natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Både BHA og BHT øgede tilfældende af hyperplasi i blæreepitelet efter tilsætning af 0,01%BBN og øgede tilfældende af blærepapillomer og kræft efter tilsætning af 0,05% BBN.
Both BHA and BHT enhanced hyperplasia of bladder epithelium following 0.01 % BBN and enhanced bladder papilloma and cancer incidence folLowing 0.05 BBN.
5% ascorbat øgede tilfældende af hyperplasi efter tilsætning af 0,01% BBN, men øgede dannelsen af papilloner efter tilsætning af 0,05% BBN.
Five percent ascorbate enhanced hyperplasia following 0.01 % BBN but enhanced papilloma formation after 0.05 % BBN.
1% ascorbat havde ingen fremmende virkning uanset koncentrationen af BBN.
One percent ascorbate had no promoting effect irrespective of the concentration of BBN.
Pa grundlag af disse resultater konkluderede forfatterne, at BHA, BHT og L-ascorbat viser en fremmende virkning under disse forsøgsbetingelser.
From these results the authors concluded that BHA, BHT and L-ascorbate show promoting activity under these experimental conditions.
I et andet forsøg med fremkaldelse af gamma-glutamyI transferase foci ved tilsætning af 200 mg/kg DEN til rotter, hvis lever var delvis fjernet, konstateredes det, at 2% BHA, 1% BHT og 1% ethoxyquin hindrede dannelsen af foci i leveren, men at 5% ascorbat eller 0,5% disulfuram ikke havde nogen virkning.
inhibited the formation of foci in the Liver, but 5 % ascorbate or 0.5 % disulfuram had no effect.
I forbindelse med alle disse resultater gennemføres der yderligere undersøgelser af disse stoffers fremmende virkning under konstant tilsætning af kosten.
In conjunction with all these results further promotion and chronic feeding studies are being conducted.
Arbejdsgruppen noterede sig, at BHA-indholdet i prøvematerialet var 98,8% og at en typisk analyse af en lignende kost som den af professor Ito benyttede ikke viste nogen påviseligt indhold af forurenende stoffer, som kan tænkes at være til stede i sådanne laboratoriefremstillede foderblandinger.
The working party noted that the BHA content of the tested material was 98.8 % and that a typical analysis of a similar diet to that used by Professor Ito showed no detectable levels of contaminants likely to be present in such laboratory diets.
Det afprøvede BHA var fremstillet ved butylering af det phenoliske udgangsmateriale efterfulgt af methylering. I Europa fremstilles BHA imidlertid ofte ved en proces, som består i en methylering efterfulgt af en butylering. Arbejdsgruppen kunne ikke udelukke, at arten og mængden af urenheder kunne være forskellig i de to processer.
The BHA tested was produced by butylation of the starting phenolic materials, followed by methylation.
Professor Ito erklærede, at behandlingen af BHA ved pelletering i våd tilstand og efterfølgende varmetørring ikke skulle simulere betingelserne under levnedsmiddelfremstilling, men bLev anvendt i undersøgelsen udelukkende af praktiske grunde ved fremstillingen af rotternes foder.
Professor Ito stated that the treatment of BHA by wet pelleting and heat drying was not intended to mimic the conditions in food processing but was adopted in the present study merely for practical convenience in the preparation of the rats diet.
Pelleteret foder blev også anvendt i en lignende langsigtet fodringsundersøgelse af mus med hensyn til BHA og i langsigtede fodringsundersøgelser med BHT og andre forbindelser.
A pelleted diet was also used in a similar long term feeding study on mice on BHA and in long term feeding studies with BHT and other compounds.
Efter denne fremgangsmåde sættes prøvestoffet til det pulverformige udgangsmateriale for foderet, som efter at være formet til piller tørres ved 90-100 C i 2 - 2,5 timer.
In this procedure the test substance is added to the basal powdered diet which after pelleting is dried at 90-100°C for 2-2.5 hours.
