natgillin/translations-raw huggingface dataset:
το αποκορυφωμένο γάλα: γάλα που έχει υποστεί θερμική επεξεργασία και του οποίου η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες έχει μειωθεί σε ποσοστό ανερχόμενο σε 0,50 % (κατά m/m) κατ' ανώτατο όριο.
skimmed-milk: heat-treated milk whose fat content has been reduced to not more than 0,50 % (m/m).
Με την επιφύλαξη της παραγράφου 1 στοιχείο β) σημείο ii), επιτρέπονται μόνον οι ακόλουθες τροποποιήσεις:
Without prejudice to point (b)(ii) of paragraph 1, only the following modifications shall be allowed:
η τροποποίηση της φυσικής περιεκτικότητας του γάλακτος σε λιπαρές ουσίες διά της αφαιρέσεως ή προσθήκης κρέμας ή διά προσθήκης πλήρους γάλακτος, ημιαποκορυφωμένου γάλακτος ή αποκορυφωμένου γάλακτος, για να τηρηθούν οι περιεκτικότητες σε λιπαρές ουσίες που καθορίζονται για το γάλα κατανάλωσης,
in order to meet the fat contents laid down for drinking milk, modification of the natural fat content by the removal or addition of cream or the addition of whole milk, semi-skimmed milk or skimmed milk;
ο εμπλουτισμός του γάλακτος με πρωτεΐνες γάλακτος, μεταλλικά άλατα ή βιταμίνες,
enrichment of milk with milk proteins, mineral salts or vitamins;
η μείωση της περιεκτικότητας του γάλακτος σε λακτόζη, διά μετατροπής της σε γλυκόζη και γαλακτόζη.
reduction of the lactose content by conversion to glucose and galactose.
Οι τροποποιήσεις της σύστασης του γάλακτος που αναφέρονται στα στοιχεία β) και γ) επιτρέπονται μόνον εφόσον σημειώνονται στη συσκευασία του προϊόντος με τρόπο ευδιάκριτο, ευανάγνωστο και ανεξίτηλο.
Modifications in the composition of milk referred to in points (b) and (c) shall be allowed only if they are indelibly indicated on the packing of the product so that it can be easily seen and read.
Εντούτοις, η ένδειξη αυτή δεν απαλλάσσει από την υποχρέωση επισήμανσης σχετικά με τις θρεπτικές ιδιότητες του προϊόντος, η οποία προβλέπεται από την οδηγία 90/496/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 24ης Σεπτεμβρίου 1990, σχετικά με τους κανόνες επισήμανσης των τροφίμων όσον αφορά τις τροφικές τους ιδιότητες.
However, such indication shall not remove the obligation as regards nutrition labelling laid down by Council Directive 90/496/EEC of 24 September 1990 on nutrition labeling for foodstuffs.
Σε περίπτωση εμπλουτισμού με πρωτεΐνες, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του εμπλουτισμένου γάλακτος πρέπει να είναι μεγαλύτερη ή ίση με 3,8 % (κατά m/m).
Where proteins are added, the protein content of the enriched milk must be 3,8 % (m/m) or more.
Ωστόσο, τα κράτη μέλη μπορούν να περιορίζουν ή να απαγορεύουν τις τροποποιήσεις της σύστασης του γάλακτος που αναφέρονται στα στοιχεία β) και γ).
However, Member States may limit or prohibit modifications to the composition of milk referred to in points (b) and (c).
