natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Samtlige reagenser skal være af anerkendt analysekvalitet, og der anvendes destilleret vand eller vand af tilsvarende renhed.
All the reagents should be of recognized analytical quality and the water used either distilled or of equivalent purity.
Dietyhlether/ethanol, 95 % (v/v), blandet i forholdet 1:1 efter rumfang.
Diethyl ether; 95 % ethanol (v/v), mixture of equal parts by volume.
Nøjagtigt på anvendelsestidspunktet neutraliseres med en opløsning af kaliumhydroxid (3.2) ved tilstedeværelse af 0,3 ml phenolphtaleinopløsning (3.3) pr. 100 ml blanding.
Neutralize precisely at the moment of use with the potassium hydroxide solution (3.2), with the addition of 0,3 ml of the phenolphthalein solution (3.3) per 100 ml of mixture.
Under anvendelsen skal der derfor træffes særlige forholdsregler.
Diethyl ether is highly inflammable and may form explosive peroxides.
Hvis det ikke er muligt at anvende diethylether, kan en blanding af opløsningsmidler bestående af ethanol og toluen anvendes.
Special care should be taken in its use.
Indstillet opløsning af kaliumhydroxid eller natriumhydroxid i ethanol eller vand, c(KOH) ca. 0,1 mol/l eller om nødvendigt c(KOH) [eller c(NaOH)] ca. 0,5 mol/l.
If it is not possible to use diethyl ether, a mixture of solvents containing ethanol and toluene may be used.
Disse opløsninger kan købes i handelen.
If necessary, ethanol may be replaced by propanol-2.
Den nøjagtige koncentration af kaliumhydroxidopløsningen (eller natriumhydroxidopløsningen) i ethanol eller vand skal være kendt og kontrolleres før brug.
Potassium hydroxide or sodium hydroxide, titrated ethanolic or aqueous solution, c(KOH) [or c(NaOH)] about 0,1 mol/l or, if necessary, c(KOH) [or c(NaOH)] about 0,5 mol/l.
Der anvendes en opløsning, der er fremstillet mindst fem dage før brugen og dekanteret over i en flaske af brunt glas, lukket med en gummiprop.
Commercial solutions are available.
Opløsningen skal være farveløs eller strågul.
The exact concentration of potassium hydroxide solution (or sodium hydroxide solution) must be known and checked prior to use.
Hvis der observeres faseadskillelse ved anvendelse af kaliumhydroxidopløsningen (eller natriumhydroxidopløsningen) i vand, erstattes den vandige opløsning af en ethanolopløsning.
Use a solution prepared at least five days before use and decanted into a brown glass bottle with a rubber stopper.
Derefter destilleres omgående, og den krævede mængde kaliumhydroxid (eller natriumhydroxid) opløses i destillatet.
The solution should be colourless or straw coloured.
Man lader opløsningen henstå i flere dage og dekanterer derefter den øverste klare væske fra bundfaldet af kaliumcarbonat (natriumcarbonat).
If phase separation is observed when using aqueous solution of potassium hydroxide (or sodium hydroxide), replace the aqueous solution by an ethanolic solution.
Ved stærkt farvede olier skal alkaliblåt eller thymolphthalein anvendes.
Dissolve in the distillate the required quantity of potassium hydroxide (or sodium hydroxide).
APPARATUR
Leave for several days and decant the clear supernatant liquid from the precipitate of potassium carbonate (or sodium carbonate).
Sædvanligt laboratorieudstyr, herunder:
The solution may also be prepared without distillation as follows: to 1000 ml of ethanol (or water) add 4 ml of aluminium butylate and leave the mixture for several days.
Analysevægt.
Decant the supernatant liquid and dissolve the required quantity of potassium hydroxide (or sodium hydroxide).
250 ml Erlenmeyer-kolbe.
The solution is ready for use.
10 ml burette, klasse A, med 0,05 ml inddelinger, eller tilsvarende automatburette.
Phenolphthalein, 10 g/l solution in 95 to 96 % ethanol (v/v) or alkali blue 6B or thymolphthalein, 20 g/l solution in 95 to 96 % ethanol (v/v).
