natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Ο παρών κανονισμός θεσπίζει λεπτομερειακούς κανόνες για την πιστοποίηση του λυκίσκου και των προϊόντων του.
This Regulation lays down detailed rules concerning the certification of hops and hop products.
Στον παρόντα κανονισμό υπάγονται:
This Regulation shall apply to:
προϊόντα του άρθρου 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1952/2005, κοινοτικής εσοδείας·
products referred to in Article 1 of Regulation (EC) No 1952/2005 when harvested in the Community;
μεταποιημένα προϊόντα του άρθρου 1 του ίδιου κανονισμού, είτε κοινοτικής εσοδείας είτε εισαγωγής από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 9 του ίδιου πάντοτε κανονισμού.
products prepared from products referred to in Article 1 of that Regulation which have either been harvested in the Community or imported from third countries in accordance with Article 9 of that Regulation.
Στον παρόντα κανονισμό δεν υπάγονται:
This Regulation shall not apply to:
λυκίσκος από ιδιωτικές καλλιέργειες ζυθοποιίας και ο οποίος χρησιμοποιείται από την ίδια στη φυσική του κατάσταση ή μεταποιημένος·
hops harvested on land owned by a brewery and used by that brewery in the natural or processed state;
προϊόντα λυκίσκου που μεταποιούνται στο πλαίσιο σύμβασης με ζυθοποιία, υπό τον όρο ότι θα χρησιμοποιηθούν από την ίδια τη ζυθοποιία·
products derived from hops and processed under contract on behalf of a brewery, provided that those products are used by the brewery itself;
λυκίσκος και προϊόντα λυκίσκου σε μικρά πακέτα, προς πώληση σε ιδιώτες για δική τους χρήση·
hops and products derived from hops put in small packets for sale to private individuals for their own use;
προϊόντα παραγόμενα από ισομερισμένα προϊόντα λυκίσκου.
products manufactured from isomerised hop products.
Εντούτοις, τα προϊόντα των στοιχείων α), β) και γ) της παρούσας παραγράφου υπάγονται στο άρθρο 20.
However, Article 20 shall apply to the products referred to in points (a), (b) and (c) of this paragraph.
Με την επιφύλαξη της παραγράφου 3 στοιχείο α), για την παραγωγή προϊόντων λυκίσκου μπορούν μόνο να χρησιμοποιούνται πιστοποιημένος λυκίσκος, πιστοποιημένα μεταποιημένα προϊόντα πιστοποιημένου λυκίσκου και λυκίσκος εισαγωγής από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1952/2005.
Without prejudice to paragraph 3(a), only certified hops, certified hop products prepared from certified hops and hops imported from third countries in accordance with Article 9 of Regulation (EC) No 1952/2005 may be used in the manufacture of products prepared from hops.
«λυκίσκος μη επεξεργασμένος»: λυκίσκος που έχει υποβληθεί σε μια πρώτη ξήρανση και συσκευασία·
‘unprepared hops’ means hops which have undergone only preliminary drying and packaging;
«λυκίσκος επεξεργασμένος»: λυκίσκος που έχει υποβληθεί σε τελική ξήρανση και συσκευασία·
‘prepared hops’ means hops which have undergone final drying and final packaging;
«λυκίσκος με σπόρους»: λυκίσκος με περιεκτικότητα σε σπόρους μεγαλύτερη από 2 % επί του βάρους του·
‘seeded hops’ means hops marketed with a seed content exceeding 2 % of their weight;
«λυκίσκος χωρίς σπόρους»: λυκίσκος με περιεκτικότητα σε σπόρους μικρότερη από 2 % επί του βάρους του·
‘seedless hops’ means hops marketed with a seed content not exceeding 2 % of their weight;
«σφράγιση»: το κλείσιμο της συσκευασίας υπό επίσημη επιτήρηση και κατά τρόπο ώστε ο μηχανισμός κλεισίματος να καταστρέφεται με το άνοιγμα·
‘sealing’ means closure of the package under official surveillance and in such a way that the means of closure will be damaged when the package is opened;
