natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Ο υπολογισμός της προφανούς συνολικής περιεκτικότητας σε κοτόπουλο, όπως χρησιμοποιείται ανωτέρω, προϋποθέτει ότι όλο το προσδιορισθέν άζωτο προέρχεται από το μυικό ιστό του κοτόπουλου.
The calculation for the apparent total chicken content as used above assumes that all of the determined nitrogen is derived from the chicken muscle.
Εάν υπάρχει υπερβολική υδροξυπρολίνη, χρειάζεται διόρθωση.
If excess hydroxyproline is present, a correction is necessary.
Το ποσοστό αζώτου που συνεισφέρει οποιοδήποτε κολλαγόνο σε ένα δείγμα υπολογίζεται από την υδροξυπρολίνη ως εξής:
The percent nitrogen contributed by any collagen in a sample is calculated from the hydroxyproline as follows:
ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥΧΟ ΑΖΩΤΟ = ΠΛΕΟΝΑΣΜΑ ΥΔΡΟΞΥΠΡΟΛΙΝΗΣ × 1,28
COLLAGEN NITROGEN = EXCESS HYDROXYPROLINE × 1,28
Το ποσοστό κολλαγονούχου αζώτου αφαιρείται στη συνέχεια από το ποσοστό του συνολικού αζώτου και την προφανή συνολική περιεκτικότητα σε κοτόπουλο που υπολογίστηκε ανωτέρω.
The percent collagen nitrogen is then subtracted from the percent total nitrogen and the apparent total chicken content calculated as above.
Προστιθέμενο νερό % = 100 – (Προφανής συνολική περιεκτικότητα σε κοτόπουλο + Τέφρα + Υδατάνθρακες + άλλα συστατικά)
Added water % = 100 – (Apparent Total Chicken Content + Ash + Carbohydrate + Other Ingredients)
Υδατάνθρακες = 100 – (πρωτεΐνη + λίπος + τέφρα + υγρασία)
Carbohydrate = 100 – (protein + fat + ash + moisture)
Όπου συνολική πρωτεΐνη = συνολικό άζωτο × συντελεστή μετατροπής (6,25)
Where total protein = total nitrogen × conversion factor (6,25)
Από τα ανωτέρω το νερό που προστέθηκε μπορεί να υπολογισθεί ως εξής:
From the above, the added water can be estimated as follows:
Νερό που προστέθηκε % = 100 – (Προφανής συνολική περιεκτικότητα σε κοτόπουλο + τέφρα + υδατάνθρακες)
Added water % = 100 – (Apparent Total Chicken Content + Ash + Carbohydrate)
Αβεβαιότητα της μέτρησης
Measurement uncertainty
Η μέση αβεβαιότητα της μέτρησης για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε κοτόπουλο εκτιμάται ότι είναι μόλις κάτω του 3 % με όριο εμπιστοσύνης το 95 %.
The average measurement uncertainty for the determination of chicken content is estimated at just less than 3 % chicken content at the 95 % confidence limit.
Για το λόγο αυτό η αναφορά στα δείγματα μπορεί να θεωρηθεί εσφαλμένη εάν η προσδιορισθείσα περιεκτικότητα σε κρέας είναι 5 % λιγότερο από ό,τι δηλώθηκε.
Therefore samples can be considered to be misdescribed if the determined meat content is 5 % less than that declared.
Σχήμα 1 — Νερό εξωτερικής προέλευσης (%) σε σχέση με οριακές τιμές για νερό: πρωτεΐνη
Figure 1 — Extraneous water (%) in relation to limit values for water: protein
Νερό: ΠρωτεΐνηΝερό εξωτερικής προέλευσης (%)στήθοςκνήμη/μηρός/τέταρτο
Water: ProteinExtraneous water (%)breastdrumstick/thigh/quarter
ΕΕ L 143 της 7.6.1991, σ. 11· κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 814/2004 (ΕΕ L 153 της 30.4.2004, σ. 1).
OJ L 143, 7.6.1991, p. 11.
