natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Der bør fastsættes en bestemmelse om, at virksomhedsledere skal sikre, at døde dyr indsamles, identificeres og transporteres uden unødig forsinkelse i overensstemmelse med artikel 21 og 22 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 af 21. oktober 2009 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum, og om ophævelse af forordning (EF) nr. 1774/2002 (forordningen om animalske biprodukter) [4] og med bilag VIII til Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011 af 25. februar 2011 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum, og om gennemførelse af Rådets direktiv 97/78/EF for så vidt angår visse prøver og genstande, der er fritaget for veterinærkontrol ved grænsen som omhandlet i samme direktiv [5].
It should be provided that the operators must ensure that dead animals are collected, identified and transported without undue delay in accordance with Articles 21 and 22 of Regulation (EC) No 1069/2009 of the European Parliament and of the Council of 21 October 2009 laying down health rules as regards animal by-products and derived products not intended for human consumption and repealing Regulation (EC) No 1774/2002 (Animal by-products Regulation) [4] and with Annex VIII to Commission Regulation (EU) No 142/2011 of 25 February 2011 implementing Regulation (EC) No 1069/2009 of the European Parliament and of the Council laying down health rules as regards animal by-products and derived products not intended for human consumption and implementing Council Directive 97/78/EC as regards certain samples and items exempt from veterinary checks at the border under that Directive [5].
Antallet af trikintilfælde (importerede og indenlandske) hos mennesker, herunder epidemiologiske data, bør indberettes i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2000/96/EF af 22. december 1999 om hvilke overførbare sygdomme EF-nettet gradvis skal dække i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets beslutning nr. 2119/98/EF [6].
The number of cases (imported and autochthonous) of Trichinella in humans, including epidemiological data should be reported in accordance with Commission Decision 2000/96/EC of 22 December 1999 on the communicable diseases to be progressively covered by the Community network under Decision No 2119/98/EC of the European Parliament and of the Council [6].
Forordning (EF) nr. 2075/2005 bør derfor ændres.
Regulation (EC) No 2075/2005 should therefore be amended accordingly.
De i denne forordning fastsatte krav medfører tilpasning af både fødevarevirksomhedsledernes og de kompetente myndigheders aktuelle praksis.
The requirements provided for in this Regulation involve an adaptation of current practices both for food business operators and competent authorities.
Der bør derfor indrømmes udskudt anvendelse af nogle af bestemmelserne i denne forordning.
It is therefore appropriate to allow a delayed application of some of the provisions of this Regulation.
I forordning (EF) nr. 2075/2005 foretages følgende ændringer:
Regulation (EC) No 2075/2005 is amended as follows:
»trikin« en rundorm, der tilhører arter af slægten Trichinella
“Trichinella” means any nematode belonging to the species of the genus Trichinella;
»kontrollerede opstaldningsforhold« en type husdyrhold, hvor svin uafbrudt holdes under fodrings- og opstaldningsforhold, der kontrolleres af fødevarevirksomhedslederen
“controlled housing conditions” means a type of animal husbandry where swine are kept at all times under conditions controlled by the food business operator with regard to feeding and housing;
»segment«
“compartment” means a group of holdings which apply controlled housing conditions.
en samling bedrifter, der anvender kontrollerede opstaldningsforhold. Alle bedrifter i en medlemsstat, der anvender kontrollerede opstaldningsforhold, kan betragtes som et segment.«
All holdings applying controlled housing conditions in a Member States, may be considered as one compartment.’;
Der udtages prøver af slagtekroppe af tamsvin på slagterier som led i undersøgelsen efter slagtning på følgende måde.
Carcases of domestic swine shall be sampled in slaughterhouses as part of the post-mortem examination as follows:
Alle slagtekroppe af avlssøer og -orner eller mindst 10 % af de slagtekroppe af dyr, der sendes til slagtning hvert år fra hver bedrift, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold, undersøges for trikiner.
all carcases of breeding sows and boars or at least 10 % of carcases of animals sent in for slaughter each year from each holding being officially recognised as applying controlled housing conditions, shall be examined for Trichinella;
Alle slagtekroppe af avlssøer og -orner fra bedrifter, der ikke har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold, undersøges for trikiner.
all carcases from holdings not being officially recognised as applying controlled housing conditions shall be systematically examined for Trichinella.
referencepåvisningsmetoden, jf. kapitel I i bilag I eller
the reference method of detection set out in Chapter I of Annex I; or
Indtil resultaterne af trikinundersøgelsen foreligger, og forudsat at fødevarevirksomhedslederen garanterer fuld sporbarhed, kan de pågældende slagtekroppe opskæres i højst seks dele på et slagteri eller en opskæringsvirksomhed, der er beliggende samme sted som slagteriet (i det følgende benævnt »stedet«).