FREMGANGSMÅDE
In the case of strongly coloured oils, alkali blue or thymolphthalein shall be used.
Forberedelse af analyseprøve
APPARATUS
Hvis analyseprøven er uklar, skal den filtreres.
Usual laboratory equipment including:
Analyseprøve
Analytical balance;
Ud fra det antagne syreindhold udtages en prøve efter angivelserne i følgende tabel:
250 ml conical flask;
Forventet syreindhold
10 ml burette class A, graduated in 0,05 ml, or equivalent automatic burette.
(oliesyreindhold g/100g)
PROCEDURE
Prøvens masse (g)
Preparation of the test sample
Prøven afvejes med en nøjagtighed i g på
When the sample is cloudy, it should be filtered.
0-2
Test portion
> 2-7,5
Take a sample depending on the presumed acidity in accordance with the following table:
Prøven afvejes i Erlenmeyer-kolben (4.2).
Expected acidity
Bestemmelse
(oleic acidity g/100 g)
Prøven (5.2) opløses i 50-100 ml af den på forhånd neutraliserede blanding af diethylether/ethanol (3.1).
Mass of sample (g)
Under omrøring titreres med kaliumhydroxidopløsning (eller natriumhydroxidopløsning), 0,1 mol/l (3.2) (se note 4), indtil indikatoren slår om (farveindikatorens farve skal holde sig i mindst 10 sek.).
Weighing accuracy (g)
Hvis den nødvendige mængde 0,1 mol/l kaliumhydroxidopløsning (eller natriumhydroxidopløsning) overstiger 10 ml, anvendes i stedet en opløsning på 0,5 mol/l, eller prøvens masse tilpasses til det forventede indhold af frie syrer og den foreslåede tabel.
0 to 2
Bliver opløsningen uklar under titreringen, tilsættes så meget opløsningsmiddelblanding (3.1), at opløsningen bliver klar.
> 2 to 7,5
Der udføres endnu en bestemmelse, hvis det første resultat ligger over den fastlagte grænseværdi for den pågældende oliekategori.
Weigh the sample in the conical flask (4.2).
ANGIVELSE AF RESULTATER
Determination
Syreindholdet i % oliesyre, udtrykt som vægtprocent =
Dissolve the sample (5.2) in 50 to 100 ml of the previously neutralized mixture of diethyl ether and ethanol (3.1).
hvor: V
Titrate while stirring with the 0,1 mol/l solution of potassium hydroxide (or sodium hydroxide) (3.2) (see Note 4) until the indicator changes (the colour of the coloured indicator persists for at least 10 seconds).
den nøjagtige koncentration i mol/l af den anvendte titrerede kaliumhydroxidopløsning (eller natriumhydroxidopløsning) M
If the quantity of 0,1 mol/l potassium hydroxide (or sodium hydroxide) solution required exceeds 10 ml, use the 0,5 mol/l solution or change the sample mass according to the expected free acidity and the proposed table.
massen af analyseprøven i gram.
If the solution becomes cloudy during titration, add enough of the solvents (3.1) to give a clear solution.
Oliesyreindhold angives som følger:
Carry out a second determination only if the first result is higher than the specified limit for the category of the oil.
to decimaler for værdier fra 0 og til og med 1
EXPRESSION OF RESULTS
én decimal for værdier fra 1 og til og med 100.«
Acidity as a percentage of oleic acid by weight is equal to:
BILAG II
where:
I bilag XII til forordning (EØF) nr. 2568/91 foretages følgende ændringer:
V the volume of titrated potassium hydroxide solution (or sodium hydroxide) used, in millilitres;
Punkt 3.3 affattes således:
c the exact concentration in moles per litre of the titrated solution of potassium hydroxide (or sodium hydroxide) used;
Frivillig anvendelse af ord og udtryk på etiketter
M 282 g/mol, the molar mass in grams per mole of oleic acid;
Panellederen kan på anmodning attestere, at de bedømte olier overholder de definitioner og intervaller, der udelukkende svarer til følgende udtryk i forhold til intensiteten og opfattelsen af egenskaberne.
m the mass of the sample, in grams.
