natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων που πρέπει να λαμβάνονται σε συνάρτηση με το βάρος της παρτίδας και τον αριθμό των υποδιαιρέσεων του συνολικού δείγματος
Number of incremental samples to be taken depending on the weight of the lot and number of subdivisions of the aggregate sample
Βάρος συνολικού δείγματος (σε kg) (στην περίπτωση συσκευασμένων προϊόντων λιανικής πώλησης, το βάρος του συνολικού δείγματος μπορεί να αποκλίνει –βλ. σημείο Δ.1)
Aggregate sample Weight (kg) (in case of retail packings, weight of aggregate sample can diverge — see point D.1)
Αριθμός εργαστηριακών δειγμάτων από το συνολικό δείγμα
Number of laboratory samples from aggregate sample
1 (καμία υποδιαίρεση)
1 (no division)
Βάρος του συνολικού δείγματος ≤ 30 kg, τα οποία πρέπει να αναμειχθούν και να υποδιαιρεθούν σε τρία ίσα εργαστηριακά δείγματα των ≤ 10 kg πριν από τη σύνθλιψη (η διαίρεση αυτή σε τρία εργαστηριακά δείγματα δεν είναι αναγκαία στην περίπτωση των ξηρών σύκων, των αραχίδων και των καρπών με κέλυφος που προορίζονται να υποστούν διαλογή ή άλλες φυσικές επεξεργασίες καθώς και στην περίπτωση που υπάρχει διαθέσιμος εξοπλισμός, ο οποίος είναι σε θέση να ομογενοποιήσει δείγμα έως και 30 kg).
Weight of the aggregate sample ≤30 kg which shall be mixed and divided into two or three equal laboratory samples of ≤10 kg before grinding (this division into two or three laboratory samples is not necessary in case of dried figs, groundnuts and nuts subjected to further sorting or other physical treatment and of the availability of equipment which is able to homogenise up to 30 kg samples).
Σε περιπτώσεις κατά τις οποίες το βάρος του συνολικού δείγματος είναι μικρότερο από 30 kg, το συνολικό δείγμα πρέπει να διαιρεθεί σε εργαστηριακά δείγματα σύμφωνα με την ακόλουθη κατάταξη:
In cases where the aggregate sample weights are less than 30 kg, the aggregate sample shall be divided into laboratory samples according to following guidance:
< 12 kg: καμία υποδιαίρεση σε εργαστηριακά δείγματα
< 12 kg: no division into laboratory samples
≥ 12-< 24 kg: υποδιαίρεση σε δύο εργαστηριακά δείγματα
≥ 12-< 24 kg: division into two laboratory samples
≥ 24 kg: υποδιαίρεση σε τρία εργαστηριακά δείγματα.
≥ 24 kg: division into three laboratory samples
Κάθε εργαστηριακό δείγμα πρέπει να συνθλίβεται χωριστά σε λεπτομερή σωματίδια και να αναμειγνύεται επιμελώς προκειμένου να εξασφαλίζεται η πλήρης ομογενοποίησή του, σύμφωνα με τις διατάξεις του παραρτήματος II.
Each laboratory sample shall be separately ground finely and mixed thoroughly to achieve complete homogenisation, in accordance with the provisions laid down in Annex II.
Αν δεν είναι δυνατή η εφαρμογή της μεθόδου δειγματοληψίας που περιγράφεται ανωτέρω λόγω των απαράδεκτων εμπορικών επιπτώσεων που θα προέκυπταν από ζημία της παρτίδας (λόγω της μορφής συσκευασίας, του μέσου μεταφοράς κ.λπ.), μπορεί να εφαρμόζεται εναλλακτική μέθοδος δειγματοληψίας, υπό τον όρο ότι είναι όσο το δυνατόν περισσότερο αντιπροσωπευτική και ότι περιγράφεται και τεκμηριώνεται πλήρως.
If it is not possible to carry out the method of sampling described above because of the unacceptable commercial consequences resulting from damage to the lot (because of packaging forms, means of transport, etc.) an alternative method of sampling may be applied provided that it is as representative as possible and is fully described and documented.
