natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Οι εισαγωγικοί δασμοί στον τομέα των σιτηρών, που εφαρμόζονται από 16 Σεπτεμβρίου 2008, καθορίστηκαν με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 896/2008 της Επιτροπής [3].
The import duties in the cereals sector applicable from 16 September 2008 were fixed by Commission Regulation (EC) No 896/2008 [3].
Δεδομένου ότι ο υπολογισθείς μέσος όρος των εισαγωγικών δασμών διαφέρει από τον καθορισθέντα δασμό κατά 5 ευρώ/τόνο, πρέπει να υπάρξει ανάλογη διόρθωση των εισαγωγικών δασμών που καθορίζει ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 896/2008.
As the average of the import duties calculated differs by more than EUR 5/tonne from that fixed, a corresponding adjustment must be made to the import duties fixed by Regulation (EC) No 896/2008.
Είναι σκόπιμο να τροποποιηθεί ανάλογα ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 896/2008,
Regulation (EC) No 896/2008 should therefore be amended accordingly,
Τα παραρτήματα I και II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 896/2008 αντικαθίστανται από το κείμενο του παραρτήματος του παρόντος κανονισμού.
Annexes I and II to Regulation (EC) No 896/2008 are hereby replaced by the text in the Annex to this Regulation.
Εφαρμόζεται από στις 17 Σεπτεμβρίου 2008.
It shall apply from 17 September 2008.
ΕΕ L 247 της 16.9.2008, σ. 20.
OJ L 247, 16.9.2008, p. 20.
Εισαγωγικοί δασμοί για τα προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 136 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007, οι οποίοι εφαρμόζονται από τη 17η Σεπτεμβρίου 2008
Import duties on the products referred to in Article 136(1) of Regulation (EC) No 1234/2007 applicable from 17 September 2008
15 Σεπτεμβρίου 2008
15 September 2008
Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 899/2008 της Επιτροπής
Commission Regulation (EC) No 899/2008
περί της θέσπισης απαγόρευσης της αλιείας γάδου στα νορβηγικά ύδατα των ζωνών I και II από σκάφη που φέρουν σημαία Ηνωμένου Βασιλείου
establishing a prohibition of fishing for cod in Norwegian waters of I and II by vessels flying the flag of United Kingdom
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 40/2008 του Συμβουλίου της 16ης Ιανουαρίου 2008 περί καθορισμού, για το 2008, για ορισμένα αποθέματα ιχθύων και ομάδες αποθεμάτων ιχθύων, των αλιευτικών δυνατοτήτων και των συναφών όρων στα κοινοτικά ύδατα και, για τα κοινοτικά σκάφη, σε άλλα ύδατα όπου απαιτούνται περιορισμοί αλιευμάτων [3], καθορίζει ποσοστώσεις για το 2008.
Council Regulation (EC) No 40/2008 of 16 January 2008 fixing for 2008 the fishing opportunities and associated conditions for certain fish stocks and groups of fish stocks applicable in Community waters and for Community vessels, in waters where catch limitations are required [3], lays down quotas for 2008.
Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 900/2008 της Επιτροπής
Commission Regulation (EC) No 900/2008
για τον καθορισμό των μεθόδων ανάλυσης και άλλων διατάξεων τεχνικού χαρακτήρα που είναι απαραίτητες για την εφαρμογή του καθεστώτος εισαγωγών ορισμένων εμπορευμάτων που προέρχονται από τη μεταποίηση γεωργικών προϊόντων
laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the application of the arrangements for imports of certain goods resulting from the processing of agricultural products
Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 4154/87 της Επιτροπής, της 22ας Δεκεμβρίου 1987, για τον καθορισμό των μεθόδων ανάλυσης και άλλων διατάξεων τεχνικού χαρακτήρα που είναι απαραίτητες για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3033/80 του Συμβουλίου περί καθορισμού του καθεστώτος συναλλαγών που εφαρμόζονται σε ορισμένα εμπορεύματα που προέρχονται από τη μεταποίηση γεωργικών προϊόντων [2], έχει τροποποιηθεί ουσιωδώς [3].
Commission Regulation (EEC) No 4154/87 of 22 December 1987 laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the implementation of Council Regulation (EEC) No 3033/80 laying down the trade arrangements applicable to certain goods resulting from the processing of agricultural products [2] has been substantially amended [3].
