natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 42,0 % και όχι μεγαλύτερη από 43,7 % στην άνυδρη μορφή
Not less than 42,0 % and not more than 43,7 % on the anhydrous basis
Άχρωμοι κρύσταλλοι ή λευκή, πολύ υγροσκοπική σκόνη
Colourless crystals or white, very hygroscopic powder
Διαλυτό στο νερό, αδιάλυτο σε αιθανόλη
Soluble in water, insoluble in ethanol
Μεταξύ 10,0 και 10,8
Between 10,0 and 10,8
2 % κατ’ ανώτατο όριο ύστερα από ξήρανση στους 105 oC για τέσσερις ώρες και στη συνέχεια πύρωση στους 550 oC για 30 λεπτά
Not more than 2 % after drying at 105 oC for four hours and then ignition at 550 oC for 30 minutes
E 450 (vi) ΠΥΡΟΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
E 450 (vi) DICALCIUM DIPHOSPHATE
Πυροφωσφορικό ασβέστιο
Dicalcium diphosphate
Τουλάχιστον 55 % και όχι μεγαλύτερη από 56 %
Not less than 55 % and not more than 56 %
Λεπτή, άοσμη σκόνη χρώματος λευκού
A fine, white, odourless powder
Διαλυτό σε αραιό υδροχλωρικό και νιτρικό οξύ
Soluble in dilute hydrochloric and nitric acids
pH εναιωρήματος σε νερό συγκεντρώσεως 10 %
pH of a 10 % suspension in water
Μεταξύ 5,5 και 7,0
Between 5,5 and 7,0
1,5 % κατ’ ανώτατο όριο στους 800 oC ± 25 oC για 30 λεπτά
Not more than 1,5 % at 800 oC ± 25 oC for 30 minutes
E 450 (vii) ΔΙΣΟΞΙΝΟ ΠΥΡΟΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
E 450 (vii) CALCIUM DIHYDROGEN DIPHOSPHATE
Δισόξινο πυροφωσφορικό ασβέστιο
Calcium dihydrogen diphosphate
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 90 % στην άνυδρη μορφή
Content not less than 90 % on the anhydrous basis
Τουλάχιστον 61 % και όχι μεγαλύτερη από 64 %
Not less than 61 % and not more than 64 %
Κρύσταλλοι ή σκόνη χρώματος λευκού
White crystals or powder
E 451 (i) ΤΡΙΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ
E 451 (i) PENTASODIUM TRIPHOSPHATE
Τριφωσφορικό νάτριο
Pentasodium triphosphate
· nH2O (n = 0 ή 6)
· nH2O (n = 0 or 6)
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 85,0 % (άνυδρο) ή 65,0 % (εξαένυδρο)
Content not less than 85,0 % (anhydrous) or 65,0 % (hexahydrate)
Τουλάχιστον 56 % και όχι άνω του 59 % (άνυδρο) ή τουλάχιστον 43 % και όχι άνω του 45 % (εξαένυδρο)
Not less than 56 % and not more than 59 % (anhydrous) or not less than 43 % and not more than 45 % (hexahydrate)
Κόκκοι ή σκόνη χρώματος λευκού, ελαφρώς υγροσκοπικά
White, slightly hygroscopic granules or powder
Μεταξύ 9,1 και 10,2
Between 9,1 and 10,2
Άνυδρο: 0,7 % κατ’ ανώτατο όριο (105 oC, μία ώρα)
Anhydrous: Not more than 0,7 % (105 oC, one hour)
Eξαένυδρο: 23,5 % κατ’ ανώτατο όριο (60 oC, μία ώρα και κατόπιν ξήρανση στους 105 oC, τέσσερις ώρες)
Hexahydrate: Not more than 23,5 % (60 oC, one hour, followed by drying at 105 oC, four hours)
Ανώτερα πολυμερή των φωσφορικών ιόντων
Higher polyphosphates
E 451 (ii) ΤΡΙΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΚΑΛΙΟ
E 451 (ii) PENTAPOTASSIUM TRIPHOSPHATE
Τριπολυφωσφορικό πεντακάλιο
Pentapotassium tripolyphosphate
Τριφωσφορικό κάλιο
Potassium triphosphate
Τριπολυφωσφορικό κάλιο
Potassium tripolyphosphate
Τριφωσφορικό κάλιο