Απουσία
Absence
Παρουσία
Presence
Το προστεθέν νερό μπορεί να προσδιορισθεί βάσει διαγράμματος για την αναλογία νερού/πρωτεΐνης έναντι του νερού εξωτερικής προέλευσης σε στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα (Σχήμα 1).
The added water can be determined from a plot of water/protein ratio against extraneous water in boneless skinless chicken breast (Figure 1).
Προσθήκη νερού
Added water
Η ποσότητα του νερού που προστέθηκε μπορεί να εκτιμηθεί εάν αφαιρεθεί η περιεκτικότητα σε κοτόπουλο και όλα τα συστατικά που έχουν προστεθεί από το 100, με τη χρήση της ακόλουθης εξίσωσης:
An estimate of the amount of added water can be made by subtracting the chicken content and all the added ingredients from 100 using the following equation:
ΕΕ L 290 της 24.11.1993, σ. 14· οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1882/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 284 της 31.10.2003, σ. 1).
OJ L 290, 24.11.1993, p. 14. Directive as last amended by Regulation (EC) No 1882/2003 of the European Parlament and of the Council (OJ L 284, 31.10.2003, p. 1).
ΕΕ L 77 της 16.3.2001, σ. 1· κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 208/2005 (ΕΕ L 34 της 8.2.2005, σ. 3).
OJ L 77, 16.3.2001, p. 1. Regulation as last amended by Regulation (EC) No 208/2005 (OJ L 34, 8.2.2005, p. 3).
ΠΑΤΟΥΛΙΝΗ
PATULIN
σχετικά, αφενός, με ένα συντονισμένο κοινοτικό πρόγραμμα επίβλεψης για το 2005 με σκοπό να εξασφαλιστεί η συμμόρφωση με τις ανώτατες περιεκτικότητες για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων μέσα και επάνω στα σιτηρά και σε ορισμένα άλλα προϊόντα φυτικής προέλευσης και, αφετέρου, με τα εθνικά προγράμματα επίβλεψης για το 2006
concerning a coordinated Community monitoring programme for 2005 to ensure compliance with maximum levels of pesticide residues in and on cereals and certain other products of plant origin and national monitoring programmes for 2006
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας, και ιδίως το άρθρο 211,
Having regard to the Treaty establishing the European Community, and in particular Article 211 thereof,
την οδηγία 86/362/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 24ης Ιουλίου 1986, όσον αφορά τον καθορισμό των ανώτατων ορίων περιεκτικότητας για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων μέσα και επάνω στα σιτηρά [1], και ιδίως το άρθρο 7 παράγραφος 2 στοιχείο β),
Having regard to Council Directive 86/362/EEC of 24 July 1986 on the fixing of maximum levels for pesticide residues in and on cereals [1], and in particular Article 7(2)(b) thereof,
την οδηγία 90/642/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 27ης Νοεμβρίου 1990, όσον αφορά τον καθορισμό των ανώτατων ορίων περιεκτικότητας για τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων επάνω ή μέσα σε ορισμένα προϊόντα φυτικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων των οπωροκηπευτικών [2], και ιδίως το άρθρο 4 παράγραφος 2 στοιχείο β),
Having regard to Council Directive 90/642/EEC of 27 November 1990 on the fixing of maximum levels for pesticide residues in and on certain products of plant origin, including fruit and vegetables [2], and in particular Article 4(2)(b) thereof,
Στις οδηγίες 86/362/ΕΟΚ και 90/642/ΕΟΚ προβλέπεται ότι η Επιτροπή θα εφαρμόσει σταδιακά ένα σύστημα που θα επιτρέπει την εκτίμηση της διατροφικής έκθεσης στα φυτοφάρμακα.
Directives 86/362/EEC and 90/642/EEC provide that the Commission should progressively work towards a system which would permit the estimation of dietary exposure to pesticides.
Για να μπορούν να διατυπωθούν εκτιμήσεις που να ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα, πρέπει να υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σχετικά με την επίβλεψη των καταλοίπων φυτοφαρμάκων σε διάφορα τρόφιμα που αποτελούν βασικά συστατικά του ευρωπαϊκού διαιτολογίου.
To make realistic estimations possible, data on the monitoring of pesticide residues should be available in a number of food products which constitute major components of the European diet.
