natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Neutroner gennemgår elastiske sammenstød med atomkerner, hvorved de bliver langsommere og giver rekylenergi til de sammenstødende atomkerner, som så opløses ved vekselvirkning med elektroner og dermed fører til radiokemiske reaktionsprodukter.
Neutrons undergo elastic collisions with atomic nuclei, thereby being slowed and imparting recoil energy to the colliding atomic nuclei, which is then dissipated by interaction with electrons to yield radiochemical reactions products.
De fleste neutroner thermaliserer (opnår thermisk ligevægt) i brintrige medier gennem gentagne sammenstød med protoner.
Most neutrons thermalise (reach thermal equilibrium) in hydrogen-rich media by repeated collisions with protons.
I andre medier fanges neutronerne også af atomkernerne og gennemgår nukleare reaktioner.
In other media neutrons are also captured by the atomic nuclei and then undergo nuclear reactions.
Langsomme thermiske neutroner er mere effektive til at gennemgå reaktioner med atomkerner end hurtige neutroner, især hvis neutronoptagelse er involveret.
Slow thermal neutrons are more effective in undergoing reactions with atomic nuclei than fast neutrons, particularly if neutron capture is involved.
Neutronoptagelse øger atomvægten med 1.
Neutron capture increases the atomic weight by 1.
Hurtige neutroner er tilbøjelige til at ændre atomtallet af den sammenstødende kerne og således skabe en anden kemisk forbindelse.
Fast neutrons tend to alter the atomic number of the colliding nucleus, thus creating a different chemical element.
Neutroner har derfor en større tilbøjelighed til at inducere radioaktivitet i det scannede materiale og danner ingen signifikante mængder af radiolytiske produkter.
Neutrons therefore have a greater propensity to induce radioactivity in the scanned material and do not form any significant amounts of radiolytic products.
Sandsynlighederne for forekomsten af forskellige nukleare reaktioner er udførligt fremstillet i litteraturen som nukleare tværsnit for neutroner med forskellige energier.
The probabilities for the occurrence of the various nuclear reactions are tabulated extensively in the literature as nuclear cross sections for neutrons of different energies.
(*) Denne dosis beregnes ud fra en effektiv ækvivalent dosis på 21 mrem, som den et menneske får, der udsættes for en stråle af hurtige højenergi­neutroner med 8 MeV i et sekund og en aktuel hurtig neutronstrøm på 5.0 χ 105 neutroner cm­2s­l. Da 1 mrem = 0,01 mSv, svarer en eksponering på 5 minutter (300 s) til 21 χ 300 χ 0,01 = 0,63 mSv = 0,063 Sv. For bestråling med neutroner, en dosis på 10 Sv = 1 Gy, derfor 0,063 Sv = 0,063 χ 10­1 = 0,0063 Gy. Effektive ækvivalente doser måles i Sv (Sieverts) og repræsenter strålingens biologiske effektivitet.
(*) This dose is calculated from the effective equivalent dose of 21 mrem received by a man exposed for 1 s to a beam of fast high-energy neutrons at 8 MeV and an incident fast neutron flux of 5.0x10s neutrons cm'V1- As 1 mrem = 0.01 mSv, a 5 minute (300 s) exposure equals 21x300x0.01 = 0.63 mSv = 0.063 Sv.
De beregnes med formlen Gy χ F, hvor F afhænger af strålingstypen og er 1 for røntgenstråler, beta­stråler og hårde gammastråler, 20 for alphastråler og 2­10 for neutronstråler.
They are calculated from the formula GyxF, where F depends on the type of radiation, being 1 for X-rays, ß-rays, hard gamma-rays, 20 for alpha-rays and 210 for neutronrays.