Το γάλα κατανάλωσης πρέπει:
Drinking milk shall:
να έχει σημείο πήξεως που να προσεγγίζει το μέσο σημείο πήξεως που έχει διαπιστωθεί για το μη επεξεργασμένο γάλα στην περιοχή καταγωγής στην οποία έχει συλλεχθεί το γάλα κατανάλωσης,
have a freezing point close to the average freezing point for raw milk recorded in the area of origin of the drinking milk collected;
να έχει μάζα μεγαλύτερη ή ίση με 1028 γραμμάρια ανά λίτρο, διαπιστούμενη σε γάλα με 3,5 % (κατά m/m) λιπαρών ουσιών και υπό θερμοκρασία 20 oC, ή το ισοδύναμο ανά λίτρο προκειμένου για γάλα διαφορετικής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες,
have a mass of not less than 1028 grams per litre for milk containing 3,5 % (m/m) of fat at a temperature of 20 oC or the equivalent weight per litre for milk having a different fat content;
να περιέχει ποσοστό τουλάχιστον 2,9 % (κατά m/m) πρωτεϊνικών ουσιών, διαπιστούμενο σε γάλα με 3,5 % (κατά m/m) λιπαρών ουσιών, ή ισοδύναμη συγκέντρωση προκειμένου για γάλα διαφορετικής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες,
contain a minimum of 2,9 % (m/m) of protein for milk containing 3,5 % (m/m) of fat or an equivalent concentration in the case of milk having a different fat content.
Εισαγόμενα προϊόντα
Imported products
Τα προϊόντα που εισάγονται στην Κοινότητα και προορίζονται να πωληθούν ως γάλα κατανάλωσης πρέπει να συμμορφώνονται προς τις διατάξεις του παρόντος κανονισμού.
Products imported into the Community for sale as drinking milk shall comply with this Regulation.
V. Εφαρμόζονται οι διατάξεις της οδηγίας 2000/13/ΕΚ, ιδίως όσον αφορά τις εθνικές διατάξεις σχετικά με τη σήμανση του γάλακτος κατανάλωσης.
V. Directive 2000/13/EC shall apply, in particular as regards national provisions on the labelling of drinking milk.
Έλεγχοι, κυρώσεις και η κοινοποίησή τους
Controls and penalties and their reporting
Με την επιφύλαξη οιωνδήποτε ειδικών διατάξεων τις οποίες ενδεχομένως θεσπίσει η Επιτροπή, σύμφωνα με το άρθρο 194 του παρόντος κανονισμού, τα κράτη μέλη λαμβάνουν όλα τα κατάλληλα μέτρα για την παρακολούθηση της εφαρμογής του παρόντος κανονισμού, την επιβολή κυρώσεων σε περιπτώσεις παράβασης, και την πρόληψη και καταστολή της απάτης.
Without prejudice to any specific provisions which may be adopted by the Commission in accordance with Article 194 of this Regulation, Member States shall adopt all appropriate measures to monitor the application of this Regulation, penalise infringements and prevent and repress fraud.
Τα μέτρα αυτά, καθώς και οι τυχόν τροποποιήσεις, κοινοποιούνται στην Επιτροπή εντός του μηνός που ακολουθεί την ημερομηνία λήψης τους.
Such measures and any amendments shall be notified to the Commission during the month following their adoption.
Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1882/2003 (ΕΕ L 284, 31.10.2003, σ. 1).
Directive as last amended by Regulation (EC) No 1882/2003 (OJ L 284, 31.10.2003, p. 1).
Πεδίο εφαρμογής
I. Scope
Με την επιφύλαξη των διατάξεων του μέρους Γ του παρόντος παραρτήματος σχετικά με τις διατάξεις για την παραγωγή και την εμπορία των αυγών για επώαση και των νεοσσών πουλερικών ορνιθώνος, οι διατάξεις του παρόντος μέρους εφαρμόζονται για την εμπορία, εντός της Κοινότητας, των αυγών που παράγονται στην Κοινότητα, που εισάγονται από τρίτες χώρες ή προορίζονται για εξαγωγή εκτός της Κοινότητας.
Without prejudice to Part C of this Annex concerning the provisions on the production and marketing of eggs for hatching and of farmyard poultry chicks, this Part shall apply in relation to the marketing within the Community of the eggs produced in the Community, imported from third countries or intended for export outside the Community.
