natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Er der tale om æbler af sorterne Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) og Horneburger, kan forskellen i diameter dog være på op til 20 mm, eller
However, for apples of the varieties Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) and Horneburger, the difference in diameter may amount to 20 mm, or
20 % af gennemsnitsvægten af frugterne i pakningen for frugter i klasse »Ekstra« og frugter i klasse I og II, der forsendes lag- eller rækkepakket, og
20 % of the average individual fruit weight in the package for “Extra” Class fruit and for Classes I and II fruit packed in rows and layers, and
Der er ikke fastsat krav om ensartethed for frugter i klasse II, der forsendes i løs afladning i emballagen eller i detailsalgspakninger.
There is no sizing uniformity requirement for Class II fruit packed loose in the package or in consumer packages.
Følgende kvalitets- og størrelsestolerancer gælder for produkter, der ikke opfylder kravene til den klasse, der er angivet på den enkelte pakning.
Tolerances in respect of quality and size shall be allowed in each package for produce not satisfying the requirements of the class indicated.
5 % efter antal eller vægt af æbler, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller undtagelsesvis falder inden for tolerancerne for denne klasse.
5 % by number or weight of apples not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class I or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
10 % efter antal eller vægt af æbler, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller undtagelsesvis falder inden for tolerancerne for denne klasse.
10 % by number or weight of apples not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class II, or exceptionally, coming within the tolerances of that class.
10 % efter antal eller vægt af æbler, der hverken opfylder kravene til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra frugter, der er angrebet af råd eller udviser andre forringelser, der gør dem uegnede til konsum.
10 % by number or weight of apples satisfying neither the requirements of the class nor the minimum requirements, with the exception of produce affected by rotting or any other deterioration rendering it unfit for consumption.
Inden for rammerne af denne tolerance kan det højst accepteres, at 2 % af frugterne i antal eller vægt har følgende fejl:
Within this tolerance, a maximum of 2 % number or weight of fruit is allowed which shows the following defects:
omfattende angreb af korkdannelse eller æbleglassethed
serious attacks of cork (bitter pit) or water-core,
mindre ikke-helede skader eller revner
slight damage or unhealed cracks,
meget svage spor af råd
very slight traces of rot,
tilstedeværelse af levende skadegørere i frugten og/eller ændringer af frugtkødet, som skyldes skadegørere.
presence of internal feeding pests and/or damage to the flesh caused by pests.
For alle klasser:
For all classes:
For alle klasser: en samlet tolerance på 10 % efter antal eller vægt af frugter, der ikke opfylder kravene til størrelse, er tilladt.
For all classes: a total tolerance of 10 per cent, by number or weight, of fruit not satisfying the requirements as regards sizing is allowed.
Denne tolerance må ikke udvides til at omfatte frugter af en størrelse, der er:
This tolerance may not be extended to include produce with a size:
5 mm eller mere under mindstediameteren, hvis størrelsen bestemmes efter diameter
5 mm or more below the minimum diameter when size is determined by diameter,
10 g eller mere under mindstevægten, hvis størrelsen bestemmes efter vægt.
10 g or more below the minimum weight when size is determined by weight.
Indholdet af hver pakning skal være ensartet og må kun bestå af æbler af samme oprindelse, sort, kvalitet og størrelse (i tilfælde af størrelsessortering) og modningsgrad.
The contents of each package must be uniform and contain only apples of the same origin, variety, quality and size (if sized) and the same degree of ripeness.
For klasse »Ekstra« kræves det desuden, at farven er ensartet.
In the case of the “Extra” class, uniformity also applies to colouring.
Salgspakninger af en nettovægt på højst 5 kg kan indeholde blandinger af æbler af forskellige sorter, forudsat at æblerne er af ensartet kvalitet, og at de enkelte sorter er ensartede, hvad angår oprindelse, størrelse (i tilfælde af størrelsessortering) og modningsgrad.
Sales packages of a net weight not exceeding 5 kg may contain mixtures of apples of different varieties, provided they are uniform in quality and, for each variety concerned, in origin, size (if sized) and degree of ripeness.
Æblerne skal emballeres således, at produktet sikres passende beskyttelse.
The apples must be packed in such a way as to protect the produce properly.
Specielt skal salgspakninger af en nettovægt på over 3 kg være tilstrækkeligt stive til at beskytte produktet på passende måde.
In particular, sales packages of a net weight exceeding 3 kg shall be sufficiently rigid to ensure proper protection of the produce.
Materialerne, der anvendes indvendigt i pakningen, skal være nye, rene og af en kvalitet, der ikke fremkalder ydre eller indre forringelser af produkterne.
