natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Komitéen fastlagde en ikke specificeret gruppe-ADI for siliciumdioxid og de silikater, der er anført i oversigtstabellen, såfremt de anvendes som antiklumpningsmiddel. Anvendelsen af aluminiumsilikater bør begrænses, således at PTWI for aluminium overholdes (se Afsnit 1.1.2).
The Committee established a group ADI not specified for silicon dioxide and the silicates listed in the summary table, when used as anticaking agent The use of aluminium silicates should be restricted to comply with the PTWI of aluminium (see section 1.1.2).
Fosfatsalte er en kilde til de forskellige kationer og til fosfat-anionen i stofskiftet.
Phosphate salts provide a metabolic source of the various cations and the phosphate anion.
De største betænkeligheder skyldes den toksicitet, der opstår ved calcium, magnesium- og fosfat-ubalance i kosten.
Of greatest concern is the toxicity arising from calcium, magnesium and phosphate imbalances in the diet.
Fosfatindtaget fra tilsætningsstoffer bør betragtes sammen med fosfat fra naturlige kilder.
Ingested phosphate from food additive sources should be considered together with that from natural sources.
Polyfosfater optages ikke i betydende omfang som sådanne; de nedbrydes til monofosfater i tarmen, og optages udelukkende i den form.
Polyphosphates are not absorbed to any significant extent as such, but only in the form of monophosphates, into which they are broken down in the intestine.
Eftersom det er vanskeligt at forudsige hydrolysens omfang, må den toksikologiske vurdering baseres på en formodet fuldstændig omdannelse til monofosfat.
Since the extent of hydrolysis is difficult to predict, the toxicological evaluation must be based on the assumption of complete conversion to monophosphate.
Fosfater er ikke mutagene i en række test-organismer.
Phosphates are not mutagenic in a number of test systems.
Teratogene virkninger er ikke observeret hos pattedyr.
Teratogenic effects have not been observed in mammalian systems.
Talrige dyreforsøg har vist, at for megen fosfor i kosten medfører en forøgelse af plasmaP og en reduktion af serum-Ca.
Numerous animal studies have shown that excessive dietary phosphorus causes an increase in plasma Ρ and a decrease in serum Ca.
Der hersker stadig usikkerhed om det optimale Ca:P-forhold, og om hvorvidt dette har nogen betydning for menneskets kostvaner.
There is still uncertainty over the optimal Ca:P ratio and whether this is of any significance for the human dietary pattern.
Komitéen kan tilslutte sig JECFA's anslåede MTDI på 70 mg pr. kg legemsvægt for mennesker, beregnet som P, som summen af fosfater naturligt tilstede i levnedsmidler og hidrørende fra tilsætningsstoffer i kost, der ernæringsmæssigt set har et tilstrækkeligt calciumindhold. Hvis calciumindholdet var højt, ville fosfatindtaget kunne være tilsvarende højere, lige som også det omvendte forhold ville gælde.
The Committee agrees with the JECFA estimate of an MTDI of 70 mg/kg body weight for man, calculated as P, as the sum of phosphates naturally present in food and derived from additives in diets nutritionally adequate in respect of calcium.
Rapport fra Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler: 25.
Reports of the Scientific Committee for Food: 25th series
Serie også, når fedtstoffer metaboliseres.
They are also produced during thè metabolism of fats.
Komitéen fastlagde en ikke specificeret gruppe-ADI for fedtsyrerne samt salte heraf, der er anført i oversigtstabellen.
The Committee established a group ADI not specified for the fatty acids and their salts listed in the summary table.
Den er også en del af glucose- og fedtsyresyntesen.
It also participates in the glucose and fatty acid synthesis.
Der er ikke foretaget systematiske toksikologiske undersøgelser af stoffet. Imidlertid fastlagde Komitéen en ikke specificeret gruppe-ADI for succinat af hensyn til dets rolle som mellemprodukt i stofskiftet
No systematic toxicological studies are available.