Τα κράτη μέλη μπορούν να απαλλάσσουν από τις απαιτήσεις του παρόντος μέρους του παρόντος παραρτήματος, με την εξαίρεση του σημείο ΙΙΙ παράγραφος 3, τα αυγά που πωλούνται απ’ ευθείας από τον παραγωγό στον τελικό καταναλωτή:
Member States may exempt from the requirements provided for in this Part of this Annex, with the exception of point III(3), eggs sold directly to the final consumer by the producer:
στη μονάδα παραγωγής, ή
on the production site, or
σε τοπική λαϊκή αγορά ή με πώληση κατ’ οίκον στην περιφέρεια παραγωγής του σχετικού κράτους μέλους.
in a local public market or by door-to-door selling in the region of production of the Member State concerned.
Όταν εφαρμόζεται η εν λόγω απαλλαγή, δεν χρησιμοποιούνται οι κατηγορίες ποιότητας και βάρους.
Where this exemption is applied, no quality and weight grading may be used.
Το κράτος μέλος μπορεί να θεσπίζει, σύμφωνα με το εθνικό του δίκαιο, τον ορισμό των εννοιών «τοπική λαϊκή αγορά», «κατ’ οίκον πώληση» και «περιφέρεια παραγωγής». ΙΙ.
The Member State may establish, according to national law, the definition of the terms ‘local public market’, ‘door-to-door selling’ and ‘region of production’.
Τα αυγά της κατηγορίας Α ταξινομούνται και κατά βάρος.
Class A eggs shall also be graded by weight.
Τα κράτη μέλη μπορούν να απαλλάσσουν τα αυγά της κατηγορίας Β από την απαίτηση αυτή εφόσον αυτά τα αυγά διατίθενται στο εμπόριο αποκλειστικά και μόνο στο έδαφός τους.
Member States may exempt Class B eggs from this requirement where those eggs are marketed exclusively on their territory.
Η σήμανση των αυγών σύμφωνα με το σημείο 1 πραγματοποιείται στη μονάδα παραγωγής ή στο πρώτο κέντρο συσκευασίας στο οποίο παραδίδονται τα αυγά.
The marking of eggs in accordance with point 1 shall take place at the production site or at the first packing centre to which eggs are delivered.
Τα αυγά τα οποία πωλούνται από τον παραγωγό στον τελικό καταναλωτή στην τοπική λαϊκή αγορά της περιφέρειας παραγωγής του οικείου κράτους μέλους σημαίνονται σύμφωνα με το σημείο 1.
Eggs sold by the producer to the final consumer on a local public market in the region of production of the Member State concerned shall be marked in accordance with point 1.
Ωστόσο, τα κράτη μέλη μπορούν να απαλλάσσουν από την εν λόγω υποχρέωση τους παραγωγούς που εκτρέφουν έως και 50 ωοπαραγωγές όρνιθες, υπό την προϋπόθεση ότι στο σημείο πώλησης αναγράφονται η επωνυμία και η διεύθυνση του παραγωγού.
However, Member States may exempt from this requirement producers with up to 50 laying hens, provided that the name and address of the producer are indicated at the point of sale.
Η Επιτροπή, χωρίς την επικουρία της επιτροπής που αναφέρεται στο άρθρο 195 παράγραφος 1, αξιολογεί τα πρότυπα εμπορίας των αυγών που ισχύουν στις τρίτες χώρες εξαγωγής, κατόπιν αιτήματος της ενδιαφερόμενης χώρας.
The Commission, without the assistance of the Committee referred to in Article 195(1), shall evaluate marketing standards for eggs applicable in exporting third countries on request of the country concerned.
Η εν λόγω αξιολόγηση εκτείνεται στους κανόνες σήμανσης και χρήσης ετικέτας, στις μεθόδους εκτροφής και ελέγχων, καθώς και στην εφαρμογή αυτών των κανόνων.
This evaluation shall extend to the rules on marking and labeling, farming methods and controls as well as implementation.
Εάν διαπιστωθεί ότι οι εφαρμοζόμενοι κανόνες παρέχουν επαρκείς εγγυήσεις σχετικά με την ισοδυναμία με την κοινοτική νομοθεσία, τα αυγά που εισάγονται από τις σχετικές χώρες σημαίνονται με διακριτικό αριθμό, ισοδύναμο με τον κωδικό παραγωγού.
