natgillin/translations-raw huggingface dataset:
κανένα από τα εκεί παρόντα ζώα δεν έχει εμβολιαστεί κατά [του αφθώδους πυρετού ή ](7) της πανώλους των βοοειδών, και
None of the animals present therein have been vaccinated against [foot-and-mouth disease or](7) rinderpest, and
είτε [β) στις εκμεταλλεύσεις αυτές, και σε εκείνες που βρίσκονται σε απόσταση 10 km από αυτές, δεν εκδηλώθηκε κρούσμα/εστία αφθώδους πυρετού ή πανώλους των βοοειδών κατά τις προηγούμενες 30 ημέρες·]
either [(b) in these holdings, and in the holdings situated in their vicinity within 10 km, there has been no case/outbreak of foot-and-mouth disease or rinderpest during the previous 30 days,]
ή [β) δεν υπάρχει επίσημη απαγόρευση για λόγους υγείας των ζώων, και στις εκμεταλλεύσεις αυτές και σε εκείνες που βρίσκονται σε απόσταση 25km, δεν εκδηλώθηκε κρούσμα/εστία αφθώδους πυρετού ή πανώλους των βοοειδών κατά τις προηγούμενες 60 ημέρες και,
or [(b) there is no official restriction for animal health reasons and where, in these holdings and in the holdings situated in their vicinity within 25 km, there has been no case/outbreak of foot-and-mouth disease or rinderpest during the previous 60 days, and,
παρέμειναν επί τουλάχιστον 40 ημέρες πριν από την άμεση αποστολή τους στο σφαγείο·]
they have remained for at least 40 days before direct dispatch to the slaughterhouse;]
ή [β) δεν υπάρχει επίσημη απαγόρευση για λόγους υγείας των ζώων, και στις εκμεταλλεύσεις αυτές και σε εκείνες που βρίσκονται σε απόσταση 10 km, δεν εκδηλώθηκε κρούσμα/εστία αφθώδους πυρετού ή πανώλους των βοοειδών κατά τους προηγούμενους 12 μήνες και,
or [(b) there is no official restriction for animal health reasons and where, in these holdings and in the holdings situated in their vicinity within 10 km, there has been no case/outbreak of foot-and-mouth disease or rinderpest during the previous 12 months, and
(1)(6) [δ) δεν εισήχθησαν ζώα από μη εγκεκριμένες περιοχές της ΕΚ κατά τους τρεις τελευταίους μήνες·
[(d) animals have not been introduced from non-approved EC areas during the last three months;
τα ζώα είναι ταυτοποιημένα και καταχωρισμένα στο εθνικό σύστημα ταυτοποίησης και πιστοποίησης καταγωγής των βοοειδών·
animals are identified and registered in the national System of Identification and Certification of Origin for bovine animals;
στ) οι υπό εξέταση εκμεταλλεύσεις είναι καταχωρισμένες στο TRACES(10) ως εγκεκριμένες εκμεταλλεύσεις, κατόπιν ευνοϊκής επιθεώρησης των αρμόδιων αρχών και επίσημης έκθεσης, και διενεργούνται τακτικά επιθεωρήσεις από τις αρμόδιες αρχές για να εξασφαλιστεί η τήρηση των σχετικών απαιτήσεων που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση.]
the holdings in question are listed as approved holdings, following a favourable competent authorities’ inspection and official report, in TRACES(10) and inspections are regularly carried out by the competent authorities to ensure that the relevant requirements provided for in this Decision are respected.]