Μέθοδος δειγματοληψίας για τα παράγωγα προϊόντα και τα σύνθετα τρόφιμα
Method of sampling for derived products and compound foods
Παράγωγα τρόφιμα με πολύ μικρό μέγεθος σωματιδίου, π.χ. αλεύρι, φιστικοβούτυρο (ομοιογενής κατανομή της μόλυνσης από αφλατοξίνες)
Derived products with very small particle weight, i.e. flour, peanut butter (homogeneous distribution of aflatoxin contamination)
Αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων: 100· για παρτίδες κάτω των 50 τόνων ο αριθμός των στοιχειωδών δειγμάτων πρέπει να είναι 10 έως 100, ανάλογα με το βάρος της παρτίδας (βλ. πίνακα 3)
Number of incremental samples: 100; for lots of under 50 tonnes the number of incremental samples shall be 10 to 100, depending on the lot weight (see Table 3)
Αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων που πρέπει να λαμβάνονται, ανάλογα με το βάρος της παρτίδας
Number of incremental samples to be taken depending on the weight of the lot
Σε περίπτωση παρτίδων σε συσκευασίες λιανικής πώλησης, το βάρος του στοιχειώδους δείγματος εξαρτάται από το βάρος του συσκευασμένου προϊόντος λιανικής πώλησης.
The weight of the incremental sample shall be about 100 grams. In the case of lots in retail packing, the weight of the incremental sample depends on the weight of the retail packing.
Βάρος συνολικού δείγματος = 1-10 kg επαρκώς αναμεμειγμένο.
Weight of aggregate sample = 1 to 10 kg sufficiently mixed.
Άλλα παράγωγα προϊόντα με σχετικά μεγάλο μέγεθος σωματιδίου (ανομοιογενής κατανομή της μόλυνσης από αφλατοξίνες)
Other derived products with a relatively large particle size (heterogeneous distribution of aflatoxin contamination)
Η μέθοδος δειγματοληψίας και η όροι αποδοχής έχουν όπως για τα ξηρά σύκα, τις αραχίδες και τους καρπούς με κέλυφος (Δ.3 και Δ.4)
Method of sampling and acceptance as for dried figs, groundnuts and nuts ((D.3 and D.4)
Όταν αυτό δεν είναι δυνατόν, μπορούν να εφαρμοστούν άλλες αποτελεσματικές μέθοδοι δειγματοληψίας στο στάδιο της λιανικής πώλησης, υπό τον όρο ότι εξασφαλίζουν επαρκώς την αντιπροσωπευτικότητα του συνολικού δείγματος σε σχέση με την παρτίδα από την οποία ελήφθη και ότι περιγράφονται και τεκμηριώνονται πλήρως.
Where that is not possible, other effective methods of sampling at retail stage may be used provided that they ensure that the aggregate sample is sufficiently representative of the sampled lot and is fully described and documented.
Σε κάθε περίπτωση, το συνολικό δείγμα δεν είναι μικρότερο του 1 kg [8].
In any case, the aggregate sample shall be at least 1 kg [8].
Ειδική μέθοδος δειγματοληψίας για τις αραχίδες, τους καρπούς με κέλυφος, τα ξηρά σύκα και τα παράγωγα προϊόντα σε συσκευασίες εν κενώ
Specific method of sampling for groundnuts, nuts, dried figs and derived products traded in vacuum packs
Φιστίκια Αιγίνης, αραχίδες, καρύδια Βραζιλίας και ξηρά σύκα
Pistachios, groundnuts, Brazil nuts and dried figs
Για παρτίδες ίσες με ή μεγαλύτερες από 15 τόνους, πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον 50 στοιχειώδη δείγματα ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα 30 kg, ενώ για παρτίδες μικρότερες των 15 τόνων, πρέπει να λαμβάνεται το 50 % του αριθμού των στοιχειωδών δειγμάτων που αναφέρονται στον πίνακα 2, ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα το βάρος του οποίου να αντιστοιχεί στο βάρος της παρτίδας που υποβλήθηκε σε δειγματοληψία (βλ. πίνακα 2).
For lots equal to or more than 15 tonnes at least 50 incremental samples resulting in a 30 kg aggregate sample shall be taken and for lots of less than 15 tonnes, 50 % of the number of incremental samples mentioned in Table 2 shall be taken resulting in an aggregate sample of which the weight corresponds to the weight of the sampled lot (see Table 2).
