natgillin/translations-raw huggingface dataset:
στο στάδιο της συσκευασίας στην περιοχή παραγωγής και κατά τη μετέπειτα παράδοση από τον συσκευαστή, καθώς και στα στάδια της εισαγωγής και της εξαγωγής, τουλάχιστον 6,2o Brix ή 15 % μέσης περιεκτικότητας σε ξηρή ουσία,
at packing stage within the region of production and the subsequent delivery by the packer, as well as at import and export stage, of at least 6,2oBrix or an average dry matter content of 15 %,
σε όλα τα άλλα στάδια εμπορίας, τουλάχιστον 9,5o Brix.
at all other marketing stages, of at least 9,5oBrix.
Κατηγορία “Έξτρα”
Extra Class
Τα ακτινίδια που κατατάσσονται στην κατηγορία αυτή πρέπει να είναι ανώτερης ποιότητας.
Kiwifruit in this class must be of superior quality.
Η αναλογία της ελάχιστης διαμέτρου προς την μέγιστη διάμετρο του καρπού μετρούμενη στην ισημερινή τομή πρέπει να είναι 0,8 ή μεγαλύτερη.
The ratio of the minimum/maximum diameter of the fruit measured at the equatorial section must be 0,8 or greater.
Πρέπει να είναι συνεκτικά και η σάρκα τους να είναι τελείως υγιής.
They must be firm and the flesh must be perfectly sound.
επιφανειακά ελαττώματα του φλοιού, υπό τον όρο ότι η συνολική επιφάνειά τους δεν υπερβαίνει 1 cm2,
superficial skin defects, provided the total area affected does not exceed 1 cm2,
μικρό “στίγμα του Hayward” που εμφανίζει μια επιμήκη γραμμή χωρίς προεξοχή.
small “Hayward mark” like longitudinal lines without protuberance.
Η αναλογία της ελάχιστης διαμέτρου προς την μέγιστη διάμετρο του καρπού μετρούμενη στην ισημερινή τομή πρέπει να είναι τ 0,7 ή μεγαλύτερη.
The ratio of the minimum/maximum diameter of the fruit measured at the equatorial section must be 0,7 or greater.
Στην κατηγορία αυτή κατατάσσονται τα ακτινίδια που δεν μπορούν να ταξινομηθούν στις ανώτερες κατηγορίες αλλά ικανοποιούν τις προαναφερόμενες ελάχιστες απαιτήσεις.
This class includes kiwifruit which do not qualify for inclusion in the higher classes, but satisfy the minimum requirements specified above.
ελαττώματα του φλοιού, όπως μικρές επουλωμένες σχισμές ή ουλώδης ιστός με ελαφρά εκδορά, υπό τον όρο ότι η ολική επιφάνειά τους δεν υπερβαίνει τα 2 cm2,
skin defects such as small healed cuts or scarred/grazed tissue, provided that the total area affected does not exceed 2 cm2,
περισσότερα και εντονότερα “στίγματα του Hayward” με ελαφρά προεξοχή,
several more pronounced “Hayward marks” with a slight protuberance,
Το μέγεθος καθορίζεται με βάση το βάρος του καρπού.
Size is determined by the weight of the fruit.
Το ελάχιστο βάρος για την κατηγορία “Έξτρα” ορίζεται σε 90 γραμμάρια, για την κατηγορία I σε 70 γραμμάρια και για την κατηγορία II σε 65 γραμμάρια.
The minimum weight for “Extra” Class is 90 g, for Class I is 70 g and for Class II is 65 g.
Η διαφορά βάρους μεταξύ του μεγαλύτερου και του μικρότερου καρπού σε κάθε συσκευασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα:
The difference in weight between the largest and the smallest fruit in each package must not exceed:
10 γραμμάρια για τους καρπούς με βάρος κατώτερο των 85 γραμμαρίων,
10 g for fruit weighing up to 85 g,
15 γραμμάρια για τους καρπούς με βάρος μεταξύ 85 και 120 γραμμαρίων,
15 g for fruit weighing between 85 g and 120 g,
20 γραμμάρια για τους καρπούς με βάρος μεταξύ 120 και 150 γραμμαρίων,
20 g for fruit weighing between 120 g and 150 g,
40 γραμμάρια για τους καρπούς με βάρος 150 γραμμαρίων και άνω.
