natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Efter findelingen skal blandingen opvarmes til:
After reduction, the mixture must be heated to:
en kernetemperatur på mindst 90 °C i mindst 60 minutter eller
a core temperature of at least 90 °C for at least 60 minutes; or
Ved anvendelse af et kontinuerligt gennemstrømningssystem skal produktets gennemløb i varmeveksleren kontrolleres ved mekaniske ordrer, der begrænser bevægelsen på en sådan måde, at produktet ved varmebehandlingens afslutning har gennemgået en cyklus, der er tilstrækkelig både med hensyn til tid og temperatur.
When using a continuous flow system, the progression of the product through the heat converter must be controlled by means of mechanical commands limiting its displacement in such way that at the end of the heat treatment operation the product has undergone a cycle which is sufficient in both time and temperature.
Forarbejdningsmetode 7
Processing method 7
Enhver forarbejdningsmetode, der er godkendt af den kompetente myndighed, og for hvilken følgende er godtgjort af driftslederen på en for myndigheden tilfredsstillende måde:
Any processing method authorised by the competent authority where the following have been demonstrated by the operator to that authority:
at man har identificeret de relevante farer ved udgangsmaterialet under hensyntagen til materialets oprindelse samt de potentielle risici under hensyntagen til dyresundhedsstatussen for den medlemsstat eller det område eller den zone, hvor metoden skal anvendes
the identification of relevant hazards in the starting material, in view of the origin of the material, and of the potential risks in view of the animal health status of the Member State or the area or zone where the method is to be used;
at den pågældende forarbejdningsmetode gør det muligt at reducere de pågældende farer til et niveau, der ikke udgør nogen væsentlige risici for folke- eller dyresundheden
the capacity of the processing method to reduce those hazards to a level which does not pose any significant risks to public and animal health;
at der i en periode på 30 produktionsdage dagligt er udtaget prøver af slutproduktet i overensstemmelse med følgende mikrobiologiske normer:
the sampling of the final product on a daily basis over a period of 30 production days in compliance with the following microbiological standards:
prøver af materialet udtaget direkte efter behandlingen:
Samples of material taken directly after the treatment:
Clostridium perfringens: ingen i 1 g af produkterne.
Clostridium perfringens absent in 1 g of the products
prøver af materialet udtaget under oplagringen eller ved udlagringen:
Samples of material taken during or upon withdrawal from storage:
salmonella: ingen i 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0
Salmonella: absence in 25g: n=5, c=0, m=0, M=0
enterobakterier: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 i 1 g
Enterobacteriaceae: n=5, c=2; m=10; M=300 in 1 g
c antallet af udtagne prøver, hvis bakterietal kan ligge mellem m og M, idet prøverne stadig betragtes som acceptable, hvis bakterietallet i de andre udtagne prøver er m eller derunder.
c number of samples the bacterial count of which may be between m and M, the samples still being considered acceptable if the bacterial count of the other samples is m or less.
Oplysninger om de kritiske kontrolpunkter, der godtgør, at det enkelte forarbejdningsanlæg overholder de mikrobiologiske normer, skal registreres og opbevares, således at driftslederen og den kompetente myndighed kan overvåge forarbejdningsanlæggets drift.
Details of the critical control points under which each processing plant satisfactorily complies with the microbiological standards must be recorded and maintained so that the operator and the competent authority can monitor the operation of the processing plant.
De oplysninger, der skal registreres og overvåges, skal omfatte partikelstørrelse og, hvis det er relevant, kritisk temperatur, absolut tid, trykprofil, tilførselshastighed for råvarer og recirkuleringsrate for fedt.
The information to be recorded and monitored must include the particle size, and, as appropriate, the critical temperature, the absolute time, pressure profile, raw material feed rate and fat recycling rate.
Uanset punkt 1 kan den kompetente myndighed tillade, at der anvendes forarbejdningsmetoder, som er godkendt inden den dato, fra hvilken denne forordning finder anvendelse, i overensstemmelse med kapitel III i bilag V til forordning (EF) nr. 1774/2002.
By way of derogation from point 1, the competent authority may authorise the use of processing methods which have been approved prior to the date of entry into application of this Regulation, in accordance with Chapter III of Annex V to Regulation (EC) No 1774/2002.
Den kompetente myndighed skal permanent eller midlertidigt suspendere anvendelsen af forarbejdningsmetoder som omhandlet i punkt 1 og 3, hvis den får bevis for, at et eller flere af præmisserne i punkt 1, litra a) eller b), er ændret væsentligt.