Καρποί με κέλυφος εκτός των φιστικιών Αιγίνης και των καρυδιών Βραζιλίας
Nuts other than pistachios and Brazil nuts
Για παρτίδες ίσες με ή μεγαλύτερες από 15 τόνους, πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον 25 στοιχειώδη δείγματα ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα 30 kg, ενώ για παρτίδες μικρότερες των 15 τόνων, πρέπει να λαμβάνεται το 25 % του αριθμού των στοιχειωδών δειγμάτων που αναφέρονται στον πίνακα 2, ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα το βάρος του οποίου να αντιστοιχεί στο βάρος της παρτίδας που υποβλήθηκε σε δειγματοληψία (βλ. πίνακα 2).
For lots equal to or more than 15 tonnes at least 25 incremental samples resulting in a 30 kg aggregate sample shall be taken and for lots less than 15 tonnes, 25 % of the number of incremental samples mentioned in Table 2 shall be taken resulting in an aggregate sample of which the weight is equal to the weight of the sampled lot (see Table 2).
Προϊόντα που παράγονται από καρπούς με κέλυφος, σύκα και αραχίδες με μικρό μέγεθος σωματιδίου
Products derived from nuts, figs and groundnuts with small particle size
Για παρτίδες ίσες με ή μεγαλύτερες από 50 τόνους, πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον 25 στοιχειώδη δείγματα ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα 10 kg, ενώ για παρτίδες μικρότερες των 50 τόνων, πρέπει να λαμβάνεται το 25 % του αριθμού των στοιχειωδών δειγμάτων που αναφέρονται στον πίνακα 3, ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα το βάρος του οποίου να αντιστοιχεί στο βάρος της παρτίδας που υποβλήθηκε σε δειγματοληψία (βλ. πίνακα 3).
For lots equal to or more than 50 tonnes at least 25 incremental samples resulting in a 10 kg aggregate sample shall be taken and for lots less than 50 tonnes, 25 % of the number of incremental samples mentioned in Table 3 shall be taken resulting in an aggregate sample of which the weight corresponds to the weight of the sampled lot (see Table 3).
Για τα ξηρά σύκα, τις αραχίδες και τους καρπούς με κέλυφος που υφίστανται διαδικασία διαλογής ή άλλη φυσική επεξεργασία:
For dried figs, groundnuts and nuts subjected to a sorting or other physical treatment:
αποδοχή εφόσον το συνολικό δείγμα ή ο μέσος όρος των εργαστηριακών δειγμάτων είναι σύμφωνος προς το μέγιστο όριο, λαμβανομένης υπόψη της διόρθωσης για ανάκτηση και της αβεβαιότητας της μέτρησης,
acceptance if the aggregate sample or the average of the laboratory samples conforms to the maximum limit, taking into account the correction for recovery and measurement uncertainty,
απόρριψη, εφόσον το συνολικό δείγμα ή ο μέσος όρος των εργαστηριακών δειγμάτων υπερβαίνει το ανώτατο όριο πέραν κάθε λογικής αμφιβολίας, λαμβανομένης υπόψη της διόρθωσης για ανάκτηση και της αβεβαιότητας της μέτρησης.
rejection if the aggregate sample or the average of the laboratory samples exceeds the maximum limit beyond reasonable doubt taking into account the correction for recovery and measurement uncertainty.
Για τα ξηρά σύκα, τις αραχίδες και τους καρπούς με κέλυφος που προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο:
For dried figs, groundnuts and nuts intended for direct human consumption:
αποδοχή εφόσον κανένα από τα εργαστηριακά δείγματα δεν υπερβαίνει το μέγιστο όριο, λαμβανομένης υπόψη της διόρθωσης για ανάκτηση και της αβεβαιότητας της μέτρησης,
acceptance if none of the laboratory samples exceeds the maximum limit, taking into account the correction for recovery and measurement uncertainty,
απόρριψη εφόσον ένα ή περισσότερα εργαστηριακά δείγματα υπερβαίνει(-ουν) το μέγιστο όριο πέραν κάθε λογικής αμφιβολίας, λαμβανομένης υπόψη της διόρθωσης για ανάκτηση και της αβεβαιότητας της μέτρησης.
rejection if one or more of the laboratory samples exceeds the maximum limit beyond reasonable doubt taking into account the correction for recovery and measurement uncertainty.