40 g for fruit weighing 150 g or more.
5 % κατά αριθμό ή βάρος ακτινιδίων που δεν ικανοποιούν τις απαιτήσεις της κατηγορίας αυτής, αλλά ικανοποιούν τις απαιτήσεις της κατηγορίας Ι ή εμπίπτουν, κατ' εξαίρεση, στα όρια ανοχής αυτής της κατηγορίας.
5 % by number or weight of kiwifruit not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class I or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
10 % κατά αριθμό ή βάρος ακτινιδίων που δεν ικανοποιούν τις απαιτήσεις της κατηγορίας αυτής, αλλά ικανοποιούν τις απαιτήσεις της κατηγορίας II, ή εμπίπτουν, κατ' εξαίρεση, στα όρια ανοχής αυτής της κατηγορίας.
10 % by number or weight of kiwifruit not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class II or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
10 % κατά αριθμό ή βάρος ακτινιδίων που δεν ικανοποιούν τις απαιτήσεις της κατηγορίας αυτής ή τις ελάχιστες απαιτήσεις, εξαιρουμένων πάντως των καρπών που έχουν προσβληθεί από σήψη, φέρουν έντονους μώλωπες ή έχουν υποστεί οποιαδήποτε άλλη αλλοίωση που να τα καθιστά ακατάλληλα για κατανάλωση.
10 % by number or weight of kiwifruit satisfying neither the requirements of the class nor the minimum requirements, with the exception of produce affected by rotting, severe bruising or any other deterioration rendering it unfit for consumption.
Εντούτοις, το μέγεθος των καρπών πρέπει να είναι το αμέσως κατώτερο ή ανώτερο από το αναγραφόμενο μέγεθος ή, εάν το μέγεθος είναι μικρότερο, το βάρος δεν πρέπει να είναι κατώτερο από 85 γραμμάρια στην κατηγορία “Έξτρα”, από 67 γρ. στην κατηγορία I και από 62 γρ. στην κατηγορία II.
However, the fruit must be of a size immediately below or above the size indicated or, in the case of the smallest size, they must not weigh less than 85 g in “Extra” Class, 67 g in Class I and 62 g in Class II.
Η χρησιμοποίηση υλικών, και ιδίως χαρτιών ή σημάτων που περιέχουν εμπορικές ενδείξεις επιτρέπεται, με την προϋπόθεση ότι η εκτύπωση ή η τοποθέτηση της ετικέτας έχει γίνει με μη τοξική μελάνη ή κόλλα.
The use of materials, particularly of paper or stamps, bearing trade specifications is allowed provided the printing or labelling has been done with non — toxic ink or glue.
Στην κατηγορία “Έξτρα”, οι καρποί πρέπει να παρουσιάζονται διαχωρισμένοι μεταξύ τους, ταξινομημένοι κανονικά σε μία μόνο στρώση.
In “Extra” Class, the fruit must be presented separately from one another, and be regularly arranged on one layer.
για όλες τις συσκευασίες εκτός από τις προσυσκευασίες, από τον κωδικό του συσκευαστή ή/και του αποστολέα που έχει εκδοθεί ή αναγνωριστεί από επίσημη υπηρεσία, σε στενή σχέση με την ένδειξη “συσκευαστής ή/και αποστολέας” (ή ισοδύναμη συντομογραφία)·
for all packages with the exception of pre — packages, by the officially issued or accepted code mark representing the packer and/or the dispatcher, indicated in close connection with the reference “Packer and/or Dispatcher” (or equivalent abbreviations);
για τις προσυσκευασίες και μόνο, από το όνομα και τη διεύθυνση του πωλητή που είναι εγκατεστημένος στο εσωτερικό της Κοινότητας, σε στενή σχέση με την ένδειξη “συσκευασμένο για:” ή ισοδύναμη ένδειξη.
for pre — packages only, by the name and the address of a seller established within the Community indicated in close connection with the mention “Packed for:” or an equivalent mention.
“Kiwis”, “Ακτινίδια” ή ισοδύναμη ονομασία εάν το περιεχόμενο δεν είναι ορατό από έξω,
“Kiwifruit”, “Actinidia” or equivalent denomination, if the contents are not visible from the outside,
Κατηγορία.
