natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Desuden betragtes Saccharosen som et "neutralt" eller "rent" produkt, hvilket er en kvalitativ fordel i forhold til koncentreret druemost.
The French government in the person of the Minister of Agriculture has taken a rather cautious stand on this matter, on which interests and opinions differ so widely.
Vinavlerorganisationerne i bordvinssektoren indtager en noget anden holdning.
According to Ventura and Millucci in Italy the government and producer organizations are of the opinion that in the Community enrichment both qualitatively and quantitative ly has to be reduced.
De foretrækker opretholdelse af status quo, dvs. chaptalisering til kvalitetsvine og subsidieret tilsætning af rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost til bordvine.
This could be achieved by: - increasing the costs of enrichment; - a revision of geographical borders in some viticultural regions and a control of the minimum alcoholic strength; - an extension of the control systems; - labelling the use of the means of enrichment on the bottle.
De mener, at et forbud mod saccharose vil være en trussel mod støtten, og derfor foretrækker de, at man fortsat skal kunne tilsætte saccharose i de områder, hvor det har været tilladt fra gammel tid.
The enrichment of wine by RCM is regarded as a method to obtain wine exclusively produced from grapes.
Dubos og Montaigne omtaler også de ønsker og synspunkter, der er givet udtryk for fra sukkerroeavlernes og sukkerindustriens side.
There are no technical reasons preventing the replacement of sucrose by RCM.
Disse kredse går ind for almindelig frihed til at vælge tilsætningsmetoder i hele EF, men de foretrækker, at fremstillingen af rektificeret koncentreret druemost indarbejdes i den ordning med nationale kvoter, der gælder for fremstilling af saccharose og iso-glucose.
The use of RCM as a substitute for sucrose would involve an increase of the costs of enrichment in all Member States on the one hand, while on the other hand the common surpluses of table wines would be reduced.
Den franske regering, repræsenteret ved landbrugsministeren, har indtaget en forholdsvis forsigtig holdning til dette spørgsmål, hvor der er tale om så vidt forskellige interesser og synspunkter.
At present, however, the market for table wines is in great difficulty.
Ifølge Ventura og Millucci er regeringen og producentorganisationerne i Italien af den opfattelse, at tilsætning inden for EF bør indskrænkes både kvalitativt og kvantitativt.
The use in winemaking of RCM gives an opportunity to balance the wine supply in years with a large production.
Det kan ske ved at : øge omkostningerne ved tilsætning, omlægge de geografiske grænser i nogle vinavlsområder og føre kontrol med minimumalkoholindhodlet, skærpe kontrolsystemerne, anføre på flasken, hvilket tilsætningsmiddel der har været anvendt.
According to the majority of experts on Italian viticulture and wine industry, the minimum alcoholic strength should be set at 8.5% vol. in the EC, with some exceptions on grounds of particular historical-cultural conditions in the Member States concerned.
Tilsætning til vin af rektificeret koncentreret druemost betragtes som et middel til at opnå en vin, der udelukkende er fremstillet af druer.
In Luxembourg winegrowers are familiar with the use in winemaking of sucrose.
Der er rent teknisk set intet til hinder for at erstatte saccharose med rektificeret koncentreret druemost.
Concentrated grape must is not applied because this adds too many acids already present in wine.
Anvendelse af rektificeret koncentreret druemost som erstatning for saccharose ville på den ene side øge omkostningerne ved tilsætning i alle EF-landene, men på den anden side ville det nedbringe overskudsproduktionen af bordvin. I øjeblikket er markedet for bordvin imidlertid i store
In the event of a ban on chaptalization, the winegrowers in Luxembourg will oppose the possible obligatory use of rectified concentrated grape must, because RCM is
vanskeligheder. Brugen af rektificeret koncentreret druemost til vinfremstilling giver mulighed for at regulere udbuddet af vin i år med stor produktion.
expensive, it causes a higher increase in volume than sucrose, its concentration is not thought to be constant and difficulties in the application are expected13
I Portugal vil de økonomiske konsekvenser afet forbud mod saccharose i EF, efter at anden fase i tiltrædelsen er indledt i 1991, være, at vinproducenterne mister støtten til brugen af koncentreret druemost(14).
In Portugal from the second entry phase in 1991 onwards, the economic consequences of a ban on sucrose in the EC will involve the loss of subsidies on the use of concentrated
Den spanske regering har altid været - og er fortsat - imod (kunstig) forhøjelse af alkohol indholdet i via Denne holdning afspejles i den nuværende lovgivning, som lægger vægt på vindyrkningens kvalitative aspekter for de naturlige økologiske vilkår i de forskellige spanske vinområder(15).
