natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Kapitel 2 Særlige kontrolkrav for planter og vegetabilske produkter
Chapter 2 Control requirements for plants and plant products
Kapitel 3 Kontrolkrav for husdyr og animalske produkter
Chapter 3 Control requirements for livestock and livestock products
Kapitel 4 Kontrolkrav for tilberedning af produkter
Chapter 4 Control requirements for preparation of products
Kapitel 5 Kontrolkrav for import
Chapter 5 Control requirements for imports
Kapitel 6 Kontrolkrav for enheder, der lader tredjepart udføre arbejde på kontraktbasis
Chapter 6 Control requirements for units using contracts to third parties
Kapitel 7 Kontrolkrav for enheder, som tilbereder foderstoffer
Chapter 7 Control requirements for units preparing feed
Kapitel 8 Overtrædelser og udveksling af oplysninger
Chapter 8 Infringements and exchange of information
Afsnit V Fremsendelse af oplysninger, overgangsbestemmelser og afsluttende bestemmelser
Title V Transmission of information to the Commission, transitional and final provisions
Kapitel 1 Fremsendelse af oplysninger til Kommissionen
Chapter 1 Transmission of information to the Commission
Kapitel 2 Overgangsbestemmelser og afsluttende bestemmelser
Chapter 2 Transitional and final provisions
Denne forordning fastsætter særlige regler for økologisk produktion, mærkning og kontrol af produkter som omhandlet i artikel 1, stk. 2, i forordning (EF) nr. 834/2007.
This Regulation lays down specific rules on organic production, labelling and control in respect of products referred to in Article 1(2) of Regulation (EC) No 834/2007.
Denne forordning finder ikke anvendelse på følgende produkter:
This Regulation shall not apply to the following products:
akvakulturprodukter
products originating from aquaculture;
tangplanter
seaweed;
husdyrarter, bortset fra de i artikel 7 nævnte
livestock species other than those referred to in Article 7;
gær til konsum eller til foder.
yeasts used as food or feed.
Afsnit II, III og IV finder imidlertid tilsvarende anvendelse på de i første afsnit, litra a), b) og c), nævnte produkter, indtil der er fastsat detaljerede produktionsregler for disse produkter på grundlag af forordning (EF) nr. 834/2007.
However, Title II, Title III and Title IV shall apply mutatis mutandis to products referred to in points (a), (b) and (c) of the first subparagraph until detailed production rules for those products are laid down on the basis of Regulation (EC) No 834/2007.
Ud over definitionerne i artikel 2 i forordning (EF) nr. 834/2007 finder følgende definitioner anvendelse i denne forordning:
In addition to the definitions laid down in Article 2 of Regulation (EC) No 834/2007, the following definitions shall apply for the purposes of this Regulation:
»ikke-økologisk«: stammer ikke fra eller vedrører ikke produktion i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 834/2007 og nærværende forordning
‘non-organic’: means not coming from or not related to a production in accordance to Regulation (EC) No 834/2007 and this Regulation;
»veterinærlægemidler«: produkter som defineret i artikel 1, stk. 2, i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2001/82/EF om oprettelse af en fællesskabskodeks for veterinærlægemidler
‘veterinary medicinal products’: means products as defined in Article 1(2) of Directive 2001/82/EC of the European Parliament and of the Council concerning the Community code relating to veterinary medicinal products
»importør«: fysisk eller juridisk person i EF, der enten selv eller gennem en repræsentant frembyder en sending til overgang til fri omsætning i EF
‘importer’: means the natural or legal person within the community who presents a consignment for release for free circulation into the Community, either in person, or through a representative;
»første modtager«: fysisk eller juridisk person, til hvem den importerede sending leveres, og som modtager den med henblik på yderligere tilberedning og/eller markedsføring
