natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Der er indført to uddannelsesgrader, grado medio (omtrent 2. grad) og grado superior (omtrent 1. grad), som er kompetencegivende til lederstillinger både på dækket og i maskinen.
Until then, those wishingto reach the highest rank –fishing captain–must rise through five mandatory ranks.
Der er flere undervisningstimer, nemlig 2000.
Incontrast, after the reform, candidates will be
Spanien kræver, at fiskerne tager en minimumsuddannelse, Competencia Marítima, som omfatter 100 timers undervisning.
Those in charge of the Spanish trainingsystem hope to improve its courses and raise the average level.
Disse kurser afholdes på skolerne eller af de lokale fiskeriforeninger eller gilder, Cofradías, især om sommeren i havnene.
Two academic levels,“middle rank” and “superior rank”, whichgive access to management posts in bothfishing and mechanics, are also being introduced.
Når skoleåret starter næste år, bliver der indført en reform af overbygningen, som har været undervejs siden 1990.
It is true that the new skippersor head mechanics will not necessarily havespent as much time at sea as their elderswho, under the old system, worked their way up the ranks.
Men i øjeblikket findes der fem obligatoriske trin, som man skal igennem for at ende som fiskeskipper. Efter reformen kan
But on the other hand, thenew skippers will be able to develop their careers in both fishing and the merchantnavy, thanks to the multifunctional trainingthey receive.
Han har nu uddannet sig til erhvervet i fire år og regner med herefter at tage fat på ovetbygningen - også selv om han er ked af, at der er afsat så lidt tid til praktik i skolesystemet.
He has beentraining for the fishing business for 4 yearsand hopes to go on to a higher educationcourse. But he regrets that so little emphasisis placed on practice.
Jeg har valgt at blive fisker, fordi hele min familie arbejder inden for fiskeriet. Det var et naturligt valg, og jeg vil på havet. Jeg befinder mig godt på skolen.
“I decided to become a fisherman because my whole family works in the business.
Atmosfæren er god, og lærerne og undervisningen er interessant.
I like thisschool: the atmosphere is very good, the teachersand courses are interesting.
Desværre er uddanneben stadig for teoretisk.
Unfortunately, thetraining is too theoretical.
Jeg ville godt have haft nogle fiere timer i praktik.
I would have liked to have more practical courses.
Faget skal nu engang Ures til søs.
The seaman’s job is learned at sea.
Jeg har været akne i klassen i to år nu, og det er meget almindeligt, for det er ikke et fag, der tiltrækker de unge rent socialt.
I’ve been the only pupil inthe class for the last two years.
Jeg tænker nok, jeg fortsætter på en videreuddannebe indenfor marinen i Antwerpen eller Ostende.
I think I’ll continue a seaman’shigher education course in Antwerp or Oostende, I don’t know yet.
Jeg ved det ikke endnu. / hvert fald kan jeg ikke nøjes med denne her uddannebe.
In any case, I can’tbe content with this training: it will limit my opportunities later.”
io Europæisk fiskeri
Fishing in Europe
Instituto Politécnico Marítimo Pesquero de Pasajes, Baskerlandets polytekniske fiskeriskole, er en af de vigtigste skoler i Spanien.
The Pasajes Fisheries Institute, in the Basquecountry, is one of the biggest schools in Spain.
Stort set enhver fisker fra denne provins har siden 1940 taget sin uddannelse her.
Since 1940, almost all seaman fromthe province have studied there.
I år følger 300 studerende undervisningen på overbygningen, hvor de 30 lærere har specialiseret sig i enten dæk eller maskine. Mange andre søfolk (1.700) går også på denne læreanstalt for at forbedre deres kvalifikationer.
This year,300 students are enrolled in higher educationcourses taught by 30 teachers specialised in skippering or in mechanics.
Isabel Zuazo har været skolens direktør i tre år, og hun er ved at forberede sig på reformen af uddannelsessystemet. Flun kan bekræfte den aktuelle tendens med nedgang i fiskeriet, for det mærkes tydeligt på skolen.