Σε περίπτωση συνολικού δείγματος 12 kg ή λιγότερο:
In cases where the aggregate sample is 12 kg or less:
Αποδοχή εφόσον το εργαστηριακό δείγμα είναι σύμφωνο προς το μέγιστο όριο, λαμβανομένης υπόψη της διόρθωσης για ανάκτηση και της αβεβαιότητας της μέτρησης,
acceptance if the laboratory sample conforms to the maximum limit, taking into account the correction for recovery and measurement uncertainty,
ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
METHOD OF SAMPLING FOR SPICES
Αυτή η μέθοδος δειγματοληψίας εφαρμόζεται κατά τον επίσημο έλεγχο των μέγιστων επιπέδων που έχουν καθιερωθεί για την αφλατοξίνη B1 και τις συνολικές αφλατοξίνες στα μπαχαρικά.
This method of sampling is of application for the official control of the maximum levels established for aflatoxin B1 and total aflatoxins in spices.
Εάν το βάρος ενός μεμονωμένου συσκευασμένου προϊόντος λιανικής πώλησης είναι πολύ μεγαλύτερο από 100 γραμμάρια, τότε λαμβάνονται 100 γραμμάρια στοιχειώδους δείγματος από κάθε τέτοιο μεμονωμένο συσκευασμένο προϊόν.
If the weight of a single retail pack is >> 100 grams, then 100 grams shall be taken from each individual retail pack as an incremental sample.
Γενική επισκόπηση της μεθόδου δειγματοληψίας για τα μπαχαρικά
General survey of the method of sampling for spices
Βάρος συνολικού δείγματος (kg)
Aggregate sample Weight (kg)
Μπαχαρικά
Spices
Μέθοδος δειγματοληψίας για τα μπαχαρικά (παρτίδες ≥ 15 τόνους)
Method of sampling for spices (lots ≥ 15 tonnes)
Μέθοδος δειγματοληψίας για τα μπαχαρικά (παρτίδες < 15 τόνους)
Method of sampling for spices (lots < 15 tonnes)
Αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων που πρέπει να λαμβάνονται, ανάλογα με το βάρος της παρτίδας μπαχαρικών
Number of incremental samples to be taken depending on the weight of the lot of spices
Η δειγματοληψία τροφίμων στο στάδιο της λιανικής πώλησης πρέπει να γίνεται, εφόσον είναι δυνατόν, σύμφωνα με τις διατάξεις δειγματοληψίας που ορίζονται στο παρόν μέρος του παραρτήματος I.
Sampling of foodstuffs at the retail stage shall be done where possible in accordance with the sampling provisions set out in this part of Annex I.
Όταν αυτό δεν είναι δυνατόν, μπορεί να εφαρμοστεί εναλλακτική μέθοδος δειγματοληψίας στο στάδιο της λιανικής πώλησης, υπό τον όρο ότι εξασφαλίζεται επαρκώς η αντιπροσωπευτικότητα του συνολικού δείγματος σε σχέση με την παρτίδα από την οποία ελήφθη και ότι η μέθοδος αυτή περιγράφεται και τεκμηριώνεται πλήρως.
Where that is not possible, an alternative method of sampling at retail stage may be used provided that it ensures that the aggregate sample is sufficiently representative of the sampled lot and is fully described and documented.
Σε κάθε περίπτωση, το συνολικό δείγμα δεν είναι μικρότερο του 0,5 kg [10].
In any case, the aggregate sample shall be at least 0,5 kg [10].
