natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Her er de klimatiske forhold af en sådan karakter, at der er større behov for tilsætning end i vinområderne længere mod. syd.
Here the climatic conditions are such that the need for enrichment is greater than in the wine-regions further south.
Uanset hvilken af de to hypoteser der er korrekt (Hoffmann og Engel antager, at der bliver tale om en blanding af de to), vil det i begge tilfælde medføre en forværring af de tyske vinavleres økonomiske situation.
Whichever of the two suppositions is correct (Hoffmann and Engel suppose a mixture of the two), in both cases there will be painful disadvantages for the economic position of the winegrowers in the F.R.Germany.
Den rektificerede koncentrerede druemost, som skal til for at erstatte Saccharosen, vil ikke kunne fremstilles i Tyskland, fordi der ifølge Hoffmann og Engel ikke bliver noget permanent overskud af druemost tfl rådighed til fremstilling af rektificeret koncentreret drue­most.
It will not be possible to produce the RCM needed to replace sucrose in Germany because, according to Hoffmann and Engel, there will be no permanent surplus of must available for the production of RCM.
For den tyske vinsektor som helhed vil det indebære en kraftig stigning i indkøbsprisen på tilsætningsmidler.
For the German wine sector as a whole this implies that there will be a considerable increase in the purchase price of the means of enrichment
Dubos og Montaigne er ikke særligt specifikke i deres rapport med hensyn til, hvilke virkninger et eventuelt forbud mod brug af saccharose og afskaffelse af støtten til rektificeret og ikke­rektificeret koncentreret druemost vil kunne få for vinproducenternes indkomster. De opstiller dog en række grundprincipper for vurderingen af de økonomiske konsekvenser af en sådan ændring i vinpolitikken for hele den franske vinsektor.
Dubos and Montaigne are not very specific in their report as to what the effects might be on wine producers' incomes if the use of sucrose is banned and the subsidies on (R)CM are withdrawn.
Dubos og Montaigne har beregnet, i hvilket omfang der skal foretages tilsætning til vin i Frankrig, hvis denne tilsætning kun kan ske ved hjælp af ikke­subsidieret rektificeret eller ikke­rektificeret koncentreret druemost.
Dubos and Montaigne make an estimate of the extent of enrichment of wines in France if this enrichment can only take place by means of non-subsidized (R)CM.
Udviklingen i værditilvæksten i den franske vinfremstillingssektor som følge af en ændring i vinpolitikken kan udledes af en cost­benefit analyse af den forventede tilsætningsaktivitet sammenlignet med nuværende praksis.
The changes that will take place in the value added of the French wineproducing sector as a result of the policy changes can be deduced from a cost-benefit analysis of the expected enrichment compared with current practices.
Resultatet af ovennævnte analyse er gengivet i tabel 25.
The outcome of the above estimate can be seen in Table 25.
På grund af manglende data har det ikke været muligt at kvantificere samtlige variabler i beregningsmodellen. De er angivet med et "P.M.." {Pro Memoria).
It is also assumed, in line with Dubos and Montaigne, that the required amounts of CM and RCM are supplied in France.
