natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Θερμάνατε ανακινώντας με το χέρι, πάνω από ελεύθερη φλόγα μέσου ύψους και φέρτε το υγρό σε βρασμό εντός δύο λεπτών περίπου.
Stir by hand-while heating over a free flame of medium height and bring the liquid to the boil in approximately two minutes.
Προσθέστε 10 ml διαλύματος ιωδιούχου καλίου (3.6) και, αμέσως μετά και με προσοχή (λόγω κινδύνου σχηματισμού μεγάλης ποσότητας αφρού), 25 ml θειικού οξέος (3.7).
Add 10 ml of potassium iodide solution (3.6) and immediately afterwards (carefully, because of the risk of abundant foaming) add 25 ml of sulphuric acid (3.7).
Τιτλοδοτήστε κατόπιν με το διάλυμα του θειοθειικού νατρίου (3.8) μέχρι να εμφανιστεί ελαφρώς κίτρινος χρωματισμός, προσθέστε τον δείκτη αμύλου (3.9) και ολοκληρώστε την τιτλοδότηση.
Titrate with sodium thiosulphate solution (3.8) until a dull yellow colour appears, add the starch indicator (3.9) and complete titration.
Πραγματοποιήστε την ίδια τιτλοδότηση σε επακριβώς μετρηθέν μείγμα από 25 ml αντιδραστηρίου κατά Luff-Schoorl (3.4) και 25 ml νερού, αφού έχετε προσθέσει 10 ml διαλύματος ιωδιούχου καλίου (3.6) και 25 ml θειικού οξέος (3.7), χωρίς να φέρετε σε βρασμό.
Carry out the same titration on an accurately measured mixture of 25 ml of Luff-Schoorl reagent (3.4) and 25 ml of water, after adding 10 ml of potassium iodide solution (3.6) and 25 ml of sulphuric acid (3.7) without boiling.
Υπολογίστε με τη βοήθεια του πίνακα την ποσότητα της λακτόζης σε mg που αντιστοιχεί στη διαφορά μεταξύ των αποτελεσμάτων των δύο τιτλοδοτήσεων, εκφράστε σε ml θειοθειικού νατρίου 0,1 mol/litre.
Using the attached table, establish the amount of lactose in mg which corresponds to the difference between the results of the two titrations, expressed in ml of sodium thiosulphate 0,1 mol/litre.
Εκφράστε το αποτέλεσμα της άνυδρης λακτόζης σε ποσοστό επί τοις εκατό του δείγματος.
Express the result of anhydrous lactose as a percentage of the sample.
Για τα προϊόντα που περιέχουν περισσότερο από 40 % ζυμώσιμα σάκχαρα χρησιμοποιήστε περισσότερο από 5 ml εναιωρήματος μαγιάς (3.1).
For products containing more than 40 % of fermentable sugar, use more than 5 ml of yeast suspension (3.1).
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΜΥΛΟΥ
DETERMINATION OF STARCH
ΠΟΛΩΣΙΜΕΤΡΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ
POLARIMETRIC METHOD
Η παρούσα μέθοδος επιτρέπει τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε άμυλο και σε προϊόντα διάσπασης των υψηλών μοριακών βαρών αμύλου των ζωοτροφών με στόχο τον έλεγχο συμμόρφωσης προς τη δηλούμενη ενεργειακή αξία (βλέπε διατάξεις του παραρτήματος VII) και προς την οδηγία 96/25/ΕΚ του Συμβουλίου.2.
This method makes it possible to determine the levels of starch and of high molecular weight starch degradation products in feed for the purpose of checking compliance with the declared energy value (provisions in Annex VII) and Council Directive 96/25/EC.2.
Η μέθοδος περιλαμβάνει δύο προσδιορισμούς.
The method comprises two determinations.
Κατά τον πρώτο, το δείγμα υφίσταται επεξεργασία με αραιωμένο υδροχλωρικό οξύ.
In the first, the sample is treated with dilute hydrochloric acid.
Ύστερα από διαύγαση και διήθηση, μετριέται η οπτική στροφική ικανότητα του διαλύματος με πολωσιμετρία.
