natgillin/translations-raw huggingface dataset:
under henvisning til Rådets forordning (EF) nr. 1255/1999 af 17. maj 1999 om den fælles markedsordning for mælk og mejeriprodukter [1], særlig artikel 10 og 15, artikel 26, stk. 3, artikel 29, stk. 1, og artikel 31, stk. 4, og
Having regard to Council Regulation (EC) No 1255/1999 of 17 May 1999 on the common organisation of the market in milk and milk products [1], and in particular Articles 10 and 15 and Articles 26(3), 29(1) and 31(4) thereof,
Ved Kommissionens forordning (EF) nr. 213/2001 [2] er der fastsat gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EF) nr. 1255/1999 for så vidt angår metoder til analyse og kvalitetsvurdering af mælk og mejeriprodukter.
Commission Regulation (EC) No 213/2001 [2] lays down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 1255/1999 as regards methods for the analysis and quality evaluation of milk and milk products.
I lyset af den tekniske udvikling inden for analysemetoder er der behov for at foretage yderligere væsentlige ændringer.
In the light of technical developments in the field of analytical methodology further substantial changes need to be made.
Af hensyn til klarhed og effektivitet og på grund af antallet af ændringer og deres tekniske karakter bør forordning (EF) nr. 213/2001 ophæves og erstattes af en ny forordning.
In the interest of clarity and efficiency and given the number and technical nature of the amendments, Regulation (EC) No 213/2001 should be repealed and replaced by a new regulation.
De krav til mælks og mejeriprodukters sammensætning og kvalitet, som er fastsat i forbindelse med ordningerne i forordning (EF) nr. 1255/1999, skal verificeres for at sikre, at disse krav opfyldes nøje.
The composition and quality requirements for milk and milk products laid down under the arrangements provided for in Regulation (EC) No 1255/1999 must be verified to ensure that they are strictly complied with.
Referencemetoderne for sådanne verifikationer er ofte metoder, der er offentliggjort af internationale organisationer såsom Den Europæiske Standardiseringsorganisation (CEN), Det Internationale Mejeriforbund (IDF), Den Internationale Standardiseringsorganisation (ISO) og Association of Official Analytical Chemists (AOAC International), og som regelmæssigt ajourføres af disse organisationer.
The reference methods for such verifications are often methods published by international organisations such as the European Committee for Standardization (CEN), the International Dairy Federation (IDF), the International Organisation for Standardisation (ISO) and the Scientific Association dedicated to the analytical Excellence (AOAC International), which are regularly updated by those organisations.
I nogle tilfælde er der fastsat en EF-referencemetode; i andre tilfælde er ingen referencemetode specificeret i EF-reglerne.
In some cases a Community reference method is laid down, while in other cases no reference method is specified in the Community rules.
For at sikre en ensartet anvendelse af referencemetoder bør der opstilles en liste over referencemetoder, og det bør fastsættes, at Kommissionen skal tilpasse listen, når det er nødvendigt.
In order to ensure that reference methods are uniformly applied, a list of reference methods should be drawn up and provision should be made for the Commission to adapt the list where necessary.
For at sikre en ensartet praksis for vurdering af analyseresultaterne bør der endvidere fastsættes fælles metoder; det forholder sig på samme måde med organoleptisk bedømmelse af de pågældende produkter og omprøvning af resultater, der bestrides.
Common procedures should also be established to ensure uniform practice in evaluating the results of analyses, in sensory evaluation of the products concerned and in re-examining results which have been disputed.
For visse analyser findes der for tiden ikke internationalt accepterede referencemetoder, der er valideret, og der foreligger derfor ingen oplysninger om variationen af analyseresultater fra laboratorium til laboratorium.
For some analyses, there are currently no internationally accepted reference methods which have been validated and thus no information is available on the between-laboratory-variation of analytical results.
Der bør derfor fastsættes metoder på EF-plan, der er valideret efter internationalt fastsatte regler, og som bør anvendes som referencemetoder.
Community methods should therefore be laid down, which have been validated according to internationally established rules and should be applied as reference methods.
Ved Kommissionens forordning (EF) nr. 1898/2005 [3] er der fastsat gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EF) nr. 1255/1999 for så vidt angår foranstaltninger til afsætning af fløde, smør og koncentreret smør på EF's marked, og den foreskriver under visse omstændigheder tilsætning af røbestof til fløde, smør og koncentreret smør for at sikre, at disse produkters endelige anvendelse er korrekt.