Positive egenskaber (frugtagtig, bitter og skarp): I forhold til intensiteten af opfattelsen benyttes udtrykket:
Oleic acidity is reported as follows:
intens, hvis medianen for den pågældende egenskab er på over 6
to two decimal places for values from 0 up to and including 1;
middel, hvis medianen for den pågældende egenskab er på mellem 3 og 6
to one decimal place for values from 1 up to and including 100.’
let, hvis medianen for den pågældende egenskab er på under 3.
ANNEX II
Frugtagtig
Annex XII to Regulation (EEC) No 2568/91 is amended as follows:
En række olfaktoriske fornemmelser, der afhænger af olivensorten, og som kendetegner olie, som er udvundet af sunde og friske frugter, i hvilken hverken grøn eller moden frugt er fremherskende.
point 3.3 is replaced by the following:
De opfattes direkte og/eller via den bageste del af næsen.
Optional terminology for labelling purposes
Umoden frugt
Upon request, the panel leader may certify that the oils which have been assessed comply with the definitions and ranges corresponding solely to the following terms according to the intensity and perception of the attributes.
En række olfaktoriske fornemmelser, der afhænger af olivensorten og minder om umoden frugt, og som kendetegner olie, som er udvundet af umodne, sunde og friske frugter.
Positive attributes (fruity, bitter and pungent): According to the intensity of perception:
Moden frugt
Robust, when the median of the attribute is more than 6;
En række olfaktoriske fornemmelser, der afhænger af olivensorten og minder om moden frugt, og som kendetegner olie, som er udvundet af sunde, friske frugter.
Medium, when the median of the attribute is between 3 and 6;
Afbalanceret
Delicate, when the median of the attribute is less than 3.
Olie, der ikke er uafbalanceret.
Fruitiness
Ved uafbalanceret forstås den lugt-, smags- og berøringsfornemmelse, hvor medianen for egenskaben bitter og medianen for egenskaben skarp ikke er mere end to point større end medianen for egenskaben frugtagtig.
Set of olfactory sensations characteristic of the oil which depends on the variety of olive and comes from sound, fresh olives in which neither green nor ripe fruitiness predominates.
Mild olie
It is perceived directly and/or through the back of the nose.
Olie, hvor medianen for egenskaben bitter og medianen for egenskaben skarp er lig med eller mindre end 2.
Green fruitiness
Liste over udtryk, der benyttes i forhold til intensiteten af opfattelsen:
Set of olfactory sensations characteristic of the oil which is reminiscent of green fruit, depends on the variety of olive and comes from green, sound, fresh olives.
Udtryk til brug ved udformning af et organoleptisk testbevis
Ripe fruitiness
Median for egenskaben:
Set of olfactory sensations characteristic of the oil which is reminiscent of ripe fruit, depends on the variety of olive and comes from sound, fresh olives.
Let frugtagtig
Well balanced
Under 3
Oil which does not display a lack of balance, by which is meant the olfactory- gustatory and tactile sensation where the median of the bitter attribute and the median of the pungent attribute are not more than 2 points above the median of the fruitiness.
Middel frugtagtig
Mild oil
Mellem 3 og 6
Oil for which the median of the bitter and pungent attributes is 2 or less.
Intensivt frugtagtig
List of terms according to the intensity of perception:
Over 6
Terms subject to production of an organoleptic test certificate
Let moden frugt
Median of the attribute
Middel moden frugt
Delicate fruitiness
Intensiv moden frugt
Less than 3
Let umoden frugt
Medium fruitiness
Middel umoden frugt
Between 3 and 6
Intensiv umoden frugt
Robust fruitiness
Let bitterhed
More than 6
Middel bitterhed
Delicate ripe fruitiness
Intensiv bitterhed
Medium ripe fruitiness
Let skarphed
Robust ripe fruitiness
Middel skarphed
Delicate green fruitiness
Intensiv skarphed
Medium green fruitiness
Afbalanceret olie
Robust green fruitiness
Medianen for egenskaben bitter og medianen for egenskaben skarp er ikke over 2 point over medianen for frugtagtighed
Delicate bitterness
Medianen for egenskaben bitter og medianen for egenskaben skarp er ikke over 2«
Medium bitterness
Punkt 9.1.1 affattes således:
Robust bitterness
Smageren skal tage glasset op, og idet han holder det dækket med urglasset, skal han holde det lidt skråt.