The Spanish government has always been - and still is - opposed to the practice of the (artificial) enrichment of wine. This stance is reflected in the current legislation, which emphasizes the qualitative aspects of the wine cultivation to the natural ecological circumstance in the various Spanish winegrowing areas15.
Også EF betragter - i hvert fald principielt - tilsætning som værende en undtagelsesvis og begrænset praksis (artikel 18 i forordning 822/87).
Also the EC, at least in theory, considers enrichment an exceptional and limited practice (art 18 Reg 822/87).
Men i praksis medfører tilsætning til vin en forøgelse af produktionen i EF.
In practice, however, the enrichment of wine entails a production increase within the Community.
Det sker direkte på grund af mænden af tilsatte produkter, men det sker også indirekte, hvilket er endnu vigtigere, på grund af tilskyndelsen til at øge udbytterne.
Directly so, because of the volume of the added products.
Disse negative aspekter af tilsætning gælder specielt for brugen af roesukker som tilsætningsmiddel, da det er et "fremmed" produkt for vinsektoren.
Indirectly, however, and more importantly, because in this way an augmentation of the yields is prompted.
Brugen af roesukker indvirker på selve karakteren af det endelige produkt, fordi det ikke længere opfylder definitionen på vin som et produkt fremstillet ved gæring af friske druer eller druemost.
These negative aspects of enrichment particularly apply for the use of beet sugar as a means of enrichment, as this is a sector foreign product The application of beet sugar affects the essence of the final product, because it no longer meets the definition of wine as a product of the fermentation of fresh grapes or grape must Besides, it is clear that the use of this product does not in any sense contribute to balancing the wine-market, but on the contrary leads to even more surpluses.
Desuden står det klart, at brugen af dette produkt på ingen måde bidrager til at skabe ligevægt på vinmarkedet, men tværtimod fører til endnu større overskudsproduktion.
Traditional ly, because of its low cost and its intrinsic qualities, sucrose was the most applied product in the enrichment of wine in the EC When RCM - a product exclusively made from grapes - was introduced onto the market, the former status of sucrose changed.
Traditionelt var saccharose på grund af sin lave pris og iboende egenskaber det mest anvendte produkt som tilsætningsmiddel til yin i EF.
In Spain the need is felt to take these aspects into account when considering a ban on chaptalization within the framework of the revision of the regulation with respect to the increase of the natural alcohol content planned for 1990.
Skrivelse fia JP. Huberty, ingenier og afdelingsleder ved Institut Viti-Vinicole REMICH (Luxembourg) af 11. september 1989 som svar på en anmodning fra J. De Hoogh og G. Klein Essink fra WAU om at redegøre for lovgivningen vedrørende tilsætning til vin og holdningerne til et eventuelt forbud mod ' chaptalisering i Luxembourg.
Hoogh and G. Klein Essink of the WAU for information on the legislation of enrichment of wine and the opinions on a possible ban of chaptalization in Luxem bourg.
Skrivelse fra C. Ghira, Direktør for Instituto da Vinha e do Vinho (Lissabon, Portugal) af 4. oktober 1989 som svar på skrivelse fra J. De Hoogh og G. Klein Essink fra WAU af 14. september 1989 vedrørende lovgivningen omkring tilsætning til vin og holdningerne til et eventuelt forbud mod chaptalisering i Portugal.
Essink of the WAU of 14 September 1989 on the legislation of enrichment of wine and the opinions on a possible ban of chaptalization in Portugal
Skrivelse fra S. Menéndez de Luarea, vicedirektør i Dirección General de Política Alinentaria, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Madrid, Spanien) af 6. oktober 1989 som svar på skrivelse fra J. De Hoogh og G. Klein Essink fra WAU af 14. september 1989 vedrørende lovgivningen omkring tilsætning til vin og holdningerne til et eventuelt forbud mod chaptalisering i Spanien.
Spain) of 6 October 1989 in reply to the letter of J. De Hoogh and G. Klein Essink of the WAU of 14 September 1989 on the legislation of enrichment of wine and the opinions on a possible ban of chaptalization in Spain.
Da rektificeret koncentreret druemost - som udelukkende er fremstillet af druer - blev introduceret på markedet, ændredes saccharosens hidtidige status.