Για να εξασφαλισθεί ομοιόμορφη μεταχείριση κατά την εισαγωγή στην Κοινότητα εμπορευμάτων στην οποία εφαρμόζεται ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 3448/93 του Συμβουλίου, της 6ης Δεκεμβρίου 1993, για τον καθορισμό του καθεστώτος συναλλαγών που εφαρμόζεται για ορισμένα εμπορεύματα που προέρχονται από τη μεταποίηση γεωργικών προϊόντων [4], πρέπει να καθοριστούν οι μέθοδοι ανάλυσης και λοιπές διατάξεις τεχνικού χαρακτήρα, λαμβάνοντας υπόψη τις επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις.
In order to ensure that goods subject to Council Regulation (EC) No 3448/93 of 6 December 1993 laying down the trade arrangements applicable to certain goods resulting from the processing of agricultural products [4] receive uniform treatment on import throughout the Community, it is necessary that, when laying down analytic methods and other technical provisions, account should be taken of the scientific and technological evolution of analytical methods.
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη του τελωνειακού και στατιστικού τμήματος της επιτροπής του τελωνειακού κώδικα,
The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Tariff and Statistical Nomenclature Section of the Customs Code Committee,
Ο παρών κανονισμός καθορίζει τις μεθόδους ανάλυσης που είναι αναγκαίες για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 3448/93 όσον αφορά τις εισαγωγές και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1460/96 της Επιτροπής [5] ή, αντί μεθόδου ανάλυσης, τη φύση των απαιτούμενων αναλυτικών εργασιών ή την αρχή της μεθόδου που πρέπει να εφαρμοστεί.Άρθρο 2
This Regulation lays down the methods of analysis necessary for the application of Regulation (EC) No 3448/93 as far as imports are concerned and Commission Regulation (EC) No 1460/96 [5], or, in the absence of a method of analysis, the nature of the analytical operations to be carried out or the principle of a method to be applied.Article 2
Σύμφωνα με τους ορισμούς που περιλαμβάνονται στο παράρτημα ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1460/96 σχετικά με την περιεκτικότητα σε άμυλο/γλυκόζη και σε σακχαρόζη/ιμβερτοσάκχαρο/ισογλυκόζη και για την εφαρμογή των παραρτημάτων ΙΙ και ΙΙΙ του κανονισμού αυτού, οι ακόλουθοι τύποι και οι ακόλουθες διαδικασίες και μέθοδοι πρέπει να χρησιμοποιούνται για τις περιεκτικότητες σε άμυλο/γλυκόζη και σε σακχαρόζη/ιμβερτοσάκχαρο/ισογλυκόζη:
In accordance with the definitions set out in Annex III to Regulation (EC) No 1460/96 concerning starch/glucose content, and sucrose/invert sugar/isoglucose content, and for the purpose of applying Annexes II and III to that Regulation, the following formulae, procedures and methods shall be used for starch/glucose and sucrose/invert sugar/isoglucose content:
Περιεκτικότητα σε άμυλο/γλυκόζη:
Starch/glucose content:
(εκφρασμένη σε άμυλο 100 % επί ξηρού και επί του εμπορεύματος ως έχει)
(expressed as 100 % anhydrous starch content of the goods as presented)
όταν η περιεκτικότητα σε γλυκόζη υπερβαίνει ή είναι ίση με την περιεκτικότητα σε φρουκτόζη· ή
if the glucose content is not less than the fructose content; or
όταν η περιεκτικότητα σε γλυκόζη είναι μικρότερη από την περιεκτικότητα σε φρουκτόζη,
if the glucose content is less than the fructose content
Z περιεκτικότητα σε γλυκόζη προσδιορισμένη με τη μέθοδο που περιγράφεται στο παράρτημα Ι του παρόντος κανονισμού,
Z is the glucose content determined by the method set out in Annex I to this Regulation;
F περιεκτικότητα σε φρουκτόζη προσδιορισμένη με HPLC (υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης),
F is the fructose content determined by HPLC (high performance liquid chromatography);
G περιεκτικότητα σε γλυκόζη προσδιορισμένη με HPLC.
G is the glucose content determined by HPLC.