After clarification and filtration the optical rotation of the solution is measured by polarimetry.
Κατά τον δεύτερο, το δείγμα εκχυλίζεται με αιθανόλη 40 %.
In the second, the sample is extracted with 40 % ethanol.
Κατόπιν οξύνισης του διηθήματος με τη χρήση υδροχλωρικού οξέος, διαύγασης και διήθησης, μετριέται η οπτική στροφική ικανότητα υπό τις ίδιες συνθήκες όπως και στον πρώτο προσδιορισμό.
After acidifying the filtrate with hydrochloric acid, clarifying and filtering, the optical rotation is measured as in the first determination.
Η διαφορά μεταξύ των δύο μετρήσεων πολλαπλασιαζόμενη επί έναν γνωστό συντελεστή δίδει την περιεκτικότητα του δείγματος σε άμυλο.
The difference between the two measurements, multiplied by a known factor, gives the starch content of the sample.
Υδροχλωρικό οξύ, διάλυμα 25 % (κ.β.) πυκνότητα: 1,126 g/ml.
Hydrochloric acid, solution 25 % (w/w) density: 1,126 g/ml.
Υδροχλωρικό οξύ, διάλυμα 1,13 % (κ.ό.)
Hydrochloric acid. solution 1,13 % (w/v)
Η συμπύκνωση πρέπει να ελέγχεται με ογκομετρική τιτλοδότηση, με τη χρήση διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου 0,1 Ν παρουσία ερυθρού του μεθυλίου 0,1 % (κ.ό.) σε αιθανόλη 94 % (κατ’ όγκο).
The concentration must be checked by titration using a sodium hydroxide solution 0,1 mol/litre in the presence of 0,1 % (w/v) methyl red in 94 % (v/v) ethanol.
Για την εξουδετέρωση των 10 ml, απαιτούνται 30,94 ml NaOH συγκέντρωσης 0,1 mol/litre.
For the neutralisation of 10 ml, 30,94 ml of NaOH 0,1 mol/litre is needed.
Διάλυμα Carrez I: διαλύονται σε νερό 21,9 g οξεικού ψευδαργύρου Zn(CH3COO)2 2H2O και 3 g άνυδρου οξεικού οξέος.
Carrez solution I: dissolve 21,9 g of zinc acetate Zn(CH3COO)2 2H2O and 3 g of glacial acetic acid in water.
Διάλυμα Carrez II: διαλύονται σε νερό 10,6 g σιδηροκυανιούχου καλίου K4Fe(CN)6 3H2O.
Carrez solution II: dissolve 10,6 g of potassium ferrocyanide K4 Fe(CN)6 3H2O in water.
Αιθανόλη 40 % (ο/ο), πυκνότητα: 0,948 g/ml στους 20 oC.
Ethanol, solution 40 % (v/v), density: 0,948 g/ml at 20 oC.
Κωνική φιάλη (Erlenmeyer) 250 ml με σύνηθες εσμυρισμένο πώμα συνδεδεμένη με κάθετο ψυκτήρα.
250 ml Erlenmeyer flask with standard ground-glass joint and with reflux condenser.
Πολωσίμετρο ή σακχαρόμετρο.
Polarimeter or saccharimeter.
Κονιοποιείται το δείγμα έτσι ώστε να διέρχεται όλη η ποσότητα αυτού διά μέσου κοσκίνου στρογγυλών οπών διαμέτρου 0,5 mm.
Crush the sample until it is fine enough for all of it to pass through a 0,5 mm round-meshed sieve.
Προσδιορισμός της συνολικής οπτικής στροφικής ικανότητος (Ρ ή S) (βλέπε παρατήρηση 7.1)
Determination of the total optical rotation (P or S) (see observation 7.1)
Ζυγίζονται 2,5 g κονιοποιημένου δείγματος με προσέγγιση 1 mg και εισάγονται εντός ογκομετρικής φιάλης των 100 ml.
Weigh 2,5 g of the crushed sample to the nearest mg and place in a 100 ml graduated flask.