Isabel Zuazo, Director of the Institute for the last three years, is preparingfor a reform of the educational system and confirms the current tendency: fishing decline in activity is being felt directly in our Institute, as in other schools in Spain.”
Fiskeriskolen i Pasajes, en af de vigtigste i Spanien, kan kendes på lang afstand i kraft af sit meget høje tårn, der bl.a. er udstyret med en bro med fiskerisimulator.
Futuremanagement staff will not necessarily go tosea, regrets Isabel: “The on-shore industry offers attractive opportunities for mechanics and refrigeration engineers”.
Denne aktivt'tetsnedgang slår direkte igennem på vores såvel som på de andre spanske skoler."
The reform of the education system is expected to bring aboutdrastic changes in training centres.
Det kommende overordnede personale kommer ikke nødvendigvis til at sejle, og det ærgrer Isabel Zuazo: "Industrien i land giver tillokkende muligheder for maskinister og køleteknikere.
“With theexception of training for skippers, all the othercertificates will be done away with.
I stedet far vi fire nye retninger, som kræver eksamen fra det almindelige uddannebessystem."
We willhave four new orientations requiring a generaldiploma.”
"/ 1975 havde vi 150 trawlere i Pasajes'fiskerihavn, og i dag er der kun en ti stykker tilbage.
The Pasajes Institute,one of Spain’s most important schools,can be seen from quite a distance with its high tower that houses a fishing simulator.
Efter et fælles modul på to år skal eleverne vælge mellem de to retninger.
2,000 hours of courses over a two-year period–of which 600 hours aboard a vessel– will“In 1975, we had 150 trawlers in the port entitle its holder to command 5 sizes of of Pasajes.
Erhvervsaktive og arbejdsløse har desuden mulighed for at tage aftenkurser.
Thisvessels, from the smallest to the largest.
Også her fortsætter mange efter den første del af uddannelsen for at søge opad i graderne.
Although improved recently, the system iscriticised by many, who find that it enablesvery young applicants to move up the ranksvery quickly.
I Irland tilbyder statens fiskerinævn, The State Sea Fisheries Board, en meget velorganiseret videregående uddannelse primært til fremtidens fagfolk, som skal være fyldt 18 år for at blive optaget på en af de to skoler.
Institute encompasses two establishmentsthat take pupils between the ages of 11 and18: the first essentially trains seagoing machine operators and technicians and thesecond future seamen.
I Nederlandene er uddannelsesniveauerne knyttet til fartøjets længde og motorkraft samt fartsområde.
In the Netherlands, the levels of study required also depend on the length and powerof the vessel, and the navigation zone.
Der er seks offentlige skoler fordelt over hele landet. De tre tilbyder faglig undervisning, de tte øvrige en overbygning.
Sixpublic schools cover the entire national: 3 for technical teaching and 3 for higher education.
Når aktive fiskere er fyldt 23 år, har de mulighed for at følge private kurser.
After age 23, working fishermencan attend private courses.
I nogle år har antallet af studerende været faldende, og ifølge iagttagere ses tendensen på alle tekniske skoler og i alle studieretninger.
For the past fewyears, the number of students has been declining. Observers see this trend takingplace in all technical schools and all orientations.
Som i de fleste andre medlemsstater lider fiskeri erhvervet under et dårligt image, og derfor har det offentlige iværksat forskellige PR-tiltag for at rette op på denne situation.
As in most Member States, the fishingindustry also seems to have an image problem.Different promotion actions have beenlaunched by the authorities to try to improvethis state of affairs.
I Tyskland findes et lignende system med to uddannelsesniveauer.
Likewise, two levels of studies co-exist in Germany.
En fiskeriskole optager studerende i alderen 16-21 år, som ønsker at uddanne sig inden for faget.
There is a fishing school forpupils between the ages of 16 and 21 whowish to learn the trade.