Pending the results of the Trichinella examination and provided full traceability is guaranteed by the food business operator, such carcases may be cut up into a maximum of six parts in a slaughterhouse or in a cutting plant on the same premises as the slaughterhouse (the premises).
Uanset første afsnit, og på betingelse af at den kompetente myndighed har godkendt det, kan de pågældende slagtekroppe opskæres på en opskæringsvirksomhed, der er tilknyttet eller adskilt fra slagteriet, forudsat at:
By way of derogation from the first subparagraph and following approval by the competent authority, such carcases may be cut up at a cutting plant attached to or separate from the slaughterhouse provided that:
en slagtekrop eller dele heraf ikke har mere end én opskæringsvirksomhed som bestemmelsessted
a carcase or the parts thereof have not more than one cutting plant as its destination;
alle delene i tilfælde af et positivt resultat erklæres uegnede til konsum.
in case of a positive result all the parts are declared unfit for human consumption.
Der udtages en prøve af hver enkelt slagtekrop, og prøven undersøges i overensstemmelse med bilag I og III på et laboratorium, der er udpeget af den kompetente myndighed.
A sample shall be collected from each carcase and the sample shall be examined in accordance with Annexes I and III in a laboratory designated by the competent authority.
Uanset artikel 2, stk. 1, fritages slagtekroppe og kød af tamsvin, der ikke er vænnet fra, på under fem uger, fra trikinundersøgelsen.
By way of derogation from Article 2(1), carcases and meat of not weaned domestic swine less than five weeks of age shall be exempt from Trichinella examination.
Uanset artikel 2, stk. 1, kan slagtekroppe og kød af tamsvin fritages for trikinundersøgelse, når dyrene kommer fra en bedrift eller et segment, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold i overensstemmelse med bilag IV, hvis
By way of derogation from Article 2(1), carcases and meat of domestic swine may be exempt from Trichinella examination where the animals come from a holding or a compartment officially recognised as applying controlled housing conditions in accordance with Annex IV, if:
der ikke er påvist indenlandske trikininfektioner hos tamsvin, der befinder sig på bedrifter, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold, i medlemsstaten i de seneste 3 år, og i det tidsrum skal der løbende være foretaget testning i overensstemmelse med artikel 2, eller
no autochthonous Trichinella infestations in domestic swine kept in holdings officially recognised as applying controlled housing conditions have been detected in the Member State in the past three years, during which time continuous testing has been conducted in accordance with Article 2; or
historiske data fra løbende testning, der er udført på populationen af slagtede svin, giver mindst 95 % sikkerhed for, at trikinforekomsten ikke overstiger 1 pr. million i populationen, eller
historical data on continuous testing carried out on slaughtered swine population provide at least 95 % confidence that the prevalence of Trichinella does not exceed 1 per million in that population; or
de bedrifter, der anvender kontrollerede opstaldningsforhold, er beliggende i Belgien eller Danmark.
the holdings applying controlled housing conditions are located in Belgium or Denmark.
Når en medlemsstat gennemfører fravigelsen i stk. 3, skal medlemsstaten underrette Kommissionen og de andre medlemsstater i Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed og indsende en årlig rapport til Kommissionen, der indeholder de i kapitel II i bilag IV omhandlede oplysninger.
Where a Member State implements the derogation provided for in paragraph 3, the Member State concerned shall inform the Commission and the other Member States at the Standing Committee of the Food Chain and Animal Health and submit an annual report to the Commission containing the information referred to in Chapter II of Annex IV.
Kommissionen offentliggør på sit websted listen over de medlemsstater, der gennemfører fravigelsen.
The Commission shall publish on its website the list of Member States implementing the derogation.
