natgillin/translations-raw huggingface dataset:
οξικό (Z,Ε)-7,11-εξαδεκαδιεν-1-ύλιο
(Z,E)-7,11-hexadecadien-1-yl acetate
CAS αριθ.: i) & ii) 53042-79-8
CAS No: i) & ii) 53042-79-8
CAS αριθ.: i) 52207-99-5
CAS No: i) 52207-99-5
CAS αριθ.: ii) 51606-94-4
CAS No: ii) 51606-94-4
οξικό (Z,Ε)-7,11-εξαδεκαδιεν-1-ύλιο·
(Z,E)-7,11-hexadecadien-1-yl acetate;
Μείγματα αλδεΰδων:
Blends aldehydes:
CIPAC: δεν έχει χορηγηθεί
CIPAC: not allocated
(Z)-13-οκταδεκενάλη·
(Z)-13-octadecenal;
Αναμείξεις μειγμάτων:
Blends mixtures:
οξικό (E)-5-δεκεν-1-ύλιο και
(E)-5-decen-1-yl acetate and
(E)-5-δεκεν-1-όλη·
(E)-5-decen-1-ol;
CAS αριθ.: ως ξεχωριστά ισομερή
CAS No: as individual isomers
CAS αριθ.: (E) 38363-29-0
CAS No: (E) 38363-29-0
CAS αριθ.: (Z) 28079-04-1
CAS No: (Z) 28079-04-1
CAS αριθ.: ii) 40642-40-8
CAS No: ii) 40642-40-8
(Z)-8-δωδεκεν-1-όλη·
(Z)-8-dodecen-1-ol;
οξικό (Z)-11-εξαδεκεν-1-ύλιο
(Z)-11-hexadecen-1-yl acetate
CAS αριθ.: 593-81-7
CAS No: 593-81-7
Για την εφαρμογή των ενιαίων αρχών του παραρτήματος VI, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα συμπεράσματα της έκθεσης ανασκόπησης για την υδροχλωρική τριμεθυλαμίνη (SANCO/2636/2008), και ιδίως των προσαρτημάτων Ι και ΙΙ, όπως οριστικοποιήθηκε στο πλαίσιο της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων.
For the implementation of the uniform principles of Annex VI, the conclusions of the review report on trimethylamine hydrochloride (SANCO/2636/2008) and in particular Appendices I and II thereof, as finalised in the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health shall be taken into account.
CAS αριθ.: 57-13-6
CAS No: 57-13-6
CIPAC αριθ.: 8352
CIPAC No: 8352
Επιτρέπεται να χρησιμοποιείται μόνο ως προσελκυστικό και μυκητοκτόνο.
Only uses as attractant and fungicide may be authorised.
Για την εφαρμογή των ενιαίων αρχών του παραρτήματος VI, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα συμπεράσματα της έκθεσης ανασκόπησης για την ουρία (SANCO/2637/2008), και ιδίως των προσαρτημάτων Ι και ΙΙ, όπως οριστικοποιήθηκε στο πλαίσιο της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων.
For the implementation of the uniform principles of Annex VI, the conclusions of the review report on urea (SANCO/2637/2008) and in particular Appendices I and II thereof, as finalised in the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health shall be taken into account.
οξικό Z- 13- εξαδεκεν-11-υν-1-ύλιο
Z-13-hexadecen-11-yn-1-yl acetate
CAS αριθ.: 78617-58-0
CAS No: 78617-58-0
Για την εφαρμογή των ενιαίων αρχών του παραρτήματος VI, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα συμπεράσματα της έκθεσης ανασκόπησης για το οξικό Z- 13- εξαδεκεν-11-υν-1-ύλιο (SANCO/2649/2008), και ιδίως των προσαρτημάτων Ι και ΙΙ, όπως οριστικοποιήθηκε στο πλαίσιο της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων.
For the implementation of the uniform principles of Annex VI, the conclusions of the review report on Z-13-hexadecen-11-yn-1-yl acetate (SANCO/2649/2008) and in particular Appendices I and II thereof, as finalised in the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health shall be taken into account.