The competent authority shall permanently or temporarily suspend the application of processing methods referred to in points 1 and 3, if it obtains evidence that any of the circumstances specified in point 1(a) or (b) have substantially changed.
Den kompetente myndighed skal efter anmodning videregive de i punkt 1 og 2 omhandlede oplysninger vedrørende en godkendt forarbejdningsmetode, som den ligger inde med, til en anden medlemsstats kompetente myndighed.
The competent authority shall inform the competent authority of another Member State upon request about the information at its disposal under points 1 and 2 in relation to an authorised processing method.
ALTERNATIVE FORARBEJDNINGSMETODER
ALTERNATIVE PROCESSING METHODS
Materiale fremkommet ved forarbejdning af kategori 1- og kategori 2-materiale, bortset fra biodiesel fremstillet i overensstemmelse med afsnit 2, del D, i dette kapitel, skal mærkes permanent i overensstemmelse med kravene vedrørende mærkning af visse afledte produkter i bilag VIII, kapitel V.
Materials resulting from the processing of Category 1 and 2 materials, except biodiesel produced in accordance with point D of Section 2 of this Chapter, shall be permanently marked in accordance with the requirements for the marking of certain derived products set out in Chapter V of Annex VIII.
En medlemsstats kompetente myndighed skal efter anmodning stille resultaterne af offentlig kontrol til rådighed for en anden medlemsstats kompetente myndighed, hvor en alternativ metode anvendes for første gang i den pågældende medlemsstat, med henblik på at lette indførelsen af den nye alternative metode.
The competent authority of a Member State shall make the results of official controls available to the competent authority of another Member State upon request, when an alternative method is used for the first time in that Member State, in order to facilitate the introduction of the new alternative method.
Alkalisk hydrolyse
Alkaline hydrolysis process
Udgangsmateriale
Starting material
Til denne proces kan der anvendes animalske biprodukter af alle kategorier.
For this process, animal by-products of all categories may be used.
Forarbejdningsmetode
Processing method
Alkalisk hydrolyse skal foretages i overensstemmelse med følgende forarbejdningsnormer:
Alkaline hydrolysis shall be carried out according to the following processing standards:
Der skal anvendes en opløsning af enten natriumhydroxid (NaOH) eller kaliumhydroxid (KOH) (eller en kombination heraf) i en mængde, der sikrer en omtrentlig molær ækvivalens til vægt, type og sammensætning af det animalske biprodukt, der skal nedbrydes.
Either a sodium hydroxide (NaOH) or potassium hydroxide (KOH) solution (or a combination thereof) must be used in an amount that assures approximate molar equivalency to the weight, type and composition of the animal by-products to be digested.
Hvis der er et højt fedtindhold i det animalske biprodukt, der neutraliserer basen, skal den tilsatte base tilpasses, så den angivne molære ækvivalens opnås.
In the case of high fat in the animal by-products that neutralises the base, the added base must be adjusted so that the molar equivalency referred to is achieved.
Animalske biprodukter skal anbringes i en beholder af stållegering.
Animal by-products must be placed in a steel alloy container.
Den afmålte alkalimængde skal tilsættes enten i fast form eller som en opløsning, jf. litra a).
The measured amount of alkali must be added either in solid form or as a solution as referred to in point (a).
Beholderen skal lukkes, og de animalske biprodukter og alkaliblandingen skal opvarmes til en kernetemperatur på mindst 150 °C ved et (absolut) tryk på mindst 4 bar i mindst:
The container must be closed and the animal by-products and alkali mixture must be heated to a core temperature of at least 150 °C and at a pressure (absolute) of at least 4 bars for at least:
seks timer uden afbrydelse ved behandling af animalske biprodukter som omhandlet i artikel 8, litra a), nr. i) og ii), i forordning (EF) nr. 1069/2009.
six hours without interruption in case of treatment of animal by-products referred to in Article 8(a)(i) and (ii) of Regulation (EC) No 1069/2009.
Materiale afledt af kategori 1-materiale, der består af dyr, som er blevet aflivet i forbindelse med foranstaltninger til udryddelse af TSE, og som er enten drøvtyggere, for hvilke der ikke er krav om TSE-test, eller drøvtyggere, der er blevet testet med negativt resultat i overensstemmelse med artikel 6, stk. 1, i forordning (EF) nr. 999/2001, kan forarbejdes i overensstemmelse med punkt 2, litra c), nr. i), i dette afsnit, eller
However, materials derived from Category 1 materials comprising of animals killed in the context of TSE eradication measures which are either ruminants not requiring TSE testing or ruminants which have been tested with a negative result in accordance with Article 6(1) of Regulation (EC) No 999/2001 may be processed in accordance with point 2(c)(i) of this Section; or
én time uden afbrydelse, hvis der er tale om animalske biprodukter, der består af materiale fra fisk eller fjerkræ.
one hour without interruption in the case of animal by-products consisting of fish or of poultry materials.