If it finds that the rules applied offer sufficient guarantees as to equivalence with Community legislation, eggs imported from the countries concerned shall be marked with a distinguishing number equivalent to the producer code.
Η Επιτροπή, χωρίς την επικουρία της επιτροπής που αναφέρεται στο άρθρο 195 παράγραφος 1, εάν κρίνεται σκόπιμο, διεξάγει διαπραγματεύσεις με τις τρίτες χώρες, με σκοπό την εξεύρεση κατάλληλων τρόπων για την παροχή εγγυήσεων, κατά τα αναφερόμενα στην παράγραφο 1, και τη σύναψη συμφωνιών για τις εν λόγω εγγυήσεις.
The Commission, without the assistance of the Committee referred to in Article 195(1), shall, where necessary, conduct negotiations with third countries aimed at finding appropriate ways of offering guarantees as referred to in point 1 and concluding agreements on such guarantees.
Με την επιφύλαξη των διατάξεων του μέρους Γ του παρόντος παραρτήματος σχετικά με τις διατάξεις για την παραγωγή και την εμπορία των αυγών για επώαση και των νεοσσών πουλερικών ορνιθώνος, οι διατάξεις του παρόντος μέρους εφαρμόζονται για την εμπορία, εντός της Κοινότητας για εμπορικούς ή βιομηχανικούς λόγους, ορισμένων τύπων και παρουσιάσεων κρέατος πουλερικών των ακόλουθων ειδών όπως ορίζεται στο μέρος ΧΧ του παραρτήματος Ι:
Without prejudice to Part C of this Annex concerning the provisions on the production and marketing of eggs for hatching and of farmyard poultry chicks, this Part shall apply in relation to the marketing, within the Community by way of business or trade, of certain types and presentations of poultrymeat of the following species as set out to in Part XX of Annex I:
πάπιες,
ducks,
χήνες,
geese,
γαλοπούλες,
turkeys,
φραγκόκοττες.
guinea fowls.
Το παρόν μέρος δεν εφαρμόζεται:
This Part shall not apply:
στα πουλερικά μεταγενέστερου εκσπλαγχνισμού, όπως ορίζεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης.
to delayed eviscerated poultry as referred to in Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin.
Τα κράτη μέλη δύνανται να παρεκκλίνουν από τις απαιτήσεις του παρόντος κανονισμού σε περίπτωση απ’ ευθείας διάθεσης μικρών ποσοτήτων κρέατος πουλερικών, όπως αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο δ) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, από παραγωγό του οποίου η ετήσια παραγωγή είναι μικρότερη των 10000 πτηνών.
Member States may derogate from the requirements of this Regulation in cases of direct supply of small quantities of poultrymeat as referred to in point (d) of Article 1(3) of Regulation (EC) No 853/2004 by a producer with an annual production of under 10000 birds.
Με την επιφύλαξη άλλων ορισμών που καθορίζει η Επιτροπή για την εφαρμογή του παρόντος μέρους, νοούνται ως:
Without prejudice to further definitions to be laid down by the Commission for the purpose of the application of this Part:
«κρέας πουλερικών»: κρέας πουλερικών, κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, το οποίο δεν έχει υποστεί άλλη επεξεργασία πλην της επεξεργασίας με ψύχος,
’poultrymeat’ means poultrymeat suitable for human consumption, which has not undergone any treatment other than cold treatment;
«κατεψυγμένο κρέας πουλερικών»: το κρέας πουλερικών το οποίο έχει καταψυχθεί το συντομότερο δυνατόν στο πλαίσιο των κανονικών διαδικασιών σφαγής και το οποίο πρέπει να διατηρείται συνεχώς σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους - 12 oC.
’frozen poultrymeat’ means poultrymeat which must be frozen as soon as possible within the constraints of normal slaughtering procedures and is to be kept at a temperature no higher than - 12 oC at any time.
Ωστόσο, η Επιτροπή μπορεί να καθορίζει ορισμένες ανοχές.