Z,Z,Z,Z-ισοβουτυρικό 7,13,16,19-εικοσιτετραεν-1-ύλιο
Z,Z,Z,Z-7,13,16,19-docosatetraen-1-yl isobutyrate
CAS αριθ. 135459-81-3
CAS No: 135459-81-3
Για την εφαρμογή των ενιαίων αρχών του παραρτήματος VI, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα συμπεράσματα της έκθεσης ανασκόπησης για το Z,Z,Z,Z-ισοβουτυρικό 7,13,16,19-εικοσιτετραεν-1-ύλιο (SANCO/2650/2008), και ιδίως των προσαρτημάτων Ι και ΙΙ, όπως οριστικοποιήθηκε στο πλαίσιο της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων.
For the implementation of the uniform principles of Annex VI, the conclusions of the review report on Z,Z,Z,Z-7,13,16,19-docosatetraen-1-yl isobutyrate (SANCO/2650/2008) and in particular Appendices I and II thereof, as finalised in the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health shall be taken into account.
Οι όροι χρήσης πρέπει να περιλαμβάνουν, κατά περίπτωση, μέτρα άμβλυνσης του κινδύνου.»
Conditions of use shall include, where appropriate, risk mitigation measures.’
Περαιτέρω λεπτομέρειες σχετικά με την ταυτότητα και τις προδιαγραφές δίνονται στις σχετικές εκθέσεις ανασκόπησης.
Further details on identity and specification of active substance are provided in the review report.
Πυρεθρίνη 1: CAS 121-21-1
pyrethrin 1: CAS 121-21-1
Πυρεθρίνη 2: CAS 121-29-9
pyrethrin 2: CAS 121-29-9
Κινερίνη 1: CAS 25402-06-6
cinerin 1: CAS 25402-06-6
Κινερίνη 2: CAS 121-20-0
cinerin 2: CAS 121-20-0
ιασμολίνη 1: CAS 4466-14-2
jasmolin 1: CAS 4466-14-2
ιασμολίνη 2: CAS 1172-63-0
jasmolin 2: CAS 1172-63-0
CIPAC αριθ.:
CIPAC No:
δεν έχει χορηγηθεί
not allocated
τερπινένιο-4-ol 562-74-3
terpinen-4-ol 562-74-3
1,8-κινεόλη 470-82-6
1,8-cineol 470-82-6
τερπινένιο-4-ol ≥ 300 g/kg
terpinen-4-ol ≥ 300 g/kg
Οδηγία 2008/128/ΕΚ της Επιτροπής
Commission Directive 2008/128/EC
της 22ας Δεκεμβρίου 2008
of 22 December 2008
για τη θέσπιση ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τις χρωστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα
laying down specific purity criteria concerning colours for use in foodstuffs
την οδηγία 89/107/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 21ης Δεκεμβρίου 1988 για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με τα πρόσθετα που μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα τα οποία προορίζονται για την ανθρώπινη διατροφή [1], και ιδίως το άρθρο 3 παράγραφος 3 στοιχείο α),
Having regard to Council Directive 89/107/EEC of 21 December 1988 on the approximation of the laws of the Member States concerning food additives authorized for use in foodstuffs intended for human consumption [1], and in particular Article 3(3)(a) thereof,
Η οδηγία 95/45/ΕΚ της Επιτροπής της 26ης Ιουλίου 1995, περί θεσπίσεως ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τις χρωστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα [2], έχει τροποποιηθεί επανειλημμένα [3] και ουσιωδώς.
Commission Directive 95/45/EC of 26 July 1995 laying down specific criteria concerning colours for use in foodstuffs [2] has been substantially amended several times [3].
Είναι αναγκαίο να θεσπιστούν κριτήρια καθαρότητας για όλες τις χρωστικές ουσίες που αναφέρονται στην οδηγία 94/36/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 30ής Ιουνίου 1994 για τις χρωστικές που μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα [4].
It is necessary to establish purity criteria for all colours mentioned in European Parliament and Council Directive 94/36/EC of 30 June 1994 on colours for use in foodstuffs [4].