Class,
Δεν είναι αναγκαίο να αναγράφονται πάνω στα μέσα συσκευασίας οι προβλεπόμενες στο πρώτο εδάφιο ενδείξεις, όταν αυτά περιέχουν συσκευασίες έτοιμες για πώληση, ορατές από έξω, και όταν σε κάθε μία από αυτές αναγράφονται οι εν λόγω ενδείξεις.
Packages need not bear the particulars mentioned in the first subparagraph, when they contain sales packages, clearly visible from the outside, and all bearing these particulars.
ΜΕΡΟΣ 4: ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙΑ, ΤΑ ΚΑΤΣΑΡΑ ΑΝΤΙΔΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΠΛΑΤΥΦΥΛΛΑ ΑΝΤΙΔΙΑ
PART 4: MARKETING STANDARD FOR LETTUCES, CURLED-LEAVED ENDIVES AND BROAD-LEAVED (BATAVIAN) ENDIVES
Οι παρούσες προδιαγραφές εφαρμόζονται:
This standard applies to:
στα μαρούλια των ποικιλιών καλλιεργούμενων ειδών που προέρχονται από τα:
lettuces of varieties (cultivars) grown from:
Lactuca sativa L. var. capitata L. (κεφαλωτά μαρούλια συμπεριλαμβανομένων των μαρουλιών του τύπου “Iceberg”),
Lactuca sativa L. var. capitata L. (head (cabbage) lettuces including crisphead and “Iceberg” type lettuces).
(μαρούλια ρωμάνα),
(Cos or Romaine lettuces),
Lactuca sativa L. var. crispa L. (φυλλώδη μαρούλια) και
Lactuca sativa L. var. crispa L. (leaf lettuces) and
από διασταυρώσεις των δύο αυτών ποικιλιών και
crosses of these varieties,
στα κατσαρά αντίδια των καλλιεργούμενων ειδών που προέρχονται από το Cichorium endivia L. var. crispum Lam. και
curled-leaved endives of varieties (cultivars) grown from Cichorium endivia L. var. crispum Lam.,
στα πλατύφυλλα (Batavian) αντίδια (σκαρόλες) που προέρχονται από το Cichorium endivia L. var latifolium Lam.,.
broad-leaved (Batavian) endives (escaroles) of varieties (cultivars) grown from Cichorium endivia L. var. latifolium Lam.,
τα οποία προορίζονται να διατεθούν νωπά στον καταναλωτή.
to be supplied fresh to the consumer.
Οι παρούσες προδιαγραφές δεν εφαρμόζονται στα προϊόντα που προορίζονται για βιομηχανική χρήση, ούτε στα προϊόντα που εμφανίζονται με τη μορφή μεμονωμένων φύλλων ούτε στα μαρούλια σε φυτοδοχεία.
This standard does not apply to produce for industrial processing, produce presented as individual leaves or lettuces in pots.
Οι παρούσες προδιαγραφές αποσκοπούν στον καθορισμό των ποιοτικών απαιτήσεων για τα προϊόντα μετά την προετοιμασία και τη συσκευασία.
The purpose of the standard is to define the quality requirements for products after preparation and packaging.
Σε όλες τις κατηγορίες, με την επιφύλαξη των ειδικών διατάξεων για κάθε κατηγορία και των επιτρεπόμενων ορίων ανοχής, τα προϊόντα πρέπει να είναι:
In all classes, subject to the special provisions for each class and the tolerances allowed, the produce must be:
καθαρά και περιποιημένα, δηλαδή χωρίς χώμα ή οποιαδήποτε άλλη ουσία και ουσιαστικά απαλλαγμένα από κάθε ορατή ξένη ύλη ,
clean and trimmed, i.e. practically free from all earth or other growing medium and practically free of any visible foreign matter,
φρέσκα,
fresh in appearance,
συμπαγή,
turgescent,
μη προχωρημένης ανάπτυξης,
not running to seed,
Όσον αφορά τα μαρούλια, επιτρέπεται λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της βλάστησης να έχουν αποκτήσει κοκκινωπό χρώμα, χωρίς βέβαια να αλλάζει σημαντικά η εμφάνιση του προϊόντος.
In the case of lettuce, a reddish discolouration, caused by low temperature during growth, is allowed, unless it seriously affects the appearance of the produce.
Οι ρίζες πρέπει να κόβονται στη βάση των τελευταίων φύλλων και η τομή πρέπει να είναι συμμετρική.
