natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Η περιεκτικότητα σε άμυλο εκφράζεται σε ποσοστό % (m/m).
The starch content is expressed in % (m/m).
Τα δείγματα ομοιογενοποιούνται με άλεση.
The samples are homogenised by milling.
Εκπλύνονται με αιθανόλη 40 % για την απομάκρυνση των διαλυτών σακχάρων και των διαλυτών προϊόντων αποικοδόμησης του αμύλου.
The sample is washed with 40 % ethanol to eliminate soluble sugars and soluble products of starch decomposition.
Στο εναιώρημα προστίθεται το ένζυμο θερμοσταθερή α-αμυλάση.
The enzyme thermostable alpha-amylase is added to the suspension.
Σε θερμοκρασία 100 °C το ένζυμο αυτό διασπά το άμυλο σε μικρότερες αλυσίδες, ανεξάρτητα από το εάν το άμυλο είναι πλήρως διαλυμένο ή όχι.
This enzyme breaks down the starch at 100 °C in smaller chains, whether or not the starch is fully in solution.
Η διάσπαση μεγάλων όγκων αμύλου είναι πολύ αργή.
Large lumps of starch are broken down very slowly.
Ως εκ τούτου, τα δείγματα πρέπει να είναι πλήρως διαλυμένα ή να έχουν τη μορφή εναιωρήματος με πολύ μικρά στερεά σωματίδια.
Therefore it is necessary that the samples should be wholly solved or should be present in the form of a suspension containing very small solid parts.
Στη συνέχεια προστίθεται το δεύτερο ένζυμο, η αμυλογλυκοσιδάση, η οποία στους 60 °C υδρολύει σε γλυκόζη τις αλυσίδες γλυκόζης που προέκυψαν από την προαναφερόμενη αποικοδόμηση του αμύλου.
Then the second enzyme amyloglucosidase is added, which hydrolyses the degraded glucose chains into glucose at 60 °C.
Από το υγρό αυτό απομακρύνονται με διήθηση οι πρωτεΐνες, τα λίπη και τα υπολείμματα και λαμβάνεται διαυγές διάλυμα δυνάμενο να χρησιμοποιηθεί για HPLC.
After clarification of the liquid whereby the present proteins, fats and residues are discarded after filtration, a clear solution is obtained which may be used for HPLC.
Τα περιεχόμενα σάκχαρα διαχωρίζονται με HPLC.
Separation of the present sugars is done by HPLC.
Αντιδραστήρια και άλλα υλικά
Reagents and other materials
Χρησιμοποιούνται αντιδραστήρια αναγνωρισμένης αναλυτικής καθαρότητας και απιονισμένο νερό.
Use reagents of recognized analytical grade and demineralized water.
Υδατικό διάλυμα αιθανόλης 40 % vol
Ethanol 40 % vol. in water
Γλυκόζη, τουλάχιστον 99 %
Glucose, min 99 %
Διάλυμα αμυλογλυκοσιδάσης (γλυκοϋδρολάση της 1,4-α-D-γλυκάνης) από Aspergillus niger (ενζυμική δραστικότητα > 5000 U/ml).
Solution of Amyloglucosidase (1,4-alpha-D-Glucan glucohydrolase) from Aspergillus niger (enzyme activity > 5000 U/ml).
Εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκόνη αμυλογλυκοσιδάσης
Alternatively, also amyloglucosidase powder can be used.
Θερμοσταθερή α-αμυλάση (γλυκανοϋδρολάση της 1,4-α-D-γλυκάνης).
Thermostable alpha-amylase (1,4-alpha-D-Glucan-glucanohydrolase).
Ένυδρος οξικός ψευδάργυρος, p.a.
Zinc acetate dihydrate, p.a.
Σιδηροκυανιούχο κάλιο (II) (K4[Fe(CN)]6.3H2O), εξαιρετικής καθαρότητας
Potassium hexacyanoferrate (II) (K4[Fe(CN)]6.3H2O), extra pure.