‘first consignee’ means the natural or legal person to whom the imported consignment is delivered and who will receive it for further preparation and/or marketing;
»bedrift«: samtlige produktionsenheder, der ledes under ét med henblik på fremstilling af landbrugsprodukter
‘holding’ means all the production units operated under a single management for the purpose of producing agricultural products;
»produktionsenhed«: alle aktiver, der finder anvendelse i en produktionssektor, såsom produktionssteder, parceller, græsarealer, udendørs arealer, bygninger til husdyr, lokaler til opbevaring af planter, vegetabilske produkter, animalske produkter, råmaterialer og andre produkter af relevans for den pågældende produktionssektor
‘production unit’ meaning all assets to be used for a production sector such as production premises, land parcels, pasturages, open air areas, livestock buildings, the premises for the storage of crops, crop products, livestock products, raw materials and any other input relevant for this specific production sector;
»hydrokultur«: dyrkningsmetode, hvor planterne vokser med rødderne i en opløsning af mineralske næringsstoffer eller i et inert medium, såsom perlit, grus eller mineraluld, som tilsættes en næringsstofopløsning
‘hydroponic production’ means the method of growing plants with their roots in a mineral nutrient solution only or in an inert medium, such as perlite, gravel or mineral wool to which a nutrient solution is added;
»dyrlægebehandling«: alle helbredende eller forebyggende behandlinger af en given sygdom
‘veterinary treatment’ means all courses of a curative or preventive treatment against one occurrence of a specific disease;
»foderstoffer fra omlægning«: foderstoffer, der er produceret i perioden for omlægning til økologisk produktion, bortset fra foderstoffer, der er høstet inden for de første 12 måneder efter omlægningens begyndelse, jf. artikel 17, stk. 1, litra a) i forordning (EF) nr. 834/2007.
‘in-conversion feedingstuffs’ means feedingstuffs produced during the conversion period to organic production, with the exclusion of those harvested in the 12 months following the beginning of the conversion as referred to in Article 17(1)(a) of Regulation (EC) No 834/2007.
REGLER FOR PRODUKTION, FORARBEJDNING, EMBALLERING, TRANSPORT OG OPBEVARING AF ØKOLOGISKE PRODUKTER
RULES ON PRODUCTION, PROCESSING, PACKAGING, TRANSPORT AND STORAGE OF ORGANIC PRODUCTS
Vegetabilsk produktion
Plant Production
Jordforvaltning og gødskning
Soil management and fertilisation
Kan planternes næringsbehov ikke dækkes gennem foranstaltninger som omhandlet i artikel 12, stk. 1, litra a), b) og c), i forordning (EF) nr. 834/2007, må kun gødningsstoffer og jordforbedringsmidler som omhandlet i bilag I til denne forordning anvendes i økologisk produktion og kun i nødvendigt omfang.
Where the nutritional needs of plants cannot be met by measures provided for in Article 12(1)(a), (b) and (c) of Regulation (EC) No 834/2007, only fertilisers and soil conditioners referred to in Annex I to this Regulation may be used in organic production and only to the extent necessary.
De erhvervsdrivende opbevarer dokumentation til påvisning af behovet for at anvende det pågældende produkt.
Operators shall keep documentary evidence of the need to use the product.
Den samlede gødningsmængde som defineret i Rådets direktiv 91/676/EØF om beskyttelse af vand mod forurening forårsaget af nitrater, der stammer fra landbruget, som anvendes på bedriften, må ikke overstige 170 kg N/år/ha udnyttet landbrugsareal.
The total amount of livestock manure, as defined in Council Directive 91/676/EEC concerning the protection of waters against pollution caused by nitrates from agricultural sources, applied on the holding may not exceed 170 kg of nitrogen per year/hectare of agricultural area used.
Denne grænse gælder kun for anvendelsen af fast husdyrgødning, tørret fast husdyrgødning og tørret fjerkrægødning, kompost af husdyrgødning, herunder fjerkrægødning, komposteret fast husdyrgødning og flydende husdyrgødning.