The roots must be cut close to the base of the outer leaves and the cut must be neat.
Τα προϊόντα πρέπει να παρουσιάζουν κανονική ανάπτυξη.
The produce must be of normal development.
Επίσης, πρέπει να είναι σε κατάσταση και σε στάδιο ανάπτυξης που να τους επιτρέπει:
The development and condition of the produce must be such as to enable it:
να φθάσουν σε ικανοποιητική κατάσταση στον τόπο προορισμού.
to arrive in a satisfactory condition at the place of destination.
Τα προϊόντα κατατάσσονται στις δύο κατωτέρω κατηγορίες:
Products are classified in two classes defined below:
Τα προϊόντα που κατατάσσονται στην κατηγορία αυτή πρέπει να είναι καλής ποιότητας.
Produce in this class must be of good quality.
Πρέπει να φέρουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ή του εμπορικού τύπου, κυρίως δε το χρωματισμό.
It must be characteristic of the variety or commercial type, especially the colour.
Τα προϊόντα πρέπει να είναι:
The produce must also be:
καλά σχηματισμένα,
well formed,
κλειστά, λαμβάνοντας υπόψη τον τρόπο καλλιέργειας και τον τύπο του προϊόντος,
firm, taking into account the cultivation methods and the type of produce,
να μην έχουν υποστεί φθορές ή αλλοιώσεις που να επηρεάζουν την εδωδιμότητά τους,
free from damage or deterioration impairing edibility,
να μην έχουν προσβληθεί από παγετό.
free from frost damage.
Τα κεφαλωτά μαρούλια πρέπει να έχουν μία μόνο καρδιά καλά σχηματισμένη.
Head lettuces must have a single well-formed heart.
Ωστόσο, τα κεφαλωτά μαρούλια που καλλιεργούνται υπό κάλυψη είναι αποδεκτό να έχουν μικρή καρδιά.
However, in the case of head lettuces grown under protection, the heart may be small.
Τα μαρούλια τύπου ρωμάνα πρέπει να έχουν καρδιά, η οποία επιτρέπεται να είναι μικρή.
Cos lettuces must have a heart, which may be small.
Το κεντρικό μέρος των κατσαρών αντιδιών και των πλατύφυλλων αντιδιών (σκαρόλες) πρέπει να είναι χρώματος κίτρινου.
The centre of curled-leaved endives and broad-leaved (Batavian) endives must be yellow in colour.
Η κατηγορία αυτή περιλαμβάνει τα προϊόντα που δεν μπορούν να καταταχθούν στην κατηγορία Ι, αλλά ικανοποιούν τις ελάχιστες απαιτήσεις που καθορίζονται ανωτέρω.
This class includes produce which does not qualify for inclusion in Class I, but satisfies the minimum requirements specified above.
Τα προϊόντα αυτά πρέπει να είναι:
The produce must be:
αρκετά καλά σχηματισμένα,
reasonably well formed,
απαλλαγμένα από ελαττώματα και αλλοιώσεις που επηρεάζουν σημαντικά την εδωδιμότητά τους.
free from damage and deterioration which may seriously impair edibility.
Τα προϊόντα αυτά επιτρέπεται να παρουσιάζουν τα ακόλουθα ελαττώματα, υπό τον όρο ότι διατηρούν τα βασικά χαρακτηριστικά ποιότητας, διατηρησιμότητας και παρουσίασης:
The following defects may be allowed provided the produce retain their essential characteristics as regards the quality, the keeping quality and presentation:
ελαφρά ελαττώματα χρώματος,
slight defects in colouring,
ελαφρές προσβολές από παράσιτα.
slight damage caused by pests.
Τα κεφαλωτά μαρούλια, πρέπει να έχουν καρδιά που μπορεί να είναι μικρή.
Head lettuces must have a heart, which may be small.
Ωστόσο, αυτά που καλλιεργούνται υπό κάλυψη επιτρέπεται να μην έχουν καθόλου καρδιά.
However, in the case of head lettuces grown under protection, absence of heart is permissible.
Τα μαρούλια ρωμάνα μπορούν να μην έχουν καρδιά. ΙΙΙ.
Cos lettuces may show no heart.
Η ταξινόμηση κατά μέγεθος καθορίζεται σε βάρος ανά τεμάχιο.
Size is determined by the weight of one unit.