OVERVÅGNINGSSYSTEMER, DER BENYTTER SIG AF NEUTRONSCANNINCSANLÆG
NEUTRON SCANNING (INTERROGATION) DEVICES
Den inducerede radioaktivitet for en lang række af signifikante forbindelser i levnedsmidler og de effektive tilsvarende doser for forbrugere af sådanne neutron-undersøgte levnedsmidler kan kalkuleres, idet man antager en maksimal absorberet dosis på 0,5 Gy fra bestråling med neutroner med energierne 1, 2, 5, 6 og 14 MeV og idet man ligeledes antager en forsinkelse i forhold til målingstidspunktet for radioaktiviteten på 5 minutter, 1 time, 8 timer, 1 dag, 1 uge og 1 måned.
The induced radioactivities for a large number of significant elements in food and the resultant effective equivalent doses to consumers of such neutron-interrogated food can be calculated, assuming a maximum absorbed dose of 0.5 Gy from irradiation with neutrons of energies 1,2,5, 8 and 14 MeV, and also assuming delay times in measuring the radioactivity of 5 min, 1 hr, 8 hrs, 1 day, 1 week and 1 month.
Ikke de fysiske karakteristika af de scannende neutronstråler, men niveauerne af radioaktivitet, der er induceret i de neutron-bestrålede levnedsmidler, og den effektive tilsvarende strålingsdosis, der opstår gennem indtag af sådanne levnedsmidler, er vigtige for bedømmelsen af sundhedsrisikoen for forbrugeren.
The physical characteristics of the scanning neutron beam are not important for assessing the health risk to the consumer but the levels of radioactivity induced in the neutron-irradiated food and the effective equivalent radiation dose received when such food is ingested.
Forskellige paradigmer er blevet foreslået for en beregning af disse parametre.
In order to calculate these parameters several paradigms were proposed.
Udover 17 specifikke levnedsmidler blev et teoretisk levnedsmiddel (mccf), der indeholder de maksimale sandsynlige koncentrationer af 81 nøgleforbindelser, og et teoretisk referencelevnedsmiddel (rf), sammensat af 47 forbindelser med koncentrationer, der er baseret på den daglige fordeling i kosten af et "referencemenneske", taget i betragtning.
Apart from 17 specific foods, a theoretical food (mccf) containing the maximum credible concentrations of 81 key elements, and a theoretical reference food (rf), composed of 47 elements in concentrations based on their daily balance in the diet consumed by a "reference" man, were considered.
Tre container-konfigurationer blev også taget i betragtning: en semiuendelig plade, 1 kg levnedsmidler i et 20 kg tungt bagagestykke og en 2 meter høj palle med levnedsmidler.
Three configurations of containers were also considered: a semi-infinite slab, 1 kg food contained in a 20 kg luggage, and a 2 m high pallet of food.
Ved hjælp af nuklearfysiske standardprogrammer og oplysninger i nukleare databaser blev de resulterende neutrontransportspektrer og radioisotopinventarer beregnet for disse 19 levnedsmidler, der antoges at have været eksponeret for neutron-undersøgelse.
Using standard nuclear physics programmes and information in nuclear data banks the resulting neutron transport spectra and radioisotope inventories were calculated for these 19 foods considered exposed to neutron interrogation.
Selv om den samlede radioaktivitet generelt er nemmere at måle end mængden af individuelle radionuklider, så er den en mindre vigtig parameter for bedømmelsen af den radiologiske betydning af de inducerede aktiviteter end den radioaktive halveringstid og strålingsdosis / enhedsaktivitetsindtaget af de forskellige radionuklider, der findes i levnedsmidlet.
Although gross radioactivity is generally easier to measure than the amounts of individual radionuclides, this is a less important parameter in determining the radiological significance of the induced activities than the radioactive half-life and the radiation dose/unit activity intake of the various radionuclides present in the food.
Eksperimentelle metoder, der kan påvise yderligere induceret radioaktivitet, ville kræve anvendelsen af meget højere nukleare bestrålingsdoser end dem foreslået i PFNA-screening-proceduren.
Experimental methods to detect the additional induced radioactivity would require the application of much higher nuclear irradiation doses than is proposed in the PFNA screening procedure.
