natgillin/translations-raw huggingface dataset:
På grund af systemets mange funktionsmuligheder og store datakapacitet kan man opnå 1) en total og løbende analyse af salget med periodiske rapporter, 2) en tæt enkeltstyring af udvalgte enkeltvarer og varegrupper, hvilket muliggør f.eks. styring af de mest solgte varenumre, kontrol af tilbudsvarer og endelig lagerstyring, hvor der f.eks. rapporteres på varenumre, når genbestillingspunkt nås, 3) bedre planlægning af kasseterminalens bemanding, idet kundetilstrømningen kan registreres time for time på alle ugedage, samt 4) en effektiv pengekontrol med tilhørende kasserapporter.
Because of the system's many functional possibilities and large data capacity, it is possible to achieve 1. total and continuing analysis of sales with periodic reports; 2. close individual control of selected stock items and item groups with facilities, for example, for controlling best-seller items, monitoring special-offer items and, finally, for operating stock control in which, for example, stock items due for reordering are indicated; 3· better planning of check-out manning, since customer traffic can be recorded hour by hour each day of the week; 4. effective cash control with accompanying cashier reports.
Minidatamaten kan tilkobles en central datamat, der som nævnt fysisk kan være placeret i eller uden for butikken.
The minicomputer can be connected to a central computer which, as has been said, can actually be located either within the store or elsewhere.
Endvidere kan som nævnt den enkelte terminal udbygges med vægte, scannere m.v.
Also as has been pointed out, individual terminals can have scales, scanners, etc, connected to them.
76 master-satellitsystem eller en minidatamat, samt af hvilket mærke der er tale om.
The prices of programmable terminal systems naturally depend, on the one hand, on the capacity and upgrading possibilities of the individual point-of-sale terminal and, on the other hand, on whether a master-satellite sys tem or a minicomputer is chosen, and on what make is envisaged.
En gennemgang af kataloger fra de be tydeligste udbydere i Danmark viser for den enkelte kasseterminal priser i intervallet 20.000 - 40.000 kr. Master-terminalen vil naturligt være lidt dyrere end satellitterminalen.
A study of the catalogues from the main suppliers in Denmark shows that prices for an individual point-of-sale terminal range from Dkr 20 000 to 40 000. The master terminal will of course cost slightly more than a satellite terminal.
Hertil kommer investering i programmer i størrelsesordenen 1.000-2.000 kr. pr. terminalkasse.
In addition, investment in software is of the order of Dkr 1000-2000 per terminal.
En minidatamat kan anskaffes for mellem 90.000-160.000 kr. (priserne er pr. januar 1983). Disse prisoplysninger er meget generelle og angiver kun dagens typiske niveau.
A minicomputer can be purchased for between Dkr 90 000 and 160 000 (prices as at January I983).
For det første findes i dag et meget stort antal muligheder i henseende til opbygning af systemerne og systemernes kapacitet, for det andet er markedet meget levende, præget af mange nyheder og tiltagende skarp konkurrence.
Firstly, a wide range of options are available today with which to build up a system and extend its capacity and, secondly, the market is a very vigorous one, characterized as it is by frequent innovations and increasingly keen competition.
Bestand af supermarkeder
Number of supermarkets
Nye supermarkeder Udskiftningsår for kasser (7 års levetid)
New supermarkets
Kilde: Per Press: supermarkeder, diverse årgange samt egne beregninger.
Source: Press reports: supermarkets, various years and own calculations
-KDRT ACCEPTERET-
Statement of account
■ RONTOUDTOC » EVT.