Pentapotassium triphosphate
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 85 % στην άνυδρη μορφή
Content not less than 85 % on the anhydrous basis
Τουλάχιστον 46,5 % και όχι μεγαλύτερη από 48 %
Not less than 46,5 % and not more than 48 %
Σκόνη ή κόκκοι χρώματος λευκού, πολύ υγροσκοπικά
White, very hygroscopic powder or granules
Πολύ διαλυτό στο νερό
Very soluble in water
Μεταξύ 9,2 και 10,5
Between 9,2 and 10,5
0,4 % κατ’ ανώτατο όριο (ύστερα από ξήρανση στους 105 oC, τέσσερις ώρες, και στη συνέχεια πύρωση στους 550 oC, 30 λεπτά)
Not more than 0,4 % (after drying at 105 oC, four hours, followed by ignition at 550 oC, 30 minutes)
E 452 (i) ΠΟΛΥΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ
E 452 (i) SODIUM POLYPHOSPHATE
ΔΙΑΛΥΤΟ ΠΟΛΥΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ
SOLUBLE POLYPHOSPHATE
Εξαμεταφωσφορικό νάτριο
Sodium hexametaphosphate
Τετραπολυφωσφορικό νάτριο
Sodium tetrapolyphosphate
Πολυμεταφωσφορικό νάτριο
Sodium polymetaphosphate
Τα διαλυτά πολυφωσφορικά άλατα του νατρίου λαμβάνονται με τήξη του ορθοφωσφορικού νατρίου, ακολουθούμενη από ψύξη.
Soluble sodium polyphosphates are obtained by fusion and subsequent chilling of sodium orthophosphates.
Οι ενώσεις αυτές αποτελούν χημική τάξη, στην οποία ανήκουν πολλές άμορφες υδατοδιαλυτές πολυφωσφορικές ενώσεις που αποτελούνται από γραμμικές αλυσίδες μεταφωσφορικών μονάδων (NaPO3)x όπου x ≥ 2, τερματιζόμενες με ομάδες Na2PO4.
These compounds are a class consisting of several amorphous, water-soluble polyphosphates composed of linear chains of metaphosphate units, (NaPO3)x where x ≥ 2, terminated by Na2PO4 groups.
Οι ουσίες αυτές ταυτοποιούνται συνήθως μέσω της αναλογίας Na2O/P2O5 ή της περιεκτικότητας τους σε P2O5.
These substances are usually identified by their Na2O/P2O5 ratio or their P2O5 content.
Πολυφωσφορικό νάτριο
Sodium polyphosphate
Ετερογενή μείγματα αλάτων νατρίου γραμμικών πολυμερών συμπύκνωσης του φωσφορικού οξέος με τον γενικό τύπο H(n + 2)PnO(3n + 1), όπου «n» είναι τουλάχιστον 2
Heterogenous mixtures of sodium salts of linear condensed polyphosphoric acids of general formula H(n + 2)PnO(3n + 1) where ‘n’ is not less than 2
Περιεκτικότητας σε P2O5
Assay P2O5 content
Τουλάχιστον 60 % και όχι άνω του 71 % στο πυρωθέν προϊόν
Not less than 60 % and not more than 71 % on the ignited basis
Άχρωμα ή λευκά, διαφανή φυλλίδια, κόκκοι ή σκόνη
Colourless or white, transparent platelets, granules, or powders
Μεταξύ 3,0 και 9,0
Between 3,0 and 9,0
ΑΔΙΑΛΥΤΟ ΠΟΛΥΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ
INSOLUBLE POLYPHOSPHATE
Άλας του Maddrell
Insoluble sodium polyphosphate, IMP
Το αδιάλυτο μεταφωσφορικό νάτριο είναι πολυφωσφορικό νάτριο υψηλού μοριακού βάρους που αποτελείται από δύο μακρές αλυσίδες μεταφωσφορικών μονάδων (NaPO3)x περιελιγμένες προς αντίθετες κατευθύνσεις γύρω από ένα κοινό άξονα.
Insoluble sodium metaphosphate is a high molecular weight sodium polyphosphate composed of two long metaphosphate chains (NaPO3)x that spiral in opposite directions about a common axis.