Προστίθενται 25 ml υδροχλωρικού οξέος (3.2), ανακινούνται προς επίτευξη καλής κατανομής της ποσότητας του δείγματος και προστίθενται εκ νέου άλλα 25 ml υδροχλωρικού οξέος (3.2).
Add 25 ml of hydrochloric acid (3.2), shake to obtain even distribution of the test sample and add a further 25 ml of hydrochloric acid (3.2).
Η φιάλη εμβαπτίζεται εντός ζέοντος υδρόλουτρου και κατά τη διάρκεια των πρώτων επομένων 3 λεπτών ανακινείται έντονα και σταθερά προς αποφυγή σχηματισμού συσσωματώσεων.
Immerse the flask in a boiling water bath shaking vigorously and steadily for the first three minutes to prevent the formation of agglomerates.
Η ποσότητα του νερού στο υδρόλουτρο πρέπει να είναι επαρκής για να επιτρέπει τη διατήρηση του λουτρού στο σημείο βρασμού κατά το χρονικό διάστημα της παραμονής της φιάλης εντός αυτού.
The quantity of water in the water bath must be sufficient for the bath to remain at boiling point when the flask is introduced into it.
Η φιάλη δεν πρέπει να εξέρχεται του λουτρού κατά τη διάρκεια της ανακίνησης.
The flask must not be taken out of the bath whilst being shaken.
Μετά πάροδο 15 λεπτών ακριβώς εξάγεται η φιάλη από το λουτρό, προστίθενται 30 ml ψυχρού νερού και ψύχεται αμέσως σε 20 oC.
After exactly 15 minutes, remove from the bath, add 30 ml of cold water and cool immediately to 20 oC.
Προστίθενται 5 ml διαλύματος Carrez Ι (3.3) και ανακινείται επί 30 δευτερόλεπτα περίπου.
Add 5 ml of Carrez solution I (3.3) and shake for approximately 30 seconds.
Προστίθενται ακολούθως 5 ml διαλύματος Carrez ΙΙ (3.4) και ανακινείται εκ νέου επί 30 δευτερόλεπτα περίπου.
Then add 5 ml of Carrez solution II (3.4) and shake again for approximately 30 seconds.
Συμπληρώνεται ο όγκος της φιάλης με νερό, ομοιογενοποιείται και διηθείται.
Make up to volume with water, mix and filter.
Εάν το διήθημα δεν είναι πλήρως διαυγές (σπάνια περίπτωση), ο προσδιορισμός επαναλαμβάνεται με τη χρησιμοποίηση μεγαλυτέρων ποσοτήτων διαλυμάτων Carrez Ι και ΙΙ, επί παραδείγματι 10 ml.
If the filtrate is not perfectly clear (which is rare), repeat the determination using a larger quantity of Carrez solutions I and II, for example 10 ml.
Μετριέται ακολούθως η οπτική στροφική ικανότητα του διαλύματος εντός σωλήνα 200 mm με πολωσίμετρο ή σακχαρόμετρο.
Measure the optical rotation of the solution in a 200 mm tube with the polarimeter or saccharimeter.
Προσδιορισμός της οπτικής στροφικής ικανότητος (Ρ ή S) των διαλυτών προσμίξεων σε αιθανόλη 40 %
Determination of the optical rotation (P' or S') of substances soluble in 40 % ethanol
Ζυγίζονται 5 g δείγματος με προσέγγιση 1 mg, εισάγονται εντός ογκομετρικής φιάλης των 100 ml και προστίθενται 80 ml περίπου αιθανόλης (3.5) (βλέπε παρατήρηση 7.2).
Weigh 5 g of the sample to the nearest mg, place in a 100 ml graduated flask and add about 80 ml of ethanol (3.5) (see observation 7.2).
Αφήνεται η φιάλη σε ηρεμία επί 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου. Κατά τη διάρκεια του χρονικού αυτού διαστήματος ανακινείται έντονα έξι φορές κατά τέτοιο τρόπο ώστε η ποσότητα του δείγματος να αναμιχθεί καλά με την αιθανόλη.
Leave the flask to stand for 1 hour at room temperature; during this time, shake vigorously on six occasions so that the test sample is thoroughly mixed with the ethanol.