Statement of account
Kilde: PKK ­ Pengeinstitutternes Købe­ og Kreditkort,
Source: PKK - Pengeinstitutternes K/be- og Kreditkort (the joint financial institutions' shopper's debit and credit card)
DSK­normt < al 1982. C Provins, < Dmsætning > 20 mill . kr. 52 ,5%
Super- < DSK norms, I982 market Provinces, turnover C > Dkr 20 million Supermarket A
Slagter Vin og tobak
Groceries Fruit and vegetables Meat Wine and tobacco
HovedstadΊ omsætning > 20 mill, kr. ί
DSK norms, I982 Copenhagen, turnover > Dkr 20 million Super­market B
Kolonial Frugt og grønt Slagter Vin og tobak
Groceries Fruit and vegetables Meat Wine and tobacco
Bøger, rapporter, notater.
Books, reports, theses
Forskelligt materiale stillet til rådighed. 2.
A variety of material made available.
Hellerup 1982. 3.
Duplicated, Hellerup I982
Stencileret.
Duplicated.
Hovedopgave ved c.m.eksamen.
Examination thesis. Handelshøjskolen i København I983
IFH Research International A/S: Mænds deltagelse i indkøb af dagligvarer.
IFH Research International A/S: Maends deltagelse i indkøb af dagligvarer (The participation of men in shopping for food and groceries).
Stencileret.
Duplicated. Copenhagen 1 <
Larsen, Hanne Hartvig: Detailhandelen i går, i dag og i morgen. Notat.
Larsen, Hanne Hartvig: Detailhandelen i går, i dag og i morgen (The retail trade yesterday, today and tomorrow).
Jacobsen, Per Østergaard: "Løsvægt-salg satte skub i grønt afdelingen." Frit Købmandsskab. Maj 1983. Nr. 3. 14.
Jacobsen, Per Østergaard: "Løsvaegt-salg satte skub i grøntafdelingen" ("Produce sold loose for weighing by customers puts impetus into the vegetable department"), Frit Købmandsskab, May I983, No. 3
Statistisk materiale.
Statistical material
Danmarks Statistik: Statistisk Tiårsoversigt. 1982. 17.
Danmarks Statistik: Statistisk Tiårsoversigt (Ten-year statistical review), 1982
Danmarks Statistik: Statistisk Årbog. Diverse årgange. 18. Per Press: Discountbutikker 1982.
Yearbook.
Per Press ApS. København. Diverse årgange. 20.
Press reports ApS, Copenhagen.
FDB/Brugsens regnskab 1982. 22.
FDB/Brugsens regnskab (Annual Report of the Cooperative Movement), 1982
Brochuremateriale fra NCR, Anker Data System, Winkelhorn, Chr. Bruhn, Hugin, Patema og Papirgården.
Product literature from NCR, Anker Data System, Winkelhorn, Chr. Bruhn, Hugin, Patema and Papirgården.
DET EUROPÆISKE INSTITUT
E, European Foundation for the Improvement of Living and Working Conditions.
I forbindelse med det fireårige løbende program for perioden 1981-1984 forskede Dublin-instituttet bl.a. i spørgsmål omkring den teknologiske udviklings indvirkning pá forskellige områder på og udenfor arbejdspladsen.
The European Foundation for the Improvement of Living and Working Conditions, within the framework of its four-year rolling programme for I98I-84,investigated, among other matters, the question of the effects of technological development on various areas of private and working life.
For bl. a, at illustrere, hvorledes og i hvor stort omfang elektronisk teknologi påvirker tilværelsen og arbejdssituationen for de folk, der kommer i kontakt med den ny teknologi enten som kunder eller som ansatte på deres arbejdsplads, valgte man navnlig fire brancher, nemlig
Four sectors were selected to serve as examples of how, and to what extent, electronic technology affects the lives and work of people using this technology, whether as customers or workers in the workplace.
1) banker og forsikringsselskaber (1981) 2) supermarkeder (1982) 3) den offentlige sektor (1983) 4) maskinindustrien (1984)
1) Banking and Insurance (1981) 2) Supermarkets 3) Public Service 4) Mechanical engineering (I984)
Temaet supermarkeder, som man begyndte at lave forskning om i 1982, har særlig relevans for instituttets arbejde, idet det drejer sig om et område fra "hverdagen", som berører mange mennesker, enten som kunder og forbrugere eller med arbejdere i supermarkeder.