Είναι αναγκαίο να ληφθούν υπόψη οι προδιαγραφές και οι αναλυτικές τεχνικές για τις χρωστικές ουσίες του Codex Alimentarius που έχει εκπονήσει η κοινή επιτροπή εμπειρογνωμόνων των FAO/ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων (JECFA).
It is necessary to take into account the specifications and analytical techniques for colours as set out in the Codex Alimentarius as drafted by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA).
Τα πρόσθετα τροφίμων που παρασκευάζονται με μεθόδους παραγωγής ή από πρώτες ύλες αισθητά διαφορετικές από εκείνες που αξιολογήθηκαν από την επιστημονική επιτροπή τροφίμων ή διαφορετικές από τις αναφερόμενες στην παρούσα οδηγία, θα πρέπει να παραπέμπονται στην Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων για αξιολόγηση ασφαλείας, με ιδιαίτερη έμφαση στα κριτήρια καθαρότητας.
Food additives prepared by production methods or starting materials significantly different from those evaluated by the Scientific Committee for Food or different from those mentioned in this Directive should be submitted for safety evaluation by the European Food Safety Authority with emphasis on the purity criteria.
Τα κριτήρια καθαρότητας που αναφέρονται στο άρθρο 3 παράγραφος 3 στοιχείο α) της οδηγίας 89/107/ΕΟΚ για τις χρωστικές ουσίες που περιλαμβάνονται στην οδηγία 94/36/ΕΟΚ, καθορίζονται στο παράρτημα Ι της παρούσας.
The purity criteria referred to in Article 3(3)(a) of Directive 89/107/EEC for colours mentioned in Directive 94/36/EC are set out in Annex I hereto.
Η οδηγία 95/45/ΕΚ όπως τροποποιήθηκε με τις οδηγίες που παρατίθενται στο παράρτημα ΙΙ, μέρος Α καταργείται, με την επιφύλαξη των υποχρεώσεων των κρατών μελών όσον αφορά στις προθεσμίες ενσωμάτωσης στο εθνικό δίκαιο των οδηγιών που εμφαίνονται στο παράρτημα ΙΙ, μέρος Β.
Directive 95/45/EC, as amended by the Directives listed in Annex II, Part A, is repealed, without prejudice to the obligations of the Member States relating to the time-limits for transposition into national law of the Directives set out in Annex II, Part B.
Οι αναφορές στις καταργούμενες οδηγίες νοούνται ως αναφορές στην παρούσα οδηγία και διαβάζονται σύμφωνα με τον πίνακα αντιστοιχίας του παραρτήματος ΙΙΙ.
References to the repealed Directive shall be construed as references to this Directive and shall be read in accordance with the correlation table in Annex III.
Η παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή της στη Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
This Directive shall enter into force on the 20th day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
Βρυξέλλες, 22 Δεκεμβρίου 2008.
Done at Brussels, 22 December 2008.
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΛΑΚΚΕΣ ΑΡΓΙΛΙΟΥ ΤΩΝ ΧΡΩΣΤΙΚΩΝ ΥΛΩΝ
GENERAL SPECIFICATIONS FOR ALUMINIUM LAKES OF COLOURS
Οι λάκκες αργιλίου παρασκευάζονται με χημική αντίδραση χρωστικών υλών, οι οποίες πληρούν τα κριτήρια καθαρότητας που καθορίζονται στις αντίστοιχες μονογραφίες προδιαγραφών, με οξείδιο του αργιλίου (αλουμίνα) σε υδατικό περιβάλλον.
Aluminium lakes are prepared by reacting colours complying with the purity criteria set out in the appropriate specification monograph with alumina under aqueous conditions.
Η αλουμίνα είναι συνήθως υλικό που έχει παρασκευασθεί πρόσφατα, χωρίς να ξηρανθεί, με χημική αντίδραση θειικού ή χλωριούχου αργιλίου με ανθρακικό ή όξινο ανθρακικό νάτριο ή αμμωνία.
The alumina is usually freshly prepared undried material made by reacting aluminium sulfate or chloride with sodium or calcium carbonate or bicarbonate or ammonia.