Hvis en medlemsstat ikke forelægger den årlige rapport, eller hvis den årlige rapport ikke er tilfredsstillende i forhold til kravene i denne artikel, ophører fravigelsen med at gælde for den pågældende medlemsstat.«
Where a Member State fails to submit that annual report or the annual report is unsatisfactory for the purposes of this Article, then the derogation shall cease to apply to that Member State.’;
Artikel 8-12 affattes således:
Articles 8 to 12 are replaced by the following:
Officiel anerkendelse af bedrifter, der anvender kontrollerede opstaldningsforhold
Official recognition of holdings applying controlled housing conditions
Efter denne forordning kan den kompetente myndighed officielt anerkende, at en bedrift eller et segment anvender kontrollerede opstaldningsforhold, hvis kravene i bilag IV er opfyldt.
For the purpose of this Regulation, the competent authority may officially recognise a holding or a compartment applying controlled housing conditions where the requirements laid down in Annex IV are complied with.
Bedrifter eller segmenter, der anvender kontrollerede opstaldningsforhold, i Danmark eller Belgien i overensstemmelse med artikel 3, stk. 3, litra c), på denne forordnings anvendelsesdato, anses for at have officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold som anført i bilag IV til denne forordning.
Holdings or a compartment applying controlled housing conditions in Denmark or Belgium in accordance with Article 3, paragraph 3(c) at the date of application of this Regulation are considered to be officially recognised applying controlled housing conditions as listed in Annex IV to this Regulation.
Fødevarevirksomhedsledere af bedrifter, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold, underretter den kompetente myndighed, hvis et krav i bilag IV ikke længere er opfyldt, eller om andre ændringer, der kan påvirke bedriftens trikinstatus.
Food business operators of holdings officially recognised as applying controlled housing conditions shall inform the competent authority of any requirement as laid down in Annex IV that is no longer fulfilled or of any other change that might affect holdings’ Trichinella status.
Audit af bedrifter, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold
Audits of holdings officially recognised as applying controlled housing conditions
Den kompetente myndighed sikrer, at der regelmæssigt gennemføres audit på bedrifter, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold.
The competent authority shall ensure that audits are carried out periodically of holdings officially recognised as applying controlled housing conditions.
Audittenes hyppighed baseres på en risikovurdering, idet der tages hensyn til sygdomshistorie og -prævalens, tidligere forekomster, geografisk område, modtagelige vildtlevende dyr i lokalområdet, husdyravlspraksis, veterinærtilsyn og landbrugernes overholdelse af reglerne.
The frequency of audits shall be risk-based, taking account of disease history and prevalence, previous findings, the geographical area, local susceptible wildlife, animal husbandry practices, veterinary supervision and farmers’ compliance.
Den kompetente myndighed kontrollerer, at tamsvin fra disse bedrifter undersøges i overensstemmelse med artikel 2, stk. 1.
The competent authority shall verify that domestic swine coming from those holdings are examined in accordance with Article 2(1).
Den kompetente myndighed kan gennemføre et overvågningsprogram, der dækker populationen af tamsvin fra en bedrift eller et segment, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold, for at verificere, at der ikke forekommer trikiner hos populationen.
The competent authority may implement a monitoring programme covering the population of domestic swine coming from a holding or a compartment officially recognised as applying controlled housing conditions, in order to verify that Trichinella is effectively absent in that population.
Overvågningsprogrammet kan som et supplerende redskab omfatte serologiske metoder, når EU-referencelaboratoriet har valideret en egnet test.
The monitoring programme may include serological methods as an additional tool once a suitable test is validated by the EU reference laboratory.
Tilbagekaldelse af officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold
Withdrawal of official recognition of holdings as applying controlled housing conditions
Hvis resultaterne af audittene udført i overensstemmelse med artikel 10 viser, at kravene i bilag IV ikke længere er opfyldt, skal den kompetente myndighed omgående tilbagekalde bedriftens officielle anerkendelse.
Where the results of the audits carried out in accordance with Article 10 show that the requirements of Annex IV are no longer fulfilled, the competent authority shall withdraw the holdings official recognition without delay.
