natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Et stigende antal europæiske forbrugere er optaget af, hvordan forholdene er for de dyr, hvorfra de får kød, æg og mejeriprodukter.
The need to keep animals healthy through good veterinary practice and to prevent outbreaks of contagious animal diseases, such as foot-and-mouth disease, swine fever, or bird flu is an EU priority.
Det er et grundlæggende princip i EU-politik, at dyr ikke bør udsættes for unødvendig smerte eller lidelse.
If an outbreak does occur, it is carefully monitored and steps are taken to prevent it spreading.
Derfor er der også faste regler for, hvordan høns, svin og kalve må opdrættes, og hvordan landbrugsdyr må transporteres og slagtes.
To prevent diseased animals entering the food chain, all animals and animal products must meet strict health requirements before they can be imported into or traded within the EU.
Fødevaresikkerhed og høje dyrevelfærdsstandarder sikres ikke alene ved regulativer.
Ensuring food safety and high welfare standards is not just a matter of regulations.
Den fælles landbrugspolitik indeholder incitamenter, der skal få landmændene til at gøre en større indsats på disse områder.
The CAP offers farmers incentives to improve their performance in these areas.
Da overholdelse af sådanne standarder er til gavn for hele samfundet, men alligevel kan betyde store udgifter for landmændene, kan de få økonomisk støtte til at gennemføre forbedringer på disse områder.
Because respecting the standards benefits society as a whole, and yet may impose considerable costs on farmers, financial support is available to help farmers make improvements in these areas.
Nødvendigheden af at holde dyr sunde gennem god dyrlægepraksis og at hindre udbrud af smitsomme sygdomme, som f.eks. mund- og klovesyge, svinepest eller fugleinfluenza, har høj prioritet i EU.
It is a principle underlying EU policy that animals should not be subjected to avoidable pain or suffering.
Hvis en sådan sygdom bryder ud, overvåges den nøje, og man gør alt for at forhindre, at den breder sig.
This is reflected in clear rules on the conditions in which hens, pigs and calves may be reared and in which farm animals can be transported and killed.
For at forhindre, at syge dyr kommer med i fødevarekæden, skal alle dyr og animalske produkter opfylde strenge sundhedskrav, før de kan importeres til eller sælges i EU.
These rules are regularly updated in the light of new scientific data, and are some of the most rigorous in the world.
Forskningen viser, at landbrugsdyr er sundere og giver bedre fødevarer, hvis de behandles godt og kan bevæge sig frit.
Research shows that farm animals are healthier, and produce better food, if they are well treated and able to behave naturally.
Fysisk stress (f.eks. fordi dyrene opdrættes, transporteres eller slagtes under dårlige forhold) kan have en negativ virkning ikke blot på dyrenes sundhed, men også på kødets kvalitet.
Physical stress (e.g. from being kept, transported or slaughtered in poor conditions) can adversely affect not only the health of the animal but also the quality of meat.
Utallige meningsmålinger i både de 15 gamle medlemsstater og i de ti nye viser klart, at de europæiske borgere ønsker levende og bæredygtige landdistrikter.
Numerous opinion polls in both EU-15 and new Member States clearly demonstrate that a living and sustainable countryside matters to European citizens.
Mennesket har altid formet landskabet, så det passer til dets behov, bl.a. ved at bygge veje, broer, huse og arbejdspladser.
The main emphasis is on providing local communities with the possibility of selecting and funding projects which suit the local environment and can have long term benefits.
De forskellige landbrugsaktiviteter resulterer i vidt forskellige landskaber såsom græsningsarealer, der giver føde til dyrene, opdyrkede områder med afgrøder, frugtplantager, olivenlunde og vinmarker.
In addition, the Leader approach encourages the generation of novel ways to provide sustainable rural development which, through sharing with others across the EU, can go far beyond the initial project and can influence and enhance rural development policy.
