natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Ε 170 (i) ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
E 170 (i) CALCIUM CARBONATE
Τα κριτήρια καθαρότητας για το πρόσθετο αυτό είναι τα ίδια με αυτά που ορίζονται για το ίδιο πρόσθετο στο παράρτημα της οδηγίας 95/45/ΕΚ της Επιτροπής.Ε 200 ΣΟΡΒΙΚΟ ΟΞΥ
Purity criteria for this additive are the same as set out for this additive in the Annex to Commission Directive 95/45/EC.E 200 SORBIC ACID
Σορβικό οξύ
Sorbic acid
Trans-trans-2,4-εξαδιενικό οξύ
Trans, trans-2,4-hexadienoic acid
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99 % στο άνυδρο προϊόν
Content not less than 99 % on the anhydrous basis
Άχρωμες βελόνες ή λευκή ρέουσα σκόνη, με ελαφρά χαρακτηριστική οσμή, της οποίας το χρώμα δεν μεταβάλλεται μετά από θέρμανση στους 105 oC επί 90 λεπτά
Colourless needles or white free flowing powder, having a slight characteristic odour and showing no change in colour after heating for 90 minutes at 105 oC
Περιοχή σημείου τήξης
Melting range
133 oC έως 135 oC μετά από ξήρανση υπό κενό επί 4 ώρες σε ξηραντήρα θειικού οξέος
Between 133 oC and 135 oC, after vacuum drying for four hours in a sulphuric acid desiccator
Φασματοφωτομετρία
Spectrometry
Μέγιστο απορρόφησης διαλύματος σορβικού οξέος σε ισοπροπανόλη (1:4000000) σε μήκος κύματος 254 ± 2 nm
An isopropanol solution (1 in 4000000) shows absorbance maximum at 254 ± 2 nm
Θετική δοκιμή ανίχνευσης διπλών δεσμών
Positive test for double bonds
Σημείο εξάχνωσης
Sublimation point
0,5 % κατ’ ανώτατο όριο (μέθοδος Karl Fischer)
Not more than 0,5 % (Karl Fischer method)
Αλδεϊδες
Aldehydes
0,1 % κατ’ ανώτατο όριο, εκφραζόμενο σε φορμαλδεΰδη
Not more than 0,1 % (as formaldehyde)
5 mg/kg
Not more than 5 mg/kg
Βαρέα μέταλλα (ως Pb)
Heavy metals (as Pb)
10 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο
Not more than 10 mg/kg
Ε 202 ΣΟΡΒΙΚΟ ΚΑΛΙΟ
E 202 POTASSIUM SORBATE
(Ε, Ε)-2,4,-εξαδιενικό κάλιο
Potassium (E, E)-2,4-hexadienoate
Άλας με κάλιο του trans, trans-2,4-εξαδιενικού οξέος
Potassium salt of trans, trans 2,4-hexadienoic acid
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99 % επί ξηράς ουσίας
Content not less than 99 % on the dried basis
Λευκή κρυσταλλική σκόνη, της οποίας το χρώμα δεν μεταβάλλεται μετά από θέρμανση στους 105 oC επί 90 λεπτά
White crystalline powder showing no change in colour after heating for 90 minutes at 105 oC
Πεδίο τιμών σημείου τήξεως του σορβικού οξέος, λαμβανόμενου με οξίνιση και χωρίς ανακρυστάλλωση, 133 oC έως 135 oC μετά από ξήρανση υπό κενό επί 4 ώρες σε ξηραντήρα θειικού οξέος
Melting range of sorbic acid isolated by acidification and not recrystallised 133 oC to 135 oC after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Θετικές δοκιμές ανίχνευσης καλίου και διπλών δεσμών
Positive tests for potassium and for double bonds
1,0 % κατ’ ανώτατο όριο (105 oC, 3 ώρες)
Not more than 1,0 % (105 oC, 3h)
Οξύτητα ή αλκοολικότητα
Acidity or alkalinity
1,0 % περίπου κατ’ ανώτατο όριο (ως σορβικό οξύ ή K2CO3)
Not more than about 1,0 % (as sorbic acid or K2CO3)
0,1 % κατ’ ανώτατο όριο, εκφραζόμενο σε φορμαλδεΰδη
Not more than 0,1 %, calculated as formaldehyde
Ε 203 ΣΟΡΒΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
E 203 CALCIUM SORBATE
Σορβικό ασβέστιο