Μετά το σχηματισμό της λάκκας, το προϊόν διηθείται, εκπλύνεται με νερό και ξηραίνεται.
Following lake formation, the product is filtered, washed with water and dried.
Το τελικό προϊόν ενδέχεται να περιέχει αλουμίνα που δεν έχει αντιδράσει.
Unreacted alumina may also be present in the finished product.
Ύλες αδιάλυτες σε HCl
HCl insoluble matter
0,5 % κατ' ανώτατο όριο
Not more than 0,5 %
0,2 % κατ' ανώτατο όριο (σε ουδέτερο περιβάλλον)
Not more than 0,2 % (under neutral conditions)
Ισχύουν επίσης τα ειδικά κριτήρια καθαρότητας για την εκάστοτε χρωστική ύλη.
Specific purity criteria for the corresponding colours are applicable.
ΕΙΔΙΚΑ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΚΑΘΑΡΟΤΗΤΑΣ
SPECIFIC CRITERIA OF PURITY
E 100 ΚΟΥΡΚΟΥΜΙΝΗ
E 100 CURCUMIN
CI Φυσικό κίτρινο 3, κίτρινο κουρκούμης, διφεροϋλο-μεθάνιο
CI Natural Yellow 3, Turmeric Yellow, Diferoyl Methane
Η κουρκουμίνη λαμβάνεται με εκχύλιση με διαλύτες της κουρκούμης, δηλαδή του ριζώματος φυσικών ποικιλιών του φυτού Curcuma longa L. Για να ληφθεί συμπυκνωμένη σκόνη κουρκουμίνης, το εκχύλισμα καθαρίζεται με κρυστάλλωση.
Curcumin is obtained by solvent extraction of turmeric i.e. the ground rhizomes of natural strains of Curcuma longa L. In order to obtain a concentrated curcumin powder, the extract is purified by crystallisation.
Το προϊόν συνίσταται κυρίως από κουρκουμίνες, δηλαδή τη χρωμοφόρο ένωση [1,7-δις(4-υδροξυ-3-μεθοξυ-φαινυλ)επταδιενο-1,6-διόνη-3,5] και τα δύο διμεθοξυπαράγωγά της σε διάφορες αναλογίες.
The product consists essentially of curcumins; i.e. the colouring principle (1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dione) and its two desmethoxy derivatives in varying proportions.
Ενδέχεται επίσης να περιέχει μικρές ποσότητες ελαίων και ρητινών που απαντούν στην κουρκούμη.
Minor amounts of oils and resins naturally occuring in turmeric may be present.
Για την εκχύλιση επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται μόνον οι εξής διαλύτες: οξικός αιθυλεστέρας, ακετόνη, διοξείδιο του άνθρακα, διχλωρομεθάνιο, n-βουτανόλη, μεθανόλη, αιθανόλη, εξάνιο.
Only the following solvents may be used in the extraction: ethylacetate, acetone, carbon dioxide, dichloromethane, n-butanol, methanol, ethanol, hexane.