En anden vigtig foranstaltning er initiativet Leader+ med sin lokalt forankrede strategi for partnerskaber mellem den offentlige og den private sektor.
Landscapes and the countryside are places where people live, work, travel around and find essential resources such as water and soil in which to grow crops and feed livestock.
Derigennem giver både EU, medlemsstaternes regeringer og private organer økonomisk støtte til lokale udvik-lingsprojekter i landdistrikterne.
Landscapes therefore reflect the activities of the people who live in them.
Der lægges i særlig grad vægt på at give lokalsamfundene mulighed for at udvælge og finansiere de projekter, som passer til lokalmiljøet, og som vil have en gavnlig effekt på længere sigt.
People have always shaped landscapes according to their needs, whether by building roads, bridges, houses or workplaces.
Ved at dele disse erfaringer med andre på tværs af EU kan der opnås en virkning, som rækker langt ud over det oprindelige projekt, og som kan påvirke og forbedre hele EU’s politik til udvikling af landdistrikterne.
Different agricultural activities produce quite different landscapes such as pasture to feed animals, arable land to grow crops, orchards, olive groves or vineyards.
FLERE MIDLERTIL UDVIKLING AF LANDDISTRIKTERNE
MORE FUNDS FOR RURAL DEVELOPMENT
De har brug for ydelser fra en lang række virksomheder til at forarbejde og sælge deres produkter.
There are fewer farmers today than in the past, and they do not work alone: they need the services of all kinds of businesses to prepare their own produce and to transform and sell it.
Ekstraindtægter kan ofte skabes gennem bondegårdsferier, turisme og gårdbutikker.
An additional source of income is often provided by farm holidays (farm cottages or bed-and-breakfast), or farm shops.
Reformerne af den fælles landbrugspolitik i 2003 medførte en væsentlig styrkelse af politikken til udvikling af landdistrikterne ved at sænke den direkte støtte til de større landbrug og overføre midlerne til foranstaltninger til udvikling i landdistrikterne.
These activities only work if farmers can make the surroundings attractive, maintaining and respecting the environment. Farming
Over halvdelen af befolkningen i EU’s 25 medlemsstater lever i landdistrikter, som dækker 90 % af EU’s territorium, og udviklingen af disse områder er derfor en yderst vigtig politisk sag.
With over half of the population of the 25 Member States of the EU living in rural areas covering 90% of the territory, rural development is a vitally important policy area.
Land- og skovbrug er de væsentligste brugere af jorden i landdistrikterne, og disse erhverv spiller derfor en vigtig rolle i lokalsamfundene, hvor de fungerer som fundament for en stærk social struktur, sikrer økonomisk bæredygtighed samt forvalter landskabet og naturens ressourcer.
Farming and forestry are the main land uses in rural areas, and as such play an important role at the heart of rural communitiesasthebasisforastrong social fabric and economic viability and the management of natural resources and the landscape.
Disse aktiviteter fungerer dog kun, hvis landmanden kan få omgivelserne til at tage sig indbydende ud, samtidig med at han respekterer og bevarer miljøet.
RURAL DEVELOPMENT families and people living and working in the countryside are consumers too and they want the same benefits from the rural environment as society as a whole.
Derfor omfatter politikken til udvikling af landdistrikterne meget mere end blot de traditionelle »landbrugsaktiviteter«, den indeholder også foranstaltninger til beskyttelse og forbedring af miljøet, ordninger, der støtter lokalsamfundene, og som udvikler økonomien i landdistriktet generelt.
For these reasons the scope of rural development policy is much wider than traditional agricultural’ activities, including measures to protect and improve the environment, schemes to support rural communities and to develop the rural economy as a whole.