This limit shall only apply to the use of farmyard manure, dried farmyard manure and dehydrated poultry manure, composted animal excrements, including poultry manure, composted farmyard manure and liquid animal excrements.
Med henblik på spredning af overskydende gødning fra økologisk landbrug kan økologiske landbrugsbedrifter indgå skriftlige samarbejdsaftaler med andre bedrifter og virksomheder, forudsat at disse opfylder reglerne for økologisk produktion.
Organic-production holdings may establish written cooperation agreements exclusively with other holdings and enterprises which comply with the organic production rules, with the intention of spreading surplus manure from organic production.
Maksimumsgrænsen i stk. 2 beregnes på grundlag af det samlede antal økologiske produktionsenheder, der indgår i et sådant samarbejde.
The maximum limit as referred to in paragraph 2, shall be calculated on the basis of all of the organic-production units involved in such cooperation.
Egnede mikroorganismepræparater kan anvendes til at forbedre jordens almindelige tilstand eller forekomsten af næringsstoffer i jorden eller afgrøderne.
Appropriate preparations of micro-organisms may be used to improve the overall condition of the soil or the availability of nutrients in the soil or in the crops.
Til aktivering af kompost kan der anvendes egnede plantebaserede præparater eller mikroorganismepræparater.
For compost activation appropriate plant-based preparations or preparations of micro-organisms may be used.
Forbud mod hydrokultur
Prohibition of hydroponic production
Hydrokultur er forbudt.
Hydroponic production is prohibited.
Håndtering af skadegørere, plantesygdomme og ukrudt
Pest, disease and weed management
Kan planter ikke beskyttes passende mod skadegørere og sygdomme gennem foranstaltninger som omhandlet i artikel 12, stk. 1, litra a), b), c) og g), i forordning (EF) nr. 834/2007, kan kun produkter omhandlet i bilag II til nærværende forordning anvendes i økologisk produktion.
Where plants cannot be adequately protected from pests and diseases by measures provided for in Article 12 (1)(a), (b), (c) and (g) of Regulation (EC) No 834/2007, only products referred to in Annex II to this Regulation may be used in organic production.
For produkter, der anvendes i fælder og dispensere, bortset fra feromon-dispensere, forhindrer fælderne og/eller dispenserne, at stofferne frigives i miljøet, og at de kommer i kontakt med dyrkede afgrøder.
For products used in traps and dispensers, except pheromone dispensers, the traps and/or dispensers, shall prevent the substances from being released into the environment and prevent contact between the substances and the crops being cultivated.
Fælderne indsamles efter brug og bortskaffes/opbevares sikkert.
The traps shall be collected after use and disposed off safely.
Særlige regler om produktion af svampe
Specific rules on mushroom production
Til produktion af svampe kan der anvendes vækstmedier, hvis de kun er sammensat af følgende bestanddele:
For production of mushrooms, substrates may be used, if they are composed only of the following components:
fast husdyrgødning og husdyrgødning:
farmyard manure and animal excrements:
der enten kommer fra bedrifter, som producerer efter den økologiske produktionsmetode
either from holdings producing according to the organic production method;
eller som er omhandlet i bilag I, dog kun, hvis det i nr. i) nævnte produkt ikke er til rådighed, og hvis de ikke overskrider 25 % af den samlede vægt af vækstmediets bestanddele (dækmaterialet og tilsat vand ikke medregnet) før kompostering
or referred to in Annex I, only when the product referred to in point (i) is not available; and when they do not exceed 25 % of the weight of total components of the substrate, excluding the covering material and any added water, before composting;
andre produkter af landbrugsoprindelse end de i litra a) nævnte fra bedrifter, der producerer efter den økologiske produktionsmetode
products of agricultural origin, other than those referred to in point (a), from holdings producing according to organic production method;
tørv, ikke kemisk behandlet
peat not chemically treated;
træ, ikke behandlet med kemiske produkter efter fældning
wood, not treated with chemical products after felling;
mineralske produkter som nævnt i bilag I, vand og jord.
mineral products referred to in Annex I, water and soil.