En anaLyse af forsøgsfoderet ved fem forskellige lej Ligheder viste, at det faktiske indhold af BHA i dyrefoderet var 0,24% og 1,07%, og ikke henholdsvis 0,5% pg 2% som oprindelig forventet.
Analysis of test diets on five occasions showed that actual levels of BHA in the animal diet were 0.24 % and 1.07 % and not the 0.5 % and 2 %, respectively, initially expected.
Det er blevet hævdet, at hovedproduktet var en dimer af BHA, og at der ikke dannedes "usædvanlige produkter", selv om der ikke forelå noget direkte bevis herfor.
It has been claimed that the main product was a dimer of BHA and that "no unusual products" were formed although no direct evidence of this was available.
Arbejdsgruppen noterede sig et forsøg med BHA i piller, hvor BHA var blevet tilsat i bestemte koncentrationer.
The working party noted an experiment on BHA in pellets in which the BHA had been added at definite concentrations.
Forfatterne hævder, at det konstaterede tab på omkring halvdelen af det oprindeligt tilstedeværende BHA var blevet tilsat i bestemte koncentrationer.
The authors claim that the observed loss of about half the BHA originally present was probably caused by sublimation during the manufacturing process.
Der forelå ikke noget om identiteten af nedbrydningsprodukterne af BHA eller reaktionsprodukterne med bestanddelene i rottefoderet.
There was no evidence available on the identity of the degradation products of BHA or reaction products with components of the rat diet.
Endvidere var arbejdsgruppen ikke indstillet på at fremsætte formodninger med hensyn til identiteten af reaktions- eller nedbrydningsprodukter af BHA i levnedsmidler.
Additionally the working party was not prepared to make any assumptions in respect of the identity of reaction and degradation products of BHA in the human diet.
Med hensyn til de toksokologiske resultater noterede arbejdsgruppen, at en lignende japansk undersøgelse over 112 uger vedrørende fodring af rotter under tilsætning af BHT ikke havde vist skadevirkninger.
With respect to the toxicological findings the working party noted that a similar Japanese 112 week feeding study in rats using BHT had produced no adverse findings.
Resultaterne med BHA var derfor noget uventede, navnlig da en anden nylig japansk undersøgelse af fodring med mus var negativ, selv om der blev brugt det samme pilleformede foder.
The results with BHA were therefore somewhat unexpected particularly as another recent Japanese feeding study in mice was negative although the same pelleted diet was used.
En ikke offentliggjort japansk undersøgelse af rotter af Wistar-stammen med anvendelse af dosisniveauer på 0,1% go 0,5% BHA i det pilleformede foder resulterede kun i papillomer i formaven, men ikke i nogen forøget svulsthyppighed generelt. Antallet af dyr pr. gruppe var imidlertid for lille til en pålidelig fortolkning.
An unpublished Japanese study carried out in rats of the Wistar strain, using dose levels of 0.1 % and 0.5 % BHA in the peLleted diet produced only papillomas of the forestomach but no increase in general tumour incidence.
Arbejdsgruppen mindede ligeledes om, at JECFA så sent som i 1980 havde gennemgået de da eksisterende data vedrørende BHA, herunder en række langtidsundersøgelser af forskellige arter, som ikke havde vist kræftfremkaldende virkninger, selv om forsøgsprotokollerne ikke var helt dækkende efter moderne standarder (JECFA 1980).
The working party also recalled that as recently as 1980 JECFA had reviewed the then existing data on BHA including a number of long term studies in various species which had not revealed any carcinogenic activity although the experimental protocols were not fully adequate by modern standards (JECFA 1980).
Medlemmer af arbejdsgruppen med ekspertise på det pågældende område var ikke overbevist om, at formaven hos rotter bruges til opbevaring af føden.
Members of the working party with appropriate expertise were not convinced that the forestomach of the rat served as a reservoir for food.