Τουλάχιστον 68,7 % και όχι μεγαλύτερη από 70,0 %
Not less than 68,7 % and not more than 70,0 %
Αδιάλυτο στο νερό, διαλυτό σε ανόργανα οξέα και σε διαλύματα χλωριούχου καλίου και χλωριούχου αμμωνίου (όχι όμως χλωριούχου νατρίου)
Insoluble in water, soluble in mineral acids and in solutions of potassium and ammonium (but not sodium) chlorides
pH εναιωρήματος 1 προς 3 σε νερό
pH of 1 in 3 suspension in water
Περίπου 6,5
About 6,5
E 452 (ii) ΠΟΛΥΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΚΑΛΙΟ
E 452 (ii) POTASSIUM POLYPHOSPHATE
Μεταφωσφορικό κάλιο
Potassium metaphosphate
Πολυμεταφωσφορικό κάλιο
Potassium polymetaphosphate
Άλας Kurrοl
Kurrol salt
Πολυφωσφορικό κάλιο
Potassium polyphosphate
Ετερογενή μείγματα αλάτων με κάλιο γραμμικών πολυμερών συμπύκνωσης του φωσφορικού οξέος με τον γενικό τύπο H(n + 2)PnO(3n + 1), όπου «n» είναι τουλάχιστον 2
Heterogenous mixtures of potassium salts of linear condensed polyphosphoric acids of general formula H(n + 2)PnO(3n + 1) where ‘n’ is not less than 2
Περιεκτικότητα σε P2O5 τουλάχιστον 53,5 % και όχι άνω του 61,5 % στο πυρωθέν προϊόν
Not less than 53,5 % and not more than 61,5 % on the ignited basis
Λεπτή λευκή σκόνη ή κρύσταλλοι ή άχρωμα υαλώδη φυλλίδια
Fine white powder or crystals or colourless glassy platelets
1 g διαλύεται σε 100 ml διαλύματος οξικού νατρίου σε αναλογία 1 προς 25
1 g dissolves in 100 ml of a 1 in 25 solution of sodium acetate
pH εναιωρήματος 1 %
pH of a 1 % suspension
7,8 κατ’ ανώτατο όριο
Not more than 7,8
2 % κατ’ ανώτατο όριο (105 oC για τέσσερις ώρες και, στη συνέχεια, πύρωση στους 550 oC για 30 λεπτά)
Not more than 2 % (105 oC, four hours followed by ignition at 550 oC, 30 minutes)
Κυκλοφωσφορικά ιόντα
Cyclic phosphate
8 % κατ’ ανώτατο όριο επί της περιεκτικότητας σε P2O5
Not more than 8 % on P2O5 content
E 452 (iii) ΠΟΛΥΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟΑΣΒΕΣΤΙΟ
E 452(iii) SODIUM CALCIUM POLYPHOSPHATE
Συνώνυμο
Synonym
Πολυφωσφορικό νατριοασβέστιο, υαλώδες
Sodium calcium polyphosphate, glassy
Πολυφωσφορικό νατριοασβέστιο
Sodium calcium polyphosphate
(NaPO3)n CaO όπου n είναι συνήθως 5
(NaPO3)n CaO where n is typically 5
Τουλάχιστον 61 % και όχι μεγαλύτερη από 69 % ως P2O5
Not less than 61 % and not more than 69 % as P2O5
Λευκοί υαλώδεις κρύσταλλοι, σφαιρίδια
White glassy crystals, spheres
pH υδαρούς αιωρήματος 1 % m/m
pH of a 1 % m/m slurry
περίπου 5 έως 7
Approximately 5 to 7
E 452 (iv) ΠΟΛΥΦΩΣΦΟΡΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
E 452 (iv) CALCIUM POLYPHOSPHATE
Μεταφωσφορικό ασβέστιο
Calcium metaphosphate
Πολυμεταφωσφορικό ασβέστιο
Calcium polymetaphosphate
Πολυφωσφορικό ασβέστιο
Calcium polyphosphate
Ετερογενή μείγματα αλάτων με ασβέστιο γραμμικών πολυμερών συμπύκνωσης του φωσφορικού οξέος με τον γενικό τύπο H(n + 2)PnO(n + 1), όπου «n» είναι τουλάχιστον 2
Heterogenous mixtures of calcium salts of condensed polyphosphoric acids of general formula H(n + 2)PnO(n + 1) where ‘n’ is not less than 2
Τουλάχιστον 71 % και όχι άνω του 73 % στο πυρωθέν προϊόν
Not less than 71 % and not more than 73 % on the ignited basis
Άοσμοι, άχρωμοι κρύσταλλοι ή άοσμη, λευκή σκόνη
Odourless, colourless crystals or white powder
Συνήθως ελάχιστα διαλυτό στο νερό.
Usually sparingly soluble in water.