Det fremgår af tabel 25, at den samlede indkomst i den franske vinfremstiUingssektor (værditilvækst) vil falde med mindst 72 mio ECU, hvis chaptalisering forbydes, og støtten til anvendelse af rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost afskaffes. Der er følgende tre bemærkninger til tabellen :
Table 25t Effect of banning lucrose end abolishing subsidies on the value added of the French wine production sector - an estimation (million Ecu)
Tilsætning på nuværende vilkar
Changes of costs and benefits
Tilsætning på formodede nye vilkår
Enrichment under supposed new conditions
Fald i omkostninger
Decrease of costs
Indkøb af saccharose : 117 000 tons til 823 ECU/ton
Purchase of sucroset 117,000 ton at 823 Ecu/ton
Stigning i omkostninger
Increase of costs
Mistet fortjeneste fra druemost, der anvendes til fremstilling af 440 000 hl RKD
Loss of the proceeds of must used for the production of ) 1,173,000 hi RCH 98.5
Mistet fortjeneste fra druemost, der anvendes til fremstilling af 1 175 000 hl RKD
Loss of the proceeds of must used for the production of 440,000 hi RCM
Fald i fordele
Decrease of benefits
Volumeneffekten af tilsætning af 99 000 tons saccharose
Benefits Volume effect from adding 99,000 ton sucrose
Priseffekt af tilsætning af 1 175 000 hl RKD
Price effect from enrichment by adding 1,175,000 hi RCH P.M.-)
Priseffekten af tilsætning af 117 000 tons saccharose og 440 000 hl RKD
Price effect from enriching by adding 117,000 ton sucrose and 440,000 hi RCH
Ingen støtte
No subsidies
Støtte til KD og RKD
Subsidies for the use of CM and RCM
Ændring i værditilvæksten
Total loss of proceeds: 2.5 * 106* 10 * 1.4 - 36.B million
, d e r anvendes till fremstilling af mousserende vin)
) In total the equivalence of 136,000 ton sucrose (of which 37,000 ton as RCM) has been added (without the quantity of sucrose used for the production of sparkling wines).
Hvis alkoholindholdet antages gennemsnitligt at blive forhøjet med 1,5% vol., skal der foretages tilsætning til 53,3 mio hl.
If the average rate of enrichment is supposed to be 1.52 vol., 53.3 million hi has been enriched.
Det har ikke været muligt at anslå priseffekten d)
It was not possible to estimate the price effect. )
Der skal bruges 6 7 mio hl druemost på 10% vol. til at fremstille 1,175 mio hl RKD (se tabel 24).
To produce 1.175 million hi RCM (see Table 24) 6.7 million hi of must of 10Z vol. is needed.
Markedsværdien pr. hl er fastsat til 1,47 ECU/% vol./hl.
The market value per hi is set at 1.47 Ecu/Z vol. /hi.
Det samlede tab af fortjeneste bliver således: 6,7 χ lO'xlOx 1,47 = 98,5 mio ECU.
So that the total loss of proceeds amounts to: 6.7 * IO6* 10 * 1.47 - 98.5 million Ecu. e) The equivalence of 1.175 million hi RCH of 54.4Z vol. is 91,500 ton of sucrose.
Hvis den gennemsnitlige forhøjelse af alkoholindholdet antages at være 1,5% vol., er der i alt foretaget tilsætning til 36 mio hl. vin.
If the average rate of enrichment is supposed to be 1.5Z vol., in total 36 million hi wine havr been enriched.
Det har ikke været muligt at anslå priseffekten.
So in any case there is a decrease of benefits out of the price effect.
Ifølge beregningerne i fodnoterne c) og e) vil der på de formodede nye vilkår blive foretaget tilsætning til en mindre mængde vin.
Changes in the income positions of different groups of French wine producers remain hidden, though such changes will certainly occur.
Det betyder, at der i alle tilfælde bliver tale om et fald i fordelene ved pnseffekten.
As determined for the wine cultivation in Germany (see Section 4.2.2), it is clear that costs of enrichment will generally increase in the northern regions of France more than in the southern regions.
Dubos og Montaigne (1989) foreslår indførelse af en såkaldt kvoteordning for fremstilling af rektificeret koncentreret druemost for til dels af afbøde de negative virkninger afet forbud mod chaptalisering for den franske vinsektor.
Dubos and Montaigne (1989) propose the introduction of a - as they call it - quota system for the production of RCM to overcome (partly) the negative effects of banning chaptalization for the French winegrowing sector.
De forestiller sig et system, opbygget på samme måde som ordningen med obligatorisk destillation.
A system analogous to the compulsory distillation could be set up.
Vinavlerne skulle være forpligtet til at levere en del af deres vinhøst (udbytte) til koncentrering (og rektificering).