Der gives støtte til landmænd og andre, der bor i landdistrikterne, i forbindelse med følgende aktiviteter:• oplæring i brug af nye landbrugsteknikker og traditionelle håndværk• etableringsstøtte til unge landmænd• støtte til ældre landmænd, der ønsker at trække sig tilbage• brug af konsulentbistand• investeringer i land- og skovbrug• modernisering af bygninger og maskiner i landbruget• støtte til landmænd, så de kan honorere de strenge EU-krav, f.eks. inden for miljø, dyrevelfærd og folkesundhed• støtte til oprettelse af forarbejdningsfaciliteter på det enkelte landbrug, der sætter landmanden i stand til at tjene mere på landbrugsprodukterne ved at tilføre dem værdi• støtte til markedsføring af landbrugsprodukter• forbedring af produkternes kvalitet og markedsføring af kvalitetsprodukter• oprettelse af producentgrupper i de nye medlemsstater• støtte til landbrug i bjergrige egne og andre svært opdyrkelige områder • genetablering af ødelagt produktionskapacitet inden for landbrug og skovbrug • yderligere forbedringer af dyrevelfærd• modernisering af landsbyer og faciliteter i landdistrikterne• støtte til fremme af turisme• forbedret adgang til basale serviceydelser for landbefolkningen • miljøvenlige landbrugsforanstaltninger til forbedring af miljøet • kompensation til landmænd i Natura 2000-områder (*)• skovplantning • foranstaltninger til at forbedre skovdriften.
Assistance is provided for farmers, and others in rural areas, for such actions as:• Training in new farming techniques and rural crafts• Assisting young farmers to set up on farms• Assisting older farmers to retire• Using advisory services• Farm/forestry investments• Modernising farm buildings and machines• Assisting farmers to meet demanding EU standards, e.g. environmental, animal welfare,and public health• Helping establish food processing facilities on the farm so that farmers can earn more income from farm products by adding value to them• Assistance in marketing farm products• Improving product quality and marketing of quality products• Setting up of producer groups in the new Member States• Support for farming in mountainous areas and other areas with handicaps• Restoring damaged agricultural and forestry production potential• Making additional improvements to animal welfare• Renovating villages and rural facilities• Encouragement of tourism • Improving access to basic services for the rural population• Agri-environment measures to improve the environment• Compensation for farmers in Natura 2000* areas• Afforestation• Measures to improve forestry management
(*) Natura 2000 – EU’s netværk af områder udpeget af medlemsstaterne under fugledirektivet og habitatdirektivet.
*Natura 2000 – the EU network of sites designated by Member States under the birds directive and under the habitats directive.
Målt i tal er udvidelsens indvirkning på EU’s landbrug dramatisk.
Numerically, enlargement’s impact on EU agriculture is dramatic.
De nye medlemsstater tilfører omkring 38 mio. ha landbrugsjord til de 15 gamle EU-landes 130 mio. ha.
A further 4 million farmers have been added to the EU’s existing farming population of 7million.
Dette er en forøgelse på 30 %, men alligevel vil produktionen i de 25 EU-lande kun stige med 10-20 % for de fleste produkters vedkommende.
The new Member States add about 38 million hectares of agricultural land to the 130 million hectares in the old EU of 15, an increase of 30 %, although production in the EU of 25 will only expand by about 10 - 20 % for most products.
Disse tal bekræfter derfor, at de nye medlemsstaters store landbrugsmæssige potentiale endnu langt fra udnyttes fuldt ud.
This confirms that the large agricultural production potential of the new Member States is still far from being used to its full extent.
Landmænd i de nye medlemsstater har adgang til EU’s indre marked og har gavn af de relativt stabile priser, den direkte støtte (der indføres gradvis, indtil den når det fulde EU-niveau) samt foranstaltninger til udvikling af landdistrikterne.
Farmers in the new Member States have access to the single market in the EU and benefit from its relatively stable prices, plus direct payments (phased in gradually to reach the full EU level) and rural development measures.
Trods den forbedring, der i de seneste år er sket i de nye medlemsstater (specielt i de tidligere kommunistiske lande) med hensyn til modernisering og omstrukturering af landbrugssektoren, har en af de største udfordringer været at øge velstanden i landbruget og i landdistrikterne som helhed.
