natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Til vinfremstillingen må der kun anvendes druer af sorterne Pinot blanc, Pinot gris og Riesling, og mosten skal have et naturligt alkoholindhold på mindst 120 Oechsle-grader.
Only the grapes of the varieties Pinot blanc, Pinot gris and Riesling may be used for the vinification and the must shall have a minimum of natural alcoholic strength by volume of 120 degrees Oechsle.
Betegnelse for en vin, der udelukkende er fremstillet af sorterne Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris eller Gewürztraminer.
Designates a straw wine made from grapes of one of the varieties Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris or Gewürztraminer.
Druerne skal være høstet manuelt og lagt ud til tørring på halmmåtter i mindst to måneder.
The grapes shall be harvested manually and spread out on mats of straw for drying during at least two months.
Halmmåtterne kan erstattes af moderne riste.
The straw may be replaced by modern racks.
Druerne skal have et naturligt alkoholindhold på mindst 130 Oechsle-grader.
The grapes shall have a minimum natural alcoholic strength by volume of 130 degrees Oechsle.
Vin, der er fremstillet ved at hælde nyfremstillet vin, most eller ny gærende vin over Botrytis-angrebne druer (aszú), og som er lagret i mindst tre år (to år i fad).
Wine made by pouring new wine, must or new wine in fermentation onto botritysed (aszú) berries, aged for at least three years (two year in barrel).
Indholdet af sukker og sukkerfrit tørstof er også fastsat.
The levels of sugar and sugar free content are also set.
Benævnelsen må kun anvendes for vin med BOB »Tokaji«.
It can only be used with the PDO Tokaji.
Rødvin fremstillet af mindst tre sorter og lagret i træfade i mindst 12 måneder. Der kan i lokale regler være fastsat andre specifikationer.
Red wine from three varieties at least, aged in wooden cask for 12 months at least, further specifications can be set by local regulations.
Den skal være produceret i Eger (BOB »Egri Bikavér« eller »Egri Bikavér Superior«) eller i Szekszárd (BOB »Szekszárdi Bikavér«).
It can only be produced in Eger (PDOs: ‘Egri Bikavér’, ‘Egri Bikavér Superior’) or in Szekszárd (PDO: ‘Szekszárdi Bikavér’).
Saft fra botrytis-angrebne druer (aszú), som naturligt drypper af fra de kar, druerne samles ind i ved høsten.
The juice of botritysed (aszú) berries which runs off naturally from the vats in which they are collected during harvesting.
Restsukkerindhold mindst 450 g/l.
Residual sugar content: 450 g/l at least.
Sukkerfrit tørstof mindst 50 g/l.
Sugar free extract: 50 g/l at least.
Benævnelsen må kun anvendes for vin med BOB »Tokaji«.
It can only be used with the PDO ‘Tokaji’.
Vin, der er fremstillet ved at hælde vin over presset aszú-frugtkød af samme årgang, og som er lagret i mindst to år (et år i fad).
Wine made by pouring wine onto pressed aszú pulp of the same vintage, aged for at least two years (one year in barrel).
Vin, der er fremstillet ved at hælde vin over bærme fra Tokaji Aszú-vin af samme årgang, og som er lagret i mindst to år (et år i fad).
Wine made by pouring wine onto lees of Tokaji Aszú wine of the same vintage, aged for at least two years (one year in barrel).
Sent høstet.
Late harvest.
Mostens sukkerindhold skal være mindst 204,5 g/l.
The sugar content of the must is at least 204,5 g/l
Vin fremstillet af udvalgte druer.
Wine made of selected berries.
Mostens sukkerindhold skal være mindst 204,5 g/l.
The sugar content of the must at least 204,5 g/l
Vin, der er lagret i flasker i mindst fem år.
Wine aged in bottle at least for five years.
Rødvin med meget lys farve som følge af den korte udblødningstid.
Red wine with very bright colour due to short maceration time
Vin, der er fremstillet af botrytis-angrebne druer (aszú) og sunde druer, og som er lagret i mindst to år (et år i fad).