μεταφέρθηκαν από τις εκμεταλλεύσεις τους με οχήματα, τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν πριν από τη φόρτωση, σε εγκεκριμένο σφαγείο χωρίς να έλθουν σε επαφή με άλλα ζώα που δεν πληρούν τους όρους που αναφέρονται ανωτέρω·
have been transported from their holdings in vehicles, cleaned and disinfected before loading, to an approved slaughterhouse without contact with other animals which did not comply with the conditions mentioned above,
στο σφαγείο, υποβλήθηκαν σε υγειονομική επιθεώρηση ante mortem κατά τις 24 ώρες που προηγήθηκαν της σφαγής και, ειδικότερα, δεν εμφάνισαν καμία ένδειξη των νόσων που αναφέρονται στο σημείο II.2.1 ανωτέρω·
at the slaughterhouse, have passed ante-mortem health inspection during the 24 hours before slaughter and, in particular, have shown no evidence of the diseases mentioned under point II.2.1 above,
εσφάγησαν στις … ή μεταξύ … και ….. (11)
have been slaughtered on … or between … and ….. (11)
(1)(12) [δ) υποβλήθηκαν σε επίσημη ενδοδερμική δοκιμή φυματινισμού που διενεργήθηκε εντός των 3 μηνών πριν από τη σφαγή, και τα αποτελέσματα ήταν αρνητικά·]
[(d) have reacted negatively to an official intra-dermal tuberculosis test carried out within three months before slaughter;]
(1)(6) [ε) παρέμειναν στο σφαγείο πριν από τη σφαγή εντελώς χωριστά από ζώα των οποίων των κρέας δεν προορίζεται για την Ευρωπαϊκή Κοινότητα]
[(e) at the slaughterhouse have been kept prior to slaughter completely separate from animals the meat of which is not intended for the European Community]
προέρχεται από εγκατάσταση γύρω από την οποία, σε ακτίνα 10 km, δεν εκδηλώθηκε κρούσμα/εστία των νόσων που αναφέρονται στο σημείο II.2.1 ανωτέρω κατά τις προηγούμενες 30 ημέρες ή, σε περίπτωση εκδήλωσης κρούσματος νόσου, η παρασκευή του κρέατος για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα επιτράπηκε μόνον αφού εσφάγησαν όλα τα παρόντα ζώα, απομακρύνθηκε κάθε κρέας και καθαρίσθηκε και απολυμάνθηκε πλήρως η εγκατάσταση, υπό τον έλεγχο επίσημου κτηνιάτρου·
has been obtained in an establishment around which, within a radius of 10 km, there has been no case/outbreak of the diseases mentioned under point II.2.1 above during the previous 30 days or, in the event of a case of disease, the preparation of meat for exportation to the European Community has been authorised only after slaughter of all animals present, removal of all meat, and the total cleaning and disinfection of the establishment under the control of an official veterinarian;
είτε [προέρχεται και παρασκευάστηκε χωρίς να έλθει σε καμία επαφή με άλλα κρέατα που δεν πληρούν τους όρους που απαιτούνται ανωτέρω.]
either [has been obtained and prepared without contact with other meats not complying with the conditions required above;]
ή [περιέχει [κρέας χωρίς οστά] [και] [κιμά](1) που προέρχεται μόνον από κρέας, εκτός εντοσθίων, από το οποίο έχουν αφαιρεθεί τα οστά, προερχόμενο από σφάγια από τα οποία αφαιρέθηκαν τα βασικά προσιτά λεμφογάγγλια, το οποίο υποβλήθηκε σε ωρίμανση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών και στο οποίο η τιμή pH του κρέατος που μετρήθηκε ηλεκτρονικά στο μέσο του επιμήκους ραχιαίου μυός, μετά την ωρίμανση και πριν από την αφαίρεση των οστών, ήταν μικρότερη από 6,0 και
or [contains [boneless meat] [minced meat](1), obtained only from boned meat other than offal that was obtained from carcases in which the main accessible lymphatic glands have been removed, which have been submitted to maturation at a temperature above +2° C for at least 24 hours before the bones were removed and in which the pH value of the meat was below 6.0 when tested electronically in the middle of the longissimus-dorsi muscle after maturation and before de-boning, and
φυλάχθηκε χωριστά από κρέας που δεν πληροί τις απαιτήσεις που αναφέρονται ανωτέρω, σε όλα τα στάδια της παραγωγής του, της αφαίρεσης των οστών και της αποθήκευσης, μέχρις ότου συσκευάσθηκε σε κιβώτια ή χαρτοκιβώτια για περαιτέρω αποθήκευση σε ειδικούς χώρους.]
has been kept strictly separate from meat not conforming to the requirements mentioned above during all stages of its production, de-boning and storage until it has been packed in boxes or cartons for further storage in dedicated areas.]