Derfor kunne forslaget om, at irritation forårsaget ved længere tids kontakt med epitellaget kunne være en vigtig faktor ved fremkomsten af svulster pa dette sted, ikke så let underbygges, og det kræver yderligere belysning.
Therefore the suggestion that irritation caused by prolonged contact with the lining of the epithelium might be an important factor in tumour production at this site was not so easily sustained and requires further elucidation.
Der er ikke noget i menneskets mave, der modsvarer rottens formave, og den kan i strukturmæssig henseende sammenlignes med menneskets spiserør, hvorfor virkningens kinetik og mekaniske kan være forskellgie hos rotter og mennesker.
The forestomach of the rat has no counterpart in the human stomach and is structurally comparable to the human oesophagus and therefore the kinetics and mechanisms of action may differ in rat and human situations.
Mutageundersøgelser har ikke afsløret noget klart genotoksisk potentiel for BHA, men også dette må bekræftes.
Mutagenic studies have not revealed any obvious genotoxic potential for BHA but this too requires confirmation.
Der er behov for at bedømme, hvorvidt de nu tilladte alternative antioxidanter til BHA kan accepteres i betragtning af, at de teknologiske oplysninger tyder på, at BHA, BHT og gallater (f.eks.
There is a need to judge the acceptability of the alternative currently permitted antioxidants in comparison with BHA, bearing in mind the fact that the technological information provided indicates that BHA, BHT and the gallates (e.g. propyl gallate) are frequently used in combination to take into account their synergistic action on each other.
PropyLgallat) ofte anvendes sammen for at drage fordel af deres synergistiske virkning.
BHA is considered by the food industry to be indispensible at the moment as no investigations have yet been completed on how antioxidant mixtures could be reformulated to give a similar technological effect.
BHA anses af levnedsmiddelindustrien for uundværlig for øjeblikket, eftersom der
The predominant utilisation of antioxidants in foodstuffs is in oils and fats as commodities in their own right or in fat containing foods.
Levnedsmidler kan endog gøres sundhedsskadelige ved, at der ved oxidation dannes giftige stoffer.
production, by oxidation, of toxic substances.
Oxidativ nedbrydning af fedtstoffer foregår via dannelsen af frie radikaler, som elimineres af antioxidanter.
Oxidative attacks on lipids proceed through the mediation of free radicals which are eliminated by antioxidants.
I forsøget på at vurdere den sandsynlige indtagelse af BHA fra levnedsmidler stod arbejdsgruppen over for det problem, at den faktiske tilladelsesgrad for BHA varierede betydeligt fra medlemsstat til medlemsstat og fra produkt til produkt.
In trying to assess likely intake of BHA from foodstuffs the working party was faced with the problem that actual permissibility of BHA varied significantly from Member State to Member State and from product to product.
Bortset fra specialiserede tilsætningsstoffer til levnedsmidler (f.eks. æteriske olier, vitaminpræparater osv.) ligger indholdet dog normalt på fra 100 - 200 mg/kg (f.eks. i olier til detailsalg) til 400 mg/kg (f.eks. i olier til fremsti l lingsformål).
However, except for specialised food ingredients (e.g. essential oils, vitamin preparations, etc) levels range normally from 100:200 mg/kg (e.g. in oils for retail sale) to 400 mg/kg (e.g. in oils for manufacturing purposes).
Går man ud fra en daglig indtagelse på omkring 100 g fedtstof indeholdende maksimalt tilladte mængder BHA, kan det beregnes, at den dosis, der er anvendt i det japanske rotterforsøg, er ca. 500-1000 gange den maksimale sandsynlige indtagelse hos mennesker.
Assuming a daily intake of about 100 g fat containing the maximum permissible amounts of BHA, it may be calculated' that the dose used in the Japanese rat experiment is some 500-1000 fold the maximum likely human intake.
Arbejdsgruppen modtog oplysninger om den omfattende koordination af de igangværende aktiviteter i USA, Canada, Japan og Det forenede Kongerige vedrørende den samlede overvejelse og sammenlignende vurdering af BHA, BHT, TBHQ, propyIgal lat, ascorbat og tocopherolers kemi, toksokologi, metabolisme og patologi.