Desuden er det ved den foreslåede maksimale PNFA-bestrålingsdosis på 0,01 Gy praktisk taget umuligt og yderst vanskeligt at måle enten den inducerede yderligere radioaktivitet eller nogle radiolytiske produkter ved hjælp af nuværende analytiske teknikker eller langtlevende radikaler ved hjælp af ESR.
Moreover, at the proposed maximum PFNA irradiation dose level of 0.01 Gy it is virtually impossible and extremely difficult to measure either the induced additional radioactivity or any radiolytte products by current analytical techniques or long-lived radicals by ESR.
Forandringer i levnedsmidler, der har været eksponeret til neutron-undersøgelse, er derfor essentielt upåviselige og dermed negligerbare.
Therefore any changes in food exposed to neutron interrogation will be essentially undetectable and thus negligible.
Den eneste måde at opnå faktiske værdier af de nævnte parametre for bedømmelsen af den radiologiske risiko fra eksponering gennem indtaget af PFNA-undersøgte levnedsmidler på er anvendelsen af de veletablerede, bekræftede og rutinemæssigt benyttede beregningsmetoder, der diskuteres i de baggrundsinformationer, Komitéen er blevet forsynet med.
The only way to obtain actual values of the above-mentioned parameters for the assessment of the radiological risk from exposure by the ingestion of PFNA-screened food is the use of the well established, verified and routinely applied calculational methods discussed in the background information supplied to the SCF.
Under forudsætning af, at man antager det værste tænkelige tilfælde beskrevet foroven og en bestralingsdosis på 0,5 Gy, viser beregningerne, at radioaktiviteten af det teoretiske levnedsmiddel (mccf) ikke falder under undtagelsesgrænsen på 0,4 Bq g"1for kontrol af radioaktive materialer ifølge
Under the conditions of assuming the worst scenario described above and an irradiation dose of 0.5 Gy, the calculations show that the radioactivity of the theoretical (mccf) food does not fall below the 0.4 Bq g"1 exemption limit for control of radioactive materials under the 1960 UK regulations even after a post-scanning delay of 1 month.
Dette skyldes hovedsagelig det høje K-indhold og den tilsvarende høje naturligt optrædende radioaktivitet.
This is largely due to its high K-content and the correspondingly high naturally occurring radioactivity.
OVERVÅGNINGSSYSTEMER, DER BENYTTER SIG AF NEUTRONSCANNINGSANLÆG
NEUTRON SCANNING (INTERROGATION) DEVICE
Desuden bør det huskes, at der altid vil være en forsinkelse mellem bestrålingen og indtaget, med et realistisk minimum på mindst 5 minutter, og at scannede levnedsmidler kun udgør en lille brøkdel af den daglige kost.
Also such scanned food represents only a smal fraction of the daily diet.
Hvis man antager umiddelbart forbrug af 1 kg af neutron­scannet mccf­levnedsmiddel, der er afkølet i 5 minutter, vil forbrugeren udsættes for en eksponeringsdosis på 100 μ3ν om året, efter afkøling i en dag drejer det sig om cirka 20 μβν om året og efter afkøling i en måned om cirka 10 μ5ν om året. Den ikke­bekymringsgivende dosis på 5 \iSv om året ville nås ved indtag af 50 g mccf­levnedsmiddel afkølet i 5 minutter eller 500 g mccf­levnedsmiddel afkølet i 1 måned.
Assuming prompt consumption of 1 kg of 5 minute-cooled neutron-scanned mccf food consumers would be subject to an exposure dose of 100 uSv/year, after 1 daycooling it would be about 20 uSv/year and after 1 month-coolingabout 10 pSv/year.
Hvis man antager umiddelbart forbrug af neutron­scannet rf­levnedsmiddel, der er afkølet i 5 minutter, vil forbrugeren udsættes for en eksponeringsdosis på 2­5 μ5ν om året, afhængig af den scannende stråles MeV.
