natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Imidlertid indtager spædbarnet naturligt levnedsmidler, hvor fedtstoffer bidrager med en betydelig del af energien (f. eks. modermælk, hvor det er 6 g pr. 100 kcal eller næsten 50% af det samlede energiindhold).
However, the infant naturally consumes foods in which fat contributes a substantial proportion of the energy (e.g. in breast milk 6 g per 100 kcal, i.e. approximately 50% of total energy content).
En streng begrænsning af kostens indhold af fedtstoffer (f. eks. til så lavt som de 30%, der anbefales for voksne) vil derfor være uhensigtsmæssig for børn i overgangsperioden.
Strict limitation of fat in the diet (e.g. down to 30% as advised for adults) is therefore inappropriate for weanlings.
Komitéen foreslår for de fleste tilberedningers vedkommende, at ikke over 40% af energien bør hidrøre fra fedt (d.v.s. 4,5 g pr. 100 kcal).
The Committee suggests that in most preparations no more than 40% energy should be provided by fat (i.e 4.5 g per 100 kcal).
Denne grænse kan imidlertid være sat for lavt, hvis der er tale om rene kødretter, idet fedtindholdet f. eks. i visse udskæringer af oksekød ligger på omkring 7 g pr. 100 kcal.
However, where the preparation is meat-only this limit may be too low, e.g. the fat content of many cuts of beef is about 7 g per 100 kcal.
Den øvre grænse for fedtindholdet i rene kødretter er derfor sat højere end 4,5 g pr. 100 kcal; komitéen anbefaler 6,0 g pr 100 kcal.
Therefore for these meat-only dishes the upper limit of fat has been set higher than 4.5 g per 100 kcal; the Committee recommends 6.0 g per 100 kcal.
Komitéen har ikke kunnet give specifikke anbefalinger vedrørende børnemads fedtsyresammensætning.
The Committee has not been able to make specific recommendations concerning the fatty acid composition of baby foods.
Producenterne vil imidlertid være opmærksomme på den almindelige opfattelse med hensyn til de mættede-, umættede- og flerumættede fedtsyrers betydning for kosten, og vil kunne tage hensyn hertil, når de formulerer opskrifterne på deres produkter.
Nevertheless, manufacturers will be aware of current opinion concerning the contribution of saturated, monounsaturated and polyunsaturated fat to the diet and may be able to bear this in mind when formulating recipes for their products.
Komitéens syn på natrium i børnemad svarer til anbefalingerne for kornprodukter (for detaljerne, se Bilag 1, afsnit 6). Imidlertid er der traditionelt et relativ højt natriumindhold pr. energienhed i visse supper.
The Committee's views on sodium in baby foods are similar to those made for cereals (see Annex 1, §6 for details).
Derfor tillades der, af hensyn til disse spisevaner, et natriumindhold ( op til 200 mg pr. 100 kcal), der er større end det, der gælder for kornprodukter.
An amount of sodium greater than in cereal products is therefore allowed (up to 200 mg per 100 kcal) to accommodate this food custom.
Af hensyn til det lave energiindhold i visse former for børnemad tillades ligeledes et indhold på op til 200 mg pr. 100 g.
In order to allow for the low energy content of some baby foods, a content of up to 200 mg per 100 g is also allowed.
Nogle mødre ønsker at vælge levnedsmidler, der ikke er tilsat salt, hvilket bør være klart angivet i mærkningen.
Some mothers will wish to choose foods that have no added salt. This should be clearly indicated on the label.
Komitéen er ikke overbevist om, at der er tvingende grunde til at tilsætte natriumsalt til børnemad.
The Committee is not convinced of any compelling reason to add a sodium salt to a baby food.
Frugtjuice og saft er traditionelt blevet brugt til tilførsel af ekstra Vitamin C i Europa, hvilket kan have bidraget til den næsten fuldstændige udryddelse af skørbug hos børn i Europa.
Fruit juices and nectars have traditionally been used as a vehicle for vitamin C supplementation in Europe, and this practice may have helped to eliminate almost completely infantile scurvy from Europe.
