natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Den maksimalt tilladte dosis er fastsat i bilag IV til denne forordning.
the maximum dose is fixed in Annex IV to this Regulation,
Det anvendte stof skal opfylde de renhedskriterier, der er fastsat i direktiv 96/77/EF.
the product used must comply with the purity criteria laid down in Directive 96/77/EC.
Bestemmelse af ionbyttende harpiksers tab af organisk stof
Determination of the loss of organic matter from ion exchange resins
(Artikel 13 i denne forordning)
(Article 13 of this Regulation)
FORMÅL OG ANVENDELSESOMRÅDE
SCOPE AND AREA OF APPLICATION
Bestemmelse af ionbyttende harpiksers tab af organisk stof.
The method determines the loss of organic matter from ion exchange resins.
DEFINITIONER
DEFINITION
Ekstraktionsvæsker hældes gennem klargjorte harpikser, og det ekstraherede organiske stof bestemmes gravimetrisk.
Extracting solvents are passed through prepared resins and the weight of organic matter extracted is determined gravimetrically.
Alle reagenser skal være af analytisk kvalitet.
All reagents shall be of analytical quality.
Ekstraktionsvæsker:
Extracting solvents.
Destilleret vand eller afioniseret vand af tilsvarende renhedsgrad.
Distilled water or deionised water of equivalent purity.
Kromatografiske ionbytterkolonner
Ion exchange chromatography columns.
Cylindriske måleglas, kapacitet 2 l.
Measuring cylinders, capacity 2 l.
Inddampningsdigler, der kan tåle opvarmning til 850 °C i muffelovn.
Evaporating dishes capable of withstanding a muffle furnace at 850 °C.
Tørreovn, termostatstyret til 105 °C ± 2 °C.
Drying oven, thermostatically controlled at 105 ± 2 °C.
Muffelovn, termostatstyret til 850 °C ± 25 °C.
Muffle furnace, thermostatically controlled at 850 ± 25 °C.
Analysevægt med en nøjagtighed på 0,1 mg.
Analytical balance, accurate to 0,1 mg.
Inddampningsapparat, varmeplade eller IR-inddampningsapparat.
Evaporator, hotplate or infrared evaporator.
Den ionbyttende harpiks, der skal prøves, vaskes og behandles efter fabrikantens anvisning på, hvordan den skal klargøres, inden den anvendes i forbindelse med levnedsmidler, derefter hældes 50 ml af harpiksen i tre forskellige kromatografiske ionbytterkolonner (punkt 5.1).
Add to each of three separate ion exchange chromatography columns (point 5.1) 50 ml of the ion exchange resin to be tested, washed and treated in accordance with the manufacturer's directions for preparing resins for use with food.
Ved anionbytterharpikser: De tre ekstraktionsvæsker (punkt 4.1, 4.2 og 4.3) hældes i hver sin klargjorte kolonne (punkt 6.1) med en strømningshastighed på 350-450 ml/h.
For the anionic resins, pass the three extracting solvents (points 4.1, 4.2 and 4.3) separately through the prepared columns (point 6.1) at a flow rate of 350 to 450 ml/h.
Den første liter fra alle tre kolonner kasseres, og de følgende to liter opsamles i måleglas (punkt 5.2).
Discard the first litre of eluate in each case and collect the next two litres in measuring cylinders (point 5.2).
Ved kationsbytterharpikser: Kun de to ekstraktionsvæsker i punkt 4.1 og 4.2 hældes gennem de klargjorte kolonner.
For the cationic resins, pass only solvents referred to in points 4.1 and 4.2 through the columns prepared for this purpose.
De tre eluater inddampes over varmeplade eller IR-inddampningsapparat (punkt 5.7) i hver sin inddampningsdigel (punkt 5.3), som forud rengøres og vejes (m0).
Evaporate the three eluates over a hotplate or with an infrared evaporator (point 5.7) in separate evaporating dishes (point 5.3) which have been previously cleaned and weighed (m0).
Derefter anbringes de tre digler i ovn (punkt 5.4) og tørres til konstant vægt (ml).
Place the dishes in an oven (point 5.4) and dry to constant weight (m1).
Når den konstante vægt (punkt 6.3) er registreret, anbringes inddampningsdiglen i muffelovn (punkt 5.5), hvor indholdet foraskes til konstant vægt (m2).
After recording the constant weight (point 6.3), place the evaporating dish in the muffle furnace (point 5.5) and ash to constant weight (m2).