Despite the progress in modernising and restructuring the agricultural sector which has occurred in the new Member States (particularly the ex-communist countries) in recent years one of the key challenges has been to improve prosperity in agriculture and rural communities as a whole.
Den meget omtalte forskel i velstand mellem de 15 gamle EU-lande og de nye (i 2001 45 % af
The well-publicised differences in prosperity between the EU-15 and new Member States (in 2001, 45% of the EU-15 level2) are even more pronounced in rural areas, because of a combination of lower income and higher unemploy-
Udvidelsen af EU med ti nye medlemsstater (Cypern, Estland, Letland, Litauen, Malta, Polen, Slovakiet, Slovenien, Tjekkiet og Ungarn) fra 1. maj 2004 var en historisk milepæl i genopbygningen af Europa efter århundreder med ødelæggende skillelinjer skabt af krige og ideologiske konflikter.
Enlargement of the EU to include 10 new Member States (Cyprus, the Czech Republic, Estonia, Hungary, Latvia, Lithuania, Malta, Poland, Slovakia and Slovenia) from 1 May 2004 was a historic milestone in the remaking of Europe after centuries of destructive divisions engendered by war and ideological conflict.
Hele Europa vil få gavn af både den øgede politiske stabilitet og tryghed og af udvidelsen af det indre europæiske marked fra 380 til 454 millioner mennesker.
Europe as a whole will gain from an assured political stability and security, as well as from the expansion of the internal EU market from 380 to 454 million people.
Det udvidede marked vil også byde på nye, vigtige muligheder for udvikling af det europæiske landbrug og af EU’s fælles landbrugspolitik.
This larger market will also offer new and important opportunities for the development of European agriculture and of the EU’s common agricultural policy (CAP).
ne på grund af kombinationen af lavere indkomst og højere arbejdsløshed i disse områder sammenlignet med byområderne (denne forskel er mere udtalt i de nye medlemsstater end i de 15 gamle).
ment levels in these areas compared with urban regions (these disparities are greater in the new Member States than in the EU-15).
Det er vigtigt at påpege, at landmændene i de nye medlemsstater fra starten har været underlagt alle forpligtelser i forbindelse med et EU-medlemskab.
It is important to point out that the obligations of EU membership applied immediately to farmers in the new Member States.
Et nøgleeksempel er fødevaresikkerhed, som er så vigtigt et punkt på dagsordenen for EU’s forbrugere, at der ikke tolereres nogen form for forringelser i standarderne.
A key example is food safety, which is such an important issue for EU consumers that no drop in standards could be considered.
til at blive økonomisk bæredygtig, kan EU udbetale en supplerende indtægt i op til fem år. EU kan give tilskud til konsulentbistand, således at landmændene kan få professionel hjælp til f.eks. at drive landbrug på en måde, der er miljømæssigt bæredygtig, til at sprede deres landbrugsaktiviteter eller til at forbedre deres produktionsapparat.
This is a challenge that the EU has already begun to take up, by creating new rural development measures designed to address the specific situation of the new Member States.
Der findes også en særlig investeringsstøtte, der kan hjælpe landmænd i de nye medlemsstater med at leve op til EU-standarder med hensyn til hygiejne og sundhed, dyrevelfærd og arbejdsmiljø.
For example, there are many small semi-subsistence’ farms in these countries, which produce for their own consumption but also market part of their production.
Dette er en udfordring, som EU allerede har taget op ved at indføre nye foranstaltninger til udvikling af landdistrikterne for at afhjælpe den særlige situation i de nye medlemsstater.
To help the farming family cope with cash-flow problems whilst the farm is being restructured to become commercially viable, income support is available for up to five years.
Der findes en hel del små landbrug i disse lande, der ud over at producere til eget forbrug også afsætter en del af deres produktion.