Ειδική μέθοδος δειγματοληψίας για τα μπαχαρικά που διατίθενται στο εμπόριο σε συσκευασίες εν κενώ
Specific method of sampling for spices traded in vacuum packs
ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΤΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΒΡΕΦΗ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΒΡΕΦΙΚΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΓΙΑ ΒΡΕΦΗ ΚΑΙ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΒΡΕΦΙΚΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ
METHOD OF SAMPLING FOR MILK AND MILK PRODUCTS; INFANT FORMULAE AND FOLLOW-ON FORMULAE, INCLUDING INFANT MILK AND FOLLOW-ON MILK
Αυτή η μέθοδος δειγματοληψίας εφαρμόζεται κατά τον επίσημο έλεγχο των μέγιστων επιπέδων που έχουν καθιερωθεί για την αφλατοξίνη M1 στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, στα παρασκευάσματα για βρέφη και τα παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας, συμπεριλαμβανομένων του βρεφικού γάλακτος, του γάλακτος δεύτερης βρεφικής ηλικίας και των διαιτητικών τροφίμων (γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα) για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς που προορίζονται ειδικά για βρέφη. ΣΤ.1.
This method of sampling is of application for the official control of the maximum levels established for aflatoxin M1 in milk and milk products and infant formulae and follow-on formulae, including infant milk and follow-on milk and dietary foods (milk and milk products) for special medical purposes intended specifically for infants.
Μέθοδος δειγματοληψίας για το γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα παρασκευάσματα για βρέφη και τα παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας, συμπεριλαμβανομένων του γάλακτος για βρέφη και του γάλακτος δεύτερης βρεφικής ηλικίας
Method of sampling for milk, milk products, infant formulae and follow-on formulae, including infant milk and follow-on milk.
Το συνολικό δείγμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 kg ή 1 λίτρο, εκτός εάν δεν είναι δυνατόν, π.χ. στην περίπτωση που έχει ληφθεί για δειγματοληψία μία μόνο φιάλη.
The aggregate sample shall be at least 1 kg or 1 litre except where it is not possible e.g. when the sample consists of one bottle.
Ο ελάχιστος αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων που πρέπει να λαμβάνονται από την παρτίδα πρέπει να είναι αυτός που αναφέρεται στον πίνακα 1.
The minimum number of incremental samples to be taken from the lot shall be as given in Table 1.
Ο καθορισμένος αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων εξαρτάται από τη συνήθη μορφή με την οποία τα συγκεκριμένα προϊόντα διατίθενται στο εμπόριο.
The number of incremental samples determined is function of the usual form in which the products concerned are commercialised.
Στην περίπτωση μη συσκευασμένων υγρών προϊόντων, η παρτίδα πρέπει να αναμειγνύεται όσο το δυνατόν επιμελέστερα και στο βαθμό που αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του προϊόντος, είτε με χειρωνακτικά είτε με μηχανικά μέσα αμέσως πριν από τη δειγματοληψία.
In the case of bulk liquid products the lot shall be thoroughly mixed insofar as possible and insofar it does not affect the quality of the product, by either manual or mechanical means immediately prior to sampling.
Στην περίπτωση αυτή, μπορεί να θεωρηθεί ότι η κατανομή αφλατοξίνης Μ1 σε μία δεδομένη παρτίδα είναι ομοιογενής.
In this case, a homogeneous distribution of aflatoxin M1 is assumed within a given lot.
Αρκεί επομένως να λαμβάνονται τρία στοιχειώδη δείγματα από μία παρτίδα για το σχηματισμό του συνολικού δείγματος.
It is therefore sufficient to take three incremental samples from a lot to form the aggregate sample.
Τα στοιχειώδη δείγματα, τα οποία συχνά μπορεί να συνίστανται σε φιάλη ή σε συσκευασμένο προϊόν, πρέπει να είναι ισοβαρή.
The incremental samples, which might frequently be a bottle or a package, shall be of similar weight.
Το βάρος ενός στοιχειώδους δείγματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 100 γραμμάρια, έτσι ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα περίπου 1 kg ή 1 λίτρου τουλάχιστον.
The weight of an incremental sample shall be at least 100 grams, resulting in an aggregate sample of at least about 1 kg or 1 litre.
Τυχόν παρέκκλιση από τη μέθοδο αυτή πρέπει να καταγράφεται στο αρχείο που προβλέπεται στο μέρος A.3.8 του παραρτήματος I.
Departure from this method shall be recorded in the record provided for under part A.3.8 of Annex I.