Delicate pungency
Han skal så dreje glasset helt rundt i denne stilling, så en så stor del af indersiden som muligt bliver fugtet.
Medium pungency
Når dette stadium er overstået, skal han fjerne urglasset og lugte til prøven, idet han tager jævne, langsomme, dybe indåndinger for at bedømme olien.
Robust pungency
Lugtefasen må ikke overstige 30 sekunder.
Well balanced oil
Hvis han ikke er kommet til en konklusion inden for dette tidsrum, skal han tage en kort pause, inden han prøver igen.
The median of the bitter attribute and the median of the pungent attribute are not more than 2 points above the median of the fruitiness
Når den olfaktoriske test er udført, skal smageren bedømme de fornemmelser, der fremkaldes i munden (generelle retronasale lugte-, smags- og føleindtryk).
The median of the bitter attribute and the median of the pungent attribute are not more than 2’
For at gøre dette skal han tage en lille tår af olien (ca. 3 ml).
point 9.1.1 is replaced by the following:
Det er meget vigtigt, at olien fordeles ud over hele mundhulen, fra den forreste del af munden og tungen langs siderne til den bageste del af tungen og halsen, da det er velkendt, at opfattelsen af smags- og føleindtryk varierer i intensitet over de forskellige områder af tungen, ganen og halsen.
The tasters shall pick up the glass, keeping it covered with the watch-glass, and shall bend it gently; they shall then rotate the glass fully in this position so as to wet the inside as much as possible.
Det bør understreges, at det er afgørende, at en tilstrækkelig mængde olie spredes meget langsomt over den bageste del af tungen og ned mod halsen, mens smageren koncentrerer sig om den rækkefølge, i hvilken de bitre og skarpe stimuli fremkommer.
Once this stage is completed, they shall remove the watch-glass and smell the sample, taking slow deep breaths to evaluate the oil.
Hvis dette ikke sker, kan begge disse stimuli undgå smagerens opmærksomhed ved visse olier, eller den bitre stimulus kan blive tilsløret af den skarpe stimulus.
Smelling should not exceed 30 seconds.
Ved at tage korte åndedrag lige efter hinanden, idet luften trækkes ind gennem munden, kan smageren ikke blot sprede prøven ud over hele mundhulen, men også opfatte de flygtige aromatiske komponenter via den bageste del af næsen, fordi brugen af denne kanal fremtvinges.
If no conclusion has been reached during this time, they shall take a short rest before trying again.
Bemærkning: Hvis smagerne ikke opfatter frugtagtighed i en prøve, og intensiteten af den bestemmende negative egenskab er 3,5 eller derunder, kan panellederen beslutte, at smagerne skal gennemføre analysen af prøven på ny ved omgivende temperatur (COI/T.20/Doc.
When the olfactory test has been performed, the tasters shall then evaluate the buccal sensations (overall retronasal olfactory, gustatory and tactile sensations).
No 6/Rev.
To do so, they shall take a small sip of approximately 3 ml of oil.
1, september 2007, afsnit 3 — General specifications for installation of a test room).
It is very important to distribute the oil throughout the whole of the mouth cavity, from the front part of the mouth and tongue along the sides to the back part and to the palate support and throat, since it is a known fact that the perception of tastes and tactile sensations varies in intensity depending on the area of the tongue, palate and throat.
Panellederen skal i så fald fastlægge sammenhængen og begrebet omgivende temperatur.
It should be stressed that it is essential for a sufficient amount of the oil to be spread very slowly over the back of the tongue towards the palate support and throat while the taster concentrates on the order in which the bitter and pungent stimuli appear.