Beregn det ekstraherede organiske stof (punkt 7.1).
Calculate the organic matter extracted (point 7.1).
Hvis resultatet er over 1 mg/1 udføres en blindprøve på reagenserne, og indholdet af det ekstraherede organiske stof beregnes på ny.
If the result is greater than 1 mg/l, carry out a blank test on the reagents and recalculate the weight of organic matter extracted.
For at finde vægten m3 og m4 i henholdsvis punkt 6.3 og 6.4 udføres blindprøven ved at gentage punkt 6.3 og 6.4, men med to l ekstraktionsvæske.
The blank test shall be carried out by repeating the operations referred to in points 6.3 and 6.4 but using two litres of the extracting solvent, to give weights m3 and m4 in points 6.3 and 6.4 respectively.
ANGIVELSE AF RESULTATERNE
EXPRESSION OF RESULTS
Formler og beregning af resultater.
Formula and calculation of results
Den fra de ionbyttende harpikser ekstraherede mængde organisk stof, angivet i mg/l findes ved:
The organic matter extracted from ion exchange resins, in mg/l, is given by:
500 (ml – m2)
500 (m1 – m2)
hvor m1 og m2 angives i g.
where m1 and m2 are expressed in grams.
Den fra de ionbyttende harpikser ekstraherede og korrigerede mængde organisk stof angivet i mg/1 findes ved:
The corrected weight (mg/l) of the organic matter extracted from ion exchange resins is given by:
500 (ml – m2 – m3 + m4)
500 (m1 – m2 – m3 + m4)
hvor m1, m2 m3 og m4 angives i g.
where m1, m2, m3 and m4 are expressed in grams.
Forskellen mellem resultaterne af to parallelle bestemmelser, der udføres på den samme harpiksprøve, må ikke overstige 0,2 mg/l.
The difference in the results between two parallel determinations carried out on the same sample must not exceed 0,2 mg/l.
(Artikel 17 i denne forordning)
(Article 17 of this Regulation)
Tilsætning skal foretages kort tid før aftapningen, der defineres som erhvervsmæssig påfyldning af det pågældende produkt på beholdere med et indhold på 60 liter eller derunder.
the addition must be carried out only a short time prior to bottling, defined as putting the product concerned up for commercial purposes in containers of a capacity not exceeding 60 litres;
Behandling må kun ske af vin med et sukkerindhold på 5 g/l og derover.
the treatment may only be applied to wine with a sugar content of not less than 5 g/l;
Den maksimale mængde, der må anvendes, er fastsat i bilag IV, og produktet må ikke kunne påvises i den markedsførte vin.
the maximum dose is fixed in Annex IV hereto and the product may not be detectable in the wine placed on the market;
Det anvendte produkt skal opfylde renhedskriterierne i direktiv 96/77/EF.
the product used must comply with the purity criteria laid down in Directive 96/77/EC;
Behandlingen skal registreres i de til- og afgangsbøger, der er omhandlet i artikel 70, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1493/1999.
this treatment is to be recorded in the register referred to in Article 70(2) of Regulation (EC) No 1493/1999.
Forskrifter for behandling med elektrodialyse
Requirements for electrodialysis treatment
(Artikel 18 i denne forordning)
(Article 18 of this Regulation)
Formålet med denne behandling er at sikre vinens stabilisering for så vidt angår kaliumhydrogentartrat og calciumtartrat (og andre calciumsalte) ved fjernelse af overskydende ioner i vinen under indflydelse af et elektrisk felt ved hjælp af membraner, der kun er permeable for anioner, og membraner, der kun er permeable for kationer.
The purpose is to obtain tartaric stability of the wine with regard to potassium hydrogen tartrate and calcium tartrate (and other calcium salts) by extraction of ions in supersaturation in the wine under the action of an electrical field and using membranes that are either anion-permeable or cation-permeable.
BESTEMMELSER VEDRØRENDE MEMBRANERNE
MEMBRANE REQUIREMENTS
Membranerne skal være anbragt skiftevis i et system af typen »filterpresse« eller ethvert andet egnet system, som adskiller den væske, der behandles (vin), fra spildevandet.
The membranes shall be arranged alternately in a ‘filter-press’ type system or any other appropriate system separating the treatment (wine) and concentration (waste water) compartments.
De kationpermeable membraner skal kun lade kationer passere, navnlig K+og Ca++..
The cation-permeable membranes must be designed to extract cations only, in particular K+ and Ca++.