«φορτίο»: αριθμός συσκευασιών λυκίσκου ή προϊόντων αυτού που έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά και υποβάλλονται ταυτόχρονα για πιστοποίηση από τον ίδιο παραγωγό, ανεξάρτητο ή συνεταιρισμένο, ή από τον ίδιο μεταποιητή·
‘consignment’ means a number of packages of hops or hop products with the same characteristics presented at the same time for certification by the same individual or associated producer or by the same processor;
«περιοχές παραγωγής λυκίσκου»: ζώνες ή περιφέρειες παραγωγής που εμφαίνονται στο σχετικό πίνακα του εκάστοτε κράτους μέλους·
‘hop production areas’ means the zones or regions of production in the list prepared by the Member States concerned;
«συμπυκνωμένη σκόνη λυκίσκου»: προϊόν που προκύπτει ως αποτέλεσμα της χρήσης διαλύτη πάνω στο προϊόν της άλεσης λυκίσκου, και το οποίο περιέχει όλα τα φυσικά συστατικά του λυκίσκου·
‘concentrated hop powder’ means product obtained by the action of a solvent on the product obtained by milling the hops, containing all the natural elements thereof;
ια) «αρμόδια αρχή πιστοποίησης»: οργανισμός ή υπηρεσία που εξουσιοδοτείται από το κράτος μέλος να διενεργεί πιστοποιήσεις καθώς και να ελέγχει και να εγκρίνει τα κέντρα πιστοποίησης·
‘competent certification authority’ means the body or department authorised by the Member State to carry out certification and to approve and control certification centres;
ιβ) «σήμανση»: επισήμανση και ταυτοποίηση·
‘marking’ means labelling and identification;
ιγ) «κέντρο πιστοποίησης»: ο χώρος όπου γίνεται η πιστοποίηση·
‘certification centre’ means a venue where certification is carried out;
ιδ) «αντιπρόσωποι της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης»: προσωπικό που η ίδια απασχολεί ή προσωπικό απασχολούμενο από τρίτο μέρος, και στο οποίο ανατίθενται από την αρμόδια αρχή πιστοποίησης καθήκοντα πιστοποίησης·
‘representatives of a competent certification authority’ means either personnel employed by the competent certification authority, or employed by a third party and authorised by the competent certification authority to carry out certification duties;
ιε) «επίσημη επιτήρηση»: εποπτεία των δραστηριοτήτων πιστοποίησης από την αρμόδια αρχή πιστοποίησης ή αντιπροσώπους αυτής·
‘official surveillance’ means supervision of certification activities by the competent certification authority or its representatives;
ιστ) «ισομερισμένο προϊόν λυκίσκου»: προϊόν λυκίσκου στο οποίο τα α-οξέα έχουν σχεδόν πλήρως ισομεριστεί.
‘isomerised hop product’ means hop product in which the alpha acids have been almost totally isomerised.
ΛΥΚΙΣΚΟΣ
HOPS
Λυκίσκος που υποβάλλεται για πιστοποίηση
Hops presented for certification
Κάθε φορτίο λυκίσκου που υποβάλλεται για πιστοποίηση συνοδεύεται από δήλωση του παραγωγού που φέρει την υπογραφή του και στην οποία αναγράφονται:
Every consignment of hops presented for certification shall be accompanied by a written declaration signed by the producer giving the following data:
ονοματεπώνυμο και διεύθυνση του παραγωγού·
the producer's name and address;
το έτος συγκομιδής·
the harvest year;
στ) η ποικιλία·
the variety;
ο τόπος παραγωγής·
the place of production;
ο αριθμός αγροτεμαχίου στο ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης και ελέγχου (IACS) [άρθρο 17 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1782/2003 του Συμβουλίου] [4], ή ο αριθμός κτηματολογίου ή άλλο ισοδύναμο στοιχείο αναφοράς επίσημης προέλευσης·
the parcel reference in the integrated administrative and control system (IACS) provided for in Article 17 of Council Regulation (EC) No 1782/2003 [4], or the land register reference or an official equivalent thereof;
στ) ο αριθμός συσκευασιών που αποτελούν το φορτίο.
the number of packages in the consignment.