Information was reported to the working party on the extensive coordination of activities in progress in the USA, Canada, Japan and the UK on a full consideration and comparative evaluation of the chemistry, toxicology, metabolism and pathology of BHA, BHT, TBHQ, propyl gallate, ascorbate, and tocopherols.
Arbejdsgruppen blev ligeledes informeret om igangværende undersøgelser i Nederlandene, Det forenede Kongerige og andre steder vedrørende forskellige sider af de rejste spørgsmål.
The working party was also informed of ongoing studies in the Netherlands and the UK and elsewhere on various elements of the questions that had been raised.
For at undgå dobbeltarbejde vil en koordination af disse aktiviteter være af væsentlig betydning.
To avoid duplication of effort, coordination of these activities is essential.
Kommissionens tjenestegrene bør sikre, at relevante oplysninger stilles til rådighed for de parter, som er aktive på området.
The goods offices of the Commission could be used to ensure that the relevant information is made available to those parties active in the field.
Selv om resultaterne af den nylige japanske undersøgelse af rotter giver anledning til bekymring, er der i forbindelse med alle foreliggende data om BHA ikke på kort sigt nogen sundhedsrisiko forbundet med fortsat at anvende BHA, indtil resultaterne af de foreslåede yderligere undersøgelser foreligger.
Although the results of the recent Japanese study in rats give cause for concern, in the context of all available data on BHA no short term risk to health is evident by the continued use of BHA until the results of the proposed further studies become available.
Disse undersøgelser bør under alle omstændigheder afsluttes inden tre år men bør vurderes, efterhånden som de foreligger.
These studies should be completed in every case within 3 years but should be evaluated as they become available.
Yderligere oplysninger er nødvendige, førend der kan drages sikre konklusioner om den kemiske sammensætning af mulige nedbrydnings- og reaktionsprodukter fra BHA på markedet i dyrefoder til laboratorieforbrug og i menneskeføde samt deres biologiske betydning.
Further information is required before firm conclusions can be drawn on the chemical nature of possible degradation and reaction products of commercial BHA, in the laboratory animal diet and in human food, and their biological significance.
Følgende undersøgelser bør afsluttes inden tre år: a) muligheden af at vende udviklingen af tidlige hyperplastiske formavelæsioner; b) yderligere mutagenundersøgelser af opvarmet og uopvarmet BHA for at vurdere mulig genotiksicitet.
The following studies should be completed within 3 years : a) reversibility of the early hyperplastic forestomach lesions ; b) further mutagenicity studies on heated and non heated BHA to evaluate possible genotoxicity ; c) determination of a clear no-effect level for the induction of forestomach hyperplasia ; d) investigation of the kinetics and mechanism of action of BHA and its decomposition and reaction products and the significance of the forestomach of the rat as a target organ relative to carcinogenisis in man.
Der bør iværksættes en sikkerhedsundersøgelse af BHA sammenlignet med andre tilladte antioxidanter.
A safety evaluation of BHA, compared with other permitted antioxidants should be undertaken.
For at undgå dobbeltarbejde og unødvendige udgifter inden for EF-medlemsstater eller mellem EF og andre lande er koordination af væsentlig betydning.
To avoid duplication of studies and to avoid unnecessary effort and expenditure within the EEC Member States or between EEC and other countries coordination is essential.
Medlemmer af Den videnskabelige Komite for Levnedsmidler
Members of the Scientific Committee for Food
Generaldirektoratet for det interne marked og industrien, 200, rue de la Loi, 1049 Bruxelles, Belgien
Directorate General for Internal Market and Industrial Affairs, 200 Rue de la Loi, Brussels, Belgium
FOR LEVNEDSMIDLER OM KOFFEIN
REPORT OF THE SCIENTIFIC COMMITTEE FOR FOOD ON CAFFEINE (Opinion expressed 7 July 1983)
At vurdere de eventuelle sundhedsskadelige virkninger af koffein i levnedsmidler og drikkevarer. varer.