Wine made of both botrytised (aszú) and healthy berries, aged for at least two years (one year in barrel).
Mostens sukkerindhold skal være mindst 230,2 g/l.
The must contains at least 230,2 grams of sugar per litre.
Den må kun benyttes sammen med BOB »Tokaji«.
It can only be used with the PDO 'Tokaji.
Vinen skal være fremstillet af druer fra ét høstår, og der skal være oplysninger om udvælgelseskriterierne på etiketten.
Wine must be made from grapes of a single harvest year and must be labelled with information about the selection criteria.
Vinen er fremstillet af druer dyrket på terrasser eller stejle vinmarker med en hældning på over 20 %.
Wine is made from grapes grown in terraces or steep slopes vinyards with a slope of more than 26 %.
Vinen skal være solgt til detailleddet inden udgangen af december måned efter druehøsten og må sælges til forbrugerne indtil udgangen af marts måned det følgende år.
Wine must be sold to the retailer until the end of December which is following the harvest of the grapes and must be sold to the consumer until the end of following March.
Vinen skal være en blanding af forskellige hvidvine eller rødvine.
Wine must be a mixture of different white wine varieties or red wine varieties.
Vinen skal have et alkoholindhold på mindst 13 % vol. For rødvin kan kvalitetskontrolnummeret først tildeles fra den 1. november i året efter høståret, og for hvidvin først fra den 15. marts i året efter høståret.
Wine must have a minimum alcohol content of 13 % vol. For red wine the quality wine check number can be applied not before 1 November following the harvest year; for white wines not before 15 March following the harvest year.
Vinen skal være produceret i Steiermark og udelukkende af druer af Blauer Wildbacher-sorten, der er dyrket i vindyrkningsområdet Steirerland.
Wine must be produced in the Steiermark only from grapes of the variety ‘Blauer Wildbacher’ grown in the wine growing region Steirerland.
Delvis fermenteret druemost med et alkoholindhold på mindst 1 % vol. »Sturm« skal sælges mellem august og december i høståret og stadig være under gæring ved salget.
Partly fermented grape must with a minimum alcohol content of 1 % vol. Sturm must be sold between August and December of the harvest year and must fermentate while being sold.
Vinen er efter gæringen tilsat alkohol og lagret i fade i mindst to år og skal være opført i et særligt register.
The wine is fortified after fermentation and stored in cask, aged for a minimal period of two years, and must appear on a specific current account and cannot be bottled with less than three years.
[Portaria no 125/98 af 24.7.1998]
[Portaria no 125/98 de 24.7.1998]
Den skal have karakteristiske organoleptiske egenskaber og et virkeligt alkoholindhold på mindst 1 % vol. over det lovpligtige minimum. Den skal være opført i et særligt register med angivelse af høståret.
Term reserved for wine with a geographical indication or designation of origin, packed in glass bottles, of distinctive organoleptic characteristics, an actual alcoholic strength higher by at least 1 % vol than the legally fixed minimum, must appear on a specific current account and being mandatory the indication of the harvest year.
[Portaria no 924/2004, af 26.7.2004]
[Portaria no 924/2004, de 26.7.2004]
Portvin med usædvanlige organoleptiske egenskaber, rød og fyldig på tapningstidspunktet, med fin aroma og smag, fremstillet ved blanding af vin af forskellige årgange, så der opnås de komplementære organoleptiske egenskaber, som fører til dannelse af en belægning (crust) på flaskens inderside, hvilket udgør en del af lagringen; retten til brug af benævnelsen er anerkendt af Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto.
Port Wine of exceptional organoleptic characteristics, red and full-bodied at the time of bottling, of fine aroma and taste obtained by blending of wines from several years in order to achieve complementarily of organoleptic characteristics, that will lead to the formation of deposit (crust) on the wall of the bottle where part of the stage is made and recognised by Port and Douro Wine Institute with entitled to use the designation.
[Regulamento no 36/2005, af 18.4.2005]
[Regulamento no 36/2005, de 18.4.2005]
Benævnelse der er forbeholdt vin med geografisk betegnelse eller oprindelsesbetegnelse, og som er emballeret i glasflasker. Den skal have karakteristiske organoleptiske egenskaber, og skal være opført i et særligt register.