Assuming prompt consumption of 1 kg of 5 minute-cooled neutron-scanned rf food consumers would be subject to an exposure dose of 25 pSv/year depending on the MeV of the scanning beam.
Efter afkøling i 1 dag ville eksponeringsdosen være cirka 0,9 μ5ν om året og efter afkøling i 1 måned cirka 0,2 μ5ν om året.
After 1 daycooling the exposure dose would be about 0.9 pSv/year and after 1 month-cooling about 0.2 pSv/year.
For de 17 specifikke levnedsmidler opstår der vidt forskellige resultater, men for de fleste levnedsmidler ville eksponeringsdosen, efter en sandsynlig forsinkelse før indtaget, efter forbruget af 1 kg neutron­scannet levnedsmiddel ligge under 1 μ5ν om året.
For the 17 specific foods a wide range of results arises but for most foods, after likely delays before consumption, exposure doses following ingestion of 1 kg neutron-scanned food would be below 1 uSv/year.
Doser over 5 μ5ν om året ville kun kunne optræde ved meget få levnedsmidler, der har et meget højt oprindeligt indhold af Na, Cl, Ρ, K, O, Ν eller S og som er blevet neutron­scannet regelmæssigt samt vedvarende solgt til forbrugere med regelmæssig brug af levnedsmidlet.
Doses above 5pSv/year could only occur with very few foods with a high initial Na, Cl, P, Κ, Ο, Ν and S content and which have been regularly neutron-scanned and marketed consistently to regular consumers.
De naturüge radioaktivitetsniveauer i kosten ligger omkring 0,1 Bq g"1og er dermed lavere end dem i neutron­scannede levnedsmidler umiddelbart efter scanningen.
The natural radioactivity levels in the diet are about 0.1 Bq g"1and thus lower than those in foods immediately after neutron-scanning.
Imidlertid er de årlige individuelle eksponeringsdoser, der stammer fra indtaget af ubestrålede levnedsmidler, af en størrelsesorden på 300 μΞν, således rt bidraget på mindre end 5 μΞν om året, der stammer fra den sandsynlige Hile procentdel af neutron­scannede levnedsmidler i hele kosten, er ubetydelig.
However the annual individual exposure doses arising from consumption of unirradiated food are of the order of 300 pSv, so that the contribution of less than 5 uSv/year from the likely small percentage in the total diet of neutron-scanned food is negligible.
Det bør huskes, at de samlede individuelle eksponeringsdoser, der skyldes den naturlige baggrundsradioaktivitet, har en størrelsesorden på 2000 μΞν (200 mrem) om året.
It should be noted that the total individual exposure doses due to natural background radioactivity are of the order of 2000 uSv (200 mrem) per year.
På grundlag af de nævnte oplysninger har Komitéen konkluderet, at overvågningssystemer, der anvender neutronscanning, især PFNA­systemer der arbejder med op til 14 MeV, og som under under­søgelsen ikke eksponerer levnedsmidler tü strålingsdoser højere end 0,01 Gy, ikke giver anledning til sikkerhedsmæssig bekymring med henblik på den ubetydelige inducerede yderligere radioaktivitet, radiolytiske produkter, deres toksicitet og ernæringsmæssige og organoleptiske egenskaber af de neutron­undersøgte levnedsmidler.
On the basis of the above information the SCF has concluded, that surveillance devices using neutron scanning, in particular PFNA systems operating at up to 14 MeV, which during interrogation do not impart to foodstuffs radiation doses greater than 0.01 Gy, raise no safety concerns with regard to the negligible induced additional radioactivity, radiolytic products, their toxicity, nutritional and organoleptic properties of the neutron-interrogated foodstuffs.
For den individuelle forbruger vil den skønnede maksimale effektive tilsvarede strålingsdosis udgøre mindre end 5 μεν fra naturlig baggrundsstråling.
