natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Man møder fartøjer fra Kina, Korea, Rusland, Chile, Peru, Vanuatu, Australien, New Zealand, Færøerne og EU.
These include fleets from China, Korea, Russia Chile, Peru, Vanuatu, Australia, New Zealand, the Faroe Islands and the European Union.
Den internationale konvention blev indgået i november sidste år af flere kyststater og fiskerinationer og træder i kraft om 2-3år, når deforskellige ratificeringsprocesser er gennemført.
The international agreement was concluded last November by a number of fishing states from the region and is set to enter into force in two to three years once the different ratification processes have been concluded.
Menden nye regionale fiskeriforvaltningsorganisation har allerede nedsat to arbejdsgrupper, en videnskabelig gruppe og enstatistik-gruppe, ogudarbejdet et midlertidigt regelsæt om udnyttelse afpelagiske og demersale arter.
The new RFMO has already set up two working groups, one on science and the other on data and information, and it applies interim measures on pelagic and demersal fisheries.
Profet Policy er et projekt, der blev lanceret i 2006 og finansieret over EU’s sjette rammeprogram for forskning. Formålet var at give bedre oplysning til akvakulturbrugere og fiskere om de seneste videnskabelige fremskridt, som angik dem, så innovationen isektoren kunne komme flest muligt til gode.
Profet Policy, an initiative launched in 2006 and financed by the European Union’s Sixth Framework Programme for Research, aimed to better inform aquaculture and fishing operators about the latest scientific developments that affect their sectors so as to bring innovation within reach of the greatest number.
Det gjorde det muligt at skabe en informationsplatform på internettet (www.profetpolicy.info), hvor information om udviklingen inden for forskning lægges på nettet i form af enkle, tekniske datablade.
The project set up an information website (www.profetpolicy.info) that presents simple technical leaflets on research developments.
Projektet gjorde det også muligt at arrangere en række på ni regionale temaworkshopper beregnet til drøftelser om akvakulturens og fiskeriets fremtid og til at lette udvekslingen af synspunkter mellem de politiske beslutningstagere og aktørerne i de to sektorer.
It also organised nine thematic and regional workshops to debate the future of aquaculture and fisheries and to facilitate exchanges of views between policy-makers and stakeholders from both sectors.
Programmet er afsluttet, og konklusionerne ertilgængelige påprojektets websted.
The programme has come to an end and its conclusions are available on its website.
Det fremgår af disse møder, at sektoren udover videnskabelig information også harbrug foryderligere oplysninger om de forskellige konsekvenser af denbæredygtige tilgang og udviklingen i EU’s lovgivning.
The different meetings made it clear that, in addition to scientific information, the sector needs to be better informed on the many implications of the sustainability approach and on the evolution of European regulations.
Deltagerne understregede desuden, at det er vigtigt med mere umiddelbar kommunikation og debat mellem beslutningstagerne, deltagerne og offentligheden.
Speakers also stressed the importance of more immediate communication and debates among policy-makers, professionals and the public.
Derfor oprettede akvakulturbrugerne EATIP (European Aquaculture Technology and Innovation Platform – Den europæiske akvakulturs platform for teknologi oginnovation), og et lignende projekt er under udarbejdelse ifiskerisektoren.
Aquaculture operators, for example, have set up the European Aquaculture Technology and Innovation Platform (EATIP) and a similar project is on the drawing board for the fisheries sector.