Άνυδρο οξικό νάτριο, p.a.
Sodium acetate anhydrous, p.a.
Παγόμορφο οξικό οξύ, 100 % (v/v)
Glacial acetic acid, 100 % (v/v)
Ρυθμιστικό διάλυμα οξικού νατρίου (0,2 mol/l)
Sodium acetate buffer (0,2 mol/l).
Ζυγίζονται 16,4 γραμμάρια οξικού νατρίου (4.7) σε ποτήρι ζέσεως.
Weigh 16,4 gram sodium acetate (4.7) into a beaker glass.
Διαλύονται σε νερό και εκπλύνονται σε ογκομετρική φιάλη των 1000 ml.
Dissolve in water and rinse into a volumetric flask of 1000 ml.
Ακολουθεί αραίωση με νερό μέχρι τη χαραγή και ρύθμιση του pH σε 4,7 με οξικό οξύ [με τη βοήθεια πεχαμέτρου (5.11)].
Dilute to the mark with water and adjust the pH to 4,7 with acetic acid (by use of a pH-meter (5.11)).
Το διάλυμα αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως 6 μήνες κατ’ανώτατο όριο μετά την παρασκευή του, διατηρούμενο σε θερμοκρασία 4 °C.
This solution may be used for max 6 months with storage at 4 °C.
Διάλυμα αμυλογλυκοσιδάσης (ενζυμική δραστικότητα > 250 U/ml)
Amyloglucosidase solution (enzyme activity > 250 U/ml)
Παρασκευάζεται διάλυμα 5 ml διαλύματος αμυλογλυκοσιδάσης (4.3) ή 660 mg σκόνης αμυλογλυκοσιδάσης σε ρυθμιστικό διάλυμα οξικού νατρίου (4.9) μέχρι τελικού όγκου 100 ml.
Prepare a solution of 5 ml of amyloglucosidase-solution (4.3) or 660 mg amyloglucosidase powder in a final volume of 100 ml by using sodium acetate buffer (4.9).
Το διάλυμα παρασκευάζεται αμέσως πριν από τη χρήση.
Prepare instantaneously.
Διάλυμα αναφοράς
Reference solution
Παρασκευάζονται τα συνήθη υδατικά διαλύματα γλυκόζης που χρησιμοποιούνται για την ανάλυση με HPLC.
Prepare solutions of glucose in water, as conventionally used in the HPLC analysis.
Διαυγαστικό αντιδραστήριο (Carrez I)
Reagent for clarification (Carrez I)
Σε ποτήρι ζέσεως διαλύονται 219,5 γραμμάρια οξικού ψευδαργύρου (4.5) σε νερό.
Dissolve 219,5 gram zinc acetate (4.5) in water in a beaker glass.
Το διάλυμα και τα ύδατα έκπλυσης του ποτηριού μεταγγίζονται σε ογκομετρική φιάλη των 1000 ml και προστίθενται 30 ml οξικού οξέος (4.8).
Rinse into a volumetric flask of 1000 ml, add 30 ml acetic acid (4.8).
Ακολουθεί πλήρης ανάμειξη και ο όγκος συμπληρώνεται με νερό μέχρι τη χαραγή.
Mix thoroughly and make up with water.
Το διάλυμα αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως 6 μήνες κατ’ ανώτατο όριο μετά την παρασκευή του, διατηρούμενο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
This solution may be used for max 6 months while stored at ambient temperature.
Είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν άλλα διαυγαστικά αντιδραστήρια, ανάλογα του διαλύματος Carrez.
Other clarification reagents, equivalent to Carrez solution, may be used.
Διαυγαστικό αντιδραστήριο (Carrez II)
Reagent for clarification (Carrez II)
Σε ποτήρι ζέσεως διαλύονται 106,0 γραμμάρια σιδηρηκυανιούχου καλίου (II) (4.6) σε νερό.