Συμπληρώνεται ακολούθως ο όγκος με αιθανόλη (3.5), ομοιογενοποιείται και διηθείται.
Make up to volume with ethanol (3.5), mix and filter.
Εισάγονται με σιφώνιο 50 ml του διηθήματος (αντιστοιχούν σε 2,5 g δείγματος) εντός της κωνικής φιάλης των 250 ml, προστίθενται 2,1ml υδροχλωρικού οξέος (3.1) και ανακινείται έντονα.
Pipette 50 ml of the filtrate (corresponds to 2,5 g of the sample) into a 250 ml Erlenmeyer flask, add 2,1 ml of hydrochloric acid (3.1) and shake vigorously.
Προσαρμόζεται κάθετος ψυκτήρας στην κωνική φιάλη η οποία βυθίζεται εντός ζέοντος υδρόλουτρου.
Fit a reflux condenser to the Erlenmeyer flask and immerse the latter in a boiling water bath.
Μετά 15 λεπτά ακριβώς εξάγεται η κωνική φιάλη από το υδρόλουτρο, μεταγγίζεται το περιεχόμενο αυτής εντός ογκομετρικής φιάλης των 100 ml εκπλύνοντας με ελαφρώς ψυχρό νερό και ψύχεται μέχρι 20 oC.
After exactly 15 minutes, remove the Erlenmeyer flask from the bath, transfer the contents to a 100 ml graduated flask, rinsing with a little cold water, and cool to 20 oC.
Διαυγάζεται ακολούθως με τη χρήση των διαλυμάτων Carrez Ι (3.3) και ΙΙ (3.4), συμπληρώνεται ο όγκος με νερό, ομοιογενοποιείται, διηθείται και μετριέται η οπτική στροφική ικανότητα όπως υποδεικνύεται στην παράγραφο 5.2, δεύτερη και τρίτη υποπαράγραφος.
Clarify using Carrez solutions I (3.3) and II (3.4), make up to volume with water, mix, filter and measure the optical rotation as indicated in the 2nd and 3rd paragraphs of 5.2.
Η επί τοις εκατό περιεκτικότητα του δείγματος σε άμυλο υπολογίζεται ως ακολούθως:
The starch content (%) is calculated as follows:
Μετρήσεις διενεργούμενες με πολωσίμετρο
Measurement by polarimeter
Περιεκτικότητα σε άμυλο (%) =2 000P-P'
Starch content (%) =2 000P-P'
P συνολική στροφική ικανότητα σε μοίρες
P Total optical rotation in angle degrees
P ' οπτική στροφική ικανότητα σε μοίρες των ουσιών που διαλύονται σε αιθανόλη 40 % (κατ’ όγκο)
P ' Optical rotation in angle degrees of the substances soluble in 40 % (V/V) ethanol
η ειδική οπτική στροφική ικανότητα καθαρού αμύλου.
Specific optical rotation of pure starch.
Οι συμβατικώς D αποδεκτές τιμέςτου συντελεστή αυτού είναι οι κάτωθι:
The numerical values conventionally accepted for this factor are the following:
άμυλο ορύζης
rice starch
άμυλο γεωμήλων
potato starch
άμυλο αραβοσίτου
maize starch
άμυλο σίτου
wheat starch
άμυλο κριθής
barley starch
άμυλο βρώμης
oat starch
άλλοι τύποι και μείγματα αμύλου των σύνθετων ζωοτροφών
other types of starch and starch mixtures in compound feed
Μετρήσεις διενεργούμενες με σακχαρόμετρο
Measurement by saccharimeter
Περιεκτικότητα σε άμυλο (%)=2 000
Starch content (%) =2 000
S συνολική οπτική στροφική ικανότητα σε σακχαρομετρικούς βαθμούς
S Total optical rotation in saccharimeter degrees
S ' οπτική στροφική ικανότητα σε σακχαρομετρικούς βαθμούς των ουσιών που διαλύονται, σε αιθανόλη 40 % (ο/ο)
S ' Optical rotation in saccharimeter degrees of the substances soluble in 40 % (v/v) ethanol
N βάρος σε g σακχαρόζης εντός 100 ml νερού που παρέχουν οπτική στροφική ικανότητα 100 σακχαρομετρικών βαθμών εντός σωλήνος 200 mm
N weight (g) of saccharose in 100 ml of water yielding an optical rotation of 100 saccharimeter degrees when measured using a 200 mm tube
16,29 g για γαλλικά σακχαρόμετρα
16,29 g for the French saccharimeters
26,00 g για γερμανικά σακχαρόμετρα
26,00 g for the German saccharimeters
20,00 g για μεικτά σακχαρόμετρα
20,00 g for mixed saccharimeters.