Of course, these estimates only hold if subsidies for CM and RCM continue and increases in enrichment costs in the production zones A and B are compensated.
I Spanien finder man det nødvendigt at tage hensyn til disse aspekter, når man skal overveje et forbud mod chaptalisering i forbindelse med den revision af lovgivningen vedrørende forhøjelse af det naturlige alkoholindhold, som efter planerne skal finde sted i 1990.
Indeed, the possibility to compensate for low natural sugar strength in the grapes at relatively low costs will stimulate technical developments in winegrowing which will increase volume yields still further, rather than enhance the natural sugar strength of the grapes.
I de foregående kapitler (i del Π) er der redegjort for de konkrete forhold og fremført forskellige overvejelser vedrørende tilsætningsprocedurerne og deres økonomiske konsekvenser.
importance is the long run effect that the lower profitability of enrichment will reduce the incentives to boost wine production (in volume) per hectare.
I det følgende præsenteres en række konklusioner og anbefalinger :
This is in accordance with the general aim to restore the market balance of table wines.
Et forbud mod chaptalisering af vin kunne med tiden nedbringe udbuddet af bordvin med en anslået mængde på 13 mio hl.
(d) There is little doubt that a ban on chaptalization and the discontinuation of subsidies will meet with severe political resistance within the Community.
Disse overslag holder naturligvis kun, hvis støtten til koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost fastholdes, og der ydes kompensation for stigninger i omkostningerne ved tilsætning i vinavlszonerne A og B. Kun på disse vilkår vil omfanget af tilsætning til vin forblive på det nuværende niveau.
Such policy measures will adversely affect the economic position of many winegrowers in the EC, and what is more, these negative consequences will be unequally distributed with respect to region, wine quality and class.
En stigning i udgifterne til støtte til rektificeret koncentreret druemost på ca. 220 mio ECU skal således ses i sammenhæng med besparelsen ved faldende destillationsomkostninger.
The Community cannot allow a policy change to cause such effects, and it would be very difficult to carry out such a decision in those regions where chaptalization is a long-standing and authorized practice.
Alt i alt ville EUGFL's udgifter falde med ca. 40 mio ECU om året. Det er klart, at ved at anvende druesukker i stedet for saccharose til at begrænse det samlede vinudbud med ca. 5%, vil EFs målsætning om at nedbringe de budgetmæssige omkostninger ved EF's vinpolitik kun blive opfyldt i meget begrænset omfang.
(f) In the face of the above conclusion the question arises as to whether there are alternative measures with regard to enrichment which support the control of surpluses (in addition to the instruments which are already in use such as subsidies for uprooting vineyards, acreage controls, compulsory distillation linked to yields).
Desuden ville der i denne situation med et forbud mod saccharose og fastholdelse af støtten til rektificeret og ikke­rektificeret koncentreret druemost ikke ske nogen væsentlig ændring med hensyn til det økonomisk fordelagtige ved at foretage tilsætning til vin.
At first sight such an approach would seem to be nonsensical: to refrain from enrichment will tend to result in an increase of the supply of (non-enriched) wines. But this effect is essentially short term and is likely to be only of limited importance.
Muligheden for med forholdsvis lave omkostninger at kompensere for et lavt naturligt sukkerindhold i druerne vil rent faktisk anspore til en teknisk udvikling inden for vinavl, som vil bidrage til at øge de mængdemæssige udbytter endnu mere frem for at øge druernes naturlige sukkerindhold.
In the longer term, if the opportunities for enrichment are restricted, wine producers will direct their attention more to the natural quality of their wines.
Det vil kun vare nogle få år, før disse teknologiske fremskridt i retning af højtydende sorter vil have overhalet den oprindelige engangsvirkning af et forbud mod saccharose med henblik på at nedbringe udbuddet af vin.
An adjustment of production strategies in this direction will eventually contribute to the restoration of the market balance, probably substantially. In this context two lines of action are applicable:
Afskaffelse af støtten til koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost kan gøre det langt mindre økonomisk rentabelt at foretage tilsætning, og det vil naturligvis resultere i, at der fremover vil blive foretaget langt mindre tilsætning end i dag.
(g) The authorization for enrichment has become a regular, yearly practice, while nonenrichment is more an exception to the rule.
Desuden vil mindre saccharose blive erstattet med rektificeret koncentreret druemost, således at besparelserne i relation til destillationsomkostningerne også vil blive mindre.