Sporbarhed, mærkning, certificering: forbrugeroplysning
Traceability, labelling and certification: informing consumers
TAC og kvoter 2011 – mod et maksimalt bæredygtigt udbytte
TAC and quotas 2011: towards maximum sustainable yield
Reform: erhvervets aktører debatterer
Reform: actors join in the debate
Begivenhed: Seafood 2010
Event: Seafood 2010
Conxemar, Vigo (Spanien), 5.-7. oktober 2010 > Yderligere oplysninger: www.conxemar.com 3
Conxemar, Vigo (Spain), 5-7 October 2010 > For more information: www.conxemar.com 3
Aquaculture Europe, Porto (Portugal), 5.-8. oktober 2010 > Yderligere oplysninger: www.easonline.org Kalender Leder Nyheder
Aquaculture Europe, Porto (Portugal), 5-8 October 2010 > For more information: www.easonline.org Calendar Editorial In the news
Fiskerimuligheder: 2015-målet
Fishing opportunities: target 2015
NAFO’s årsmøde, Halifax (Canada), 20.-24. september 2010 > Yderligere oplysninger: www.nafo.int Forbrugeroplysning Mere klar og præcis mærkning af fisk
NAFO, annual meeting, Halifax (Canada), 20-24 September 2010 > For more information: www.nafo.int Informing consumers Towards clearer and more precise fish labelling
IATTC, møde mellem parterne, Antigua (Guatemala), 23. september-1. oktober 2010 > Yderligere oplysninger: www.iattc.org 10
IATTC, meeting of parties, Antigua (Guatemala), 23 September – 1 October 2010 > For more information: www.iattc.org 10
SEAFO, årsmøde, Windhoek (Namibia), 11.-15. oktober 2010 > Yderligere oplysninger: www.seafo.org Reform: Erhvervet sætter navn på ændringerne
SEAFO, annual meeting, Windhoek (Namibia), 11-15 October 2010 > For more information: www.seafo.org Reform: actors press for change
CCAMLR, årsmøde i Kommissionen, Hobart (Australien), 25. oktober-5. november 2010 > Yderligere oplysninger: www.ccamlr.org Seafood – et must i kalenderen
CCAMLR, meeting of the Commission, Hobart (Australia), 25 October – 5 November 2010 > For more information: www.ccamlr.org Seafood: a can’t-miss fair
Europa-Parlamentets Fiskeriudvalg, Bruxelles (Belgien)• 30. august 2010• 29. september 2010• 26.-27. oktober 2010 > Yderligere oplysninger: www.europarl.europa.eu Den Europæiske Unions Ministerråd (landbrug og fiskeri)• 27. september 2010, Bruxelles (Belgien)• 26. oktober 2010, Luxembourg (Storhertugdømmet Luxembourg) > Yderligere oplysninger: www.consilium.europa.eu Til læserne Send venligst kommentarer eller forslag til følgende adresse: Europa-Kommissionen – Generaldirektoratet for Maritime Anliggender og Fiskeri – Afdelingen for Information, kommunikation, interinstitutionelle forbindelser, evaluering og planlægning – Rue de la Loi 200 – B-1049 Bruxelles – eller fax til (+32) 2 299 30 40 mærket Fiskeri og akvakultur i Europa. E-post: fisheries-magazine@ec.europa.eu
Committee on Fisheries, European Parliament, Brussels (Belgium)• 30 August 2010• 29 September 2010• 26-27 October 2010 > For more information: www.europarl.europa.eu Agriculture and Fisheries Council of the European Union• 27 September 2010, Brussels (Belgium)• 26 October 2010, Luxembourg (Grand Duchy of Luxembourg) > For more information: www.consilium.europa.eu Note to readers We welcome your comments or suggestions at the following address: European Commission – Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries – Information, communication, inter-institutional relations, evaluation and programming Unit – Rue de la Loi/Wetstraat 200 – B-1049 Brussels or by fax to: (+ 32) 2 299 30 40 with reference to Fisheries and aquaculture in Europe. E-mail: fisheries-magazine@ec.europa.eu
• Websted for Maria Damanaki, ny kommissær for maritime anliggender og fiskeri > http://ec.europa.eu/commission_2010-2014/damanaki/index_en.htm • Nyt program – det europæiske havatlas > http://ec.europa.eu/maritimeatlas• Nyt look til temawebstedet for fiskeri > http://ec.europa.eu/fisheries • Webstedet for maritime anliggender er stadig > http://ec.europa.eu/maritimeaffairs Tidsskriftet Fiskeri og akvakultur i Europa udgives af Europa-Kommissionens Generaldirektorat for Maritime Anliggender og Fiskeri.
