natgillin/translations-raw huggingface dataset:
På denne måde og ved, at de pågældende marker, hvor druerne dyrkes, vinproducenterne, mostproducenterne, forarbejdningsvirksomhederne og påfyldningsvirksomhederne samt de producerede, emballerede og etiketterede mængder opføres i særlige registre, der føres af kontrolinstansen, sikres produktets sporbarhed.
This, along with the compilation of specific lists managed by the body that inspects the land registry parcels on which the vines are located, growers, must producers, processors and bottlers, as well as timely notification to the inspection body of the quantities produced, packaged and labelled, ensures product traceability.
Alle fysiske og juridiske personer, der er opført i de pågældende registre, underkastes kontrol fra kontrolinstansens side i overensstemmelse med bestemmelserne i varespecifikationen og den pågældende kontrolplan.
All natural and legal persons recorded in these lists may be subject to checks by the inspection body, as provided for in the production specification and the monitoring programme.
»Aceto Balsamico di Modena« fremstilles af druemost, der er delvis gæret og/eller kogt og/eller koncentreret, som tilsættes en andel lagret (mindst 10 år) eddike og eddike fra vineddikedannelse i et forhold på mindst 10 %.
‘Aceto Balsamico di Modena’ is obtained from grape must that is partially fermented and/or boiled and/or concentrated by adding a quantity of vinegar aged for at least 10 years and with the addition of at least 10 % of vinegar produced from the acidification of wine only.
Procentsatsen af kogt og/eller koncentreret druemost må ikke være på under 20 % af den mængde, der forarbejdes.
The percentage of boiled and/or concentrated grape must should not be less than 20 % of the volume sent for processing.
Koncentrationen fortsættes, indtil den oprindelige mostmasse har opnået en densitet på mindst 1,240 ved 20 °C.
The concentration increases until the initial amount of must attains a density of at least 1,240 at a temperature of 20 °C.
For at sikre, at »Aceto Balsamico di Modena« får egenskaberne i punkt 4.2, er det nødvendigt, at mosten opnås fra følgende druetyper: Lambruschi, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni og har følgende egenskaber:
In order to ensure that ‘Aceto Balsamico di Modena’ acquires the properties described in point 4.2, the grape must has to be produced from the following vine varieties: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana and Montuni. It must have the following characteristics:
totalt syreindhold: mindst 8 g pr. kg (udelukkende for kogte og koncentrerede moster)
minimum total acidity: 8 g/kg (only for boiled and concentrated must),
tørstofindhold: mindst 55 g pr. kg (udelukkende for kogte og koncentrerede moster).
minimum dry extract content: 55 g/kg (only for boiled and concentrated must).
Det er af hensyn til farvestabiliteten tilladt at tilsætte karamel, men højst 2 volumenprocent af slutproduktet.
A maximum of 2 % by volume of end product of caramel may be added for colour stability.
Det er forbudt at tilsætte alle andre stoffer.
No other substance may be added.
Fremstillingen af »Aceto Balsamico di Modena« skal ske efter den traditionelle eddikedannelsesmetode med anvendelse af udvalgte bakteriekolonier eller anvendelse af metoden med langsom eddikedannelse ved overfladen eller den langsomme metode med træflis, altid efterfulgt af lagring.
Production of ‘Aceto Balsamico di Modena’ must follow the customary method of acidification using selected bacterial colonies or using the well-established method of slow surface acidification or slow acidification with wood chippings, followed by refining.
I alle tilfælde foregår eddikedannelsen og lagringen i dyrebare træfade, f.eks. af eg, kastanje, morbær eller enebær, i en periode på mindst 60 dage fra den dag, hvor råmaterialerne er samlet og klar til forarbejdning.
In any case, acidification and refining take place in high-quality wood receptacles, such as oak, in particular sessile oak, chestnut, mulberry or juniper, for at least 60 days from the date at which the raw materials are assembled and ready for processing.