Adipal: vurderingen baseredes på stofskifteundersøgelser, på akutte, korttids- og langtidstoksicitetsundersøgelser, teratogenecitetstests i fire dyrearter samt mutagenicitetsundersøgelser.
A dip a te: the evaluation was based on metabolic studies, acute, short-term and long-term toxicity studies, teratogenicity tests in 4 animal species, and mutagenicity studies.
Komitéen kan tilslutte sig den ADI på S mg pr. kg legemsvægt, JECFA har fastlagt.
The Committee agrees with the ADI of 5 mg/kg body weight established by JECFA.
Den testikelatrofi, som er beskrevet hos kaniner efter høje doser indgivet i bughinden, fandtes ikke efter oral indgivelse af doser helt op til 6-9% i kaniners og andre arters kost Komitéen kan tilslutte sig den ADI på 6 mg pr. kg legemsvægt, JECFA tidligere har fastlagt.
The testicular atrophy in rabbits reported after intraperitoneal administration of high doses was not seen after oral administration of doses as high as 6-9% in the diet of rabbits and other species. The Committee agrees with the ADI of 6 mg/kg body weight previously established by JECFA.
Lactat: ved vurderingen af lactat lægges der vægt på den for lactat-anionens vedkommende velkendte omsætning i mennesket efter normal indtagelse.
Lactate: in evaluating lactates emphasis is placed on the well-established metabolic pathways for the lactate anion in man after normal consumption.
Lactat er et vigtigt mellemled i kulhydratstofskiftet og er en naturlig bestanddel af levnedsmidler.
Lactate is an important intermediate of carbohydrate metabolism and a natural component of food.
Der findes imidlertid ingen undersøgelser, der fastslår den maksimale lactatbelastning i mennesket.
However, human studies determining the maximum load of lactate are not available.
Der er i nogen grad belæg for, at spædbørn i de første tre levemåneder har vanskeligt ved at udnytte små mængder DL- og D(-)-mælkesyre.
There is some evidence that babies in their first three months of life have difficulties in utilizing small amounts of DL- and D(-)-lactic acid.
Voksne metaboliserer D(-)-lactat uden vanskelighed.
Adults metabolize D(-)-lactate without difficulty.
Komitéen kan tilslutte sig den ikke specificeret gruppe-ADI, JECFA har fastlagt.
The Committee agrees with the group ADI not specified established by JECFA.
Der bør i levnedsmidler, der er specielt fremstillet til små børn, udelukkende anvendes (L+)-isomer.
For food specially prepared for small children only the L(+) isomer should be used.
Vurderingen af L(+)-tartrat kan derfor baseres på eksperimentelle data, tartraternes metaboliske inaktivitet samt det forhold, at de er normale bestanddele af levnedsmidler.
Tartrates have been used medicinally for long periods. The evaluation of L(+)-tartrate can therefore be based on experimental data, the metabolic inertness of tartrates and the fact that they are normal constituents of food.
Mononatrium-L(+)-tartrat har heller ikke haft påviselige negative virkninger i langtidsundersøgelserne.
Monosodium-L(+)-tartrate also produced no adverse effects in long-term studies.
Tilgængelige data var utilstrækkelige til at vurdere eventuelle sundhedsmæssige problemer ved DL-tartrat.
The available data were inadequate to assess the safety of DL-tartrate.
Komitéen kan tilslutte sig den gruppe-ADI på 30 mg pr. kg legemsvægt, der er fastlagt af JECFA for L(+)-tartrat, mens DL formen er uacceptabel.
The Committee agrees with the group ADI of 30 mg/kg body weight established by JECFA for L(+) tartrate, while the DL-form is not acceptable.
Imidlertid fandt den, at den fortsatte anvendelse i vin var acceptabel i op til 100 mg/l.
It considered acceptable, however, the continued use in wine at a level up to 100 ragli.
Der er indhøstet betydelige erfaringer med gluconater i mennesker og dyr.
These is considerable experience with gluconates in man and animals.
Et enkelt langtidsforsøg ved ét dosisniveau påviste ingen tegn på kræftfremkaldende egenskaber hos lactonet.
A single long-term test at one dose level showed no evidence of carcinogenicity for the lactone.
