natgillin/translations-raw huggingface dataset:
her sidder en højtstående embedsmand, som jeg ofte er raget uklar med. Omsider forelægger vi sagen for Parlamentet for igen i højere grad også at sætte fokus på de små og mellemstore slagterier, der arbejder på håndværksbasis.
None the less, in France, for example, complying with the 1991 directive has cost ECU 100 to 160 per tonne slaughtered in order to guarantee high standards of health.
Kød har været udsat for et stort tab af tillid som følge af anvendelsen af hormoner, sygdomme og alt muligt, og frem for alt som følge af en manglende dyrebeskyttelse.
Failure to acknowledge such efforts would give rise to unfair distortions in competition between those Member States which are striving to modernize, and the rest.
Har presset fra nogle store medlemsstater formået Kommissionen til at beslutte sig for at fremsætte de forslag, som vi drøfter her?
It is worth repeating that sales from smaller establishments should be strictly limited to a regional market at most, and not extended to intra-Community trade.
Hvad jeg til gengæld godt ved er, at den slags skiftende signaler ikke øger sympatien for Europa.
The second criticism relates to the limits on weekly and yearly livestock units: we are opposed to any further increase in maximum production limits for smallcapacity establishments.
Det er meget svært at forklare de tidligere nævnte 180 slagterier i Nederlandene, hvorfor de har måttet dreje nøglen om, når de ved nærmere eftertanke havde kunnet forblive åbne.
Indeed, the functions and structure of SMEs in this sector are such that they can comply with health and hygiene requirements as long as the number of animals slaughtered is restricted to a reasonable level.
Deres tillid til den europæiske beslutningsproces vil ikke være steget på denne måde.
An excessive increase in such limits could jeopardize the hygiene quality of the final product and thus consumer health which, as we are all aware, is the principle which must be at the forefront of the Community legislator's mind.
I dag har de yngre forbrugere et helt andet forhold til kød, end vi havde for ti år siden.
This proposal goes against the principle adopted in 1991. whereby we have two types of slaughterhouse coexisting in Europe.
I dag vil en forbruger geme vide, hvor kødet kommer fra, hvordan det forarbejdes, hvordan det sælges, og hvilke stoffer der tilsættes.
Raising the ceiling used to distinguish between small- and large-scale slaughterhouses is not a problem up to a level of LU 1 000.
Det må vi tage hensyn til.
In the current situation, it would be risky in health terms, and a backwards step, to treat the two types of market in the same way.
Vi må igen skabe tillid til kødet, ved at det kan opspores, hvor det kommer fra og hvordan det blev forarbejdet, for at man kan indtage sin mad uden frygt. Det er meningen med direktivet.
The two systems can coexist', we must change neither the limits nor the respective interests.
Indtil nu har Kommissionen ikke gjort anstalter til at gennemføre denne beslutning fra Parlamentet, og jeg insisterer på, at dette sker så hurtigt som muligt. Jeg vil anmode Kommissionen om også at reagere på denne anmodning. ning.
In these sectors, the final purchaser is virtually indistinguishable from the customer of a supermarket or retail outlet, and therefore identical health and hygiene requirements are needed.
Jeg har fremsat en række indvendinger mod såvel Kommissionens som nogle medlemsstaters handlemåde.
My final point of criticism is that the authorities of individual Member States are gradually chipping away at Community legislation by introducing their own derogations.
Desuagtet vil min gruppe alligevel støtte forslaget, fordi i fremtiden, navnlig i fremtiden, må vi imidlertid blive bedre til at undgå den slags situationer.
This, quite apart from downgrading European monitoring standards, also distorts the Community market, because European rules are not applied uniformly throughout the EU.
Hvis en slagter i Offenburg eller i Kehl fremstiller en Schwarzwälder skinke, som man nemt kan sælge i Strasbourg, bør vi ikke forbyde ham det.
Blokland (EDN). — (NL) Mr President, ladies and gentlemen, this amendment seems to me open to considerable objections.
Det vil jeg gerne sige helt klart.
What is the problem?
Vi skal være mere large. Vi må ikke se så snæversynet på alt.
In 1986 a decision was taken that by January 1993, with the realization of the internal market, slaughterhouses must meet stricter hygiene requirements.
Jo længere væk vi kommer fra hovedkvarteret Bruxelles og Strasbourg, i jo mindre grad bliver bestemmelserne overholdt.
Then what is more logical than that a country should comply with such a decision.
Jeg kommer fra et land, hvor de håndværksmæssigt forarbejdende virksomheder har hjemme.