Στην περίπτωση του στοιχείου α), όταν δηλώνεται η παρουσία προϊόντος υδρόλυσης της λακτόζης ή/και ανευρίσκονται ποσότητες λακτόζης και γαλακτόζης, μια περιεκτικότητα σε γλυκόζη ισοδύναμη με την περιεκτικότητα σε γαλακτόζη (προσδιορισμένη με HPLC) αφαιρείται από τη συνολική περιεκτικότητα σε γλυκόζη (Z) πριν διεξαχθεί οποιοσδήποτε άλλος υπολογισμός.
In the case of point (a), where the presence of a lactose hydrolysate is declared and/or quantities of lactose and galactose are detected, a glucose content equivalent to the galactose content (determined by HPLC) shall be deducted from the glucose content (Z) before any other calculation is made.
Περιεκτικότητα σε σακχαρόζη/ιμβερτοσάκχαρο/ισογλυκόζη:
Sucrose/invert sugar/isoglucose content:
(εκφρασμένη σε σακχαρόζη επί του εμπορεύματος ως έχει)
(expressed as sucrose content of the goods as presented)
όταν η περιεκτικότητα σε γλυκόζη υπερβαίνει ή είναι ίση με την περιεκτικότητα σε φρουκτόζη·
if the glucose content is not less than the fructose content;
S περιεκτικότητα σε σακχαρόζη προσδιορισμένη με HPLC,
S is the sucrose content determined by HPLC;
F περιεκτικότητα σε φρουκτόζη προσδιορισμένη με HPLC,
F is the fructose content determined by HPLC;
Όταν δηλώνεται η παρουσία προϊόντος υδρόλυσης της λακτόζης ή/και ανευρίσκονται ποσότητες λακτόζης και γαλακτόζης, μια περιεκτικότητα σε γλυκόζη ισοδύναμη με την περιεκτικότητα σε γαλακτόζη (προσδιορισμένη με HPLC) αφαιρείται από την περιεκτικότητα σε γλυκόζη (G) πριν διεξαχθεί οποιοσδήποτε άλλος υπολογισμός.
Where the presence of a lactose hydrolysate is declared and/or quantities of lactose and galactose are detected, a glucose content equivalent to the galactose content (determined by HPLC) shall be deducted from the glucose (G) content before any other calculation is made.
Περιεκτικότητα σε λιπαρές ύλες γάλακτος:
Milk fat content:
Με την επιφύλαξη των διατάξεων του στοιχείου β), η κατά βάρος περιεκτικότητα του εμπορεύματος ως έχει σε λιπαρές ύλες γάλακτος προσδιορίζεται με εκχύλιση με πετρελαϊκό αιθέρα μετά από υδρόλυση με υδροχλωρικό οξύ.
Save as otherwise provided in point (b), the milk fat content by weight of the goods as presented shall be determined by extraction with light petroleum after hydrolysis with hydrochloric acid;
Όταν δηλώνεται ότι στη σύνθεση του εμπορεύματος περιλαμβάνονται και άλλες λιπαρές ύλες εκτός εκείνων του γάλακτος, εφαρμόζεται η ακόλουθη διαδικασία:
Where fats other than milk fats are also declared in the composition of the goods, the following procedure shall be applied:
η κατά βάρος περιεκτικότητα (%) του εμπορεύματος ως έχει σε λιπαρή ύλη (ολική) προσδιορίζεται με τον τρόπο που αναφέρεται στο στοιχείο α),
the percentage of weight of the total fats in the goods shall be determined as mentioned in point (a),
για τον προσδιορισμό των λιπαρών υλών γάλακτος εφαρμόζεται μία μέθοδος η οποία περιλαμβάνει υδρόλυση με υδροχλωρικό οξύ, εκχύλιση με πετρελαϊκό αιθέρα και στη συνέχεια αέριο χρωματογραφία των μεθυλεστέρων των λιπαρών οξέων.
for the purposes of determining the milk fat content, a method based on extraction with light petroleum, preceded by hydrolysis with hydrochloric acid and followed by gas chromatography of the methyl esters of the fatty acids shall be used.