The supermarkets sector, for which research commenced in 1982, is particularly relevant to the work of the European Foundation as it represents an area of "everyday life", directly affecting many people, whether as customers and con sumers or as employees in supermarkets.
Herigennem kan man således særlig tydeliggøre instituttets tosidige målsætning om at beskæftige sig med leve- og arbejds vilkår.
Such a study highlights the dual role of the Foundation, as an organisation concerned with the improvement of living and working conditions.
Feltstudierne blev gennemført i fire lande, nemlig Danmark, Frankrig, Holland og Irland.
Four national studies were carried out - in Denmark, France, Ireland and Holland.
Denne sammenfattende rapport er en problemorienteret fremstilling af de vigtigste resultater fra de fire lande.
The present consolidated report gives the most significant conclusions with regard to the issues investigated.
Rapporten er udarbejdet af Dr. Klaus Schiller og Gerd Bujara fra Tnfratest Kommunikationsforschung, München, i snævert samarbejde med Eberhard Köhler, projektleder ved instituttet, som havde ansvaret for projektet, og som også stod for planlægning og koordinering af projektet i de fire lande.
It was drawn up by Dr. KLaus Schiller and Gerg Bujara of Infratest Kommunikationsforschung, Munich, in close collaboration with Eberhard Köhler, the European Foundation*s project leader for this study, who was also responsible for project planning and coordination of the four national studies.
Denne sammenfattende rapport kan naturligvis ikke gengive alle enkeltbederne i de enkelte undersøgelser, og den interesserede læser henvises derfor til de enkelte landerapporter, som kan fås på originalsproget og engelsk ved henvendelse til instituttet.
This consolidated report cannot, of course, reproduce all the details contained in the national reports. The interested reader is therefore referred to the individual studies, either in the original language or in English, from the European Foundation.
UDVIKLINGS INDVIRKNING I SUPERMARKEDER
Held in Dublin 27/28 September I984
Afholdt d. 27. - 28. september 1984
EVALUATION REPORT OF THE TRADE UNIONS« GROUP loughlinstown house, shankill, co. dublin.
Afholdt i Dublin, den 27. - 28. september 1984
Held in Dublin on 27/28 September I984.
over fra heltids- til deltidsarbejde, samt til hjælpearbejde og tilkaldearbejde for at imødekomme spidsbelastninger (kapacitetsorienteret arbejdstid = KAPOVAZ), som strider imod fagforeningernes politik.
introduction of the integrated system set-up, including among others scanners, and where employment figures reflect the structural and technological change.
Under den afgørende rationaliseringsfase i f.eks.Den tyske Forbundsrepublik mellem 1980 og 1983 steg tallet af arbejdsløse i almindelighed med ca. 150.000, d.v.s. med 128%.
During the decisive phase of rationalisation in the FRG for example,between 1980 and 1983, unemployment figures generally increased by around 150,000 i.e. by 128$.
Inden for detailbranchen steg arbejdsløsheden mellem 1980 og 1983 med 132%, d.v.s. fra 69.000 til 160.000. Eksemplet med fire supermarkeder (Kaufhof, Hertie, Karstadt og Horten) i samme land viste, at 35.000 heltidsjob blev nedlagt mellem 1980 og 1983. Alene i 1983 kunne man registrere en reduktion i personalet i disse varehuse på 8%.
In tneretail trade unemployment in creased between I98O and I983 by 132$, i.e. from 69,000 to 160,000.
Det er vigtigt at huske, at stigningen i produktiviteten mellem 1980 og 1983 var ca. 10%, mens omsætningen pr. person steg med 10%.
Important to note was that the increase in productivity between I98O and I983 was approximately 10$, whereas the turnover per person increased by 10$.