Animalsk produktion
Livestock production
Dette kapitel indeholder detaljerede produktionsregler for følgende dyrearter: kvæg, herunder bubalus og bison, hovdyr, svin, får, geder, fjerkræ (arter omhandlet i bilag III) og bier.
This Chapter lays down detailed production rules for the following species: bovine including bubalus and bison, equidae, porcine, ovine, caprine, poultry (species as mentioned in Annex III) and bees.
Dyrenes oprindelse
Origin of animals
De økologiske dyrs oprindelse
Origin of organic animals
Ved valg af racer eller stamdyr skal der tages hensyn til dyrenes evne til at tilpasse sig stedets betingelser, deres levedygtighed og deres modstandsdygtighed over for sygdomme.
In the choice of breeds or strains, account shall be taken of the capacity of animals to adapt to local conditions, their vitality and their resistance to disease.
Derudover vælges racer og stamdyr med henblik på at undgå specifikke sygdomme eller sundhedsproblemer, som associeres med bestemte racer eller stamdyr i intensive driftssystemer, såsom porcint stress-syndrom, PSE-syndrom (pale-soft-exudative), pludselig død, spontane aborter og vanskelige fødsler, der kræver kejsersnit.
In addition, breeds or strains of animals shall be selected to avoid specific diseases or health problems associated with some breeds or strains used in intensive production, such as porcine stress syndrome, PSE Syndrome (pale-soft-exudative), sudden death, spontaneous abortion and difficult births requiring caesarean operations.
Der skal fortrinsvis vælges oprindelige racer og stamdyr.
Preference is to be given to indigenous breeds and strains.
Der skal fortrinsvis anvendes europæiske racer af Apis mellifera og lokale økotyper heraf.
For bees, preference shall be given to the use of Apis mellifera and their local ecotypes.
De ikke-økologiske dyrs oprindelse
Origin of non-organic animals
Ikke-økologiske dyr kan kun indsættes på en bedrift til avlsformål, hvis der ikke er økologiske dyr til rådighed i tilstrækkeligt antal, og på betingelserne i stk. 2 og 5 nedenfor, jf. artikel 14, stk. 1, litra a), nr. ii), i forordning (EF) nr. 834/2007.
In accordance with Article 14(1)(a)(ii) of Regulation (EC) No 834/2007, non-organic animals may be brought onto a holding for breeding purposes, only when organic animals are not available in sufficient number and subject to the conditions provided for in paragraphs 2 to 5 of this Article.
Når en besætning eller flok etableres for første gang, opdrættes ikke-økologiske unge pattedyr efter reglerne for økologisk produktion, så snart de er vænnet fra.
Non-organic young mammals, when a herd or flock is constituted for the first time, shall be reared in accordance with the organic production rules immediately after they are weaned.
På datoen for dyrenes indsætning i flokken gælder endvidere følgende begrænsninger:
Moreover, the following restrictions shall apply at the date on which the animals enter the herd:
bøfler, kalve og føl skal være under seks måneder gamle
buffalo, calves and foals shall be less than six months old;
lam og gedekid skal være under 60 dage gamle
lambs and kids shall be less than 60 days old;
smågrise skal veje under 35 kg.
piglets shall weigh less than 35 kg.
Ikke-økologiske voksne hanpattedyr og hunpattedyr, der endnu ikke har født, som indsættes til fornyelse af en besætning eller flok, opdrættes derefter efter reglerne for økologisk produktion.
Non-organic adult male and nulliparous female mammals, for the renewal of a herd or flock, shall be reared subsequently in accordance with the organic production rules.
