natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Vi lægger også stor vægt har været frosset eller om den er blevet behandlet på en særlig måde.
We also pay great attention to safety requirements, quality con­trol and portion control, and we use hightechnology material such as a laser scanner and the latest computer technolog}'.
Europæisk Fiskeri: Hvor er jeres vigtigste markeder? LT: 90% af vores omsætning går til EU­landene: Skandinavien (30%), Tyskland (30%), Iralien og Frankrig.
Fishing in Europe: In your opinion, how could the supply of the processing industry in Europe be improved?
Europæisk Fiskeri: Hvad er hemmeligheden bag virksomhedens sejlivethed?
Fishing in Europe: What's the secret of the longevity of your enterprise?
LT: Flytningen af virksomheden fra Skagen til Hanstholm i 1967 forbedrede forsyningen med ferske produkter.
LT: Our move from Skagen to Hanstholm in 1967 improved our supply of fresh prod­ucts.
Det er inden for de sidste 30 år, at vi har udviklet os ­ ikke bare i størrelse, men også på det teknologiske område.
We've really developed in the last 30 years, in terms of size of course, but also in terms of technology.
Det tæller også med, at vi hele tiden har været påpasselige med at tilpasse os markedet og været fast besluttet på at følge konjunktursituationen.
Our ongoing effort to adapt to the market and our firm deter­mination to evolve with the economy are also important.
Man kan ikke længere drive forretning ligesom i gamle dage.
Doing business today is not like it was in the past.
I dag må vi være konkurrencedygtige og hele tiden rette blikket mod fremtiden.
You have to stay competitive and keep an eye on the future.
LT: Jeg så personligt gerne, at det var muligt at importere råmaterialer i ubegrænsede mængder, og at importen blev ensartet toldbeskattet.
LT: Personally, I would like to be allowed to import unlimited amounts and for these imports to be subject only to customs duties.
Det nuværende system med toldkontingenter gør livet vanskeligt for forarbejdningsindustrien, og det kan være svært for os at indgå langtidskontrakter med vores kunder.
The quota system used at present makes things hard for processors: it is diffi­cult for us to conclude long-term contracts with clients because we never know when the corresponding quota will be exhausted!
Man ved jo nemlig aldrig, hvornår kontingentet er opbrugt, og der går somme tider tre måneder fra vi køber varerne, til de bliver fortoldet.
And sometimes three months go by between the time goods are bought and the time they clear customs.
Hanstholm Havn tiltrækker mange forarbejdningsvirksomheder.
The port of Hanstholm attracts many processing firms.
Torskekrise i Irske Hav
Worrying state of cod in the Irish Sea
Den meget kritiske situation for torskebestanden i Irske Hav krævede et resolut indgreb.
The critical state of the cod stock in the Irish Sea required urgent measures.
På opfordring af Ministerrådet og efter aftale med erhvervsorganisationerne har Kommissionen iværksat en plan for genetablering af bestanden i denne fiskerizone, heriblandt et I O-ugers fiskeriforbud.
At the request of the Council of Ministers and as agreed with professionals, the Commission set in place a plan to renew stocks in this fishing zone comprising, among other measures, a closed area for a 10-week period.
I et område mellem den irske østkyst og den engelske vestkyst er der fra 14. februar til 30. april 2000 forbud mod at anvende ethvert redskab til torskefiskeri (bundtrawl, vod, sættegarn).
Access to an area extending from the east coast of Ireland to the west coast of England has been banned -from 14 February 2000 until 30 April of this year- to all gears designed to catch cod (demersal trawl, seine and static nets).
Forbudet har til formål at beskytte voksne fisk, som i yngletiden er koncentreret i stort tal i dette område.
This closed area is meant to protect adult fish, which congregate in this zone during spawning.
Kort over den lukkede zone i Irske Hav.
Map of boxes in the Irish Sea.
De skraverede områder angiver de zoner, hvor det er tilladt at fiske jomfruhummere med skovltrawl.