The materials used inside the package must be new, clean and of a quality such as to avoid causing any external or internal damage to the produce.
Anvendelse af materialer, herunder papir eller klistermærker med handelsmæssige oplysninger, er tilladt, hvis påtrykningen eller mærkningen foretages med sværte eller lim, der er giftfri.
The use of materials, particularly of paper or stamps bearing trade specifications is allowed provided the printing or labelling has been done with non-toxic ink or glue.
Frugter i klasse »Ekstra« skal emballeres lagpakket.
For “Extra” class, fruit must be packed in layers.
Hver pakning skal på samme side være forsynet med følgende oplysninger, anført med bogstaver, som er let læselige, ikke kan udviskes og er synlige udefra.
Each package must bear the following particulars, in letters grouped on the same side, legibly and indelibly marked, and visible from the outside.
Pakkeriets og/eller afsenderens navn og adresse.
The name and the address of the packer and/or the dispatcher
for alle emballager med undtagelse af færdigpakninger: den officielt udstedte og anerkendte kode for pakkeriet og/eller afsenderen efter betegnelsen »pakkeri og/eller afsender« (eller en tilsvarende forkortelse)
for all packages with the exception of pre-packages, by the officially issued or accepted code mark representing the packer and/or the dispatcher, indicated in close connection with the reference “Packer and/or Dispatcher” (or equivalent abbreviations);
for færdigpakninger: navn og adresse på salgsvirksomheden med sæde i EU efter anførslen »pakket for:« eller tilsvarende.
for pre-packages only, by the name and the address of a seller established within the Community indicated in close connection with the mention “Packed for:” or an equivalent mention.
Salgsvirksomheden stiller al information, som kontrolmyndighederne skønner nødvendig, til rådighed om betydningen af den pågældende kode.
The seller shall give all information deemed necessary by the inspection body as to the meaning of this code.
»æbler«, hvis indholdet ikke er synligt udefra
“Apples” if the contents are not visible from the outside
sortsnavn
Name of the variety or varieties where appropriate.
ved salgspakninger, der indeholder en blanding af forskellige æblesorter, navn på hver sort i pakningen.
In the case of sales packages containing a mixture of apples of different varieties, names of each of the different varieties in the package.
Oprindelsesland og eventuelt produktionsområde eller national, regional eller lokal betegnelse.
Country of origin and, optionally, district where grown, or national, regional or local place name
Ved salgspakninger, der indeholder en blanding af forskellige sorter æbler af forskellig oprindelse, skal hvert oprindelsesland anføres i umiddelbar nærhed af navnet på den pågældende sort.
In the case of sales packages containing a mixture of varieties of apples of different origins, the indication of each country of origin shall appear next to the name of the variety concerned.
klasse
Class
størrelse, eller for frugter, der er lagpakket, stykantal.
Size or, for fruit packed in layers, number of units.
Hvis størrelsen er anført, skal denne angives:
If identification is by the size, this should be expressed:
for frugter, der er omfattet af reglerne om ensartethed, ved mindste og største diameter eller mindste og største vægt
for produce subject to the uniformity rules, as minimum and maximum diameters or minimum and maximum weight;
for frugter, der ikke er omfattet af reglerne om ensartethed, ved diameteren på eller vægten af den mindste frugt i pakningen, efterfulgt af »og derover« eller »+« eller et tilsvarende udtryk, eller i givet fald diameteren på eller vægten af den største frugt i pakningen.
for produce not subject to the uniformity rules, the diameter or the weight of the smallest fruit in the package followed by “and over” or “+” or equivalent denomination or, where applicable, followed by the diameter or weight of the largest fruit.
Det kræves ikke, at de oplysninger, der er fastsat i stk. 1, påføres pakninger, der indeholder salgspakninger, der kan ses udefra, og som alle er påført de pågældende oplysninger.
Packages need not to bear the particulars mentioned in the first subparagraph, when they contain sales packages, clearly visible from the outside, and all bearing these particulars.
Er de anbragt på paller, skal oplysningerne anføres på et etiket, der anbringes synligt på mindst to sider af pallen.
When these packages are palletised, the particulars shall be given on a notice placed in an obvious position on at least two sides of the pallet.