Calcium sorbate
Άλας με ασβέστιο του trans, trans-2,4-εξαδιενικού οξέος
Calcium salts of trans, trans-2,4-hexadienoic acid
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 98 % επί ξηρού
Content not less than 98 % on the dried basis
Λευκή λεπτή κρυσταλλική σκόνη, της οποίας το χρώμα δεν μεταβάλλεται μετά από θέρμανση στους 105 oC επί 90 λεπτά
Fine white crystalline powder not showing any change in colour after heating at 105 oC for 90 minutes
Θετικές δοκιμές ανίχνευσης ασβεστίου και διπλών δεσμών
Positive tests for calcium and for double bonds
2,0 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση υπό κενό επί 4 ώρες σε ξηραντήρα θειικού οξέος
Not more than 2,0 %, determined by vacuum drying for four hours in a sulphuric acid desiccator
Ε 210 ΒΕΝΖΟΪΚΟ ΟΞΥ
E 210 BENZOIC ACID
Χλωριούχο κοβάλτιο TSC: Διαλύονται 65 gr περίπου χλωριούχου κοβαλτίου CoCl2·6H2O σε κατάλληλη ποσότητα μείγματος 25 ml υδροχλωρικού οξέος και 975 ml νερού, ώστε να ληφθεί συνολικός όγκος 1000 ml.
Cobalt chloride TSC: dissolve approximately 65 g of cobalt chloride CoCl2·6H2O in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre.
Φέρονται 5 ml ακριβώς από αυτό το διάλυμα σε σφαιρική φιάλη που περιέχει 250 ml διαλύματος ιωδίου, προστίθενται 5 ml υπεροξειδίου του υδρογόνου 3 % και κατόπιν 15 ml διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου 20 %.
Place exactly 5 ml of this solution in a round-bottomed flask containing 250 ml of iodine solution, add 5 ml of 3 % hydrogen peroxide, then 15 ml of a 20 % solution of sodium hydroxide.
Το σύνολο ζέεται επί 10 λεπτά, αφήνεται να ψυχθεί και προστίθενται 2 g ιωδιούχου καλίου και 20 ml θειικού οξέος 25 %.
Boil for 10 minutes, allow to cool, add 2 g of potassium iodide and 20 ml of 25 % sulphuric acid.
Έπειτα από πλήρη διάλυση του ιζήματος, το ιώδιο που ελευθερώνεται ογκομετρείται με θειοθειικό νάτριο (0,1 N) παρουσία αμύλου ST [2].
After the precipitate is completely dissolved, titrate the liberated iodine with sodium thiosulphate (0,1 N) in the presence of starch TS [2].
Ένα ml θειοθειικού νατρίου (0,1 N) αντιστοιχεί σε 23,80 mg CoCl2·6H2O.
1 ml of sodium thiosulphate (0,1 N) corresponds to 23,80 mg of CoCl2·6H2O.
Ο τελικός όγκος του διαλύματος διορθώνεται με προσθήκη αρκετής ποσότητας από το μείγμα υδροχλωρικού οξέος και νερού, για να ληφθεί διάλυμα συγκεντρώσεως 59,5 mg CoCl2·6H2O ανά ml.
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water mixture to give a solution containing 59,5 mg of CoCl2·6H2O per ml.
Τριχλωριούχος σίδηρος TSC: Διαλύονται 55 gr περίπου τριχλωριούχου σιδήρου σε κατάλληλη ποσότητα μείγματος 25 ml υδροχλωρικού οξέος και 975 ml νερού, ώστε να ληφθεί συνολικός όγκος 1000 ml.
Ferric chloride TSC: dissolve approximately 55 g of ferric chloride in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml of hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre.
Φέρονται 10,0 ml από αυτό το διάλυμα σε σφαιρική φιάλη που περιέχει 250 ml διαλύματος ιωδίου, προστίθενται 15 ml νερού και 3 g ιωδιούχου καλίου και το μείγμα αφήνεται σε ηρεμία επί 15 λεπτά.
Place 10 ml of this solution in a round-bottomed flask containing 250 ml of iodine solution, add 15 ml of water and 3 g of potassium iodide; leave the mixture to stand for 15 minutes.