Winegrowers would then be obliged to hand in part of their harvest (yield) for concentration (and rectification).
I øjeblikket får vinproducenten fordel af støtten til at anvende rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost i vinfremstillingen, medens støtten i den forslåede ordning skulle ydes til vinavlere, som ikke nødvendigvis også fremstiller vin.
At present the wine producer benefits from the aid for the use of (R)CM in wine-making, while in the proposed system aid could be granted to wine-growers, who are not necessarily also wine produ cers.
På denne måde kunne landets overskud af vin blive brugt til at dække den indenlandske efterspørgsel efter tilsætningsmidler og eventuelt også sælges til tilsætningsformål i andre lande.
In this way the national surplus of wine could be destined for the domestic demand for means of enrichment and possibly for other Member States.
Dubos og Montaigne redegør detaljeret for forslaget om en sådan kvoteordning.
Dubos and Montaigne elaborate this idea of introducing a quota system.
I modsætning til situationen i Tyskland og Frankrig vil et forbud mod tilsætning af saccharose i EF ikke få nogen direkte indvirkning på italiensk vinavl, fordi saccharose ikke har været officielt tilladt i Italien i mange år.
Contrary to the situation in the F.G.Germany and France a ban on enrichment by sucrose in the EC will have no direct impact on the Italian wine cultivation, because sucrose has not been officially allowed there for a long time.
Den eneste faktor, der kan få direkte indvirkning på de økonomiske fordele ved tilsætning, er afskaffelsen af støtten.
The only factor that will be a direct influence on the economics of enrichment is the abolition of subsidies.
Et forbud mod saccharose vil dog indirekte også få konsekvenser for den italienske vinsektor, såfremt en øget efterspørgsel efter rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost som erstatning for saccharose kan give nye afsætningsmuligheder.
Nevertheless, a ban on sucrose will affect the Italian wine sector indirectly, namely in as far as an increase in demand for (R)CM to replace sucrose may create new sales possibilities.
Ventura og Millucci (1989) sondrer i deres undersøgelse af forholdene i Italien klart mellem på den ene side fremstillingen af koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost fil hjemmemarkedet og det internationale marked og på den anden side brugen af koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost i Italien til tilsætningsformål. I den nuværende situation er Syditalien storleverandør af druemost til koncentrering, som anvendes som tilsætningsmiddel til vin i Norditalien.
In the study on Italy, Ventura and Millucci (1989) make a clear distinction between the production of CM and RCM for the home and international market on the one hand and the use of CM and RCM in Italy for enrichment, on the other hand.
Desuden forsyner Syditalien vinproducenterne i Norditalien med billige vine, som bruges til at opfylde bestemmelserne om obligatorisk destillation.
Besides, the South supplies wine producers in the North with cheap wines and they in turn, use this wine to satisfy compulsory distillation regulations.
I Norditalien er tilsætning økonomisk fordelagtig med den nuværende støtte og reglerne om obligatorisk destillation (se afsnit 3.4.).
In the North with the present subsidies and the rules for compulsory distillation, enrichment is profitable (see Section 3.4).
Ventura og Millucci påviser, at over en bestemt pris for vin (3,74 ECU/% vol./hl) er det mere rentabelt at købe rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost end at koncentrere druemost af egen avl (eller lade den koncentrere).
Ventura and Millucci show that above a certain price for wine (3.74 Ecu/% voL hi) it is more profitable to buy (R)CM than to concentrate one's own must (or to have it concentrated). trated).
Man har undersøgt, hvor stort et behov der ville være for tilsætning, og hvor stor markedsefterspørgslen efter rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost ville være, hvis al støtte afskaffes.
In the research the extent of both the need for enrichment and the market demand for (R)CM has been investigated in the event of a withdrawal of all support To this end the income per hectare has been calculated for six possible decisions by winegrowers with respect to enrichment On the basis of this comparative analysis, Ventura and Millucci conclude that withdrawal of support will not decrease the enrichment activities in the North.