Beholdere med »Aceto Balsamico di Modena« sælges direkte til konsum; de skal være af glas, træ, porcelæn eller terrakotta og af følgende volumen: 0,250 l; 0,500 l; 0,750 l; 1 l; 2 l; 3 l eller 5 l og i engangsposer af plast eller kompositmaterialer med højst 25 ml, der bærer den samme mærkning som flaskernes etikette.
The receptacles in which ‘Aceto Balsamico di Modena’ is released for direct consumption must be made of glass, wood, ceramic or terracotta with the following capacity: 0,250 l, 0,500 l, 0,750 l, 1 l, 2 l, 3 l or 5 l; or in single-dose sachets of a maximum capacity of 25 ml made of plastic or composite materials, bearing the same wording as that on the labels of the bottles.
Beholdere af glas, træ, keramik eller terrakotta med et mindsteindhold på 5 l eller plastbeholdere med et mindsteindhold på 2 l er dog tilladt, hvis produktet er bestemt til erhvervsbrug.
Receptacles made from glass, wood, ceramic or terracotta with a capacity of 5 litres or more, or plastic bottles with a capacity of 2 litres or more are allowed, however, if the product is intended for professional use.
De forskellige faser, der obligatorisk skal finde sted i det geografiske oprindelsesområde, er samling af råstofferne, forarbejdning og lagring i træfade.
The assembly of raw materials, processing, refining and ageing in wood receptacles must take place in the geographical area of origin.
Produktet kan aftappes uden for det område, der er afgrænset i punkt 4.3.
The product may be packaged outside the area specified in point 4.3.
»Aceto Balsamico di Modena« har opnået stor berømmelse på det såvel det nationale som det internationale marked, som det fremgår af denne eddikes hyppige anvendelse i diverse opskrifter og dens optræden på internettet, i pressen og i medierne.
‘Aceto Balsamico di Modena’ has an excellent reputation on both the national and international markets, amply demonstrated by its frequent use in countless recipes and the many references to it on the Internet, in the press and in the other media.
Takket være denne berømmelse genkender forbrugerne straks produktets enestående og autentiske karakter.
This reputation means consumers immediately recognise the uniqueness and authenticity of the product.
»Aceto Balsamico di Modena« har i lang tid repræsenteret Modenas kultur og historie, og dens berømmelse i hele verden kan ikke benægtes.
‘Aceto Balsamico di Modena’ has for a long time represented the culture and history of Modena and its worldwide reputation is undeniable.
Produktets eksistens hænger tæt sammen med den viden, traditionerne og kompetencen hos den befolkning, som har fremelsket områdets eksklusive og enestående produkt.
The product is closely linked to the knowledge, traditions and skills of the local people, who have created an exclusive and distinctive local product.
»Aceto Balsamico di Modena« er et vigtigt element af områdets sociale og økonomiske strukturer; den er indtægtskilden for en række forskellige virksomheder og en vigtig ingrediens i den traditionelle kogekunst, hvilket fremgår af de talrige regionale opskrifter, hvor produktet spiller en hovedrolle.
‘Aceto Balsamico di Modena’ has become part of the social and economic fabric of the area and is the source of income for many operators and an integral part of the local culinary tradition, as an essential ingredient in many regional recipes.
Der har i årevis været afholdt festivaler og særlige begivenheder, hvor de lokale producenter deltager, og produkterne sammenlignes, og således føres traditionerne videre.
Dedicated festivals and events stemming from time-honoured traditions have taken place for many years, and are attended by local producers who meet and compare their produce, thereby perpetuating local customs.
Som et specifikt og usædvanligt produkt har »Aceto Balsamico di Modena« i tidernes løb opbygget sin berømmelse i hele verden, og forbrugerne skaber selv den perfekte forbindelse mellem »oplevelsen« af produktet og den gastronomiske kvalitet i de to provinser i Emilia-Romagna.