The estimated maximum effective equivalent radiation dose to the individual consumer would amount to less than 5 p£ > v from natural background radiation.
Dog ville det, for at dæmpe eventuelle bekymringer fra forbrugernes side, være ønskværdigt at bekræfte de teoretisk kalkulerede radioaktivitetsniveauer, ved at undersøge levnedsmidler fra en container, der har været genstand for en neutronscanning ved hjælp at et PFNA­system, for induceret radioaktivitet.
However, in order to allay any consumer concerns it would be desirable to confirm the theoretically calculated induced radioactivity levels by testing food from a container which has been subjected to neutron scanning by a PFNA system for any induced radioactivity.
Der bør også udvikles en procedure, der sikrer, at de samme levnedsmiddelemner ikke gentagne gange eksponeres for neutronscanning, da denne udtalelse fra Komitéen kun gælder for levnedsmidler, der har været genstand for en enkel eksponering for PFNA­scanning.
A procedure should also be developed, which ensures that the same food items are not exposed repeatedly to neutron scanning, as this opinion of the committee applies only to foods which have been subjected to a single exposure of PFNA scanning.
OVERVÅGNINGSSYSTEMER, DER BENYTTER SIG AF NEUTRONSCANNINGSANLÆG
NEUTRON SCANNING (INTERROGATION) DEVICES
UDTALELSE OM ISOASCORBINSYRE
OPINION ON ISO-ASCORBIC ACID
Komitéen har givet en sundhedsmæssig vurdering af isoascorbinsyre ved to tidligere lejligheder.
The Scientific Committee for Food has evaluated the safety in use of isoascorbic acid on two previous occasions.
I sin udtalelse fra september 1984 konkluderede Komitéen, at de data, der var til rådighed på det tidspunkt, ikke var tilstrækkelige for en fuldstændig toksikologisk vurdering af stoffet, og desuden, at muligheden af konkurrerende interferens med absorptionen og fordelingen af ascorbinsyre kunne være af betydning for individer med et lavt indtag af dette vitamin.
In its opinion of September 1984, the Committee concluded that the data then available were inadequate for full toxicological evaluation of the substance and, further, that the possibility of competitive interference with the absorption and distribution of ascorbic acid might be of significance for individuals with borderline intakes of this vitamin.
Ved den lejlighed var Komitéen af den opfattelse, at anvendelsen af isoascorbinsyre i levnedsmidler og drikkevarer ikke var acceptabel, og den etablerede ingen ADI (22. rapportserie).
On that occasion, the Committee was of the opinion that the use of isoascorbic acid in food and drink was not acceptable and did not establish an ADI (Scientific Committee for Food, Twenty-second Series of Reports).
Senere, i sin udtalelse af 19. oktober 1990, fastsatte Komitéen en ADI på 6 mg/kg legemsvægt (26. rapportserie) baseret på resultaterne af en langtidsundersøgelse i rotter og den tilfredsstillende overensstemmelse af disse resultater med indberettede ernæringsmæssige erfaringer hos mennesker.
Subsequently, in its opinion of 19 October 1990, on the basis of the results of a long-term study in rats and the satisfactory agreement of those findings with reported human nutritional experience, the Committee established an ADI of 6 mg/kg bw (Scientific Committee for Food, Twenty-sixth Series of Reports).
Begrundelsen for denne konklusion blev ikke fremlagt udførligt i den offentliggjorte rapport.
The rationale for that conclusion was not presented in extenso in its published report.
Som svar på Kommissionens anmodning om en uddybning af sin udtalelse om isoascorbinsyre fremlægger Komitéen i det følgende de argumenter, der støtter konklusionen af 19. oktober 1990, og den benytter lejligheden til at gennemgå sin konklusion i lyset af direktiv 95/2/EF, der fornylig er vedtaget af Europaparlamentet og Rådet. Direktivet omhandler andre tilsætningsstoffer end farvestoffer og sødestoffer og etablerer for første gang på EU-niveau regler for anvendelsen af isoascorbinsyre i levnedsmidler.