Διαλυτό σε όξινους διαλύτες
Soluble in acid medium
Ε 459 ΒΗΤΑ-ΚΥΚΛΟΔΕΞΤΡΙΝΗ
E 459 BETA-CYCLODEXTRIN
Η βήτα-κυκλοδεξτρίνη είναι ένας μη ανάγων κυκλικός σακχαρίτης που αποτελείται από επτά α-1,4-D-γλυκοπυρανοζυλικές μονάδες.
Beta-cyclodextrin is a non-reducing cyclic saccharide consisting of seven α-1,4-linked D-glucopyranosyl units.
Η ένωση αυτή προκύπτει από τη δράση της ενζυμικής κυκλογλυκοσζυλ-τρανσφεράσης (CGTase) που λαμβάνεται από το Bacillus circulans, το Paenibacillus macerans ή το ανασυνδυασμένο Bacillus licheniformis στέλεχος SJ1608 σε μερικώς υδρολυμένο άμυλο
The product is manufactured by the action of the enzyme cycloglycosyltransferase (CGTase) obtained from Bacillus circulans, Paenibacillus macerans or recombinant Bacillus licheniformis strain SJ1608 on partially hydrolysed starch
Κυκλο-επτα-αμυλόζη (Cycloheptaamylose)
Cycloheptaamylose
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 98,0 % (C6H10O5)7 σε άνυδρη βάση
Content not less than 98,0 % of (C6H10O5)7 on an anhydrous basis
Ουσιαστικά άοσμο, λευκό ή σχεδόν λευκό κρυσταλλικό στερεό
Virtually odourless white or almost white crystalline solid
Ένωση δύσκολα διαλυτή στο ύδωρ· εύκολα διαλυτή στο θερμό ύδωρ· ελαφρώς διαλυτή στην αιθανόλη
Sparingly soluble in water; freely soluble in hot water; slightly soluble in ethanol
25D: + 160 o έως + 164 o (διάλυμα 1 %)
[α]25D: + 160o to + 164o (1 % solution)
14 % κατ’ ανώτατο όριο (μέθοδος του Karl Fischer)
Not more than 14 % (Karl Fischer method)
Άλλες κυκλοδεξτρίνες
Other cyclodextrins
2 % κατ’ ανώτατο όριο σε άνυδρη βάση
Not more than 2 % on an anhydrous basis
Υπολειμματικοί διαλύτες (τολουόλιο και τριχλωροαιθυλένιο)
Residual solvents (toluene and trichloroethylene)
1 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο για κάθε διαλύτη
Not more than 1 mg/kg for each solvent
Ε 460(i) ΚΥΤΤΑΡΙΝΗ ΜΙΚΡΟΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ
E 460 (i) MICROCRISTALLINE CELLULOSE
Γέλη κυτταρίνης
Cellulose gel
Η μικροκρυσταλλική κυτταρίνη είναι καθαρισμένη μερικώς αποπολυμερισμένη κυτταρίνη, η οποία παρασκευάζεται με κατεργασία με ανόργανα οξέα α-κυτταρίνης που λαμβάνεται ως πολτός από φυσικές ινώδεις φυτικές ύλες.
Microcrystalline cellulose is purified, partally depolymerised cellulose prepared by treating alpha-cellulose, obtained as a pulp from natural strains of fibrous plant material, with mineral acids.
Ο βαθμός πολυμερισμού δεν υπερβαίνει κατά κανόνα το 400
The degree of polymerisation is typically less than 400
Κυτταρίνη
Cellulose
Περίπου 36000
About 36000
Περιεκτικότητα σε κυτταρίνη τουλάχιστον 97 % επί ξηράς ουσίας
Not less than 97 % calculated as cellulose on the anhydrous basis
Λεπτή, άοσμη σκόνη, χρώματος λευκού ή σχεδόν λευκού
A fine white or almost white odourless powder
Αδιάλυτη σε νερό, αιθανόλη, αιθέρα και αραιά ανόργανα οξέα.
Insoluble in water, ethanol, ether and dilute mineral acids.
Δυσδιάλυτη σε διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου
Slightly soluble in sodium hydroxide solution
Σε 1 mg δείγματος προστίθεται 1 ml φωσφορικού οξέος και το μείγμα θερμαίνεται σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά.
To 1 mg of the sample, add 1 ml of phosphoric acid and heat on a water bath for 30 minutes.