As a specific and special product, ‘Aceto Balsamico di Modena’ has built its reputation and appreciation over the years to achieve worldwide acclaim, and consumers mentally associate the product ‘experience’ with the image of quality cuisine in the two provinces of Emilia-Romagna.
Navn CSQA Certificazioni srl
Name CSQA Certificazioni srl
Adresse Via S. Gaetano, 74 — 36016 Thiene (VI)
Address Via S. Gaetano, 74 — 36016 Thiene (VI)
Telefon +39 0445 31 30 11
Tel. 0039 0445 313011
Telefax +39 0445 31 30 70
Fax 0039 0445 313070
Mærkningen skal indeholde betegnelsen »Aceto Balsamico di Modena« sammen med »Indicazione Geografica Protetta« (beskyttet geografisk betegnelse), skrevet fuldt ud eller forkortet, på italiensk og/eller bestemmelseslandets sprog.
The packaging must bear the name ‘Aceto Balsamico di Modena’ along with the wording ‘Indicazione Geografica Protetta’ (protected geographical indication) written in full or abbreviated, in Italian and/or in the language of the country of destination.
Det er forbudt at supplere (selv i numerisk form) betegnelsen »Aceto Balsamico di Modena« med andre udtryk end dem, der udtrykkeligt er fastsat i denne varespecifikation, herunder tillægsordene »extra«, »fine«, »scelto«, »selezionato«, »riserva«, »superiore«, »classico« og lignende.
The name ‘Aceto Balsamico di Modena’ may not be qualified in any way, even in numerical form, other than by those adjectives expressly provided for in this specification, including ‘extra’, ‘fine’, ‘scelto’, ‘selezionato’, ‘riserva’, ‘superiore’, ‘classico’ or similar.
Det er kun tilladt at tilføje ordet »invecchiato« (lagret) uden yderligere tilføjelser, når produktet har lagret i mindst tre år i træfade.
Only the word ‘invecchiato’ (aged) without any further additions may also appear, provided that the product is aged for a period of three years or more in casks, barrels or other wooden receptacles.
Adresse c/o C.C.I.A.A.
Coop. a r.l.
Via Ganaceto, 134 — 41100 Modena
Consorzio Produzione Certificata Aceto Balsamico Modenese — Comitato Produttori Indipendenti Aceto Balsamico di Modena Address c/o C.C.I.A.A.
Kommissionens forordning (EF) nr. 584/2009
Commission Regulation (EC) No 584/2009
af 6. juli 2009
of 6 July 2009
Denne forordning træder i kraft den 7. juli 2009.
This Regulation shall enter into force on 7 July 2009.
Udfærdiget i Bruxelles, den 6. juli 2009.
Done at Brussels, 6 July 2009.
Kommissions forordning (EF) nr. 585/2009
Commission Regulation (EC) No 585/2009
om særforanstaltninger vedrørende restitutionslicenser for eksportrestitutioner for visse landbrugsprodukter, der udføres i form af varer, der ikke er omfattet af bilag I til traktaten
providing for exceptional measures regarding refund certificates for granting export refunds on certain agricultural products exported in the form of goods not covered by Annex I to the Treaty
I henhold til Kommissionens forordning (EF) nr. 1043/2005 af 30. juni 2005 om gennemførelse af Rådets forordning (EF) nr. 3448/93 for så vidt angår eksportrestitutionsordningen for visse landbrugsprodukter, der udføres i form af varer, der ikke er omfattet af bilag I til traktaten, og kriterierne for fastsættelse af restitutionsbeløbet [2] er restitutionslicenser, som der ansøges om i henhold til artikel 33, litra a), eller artikel 38a senest den 7. november, gyldige indtil udløbet af den tiende måned efter den måned, i hvilken ansøgningen om restitutionslicens blev indgivet.
Commission Regulation (EC) No 1043/2005 of 30 June 2005 implementing Council Regulation (EC) No 3448/93 as regards the system of granting export refunds on certain agricultural products exported in the form of goods not covered by Annex I to the Treaty, and the criteria for fixing the amount of such refunds [2] provides that refund certificates applied for in compliance with point (a) of Article 33 or Article 38a, at the latest on 7 November, are valid until the last day of the 10 month following the month in which the application for the certificate was made.
