπεντύλιο
Isopentyl isobutyrate
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: κιτρονελλόλη σε αναλογία 3-5%
At least 92%; secondary component 3-5% citronellol
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύοντα συστατικά: νερόλη 2-5% και γερανιόλη 1-2%
At least 92%; secondary components 2-5% nerol and 1-2% geraniol
ισοβαλεριανικό κυκλoεξύλιο
Cyclohexyl isovalerate
ισοβαλεριανικό 3-φαινυλoπροπύλιο
henylpropyl isovalerate
ισοβαλεριανικό ισoβουτύλιο
Isobutyl isovalerate
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύοντα συστατικά: βουτυλεστέρες των λιπαρών οξέων C14, C16 και C18 σε αναλογία 2-4%
At least 93%; secondary components 2-4% butyl ester of C14-, C16-, and C18- fatty acids
Τουλάχιστον 88%· δευτερεύον συστατικό: βενζοϊκό αιθύλιο σε αναλογία 7-9%
At least 88%; secondary component 7-9% ethyl benzoate
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: ισοβαλεριανικό μεθύλιο σε αναλογία 5-7%
At least 92%; secondary component 5-7% methyl isovalerate
ισοβουτυρικό 1,1-διμεθυλο-3-φαινυλoπροπύλιο
1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl isobutyrate
ισοβουτυρικό 2-φαινoξυαιθύλιο
henoxyethyl isobutyrate
JECFA /ΕΑΑΤ
JECFA /EFSA
βουτυρυλoγαλακτικό αιθύλιο
Ethyl butyryl lactate
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: 3-μεθυλοβουτυρικό 2-μεθυλοβουτύλιο σε αναλογία 5-7%
At least 90%; secondary component 5-7% 2-methylbutyl 3-methylbutyrate
trans-trans ισομερές 2-8%, trans-cis ισομερές 84-92%, cis-cis ισομερές 3-8%. Άθροισμα των τριών κύριων κορυφών:
Mixture of isomers: trans-trans isomer: 2-8%, trans-cis isomer: 84-92%, cis-cis isomer:3-8%.
Μείγμα γλυκερόλης (9-11%), δ-δεκαλακτόνης (24-30%), μονογλυκεριδίου (25-34%), διγλυκεριδίου (13-21%) και τριγλυκεριδίου (6-11%)
Mixture of 9-11% glycerol; 24-30% delta-decalactone; 25-34% monoglyceride, 13-21% diglyceride and 6-11% triglyceride
Μείγμα γλυκερόλης (5-8%), δ-δωδεκαλακτόνης (37-47%), μονογλυκεριδίου (16-28%), διγλυκεριδίου (11-19%) και τριγλυκεριδίου (3-7%)
Mixture of 5-8% glycerol; 37-47% delta-dodecalactone; 16-28% monoglyceride; 11-19% diglyceride and 3-7% triglyceride
εθυλοβουτυρικό ισoπροπύλιο
Isopropyl 2-methylbutyrate
δροξυ-4-μεθυλoβαλεριανικό μεθύλιο
Methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate
Τουλάχιστον 86%· δευτερεύοντα συστατικά: 3-εξενοϊκό 3-εξενύλιο 6-7% και 2-εξενοϊκό 1-εξενύλιο 4-5%
At least 86%; secondary components 6-7% 3-hexenyl 3-hexenoate and 4-5% 1-hexenyl 2-hexenoate
ισοβουτυρικό ισoβορνεΰλιο
Isobornyl isobutyrate
εθυλοβουτυρικό ισoβουτύλιο
Isobutyl 2-methylbutyrate
οξικό 4-ισοπρoπυλoβενζύλιο
sopropylbenzyl acetate
εθυλοβενζoϊκό μεθύλιο
Methyl 4-methylbenzoate
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: (E,Ε)-δεκα-2,4-διενοϊκό μεθύλιο σε αναλογία 2-5%
At least 93%; secondary component 2-5% (E,E) methyl 2,4-decadienoate
λινολενικό μεθύλιο 44-46%, λινελαϊκό μεθύλιο 18-20%, στεατικό και ελαϊκό μεθύλιο 22-25%, παλμιτικό μεθύλιο 7-8%
44-46% methyl linolenate; 18-20% methyl linoleate; 22-25% methyl stearate and methyl oleate; 7-8% methyl palmitate
εθοξυβενζoϊκό αιθύλιο
Ethyl 4-methoxybenzoate
βενζοϊκό 3-μεθυλοβουτύλιο 65-68%, βενζοϊκό 2-μεθυλοβουτύλιο 30-35%, βενζοϊκό n-πεντύλιο 1-5%
65-68% 3-methylbutyl benzoate; 30-35% 2-methylbutyl benzoate; 1-5% n-pentyl benzoate
n-αμυλεστέρας 62-64%, ισοαμυλεστέρας 33-36%
62-64% n-amyl; 33-36% isoamyl
βενζοϊκό cis-εξενύλιο 93-97%, βενζοϊκό trans-3-εξενύλιο 1-2%
93-97% cis-hexenyl benzoate; 1-2% trans-3-hexenyl benzoate
οξικό γoυαϊύλιο
Guaiyl acetate
οξικό ισοπρoπενύλιο
iso-Propenyl acetate
δροξυβενζoϊκό 2-μεθυλοβουτύλιο
ethylbutyl 2-hydroxybenzoate
εθυλοβουτυρικό ισoβορνεΰλιο
Isobornyl 2-methylbutyrate