Δικινναμοϋλο-μεθάνιο
Dicinnamoylmethane
Αριθ. Colour Index
Colour Index No
I 1,7-Δις-(4-υδροξυ-3-μεθοξυφαινυλ)επταδιενο-1,6-διόνη-3,5
I 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
II 1-(4-Υδροξυ-φαινυλ)-7-(4-υδροξυ-3-μεθοξυ-φαινυλ)επταδιενο-1,6-διόνη-3,5-
II 1-(4-Hydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-)hepta-1,6-diene-3,5-dione
III 1,7-Δις(4-υδροξυ-φαινυλ)επταδιενο-1,6-διόνη-3,5
III 1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 90 %
Content not less than 90 % total colouring matters
E 1 cm1 %1607 σε μήκος κύματος περίπου 426 nm σε αιθανόλη
%1607 at ca 426 nm in ethanol
Πορτοκαλοκίτρινη κρυσταλλική σκόνη
Orange-yellow crystalline powder
Μέγιστο απορρόφησης σε αιθανόλη στα 426 nm
Maximum in ethanol at ca 426 nm
Σημείο τήξεως
Melting Range
Κατάλοιπα διαλυτών
Solvent residues
Εξάνιο
Hexane
50 mg/kg κατ' ανώτατο όριο, μόνοι ή σε συνδυασμό
Not more than 50 mg/kg, singly or in combination
Διχλωρομεθάνιο 10 mg/kg κατ' ανώτατο όριο
Dichloromethane: not more than 10 mg/kg
3 mg/kg κατ' ανώτατο όριο
Not more than 3 mg/kg
10 mg/kg κατ' ανώτατο όριο
Not more than 10 mg/kg
1 mg/kg κατ' ανώτατο όριο
Not more than 1 mg/kg
40 mg/kg κατ' ανώτατο όριο
Not more than 40 mg/kg
Ε 101 (i) ΡΙΒΟΦΛΑΒΙΝΗ
E 101 (i) RIBOFLAVIN
Λακτοφλαβίνη
Lactoflavin
Ισοαλλοξαζίνη
Isoalloxazine
Περιεκτικότητα τουλάχιστον 98 % επί άνυδρης ουσίας
Content not less than 98 % on the anhydrous basis
% περίπου 328 σε μήκος κύματος 444 nm σε υδατικό διάλυμα
% 328 at ca 444 nm in aqueous solution
Κίτρινη έως πορτοκαλοκίτρινη κρυσταλλική σκόνη με ελαφρά οσμή
Yellow to orange-yellow crystalline powder, with slight odour
Ο λόγος A375/A267 κυμαίνεται μεταξύ 0,31 και 0,33
The ratio A375/A267 is between 0,31 and 0,33
Ο λόγος A444/A267 κυμαίνεται μεταξύ 0,36 και 0,39
The ratio A444/A267 is between 0,36 and 0,39
σε υδατικό διάλυμα
in aqueous solution
Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 444 nm περίπου
Maximum in water at ca 444 nm
[α]D20: μεταξύ– 115° και – 140° σε διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου 0,05 N
[α]D20 between – 115° and – 140° in a 0,05 N sodium hydroxide solution
Απώλειες κατά την ξήρανση
Loss on drying
1,5 % κατ' ανώτατο όριο μετά από ξήρανση στους 105 °C για 4 ώρες
Not more than 1,5 % after drying at 105 °C for 4 hrs
Θειική τέφρα
Sulfated ash
0,1 % κατ' ανώτατο όριο
Not more than 0,1 %
Πρωτοταγείς αρωματικές αμίνες
Primary aromatic amines
100 mg/kg κατ' ανώτατο όριο (υπολογιζόμενες ως ανιλίνη)
Not more than 100 mg/kg (calculated as aniline)
Ε 101 (ii) 5′-ΦΩΣΦΟΡΙΚΗ ΡΙΒΟΦΛΑΒΙΝΗ
E 101 (ii) RIBOFLAVIN-5′-PHOSPHATE
Άλας με νάτριο της 5′-φωσφορικής ριβοφλαβίνης
Riboflavin-5′-phosphate sodium
Οι προδιαγραφές αυτές ισχύουν για τα μείγματα 5′-φωσφορικής ριβοφλαβίνης με μικρές ποσότητες ελεύθερης ριβοφλαβίνης και διφωσφορικής ριβοφλαβίνης
These specifications apply to riboflavin 5′-phosphate together with minor amounts of free riboflavin and riboflavin diphosphate
Χημική ονομασία
Chemical names Monosodium
Ένυδρη ουσία: C17H20N4NaO9Ρ·2H2O
For the dihydrate form C17H20N4NaO9P·2H2O
Άνυδρη ουσία: C17H20N4NaO9P
For the anhydrous form C17H20N4NaO9P
Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 95 %, υπολογιζόμενη σε C17H20N4NaO9Ρ·2H2O