Til dette formål har man beregnet indkomsten pr. hektar på grundlag af seks mulige beslutninger fra vinavlernes side med hensyn til tilsætning.
In total the loss in income for the Italian winegrowers will amount to about 62 million Ecu, Le. the amount of the subsidies presently given.
På grundlag af denne komparative analyse konkluderer Ventura og Millucci, at afskaffelsen af støtten ikke vil indskrænke tusætningsaktiviteterne i Norditalien.
This loss in income could be compensated for if part of the wine that is distilled at present will be used for the production of RCM for the international market.
Norditalien vil i et vist omfang kunne blive selvforsynende med rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost på bekostning af Syditaliens produktion af druemost til koncentrering.
Must destined for that market will fetch a considerably higher price. Ventura and Millucci calculate that Italy would have to acquire 60% of the potential European RCM market in order to compensate for the abovementioned loss in income (62 million Ecu).
Med hensyn til virkningerne for vinavlernes indkomster er Ventura og Millucci af den opfattelse, at det hovedsagelig bliver producenterne af bordvin, specielt i det centrale Norditalien, som kommer til at lide tab.
From what has been said so far, it can be concluded that a ban on sucrose and the abolition of subsidies on (R)CM will certainly make enrichment considerably more expensive, but they will only partly reduce the extent of the enrichment in the EC Wines with too low an alcoholic strength cannot be put on the market without enrich ment In many other cases enrichment even without aid will still remain economically profitable, partly because of the influence of the current practice of compulsory distillation.
De vil være nødsaget til at fortsætte med tilsætning, men med højere omkostninger. I Syditalien vil det også hovedsagelig være producenter af billig bordvin, som kommer til at lide betydelige tab.
Abolition of the support for (R)CM will mean a loss of income for the EC wine sector amounting to the total aid (118 million Ecu on average in the period 1984/87).
Det samlede indkomsttab for de italienske vinavlere skulle beløbe sig til ca. 62 mio ECU, dvs. svarende til den støtte, der ydes i øjeblikket.
The effect of this will probably be limited, and certainly difficult to estimate.
Der kunne kompenseres for dette indkomsttab, hvis en del af den vin, der i øjeblikket destilleres, anvendes til fremstilling af rektificeret koncentreret druemost til det internationale marked.
Such an estimate of the short-term effects on the EC wine sector does not indicate the distribution of these income effects over the various wine producing regions in the Community.
Foreløbige konklusioner
5.4 Consequences for the EAGGF budget
Men det vil kun til en vis grad reducere omfanget af tilsætning i EF.
In the period 1984-1987 the EAGGF spent on average 118 million Ecu per annum on aid for CM and RCM (Section \2 Table 7).
Vine med for lavt alkoholindhold kan ikke bringes på markedet uden tilsætning.
Based on figures in Table 24 these expenses will increase to 284 million Ecu11
Anskaffelse af støtten til rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost vil medføre et indkomsttab i EF's vinsektor svarende til den samlede støtte (gennemsnitligt 118 mio ECU i perioden 1984-1987).
(336 million if aid is also granted for RCM in producing sparkling wines) should chaptalization be banned and aid maintained.
Dette tab vil til en vis grad kunne opvejes af en forøgelse af værditilvæksten som resultat af erstatningen af saccharose med rektificeret og ikke-rektificeret koncentreret druemost og den deraf følgende stigning i detailpriserne. Virkningen af dette vil sandsynligvis blive begrænset og under alle omstændigheder vanskelig at anslå.
In other words, in the latter case the expenditure for aid will increase by 218 million Ecu, but alternatively the supply of table wine will decrease, which will lead to savings on the
Et sådant overslag over virkningerne på kort sigt for EF's vinsektor siger ikke noget om indkomstvirkningernes fordeling på de forskellige vinproducerende områder i EF.