Graefe zu Baringdorf (V). — (DE) Mr President, a little while ago Mr Funk asked whether the intention was to promote structural change by means of this directive.
Dem ville vi ødelægge, hvis vi ikke ændrer forordningen.
I can answer his question in the affirmative.
Jeg har allerede i tre år sammen med de personer, der kan sætte noget i bevægelse, også sammen med mine kolleger, bestræbt mig på omsider at opnå fremskridt.
The attention was to support the trend towards large-scale slaughterhouses by means of a socalled hygiene directive.
I dag har vi chancen for det.
But what happens then?
Jeg beder Dem om følgende: hav mere forståelse for dyrebeskyttelsen, for den korte transportvej mellem landmand, forarbejder og forbruger og støt fordomsfrit dette forslag.
In other Member States, where the butchers' lobby is obviously somewhat stronger, they are able to persuade their governments to amend the directive a few days before 1 January 1993 so that smallscale butchers carrying out their own slaughtering do not need to undertake any rebuilding and can thus carry on as before.
Azzolini (FE). — (IT) Hr. formand, kære kolleger, det nye fællesskabsdirektiv, som ændrer de sundhedsmæssige betingelser for produktion og afsætning af fersk kød, har ført til nogen kritik.
Then even the amended standard for the size of the business seems not to be altogether effective for protecting the smallscale operator carrying out his own slaughtering and at the end of last year they quickly alter the definition of a livestock unit at a night meeting of the Council.
Vi har med dette forslag chance for at gøre det, og jeg takker Kommissionen for, at den var i stand til at overvinde sine bureaukratiske fordomme.
In addition to the many other scandals, for example mad cow disease, there has also — as Mr Funk pointed out — been a development in public attitudes, so that consumers now want to know where their meat is coming from.
Men opfinderen af tre svin pr. storkreatur kan man ikke længere finde frem til.
There for years back one livestock unit for example has been three pigs.
Nu søger vi opfinderen af de seks svin for i dag at rose vedkommende. Mange tak!
And now in this directive that has been turned into five pigs as if there were no problem.
Forhåbentlig svarer gennemførelsen også til vore forslag!
I think this practice is unacceptable.
I dette tilfælde er det nødvendigt at gentage, at afsætningsmulighederne for de mindste virksomheder bliver alvorligt indskrænket til et marked, der højst er regionalt og ikke omfatter handel inden for Fællesskabet.
As a result of this pressure, an initiative arose in Parliament, and Mr Funk was also among the initiators.
Det andet kritik punkt er de ugentlige og årlige SKE-grænser: vi er imod en hvilken som helst forøgelse af maksimumsproduktionsgrænserne for virksomheder med begrænset kapacitet.
We used this public pressure and the pressure coming from the smallscale slaughterhouses to make requests to the Commission.
Vi understreger endvidere nødvendigheden af i Kommissionens endelige tekst at bekræfte regelfastsatte og operationelle lettelser for salg til sektorerne catering og engros til self-serx'ice, cash-and-carry for at sige det klart.
I shall therefore vote against Amendment No 1 for the simple reason that well-behaved Member States are now being punished and those which do not usually comply with agreements are protected.
I de sektorer er systemet med salgsdestination helt overensstemmende med det, der benyttes i supermarkeder og i detailhandlen og stiller de samme hygiejniske og sundhedsmæssige krav.
That undermines equality of Member States before the law and in the long run is a mockery of European law.
Eisma (ELDR). — (NL) Hr. formand, man må glæde sig over, at Kommissionen ændrer et direktiv, der i praksis skaber problemer, når det skal gennemføres.
Banotti (PPE). — Mr President, the Italians have a saying: 'Moglie e buoi dei paesi tuoi' — Women and beasts from your own village.
I lande, hvor direktivet ikke er blevet gennemført, eksisterer disse slagterier således stadig.
So it is quite clear that this did not spring from the wisdom of the Commission, but was the result of public pressure, and I believe it is quite right that such things are still possible.
Af disse grunde har ministrene fra Nederlandene og Portugal stemt imod ændringen, og Det Forenede Kongerige har afholdt sig fra at stemme.
An initiative in Überlingen, which comes from your area, success fully campaigned to save a slaughterhouse, and received the European Environment Prize for doing so.
Det er ikke ændringerne i sig selv, der er anstødsstenen, men den omstændighed at gennemførelsen af
That means that the connection is being made here between the humane treatment of animals and the protection of the environment, and this seems to be a sensible development.