Αραιώνεται σε 100 ml ύδατος και κατόπιν το ιώδιο που ελευθερώνεται ογκομετρείται με θειοθειικό νάτριο (0,1 N) παρουσία αμύλου ST [2].
Dilute with 100 ml of water then titrate the liberated iodine with sodium thiosulphate (0,1 N) in the presence of starch TS [2].
Ένα ml θειοθειικού νατρίου (0,1 N) αντιστοιχεί σε 27,03 mg FeCl3·6H2O.
1 ml of sodium thiosulphate (0,1 N) corresponds to 27,03 mg of FeCl3·6H2O.
Ο τελικός όγκος του διαλύματος διορθώνεται με προσθήκη αρκετής ποσότητας από το μείγμα υδροχλωρικού οξέος και νερού, για να ληφθεί διάλυμα συγκεντρώσεως 45,0 mg FeCl3·6H2O ανά ml.
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water to give a solution containing 45,0 mg of FeCl3·6H2O per ml.
Θειικός χαλκός TSC: Διαλύονται 65 gr περίπου θειικού χαλκού CuSO4·5H2O σε κατάλληλη ποσότητα μείγματος 25 ml υδροχλωρικού οξέος και 975 ml νερού ώστε να ληφθεί συνολικός όγκος 1000 ml.
Copper sulphate TSC: dissolve approximate by 65 g of copper sulphate CuSO4·5H2O in a sufficient quantity of a mixture of 25 ml of hydrochloric acid and 975 ml of water to give a total volume of 1 litre.
Φέρονται 10,0 ml από αυτό το διάλυμα σε σφαιρική φιάλη που περιέχει 250 ml διαλύματος ιωδίου, προστίθενται 40 ml νερού, 4 ml οξικού οξέος και 3 g ιωδιούχου καλίου.
Place 10 ml of this solution in a round-bottomed flask containing 250 ml of iodine solution, add 40 ml of water, 4 ml of acetic acid and 3 g of potassium iodide.
Το ιώδιο που ελευθερώνεται ογκομετρείται με θειοθειικό νάτριο (0,1 N) παρουσία αμύλου ST [2].
Titrate the liberated iodine with sodium thiosulphate (0,1 N) in the presence of starch TS [2].
Ένα ml θειοθειικού νατρίου (0,1 N) αντιστοιχεί σε 24,97 mg CuSO4·5H2O.
1 ml of sodium thiosulphate (0,1 N) corresponds to 24,97 mg of CuSO4·5H2O.
Ο τελικός όγκος του διαλύματος διορθώνεται με προσθήκη αρκετής ποσότητας από το μείγμα υδροχλωρικού οξέος και νερού, για να ληφθεί διάλυμα συγκεντρώσεως 62,4 mg CuSO4.5H2O ανά ml.
Adjust final volume of solution by the addition of a sufficient quantity of the hydrochloric acid/water mixture to give a solution containing 62,4 mg of CuSO4·5H2O per ml.
Βενζολοκαρβονικό οξύ
Benzenecarboxylic acid
Φαινυλοκαρβονικό οξύ
Phenylcarboxylic acid
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99,5 % στο άνυδρο προϊόν
Content not less than 99,5 % on the anhydrous basis
Λευκή κρυσταλλική σκόνη
White crystalline powder
121,5 oC έως 123,5 oC
121,5 oC to 123,5 oC
Θετική δοκιμή εξάχνωσης και θετική δοκιμή βενζοϊκών ιόντων
Positive sublimation test and test for benzoate
0,5 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση επί 3 ώρες υπεράνω θειικού οξέος
Not more than 0,5 % after drying for three hours over sulphuric acid
Περίπου 4 (υδατικό διάλυμα)
About 4 (solution in water)
Χλωριούχες οργανικές ενώσεις
Chlorinated organic compounds
0,07 %, κατ’ ανώτατο όριο ως χλωρίδιο, που αντιστοιχεί σε 0,3 % εκφρασμένο σε χλωροβενζοϊκό οξύ
Not more than 0,07 % expressed as chloride corresponding to 0,3 % expressed as monochlorobenzoic acid
Εύκολα οξειδούμενες ουσίες
Readily oxidisable substances
Προστίθενται 1,5 ml θειικού οξέος σε 100 ml νερού, το διάλυμα θερμαίνεται μέχρι βρασμού και προστίθενται σταγόνες διαλύματος KMnO40,1 N, μέχρις ότου το ροζ χρώμα διατηρείται επί 30 δευτερόλεπτα.