Hvis tamsvin fra en bedrift, der har officiel anerkendelse for anvendelse af kontrollerede opstaldningsforhold, testes positive for trikiner, skal den kompetente myndighed omgående:
Where domestic swine from a holding officially recognised as applying controlled housing conditions test positive to Trichinella, the competent authority shall without delay:
tilbagekalde bedriftens officielle anerkendelse
withdraw the holding’s official recognition;
undersøge alle tamsvinene på bedriften på slagtetidspunktet
examine all domestic swine of that holding at the time of slaughter;
spore og teste alle avlsdyr, der er indsat på bedriften, og så vidt muligt alle avlsdyr, der har forladt bedriften i en periode på mindst seks måneder forud for det positive fund. I det øjemed udtages der kødprøver, der undersøges for forekomst af trikiner ved anvendelse af påvisningsmetoderne i kapitel I og II i bilag I
trace and test all breeding animals that arrived on the holding and, as far as possible, all those that left the holding in at least the six months preceding the positive finding; to that end, meat samples shall be collected and examined for presence of Trichinella parasites using the detection methods laid down in Chapters I and II of Annex I;
hvis det er relevant, i videst muligt omfang efterforske spredningen af parasitinfektion forårsaget af distribution af kød af tamsvin, der er slagtet i perioden forud for det positive fund
when relevant, as far as is feasible, investigate the spread of parasite infestation due to the distribution of meat from domestic swine slaughtered in the period preceding the positive finding;
hvis det er relevant, iværksætte en epidemiologisk undersøgelse for at belyse årsagen til infektionen
When relevant, initiate an epidemiological investigation to elucidate the cause of infestation;
øge størrelsen af de enkelte kødprøver, der udtages med henblik på testning af de mistænkte slagtekroppe
increasing the size of each meat sample collected for testing of the suspect carcases; or
erklære slagtekroppene uegnede til konsum
declaring the carcases unfit for human consumption;
Efter en tilbagekaldelse af anerkendelse kan bedrifter atter anerkendes officielt, når de identificerede problemer er blevet løst, og den kompetente myndighed finder det godtgjort, at kravene i bilag IV er opfyldt.
Following withdrawal of recognition, holdings may be officially recognised again once the problems identified have been solved and the requirements laid down in Annex IV are fulfilled to the satisfaction of the competent authority.
Hvis inspektionen identificerede manglende overholdelse af artikel 9 eller positiv testning på en bedrift, bør den pågældende bedrift fjernes fra segmentet, indtil kravene igen overholdes.«
If the inspection identified a lack of compliance with Article 9 or positive testing in a holding of a compartment, the holding concerned should be removed from the compartment until compliance is re-established.’;
Kød af dyrearter, der kan være trikinbærere, som indeholder tværstribede muskler, og som kommer fra et tredjeland, må kun importeres til Unionen, hvis det forud for eksporten er blevet undersøgt for trikiner i overensstemmelse med artikel 2 og 3 i det pågældende tredjeland.«
Meat of animal species that may be carriers of Trichinella, containing striated muscles and coming from a third country may only be imported into the Union if examination for Trichinella has been performed in accordance with Articles 2 and 3 in that third country before export.’;
Artikel 14 udgår.
Article 14 is deleted;
De sundhedscertifikater, der ledsager importeret kød, jf. artikel 13, påtegnes af embedsdyrlægen med en erklæring om, at trikinundersøgelsen i oprindelsestredjelandet er udført i overensstemmelse med artikel 13.
The health certificate accompanying imports of meat as referred to in Article 13 shall be endorsed with a statement by the official veterinarian to the effect that the examination for Trichinella in the third country of origin has been performed in accordance with Article 13.
Originaleksemplaret af dokumentet ledsager kødet, medmindre der er indrømmet en fritagelse i overensstemmelse med artikel 14, stk. 4, i forordning (EF) nr. 854/2004.«
That document shall accompany the meat in the original unless an exemption has been granted in accordance with Article 14(4) of Regulation (EC) No 854/2004.’;
Bilag IV erstattes af teksten i bilag II til nærværende forordning.
Annex IV is replaced by the text in Annex II to this Regulation.
Den anvendes fra den 1. juni 2014.
It shall apply from 1 June 2014.
EFSA Journal 2011; 9(10):2351[198 pp.], offentliggjort den 3. oktober 2011.
EFSA Journal 2011; 9(10):2351[198 pp.], published 3 October 2011.
I kapitel I, punkt 3, Procedure, indsættes følgende:
in Chapter I, point 3. Procedure, the following paragraph is added:
Rengørings- og dekontamineringsprocedure efter et positivt eller usikkert resultat.