Endelig kritiseres den tiltagende udvanding fra de enkelte medlemsstaters myndigheders side med egne undtagelser i
I am happy that we have today achieved such a progressive directive.
Således som allerede anført af hr. Eisma.
Liberals have called for several measures to provide for this.
Graefe zu Baringdorf (V). — (DE) Hr. formand, hr. Funk stillede tidligere det spørgsmål, om man havde til hensigt at fremme strukturændringen med dette direktiv.
In particular, however, I welcome the provisions for Member States to be slightly more flexible in their implementation of the directive's limits.
Jeg besvarer dette spørgsmål med ja. Det drejede sig om at støtte tendensen til store slagterier med et såkaldt hygiejne-direktiv.
My own government has demonstrated a total lack of flexibility in this respect, and it seems this will be made worse by the establishment of the proposed Meat Hygiene Service.
Dernæst viser det sig også, at den ændrede regel om virksomhedens omfang ikke slår helt til for at beskytte den lille selvstændige slagter, og ved udgangen af sidste år ændrer man under et natligt rådsmøde lige i al hast definitionen på en storkreaturenhed.
1 do not normally contribute to debates of this kind but mercifully I got a few minutes today and 1 was very glad that Mr Funk did take up the point on the defence of lhe small producers, the artisans essentially, who have felt enormously under threat in the last few years, from many of the food directives here in the Community — I have had a great many people coming expressing concern about the death of the small abattoirs in the villages.
Bemærk vel: kun for dette direktiv, idet dette tilfældigvis passer ind i billedet.
So I am very glad that Mr Schnellhardt's report takes into account the particular concerns of these producers.
I mellemtiden har der i offentligheden været visse skandaler, der gik ud på, at vi netop på de store slagterier — ikke på alle, men på mange — blev konfronteret med uhygiejniske foran staltninger.
Of course, hundreds of smallcapacity slaughter houses are already out of business and under threat because of the exigent demands being made on them.
Foruden de mange andre skandaler, f.eks. kvæg galskaben, er der i offentligheden indtrådt den udvikling — som hr. Funk karakteriserede den — at forbrugerne ønsker at vide, hvor kødet kommer fra. Pludselig kommer man i tanke om, at vi i årtier og århundreder sagtens kunne få leveret kød fra de mange små slagterier og slagtere, uden at de frygtede hygiejniske katastrofer opstod.
The adverse effects would have spread, and have spread in many cases, throughout many rural areas and they simply increase the cost to farmers and the need to travel longer journeys, causing unnecessary damage and suffering to the animals being transported en masse for slaughter, and increase the environmental pollution.
Definitionen af en storkreaturenhed er hentet fra markedsordningsdirektiverne. Dér har man i år og dag haft en bestemmelse om, at for eksempel tre svin er en storkreaturenhed.
It is a further step in the direction of a consumer-friendly structure.
Og det ændrer man nu i dette direktiv lige til 5 svin pr. storkreaturenhed, som om intet var hændt.
This has finally been taken into account with the abolition of the two types of quality mark.
Jeg anser denne fremfærd for utilladelig.
This has an adverse effect on the quality of their meat.
Vi har udnyttet dette offentlige pres og også presset fra de slagterier, der arbejder på håndværksbasis, til at stille krav til Kommissionen. sionen.
I wanted to slip this particular point into this debate. I think this directive and Mr Schnellhardt's report are a victory for common sense and. of course, also for the protection of the consumer.
Dertil kommer, at Rådet i december sidste år allerede havde sine politiske beslutninger parat, man ventede altså kun rent formelt på Parlamentets udtalelse.
In addition, this is also a major contribution to the protection of animals and will help to ensure that the long and cruel journeys undertaken by animals do not increase any further.
Det tager man sig naturlig vis ikke engang længere af.
This is also a further step in the direction of decentralized marketing.
Dette skyldes således helt klart ikke Kommissionens visdom, men er sket på grundlag af et offentligt pres, og jeg finder det i orden, at noget sådant i det hele taget er muligt.
Watson (ELDR). — Mr President, the directive which the proposals before us seek to amend may well have had the laudable aim of improving the functioning of the single market.
Et initiativ i Überlingen, som kommer fra Deres område, har med held arbejdet for at bevare et slagteri og modtaget den europæiske miljøpris for det.
However, in practice it has created serious difficulties for the owners of smaller slaughterhouses, problems which the government of my country has exacerbated by its excessively rigorous interpretation of the directive.