Ελάχιστο βάρος
Minimum weight
Το ελάχιστο βάρος ανέρχεται για τις κατηγορίες Ι και ΙΙ σε:
The minimum weight for Classes I and II is:
Στο ύπαιθρο
Open-grown
Υπό κάλυψη
Grown under protection
Κεφαλωτά μαρούλια, με εξαίρεση τα μαρούλια τύπου crisphead και “Iceberg” και μαρούλια ρωμάνα, με εξαίρεση τα μαρούλια τύπου Little gem.
Head lettuces (excluding crisphead and “Iceberg” type lettuces) and Cos or Romaine lettuces (excluding “Little gem” type lettuces)
Μαρούλια τύπου “Iceberg” και crisphead
Crisphead and “Iceberg” type lettuces
Φυλλώδη μαρούλια και μαρούλια τύπου Little gem
Leaf lettuces and “Little gem” type lettuces
Κατσαρά αντίδια και πλατύφυλλα αντίδια (σκαρόλες)
Curled-leaved endives and broad-leaved (Batavian) endives
Για όλες τις κατηγορίες, η διαφορά ανάμεσα στο βάρος των ελαφρότερων και των βαρύτερων τεμαχίων μέσα στην ίδια συσκευασία δεν πρέπει να υπερβαίνει:
In all classes, the difference between the lightest and heaviest units in each package must not exceed:
τα 40 γραμμάρια, όταν το ελαφρύτερο τεμάχιο έχει βάρος κατώτερο των 150 γραμμαρίων ανά τεμάχιο,
40 g when the lightest units weighs less than 150 g per unit,
τα 100 γραμμάρια, το ελαφρύτερο τεμάχιο έχει βάρος μεταξύ 150 και 300 γραμμαρίων ανά τεμάχιο,
100 g when the lightest unit weighs between 150 g and 300 g per unit,
τα 150 γραμμάρια, όταν το ελαφρύτερο τεμάχιο έχει βάρος μεταξύ 300 και 450 γραμμαρίων ανά τεμάχιο,
150 g when the lightest unit weighs between 300 g and 450 g per unit,
τα 300 γραμμάρια, όταν η ελαφρότερη μονάδα έχει βάρος ανώτερο των 450 γραμμαρίων ανά τεμάχιο.
300 g when the lightest unit weighs more than 450 g per unit.
Αντίδια κατσαρά και πλατύφυλλα αντίδια (σκαρόλες)
Curled-leaved and broad-leaved (Batavian) endives
Για όλες τις κατηγορίες, η διαφορά ανάμεσα στο βάρος των ελαφρότερων και των βαρύτερων τεμαχίων μέσα στην ίδια, συσκευασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 γραμμάρια.
In all classes, the difference between the lightest and heaviest units in each package must not exceed 300 g.
10 % σε αριθμό τεμαχίων των φυτών που δεν ανταποκρίνονται στα χαρακτηριστικά της κατηγορίας αλλά είναι σύμφωνα με εκείνα της κατηγορίας ΙΙ, ή περιλαμβάνονται κατ' εξαίρεση στα όρια ανοχής της κατηγορίας αυτής.
10 % by number of units not satisfying the requirements of the class but meeting those of Class II or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
10 % σε αριθμό τεμαχίων των φυτών που δεν ανταποκρίνονται ούτε στα χαρακτηριστικά της κατηγορίας ούτε στα ελάχιστα χαρακτηριστικά, εκτός από τα προϊόντα που έχουν υποστεί σήψη ή οποιαδήποτε άλλη αλλοίωση που τα καθιστά ακατάλληλα για κατανάλωση. Β. Όρια ανοχής όσον αφορά το μέγεθος
10 % by number of units satisfying neither the requirements of the class nor the minimum requirements, with the exception of produce affected by rotting or any other deterioration rendering it unfit for consumption.
Για όλες τις κατηγορίες 10 % σε αριθμό τεμαχίων που δεν ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις όσον αφορά το μέγεθος αλλά που έχουν βάρος μέχρι 10 % κατώτερο ή ανώτερο από το εν λόγω μέγεθος.
In all classes, 10 % by number of units not satisfying the requirements as regards sizing, but weighing no more than 10 % over or under the size in question.
Ομοιογένεια
Unformity
Το περιεχόμενο κάθε συσκευασίας πρέπει να είναι ομοιογενές και να περιέχει μόνο προϊόντα της ίδιας καταγωγής, ποικιλίας, ή εμπορικού τύπου ποιότητας και μεγέθους.
