natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Udviklingen af hovedretningslinjerne for børderres erhvervsfag lige uddannelse antyder imidLertid en stedse stigende hensyntagen til landbrugserhvervets sam furdsmiss ige aspekter.
However, the shift in emphasis in the vocational training provision for the farming population indicates an increasingly acute awareness of the social dimension of agricultural work;
Uddannelse til produktionsopgaver er i tilbagegang i forhold til uddannelse i ledelse af brug og integration i omverdenen.
— 10 — training for production tasks is in decline in relation to training in the administration and management of the farm unit and training to promote the integration of the farming population into the local community.
Et samlet overblik over erhvervsuddannelsen i landegnene må begynde med at formulere de objektive uddannelsesbehov, det vil sige dem, der udspringer af omgivelserne og af de for landegnene typiske aktiviteter.
A global view of vocational training in rural areas must commence by identifying the major objectives of training: those which derive from the component parts of the milieu and those which derive from the activities which are peculiar to rural life.
Blandt de således konsta terede behov, viser det sig, at beskrivelserne giver forrangen til landbrugernes uddannelse; det er denne uddannelses udvik ling, der er skitseret i anden del, i forbindelse med et særligt afsnit om uddannelsen for landbohustruer.
Within the full range of the needs identified, it is found that the major part of all publications attach priority to training for farming "personnel; the development of this type of training is examined in the second part of this study, with separate provision being made for the spouses of farmers.
Det forventes af uddannelsen inden for lokale udviklings projekter i landegne, at den supplerer bøndernes sektorielle uddanneLse med samfundsmæssige aspekter af livet på Landet, og at den også imødekommer andre erhvervsgruppers uddannelses behov. Dette spørgsmål behandles i tredje del.
The training inputs made in connection with local rural development projects are expected to supplement the sectoral training by dealing with the social dimensions of life in a rural community and also to cover the needs experienced by persons engaged in other occupational fields.
Første del
PART I: THE RURAL MILIEU
LIVET PR LANDET
Objective Needs of the Rural Milieu
Det nuværende europæiske landbomiljø frem byder kendetegn, der øver indflydelse på uddannelsen af de mennesker og persongrupper, der udgør det.
The rural milieu in contemporary Europe presents a number of characteristic features which have distinct implications for the training of the individuals and communities which it com prises.
Således hervises der til et geografisk område, en bestemt opfattelse af leveforholdene, en befolknin.gstype etc.
A number of mutually reinforcing elements always emerge in the overall view which the individual holds of rural life: there is reference to a specific territory, a particular type of surroundings, a specific population type, etc.
I langt mindre grad end i en bymæssig bebyggelse kan erhvervsud dannelsen på landet tillade sig at underkende vekselvirk ningen mellem en række momenter som produktionsmidlet og erhvervet, mennesket og samfundet, egnen og dens indbyggere.
It is more important in rural areas than in urban areas that the interrelationships between these elements should not be overlooked—the interlinkages between the tool and the occupation, the individual and the community, the territory and its residents.
(beskæftigelse/uddannelse) står i forgrunden blandt behovene hos de mennesker, hvis aktivitet udfolder sig i landområder .
Sectoral training as we normally find it (employment/training) fails to penetrate below the sur face of the needs of people working in rural areas.
Vi vil skitsere hvert enkelt af disse momenter og samtidig anføre, hvad de indebærer i uddannelsesmæssig henseende.
We shall now examine each of these elements in turn, identifying their implications from the training viewpoint.
I betragtning af Landbrugsaktivitetens betydning inden for denne helhed, gøres den til genstand for særskilt behandling.
Farmwork, because of its overriding importance in these areas, will be examined separately.
Afgrænsningen er for øvrigt upræcis.
Further more, the boundaries of that territory are imprecise.
I Lige så høj grad som en region, defineres af en mere eller mindre vilkårlig territorial opdeling, defineres den også af befolkningens opfattelse at sit tilhørsforhold.
As much as by virtue of any territorial dissection, it is the sense of belonging experienced by the local population which determines the boundaries of their territory.
I denne forbindeLse er det vel nok ordet "egn", der bedst afspejLer do bbe 11 beg re be t geografisk og følelsesmæssigt tilhørsforhold.
