natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Analysesæt findes i handelen og kan anvendes, hvis de har den tilstrækkelige følsomhed for benzylpenicillin og sulfadimidin.
Commercial tests kits are available and can be used if they have the required sensitivity for benzylpencillin and sulfadimidine.
Til testen anvendes rekonstitueret skummetmælkspulver (1 g pulver +9 ml destilleret vand).
For the test, reconstituted skimmed milk powder (1 g powder +9 ml aqua dest) is used.
Testen gennemføres som beskrevet i ISO/TS 26844:2006 Milk and milk products — Determination of antimicrobial residues — Tube diffusion test IDF — Bulletin nr. 258/1991, sektion 1, kapitel 2, eller efter anvisningerne fra fabrikanten i prøvesættet [1].
The test is carried out as described in ISO/TS 26844:2006 Milk and milk products — Determination of antimicrobial residues — Tube diffusion test IDF — Bulletin No 258/1991, section 1, Chapter 2, or according to the instructions of the test kit manufacturer [1].
Positive resultater fortolkes således:
Positive results are to be interpreted as follows:
Forekomst af β-lactamer kan bekræftes ved at gentage analyse efter tilsætning af penicillinase til testsystemet [2]: Negativt resultat: Det inhibiterende stof er et β-lactam-antibiotikum.
The presence of β-lactams can be confirmed by repeating the test adding penicillinase to the test system [2]:
Fortsat positivt resultat: Det inhibiterende stof kan ikke identificeres ved denne procedure.
Negative result: Inhibiting substance is a β-lactam antibiotic.
Der fortsættes med punkt 2.
Positive result remains: Inhibiting substance cannot be identified by this procedure, continue with 2.
Forekomst af sulfonamider kan bekræftes ved at gentage analyse efter tilsætning af ρ-aminobenzosyre til testsystemet: Negativt resultat: Det inhibiterende stof er et sulfonamid.
The presence of sulfonamides can be confirmed by repeating the test adding p-amino benzoic acid to the test system:
Fortsat positivt resultat: Det inhibiterende stof kan ikke identificeres ved denne procedure.
Negative result: Inhibiting substance is a sulfonamide.
Der fortsættes med punkt 3.
Positive result remains: Inhibiting substance cannot be identified by this procedure, continue with 3.
Forekomst af en kombination af et β-lactam og et sulfonamid kan bekræftes ved at gentage analyse efter tilsætning af pencillinase + ρ-aminobenzosyre til testsystemet:
The presence of a combination of a β-lactam and sulfonamide can be confirmed by repeating the test adding pencillinase + p-amino benzoic acid to the test system:
Negativt resultat: De inhibiterende stoffer er et β-lactam antibiotikum og et sulfonamid.
Negative result: Inhibiting substances are a β-lactam antibiotic and a sulfonamide.
Positivt resultat: Det inhibiterende stof kan ikke identificeres ved denne procedure.
Positive result: Inhibiting substance cannot be identified by this procedure.
Vigtig note: Falsk-positive resultater kan forekomme, når skummetmælkspulver analyseres.
Important notice: False-positive results may be obtained, when skimmed-milk powder is analysed.
Det er derfor vigtigt at verificere, at det anvendte testsystem ikke giver falsk-positive resultater.
It is important, therefore, to verify that the test system used does not yield false-positive results.
Visse β-lactamer er mindre følsomme over for β-lactamase.
Some β-lactams are less sensitive to β-lactamase.
I sådanne tilfælde anbefales en supplerende forbehandling af prøven (1 ml analyseprøve med 0,3 ml penasekoncentrat ved 37 °C i 2 timer).
In such cases an additional pre-treatment of the sample, (1 ml of test sample with 0,3 ml of penase concentrate at 37 °C for 2 h) is recommended.
(Artikel 12)
(Article 12)
KVANTITATIV BESTEMMELSE AF SKUMMETMÆLKSPULVER I FODERBLANDINGER VED ENZYMATISK KOAGULATION AF PARA-KASEIN
QUANTITATIVE DETERMINATION OF SKIMMED-MILK POWDER IN COMPOUND FEEDINGSTUFFS BY ENZYMATIC COAGULATION OF PARA-CASEIN
Kvantitativ bestemmelse af skummetmælkspulver i foderblandinger ved koagulering af para-kaseinet ved hjælp af løbe-enzymer.
Quantitative determination of skimmed-milk powder in compound feedingstuffs by enzymatic coagulation of para-casein.