Teratogenicitetsundersøgelser har ikke påvist noget unormalt i 4 arter.
Teratogenic tests have shown no abnormalities in 4 species.
I lyset af disse stoffers rolle i glucosestofskiftet hos pattedyr, kan Komitéen tilslutte sig den ikke specificeret gruppe-ADI, JECFA har fastlagt.
In view of their role in the glucose metabolism in mammals the Committee agrees with the group ADI not specified established by JECFA.
Heptonat og 1,4-heptonolacton: på grund af utilstrækkelige data, var Komitéen ikke i stand til at vurdere, om det er sundhedsmæssigt forsvarligt at anvende denne anion.
Heptonate and 1,4-heptonolactone: the Committee was unable to evaluate the safety in use of this anion in the absence of adequate data.
Den fandt, at anvendelsen af heptonsyre samt salte heraf som tilsætningsstoffer til levnedsmidler er uacceptabel.
It considered the use of heptonic acid and its salts as food additives not acceptable.
Disse stoffer er proteinernes væsentligste bestanddele, og findes følgelig i samtlige levnedsmidler, der indeholder protein.
These substances are the essential constituents of proteins and are thus present in all foodstuffs containing proteins.
Kun L-formerne er vigtige fysiologisk set.
Only the L-forms are physiologically important.
Rapport fra Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler: 25.
Reports of the Scientific Committee for Food: 25th series use of L-amino-acids generally acceptable provided the addition to food does not give rise to a nutritional imbalance of the amino acids.
Serie under fordøjelsen, og absorberes relativ langsomt.
Bound glutamate is released during digestion and absorbed comparatively slowly.
Det er bevist, at spædbørn, også for tidligt fødte, metaboliserer glutamat lige så effektivt, som voksne, hvorfor de ikke er specielt følsomme over for høje orale indtag af glutamat
Infants, including prematures, have been shown to metabolize glutamate as efficiently as adults and therefore do not display any special susceptibility to elevated oral intakes of glutamate.
Undersøgelser af akut, subkronisk og kronisk toksicitet hos mus, rotter og hunde har vist, at der ikke er specifikke toksiske virkninger, der kan tilskrives mononatriumglutamat (MSG).
Acute, subchronic and chronic toxicity studies in mice, rats and dogs have shown no specific toxic effects due to monosodium glutamate (MSG).
Der var ingen tegn på kræftfremkaldende eller genotoksisk potentiale.
There was no evidence of carcinogenic or genotoxic potential.
En lang række reproduktions- og teratologiforsøg med med mus, rotter, kaniner og aber har ikke vist skadelige virkninger på afkommet.
Numerous reproduction and teratology studies in mice, rats, rabbits and monkeys revealed no deleterious effects on the offspring.
Nogle undersøgelser har for mus og rotters centralnervesystem under udvikling vist en stamme betinget, men variabel sårbarhed over for høje niveauer af glutamat alene eller kombineret med andre aminosyrer efter indgivelse af massive doser.
Some investigations have demonstrated a strain-dependent but variable vulnerability of the developing mouse or rat central nervous system to high levels of glutamate alone or in combination with other amino acids following administration of massive doses.
Der er ikke påvist hjemebeskadigelser i talrige forsøg med mus, rotter eller hamstere, der indtog store doser MSG i kosten.
No brain lesions have occurred in numerous studies in the mouse, rat or hamster ingesting high doses of MSG in their diet.
Nogle af de akutte menneskelige reaktioner, der er rapporteret efter indtagelse af over 3g glutamat pr. person, er også blevet observeret ved andre levnedsmidler, der ikke indeholdt glutamat.
Some of the acute human reactions, reported after ingestion of over 3g of glutamate per person, have also been observed with other foods not containing glutamates.
Der er ikke sammenknyttet objektive kliniske fund med de meget forskelligartede beskrevne symptomer.
No objective clinical measurements have been associated with the wide variety of symptoms described.