Antallet af hunpattedyr er endvidere underkastet følgende begrænsninger pr. år:
Moreover, the number of female mammals is subject to the following restrictions per year:
for hundyr: op til højst 10 % af de voksne heste eller kreaturer, herunder bubalus- og bisonarter, og 20 % af de voksne svin, får og geder
up to a maximum of 10 % of adult equine or bovine, including bubalus and bison species, livestock and 20 % of the adult porcine, ovine and caprine livestock, as female animals;
for bedrifter med mindre end ti heste eller kreaturer eller mindre end fem svin, får eller geder, kan der til fornyelse af besætningen som nævnt overfor højst indsættes ét dyr pr. år.
for units with less than 10 equine or bovine animals, or with less than five porcine, ovine or caprine animals any renewal as mentioned above shall be limited to a maximum of one animal per year.
Bestemmelsen i dette stykke vil blive genovervejet i 2012 med henblik på udfasning.
This provision of this paragraph will be reviewed in 2012 with a view to phase it out.
Efter godkendelse fra den kompetente myndighed kan procentsatserne i stk. 3 forhøjes op til 40 % i følgende særlige tilfælde:
The percentages referred to in paragraph 3 may be increased up to 40 %, subject to prior authorisation by the competent authority, in the following special cases:
ved en betydelig udvidelse af bedriften
when a major extension to the farm is undertaken;
ved udskiftning af race
when a breed is changed;
ved udvikling af en ny husdyrproduktionsgren
when a new livestock specialisation is initiated;
hvis de pågældende racer er i fare for at forsvinde fra landbruget, jf. bilag IV til Kommissionens forordning (EF) nr. 1974/2006; i dette tilfælde skal hundyrene af de pågældende racer ikke nødvendigvis være dyr, der endnu ikke har født.
when breeds are in danger of being lost to farming as laid down in Annex IV to Commission Regulation (EC) No 1974/2006 and in that case animals of those breeds must not necessarily be nulliparous.
Ved fornyelse af bigårde kan 10 % pr. år af bidronningerne og sværmene udskiftes med ikke-økologiske bidronninger og sværme i den økologiske produktionsenhed, forudsat at bidronningerne og sværmene anbringes i stader med honningtavler eller kunsttavler, der stammer fra økologiske produktionsenheder.
For the renovation of apiaries, 10 % per year of the queen bees and swarms may be replaced by non-organic queen bees and swarms in the organic production unit provided that the queen bees and swarms are placed in hives with combs or comb foundations coming from organic production units.
Staldforhold og opdrætsmetoder
Livestock housing and husbandry practices
Regler for opstaldningsforhold
Rules pertaining to housing conditions
Bygningens isolering, opvarmning og ventilation skal sikre, at luftcirkulationen, støvindholdet, temperaturen, den relative luftfugtighed og koncentrationen af luftarter holdes på et niveau, der ikke er skadeligt for dyrene.
Insulation, heating and ventilation of the building shall ensure that air circulation, dust level, temperature, relative air humidity and gas concentration, are kept within limits which are not harmful to the animals.
Der skal være rigelig naturlig ventilation og naturligt lys i bygningen.
The building shall permit plentiful natural ventilation and light to enter.
I områder, hvor de klimatiske forhold tillader, at dyrene lever udendørs, er staldbygninger ikke obligatoriske.
Housing for livestock shall not be mandatory in areas with appropriate climatic conditions to enable animals to live outdoors.
Belægningsgraden i bygningen skal sikre dyrenes komfort, velvære og artsspecifikke behov, som navnlig afhænger af dyrenes art, race og alder.
The stocking density in buildings shall provide for the comfort, the well being and the species-specific needs of the animals which, in particular, shall depend on the species, the breed and the age of the animals.
Endvidere skal der ved belægningsgraden tages hensyn til dyrenes adfærdsmæssige behov, som navnlig afhænger af flokkens størrelse og dyrenes køn.
It shall also take account of the behavioural needs of the animals, which depend in particular on the size of the group and the animals' sex.