Denne metode anvendes ved analyse af foderblandinger, som indeholder mindst 10 % skummetmælkspulver. Tilstedeværelsen af store mængder kærnemælkspulver og/eller visse ikke-mælkeproteiner kan forårsage interferens.
This method applies to compound feedingstuffs containing at least 10 % skimmed-milk powder; large quantities of buttermilk and/or of certain non-milk proteins may lead to interferences.
Kaseinet i foderblandingen opløses ved ekstraktion med en natriumcitratopløsning.
Dissolving of casein contained in the compound feedingstuff by extraction with sodium citrate solution
Calciumionkoncentrationen justeres til det niveau, der er nødvendigt for udfældningen af para-kasein, ved tilsætning af løbe.
Adjustment of the calcium ion concentration to the required level to precipitate para-casein by addition of rennet
Kvælstofindholdet i det udfældede para-kasein bestemmes ved hjælp af Kjeldahl-metoden, som er beskrevet i ISO-standard 8968-2:2001/IDF 20-2:2001, og resultatet beregnes på basis af et mindsteinhold på 27,5 % kasein i skummetmælkspulver (jf. 8.1).
The nitrogen content of the para-casein precipitate is determined by the Kjeldahl method as described by standard ISO 8968-2:2001/IDF 20-2:2001; the quantity of skimmed-milk powder is calculated on the basis of a minimum casein content of 27,5 % (see 8.1).
Der anvendes reagenser af analysekvalitet.
The reagents used must be of analytical grade.
Vandet skal enten være destilleret eller af tilsvarende renhed.
The water used must be distilled water or water of equivalent purity.
Alle anvendte reagenser og opløsninger skal være fri for kvælstof, med undtagelse af løbe-enzymet (4.5).
With the exception of the rennet (4.5), all the reagents and solutions must be free of nitrogenous substances.
Trinatriumcitrat 2-hydrat (1 % vægt/vol.-opløsning)
Trisodium citrate, dihydrate (1 % w/v solution)
Calciumchlorid (ca. 5M-opløsning).
Calcium chloride (about 5 M solution)
75 g CaCl2 · 2 H2O opløses i 100 ml destilleret vand ved rystning (NB: en eksotermisk reaktion er mulig).
Dissolve 75g of CaCl2 · 2 H2O in 100 ml of distilled water by shaking (draw attention to exothermic reaction).
Opløsningen henstår til næste dag, hvor den filtreres.
Leave overnight and then filter the solution.
Opløsningen opbevares i køleskab.
Store the solution in a refrigerator.
0,1 N natriumhydroxid
0,1 N sodium hydroxide
0,1 N saltsyre
0,1 N hydrochloric acid
Flydende kalveløbe (styrke ca. 100 IMCU/ml, jf. ISO-standard 11815/IDF 157).
Liquid calf rennet (strength about 100 IMCU/ml according to standard ISO 11815/IDF 157).
Opbevares i køleskab ved 4-6 °C.
Store in a refrigerator at 4 to 6 °C
Reagenser til kvantitativ bestemmelse af kvælstofindholdet som anført for Kjedahl-metoden i ISO 8968-2:2001/IDF 20-2:2001.
Reagents for the quantitative determination of nitrogen according to the Kjeldahl method as described by ISO 8968-2:2001/IDF 20-2:2001.
Sædvanligt laboratorieudstyr og især:
Common laboratory apparatus, including:
Morter eller mølle
Mortar or homogeniser
Analysevægt, der kan veje med en nøjagtighed på 1 mg, og som kan aflæses med en nøjagtighed på 0,1 mg
Analytical balance capable of weighing to the nearest 1 mg, with a readability of 0,1 mg.
Bordcentrifuge (500 g eller 2000 til 3000 omdr./min.), udstyret med centrifugerør på 50 ml og 2000 g.
Bench-top centrifuge (500 g or 2000 to 3000 rpm) with 50 ml tubes and 2000 g
Magnetomrører med magnetpinde på 10 til 15 mm
Magnetic stirrer with (10 to 15 mm) followers
150-200 ml bægerglas
150 to 200 ml beakers
250 ml til 500 ml kolber
250 and 500 ml flasks
Glastragte med en diameter på 60 til 80 mm
Glass funnels of 60 to 80 mm diameter
Hurtigfiltrerende askefri rundfiltre med en diameter på 150 mm (Whatman nr. 41 eller lignende)
Fast-filtering ashless filters of diameter 150 mm (Whatman No 41 or equivalent)
Pipetter af forskellig størrelse
Pipettes of various nominal volume
Termostatreguleret vandbad indstillet på 37 °C ± 1° C
Thermostatically controlled water bath at 37 °C ± 1 °C
pH-meter med en nøjagtighed på 0,1 pH-enhed
pH meter, accurate to 0,1 units
Termometre med en nøjagtighed på ±1 °C.