• The site of Maria Damanaki, the new Commissioner for Maritime Affairs and Fisheries > http://ec.europa.eu/commission_2010-2014/damanaki/index_en.htm • A new application: European Atlas of the Seas > http://ec.europa.eu/maritimeatlas• The thematic site on fisheries has a new look > http://ec.europa.eu/fisheries • The address of the Maritime Affairs site is still > http://ec.europa.eu/maritimeaffairs Fisheries and aquaculture in Europe is a magazine published by the Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries of the European Commission.
Fiskeri og akvakultur i Europa udkommer 5 gange årligt og tidsskriftet kan også læses på webstedet for GD for Maritime Anliggenderog Fiskeri: http://ec.europa.eu/fisheries/publications/magazine_da.htm Ansvarshavende udgiver: Europa-Kommissionen, Generaldirektoratet for Maritime Anliggender og Fiskeri, Generaldirektøren.Ansvarsfraskrivelse: GD for Maritime Anliggender og Fiskeri er overordnet ansvarligt for udgivelsen af dette tidsskrift, men er ikke ansvarligt for korrekthed i indhold ellersynspunkter udtrykt i de enkelte artikler.
Fisheries and aquaculture in Europe is published five times a year and it is also available on the Maritime Affairs and Fisheries DG website: http://ec.europa.eu/fisheries/publications/magazine_en.htm Editor: European Commission, Directorate-General for Maritime Affairs and Fisheries, Director-General.Disclaimer: Whilst the Maritime Affairs and Fisheries DG is responsible for the overall production of this magazine, it is not responsible for the accuracy, content or views expressed within particular articles.
Kommissionen har ikke, medmindre andet er angivet, vedtaget eller på nogen måde godkendt synspunkter,der optræder i tidsskriftet, og Kommissionens Generaldirektorat for Maritime Anliggender og Fiskeri kan ikke tages til indtægt for udtalelser, der fremsættes heri.Kommissionen kan ikke garantere for nøjagtigheden af informationerne i tidsskriftet, og hverken Kommissionen eller nogen person, som har sit virkei Kommissionens navn, kan drages til ansvar for oplysningernes anvendelse.© Den Europæiske Union, 2010Eftertryk tilladt med kildeangivelse.Forsidebilleder: © Lionel Flageul
The Commission has not, save where otherwise stated, adopted or in any way approved any view appearing in this publication and statements should not be relied upon as statements of the Commission’s or the Maritime Affairs and Fisheries DG’s views.The Commission does not guarantee the accuracy of the data included in this publication, nor does the Commission or any person acting on its behalf accept responsibility for any use made thereof.© European Union, 2010Reproduction is authorised provided the source is acknowledged.Cover photo: © Lionel Flageul
Forbrugeren som vigtig aktør i et bæredygtigt fiskeri
Consumers, key players for sustainable fisheries
Ifølge en nylig rapport fra Europa-Kommissionen er der i forhold til 2003, hvor 23 arter var truet af udryddelse, nu kun 14 arter ud af 100 udnyttede fiskearter, der er i fare i Nordatlanten.
A recent report by the European Commission points out that, of the hundred or so species exploited in the North Atlantic, the number in danger of extinction has been brought down from 23 in 2003 to 14 today.
Men det kan godt blive bedre, og derfor foreslår Kommissionen en reform af den fælles fiskeripolitik, der formentlig kan blive færdiggjort i 2013.
There is still room for improvement though, which is why the Commission proposes to reform the common fisheries policy. This process is expected to be completed by 2013.
En stor del af udfordringen ved reformen bliver dels at komme sektoren til hjælp for at sikre overgangen til bæredygtighed, dels at genskabe det gode image, som den europæiske fisk havde førhen som en fødevare, der blev fanget på ægte ansvarlig vis.