Farm advisory services can be subsidised to help ensure that farmers receive professional support in order to farm in an environmentally sustainable way, to diversify their farming activities, or to upgrade their facilities.
For at hjælpe landbofamilien med at klare eventuelle likviditetsproblemer, mens landbrugsbedriften bliver omstillet
There is also a special investment aid to help farmers in the new Member States meet EU standards related to
EU – En vigtig aktøri verdenshandelen medlandbrugsvarer
The EU – a major worldtraderinagricultural goods
Som den største importør og næststørste eksportør af fødevarer er EU en vigtig aktør i den globale handel med landbrugsvarer.
The EU is a major player in global agricultural trade as the biggest importer and second largest exporter of foodstuffs.
EU spiller en førende rolle i tilvejebringelsen af globale handelsaftaler i Verdenshandelsorganisationen (WTO).
The EU plays a leading role in establishing global trade agreements in the World Trade Organisation (WTO).
EU har desuden enten afsluttet eller er i færd med at indgå bilaterale handelsaftaler med individuelle tredjelande, frihandelsaftaler med de nærmeste nabolande, særlige aftaler med udviklingslande, der giver dem særlig favorabel adgang til EU’s marked, samt mere omfattende forbindelser
It has also concluded and is in the process of negotiating bilateral trade agreements with individual third countries, free trade agreements with its near neighbours, special arrangements with developing countries, granting preferential access to the EU market, and more extensive relationships with regional groupings such as the South American countries of the Mercosur group3.
)Mercosur blev oprettet af Argentina, Brasilien, Paraguay og Uruguay i marts 1991.
Mercosur was created by Argentina, Brazil, Paraguay and Uruguay in March 1991.
EU’s bidragtil verdenshandelen medlandbrugsprodukter
T scontributionto world agriculturaltrade
EU er en vigtig nettoimportør af landbrugsprodukter og samtidig nettoeksportør af forarbejdede fødevarer.
The EU is a significant net importer of agricultural products, while being a net exporter of processed foodstuffs.
EU har gjort sig store anstrengelser for at omlægge sin landbrugspolitik i retning af mere gennemsigtige og ikke-handelsforvridende tiltag – hovedsageligt ved at sørge for, at omkring to tredjedele af støtten til landmændene ikke afhænger af produktionens størrelse.
The EU has made major efforts to redirect its farm policy towards more transparent and non trade-dis-torting instruments – principally by divorcing about twothirds of payments to farmers from levels of production.
EU er også klart det største marked for landbrugseksport fra udviklingslande og har været først blandt de rige lande til at yde kvote- og toldfri adgang for produkter med oprindelse i de mindst udviklede lande.
The EU is also by far the largest market for agricultural exports from developing countries and led the way, among the wealthier nations, in granting duty and quota free access to products originating in least developed countries.
EU HAR FORPLIGTET SIG TIL MULTILATERALE HANDELSREGLER
COMMITTED TO MULTILATERAL TRADE RULES
til en endnu større liberalisering af handelen end dem, der blev vedtaget under de tidligere forhandlinger (Uruguay-runden). Aftalen er knyttet sammen med reformen af EU’s fælles landbrugspolitik.
The EU is clear that the growing trade between all countries, whether developed or less so, must be conducted under multilateral trade rules for the benefit of all countries, in particular developing countries.
Derfor er EU en af WTO’s vigtigste støtter, og EU har da også altid spillet en aktiv rolle i organisationens drøftelser og forhandlinger om handel med landbrugsvarer.
This is why the EU is a strong supporter of the WTO and has always played an active role in the WTO discussions and negotiations on trade in agriculture.
EU har forpligtet sig til at følge Doha-udviklingsdagsordenen (DDA)(4), dvs. at føre forhandlinger, som stiler mod en yderligere liberalisering af handelen og en øget udvikling.