En anden videregående uddannelse henvender sig til de fremtidige skibsførere over 21 år.
And a school ofhigher education trains students over age 21 to become skippers.
De to fiskeriskoler ligger ved østersøkysten og tilbyder et treårigt undervisningsforløb med en ligelig fordeling mellem teori og praksis.
Both are located onthe Baltic coast and provide three years oftraining that is half theoretical and half practical.
De studerende tjener penge, når de er i praktik.
Both award diplomas, which arecompulsory for working.
Kurser for voksne og arbejdsløse tilbydes også, men de tiltrækker færre og færre kursister.
There are also courses foradults and the unemployed, but these are becoming less frequent.
I Frankrig henhører søfartsuddannelserne under en paraplyorganisation for søfarts- og akvakulturskoler, AGEMA. Der findes tolv skoler i dette offentlige uddannelsessystem ved kysterne, mens fire andre tilbyder videreuddannelse.
Training in sea-related jobs in Franceis offered by the Maritime and Aquaculture Schools Management Association (AGEMA).Twelve schools in this public education system are open in coastal regions, and another four are specialised in continuingtraining.
De beviser, man får her, er nødvendige i en ansættelsessituation.
The diplomas they award aremandatory for finding a job.
Et bevis for erhvervsfaglig grunduddannelse til erhvervsfisker (CAP) giver adgang til et duelighedsbevis (BEP) som styrmand og skibsfører i fisker fartøjer eller som skibsmaskinist.
The fisherman’svocational training certificate (CAP) offersaccess to the technical school certificate (BEP)for fishing vessel steering and operation, orto the merchant navy BEP.
Disse uddannelser varer to år og omfatter et antal praktikperioder.
All these courseslast 2 years and include several weeks of internship.
Med et års ekstra undervisning kan man blive styrmand, og yderligere tre måneder giver titel af skipper, forudsat man er fyldt 21 år.
An additional one-year courseleads to the first officer’s certificate, whichcan be followed by another three-monthcourse leading to skipper qualifications, provided the candidate is 21 years old.
Selv om der på det seneste er sket forbedringer, beklager mange sig over systemet, som giver meget unge mennesker mulighed for at stige hurtigt i graderne.
Diplomas are grantedby various training institutes. In recent years,there has been more emphasis on “intramuros” courses, to the detriment of practicalcourses.
Et spørgsmål om image
FRANCE– A question of image
I Sverige findes der ikke skoler for erhvervsfiskere.
Finlandis also seeing a marked loss of interest by young people in the fishing business.
Den svenske fiskeriforening arbejder i øjeblikket sammen med forarbejdningsindustrien på at fa oprettet en uddannelse, der dækker hele sektoren.
Three secondary schools offer classes for pupils over age 16 interested inlearning the trade.
Formanden for Den Europæiske Sammen slutning af Producentorganisationer, Maurice Benoish, er franskmand, gammel havfisker, og han er nu bekymret for fagets fremtid.
After a year of classes in common, they choose a specific branch of activity: aquaculture, processing or fishing.The course of studies lasts 3 years, half ofwhich is spent at sea.
Skal man tro ham, tillægges uddannelse alt for lille betydning i Frankrig. Fiskeriet lider under et negativt image.
Between this level and university, there is also an engineeringinstitute for officers.
Finland har -lige som de øvrige landekonstateret en klar nedgang i de unges interesse for fiskerierhvervet.
has no schools for fi U Member States.Their nature and structure vary considerablyfrom one country to the next according tothe specific situation of each.
På tre overbygningsskoler kan unge over 16 år, som måtte ønske det, uddanne sig til fiskerisektoren.
Some States havedeveloped targeted training while others haveopted for more general courses.
Efter et fælles basisår skal de vælge mellem retningerne akvakultur, forarbejdning og fiskeri.
Training is animportant tool for ensuring that tomorrow’sfishermen will be able to take over from thepresent generation.