Add 1,5 ml of sulphuric acid to 100 ml of water, heat to boiling point and add 0,1 N KMnO4 in drops, until the pink colour persists for 30 seconds.
Στο θερμό διάλυμα διαλύεται 1 g δείγματος, ζυγισμένο με ακρίβεια mg, και ακολουθεί ογκομέτρηση με διάλυμα KMnO40,1 N μέχρι να εμφανιστεί ροζ χρώμα που να διατηρείται επί 15 δευτερόλεπτα.
Dissolve 1 g of the sample, weighed to the nearest mg, in the heated solution, and titrate with 0,1 N KMnO4 to a pink colour that persists for 15 seconds.
Δεν θα πρέπει να καταναλώνονται περισσότερα από 0,5 ml
Not more than 0,5 ml should be required
Ουσίες που απανθρακώνονται εύκολα
Readily carbonisable substances
Το ψυχρό διάλυμα 0,5 g βενζοϊκού οξέος σε 5 ml θειικού οξέος πυκνότητας 94,5-95,5 % δεν πρέπει να χρωματίζεται εντονότερα από ένα υγρό αναφοράς που περιέχει 0,2 ml χλωριούχου κοβαλτίου TSC [3], 0,3 ml τριχλωριούχου σιδήρου TSC [4], 0,1 ml θειικού χαλκού TSC [5] και 4,4 ml νερού
A cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml of 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC [3], 0,3 ml of ferric chloride TSC [4], 0,1 ml of copper sulphate TSC [5] and 4,4 ml of water
Πολυκυκλικά οξέα
Polycyclic acids
Το πρώτο ίζημα που σχηματίζεται με κλασματική οξίνιση εξουδετερωμένου διαλύματος βενζοϊκού οξέος, δεν πρέπει να έχει διαφορετικό σημείο τήξεως από του βενζοϊκού οξέος
On fractional acidification of a neutralised solution of benzoic acid, the first precipitate must not have a different melting point from that of the benzoic acid
Ε 211 ΒΕΝΖΟΪΚΟ ΝΑΤΡΙΟ
E 211 SODIUM BENZOATE
Άλας με νάτριο του βενζολοκαρβονικού οξέος
Sodium salt of benzenecarboxylic acid
Άλας με νάτριο του φαινυλοκαρβονικού οξέος
Sodium salt of phenylcarboxylic acid
Περιεκτικότητα σε C7H5O2Na ή τουλάχιστον 99 % μετά από ξήρανση στους 105 oC επί 4 ώρες
Not less than 99 % of C7H5O2Na, after drying at 105 oC for four hours
Λευκό, σχεδόν άοσμο, κρυσταλλικό στερεό σε σκόνη ή κόκκους
A white, almost odourless, crystalline powder or granules
Ευδιάλυτο στο νερό, ελάχιστα διαλυτό σε αιθανόλη
Freely soluble in water, sparingly soluble in ethanol
Πεδίο τιμών σημείου τήξεως του βενζοϊκού οξέος
Melting range for benzoic acid
Πεδίο τιμών σημείου τήξεως του βενζοϊκού οξέος, λαμβανομένου με οξίνιση και χωρίς ανακρυστάλλωση, 121,5 oC-123,5 oC μετά από ξήρανση σε ξηραντήρα θειικού οξέος
Melting range of benzoic acid isolated by acidification and not recrystallised 121,5 oC to 123,5 oC, after drying in a sulphuric acid desiccator
Θετικές δοκιμές βενζοϊκών ιόντων και νατρίου
Positive tests for benzoate and for sodium
1,5 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση στους 105 oC επί 4 ώρες
Not more than 1,5 % after drying at 105 oC for four hours
Το πρώτο ίζημα που σχηματίζεται με κλασματική οξίνιση εξουδετερωμένου διαλύματος βενζοϊκού νατρίου, δεν πρέπει να έχει διαφορετικό σημείο τήξεως από του βενζοϊκού οξέος
On fractional acidification of a (neutralised) solution of sodium benzoate, the first precipitate must not have a different melting range from that of benzoic acid