Thermometers, accurate to 1 °C.
Forberedelse af prøven
Preparation of the sample
10 til 20 g af prøven formales i morter eller mølle for at opnå en homogen blanding.
Grind in the mortar or homogenise in the mill 10 to 20 g of the sample to obtain a homogeneous mixture.
Opløsning af mælkepulveret og udskillelse af det uopløselige bundfald
Dissolving of milk powder and separation of the insoluble residue
1,000 ± 0,002 g af den homogeniserede foderblanding (6.1) afvejes direkte i et 50 ml-centrifugerør.
Weigh 1,000 ± 0,002 g of well-homogenised compound feedingstuff (6.1) directly into a 50 ml centrifuge tube.
Der centrifugereres 500 g ved 2000 til 3000 omdr./min i 10 min, hvorefter den klare, vandige opløsning dekanteres over i et 150 til 200 ml bægerglas. Undgå at overføre uopløselige partikler fra bunden af centrifugerøret.
Centrifuge at 500 g (2000 to 3000 rpm) for 10 minutes and decant the clear aqueous supernatant into a 150 to 200 ml beaker, taking care that no loose material on the bottom goes over.
Der foretages yderligere to ekstraktioner på bundfaldet efter samme fremgangsmåde, og hver gang dekanteres der oven i den første.
Carry out two further extractions on the residue, according to the same procedure, adding the extracts to the first one.
Dersom der viser sig et lag af fedtstof på overfladen af den opsamlede dekanterede opløsning, anbringes opløsningen i køleskab, indtil fedtet er størknet, og det fjernes derefter ved hjælp af en spatel.
If a layer of oil forms at the surface, cool in the refrigerator until the fat solidifies and remove the solid layer with a spatula.
Koagulering af kaseinet ved hjælp af løbe-enzymer
Coagulation of casein with the enzymes of rennet
Opløsningen sættes i et termostatreguleret vandbad ved 37 °C ± 1 °C i 15 til 20 min. for at opnå saltbalance.
Place in the thermostatically-controlled water bath at 37 °C ± 1 °C for 15 to 20 minutes to obtain saline balance.
Dette viser sig ved, at opløsningen bliver lettere uklar.
It becomes more evident by the formation of a light turbidity.
Væsken overføres til et centrifugeglas, og bundfaldet fjernes ved centrifugering ved 2000 g i 10 minutter.
Transfer the liquid into one centrifuge tubes and centrifuge at 2000 g for 10 minutes in order to remove the precipitated material.
Supernatanten overføres til et andet centrifugeglas, uden at bundfaldet vaskes.
Transfer the supernatant, without washing the sediment, into one another centrifuge tubes.
Supernatanten opvarmes atter til 37 °C ± 1 °C.
Bring the temperature of the supernatant back to 37 °C ± 1 °C.
Under omrøring tilsættes der dråbevis 0,5 ml kalveløbeopløsning (4.5) til ekstraktet.
While stirring the extract, add, dropwise, 0,5 ml of the liquid rennet (4.5).
Koaguleringen indtræder i løbet af 2 minutter.
Coagulation occurs in two minutes.
Prøven anbringes igen i vandbadet og henstår ved 37 °C ± 1 °C i 15 minutter.
Return the sample to the water bath and leave at a temperature of 37 °C ± 1 °C for 15 minutes.
Prøven fjernes fra vandbadet, og koaglet skilles ved omrøring.
Remove the sample from the bath and break the coagulum by stirring.
Bundfaldet i centrifugeglasset vaskes med 50 ml ca. 35 °C varmt vand under omrøring.
Wash the precipitate in the centrifuge tube with 50 ml of water at approximately 35 °C by stirring the precipitate.
Bestemmelse af kaseinkvælstof
Determination of casein nitrogen
Efter vaskning overføres bundfaldet kvantitativt til det i punkt 6.3.4 omhandlede filter med destilleret vand.
After washing, transfer quantitatively the precipitate to the filter paper retained from 6.3.4 using distilled water.