Dissolve 106,0 gram potassium hexacyanoferrate (II) (4.6) in water in a beaker glass.
Το διάλυμα και τα ύδατα έκπλυσης του ποτηριού μεταγγίζονται σε ογκομετρική φιάλη των 1000 ml.
Rinse into a volumetric flask of 1000 ml.
Το διάλυμα αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως 6 μήνες κατ’ ανώτατο όριο μετά την παρασκευή του, διατηρούμενο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
This solution may be used for max. 6 months while stored at ambient temperature.
Κινητή φάση
Mobile phase
Παρασκευάζεται η συνήθης κινητή φάση που χρησιμοποιείται για την ανάλυση σακχάρων με HPLC.
A mobile phase is prepared which is conventionally used in the HPLC analysis of sugars.
Σε περίπτωση που χρησιμοποιείται στήλη αμινοπροπυλικού διοξειδίου του πυριτίου, επί παραδείγματι, μια συνήθης κινητή φάση συνίσταται σε μείγμα καταλλήλου για HPLC νερού και ακετονιτριλίου.
In case of using an aminopropyl silicagel column, e.g., a common mobile phase is a mixture of HPLC graded water and acetonitrile.
Συνήθη εργαστηριακά γυάλινα σκεύη
Standard laboratory glassware
Φυγόκεντρος των 1000 g ή περισσότερων (υπολογιζόμενων στο κέντρο του σωλήνα)
Centrifuge giving 1000 g or more (calculated at the centre of the tube)
Γυάλινοι δοκιμαστικοί σωλήνες φυγοκέντρησης των 100 ml
Glass centrifuge tubes of 100 ml
Μαγνητικός αναδευτήρας
Magnetic stirrer
Μαγνητικές ράβδοι
Magnetic rods
Πτυχωτοί ηθμοί, π.χ. 185 mm
Fluted filters, e.g., 185 mm
Ηθμοί σύριγγας, 0,45 μm, κατάλληλοι για υδατικά διαλύματα
Syringe filters, 0,45 μm, suitable for aqueous solutions
Φιαλίδια δειγματοληψίας κατάλληλα για τον αυτόματο δειγματολήπτη HPLC
Sample vials suitable for the HPLC autosampler
Ογκομετρικές φιάλες των 100 ml
100 ml volumetric flasks
Πλαστικές σύριγγες των 5 και 10 ml
Plastic syringes, 5 and 10 ml
Πεχάμετρο
pH-meter
Υδατόλουτρο με θερμοστάτη, ρυθμιζόμενο στους 60 °C και 100 °C
Water bath with thermostat, adjustable to 60 °C and 100 °C
Θερμαντικές εστίες με μαγνητικούς αναδευτήρες
Heating plates with magnetic stirrers
Συσκευή HPLC
HPLC Apparatus
Αντλία, χωρίς διακυμάνσεις πίεσης
Pump, fit for zero-pulsation
Αυτόματος δειγματολήπτης
Autosampler
Στήλη και προστήλη, κατάλληλες για την ανάλυση σακχάρων
Column and pre-column, suitable for analysis of sugars
Κλίβανος στηλών με εύρος θερμοκρασίας μεταξύ θερμοκρασίας περιβάλλοντος και 40 °C
Column oven, temperature range between ambient and 40 °C
Ανιχνευτής, κατάλληλος για την ανάλυση σακχάρων, π.χ. ανιχνευτής δείκτη διαθλάσεως
Detector, suitable for analysis of sugars, e.g., Refractive Index Detector
Σύστημα ολοκλήρωσης
Integration system
Τα δείγματα αναλύονται μεμονωμένα.
Samples are analysed in singular.
Προετοιμασία του δείγματος για διάφορους τύπους προϊόντων
Preparation of the sample for several types of products
Το προϊόν ομοιογενοποιείται με άλεση.
The product is homogenised by milling.
Ποσότητα δείγματος
Sample portion
Εκτιμάται η περιεκτικότητα σε άμυλο βάσει των δηλούμενων συστατικών.