To evaluate the possible harm to health from the consumption of caffeine from food and beverages.
I den sidste del af 1978 offentliggjordes flere rapporter om koffeins farlighed.
During the latter part of 1978 a number of reports were published concerning the safety of caffeine.
Rapporterne rejste tvivl med hensyn til farligheden af drikkevarer, der indeholder koffein som en naturligt forekommende bestanddel (f.eks. kaffe), og vakte bekymring i EF-Kommissionen særlig i betragtning af, at børn kan indtage koffeinholdige drikkevarer.
These reports raised doubts as to the safety of drinks containing caffeine as a naturally occurring constituent (e.g. coffee), and were a source of concern to the EEC Commission, particularly since caffeine-containing drinks could be consumed by chi Ldren.
Rapporten konkluderede på grundlag af en vurdering af de på det tidspunkt foreliggende data, at der var en vis usikkerhed forbundet med brugen af koffein i coladrikke.
That report concluded on the basis of an evaluation of then available data, that uncertainties existed regarding the use of caffeine in cola beverages.
Rapporten fastslog, at der skulle foretages yderligere undersøgelser, selv om der ikke forelå bevis for, at det var til skade for mennesker, nårdet blev anvendt i de nuværende mængder og efter nugældende praksis i drikkevarer.
The report stated that although no evidence existed for a hazard to the pubLic when used at current levels and practices in beverages, additional studies should be conducted.
Der blev tilvejebragt oplysninger, der påviste, at det nuværende forbrug af coladrikke medførte en koffeinindtagelse nær en mængde, der vides at have visse farmakologiske virkninger, f.eks. stimulering af centralnervesystemet.
Information was provided showing that the current levels of consumption of cola-type beverages led to an intake of caffeine approximating that known to induce certain pharmacological effects, e.g. central nervous stimulation.
Der blev desuden givet udtryk for bekymring med hensyn til koffeins eventuelle teratogene, adfærdsmæssige og kræftfremkaldende virkning.
Concern was also expressed about the potential teratogenic, behavioural and carcinogenic effects of caffeine.
USA's Food and Drug Administration (FDA) foreslog i 1980 som en følge af FASEB-rapporten, at adskillige yderligere spørgsmål måtte undersøges nærmere, i særdeleshed sammenligning af stofskifte og farmakokinetik hos forsøgsdyr og mennesker, potentielle adfærdspåvirkninger på børn og potentiel indvirkning på forplantningen.
The Food and Drug Administration (FDA) of the USA proposed in 1980 as a result of the FASEB report that a number of additional problems required further study, in particular the comparative metabolism and pharmacokinetics in experimental animals and man, the potential behavioural effects in children and the potential reproductive effects.
Nyligt offentliggjorte undersøgelser fra FDA vedrørende koffeins virkning og farmakokinetik ved indgivelse under tvangsfodring af rotter og vedrørende dets teratologiske indvirkning på rotter har ligeledes vakt bekymring i det mindste i USA.
Recently published studies by the FDA on the effects and pharmacokinetics of caffeine, given by gavage to rats, and on its teratological effects in rats have also given grounds for some concern at least in the USA.
Der foreligger endvidere nyligt udgivne epidemiologi rapporter, hvori det hævdes, at der er forbindelse mellem kaffeforbrug og kræft i forskellige af menneskets organer.
There are also recent epidemiological reports claiming an association between coffee consumption and cancer of various organs in man.
Kommissionen fandt det af disse årsager tilrådeligt at anmode komitéen om en udtalelse vedrørende disse spørgsmål.
For these reasons the Commission considered it advisable to request the opinion of this Committee on these issues.
Koffein er i vid udstrækning blevet indtaget som en levnedsmiddelbestanddel gennem mange år.
Caffeine has been consumed widely as a constituent of food for many years.