0,06 % κατ’ ανώτατο όριο ως χλωρίδιο, που αντιστοιχεί σε 0,25 % εκφρασμένο σε χλωροβενζοϊκό οξύ
Not more than 0,06 % expressed as chloride, corresponding to 0,25 % expressed as monochlorobenzoic acid
Οξύτητα ή αλκαλικότητα
Degree of acidity or alkalinity
Για την εξουδετέρωση 1 g βενζοϊκού νατρίου παρουσία φαινολοφθαλεΐνης, δεν πρέπει να απαιτούνται περισσότερα από 0,25 ml διαλύματος 0,1 N NaOH ή 0,1 N HCl
Neutralisation of 1 g of sodium benzoate, in the presence of phenolphthalein, must not require more than 0,25 ml of 0,1 N NaOH or 0,1 N HCl
Ε 212 ΒΕΝΖΟΪΚΟ ΚΑΛΙΟ
E 212 POTASSIUM BENZOATE
Άλας με κάλιο του βενζολοκαρβονικού οξέος
Potassium salt of benzenecarboxylic acid
Άλας με κάλιο του φαινυλοκαρβονικού οξέος
Potassium salt of phenylcarboxylic acid
Περιεκτικότητα σε C7H5KO2 τουλάχιστον 99 % μετά από ξήρανση στους 105 oC μέχρι σταθερού βάρους
Content not less than 99 % C7H5KO2 after drying at 105 oC to constant weight
Πεδίο τιμών σημείου τήξεως του βενζοϊκού οξέος, λαμβανομένου με οξίνιση και χωρίς ανακρυστάλλωση, 121,5 oC-123,5 oC μετά από ξήρανση υπό κενό σε ξηραντήρα θειικού οξέος
Melting range of benzoic acid isolated by acidification and not recrystallised 121,5 oC to 123,5 oC, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Θετικές δοκιμές βενζοϊκών ιόντων και καλίου
Positive tests for benzoate and for potassium
26,5 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση στους 105 oC
Not more than 26,5 %, determined by drying at 105 oC
Το ψυχρό διάλυμα 0,5 g βενζοϊκού οξέος σε 5 ml θειικού οξέος πυκνότητας 94,5-95,5 % δεν πρέπει να χρωματίζεται εντονότερα από ένα υγρό αναφοράς που περιέχει 0,2 ml χλωριούχου κοβαλτίου TSC, 0,3 ml τριχλωριούχου σιδήρου TSC, 0,1 ml θειικού χαλκού TSC και 4,4 ml νερού
A cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
Το πρώτο ίζημα που σχηματίζεται με κλασματική οξίνιση εξουδετερωμένου διαλύματος βενζοϊκού καλίου, δεν πρέπει να έχει διαφορετικό σημείο τήξεως από του βενζοϊκού οξέος
On fractional acidification of a (neutralised) solution of potassium benzoate, the first precipitate must not have a different melting range from that of benzoic acid
Για την εξουδετέρωση 1 g βενζοϊκού καλίου παρουσία φαινολοφθαλεΐνης, δεν πρέπει να απαιτούνται περισσότερα από 0,25 ml διαλύματος NaOH 0,1 N ή HCl 0,1 N
Neutralisation of 1 g of potassium benzoate, in the presence of phenolphthalein, must not require more than 0,25 ml of 0,1 N NaOH or 0,1 N HCl
Ε 213 ΒΕΝΖΟΪΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
E 213 CALCIUM BENZOATE
Χημική ονομασία
Monocalcium benzoate
Διβενζοϊκό ασβέστιο
Calcium benzoate
Άνυδρο:
Anhydrous:
Ένυδρο με ένα μόριο νερού:
Monohydrate:
Ένυδρο με τρία μόρια νερού:
Trihydrate:
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99 % μετά από ξήρανση στους 105 oC
Content not less than 99 % after drying at 105 oC
Λευκοί ή άχρωμοι κρύσταλλοι ή λευκή σκόνη
White or colourless crystals, or white powder
Θετικές δοκιμές βενζοϊκών ιόντων και ασβεστίου