ειδική οπτική στροφική ικανότητα καθαρού αμύλου (βλέπε 6.1)
Specific optical rotation of pure starch (see 6.1)
Η διαφορά των αποτελεσμάτων των δύο παράλληλα διενεργουμένων προσδιορισμών του ίδιου δείγματος δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,4 σε απόλυτη τιμή για περιεκτικότητα αμύλου μικρότερη του 40 % και 1 % σε σχετική τιμή για περιεκτικότητα αμύλου ίση ή μεγαλύτερη του 40 %.
The difference between the results of two parallel determinations carried out on the same sample must not exceed 0,4 in absolute value for a starch content lower than 40 % and 1 % relative for starch contents equal to or greater than 40 %.
Εάν το δείγμα περιέχει ανθρακικά άλατα πλέον του 6 % εκφρασμένα σε ανθρακικά άλατα ασβεστίου, πρέπει αυτά να εξουδετερωθούν με τη χρήση της απαιτουμένης ακριβούς ποσότητας αραιωμένου θειικού οξέος, πριν από τον προσδιορισμό της συνολικής οπτικής στροφικής ικανότητας.
If the sample contains more than 6 % of carbonates, calculated in terms of calcium carbonate, they must be destroyed by treatment with an exactly appropriate quantity of dilute sulphuric acid before determination of the total optical rotation.
Στην περίπτωση προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη, όπως η σκόνη ορρού γάλακτος ή το αποβουτυρωμένο γάλα, διενεργούνται τα ακόλουθα, κατόπιν προσθήκης 80 ml αιθανόλης (3.5).
In the case of products with a high lactose content, such as powdered milk serum or skimmed milk powder, proceed as follows after adding 80 ml of ethanol (3.5).
Προσαρμόζεται κάθετος ψυκτήρας στη φιάλη, εμβαπτίζεται η φιάλη σε υδρόλουτρο 50 oC επί 30 λεπτά.
Fit a reflux condenser to the flask and immerse the latter in a water bath at 50 oC for 30 minutes.
Αφήνεται ακολούθως να ψυχθεί και συνεχίζεται η ανάλυση όπως υποδεικνύεται ανωτέρω στην παράγραφο 5.3.
Leave to cool and continue the analysis as indicated in 5.3.