Εφόσον διαπιστωθεί η παρουσία λιπαρών υλών γάλακτος, η εκατοστιαία αναλογία τους υπολογίζεται πολλαπλασιάζοντας το ποσοστό του βουτυρικού μεθυλεστέρα επί 25 και το γινόμενο επί τη συνολική κατά βάρος περιεκτικότητα του εμπορεύματος ως έχει σε λιπαρές ύλες, εκφρασμένη σε εκατοστιαία αναλογία, και διαιρώντας το νέο γινόμενο διά του 100.
If the presence of milk fats is detected, the percentage proportion thereof shall be calculated by multiplying the percentage concentration of methyl butyrate by 25, multiplying the product by the total percentage fat content by weight of the goods and dividing by 100.
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες γάλακτος:
Milk protein content:
Με την επιφύλαξη των διατάξεων του στοιχείου β), η περιεκτικότητα του εμπορεύματος ως έχει σε πρωτεΐνες γάλακτος υπολογίζεται πολλαπλασιάζοντας την περιεκτικότητα σε άζωτο (προσδιορισμένη με τη μέθοδο Kjeldahl) επί τον συντελεστή 6,38.
Save as otherwise provided in point (b), the milk protein content of the goods shall be calculated by multiplying the nitrogen content (determined by the Kjeldahl method) by the factor 6,38;
Όταν δηλώνεται ότι στη σύνθεση του εμπορεύματος περιλαμβάνονται και άλλες πρωτεΐνες εκτός εκείνων του γάλακτος:
Where components containing proteins other than milk proteins are also declared in the composition of the goods:
η περιεκτικότητα σε ολικό άζωτο (σε εκατοστιαία αναλογία κατά βάρος) προσδιορίζεται με τη μέθοδο Kjeldahl,
the total percentage nitrogen content by weight shall be determined by the Kjeldahl method,
η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες γάλακτος υπολογίζεται με τον τρόπο που αναφέρεται στο στοιχείο α), αφαιρώντας από την περιεκτικότητα σε ολικό άζωτο (σε εκατοστιαία αναλογία κατά βάρος) την περιεκτικότητα σε άζωτο που αντιστοιχεί στις πρωτεΐνες που δεν προέρχονται από το γάλα.
the milk protein content shall be calculated as indicated in point (a) by subtracting from the total percentage nitrogen content the nitrogen content corresponding to the non-milk proteins.
Για την εφαρμογή του παραρτήματος Ι του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1460/96 χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες μέθοδοι ή/και διαδικασίες:
For the purposes of applying Annex I to Regulation (EC) No 1460/96, the following methods and/or procedures shall be used:
Για την κατάταξη των προϊόντων που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ 04031051 έως 04031059 και 04031091 έως 04031099 και 04039071 έως 04039079 και 04039091 έως 04039099, η κατά βάρος περιεκτικότητα σε λιπαρές ύλες γάλακτος προσδιορίζονται με τη μέθοδο που περιγράφεται στο άρθρο 2 σημείο 3 του παρόντος κανονισμού.
For the purposes of classifying goods falling within CN codes 04031051 to 04031059, 04031091 to 04031099, 04039071 to 04039079 and 04039091 to 04039099, the milk fat content by weight shall be determined by the method referred to in point 3 of Article 2 of this Regulation;
Για την κατάταξη των προϊόντων που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ 17041011 έως 17041099 και 19052010 έως 19052090, η σακχαρόζη, συμπεριλαμβανομένου και του ιμβερτοσακχάρου που υπολογίζεται ως σακχαρόζη, προσδιορίζεται με μέθοδο HPLC ως ιμβερτοσάκχαρο υπολογιζόμενο ως σακχαρόζη νοείται το αριθμητικό άθροισμα ίσων ποσοτήτων γλυκόζης και φρουκτόζης, πολλαπλασιασμένο επί 0,95.
For the purposes of classifying goods falling within CN codes 17041011 to 17041099 and 19052010 to 19052090, the sucrose content, including invert sugar expressed as sucrose, shall be determined by HPLC; (invert sugar expressed as sucrose means the sum of equal amounts of glucose and fructose multiplied by 0,95);
Για την κατάταξη των προϊόντων που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ 18061010 έως 18061090, η σακχαρόζη/το ιμβερτοσάκχαρο/η ισογλυκόζη προσδιορίζονται βάσει των τύπων, μεθόδων και διαδικασιών που αναφέρονται στο άρθρο 2 σημείο 2 του παρόντος κανονισμού.