Αναγνωρίζεται εν γένει ότι τα βασικά συστατικά του ευρωπαϊκού διαιτολογίου περιλαμβάνουν περίπου 20-30 προϊόντα τροφίμων.
It is generally recognised that major components of the European diet are constituted by some 20 to 30 food products.
Λαμβανομένων υπόψη των διαθέσιμων πόρων σε εθνικό επίπεδο για την επίβλεψη των καταλοίπων φυτοφαρμάκων, τα κράτη μέλη είναι σε θέση να προβαίνουν στην ανάλυση δειγμάτων μόνον οκτώ προϊόντων ετησίως, στο πλαίσιο του προγράμματος συντονισμένης επίβλεψης.
In view of the resources available at national level for pesticide residue monitoring, Member States are only able to analyse samples of eight products each year within a coordinated monitoring programme.
Οι χρήσεις φυτοφαρμάκων εμφανίζουν μεταβολές στο πλαίσιο τριετών χρονικών κύκλων.
Pesticide uses show changes within the timescale of three-year cycles.
Συνεπώς, κάθε φυτοφάρμακο πρέπει γενικά να παρακολουθείται σε 20-30 προϊόντα τροφίμων επί σειρά τριετών κύκλων.
Each pesticide should thus generally be monitored in 20 to 30 food products over a series of three-year cycles.
Η επίβλεψη των καταλοίπων φυτοφαρμάκων που καλύπτονται από την παρούσα σύσταση πρέπει να συνεχιστεί κατά το 2005, δεδομένου ότι έτσι θα δοθεί η δυνατότητα να χρησιμοποιηθούν τα συλλεχθέντα στοιχεία για την εκτίμηση της πραγματικής διατροφικής έκθεσης σε αυτά.
Residues of the pesticides covered by this Recommendation should be monitored in 2005, as this will allow using these data for the estimation of actual dietary exposure to them.
Απαιτείται συστηματική στατιστική προσέγγιση ως προς τον αριθμό των δειγμάτων που θα πρέπει να λαμβάνονται σε κάθε συντονισμένη ενέργεια επίβλεψης.
A systematic statistical approach to numbers of samples to be taken in each coordinated monitoring exercise is necessary.
Μια τέτοια προσέγγιση έχει καθοριστεί από την Επιτροπή στο έγγραφο «Codex Alimentarius» [3].
Such an approach has been set out by the Commission of the Codex Alimentarius [3].
Βάσει διωνυμικής κατανομής πιθανοτήτων, μπορεί να υπολογιστεί ότι η εξέταση 613 δειγμάτων επιτρέπει με βεβαιότητα μεγαλύτερη του 99 % την ανίχνευση δείγματος που περιέχει κατάλοιπα φυτοφαρμάκων άνω του ορίου προσδιορισμού (LOD), με την προϋπόθεση ότι λιγότερο από το 1 % των προϊόντων φυτικής προέλευσης περιέχει κατάλοιπα άνω του ορίου αυτού.
On the basis of a binomial probability distribution, it can be calculated that examination of 613 samples allows with a certainty of more than 99 %, the detection of a sample containing pesticide residues above the limit of determination (LOD), provided that less than 1 % of products of plant origin contain residues above that limit.
Η συλλογή των εν λόγω δειγμάτων πρέπει να κατανεμηθεί μεταξύ των κρατών μελών με βάση τον πληθυσμό και τον αριθμό των καταναλωτών, με ελάχιστο όριο δώδεκα δείγματα ανά προϊόν και ανά έτος.
Collection of these samples should be apportioned between Member States on the basis of population and consumer numbers, with a minimum of 12 samples per product and per year.
Στον ιστοχώρο της Επιτροπής [4] έχουν δημοσιευθεί κατευθυντήριες γραμμές με θέμα τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου για την ανάλυση των καταλοίπων φυτοφαρμάκων.
Guidelines concerning quality control procedures for pesticide residue analysis are published on the Commission website [4].