Nephrops fishing vessels using otter trawls are authorised to fish in the dark-coloured areas.
Dette fisken, som har stor økonomisk betydning, skal kunne fortsætte uden at bringe totsken i fare.
There is a need to enable fishermen to exploit these economically important fisheries without threatening cod.
Kommissionen har taget hensyn til dette behov, og har i samarbejde med de interesserede parter (biologer, fiskere og de berørte myndigheder) besluttet at tillade bomtrawlere (til fangst af rejer og fladfisk) at arbejde i forbudszonen.
The Commission took this into account and, after consulting the interested parties (scientists, fishermen and administtations), decided to authorise beam ttawlers (which fish for prawns and flatfish) to operate in the box.
For jomfruhummer var det en mere kompliceret beslutning.
The decision was more complicated for Nephrops fishing vessels.
Det endte med, at fiskeri kun blev tilladt for fartøjer udrustet med skovltrawl og udelukkende i to områder inden for forbudszonen (se kort). Der må kun anvendes visse maskestørrelser og ingen andre nettyper.
The solution found was to allow only vessels using otter trawls to engage in fishing activities and only in two areas clearly delineated within the box (see map).
Endvidere er der fastsat regler for landingernes sammensætning.
Moreover, the composition of landings has been regulated.
Beklageligvis har det indtil nu ikke været muligt at finde en tilfredsstillende løsning for kullerfiskeriet, fordi der er for stor risiko for bifangst af totsk.
Protection measures for young cod are also part of the renewal plan. The Commission recently met scientists, national administrations and the fishermen concerned.
Samtidig undersøger de berørte medlemslande virkningen af disse første forholdsregler, som givet vil skulle tilpasses, især hvad angår anvendelsen af visse fiskeredskaber inden for forbudszonen.
In parallel, the Member States concerned are studying the effects of these initial measures, which will of course have to be adapted, in particular with regard to the use of certain fishing gear in the closed area.
Undersøgelsen forventes også at føre til en løsning for de fiskerityper, der er blevet forbudt på grund af hasteforanstaltningerne.
These findings should also make it possible to come up with solutions for fisheries banned under the urgent measures.
Endelig er det sandsynligt, at forbudet vil skulle indføres igen til næste år, og undersøgelsen vil gøre det muligt i højere grad at målrette de tiltag, der skal sættes i værk.
As this box may well have to be re-established next year, such studies will make it easier to target future measures better.
Et forslag til en rådsforordning er i øjeblikket ved at blive udarbejdet.
A proposal for a Council regulation is being drafted.
Forslaget, der indebærer en række tekniske foranstaltninger til forøgelse af trawlenes sorteringsevne, så-ungfisk kan slippe ud, forventes vedtaget til sommer.
This proposal, establishing technical measures that increase the selectivity of trawls to enable immature fish to escape, is expected to be adopted this summer.
12 Europæisk fiskeri
12 Fishing in Europe
GD for Fiskeri tager imod
See you on the DG Fisheries stand
Det nye kort over TAC og kvoter for år 2000. Materialet kan bestilles (se adressen s. 2) eller konsulteres på internetadressen: http:lleuropa.eu.intlcommlftsherieslpolicies_en.htm
The new map ofTACS and quotas for 2000.
Ligesom i de foregående år vil GD for Fiskeri være tilstede ved European Seafood Exposition som afholdes i Palais des Expositions i Bruxelles i Belgien den 9.­11. maj i år.
As in previous years, the Directorate General for Fisheries will be present at the European Seafood Exposition, held at the Palais des Expositions in Brussels, Belgium, on 9, 10 and 1 1 May.
GD for Fiskeri bliver endda »dobbelt repræsenteret«, idet der er reserveret to stande i Hal 5 (nr. 5­149 og nr. 5­163).
It will occupy two stands in Pavilion 5 (Nos. 5­149 and 5­163).
Nyt i forhold til tidligere år er fire mini­konferencer, der hver dag på holdes stand 5­149.