Ανάλυση με φασματοσκοπία υπερύθρου (IR)
To be identified by IR spectroscopy
Δοκιμή σχηματισμού εναιωρήματος
Suspension test
Σε ηλεκτρικό αναδευτήρα υψηλής ταχύτητας (12000 rpm) αναμειγνύονται 30 g δείγματος με 270 ml νερού για 5 λεπτά.
Mix 30 g of the sample with 270 ml of water in a high-speed (12000 rpm) power blender for 5 minutes.
Το μείγμα που προκύπτει είναι είτε ένα λεπτόρρευστο εναιώρημα είτε ένα λασπώδες, άμορφο εναιώρημα που ρέει ελάχιστα ή καθόλου, καθιζάνει ελαφρώς και περιέχει πολλές έγκλειστες φυσαλλίδες αέρα.
The resultant mixture will be either a free-following suspension or a heavy, lumpy suspension which flows poorly, if at all, settles only slightly and contains many trapped air bubbles.
Εφόσον ληφθεί λεπτόρρευστο εναιώρημα, μεταγγίζονται 100 ml σε ογκομετρικό κύλινδρο των 100 ml και αφήνονται σε ηρεμία 1 ώρα.
If a free-flowing suspension is obtained, transfer 100 ml into a 100-ml graduated cylinder and allow to stand for 1 hour.
Τα στερεά συστατικά καθιζάνουν και εμφανίζεται διαυγές υπερκείμενο υγρό
The solids settles and a supernatant liquid appears
7 % κατ’ ανώτατο όριο (105 oC, 3 ώρες)
Not more than 7 % (105 oC, 3 hours)
Ουσίες αδιάλυτες στο νερό
Water-soluble matter
0,24 % κατ’ ανώτατο όριο
Not more than 0,24 %
0,5 % κατ’ ανώτατο όριο, προσδιοριζόμενη στους 800 ± 25 oC
Not more than 0,5 % determined at 800 ± 25 oC
Το pH του υπερκείμενου υγρού κυμαίνεται μεταξύ 5,0 και 7,5
The pH of the supernatant liquid is between 5,0 and 7,5
Σε 20 ml του κολλοειδούς που έχει ληφθεί κατά τη δοκιμή ταυτοποίησης Δ, προστίθενται μερικές σταγόνες διαλύματος ιωδίου και αναμιγνύονται.
To 20 ml of the dispersion obtained in identification, test D, add a few drops of iodine solution and mix.
Δεν πρέπει να εμφανιστεί ιωδοκυανό ή κυανό χρώμα
No purplish to blue or blue colour should be produced
Κοκκομετρικός βαθμός
Particle size
Τουλάχιστον 5 μm (μέγιστη αναλογία σωματιδίων μεγέθους κάτω των 5 μm: 10 %)
Not less than 5 μm (not more than 10 % of particles of less than 5 μm)
Καρβοξυλομάδες
Carboxyl groups
Ε 460 (ii) ΚΥΤΤΑΡΙΝΗ ΚΟΝΙΟΠΟΙΗΜΕΝΗ
E 460 (ii) POWDERED CELLULOSE
Καθαρισμένη, μηχανικώς λειοτριβημένη κυτταρίνη, η οποία παρασκευάζεται με επεξεργασία α-κυτταρίνης που λαμβάνεται ως πολτός από φυσικές ινώδεις φυτικές ύλες
Purified, mechanically disintegrated celluslose prepared by processing alpha-cellulose obtained as a pulp from natural strains of fibrous plant materials
Γραμμικό πολυμερές από τελικές δοκιμές μονάδες γλυκόζης με δεσμούς 1:4
Linear polymer of 1:4 linked glucose residues
(162)n (όπου n έχει κατά κανόνα την τιμή 1000 και άνω)
(162)n (n is predominantly 1000 and greater)
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 92 %
Content not less than 92 %
Άοσμη σκόνη λευκού χρώματος
A white, odourless powder
Το μείγμα που προκύπτει είναι είτε ένα λεπτόρρευστο εναιώρημα είτε ένα λασπώδες, άμορφο εναιώρημα που ρέει ελάχιστα ή καθόλου, καθιζάνει ελαφρώς και περιέχει πολλές έγκλειστες φυσαλλίδες αέρα.
The resultant mixture will be either a free-flowing suspension or a heavy, lumpy suspension which flows poorly, if at all, settles only slightly and contains many trapped air bubbles.