Virkningerne af introduktionen af nye teknologier på de ergonomiske forhold, inklusive ventilation, løftning, belysning, siddepladser og støj, samt på vedkommende arbejdstageres helbred og sikkerhed, inklusive visuelle problemer, mulige farer fra laserstråler og psykologiske
Also, the effects of the introduction of new technologies on the ergonomie situation including aeration,lifting, lighting, seating and noise, and on health and safety of the workers con cerned, including visual problems, eventual hazards from laser beams and mental stress factors, were not sufficiently covered.
Til vejledning og oplysning for de nationale fagforbund havde Det internationale Forbund af Ansatte og Teknikkere (FIET) følgelig bl.a. offentliggjort en studie vedr. arbejdstagerne i handel og industri, en model til en teknologi aftale , en håndbog vedr. sundhed og sikkerhed og en studie vedr. udviklingen af en ergonomisk arbejdsplads ved kasseapparater i selv betjeningsforretninger.
To give guidance and information to national trade unions,the International Federation of Commercial, Clerical, Professional and Technical Employers (FIET) had therefore among others published a study on commercial workers and new technology, a model technology agreement, a handbook on health and safety and a study on the development of an ergonomie cash register working place for selfservice shops.
UDVIKLINGS INDVIRKNING
COLLOQUIUM ON THE IMPACT OF
Målsætninger
The Desired Objectives
Erfaringen har i realiteten vist, at nye systemer giver betydelige forbedringer I de forskellige styringsfunktioner, bl.a.
In fact, the introduction of new systems, as experience has shown, results in considerable improvements in the various components of good management.
1.1 Der bruges færre timer på forholdsvis uproduktivt arbejde.
Some of these areas are:
I et land som Danmark tegner prismærkning af den enkelte vare sig for
11 Reduction in the number of hours devoted to relatively unproductive tasks.
0,6% af omsætningen.
This elimination of individual labelling represents about 0.6$ of turnover in a country such as Denmark.
Det skønnes at være 10 centimer pr. enhed i
It is estimated at 10 centimes per consumer unit in France.
(bedre hyldeopfyldning).
Capturing this data for computer processing enables stock costs to be reduced while ensuring that the consumer has a better rate of service (rate of presence of the produce on the shelf).
Det betyder, at de umiddelbart vil kunne træffe forholdsregler mod evt.
This enables them, on the ground, to take measures which will eliminate any deficiencies.
1.4 Registrering af vareenheder betyder også, at man i højere grad kan blive opmærksom på vilkårlige prisnedsættelser, som er blevet en betydelig belastning for distributionsvirksomheder og deres ansatte.
14 Another point on which the unit approach can help progress is a better awareness of the non-centralised markdowns which have become a considerable burden on the existence of distribution undertakings and the staff they employ.
2.4 Muligheden for at beregne bemandingen ved kasserne giver kvinder, der ønsker at arbejde, mulighed for at arbejde på deltid (navnlig hvor skolesøgende børn ikke gør det muligt for dem at arbejde på fuld tid).
24 The ability to predict check-out manning requirements enables women who so wish to take up paid employment on a part-time basis (especially at a time in their life when the need to educate children prevents them from working full-time).
2.5 Lige så vigtigt er det, at de nye kasseapparater er elektroniske i stedet for mekaniske, hvilket gør det muligt at indrette langt mere ergonomisk rigtige arbejdspladser.
25 An equally important point is the fact that the new check-outs use electronics instead of mechanical controls, enabling check-out equipment to be arranged so as to provide a much more ergonomie work station.
Arbejdsgiverne er af den opfattelse, at mere dybtgående undersøgelser om dette spørgsmål ville kunne resultere i anbefalinger, der ville blive positivt bedømt.
The employers' representatives suggest that detailed studies on this point could result in recommendations which would be welcome,
En m2 salgsareal er meget dyr.
A square meter of sales floor space is very expensive.
Gruppen var af den opfattelse, at man skulle have set på alle arbejdsfunktioner i et supermarked^.
They felt that the impact of new technology on all positions in supermarkets should have been considered.