Έχει συμφωνηθεί ότι οι εν λόγω κατευθυντήριες γραμμές πρέπει να εφαρμόζονται όσο το δυνατόν περισσότερο από τα εργαστήρια ανάλυσης των κρατών μελών και να αναθεωρούνται συνεχώς υπό το φως της πείρας που αποκτάται από τα προγράμματα επίβλεψης.
It is agreed that these guidelines should be applied as far as possible by the analytical laboratories of the Member States and should be reviewed continuously in the light of experience gained in the monitoring programmes.
Οι οδηγίες 86/362/ΕΟΚ και 90/642/ΕΟΚ απαιτούν από τα κράτη μέλη να διευκρινίζουν τα κριτήρια που εφαρμόζουν κατά την κατάρτιση των εθνικών προγραμμάτων επίβλεψης.
Directives 86/362/EEC and 90/642/EEC require Member States to specify the criteria applied in drawing up their national inspection programmes.
Στις σχετικές πληροφορίες πρέπει να περιλαμβάνονται τα κριτήρια που εφαρμόζονται για τον καθορισμό του αριθμού των δειγμάτων προς λήψη και ανάλυση, καθώς και τα ισχύοντα όρια αναφοράς, τα κριτήρια βάσει των οποίων καθορίστηκαν τα εν λόγω όρια και λεπτομερή στοιχεία σχετικά με τη διαπίστευση, δυνάμει της οδηγίας 93/99/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 29ης Οκτωβρίου 1993, σχετικά με τα πρόσθετα μέτρα που αφορούν τον επίσημο έλεγχο των τροφίμων [5], των εργαστηρίων που διεξάγουν τις αναλύσεις.
Such information should include the criteria applied in determining the numbers of samples to be taken and analyses to be carried out and the reporting levels applied, the criteria by which the reporting levels have been fixed and details of accreditation under Council Directive 93/99/EEC of 29 October 1993 on the subject of additional measures concerning the official control of foodstuffs [5] of the laboratories carrying out analyses.
Πρέπει, ακόμα, να αναφέρεται ο αριθμός και το είδος των παραβάσεων, καθώς και τα μέτρα που ελήφθησαν σχετικά.
The number and type of infringements and the action taken should also be indicated.
Τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τις παιδικές τροφές έχουν καθοριστεί σύμφωνα με το άρθρο 6 της οδηγίας 91/321/ΕΟΚ της Επιτροπής, της 14ης Μαΐου 1991, σχετικά με τα παρασκευάσματα για βρέφη και τα παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας [6] και με το άρθρο 6 της οδηγίας 96/5/ΕΚ, Ευρατόμ, της Επιτροπής, της 16ης Φεβρουαρίου 1996, για τις μεταποιημένες τροφές με βάση τα δημητριακά και τις παιδικές τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά [7].
Maximum residue levels for baby food have been established in accordance with Article 6 of Commission Directive 91/321/EEC of 14 May 1991 on infant formulae and follow-on formulae [6] and Article 6 of Commission Directive 96/5/EC, Euratom of 16 February 1996 on processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children [7].
Τα στοιχεία σχετικά με τα αποτελέσματα των προγραμμάτων επίβλεψης είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για επεξεργασία, αποθήκευση και διαβίβαση με ηλεκτρονικές/μηχανογραφικές μεθόδους.
Information on the results of monitoring programmes is particularly appropriate for treatment, storage and transmission by electronic/informatic methods.
Έχουν αναπτυχθεί μορφότυποι για τη διαβίβαση δεδομένων μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου από τα κράτη μέλη προς την Επιτροπή.
Formats have been developed for supply of data by e-mail from the Member States to the Commission.
Τα κράτη μέλη πρέπει, επομένως, να είναι σε θέση να αποστέλλουν τις εκθέσεις τους στην Επιτροπή στον εν λόγω τυποποιημένο μορφότυπο.
Member States should therefore be able to send their reports to the Commission in the standard format.
Η περαιτέρω ανάπτυξη αυτού του είδους τυποποιημένου μορφοτύπου πραγματοποιείται αποτελεσματικότερα με την κατάρτιση κατευθυντήριων γραμμών από την Επιτροπή.
The further development of such a standard format is most effectively undertaken by the development of guidelines by the Commission.
Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα σύσταση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,
The measures provided for in this recommendation are in accordance with the opinion of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health,
Τα κράτη μέλη καλούνται να προβαίνουν, στη διάρκεια του 2005, σε δειγματοληψία και ανάλυση για τους συνδυασμούς προϊόντος/καταλοίπου φυτοφαρμάκου που καθορίζονται στο παράρτημα I, με βάση τον αριθμό των δειγμάτων κάθε προϊόντος που προβλέπεται για το καθένα από αυτά στο παράρτημα ΙΙ, ο οποίος αντανακλά, κατά περίπτωση, σε επίπεδο εθνικό, κοινοτικό και τρίτης χώρας, το μερίδιο της αγοράς του κράτους μέλους.
Member States are invited, during the year 2005, to take and analyse samples for the product/pesticide residue combinations set out in Annex I, on the basis of the number of samples of each product allocated to them in Annex II, reflecting as appropriate, national, Community and third country share of the Member State’s market.
Όσον αφορά τα φυτοφάρμακα που ενέχουν έντονο κίνδυνο, π.χ. τους οργανοφωσφορικούς εστέρες (OP-esters), το endosulfan και τις N-μεθυλκαρβαμιδικές ενώσεις (Ν-methylcarbamates), πρέπει κατά προτίμηση, για επαρκή αριθμό δειγμάτων αχλαδιών, γεωμήλων, καρότων, πορτοκαλιών ή μανταρινιών και αγγουριών, να διεξάγονται επίσης ατομικές αναλύσεις της κάθε μονάδας του δεύτερου εργαστηριακού δείγματος, σε περίπτωση που ανιχνευτούν τέτοια φυτοφάρμακα και ιδίως εάν πρόκειται για την παραγωγή ενός και μόνο παραγωγού.
Preferably for pesticides posing an acute risk, e.g. OP-esters, endosulfan and N-methylcarbamates, reasonable number of samples of the products: pears, potatoes, carrots, oranges or mandarines, and cucumbers should also be subjected to individual analysis of the individual units in the second laboratory sample in case such pesticides are detected and particularly if it is the produce of a single producer.
Ο αριθμός των μονάδων πρέπει να είναι σύμφωνος με την οδηγία 2002/63/ΕΚ της Επιτροπής [8].Πρέπει να λαμβάνονται δύο δείγματα.
The number of units should be in line with Commission Directive 2002/63/EC [8].Two samples should be taken.
Εάν το πρώτο εργαστηριακό δείγμα περιέχει ανιχνεύσιμο κατάλοιπο ενός από τα στοχευόμενα φυτοφάρμακα, οι μονάδες του δεύτερου δείγματος πρέπει να αναλύονται μεμονωμένα.
If the first laboratory sample contains a detectable residue of a targeted pesticide, the units of the second sample should be analysed individually.
Σε κάθε κράτος μέλος πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον δέκα δείγματα παιδικών τροφών με βάση κυρίως τα λαχανικά, τα φρούτα ή τα δημητριακά.
At least 10 samples of baby food based mainly on vegetables, fruits or cereals should be taken by each Member States.
Πρέπει να λαμβάνονται δείγματα από προϊόντα που προέρχονται από τη βιολογική γεωργία.
Samples should be taken from produce originating from organic farming.
Ο αριθμός των δειγμάτων πρέπει να είναι ανάλογος με το μερίδιο των βιολογικών γεωργικών προϊόντων στην αγορά κάθε κράτους μέλους, με ελάχιστο το ένα δείγμα.
The number of samples should be in proportion to the market share of organic produce in each Member State, with a minimum of one sample.