Certain tolerances may, however, be fixed by the Commission;
«κρέας πουλερικών βαθείας κατάψυξης»: το κρέας πουλερικών το οποίο πρέπει να διατηρείται συνεχώς σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους - 18 oC, εντός των ορίων ανοχής που προβλέπει η οδηγία 89/108/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 21ης Δεκεμβρίου 1988 για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με τα τρόφιμα βαθείας καταψύξεως που προορίζονται για την διατροφή του ανθρώπου,
’quick-frozen poultrymeat’ means poultrymeat which is to be kept at a temperature no higher than - 18 oC at any time within the tolerances as provided for in Council Directive 89/108/EEC of 21 December 1988 on the approximation of the laws of the Member States relating to quick-frozen foodstuffs for human consumption.
Το κρέας πουλερικών κατατάσσεται είτε ως κατηγορίας Α είτε ως κατηγορίας Β, ανάλογα με τη διάπλαση και την όψη των σφαγίων ή των τεμαχίων τους.
Poultrymeat shall be graded by quality as either Class A or Class B according to the conformation and appearance of the carcasses or cuts.
Η κατηγορία Α υποδιαιρείται σε υποκατηγορίες Α1 και Α2 ανάλογα με κριτήρια που καθορίζονται από την Επιτροπή.
Class A shall be subdivided into A 1 and A 2 in accordance with criteria to be determined by the Commission.
Για την κατάταξη αυτή λαμβάνεται, ιδίως, υπόψη η ανάπτυξη της σάρκας, η παρουσία λίπους καθώς και ο βαθμός φθοράς και μωλώπων.
This classification shall take account, in particular, of flesh development, the presence of fat and the amount of damage and contusions.
Το κρέας πουλερικών διατίθεται στο εμπόριο με μία από τις ακόλουθες μορφές:
Poultrymeat shall be marketed in one of the following conditions:
νωπό,
fresh,
κατεψυγμένο ή
frozen, or
βαθείας καταψύξεως.
quick-frozen.
Το προσυσκευασμένο κατεψυγμένο ή βαθείας καταψύξεως κρέας πουλερικών μπορεί να ταξινομείται σε κατηγορίες βάρους.
Prepackaged frozen or quick-frozen poultrymeat may be classified by weight category.
Πρότυπα εμπορίας για την παραγωγή και την εμπορία αυγών προς επώαση και νεοσσών πουλερικών ορνιθώνος
Marketing standards for the production and marketing of eggs for hatching and of farmyard poultry chicks
Οι διατάξεις του παρόντος μέρους εφαρμόζονται στην εμπορία και τη μεταφορά αυγών προς επώαση και νεοσσών καθώς και στην επώαση αυγών προς επώαση για το ενδοκοινοτικό εμπόριο ή για εμπορικούς σκοπούς.
This Part shall apply in relation to the marketing and transport of eggs for hatching and of chicks as well as the incubation of eggs for hatching as regards trade within the Community or commercial purposes.
Ωστόσο, οι εγκαταστάσεις επιλογής και οι εγκαταστάσεις πολλαπλασιασμού που διαθέτουν λιγότερα από 100 πτηνά, καθώς και τα εκκολαπτήρια δυναμικότητος κατώτερης των 1000 αυγών προς επώαση, δεν υποχρεούνται να τηρούν τις διατάξεις του παρόντος μέρους.
However, pedigree breeding and other breeding establishments with less than 100 birds and hatcheries with a capacity of less than 1000 eggs for hatching shall not be bound by this Part.
Σήμανση και συσκευασία αυγών προς επώαση
Marking and packing of eggs for hatching
Τα αυγά προς επώαση, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παραγωγή νεοσσών, σημαίνονται ατομικά.
Eggs for hatching, used for chick production, shall be marked individually.
Τα αυγά προς επώαση μεταφέρονται εντός συσκευασιών αψόγου καθαριότητος, που περιέχουν αποκλειστικώς αυγά προς επώαση του αυτού είδους, της αυτής κατηγορίας και του αυτού τύπου πουλερικών, και προέρχονται από μία και την αυτή εγκατάσταση.