Kriterier for farve, farvegrupper og koder
Colouring criteria, colouring groups and codes
Farvegruppe
Colouring group
(Røde sorter)
(Red varieties)
(Delvis røde sorter)
(Mixed red colouring varieties)
(Stribede sorter, svagt farvede)
(Striped slightly coloured varieties)
(Andre sorter)
(Other varieties)
Samlet overflade, som har den sorttypiske røde farve
Total surface area of red colouring characteristic of the variety
Samlet overflade, som har den sorttypiske delvis røde farve
Total surface area of mixed red colouring characteristic of the variety
Samlet overflade, som har den sorttypiske svagt røde eller rødlige farve eller er rødstribet
Total surface area of slightly red coloured, blushed or striped characteristic of the variety
Klasse »Ekstra«
Extra class
Ingen krav med hensyn til rød farve
No requirement as to red colouring
Kriterier for rustdannelse
Russeting criteria
Gruppe R: Sorter, hvor rustdannelse på frugtens overflade er karakteristisk og ikke betragtes som en fejl, hvis den svarer til det for sorten typiske udseende.
Group R: Varieties for which russeting is a characteristic of the skin and is not a defect if it corresponds to the typical appearance of the variety.
For sorter, der er anført på listen nedenfor, og hvis navn ikke er efterfulgt af bogstavet R, er rustdannelse tilladt inden for følgende grænser:
For varieties not marked with an ‘R’ in the list below, russeting is allowed within the following limits:
Tolerance i klasse II
Tolerance for Class II
Naturlig rust i stilk- og blomsterhulen
Brown patches
ikke uden for stilkhulen
not outside the stem cavity
lidt uden for stilkhulen eller blomsterhulen
may go slightly beyond the stem or pistil cavities
også uden for stilkhulen eller blomsterhulen
may go beyond the stem or pistil cavities
frugter, der ikke alvorligt forringer pakningens udseende og tilstand
fruit not seriously detracting from the appearance and condition of the package
ikke ru
not rough
lidt ru
slightly rough
Tilladt maksimum på frugtens overflade
Maximum surface area of the fruit permitted
fintnettet (ikke i stærk kontrast til frugtens almindelige farve)
thin net-like russeting (not contrasting strongly with the general colouring of the fruit)
enkelte svage rustspor, der ikke påvirker helhedsindtrykket af frugten eller pakningen
slight and isolated traces of russeting not altering the general appearance of the fruit or of the package
kraftig
heavy
uden
none
Ikke-udtømmende liste over æblesorter klassificeret efter farve- og rustdannelseskriterier
Non-exhaustive list of apple varieties classified according to their colouring and russeting criteria
Frugter af sorter, som ikke er anført på listen, skal klassificeres efter deres sortsegenskaber.
Fruits of varieties that are not part of the list must be graded according to their varietal characteristics.
Sort
Varieties
Jonagold [2] og mutationer heraf, f.eks.:
Jonagold [2] and mutants, for example:
Mindst 20 % rød i klasse I og klasse II.
At least 20 % red in Class I and Class II.
For sorten Jonagold kræves det dog, at mindst en tiendedel af overfladen på æbler i klasse II skal være rødstribet.
However, for the variety Jonagold, at least one-tenth surface of the fruit in Class II must be streaked with red colouring.
DEL 2: NORMER FOR CITRUSFRUGTER
PART 2: MARKETING STANDARD FOR CITRUS FRUITS
Normerne gælder for følgende frugter klassificeret under betegnelsen »citrusfrugter«, der er bestemt til levering i frisk tilstand til forbrugeren, idet citrusfrugter til industriel forarbejdning ikke er omfattet af normerne:
This standard applies to the following fruit, classified as “citrus fruit”, to be supplied fresh to the consumer, citrus fruit for industrial processing being excluded:
citroner: frugter af sorter (cultivarer) af arten Citrus limon (L.)
lemons of varieties (cultivars) grown from the species Citrus limon (L.)
mandariner: frugter af sorter (cultivarer) af arten Citrus reticulata Blanco, herunder satsumas (Citrus unshiu Marcow.), klementiner (Citrus clementina Hort. ex Tan.), almindelige mandariner (Citrus deliciosa Ten.) og tangeriner (Citrus tangerina Hort. ex Tan.) af disse arter og hybrider deraf, i det følgende benævnt »mandariner«
mandarins of varieties (cultivars) grown from the species Citrus reticulata Blanco, including satsumas (Citrus unshiu Marcow.), clementines (Citrus clementina Hort. ex Tan.), common mandarins (Citrus deliciosa Ten.) and tangerines (Citrus tangerina Hort. ex Tan.) grown from these species and its hybrids, hereinafter called “mandarins”,
appelsiner: frugter af sorter (cultivarer) af arten Citrus sinensis (L.)
oranges of varieties (cultivars) grown from the species Citrus sinensis (L.)
Normerne fastsætter de kvalitetskrav, som citrusfrugter skal opfylde efter klargøring og emballering.