Τα στερεά συστατικά καθιζάνουν και εμφανίζεται διαυγές υπερκείμενο υγρό
The solids settle and a supernatant liquid appears
0,3 % κατ’ ανώτατο όριο, προσδιοριζόμενη με πύρωση στους 800 ± 25 oC
Not more than 0,3 % determined at 800 ± 25 oC
Σε 20 ml του κολλοειδούς που έχει ληφθεί κατά τη δοκιμή ταυτοποίησης Β, προστίθενται μερικές σταγόνες διαλύματος ιωδίου και αναμιγνύονται.
To 20 ml of the dispersion obtained in identification, test B, add a few drops of iodine solution and mix.
Ε 461 ΜΕΘΥΛΟΚΥΤΤΑΡΙΝΗ
E 461 METHYL CELLULOSE
Μεθυλαιθέρας της κυτταρίνης
Cellulose methyl ether
Η μεθυλοκυτταρίνη είναι κυτταρίνη που λαμβάνεται απευθείας από ινώδη μέρη φυτών που απαντούν στη φύση και αιθεροποιείται εν μέρει με μεθύλια
Methyl cellulose is cellulose obtained directly from natural strains of fibrous plant material and partially etherified with methyl groups
Μεθυλαιθέρας της κυτταρίνης
Methyl ether of cellulose
C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3) όπου R1, R2 R3 μπορεί να είναι:
C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3) where R1, R2, R3 each may be one of the following:
Από 20000 περίπου έως 380000
From about 20000 to 380000
Περιεκτικότητα σε μεθοξύλια (-OCH3) τουλάχιστον 25 % και όχι άνω του 33 % και σε υδροξυαιθοξύλια (-OCH2CH2OH) 5 % κατ’ ανώτατο όριο
Content not less than 25 % and not more than 33 % of methoxyl groups (-OCH3) and not more than 5 % of hydroxyethoxyl groups (-OCH2CH2OH)
Άοσμη και άγευστη, κοκκώδης ή ινώδης σκόνη, ελαφρώς υγροσκοπική, χρώματος λευκού ή ελαφρώς κιτρινωπού ή γκριζωπού
Slightly hygroscopic white or slightly yellowish or greyish odourless and tasteless, granular or fibrous powder
Διογκώνεται σε νερό, σχηματίζοντας ένα διαυγές έως οπαλίζον, πυκνόρρευστο κολλοειδές διάλυμα.
Swelling in water, producing a clear to opalescent, viscous, colloidal solution.
Αδιάλυτη σε αιθανόλη, αιθέρα και χλωροφόρμιο.
Insoluble in ethanol, ether and chloroform.
Διαλυτή σε παγόμορφο οξικό οξύ
Soluble in glacial acetic acid
10 % κατ’ ανώτατο όριο (105 oC, 3 ώρες)
Not more than 10 % (105 oC, 3 hours)
1,5 % κατ’ ανώτατο όριο, προσδιοριζόμενη με πύρωση στους 800 ± 25 oC
Not more than 1,5 % determined at 800 ± 25 oC
pH κολλοειδούς διαλύματος 1 %
pH of a 1 % colloidal solution
Τουλάχιστον 5,0 και όχι άνω του 8,0
Not less than 5,0 and not more than 8,0
E 462 ΑΙΘΥΛΟΚΥΤΤΑΡΙΝΗ
E 462 ETHYL CELLULOSE
Περιεκτικότητα σε αιθυλοξύλια (-OC2H5) τουλάχιστον 44 % και όχι παραπάνω από 50 % σε αιθυλοξύλια επί ξηράς ουσίας (που ισοδυναμεί με 2,6 αιθυλοξύλια κατ’ ανώτατο όριο ανά μονάδα ανυδρογλυκόζης)
Content not less than 44 % and not more than 50 % of ethoxyl groups (-OC2H5) on the dried basis (equivalent to not more than 2,6 ethoxyl groups per anhydroglucose unit)
Ελαφρώς υγροσκοπική, λευκή έως υπόλευκη, άοσμη και άγευστη σκόνη
Slightly hygroscopic white to off-white, odourless and tasteless powder
3 % (105 oC, 2 ώρες) κατ’ ανώτατο όριο
Not more than 3 % (105 oC, 2 hours)
Ε 463 ΥΔΡΟΞΥΠΡΟΠΥΛΟΚΥΤΤΑΡΙΝΗ
E 463 HYDROXYPROPYL CELLULOSE
Υδροξυπροπυλαιθέρας της κυτταρίνης
Cellulose hydroxypropyl ether
Η υδροξυπροπυλοκυτταρίνη είναι κυτταρίνη που λαμβάνεται απευθείας από ινώδη μέρη φυτών που απαντούν στη φύση και αιθεροποιείται εν μέρει με υδροξυπροπύλια