For the purposes of classifying goods falling within CN codes 18061010 to 18061090, the sucrose/invert sugar/isoglucose content shall be determined in accordance with the formulae, method and procedures set out in point 2 of Article 2 of this Regulation;
Για την κατάταξη των προϊόντων που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ 35052010 έως 35052090, τα άμυλα κάθε είδους, οι δεξτρίνες ή τα άλλα τροποποιημένα άμυλα κάθε είδους προσδιορίζονται με τη μέθοδο που αναφέρεται στο παράρτημα ΙΙ του παρόντος κανονισμού.
For the purposes of classifying goods falling within CN codes 35052010 to 35052090, the starch, dextrin or other modified starch content shall be determined by the method set out in Annex II to this Regulation;
Για την κατάταξη των προϊόντων που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ 38091010 έως 38091090, οι αμυλώδεις ύλες προσδιορίζονται με τη μέθοδο που αναφέρεται στο παράρτημα ΙΙ του παρόντος κανονισμού.
For the purposes of classifying goods falling within CN codes 38091010 to 38091090, the amylaceous substances shall be determined by the method set out in Annex II to this Regulation;
Για την κατάταξη των προϊόντων που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ 19019011 και 19019019, η διάκριση μεταξύ των δύο κωδικών γίνεται βάσει του προσδιορισμού του ξηρού εκχυλίσματος με ξήρανση σε θερμοκρασία 103 ± 2 °C μέχρι σταθερού βάρους.
For the purposes of classifying goods falling within either CN code 19019011 or CN code 19019019, the distinction shall be drawn on the basis of the dry extract determined by drying at a temperature of 103 ± 2 °C to constant weight;
Για την κατάταξη των προϊόντων στους κωδικούς ΣΟ 19021910 και 19021990, η παρουσία αλεύρων και σιμιγδαλιών μαλακού σιταριού στα ζυμαρικά προσδιορίζεται με τη μέθοδο που αναφέρεται στο παράρτημα ΙΙΙ του παρόντος κανονισμού.
For the purposes of classifying goods falling within CN codes 19021910 and 19021990, the method set out in Annex III to this Regulation shall be used to test for the presence of common wheat flours and semolinas in pasta;
Η περιεκτικότητα σε μαννίτη και D-γλυκιτόλη (σορβίτη) των εμπορευμάτων που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ 29054411 έως 29054499 και 38246011 έως 38246099 προσδιορίζεται με HPLC.
The content of mannitol and D-glucitol (sorbitol) of the goods falling within CN codes 29054411 to 29054499 and 38246011 to 38246099 shall be determined by HPLC.
Συντάσσεται δελτίο ανάλυσης.
A test report shall be drawn up.
Στο δελτίο της ανάλυσης πρέπει να αναφέρονται συγκεκριμένα:
The test report shall include the following particulars:
όλα τα στοιχεία που αφορούν την ταυτοποίηση του δείγματος,
all the information necessary for identifying the sample,
η κοινοτική μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε και τα ακριβή στοιχεία αναφοράς του νομικού κειμένου που την περιλαμβάνει ή, κατά περίπτωση, η παραπομπή σε λεπτομερή μέθοδο, στην οποία να περιλαμβάνεται η φύση των απαιτούμενων αναλυτικών εργασιών ή η αρχή μιας εφαρμοστέας μεθόδου όπως αυτές υποδεικνύονται στον παρόντα κανονισμό,
the Community method used and precise reference to the legal instrument in which it is laid down, or, where appropriate, detailed reference to a method, specifying the nature of the analytical operations to be carried out, or the principle of the method to be applied, as indicated in this Regulation,
τα στοιχεία που ενδέχεται να έχουν επηρεάσει τα αποτελέσματα,
any factors liable to have influenced the results,
τα αποτελέσματα της ανάλυσης, εκφρασμένα όπως απαιτείται από τη μέθοδο που χρησιμοποιήθηκε και όπως ορίζεται για τις ανάγκες των τελωνειακών υπηρεσιών ή των υπηρεσιών διαχείρισης που ζήτησαν τη διεξαγωγή της ανάλυσης.
the results of the analysis, with due regard to the way in which they are expressed in the method used and the means of expression dictated by the needs of the customs or administrative departments that requested the analysis.
Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 4154/87 καταργείται.
Regulation (EEC) No 4154/87 is repealed.
Οι αναφορές στον καταργούμενο κανονισμό νοούνται ως αναφορές στον παρόντα κανονισμό και διαβάζονται σύμφωνα με τον πίνακα αντιστοιχίας που εμφαίνεται στο παράρτημα V.
References to the repealed Regulation shall be construed as references to this Regulation and shall be read in accordance with the correlation table in Annex V.
ΕΕ L 392 της 31.12.1987, σ. 19.
OJ L 392, 31.12.1987, p. 19.
ΕΕ L 187 της 26.7.1996, σ. 18.
OJ L 187, 26.7.1996, p. 18.
Προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε άμυλο και σε προϊόντα αποικοδόμησής του, συμπεριλαμβανομένης της γλυκόζης
Determination of starch content and its degradation products including glucose
ΘΕΜΑ ΚΑΙ ΠΕΔΙΟ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ
PURPOSE AND FIELD OF APPLICATION
Η μέθοδος επιτρέπει τον προσδιορισμό της κατά βάρος περιεκτικότητας σε άμυλο και προϊόντα αποικοδόμησής του, περιλαμβανομένης και της γλυκόζης (στο εξής αναφερόμενα ως «άμυλο»).
The method permits the determination of the starch content, its degradation products including glucose, hereafter referred to as ‘starch’.
Η περιεκτικότητα σε «άμυλο», όπως ορίζεται στο στοιχείο α) είναι ίση με την τιμή E, όπως αυτή υπολογίζεται στο σημείο 6 στοιχείο α) του παρόντος παραρτήματος.
‘Starch’ content referred to in point (a) is equal to value E, as calculated in point 6(a) of the present Annex.
Το δείγμα διασπάται με υδροξείδιο του νατρίου και κατόπιν το «άμυλο» αποικοδομείται σε μονάδες γλυκόζης με τη βοήθεια αμυλογλυκοζιδάσης.
The sample is broken down by means of sodium hydroxide and the ‘starch’ divided into glucose units with amyloglucosidase.
Ο ποσοτικός προσδιορισμός της γλυκόζης γίνεται με ενζυματική μέθοδο.
The glucose determination is performed by the enzymatic route.
(Χρησιμοποιείται δισαπεσταγμένο νερό)
(Use double-distilled water)
Διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου 0,5 N (0,5 mol/l).
0,5 N sodium hydroxide solution (0,5 mol/l).
Οξικό οξύ (παγόμορφο) 96 % τουλάχιστον.
96 % (minimum) glacial acetic acid.
Διάλυμα αμυλογλυκοζιδάσης:
Solution of amyloglucosidase:
Αμέσως πριν από τη χρήση, διαλύονται περίπου 10 mg αμυλογλυκοζιδάσης (EC 3.2.1.3) (60 U/mg) σε 1 ml νερού [1].
Immediately before use, dissolve approximately 10 mg of amyloglucosidase (EC 3.2.1.3) (60 U per mg) in one ml of water [1].
Ρυθμιστικό διάλυμα τριαιθανολαμίνης:
Triethanolamine buffer solution:
Διαλύονται 14,0 g υδροχλωρικής τριαιθανολαμίνης [χλωριούχο τρις (2-υδροξυαιθυλ)αμμώνιο] και 0,25 g θειικού μαγνησίου (MgSO47H2O) σε 80 ml νερού. Προστίθενται περίπου 5 ml διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου 5 N (C = 5 mol/l) και ρυθμίζεται το pH σε 7,6 με τη βοήθεια διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου 1 Ν (1 mol/l).
dissolve 14,0 g of triethanolamine hydrochloride [tris(2-hydroxyethyl)ammonium chloride] and 0,25 g of magnesium sulphate MgSO47H2O) in 80 ml of water, add approximately 5 ml of 5 N sodium hydroxyde solution (5 mol/l) and adjust the pH to 7,6, using a 1 N sodium hydroxide solution (1 mol/l).
Προστίθεται νερό μέχρις ότου ληφθεί τελικός όγκος 100 ml.