Komitéen fastlagde en ikke specificeret gruppe-ADI på grundlag af de eksisterende data og under hensyn til det store normale indtag af glutamater i kostea
The Committee established a group ADI not specified on the basis of the data provided and in view of the large normal dietary intake of glutamates.
Deres rolle i purinstofskiftet samt deres nedbrydning til urinsyre og til allantoin (i de fleste pattedyr, bortset fra mennesket) er veldokumenteret.
Both L-cysteine hydrochloride and the monohydrate have been used in bakery processes as dough improvers.
Indtag af store mængder kan hos mennesket føre til forhøjet urinsyrekoncentration i serum samt udskillelse af urinsyre i urinen. Dette er kun af betydning for personer, der er disponeret for urinsur gigt, eller som tager diuretika, der hæmmer urinsyreudskillelsen.
L-cysteine is a nonessential amino acid, occurring in a wide variety of foods, especially cereals.
Diætbehandling af gigt og forhøjet urinsyre i blodet er blevet forladt til fordel for en mere effektiv terapi med urinsyredrivende stoffer.
The Committee therefore considers its use as flour treatment toxicologically acceptable.
Komitéen ikke, at der er behov for særlig advarselsmærkning i forbindelse med gigt.
Their role in purine metabolism as well as their breakdown to uric acid and to allantoin (in the majority of mammals, but not man), is well substantiated.
Komitéen fastlagde en ikke specificeret gruppe-ADI for ribonucleitider, når de anvendes som smagsforstærkere i de mængder, god fremstillingsmæssig praksis tilskriver.
The Committee established a group ADI not specified for ribonucleotides when used as flavour modifiers at the levels proposed according to good manufacturing practice.
Endvidere er kuldioxid et naturligt stofskifteprodukt.
Additionally, carbon dioxide is a natural metabolite.
Sammenlignet hermed, er indtaget fra deres anvendelse som emballagegas og drivgas negligeabelL Det er ikke nødvendigt, at fastlægge en ADI for disse forbindelser. Komitéen finder dem acceptabel som emballagegas og drivgas, forudsat at de overholder en specifikation for levnedsmiddelkvalitet,
Compared to this exposure, the intake from their use as packaging gases and propellants is insignificant. The establishment of ADI's for these compounds is unnecessary.
Denne luftarts farmakologiske og farmakokinetiske egenskaber er kendte fra dens udbredte anvendelse som anæstetikum.
The pharmacological and pharmacokinetic properties of this gas are known from its wide and established use as an anaesthetic.
Selvom der ikke findes data vedrørende restkoncentrationer, er disse formentlig så små, at de ikke udgør en sundhedsrisiko for forbrugeren.
Although no residue data are available, these are likely to be so low as to present no hazard to the consumer.
Komitéen finder det unødvendigt at fastlægge en ADI, og at anvendelsen som emballagegas og drivgas er acceptabel.
The Committee considers the establishment of an ADI unnecessary and its use as packaging gas and propellant acceptable.
Specifikationen bør udelukke tilstedeværelsen af andre nitrogenoxider.
The specification should exclude the presence of other oxides of nitrogen.
Komitéen ønsker at henlede opmærksomheden på stoffets eksplosive egenskaber, men finder det i øvrigt unødvendigt at fastlægge en ADL Anvendelsen som emballagegas er toksikologisk set acceptabel, forudsat, at der findes en specifikation af levnedsmiddelkvalitet.
Apart from drawing attention to its explosive properties the Committee considers the establishment of an ADI unnecessary. Its use as a packaging gas is toxicologically acceptable provided a food grade specification is available.
Denne ædelgas er en bestanddel af atmosfærisk luft.
This rare gas is an elemental constituant of air.
Den er kemisk inert.
It is completely inert chemically.
Komitéen finder det unødvendigt at fastlægge en ADI.
The Committee considers the establishment of an ADI unnecessary.
Dens anvendelse som emballagegas og drivgas er toksikologisk set acceptabel, forudsat, at en specifikation for levnedsmiddelkvalitet forefindes.
Its use as a packaging gas and propellant is toxicologically acceptable provided a food grade specification is available.