Processen skal gennemføres batchvist, og materialet i karret skal blandes konstant for at fremme nedbrydningsprocessen, indtil vævet er gået i opløsning, og knogler og tænder er blødgjort.
The process must be carried out in a batch system and the material in the vessel must be constantly mixed in order to facilitate the digestion process until the tissues are dissolved and bones and teeth are softened; and
De animalske biprodukter skal behandles på en sådan måde, at kravene vedrørende tid, temperatur og tryk opfyldes samtidig.
The animal by-products must be treated in such way that the requirements regarding time, temperature and pressure are achieved at the same time.
Hydrolyse ved højt tryk og høj temperatur
High pressure high temperature hydrolysis process
Til denne proces kan der anvendes kategori 2- og kategori 3-materiale.
For this process, Category 2 and Category 3 materials may be used.
Hydrolyse ved højt tryk og høj temperatur skal foretages i overensstemmelse med følgende forarbejdningsnormer:
High pressure high temperature hydrolysis shall be carried out according to the following processing standards:
De animalske biprodukter skal opvarmes til en kernetemperatur på mindst 180 °C i mindst 40 minutter uden afbrydelse ved et (absolut) tryk på mindst 12 bar, opvarmet via indirekte damp til biolysereaktoren.
The animal by-products must be heated to a core temperature of at least 180 °C for at least 40 minutes without interruption at a pressure (absolute) of at least 12 bar, heated by indirect steam application to the biolytic reactor;
Processen skal gennemføres batchvist, og materialet i karret skal blandes konstant.
The process must be carried out in a batch and the material in the vessel must be constantly mixed; and
De animalske biprodukter skal behandles på en sådan måde, at kravene vedrørende tid, temperatur og tryk opfyldes samtidig.
The animal by-products must be treated in such a manner that the requirements regarding time, temperature and pressure are achieved at the same time.
Biogasproduktion ved højtrykshydrolyse
High pressure hydrolysis biogas process
Biogasproduktion ved højtrykshydrolyse skal foretages i overensstemmelse med følgende forarbejdningsnormer:
The high pressure hydrolysis biogas process shall be carried out according to the following processing standards:
De animalske biprodukter skal først forarbejdes ved forarbejdningsmetode 1 (tryksterilisering), jf. kapitel III, i et godkendt forarbejdningsanlæg.
The animal by-products must be first processed using processing method 1 (pressure sterilisation) as set out in Chapter III in an approved processing plant;
Efter processen i litra a) skal det affedtede materiale behandles ved en temperatur på mindst 220 °C i mindst 20 minutter ved et (absolut) tryk på mindst 25 bar, opvarmet i to trin, først ved direkte dampindsprøjtning, dernæst indirekte i en koaksial varmeveksler.
Following the process referred to in point (a), the defatted materials must be treated at a temperature of at least 220 °C for at least 20 minutes at a pressure (absolute) of at least 25 bar, heated in a two-step procedure, first by direct steam injection, secondly indirect in a coaxial heat exchanger;
Processen skal gennemføres batchvist eller kontinuerligt, og materialet blandes konstant.
The process must be carried out in a batch or continuous system and the material is constantly mixed;
De animalske biprodukter skal behandles på en sådan måde, at kravene vedrørende tid, temperatur og tryk opfyldes samtidig.
The animal by-products must be treated in such a manner that the requirements regarding time, temperature and pressure are achieved at the same time;
Det fremkomne materiale skal derefter blandes med vand og gære anaerobt (omdannelse til biogas) i en biogasreaktor.
The resulting material must then be mixed with water and anaerobically fermented (biogas transformation) in a biogas reactor;
Anvendes der kategori 1-udgangsmateriale, skal hele processen foregå på samme sted og i et lukket system, og den biogas, der fremstilles under processen, skal brændes hurtigt på samme anlæg ved mindst 900 °C, efterfulgt af hurtig afkøling (»quenching«).
In the case of starting material of Category 1, the entire process must take place on the same site and in a closed system and the biogas produced during the process must be combusted rapidly in the same plant at a minimum of 900 °C followed by rapid chilling (‘quenching’).