A major part of the reform challenge will be not only to come to the aid of the sector to ensure a smooth transition towards sustainability, but also to restore the prestige of Europe’s fish as a resource that has been caught in a responsible manner.
Forbrugerne har stor magt.
Consumers have real power.
Gennem deres valg og fravalg kan de påvirke udviklingen og skubbe sektoren i retning af en mere bæredygtig udnyttelse af ressourcen.
With their decisions to buy or not to buy, they can pressure the sector, pushing it towards more sustainable exploitation of resources.
Forbrugerne vil i stigende grad være sikre på kvaliteten af fisken med hensyn til friskhed og hygiejne, men også på, at den er fanget, uden at det medfører overfiskning og sammenbrud i bestanden.
Consumers increasingly wish to be sure about the quality of fish in terms of freshness and hygiene, but also about whether it was caught without contributing to overfishing and the collapse of stocks.
Kort sagt vil de sikre sig, at fisken, de spiser, lever op til deres egne økologiske og etiske værdier.
In short, they want to be assured that the fish they eat have been caught in line with their ecological and ethical values.
Det kræver, at forbrugerne får information gennem en nøjagtig og gennemskuelig mærkning, der kan tjekkes og kontrolleres.
So consumers have to be informed by means of fair, transparent and verifiable labels.
Derfor rummer den nye fælles fiskeripolitik vigtige fremskridt på området for forbrugeroplysning.
That is why the new common fisheries policy plans to make significant progress in the area of information to consumers.
Nogle af dem er allerede på bedding.
These advances are already in the works.
Produkternes sporbarhed bør f.eks. blive klart lettere og bedre fra januar 2011, hvor de nye regler om kontrol træder i kraft, bl.a. udvidelsen af sporbarhedskravene til også at dække selve fangsten eller opdrætsområdet.
New enforcement rules, for example, particularly those that extend traceability requirements to the point of catch or breeding zone, will make product traceability easier and better from January 2011.
Desuden vil Kommissionen forbedre og supplere den nugældende obligatoriske mærkning, som efter manges mening respekteres for lidt og ikke er tilstrækkelig forståelig og læselig.
The Commission also plans to improve and flesh out existing labelling requirements. Many acknowledge that these requirements are not widely respected and that labels are hard to understand and to read.
Endelig udgør kvalitetsmærker for bæredygtigt fiskeri et supplement til den obligatoriske mærkning for at gøre forbrugerne i stand til at træffe kvalificerede valg.
Sustainable fisheries labels represent an option that supplements mandatory labelling to help enlighten consumers’choices. choices.
Alle disse tiltag skal garantere mere gennemsigtighed i måden, hvorpå fiskerisektoren præsenterer og leverer sine varer til forbrugerne. For forbrugerne er med god grund optaget af fiskerisektorens bæredygtighed.
All these initiatives aim to guarantee greater transparency in the way the fisheries sector presents and delivers its products to consumers, who are right to be concerned about the sustainability of fisheries.
De vil i stigende grad opføre sig som ansvarlige forbrugere og vigtige aktører i jagten på et mere bæredygtigt fiskeri.
More and more consumers want to be responsible in their choices and key players in the bid to make fisheries more sustainable.
Opmuntrende, men ikke nok
Encouraging but insufficient
Trods mærkbare forbedringer siden 2002 bliver størstedelen af de europæiske bestande stadig overudnyttet. I Atlanterhavsområdet (inklusive Nordsøen og Østersøen) udnyttes kun 11 bestande med maksimalt bæredygtigt udbytte.
Despite noteworthy improvements since 2002, most European stocks are still being overfished.
Det er væsentlig bedre end for fem år siden, men der er stadig 28 overfiskede bestande og 60 bestande, hvis tilstand ikke er videnskabeligt afdækket, bl.a. på grund af utilstrækkelige fangstdata.
This is admittedly much better than five years ago, but there are still 28 overexploited stocks and another 60 whose state is not known precisely due to insufficient catch data.