11 On the basis of the aid (1.69 Ecu/% voL/hl) for the use in winemaking of RCM (54.4% vol.).
Hvis saccharose fuldstændigt erstattes af rektificeret koncentreret druemost, kan det anslås, at 13,5 mio hl druemost på 10% vol. skal koncentreres for at fremstille 2,36 mio hl rektificeret koncentreret druemost (se afsnit 5.2.4.).
If sucrose is completely replaced by RCM an estimated amount of 13.5 million hi grape must of 10% vol. will have to be concentrated to produce 236 million hi RCM (See Section 5.2.4).
Med udgangspunkt i opkøbsprisen for vin beregnet til obligatorisk destillation i 1987/88 (1,47 ECU/% vol./hl) skal der bruges 199 mio ECU mindre til opkøb af bordvin beregnet til destillation.
Departing from the buying-in price for wines destined for compulsory distillation in 1987/88 (1.47 Ecu/% vol./hl), 199 million Ecu less need to be spent on the buying-in of table wine to be distilled.
Besparelserne i EF-støtten til destillerierne, der skal destillere bordvinen, anslås til 58,1 mio ECU(12).
The savings on communal aid for the distilleries to distill the table wine are estimated at 58.1 million Ecu12.
De gennemsnitlige omkostninger ved oplagring af alkohol er 10 ECU/hl alkohol på 100% om året.
The average costs of the storage of alcohol are 10 Ecu/hi alcohol of 100% per annum: assuming that 1.35 million hi alcohol of 100% would have to be stored for one year the savings will be 13.5 million Ecu.
Hvis man antager, at der skal oplagres 1,35 mio hl alkohol på 100%, vil besparelserne blive 13,5 mio ECU.
If the alcohol is sold after this year the revenues will be approx.
Hvis alkoholen sælges efter dette år, vil indtægterne udgøre ca. 10 ECU/hl, dvs. 13,5 mio ECU i alt.
10 Ecu/hi: the total revenues would have been 13.5 million Ecu.
De samlede besparelser på omkostningerne ved destillation bliver således 257 mio ECU.
So, the total savings on the costs of distillation will amount to 257 million Ecu.
Det betyder, at EUGFL's udgifter vil falde med 39 mio ECU (218 - 257).
On balance, the expenses of the EAGGF will decrease by 39 million Ecu (218 - 257).
Hvis støtten til rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost afskaffes, vil EUGFL spare 118 mio ECU, som med den nuværende politik udbetales som støtte (se ovenfor).
If the subsidies on (R)CM are abolished the EAGGF will save 118 million Ecu which under the present policy is granted as support (see above).
Besparelserne i relation til obligatorisk destillation bliver noget mindre, fordi kun en del af Saccharosen vil blive erstattet af druesukker.
The savings on compulsory distillation will be less, because only part of the sucrose will be replaced by grape sugar.
Besparelserne på destillationsomkostningerne (inklusive de besparelser, der følger af afskaffelsen af støtten til destillerierne, og udgifterne til oplagring minus indtægterne fra salget af alkoholen) vil beløbe sig til ca. 129 mio ECU.
The savings on distillation costs (including the savings because of the discontinuation of aid given to distilleries, and the storage expenditure minus the sales of the alcohol) would amount to about 129 million Ecu.
I tilfælde afet forbud mod chaptalisering og afskaffelse af støtten vil EUGFL's udgifter alt i alt falde med ca. 247 mio ECU.
In case of a ban on chaptalization and the abolition of aid, the EAGGF expenses will all in all decrease by an amount of approximately 247 million Ecu.
Forbud mod chaptalisering
A ban on chaptalization
Afskaffelse af støtten til (R)KD
Abolition of aid for (R)CM
Opretholdelse af støtten til (R)KD
Maintenance of aid for (R)CM
Støtte til (R)KD
Aid for (R)CM
For sukkersektoren vil et forbud mod chaptalisering være et voldsomt slag for salget af sukker til vinsektoren.
For the sugar sector a ban on chaptalization will be a painful blow to the sales of sugar to the wine sector.