Biodieselproduktion
Biodiesel production process
Til denne proces kan der anvendes en fedtfraktion afledt af animalske biprodukter af alle kategorier.
For this process, a fat fraction derived from animal by-products of all categories may be used.
Biodieselproduktion skal foretages i overensstemmelse med følgende forarbejdningsnormer:
Biodiesel production shall be carried out according to the following processing standards:
Medmindre der anvendes fiskeolie eller afsmeltet fedt fremstillet i overensstemmelse med henholdsvis afsnit VIII eller XII i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, skal fedtfraktionen fra animalske biprodukter først forarbejdes under anvendelse af:
Unless fish oil or rendered fat are used which have been produced in accordance with Sections VIII or XII of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004, respectively, the fat fraction derived from animal by-products must be first processed using:
hvis der er tale om kategori 1- eller kategori 2-materiale, forarbejdningsmetode 1 (tryksterilisering), jf. kapitel III
in the case of Category 1 or 2 materials, processing method 1 (pressure sterilisation) as set out in Chapter III; and
hvis der er tale om kategori 3-materiale, en af forarbejdningsmetoderne 1-5 eller forarbejdningsmetode 7 eller, når det drejer sig om materiale fra fisk, forarbejdningsmetode 1-7, jf. kapitel III.
in the case of Category 3 materials, any of the processing methods 1 to 5 or processing method 7 or, in the case of material derived from fish, processing methods 1 to 7 as set out in Chapter III;
Det forarbejdede fedt skal derefter videreforarbejdes ved anvendelse af en af følgende metoder:
The processed fat must then be processed further using one of the following methods:
En proces, hvorved det forarbejdede fedt separeres fra proteinet, og - hvis der er tale om fedt fra drøvtyggere - uopløselige urenheder fjernes, så de højst udgør 0,15 vægtprocent, hvorefter det forarbejdede fedt gennemgår forestring og omestring.
a process whereby the processed fat must be separated from the protein and in the case of fat from ruminant origin, insoluble impurities in excess of 0,15 % by weight must be removed, and the processed fat must be subsequently submitted to esterfication and transesterfication.
Det er dog ikke obligatorisk, at forarbejdet fedt afledt af kategori 3-materiale forestres.
However, esterfication is not required for processed fat derived from Category 3 material.
Ved forestring skal pH-værdien nedbringes til under 1 ved tilsætning af svovlsyre (H2SO4) eller en tilsvarende syre, og blandingen skal opvarmes til 72 °C i mindst 2 timer, mens den blandes meget grundigt.
For esterfication the pH must be reduced to less than 1 by adding sulphuric acid (H2SO4) or an equivalent acid and the mixture must be heated to 72 °C for at least two hours during which it must be intensely mixed.
Ved omestring skal pH-værdien forhøjes til ca. 14 ved hjælp af kaliumhydroxid eller en tilsvarende base ved 35-50 °C i mindst 15 minutter.
Transesterfication must be carried out by increasing the pH to about 14 with potassium hydroxide or with an equivalent base at 35 °C to 50 °C for at least 15 minutes.
Omestring foretages to gange under de nævnte betingelser ved anvendelse af en ny basisk opløsning.
Transesterfication shall be carried out twice under the conditions described in this point using a new base solution.
Dette skal efterfølges af en raffinering af produkterne, herunder vakuumdestillation ved 150 °C, hvorved der fremstilles biodiesel.
This process must be followed by refinement of the products including vacuum distillation at 150 °C, leading to biodiesel;
En proces, hvor der anvendes tilsvarende procesparametre, der er godkendt af den kompetente myndighed.
a process using equivalent process parameters authorised by the competent authority.
Brookes-forgasning
Brookes’ gasification process
Til denne proces kan der anvendes kategori 2- og kategori 3-materiale.
For this process, Category 2 and Category 3 material may be used.
Brookes-forgasning skal foretages i overensstemmelse med følgende forarbejdningsnormer:
Brookes’ gasification shall be carried out according to the following processing standards:
Efterbrændingskammeret skal opvarmes ved anvendelse af naturgas.
The afterburner chamber must be warmed up using natural gas;
De animalske biprodukter skal anbringes i forgasningsanlæggets primærkammer, og lågen lukkes.
The animal by-products must be loaded into the primary chamber of the gasificator and the door must be closed.
Primærkammeret må ikke have brændere, men skal i stedet opvarmes ved overførsel af varme (konduktion) fra efterbrænderen, som skal befinde sig under primærkammeret.