Make up to 100 ml with water.
Το ρυθμιστικό αυτό διάλυμα διατηρείται επί τέσσερις τουλάχιστον εβδομάδες στους 4 °C.
This buffer solution can be kept for at least four weeks at 4 °C.
Διάλυμα NADP (δινάτριο άλας του φωσφορικού νικοτιναμιδο-αδενινο-δινουκλεοτιδίου):
NADP (nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, disodium salt) solution:
διαλύονται 60 mg NADP σε 6 ml νερού.
dissolve 60 mg of NADP in 6 ml of water.
Το διάλυμα αυτό διατηρείται επί τέσσερις τουλάχιστον εβδομάδες στους 4 °C.
This solution can be kept for at least four weeks at 4 °C.
3Η2Ο και 300 mg όξινου ανθρακικού νατρίου (NaHCO3) σε 6 ml νερού.
3H2O and 300 mg of sodium hydrogen carbonate (NaHCO3) in 6 ml of water.
Εναιώρημα HK/G6P-DH [(εξωκινάση EC 2.7.1.1) και γλυκοζο-6-φωσφορική αφυδρογονάση (EC 1.1.1.49)]:
Suspension HK/G6P-DH [Hexokinase (EC 2.7.1.1) and glucose-6-phosphate-dehydrogenase (EC 1.1.1.49)]:
Σχηματίζεται εναιώρημα 280 U HK και 140 U G6P-DH σε 1 ml διαλύματος θειικού αμμωνίου (C = 3,2 mol/l).
suspend 280 U HK and 140 U of G6P-DH in 1 ml of 3,2 M ammonium sulphate solution.
Το εναιώρημα αυτό διατηρείται επί ένα τουλάχιστον έτος στους 4 °C.
This suspension can be kept for at least one year at 4 °C.
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
APPARATUS
Μαγνητικός αναδευτήρας με υδατόλουτρο ρυθμισμένο στους 60 °C.
Magnetic stirrer water bath at 60 °C.
Μαγνητικές ράβδοι.
Magnetic rods.
Φασματοφωτόμετρο υπεριώδους, με κυψελίδες του 1 cm.
UV spectrophotometer with 1 cm optical cells.
Σιφώνια για ενζυματική ανάλυση.
Pipettes for enzymatic analysis.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
METHOD
Διάσπαση με υδροξείδιο του νατρίου και ενζυματική υδρόλυση του «αμύλου»
The sample is digested in sodium hydroxide and the ‘starch’ subject to enzymatic hydrolysis
Ανάλογα με την αναμενόμενη περιεκτικότητα σε «άμυλο», επιλέγονται οι ακόλουθες ζυγισμένες ποσότητες (η περιεκτικότητα σε «άμυλο» δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 0,4 g ανά ζυγισμένη ποσότητα):
Select the weight of sample as follows, according to the presumed ‘starch’ content (the ‘starch’ content must not exceed 0,4 g per sample) as follows:
Αναμενόμενη περιεκτικότητα του προϊόντος σε «άμυλο» (g/100 g)
Presumed ‘starch’ content of product in g/100 g
Ζυγισμένη κατά προσέγγιση ποσότητα (g)
Approximate weight of sample in g
Όγκος της ογκομετρικής φιάλης (ml)
Volume of graduated flask in ml
Συντελεστής αραίωσης μέχρι 1l
Dilution factor up to 1 litre
Το δείγμα ζυγίζεται με ακρίβεια 0,1 mg σε ποτήρι.
Weigh the sample exactly to 0,1 mg.
Προστίθενται 50 ml διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου 0,5 Ν (σημείο 3.1) και το σύνολο αναδεύεται συνεχώς επί 30 λεπτά στο υδατόλουτρο του μαγνητικού αναδευτήρα που διατηρείται στους 60 °C (σημείο 4.1).
Add 50 ml of 0,5 N sodium hydroxide solution (point 3.1) and stir continuously for 30 minutes in the water bath (point 4.1) with a magnetic stirrer at 60 °C.
Ρυθμίζεται το pH στα 4,6-4,8 με λίγα ml πυκνού οξικού οξέος (σημείο 3.2).
Add a few ml of concentrated acetic acid (point 3.2) and bring the pH to 4,6 to 4,8.