The concept of a region thus has a twofold dimension: geographical and affective.
Selv om tilhørsforholdet ikke nødvendigvis angiver til knytning til hjemstavnen, (man kan godt være født et sted, og føle sig hjemme et andet) så er det dog udtryk for det behov for rodfæstelse, som udgør uddannelsens første holdepunkt.
Although a sense of belonging does not necessarily signify a genuine attachment to a locality (one may feel an affinity for Provence, but because of Marseilles) it does represent a need to have roots and is thereby the first point of departure for training purposes.
Marskbonden forstår sig på vandbygning, på samme måde som præcisionsmekanik indgår som en bestanddel af schweizisk landbosnilde.
Insofar, training should include efforts to upgrade local dialects and, more generally, contemporary or traditional local skills: the Dutch farmer is an expert in hydraulics just as precision engineering forms part of agricultural expertise in Switzerland.
I dag er bønderne ikke de eneste, der udnytter landområderne.
Today, farmers and farmworkers are no longer the only managers of the countryside.
Foruden byboerne, der påberåber sig ret til at nyde naturen, ja endog til at forbeholde sig en del af arealerne til fritidsformål, griber det offentlige ind på så at sige alle områder ved at give regler for jordarealernes udnyttelse, selv private områder, gennem den fysiske planlægning, ved anlæg af fa briksvirksomheder (som i det lange løb har vendt helt op og ned på en region som Syditaliens "mezzogiorno"), eller - i nyere tid - ved miljøbeskyttelse.
In addition to the urban populace exercising its right to enjoy nature or even reserve some areas of the countryside for its leisure activi ties, government authorities at all levels intervene to regulate land use (even private property), to develop whole areas, to construct a dense infrastructure (which can ul timately transform the region, cf. the Italian Mezzogiorno), or, as more recently, to protect the environment.
Statens og tredjemands stadigt mere omsiggribende tilstedeværelse medfører behov for samråd blandt de traditionelle beboere i en landegn.
The pervasive presence of the state and of other third parties signifies the emergence of a need for a collective consensus among the traditional inhabitants of a rural area.
De demografiske oplysninger udgør et alsidigt evalueringsmoment for udviklingen på landet.
Demographic statistics represent a universal yardstick for assessing the development of a rural area.
Efter omfattende affoLk- ning i perioden med stor økonomisk vækst ser det nu ud til, at der over næsten hele Europa er indtrådt en stabilisering af landbefolkningen, ja nogle steder endog en beske den vækst.
After the marked depopulation process which took place during the period of rapid economic growth, it appears that Europe is every where now witnessing a stabilization of its rural population, if not a slight positive growth in some areas.
Men på grund af udvandringen til byerne er landegnene befolket af gamle mennesker. For det første dem, der er blevet gamle på landet, og dernæst de pensionister, der flytter på Landet for at tilbringe deres sidste leveår på deres fødeegn eller et sted, hvor de har holdt ferie i deres aktive år.
But in the wake of a period of rural-urban migration, the population remaining in the rural areas is an aged population: those who have grown old there and those who have retired and wish to end their lives in their home region or there where they spent their holidays throughout their working lives.
I Storbritannien har man således konstateret, at den del af be foLkningen, der var over tres år i perioden 1961 - 1971, steg med 16 pet. for den samlede befolknings vedkommende,mens stigningen udgjorde 24 pet. i landkommunerne.
In Great Britain, for example, it has been found that be tween 1961 and 1971 the proportion of over-60s in the over all population increased by 16% throughout the country but by 24% in rural areas.
UddanneLsen i et samfund med flest gamle fremtræder som et recepti bilitetsproblem.
In a milieu in which the elderly make up the majority of the population, the issue of training has to be formulated in terms of receptivity: the level of demand is low.
Det er et helt nyt problem, der her melder sig for uddan nelsessystemet, der ellers kun henvender sig til ungdommen.
This is a new problem within the training context, for training programmes have traditionally been designed for young people.
Pensionisternes tilstedeværelse frembyder et positivt aspekt i uddannelsesmæssig henseende: blandt disse mennesker med stor erhvervsfaglig erfaring findes der potentielle undervisere og deltagere i det lokale udviklingsarbejde.