Τα κράτη μέλη καλούνται να υποβάλλουν, έως τις 31 Αυγούστου 2006 το αργότερο, εκθέσεις σχετικά με τα αποτελέσματα των αναλύσεων των δειγμάτων τα οποία υποβλήθηκαν σε δοκιμές για το συνδυασμό προϊόντων/καταλοίπων φυτοφαρμάκων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι· στις εκθέσεις αυτές θα αναφέρονται τα ακόλουθα:
Member States are invited to report the results of the analysis of samples tested for the product/pesticide residue combinations set out in Annex I by 31 August 2006 at the latest, indicating:
οι μέθοδοι ανάλυσης που χρησιμοποιήθηκαν και τα επίπεδα άνω των ορίων αναφοράς που μετρήθηκαν, σύμφωνα με τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου που καθορίζονται στις «Διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου για την ανάλυση των καταλοίπων φυτοφαρμάκων»·
the analytical methods used and reporting levels achieved, in accordance with the quality control procedures set out in the Quality Control Procedures for Pesticide Residue Analysis;
ο αριθμός και τα είδη των παραβάσεων καθώς και τα μέτρα που ελήφθησαν σχετικά.
the number and type of infringements and the action taken.
Η έκθεση θα πρέπει να συνταχθεί σε μορφότυπο — συμπεριλαμβανομένου του ηλεκτρονικού — που να συμμορφώνεται με τις οδηγίες οι οποίες έχουν δοθεί στα κράτη μέλη από τη μόνιμη επιτροπή για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων, όσον αφορά την εφαρμογή των συστάσεων της Επιτροπής σχετικά με τα συντονισμένα κοινοτικά προγράμματα επίβλεψης.
The report should be produced in a format, including the electronic format, conforming to the guidance to the Member States with regard to implementation of Commission recommendations concerning coordinated Community monitoring programmes provided by the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health.
Τα αποτελέσματα των δειγμάτων που έχουν ληφθεί από προϊόντα βιολογικής γεωργίας πρέπει να αναφέρονται σε ξεχωριστό δελτίο.
The result on samples taken from produce originating from organic farming should be reported in a separate datasheet.
Τα κράτη μέλη καλούνται να αποστείλουν στην Επιτροπή και στα άλλα κράτη μέλη, έως τις 31 Αυγούστου 2005 το αργότερο, τα στοιχεία που απαιτούνται σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 3 της οδηγίας 86/362/ΕΟΚ και το άρθρο 4 παράγραφος 3 της οδηγίας 90/642/ΕΟΚ σχετικά με την περίοδο επίβλεψης 2004, για να εξασφαλιστεί, τουλάχιστον με δειγματοληπτικό έλεγχο, η τήρηση των ανώτατων ορίων περιεκτικότητας σε κατάλοιπα φυτοφαρμάκων· στα στοιχεία αυτά πρέπει να περιλαμβάνονται τα ακόλουθα:
Member States are invited to send to the Commission and to the other Member States, by 31 August 2005 at the latest, the information required under Article 7(3) of Directive 86/362/EEC and Article 4(3) of Directive 90/642/EEC concerning the 2004 monitoring exercise to ensure, at least by check sampling, compliance with maximum pesticide residue levels including:
τα αποτελέσματα των εθνικών τους προγραμμάτων όσον αφορά τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων·
the results of their national programmes concerning pesticide residues;
στοιχεία σχετικά με τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου που εφαρμόζουν τα εργαστήριά τους, και ιδίως στοιχεία σχετικά με πτυχές των κατευθυντήριων γραμμών για τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου που αφορούν την ανάλυση των καταλοίπων φυτοφαρμάκων, τις οποίες δεν ήταν σε θέση να εφαρμόσουν ή των οποίων η εφαρμογή ήταν προβληματική·
information on their laboratories quality control procedures and, in particular, information concerning aspects of the guidelines concerning quality control procedures for pesticide residue analysis which they have not been able to apply or have had difficulty in applying;
πληροφορίες σχετικά με τη διαπίστευση, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 3 της οδηγίας 93/99/ΕΟΚ (συμπεριλαμβανομένου του είδους της διαπίστευσης, του φορέα διαπίστευσης και του αντιγράφου του πιστοποιητικού διαπίστευσης) των εργαστηρίων που πραγματοποιούν τις αναλύσεις·
information on accreditation in accordance with the provisions of Article 3 of Directive 93/99/EEC (including type of accreditation, accreditation body and copy of accreditation certificate) of the laboratories carrying out the analyses;
στοιχεία σχετικά με τις δοκιμές ικανότητας και τις δοκιμές δακτυλίου στις οποίες συμμετείχε το εργαστήριο.
information about the proficiency tests and ring tests in which the laboratory has participated.