DEH TEKNOLOGISKE UDVIKLINGS IKDVTRKNING I SUPERMARKEDER
COLLOQUIUM ON "THE IMPACT OF TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS ON SUPERMARKETS"
EVALUERINGSKOLLOKVIUM afholdt d. 27. - 28. september 1984
Held in Dublin on 27/28 September I984
Den teknologiske udviklings indvirkning 1 supermarkeder
Colloquium on "The Impact of Technological Developments on Supermarkets".
De tal over omsætningen, som blev stillet til rådighed, er ikke tilstrækkelige til at kunne afgøre, hvor store beløb kassepersonalet vil kunne forventes at skulle håndtere og stå til regnskab for, når arbejdsdagen er omme.
The handling of cash does contribute to the stress on an operator and turnover figures made available are inadequate for the determination of the amount of cash each operator may be expected to handle and account for at the end of a working period.
Der refereres til deltids- og heltidsansatte, men det ville vaare en hjælp, om følgende oplysninger forelå:
Reference is made to part-time and full-time operators, but it would be helpful if the information as listed was available: a) Number of hours worked by full-time operators b) Number of hours worked by part-time operators c) Nature and duration of other work carried out by the register operators.
SUPERMARKEDER
INFLUENCE AND EFFECTS OF TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS ON SUPERMARKETS
Sammenfattende tværnational rapport udarbejdet af
Consolidated, comprehensive report by
Kilder
Data basis
Udviklingen inden for dagligvaredetailhandelen i detailhandelsbutiksbranchen som helhed
Development of the grocery retail trade within the retail trade as a whole
Supermarkeders og beslægtede butikstypers betydning i dagligvaredetailbutiksbranchen
The importance of supermarkets and related business types in the grocery retail trade
Den ny teknik og dens indførelse
The new technology and its introduction
Fremgangsmåden i forbindelse med indføring af ny teknologi
Usage of the new technology Developments of installation Decision-making process The process of introduction of new technology
Indvirkning på beskæftigelsesstrukturen i supermarkeder
Effects on organisation Effects on the cashiers Effects on storage personnel Effects on employment structures in supermarkets Effects on staff qualification Acceptance of the new technology
Accept af den ny teknologi
Effects on customers
Det europæiske Institut har ladet udføre undersøgelser i fire europæiske lande (Danmark, Frankrig, Holland og Irland) med henblik på at Indhente oplysninger om indførelse af ny teknologi i supermarkeder.
The European Foundation commissioned studies in four European countries (Denmark, France, Ireland and the Netherlands) which were to cast light on the re percussions of the implementations of new technology in supermarkets.
Undersøgelserne tager udgangspunkt i case-studier, samtaler med eksperter fra branchen, fagforeninger og forbrugerforbund.
Case studies, interviews with trade experts, union officials and officials of the various consumer organisations, form the factual basis of these studies.
INFRATEST har sammen med instituttet udarbejdet en sammenfattende rapport ud fra rapporterne fra de fire lande. Formålet med denne rapport er at nå frem til centrale punkter og konklusioner fra de enkelte rapporter og sammenstille dem i overskuelig form, sammenligne og evt. fremhæve forskelle.
Infratest formulated a consolidated report based on the four national studies in conjunction with the Foundation.
Forskel på den økonomiske struktur, oplysningerne fra de forskellige lande og forskelle med hensyn til, hvor langt man er kommet med at indføre ny teknologi giver rapporter, der ikke altid er direkte sammenlignelige. Den franske rapport var f.eks. udformet som en grundliggende beskrivelse af supermarkeders situation for så vidt angår den ny teknik og var dermed på nogle punkter anderledes opbygget end de andre rapporter.
Diverse economic structures, the difference in availability of basic data and the different levels in the introduction of the new technology in the different countries result in national reports which are not always directly comparable.
Endvidere indeholder rapporten fra Frankrig oplysninger fra case-studierne.
Thus it slightly deviates from the structure of the other reports.