However, the presence of retired people can also constitute a positive aspect from the training viewpoint: within this population group with its vast occupational experience we find numerous potential trainers and other agents of local development.
Et andet kendetegn for befolkningen i landegnene er den svage befolkningstæthed i forbindelse med stedvis næsten total udvandring - ikke mindst i Frankrig.
A second aspect of the population issue in rural areas is the low population density and the appearance, especially in France, of pockets of "desertification".
Denne situa tion med helt forladte landsbyer og flækker omfatter ikke hele Europa, men, for store regioners vedkommende befinder man sig tæt på tærskelen for det befolkningsminimum, hvor under ingen uddannelsesaktion mere er gennemførLig.
Although the image of abandoned villages and hamlets undoubtedly cannot be projected to all of Europe, there exist vast regions where the population has almost declined to the minimum threshold below which all training measures become unthinkable.
Materialet beskæftiger sig ikke med de nye former for kommu nikation, der måske kunne udgøre et svar på spredningspro- blemet .
The documentation reveals no new communication technologies which could supply a response to the dispersion problem.
Selve uddannelsestilbuddet indskrænkes, jo Længere man kommer ud på Landet.
The wealth of opportunities offered diminishes with increasing distance from an urban centre.
UddanneLsen stilles derfor over for manglerne i den grundlæggende skoleuddannelse.
The training sector thus finds itself confronted with deficits and shortcomings in basic education.
Rapporter fra middelhavslandene fortæller om halvvejs analfabetisme blandt Landbefolkningen, men der er dog snarere tale om manglende evne til at kommunikere.
Reports from the Mediterranean countries stress the role of semi-illiteracy among the rural population, a form of illiteracy which mainly takes the form of an inability to communicate.
På Landet er det forholdsvise antal ugifte mænd og kvinder større; det står i forbindelse med den større hyppighed af personer med fysiske eller psykiske defekter. Familiesamholdet er fremdeles langt større på landet. Der forekommer stadigvæk eksempler på familier, hvor tre generationer bor under samme tag.
The percentage of unmarried persons of both sexes is higher in rural areas than in urban areas; this runs parallel with a higher incidence of physical and mental handicaps.
Vi skal bLot se på nogle få spredte momenter fra det gennemgåede materiaLe, nemlig de grænseoverskridende konstanter for bondesamfundet.
We shall examine only some of the elements found in the documentation reviewed, namely those which represent the common, transnational denominators of rural societies.
De mange (reelle eller imaginære) træk, hvorved landbogrupperne adskiller sig fra deres naboer, falder uden for denne beskrivelses ramme.
The entire extent of the manifold (real or imaginary) traits which distinguish rural populations from their urban neighbours lies beyond the scope of this description.
Gruppetilhørsforholdet går i arv, og den gensidige hjælp, der er karakteristisk i Landbokredse, foregår inden, for de respektive grupper.
Belonging to the group is inherited rather like an estate, and the cooperation which is a characteristic feature of rural communities functions among the members of the clan.
Den udefra kommende vil, uanset hvor mange år der er gået, altid forblive en fremmed.
The stranger, even after many years spent in the locality, always remains a person from elsewhere.
Personalisering af arbejde, virksomhed og institutioner.
- Personalization of work, the enterprise, and institutions
Jorden er ikke en arbejdskapital, men en arv, man lever a f, og som
Land is regarded not as a capital asset but as a heritage which has supported and must continue to support a family line.
Forpagterens arbejde på jorder, der ikke tilhører ham, knytter ham så stærkt dertil, at der kan blive tale om retlig anerkendelse af en række rettigheder.
The farmer's work on land which is not his own personalizes that land to such an extent that he can even thereby acquire legally acknowledged rights over it.
Skolen identificeres med Lærerens e L 1er Lære r i nder.s person, den offentlige administration med sognerådsformanden og kommunesekretæren.
The school is identified with the teacher, the local administration with the mayor or the local clerk to the council.
En ellers sund virksomhed, der har været i en families eje igennem generationer, mister kundekredsen ved overdragelse tiL en u kendt.
Small local enterprises are likewise personalized: a local going concern traditionally passed on from father to son loses its patrons when taken over by a stranger.
Lederen af bedriften er alene ansvarlig for, at gården går godt.
The farmer is alone responsible for the smooth running of the farm.