Commission Regulation (EC) No 1898/2005 [3] lays down detailed rules for implementing Council Regulation (EC) No 1255/1999 as regards measures for the disposal of cream, butter and concentrated butter on the Community market and provides for the tracing of cream, butter and concentrated butter in certain circumstances in order to ensure the correct end use of these products.
For at ordningen kan fungere korrekt, er det vigtigt at tilsætte røbestoffer.
Tracing is important for the proper functioning of the scheme.
For at sikre lige behandling af de erhvervsdrivende, der deltager i ordningen, bør der så vidt muligt fastsættes fælles metoder for bestemmelse af nogle af disse røbestoffer.
In order to ensure that operators participating in it receive equal treatment, common methods should be established for determining some of these tracers.
Der kan ydes en støtte til privat oplagring af ost af fåremælk efter artikel 9 i forordning (EF) nr. 1255/1999.
Under Article 9 of Regulation (EC) No 1255/1999, private storage aid may be granted for cheeses made from ewes’ milk.
Der kan ydes en særlig restitution for de samme produkter efter artikel 31 i samme forordning.
A special refund for the same products can be granted under Article 31 of that Regulation.
Der kan importeres ost fremstillet af fåre-, gede- eller bøffelmælk eller af blandinger af fåre-, gede- og bøffelmælk til EF fra bestemte tredjelande ifølge præferenceordninger.
Cheeses made from ewes’ milk, goats’ milk, buffalos’ milk and mixtures of ewes’, goats’ and buffalos’ milk may be imported into the Community under preferential arrangements from certain third countries.
På grund af ovennævnte bestemmelser er det nødvendigt ved passende kontrol at efterprøve, at der ikke er iblandet komælk i de pågældende produkter.
In view of the above, appropriate checks are needed to ensure that no cow’s milk has been incorporated in the products concerned.
Der bør derfor fastsættes en EF-referencemetode til påvisning af komælk, uden at dette berører anvendelsen af rutinemetoder, hvis disse opfylder bestemte kriterier.
A Community reference method should therefore be established for detecting cow’s milk, without prejudice to the use of routine methods, provided they comply with certain criteria.
Efter Kommissionens forordning (EØF) nr. 2921/90 af 10. oktober 1990 om ydelse af støtte til skummetmælk med henblik på fremstilling af kasein og kaseinater [4] skal det påvises, at der ikke findes coliforme bakterier i de pågældende produkter.
Under Commission Regulation (EEC) No 2921/90 of 10 October 1990 on aid for the production of casein and caseinates from skimmed milk [4], the absence of coliforms must be detected.
Den internationalt anerkendte referencemetode, der er accepteret på internationalt plan til påvisning af coliforme bakterier i mælk og mejeriprodukter, er ISO 4831.
The internationally accepted reference methods for detecting coliforms in milk and milk products is ISO 4831.
Der er fastsat en EF-referencemetode til påvisning af coliforme bakterier baseret på ovennævnte standard.
A Community reference method for detecting coliforms has been established based on the abovementioned standard.
I Rådets forordning (EØF) nr. 2658/87 af 23. juli 1987 om told- og statistiknomenklaturen og den fælles toldtarif [5] differentieres toldsatserne for foderblandinger henhørende under toldposition 2309 ud fra indholdet af mejeriprodukter.
Council Regulation (EEC) No 2658/87 of 23 July 1987 on the tariff and statistical nomenclature and on the Common Customs Tariff [5] provides for different rates of customs duty for compound feedingstuffs falling within tariff heading No 2309, depending on their milk-product content.
For at sikre en ensartet anvendelse af de pågældende bestemmelser bør der fastlægges en metode til bestemmelse af lactoseindholdet, der er obligatorisk for alle medlemsstater, og i denne forbindelse bør der vælges en generelt anerkendt metode.
To ensure that the rules in question are uniformly applied, a generally recognised method for analysing lactose content should be laid down for compulsory use in all Member States.
I forordning (EF) nr. 1255/1999 er det fastsat, at visse krav til kvalitet skal opfyldes, for så vidt angår smør og skummetmælkspulver til intervention eller skummetmælkspulver til dyrefoder.
Under Regulation (EC) No 1255/1999, butter and skimmed-milk powder intended for intervention or, in the case of skimmed-milk powder, for use as animal feed, must meet certain quality requirements.