Det tørrede filterpapir anbringes i en Kjeldahl-kolbe.
Transfer the dried filter paper to the Kjeldahl flask.
Kvælstofindholdet bestemmes ved Kjeldahl-metoden, som beskrevet i ISO-standard 8968-2:2001/IDF 20-2:2001.
Determine the nitrogen by the Kjeldahl method as described by standard ISO 8968-2:2001/IDF 20-2:2001.
BLINDPRØVE
BLANK TEST
Forbruget af syre ved titreringen af blindprøven fratrækkes den mængde (4.4), der er anvendt ved titrering af prøven.
The volume of acid used for the blank test must be subtracted from the volume of acid (4.4) used for titration of the sample.
Procenten af skummetmælkspulver i foderblandinger beregnes ved hjælp af følgende formel:
The percentage of skimmed-milk powder in the compound feedingstuff is calculated by the following formula:
N er det fundne indhold af para-kasein-kvælstof i blandingen udtrykt i procent
N is the percentage of para-casein nitrogen;
27,5 er en faktor til omregning af den fundne kaseinmængde til skummetmælkspulver
27,5 is the factor for converting determined casein into the percentage of skimmed-milk powder;
2,81 og 0,908 er korrektionsfaktorer fundet ved regressionsanalyse.
2,81 and 0,908 are correction factors obtained from regression analysis.
I mindst 95 % af de undersøgte tilfælde har den samme prøve analyseret af samme person i samme laboratorium ved to bestemmelser ikke givet en større afvigelse end 2,3 g skummetmælkspulver pr. 100 g foderblanding.
In at least 95 % of the cases studied, duplicate analysis of the same sample by the same operator in the same laboratory must give differences in the results equivalent to no greater than 2,3 g of skimmed-milk powder in 100 g of compound feedingstuff.
I mindst 95 % af de undersøgte tilfælde har den samme prøve analyseret af to forskellige laboratorier ikke givet en større afvigelse end 6,5 g skummetmælkspulver pr. 100 g foderblanding.
In at least 95 % of the cases studied, the same sample analysed by two laboratories, must give differences in the results no greater than 6,5 g of skimmed-milk powder in 100 g of compound feedingstuff.
Tilstedeværelse af en stor procentdel af visse ikke-mælkeproteiner og specielt sojaprotein kan, for så vidt de er blevet opvarmet med mælkepulveret, medføre for høje resultater, fordi de udfældes sammen med para-kasein.
The addition of large percentages of certain non-milk proteins and especially of soya proteins, when heated together with skimmed-milk powder, may lead to too high results due to co-precipitation with the para-casein of milk.
Tilstedeværelse af kærnemælkspulver kan undertiden medføre for lave resultater, da bestemmelsen kun omfatter den fedtfrie del af prøven.
Addition of buttermilk may lead to somewhat low figures, due to the fact that only the non-fat portion is determined.
Tilstedeværelse af sur kærnemælk kan give meget lave resultater på grund af en ufuldstændig opløsning i citrat-koncentrationen.
Addition of certain acid buttermilk may give considerably low figures, due to incomplete dissolving in the citrate solution.
Tilstedeværelse af mere end 0,5 % lecithin kan ligeledes medføre for lave resultater.
Lecithin additions of 0,5 % or more may also lead to low results.
Foderblandinger med indhold af skummetmælkspulver, der har været opvarmet til høje temperaturer (high heat), kan give for høje resultater på grund af, at visse mælkeserumproteiner udfældes sammen med para-kaseinet.
Incorporation of high-heat skimmed-milk powder may lead to too high figures due to the co-precipitation of certain whey proteins with the para-casein of milk.
(Artikel 13)
(Article 13)
PÅVISNING AF STIVELSE I SKUMMETMÆLKSPULVER, DENATURERET MÆLKEPULVER OG FODERBLANDINGER
DETECTION OF STARCH IN SKIMMED-MILK POWDER, DENATURED MILK POWDER AND COMPOUND FEEDINGSTUFFS
Denne metode anvendes til påvisning af stivelse, der bruges som røbestof i denatureret mælkepulver.
This method is for the detection of starch which is issued as a tracer in denatured milk powders.
Metodens påvisningsgrænse er ca. 0,05 g stivelse pr. 100 g prøve.
Limit of detection of the method is approximately 0,05 g of starch per 100 g of sample.