Ved udstedelsen af en restitutionslicens forpligtes indehaveren i henhold til forordning (EF) nr. 1043/2005 desuden til at anmode om restitutioner til et beløb svarende til det beløb, for hvilket licensen er udstedt, for udførsler, der finder sted i restitutionslicensens gyldighedsperiode.
Regulation (EC) No 1043/2005 also provides that the issue of a refund certificate obliges the holder to apply for refunds equal to the amount for which the certificate has been issued on goods exported during the period of validity of the refund certificate.
Hvis forpligtelsen til at ansøge om restitution ikke er blevet opfyldt, fortabes den del af sikkerheden, der svarer til forskellen mellem 95 % af det beløb, der er angivet i restitutionslicensen, og det beløb, der faktisk er blevet ansøgt om.
Where the obligation to apply for refunds has not been met, the security is to be forfeited in an amount equal to the difference between 95 % of the amount indicated in the refund certificate and the amount actually applied for.
På grund af konsekvenserne af den økonomiske og finansielle krise på tredjelandenes markeder i regnskabsperioden 2009 har gyldighedsperioden på ti måneder for visse restitutionslicenser, der er udstedt for varer, der ikke er omfattet af bilag I til traktaten, og som er udstedt med henblik på anvendelse fra den 1. oktober 2008, været præget af stor risiko og usikkerhed for de erhvervsdrivende.
Due to the impact of the economic and financial crisis in the third country markets during the budget period 2009, the 10 month validity period of certain refund certificates issued for goods not covered by Annex I to the Treaty issued for use from 1 October 2008 have been subject to a high degree of risk and uncertainty for operators.
For at begrænse konsekvenserne af den negative udvikling for eksportørerne er det nødvendigt at bestemme, at uanset artikel 39, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1043/2005 og artikel 40, stk. 3, i Kommissionens forordning (EF) nr. 376/2008 om fælles gennemførelsesbestemmelser for ordningen med import- og eksportlicenser og forudfastsættelsesattester for landbrugsprodukter [3] bør gyldigheden af restitutionslicenser, som der er ansøgt om i henhold til artikel 33, litra a), eller artikel 38a i forordning (EF) nr. 1043/2005 mellem den 8. juli og 26. september 2008 med henblik på anvendelse fra den 1. oktober 2008, forlænges indtil den 30. september 2009.
Consequently, in order to limit the consequences of the adverse impact on exporters, it is necessary to provide that, by way of derogation from Article 39(2) of Regulation (EC) No 1043/2005 and from Article 40(3) of Commission Regulation (EC) No 376/2008 of 23 April 2008 laying down common detailed rules for the application of the system of import and export licences and advance fixing certificates for agricultural products [3], the validity of refund certificates applied for in compliance with point (a) of Article 33 or Article 38a of Regulation (EC) No 1043/2005, between 8 July and 26 September 2008, for use from 1 October 2008, should be extended until 30 September 2009.
Bestemmelserne i artikel 40, stk. 3, i forordning (EF) nr. 376/2008 bør ikke finde anvendelse i det foreliggende tilfælde, da forlængelsen af gyldighedsperioden for de pågældende restitutionslicenser ikke skyldes force majeure.
The provisions of Article 40(3) of Regulation (EC) No 376/2008, should not apply in the present case as the extension of the period of validity of the refund certificates concerned is not due to force majeure reasons.
Det er derfor nødvendigt med en udtrykkelig fravigelse af artikel 23, stk. 3, i forordning (EF) nr. 1043/2005, for at artikel 40, stk. 3, i forordning (EF) nr. 376/2008 ikke skal finde anvendelse på det foreliggende tilfælde.