The contents of each package must be uniform and contain only produce of the same origin, variety or commercial type, quality and size.
Ωστόσο, τα μείγματα των διαφόρων τύπων προϊόντων που καλύπτονται από την παρούσα προδιαγραφή μπορούν να συσκευαστούν μαζί, με την προϋπόθεση ότι τα προϊόντα θα είναι ομοιογενή ως προς την ποιότητα, και για κάθε εμπορικό τύπο ως προς το μέγεθος.
However, a mixture of the various types of produce described in this standard may be packed together, provided they are uniform in quality and, for each type concerned, in size.
Επιπλέον, οι παρουσιαζόμενοι τύποι του προϊόντος πρέπει να είναι ευδιάκριτοι ο ένας από τον άλλο και η αναλογία καθενός από τους τύπους που παρουσιάζονται στη συσκευασία πρέπει να είναι ορατή χωρίς να πρέπει να καταστραφεί η συσκευασία.
In addition, the types should be clearly distinguishable from one another and the proportion of each type in the package should be visible without damaging the package.
Τα προϊόντα πρέπει να συσκευάζονται κατά τρόπο που να εξασφαλίζει την προστασία τους.
The produce must be packaged in such a way as to protect it properly.
Η χρησιμοποίηση υλικών και ιδίως χαρτιών ή σημάτων που περιέχουν εμπορικές ενδείξεις επιτρέπεται, με την προϋπόθεση ότι η εκτύπωση ή η τοποθέτηση της ετικέτας έχει γίνει με μελάνι ή κόλλα πού δεν περιέχει τοξικές ουσίες.
The use of materials, particularly paper or stamps bearing trade specifications is allowed provided the printing or labelling has been done with non-toxic ink or glue.
Τα προϊόντα που παρουσιάζονται σε περισσότερες από μία στρώσεις μπορούν να τοποθετηθούν με την βάση του ενός απέναντι στην καρδιά του άλλου, με την προϋπόθεση ότι οι στρώσεις και τα κεφάλια προστατεύονται ή είναι ξεχωρισμένα με ικανοποιητικό τρόπο.
Produce presented in more than one layer may be packed base-to-heart provided the layers or heads are suitably protected or separated.
Κάθε συσκευασία πρέπει να φέρει τις ακόλουθες ενδείξεις, γραμμένες στην ίδια πλευρά με στοιχεία ευανάγνωστα, ανεξίτηλα και που να φαίνονται εξωτερικά:
Each package must bear the following particulars in letters grouped on the same side, legibly and indelibly marked and visible from the outside.
“μαρούλια”, μαρούλια σαλάτας “μαρούλια τύπου Batavia”, “μαρούλια τύπου Iceberg”, “μαρούλια τύπου ρωμάνα”, “φυλλώδη μαρούλια”, (ή, π.χ. ενδεχομένως, “oak leaf”, “lollo bionda”, “lollo rossa”), “κατσαρά αντίδια”, “πλατύφυλλα αντίδια”, ή άλλη συνώνυμη ένδειξη, όταν το περιεχόμενο δεν είναι εμφανές εξωτερικά,
“Lettuces”, “Butterhead lettuces”, “Batavia”, “Crisphead lettuces (Iceberg)”, “Cos lettuces”, “Leaf lettuce” (or, for example and if appropriate, “Oak leaf”, “Lollo bionda”, “Lollo rossa”, “Curled-leaved endives” or “Broad-leaved (Batavian) endives” or other synonyms if the contents are not visible from the outside
“Little gem” κατά περίπτωση, ή άλλη συνώνυμη ένδειξη,
“Little gem” where appropriate or other synonyms
κατά περίπτωση, την ένδειξη “υπό κάλυψη”, ή άλλη κατάλληλη ένδειξη,
An indication “grown under protection”, or other appropriate indication, where appropriate
όνομα της ποικιλίας (προαιρετικό),
Name of the variety (optional)
σε περίπτωση αναμείξεως διαφορετικών τύπων προϊόντων:
Where different types of produce are mixed together:
την ένδειξη, “ανάμεικτη σαλάτα”, ή
the indication “Mixed salads”, or,
την ένδειξη του τύπου καθενός και όπου τα εν λόγω προϊόντα δεν είναι ορατά εξωτερικά, ο αριθμός των τεμαχίων κάθε τύπου.
the indication of each type of produce, and, where the contents are not visible from the outside, the indication of the number of pieces of each type.