De toksikologiske data om dette stof omfatter stofskifteundersøgelser samt akutte og korttids- og langtidsforsøg med mus og rotter.
The toxicological data on this substance include metabolic studies, acute, short-term and long-term toxicity studies in mice and rats.
Komitéen kan tilslutte sig JECFA's vurdering, der fastlægger en ADI på 25 mg pr. kg legemsvægt.
The Committee agrees with the evaluation of JECFA establishing an ADI of 25 mg/kg body weight.
De toksikologiske data vedrørende dette stof omfatter stofskifteundersøgelser og undersøgelser af akut, korttids- og langtidstoksicitet samt observationer hos mennesker. Et nyligt langtids-
The available toxicological data include studies on the metabolism, acute, short-term and long-term toxicity and observations in man.
Serie foderforsøg med mus afslørede ingen tegn på absorption eller kræftfremkaldende egenskaber.
A recent long-term feeding study in mice showed no evidence of absorption or carcinogenic potential.
Komitéen kan tilslutte sig den af JECFA fastlagte ADI på 1,5 mg pr. kg legemsvægt.
The Committee agrees with the ADI of 1.5 mg/kg body weight established by JECFA.
Komitéen kan tilslutte sig den af JECFA fastlagte ADI på 0,025 mg pr. kg legemsvægt (beregnet som natriumferrocyanid).
The Committee agrees with the ADI of 0.025 mg/kg body weight (calculated as sodium ferrocyanide) established by JECFA.
Når disse stoffer anvendes som hjælpestoffer ved vinfremstilling, findes der kun små restkoncentrationer, og der behøves kun små mængder af teknologiske grunde, når de anvendes som antiklumpningsmiddel i salt.
When used as a processing aid in the production of wine only small residues are found, and only small technological levels are needed as anticaking agent in salt.
Komitéen har derfor ingen teknologisk baserede indvendinger mod den fortsatte anvendelse til disse formæl.
Therefore the Committee has no objection, on toxicological grounds, to the continued use for these purposes.
De tilgængelige data om stofskiftet peger på hurtig absorption og på hurtig udskillelse som konjugeret sulfat- eller glucoronsyre.
The available metabolic data point to rapid absorption, and rapid elimination as conjugate with sulphate or glucuronic acid.
De forskellige korttidsforsøg viste ingen tegn på alvorlig toksicitet i målorganet, ligesom der heller ikke var tegn på forstyrrelser af reproduktionen eller på fostertoksicitet.
The various short-term studies showed no evidence of any serious target organ toxicity nor was there any evidence of interference with reproductive function or of foetal toxicity.
Veludførte langtidsforsøg med rotter og hunde udelukker kronisk toksicitet og kræftfremkaldende egenskaber.
Adequate long-term studies in the rat and dog exclude chronic toxicity and carcinogenic potential.
Der er også foretaget mutagenicitetsforsøg. Komitéen fastlagde en ADI på 1 mg pr. kg legemsvægt.
Mutagenicity tests are also available.
Kun de væsentligste værker for referencer er nævnt. Se de anførte andre relevante referencer.
Only the most important references
Rapport R6372 indbragt for EF-Kommissionen
Report R6372 submitted to the EEC Commission
Indgivelse til EF-Kommissionen
Submission to EEC Commission
Müller, FO, Meyer, BH, Hundt, HKL, Potgieter, MA, (1986) Rapport indbragt for EF-Kommissionen
Müller, FO, Meyer, BH, Hundt, HKL, Potgieter, MA, (1986) Report submitted to EEC Commission
EUR 13416 — Rapporter fra Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler (Femtogtyvende serie)
EUR 13416 — Reports of the Scientific Committee for Food
Serie: Levnedsmiddelvidenskab og -teknik
Food—science and techniques series
Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler blev oprettet ved Kommissionens afgørelse 74/234/EEC af 16. april 1974 (EFT L 136 af 20.5.1974, side 1) med henblik på at rådgive Kommissionen om ethvert spørgsmål vedrørende beskyttelse af menneskers sundhed og liv i forbindelse med indtagelsen af levnedsmidler, især med hensyn til levnedsmidlernes sammensætning, processer der har mulighed for at ændre levnedsmidlerne, anvendelsen af tilsætningsstoffer og produktionshjælpemidler såvel som forekomst af forureninger.