Hydroxypropylcellulose is cellulose obtained directly from natural strains of fibrous plant material and partially etherified with hydroxypropyl groups
Υδροξυπροπυλαιθέρας της κυτταρίνης
Hydroxypropyl ether of cellulose
C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), όπου R1, R2 R3 μπορεί να είναι:
C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), where R1, R2, R3 each may be one of the following:
Από 30000 περίπου έως 1000000
From about 30000 to 1000000
Περιεκτικότητα σε υδροξυπροποξύλια (-OCH2CH3) τουλάχιστον 80,5 %, που ισοδυναμεί με 4,6 υδροξυπροπύλια κατ’ ανώτατο όριο ανά ομάδα ανυδριτικού παραγώγου της γλυκόζης, επί ξηράς ουσίας
Content not less than 80,5 % of hydroxypropoxyl groups (-OCH2CHOHCH3) equivalent to not more than 4,6 hydroxypropyl groups per anhydroglucose unit on the anhydrous basis
Αέριος χρωματογραφία
Gas chromatography
Προσδιορισμός των υποκαταστατών με αέριο χρωματογραφία
Determine the substituents by gas chromotography
Προπυλενοχλωρυδρίνες
Propylene chlorohydrins
Ε 464 ΥΔΡΟΞΥΠΡΟΠΥΛΟΜΕΘΥΛΟΚΥΤΤΑΡΙΝΗ
E 464 HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE
Η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη είναι κυτταρίνη που λαμβάνεται απευθείας από ινώδη μέρη φυτών που απαντούν στη φύση και αιθεροποιείται εν μέρει με μεθύλια, με ένα μικρό ποσοστό υποκατάστασης από υδροξυπροπύλια
Hydroxypropyl methyl cellulose is cellulose obtained directly from natural strains of fibrous plant material and partially etherified with methyl groups and containing a small degree of hydroxypropyl substitution
2-Υδροξυπροπυλαιθέρας της μεθυλοκυτταρίνης
2-Hydroxypropyl ether of methylcellulose
C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), όπου Ρ1, Ρ2 Ρ3 μπορεί να είναι:
C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), where R1, R2 R3 each may be one of the following:
Από 13000 περίπου έως 200000
From about 13000 to 200000
Περιεκτικότητα σε μεθοξύλια (-OCH3) τουλάχιστον 19 % και όχι άνω του 30 % και σε υδροξυπροποξύλια (-OCH2CHOHCH3), 12 % κατ’ ανώτατο όριο, επί ξηράς ουσίας
Content not less than 19 % and not more than 30 % methoxyl groups (-OCH3) and not less than 3 % and not more than 12 % hydroxypropoxyl groups (-OCH2CHOHCH3), on the anhydrous basis
Προσδιορισμός των υποκαταστατών με αέριο χρωματογραφία
Determine the substituents by gas chromatography
1,5 % κατ’ ανώτατο όριο για τα προϊόντα με ιξώδες 50 mPa· s και άνω
Not more than 1,5 % for products with viscosities of 50 mPa.s or above
3 % κατ’ ανώτατο όριο για τα προϊόντα με ιξώδες κάτω των 50 mPa· s
Not more than 3 % for products with viscosities below 50 mPa.s
Ε 465 ΑΙΘΥΛΟΜΕΘΥΛΟΚΥΤΤΑΡΙΝΗ
E 465 ETHYL METHYL CELLULOSE
Μεθυλαιθυλοκυτταρίνη
Methylethylcellulose
Η αιθυλομεθυλοκυτταρίνη είναι κυτταρίνη που λαμβάνεται απευθείας από ινώδη μέρη φυτών που απαντούν στη φύση και αιθεροποιείται εν μέρει με μεθύλια και αιθύλια
Ethyl methyl cellulose is cellulose obtained directly from natural strains of fibrous plant material and partially etherified with methyl and ethyl groups
Αιθυλμεθυλαιθέρας της κυτταρίνης
Ethyl methyl ether of cellulose
Από 30000 περίπου έως 40000
From about 30000 to 40000
Περιεκτικότητα, επί ξηράς ουσίας, σε μεθοξύλια (-OCH3) τουλάχιστον 3,5 % και όχι άνω του 6,5 % και σε αιθοξύλια (-OCH2CHOHCH3), τουλάχιστον 14,5 % και όχι άνω του 19 % και συνολική περιεκτικότητα σε αλκοξύλια τουλάχιστον 13,2 % και όχι άνω του 19,5 %, εκφρασμένη σε μεθοξύλια
