natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Listen over de tilfælde, hvor medlemsstaterne på grund af vejrforholdene kan give tilladelse til, at det maksimale totale svovldioxidindhold på under 300 gm/l, jf. bilag V, del A, til forordning (EF) nr. 1493/1999, for bestemte vine, som er fremstillet i bestemte vindyrkningszoner på deres område, forhøjes med højst 40 mg/l, er anført i bilag XV til nærværende forordning.
The cases where the Member States may authorise, because of weather conditions, that the maximum total sulphur dioxide content of wine, which is set at less than 300 milligrams per litre in point A of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999, be increased by a maximum of 40 milligrams per litre for certain wines produced in certain wine-growing zones within their territory shall be as listed in Annex XV hereto.
Indhold af flygtig syre
Volatile acid content
De vine, for hvilke der gælder undtagelser fra maksimumsindholdet af flygtig syre, jf. afsnit B, punkt 3, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999, er anført i bilag XVI til nærværende forordning.
The wines covered by exceptions regarding the maximum volatile acid content in accordance with point B(3) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be as set out in Annex XVI hereto.
Anvendelse af calciumsulfat til bestemte hedvine
Use of calcium sulphate in certain liqueur wines
Undtagelserne i afsnit J, punkt 4, litra b), i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 vedrørende anvendelsen af calciumsulfat gælder kun for følgende spanske vine:
Derogations regarding the use of calcium sulphate as referred to in point J(4)(b) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 may be granted only for the following Spanish wines:
»vino generoso« som defineret i afsnit L, punkt 8, i bilag VI til forordning (EF) nr. 1493/1999
‘Vino generoso’ as defined in point L(8) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999;
»vino generoso de licor« som defineret i afsnit L, punkt 11, i bilag VI til forordning (EF) nr. 1493/1999.
‘Vino generoso de licor’ as defined in point L(11) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999.
ØNOLOGISKE FREMGANGSMÅDER
OENOLOGICAL PRACTICES
Tilsætning
Enrichment
Tilladelse til tilsætning af saccharose
Authorisation to use sucrose
De vindyrkningsområder, hvor tilsætning af saccharose er tilladt i medfør af afsnit D, punkt 3, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999, er følgende:
The wine-growing regions where the use of sucrose is authorised pursuant to point D(3) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be as follows:
vindyrkningszone A
wine-growing zone A;
vindyrkningszone B
wine-growing zone B;
vindyrkningszone C, med undtagelse af vinarealerne i Italien, Grækenland, Spanien, Portugal og i de franske departementer, der hører under appeldomstolen i:
wine-growing zone C, with the exception of vineyards in Italy, Greece, Spain and Portugal and vineyards in the French departments under jurisdiction of the courts of appeal of:
Tilsætning ved tørsukring kan dog undtagelsesvis tillades af de nationale myndigheder i de franske departementer, der er nævnt i litra c).
However, enrichment by dry sugaring may be authorised by the national authorities as an exception in the French departments referred to in point (c).
Frankrig underretter straks Kommissionen og de øvrige medlemsstater om sådanne tilladelser.
France shall notify the Commission and the other Member States forthwith of any such authorisations.
Tilsætning efter usædvanligt dårlige vejrforhold
Enrichment in the event of exceptionally unfavourable weather conditions
De år, hvor en forhøjelse af alkoholindholdet udtrykt i volumen som omhandlet i afsnit C, punkt 3, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 er tilladt efter proceduren i artikel 75, stk. 2 i nævnte forordning som følge af usædvanligt dårlige vejrforhold, jf. punkt 4 i afsnit C i nævnte bilag, er anført i bilag XVII til nærværende forordning, i givet fald suppleret med vindyrkningszone, geografisk område og sort.
The years during which an increase in the alcoholic strength by volume as referred to in point C(3) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 may be authorised in accordance with the procedure referred to in Article 75(2) of that Regulation because of exceptionally unfavourable weather conditions in accordance with point C(4) of that Annex, and the wine-growing zones, geographical regions and varieties concerned, where applicable, shall be as set out in Annex XVII hereto.