De fleste mødre betragter frugt og grøntsager som gode kilder til vitamin C. Om nødvendigt bør de nævnte produkter tilsættes vitamin C, således at den endelige koncentration ikke er mindre end den, der er almindelig i frugt (25 mg pr. 100 kcal eller 25 mg pr. 100 g).
Most mothers regard fruit and vegetables as a good source of vitamin C. If necessary, vitamin C should be added to these products so that the final concentration is not less than that found in many fruits (25 mg per 100 kcal, or 25 mg per 100 g).
Da grøntsagsjuice kan anvendes i stedet for frugtjuice, anbefaler komitéen også herfor et mindsteindhold af vitamin C.
Vegetable juices may be used instead of fruit juices and the Committee therefore also recommends a minimum vitamin C content in them.
Mange grøntsagsjuiceer, især af tomater og gulerødder, indeholder naturligt provitamin A, f. eks.caroten.
Many vegetable juices naturally contain vitamin A precursors such as carotene, particularly tomatoes and carrots.
Komitéen anbefaler derfor, at vitamin A-indholdet i disse tilberedninger ikke bør være lavere end det, der findes i en gennemsnitlig caroten-kilde som f. eks. ærter, d.v.s. 100 retinolækvivalenter pr. 100 kcal (1 retinolækvivalent = 6 _BAR_ig beta-caroten).
The Committee has therefore recommended that the vitamin A content of these preparations should not be below the amount found in an average source of carotene, e.g. peas, i.e. 100 retinol equivalents per 100 kcal (1 retinol equivalent = 6 μg beta carotene).
Maksimumindholdet bør ikke være mere end det dobbelte, altså 200 retinolækvivalenter pr. 100 kcal.
The maximum level should not be greater than twice this amount, i.e. 200 retinol equivalents per 100 kcal.
Tilsætning af vitaminerne A og C bør ikke være tilladt i andre former for børnemad.
The addition of vitamins A and D should not be allowed in the other baby foods.
Specifikke anbefalinger vedrørende børnemad
Specific Recommendations on Baby Foods
"Børnemad" er levnedsmidler, der primært er beregnet til at skulle anvendes i løbet af det normale spædbarns overgangsperiode samt til gradvis at vænne spædbørn og bøm til almindelig kost.
"Baby Foods' are foods intended primarily for use during the normal infant's weaning period and also for the progressive adaptation of infants and children to ordinary food.
Den kan enten være klar til brug eller som pulver, der blot skal genfortyndes med vand.
They may be either in ready-to-eat form or in dry form requiring reconstitution with water only.
Børnemad omfatter ikke modermælkserstatninger, mælke- og vegetabilske blandinger samt kornprodukter til spædbørn og børn. "Børnemad" omfatter:
They do not include infant formulae, follow-up milks and cereals for infants and children.
(c) desserter og efterretter
(c) desserts and puddings
. (d) frugtjuice, saft og grøntsagsjuice
(d) fruit juices, nectars and vegetable juices
Hvis kød, fjerkræ, nævnes i produktets fisk eller indmad navn, så
If meat, poultry, fish or offal are the only ingredients mentioned in the name of the product, then
- bør det nævnte kød, fjerkræ fisk eller indmad udgøre mindst 40% af produktets totalvægt.
• the named meat, poultry, fish or offal should constitute not less than 40% by weight of the total product.
- bør proteinindholdet fra den nævnte kilde ikke være under 1,7 g/100 kJ (7 g/100 kcal).
• the protein from the named source should not be less than 1.7g/100 kJ (7g /100 kcal).
Hvis produktet i mærkningen betegnes hvis produktet indeholder kød, fjerkræ ikke nævnes først i produktets navn, som et "komplet fisk eller indmad, så:
If meat, poultry, fish or offal are mentioned first in the name of the product, then
- bør det nævnte kød, fjerkræ fisk eller indmad udgøre mindst 8% af produktets totalvægt.
• the named meat, poultry, fish or offal should constitute not less than 10% by weight of the total product.
bør proteinindholdet fra den nævnte kilde ikke være under 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 kcal).