Όγκος ή βάρος της παρτίδας (σε λίτρα ή kg)
Volume or weight of lot (in litre or kg)
Ελάχιστος όγκος ή βάρος του συνολικού δείγματος (σε λίτρα ή kg)
Minimum volume or weight of aggregate sample (in litre or kg)
Χύμα
Bulk
Φιάλες/συσκευασμένα πακέτα
Bottles/packages
Όταν αυτό δεν είναι δυνατόν, μπορεί να εφαρμοστεί εναλλακτική μέθοδος δειγματοληψίας στο στάδιο της λιανικής πώλησης, υπό τον όρο ότι εξασφαλίζεται επαρκώς η αντιπροσωπευτικότητα του συνολικού δείγματος σε σχέση με την παρτίδα από την οποία ελήφθη και ότι η μέθοδος αυτή περιγράφεται και τεκμηριώνεται πλήρως [11]. ΣΤ.3.
Where that is not possible, an alternative method of sampling at retail stage may be used provided that it ensures that the aggregate sample is sufficiently representative of the sampled lot and is fully described and documented [11].
Αποδοχή εφόσον το εργαστηριακό δείγμα είναι σύμφωνο προς το μέγιστο όριο, λαμβανομένης υπόψη της διόρθωσης για ανάκτηση και της αβεβαιότητας της μέτρησης (ή το όριο απόφασης –βλ. παράρτημα II σημείο 4.4),
acceptance if the laboratory sample conforms to the maximum limit, taking into account the correction for recovery and measurement uncertainty (or decision limit — see Annex II, point 4.4.),
απόρριψη εφόσον το εργαστηριακό δείγμα υπερβαίνει το μέγιστο όριο πέραν κάθε λογικής αμφιβολίας, λαμβανομένης υπόψη της διόρθωσης για ανάκτηση και της αβεβαιότητας της μέτρησης (ή το όριο απόφασης –βλ. παράρτημα II σημείο 4.4).
rejection if the laboratory sample exceeds the maximum limit beyond reasonable doubt taking into account the correction for recovery and measurement uncertainty (or decision limit — see Annex II, point 4.4.).
ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΦΕ
METHOD FOR SAMPLING COFFEE AND COFFEE PRODUCTS
Αυτή η μέθοδος δειγματοληψίας εφαρμόζεται κατά τον επίσημο έλεγχο των μέγιστων επιπέδων που έχουν καθιερωθεί για την ωχρατοξίνη Α στους φρυγμένους κόκκους καφέ, τον φρυγμένο και αλεσμένο καφέ και τον διαλυτό καφέ.
This method of sampling is of application for the official control of the maximum levels established for ochratoxin A in roasted coffee beans, ground roasted coffee and soluble coffee.
Το βάρος του στοιχειώδους δείγματος πρέπει να είναι περίπου 100 γραμμάρια, εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά στο παρόν μέρος Ζ του παραρτήματος I.
The weight of the incremental sample shall be about 100 grams, unless otherwise defined in this part G of Annex I.
Σε περίπτωση παρτίδων σε συσκευασίες λιανικής πώλησης, το βάρος του στοιχειώδους δείγματος εξαρτάται από το βάρος του συσκευασμένου προϊόντος λιανικής πώλησης.
In the case of lots in retail packings, the weight of the incremental sample shall depend on the weight of the retail packing.
Γενική επισκόπηση της μεθόδου δειγματοληψίας για τον φρυγμένο καφέ
General survey of the method of sampling for roasted coffee
Βάρος της παρτίδας (σε τόνους)
Lot weight (tones)
Μέθοδος δειγματοληψίας για τους φρυγμένους κόκκους καφέ, το φρυγμένο και αλεσμένο καφέ και το διαλυτό καφέ (παρτίδες ≥ 15 τόνους)
Method of sampling for roasted coffee beans, ground roasted coffee, soluble coffee (lots ≥ 15 tonnes)
Δεδομένου ότι το βάρος της παρτίδας δεν αποτελεί πάντα ακριβές πολλαπλάσιο του βάρους των υποπαρτίδων, το βάρος της υποπαρτίδας μπορεί να υπερβεί το αναφερόμενο βάρος έως 20 %.
Taking into account that the weight of the lot is not always an exact multiple of the weight of the sublots, the weight of the sublot may vary from the mentioned weight by a maximum of 20 %.