I Middelhavsområdet tyder de første konklusioner på, at 21 bestande befiskes med deres maksimale bæredygtige udbytte, og 25 overfiskes, men der er stadig mange bestande, der skal vurderes.
In the Mediterranean, the initial scientific findings show that 21 stocks are fished at MSY and 25 are overfished, but many stocks still have to be evaluated.
I forbindelse med overfiskning kan anvendelsen af MSY indebære større eller mindre nedsættelser af de samlede tilladte fangstmængder (TAC) af hensyn til ressourcens genopretning.
In this context of overfishing, application of MSY can imply more or less sizeable reductions in total allowable catches (TACs) to rebuild resources.
For at undgå en pludselig destabilisering af sektoren foreslår Kommissionen at gå gradvis frem over fire år.
To avoid an abrupt change that could destabilise the sector, the Commission proposes to phase in these cuts over four years.
Den har fastlagt klare og gennemsigtige regler, som skal anvendes på hver bestand alt efter situationen i bestanden.
It has drawn up clear and transparent rules that will be applied to each stock depending on its state.
Målet er, at bestande, der befinder sig i en lignende situation, også bliver underlagt de samme foranstaltninger:
The idea is that similar measures will apply to all stocks in a similar state:
I europæisk fiskeri bruger man allerede MSY-princippet i forbindelse med visse flerårige planer, f.eks. for sej.
European fisheries already apply the MSY principle as part of long-term plans, like the plan for saithe.
Fra 2015 skal alle fiskerier henholde sig til det.
From 2015, all fisheries will have to use it as their benchmark.
For at nå dertil foreslår Kommissionen et program fordelt over fire år.
The Commission therefore proposes a programme made up of four annual phases.
2011 bliver et afgørende år.
The year 2011 will mark a turning point.
Det bliver den første etape i en blød overgang til udbredelsen af maksimalt bæredygtigt udbytte inden 2015.
It will be the first stage of the gradual transition that will bring maximum sustainable yield into general practice by 2015.
Det betyder, at fiskerimulighederne indskrænkes for de bestande, der i dag overudnyttes. Og der skal være strenge rammer om dem.
This process will imply a decrease in fishing opportunities for stocks that are overexploited today.
Forvaltningsplanerne bliver gradvis tilpasset målsætningen om MSY.• Bestande af naturligt kortlivede arter – Der fastsættes en midlertidig TAC, som ændres i årets løb alt efter de tilgængelige videnskabelige data.
For the others, the usual management measures based on the precautionary principle will continue to apply, since MSY requires relatively precise findings on the state of stocks.
I september 2002 ved verdenstopmødet om bæredygtig udvikling i Johannesburg indgik EU en række forpligtelser til fordel for verdens biologiske mangfoldighed.
The European Union made a number of commitments in support of global biodiversity, in September 2002, at the World Summit on Sustainable Development in Johannesburg.
En af dem vedrører fiskeriet.
One concerned fisheries.
Fra 2015 skal alle bestande i EU-farvande nemlig udnyttes med maksimalt bæredygtigt udbytte for den pågældende bestand (MSY – maximum sustainable yield).
From 2015, all stocks in European Union waters will have to be exploited at their maximum sustainable yield (MSY).
Sagt på en anden måde skal TAC’erne for hver bestand beregnes på den måde, at der på langt sigt kan fanges mest muligt.
In other words, the total allowable catch (TAC) for each stock will have to be calculated to secure the highest catches over the long term.
Det er disse kategorier, der vurderes videnskabeligt, og som man kan beregne MSY for.
Based on the results of the consultation and on scientific advice, the Commission will draw up its proposals for fishing opportunities in September for the Baltic Sea and in October for the Black Sea, Atlantic zones and deep-water species.
For at nå dertil foreslår Kommissionen allerede fra næste år at anvende et program fordelt over fire år.
With that aim in mind, the Commission proposes to apply a programme in four annual stages, starting next year.