Mellem dette niveau og universitetet findes der en polyteknisk læreanstalt for skibsofficerer.
The industry has a rather negative image and in some Member States public relations campaigns are being launched to correct this largely unjustified situation.One thing is certain: today and tomorrow,fishermen must have a multitude of skillsand great flexibility. They must be preparedfor their job.
Der er to lande, der ikke har etableret specifikke uddannelser, nemlig Italien og Sverige.
Two countries have no specific training inthis field: Italyand Sweden.
I støvlelandet skal man faktisk blot være fyldt 15 år og have været til en lægeundersøgelse for at tage hyre på et skib.
In the Italianpeninsula, anyone at least 15 years old andwho passes a medical exam can be hired towork on a vessel.
Dog skal man for at blive fisker opfylde én betingelse: Man skal have arbejdet på en båd som skibsdreng i 12 måneder.
To work as a professionalfisherman, however, 12 months’ experienceas a ship’s boy are required.
På 15 forskellige skoler kan unge, der er interesserede, uddanne sig til fiskeskipper i løbet af tre år.
Fifteen schoolsprovide skipper training lasting one to threeyears.
Men beviset er ikke nødvendigt for at drive erhvervsfiskeri.
But this diploma is not mandatory for practicing the profession.
Nogle lande har oprettet temmelig målrettede uddannelser, mens andre har valgt at satse på de mere generelle og brede skoleforløb.
Inhis view, too little importance is attached to training in France.
Men rekrutteringsarbejdet er vanskeligt.
The world of fisherieshas a negative image.
Men én ting er sikker, og det er, at erhvervsfiskeren både nu og i fremtiden skal besidde en hel vifte af kompetencer og være meget fleksibel.
And yet, training isprecisely what gives value to a trade...“Being a seaman today takes considerable technical skills in a number of areas.
Han skal forberede sig godt. Men målet er også værd at gå efter!
Equipment isbeing modernised and resources are changing.
Det er et af verdens mest krævende og spændende fag... overhovedet.
If the next generation is not well trained in allthese techniques, the profession will die out.
"I dag skal søensfolk have stor teknisk viden på mange område): Materiellet bliver mere og mere avanceret, og ressourcen udvikler sig.
But we still have to attract young people...
Hvis man ikke tager det at uddanne den nye generation i alle disse teknikker alvorligt, så vil erhvervet dø ud.
Theproblem of ensuring that there is a next generation of fishermen is a real one!
Men i det hele taget skal man have tiltrukket de unge -jo, generationsskiftet er sandelig et reeltproblem!
There is a tendency in the world of fishing to dwell on thenegative side: we are badly paid, the hours arehard, we have to brave the elements, and so on.
Der ligger noget af en kommunikationsopgave gemt her.
A communication effort needsto be made.
Og en anden kedelig ting er, at mange unge trækker sig fra faget, når de ikke har nogen uddannelsesmuligheder.
Another distressing thing we areseeing is that a lot of youth choose fishing whenthey don’t have the opportunity to pursue otherstudies.
Vi skal sørgefor at undgå dette ved at højne det nødvendige uddannebesniveau.
We need to combat this kind of pitfallby raising educational standards. Society ischanging too.
Det er nødvendigt at sikre en bred og velgennemtænkt uddannebe, så man ikke leder folk ind i en blindgyde!"
General and well thought-outtraining is essential to keep from sending people into dead-ends!”
I Danmark er der ca. 5.000 fiskere. Midt i halvfemserne slog Danmarks Fiskeriforening alarm, for gennemsnitsalderen i fiskeriet lå omkring de 50 år, og det trak ud med generationsskiftet.
Denmark has around 5,000 fishermen.In the mid-1990s,the national fishermen’s association sounded the alarm:the average age of Danish fishermen was around 50 and the younger generation was reluctant to take up the trade.Faced with this alarming situation,the professional organisation,with the support of the government,mobilised.The challenge?