μέγεθος που εκφράζεται με το ελάχιστο βάρος ανά τεμάχιο ή με τον αριθμό των τεμαχίων,
Size, expressed by the minimum weight per unit or the number of units
καθαρό βάρος (προαιρετικό).
Net weight (optional),
ΜΕΡΟΣ 5: ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ
PART 5: MARKETING STANDARD FOR PEACHES AND NECTARINES
Οι παρούσες προδιαγραφές αφορούν τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια των καλλιεργούμενων ποικιλιών που προέρχονται από το Prunus persica Sieb. και Zucc., τα οποία προορίζονται να διατεθούν νωπά στον καταναλωτή, με εξαίρεση τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια που προορίζονται για βιομηχανική χρήση.ΙΙ.
This standard applies to peaches and nectarines grown from varieties (cultivars) of Prunus persica Sieb. and Zucc., to be supplied fresh to the consumer, peaches and nectarines for industrial processing being excluded.
Οι προδιαγραφές αποσκοπούν στον ορισμό των ποιοτικών απαιτήσεων που πρέπει να ικανοποιούν τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια μετά την τυποποίηση και τη συσκευασία.
The purpose of the standard is to define the quality requirements for peaches and nectarines after preparation and packaging.
Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια πρέπει να είναι επαρκώς ανεπτυγμένα και να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωρίμανσης.
The peaches and nectarines must be sufficiently developed and display satisfactory ripeness.
Η ανάπτυξη και η ωρίμανση των ροδάκινων και των νεκταρινιών πρέπει να τους επιτρέπουν να συνεχίσουν τη διαδικασία ωρίμανσης, ώστε να μπορούν να φθάσουν σε ικανοποιητικό βαθμό ωρίμανσης.
The development and state of maturity of the peaches and nectarines must be such as to enable them to continue their ripening process and to reach a satisfactory degree of ripeness.
Για να τηρείται η διάταξη αυτή, ο δείκτης διαθλάσεως της σάρκας του καρπού, μετρώμενος στη διάμεση ζώνη και στο ισημερινό επίπεδο, πρέπει να είναι μεγαλύτερος ή ίσος προς 8o Brix και η σκληρότητα πρέπει να είναι κατώτερη από 6,5 kg, μετρώμενη με τη βοήθεια ακίδας διαμέτρου 8 mm (0,5 cm2) σε δύο σημεία του ισημερινού επιπέδου του καρπού.
In order to satisfy this requirement the refractometrix index of the flesh, measured at the middle point of the fruit pulp at the equatorial section must be greater than or equal to 8o Brix and the firmness must be lower than 6,5 kg measured with a plunger of 8 mm diameter (0,5 cm2 at two points of the equatorial section of the fruit.
Δεν πρέπει να έχουν ελαττώματα, με εξαίρεση πολύ ελαφρές αλλοιώσεις του φλοιού, υπό την προϋπόθεση ότι δεν βλάπτουν τη γενική όψη του προϊόντος, την ποιότητά του, τη διατήρησιμοτητά του και την παρουσίασή του στη συσκευασία.
They must be free from defects with the exception of very slight superficial defects, provided that these do not affect the general appearance of the produce, its quality, keeping quality and presentation in the package.
Μπορεί, ωστόσο, να γίνει αποδεκτό ένα ελαφρύ ελάττωμα όσον αφορά το σχήμα, την ανάπτυξη ή το χρωματισμό.
However, a slight defect in shape, development or colouring may be allowed.
Μπορούν, ωστόσο, να έχουν ελαφρά ελαττώματα του φλοιού, υπό την προϋπόθεση ότι αυτά δεν βλάπτουν τη γενική όψη του προϊόντος, την ποιότητά του, τη διατηρησιμότητά του και την παρουσίασή του στη συσκευασία, και δεν πρέπει να ξεπερνούν:
Slight skin defects, however, may be allowed provided these do not affect the general appearance of the produce, the quality, the keeping quality and presentation in the package and do not exceed:
τα 1 cm μήκους για τα ελαττώματα επιμήκους σχήματος,
1 cm in length for defects of elongated shape,