De anionpermeable membraner skal kun lade anioner passere, navnlig vinsyreanioner.
The anion-permeable membranes must be designed to extract anions only, in particular tartrate anions.
Membranerne må ikke give anledning til overdreven ændring af vinens fysisk-kemiske egenskaber og organoleptiske egenskaber.
The membranes must not excessively modify the physicochemical composition and sensory characteristics of the wine.
De skal opfylde følgende betingelser:
They must meet the following requirements:
de skal være fremstillet i overensstemmelse med god fremstillingspraksis af stoffer, der er tilladt til fremstilling af de plastmaterialer, bestemt til at komme i berøring med levnedsmidler, der er anført i bilag II til Kommissionens direktiv 2002/72/EF [1]brugeren af elektrodialyseinstallationen skal godtgøre at de anvendte membraner er dem, der har de ovenfor beskrevne karakteristika, og at udskiftninger er blevet foretaget af specialiseret personale
they must be manufactured according to good manufacturing practice from substances authorised for the manufacture of plastic materials intended to come into contact with foodstuffs as listed in Annex II to Commission Directive 2002/72/EC [1],the user of the electrodialysis equipment must show that the membranes used meet the above requirements and that any replacements have been made by specialised personnel,
de må ikke frigive noget stof i mængder, der medfører fare for menneskers sundhed eller skader levnedsmidlernes smag eller lugt, og de skal opfylde kriterierne i direktiv 2002/72/EF
they must not release any substance in quantities endangering human health or affecting the taste or smell of foodstuffs and must meet the criteria laid down in Directive 2002/72/EC,
ved anvendelsen må der ikke forekomme indbyrdes påvirkning af membranens og vinens bestanddele, der vil kunne give anledning til dannelse i det behandlede produkt af nye forbindelser, som kan have toksikologisk virkning.
their use must not trigger interactions between their constituents and the wine liable to result in the formation of new compounds that may be toxic in the treated product.
Stabiliteten af nye elektrodialysemembraner fastslås ved hjælp af en simulator, der simulerer vinens fysisk-kemiske sammensætning, med henblik på undersøgelse af eventuel migration af visse stoffer fra elektrodialysemembranerne.
The stability of fresh electrodialysis membranes is to be determined using a simulant reproducing the physicochemical composition of the wine for investigation of possible migration of certain substances from them.
Den anbefalede forsøgsmetode er følgende:
The experimental method recommended is as follows:
absolut ethanol: 11 l
absolute ethanol: 11 l,
kaliumhydrogentartrat: 380 g
potassium hydrogen tartrate: 380 g,
kaliumchlorid: 60 g
potassium chloride: 60 g,
koncentreret svovlsyre: 5 ml
concentrated sulphuric acid: 5 ml,
destilleret vand: op til 100 l.
distilled water: to make up 100 litres.
Denne opløsning anvendes til forsøg med vandring i lukket kredsløb i et elektrodialyseapparat under spænding (1 volt/celle) i et omfang af 50 l/m2 anion- og kationmembraner, indtil opløsningen er demineraliseret med 50 %.
This solution is used for closed circuit migration tests on an electrodialysis stack under tension (1 volt/cell), on the basis of 50 l/m2 of anionic and cationic membranes, until 50 % demineralisation of the solution.
Spildevandskredsløbet fyldes indledningsvis med en 5 g/l kaliumchloridopløsning.
The effluent circuit is initiated by a 5 g/l potassium chloride solution.
De vandrende stoffer bestemmes både i simulatoren og i elektrodialysespildevandet.
Migrating substances are tested for in both the simulant and the effluent.
De organiske molekyler, der indgår i membranens sammensætning og som vil kunne vandre over i den behandlede opløsning, bestemmes.
Organic molecules entering into the membrane composition that are liable to migrate into the treated solution will be determined.
Der foretages en særlig bestemmelse for hver af disse bestanddele af et godkendt laboratorium.
A specific determination will be carried out for each of these constituents by an approved laboratory.
Simulatorens indhold skal være lavere end 50 μg/l for alle bestemte forbindelser.
The content in the simulant of all the determined compounds must be less than 50 g/l.
Generelt gælder de almindelige regler for kontrol af materialer, der kommer i berøring med levnedsmidler, for membranerne.
The general rules on controls of materials in contact with foodstuffs must be applied to these membranes.