Er dette tilfældet, noterer de intensiteten på skalaen.
If this is not done, both of these stimuli may escape notice in some oils or else the bitter stimulus may be obscured by the pungent stimulus.
Følesansen bør også tages i betragtning, og derfor bør smageren indtage olien.«
Taking short, successive breaths, drawing in air through the mouth, enables the taster not only to spread the sample extensively over the whole of the mouth but also to perceive the volatile aromatic compounds via the back of the nose by forcing the use of this channel.
Punkt 9.4 affattes således:
NB: When the tasters do not perceive fruitiness in a sample and the intensity of the classifying negative attribute is 3,5 or less the panel leader may decide to arrange for the tasters to analyse the sample again at ambient temperature (COI/T.20/Doc.
Ved medianen for manglerne forstås medianen for den mangel, der opfattes med den største intensitet.
If it is, they should mark the intensity on the scale.
Medianen for mangler og medianen for egenskaben frugtagtig udtrykkes med én decimal.
The tactile sensation of pungency should be taken into consideration.
Olien klassificeres ved at sammenligne værdien af medianen for mangler og medianen for egenskaben frugtagtig med de referenceintervaller, der er anført nedenfor.
For this purpose it is advisable to ingest the oil.’
Da grænseværdien for disse intervaller er fastlagt under hensyntagen til metodens fejlmargen, anses de for at være absolutte.
point 9.4 is replaced by the following:
Med computerprogrammer er det muligt at vise klassifikationen i en tabel med statistiske data eller som grafik.
Classification of the oil
Ekstra jomfruolie: Medianen for mangler er lig med 0, og medianen for egenskaben frugtagtig er større end 0.
The oil is graded as follows in line with the median of the defects and the median for the fruity attribute.
Jomfruolie: Medianen for mangler er større end 0 og lig med eller mindre end 3,5, og medianen for egenskaben frugtagtig er større end 0.
The median of the defects is defined as the median of the defect perceived with the greatest intensity.
Bomolie: Medianen for mangler er større end 3,5, eller medianen for mangler er mindre end eller lig med 3,5, og medianen for egenskaben frugtagtig er lig med 0.
The median of the defects and the median of the fruity attribute are expressed to one decimal place.
Resultaterne af den dobbelte analyse skal være statistisk homogene (jf. punkt 9.5).
The oil is graded by comparing the median value of the defects and the median of the fruity attribute with the reference ranges given below.
Er de ikke det, skal prøven analyseres på ny to gange.
The error of the method has been taken into account when establishing the limits of these ranges, which are therefore considered to be absolute.
Den endelige værdi af medianen for klassifikationsegenskaberne beregnes af fra gennemsnittet af begge medianer.«
The software packages allow the grading to be displayed as a table of statistics or a graph.
Følgende tilføjes som punkt 9.5:
Extra virgin olive oil: the median of the defects is 0 and the median of the fruity attribute is above 0;
Kriterier for godkendelse og afvisning af dobbelte analyser
Virgin olive oil: the median of the defects is above 0 but not more than 3,5 and the median of the fruity attribute is above 0;
For den ekspanderede usikkerhed gælder, at c = 1,96; således at:
In the case of counter assessments, the analysis must be carried out in duplicate in different tasting sessions.
hvor CVr er den robuste variationskoefficient.
The results of the duplicate analysis must be statistically homogenous.
En skal være 1,0 eller derunder, hvis de to opnåede værdier skal anses for ikke at være statistisk forskellige.«
(See point 9.5).
Note 3:
If not, the sample must be reanalysed twice again.
Når medianen for egenskaben bitter og/eller skarp er større end 5,0, skal panellederen angive det på testbeviset.
The final value of the median of the classification attributes will be calculated using the average of both medians.’
Hvis der foretages analyser i forbindelse med kontrol af overensstemmelse, gennemføres der et forsøg.
the following point 9.5 is added:
Formand
Criteria for the acceptance and rejection of duplicates
En stabil farveløs opløsning af kaliumhydroxid (eller natriumhydroxid) kan fremstilles på følgende måde: 1000 ml ethanol med 8 g kaliumhydroxid (eller natriumhydroxid) og 0,5 g aluminiumspåner bringes i kog og holdes kogende i 1 time med tilbageløb.