Positive tests for benzoate and for calcium
17,5 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση στους 105 oC μέχρι σταθερού βάρους
Not more than 17,5 % determined by drying at 105 oC to constant weight
Υδατοαδιάλυτες ύλες
Water insoluble matter
0,06 % κατ’ ανώτατο όριο ως χλωρίδιο, που αντιστοιχεί σε 0,25 % εκφρασμένο σε χλωροβενζοϊκό οξύ
Not more than 0,06 % expressed as chloride, corresponding to 0,25 % expressed as monochlorobenzoic acids
Το ψυχρό διάλυμα 0,5 g βενζοϊκού οξέος σε 5 ml θειικού οξέος πυκνότητας 94,5-95,5 %, δεν πρέπει να χρωματίζεται εντονότερα από ένα υγρό αναφοράς που περιέχει 0,2 ml χλωριούχου κοβαλτίου TSC, 0,3 ml τριχλωριούχου σιδήρου TSC, 0,1 ml θειικού χαλκού TSC και 4,4 ml νερού
Cold solution of 0,5 g of benzoic acid in 5 ml of 94,5 to 95,5 % sulphuric acid must not show a stronger colouring than that of a reference liquid containing 0,2 ml of cobalt chloride TSC, 0,3 ml of ferric chloride TSC, 0,1 ml of copper sulphate TSC and 4,4 ml of water
Το πρώτο ίζημα που σχηματίζεται με κλασματική οξίνιση εξουδετερωμένου διαλύματος βενζοϊκού ασβεστίου, δεν πρέπει να έχει διαφορετικό σημείο τήξεως από του βενζοϊκού οξέος
On fractional acidification of a (neutralised) solution of calcium benzoate, the first precipitate must not be a different melting range from that of benzoic acid
Για την εξουδετέρωση 1 g βενζοϊκού ασβεστίου παρουσία φαινυλοφθαλεΐνης, δεν πρέπει να απαιτούνται περισσότερα από 0,25 ml διαλύματος 0,1 N NaOH ή 0,1 N HCl
Neutralisation of 1 g of calcium benzoate, in the presence of phenolphthalein, must not require more than 0,25 ml of 0,1 N NaOH or 0,1 N HCl
Ε 214 p-ΥΔΡΟΞΥΒΕΝΖΟΪΚΟ ΑΙΘΥΛΙΟ
E 214 ETHYL p-HYDROXYBENZOATE
p-Οξυβενζοϊκό αιθύλιο
Ethyl p-oxybenzoate
p-Υδροξυβενζοϊκό αιθύλιο
Ethyl-p-hydroxybenzoate
p-Υδροξυβενζοϊκός αιθυλεστέρας
Ethyl ester of p-hydroxybenzoic acid
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99,5 % μετά από ξήρανση στους 80 oC επί 2 ώρες
Content not less than 99,5 % after drying for two hours at 80 oC
Σχεδόν άοσμοι, μικροί άχρωμοι κρύσταλλοι ή λευκή κρυσταλλική σκόνη
Almost odourless, small, colourless crystals or a white, crystalline powder
Θετική δοκιμή p-υδροξυβενζοϊκών ιόντων
Positive test for p-hydroxybenzoate
Πεδίο τιμών σημείου τήξεως του p-υδροξυβενζοϊκού οξέος, λαμβανομένου με οξίνιση και χωρίς ανακρυστάλλωση, 213 oC έως 217 oC μετά από ξήρανση υπό κενό σε ξηραντήρα θειικού οξέος
Melting range of p-hydroxybenzoic acid isolated by acidification and not recrystallised: 213 oC to 217 oC, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Θετική δοκιμή αλκοόλης
Positive test for alcohol
0,5 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση στους 80 oC επί 2 ώρες
Not more than 0,5 % after drying for two hours at 80 oC
p-Υδροξυβενζοϊκό οξύ και σαλικυλικό οξύ
p-Hydroxybenzoic acid and salicylic acid
0,35 % κατ’ ανώτατο όριο, εκφρασμένο σε p-υδροξυβενζοϊκό οξύ
Not more than 0,35 % expressed as p-hydroxybenzoic acid
Ε 215 ΑΛΑΣ ΜΕ ΝΑΤΡΙΟ ΤΟΥ p-ΥΔΡΟΞΥΒΕΝΖΟΪΚΟΥ ΑΙΘΥΛΙΟΥ