Der bør derfor fastsættes referencemetoder til efterprøvning af, om disse krav er opfyldt.
Reference methods should be laid down to verify that those requirements are met.
Nogle metoder indføres for første gang ved denne forordning.
Some methods are introduced for the first time in this Regulation.
Der bør fastsættes tilstrækkelig tid fra forordningens ikrafttrædelse til, at laboratorierne på korrekt vis kan indføre og anvende disse nye metoder.
A sufficient period from the time of entry into force of this Regulation should be provided in order to allow laboratories to correctly introduce and use these new methods.
Når en referencemetode, der henvises til i bilag I, ændres og offentliggøres af den organisation, der udvikler standarderne, bør laboratorierne have en frist på seks måneder til at opdatere deres analyseprocedurer, så de bringes i overensstemmelse med den nye standard.
Whenever a reference method referred to in Annex I is revised and published by the Standards Developing Organisation, the laboratories should be allowed six months to update their analytical procedures to conform to the new standard.
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Mælk og Mejeriprodukter -
The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Management Committee for Milk and Milk products,
I denne forordning fastsættes visse referencemetoder til kemisk, fysisk og mikrobiologisk analyse og til organoleptisk bedømmelse af mælk og mejeriprodukter i forbindelse med ordningerne i den fælles markedsordning for mælk og mejeriprodukter, der er fastsat i forordning (EF) nr. 1255/1999, samt reglerne for anvendelsen af metoderne.
This Regulation lays down certain reference methods for the chemical, physical and microbiological analysis and sensory evaluation of milk and milk products to be used under the arrangements provided for in the common organisation of the market in milk and milk products established by Regulation (EC) No 1255/1999 and the rules for applying those methods.
Listen over referencemetoder for de i stk. 1 omhandlede analyser er anført i bilag I.
The list of the reference methods applicable to analyses as referred to in paragraph 1 is laid down in Annex I to this Regulation.
Kommissionen ajourfører listen efter proceduren i artikel 42 i forordning (EF) nr. 1255/1999.
The Commission shall update the list in accordance with the procedure laid down in Article 42 of Regulation (EC) No 1255/1999.
Rutinemetoder
Routine methods
Der kan anvendes rutinemetoder til de analyser, der er fastsat i EF-reglerne, hvis de er korrekt kalibreret og regelmæssigt kontrolleres i forhold til referencemetoden.
Routine methods may be used for analyses required by the Community rules provided that they are properly calibrated and regularly checked against the reference method.
Resultaterne sammenlignes under hensyntagen til konstante systematiske fejl, repeterbarhed og reproducerbarhed.
Results shall be compared taking into account the constant bias, the repeatability and the reproducibility.
I tilfælde af tvistemål er det resultat, der opnås med referencemetoden, afgørende.
In cases of dispute, the result obtained by the reference method shall be decisive.
Medlemsstaterne underretter Kommissionen om anvendelsen af rutinemetoder til de analyser, der er omhandlet i artikel 1.
Member States shall inform the Commission on the use of routine methods in the analysis referred to in Article 1.
Vurdering af, om en sending overholder en forskriftsmæssig grænse
Evaluation of compliance of a consignment with a legal limit
Bortset fra analysen af røbestoffer anvendes bilag II til at fastslå, at forskriftsmæssige krav til sammensætning er overholdt.
Except for the analysis of tracers, Annex II to this Regulation shall apply in order to define compliance with legal compositional requirements.
Organoleptisk bedømmelse
Sensory evaluation
Med hensyn til mælk og mejeriprodukter, bortset fra smør til offentlig oplagring, benytter medlemsstaterne som referencemetode for organoleptisk bedømmelse enten IDF-standard 99C:1997 eller andre lignende metoder, som de meddeler til Kommissionen.
For milk and milk products other than butter for public storage, the reference method to be used by the Member States for sensory evaluation shall be either IDF standard 99C:1997 or other comparable methods which they shall notify to the Commission.
Metoderne i bilag III anvendes til at efterprøve dommernes arbejde og pålideligheden af resultaterne af organoleptiske bedømmelser.
The procedures described in Annex III shall be applied to check the performance of assessors and the reliability of results in sensory analyses.
Med hensyn til smør til offentlig oplagring anvendes metoderne i bilag III til at efterprøve dommernes arbejde og pålideligheden af resultaterne af organoleptiske bedømmelser.