Η δήλωση της παραγράφου 1 συνοδεύει το φορτίο λυκίσκου σε όλη τη διάρκεια των διεργασιών μεταποίησης ή ανάμειξης, και πάντως μέχρι την έκδοση του πιστοποιητικού.
The declaration provided for in paragraph 1 shall accompany the consignment of hops throughout all processing or mixing operations and in any case until the certificate is issued.
Απαιτήσεις εμπορικής διακίνησης
Marketing requirements
Πιστοποιείται ο λυκίσκος που ανταποκρίνεται στον ορισμό του άρθρου 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1952/2005 και στις ελάχιστες απαιτήσεις εμπορίας που προβλέπονται στο παράρτημα Ι του παρόντος κανονισμού.
In order to be certified, hops shall comply with the conditions referred to in Article 2(a) of Regulation (EC) No 1952/2005 and the minimum marketing requirements set out in Annex I to this Regulation.
Η συμμόρφωση προς την ελάχιστη απαίτηση εμπορίας σχετικά με την περιεκτικότητα του λυκίσκου σε υγρασία ελέγχεται από τους αντιπροσώπους της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης, με εφαρμογή μιας από τις μεθόδους του παραρτήματος ΙΙ σημείο Β.
Compliance with the minimum marketing requirement relating to the moisture content of the hops shall be checked by representatives of the competent certification authority applying one of the methods described in Annex II(B).
Η μέθοδος που περιγράφεται στο παράρτημα II σημείο B.2 εγκρίνεται από την αρμόδια αρχή πιστοποίησης· η τυπική απόκλιση των αποτελεσμάτων της μεθόδου δεν πρέπει να υπερβαίνει την τιμή 2,0.
The method described in Annex II(B)(2) shall be approved by the competent certification authority and must give results with a standard deviation not exceeding 2,0.
Σε περίπτωση αμφισβήτησης, η συμμόρφωση ελέγχεται με τη μέθοδο που περιγράφεται στο παράρτημα II σημείο Β.1.
In the event of a dispute, compliance shall be checked by the method described in Annex II(B)(1).
Η συμμόρφωση με άλλες ελάχιστες απαιτήσεις εμπορίας πλην της περιεκτικότητας σε υγρασία, ελέγχεται σύμφωνα με τις συνήθεις εμπορικές πρακτικές.
Compliance with minimum marketing requirements other than the moisture content shall be checked in accordance with normal commercial practice.
Εντούτοις, σε περίπτωση αμφισβήτησης, χρησιμοποιείται η μέθοδος που περιγράφεται στο παράρτημα II σημείο Γ.
However, in the event of a dispute, the method described in Annex II(C) shall be used.
Για τους σκοπούς των μεθόδων ελέγχου του άρθρου 4 παράγραφοι 2 και 3, λαμβάνονται δείγματα και ελέγχονται βάσει της μεθόδου του παραρτήματος II σημείο A.
For the purpose of the control methods referred to in Article 4(2) and (3), samples shall be taken and treated in accordance with the method described in Annex II(A).
Σε κάθε φορτίο λαμβάνεται δείγμα από μία τουλάχιστον μεταξύ δέκα συσκευασιών και οπωσδήποτε από δύο τουλάχιστον συσκευασίες της ίδιας παρτίδας.
Samples shall be taken, in each consignment, from at least one package in 10 and, in any case, from at least two packages in a consignment.
Διαδικασία πιστοποίησης
Certification procedure
Η διαδικασία πιστοποίησης περιλαμβάνει την έκδοση πιστοποιητικών καθώς και τη σήμανση και σφράγιση των συσκευασιών.
The certification procedure shall include the issue of certificates and the marking and sealing of the packages.
Η πιστοποίηση διενεργείται προτού το προϊόν διατεθεί προς πώληση, και πάντως πριν από τη μεταποίηση.