The starch content is estimated with help from the ingredient declaration.
Για τον υπολογισμό της ποσότητας του δείγματος (το οποίο ζυγίζεται με ακρίβεια 0,1 mg) χρησιμοποιείται ο ακόλουθος τύπος:
The amount of sample (weighed to 0.1 mg accuracy) can be estimated from:
ποσότητα δείγματος (g) = όγκος ογκομετρικής φιάλης (100 ml)
amount of sample (g) = volume of volumetric flask (100 ml)
εκτιμώμενη περιεκτικότητα σε άμυλο (%)
estimated starch content (%)
Τυφλός προσδιορισμός
Blank determination
Ο τυφλός προσδιορισμός συνίσταται στην εκτέλεση πλήρους ανάλυσης (όπως περιγράφεται στο σημείο 6.5), χωρίς την προσθήκη δείγματος.
The blank is determined by performing a complete analysis (as described in 6.5), without adding sample.
Το αποτέλεσμα του τυφλού προσδιορισμού χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό της περιεκτικότητας σε άμυλο (7.1).
The result of the blank determination is used in the calculation of the starch content (7.1).
Το δείγμα αναμειγνύεται με ανακίνηση ή ανάδευση.
Mix the sample by shaking or stirring.
Η επιλεγείσα ποσότητα δείγματος (6.3) ζυγίζεται σε σωλήνα φυγοκέντρησης (5.3) και προστίθενται 50 ml αιθανόλης 40 % (4.1).
The chosen test portion (6.3) is weighed into a centrifuge tube (5.3) and 50 ml 40 % ethanol (4.1) is added.
Ακολουθεί ανάδευση σε μαγνητικό αναδευτήρα επί 20 λεπτά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Stir in a magnetic stirrer for 20 minutes at ambient temperature.
Χωρίς να αφαιρεθεί η μαγνητική ράβδος, ο σωλήνας φυγοκεντρείται επί πέντε λεπτά.
Leave the magnetic rod in the tube and centrifuge for five minutes.
Αναρροφάται με προσοχή και απομακρύνεται η υγρή φάση (π.χ. με σιφώνιο Pasteur).
Aspirate carefully and remove the liquid phase (e.g., with a Pasteur pipette).
Αυτή η διαδικασία εκχύλισης επαναλαμβάνεται δύο φορές με 25 ml αιθανόλης (4.1) κάθε φορά.
Repeat this extraction procedure with two times 25 ml ethanol (4.1).
Το υπόλειμμα μεταφέρεται σε ογκομετρική φιάλη των 100 ml (5.9) με περίπου 70 ml νερού.
Transfer the residue into a volumetric flask of 100 ml (5.9) with circa 70 ml water.
Μετά τη διάλυση ή το σχηματισμό εναιωρήματος, προστίθενται 100 μl θερμοσταθερής α-αμυλάσης (4.4) και το σύνολο θερμαίνεται στους 100 °C επί 1 ώρα, π.χ. σε υδατόλουτρο (5.12).
After dissolving or suspending, add 100 microliter of thermostable alpha-amylase (4.4) and heat at 100 °C for 1 hour e.g., in a water bath (5.12).
Στη συνέχεια, ψύχεται στους 60 °C σε υδατόλουτρο και προστίθενται 5 ml διαλύματος αμυλογλυκοσιδάσης (4.10).
Cool to 60 °C in a water bath, and add 5 ml of a solution of amyloglucosidase (4.10).
Η φιάλη τοποθετείται και πάλι σε υδατόλουτρο θερμοκρασίας 60 °C επί 30 λεπτά και κατόπιν αφήνεται να ψυχθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Place flask for 30 min in a water bath at 60 °C.
Ακολουθεί διαύγαση του δείγματος με την προσθήκη 1 ml διαλύματος Carrez I (4.12), ανακίνηση και προσθήκη 1 ml διαλύματος Carrez II (4.13).