BESTEMMELSER VEDRØRENDE ANVENDELSEN AF MEMBRANERNE
MEMBRANE UTILISATION REQUIREMENTS
Det membranpar, der anvendes til behandlingen med henblik på stabilisering af vinens indhold af vinsyre ved elektrodialyse, defineres på en sådan måde, at følgende betingelser er opfyldt:
The membrane pair is formulated so that the following conditions are met:
formindskelsen af vinens pH-indhold overstiger ikke 0,3 pH-enheder
the pH reduction of the wine is to be no more than 0,3 pH units,
formindskelsen af det flygtige syreindhold er mindre end 0,12 g/l (2 milliækvivalenter udtrykt som eddikesyre)
the volatile acidity reduction is to be less than 0,12 g/l (2 meq expressed as acetic acid),
behandlingen med elektrodialyse påvirker ikke vinens ikke-ionbestanddele, navnlig polyphenoler og polysaccharider
treatment must not affect the non-ionic constituents of the wine, in particular polyphenols and polysaccharides,
diffusionen af små molekyler såsom ethanol begrænses og medfører ikke en formindskelse af vinens alkoholindhold på over 0,1 % vol.
diffusion of small molecules such as ethanol is to be reduced and must not cause a reduction in alcoholic strength of more than 0,1 % vol.,
opbevaringen og rensningen af membranerne skal foregå ved hjælp af anerkendte teknikker med stoffer, hvis anvendelse er godkendt til tilberedning af levnedsmidler
the membranes must be conserved and cleaned by approved methods with substances authorised for use in the preparation of foodstuffs,
membranerne mærkes for at muliggøre kontrol af, at de er anbragt skiftevis
the membranes are marked so that alternation in the stack can be checked,
det anvendte materiel styres af en kommando- og kontrolmekanisme, som tager hensyn til hver enkelt vins ustabilitet, således at kun overskuddet af kaliumhydrogentartrat og calciumsalte fjernes
the equipment is to be run using a command and control mechanism that will take account of the particular instability of each wine so as to eliminate only the supersaturation of potassium hydrogen tartrate and calcium salts,
behandlingen sker under ansvar af en ønolog eller kvalificeret tekniker.
the treatment is to be carried out under the responsibility of an oenologist or qualified technician.
Denne behandling skal indføres i den fortegnelse, der er omhandlet i artikel 70, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1493/1999.
The treatment is to be recorded in the register referred to in Article 70(2) of Regulation (EC) No 1493/1999.
Forskrifter for urease
Requirements for urease
(Artikel 19 i denne forordning)
(Article 19 of this Regulation)
International kode for urease: EC nr. 3-5-1-5, CAS nr. 9002-13-5.
International code for urease: EC 3-5-1-5, CAS No 9002-13-5.
Aktivitet: urease (aktiv i surt miljø) nedbryder urinstof til ammoniak og kuldioxid.
Activity: urease activity (active at acidic pH), to break down urea into ammonia and carbon dioxide.
Aktiviteten er mindst 5 enheder/mg, hvor 1 enhed defineres som den enzymmængde, der frigør 1 μmol NH3 pr. minut ved 37 °C ved en urinstofkoncentration på 5 g/l (pH 4).
The stated activity is not less than 5 units/mg, one unit being defined as the amount that produces one μmol of ammonia per minute at 37 °C from 5 g/l urea at pH 4.
Oprindelse: Lactobacillus fermentum
Origin: Lactobacillus fermentum.
Anvendelsesområde: nedbrydning af urinstof i vin, som skal modnes i længere tid, hvis den oprindelige urinstofkoncentration er over 1 mg/l.
Area of application: breaking down urea present in wine intended for prolonged ageing, where its initial urea concentration is higher than 1 mg/l.
Maksimumsdosis: 75 mg enzympræparat pr. liter behandlet vin med højst 375 ureaseenheder pr. liter vin.
Maximum quantity to be used: 75 mg of enzyme preparation per litre of wine treated, not exceeding 375 units of urease per litre of wine.
Ved behandlingens slutning skal enhver resterende enzymaktivitet fjernes ved filtrering af vinen (porediameter under 1 μm).
After treatment, all residual enzyme activity must be eliminated by filtering the wine (pore size < 1 μm).
Specifikationer for kemisk og mikrobiologisk renhed:
Chemical and microbiological purity specifications
Under 2 ppm
Less than 2 ppm
Coliforme i alt:
Total coliforms
Salmonella spp:
Salmonella spp
Aerobe kim i alt
Aerobic count
Urease til behandling af vin skal produceres på tilsvarende betingelser som den urease, som Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler afgav udtalelse om den 10. december 1998.