Μέθοδος δειγματοληψίας για τους φρυγμένους κόκκους καφέ, το φρυγμένο και αλεσμένο καφέ και το διαλυτό καφέ (παρτίδες < 15 τόνους)
Method of sampling for roasted coffee beans, ground roasted coffee, soluble coffee (lots < 15 tonnes)
Αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων που πρέπει να λαμβάνονται ανάλογα με το βάρος της παρτίδας φρυγμένων κόκκων καφέ, φρυγμένου και αλεσμένου καφέ και διαλυτού καφέ
Number of incremental samples to be taken depending on the weight of the lot of roasted coffee beans, ground roasted coffee, soluble coffee
Μέθοδος δειγματοληψίας για τους φρυγμένους κόκκους καφέ, το φρυγμένο και αλεσμένο καφέ και το διαλυτό καφέ που διατίθενται στο εμπόριο σε συσκευασίες εν κενώ
Method of sampling for roasted coffee beans, ground roasted coffee, soluble coffee traded in vacuum packs
Σε κάθε περίπτωση, το συνολικό δείγμα δεν είναι μικρότερο του 1 kg [13].
In any case, the aggregate sample shall be at least 1 kg [13].
ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΧΥΜΟΥΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ ΤΟΥ ΧΥΜΟΥ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ, ΤΟΥ ΜΟΥΣΤΟΥ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ, ΤΟΥ ΜΗΛΙΤΗ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
METHOD OF SAMPLING FOR FRUIT JUICES INCLUDING GRAPE JUICE, GRAPE MUST, CIDER AND WINE
Αυτή η μέθοδος δειγματοληψίας εφαρμόζεται κατά τον επίσημο έλεγχο των μέγιστων επιπέδων που καθορίζονται για
This method of sampling is of application for the official control of the maximum levels established for
την ωχρατοξίνη A στο κρασί, τον χυμό και το μούστο σταφυλιού, και
ochratoxin A in wine, grape juice and grape must and
την πατουλίνη στους χυμούς φρούτων, το νέκταρ φρούτων, τα οινοπνευματώδη ποτά, το μηλίτη και άλλα ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση και προέρχονται από μήλα ή περιέχουν χυμό μήλων.
patulin in fruit juices, fruit nectar, spirit drinks, cider and other fermented drinks derived from apples or containing apple juice.
Μέθοδος δειγματοληψίας
Method of sampling
Το συνολικό δείγμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 kg, εκτός εάν δεν είναι δυνατόν, π.χ. στην περίπτωση που έχει ληφθεί για δειγματοληψία μία μόνο φιάλη.
The aggregate sample shall be at least one litre except where it is not possible e.g. when the sample consists of one bottle.
Στην περίπτωση αυτή, μπορεί να θεωρηθεί ότι η κατανομή ωχρατοξίνης Α και πατουλίνης σε μία δεδομένη παρτίδα είναι ομοιογενής.
In this case, a homogeneous distribution of ochratoxin A and patulin can be assumed within a given lot.
Το βάρος ενός στοιχειώδους δείγματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 100 γραμμάρια, έτσι ώστε να συγκεντρώνεται συνολικό δείγμα περίπου 1 λίτρου τουλάχιστον.
The weight of an incremental sample shall be at least 100 grams, resulting in an aggregate sample of at least about 1 litre.
Όγκος της παρτίδας (σε λίτρα)
Volume of lot (in litres)
Ελάχιστος όγκος του συνολικού δείγματος (σε λίτρα)
Minimum volume of the aggregate sample (in litres)
Χύμα (χυμός φρούτων, οινοπνευματώδη ποτά, μηλίτης, κρασί)
Bulk (fruit juice, spirit drinks, cider, wine)
Φιάλες/άλλες συσκευασίες (χυμός φρούτων, οινοπνευματώδη ποτά, μηλίτης)
Bottles/packages (fruit juice, spirit drinks, cider)
Φιάλες/άλλες συσκευασίες κρασιού
Bottles/packages wine
Η δειγματοληψία τροφίμων στο στάδιο της λιανικής πώλησης πρέπει να γίνεται, εφόσον είναι δυνατόν, σύμφωνα με τις διατάξεις που ορίζονται στο παρόν μέρος του παραρτήματος I [14].
Sampling of foodstuffs at the retail stage shall be done where possible in accordance with the provisions set out in this part of Annex I [14].