Cleaning and decontamination procedure after a positive or doubtful result
Hvis resultatet af latex-agglutineringsundersøgelsen af en samleprøve er positivt eller usikkert, skal alt udstyr, der har været i kontakt med kødet (blenderglas, bægerglas, magnetstav, temperaturføler, konisk filtreringstragt, si og tang) omhyggeligt dekontamineres ved neddypning i varmt vand (65 til 90 °C).
When the examination of a collective or individual sample produces a positive or doubtful latex agglutination result, all material in contact with meat (blender bowl, beaker, stirring rod, temperature sensor, conical filtration funnel, sieve and forceps) must be carefully decontaminated by soaking for few seconds in warm water (65 to 90 °C).
Eventuelle rester af kød og inaktiverede larver på overfladen fjernes med en ren svamp og ledningsvand.
Meat residues or inactivated larvae that could remain on their surface may be removed with a clean sponge and tap water.
Om nødvendigt kan nogle få dråber rengøringsmiddel tilføjes for at affedte udstyret.
If required, a few drops of detergent can be added for degreasing equipment.
Det anbefales derefter at skylle hver del grundigt for at fjerne alle spor af rengøringsmiddel.«
It is then recommended to rinse each piece thoroughly to remove all traces of detergent.’;
Kapitel II, del D, punkt 3, affattes således:
Part D, of Chapter II, point 3 is replaced by the following:
I. For komplette samleprøver (100 g prøvemateriale ad gangen)
I. For complete pools (100 g of samples at a time)
Der tilsættes 16 ± 0,5 ml af 25 % saltsyre (0,2 % endelig) til et 3-liters bægerglas, der indeholder 2,0 l ± 200 ml ledningsvand, der i forvejen er opvarmet til 46-48 °C. En magnetstav anbringes i bægerglasset, der placeres på den foropvarmede plade, og omrøringen påbegyndes.
16 ± 0,5 ml of 25 % hydrochloric acid (0,2 % final) is added to a 3 litre beaker containing 2,0 litres ± 200 ml of tap water, preheated to 46 to 48 °C; a stirring rod is placed in the beaker, the beaker is placed on the preheated plate and the stirring is started.
Der tilsættes 10 ± 1 g pepsin i pulverform (eller 30 ± 3 ml flydende pepsin).
10 ± 1 g of powder pepsin (or 30 ± 3 ml of liquid pepsin) is added.
100-115 g prøvemateriale indsamles i overensstemmelse med punkt 2, og det hakkes i blenderen med 150 ml ± 15 ml foropvarmet fordøjelsesbuffer.
100-115 g of samples collected in accordance with point 2 are chopped in the blender, with 150 ± 15 ml of preheated digestion buffer.
Magnetomrøreren skal være indstillet, så den holder en konstant temperatur på 44-46 °C under hele processen.
The magnetic stirrer must be adjusted so that it maintains a constant temperature of 44 to 46 °C throughout the operation.
Omrøringen standses, og fordøjelsesvæsken hældes i filtreringstragten gennem sien.
Stirring is stopped and the digestion fluid is poured into the filtration funnel through the sieve.
Bægerglasset skylles med ca. 250 ml varmt vand.
The beaker is rinsed with approximately 250 ml of warm water.
Skyllevæsken hældes i filtreringsrampen efter vellykket filtrering af fordøjelsesvæsken.
The rinsing liquid is poured into the filtration ramp after the digested fluid has been successfully filtrated.
Med tangen udtages filtreringsmembranen, idet den fastholdes i en af kanterne.
The filtration membrane is taken with the forceps, holding it by an edge.
Filtreringsmembranen foldes, så den mindst bliver firedobbelt, og lægges i det koniske 15 ml-rør.
The filtration membrane is folded (minimal) in four and put in the 15 ml conical tube.
Den valgte koniske type skal passe til morteren.
The choice of conical tube must be adapted to the pestle.
Filtreringsmembranen skubbes ned i bunden af det koniske 15 ml-rør ved hjælp af morteren og presses kraftigt ved at føre morteren, der skal være placeret inden i filtreringsmembranens foldning i overensstemmelse med fabrikantens anvisninger, frem og tilbage ca. 20 gange.
The filtration membrane is pushed at the bottom of the 15 ml conical tube with the help of the pestle and strongly pressed by doing approximately 20 successive back and forth movements with the pestle which should be positioned inside the filtration membrane folding according to the manufacturer’s instructions.