Det forekommer naturligt i kaffebønner, teblade, kolanødder og kakaobønner, og indtages derfor i kaffe, te og chokolade, medmindre der er truffet særlige foranstaltninger til at fjerne det.
It occurs naturally in coffee beans, tea leaves, Kola nuts and cocoa beans and is therefore consumed in coffee, tea and chocolate, unless specific steps have been taken to remove it (e.g. decaffeination).
Det forekommer desuden som tilsat selvstændig bestanddel i en mængde varer f.eks. bag værk, iscreme, slik og især i drikkevarer, hovedsagelig af colatypen, angiveligt som aromastof til trods for, at dets stimulerende virkning på centralnervesystemet er velkendt.
It is also an added ingredient per se in a variety of foods, e.g. baked goods, ice creams, soft candy, and predominantly in beverages, principally of the cola-type, ostensibly as a flavouring despite its well known stimulating properties of the central nervous system.
Kemisk set er koffein (1,3,7-trimethyIxanthin) et stabilt uladet alkaloid og et af flere beslægtede methyIxanthiner, væsentligst theobromin (3,7-dimethyIxanthin) og theophyllin (1,3-dimethyIxanthin).
Chemically, caffeine (1,3,7-trimethyIxanthine) is a stable, unionised alkaloid and one of several related methylxanthines, principally theobromine (3,7-dimethylxanthine) and theophylline (1,3-dimethyIxanthine).
Koffein er et farmakologisk aktivt stof, der er blevet anvendt som medikament på grund af dets stimulerende virkning på centralnervesystemet, hjertet og nyrerne.
Caffeine is a pharmacologically active substance that has been used as a drug because of its stimulating action on the central nervous system, the heart, and the kidneys.
Det holder vagen, kvikker op, øger den motoriske aktivitet og minutvolumenet, stimulerer urinudskillelsen, nedsætter appetitten og fjerner trætheden.
It maintains wakefulness, increases alertness, motor activity and cardiac output, stimulates diuresis and depresses appetite and fatigue.
Absorptionen, fordelingen i kroppen og udskillelsen af selve koffeinet er ens i samtlige studerede dyr, selvom stofskiftet er forskelligt fra art til art. Absorptionen sker hurtigt
Absorption, distribution in the body, and excretion of caffeine itself is similar in all animals studied, although metabolism differs between species. Absorption is rapid by any
uanset indgivelsesmåden, idet dog tilstedeværelsen af fibre i kosten synes at øge udskillelsen med afføringen og at nesætte koffeinens toksicitet, hvilket gør den tilstedeværende koffein mængde afhængig af kosten.
route of administration, however, the presence of fibre in the diet appears to increase faecal excretion and to lower the toxicity of caffeine, making caffeine availability diet dependent.
Koffein fordeler sig i alle væv i forhold til disses væskeindhold og i kroppens samlede væskeindhold.
Caffeine is widely distributed in all tissues in proportion to their water content and in total body water.
Det gennemtrænger praktisk taget alle biologiske membraner og akkumuleres ikke.
It traverses virtually all biological membranes and does not accumulate.
Det passerer hindringer i blodet/hjernen, mælkekirtlerne og moderkagen.
It crosses the blood/brain, mammary and the placental barrier.
Sent i svangerskabet er halveringstiden indtil 3 gange så stor som normalt, dog med stor individuel forskel, hvorved plasmakoncentrationen øges for en given indtaget mængde.
Late pregnancy increases the half-life up to 3 times the normal value though with large individual variation, thus leading to increased plasma concentrations for any given intake.
Denne virknings sammenhæng med hormonbalancen er uvis.
The relationship of this effect to hormonal status is unclear.
Disse farmakokinetiske data bibragte rapportens forfatter en formodning om, at gravide kvinder bør undgå at indtage for store mængder koffein i de sidste 6 måneder af svangerskabet.
These pharmacokinetic data suggested to the author of the study that excessive intake of caffeine by women in the later trimesters of pregnancy should be avoided.