Landboeren, der ikke er særlig fortrolig med drøfteLser og forhandling, accepterer tingenes tilstand og drager ikke værdiernes hierarki i tvivl.
With only little training in discussion and negotiation, people in rural areas tend to accept the existing order of things and are unlikely to question the prevailing hierarchy of values.
ALle roller ligger fast, og forsøg på at bryde med for tiden kan hurtigt gå hen og bl i ve betragtet som en af vigelse.
The respective role of each individual is clearly defined, and any initiative to the effect of breaking with the past may immediately be considered as an aberration.
På landet antager alt en offentLig dimension.
In a rural area, every thing has a public dimension.
Grupper dannes eller spLittes i forbindelse med nyskabelser.
Thus training is not a private affair; it signifies a disruption in the milieu.
Man behøver blot at tænke på de tekniske fornyelser, men kan også tage de samfundsmæs sige med (tænk bLot på afskaffelsen af messen på latin i tresserne).
Groups disband or are formed in the wake of innovation, not only technical innovation but also social innovation (e.g. the abandonment of Latin in Roman Catholic worship in the 1960s).
UddanneLsen på Landet er som for et bagland en menneskelig og samfundsmæssig åbning mod omverdenen, der kan gøre ondt.
Within the rural milieu, training some times represents a painful process of prising open the individual and society.
Livet på landet beskrives i første række af det, der ikke findes: der findes ingen af de store bymæssige be byggelsers plager som overbefolkning, forurening og kriminalitet.
Rural surroundings are first of all described in negative terms: absence of the evils peculiar to large agglomerations (urban congestion, pollution, criminality).
Den lille by på Landet har en anden livs- rytme; Lugtene skifter i takt med årstiderne, og den, danner rammen om aktiviteter, der ikke er så repetitive, og hvis betydning er umiddelbart indlysende.
The village provides the framework for a different life rhythm, fragrances which change according to season, and also for activities which are less repetitive and whose significance is imirediately apparent.
I modsætning til bylivet indebærer livet på Landet en eksistens i menneskelige omgivelser, hvor alle kender aLLe.
The converse of urban anonymity, the village permits an existence within a human group in which each individual is known personally.
Restau rering af en bygning medfører en forskønnelse, som alle beboerne nyder godt af, på samme måde som er. uheldig ombygning kan skæmme en hel Lands by.
Even private property has a social facade; decorating a house means upgrading the shared habitat just as a house conversion may signify the aesthetic destruction of the entire village.
Men Livet på Landet er også ensbetydende med isolation.
Life in rural areas also signifies isolation.
ParadoksaLt nok er det den nemme og bekvemme transport, der fremmer isolationen på landet.
Paradoxically, it is the ease and convenience of transportation which promotes rural isolation: the people go elsewhere to shop, to meet, and to seek entertainment.
Derved forsvinder hele den Lokale kuLtur og forskeLlige former for kunnen.
Consequently, an entire local culture and the associated know-how disappear.
Den økonomiske krise giver sig udsLag i Landsbyskolens nedlæggelse; offertlige by g n, inger, der ikke be n yttes, og huse, der står tomme, giver indtrykket af opgivelse.
The economic crisis leaves its mark in the form of the closure of the village school; the impression of white elephants can be gained from the number of empty public buildings and private houses.
Ganske vist ligger der fritidsboliger på landet, men de medfører ingen ak tivitet; ejerne af dem med br i n ger blot en, del af deres bymæssige omgangskreds og vaner.
The trend towards owning a second house in the country implies an occupancy which brings no genuine life—the proprietors merely transpose their urban life patterns into a different framework.
Behovet for at skabe en følelse af solidaritet mellem alle indbyggerne, uanset om de bLot bor der, eller om de driver lokal virksomhed, medfører en uddannelse i foreningsledelse, i fælles aktionsteknik og motivation.
The need to create a feeling of solidarity among the in habitants, whether mere residents or those also working locally, calls for training in association management and collective action and motivation techniques.
Det praktisk talt altovervejende produktionssystem inden for landbruget er fami l i e bedri ften .
Vocational training for rural populations is often reduced to training in agriculture and a number of other fields related to farming.
Antallet af Lønmodtagere på Landet udgør ikke engang 10 pet. af den aktive befolkning på landet, og det er i konstant tilbagegang i hele Europa.