In an innovation over previoust years, the Fisheries DG has organised cycles of 4 mini­conferences, to be held every day at stand 5­149.
Foredragsrækken, der foregår tirsdag eftermiddag, onsdag formiddag og efter­middag samt torsdag formiddag, kommer til at handleOm følgende fire emner: veterinær­ og sundhedslovgivning, forskningsresultater, toldspørgsmål og strukturstøtte til sektoren.
They will take place on Tuesday afternoon, Wednesday morning and after­noon, and Thursday morning. The mini­conferences will focus on veterinary and sanitary regulations, research findings, tariffs and customs, and structural support for the sector.
Kommissionens foredragsholdere, der hver især er specialister på deres område, kommer med et oplæg og svarer på spørgsmål fra publikum.
Commission specialists in each of these areas will make presentations and answet questions from the public.
Foredragsprogrammet og en vejledning for deltagere er trykt i messekataloget.
The conference programme and practical arrangements for parricipation will be included in the exhibitors' catalogue.
Endvidere er Kommissionen vært for en række interesserede europæiske erhvervsor­ganisationer, som på standen kan fremlægge deres publikationer og eventuelt afholde kontaktmøder. '
The Commission's stands will also host the European professional organisations that wish to be represented. These organisations will be able to display their publications or organise contacts.
PESCA Partenariat for anden gang
PESCA PARTENARIAT, Part Two
Arrangementet bygger på et samarbejde mellem Europa-Kommissionen - Generaldirektorat for Fiskeri - og Board lascaigh Mhara (Irish Sea Fisheries Board). Her får udvalgte små og mellemstore virksomheder (SMV'er) lejlighed til at etablere tekniske, økonomiske eller handelsmæssige samarbejdsaftaler med SMV'er fra andre EU-lande.
Co-organised by the European Commission -Directorate-General for Fisheries- and the lascaigh Mhara Board (Irish Sea Fisheries Board), it will offer selected small or medium-size enterprises (SMEs) the opportunity to establish technical co-operation, financial or trade agreements with SMEs from other European Union countries.
SMV'er, der måtte have sprogproblemer, kan anmode om tolkebistand.
enterprises to identify those they wish to meet.
Over 40 irske virksomheder med seriøse planer om international udvikling deltager i PARTENARIAT i Cork, hvor yderligere 150 virksomheder fra resten af Europa er med.
For SMEs with language difficulties, inter­preting services will be available on request.
1 Såvel kataloget som inerì· detaljerede oplysninger kan fias ved henvendelse til Patrick Sinnot,
1 Eliterprises ivishing to receive detailed information and the catalogue should contact Mr Patrick SINNOT,
Med denne »2. runde«, der hedder PESCA Partenariat 2000, får SMV inden for fiskeri­ og akvakulrurområdet, herunder forarbejdnings­ og handelsvirksomheder, nu igen mulighed for at udvikle bilateral international handel og dermed for at styrke deres konkurrenceevne.
Fisheries and aquaculture SMEs, including those involved in processing and marketing, will have a second opportunity to develop bilateral exchanges enabling them to boost their competitiveness, at PESCA PARTE­NARIAT 2000.
Der er frit slag for enhver form for samarbejde (joint­ventures, kommercielle aftaler, teknisk bistand, uddannelse m.v.).
The initiative is open to all forms of co­operation (joint ventures, trade agreements, technolog}' transfer, technical assistance, training, etc.).
Der er tale om et virkelig effektivt søgeinstrument, og sidste gang indgik hver tredje deltagervirksomhed samarbejdsaftaler.
The previous event, which represented an extremely effec­tive canvassing tool, enabled one out of three participating enterprises to conclude co­operation agreements.