ή [περιέχει [κρέας χωρίς οστά], [και] [κιμά](1), που προέρχεται μόνον από κρέας από το οποίο έχουν αφαιρεθεί τα οστά, εκτός εντοσθίων, προερχόμενο από σφάγια από τα οποία αφαιρέθηκαν τα βασικά προσιτά λεμφογάγγλια, που υποβλήθηκε σε ωρίμανση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών, και
or [contains [boneless meat] [minced meat](1), obtained only from boned meat other than offal that was obtained from carcases in which the main accessible lymphatic glands have been removed, which have been submitted to maturation at a temperature above +2 °C for at least 24 hours before the bones were removed, and
ή [α) περιέχει μόνον καθαρισμένα εντόσθια που υποβλήθηκαν σε ωρίμανση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος άνω των +2 °C επί τουλάχιστον τρεις ώρες ή, στην περίπτωση διαφράγματος και μασητήριων μυών, επί τουλάχιστον 24 ώρες·
or [(a) contains only trimmed-offal which have matured at an ambient temperature of more than +2 °C for at least three hours, or, in the case of diaphragm and masseter muscles, for at least 24 hours;
φυλάχθηκε απόλυτα χωριστά από κρέας που δεν πληροί τις απαιτήσεις που αναφέρονται ανωτέρω, σε όλα τα στάδια της παραγωγής του, του ξεκρίσματος και της αποθήκευσης, μέχρις ότου συσκευάσθηκε σε κιβώτια ή χαρτοκιβώτια για περαιτέρω αποθήκευση σε ειδικούς χώρους και
has been kept strictly separate from meat not conforming to the requirements mentioned above during all stages of its production, trimming and storage until it has been packed in boxes or cartons for further storage in dedicated areas; and
συσκευάσθηκε σε στεγανά και σφραγισμένα κιβώτια/ εμπορευματοκιβώτια που φέρουν την ένδειξη “ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΦΑΓΙΩΝ ΓΙΑ ΘΕΡΜΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ”, την επωνυμία και τη διεύθυνση της εγκατάστασης μεταποίησης προορισμού της ΕΕ.]
has been packed in leak-proof and sealed boxes/containers which bear labels indicating “MEAT‐OFFAL FOR HEAT-TREATMENT”, the name and the address of the EU processing establishment of destination.]
Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται ανωτέρω προέρχεται από ζώα, η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, πριν από και κατά τη σφαγή ή θανάτωσή τους, ήταν σύμφωνη με τις συναφείς διατάξεις της νομοθεσίας της Ευρωπαϊκής Κοινότητας.
I, the undersigned official veterinarian, hereby certify, that the fresh meat described above derives from animals which have been treated in the slaughterhouse before and at the time of slaughter or killing in accordance with the relevant provisions of European Community legislation.
Το παρόν πιστοποιητικό αφορά νωπό κρέας, συμπεριλαμβανομένου του κιμά, κατοικίδιων βοοειδών (συμπεριλαμβανομένων των ειδών Bison και Bubalus και των διασταυρώσεών τους).
This certificate is meant for fresh meat, including minced meat, of domestic bovine animals (including Bison and Bubalus species and their cross-breeds).
Ως νωπό κρέας νοούνται όλα τα μέρη του ζώου, νωπά, σε ψύξη ή κατεψυγμένα, που είναι κατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο.
Fresh meat means all animal parts fit for human consumption whether fresh, chilled or frozen.
Τα καθαρισμένα εντόσθια που πληρούν τις συμπληρωματικές εγγυήσεις που αναφέρονται στην υποσημείωση(13) κατωτέρω πρέπει, μετά την εισαγωγή τους, να αποσταλούν αμελλητί στην εγκατάσταση μεταποίησης προορισμού.
In the case of trimmed-offal fulfilling the supplementary guarantees mentioned under footnote 13 below, after importation, it must be conveyed without delay to the processing establishment of destination.
Τμήμα I.8: Κωδικός περιοχής όπως αναφέρεται στο τμήμα 1 του παραρτήματος IΙ της απόφασης 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (όπως τροποποιήθηκε τελευταία).
Box reference I: Provide the code of territory as appearing in Part 1 of Annex II to Council Decision 79/542/EEC (as last amended).
Τμήμα I.11: Τόπος καταγωγής: επωνυμία και διεύθυνση της εγκατάστασης αποστολής.
Box reference I.11: Place of origin: name and address of the dispatch establishment.
Τμήμα I.19: Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.01, 02.02, 02.06.
Box reference I.19: Use the appropriate HS code: 02.01, 02.02, 02.06.
Επιπλέον, για τις περιοχές καταγωγής χωρίς την καταχώριση “Α” ή “ΣΤ”, στη στήλη 5 “ΣΕ” του τμήματος 1 του παραρτήματος της απόφασης 79/542/ΕΟΚ (όπως τροποποιήθηκε τελευταία), μπορεί επίσης να χρησιμοποιείται, κατά περίπτωση, ο κωδικός ΕΣ 15.02.