• the protein from the named source should not be less than lg/100kJ (4g/per 100kcal).
(f. eks. hidrørende fra mikroorganismer eller alger) bør ikke indgå i disse
• the total protein in the product from all sources should not be less than 0.7 g/100 kJ (3 g per 100 kcal).
"Nye" proteiner levnedsmidler.
(e.g. from microorganisms or algae) should not be included in these foods.
Den totale kulhydratmængde i frugtjuicer og saft, rene frugtretter samt desserter eller efterretter bør ikke overskride:
The quantities of total carbohydrates present in fruit juices and nectars, fruit-only dishes, and desserts or puddings should not exceed:
15 g/100 ml i frugtjuicer og saft
• 15g/100 ml for fruit juices and nectars • 20g/100g for fruit-only dishes • 25g/100g for desserts and puddings
Hvis kød er den eneste ingrediens, der nævnes i produktets navn, så bør produktets samlede indhold af fedtstof fra samtlige kilder være højst 1,4 g/100 kJ (6 g/100 kcal).
If meat is the only ingredient mentioned in the name of a product , then the total fat in the product from all sources should not exceed 1.4 g/100 kJ (6 g per 100 kcal).
For alle andre produkter gælder det, at produktets samlede indhold af fedtstof fra samtlige kilder bør være højst 1,1 g/100 kJ (4,5 g/100 kcal).
For all other products: the total fat in the product from all sources should not exceed 1.1 g/100 kJ (4.5 g/100 kcal).
Produktets endelige natriumindhold bør enten være højst 48 mg/100 kJ (200 mg/100 kcal).eller højst 200 mg pr. 100 g.
The final sodium content in the product should be either not more than 48mg/100 kJ (200mg/100 kcal) or not more than 200 mg per 100 g.
Natriumsalte må ikke tilsættes til frugtbaserede produkter, og ejheller til desserter, efterretter m.v.
Sodium salts may not be added to products based on fruit, nor to desserts, puddings, etc.
Følgende påstande er tilladt i mærkningen:
The following claims on the label are allowed:
"Ikke tilsat salt" hvis der ikke er tilsat natriumsalt
"No added salt' if no sodium salt has been added.
"Ikke tilsat sukker" hvis der ikke er tilsat saccharose, fructose, glucosesirup, glucose eller honning.
'No added sugar' if no sucrose, fructose, glucose syrup, glucose or honey has been added
Mærkningen bør oplyse det spiseklare produkts tilgængelige energiværdi samt indhold af protein, fedtstoffer, kulhydrater og natrium.
The available energy value and the content of proteins, lipids, carbohydrates and sodium of the product ready-for-usc should be given on the label.
Komitéen behandlede listen over foreslåede næringsstoffer og tilsætningsstoffer ud fra en ernærings- og sikkerhedsmæssig synsvinkel.
The Committee examined the list of proposed nutritional substances and technological additives from the nutritional and safety point of view.
Den gentager det synspunkt, der kom til udtryk i dens rapport om modermælkserstatninger og mælke- og vegetabilske blandinger 1, nemlig at mængden af tilsætningsstoffer i levnedsmidler til spædbørn og småbørn så vidt muligt bør begrænses til det, der er nødvendigt af teknologiske grunde.
It reiterates the opinion expressed in its report on infant formulae and follow-up milks lthat the amount of additives in foods for infants and young children should be limited as far as possible to those required for technological reasons.
Komitéen erkender imidlertid, at övergångskost omfatter en lang og varieret række af produkter, og anerkender, at producenterne har behov for visse valgmuligheder inden for disse stoffer for at kunne tilfredsstille kravene med hensyn til produktionsteknologi og ernæringsmæssig tilstrækkelighed samt for at kunne fastholde næringsstoffernes kvalitet og levnedsmidlets karakteristika.
The Committee recognises however that weaning foods comprise a large and diversified variety of products and acknowledges that manufacturers require some choice of these substances to meet the requirements of technological production and nutritional adequacy, and to maintain the quality of nutrients and the characteristics of the food.