Τα κράτη μέλη καλούνται να αποστείλουν στην Επιτροπή, έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2005 το αργότερο, το προτεινόμενο εθνικό τους πρόγραμμα για τον έλεγχο των ανώτατων ορίων περιεκτικότητας σε κατάλοιπα φυτοφαρμάκων τα οποία καθορίζονται με τις οδηγίες 90/642/ΕΟΚ και 86/362/ΕΟΚ για το 2006, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων στοιχείων:
Member States are invited to send to the Commission, by 30 September 2005 at the latest, their intended national programme for monitoring maximum pesticide residue levels fixed by Directives 90/642/EEC and 86/362/EEC for the year 2006, including information on:
τα κριτήρια που εφαρμόζονται για τον καθορισμό του αριθμού των δειγμάτων που πρέπει να ληφθούν και των αναλύσεων που πρέπει να διεξαχθούν·
the criteria applied in determining the number of samples to be taken and analyses to be carried out;
τα ισχύοντα όρια αναφοράς και τα κριτήρια βάσει των οποίων καθορίστηκαν τα εν λόγω όρια, και
the reporting levels applied and the criteria by which the reporting levels have been fixed; and
λεπτομερή στοιχεία για τη διαπίστευση των εργαστηρίων που διεξάγουν τις αναλύσεις, δυνάμει της οδηγίας 93/99/ΕΟΚ.
details of accreditation, under Directive 93/99/EEC of the laboratories carrying out analyses.
Codex Alimentarius, Pesticide Residues in Foodstuffs (Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα), Ρώμη 1994, ISBN 92-5-203271-1· τόμος 2, σ. 372.
Codex Alimentarius, ‘Pesticide Residues in Foodstuffs’, Rome, 1994, ISBN 92-5-203271-1, volume 2, p. 372.
Έγγραφο SANCO/10476/2003, http://europa.eu.int/comm/food/ plant/protection/resources/qualcontrol_en.pdf
Document number SANCO/10476/2003, http://europa.eu.int/comm/food/plant/protection/resources/qualcontrol_en.pdf
Συνδυασμοί φυτοφαρμάκων/προϊόντων προς παρακολούθηση
Pesticide/product combinations to be monitored
Αχλάδια, φασόλια (νωπά ή κατεψυγμένα), γεώμηλα, καρότα, πορτοκάλια/μανταρίνια, σπανάκι (νωπό ή κατεψυγμένο), ρύζι και αγγούρια.
Pears, beans (fresh or frozen), potatoes, carrots, oranges or mandarines, spinach (fresh or frozen), rice and cucumber.
Κουνουπίδια, πιπεριές, σιτάρι, μελιτζάνες, σταφύλια, μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα χωρίς τους λοβούς), μπανάνες και χυμός πορτοκαλιού.
Cauliflower, peppers, wheat, aubergines, grapes, peas (fresh/frozen, without pod), bananas and orange juice.
Μήλα, τομάτες, μαρούλια, φράουλες, πράσα, κεφαλωτά λάχανα, σίκαλη ή βρώμη, ροδάκινα συμπεριλαμβανομένων των νεκταρινιών και παρόμοιων υβριδίων.
Apples, tomatoes, lettuce, strawberries, leek, head cabbage, rye or oats, peaches including nectarines and similar hybrids.
Φυτοφάρμακα
Pesticide residue to be analysed for
ομάδα Benomyl
Benomyl group
Diphenylamine [3] (Διφαινυλαμίνη)
Diphenylamine [3]
λ- cyhalothrin
Lambda-cyhalothrin
Ομάδα Maneb
Maneb group
Ενδεικτικά για το 2006 και το 2007, με την επιφύλαξη των προγραμμάτων που θα συστηθούν για τα έτη αυτά.
Indicative for 2006 and 2007, subject to programmes which will be recommended for these years.
Αναλύσεις για την ουσία Chlormequat θα πρέπει να διεξαχθούν μόνο στα αχλάδια και τα δημητριακά.
Chlormequat should be analysed in pears and cereals only.