Therefore, an explicit derogation from Article 23(3) of Regulation (EC) No 1043/2005 is needed so as not to make Article 40(3) of Regulation (EC) No 376/2008 applicable to the present case.
Nogle restitutionslicenser med en gyldighedsperiode på ti måneder, som der er ansøgt om mellem den 8. juli og den 7. november 2008 i henhold til artikel 33, litra a), eller artikel 38a i forordning (EF) nr. 1043/2005, kan allerede være blevet tilbageleveret til den udstedende myndighed i henhold til artikel 45, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1043/2005, når nærværende forordning træder i kraft.
Certain refund certificates with a 10 month period of validity applied for between 8 July and 7 November 2008 in compliance with of Article 33 point (a) or Article 38a of Regulation (EC) No 1043/2005, may already have been returned to the issuing authority in accordance with the first paragraph of Article 45 of Regulation (EC) No 1043/2005 by the date of entry into force of the present regulation.
For at sikre, at alle indehavere af disse restitutionslicenser behandles ens, bør der gives mulighed for, at den udstedende myndighed kan genudstede de tilbageleverede licenser eller partiallicenser og lade de hertil knyttede sikkerheder stille på ny.
In order to ensure equal treatment of all titular holders of these refund certificates, it is appropriate to provide the possibility for the issuing authority to reissue the returned certificates or extracts thereof and to reconstitute the related securities.
Uanset artikel 39, stk. 2, andet afsnit, og artikel 23, stk. 3, i forordning (EF) nr. 1043/2005 bør gyldigheden af restitutionslicenser med en gyldighedsperiode på ti måneder, som der er ansøgt om mellem den 8. juli og den 7. november 2008 i henhold til artikel 33, litra a), eller artikel 38a i forordning (EF) nr. 1043/2005, forlænges indtil den 30. september 2009.
By way of derogation from the second subparagraph of Article 39(2) and 23(3) of Regulation (EC) No 1043/2005, for those certificates with a 10 month validity period, the period of validity of refund certificates applied for between 8 July and 7 November 2008, in compliance with point (a) of Article 33 or Article 38a of Regulation (EC) No 1043/2005, shall be extended until 30 September 2009.
Licenser eller partiallicenser med en gyldighedsperiode på ti måneder, som der er ansøgt om mellem den 8. juli og den 7. november 2008 i henhold til artikel 33, litra a), eller artikel 38a i forordning (EF) nr. 1043/2005, og som er blevet tilbageleveret til den udstedende myndighed før ikrafttrædelsen af nærværende forordning, jf. artikel 45, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1043/2005, genudstedes efter skriftlig anmodning fra indehaveren for de uudnyttede beløb, der er tilbage på restitutionslicenserne, når der er stillet sikkerhed herfor over for den udstedende myndighed.
At the written request of the titular holder, certificates or extracts thereof, with a 10 month validity period, applied for between 8 July and 7 November 2008, in compliance with point (a) of Article 33 or Article 38a of Regulation (EC) No 1043/2005, which have been returned to the issuing authority before the day of the entry into force of this Regulation in accordance with the first paragraph of Article 45 of Regulation (EC) No 1043/2005, shall be reissued in respect of the unused amounts remaining on the refund certificates upon the lodgement of the related security to the issuing authority.
Denne forordning træder i kraft på tredjedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
This Regulation shall enter into force on the day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
Denne øgede usikkerhed berører næsten alle udførsler, der er omfattet af restitutionslicenser til anvendelse fra den 1. oktober 2008.
This increased uncertainty affects almost all exports covered by refund certificates issued for use from 1 October 2008.
Sammenlignet med basisfødevarer er de fleste varer, der ikke er omfattet af bilag I til traktaten, og for hvilke der ydes eksportrestitutioner, ikke vigtige varer og er særlig følsomme over for fald i forbruget i importlandene.
Compared to basic food commodities, most goods not covered by Annex I to the Treaty benefiting from export refunds are not essential products and are particularly sensitive to reductions in consumption in the importing countries.