Content not less than 95 % total colouring matters calculated as C17H20N4NaO9P·2H2O
% 250 σε μήκος κύματος περίπου 375 nm σε υδατικό διάλυμα
% 250 at ca 375 nm in aqueous solution
Κίτρινη έως πορτοκαλί κρυσταλλική υγροσκοπική σκόνη με ελαφρά οσμή και πικρή γεύση
Yellow to orange crystalline hygroscopic powder, with slight odour and a bitter taste
Ο λόγος A375/A267 κυμαίνεται μεταξύ 0,30 και 0,34
The ratio A375/A267 is between 0,30 and 0,34
Ο λόγος A444/A267 κυμαίνεται μεταξύ 0,35 και 0,40
The ratio A444/A267 is between 0,35 and 0,40
[α]D20: μεταξύ + 38° και + 42° σε διάλυμα HCI 5M
[α]D20 between + 38° and + 42° in a 5 molar HCl solution
8,0 % κατ' ανώτατο όριο (100 °C, πέντε ώρες υπό κενό επάνω από P2O5) για την ένυδρη ουσία
Not more than 8 % (100 °C, 5 hrs in vacuum over P2O5) for the dihydrate form
25 % κατ' ανώτατο όριο
Not more than 25 %
Ανόργανες φωσφορικές ενώσεις
Inorganic phosphate
1,0 % κατ' ανώτατο όριο (υπολογιζόμενες ως PO4 επί άνυδρης ουσίας)
Not more than 1,0 % (calculated as PO4 on the anhydrous basis)
Καθαρότητα
Subsidiary colouring matters
Ριβοφλαβίνη (ελεύθερη) 6,0 % κατ' ανώτατο όριο
Riboflavin (free) Not more than 6 %
Διφωσφορική ριβοφλαβίνη 6,0 % κατ' ανώτατο όριο
Riboflavine diphosphate Not more than 6 %
70 mg/kg κατ' ανώτατο όριο (υπολογιζόμενες ως ανιλίνη)
Not more than 70 mg/kg (calculated as aniline)
E 102 ΤΑΡΤΡΑΖΙΝΗ
E 102 TARTRAZINE
CI Κίτρινο τροφίμων 4
CI Food Yellow 4
Η ταρτραζίνη συνίσταται κυρίως από 5-υδροξυ-1-(4-σουλφοφαινυλο)-4-(4-σουλφοφαινυλαζω)-H-πυραζολο-3-καρβονικό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο ή/και θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
Tartrazine consists essentially of trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Η ταρτραζίνη περιγράφεται ως το άλας με νάτριο.
Tartrazine is described as the sodium salt.
Το καστανό FK περιγράφεται ως το άλας με νάτριο.
The calcium and the potassium salt are also permitted.
5-υδροξυ-1-(4-σουλφοφαινυλο)-4-(4-σουλφοφαινυλαζω)-H-πυραζολο-3-καρβονικό νάτριο.
Trisodium-5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate
% 530 σε μήκος κύματος περίπου 426 nm σε υδατικό διάλυμα
% 530 at ca 426 nm in aqueous solution
Σκόνη ή κόκκοι χρώματος ανοικτού πορτοκαλί,.
Light orange powder or granules
Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 426 nm περίπου
Maximum in water at ca 426 nm
Κίτρινο υδατικό διάλυμα
Yellow solution in water
0,2 % κατ' ανώτατο όριο
Not more than 0,2 %
1,0 % κατ' ανώτατο όριο
Not more than 1,0 %
0,5 % κατ' ανώτατο όριο
Organic compounds other than colouring matters:
4-υδραζινο-βενζολοσουλφονικό οξύ
4-hydrazinobenzene sulfonic acid
4-αμινοβενζολο-1-σουλφονικό οξύ
4-aminobenzene-1-sulfonic acid
0,01 % κατ' ανώτατο όριο (υπολογιζόμενες ως ανιλίνη)
Not more than 0,01 % (calculated as aniline)
0,2 % κατ' ανώτατο όριο σε ουδέτερο περιβάλλον
Not more than 0,2 % under neutral conditions
E 104 ΚΙΤΡΙΝΟ ΚΙΝΟΛΙΝΗΣ
E 104 QUINOLINE YELLOW
CI Κίτρινο τροφίμων 13
CI Food Yellow 13
Το κίτρινο κινολίνης παρασκευάζεται με σούλφωση της 2-(2-κινολυλ)ινδανο-διόνης-1,3 ή μείγματος περιέχοντος 2-(2-κινολυλ)ινδανο-διόνη-1,3 και 2-(2-6-μεθυλο-κινολυλ)ινδανο-διόνη-1,3 σε αναλογία 2:1.