Tilsætning til cuvée'en til fremstilling af mousserende vin
Enrichment of the cuvée for sparkling wines
I medfør af afsnit H, punkt 4, og afsnit I, punkt 5, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 og afsnit K, punkt 11, i bilag VI til samme forordning kan hver medlemsstat tillade tilsætning til en cuvée på det sted, hvor den mousserende vin fremstilles, på betingelse af:
In accordance with point H(4) and point I(5) of Annex V and point K(11) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999, each Member State may authorise the enrichment of the cuvée at the place of preparation of sparkling wines, provided that:
at ingen af cuvée'ens bestanddele allerede har været genstand for tilsætning
none of the constituents of the cuvée has previously undergone enrichment;
at disse bestanddele udelukkende hidrører fra druer, der er høstet på dens eget område
the said constituents are derived solely from grapes harvested in its territory;
at tilsætningsprocessen gennemføres i én arbejdsgang
the enrichment is carried out in a single operation;
at følgende grænseværdier ikke overskrides:
the following limits are not exceeded:
3,5 % vol. for en cuvée, der er sammensat af bestanddele fra vindyrkningszone A, forudsat at det naturlige alkoholindhold i enhver af cuvée'ens bestanddele er på mindst 5 % vol.
3,5 % vol. for a cuvée comprising constituents from wine-growing zone A, provided that the natural alcoholic strength by volume of each constituent is at least 5 % vol.;
2,5 % vol. for en cuvée, der er sammensat af bestanddele fra vindyrkningszone B, forudsat at det naturlige alkoholindhold i enhver af cuvée'ens bestanddele er på mindst 6 % vol.
2,5 % vol. for a cuvée comprising constituents from wine-growing zone B, provided that the natural alcoholic strength by volume of each constituent is at least 6 % vol.;
2 % vol. for en cuvée, der er sammensat af bestanddele fra vindyrkningszone C I a), C I b), C II og C III, forudsat at det naturlige alkoholindhold i enhver af cuvée'ens bestanddele mindst er på henholdsvis 7,5 % vol., 8 % vol., 8,5 % vol. og 9 % vol.
2 % vol. for a cuvée comprising constituents from wine-growing zones C I a, C I b, C II and C III, provided that the natural alcoholic strength by volume of each constituent is at least 7,5 % vol., 8 % vol., 8,5 % vol. and 9 % vol. respectively;
at den anvendte metode består i tilsætning af saccharose, koncentreret druemost eller rektificeret koncentreret druemost.
the method used is the addition of sucrose, of concentrated grape must or of rectified concentrated grape must.
Grænseværdierne i første afsnit, litra d), udelukker ikke anvendelse af artikel 44, stk. 3, i forordning (EF) nr. 1493/1999 for cuvée'er bestemt til fremstilling af mousserende vin som omhandlet i punkt 15 i bilag I til nævnte forordning.
The limits referred to in point (d) of the first paragraph shall be without prejudice to the application of Article 44(3) of Regulation (EC) No 1493/1999 to cuvées intended for the preparation of sparkling wines as referred to in point 15 of Annex I to that Regulation.
Administrative bestemmelser om tilsætning
Administrative rules applicable to enrichment
Den anmeldelse af forhøjelse af alkoholindholdet, der er omhandlet i afsnit G, punkt 5, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999, indgives af de fysiske eller juridiske personer, der foretager de pågældende behandlinger, inden udløbet af den tidsfrist og på de kontrolbetingelser, som fastsættes af myndighederne i den medlemsstat, på hvis område behandlingen finder sted.
Notifications as referred to in point G(5) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 relating to operations to increase alcoholic strength shall be made by the natural or legal persons carrying out the operations concerned and in compliance with suitable time limits and control conditions set by the competent authority of the Member State on whose territory the operation takes place.
Den i stk. 1 omhandlede anmeldelse indgives skriftligt og skal indeholde følgende oplysninger:
Notifications as referred to in paragraph 1 shall be made in writing and shall include the following information:
anmelderens navn og adresse
the name and address of the person making the notification;
stedet, hvor behandlingen foretages
the place where the operation is to be carried out;
dato og klokkeslæt for behandlingens påbegyndelse
the date and time when the operation is to commence;
betegnelsen for det produkt, der behandles
the description of the product undergoing the operation;
den proces, der anvendes ved behandlingen, og arten af det produkt, der anvendes.
the process used for the operation, with details of the type of product to be used.
Medlemsstaterne kan tillade, at der til myndighederne indgives en forudgående anmeldelse, som gælder for flere behandlinger eller for en bestemt periode.
Member States may allow prior notifications covering several operations or a specified period to be sent to the competent authorities.