For butter for public storage, the procedures described in Annex III shall be applied to check the performance of assessors and the reliability of results in sensory analyses.
Den metode, der er fastsat i bilag IV, anvendes som referencemetode for organoleptisk bedømmelse.
The procedure laid down in Annex IV shall be applied as a reference method for sensory evaluation.
Røbestoffer
Tracers
Den i bilag V fastsatte analysemetode benyttes som referencemetode til bestemmelse af indholdet af triglycerid af enantiksyre i smør, smørolie og fløde.
The method of analysis laid down in Annex V shall be used as the reference method for determining the content of enanthic acid triglyceride in butter, butter-oil and cream.
Den i bilag VI fastsatte analysemetode benyttes som referencemetode til bestemmelse af vanillin i koncentreret smør, smør og fløde.
The method of analysis laid down in Annex VI shall be used as the reference method for determining vanillin in concentrated butter, butter and cream.
Den i bilag VII fastsatte analysemetode benyttes som referencemetode til bestemmelse af mængden af ethylester af β-apo-8'-karotinsyre i koncentreret smør og smør.
The method of analysis laid down in Annex VII shall be used as the reference method for determining the ethyl ester of beta-apo-8' carotenic acid content of concentrated butter and butter.
Den i bilag VIII fastsatte analysemetode benyttes som referencemetode til bestemmelse af indholdet af β-sitosterol eller stigmasterol i smør og koncentreret smør.
The analysis method laid down in Annex VIII shall be used as the reference method for determining the β-sitosterol or stigmasterol content of butter and concentrated butter.
Tilsætningen af røbestof til koncentreret smør, smør eller fløde anses for at være i overensstemmelse med de relevante EF-regler, hvis de opnåede resultater svarer til specifikationerne i punkt 10 og 11 i bilag V og punkt 8 i bilag VI, VII og VIII.
Concentrated butter, butter and cream are considered to be traced in conformity with the relevant Community rules if the results obtained are in accordance with the specifications of points 10 and 11 of Annex V and point 8 of Annexes VI, VII and VIII.
Påvisning af kasein af komælk
Detection of cows’ milk casein
Den i bilag IX fastsatte referenceanalysemetode benyttes for at sikre, at ost udelukkende fremstillet af fåre-, gede- eller bøffelmælk eller af blandinger af fåre-, gede- og bøffelmælk ikke indeholder kasein af komælk.
The reference method of analysis laid down in Annex IX shall be used to ensure that cheese made exclusively from ewes’ milk, goats’ milk or buffalos’ milk or from a mixture of ewes’, goats’ and buffalos’ milk does not contain cows’ milk casein.
Kasein af komælk anses for at være til stede, hvis indholdet af kasein af komælk i den analyserede prøve er lig med eller overstiger indholdet i referenceprøven med 1 % komælk, jf. bilag IX.
Cows’ milk casein is considered to be present if the cows’ milk casein content of the analysed sample is equal to or higher than the content of the reference sample containing 1 % cows’ milk as laid down in Annex IX.
Der kan anvendes rutinemetoder til påvisning af kasein af komælk i de i stk. 1 omhandlede oste på følgende betingelser:
Routine methods for detecting cows’ milk casein in cheeses referred to in paragraph 1 may be used provided that:
Påvisningsgrænsen må højst være 0,5 %.
the detection limit is maximum 0,5 %; and
Der må ikke forekomme falsk positive resultater.
there are no false-positive results; and
Kasein af komælk skal være påviseligt med den fornødne følsomhed selv efter lange modningsperioder, som det kan være tilfældet under almindelige handelsforhold.
cows’ milk casein is detectable with the required sensitivity even after long ripening periods, as may occur in usual commercial conditions.
Hvis et af ovenstående krav ikke er opfyldt, anvendes de referencemetoder, der er fastsat i bilag IX.
If any of the above mentioned requirements is not met, the reference methods laid down in Annex IX shall be used.
Påvisning af coliforme bakterier
Detection of coliforms
Coliforme bakterier i smør, skummetmælkspulver, kasein og kaseinater påvises i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag X.
Coliforms in butter, skimmed-milk powder, casein and caseinates shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex X.
Bestemmelse af lactoseindhold
Determination of the lactose content
Indholdet af lactose i produkter henhørende under position 2309 bestemmes i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XI.