Cool to ambient temperature, clarify the sample by adding 1 ml Carrez I (4.12), shake and then add 1 ml Carrez II (4.13).
Τα διαλύματα Carrez I και II μπορούν να προστεθούν είτε πριν είτε μετά της ψύξη.
Carrez I and II may be added before or after cooling.
Το διάλυμα αραιώνεται με νερό μέχρι τη χαραγή, ομοιογενοποιείται και διηθείται μέσω πτυχωτού ηθμού (5.6).
Dilute to the mark with water, homogenize and filter the solution through a fluted filter (5.6).
Συλλέγεται το εκχύλισμα του δείγματος.
Collect the sample extract.
Κατεργασία των εκχυλισμάτων του δείγματος
Processing of the sample extracts
Τα εκχυλίσματα διηθούνται μέσω διηθητικού δίσκου (5.7) με σύριγγα (5.10) η οποία έχει εκπλυθεί προηγουμένως με το εκχύλισμα.
Filter the extracts through a disc filter (5.7) with a syringe (5.10) that has been preflushed with the extract.
Τα διηθήματα συλλέγονται σε φιαλίδια (5.8).
Collect the filtrates in vials (5.8).
Χρωματογραφία
Chromatography
Η HPLC εκτελείται όπως συνηθίζεται για την ανάλυση των σακχάρων.
HPLC is performed as conventionally for analysis of sugars.
Δεδομένου ότι τα δείγματα εκχυλίζονται με μείγμα αιθανόλης/νερού, το προς ανάλυση σάκχαρο συνίσταται κυρίως σε γλυκόζη.
Because the samples are extracted with ethanol/water, glucose is the main sugar to be analysed.
Η ανίχνευση ιχνών μαλτόζης κατά την HPLC μπορεί να αποτελεί ένδειξη ατελούς μετατροπής του αμύλου.
If the HPLC analysis shows traces of maltose, then this may indicate incomplete conversion of starch.
Υπολογισμός και έκφραση των αποτελεσμάτων
Calculation and expression of results
Υπολογισμός των αποτελεσμάτων της HPLC
Calculation of the HPLC results
Υπολογίζεται η περιεκτικότητα σε γλυκόζη (%, m/m) με βάση τα αποτελέσματα της ανάλυσης με HPLC.
From the results of the HPLC analysis, the content (%, m/m) of glucose is calculated.
Το ενζυμικό διάλυμα αμυλογλυκοσιδάσης (4.3) σταθεροποιείται με γλυκόζη.
The enzymatic solution of amyloglucosidase (4.3) is stabilised with glucose.
Επίσης, η θερμοσταθερή α-αμυλάση (4.4) σταθεροποιείται με σακχαρόζη, η οποία μπορεί να μετατραπεί εν μέρει σε γλυκόζη από την αμυλογλυκοσιδάση που δρα ως ιμβερτάση.
Furthermore, thermostable alpha-amylase (4.4) is stabilised with sucrose, which can partially be converted into glucose by invertase-activity of amyloglucosidase.
Επομένως, η μετρούμενη συγκέντρωση της γλυκόζης (%, m/v) πρέπει να διορθωθεί για να ληφθεί υπόψη η συγκέντρωση της γλυκόζης (%, m/v) στο τυφλό δείγμα.
Therefore, the glucose concentration (%, m/v) measured should be corrected for the glucose concentration (%, m/v) in the blank.
Η διορθωμένη κατά τον τυφλό προσδιορισμό περιεκτικότητα σε γλυκόζη (%, m/m) υπολογίζεται από τη διορθωμένη συγκέντρωση της γλυκόζης, το βάρος του δείγματος και τη βαθμονόμηση με διαλύματα αναφοράς (4.11).
The glucose content (%, m/m) corrected for the blank is then calculated from the corrected glucose concentration, the sample weight and the calibration with reference solutions (4.11).