In addition, for those territories of origin without the entry “A” or “F” in column 5 “SG” of Part 1 of Annex II to Council Decision 79/542/EEC (as last amended), the HS code 15.02 can also be used when appropriate.
Τμήμα I.20: Συνολικό ακαθάριστο βάρος και συνολικό καθαρό βάρος.
Box reference I.20: Indicate total gross weight and total net weight.
Τμήμα I.28: Είδος εμπορεύματος: Αναφέρατε “ολόκληρο σφάγιο”, “ημιμόριο σφαγίου”, “τεταρτημόριο σφαγίου”, “τεμάχια”, “καθαρισμένα εντόσθια” ή “κιμάς”.
Box reference I.28: Nature of commodity: Indicate “carcase-whole”, “carcase-side”, “carcase-quarters”, “cuts”, “trimmed offal” or “minced meat”.
Επιτρέπονται επίσης οι μασητήριοι, ολόκληροι και χαραγμένοι, σύμφωνα με την παράγραφο B. 1 του κεφαλαίου I του τμήματος IV του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 854/2004 (όπως τροποποιήθηκε τελευταία).
Whole masseters incised in accordance with paragraph B. 1 of Chapter I of Section IV of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004 (as last amended), are also permitted.
Ως κιμάς νοείται το κρέας χωρίς οστά που έχει υποστεί άλεσμα και έχει παρασκευασθεί αποκλειστικά από γραμμωτούς μύες (συμπεριλαμβανομένων των παρακείμενων λιπωδών ιστών), με εξαίρεση τον μυ της καρδιάς.
Minced meat is boned meat that has been minced into fragments and that must have been prepared exclusively from striated muscle (including the adjoining fatty tissues) except heart muscle,
Τμήμα I.28: Είδος επεξεργασίας: Κατά περίπτωση, αναφέρατε “χωρίς οστά”· “με οστά”·
Box reference I.28, Treatment type: If appropriate, indicate “boned”; “bone in”; “matured” and/or “minced”.
Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων /μερών.
If frozen, indicate the date of freezing (mm/yy) of the cuts/pieces.
Κωδικός περιοχής όπως αναφέρεται στο τμήμα 1 του παραρτήματος IΙ της απόφασης 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (όπως τροποποιήθηκε τελευταία).
Code of the territory as it appears in Part 1 of Annex II to Decision 79/542/EEC (as last amended).
Στο έγγραφο που αναφέρεται στο άρθρο 2 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 136/2004, προστίθεται ο αριθμός των σφαγίων βοοειδών ή των τεμαχίων σφαγίων από τα οποία απαιτείται αφαίρεση της σπονδυλικής στήλης και ο αριθμός εκείνων από τα οποία δεν απαιτείται αφαίρεση της σπονδυλικής στήλης.
The number of bovine carcases or wholesale cuts of carcases, from which removal of the vertebral column is required as well as the number where removal of the vertebral column is not required should be added to the document referred to in Article 2 (1) of Regulation (EC) No 136/2004.
Διαγράφεται στην περίπτωση που η αποστολή δεν προορίζεται για εξαγωγή στη Σουηδία ή τη Φινλανδία
Delete if the consignment is not intended for export to Sweden or Finland.
Στην περίπτωση σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά που πληροί τις συμπληρωματικές εγγυήσεις που αναφέρονται στην υποσημείωση(8) κατωτέρω ή στην περίπτωση καθαρισμένων εντοσθίων που πληρούν τις συμπληρωματικές εγγυήσεις που αναφέρονται στην υποσημείωση(13) κατωτέρω.
Only matured boned meat fulfilling the supplementary guarantees mentioned under footnote (8) below, or in the case of trimmed-offal fulfilling the supplementary guarantees mentioned under footnote (13) below.
Συμπληρωματικές εγγυήσεις σχετικά με τις εισαγωγές σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά παρέχονται όταν αυτό απαιτείται στη στήλη 5 “ΣΕ” του τμήματος 1 του παραρτήματος II της απόφασης 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (όπως τροποποιήθηκε τελευταία), με την ένδειξη “Η”.
Supplementary guarantees regarding import of matured boned meat to be provided when required in column 5 “SG” of Part 1 of Annex II to Decision 79/542/EEC (as last amended) with the entry “H”.
Να διαγράφεται όταν η χώρα εξαγωγής διεξάγει εμβολιασμό κατά του αφθώδους πυρετού με ορότυπους A, O ή C, και επιτρέπονται οι εξαγωγές από τη χώρα αυτή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά ή καθαρισμένων εντοσθίων, που πληρούν τις συμπληρωματικές εγγυήσεις που αναφέρονται στις υποσημειώσεις (8) και (13) αντίστοιχα κατωτέρω.