The Scientific Committee for Food was established by Commission Decision 74/234/EEC of 16 April 1974 (OJ L 136, 20.5.1974, p. 1) to advise the Commission on any problem relating to the protection of the health and safety of persons arising from the consumption of food and, in particular, the composition of food processes which are liable to modify food, the use of food additives and other processing aids as well as the presence of contaminants.
Generaldirektoratet for det Indre Marked og Industrien yder sekretariatsbistand til komitéen.
The secretariat of the Committee is provided by the Directorate-General for the Internal Marketand Industrial Affairs of the Commission of the European Communities.
Nærværende rapport omhandler en Første Række af Tilsætningsstoffer til Levnedsmidler med Forskellige Teknologiske Anvendelser (udtalelse afgivet den 18. maj 1990).
The present report deals with a first series of food additives of various technological functions (Opinion expressed on 18 May 1990).
o o co σ > ι o Pris i Luxembourg (moms ikke medregnet): ECU 5
Price (excluding VAT) in Luxembourg: ECU 5
Februar 1990 (ny udgave 1991)
February 1990 (re-issued January 1991)
Luxembourg: Kontoret for De Europæiske Fællesskabers Officielle Publikationer, 1991 ISBN 92-826-2456-0 Katalognummer: CD-NA-13455-DA-C © EKSF-EØF-Euratom, Bruxelles · Luxembourg, 1991 Printed in Germany
Luxembourg: Office for Official Publications of the European Communities, 1991 ISBN 92-826-2459-5 Catalogue number: CD-NA-13455-EN-C © ECSC-EEC-EAEC, Brussels · Luxembourg, 1991 Printed in Germany
Formålet er at sikre at projekterne er potentielt støtteberettigede i henhold til handlingsplanen.
In order to be a candidate for funding, a project will need to be in line with the criteria specified below.
Når der indgives ansøgning om støtte, skal projektet være i overensstemmelse med de nedenfor angivne kriterier.
These guidelines take in all aspects and levels of project proposal preparation and development in order to give an indication of the methodology and structure likely to be required.
I dette dokument behandles alle aspekter og faser af udarbejdelse og udvikling af projektforslag, og det angives, hvilken metodologi og struktur der kræves.
In practice, proposals are developed in several stages and not all the information covered in this document will necessarily be required at the outset or in as much detail.
Det er ligeledes plan lagt, at ansøgerne, i det omfang det er nødvendigt, vil modtage yderligere praktisk bistand i form af workshopper og støttemateriale. Dokumentet skal sammenholdes med handlingsplanen for biblioteker i EF, og indholdet er underkastet bestemmelserne i den rådsbeslutning, i hvilken handlingsplanen vedtages1).
It is also foreseen that additional practical help will be provided where appropriate in the form of workshops and supporting documents.
Biblioteker udgør nu et af områderne i særprogrammet »Telematiksystemer pá områder af almen interesse«, der indgår i »Tredje rammeprogram for forskning og teknologisk udvikling«.
'Libraries' is now one of the areas in the specific programme 'Telematics systems in areas of general interest' within the Third framework programme for research and technologi cal development'.
Fællesskabets aktioner på biblioteksområdet vil således være underkastet bestemmelserne i rådsbeslutningerne om rammeprogrammer og særprogrammer.
The Community libraries' action willthus be subject to the provisions specified in the Council Decisions on the framework and specific programmes.
Den foreslåede handlingsplan for biblioteker i EF giver rammerne for de aktioner, hvis gennem førelse forventes at bidrage til en rentabel og tilfredsstillende tilvejebringelse af moderne tjenesteydelser på biblioteksområdet i Europa.
The proposed action plan for libraries in the European Community provides a framework for actions designed to have a catalytic effect on theproblems affecting the cost-effective and harmonious provision of modern library services throughout Europe.