Term reserved for wine with a geographical indication or designation of origin, packed in glass bottles, of distinctive organoleptic characteristics, and must appear on a specific current account.
Vin med intens aroma, der skyldes orange og især brune farvestoffer, der stammer fra oxidation af farvestoffer i vinen og udtrækning af materiale fra fadet.
Wine with a profoundly aromatic intensity resultant of a balance of orange and brownish colors predominating the last, due to the oxidation of the wine coloring matter and the migration of extracted material from the cask.
Elegant kvalitetsvin med perfekt balance mellem syrens friskhed, fyldig modenhed og aromatisk fylde, som er udviklet under lagringen i fad.
Quality and elegant wine with perfect balance in the freshness of acids, body maturity and the aroma body developed with ageing in the cask.
Produktet skal være fremstillet af traditionelle sorter, lagret i mindst 20 år og udvise særlige kvalitetstræk. Det skal desuden være opført i et særligt register før og efter tapning.
Wine where the designation is associated with the harvest year, and the product must be obtained from traditional varieties with a minimum of 20 years of ageing, presenting distinctive quality and must appear on a specific current account, before and after bottling.
Benævnelse, der er forbeholdt vin med geografisk betegnelse eller oprindelsesbetegnelse og knyttet til høståret. Vinen skal have karakteristiske organoleptiske egenskaber, hvilket for rødvin vil sige lagring i mindst 30 måneder, deraf mindst 12 måneder i glasflasker, og for hvidvin og rosévin lagring i mindst 12 måneder, deraf mindst seks måneder i glasflasker. Den skal være opført i et særligt register.
Term reserved for wine with a geographical indication or designation of origin, associated with the harvest year, with distinctive organoleptic characteristics, being, for the red wine, a minimum ageing of 30 months, of which at least 12 months in glass bottles and, for white or rosé, a minimum ageing of 12 months, of which at least six months in glass bottles and must appear on a specific current account.
Portvin, som efter en vis tids lagring i træfade opbevares i glasemballage i mindst otte år, hvorefter den tappes.
Port Wine that, after a stage in wood casks, is packed in glass containers for a minimum period of eight years, after which it will be bottled.
Portvin med et sukkerindhold svarende til en densitet på 1034-1084 ved 20 °C.
Port Wine whose degree of sweetness must correspond to a density of 1034 to 1084 at 20o C.
[Decreto-Lei no 166/86, af 26.6.1986]
[Decreto-Lei no 166/86, de 26.6.1986]
Benævnelse, der er forbeholdt vin fra regionen Estremadura, som har et naturligt alkoholindhold på mindst det i det pågældende vindyrkningsområde krævede, et virkeligt alkoholindhold på højst 10 % vol., et indhold af bundet syre på mindst 4,5 g/l udtrykt i vinsyre og et tryk på højst 1 bar. Desuden skal de øvrige analyseparametre ligge inden for de værdier, der er fastlagt for vin med geografisk betegnelse generelt.
Term reserved for the Estremadura Regional Wine that has the minimum natural alcoholic strength required for the wine growing zone in question, an actual alcoholic strength maximum of 10 % vol, a fixed acidity expressed in terms of tartaric acid, equal to, or higher than 4,5 g/l, a maximum pressure of 1 bar and the remaining analytical parameters being in agreement with the values defined for wine with geographical indication in general.
[Portaria no 1066/2003 af 26.9.2003]
[Portaria no 1066/2003, de 26.9.2003]
Benævnelse, der er forbeholdt vin fra regionen Ribatejano, som har et naturligt alkoholindhold på mindst det i det pågældende vindyrkningsområde krævede, et virkeligt alkoholindhold på højst 10,5 % vol., et indhold af bundet syre på mindst 4 g/l udtrykt i vinsyre og et tryk på højst 1 bar. Desuden skal de øvrige analyseparametre ligge inden for de værdier, der er fastlagt for vin med geografisk betegnelse generelt.