De godkendte næringsstoffer er opført i Bilag 4, de godkendte tilsætningsstoffer i Bilag 5.
The approved nutritional substances are given in Annex 4, and the approved technological additives in Annex 5.
Komitéen behandler i øjeblikket spørgsmålet om brug af enzymer og aromastoffer i levnedsmidler generelt.
The Committee is currently reviewing the subject of the use of enzymes and flavouring substances in foodstuffs in general.
Komitéen var derfor på nuværende tidspunkt ikke i stand til at lade sådanne stoffer indgå i Bilag 5.
At this stage the Committee was therefore not able to include such substances in Annex 5.
Godkendte tilsætningsstoffer
Approved technological additives
Maksimumindhold i brugsklart produkt der er tilberedt efter producentens anvisninger
Maximum level in the product ready for use when reconstituted as instructed by the manufacturer
30 mg/100 ml i frugt- og grøntsagsbaserede drikke, juicer og børnemad 20 mg/100 g i kombaserede levnedsmidler der indeholder fedtstof.
30mg/100ml in fruit and vegetable based drinks, juices and baby foods. 20mg/100g in fat containing cereal based foods
10 mg/100 g i kornprodukter, der indeholder fedtstof, kiks og børnemad
6-Palmityl -L-ascorbic acid (ascorbyl palmitate) Tocopherol-rich extract of natural origin
Stærkt tocopherolholdige ekstrakter af naturlig oprindelse α-tocopherol, syntetisk ^tocopherol, syntetisk
Synthetic alpha-tocopherol Synthetic gamma-tocopherol Synthetic delta-tocopherol
150 mg/100 g enkeltvis eller kombineret i simple kornprodukter
GMP (good manufacturing practice)
Maksimumindhold i brugsklart produkt der er tilberedt efter producentens anvisninger stabilisatorer,
Maximum level in the product ready for use when reconstituted as instructed by the manufacturer
Emulgatorer, fortykningsmidler
150mg/l00g singly or in combination in simple cereals
1 g/100 g i kiks, kornbaserede levnedsmidler og børnemad
) lg/100g in biscuits, cereal based and baby foods
0,5 g/100 g enkeltvis eller kombineret i kiks, kornbaserede levnedsmidler og børnemad
0,5g/100g singly or in combination , for biscuits, cereal based and baby foods
Mono- og diglycerider af spisefedtsyrer Eddikesyreestere af mono- og diglycerider af spisefedtsyrer Mælkesyreestere af mono- og diglycerider af spisefedtsyrer Citronsyreestere af mono- og diglycerider af spisefedtsyrer
E 471 Mono-and diglycerides of fatty acids E 472a Acetic acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids E 472b Lactic acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids E 472c Citric acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids
Navn i brugsklart produkt efter producentens
Maximum level in the product ready for use when reconstituted as instructed by the manufacturer
Maksimumindhold der er tilberedt anvisninger
5g/100 singly or in combination
Hævemidler
Raising agents
Tilsætningsstoffer til særlige vitaminpræparater
Additives for special vitamin formulations
Med henblik herpå kan de i dette dokument anbefalede spiselige stoffer og tilsætningsstoffer anvendes.
For this purpose edible substances and additives recommended in this report may be used.
- Gelatine, gummi arabicum (arabisk gummi), siliciumdioxid (som antiklumpningsmiddel): maksimalt indhold 10 g/kg i vitaminpræparatet.
- Gelatine, gum arabic (acacia), silicon dioxide (as an anticaking agent): maximum level 10g/kg in the vitamin preparation.
Komitéen anerkender, at der er stærkt behov for at beskytte spædbørn og småbørn mod sundhedsskadelige virkninger eller sygdomme, der skyldes utilstrækkelige hygiejnestandarder for industrielt fremstillet övergångskost, der er fremstillet i henhold til de standarder, der er fastlagt i denne rapport.
The Committee acknowledges the great need for protecting infants and young children against adverse health effects or diseases arising from inadequate hygienic standards of commercial weaning foods manufactured according to the standards outlined in this report.