Delete when the exporting country carries out vaccination against foot-and-mouth disease with serotypes A, O or C, and this country is allowed to export to the European Community matured boned meat or trimmed-offal, which fulfils the supplementary guarantees described under, respectively, footnote 8 or 13.
Συμπληρωματικές εγγυήσεις σχετικά με το σιτεμένο κρέας χωρίς οστά παρέχονται όταν αυτό απαιτείται στη στήλη 5 “ΣΕ” του τμήματος 1 του παραρτήματος II της απόφασης 79/542/ΕΟΚ (όπως τροποποιήθηκε τελευταία), με την ένδειξη “A”.
Supplementary guarantees regarding meats from matured boned meat to be provided when required in column 5 “SG” of Part 1 of Annex II to Decision 79/542/EEC (as last amended), with the entry “A”.
Συμπληρωματικές εγγυήσεις σχετικά με το σιτεμένο κρέας χωρίς οστά παρέχονται όταν αυτό απαιτείται στη στήλη 5 “ΣΕ” του τμήματος 1 του παραρτήματος II της απόφασης 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (όπως τροποποιήθηκε τελευταία), με την ένδειξη “ΣΤ”.
Supplementary guarantees regarding meats from matured boned meat to be provided when required in column 5 “SG” of Part 1 of Annex II to Decision 79/542/EEC (as last amended), with the entry “F”.
Δεν επιτρέπεται η εισαγωγή στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά προτού παρέλθουν 21 ημέρες από την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
The matured boned meat shall not be allowed for importation into the European Community until 21 days after the date of slaughter of the animals.
Ο κατάλογος των εγκεκριμένων εκμεταλλεύσεων που παρέχει η αρμόδια αρχή υπόκειται σε τακτική επανεξέταση και ενημερώνεται από την αρμόδια αρχή.
The list of approved holdings provided by the competent authority is reviewed on a regular basis and kept up to date by the competent authority.
Η Επιτροπή διασφαλίζει ότι ο εν λόγω κατάλογος των εγκεκριμένων εκμεταλλεύσεων δημοσιοποιείται για ενημερωτικούς σκοπούς μέσω του ενοποιημένου μηχανογραφημένου κτηνιατρικού συστήματος (TRACES).
The Commission will ensure that this list of approved holdings is made publicly available for information purposes through its integrated computerised veterinary system (TRACES).
Η εισαγωγή του κρέατος αυτού δεν επιτρέπεται εάν προέρχεται από ζώα που εσφάγησαν είτε πριν από την ημερομηνία έγκρισης για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα από την περιοχή που αναφέρεται στα τμήματα I.7 και I.8, είτε σε διάστημα κατά το οποίο η Ευρωπαϊκή Κοινότητα είχε λάβει περιοριστικά μέτρα κατά της εισαγωγής του συγκεκριμένου κρέατος από την εν λόγω περιοχή.
Imports of this meat shall not be allowed when obtained from animals slaughtered either prior to the date of authorisation for exportation to the European Community of the territory mentioned under boxes I.7 and I.8, or during a period where restrictive measures have been adopted by the European Community against imports of this meat from this territory.
Συμπληρωματικές εγγυήσεις σχετικά με τη δοκιμή φυματίωσης παρέχονται όταν αυτό απαιτείται στη στήλη 5 “ΣΕ” του τμήματος 1 του παραρτήματος II της απόφασης 79/542/ΕΟΚ (όπως τροποποιήθηκε τελευταία), με την ένδειξη “E”.
Supplementary guarantees concerning tuberculosis test, to be provided when required in column 5 “SG” of Part 1 of Annex II to Decision 79/542/EEC (as last amended), with the entry “E”.
Η ενδοδερμική δοκιμή φυματινισμού διεξάγεται σύμφωνα με τις διατάξεις του παραρτήματος B της οδηγίας 64/432/ΕΟΚ (όπως τροποποιήθηκε τελευταία).
Intra-dermal tuberculosis test to be carried out in accordance with the provisions of Annex B to Directive 64/432/EEC (as last amended).
Συμπληρωματικές εγγυήσεις σχετικά με τα καθαρισμένα εντόσθια που υποβλήθηκαν σε ωρίμανση παρέχονται όταν αυτό απαιτείται στη στήλη 5 “ΣΕ” του τμήματος 1 του παραρτήματος II της απόφασης 79/542/ΕΟΚ (όπως τροποποιήθηκε τελευταία), με την ένδειξη “Β”.