Οι ακόλουθες πρώτες ύλες ζωοτροφών, σε περίπτωση παρουσίας τους σε σημαντική ποσότητα στις ζωοτροφές, είναι γνωστό ότι προκαλούν παράσιτα κατά τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε άμυλο με την πολωσιμετρική μέθοδο και, ως εκ τούτου, ενδέχεται να προκύψουν εσφαλμένα αποτελέσματα:
The following feed materials, where they are present in significant amounts in feed, are known to give rise to interferences when determining the starch content by the polarimetric method and thereby incorrect results could be yielded:
προϊόντα ζαχαροτεύτλων όπως πούλπα ζαχαροτεύτλων, μελάσα ζαχαροτεύτλων, μελασωμένη πούλπα ζαχαροτεύτλων, βινάσα ζαχαροτεύτλων, ζάχαρη ζαχαροτεύτλων,
(sugar) beet products such as (sugar)beet pulp, (sugar) beet molasses, (sugar) beet pulp — molassed, (sugar) beet vinasse, (beet) sugar,
πούλπα εσπεριδοειδών,
citrus pulp,
λιναρόσπορος· πλακούντες έκθλιψης λιναρόσπορου· πλακούντες εκχυλισμένου λιναρόσπορου,
linseed; linseed expeller; linseed extracted,
σπόροι κράμβης· πλακούντες έκθλιψης κραμβόσπορων πλακούντες εκχυλισμένων κραμβόσπορων· φλοιοί κραμβόσπορων,
rape seed; rape seed expeller; rape seed extracted; rape seed hulls,
ηλιανθόσπορος· πλακούντες εκχυλισμένου ηλιανθόσπορου· πλακούντες εκχυλισμένου μερικώς αποφλοιωμένου ηλιανθόσπορου,
sunflower seed; sunflower seed extracted; sunflower seed, partially decorticated, extracted,
πλακούντες έκθλιψης φοινικοκαρυάς, πλακούντες εκχυλισμένης φοινικοκαρυάς,
copra expeller; copra extracted,
πούλπα γεωμήλων,
potato pulp,
αφυδατωμένη μαγιά,
dehydrated yeast,
προϊόντα πλούσια σε ινουλίνη (π.χ. κατάλοιπα επεξεργασίας και άλευρα κολοκασίου),
products rich in inulin (e.g. Chips and meal of Jerusalem artichokes),
υπολείμματα ζωικού λίπους. ΙΓ.
greaves.
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗΣ ΤΕΦΡΑΣ
DETERMINATION OF CRUDE ASH
Η μέθοδος επιτρέπει τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας των ζωοτροφών σε ακατέργαστη τέφρα.
This method makes it possible to determine the crude ash content of feed.
Το δείγμα αποτεφρώνεται στους 550o C. Το υπόλειμμα ζυγίζεται.
The sample is ashed at 550 oC; the residue is weighed.
Διάλυμα 20 % (κ.β.) νιτρικού αμμωνίου.
Ammonium nitrate, solution 20 % (w/v).
Θερμαντική πλάκα.
Hot-plate.
Φούρνος με σπείρωμα ηλεκτρικό και θερμοστάτη.
Electric muffle-furnace with thermostat.
Κάψες αποτέφρωσης από πυρίτιο, πορσελάνη ή πλατίνα, παραλληλεπίπεδες (περίπου 60 × 40 × 25 mm) ή στρογγυλές (διαμέτρου: 60 έως 75 mm, ύψους: 20 έως 40 mm).
Crucibles for ashing made of silica, porcelain or platinum either rectangular (approx. 60 × 40 × 25 mm) or circular (diameter: 60 to 75 mm, height: 20 to 40 mm).
Ζυγίζονται 5 g περίπου δείγματος με προσέγγιση 1 mg (2,5 g για προϊόντα που έχουν τάση διόγκωσης) εντός κάψας αποτέφρωσης πριν από τη θέρμανση στους 550 oC, την ψύξη και προζύγισμά της.
Weigh out to the nearest mg approximately 5 g of the sample (2,5 in the case of products which have a tendency to swell) and place in a crucible for ashing which has first been heated at 550 oC, cooled down and tared.
Τοποθετείται η κάψα επί θερμαντικής πλάκας και θερμαίνεται προοδευτικά μέχρι την ανθρακοποίηση της ύλης.
Place the crucible on the hot-plate and heat gradually until the substance carbonises.
Ακολουθεί αποτέφρωση σύμφωνα με τις παραγράφους 5.1. ή 5.2.
Ash according to 5.1 or 5.2.
Εισάγεται η κάψα εντός της ηλεκτρικής καμίνου ρυθμισμένης στους 550 oC.
Put the crucible into the calibrated muffle furnace set at 550 oC.
Διατηρείται στη θερμοκρασία αυτή μέχρι τη λήψη λευκής, ανοικτού γκρίζου ή ροδόχρου τέφρας, καταφανώς απαλλαγμένης από ανθρακώδη σωματίδια.
Keep at this temperature until white, light grey or reddish ash is obtained which appears to be free from carbonaceous particles.
Η κάψα φέρεται εντός ξηραντήρα, αφήνεται να ψυχθεί και ζυγίζεται αμέσως.