Endvidere fik næsten 70% af de medvirkende SMV'er etableret
Moreover, nearly
Jeg ønsker gratis at modtage tidsskriftet Europæisk fiskeri (5 numre årligt)
(5 issues per year) in:
Send venligst denne kupon med brev til følgende adresse:
Please send this coupon to the following address:
Afdelingen for »kommunikation og information«. Rue de la Loi, 200, Β-1049 Bruxelles, eller fax til nr. (32-2) 299 30 40
European Commission, Directorate-General for Fisheries, "Communication and Information Unit" Rue de la Loi, 200, Β-1049 Brussels, or by fax at N° (32-2) 299 30 40
Udvikling af mere selektive fangstredskaber
Mussel culture in Ireland A successful conversion fm
Europæisk fiskeri
2 Fishing in Europe
Leder Vi skal sikre en bedre beskyttelse af ungfisk
Editorial Towards more effective protection of immature fish
Den kommer ligeledes til at beskæftige sig med fiskenes vandringsadfærd, overlevelse og stress­faktorer.
To find out more: http:llwww-heb.pac.
Tema Hvordan bevarer vi ungfisken?
Fact file How can we protect young fish?
Bedre selektivitet i fangstredskaberne
Improving the selectivity of fishing gear
Kongressen fokuserer især på anvendt teknik og videnskab inden for erhvervet (miljøpåvirk­ning, hormoners og syrers rolle i arternes udvikling).
Focusing essentially on the applied aquaculture sciences (environmental impact, the role of hormones and amino acids in species development), this event will bring together specialists from around the world.
Der er inviteret et stort antal specialister fra hele verden.
In the news Regional Fisheries Organisations Sharing limited resources ICCAT
For yderligere oplysning og tilmelding, se webstedet: http :llwww. idg. ae. be/physioan/aq uacult. htm
For additional information: http://www.tdg.ac.be/physioaji/aquaciat.htm
Erhverv ICCATs diskussion om ressourcefordeling set fra en producentorganisation Interview med Mercedes Rodríguez, leder af producentorganisationen i Lugo, Spanien
The job scene A PO's point of view on the ICCAT debate on,sharing resources Interview with Mercedes Rodriguez, of the Producers' Organisation in Lugo, Spain
Salmon Summit 2000 Denne konference, der afholdes i København 21.­22. september 2000, drejer sig først og fremmest om produktion, markedsføring og konsum af laks verden over.
Salmon Summit 2000 This conference, taking place in Copenhagen on 21 and 22 September 2000, will discuss all aspects of production, marketing and consumption of salmon world-wide.
For yderligere oplysning, kontakt venligst: Salmon Summit, FAO EASTFISH,
To learn more, contact: Salmon Summit, FAO EASTFISH, PO Box 0896, DK2100, Copenhagen, Denmark. Tel (45-35) 46 71 80, fax (45-35) 46 71 81 E-mail: fao@eastfish.org
Kort nyt • Nye foranstaltninger til beskyttelse af ungtorsk i Irske Hav • Styrkelse af dialogen med fiskerisektoren og de berørte kredse
In brief • New measures to protect immature cod in the Irish Sea • Improving dialogue with the fisheries industry and other concerned sectors • Des chaluts et des hommes
Det næste møde i Rådet for fiskeriministre finder sted den 19. oktober i Luxembourg.
The next Council of Fisheries Ministers will be held on 19 October 2000 in Luxembourg.
Til læserne
Note to readers
Tidsskriftet Europæisk Fiskeri udgives af Europa­Kommissionens Generaldirektorat for Fiskeri.
Fishing in Europe is a magazine published by the Directorate-General for Fisheries of the European Commission.
Bladet tilsendes gratis efter bestilling af et abonnement (se kupon på side I 2).
It is distributed free on request (see subscription coupon on page 12).
Europæisk Fiskeri udkommer fem gange årligt på EU's I I officielle arbejdssprog. Tidsskriftet kan også læses på webstedet for GD for Fiskeri: http://europa.eu.int/comm/fisheries/policies_en.htm
Fishing in Europe is published five times a year in the eleven official languages of the European Union.
Ansvarshavende udgiver: Europa­Kommissionen, Generaldirektoratet for Fiskeri, Generaldirektøren.
Editor: European Commission, Directorate-General for Fisheries, Director-General.