Certification shall be carried out before the product is offered for sale and, in any event, before processing.
Η πιστοποίηση διενεργείται το αργότερο μέχρι 31 Μαρτίου του έτους που έπεται της συγκομιδής.
It shall take place not later than 31 March of the year following the year of harvesting.
Τα κράτη μέλη έχουν τη δυνατότητα να επισπεύσουν την πιστοποίηση.
Member States may set an earlier date.
Η σήμανση γίνεται σύμφωνα με το παράρτημα ΙΙΙ, υπό επίσημη επιτήρηση και μετά τη σφράγιση· η ένδειξη αναγράφεται στη μονάδα συσκευασίας με την οποία το προϊόν θα διατεθεί στο εμπόριο.
Marking shall be carried out in accordance with Annex III, under official surveillance and after sealing, on the unit of packaging in which the product is to be marketed.
Η διαδικασία πιστοποίησης διενεργείται στην αγροτική εκμετάλλευση ή στα κέντρα πιστοποίησης.
The certification procedure shall take place at the farm or at certification centres.
Εάν μετά την πιστοποίηση αλλάξει η συσκευασία του λυκίσκου, ανεξαρτήτως εάν γίνει περαιτέρω μεταποίηση ή όχι, ο λυκίσκος υπόκειται σε νέα διαδικασία πιστοποίησης.
If, after certification, the packaging of the hops is changed, with or without further processing, the hops shall be subject to a new certification procedure.
Ανάμειξη
Blending
Λυκίσκος που έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τον παρόντα κανονισμό, μπορεί να αναμειγνύεται υπό επίσημη επιτήρηση σε κέντρα πιστοποίησης.
Hops certified in accordance with this Regulation may be blended only under official surveillance in certification centres.
Για τη δημιουργία μείγματος λυκίσκων, τα προϊόντα πρέπει να προέρχονται από την ίδια περιοχή παραγωγής και την ίδια συγκομιδή και να είναι της ίδιας ποικιλίας.
Hops for blending must come from the same hop production area and the same harvest and be of the same variety.
Κατά παρέκκλιση από την παράγραφο 2, πιστοποιημένοι λυκίσκοι κοινοτικής καταγωγής και της ίδιας συγκομιδής αλλά διαφορετικών ποικιλιών και από διαφορετικές περιοχές παραγωγής μπορούν να αναμειγνύονται για την παραγωγή σκόνης και εκχυλισμάτων, υπό τον όρο ότι το συνοδευτικό πιστοποιητικό θα αναγράφει:
By way of derogation from paragraph 2, certified hops of Community origin which are from the same harvest but of different varieties and from different hop production areas may be blended in the manufacture of powder and extracts provided that the certificate accompanying the product states:
τις χρησιμοποιηθείσες ποικιλίες, τις περιοχές παραγωγής και το έτος συγκομιδής·
the varieties used, the hop production areas and the year of harvesting;
το εκατοστιαίο ποσοστό κατά βάρος καθεμιάς από τις ποικιλίες που χρησιμοποιήθηκαν στο μείγμα· εάν για την παραγωγή προϊόντων λυκίσκου χρησιμοποιήθηκαν προϊόντα λυκίσκου σε συνδυασμό με κώνους λυκίσκου, ή εάν χρησιμοποιήθηκαν διαφορετικά προϊόντα λυκίσκου, το εκατοστιαίο ποσοστό κατά βάρος κάθε ποικιλίας υπολογίζεται με βάση την ποσότητα κώνων λυκίσκου που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή των επιμέρους εισροών του μείγματος·
the percentage weight of each variety used in the blend; if hop products have been used in combination with cone hops for the manufacturing of hop products, or if different hop products have been used, the percentage weight of each variety based on the quantity of cone hops which was used for the preparation of the input products;
τους αριθμούς αναφοράς των εκδοθέντων πιστοποιητικών λυκίσκου και προϊόντων λυκίσκου που χρησιμοποιήθηκαν.
the reference numbers of the certificates issued for the hops and hop products used.