Place the crucible in a desiccator, leave to cool and weigh immediately.
Εισάγεται η κάψα εντός της ηλεκτρικής καμίνου ρυθμισμένης στους 550 oC.
Put the crucible into the calibrated muffle-furnace set at 550 oC.
Αποτεφρώνεται για 3 ώρες.
Ash for 3 hours.
Αποτεφρώνεται εκ νέου για 30 λεπτά ώστε να εξασφαλιστεί ότι το βάρος της τέφρας παραμένει σταθερό (η απώλεια βάρους μεταξύ δύο διαδοχικών ζυγισμάτων πρέπει να είναι μικρότερη ή ίση από 1 mg).
Ash again for 30 minutes to ensure that the weight of the ash remains constant (loss in weight between two successive weightings must be less than or equal to 1 mg).
Υπολογίστε το βάρος του υπολείμματος αφαιρώντας το απόβαρο.
Calculate the weight of the residue by deducting the tare.
Η τέφρα των υλών που αποτεφρώνονται δύσκολα πρέπει να υπόκειται σε πρώτη αποτέφρωση επί τρεις ώρες τουλάχιστον, να ψύχεται και να προστίθενται σε αυτήν μερικές σταγόνες διαλύματος 20 % νιτρικού αμμωνίου ή νερού (προσεκτικά, προς αποφυγή διασποράς ή συγκόλλησης των σωματιδίων της τέφρας).
The ash of substances which are difficult to ash must be subjected to an initial ashing of at least three hours, cooled and then a few drops of 20 % solution of ammonium nitrate or water added to it (carefully, to avoid dispersal of the ash or the formation of lumps).
Συνεχίζεται η αποτέφρωση κατόπιν ξήρανσης σε κλίβανο.
Continue calcining after drying in the oven.
Επαναλαμβάνεται ενδεχομένως η εργασία μέχρι την πλήρη αποτέφρωση.
Repeat the operation as necessary until ashing is complete.
Για ύλες ανθεκτικές στην κατεργασία η οποία υποδεικνύεται στην παράγραφο 7.1, διενεργούνται τα κάτωθι: κατόπιν αποτέφρωσης επί τρεις ώρες παραλαμβάνεται η τέφρα με θερμό νερό και διηθείται με μικρό ηθμό ελεύθερου τέφρας.
In the case of substances resistant to the treatment described under 7.1, proceed as follows: after ashing for three hours, place the ash in warm water and filter through a small, ash-free filter.
Αποτεφρώνεται ο ηθμός και το περιεχόμενο αυτού εντός της αρχικής κάψας.
Ash the filter and its contents in the original crucible.
Το διήθημα φέρεται εντός της ψυχθείσας κάψας, εξατμίζεται μέχρι ξηρού, αποτεφρώνεται και ζυγίζεται.
Place the filtrate in the cooled crucible, evaporate until dry, ash and weigh.
Στην περίπτωση των ελαίων και των λιπών, ζυγίζεται με ακρίβεια ποσότητα δείγματος 25 g εντός κάψας ενδεδειγμένης χωρητικότητας.
In the case of oils and fats, weigh accurately a sample of 25 g in a suitably sized crucible.
Ξηραίνεται και αποτεφρώνεται όπως υποδεικνύεται στην παράγραφο 5.
Dry and ash as described under 5.
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΕΦΡΑΣ ΑΔΙΑΛΥΤΗΣ ΣΤΟ ΥΔΡΟΧΛΩΡΙΚΟ ΟΞΥ
DETERMINATION OF ASH WHICH IS INSOLUBLE IN HYDROCHLORIC ACID
Η μέθοδος επιτρέπει τον προσδιορισμό σε ανόργανες ύλες, αδιάλυτες στο υδροχλωρικό οξύ, των ζωοτροφών.
This method makes it possible to determine the level in feed of mineral substances which are insoluble in hydrochloric acid.
Δύο μέθοδοι προβλέπονται ανάλογα με τη φύση του δείγματος.
Two methods can be used, depending on the nature of the sample.
Μέθοδος Α: εφαρμόσιμη στις απλές οργανικές ζωοτροφές και στις περισσότερες από τις σύνθετες ζωοτροφές.