De sundhedsskadelige virkninger eller sygdomme ville kunne opstå ved overførsel af mikroorganismer eller af naturlige toksiner og forureninger. Eksempler herpå er Salmonella, mycotoxiner (f. eks. aflatoxiner), tungmetaller, rester af industri- og landbrugskemikalier samt naturligt forekommende forbindelser, som for eksempel nitrater.
The adverse health effects or diseases might arise from transmissible microbial agents or from toxicants of natural or man-made origin.
EUR 13140—Rapporter fra Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler (Fireogtyvende serie)
EUR 13140 — Reports of the Scientific Committee for Food
Serie: Levnedsmiddelvidenskab og -teknik
Food — Science and techniques series
Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler blev oprettet ved Kommissionens afgørelse 74/234/EØF af 16. april 1974 (EFT L 136, 20.5.1974, s. 1) med henblik på at rådgive Kommissionen om ethvert spørgsmål vedrørende beskyttelse af menneskers sundhed og liv i forbindelse med indtagelsen af levnedsmidler, især med hensyn til levnedsmidlernes sammensætning, processer der har mulighed for at ændre levnedsmidlerne, anvendelsen af tilsætningsstoffer og produktionshjælpemidler, såvel som forekomst af forureninger.
The Scientific Committee for Food was established by Commission Decision 74/ 234/EEC of 16 April 1974 (OJ L 136, 20.5.1974, p. 1) to advise the Commission on any problem relating to the protection of the health and safety of persons arising from the consumption of food, and in particular the composition of food, processes which are liable to modify food, the use of food additives and other processing aids as well as the presence of contaminants.
Medlemmerre er uafhængige personer, højt kvalificerede inden for områder knyttet til medicin, ernæring, toksikologi, biologi, kemi eller andre lignende discipliner.
The members are independent persons, highly qualified in the fields associated with medicine, nutrition, toxicology, biology, chemistry, or other similar disciplines.
Generaldirektoratet for det Indre Marked og Industrien yder sekretariatsbistand til komitéen.
The Secretariat of the Committee is provided by the Directorate-General for the Internal Market and Industrial Affairs of the Commission.
Nærværende rapport omhandler:
The present report deals with:
• Første Addendum til rapporterne fra Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler vedrørende (udtalelse afgivet den 27. oktober 1989):
(a) the first addendum to the reports of the Scientific Committee for Food (opinion expressed on 27 October 1989) concerning:
— hovedkravene til modermælkserstatninger og mælke- og vegetabilske blandinger baseret på komælksproteiner (udtalelse afgivet den 27. april 1983)
(i) the essential requirements of infant formulae and follow-up milks based on cows' milk proteins (opinion expressed on 27 April 1983),
• Første Rapport fra Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler om de Væsentlige Krav til Övergångskost (udtalelse afgivet den 27. oktober 1989 og den 30. marts 1990).
(b) the first report of the Scientific Committee for Food concerning the essential requirements for weaning foods (opinions expressed on 27 October 1989 and 30 March 1990).
BEMÆRKNING TIL LÆSEREN o o
NOTICE TO THE READER o
Vedrørende abonnement (1 år: ECU 92) skriv venligst til nedenstående adresse.
For subscription (1 year: ECU 92) please write to the address below.
> ó Pris i Luxembourg (moms ikke medregnet): ECU 5
Price (excluding VAT) in Luxembourg: ECU 5
Generaldirektoratet Miljø, Nuklearsikkerhed og Civil Beskyttelse
Directorate-General Telecommunications, Information Industries and Innovation
BYMILJØ BIDRAG FRA EKSPERTEN
URBAN ENVIRONMENT EXPERT CONTRIBUTIONS
Grundet redaktionen af dens Grønbog om Bymiljø, har Kommissionen for De Europæiske Fællesskaber (GD XI), or ganiseret en række internationale konferencer, der har haft til hensigt at samle bestyrelser og eksperter fra talrige europæiske byer, og hvis resultater har vist sig at være til stor nytte.
With a view to the preparation of the Green Paper on the Urban Environment, Directorate-General XI of the Commission of the European Communities or ganized a series of international conferences attended by officials and experts from cities throughout Europe, the re sults of which have been extremely valuable.