The EU is committed to the Doha Development Agenda’ (DDA)4, negotiations which aim at further liberalising trade whilst enhancing development.
Hvad angår landbruget, så banede aftalen, som blev indgået i august 2004, vejen for yderligere forhandlinger, som bør lede
As regards agriculture the agreement reached in August 2004 paved the way for further negotiations that could deliver a considerably bigger farm trade liberalisation than the previous trade negotiations (the Uruguay Round’).
)Introduceret i november 2001 i Doha, Qatar.
4 Launched in November 2001 in Doha, Qatar.
LANDBRUGSPRODUKTER EKSPORT OG IMPORT
MAIN AGRICULTURAL EXPORTS ANDIMPORTS
DEN NÆSTSTØRSTE EKSPORTØR OG DEN STØRSTE IMPORTØR PÅ VERDENSPLAN
THE SECOND LARGEST GLOBAL EXPORTER AND THE BIGGEST IMPORTER
Hovedgrupper af EU’slandbrugseksport(procentvis andel efter værdi–2002)
Main EU agricultural exports(% share by value – 2002)
EU’s landbrug er en vigtig aktør på verdensmarkedet for landbrugsprodukter.
European agriculture is a major player in the world’s agricultural markets.
At EU er i stand til at producere et stort udvalg af landbrugsprodukter af høj kvalitet betyder, at EU er blevet storeksportør af en lang række fødevarer (den næststørste eksportør på verdensplan med en landbrugseksport til en værdi af 61,088 mia. EUR i 2002).
The ability of EU agriculture to produce large quantities of agricultural products, and the diversity and quality of those products, means that the EU has become a major exporter of many foodstuffs (the second biggest exporter globally with agricultural exports worth EUR 61.088 billion in 2002).
Kød & spiselige slagtebiprodukter Mejeriprodukter Frisk frugt & friske grøntsager Forarbejdede frugter & grøntsager Blomster & planter Korn, formalede produkter & stivelse Fedstoffer & olie Drikkevarer, spiritus & eddike Sukker & konfekture Andet 22,0%
3.4% meat & edible offaldairy productsfresh fruit & vegetablespreparations of fruit & vegetablesflowers & plantscereals,milling products & starchesfats & oilsbeverages, spirits & vinegarsugar & confectioneryother 22.0%
EU er også verdens største importør af landbrugsprodukter; i 2002 importerede EU således landbrugsprodukter til en værdi af 61,274 mia. EUR.
In 2002, EU imports of agricultural products werevalued at EUR 61.274 billion.
Hovedgrupper af EU’slandbrugsimport(procentvis andel efter værdi–2002)
Main EU agriculturalimports(% share by value – 2002)
Kød & spiselige slagtebiprodukter Oliefrø Spiselige frugter Kaffe, te & krydderier Korn, formalede produkter & stivelse Forarbejdede frugter & grøntsager Fedtstoffer & olie Drikkevarer, spiritus & eddike Kakao & kakaoprodukter Andet 6,0%
4.8% meat & edible offaloilseedsedible fruitscoffee, tea & spicescereals,milling products & starchespreparations of fruit & vegetablesfats & oilsbeverages, spirits & vinegarcocoa & cocoa preparationsother 5.9 %
HANDEL MED UDVIKLINGSLANDE
TRADE WITH DEVELOPING COUNTRIES
EU’s import af landbrugsprodukter fra udviklingslandene og de mindst udviklede lande er allerede imponerende stor og større end USA’s, Japans, Canadas, Australiens og New Zealands tilsammen.
The EU’s record of importing agricultural products from developing and least developed countries is already impressive and is greater than the USA, Japan, Canada, Australia, and New Zealand together.
VIGTIGSTE AKTØRERI VERDENSHANDELEN OG UDVIKLINGSLANDEGNSN. 2000/02 mio. EUR
MAJOR WORLD TRADERS AND DEVELOPING COUNTRIES(Average 2000-2002)