Det er under alle omstændigheder det, den bruger som udgangspunkt for sin høring om fiskerimulighederne i 2011, hvor den indhenter synspunkter fra medlemsstaterne, de regionale rådgivende råd og Den Rådgivende Komité for Fiskeri og Akvakultur.
This was the basis on which it launched its consultation on fishing opportunities for 2011, requesting the opinions of the Member States, Regional Advisory Councils, and the Advisory Committee on Fisheries and Aquaculture.
Forbrugeroplysning Mere klar og præcis mærkning af fisk
Informing consumers Towards clearer and more precise fish labelling
Hvad hedder den fisk, jeg køber?
What is the name of the fish I am buying?
Er den fanget eller opdrættet? Hvor kommer den fra?
Was it fished or farmed?
Disse oplysninger er allerede obligatoriske i dag for enhver fisk, der sættes til salg i detailhandelen i EU’s 27 medlemslande.
This information is already required for all fish placed for sale on retail markets in the 27 countries of the European Union.
Men forbrugernes krav udvikler sig. Og for at udbygge deres tillid til de europæiske fiskeprodukter bør der være bedre information på etiketterne.
Consumers’demands are evolving, however, and to develop their trust in European fishery products, the information given on labels needs to be improved.
Derfor vil Kommissionen vie et kapitel til forbrugeroplysning i reformen af markedspolitikken, der er under udarbejdelse.
That is why the Commission’s reform of market policy, which is already on the drawing board, will include a chapter on informing consumers.
Der er tre ting, der skal fremgå af etiketten på fisk og skaldyr solgt i detailhandelen: artens navn, fremstillingsmetode (fangst eller opdræt) og oprindelse.
Three types of information must be shown on the label of a fishery product placed for sale on the retail market: the name of the species, the means of production (fishing or farming) and the origin.
Men oplysningerne er ikke altid klare og præcise nok… eller i det hele taget angivet.
This information is not always clear enough or precise enough, nor are information obligations always respected.
Det handler først og fremmest om at forbedre de eksisterende regler.
To start, existing rules will be improved.
For at repetere er der allerede tre ting, der skal fremgå af etiketten på fisk og skaldyr solgt i detailhandelen: de forskellige medlemsstaters officielle navn for arten, produktets fremstillingsmetode (fangst eller opdræt) og oprindelse (fangstområde eller det land, hvor bruget er beliggende).
Three types of information already have to be shown on the label of a fishery product sold on the retail market: the name of the species recognised by the different Member States, the means of production (fishing or farming) and the origin (catch zone, country of aquaculture production).
De tre førstnævnte kræver nemlig særlig tilberedning, da de har et naturligt højt indhold af ufordøjelige voksarter, mens de to sidste ikke har.
It is worth noting that a European frame of reference was introduced in 2009 for ‘organic aquaculture’certification for farmed products and seaweed.
Andre gange får fisken en værdiforøgende betegnelse, som ikke tilkommer den.
First point to be improved: information on the commercial name of a species, which is not always explicit enough.
For at forbrugerne ikke skal risikere at blive snydt med det, de køber, har Kommissionen en plan om, at artens latinske navn skal føjes til handelsbetegnelsen.
Even worse, though, some names can even be misleading to consumers.
Endelig bliver etiketten også længere.
Names that enhance the value of the fish are sometimes misused.
Der er nemlig en fjerde oplysning, som forbrugeren fra 1. januar 2011 har ret til at få, og det er den tilstand, fisken sættes til salg i, dvs. om den er fersk eller optøet.
‘Sole’ for example, is used for both Atlantic sole and tropical sole; yellowfin tunny with red flesh is often sold as ‘bluefin tuna’at a much lower price than that of genuine Mediterranean bluefin tuna.
Denne oplysning blev faktisk obligatorisk med vedtagelsen i november 2009 af forordningen om oprettelse af en EF-kontrolordning med henblik på at sikre overholdelse af reglerne i den fælles fiskeripolitik.
To keep consumers from being cheated on what they are buying, the Commission is considering the option of requiring both the scientific name of the species and the commercial name.