Μεταπώληση
Resale
Σε περίπτωση μεταπώλησης λυκίσκου μέσα στην Κοινότητα μετά από κατάτμηση πιστοποιημένου φορτίου, το προϊόν συνοδεύεται από τιμολόγιο ή άλλο εμπορικό έγγραφο που συντάσσει ο πωλητής και στο οποίο αναγράφεται ο αριθμός αναφοράς του πιστοποιητικού.
In the case of resale of hops within the Community, after a certified consignment has been split up, the product shall be accompanied by an invoice or a commercial document drawn up by the vendor stating the reference number of the certificate.
Στο τιμολόγιο ή το εμπορικό έγγραφο αναγράφονται επίσης οι ακόλουθες πληροφορίες, με βάση το πιστοποιητικό:
The invoice or commercial document shall also bear the following information, taken from the certificate:
ο χαρακτηρισμός του προϊόντος·
the designation of the product;
το μεικτό ή/και καθαρό βάρος·
the gross and/or net weight;
το έτος συγκομιδής·
the year of harvest;
η ποικιλία.
the variety.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΛΥΚΙΣΚΟΥ
HOP PRODUCTS
Η πιστοποίηση διενεργείται προτού το προϊόν διατεθεί προς πώληση.
Certification shall be carried out before the product is offered for sale.
Οι διαδικασίες πιστοποίησης διενεργούνται σε κέντρα πιστοποίησης.
Certification procedures shall take place in certification centres.
Εάν μετά την πιστοποίηση αλλάξει η συσκευασία των προϊόντων λυκίσκου, ανεξαρτήτως αν έχει γίνει περαιτέρω μεταποίηση ή όχι, το προϊόν υπόκειται σε νέα διαδικασία πιστοποίησης.
If, after certification, the packaging of the hop products is changed, with or without further processing, the product shall be subject to a new certification procedure.
Επεξεργασία στο πλαίσιο κλειστού κυκλώματος
Preparation within a closed operating circuit
Ενδέχεται να μην πιστοποιηθεί επεξεργασμένος λυκίσκος που έχει παραχθεί από λυκίσκο ο οποίος πιστοποιήθηκε ως μη επεξεργασμένος λυκίσκος, εκτός εάν η επεξεργασία έλαβε χώρα μέσα σε κλειστό κύκλωμα εργασίας.
Prepared hops produced from hops which were certified unprepared may not be certified unless preparation took place within a closed operating circuit.
Το προηγούμενο εδάφιο ισχύει επίσης για μεταποιημένα προϊόντα λυκίσκου κατά την έννοια του άρθρου 1 παράγραφος 4.
The first subparagraph shall also apply to products prepared from hops as referred to in Article 1(4).
Εάν η επεξεργασία του λυκίσκου γίνεται σε κέντρο πιστοποίησης:
If the hops are prepared in a certification centre:
το πιστοποιητικό δεν εκδίδεται προτού ολοκληρωθεί η επεξεργασία·
the certificate shall not be issued until after preparation;
ο αρχικός μη επεξεργασμένος λυκίσκος συνοδεύεται με τη δήλωση του άρθρου 3 παράγραφος 1.
the original unprepared hops shall be accompanied by the declaration referred to in Article 3(1).
Στο φορτίο του αρχικού μη επεξεργασμένου λυκίσκου απονέμεται αριθμός ταυτοποίησης πριν από την επεξεργασία.
An identification number shall be given to the consignment of original unprepared hops before preparation.
Ο αριθμός αυτός εμφαίνεται υποχρεωτικά στο πιστοποιητικό του επεξεργασμένου λυκίσκου.
This number must appear on the certificate issued for the prepared hops.
Εάν, κατά την παραγωγή εκχυλισμάτων με διοξείδιο του άνθρακα, η μεταποίηση στο κλειστό κύκλωμα εργασίας διακοπεί για τεχνικούς λόγους, οι αντιπρόσωποι της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης μεριμνούν για τη σφράγιση της συσκευασίας που περιέχει το ενδιάμεσο προϊόν τη στιγμή της διακοπής.