Method A: applicable to organic feed materials and to most compound feed.
Μέθοδος Β: εφαρμόσιμη στις ανόργανες ενώσεις και μείγματα καθώς και στις σύνθετες ζωοτροφές των οποίων η περιεκτικότητα σε αδιάλυτα στο υδροχλωρικό οξύ, προσδιοριζόμενη κατά την μέθοδο Α, είναι ανώτερη από 1 %.
Method B: applicable to mineral compounds and mixtures and to compound feed, whose content in substances insoluble in hydrochloric acid, as determined by Method A, is greater than 1 %.
Μέθοδος A: το δείγμα απανθρακώνεται, γίνεται κατεργασία της τέφρας, εν βρασμώ με υδροχλωρικό οξύ και το αδιάλυτο υπόλειμμα διηθείται και ζυγίζεται.
Method A: the sample is ashed, the ash boiled in hydrochloric acid and the insoluble residue filtered and weighed.
Μέθοδος B: γίνεται κατεργασία του δείγματος με υδροχλωρικό οξύ.
Method B: the sample is treated with hydrochloric acid.
Το διάλυμα διηθείται, το υπόλειμμα απανθρακώνεται και γίνεται κατεργασία της λαμβανομένης τέφρας όπως στη μέθοδο Α.
The solution is filtered, the residue ashed and the ash thus obtained treated in accordance with Method A.
Υδροχλωρικό οξύ 3 mol/litre.
Hydrochloric acid 3 mol/litre.
Διάλυμα 20 % (κατ’ όγκο) τριχλωροξικού οξέος.
Trichloroacetic acid, solution 20 % solution (w/v).
Διάλυμα 1 % (κατ’ όγκο) τριχλωροξικού οξέος.
Trichloroacetic acid, solution 1 % (w/v).
Θερμαινόμενη πλάκα.
Hot plate.
Κάψες αποτέφρωσης από πυρίτιο, πορσελάνη ή πλατίνα παραλληλεπίπεδες (περίπου 60 × 40 × 25 mm) ή κυκλικές (διαμέτρου: 60 έως 75 mm, ύψους: 20 έως 40 mm).
Crucibles for ashing made of silica, porcelain or platinum, either rectangular (approx. 60 × 40 × 25 mm) or circular (diameter: 60 to 75 mm, height: 20 to 40 mm).
Μέθοδος A
Method A
Αποτεφρώστε την ποσότητα δοκιμής σύμφωνα με τη διαδικασία που περιγράφεται για τον προσδιορισμό της ακατέργαστης τέφρας.
Ash the sample using the method described for the determination of crude ash.
Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τέφρα που πήρατε από αυτόν τον προσδιορισμό.
Ash obtained from that analysis may also be used.
Τοποθετήστε την τέφρα μέσα σε ποτήρι των 250 έως 400 ml με τη βοήθεια 75 ml υδροχλωρικού οξέος (3.1).
Place the ash in a 250 to 400 ml beaker using 75 ml of hydrochloric acid (3.1).
Φέρτε προσεκτικά το υγρό σε ήπιο βρασμό και διατηρήστε τον επί 15 λεπτά.
Bring slowly to the boil and boil gently for 15 minutes.
Διηθήστε το θερμό διάλυμα πάνω σε διηθητικό χαρτί απαλλαγμένο από τέφρα και πλύντε το υπόλειμμα με θερμό νερό μέχρι την εξαφάνιση της όξινης αντίδρασης.
Filter the warm solution through an ash-free filter paper and wash the residue with warm water until the acid reaction is no longer visible.
Ξηράνατε τον ηθμό που περιέχει το υπόλειμμα και αποτεφρώστε σε προζυγισμένη κάψα σε θερμοκρασία 550 oC τουλάχιστον και 700 oC κατ’ ανώτατο όριο.
Dry the filter containing the residue and ash in a tared crucible at a temperature of not less than 550 oC and not more than 700 oC.
Αφήστε προς ψύξη σε ξηραντήρα και ζυγίστε.
Cool in a desiccator and weigh.