Υπολογισμός της περιεκτικότητας σε άμυλο
Calculation of the starch content
Η περιεκτικότητα σε άμυλο (%, m/m) υπολογίζεται από την περιεκτικότητα σε γλυκόζη (%, m/m) μετά τη διόρθωση κατά τον τυφλό προσδιορισμό.
The starch content (%, m/m) is calculated from the glucose content (%, m/m) after correction for the blank.
Περιεκτικότητα σε άμυλο = 0,9 * διορθωμένη τιμή γλυκόζης
Starch content = 0,9 * Glucose corrected
Διεργαστηριακή δοκιμή
Inter-laboratory test
Στο σημείο 8.4 περιγράφεται συνοπτικά διεργαστηριακή δοκιμή για την πιστότητα της μεθόδου.
Details of an inter-laboratory test on the precision of the method are summarized in 8.4.
Η διαφορά σε απόλυτες τιμές μεταξύ των αποτελεσμάτων δύο ανεξάρτητων μεμονωμένων δοκιμών που εκτελέστηκαν με μικρή χρονική διαφορά με την ίδια μέθοδο σε πανομοιότυπο ελεγχόμενο υλικό στο ίδιο εργαστήριο από τον ίδιο τεχνικό, ο οποίος χρησιμοποίησε τον ίδιο εξοπλισμό, δεν πρέπει να υπερβαίνει το όριο επαναληψιμότητας του 1,1 % (m/m) σε περισσότερες από 5 % των περιπτώσεων.
The absolute difference between two independent single test results, obtained using the same method on identical test material in the same laboratory by the same operator using the same equipment within a short interval of time, will in not more than 5 % of cases be greater than the repeatability limit of 1,1 % (m/m).
Το όριο επαναληψιμότητας προέκυψε από τα ενοποιημένα αποτελέσματα διεργαστηριακής δοκιμής (βλ. 8.4).
The repeatability limit was derived from the pooled results of an inter-laboratory test (see 8.4).
Αναπαραγωγιμότητα
Reproducibility
Η διαφορά σε απόλυτες τιμές μεταξύ των αποτελεσμάτων δύο μεμονωμένων δοκιμών που εκτελέστηκαν με την ίδια μέθοδο σε πανομοιότυπο ελεγχόμενο υλικό σε διαφορετικά εργαστήρια από διαφορετικούς τεχνικούς, οι οποίοι χρησιμοποίησαν διαφορετικό εξοπλισμό, δεν πρέπει να υπερβαίνει το όριο αναπαραγωγιμότητας του 3,7 % (m/m) σε περισσότερες από 5 % των περιπτώσεων.
The absolute difference between two single test results, obtained using the same method on identical test material in different laboratories with different operators using different equipment, will in not more than 5 % of cases be greater than the reproducibility limit of 3,7 % (m/m).
Το όριο αναπαραγωγιμότητας προέκυψε από τα ενοποιημένα αποτελέσματα διεργαστηριακής δοκιμής (βλ. 8.4).
The reproducibility limit was derived from the pooled results of an inter-laboratory test (see 8.4).
Αποτελέσματα διεργαστηριακής δοκιμής
Results of inter-laboratory test
Το 2005 και 2006 διενεργήθηκε διεργαστηριακή δοκιμή στην οποία συμμετείχαν τα ευρωπαϊκά τελωνειακά εργαστήρια.
An inter-laboratory test was carried out in 2005 and 2006 with participation of the European Customs laboratories.
Η δοκιμή αυτή εκτελέστηκε σύμφωνα με το πρότυπο ISO 5725 και το πρωτόκολλο IUPAC (W.
This test was performed in accordance with ISO 5725 and the IUPAC protocol (W.
Horwitz, Pure and Applied Chemistry, τόμος 67, 1995, σ. 331-343).
Horwitz, Pure and Applied Chemistry, vol. 67, 1995, p. 331-343).
Τα δεδομένα πιστότητας παρέχονται στον κατωτέρω πίνακα.
The precision data are given in the table below.