In response to the request from the Commission to clarify its opinion on isoascorbic acid, the Committee sets out in the following text the reasoning supporting its conclusions of 19 October 1990 and also takes the opportunity to review its conclusions in the light of the recently adopted European Parliament and Council Directive 95/2/EC concerning food additives other than colours and sweeteners which establishes for the first time at European Union level provision for the use of isoascorbic acid in food.
Rotter, mus, hamstre og kaniner mangler den aktive bærermedierede absorptionsmekanisme, der findes hos marsvin og mennesker. Det er blevet vist, at intestinal absorption af isoascorbinsyre er mindre effektiv hos gnavere sammenlignet med marsvin og mennsker.
Rats, mice, hamsters and rabbits lack the active carrier-mediated absorption mechanism present in guineapigs and man.
Retention af isoascorbinsyre i vævene og reabsorption i nyrerne er også ringe, hvilket fører til, at syren hurtigt elimineres i urinen.
Retention of isoascorbic acid in the tissues and reabsorption in the kidneys is also poor, thus leading to its rapid elimination in the urine.
Isoascorbinsyre anses derfor for at have lav antiskørbug-aktivitet.
Isoascorbic acid is therefore regarded as having low antiscorbutic activity.
Data vedrørende interferens af isoascorbinsyre med oplagring i væv og absorption af ascorbinsyre er lidt modsigende.
The evidence regarding isoascorbic acid interference with the ascorbic acid tissue stores or absorption is somewhat contradictory.
Det er ikke sandsynligt, at normale indtag i kosten fra de for tiden foreslåede anvendelser fører til signifikant mangel på ascorbinsyre.
Normal dietary intake from the presently suggested uses are not likely to lead to any significant deficiency in ascorbic acid.
Sandsynligvis vil kun koncentrationer af isoascorbinsyre, der er væsentligt højere end den af ascorbinsyre, påvirke optagelsen af ascorbinsyre signifikant.
Only concentrations of isoascorbic acid at least an order of magnitude higher than those of ascorbic acid are likely to interfere significantly with ascorbic acid uptake.
Undersøgelser i mennesker viste, at daglige doser på 600 mg ikke havde nogen skadelig virkning på mætning med ascorbinsyre i frivillige forsøgspersoner med ascorbinsyremangel.
Human studies showed that daily doses of 600 mg had no adverse effects on ascorbic acid repletion in volunteers depleted of ascorbic acid.
Metabolismen af isoascorbinsyre er ikke blevet undersøgt i detaljer, men ser, i hvert fald kvalitativt, ud til at ligne den af ascorbinsyre.
The metabolism of isoascorbic acid has not been studied in detail but appears, at least qualitatively to be similar to that of ascorbic acid.
Selv om formelle multigenerations-reproduktionundersøgelser ikke er blevet gennemført, viser andre studier, at i hvert fald den mandlige reproduktive funktion ikke påvirkes af oralt indgivet isoascorbinsyre. Isoascorbinsyre er hverken teratogen eller genotoksisk.
Although formal multigeneration reproduction studies have not been carried out, other studies show that at least male reproductive function is not affected by orally administered isoascorbic acid.
Til trods for den forholdsvis ringe absorption af indtaget af isoascorbinsyre hos gnavere er det sandsynligt, at de doser, der blev benyttet i de livstids-undersøgelser i mus, der er til rådighed (Inai et al. 1989), har resulteret i plasmaniveauer af isoascorbinsyre, der ligner dem, der blev fundet i frivillige forsøgspersoner, der fik forholdsvis store doser i en længere perioder.
Despite the comparatively poor absorption of ingested isoascorbic acid by rodents, the doses employed in the available lifespan studies in mice (Inai et al., 1989) are likely to have resulted in plasma levels of isoascorbic acid similar to those found in human volunteers given comparatively excessive doses for a prolonged period.