Quinoline Yellow is prepared by sulfonating 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione.
Το κίτρινο κινολίνης συνίσταται κατά βάση από τα άλατα με νάτριο μείγματος δισουλφονικών (κυρίως), μονοσουλφονικών και τρισουλφονικών οξέων των παραπάνω ενώσεων και από βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο ή/και θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
Quinoline Yellow consists essentially of sodium salts of a mixture of disulfonates (principally), monosulfonates and trisulfonates of the above compound and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulfate as the principal uncoloured components.
Το κίτρινο κινολίνης περιγράφεται ως το άλας με νάτριο.
Quinoline Yellow is described as the sodium salt.
Κινοφθαλόνη
Chinophthalone
Άλατα με νάτριο των δισουλφονικών οξέων της 2-(2-κινολυλ)ινδανο-διόνης-1,3 (κύριο συστατικό)
The disodium salts of the disulfonates of 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione (principal component)
(κύριο συστατικό)
(principal component)
477,38 (κύριο συστατικό)
477,38 (principal component)
Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 70 %, υπολογιζόμενη σε άλας με νάτριο
Content not less than 70 % total colouring matters calculated as the sodium salt
Το κίτρινο κινολίνης πρέπει να έχει την ακόλουθη σύνθεση:
Quinoline Yellow shall have the following composition:
Από το σύνολο των περιεχομένων χρωστικών υλών:
Of the total colouring matters present:
τουλάχιστον το 80 % πρέπει να είναι άλας με νάτριο του δισουλφονικού οξέος της 2-(2-κινολυλ)ινδανο-διόνης-1,3
not less than 80 % shall be disodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-disulfonates
το 15 % κατ' ανώτατο όριο πρέπει να είναι άλας με νάτριο του σουλφονικού οξέος της 2-(2-κινολυλ)ινδανο-διόνης-1,3
not more than 15 % shall be sodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-monosulfonates
το 7,0 % κατ' ανώτατο όριο πρέπει να είναι άλας με νάτριο του τρισουλφονικού οξέος της 2-(2-κινολυλ)ινδανο-διόνης-1,3
not more than 7,0 % shall be trisodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-trisulfonate
% 865 (κύριο συστατικό) σε μήκος κύματος 411 nm περίπου σε υδατικό διάλυμα οξικού οξέος
% 865 (principal component) at ca 411 nm in aqueous acetic acid solution
Σκόνη ή κόκκοι κίτρινου χρώματος
Yellow powder or granules
Μέγιστο απορρόφησης σε υδατικό διάλυμα οξικού οξέος με pH 5 στα 411 nm περίπου
Maximum in aqueous acetic acid solution of pH 5 at ca 411 nm
4,0 % κατ' ανώτατο όριο
Not more than 4,0 %
Σουλφονικό οξύ της 2-μεθυλοκινολίνης Φθαλικό οξύ
2,6-dimethyl quinoline
2,6-διμεθυλο-κινολίνη Σουλφονικό οξύ της 2,6-διμεθυλοκινολίνης
2,6-dimethyl quinoline sulfonic acid
Ολικές, 0,5 % κατ' ανώτατο όριο
Total not more than 0,5 %
2-(2-κινολυλ)ινδανο-διόνη-1,3
2-(2-quinolyl)indan-1,3-dione
4 mg/kg κατ' ανώτατο όριο
Not more than 4 mg/kg
E 110 ΚΙΤΡΙΝΟ SUNSET (SUNSET YELLOW) FCF
E 110 SUNSET YELLOW FCF
% 555 σε μήκος κύματος 485 nm περίπου σε υδατικό διάλυμα με pH 7