En sådan anmeldelse kan kun godtages, hvis anmelderen fører en fortegnelse over de enkelte tilsætninger, jf. stk. 6, og over de i stk. 2 nævnte oplysninger.
Such notifications shall be accepted only if the person making the notification keeps a written record of each enrichment operation as provided for in paragraph 6 and of the information required by paragraph 2.
Medlemsstaterne fastlægger de betingelser, på hvilke en anmelder, der på grund af force majeure hindres i at foretage behandlingen på det i anmeldelsen anførte tidspunkt, indgiver en ny anmeldelse til myndighederne, så der kan foretages fornøden kontrol.
Where the person concerned is prevented by reasons of force majeure from carrying out the notified operation in due time, Member States shall specify the conditions under which that person is to submit a new notification to the competent authority so that the necessary checks can be carried out.
Medlemsstaterne meddeler skriftligt Kommissionen disse bestemmelser.
They shall notify such provisions in writing to the Commission.
Den i stk. 1 omhandlede anmeldelse er ikke påkrævet i Luxembourg.
Notifications as referred to in paragraph 1 shall not be required in Luxembourg.
Oplysningerne om behandlinger til forhøjelse af alkoholindholdet indføres i fortegnelsen umiddelbart efter selve behandlingens afslutning, jf. bestemmelserne vedtaget efter artikel 70 i forordning (EF) nr. 1493/1999.
The particulars relating to operations to increase alcoholic strength shall be entered in the records immediately after the operation is completed, in accordance with the provisions adopted pursuant to Article 70 of Regulation (EC) No 1493/1999.
Hvis en forudgående anmeldelse, som vedrører flere behandlinger, ikke indeholder dato og klokkeslæt for behandlingernes begyndelse, skal disse oplysninger desuden indføres i fortegnelsen forud for hver behandling.
In cases where prior notifications covering several operations do not indicate the date and time when the operations are to commence, an entry must also be made in the records before each operation commences.
Syring og afsyring
Acidification and deacidification
Administrative bestemmelser om syring og afsyring
Administrative rules applicable to acidification and deacidification
Den anmeldelse af syring og afsyring, der er omhandlet i afsnit G, punkt 5, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999, indgives af de erhvervsdrivende senest den anden dag efter, at den første behandling i et produktionsår er blevet foretaget.
In the case of acidification and deacidification, operators shall make notifications as referred to in point G(5) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 not later than the second day following the first operation carried out in any wine year.
Den gælder for alle behandlinger i produktionsåret.
Such notifications shall be valid for all operations in that wine year.
behandlingens art
the type of operation involved;
stedet, hvor behandlingen er foretaget.
the place where the operation took place.
Oplysningerne om de enkelte behandlinger til syring og afsyring indføres i fortegnelsen, jf. bestemmelserne vedtaget efter artikel 70 i forordning (EF) nr. 1493/1999.
The particulars relating to each acidification and deacidification operation shall be entered in the records in accordance with the provisions adopted pursuant to Article 70 of Regulation (EC) No 1493/1999.
Fællesbestemmelser om tilsætning, syring og afsyring
Common rules applicable to enrichment, acidification and deacidification
Syring af og tilsætning til ét og samme produkt
Acidification and enrichment of one and the same product
De tilfælde, hvor syring af og tilsætning til ét og samme produkt som defineret i bilag I til forordning (EF) nr. 1493/1999, er tilladt, jf. afsnit E, punkt 7, i bilag V til samme forordning, besluttes efter proceduren i artikel 75, stk. 2 i forordning (EF) nr. 1493/1999 og er anført i bilag XVIII til nærværende forordning.
The cases where acidification and enrichment of one and the same product within the meaning of Annex I to Regulation (EC) No 1493/1999 are permitted in accordance with point E(7) of Annex V thereto shall be decided in accordance with the procedure referred to in Article 75(2) of that Regulation and shall be as set out in Annex XVIII hereto.
Generelle bestemmelser om tilsætning til og syring og afsyring af andre produkter end vin
General rules applicable to enrichment, acidification and deacidification of products other than wine
De behandlinger, der er omhandlet i afsnit G, punkt 1, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999, skal foretages i én arbejdsgang.
The processes referred to in point G(1) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 must be carried out in a single operation.
Medlemsstaterne kan dog fastsætte, at nogle af disse behandlinger kan foretages i flere arbejdsgange, hvis en sådan fremgangsmåde giver en bedre slutprodukt.