De enkelte nationale rapporter indeholder kun i ringe udstrækning enkeltresultater, der fuldstændig kan sammenlignes.
Therefore, in the case of France, data from the case studies has been additionally included in this report.
Hver af rapporterne tilfører bestemte emner nye aspekter, der først når de sammenstilles giver et billede med mange facetter.
Each individual report introduces different aspects of specific topics, which, only when juxtaposed, give a complete picture.
KILDER
Page 32
Derudover omfattede vurderingen henholdsvis interview med eksperter fra branchen, fagforeninger og forbrugersammenslutninger (Danmark, Holland, Irland), kunder i de forretninger, der var genstand for case-studierne, eller andre supermarkeder (Danmark, Irland) og foreliggende interviews med kunder (Holland, Irland).
the case of Denmark and Ireland) were personally questioned or customer questionnaires were evaluated (in the Netherlands and Ireland).
Nedenstående fremstilling beskriver de supermarkeder, der blev undersøgt i case-studierne, som så vidt muligt kan sammenlignes ved hjælp af en række vigtige kendetegn for butikkerne og den ny teknologi de har indført.
The following scheme characterises the supermarkets involved in the case studies (as far as this is possible). It does this by pointing out a series of important characteristics of the said companies (based on the individual re ports), and by pointing out the level of implementation of new technology.
Interviews: type og omfang
Procedure and range of the interviews
Ekspertinterview med repræsentanter for den pågældende fagforening og detailhandelens branchesikkerhedsråd samt formanden for forbrugerrådet.
Denmark Discussions with various experts and with representatives of the relevant union and of the "Trade Security Council for the Retail Sector", as well as with the chair-person of the consumer organisation.
Samtaler med ledelsen for en stor supermarkedskæde.
Discussions with the management of a large supermarket chain.
Interview med ledelsen og henholdsvis en og to personalerepræsentanter udvalgt blandt det øvrige personale fra tre af case-studierne.
Interviews with management and with one or two staff representatives chosen by the staff as a whole in each of the three case studies.
Samtaler om forbrugerens synspunkter med butiksledelsen og personalet, med en repræsentant for forbrugerrådet og i alt 12 kunder.
Interviews with the management and per sonnel of various outlets and with a representative of the consumer organisation and twelve individual customers in order to establish the consumers' point of view.
I forbindelse med de tre case-studier (tre filialer i en butikskæde) spurgte man henholdsvis fem ledelsesrepræsentanter og fem medarbejdere samt en gruppe kunder.
Ireland Within the framework of the three individual case studies (three branches of one chain) five members of the management and five of the staff were each interviewed as was a group of customers.
Derudover havde man en diskussion med kundegruppen i en filial af en anden supermarkedskæde.
In addition to this a discussion took place with a group of customers of one branch of another supermarket chain.
TABEL 1: Case studier: Beskrivelse af supermarkederne baseret på landerapporterne (0 = intet angivet)
- France Procedure and range of the examination in all five case examples are not further elaborated.
150.000 280.000 150.000 ugentlig oms. i Hfl.
150,000 280,000 150,000 weekly turnover in Hfl
76.7 56.5 100 0 mio. kr. (ekskl. moms) årlig
76,7 56,5 100 o Mill. DKr (excl. VAT) p.a.
0 0 0 udkanten pâ af en by landet stor Kbh. 1111e 0 provinsby centrum provinsby teknologi scanner scanner scanning scanning scanning scanner scanner + læsepen lasepen programmerbare kasseapparater 11 11 11 0
Implemented technology
Interviewenes art og omfang i forbindelse med de fem case-studier er ikke nærmere oplyst.
New technology has in itself no pre-set effect on those concerned.
I alle de tre case-studier udspurgte man henholdsvis ledelsen og personalet med udgangspunkt i en kontrolliste.
The existing tendency towards centralisation in the retail trade leads, in conjunction with the implementation of technological innovations, to a further expansion of supermarkets in the grocery sector.