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύοντα συστατικά: προπιονικό (E)-5-οκτενύλιο 2-3% και (Z)-5-οκτενόλη 0,5-1%
At least 93%; secondary components 2-3% (E)-5-Octenyl propionate and 0.5-1% (Z)-5-Octenol
εθυλοφoυραν-2(3H)-όνη
ethylfuran-2(3H)-one
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύον συστατικό: 6-υδροξυ-3,7-διμεθυλ-2-οκτενοϊκό οξύ σε αναλογία 5-6%
At least 90%; secondary component 5-6% 6-hydroxy-3,7-dimethyl-2-octenoic acid lactone
Τουλάχιστον 93%· δευτερεύον συστατικό: γ-λακτόνη του 3,4-διμεθυλο-5-κετοβουτανοϊκού οξέος σε αναλογία 1-2%
At least 93%; secondary component 1-2% 3,4-dimethyl 5-ketobutanoic acid gamma-lactone
Τουλάχιστον 88% 6-επτυλο-5,6-διυδρο-2H-πυραν-2-όνης· δευτερεύοντα συστατικά: E-6-(3-επτενυλο)-5,6-διυδρο-2H-πυραν-2-όνη 3-5% και 6-επτυλο-3,6-διυδρο-2H-πυραν-2-όνη -1-2%
At least 88% 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-one; secondary components 3-5% E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-one and 1-2% 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-one
Τουλάχιστον 94% (άθροισμα των cis και trans ισομερών)· δευτερεύον συστατικό: επταν-1-όλη σε αναλογία 1-2%
At least 94% (sum of cis and trans isomers); secondary component 1-2% heptan-1-ol
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: 2,9-διμεθυλο-3,8-δεκανοδιόνη 3-5 %, 4-υδροξυ-5,6-οξο-β-ιονόνη 3-5%
At least 90%; secondary components 3-5 % 2,9-dimethyl 3,8-decanedione, 3-5% 4-hydroxy-5,6-oxo- beta-ionone
ισοβoυτυλαμίνη
Isobutylamine
ισοπρoπυλαμίνη
Isopropylamine
3-(μεθυλοθειο)πρoπιoναλδεΰδη
3-(Methylthio)propionaldehyde
Τουλάχιστον 75%· δευτερεύοντα συστατικά: αλλυλοδισουλφίδιο 20-25% και αλλυλοσουλφίδιο 5-7%
At least 75%; secondary components 20-25% allyl disulfide and 5-7% allylsulfide
Τουλάχιστον 80%· δευτερεύοντα συστατικά: αλλυλοσουλφίδιο 10-15% και αλλυλομερκαπτάνη 5-7%
At least 80%; secondary components 10-15% allyl sulfide and 5-7% allyl mercaptan
Τουλάχιστον 65%· δευτερεύοντα συστατικά: αλλυλοδισουλφίδιο 20-25%, αλλυλοσουλφίδιο 5-7% και αλλυλοετρασουλφίδιο 5-7%
At least 65%; secondary components 20-25% allyl disulfide, 5-7% allylsulfide and 5-7% allyl tetrasulfide
Τουλάχιστον 45%· δευτερεύοντα συστατικά: διπροπυλοτρισουλφίδιο 25%, διπροπυλοδισουλφίδιο 12%, διμεθυλοδισουλφίδιο 14% και μεθυλοπροπυλοσουλφίδιο 3%
At least 45%; secondary components 25% dipropyl trisulfide, 12% dipropyl disulfide, 14% dimethyl disulfideand 3% methyl propyl sulfide
ισοθειoκυανικό αλλύλιο
Allyl isothiocyanate
δικυκλoεξυλοδισουλφίδιο
Dicyclohexyl disulfide
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: διμεθυλοσουλφίδιο 3-5% και διαλλυλοσουλφίδιο 3-5%
At least 90%; secondary components 3-5% dimethyl sulfide and 3-5% diallyl sulfide
ερκαπτοπρoπιoνικό οξύ
ercaptopropionic acid
Τουλάχιστον 92%· δευτερεύον συστατικό: διπροπυλοδισουλφίδιο σε αναλογία 3-6%
At least 92%; secondary component 3-6% dipropyl disulfide
Τουλάχιστον 80%· δευτερεύοντα συστατικά: διμεθυλοτρισουλφίδιο 10-12% και αλλυλοτρισουλφίδιο 6-8%
At least 80%; secondary components 10-12% dimethyl trisulfide and 6-8% allyl trisulfide
ερκαπτοπροπιονικό αιθύλιo
Ethyl 2-mercaptopropionate
2-(αιθυλoθειο)φαινόλη
2-(Ethylthio)phenol
Τουλάχιστον 90%· δευτερεύοντα συστατικά: μεθυλο-1-διπροπυλοδισουλφίδιο 4-5% και προπενυλοδισουλφίδιο 2-4%
At least 90%; secondary components 4-5% methyl 1-dipropyl disulfide and 2-4% propenyl disulfide
ερκαπτοπροπιονικό αιθύλιo
Ethyl 3-mercaptopropionate
Τουλάχιστον 83%· δευτερεύον συστατικó: διαλλυλοσουλφίδιο σε αναλογία 15-18%
At least 83%; secondary component 15-18% diallyl sulfide
ισοθειoκυανικό βουτύλιο
Butyl isothiocyanate
ερκαπτο-2-μεθυλoπρoπιoνικό οξύ
ercapto-2-methylpropionic acid
ερκαπτο-2-οξοπρoπιoνικό οξύ
ercapto-2-oxopropionic acid