Der benyttes samme reaktion som ved jodometri:
The reaction is based on the one used in iodometry:
kolloidernes binding af fri jod i vandig opløsning
fixation by the colloids of the free iodine in aqueous solution,
stivelsesmicellernes absorption og farvedannelse.
absorption by the starch micelles and by colour formation.
Jodopløsning
Iodine solution
Jod: 1,0 g
Iodine: 1,0 g,
Kaliumjodid: 2,0 g
Potassium iodine: 2,0 g,
Destilleret vand: 100 ml.
Distilled water: 100 ml,
1,0 g jod og 2,0 g kaliumjodid opløses i vand i en 100 ml målekolbe.
Dissolve 1,0 g of iodine and 2,0 g of potassium iodine in water in a 100 ml one-mark volumetric flask.
Der fortyndes til 100 ml med vand og blandes.
Dilute to the 100 ml mark with water and mix.
Kogende vandbad
Boiling water bath
Reagensglas, 25 mm × 200 mm.
Test tubes, 25 mm × 200 mm.
1,0 g af prøven afvejes med en nøjagtighed på 0,1 g og hældes på reagensglas (4,3).
Weigh 1,0 g of the sample to the nearest 0,1g and transfer it into the test tube (4.3).
Der tilsættes 20 ml destilleret vand, og glasset rystes, så vandet fordeler sig i prøven.
Add 20 ml of distilled water and shake in order to disperse the sample.
Glasset anbringes i kogende vandbad (4,2) og henstår i fem minutter.
Place in the boiling water bath (4.2) and leave for 5 minutes.
Glasset tages op af vandbadet og afkøles ved rumtemperatur.
Remove from the bath and cool to room temperature.
Der tilsættes 0,5 ml jodopløsning (3,1), glasset rystes, og farven iagttages.
Add 0,5 ml of the iodine solution (3.1), shake and observe the resulting colour.
Hvis indholdet farves blåt, viser det, at prøven indeholder naturlig stivelse.
A blue colouration indicates the presence of native starch in the sample.
Hvis prøven indeholder modificeret stivelse, må den ikke farves blå.
When the sample contains modified starch the colour may not be blue.
Farven, farvestyrken og stivelsens udseende under mikroskop varierer afhængigt af den naturlige stivelses oprindelse (f.eks. majs eller kartoffel), og hvilken type modificeret stivelse der findes i prøven.
The colour, the intensity of the colour and the microscopic appearance of the starch, will vary depending on the origin of native starch (e.g. maize or potato) and the type of modified starch present in the sample.
Indeholder prøven modificeret stivelse, farves den violet, rød eller brun, alt efter i hvilken grad den naturlige stivelses krystallinske struktur er modificeret.
In the presence of modified starches the colour produced turns violet, red or brown, according to the degree of modification of the crystalline structure of native starch.
BESTEMMELSE AF VANDINDHOLDET I TØRRET FLØDE
DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT IN DRIED CREAM
I dette bilag angives en metode til bestemmelse af vandindholdet i tørret fløde.
This Annex specifies a method for the determination of the moisture content of dried cream.
TERMER OG DEFINITIONER
TERMS AND DEFINITIONS
I dette bilag forstås ved:
For the purpose of this Annex, the following definition applies.
»vandindhold« massetabet bestemt ved den i dette bilag angivne procedure.
Moisture content: the loss of mass determined by the procedure specified in this International Standard.
Det angives i masseprocent.
It is expressed as a percentage by mass.
En analyseprøve tørres ved 102 ± 2 °C til en konstant masse, og prøven vejes for at bestemme massetabet.
Drying of a test portion at 102 ± 2 °C to constant mass and weighing to determine the loss of mass.
Analysevægt, der kan veje med en nøjagtighed på 1 mg, og som kan aflæses med en nøjagtighed på 0,1 mg
Analytical balance, capable of weighing to the nearest 1 mg, with a readability of 0,1 mg.
Tørreovn, velventileret, termostatstyret, som kan holde en temperatur på 102 ± 2 °C i hele ovnrummet
Drying oven, well ventilated, capable of being maintained thermostatically at 102 ± 2 °C throughout the working space.
Ekssikkator med frisktørret silicagel med indikator for vandindhold eller et andet effektivt tørremiddel
Desiccator, provided with freshly dried silica gel with hygrometric indicator or another effective desiccant.