Content on the anhydrous basis not less than 3,5 % and not more than 6,5 % of methoxyl groups (-OCH3) and not less than 14,5 % and not more than 19 % of ethoxyl groups (-OCH2CH3), and not less than 13,2 % and not more than 19,6 % of total alkoxyl groups, calculated as methoxyl
15 % κατ’ ανώτατο όριο για την ινώδη μορφή και 10 % κατ’ ανώτατο όριο για την κονιοποιημένη μορφή (105 oC, μέχρι σταθερού βάρους)
Not more than 15 % for the fibrous form, and not more than 10 % for the powdered form (105 oC to constant weight)
0,6 % κατ’ ανώτατο όριο
Not more than 0,6 %
Ε 466 ΚΑΡΒΟΞΥΜΕΘΥΛΟΚΥΤΤΑΡΙΝΗ
E 466 SODIUM CARBOXY METHYL CELLULOSE
Καρβοξυμεθυλοκυτταρινικό νάτριο
Carboxy methyl cellulose
Άλας με νάτριο της CMC
Sodium CMC
Κόμμι κυτταρίνης
Cellulose gum
Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη είναι το μερικό άλας με νάτριο ενός καρβοξυμεθυλαιθέρα της κυτταρίνης, η οποία λαμβάνεται απευθείας από φυσικές ινώδεις φυτικές ύλες
Carboxy methyl cellulose is the partial sodium salt of a carboxymethyl ether of cellulose, the cellulose being obtained directly from natural strains of fibrous plant material
Άλας με νάτριο του καρβοξυμεθυλαιθέρα της κυτταρίνης
Sodium salt of the carboxymethyl ether of cellulose
Άνω του 17000 περίπου (βαθμός πολυμερισμού κατά προσέγγιση 100)
Higher than approximately 17000 (degree of polymerisation approximately 100)
Περιεκτικότητα, επί ξηράς ουσίας, τουλάχιστον 99,5 %
Content on the anhydrous basis not less than 99,5 %
Σχηματίζει με νερό πυκνόρρευστο κολλοειδές διάλυμα.
Yields a viscous colloidal solution with water.
Δοκιμή αφρού
Foam test
Διάλυμα του δείγματος συγκεντρώσεως 0,1 % αναδεύεται ζωηρά.
A 0,1 % solution of the sample is shaken vigorously.
Δεν εμφανίζεται καθόλου στιβάδα αφρού.
No layer of foam appears.
(Με τη δοκιμή αυτή διαχωρίζεται η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη από άλλους αιθέρες της κυτταρίνης)
(This test permits the distinction of sodium carboxymethyl cellulose from other cellulose ethers)
Σχηματισμός ιζήματος
Precipitate formation
Εμφανίζεται ίζημα.
A precipitate appears.
(Με τη δοκιμή αυτή διαχωρίζεται η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη από άλλους αιθέρες της κυτταρίνης καθώς και από τη ζελατίνη, το κόμμι χαρουπιών και το τραζακάνθινο κόμμι)
(This test permits the distinction of sodium carboxymethyl cellulose from other cellulose ethers and from gelatine, locust bean gum and tragacanth)
Η ανάδευση συνεχίζεται μέχρι να ληφθεί διαυγές διάλυμα, το οποίο χρησιμοποιείται για την ακόλουθη δοκιμή: Σε 1 mg δείγματος, που έχει προηγουμένως αραιωθεί με ίσο όγκο νερού σε μικρό δοκιμαστικό σωλήνα, προστίθενται 5 σταγόνες διαλύματος ναφθόλης-1.
To 1 mg of the sample, diluted with an equal volume of water, in a small test tube, add 5 drops of 1-naphthol solution.
Ο δοκιμαστικός σωλήνας κρατείται υπό κλίση και εισάγονται με προσοχή κατά μήκος των τοιχωμάτων του 2 ml θειικού οξέος ώστε να σχηματίσει κατώτερη στιβάδα.
Incline the test tube, and carefully introduce down the side of the tube 2 ml of sulphuric acid so that it forms a lower layer.
Στη διεπιφάνεια αναπτύσσεται μια κοκκινοπορφυρή χρώση
A red-purple colour develops at the interface