Agricultural work is indeed predominant, but it is often the tree which obscures the wood, for in fact the entire range of occupations and professions is represented in rural areas, this sometimes to an unexpected extent.
Man vil altså altid møde to bes lægtede personer som minimum (mand, kone og børn, men også to brødre, bror og søster, forældre og søn) i spidsen for bedriften.
Women's activities are featured separately in the documentation since the rural female condition has virtually no urban equivalent.
Oplæringen til produktionsopgaverne og den dag li ge lede Ise henviser landmanden tiL hustruen og omvendt.
Food production is the predominant activity in rural areas; it mainly encompasses agricultural production but in some areas also takes in fishing and, more recently, aquaculture.
Ligesom Landbrugserhvervet er det en uddannelse, som man er flere om.
Moreover, the region is often identified by its main produce: Normandy cheese, Highland lamb, New Zealand oysters, the white wines from the Luxembourg Moselle region.
Først og fremmest er der de ændringer, der har med jorderne og ejendommen at gøre.
Agricultural work is treated everywhere as being separate from the usual range of occupations and professions.
De mellemstore brug er de aLmindeLigste.
The normal framework for its pursuit is the family farm.
De helt store og de små brug undtagelserne.
It is daily becoming more and more integrated into the national and indeed the European economy.
Staten har indseende med erhvervelsen af Landbrugsejendom; deLs
Agricultural work is a link between the individual and his technical environment; the farmer himself, whether farmer proper, market gardener or animal breeder, displays an occupational profile which is universally similar.
I fLere europæiske lande sikres arealernes udnyttelse til landbrugsformål ved hjælp af sektorielle planer.
Wage-earners represent less than 10% of those working in agriculture, and this figure is declining steadily throughout Europe.
Selv om overtagelse af en bedrift efter faderen fremdeLes er den almindeligste form for erhvervelse af en Landbrugs ejendom, så er der dog også tegn på uddannelse til nedsæt telse i Lighed med den uddannelse, der gives med henblik på igangsættelse af andre former for bedrifter.
The holding is always run by at least two related persons (husband, wife and children, or two brothers, or brother and sister, parents and son).
Den traditionelle uddannelse i form af praktisk arbejde
Other persons also contribute their labour without reward: more distant family members, the older generation.
(hvis rolle er både erhvervs- og samfundsmæssig) under faderens elLer svigerfaderens Ledelse anses ikke mere for at være tilstrækkelig som følge af udviklinger inden for Land bruget .
The assistance of more than one person is required not only for the production aspect but also for the day-to-day administration, for the head of a family farm combines the functions of head of production and farm worker.
Også driften er undergået ændringer.
The training for the work involved in agricultural production and day-to-day farm management requires cooperation between the farmer and his wife.
Europæisk Landbrugs politik har medført en meget omfattende specialisering af regionerne.
Like the occupation, the training takes place on a multiperson basis.
Disse forandringer har kun understreget a kt i vi t etsmønste ret med travle og mindre travle tider inden for Landbruget og banet vejen for opgivelse af den samtidige dyrkning af flere afgrøder.
The increased yields obtained in Europe in the post-war period have implied that land is no longer a hard-to-come-by asset: higher productivity can now achieve the same as farm extension in former times.
Den tekniske uddannelse har i vidt omfang Ledsaget alle de således indtrådte eller fremkaldte forandringer inden for Landbruget.
Medium-size farms have become the general rule, with large and small farms now being exceptional cases.
Nutidens Landmand skal kende og kunne reparere sine maskiner og skaL endvidere være bekendt med de grundlæggende begreber og betegnelser inden for kemi og bioLogi.
The state has elected to intervene in connection with the acquisition of agricultural land: on the one hand there is
Den traditionelle landmand kendte kun to produktionsmidler: jord og arbejde.
In numerous European countries, government plans confirm and guarantee the future status of agricultural land.
Som inden for en hver anden virksomhed har nutidens landmand også brug for finansiering.
Although in some areas inheritance from the father is still the most common form of farmland acquisition, there is a marked trend in others towards undergoing a course of train ing prior to setting up in business as a farmer, just as is the case with respect to starting out in any other form of business enterprise.