Denne offentliggørelse, indeholdende sammenfatningsrapporterne af disse konferencer og dokumenter omhand lende en række specifikke emner, affattet og redigeret af et antal eksperter, udgør grundlaget for emnerne omhand let i grønbogen.
This document, which contains the sum mary reports of all the conferences, to gether with studies on specific topics prepared by various experts, provides an opportunity for further development of the subjects covered in the Green Paper.
BYMILJØ
Expert
Kommissionen for De Europæiske Fællesskaber 200, rue de la Loi B-1049 Bruxelles
Commission of the European Communities Rue de la Loi 200 B-1049 Brussels
Luxembourg: Kontoret for De Europæiske Fælleskabers Officielle Publikationer, 1991
Luxembourg: Office for Official Publications of the European Communities, 1991
28.-29. november 1989 »Planlægning for byområden Mennesket og byen«
28 and 29 November 1989
»Miljø og byudvikling« Skitsering af en integreret EF-Politik
Environment and urban development Perspectives for an integrated policy in the European Community
2.3. marts 1990 »Militære strukturer og arealanvendelse«
Military facilities and land-use planning Luigi Crimi
— Redegørelser —
— Studies —
»Forurening af indeklimaet«
Indoor pollution Luca Beltrami Gadola
»Sundhedstilstanden i byerne«
Health and the city Dr Vicenzo Calò
»De europæiske byområder og deres miljø«
The urban areas of Europe and their environment Vera Squarcialupi
Vera Squarcialupi Journalist Tidl. medlem af Europa-Parlamentet
Journalist, former Member of the European Parliament
»Nogle karakteristiske træk i visse europæiske byers udvikling«
Some characteristic features of the evolution of certain European cities
Sammenfatning af konferencerne i Bruxelles (13. juni) og Terni (1. og 2. december 1989)
Synthesis of seminars in Brussels (13 June 1989) and Terni (1 and 2 December 1989)
I juni og december 1989 afholdt Kommissionen for De Europæiske Fællesskaber to seminarer i henholdsvis Bruxelles og Terni: »Disused Industrial Areas: the Bicocca Project and other Similar Projects in Europe« (Bruxelles, den 13. juni 1989) og »Le città siderurgiche europee« (Terni, den 1. og 2. december 1989).
In June and December of 1989 the Commission of the European Communities organized two seminars in Brussels and Terni entitled 'The decline of industrial areas: the Bicocca project and other similar projects in Europe' (Brussels, 13 June 1989) and 'The steel towns of Europe' (Terni, 1 and 2 December 1989).
Den hovedhypotese, man ønskede at gå ud fra og un dersøge nøjere, gik ud på, at de nedlagte eller forfaldne industriområder i Europa kan opdeles i forskellige kategorier; dette skyldes sandsynligvis, at der i industrialiseringens barndom blev brugt forskellige industrialiseringsmodeller i de forskellige lande og regioner.
The main initial assumption, which was to serve as a basis for further study, was that it was possible to identify in Europe different types of industrial area which are disused or are be coming disused. These types can then probably be related to various models of industrialization based on historical developments in the various countries, regions and areas of Europe.
Det skulle derefter være muligt, i hvert fald forsøgsvis, at kortlægge de forskellige situationer, disses vigtigste karaktertræk, de særlige problemer, de skaber, og de foranstaltninger, der kan træffes til løsning heraf.
It should then be possible to draw, albeit tentatively, a map of the different patterns of development, describing their main characteristics, the specific problems affecting them and the policies adopted to solve these problems.
Foranstaltningerne til løsning af problemerne med de ned lagte industriområder opviser måske endnu større for skelle:
Not only are these problems tackled at different institutional levels in the different countries, but for various reasons they may either be
Seminaret i Bruxelles vedrørte de foranstaltninger, de for skellige lande og byområder i Europa har truffet med hen syn til de nedlagte industriområder.
The subject of the Brussels seminar were the policies on de clining industrial areas adopted by the various Member States, metropolitan areas and cities of Europe.