Supplementary guarantees regarding matured trimmed offal to be provided when required in column 5 “SG” of Part 1 of Annex II to Decision 79/542/EEC (as last amended), with the entry “B”.
Χώρα καταγωγής Κωδικός ISO
Country of origin ISO Code
Υπόδειγμα OVI
COUNTRY Model OVI
Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις διατάξεις των κανονισμών (ΕΚ) αριθ.178/2002, (ΕΚ) αριθ. 852/2004, (ΕΚ) αριθ. 853/2004, (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 999/2001 και βεβαιώνω ότι το κρέας των προαναφερθέντων κατοικίδιων αιγοπροβάτων παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
I, the undersigned official veterinarian, declare that I am aware of the relevant provisions of Regulations (EC) No 178/2002, (EC) No 852/2004, (EC) No 853/2004, (EC) No 854/2004 and (EC) No 999/2001 and certify that the meat of domestic sheep and goats described above was produced in accordance with those requirements, in particular that:
το [κρέας] ο [παραγόμενος από αυτό κιμάς](1) προέρχεται από εκμετάλλευση(-εις) που εφαρμόζει(-ουν) πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές HACCP σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004·
the [meat] [minced meat derived therefrom](1) comes from (an) establishment(s) implementing a programme based on the HACCP principles in accordance with Regulation (EC) No 852/2004;
[το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα Ι του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
[the meat has been obtained in compliance with the conditions set out in Section I of Annex III to Regulation 853/2004;]
[ο κιμάς παρασκευάστηκε σύμφωνα με το τμήμα V του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και καταψύχθηκε σε εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους –18 °C·]
[the minced meat has been produced in compliance with Section V of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004, and frozen to an internal temperature of not more than –18 °C;]
το κρέας κρίθηκε κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργούνται σύμφωνα με το τμήμα I κεφάλαιο ΙΙ και το τμήμα IV κεφάλαια ΙI και IX του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 854/2004·
the meat has been found fit for human consumption following ante and post-mortem inspections carried out in accordance with Section I, Chapter II and Section IV, Chapters II and IX of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004;
ή [οι συσκευασίες του [κρέατος][κιμά](1) φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
or [the packages of [meat] [minced meat](1) have been marked with an identification mark in accordance with Section I of Annex II to Regulation (EC) No 853/2004;]
το [κρέας] ο [παραγόμενος από αυτό κιμάς] (1) πληρούν τα κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα·
the [meat] [minced meat derived therefrom](1) satisfies the criteria set out in Commission Regulation (EC) No 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs;
τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με την οδηγία 96/23/ΕΚ, και ιδίως το άρθρο 29·
the guarantees covering live animals and products thereof provided by the residue plans submitted in accordance with Directive 96/23/EC, and in particular Article 29 thereof, are fulfilled;
τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς έχουν γεννηθεί, εκτραφεί συνεχώς και σφαγεί στη χώρα με αμελητέο κίνδυνο εμφάνισης ΣΕΒ·
the animals from which the meat or minced meat was derived were born, continuously reared and slaughtered in the country with negligible BSE risk;
ή [το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο παράρτημα V του κανονισμού (EΚ) αριθ. 999/2001, ή μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά αιγοπροβάτων·]
or [the meat or minced meat does not contain and is not derived from specified risk material as defined in Annex V to Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from bones of ovine or caprine animals.]]]
είτε [II.1.9.2. για εισαγωγές από χώρα ή περιοχή με ελεγχόμενο κίνδυνο εμφάνισης ΣΕΒ η οποία συγκαταλέγεται στον αντίστοιχο κατάλογο της απόφασης 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής (όπως τροποποιήθηκε τελευταία):
or [II.1.9.2. for imports from a country or a region with a controlled BSE risk and listed as such in Decision 2007/453/EC (as last amended):
τα ζώα από τα οποία προήλθε το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε έχουν σφαγεί με τεμαχισμό ύστερα από αναισθητοποίηση του κεντρικού νευρικού ιστού διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
animals from which the meat or minced meat was derived have not been slaughtered after stunning by means of gas injected into the cranial cavity or killed by the same method or slaughtered by laceration after stunning of central nervous tissue by means of an elongated rod-shaped instrument introduced into the cranial cavity;