Eggs for hatching shall be transported in perfectly clean packs, containing only eggs for hatching of the same species, category and type of poultry, originating in one establishment.
Η συσκευασία αυγών προς επώαση που εισάγονται από τρίτες χώρες περιέχει αποκλειστικώς αυγά προς επώαση του αυτού είδους, της αυτής κατηγορίας και του αυτού τύπου πουλερικών από την αυτή χώρα καταγωγής και από τον αυτόν αποστολέα.
The packing of eggs for hatching to be imported from third countries shall contain only eggs for hatching of the same species, category and type of poultry from the same country of origin and sender.
Συσκευασία νεοσσών
Packing of chicks
Οι νεοσσοί συσκευάζονται κατ’ είδος, τύπο και κατηγορία πουλερικών.
The chicks shall be packed by species, type and category of poultry.
Τα κιβώτια περιέχουν αποκλειστικώς τους νεοσσούς ενός και του αυτού εκκολαπτηρίου και φέρουν τουλάχιστον την ένδειξη του διακριτικού αριθμού του εκκολαπτηρίου.
The boxes shall contain only chicks from the same hatchery and shall show at least the distinguishing number of the hatchery.
Οι νεοσσοί καταγωγής τρίτων χωρών επιτρέπεται να εισάγονται μόνον εφόσον είναι συσκευασμένοι σύμφωνα με το σημείο 1.
Chicks originating in third countries may be imported only if they are grouped in accordance with point 1.
Τα κιβώτια πρέπει να περιέχουν μόνον νεοσσούς από την αυτή χώρα καταγωγής και τον αυτόν αποστολέα.
The boxes must contain only chicks from the same country of origin and sender.
ΕΕ L 40, 11.2.1989, σ. 51.
OJ L 40, 11.2.1989, p. 51.
Οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία με την οδηγία 2006/107/ΕΚ (ΕΕ L 363, 20. 12. 2006, σ. 411).
Directive as last amended by Directive 2006/107/EC (OJ L 363, 20.12.2006, p. 411).
Ονομασίες πώλησης
I. Sales descriptions
Τα προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 115 δεν επιτρέπεται να διατίθενται ή να μεταφέρονται χωρίς μεταποίηση στον τελικό καταναλωτή, είτε απευθείας, είτε μέσω εστιατορίων, νοσοκομείων, κυλικείων ή άλλων παρόμοιων μονάδων ομαδικής εστίασης, εκτός εάν πληρούν τις απαιτήσεις που θεσπίζονται στο προσάρτημα.
The products referred to in Article 115 may not be supplied or transferred without processing to the ultimate consumer either directly or through restaurants, hospitals, canteens or similar establishments, unless they meet the requirements set out in the Appendix.
Οι ονομασίες πώλησης των εν λόγω προϊόντων είναι εκείνες που προσδιορίζονται στο προσάρτημα, με την επιφύλαξη του σημείου ΙΙ παράγραφος 2 ή του σημείου ΙΙΙ παράγραφοι 2 και 3 του παρόντος παραρτήματος.
The sales descriptions of these products shall be those specified in the Appendix, without prejudice to point II(2) or point III(2) and (3) of this Annex.
Οι ονομασίες πώλησης του προσαρτήματος προορίζονται για τα προϊόντα που ορίζονται σε αυτό.
The sales descriptions in the Appendix shall be reserved for the products defined therein.
Ωστόσο, η διάταξη αυτή δεν εφαρμόζεται:
However, this paragraph shall not apply to:
για την ονομασία προϊόντων, των οποίων η ακριβής φύση είναι γνωστή λόγω παραδοσιακής χρήσης ή/και όταν οι ονομασίες χρησιμοποιούνται σαφώς για να περιγράφουν μια χαρακτηριστική ιδιότητα του προϊόντος,
the designation of products the exact nature of which is clear from traditional usage and/or when the designations are clearly used to describe a characteristic quality of the product;
για τα συμπυκνωμένα προϊόντα (βούτυρο, μαργαρίνη, μείγματα) των οποίων η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες είναι ίση ή μεγαλύτερη του 90 %.
concentrated products (butter, margarine, blends) with a fat content of 90 % or more.