The purpose of the standard is to define the quality requirements of the citrus fruit after preparation and packaging.
Generelt for klasserne gælder under hensyn til tolerancer og særlige bestemmelser for de enkelte klasser, at citrusfrugterne skal være:
In all classes, subject to the special provisions for each class and the tolerances allowed, the citrus fruit must be:
fri for sår og/eller større helede beskadigelser
free of bruising and/or extensive healed over cuts,
sunde; produkter, der er angrebet af råd eller er forringet i en sådan grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes;
sound; produce affected by rotting or deterioration such as to make it unfit for consumption is excluded,
rene, praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer
clean practically free of any visible foreign matter,
fri for begyndende indre udtørring
free of signs of internal shrivelling,
fri for skader som følge af lave temperaturer eller frost
free of damage caused by low temperature or frost,
fri for unormal ydre fugt
free of all abnormal external moisture,
Citrusfrugterne skal være omhyggeligt plukket og have nået en passende udvikling og modningsgrad efter kriterierne for sorten, plukningsperioden og produktionsområdet.
The citrus fruit must have been carefully picked and have reached an appropriate degree of development and ripeness account being taken of criteria proper to the variety, the time of picking and the growing area.
Udviklingen og modningsgraden skal være således, at frugterne kan:
The development and state of ripeness of the citrus fruit must be such as to enable them:
Citrusfrugter, der opfylder det ovenfor angivne modningskriterium, kan være »degreened«.
Citrus fruit meeting the ripeness requirements of this Annex may be “degreened”.
Denne behandling er kun tilladt, hvis de øvrige naturlige smagsegenskaber ikke ændres.
This treatment is permitted only if the other natural organoleptic characteristics are not modified.
Bestemmelser om modning
Maturity requirements
Citrusfrugternes modning bestemmes ud fra de parametre, der er anført for hver art:
Maturity of citrus fruit is defined by the following parameters specified for each specie below:
minimumssaftindhold
Minimum juice content
farve.
Colouring
Efter en normal udvikling skal citrusfrugterne have opnået den farve, der er sortstypisk på bestemmelsesstedet.
The degree of colouring shall be such that, following normal development the citrus fruit reach the colour typical of the variety at their destination point.
Minimumssaftindhold:
Minimum juice content:
Verdelli- og Primofiore-citroner:
Verdelli and Primofiore lemons:
Andre citroner:
Other lemons:
Farve: farven skal være sortstypisk.
Colouring: must be typical of the variety.
Citroner kan dog være grønne (men ikke mørkegrønne), hvis de opfylder mindstekravet til saftindhold.
However fruits with a green (but not dark green) colour are allowed provided they satisfy the minimum requirements as to juice content.
Mandariner, undtagen klementiner:
Mandarins, excluding Clementines:
Klementiner:
Clementines:
Farve: farven skal være sortstypisk på mindst en tredjedel af frugtens overflade.
Colouring: must be typical of the variety on at least one third of the surface of the fruit.
Farven skal være sortstypisk.
Colouring must be typical of the variety.
En lysegrøn farve, der ikke må overstige en femtedel af frugtens samlede overflade, er dog tilladt.
Fruits with light green colour are allowed, provided it does not exceed one fifth of the total surface of the fruit.
Minimumssaftindhold:
Fruits must show the following minimum juice content:
Blodappelsiner:
Blood oranges:
Navels:
Navels group:
Andre sorter:
Other varieties:
Appelsiner, der produceres i områder med høje lufttemperaturer og høj relativ fugtighed i udviklingsperioden, kan dog have en grøn farve på over en femtedel af frugtens samlede overflade, hvis de overholder følgende minimumssaftindhold:
However, oranges produced in areas with high air temperatures and high relative humidity conditions during the developing period can be of a green colour exceeding one fifth of the total surface area, provided they satisfy the following minimum juice content:
Mosambi-, Sathgudi- og Pacitan-sorter:
Varieties Mosambi, Sathgudi and Pacitan:
Citrusfrugter inddeles i følgende tre klasser:
Citrus fruit are classified in three classes defined below:
Klasse »Ekstra«
“Extra” Class
Citrusfrugter i denne klasse skal være af fineste kvalitet.
Citrus fruit in this class must be of superior quality.
De skal være sortstypiske i form, udseende, udvikling og farve.
In shape, external appearance, development and colouring they must be characteristic of the variety and/or commercial type.
De skal være fri for fejl, idet små fejl i overfladen dog er tilladt, hvis disse ikke er til skade for produktets generelle udseende, kvalitet, holdbarhed og præsentation i emballagen.