Term reserved for the Ribatejano Regional Wine that has a minimum natural alcohol strength required for the wine growing zone in question, an actual alcoholic strength maximum of 10,5 % vol, a fixed acidity expressed in terms of tartaric acid, equal to, or higher than 4 g/l, a maximum pressure of 1 bar and the remaining analytical parameters being in agreement with the values defined for wine with geographical indication in general.
[Portaria no 424/2001, af 19.4.2001]
[Portaria no 424/2001, de 19.4.2001]
Benævnelse, der er forbeholdt oprindelsesbetegnelsen Dão; betingelserne i Dão-vindyrkningsområdets forskrifter skal være opfyldt.
Term reserved to designation of origin Dão that meets the conditions set out in the statute of the Region of Dão Wine.
[Decreto-Lei no 376/93, af 5.11.1993]
[Decreto-Lei no 376/93, de 5.11.1993]
Benævnelse, der er forbeholdt vin med geografisk betegnelse eller oprindelsesbetegnelse, og som er emballeret i glasflasker; den er knyttet til høståret. Vinen skal have karakteristiske organoleptiske egenskaber og et virkeligt alkoholindhold på mindst 0,5 % vol. over det lovpligtige minimum. Den skal være opført i et særligt register.
Term reserved for wine with a geographical indication and designation of origin, packed in glass bottles, associated with the harvest year, of distinctive organoleptic characteristics, an actual alcoholic strength higher than the minimum legally fixed by at least 0,5 % vol, must appear on a specific current account.
Benævnelse, der er forbeholdt mousserende kvalitetsvin og mousserende vin med geografisk betegnelse eller oprindelsesbetegnelse. Vinen skal være lagret i 12-24 måneder, inden bærmen udtages.
Term reserved for quality sparkling wine, sparkling wine with a geographical indication and designation of origin, having between 12 and 24 months of bottling before the racking method, disgorging or wine lees removal.
Benævnelse, der er forbeholdt hedvin med geografisk betegnelse eller oprindelsesbetegnelse, og som er tappet i glasflasker; den er knyttet til høståret. Vinen må først sælges efter tre år og skal være opført i et særligt register.
Term reserved for liqueur wine with a geographical indication and designation of origin, packed in glass bottles, associated with the harvest year, which can not be marketed with less than three years, must appear on a specific current account.
Portvin med karakteristiske organoleptiske egenskaber, herunder kompleks aroma og smag, som opnås ved blanding af vin på forskellige lagringstrin, hvorved den får sine specifikke organoleptiske egenskaber.
Port Wine with distinctive organoleptic characteristics, displaying aroma and flavour complexity, obtained by the blending of wines of various degrees of stage, giving it specific organoleptic characteristics.
Vinen skal være lagret i 36 måneder, inden bærmen udtages.
Term reserved for quality sparkling wine, sparkling wine with a geographical indication and designation of origin, having more than 36 months of bottling before the racking method, disgorging or wine lees removal.
Portvin af rød eller mørkerød farve.
Port Wine that appears red or full red coloured.
Det er vin, hvor producenten søger at begrænse udviklingen af den mørkerøde farve og bibeholde en ung vins frugtsmag og styrke.
Are wines in which the winemaker looks to restrain the evolution of their deep red colour and maintain the fruit and strength of a young wine.
Hvert år udtages der til tapning højst 10 % af partiet, som erstattes af en anden kvalitetsvin.
Wine associated with a harvest date which is the basis of the lot, taking up each year for bottling an amount not exceeding 10 % of the stock, quantity which is replaced by another quality wine.
Der tillades højst 10 tilsætninger, hvorefter al vinen tappes på én gang.
The maximum of allowed additions is 10, after which all the wine then existing could be bottled at once.
Vinen skal være lagret i 24-36 måneder, inden bærmen udtages.
Term reserved for quality sparkling wine, sparkling wine with a geographical indication and designation of origin having between 24 and 36 months of bottling before the racking method, disgorging or wine lees removal.