Virkningen af den finansielle og økonomiske krise blev tydelig fra udgangen af september 2008.
The impact of the financial and economic crisis became clear from the end of September 2008.
Som følge af krisen står eksportører af varer, der er omfattet af restitutionslicenser, der er udstedt med henblik på anvendelse fra den 1. oktober 2008 med en gyldighedsperiode på ti måneder, og som skal dække udførsler indtil udgangen af juli 2009, nu over for en situation, hvor ikke alle de restitutionslicenser, der er udstedt med henblik på anvendelse fra den 1. oktober 2008, kan udnyttes fuldt ud.
As a result of the crisis, exporters of goods covered by refund certificates, issued for use as from 1 October 2008 with a 10 month validity period, and intended to cover exports up to end-July 2009 are now faced with a situation wherein not all refund certificates issued for use as from 1 October 2008 can be fully utilised.
Kommissionens forordning (EF) nr. 586/2009
Commission Regulation (EC) No 586/2009
om ændring af forordning (EF) nr. 1043/2005 for så vidt angår gyldighedsperioden for visse restitutionslicenser
amending Regulation (EC) No 1043/2005 as regards the validity period of certain refund certificates
I henhold til Kommissionens forordning (EF) nr. 1043/2005 af 30. juni 2005 om gennemførelse af Rådets forordning (EF) nr. 3448/93 for så vidt angår eksportrestitutionsordningen for visse landbrugsprodukter, der udføres i form af varer, der ikke er omfattet af bilag I til traktaten og kriterierne for fastsættelse af restitutionsbeløbet [2] er restitutionslicenser, som der er ansøgt om i overensstemmelse med artikel 33, litra a), eller artikel 38a senest den 7. november, gyldige indtil udløbet af den tiende måned efter den måned, hvori ansøgningen om restitutionslicens blev indgivet.
Commission Regulation (EC) No 1043/2005 of 30 June 2005 implementing Council Regulation (EC) No 3448/93 as regards the system of granting export refunds on certain agricultural products exported in the form of goods not covered by Annex I to the Treaty, and the criteria for fixing the amount of such refunds [2] provides that refund certificates applied for in compliance with point (a) of Article 33 or Article 38a, at the latest on 7 November, are valid until the last day of the tenth month following the month in which the application for the certificate was made.
Gyldighedsperioden på ti måneder for licenser, som der er ansøgt om før den 7. november, blev fastsat for at få ordningen med restitutioner i den særlige situation med fremrykket suspension af eksportrestitutionerne for sukker efter reformen af den fælles markedsordning for sukker til at fungere bedre.
The ten month validity period for certificates applied for before 7 November was adopted to facilitate the operation of the system of refund in the special situation of the anticipated suspension of export refunds for sugar following the reform of the common organisation of the sugar market.
Da Kommissionens forordning (EF) nr. 585/2009 af 6. juli 2009 om særforanstaltninger vedrørende restitutionslicenser for eksportrestitutioner for visse landbrugsprodukter, der udføres i form af varer, som ikke er omfattet af bilag I til traktaten [3], kun gælder for restitutionslicenser, der er ansøgt om mellem den 8. juli og den 7. november 2008 i henhold til artikel 33, litra a), eller artikel 38a i forordning (EF) nr. 1043/2005, er det hensigtsmæssigt at specificere, at de ændringer, der indføres ved nærværende forordning, ikke berører bestemmelserne i forordning (EF) nr. 585/2009.
Since Commission Regulation (EC) No 585/2009 of 6 July 2009 providing for exceptional measures regarding refund certificates for granting export refunds on certain agricultural products exported in the form of goods not covered by Annex I to the Treaty [3] applies only to the refund certificates applied for between 8 July and 7 November 2008, in compliance with point (a) of Article 33 or Article 38a of Regulation (EC) No 1043/2005, it is appropriate to specify that the amendments made by the this Regulation are without prejudice to Regulation (EC) No 585/2009.