Enrichment should be more directed to its previous aims by tightening-up the restrictions with respect to the minimum alcoholic
Men endnu vigtigere er den langsigtede virkning, nemlig at en begrænsning af de økonomiske fordele ved tilsætning vil reducere tilskyndelsen til at øge vinproduktionen (i mængde) pr. hektar.
strength, the increase of the alcoholic strength by enrichment and the maximum alcoholic strength of wine offered on the market
Der er næppe tvivl om, at et forbud mod chaptalisering og afskaffelse af støtten vil møde voldsom politisk modstand i EF.
(h) In Section 3 it was concluded that production for concentration and endogenous enrichment is stimulated very much in Italy and France by the way in which compulsory distillation measures are put into effect It seems desirable to reduce this incentive.
Sådanne politiske foranstaltninger vil få en negativ indvirkning på økonomien for mange vinavlere i EF, og disse negative konsekvenser vil oven i købet blive ulige fordelt på de forskellige vinområder, vin kvaliteter og vinkategorier.
This can be accomplished by taking must which is destined for concentration fully into account for the determination of average yields per hectare and the amount of wine that has to be delivered for distillation.
EF kan ikke tillade, at en ændring af vinpolitikken får sådanne konsekvenser, og det vil blive meget vanskeligt at gennemføre en sådan beslutning i de områder, hvor chaptalisering fra gammel tid har været almindeligt anvendt og tilladt.
Producers would then be unable to avoid the full penalty on high yields, and the aim of the distillation measure to link distillation to level of yields would be fulfilled.
På denne baggrund er det klart, at et forbud mod saccharose ikke vil kunne anbefales som den mest hensigtsmæssige strategi til at nedbringe overskuddet af bordvin.
(i) Enrichment can also be discouraged by reducing or abolishing altogether subsidies on the utilization of (R)CM.
Det betyder, at man må overveje foranstaltninger, der har til formål at reducere behovet for tilsætning eller at gøre tilsætning mindre fordelagtig, uanset hvilken tilsætningsmetode der anvendes.
Such a measure, however, would be considered as putting the C zones at an unfair disadvantage if enrichment by sucrose was allowed to remain undisturbed in the A and B zones.
Ved første øjekast forekommer en sådan løsningsmodel måske absurd.
A levy on wine enriched by sucrose could be introduced to correct a distortion of this type.
At undlade tilsætning vil bidrage til at forøge udbuddet af vine, hvortil der ikke er foretaget tilsætning. Denne konsekvens er dog i vidt omfang forholdsvis kortvarig og vil formentlig kun være af begrænset betydning.
A more acceptable compensatory measure seems to be a tightening-up of restrictions for enrichment (as recommended sub g), especially in regions where the natural alcoholic strength of grapes is relatively low.
En tilpasning af produktionsstrategierne i denne retning vil efterhånden bidrage til at genskabe balancen på markedet, og formentlig i ganske væsentlig grad.
These preliminary analyses underline the desirability of a more in-depth market research into consumer perceptions and preferences.
I denne forbindelse kan man vælge mellem to strategier : indføre skærpede begrænsninger for tilsætning (se punkt (g)), eller gøre tilsætning mindre økonomisk fordelagtig (se punkt (h) og (i)).
This would boil down to indicating on the bottle whether or not wine is enriched and if so, also information on the degree of enrichment and the means applied should be given.
Tilsætning kan også gøres mindre attraktiv ved at nedsætte eller helt afskaffe støtten til brugen af rektificeret og ikkerektificeret koncentreret druemost.
(k) In the economic analysis of the consequences of banning chaptalization for the EC hardly any attention could be paid to the viticultures in Greece, Spain and Portugal in general and to the enrichment of wines in these countries in particular.
En sådan foranstaltning ville imidlertid kunne opfattes som en urimelig forfordeling af C-zonerne, hvis tilsætning af saccharose fortsat var tilladt uden ændringer i A- og B-zonerne. Der kunne indføres en afgift på vin, hvortil der var tilsat saccharose, for at korrigere for dette konkurrencefordrejende forhold.
It is very much to be regretted that the integration into the study and its conclusions of the viticulture of these integral parts of the common wine producing sector was impossible.
Kommissionen for De Europæiske Fællesskaber, 1987.
Commission of the European Communities, 1987.
Landbrugets stilling i Fællesskabet. Rapport 1986.
The Agricultural Situation in the Communities in 1986.
Kontoret for De Europæiske Fællesskabers Officielle Publikationer, Luxembourg.
Office for official publications of the European Communities, Luxembourg, Luxembourg.