The normalised error, defined below, shall be used to determine whether the two results of a duplicate analysis are homogenous or statistically acceptable:
Når prøven når stuetemperatur, foretager smagerne en ny vurdering, som udelukkende gennemføres med henblik på at fastslå, om de opfatter frugtagtighed.
Where Me1 and Me2 are the medians of the two duplicates (respectively first and second analysis) and U1 and U2 are the expanded uncertainties obtained for the two values, calculated as follows as specified in Appendix:
Hvis der foretages kontrolanalyser, skal der gennemføres en dobbelt analyse ved forskellige smagninger.
U1 = c × s* and s*
Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2016/1228
Commission Implementing Regulation (EU) 2016/1228
Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2016/1229
Commission Implementing Regulation (EU) 2016/1229
om udstedelse af importlicenser for ris i forbindelse med de toldkontingenter, der ved gennemførelsesforordning (EU) nr. 1273/2011 blev åbnet for delperioden juli 2016
on the issue of licences for importing rice under the tariff quotas opened for the July 2016 subperiod by Implementing Regulation (EU) No 1273/2011
Delperioden juli er den tredje delperiode for det kontingent, der er fastsat i artikel 1, stk. 1, litra a), i gennemførelsesforordning (EU) nr.1273/2011 og anden delperiode for de kontingenter, der er fastsat i artikel 1, stk. 1, litra b), c) og d), i samme gennemførelsesforordning.
July is the third subperiod for the quota provided for under Article 1(1)(a) of Implementing Regulation (EU) No 1273/2011 and the second subperiod for the quotas provided for under Article 1(1)(b), (c) and (d) of that Implementing Regulation.
Det fremgår af meddelelserne i henhold til artikel 8, litra a), i gennemførelsesforordning (EU) nr. 1273/2011, at de ansøgninger, der er indgivet i løbet af de første 10 arbejdsdage i juli 2016, jf. nævnte gennemførelsesforordnings artikel 4, stk. 1, for kontingenterne med løbenummer 09.4154 og 09.4166, omfatter en mængde, der overstiger den disponible mængde.
The notifications sent in accordance with point (a) of Article 8 of Implementing Regulation (EU) No 1273/2011 show that, for the quotas with order number 09.4154 and 09.4166, the applications lodged in the first 10 working days of July 2016 under Article 4(1) of that Implementing Regulation cover a quantity greater than that available.
Det fremgår ligeledes af meddelelserne, at de ansøgninger, der er indgivet i løbet af de første 10 arbejdsdage i juli 2016, jf. artikel 4, stk. 1, i gennemførelsesforordning (EU) nr. 1273/2011, for kontingenterne med løbenummer 09.4127 — 09.4128 — 09.4129 — 09.4148 — 09.4149 — 09.4150 — 09.4152 og 09.4153 omfatter en mængde, der er mindre end den disponible mængde.
Those notifications also show that, for the quotas with order number 09.4127 — 09.4128 — 09.4129 — 09.4148 — 09.4149 — 09.4150 — 09.4152 and 09.4153, the applications lodged in the first 10 working days of July 2016 under Article 4(1) of Implementing Regulation (EU) No 1273/2011 cover a quantity less than that available.
De ansøgninger om importlicenser for ris, der er indgivet i løbet af de første 10 arbejdsdage i juli 2016 for kontingenterne med løbenummer 09.4154 og 09.4166, der er omhandlet i gennemførelsesforordning (EU) nr. 1273/2011, giver ret til udstedelse af importlicenser for de ansøgte mængder efter anvendelse af den tildelingskoefficient, der er fastsat i bilaget til nærværende forordning.
For import licence applications for rice under the quotas with order number 09.4154 and 09.4166 referred to in Implementing Regulation (EU) No 1273/2011 lodged in the first 10 working days of July 2016, licences shall be issued for the quantity requested, multiplied by the allocation coefficient set out in the Annex to this Regulation.