Benævnelse, der er forbeholdt vin med geografisk betegnelse eller oprindelsesbetegnelse, og som er emballeret i glasflasker. Vinen skal have karakteristiske organoleptiske egenskaber og et virkeligt alkoholindhold på mindst 1 % vol. over det lovpligtige minimum. Den skal være opført i et særligt register.
Term reserved for wine with a geographical indication and designation of origin packed in glass bottles, of distinctive organoleptic characteristics, an actual alcoholic strength higher than the legally fixed minimum by, at least 1 % vol, and must appear on a specific current account.
Benævnelse, der er forbeholdt hedvin med geografisk betegnelse eller oprindelsesbetegnelse, og som er tappet i glasflasker. Vinen må først sælges efter fem år og skal være opført i et særligt register.
Term reserved for liqueur wine with geographical indication and designation of origin, packed in glass bottles, cannot be marketed with less than five years, must appear on specific current account.
Rød portvin, der er lagret i træbeholdere i mindst syv år.
Red Port Wine having staged in wood for a minimum of seven years.
Vinen fremstilles ud fra forskellige vinpartier, der er lagret i fade i tidsrum af forskellig længde.
Are obtained from lots of different wines that have aged for different lengths of time in casks or in vats.
Med tiden udvikler vinens farve sig i retning af tawny, medium tawny eller light tawny og en bouquet af tørret frugt og træ; jo ældre vinen er, des kraftigere er disse aromaer.
With age, the colour of the wines slowly develops into tawny, medium tawny or light tawny, with a bouquet of dried fruits and wood; the older the wine, the stronger these aromas.
Vintage, eventuelt suppleret med Late Bottle (LBV) eller Character
Vintage, whehter or not supplemented by Late Bottle (LBV) or Character
Portvin med særdeles gode organoleptiske egenskaber, der er fremstillet af en enkelt høst, rød og fyldig på godkendelsestidspunktet, med fin aroma og smag; retten til brug af benævnelsen er anerkendt af Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto.
Port Wine with high quality organoleptic characteristics, from a single harvest, red and full-bodied at the time of approval, fine aroma and taste, recognised by Port and Douro Wine Institute with entitled to use the designation.
Retten til benævnelsen »Late Bottled Vintage« eller »LBV« indtræder i det fjerde år efter høståret, og sidste tapning kan finde sted den 31. december i det sjette år efter høståret.
The adoption of the name ‘Late Bottled Vintage’ or ‘LBV’ starts in the fourth year following the year of harvest, and the last bottling can be made until 31 December of the sixth year following the year of their harvest.
Portvin med usædvanlige organoleptiske egenskaber, der er fremstillet af en enkelt høst, rød og fyldig på godkendelsestidspunktet, med meget fin aroma og smag; retten til brug af benævnelsen og den tilsvarende dato er anerkendt af Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto.
Port Wine with exceptional organoleptic characteristics, from a single harvest, red and full-bodied at the time of approval, very fine aroma and taste, recognised by Port and Douro Wine Institute with entitled to use the designation and corresponding date.
Retten til benævnelsen »Vintage« indtræder det andet år efter høståret, og sidste tapning skal finde sted senest den 30. juli i det tredje år efter høsten.
The adoption of the name ‘Vintage’ starts in the second year following the harvest year and the last bottling must be made until 30 July of the third year from its harvest.
Vinen må først bringes i omsætning den 1. maj i det andet år efter høståret.
The marketing can only take place from 1 May of the second year from its harvest.
Vin, der er lagret mindst seks måneder i egetræsfade og mindst seks måneder i flasker.
Wine matured at least 6 month in oak vessel and aged in bottle at least six months.
Vin, der er lagret mindst et år i egetræsfade og mindst fire år i flasker.
Wine matured at least one year in oak vessel and aged in bottle at least four years.
Vinen skal være tappet inden udgangen af det kalenderår, hvor druerne til fremstilling af vinen er høstet.
Wine has to be bottled before the end of the calendar year, which was the year of harvesting the grapes used for production of the wine.
Vinen må bringes i omsætning den første mandag i november i samme år.