Belægningsgraden skal sikre dyrenes velfærd ved at give dem et areal, der er så stort, at de kan stå naturligt, lægge sig uhindret, vende sig, soignere sig, indtage alle naturlige stillinger og foretage sig alle naturlige bevægelser såsom strække sig og baske med vingerne.
The density shall ensure the animals' welfare by providing them with sufficient space to stand naturally, lie down easily, turn round, groom themselves, assume all natural postures and make all natural movements such as stretching and wing flapping.
Mindste indendørs og udendørs areal og andre bygningskarakteristika for de forskellige arter og kategorier af dyr findes i bilag III.
The minimum surface for indoor and outdoor areas, and other characteristics of housing for different species and categories of animals, are laid down in Annex III.
Særlige regler for opstaldningsforhold og opdrætsmetoder for pattedyr
Specific housing conditions and husbandry practices for mammals
Staldbygninger skal have jævne, men ikke glatte gulve.
Livestock housing shall have smooth, but not slippery floors.
Mindst halvdelen af indendørsarealet som angivet i bilag III skal være fast, dvs. ikke fuldspaltegulv eller drænet gulv.
At least half of the indoor surface area as specified in Annex III shall be solid, that is, not of slatted or of grid construction.
Staldbygninger skal indeholde bekvem, ren og tør ligge/hvileplads af tilstrækkelig størrelse, bestående af en solid konstruktion, der dog ikke må have fuldspaltegulv.
The housing shall be provided with a comfortable, clean and dry laying/rest area of sufficient size, consisting of a solid construction which is not slatted.
Hvileområdet skal have tilstrækkelig tør strøelse.
Ample dry bedding strewn with litter material shall be provided in the rest area.
Strøelsen skal indeholde strå eller andet egnet naturmateriale.
The litter shall comprise straw or other suitable natural material.
Strøelsen kan være forbedret og beriget med de i bilag I anførte mineralske produkter.
The litter may be improved and enriched with any mineral product listed in Annex I.
Uanset artikel 3, stk. 3, i Rådets direktiv 91/629/EØF er opstaldning i enkeltbokse af kalve, der er over en uge gamle, forbudt.
Notwithstanding Article 3(3) of Council Directive 91/629/EEC the housing of calves in individual boxes shall be forbidden after the age of one week.
Uanset artikel 3, stk. 8, i Rådets direktiv 91/630/EØF skal søer holdes i grupper undtagen i de sidste stadier af drægtighedsperioden og i ammeperioden.
Notwithstanding Article 3(8) of Council Directive 91/630/EEC sows shall be kept in groups, except in the last stages of pregnancy and during the suckling period.
Smågrise må ikke holdes i flat-deck-stier eller i smågrisebokse.
Piglets shall not be kept on flat decks or in piglet cages.
Grise skal kunne gøde og rode på løbearealerne.
Exercise areas shall permit dunging and rooting by porcine animals.
Som rodemateriale kan der anvendes forskellige substrater.
For the purposes of rooting different substrates can be used.
Særlige regler for opstaldningsforhold og opdrætsmetoder for fjerkræ
Specific housing conditions and husbandry practices for poultry
Fjerkræ må ikke holdes i bure.
Poultry shall not be kept in cages.
Vandfugle skal have adgang til et vandløb, en dam eller en sø, når vejrforholdene og de hygiejniske forhold tillader det, således at deres artsspecifikke behov kan dækkes og dyrevelfærdskravene kan overholdes.
Water fowl shall have access to a stream, pond, lake or a pool whenever the weather and hygienic conditions permit in order to respect their species-specific needs and animal welfare requirements.
Bygninger til alt fjerkræ skal opfylde følgende krav:
Buildings for all poultry shall meet the following conditions:
mindst en tredjedel af gulvarealet skal være fast, dvs. ikke fuldspaltegulv eller drænet gulv, og være dækket med strøelse såsom halm, høvlspåner, sand eller tørv
at least one third of the floor area shall be solid, that is, not of slatted or of grid construction, and covered with a litter material such as straw, wood shavings, sand or turf;