However, Member States may permit some of these processes to be carried out in more than one operation where this improves the vinification of the products concerned.
I så fald gælder de grænseværdier, der er fastsat i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999, for den samlede proces.
In such cases, the limits laid down in Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall apply to the whole operation concerned.
Undtagelse fra de frister, der er fastsat for tilsætning, syring og afsyring
Derogation from the dates laid down for enrichment, acidification and deacidification
Som en undtagelse fra de frister, der er fastsat i afsnit G, punkt 7, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999, kan tilsætning, syring og afsyring foretages inden udløbet af de frister, der er anført i bilag XIX til nærværende forordning.
Notwithstanding the dates laid down in point G(7) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999, enrichment, acidification and deacidification operations may be carried out before the dates set out in Annex XIX hereto.
Sødning
Sweetening
Tekniske bestemmelser om sødning
Technical rules applicable to sweetening
Sødning af bordvin og af kvbd er kun tilladt i produktions- og engroshandelsleddet.
The sweetening of table wines and quality wines psr shall be authorised only at the production and wholesale stages.
Administrative bestemmelser om sødning
Administrative rules applicable to sweetening
Fysiske og juridiske personer, der foretager sødning af vin, indgiver en anmeldelse heraf til myndighederne i den medlemsstat, på hvis område sødningen skal foregå.
Any natural or legal person intending to carry out a sweetening operation shall notify the competent authority of the Member State on whose territory the operation is to take place.
Sådanne anmeldelser indgives skriftligt. De skal være myndighederne i hænde mindst 48 timer før den dag, hvor sødningsprocessen påbegyndes.
Notifications shall be made in writing and must reach the competent authority at least 48 hours before the day on which the operation is to take place.
Hvis der i en virksomhed ofte eller til stadighed foretages sødning af vin, kan medlemsstaterne dog tillade, at der til myndighederne indgives en anmeldelse vedrørende flere processer eller for en bestemt periode.
However, where an undertaking frequently or continuously carries out sweetening operations, Member States may allow a notification covering several operations or a specified period to be sent to the competent authorities.
En sådan anmeldelse kan kun godtages, hvis virksomheden fører en fortegnelse over de enkelte sødningsprocesser og over de i stk. 3 nævnte oplysninger.
Such notification shall be accepted only on condition that the undertaking keeps a written record of each sweetening operation and records the information required by paragraph 3.
Anmeldelsen skal indeholde følgende oplysninger:
Notifications shall include the following information:
ved sødning som omhandlet i afsnit F, punkt 1, litra a), i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 og i afsnit G, punkt 2, i bilag VI til samme forordning:
for sweetening operations carried out in accordance with point F(1)(a) of Annex V and point G(2) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999:
mængde og totalt og faktisk alkoholindhold i den pågældende bordvin eller kvbd
the quantity and the total and actual alcoholic strengths of the table wine or the quality wine psr to be sweetened;
mængde og totalt og faktisk alkoholindhold i den druemost, der skal tilsættes
the quantity and the total and actual alcoholic strengths of the grape must to be added;
totalt og faktisk alkoholindhold i den pågældende bordvin eller kvbd efter sødningen.
the total and actual alcoholic strengths of the table wine or quality wine psr after sweetening;
ved sødning som omhandlet i afsnit F, punkt 1, litra b), i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 og i afsnit G, punkt 2, i bilag VI til samme forordning:
for sweetening operations carried out in accordance with point F(1)(b) of Annex V and point G(2) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999:
mængde og totalt og faktisk alkoholindhold i druemosten eller eventuelt mængde og angivelse af vægtfylden af den koncentrerede druemost, der skal tilsættes
the quantity and the total and actual alcoholic strengths of the grape must or the quantity and density of the concentrated grape must to be added, as the case may be;
totalt og faktisk alkoholindhold i den pågældende bordvin eller kvbd efter sødningen.
the total and actual alcoholic strengths of the table wine or quality wine psr after sweetening.
De i stk. 1 anførte personer fører ind- og udgangsbøger over druemost og koncentreret druemost, som de ligger inde med til sødning.
The persons referred to in paragraph 1 shall keep goods inwards and outwards registers showing the quantities of grape must or concentrated grape must which they are holding for sweetening operations.
Sødning af visse importerede vine
Sweetening of certain imported wines
Sødning af importeret vin som omhandlet i afsnit F, punkt 3, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 er undergivet betingelserne i artikel 34 og 35 i nærværende forordning.