E 215 SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE
Άλας με νάτριο του p-υδροξυβενζοϊκού αιθυλίου
Sodium ethyl p-hydroxybenzoate
Άλας με νάτριο του p-υδροξυβενζοϊκού αιθυλεστέρα
Sodium compound of the ethyl ester of p-hydroxybenzoic acid
Περιεκτικότητα σε p-υδροξυβενζοϊκό αιθυλεστέρα τουλάχιστον 83 % επί ξηρού
Content of ethylester of p-hydroxybenzoic acid not less than 83 % on the anhydrous basis
Λευκή κρυσταλλική υγροσκοπική σκόνη
White, crystalline hygroscopic powder
115 oC-118 oC μετά από ξήρανση υπό κενό σε ξηραντήρα θειικού οξέος
115 oC to 118 oC, after vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Πεδίο τιμών σημείου τήξεως του p-υδροξυβενζοϊκού οξέος που παρέχει το δείγμα, 213 oC έως 217 oC
Melting range of p-hydroxybenzoic acid derived from the sample is 213 oC to 217 oC
Θετική δοκιμή νατρίου
Positive test for sodium
Το pH υδατικού διαλύματος συγκεντρώσεως 0,1 % πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 9,9 και 10,3
pH of a 0,1 % aqueous solution must be between 9,9 and 10,3
5 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση υπό κενό σε ξηραντήρα θειικού οξέος
Not more than 5 %, determined by vacuum drying in a sulphuric acid desiccator
Ε 218 p-ΥΔΡΟΞΥΒΕΝΖΟΪΚΟ ΜΕΘΥΛΙΟ
E 218 METHYL p-HYDROXYBENZOATE
p-Οξυβενζοϊκό μεθύλιο
Methyl-p-oxybenzoate
p-Υδροξυβενζοϊκό μεθύλιο
Methyl p-hydroxybenzoate
p-Υδροξυβενζοϊκός μεθυλεστέρας
Methyl ester of p-hydroxybenzoic acid
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99 % μετά από ξήρανση στους 80 oC επί 2 ώρες
Content not less than 99 % after drying for two hours at 80 oC
Σχεδόν άοσμοι, μικροί άχρωμοι κρύσταλλοι ή λευκή κρυσταλλική σκόνη
Almost odourless, small colourless crystals or white crystalline powder
Πεδίο τιμών σημείου τήξεως του p-υδροξυβενζοϊκού οξέος που παρέχει το δείγμα, 213 oC έως 217 oC μετά από ξήρανση στους 80 oC επί 2 ώρες
Melting range of p-hydroxybenzoic acid derived from the sample is 213 oC to 217 oC after drying for two hours at 80 oC
0,5 % κατ’ ανώτατο όριο μετά από ξήρανση στους 80 oC επί 2 ώρες
Not more than 0,5 %, after drying for two hours at 80 oC
Ε 219 ΑΛΑΣ ΜΕ ΝΑΤΡΙΟ ΤΟΥ p-ΥΔΡΟΞΥΒΕΝΖΟΪΚΟΥ ΜΕΘΥΛΙΟΥ
E 219 SODIUM METHYL p-HYDROXYBENZOATE
Άλας με νάτριο του p-υδροξυβενζοϊκού μεθυλίου
Sodium methyl p-hydroxybenzoate
Άλας με νάτριο του p-υδροξυβενζοϊκού μεθυλεστέρα
Sodium compound of the methylester of p-hydroxybenzoic acid
Λευκή υγροσκοπική σκόνη
White, hygroscopic powder
Το λευκό ίζημα που σχηματίζεται με οξίνιση με υδροχλωρικό οξύ υδατικού διαλύματος συγκεντρώσεως 10 % (w/v) της ένωσης με νάτριο του p-υδροξυβενζοϊκού μεθυλίου (με δείκτη χαρτί ηλιοτροπίου) πρέπει, μετά από έκπλυση με νερό και ξήρανση στους 80 oC επί 2 ώρες, να τήκεται στους 125 oC έως 128 oC
The white precipitate formed by acidifying with hydrochloric acid a 10 % (w/v) aqueous solution of the sodium derivative of methyl p-hydroxybenzoate (using litmus paper as indicator) shall, when washed with water and dried at 80 oC for two hours, have a melting range of 125 oC to 128 oC