Fladbundede skåle, dybde ca. 25 mm, diameter ca. 50 mm, af passende materiale (f.eks. glas, rustfrit stål, nikkel eller aluminium) med tætsluttende låg, der er lette af tage af
Flat-bottomed dishes, depth of approximately 25 mm, diameter of approximately 50 mm, and made of appropriate material (for example glass, stainless steel, nickel or aluminium), provided with well-fitting, readily removable lids.
Flasker med tætsluttende propper til blanding af laboratorieprøverne.
Bottles, with tight-fitting stoppers, for mixing the laboratory samples.
Det er vigtigt, at laboratoriet modtager en prøve, som reelt er repræsentativ, og som ikke er blevet skadet eller forandret under transport eller opbevaring.
It is important that the laboratory receive a test sample which is truly representative and has not been damaged or changed during transport or storage.
En anbefalet prøveudtagningsmetode findes i ISO 707
A recommended sampling method is given in ISO 707
Prøven opbevares, så der hverken kan ske ødelæggelse eller ændring af sammensætningen.
Store the sample in such a way that deterioration and change in composition are prevented.
FORBEREDELSE AF PRØVEN
PREPARATION OF TEST SAMPLE
Prøven blandes grundigt ved gentagne gange at ryste og vende beholderen (om nødvendigt efter at have placeret alle prøver i en lufttæt beholder, der er tilstrækkelig stor til, at blandingen kan foretages).
Thoroughly mix the test sample by repeatedly shaking and inverting the container (if necessary, after having transferred all test samples to an air-tight container of sufficient capacity to allow this operation to be carried out).
Hvis dette ikke resulterer i komplet homogenitet, udtages analyseprøverne (til 2 enkeltbestemmelser) fra en forberedt prøve to steder, der ligger så langt fra hinanden som muligt.
In case complete homogeneity is not attained by this procedure, take the test portions (for two single determinations) from the prepared test sample at two points as far apart as possible.
Klargøring af skålen
Preparation of the dish
En skål uden låg på og dens låg (punkt 4.4) opvarmes i tørreovnen (4.2) ved 102 ± 2 °C i mindst 1 time.
Heat an uncovered dish and its lid (4.4) in the oven (4.2), set at 102 ± 2 °C, for at least 1 h.
Låget lægges på skålen, som placeres i ekssikkatoren (4.3), afkøles til temperaturen i vejerummet og vejes med 0,1 mg nøjagtighed til nærmeste mg.
Place the lid on the dish, transfer the covered dish to the desiccator (4.3), allow to cool to the temperature of the balance room and weigh to the nearest 1 mg recording the weight to 0,1 mg.
Ca. 1-3g af den klargjorte prøve (6) placeres i skålen, der dækkes med låget og vejes med 0,1 mg nøjagtighed til nærmeste mg.
Transfer approximately 1 to 3 g of the prepared test sample (6) into the dish, cover with the lid and weigh to the nearest 1 mg recording the weight to 0,1 mg.
Låget tages af skålen, som placeres sammen med låget i tørreovnen (4.2) ved 102 ± 2 °C i 2 timer.
Uncover the dish and place it with its lid in the oven (4.2), set at 102 ± 2 °C, for 2 h.
Låget lægges igen på skålen, som placeres i ekssikkatoren, afkøles til temperaturen i vejerummet og vejes med 0,1 mg nøjagtighed til nærmeste mg.
Replace the lid, transfer the covered dish to the desiccator, allow to cool to the temperature of the balance room and weigh to the nearest 1 mg recording the weight to 0,1 mg.
Låget tages af skålen, som opvarmes igen sammen med låget i tørreovnen i 1 time. Proceduren i 7.3.2 gentages.
Uncover the dish and heat it again, with its lid, in the oven for 1 h. Then repeat operation 7.3.2.
Opvarmningen og vejningen gentages, indtil massen falder med 1 mg eller derunder, eller den stiger mellem to på hinanden følgende vejninger.
Repeat the heating and the weighing procedure until the mass decreases by 1 mg or less, or increases between two successive weightings.
Til beregningen anvendes den laveste registrerede masse.
Take for the calculation the lowest mass recorded.
Vandindholdet udtrykt i g pr. 100g svarer til:
The moisture content, expressed in g/100g, is equal to:
m2– Beregning
m2– Calculation
m0– Beregning
m0– Calculation
er massen i g af skålen og låget (7.1.2)
is the mass, in grams, of the dish and the lid (7.1.2);
er massen i g af skålen, låget og analyseprøven inden tørring (7.2)
is the mass, in grams, of the dish, the lid and the test portion before drying (7.2);