Putting wine into circulation is allowed from the first Monday in November in the same vintage year.
Vinen skal være lagret i mindst tre år efter høsten af de druer, der er benyttet til produktion af vinen.
Wine has matured at least three years after harvesting the grapes used for producing the wine.
Druerne til fremstillingen er fra den første høst fra vinmarken.
Grapes used for production were from the first harvest of a vineyard.
Første høst finder sted tredje år eller senest fjerde år efter plantningen.
The first harvest is to be the one from the third year, forth at latest, after planting.
BGB/PGO
PGI/PGO
Vin, der tidligst må bringes i omsætning 30 dage efter høsten, og kun til den 31. januar.
Wine which can be put on a market not before 30 days after harvest and only until 31 January.
Bemærkninger:
Explanatory notes:
BOB (beskyttet oprindelsesbetegnelse) eller BGB (beskyttet geografisk betegnelse), suppleret med angivelse af kategori af vinavlsprodukter som omhandlet i bilag IV til forordning (EF) nr. 479/2008.
PDO (protected designation of origin) or PGI (protected geographical indication), supplemented by the reference to the categories of grapevine products as referred to in Annex IV of Regulation (EC) No 479/2008.
Ordene i kursiv har kun orienterende og/eller forklarende formål og er ikke omfattet af bestemmelserne i artikel 3.
Words in italics are only for information or explanatory purposes, or both and are not subject to the provisions of Article 3 of this Regulation.
Da de kun er vejledende, træder de i intet tilfælde i stedet for den gældende nationale lovgivning.
Since they are indicative, in no circumstances are they substitutable for the relevant national legislations.
Benævnelsen »Qualitätswein mit Prädikat« er tilladt i en overgangsperiode frem til 31.12.2010.
The term ‘Qualitätswein mit Prädikat’ is allowed in a transitional period expiring on 31.12.2010.
Benævnelserne »Sekt«, »Likörwein« og »Perlwein« er ikke beskyttet.
No protection is claimed on the terms ‘Sekt’, ‘Likörwein’ and ‘Perlwein’.
Benævnelsen »sekt« er ikke beskyttet.
No protection is claimed on the term ‘sekt’.
Benævnelserne »Riesling« og »Sekt« er ikke beskyttet.
No protection is claimed on the terms ‘Riesling’ and ‘Sekt’.
Udtrykkene »Ruby«, »Tawny« og »Vintage« benyttes i kombination med Sydafrikas geografiske betegnelse »CAPE«.
The terms ‘Ruby’, ‘Tawny’ and ‘Vintage’ are used in combination with the South African geographical indication ‘CAPE’.
UDTRYK, DER HENVISER TIL EN BEDRIFT
TERMS REFERRING TO A HOLDING
Medlemsstat eller tredjeland
Member States or third countries
Udtryk
Terms
ANGIVELSE AF SUKKERINDHOLDET
INDICATION OF THE SUGAR CONTENT
DEL A — Liste over udtryk, der skal anvendes i forbindelse med mousserende vin, mousserende vin tilsat kulsyre, mousserende kvalitetsvin og aromatisk mousserende kvalitetsvin
PART A — List of terms to be used for sparkling wine, aerated sparkling wine, quality sparkling wine or quality aromatic sparkling wine
Hvis sukkerindholdet er på under 3 g/l; disse udtryk må kun anvendes i forbindelse med produkter, som ikke er tilsat sukker efter udviklingen af de mousserende egenskaber.
If its sugar content is less than 3 grams per litre; these terms may be used only for products to which no sugar has been added after the secondary fermentation.
Hvis sukkerindholdet er på mellem 0 og 6 g/l.
If its sugar content is between 0 and 6 grams per litre.
Hvis sukkerindholdet er på under 12 g/l.
If its sugar content is less than 12 grams per litre.
Hvis sukkerindholdet er på mellem 12 og 17 g/l.
If its sugar content is between 12 and 17 grams per litre.
Hvis sukkerindholdet er på mellem 17 og 32 g/l.
If its sugar content is between 17 and 32 grams per litre.