If, during the production of extracts manufactured by the use of carbon dioxide, processing in the closed operating circuit has to be interrupted for technical reasons, the representatives of the competent certification authority shall ensure the sealing of the package containing the intermediate product at the point of interruption.
Οι σφραγισμένες συσκευασίες ανοίγονται μόνο από τους αντιπροσώπους της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης, με την επανάληψη των εργασιών μεταποίησης.
The seals may be broken only by the representatives of the competent certification authority when processing resumes.
Επίσημη επιτήρηση κατά την παραγωγή προϊόντων λυκίσκου
Official surveillance during production of hop products
Κατά την παραγωγή προϊόντων λυκίσκου, οι αντιπρόσωποι της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης παρευρίσκονται κάθε φορά που γίνεται μεταποίηση.
In the case of production of hop products, representatives of the competent certification authority shall be present at all times when processing is taking place.
Οι αντιπρόσωποι ασκούν επαρκή εποπτεία της μεταποίησης σε κάθε στάδιο, από το άνοιγμα της σφραγισμένης συσκευασίας που περιέχει λυκίσκο ή προϊόν λυκίσκου προς μεταποίηση μέχρι την ολοκλήρωση της συσκευασίας, σφράγισης και σήμανσης του προϊόντος.
They shall supervise the processing adequately at every stage, from the opening of the sealed package containing the hops or hop product to be processed to the completion of packing, sealing and marking of the hop product.
Η απουσία αντιπροσώπων της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης επιτρέπεται υπό τον όρο ότι η τήρηση των διατάξεων του παρόντος κανονισμού μπορεί να εξασφαλιστεί με τεχνικά μέσα εγκεκριμένα από την αρμόδια αρχή πιστοποίησης.
The absence of representatives of the competent certification authority is permissible as long as it can be assured by technical means, approved by the competent certification authority, that the provisions of this Regulation are respected.
Πριν από την αλλαγή παρτίδας στο σύστημα μεταποίησης, οι αντιπρόσωποι της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης φροντίζουν, με επίσημη επιτήρηση, να υπάρχει κενό στο σύστημα μεταποίησης, σε τέτοιο τουλάχιστον βαθμό ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος να αναμειχθούν στοιχεία από δύο διαφορετικές παρτίδες.
Before changing to a different batch in a processing system the representatives of the competent certification authority shall ensure by official surveillance that the processing system is empty, at least to the extent necessary to ensure the elements of two different batches cannot be mixed.
Εάν σε τμήματα του συστήματος μεταποίησης (αναμεικτήρες, δοχεία κονσερβοποίησης) παραμένουν λυκίσκοι, προϊόντα λυκίσκου, υπολείμματα λυκίσκου ή άλλα παράγωγα λυκίσκου ενόσω βρίσκεται σε εξέλιξη μεταποίηση άλλης παρτίδας, τα τμήματα αυτά πρέπει να αποσυνδέονται από το σύστημα μεταποίησης με κατάλληλα τεχνικά μέσα και υπό επίσημη επιτήρηση.
If hops, hop products, spent hops or any other product derived from hops remain in parts of the processing system such as blending or canning containers while hops of another batch is being processed, these parts have to be disconnected from the processing system by suitable technical means and under official surveillance.
Επίσης υπό επίσημη επιτήρηση μπορεί μόνο να γίνει η επανασύνδεσή τους με το σύστημα μεταποίησης.
They may be re-connected to the processing system under official surveillance only.
Δεν επιτρέπεται η φυσική επαφή μεταξύ των αλυσίδων μεταποίησης συμπυκνωμένης και μη συμπυκνωμένης σκόνης λυκίσκου, ενόσω λειτουργεί μία εκ των δύο.
A physical link between the processing line for concentrated hop powder and that for non-concentrated hop powder shall not be allowed while either is operating.