Send venligst kommentarer eller forslag til følgende adresse: Europa­Kommissionen, Generaldirektoratet for Fiskeri Afdelingen for kommunikation og information Rue de la Loi 200 Β­1049 Bruxelles eller fax til (32) (0)2 299 30 40 market Europæuk fiskeri. E­post: fisheries­magazine@cec.eu.int
We welcome your comments or suggestions at the following address: European Commission, Directorate-General for Fisheries Communication and Information Unit Rue de la Loi, 200 B-l 049 Brussels or by fax to (32) (0)2 299 30 40 with the mention Fishing in Europe. E-mail: fisheries-magazine@cec. eu. int
Kommissionen har ikke, med mindre andet er angivet, vedtaget eller på nogen måde godkendt synspunkter, der optræder i tidsskriftet, og udtalelser kan ikke tages til indtægt for Kommissionens eller GD Fiskeris opfattelse.
The Commission has not, save where otherwise stated, adopted or in any way approved any view appearing in this publication and statements should not be relied upon as statements of the Commission's or the Fisheries DCs views.
Kommissionen kan ikke garantere for nøjagtigheden af informationerne i tidsskriftet, og hverken Kommissionen eller nogen person, som har sit virke i Kommissionens navn, kan drages til ansvar for oplysningernes anvendelse.
The Commission does not guarantee the accuracy of the data included in this publication, nor does the Commission or any person acting on its behalf accept responsibility for any use made thereof.
© De Europæiske Fællesskaber, 2000 Eftertryk tilladt med kildeangivelse Forsidebilleder: © Lionel Flageul, Manuel Galeote, Fastnet mussels
© European Communities, 2000 Reproduction is authorised provided the source is acknowledged Cover photos: © Lionel Flageul, Manuel Galeote, Fastnet mussels
TRYKT ΓΑ GENBRUGSPAPIR
PRINTED ON RECYCLED PAPER
Vi skal sikre en bedre beskyttelse af ungfisk ikke må sælges.
Towards more effective protection of immature fish
Endelig indeholder de nye bestemmelser om den fælles markedsordning regler vedrørende mærkning, som blandt andet gør det muligt at se, hvor fisken er fanget samt at forhindre de mindre nøjeregnende i at forsøge at sælge undermålere som akvakulturprodukter.
Further, economic measures relating to marketing sizes fix minimum sizes below which fish should not be sold. Lastly, the new regulation on the common organisation of the market requires labelling, making it possible, inter alia, to identify the catch zone and prevent unscrupulous traders from trying to pass off under-sized fish as aquaculture products.
Fangst af ungfisk medfører nødvendigvis et produktionsfald på længere sigt, fordi fisken afskæres fra muligheden for at vokse.
Catching small fish inevitably results in a decline in yield, because the immature fish are not allowed to grow.
Derudover er der risiko for, at fangsten af unge individer, altså før den gydemodne alder, forer til et fald i bestanden, hvis fornyelse dermed begrænses.
In addition, catching immature fish, that is fish which have not reached the age of reproduction, can endanger the level of adult fish needed to renew stocks.
Derfor er beskyttelse af ungfisk nødvendig. Så kan man spørge, hvorfor ikke snarere beskytte æggene, som der jo er mange flere af?
So there is a need to protect young fish.
Men et ægs overlevelseschancer afhænger af en række faktorer, som fiskeriforvaltningsforanstaltningerne ikke kan påvirke.
However, the chances of survival of eggs depend on factors over which fisheries management measures have no impact.
Det er kun en lille procentdel af yngelen, der bliver dl voksne fisk.
Only a very small percentage of eggs reaches maturity.
Det er faktisk slet ikke nogen let sag at fastlægge idealmål for tilladte landinger, fordi et for stort mål risikerer at føre til øget genudsætning, mens et for lille mål ikke løser problemet med fangst af ungfisk.
Defining the ideal size offish that can be landed is no small task, because if it is too big, there is a danger of increasing the volume of discards, but if it is too small, the problem of catches of immature fish is not solved.