Vin i Det Europæiske Fællesskab (af A. Niederbacher). Ibid.
Wine in the European Community (by A Niederbacher). Ibid.
Svar fra kommissær F. Andriessen på Kommissionens vegne af 1. oktober 1987 på forespørgsel nr. 526/87 fra H. Langes og E. Klepsch, medlemmer af Europa­Parlamentet, af 11. juni 1987.
Andriessen in name of the Commission of 1 October 1987 on question No 526/87 of H. Langes and E. Klepsch, Members of the European Parliament, of 11 June 1987.
De Europæiske Fælles­skabers Tidende (EFT) C 42 (1988).
Official Journal (OJ.) of the European Communities C42 (1988).
Kommissionens forslag til Rådets forordning om ændring af forordning (EØF) nr. 337/79 om den fælles markedsordning for vin. KOM(93) 639 endelig udg. EFT C 338 (1983).
Commission proposal for a Council Regulation amending Reg. (EEC) No 337/79 on the common wine organization of the market in wine. COM(83) 639 final. OJ. C338 (1983).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 130/79 af 25. januar 1979 om støtte til koncentreret dniemost, der anvendes til vinfremstilling i vinproduktionsåret 1978/79. EFT L 19 (1979).
Commission Regulation No 130/79 of 25 January 1979 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must in respect of the 1978/79 winegrowing year. OJ. L19 (1979).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2726/80 af 24. oktober 1980 om støtte til koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost, der anvendes til vinfremtilling i vinproduktionsåret 1980/81. EFT L 281 (1980).
No 2726/80 of 24 October 1980 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must and rectified concentrated grape must in respect of the 1980/81 winegrowing year. OJ. L281 (1980).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 3326/81 af 20. november 1981 om støtte til koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost, der anvendes til vinfremstilling i vinproduktionsåret i 1981/82. EFT L 334 (1981).
No 3326/81 of 20 November 1981 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must and rectified concentrated grape must in respect of the 1981/82 winegrowing year. OJ. L334 (1981).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2530/82 af 17. september 1982 om støtte til anvendelse af koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost til vinfremstilling i vinproduktionsåret 1982/83. EFT L 269 (1982).
No 2530/82 of 17 September 1982 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must and rectified concentrated grape must in respect of the 1982/83 winegrowing year. OJ. L269 (1982).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2406/83 af 26. august 1983 om støtte til anvendelse af koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost til vinfremstilling i produktionsåret 1983/84. EFT L 236 (1983).
No 2406/83 of 26 August on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must and rectified concentrated grape must in respect of the 1983/84 winegrowing year. OJ. L236 (1983).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2393/84 af 20. august 1984 om støtte til anvendelse af koncentreret druemost og koncentreret rektificeret druemost til vinfremstilling i produktionsåret 1984/85. EFT L224 (1984).
No 2393/84 of 20 August 1984 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape 'must and rectified concentrated grape must in respect of the 1984/85 winegrowing year.
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2273/85 af 29. juli 1985 om støtte til anvendelse af koncentreret druemost og koncentreret rektificeret druemost til vinfremstilling i produktionsåret 1985/86. EFT L 212 (1985).
No 2273/85 of 29 July 1985 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must and rectified concentrated grape must in respect of the 1985/86 winegrowing year. OJ. L212 (1985).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2556/86 af 8. august 1986 om støtte til anvendelse af koncentreret druemost og koncentreret rektificeret druemost til vinfremstilling i produktionsåret 1986/87. EFT L 228 (1986).
— No 2556/86 of 8 August 1986 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must and rectified concentrated grape must in respect of the 1986/87 winegrowing year.
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2287/87 af 30. juli 1987 om støtte til anvendelse af koncentreret druemost og koncentreret rektificeret druemost til vinfremstilling i produktionsåret 1987/88. EFT L 209 (1987).
— No 2287/87 of 31 July 1987 on the granting of aid for the use in winemaking of concentrated grape must and rectified concentrated grape must in respect of the 1987/88 winegrowing year. OJ. L209 (1987).
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2351/87 af 31. juli 1987 om nedsættelse af opkøbspriserne for de i artikel 44 i forordning (EØF) nr. 822/87 omhandlede vine for produktionsåret 1987/88. EFT L 213 (1987).
— No 2351/87 of 31 July 1987 reducing the buying-in price for wine for the 1987/88 wine year as provided for in art 44 of Reg. (EC) 822/87. OJ. L213 (1987).