Ενημέρωση και τήρηση μητρώου
Information and record keeping
Οι υπεύθυνοι εκμετάλλευσης μονάδων μεταποίησης λυκίσκου παρέχουν στους αντιπροσώπους της αρμόδιας αρχής πιστοποίησης όλες τις πληροφορίες που αφορούν την τεχνική διάταξη της μονάδας.
The operators of hop-processing plants shall provide the representatives of the competent certification authority with all information related to the technical layout of the processing plant.
Οι υπεύθυνοι εκμετάλλευσης μονάδων μεταποίησης λυκίσκου τηρούν ακριβή μητρώα των ποσοτήτων λυκίσκου που μεταποιούνται σε κάθε μονάδα.
The operators of hop-processing plants shall keep exact records concerning the mass throughput of hops processed.
Για κάθε παρτίδα λυκίσκου προς μεταποίηση, καταγράφονται λεπτομερώς τα στοιχεία που αφορούν το βάρος των εισροών προϊόντος και του μεταποιημένου προϊόντος.
For each batch of hops to be processed records shall be drawn up which contain details of the weights of the input product and the processed product.
Ως προς τις εισροές προϊόντος, μεταξύ των στοιχείων που καταγράφονται υπάρχει και ο αριθμός αναφοράς που εμφαίνεται στο πιστοποιητικό για όλα τα φορτία λυκίσκου και την ποικιλία λυκίσκου.
As far as the input product is concerned, the records shall furthermore contain the reference number of the certificate for all hop consignments involved and the variety of the hops.
Εάν στην ίδια παρτίδα έχουν χρησιμοποιηθεί ποικιλίες περισσότερες από μία, καταγράφονται τα ποσοστά βάρους της καθεμιάς.
If more than one variety is used in the same batch the respective shares of their weights must appear in the records.
Ως προς το μεταποιημένο προϊόν, καταγράφεται επίσης η ποικιλία ή, σε περίπτωση που το μεταποιημένο προϊόν είναι μείγμα, η σύνθεση κατά ποικιλία.
As regards the processed product, the variety shall also appear in the records, or, if the processed product is a blend, the composition by varieties.
Όλα τα βάρη στρογγυλεύονται προς το πλησιέστερο χιλιόγραμμο.
All weights may be rounded off to the nearest kilogram.
Με την ολοκλήρωση της μεταποίησης μιας παρτίδας, καταγράφονται υπό επίσημη επιτήρηση και υπογράφονται από τους αντιπροσώπους της αρμόδιας αρχής οι χρησιμοποιηθείσες ποσότητες.
Records of the mass throughput shall be made under official surveillance and signed by representatives of the competent certification authority as soon as the processing of a batch has been completed.
Ο υπεύθυνος εκμετάλλευσης μιας μονάδας μεταποίησης τηρεί τα μητρώα τουλάχιστον επί τρία έτη.
They shall be kept by the operator of a processing plant for at least three years.
Αλλαγή συσκευασίας
Change of packaging
Για σκόνες και εκχυλίσματα λυκίσκου που ήδη κυκλοφορούν στο εμπόριο, δεν επιτρέπεται η αλλαγή συσκευασίας, ανεξαρτήτως αν έχουν υποστεί περαιτέρω μεταποίηση ή όχι, εκτός αν αυτό γίνει υπό επίσημη επιτήρηση.
While they are in circulation, hop powders and hop extracts may not undergo a change of packaging with or without further processing, unless this is done under official surveillance.
Όταν γίνεται αλλαγή συσκευασίας χωρίς περαιτέρω μεταποίηση του προϊόντος, η νέα διαδικασία πιστοποίησης περιλαμβάνει μόνο:
Where a change of packaging is carried out without any processing of the product, the new certification procedure shall comprise only:
τη σήμανση της νέας συσκευασίας·
the marking of the new packaging;
την αναγραφή της σήμανσης και της αλλαγής συσκευασίας στο αρχικό πιστοποιητικό.
the entry on the original certificate of this marking and the change of packaging.