Στατιστικά αποτελέσματα της διεργαστηριακής μελέτης
Statistical results of the inter-laboratory study
1 ξηρή τροφή για σκύλους
1 dry dog food
2 ξηρή τροφή για γάτες
2 dry cat food
3 ξηρή τροφή για γάτες (δείγμα 2) με προσθήκη αμύλου
3 dry cat food (sample 2) with addition of starch
4 ξηρή τροφή για γάτες (δείγμα 2) με προσθήκη πολτού τεύτλων
4 dry cat food (sample 2) with addition of beet pulp
5 τροφή εμπορίου για ζώα συντροφιάς
5 commercial pet food
Αριθμός εργαστηρίων μετά την αφαίρεση των ακραίων τιμών
Number of laboratories after eliminating outliers
Αριθμός αποδεκτών αποτελεσμάτων
Number of accepted results
Μέση περιεκτικότητα σε άμυλο (%, m/m)
Mean starch content (%, m/m)
Όριο επαναληψιμότητας r (%, m/m)
Repeatability limit r (%, m/m)
Τυπική απόκλιση σε συνθήκες αναπαραγωγιμότητας sR (%, m/m)
Reproducibility standard deviation sR (%, m/m)
Όριο αναπαραγωγιμότητας R (%, m/m)
Reproducibility limit R (%, m/m)
Φυλάσσεται σε θερμοκρασία 4 °C περίπου
Storage at ca. 4 °C
Τυπική απόκλιση σε συνθήκες επαναληψιμότητας sr (%, m/m)
Repeatability standard deviation sr (%, m/m)
Σημείωση: Ο διηθητικός δίσκος είναι πολλαπλής χρήσεως, θα πρέπει δε να εκπλύνεται με το επόμενο εκχύλισμα, ώστε να αποτρέπεται η μόλυνση με το προηγούμενο εκχύλισμα.
Note: The disc filter can be used several times. It should be flushed with the next extract to prevent contamination of the previous extract.
Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 122/2008 της Επιτροπής
Commission Regulation (EC) No 122/2008
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει στις 13 Φεβρουαρίου 2008.
This Regulation shall enter into force on 13 February 2008.
του κανονισμού της Επιτροπής, της 12ης Φεβρουαρίου 2008, για τον καθορισμό των κατ' αποκοπή τιμών κατά την εισαγωγή για τον καθορισμό της τιμής εισόδου ορισμένων οπωροκηπευτικών
to Commission Regulation of 12 February 2008 establishing the standard import values for determining the entry price of certain fruit and vegetables
Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 123/2008 της Επιτροπής
Commission Regulation (EC) No 123/2008
για την τροποποίηση και διόρθωση του παραρτήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 του Συμβουλίου περί του βιολογικού τρόπου παραγωγής γεωργικών προϊόντων και των σχετικών ενδείξεων στα γεωργικά προϊόντα και στα είδη διατροφής
amending and correcting Annex VI to Council Regulation (EEC) No 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs
Σύμφωνα με το άρθρο 5 παράγραφος 8 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91, στα τμήματα Α και Β του παραρτήματος VI του εν λόγω κανονισμού θα καταρτιστούν περιοριστικοί κατάλογοι των ουσιών και προϊόντων που αναγράφονται στην παράγραφο 3 στοιχεία γ) και δ) του ίδιου άρθρου.
Pursuant to Article 5(8) of Regulation (EEC) No 2092/91, limitative lists of the substances and products referred to in paragraph 3(c) and (d) of that Article are to be established in Sections A and B of Annex VI to that Regulation.
Πέραν της αναγραφής, στον ανωτέρω κατάλογο, ουσιών που χρησιμοποιούνται κατά την επεξεργασία προϊόντων με προορισμό την κατανάλωση από τον άνθρωπο και τα οποία περιέχουν συστατικά ζωικής προέλευσης, μέσω του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 780/2006 της Επιτροπής, της 24ης Μαΐου 2006, για την τροποποίηση του παραρτήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 του Συμβουλίου περί του βιολογικού τρόπου παραγωγής γεωργικών προϊόντων και των σχετικών ενδείξεων στα γεωργικά προϊόντα και στα είδη διατροφής [2], τα πρόσθετα τροφίμων νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο επρόκειτο να επανεξεταστούν το αργότερο μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2007, με σκοπό να περιοριστεί η χρήση τους ή να καταργηθούν τελείως.