Hvad enten der er tale om tekniske eller økonomiske foranstaltninger eller forvaltningstiltag, er det således vigtigt, at de supplerer hinanden.
So there is a need for technical, economic and management measures to complement each other.
For at sikre bevaring af ressourcerne og bedre fangstmuligheder tilpasses regelværket alt efter bestandenes situation.
Consequently, this means adopting measures targeting the right species at the right place and at the right time, without leading to a multitude of regulations.
Formålet er generelt at bevare en vis fiskepopulation uden hensyn til årgange.
Regulation (EC) No 850/98 allowed for the simplification of the previous one, dating from 1990, which had had to be amended 19 times.
Det drejer sig om reduktion af fangstkapaciteten og fiskeriindsatsen samt begrænsning af de landede mængder (TAC).
There is also a need to solve some technical problems because, as explained in the "Fact File", a selective measure which proves effective for one species may be totally ineffective in terms of catches of immature fish of other species.
Samtidig iværksættes en række såkaldt »tekniske foranstaltninger«, der skal beskytte de unge fisk. Disse foranstaltninger er emnet for forordning EF 850/98, som trådte i kraft den 1. januar 2000.
To protect resources and improve catches, regulations are adopted according to the state of the stocks.
Forordningen sigter blandt andet mod en forbedring af fangstredskabernes selektivitet, det vil sige deres evne til mere præcist at vælge deres bytte og lade de unge fisk undslippe. Dette nummers »Tema« sektion fokuserer på selektivitet.
These relate to schemes for reducing capacity and fishing effort and limiting catches (TACs, or total allowable catches).
Det drejer sig altså om at indføre foranstaltninger, der er rettet mod de rigtige arter på det rette sted på rette tidspunkt uden på den anden side at skabe endnu tungere lovgivning.
These measures are the focus of Regulation (EC) No 850/98, which entered into force on 1 January 2000.
Her har forordning EF 850/98 gjort det muligt at forenkle de foregående retsregler fra 1990, som har måttet revideres 19 gange. Samtidig er der en række tekniske problemer, der skal løses, fordi, som det forklares i »Tema« sektionen, en anordning, der effektivt sorterer fisk af en bestemt art kan vise sig overhovedet ikke at påvirke fangsten af ungfisk af andre arter.
This regulation proposes, among other things, improvements to the selectivity of fishing gear, that is their capacity to select their target better and also to allow immature fish to escape.
En anden rype foranstaltning er etablering af »forbudszoner« i visse områder med høj koncentration af små fisk eller yngel, hvor der nedlægges midlertidigt forbud mod visse ryper fiskeri og endda, i visse tilfælde, indføres et totalt fiskeristop.
Another type of measure contributing to this objective: the establishment of boxes in zones with high concentrations of young fish (nurseries) or spawning fish, where some fishing activities —or in some cases all fishing- is temporarily banned.
Det seneste fiskeriforbud,, som beskrevet i Europæisk Fiskeri nr. 2, er et led i planen for genetablering af torskebestanden i Irske Hav.
The most recent such measure concerns the plan for the recovery of the cod stock in the Irish Sea, reported in the No 2 issue oí Fishing in Europe.
Genetableringsplanens anden fase omtales i rubrikken »Kort Nyt« i dette nummer.
The second phase of this plan is mentioned in this issue's "In Brief" column.
Endelig er det nødvendigt at overvinde visse gennemførelsesvanskeligheder, eftersom de kortsigtede økonomiske interesser ofte står i vejen for de langsigtede fælles interesser.
Lastly, there is a need to overcome certain implementing difficulties, because the immediate economic interest often takes precedence over the long-term collective one.
Imidlertid anerkender fiskerne, som har fået skærpet opmærksomheden, ved at fangsten af visse arter er stærkt reduceret eller fuldstændig væk, at det er nødvendigt med en højere grad af selektivitet.
But fishermen, who are particularly aware of the decline or even the disappearance of certain species from their nets, now recognise the need for greater selectivity.