The primary chamber must have no burners and must be heated instead by the transfer of heat by conduction from the afterburner, which must be underneath the primary chamber.
For at gøre processen mere effektiv må der kun lukkes luft ind i primærkammeret via tre ventiler på hovedlågen.
The only air admitted to the primary chamber must be via three inlet valves mounted on the main door to enhance the efficiency of the process;
De animalske biprodukter skal blive til flygtige komplekse carbonhydrider, og de fremkomne gasser skal ledes fra primærkammeret via en snæver åbning foroven i bagvæggen til blandings- og krakningszonerne, hvor de skal nedbrydes til deres enkeltelementer.
The animal by-products must be volatilised into complex hydrocarbons and the resultant gases must pass from the primary chamber via a narrow opening at the top of the back wall to the mixing and cracking zones, where they must be broken down into their constituent elements.
Endelig skal gasserne ledes ind i efterbrændingskammeret, hvor de skal afbrændes i flammen fra en naturgasfyret brænder med luftoverskud.
Finally the gases must pass into the afterburner chamber where they must be burned in the flame of a natural gas fired burner in the presence of excess air;
Hver forarbejdningsenhed skal have to brændere og to sekundære luftblæsere i reserve i tilfælde af brænder- eller blæserfejl.
Each process unit must have two burners and two secondary air fans for back-up in case of burner or fan failure.
Sekundærkammeret skal have til formål at give en opholdstid på mindst to sekunder ved en temperatur på mindst 950 °C under alle brændingsforhold.
The secondary chamber must be designed to give a minimum residence time of two seconds at a temperature of at least 950 °C under all conditions of combustion;
På vej ud af sekundærkammeret skal udstødningsgasserne passere gennem et barometrisk spjæld, der er placeret forneden i skorstenen, og som køler og fortynder dem med almindelig luft, idet der fastholdes et konstant tryk i primær- og sekundærkammeret.
On leaving the secondary chamber the exhaust gases must pass through a barometric damper at the base of the stack, which cools and dilutes them with ambient air, maintaining a constant pressure in the primary and secondary chambers;
Processen skal foregå i en cyklus på 24 timer, som omfatter påfyldning, forarbejdning, nedkøling og fjernelse af aske.
The process must be carried out over a 24-hour cycle, which includes loading, processing, cool down and ash removal.
Ved cyklussens afslutning skal restasken fjernes fra primærkammeret ved hjælp af vakuumekstraktion til lukkede sække, som plomberes inden transport.
At the end of the cycle the residual ash must be removed from the primary chamber by a vacuum extraction system into enclosed bags and sealed before transporting;
Forgasning af andet materiale end animalske biprodukter er ikke tilladt.
The gasification of material other than animal by-products must not be permitted.
Brænding af animalsk fedt i dampkedel
Combustion of animal fat in a thermal boiler process
Brænding af animalsk fedt i en dampkedel skal foretages i overensstemmelse med følgende forarbejdningsnormer:
Combustion of animal fat in a thermal boiler shall be carried out according to the following processing standards:
Medmindre der anvendes fiskeolie eller afsmeltet fedt fremstillet i overensstemmelse med henholdsvis afsnit VIII eller XII i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, skal fedtfraktionen fra animalske biprodukter først forarbejdes under anvendelse af:
Unless fish oil or rendered fat are used which has been produced in accordance with Sections VIII or XII of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004, respectively, the fat fraction derived from animal by-products must first be processed using:
hvis der er tale om fedtfraktionen fra kategori 1- og kategori 2-materiale, som skal brændes på et andet anlæg:
in the case of fat fraction of Category 1 and 2 materials which is intended to be combusted in another plant,
en af forarbejdningsmetoderne 1-5, jf. kapitel III, hvis det drejer sig om fedtfraktionen fra forarbejdning af drøvtyggere, der er blevet testet med negativt resultat i overensstemmelse med artikel 6, stk. 1, i forordning (EF) nr. 999/2001, og fra forarbejdning af andre dyr end drøvtyggere, for hvilke der er krav om TSE-test
for the fat fraction from the processing of ruminants which have been tested with a negative result in accordance with Article 6(1) of Regulation (EC) No 999/2001 and from the processing of animals, other than ruminants which require TSE testing, any of the processing methods 1 to 5 as set out in Chapter III of this Annex.
forarbejdningsmetode 1, jf. kapitel III, hvis der er tale om fedtfraktionen fra forarbejdning af andre drøvtyggere, og
for the fat fraction from the processing of other ruminants, processing method 1 as referred in Chapter III; and