% 555 at ca 485 nm in aqueous solution at pH 7
5,0 % κατ' ανώτατο όριο
Not more than 5,0 %
0,2 % κατ’ ανώτατο όριο
1-(Phenylazo)-2-naphthalenol (Sudan I)
Βοηθητικές χρωστικές ύλες
Not more than 0,5 mg/kg
4-αμινο-βενζολο-1-σουλφονικό οξύ
3-hydroxynaphthalene-2,7-disulfonic acid
3-υδροξυ-ναφθαλενο-2,7-δισουλφονικό οξύ
6-hydroxynaphthalene-2-sulfonic acid
7-υδροξυ-ναφθαλινο-1,3-δισουλφονικό οξύ
7-hydroxynaphthalene-1,3-disulfonic acid
7-υδροξυ-ναφθαλενο-1,3-δισουλφονικό οξύ
4,4′-diazoaminodi(benzene sulfonic acid)
2 mg/kg κατ' ανώτατο όριο
Not more than 2 mg/kg
E 120 ΚΟΧΕΝΙΛΗ, ΚΑΡΜΙΝΙΚΟ ΟΞΥ, ΚΑΡΜΙΝΕΣ
E 120 COCHINEAL, CARMINIC ACID, CARMINES
Οι καρμίνες και το καρμινικό οξύ λαμβάνονται από υδατικά, υδατικά-αλκοολικά ή αλκοολικά εκχυλίσματα κοχενίλης, η οποία συνίσταται σε αποξηραμένα σώματα θηλυκών εντόμων του είδους Dactylopius coccus Costa.
Carmines and carminic acid are obtained from aqueous, aqueous alcoholic or alcoholic extracts from Cochineal, which consists of the dried bodies of the female insect Dactylopius coccus Costa.
Η χρωμοφόρος ένωση είναι το καρμινικό οξύ.
The colouring principle is carminic acid.
Το καρμινικό οξύ σχηματίζει λάκκες αργιλίου (καρμίνες), στις οποίες η μοριακή αναλογία αργιλίου/καρμινικού οξέος θεωρείται ότι είναι 1:2.
Aluminium lakes of carminic acid (carmines) can be formed in which aluminium and carminic acid are thought to be present in the molar ratio 1:2.
Τα προϊόντα του εμπορίου περιέχουν τη χρωμοφόρο ένωση συνδεδεμένη με κατιόντα αμμωνίου, ασβεστίου, καλίου ή νατρίου, μόνα ή σε συνδυασμό, τα οποία ενδέχεται να απαντούν σε περίσσεια.
In commercial products the colouring principle is present in association with ammonium, calcium, potassium or sodium cations, singly or in combination, and these cations may also be present in excess.
Τα προϊόντα του εμπορίου ενδέχεται να περιέχουν επίσης πρωτεϊνικό υλικό προερχόμενο από το έντομο και, ενδεχομένως, ελεύθερο καρμινικό οξύ ή μικρή ποσότητα καταλοίπων μη δεσμευμένων κατιόντων αργιλίου.
Commercial products may also contain proteinaceous material derived from the source insect, and may also contain free carminate or a small residue of unbound aluminium cations.
Κοχενίλη: 215-680-6, καρμινικό οξύ: 215-023-3, καρμίνες: 215-724-4
Cochineal: 215-680-6; carminic acid: 215-023-3; carmines: 215-724-4
7-β-D-γλυκοπυρανοζυλο-3,5,6,8-τετραϋδροξυ-1-μεθυλο-9,10-διοξο-ανθρακενο-2-καρβονικό οξύ· η καρμίνη είναι το εφυδατωμένο χηλικό σύμπλοκο του οξέος αυτού με αργίλιο
7-β-D-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid (carminic acid); carmine is the hydrated aluminium chelate of this acid
(καρμινικό οξύ)
(carminic acid)
492,39 (καρμινικό οξύ)
492,39 (carminic acid)
Περιεκτικότητα σε καρμινικό οξύ τουλάχιστον 2,0 % προκειμένου για εκχυλίσματα που περιέχουν καρμινικό οξύ και τουλάχιστον 50 % προκειμένου για χηλικά σύμπλοκα.
Content not less than 2,0 % carminic acid in the extracts containing carminic acid; not less than 50 % carminic acid in the chelates.