Det nuværende gennemsnitlige salg af sukker til denne sektor udgør ca. 1,5% af den samlede produktion i EF (13,2 mio tons i 1987/88).
The present average sales of sugar amount to about 1.5% of the total production in the EC (13.2 million tons in 1987/88).
Hvis produktionen af sukker opretholdes på samme niveau, må de usolgte mængder eksporteres, hvilket for EFs sukkerproducenter vil indebære en yderligere finansiel byrde på 50-100 mio ECU, afhængigt af prisniveauet på verdensmarkedet. På lang sigt må de nationale produktionskvoter forventes at blive reduceret.
If the production of sugar is kept on the same level, the unsold amounts will have to be exported, which for the EC sugar producers will imply an additional financial burden of SO - 100 million Ecu, depending on the price level on the world market In the long run the national production quotas are likely to be lowered.
Konklusionerne i afsnit 5.2. og 5.3. med hensyn til de økonomiske virkninger afet forbud mod chaptalisering i de tre EF-lande kan i sig selv forklare deres holdning til de foreslåede ændringer i vinpolitikken.
The conclusions in Sections 5.2 and 53 with respect to the economic effects of a ban on chaptalization in the three Member States may account for the attitude of these countries towards the intended policy changes.
Hoffmann og Engel refererer kun ganske kort holdningerne i Tyskland: "I Tyskland er alle grupper imod tilsætning af koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost.
Hoffmann and Engel are very brief in reporting the opinions in the F.R.Gennany: In the F.R.Germany all groups are against CM and RCM.
Der er ingen, der kan se nogen fordele ved disse tilsætningsmidler, bortset fra at det vil løse nogle af problemerne omkring vinoverskuddet, men kun med meget høje administrative omkostninger".
Furthermore, nobody sees any advantage except that of solving some wine surplus problems by means of high administration costs".
Den tyske vinsektor er meget bekymret for brugen af rektificeret koncentreret druemost, fordi det efter sektorens opfattelse vil ødelægge det traditionelle tyske vinsystem, som er baseret på, at de højeste priser betales for kvalitetsvine (Q.b.A.m.P.), hvortil der ikke foretages tilsætning.
The German wine sector is very afraid of RCM because they expect a destruction of the traditional German wine-system whereby the highest prices are paid for nonenrichment of quality wines (Q.b.A.m.P.).
Hoffmann og Engel (1989) peger på, at det er meget vanskeligt at kontrollere, hvorvidt der er foretaget tilsætning til disse vine.
Hoffmann and Engel (1989) point out that the (non)-enrichment of these wines is very difficult to control
Dubos og Montaigne ofrer emnet mere opmærksomhed.
The winegrowing organizations in the table wine sector take a somewhat different view.
Først konkluderer de, at forslaget om et forbud mod saccharose har tilslutning i Italien, Spanien og de ikke-vinproducerende EF-lande.
They prefer the status quo to be maintained, e.g. chaptalization for quality wines and subsidized enrichment by (R)CM for table wines.
Det er kun Tyskland, Luxembourg og Frankrig, der er imod forslaget. Dubos og Montaigne fortsætter derefter med en omfattende redegørelse for de forskellige interesse gruppers synspunkter i Frankrig.
They believe that a ban on sucrose will pose a threat to aid and therefore they prefer enrichment by sucrose to be maintained in those regions where it has been allowed of old.
De faglige organisationer i AOC-vinsektoren er meget kategoriske i deres modstand mod et forbud mod chaptalisering.
Dubos and Montaigne also mention the wishes and opinions of parties engaged in sugar beet cultivation and the sugar industry.
Tilsætning af saccharose betragtes som en normal, traditionel, ønologisk praksis ved fremstillingen af AOC-vine.
They are in favour of a general freedom of choice of enrichment methods throughout the EC, but they prefer the production of RCM to be fitted into the system of national quotas to which the production of sucrose and iso-glucose is submitted.