The lactose content of products falling within CN code 2309 shall be determined in accordance with the reference method laid down in Annex XI.
Påvisning af løbevalle
Detection of rennet whey
Løbevalle i skummetmælkspulver til offentlig oplagring påvises i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XII.
Rennet whey in skimmed-milk powder intended for public storage shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex XII.
Løbevalle i skummetmælkspulver og blandinger til dyrefoder påvises i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XII.
Rennet whey in skimmed-milk powder and mixtures intended for use as animal feed shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex XII.
Hvis der påvises løbevalle, bør bilag XIII finde anvendelse.
In case of detection of rennet whey, Annex XIII should be implemented.
Påvisning af kærnemælk
Detection of buttermilk
Kærnemælk i skummetmælkspulver påvises i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XIV.
Buttermilk in skimmed-milk powder shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex XIV.
Påvisning af restkoncentrationer af antimikrobielle stoffer
Detection of antimicrobiotic residues
Restkoncentrationer af antimikrobielle stoffer i skummetmælkspulver påvises i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XV.
Antimicrobial residues in skimmed-milk powder shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex XV.
Bestemmelse af indholdet af skummetmælkspulver
Determination of skimmed-milk powder content
Indholdet af skummetmælkspulver i foderblandinger bestemmes i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XVI.
Skimmed-milk powder content in compound feedingstuffs shall be determined in accordance with the reference method laid down in Annex XVI.
Påvisning af stivelse
Detection of starch
Stivelse i skummetmælkspulver, denatureret mælkepulver og foderblandinger påvises i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XVII.
Starch in skimmed-milk powder, denatured milk powder and compound feedingstuffs shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex XVII.
Bestemmelse af vandindholdet i tørret fløde
Determination of moisture content in dried cream
Vandindholdet i tørret fløde bestemmes i overensstemmelse med den referencemetode, der fastsat i bilag XVIII.
Moisture content in dried cream shall be determined in accordance with the reference method laid down in Annex XVIII.
Bestemmelse af vandindholdet i syrnet kærnemælkspulver
Determination of moisture content of acid buttermilk powder
Vandindholdet i syrnet kærnemælkspulver bestemmes i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XIX.
Moisture content in acid buttermilk powder intended for use in feedingstuffs shall be determined in accordance with the reference method laid down in Annex XIX.
Bestemmelse af mælkefedts renhed
Determination of milk fat purity
Mælkefedts renhed bestemmes i overensstemmelse med den referencemetode, der er fastsat i bilag XX.
Milk fat purity shall be determined in accordance with the reference method laid down in Annex XX.
Analyser foretages i laboratorier, der råder over et system til analysekvalitetssikring, herunder interne kvalitetskontrolprocedurer.
Analyses shall be performed in laboratories having an analytical quality assurance system including internal quality control procedures.
Laboratorier, der ikke er akkrediterede, deltager i præstationsprøvningsordninger mindst en gang om året, og deres resultater må højst afvige 2σR (referencemetodens standardafvigelse for reproducerbarhed) fra konsensusværdien.
Not accredited laboratories shall participate in proficiency testing schemes at least once per year and their results shall not deviate by more than 2σR (reproducibility standard deviation of the reference method) from the consensus value.
Der skal foreligge en detaljeret beskrivelse af de anvendte systemer i laboratoriet.
A detailed description of the systems used shall be available for consultation in the laboratory.
Laboratorier, der er akkrediterede i overensstemmelse med artikel 12 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 882/2004 af 29. april 2004 om offentlig kontrol med henblik på verifikation af, at foderstof- og fødevarelovgivningen samt dyresundheds- og dyrevelfærdsbestemmelserne overholdes [6], er fritaget fra kravet om at deltage i præstationsprøvninger.Artikel 18
Laboratories that are accredited in accordance with the standards referred to in Article 12 of Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 on official controls performed to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare rules [6] shall be exempted from the obligation to participate in proficiency testing.Article 18
Prøveudtagning og bestridelse af analyseresultater
Sampling and disputes over the results of analysis
Prøveudtagning foretages i overensstemmelse med den relevante forskrift for det pågældende produkt.
Sampling shall be carried out in accordance with the relevant regulation for the product under consideration.
Hvis der ikke er fastsat bestemmelser om prøveudtagning, anvendes bestemmelserne i ISO 707
If no sampling provisions are presented, then the provision given in ISO 707