They must be free from defects with the exception of very slight superficial defects, provided these do not affect the general appearance of the produce, the quality, the keeping quality and presentation in the package.
Citrusfrugter i denne klasse skal være af god kvalitet.
Citrus fruit in this class must be of good quality.
lettere fejl ved formen
slight defect in shape,
lette farvefejl
slight defect in colouring,
mindre fejl i skrællen opstået under frugtens vækst som f.eks. sølvskurv, rustdannelser osv.
slight skin defects occurring during the formation of the fruit, such as silver scurfs, russets, etc.,
helede mindre fejl, der skyldes mekaniske årsager som f.eks. haglskader, grengnav, stødpletter påført under håndtering osv.
slight healed defects due to a mechanical cause such as hail damage, rubbing, damage from handling, etc.
Denne klasse omfatter citrusfrugter, der ikke kan placeres i de højere klasser, men som opfylder de ovenfor angivne mindstekrav.
This class includes citrus fruit which do not qualify for inclusion in the higher classes but satisfy the minimum requirements specified above.
Følgende fejl, som ikke forringer kvaliteten, holdbarheden og præsentationen, er tilladt:
The following defects may be allowed, provided the citrus fruit retain their essential characteristics as regards the quality, the keeping quality and presentation:
rynket skræl
rough skin,
fejl i skrællen opstået under frugtens vækst som f.eks. sølvskurv, rustdannelser osv.
skin defects occurring during the formation of the fruit, such as silver scurfs, russets, etc.,
helede fejl, der skyldes mekaniske årsager som f.eks. haglskader, grengnav, stødpletter påført under håndtering osv.
healed defects due to a mechanical cause such as hail damage, rubbing, damage from handling, etc.,
helede overfladiske småskader
superficial healed skin alterations,
lettere og delvis løsnen af skrællen for appelsiner (løs skræl er normalt for mandariner).
slight and partial detachment of the pericarp for oranges (which is allowed for mandarins).
Størrelsen fastsættes som største diameter i tværsnit.
Size is determined by the maximum diameter of the equatorial section of the fruit.
Frugter, der ikke opfylder følgende mindstemål, udelukkes:
Fruits of less than the following minimum sizes are excluded:
Citroner:
Lemons:
Mandariner, undtagen klementiner:
Mandarins, excluding clementines:
Størrelsesskalaer
Size scales
Følgende størrelsesskalaer anvendes:
The scales of sizes are as follows:
Størrelseskode
Size code
78 og derover
78 and above
1 eller 1-X
1 or 1-X
Citrusfrugter kan pakkes efter antallet af frugter.
Citrus fruit may be packed by count.
I så tilfælde kan frugterne i en og samme emballage, hvis reglerne om størrelsernes ensartethed som fastsat afsnit III, punkt C, overholdes, omfatte to på hinanden følgende størrelsesklasser.
In this case, provided the size uniformity required in Title III, point C, is retained, the size range in the package may fall outside a single size code, but within two adjacent codes.
Ensartetheden i størrelsen svarer til ovennævnte størrelsesskalaer, bortset fra følgende:
Uniformity in size is achieved by the abovementioned size scales, unless otherwise stated as follows:
For frugt, der præsenteres lag- og rækkepakket, i pakninger eller detailsalgsemballager, må forskellen mellem den mindste frugt og den største frugt i samme pakning i samme størrelsesklasse eller i tilfælde af citrusfrugter, der er pakket efter antallet af frugter, i to på hinanden følgende størrelsesklasser, ikke overstige følgende maksimale udsving:
for fruit arranged in regular layers, in packages or in unit consumer packages, the difference between the smallest and the largest fruit in the same package, within a single size code or, in the case of citrus fruit packed by count, within two adjacent codes, must not exceed the following maxima:
Størrelse
Size codes
Største forskel mellem frugterne i samme pakning
Maximum difference between fruit in the same package
For frugt, der ikke præsenteres lag- og rækkepakket i pakninger og faste detailsalgsemballager, må forskellen mellem den mindste frugt og den største frugt i samme pakning ikke overstige det maksimale udsving i den relevante størrelsesklasse i størrelsesskalaen eller i tilfælde af citrusfrugter, der er pakket efter antallet af frugter, udsvinget i mm i en af de to pågældende på hinanden følgende størrelsesklasse.
for fruit not arranged in regular layers, in packages or in rigid unit consumer packages, the difference between the smallest and the largest fruit in the same package must not exceed the range of the appropriate size grade in the size scale, or, in the case of citrus fruit packed by count, the range in mm of one of the two adjacent codes concerned;