Det betyder, at der her knyttes en forbindelse mellem en anstændig behandling af dyr og miljøbeskyttelse, og det synes at være en fornuftig udvikling.
This has led to suspicion that the British Government is acting in the interests of the large food chains who are the bankrollers of the Conservative Party.
Jeg er glad for, at vi i dag får et så progressivt direktiv.
He who pays the piper, calls the tune.
Jeg vil derfor stemme mod ændringsforslag nr. 1 af den simple grund, at artige medlemsstater nu bliver straffet, og at man holder hånden over de medlemsstater, der simpelthen undlod at holde sig til aftalerne.
We in the Green Group have always been of the opinion that what is produced in a region should also continue to be marketed and consumed there. For that reason we very much welcome the cross-border arrangement as well.
Dette underminerer medlemsstatemes retlige ligestilling og er på langt sigt en hån mod den europæiske lovgivning.
This is an important factor in avoiding unnecessary transport operations.
Barthet-Mayer (ARE). — (FR) Hr. formand, en harmonisk fysisk planlægning kræver en passende, ikke for stor afstand mellem små og mellemstore slagterier, som gør det muligt at sælge kød fra lokalt kvæg på det lokale marked med reduceret transporttid for dyrene til følge. Derudover skaber det beskæftigelse. tigelse.
Some slaughterhouses in my constituency — and elsewhere in the UK — have been forced to close by the application of standards which were certainly not in the spirit of the directive and which appear in some cases to have been invented more or less on the hoof by over-zealous officials.
I Frankrig har f.eks. opfyldelsen af kravene i direktivet fra 1991 kostet mellem 100 og 160 ecu pr. t slagtet kvæg for at sikre en høj sanitær kvalitet.
The Bavarian State Government has plans in store to reduce the capacity of 70 slaughterhouses to 15 to 20 in the next few years.
Anerkendes disse bestræbelser ikke, skabes der uretfærdige konkurrenceforvridninger mellem de medlemsstater, som anstrenger sig for at modemisere og de øvrige.
Nowadays customers want to know where their meat comes from, and they are also prepared to pay a higher price for better quality.
Dette forslag stiller på ny spørgsmålstegn ved det princip, der blev vedtaget i 1991 om at lade to slags slagterier eksistere side om side i Europa.
Kinnock, Neil, Member of the Commission. — Mr President, I am pleased that this important dossier has now come before Parliament for its opinion.
Det er helt nødvendigt at følge ordføreren, hvad angår princippet om to forskellige sundhedsmærker, et ovalt til det europæiske marked og et rundt til det lokale marked, idet den højere tærskel for skelnen mellem små og store slagterier ikke rejser problemer på denne side af I 000 storkreaturer.
The amendments proposed by the Committee on the Environment, Public Health and Consumer Protection are a positive improvement to the text and I must commend the rapporteur, Mr Schnellhardt, for the work he has done.
Efter at have lyttet til hr. Funks brændende forsvar af det dejlige røgede kød i Bayern, kunne jeg ikke tænke mig noget bedre end at styrte ud og købe en masse af det og tage det med hjem.
The standards met by these small and mediumsized slaughter houses are in most cases perfectly adequate.
Jeg kommer ikke normalt med et indlæg under forhandlinger af denne art, men gudskelov fik jeg et par minutter i dag, og det glædede mig meget, at hr. Funk rent faktisk forsvarede de små producenter, i alt væsentligt håndværkerne, som har følt sig kolossalt truede i de seneste par år af mange af levnedsmiddeldirektiverne her i Fællesskabet — der har været en hel del, der over for mig har givet udtryk for bekymring over lukningen af de små slagterier i landsbyerne.
If they are forced to close, the animals they used to slaughter will have to undergo stressful journeys to larger abattoirs further away, which is — quite rightly — a matter of great public concern in many of our countries.
Det glæder mig derfor meget, at hr. Schnellhardts betænkning tager højde for disse producenters problemer. I hundredvis af slagterier med en lille kapacitet er selvfølgelig allerede lukkede og truede på grand af de krav, de stilles over for.
I welcome, therefore, the proposal to consolidate the higher ceilings for livestock units which have proved much more appropriate since they were introduced provisionally.
Som situationen er for øjeblikket, er det sundhedsmæssigt farligt og bagstræberisk at ligestille de to former for marked.
The benefits to abattoir owners of these ceilings would be complemented if livestock unit values were to be revised in line with the Committee on the Environment.