Further to the inclusion in that list of substances used in the processing of products intended for human consumption which contain ingredients from animal origin by Commission Regulation (EC) No 780/2006 of 24 May 2006 amending Annex VI to Council Regulation (EEC) No 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs [2] the additives sodium nitrite and potassium nitrate were to be re-examined before 31 December 2007, with a view to limiting or withdrawing their use.
Μια ομάδα ανεξάρτητων εμπειρογνωμόνων (εφεξής «η ομάδα»), σε συμπεράσματά της που διατυπώθηκαν στις 5 Ιουλίου 2007 [3], συνέστησε να καταργηθεί σε εύλογο χρόνο η χρήση νιτρώδους νατρίου και νιτρικού καλίου σε βιολογικά κρεατοσκευάσματα.
A panel of independent experts has in its conclusion of 5 July 2007 [3] (hereinafter the panel) recommended eliminating sodium nitrite and potassium nitrate in organic meat products within a reasonable time scale.
Η ομάδα συνέστησε επίσης να ληφθούν ορισμένες προφυλάξεις αν καταργηθούν οι εν λόγω ουσίες.
The panel also recommended that certain precautions should be taken, if these substances were withdrawn.
Ως εκ τούτου, πρέπει να επιτραπεί η χρήση νιτρώδους νατρίου και νιτρικού καλίου μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2010 ώστε να υπάρξει χρόνος για την αξιολόγηση των επιπτώσεων από την κατάργησή τους.
Therefore, sodium nitrite and potassium nitrate should be permitted until 31 December 2010 to allow an assessment of the implications of removing them.
Στο πλαίσιο αυτής της αξιολόγησης, θα πρέπει να συνεκτιμηθεί κατά πόσον τα κράτη μέλη έχουν βρει ακίνδυνες εναλλακτικές ουσίες αντί των νιτρωδών/νιτρικών και έχουν θεσπίσει εκπαιδευτικά προγράμματα με αντικείμενο εναλλακτικούς τρόπους μεταποίησης.
This assessment should take account of the extent to which the Member States have found safe alternatives to nitrites/nitrates, and their progress in establishing educational programmes in alternative processing.
Από 1ης Δεκεμβρίου 2007, και δυνάμει των διατάξεων του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 780/2006, επιτρέπεται η χρήση διοξειδίου του θείου και πυροθειώδους καλίου για την επεξεργασία οίνων από φρούτα άλλα πλην σταφυλιών, καθώς και για την επεξεργασία μηλίτη, απίτη και υδρομελιού.
From 1 December 2007, under the provisions of Regulation (EC) No 780/2006, sulphur dioxide and potassium metabisulphite are permitted for the processing of fruit wines, made from fruit other than grapes, and also for the processing of cider, perry and mead.
Σύμφωνα με τη γνώμη της ομάδας, η χρήση τους επιτρέπεται μέχρις ότου εξευρεθούν εναλλακτικές ουσίες ή τεχνολογίες.
According to the above panel they should be allowed until alternative compounds or technologies are known.
Η Επιτροπή προτείνει να ακολουθηθεί η γνώμη αυτής της ομάδας.
The Commission proposes to follow this advice.
Εν αναμονή νέων ερευνητικών δεδομένων, το αργότερο μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2010 πρέπει να επανεξεταστεί η χρήση διοξειδίου του θείου και πυροθειώδους καλίου σε βιολογικά προϊόντα.
As new research data are expected to become available, the use of sulphur dioxide and potassium metabisulphite in organic products should be re-examined by 31 December 2010.