The sweetening of imported wines as referred to in point F(3) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be subject to the conditions laid down in Articles 34 and 35 of this Regulation.
Særlige bestemmelser om sødning af hedvine
Specific rules applicable to the sweetening of liqueur wines
Sødning på betingelserne i afsnit J, punkt 6, litra a), andet led, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 er tilladt for »vino generoso de licor« som defineret i afsnit L, punkt 11, i bilag VI til samme forordning.
Sweetening under the conditions laid down in the second indent of point J(6)(a) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be authorised for ‘vino generoso de licor’ as defined in point L(11) of Annex VI to that Regulation.
Sødning på betingelserne i afsnit J, punkt 6, litra a), tredje led, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 er tilladt for khvbd »Madeira«.
Sweetening under the conditions laid down in the third indent of point J(6)(a) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 shall be authorised for Madeira quality liqueur wine psr.
Forskæring
Coupage
Definitioner
Definition
Ved forskæring som omhandlet i artikel 46, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 1493/1999 forstås: blanding af vin eller most fra:
‘Coupage’ within the meaning of Article 46(2)(b) of Regulation (EC) No 1493/1999 shall mean: the mixing together of wines or musts coming from:
forskellige lande
different States;
forskellige vindyrkningszoner i EF, jf. bilag III til forordning (EF) nr. 1493/1999, eller forskellige produktionsområder i et tredjeland
different wine-growing zones in the Community within the meaning of Annex III to Regulation (EC) No 1493/1999 or different production zones in a third country;
samme vindyrkningszone i EF eller samme produktionsområde i et tredjeland, men af forskellig geografisk oprindelse, af forskellige druesorter eller fra forskellige produktionsår, hvis angivelserne vedrørende de disse oprindelser, druesorter eller produktionsår er givet eller skal gives i beskrivelsen af det pågældende produkt, eller
the same wine-growing zone in the Community or the same production zone in a third country but being of different geographical origins, vine varieties, or harvest years provided that these origins, varieties or years are specified or required to be specified in the description of the product concerned; or
forskellige kategorier vin eller most.
different categories of wines or musts.
Følgende vin- og mostkategorier betragtes som forskellige:
The following shall be regarded as different categories of wine or must:
rødvin, hvidvin og most eller vin, hvoraf en af disse vinkategorier kan produceres
red wine, white wine and the musts or wines suitable for yielding one of these categories of wine;
bordvin, kvbd og most eller vin, hvoraf en af disse vinkategorier kan produceres.
table wine, quality wine psr and the musts or wines suitable for yielding one of these categories of wine.
Ved anvendelsen af dette stykke betragtes rosévin som rødvin.
For the purposes of this paragraph, rosé wine shall be regarded as red wine.
Følgende betragtes ikke som forskæring:
The following processes shall not be regarded as coupage:
tilsætning af koncentreret druemost eller rektificeret koncentreret druemost med henblik på at forøge det naturlige alkoholindhold i det pågældende produkt
the addition of concentrated grape must or of rectified concentrated grape must to increase the natural alcoholic strength of the product concerned;
sødning
the sweetening:
af bordvin
of a table wine;
af en kvbd, hvis sødemidlet er fremstillet i det bestemte dyrkningsområde, som det har navn efter, eller består af rektificeret koncentreret druemost
of a quality wine psr where the sweetener comes from the specified region whose name it bears or is rectified concentrated grape must;
fremstilling af en kvbd ved en traditionel fremgangsmåde som omhandlet i afsnit D, punkt 2, i bilag VI til forordning (EF) nr. 1493/1999.
the production of a quality wine psr in accordance with traditional practices as referred to in point D(2) of Annex VI to Regulation (EC) No 1493/1999.
Generelle bestemmelser om forskæring
General rules applicable to coupage
Det er forbudt at blande og forskære de følgende produkter, hvis en af bestanddelene ikke er i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 1493/1999 eller nærværende forordning:
Coupage or blending of the following products shall be prohibited if any of the ingredients do not comply with Regulation (EC) No 1493/1999 or with this Regulation:
bordvine med hinanden, eller
table wines with each other; or
vine egnet til fremstilling af bordvin med hinanden eller med bordvin, eller
wines suitable for yielding table wines with each other or with table wines; or
forskellige kvbd med hinanden,
quality wines psr with each other.