Denne konstatering, der vakte bekymring for sektorens fremtid, fik erhvervsorganisationen til at trække i arbejdstøjet, godt støttet af det offentlige.
To restore prestige to an activity in which young people showedlittle interest,by raising the level of required studies and improving information for the general public.And the effort paid off!
Og det lykkedes! Der kom en moderne uddannelse på højt niveau og en ny begejstring for erhvervet ud af anstrengelserne.
Ultramodern teaching and a new passion for the sector are being born… latest technologies, in particular navigationsimulation equipment.
I øjeblikket går der ca. 30 elever på uddannelsen.
Some 30 students are currently enrolled.
Øen Fanø ud for Danmarks vestkyst besøges af et stort antal turister på jagt efter frisk luft og fred og ro.
today’s instructors and the corridors are still lined with yellowed photos of those yearsof glory.
I gamle dage var Fanø fuldt og helt viet handelsflåden, og øen er stadig symbol på disse heltetider, hvor de kommende skibsofficerer rejste til øen for at gå på landets fremmeste navigationsskole.
The island of Fanoe, off the west coast of Denmark, attracts swarms of summertourists in search of fresh air and peace andquiet.
Skolen har forandret sig meget, men bygningerne rejser sig stadig stolt.
Totally devoted to the merchant navyin the past, the island has remained a symbolof the heroic days when future officers camehere to attend the best school in the country.The school has seen quite a lot of change but the buildings still stand proudly.
Der er ridligere elever blandt nutidens lærerstab, og man har ladet de gul
Thepupils of the older days are sometimes
Fanø Navigationsskole uddanner stadig skibsofficerer, men i nogen tid har man også optaget elever, som er nyuddannede erhvervsfiskere fra en af fagskolerne.
The Fanoe Higher Maritime Institute stilltrains candidate officers but recently alsoopened its doors to young fishermen just outof vocational school.
De kommer for at tage overbygningen i det helt nye nationale uddannelsesprogram. Klasselokalerne er for nylig blevet udstyret med den sidste nye
They come here for the brand new national training programme.The classrooms were recently fitted with the
Lærerstaben og eleverne har lutter lovord tilovers for det nye uddannelsesprogram, som er inspireret af Danmarks Fiskeriforening.
The teachers and students alike cannot stopsinging the praises of the new programmepushed by the Danish Fishermen’s Association.Its main strength?
Den største fortjeneste ligger i, at systemet tilbyder en komplet og obligatorisk uddannelse til de unge, som i første omgang vil være
It offers complete andcompulsory training for young people whoinitially plan to become seamen. These
Fiskeriskolen i Thyborøn i det nordvestlige hjørne af landet tilbyder den revolutionerende erhvervsfiskeruddannel.se.
The Thyborøn fishing school in northwest Denmark can accommodate 100 pupils in its new facilities.
Nogle er her for at tage kurset i søsikkerhed.
barrack-room before the weekend.
Andre følger den teore­tiske undervisningsperiode på første år af uddannelsen.
Both at sea and ashore, cleanliness is essential!Some are attending the safety at sea module.Others are attending the theoretical coursesof the second period.
Resten af studiekammeraterne er på havet.
The rest of their fellowstudents are at sea.
Men bla. i kraft af'denne fiskeri uddannebe skal vi nok nå det!'
Thyborøn, like Hanstholm, is one of thecountry’s main fishing ports.
Kresten Larsen fortsætter: " Vi tager også rundt til de almindelige skoler i hele landet for at fortælle om uddannelsen og fa fat i de unge.
The school’sbuildings, situated in the centre and along thedock, can accommodate up to 100 students.Some of the classrooms, built with PESCAfunding, are only a few months old.
Vi deltager i forskellige uddan­nelsesmesser og ­udstillinger, og vi har desuden faet fremstillet undervisningsmateriale til folke­skolen. "
Theschool’s two vessels are berthed nearby, pampered by the pupils or their teachers.