Jeg vil geme sige noget andet, som der ikke er blevet sagt her i dag, i min egenskab af næstformand for Udvalget om Kultur, Ungdom, Uddannelse og Medier.
Turning to the text before Parliament I can accept Amend ments Nos 1, 2, 3 and the first part of Amendments Nos 4, 5 and 6.
Vi beskæftiger os meget med anerkendelse af kvalifikationer, og jeg er forfærdet over, at Kommissionen har besluttet at indstille den europæiske veterinære besøgsordning, som i høj grad kunne bidrage til at
Concerning the second part of Amendment No 4, I can accept an additional derogation for establishments which have been unable to meet the deadline for reasons which can be demonstrated objectively to be beyond their control. However,
Derudover er det også et vigtigt bidrag til dyrebeskyttelsen og vil hjælpe med til, at de lange og belastende transporter af dyr ikke stiger yderligere.
each case in this category must obviously be assessed individually by the competent authorities of the Member States and any additional time for achieving compliance must be limited to what is strictly necessary in each case.
Også på et tidspunkt, hvor debatten om kvæggalskab føres, vil forbrugerne også forstå at værdsætte, at de kan forsynes på stedet af deres landmænd.
Adopting a specific date, of course, carries the risk that this date would become a de facto standard for all establishments.
Også dette er et yderligere skridt mod en decentral afsætning.
The Commission could not agree to this because, it would cause a serious distortion of competition with those establishments which have made the necessary investments.
forbedre standarderne i Europa. Denne ordning blev oprettet for at øge bevidstheden om de forskellige standarder for uddannelse og inspektion internationalt og for at tilrettelægge besøg og rapporter, og den gjorde også meget til at forbedre den gensidige anerkendelse af kvalifikationer og veterinær praksis.
In relation to Amendment No 7,1 cannot agree to this proposal because, if general reasons exist for not marking the fresh meat with the EU stamp, then the meat should not be marketed in adjoining areas of other Member States either.
Jeg ville geme lade disse bemærkninger falde under denne forhandling. Jeg mener, at dette direktiv og hr. Schnellhardts betænkning er en sejr for den sunde fornuft og selvfølgelig også for beskyttelsen af forbrugeren.
If an establish ment satisfies the conditions set out in Annex 1, Chapters 1 and 2 of Directive 64/433, the fresh meat directive, it can obtain EU approval and therefore be eligible to trade throughout the European Union.
Vi fra De Grønne har altid ment følgende: Det, der produceres i regionen, bør også i vidt omfang afsættes og forbruges dér.
We are not going to see everything in terms of black and white.
Ordningen på tværs af grænserne glæder vi os også meget over af disse grunde.
We are not going to demonize the United States, since one cannot build for the future by being antagonistic towards outsiders.
Den er et vigtigt bidrag til at undgå unødvendige transportstrømme.
One builds for the future by developing one's own potential, by taking advantage of one's own strengths, and by mobilizing one's own resources.
Jeg forstår også denne betænkning som en vigtig impuls for den bayerske delstatsregering — men ikke kun for den — til målrettet at fremme og bevare de decentrale og små slagterier og ikke give efter for presset til masseafsætning og lukke endnu flere slagterier.
This is why we must convince the Member States of the European Union which have entered into these bilateral agreements that their long-term future lies in solidarity, and that the European Union's strength lies in its tradition of fruitful economic cooperation.
Watson (ELDR). - (EN) Hr. formand, det direktiv, som de stillede forslag søger at ændre, kan sagtens have haft det prisværdige mål at forbedre enhedsmarkedets funktion.
Before I conclude, I should like to say that I am grateful for the attention of the Members of the House.
Men i praksis har det skabt alvorlige vanskeligheder for ejerne af små slagterier, problemer, som regeringen i mit land har forværret på grand af sin urimeligt strenge fortolkning af direktivet.
This has been a novel experience for me and whatever else has occurred this morning, my knowledge of fishing in the Azores, the statistical service of the European Community and meat stamping has been enormously enlarged.
Dette har ført til en mistanke om, at den britiske regering handler ud fra hensynet til de store levnedsmiddelkæder, som finansierer det konservative parti. Den, der betaler musikken, bestemmer melodien.
It is based on an ability to work together even in adversity, in the knowledge that we can cross bridges more easily if we cross them together, and that we will be even stronger once we get to the other side.
Kunderne ønsker nu til dags at vide, hvor kødet kommer fra.
We shall now proceed to vote.
Så er de også rede til at betale en bedre pris for en bedre kvalitet.
(Parliament adopted the legislative resolution)