Επισήμανση και παρουσίαση
Labelling and presentation
Πέραν των κανόνων που θεσπίζονται στην οδηγία 2000/13/ΕΚ, στην επισήμανση και παρουσίαση των προϊόντων που αναφέρονται στο σημείο Ι παράγραφος 1 του παρόντος παραρτήματος αναγράφονται οι ακόλουθες πληροφορίες:
In addition to the rules laid down in Directive 2000/13/EC, the following information shall be indicated in the labeling and presentation of the products referred to in point I(1) of this Annex:
οι ονομασίες πώλησης όπως ορίζονται στο προσάρτημα,
the sales description as defined in the Appendix;
η συνολική εκατοστιαία περιεκτικότητα σε λιπαρές ύλες εκφρασμένη σε ποσοστό του βάρους όπως έχει τη στιγμή της παρασκευής, για τα προϊόντα που αναφέρονται στο προσάρτημα,
the total percentage fat content by weight at the time of production for products referred to in the Appendix;
η περιεκτικότητα σε φυτικές, γαλακτικές ή άλλες ζωικές λιπαρές ύλες, κατά φθίνουσα τάξη σπουδαιότητας κατά βάρος, ως ποσοστό του συνολικού βάρους του προϊόντος όπως έχει τη στιγμή της παρασκευής, για τις σύνθετες λιπαρές ύλες που αναφέρονται στο μέρος Γ του προσαρτήματος,
the vegetable, milk or other animal fat content in decreasing order of weighted importance as a percentage by total weight at the time of production for compound fats referred to in the Part C of the Appendix;
για τα προϊόντα που αναφέρονται στο προσάρτημα, το ποσοστό αλατιού πρέπει να αναγράφεται με τρόπο ιδιαίτερα ευανάγνωστο στον κατάλογο των συστατικών.
the percentage salt content must be indicated in a particularly legible manner in the list of ingredients for products referred to in the Appendix.
Κατά παρέκκλιση της παραγράφου 1 στοιχείο α), επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται ως ονομασίες πώλησης οι ενδείξεις «minarine» ή «halvarine» για τα προϊόντα που αναφέρονται στο προσάρτημα μέρος Β σημείο 3.
Notwithstanding paragraph 1(a) the sales descriptions ’minarine’ or ’halvarine’ may be used for products referred to in point 3 of Part B of the Appendix.
Η ονομασία πώλησης που αναφέρεται στην παράγραφο 1 στοιχείο α) μπορεί να χρησιμοποιείται μαζί με έναν ή περισσότερους όρους για να υποδηλώνει το φυτικό ή/και ζωικό είδος από το οποίο προέρχονται τα προϊόντα ή την προβλεπόμενη χρησιμοποίησή τους, καθώς και με άλλους όρους που αναφέρονται στις μεθόδους παραγωγής, εφόσον οι όροι αυτοί δεν αντιβαίνουν προς άλλες κοινοτικές διατάξεις και δη τις διατάξεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 509/2006 του Συμβουλίου, της 20ής Μαρτίου 2006, για τα γεωργικά προϊόντα και τα τρόφιμα που χαρακτηρίζονται ως εγγυημένα παραδοσιακά ιδιότυπα προϊόντα.
The sales description referred to in point (a) of paragraph 1 may be used together with one or more terms to define the plant and/or animal species from which the products originate, or the intended use of the products as well as with other terms concerning the production methods in so far as such terms are not in contradiction with other Community provisions, in particular with Council Regulation (EC) No 509/2006 of 20 March 2006 on agricultural products and foodstuffs as traditional specialities guaranteed.
Επιτρέπεται επίσης να χρησιμοποιούνται ενδείξεις γεωγραφικής καταγωγής, με την επιφύλαξη των διατάξεων του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου, της 20ής Μαρτίου 2006, για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων.4.
Indications of geographical origin may also be used subject to Council Regulation (EC) No 510/2006 of 20 March 2006 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs.4.