pH διαλύματος συγκεντρώσεως 0,1 % σε νερό απαλλαγμένο από διοξείδιο του άνθρακα: τουλάχιστον 9,7 και όχι υψηλότερο από 10,3
pH of a 0,1 % solution in carbon dioxide free water, not less than 9,7 and not more than 10,3
5 % κατ’ ανώτατο όριο (μέθοδος Karl Fischer)
Not more than 5 % (Karl Fischer method)
40 %-44,5 % επί ξηρού
40 % to 44,5 % on the anhydrous basis
Ε 220 ΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ
E 220 SULPHUR DIOXIDE
Ανυδρίτης του θειώδους οξέος
Sulphurous acid anhydride
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99 %
Content not less than 99 %
Άχρωμο, άφλεκτο αέριο με έντονη αποπνικτική οσμή
Colourless, non-flammable gas with strong pungent suffocating odour
Θετική δοκιμή θείου
Positive test for sulphurous substances
Μη πτητικό υπόλειμμα
Non-volatile residue
0,01 % κατ’ ανώτατο όριο
Not more than 0,01 %
Αέρια που, υπό κανονικές συνθήκες, δεν περιέχονται στον ατμοσφαιρικό αέρα
Other gases not normally present in the air
Κανένα ίχνος
No trace
Ε 221 ΘΕΙΩΔΕΣ ΝΑΤΡΙΟ
E 221 SODIUM SULPHITE
Θειώδες νάτριο (άνυδρο ή ένυδρο)
Sodium sulphite (anhydrous or heptahydrate)
Ένυδρο με επτά μόρια νερού:
Heptahydrate:
Περιεκτικότητα σε Na2SO3 τουλάχιστον 95 % και σε SO2 τουλάχιστον 48 %
Not less than 95 % of Na2SO3 and not less than 48 % of SO2
Περιεκτικότητα σε Na2SO3 τουλάχιστον 48 % και σε SO2 τουλάχιστον 24 %
Not less than 48 % of Na2SO3 and not less than 24 % of SO2
Λευκή κρυσταλλική σκόνη ή άχρωμοι κρύσταλλοι
White crystalline powder or colourless crystals
Θετικές δοκιμές θειωδών ιόντων και νατρίου
Positive tests for sulphite and for sodium
Το pH διαλύματος συγκεντρώσεως 10 % (άνυδρη ουσία) ή 20 % (ένυδρη ουσία) κυμαίνεται μεταξύ 8,5 και 11,50
pH of a 10 % solution (anhydrous) or a 20 % solution (heptahydrate) between 8,5 and 11,5
Θειοθειικά ιόντα
Thiosulphate
0,1 % κατ’ ανώτατο όριο επί της περιεκτικότητας σε SO2
Not more than 0,1 % based on the SO2 content
50 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο επί της περιεκτικότητας σε SO2
Not more than 50 mg/kg based on the SO2 content
10 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο επί της περιεκτικότητας σε SO2
Not more than 10 mg/kg based on the SO2 content
Ε 222 ΟΞΙΝΟ ΘΕΙΩΔΕΣ ΝΑΤΡΙΟ
E 222 SODIUM BISULPHITE
Όξινο θειώδες νάτριο
Sodium bisulphite
Διθειώδες νάτριο
Sodium hydrogen sulphite
σε μορφή υδατικού διαλύματος
in aqueous solution
Περιεκτικότητα σε NaHSO3 τουλάχιστον 32 %
Content not less than 32 % w/w NaHSO3
Διαυγές, άχρωμο έως κίτρινο διάλυμα
A clear, colourless to yellow solution
Το pH υδατικού διαλύματος συγκεντρώσεως 10 % κυμαίνεται μεταξύ 2,5 και 5,5
pH of a 10 % aqueous solution between 2,5 and 5,5
50 mg/kg Na2SO3 κατ’ ανώτατο όριο επί της περιεκτικότητας σε SO2
Not more than 50 mg/kg of Na2SO3 based on the SO2 content
Ορισμός
Pyrosulphite
Πυροθειώδες νάτριο
Sodium pyrosulphite
Χημική ονομασία
Sodium disulphite
Περιεκτικότητα σε Na2S2O5 τουλάχιστον 95 % και σε SO2 τουλάχιστον 64 %
Content not less than 95 % Na2S2O5 and not less than 64 % of SO2