Thyborøn er ligesom Hanstholm en af landets vigtigste fiskerihavne.
essential in this task”, explains Mr Wichmann.“We have to restore the prestige of a trade that is losing its lustre in public opinion.
Skolens bygninger har plads til 100 elever, og de ligger i centrum direkte ned til havnekajen.
Thistraining for fishermen is making an importantcontribution.”
Ved kajen ligger skolens to fartøjer, som elever og lærere holder i smuk stand.
We take part in differenttrade shows and exhibitions on career orientation.We have also produced educational material for children.”
Et indledende, lovbefalet kursus på tre uger i søsikkerhed luigi al to års si udler venter alle ansøgere.
All candidates attend for two years, precededby three weeks of compulsory training insafety at sea.
De 24 måneders uddannelse er opdelt i fire perioder: Seks måneders praktik på et fiskeskib (én elev pr. fartøj) og 22 ugers skoleundervisning det første år.
These 24 months of learning are broken up into 4 periods: 6 months ofpractice on a vessel (one pupil per vessel) and22 weeks of theoretical courses at the school,in the first year.
En ny praktik­periode på seks måneder på et andet fiskeskib (med en anden form for fiskeri) og endelig endnu et halvt år inden for en tredje form for fiskeri.
A further six months aboardanother vessel and a final six months on a third.
Et andet originalt træk er, at den kommende elev ved indskrivningen på sko­len undertegner en toårig, bindende lærlinge­kontrakt med Danmarks Fiskeriforening, som under uddannelsen optræder som hans arbejdsgiver.
Another original aspect: when enrolling, the future student signs a two-yearcontract with the Danish Fishermen’s Association, which becomes his employer.
Naturligvis kan de unge springe fra, men de færreste gør det ­undtagen i løbet af den første praktikperiode, hvis de finder ud af, at de ikke er søstærke!
Studentscan of course drop out, but very few do, except during the first period, if they realisethey are not good sailors!
I disse to år bliver de kommende fiskeres ophold, fortæring og løn finansieret af staten.
Throughout theirtwo years of study, the future fishermen haveroom, board and a stipend from the government.
Der kan bestås tre eksamener til sidst.
They have to pass three examinationsat the end of their studies.
Resultatet afgør, hvilken længde skib man må føre.
The results determine the size of the vessel they cancommand.
Til slut udstedes det nu så eftertragtede "blå bevis", som man skal være i besiddelse af for overhovedet at være erhvervsfisker i Danmark.
The Thyborøn fishing school, in northwest Denmark, provides this revolutionary newtraining for seamen. On a sunny Friday,around ten youths are busy cleaning their
Direktør for Danmarks Fiskeriforening, Niels Wichmann, og en af hans kolleger, Kresten Larsen, håber at nå op på ca. 100 elever årligt på nationalt niveau.
Niels Wichmann, Director of the Danish Fishermen’s Association, and Kresten Larsen,one of his associates, hope to reach a nationallevel of around 100 candidates a year.
Det skal også nævnes, at efteruddannelse til de ældre sandelig ikke er blevet glemt i det omfattende, danske uddannelsesprogram.
Training for older fishermen is also part of the vast Danish programme.
Også aktive fiskere kan tage det blå bevis ved at deltage i skræddersyede undervisnings­moduler. ■
Workingfishermen can also earn the “Blue Diploma”,taking training modules designed speciallyfor them. a73
Jeg ønsker gratis at modtage tidsskriftet Europæisk fiskeri (5 numre årligt) på:
SUBSCRIPTION COUPON:
Efternavn:
First name:____________________________________________
Fornavn:
Organisation/Title: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Generaldirektoratet for Fiskeri Afdelingen for kommunikation og information
Number: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Postbox:____________________________________
Fødevaresikkerhed: skærpede foranstaltninger
Report from Sweden Labelling to inform consumers
Garanti for sunde fødevarer
Guaranteeing healthy food