Urease used in the treatment of wine must be prepared under similar conditions to those for urease as covered by the opinion of the Scientific Committee for Food of 10 December 1998.
(Artikel 22 i denne forordning)
(Article 22 of this Regulation)
Denne behandling skal indføres i den fortegnelse, der er omhandlet i artikel 70, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1493/1999.
This treatment is to be recorded in the register referred to in Article 70(2) of Regulation (EC) No 1493/1999.
Undtagelser vedrørende indholdet af svovldioxid
Derogations regarding sulphur dioxide content
(Artikel 23, stk. 1 i denne forordning)
(Article 23(1) of this Regulation)
Som supplement til afsnit A i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 forhøjes det maksimale svovldioxidindhold, for så vidt angår vin med et restsukkerindhold udtrykt i invertsukker på 5 g/l eller derover, til:
In addition to point A of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999, the maximum sulphur dioxide content for wines with a residual sugar content, expressed as invert sugar, of not less than 5 grams per litre, shall be increased to:
300 mg/l for:
300 mg/l for:
hvid kvbd, der er berettiget til den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Gaillac«
the quality white wines psr entitled to the designation of origin Gaillac;
kvbd, der er berettiget til den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Alto Adige« og »Trentino«, og som benævnes »passito« og/eller »vendemmia tardiva«
the quality wines psr entitled to bear the designation of origin Alto Adige and Trentino, described by the terms or one of the terms ‘passito’ or ‘vendemmia tardiva’;
kvbd, der er berettiget til oprindelsesbetegnelsen »Colli orientali del Friuli — Picolit«
the quality wines psr entitled to bear the designation of origin ‘Colli orientali del Friuli’ together with the term ‘Picolit’;
kvbd »Moscato di Pantelleria naturale« og »Moscato di Pantelleria«
the quality wines psr Moscato di Pantelleria naturale and Moscato di Pantelleria;
bordvine med nedenstående geografiske betegnelser, hvis det totale alkoholindhold udtrykt i volumen er højere end 15 % vol., og restsukkerindholdet er på over 45 g/l:
the table wines with the following geographical indications, with a total alcoholic strength by volume higher than 15 % vol. and a residual sugar content higher than 45 g/l:
Vin de pays des côtes de Thongue
Vins de pays des côtes de Thongue,
Vin de pays de la Côte Vermeille
Vins de pays de la Côte Vermeille,
kvbd, der er beskrevet ved udtrykket »pozdní sběr«
the quality wines psr described by the term ‘pozdní sběr’,
kvbd, der er beskrevet ved udtrykket »neskorý zber«
the quality wine psr described by the term ‘neskorý zber’;
400 mg/l for:
400 mg/l for:
hvid kvbd, der er berettiget til de kontrollerede oprindelsesbetegnelser Alsace, Alsace grand cru efterfulgt af benævnelsen »vendanges tardives« eller »sélection de grains nobles«, Anjou-Coteaux de la Loire, Chaume-Premier cru des Coteaux du Layon, Coteaux du Layon efterfulgt oprindelseskommunens navn, Coteaux du Layon efterfulgt af navnet Chaume, Coteaux de Saumur, Pacherenc du Vic Bilh og Saussignac
quality white wines psr entitled to one of the following registered designations of origin: Alsace, Alsace grand cru followed by the words ‘vendanges tardives’ or ‘sélection de grains nobles’, Anjou-Coteaux de la Loire, Chaume-Premier cru des Coteaux du Layon, Coteaux du Layon followed by the name of the commune of origin, Coteaux du Layon followed by the name ‘Chaume’, Coteaux de Saumur, Pacherenc du Vic Bilh and Saussignac,
hedvin af overmodne druer og af let tørrede druer med oprindelse i Grækenland med et restsukkerindhold udtrykt i invertsukker på 45 g/l eller derover, der er berettiget til oprindelsesbetegnelserne Sámos (Σάμος), Rhodos (Ρόδος), Patra (Πάτρα), Río Pátra (Ρίο Πατρών), Kefallinía (Κεφαλληνία), Límnos (Λήμνος), Sitía (Σητεία), Santoríni (Σαντορίνη), Neméa (Νεμέα), Dafnés (Δαφνές)
sweet wines produced from overripe grapes and sweet wines produced from raisined grapes originating in Greece, with a residual sugar content, expressed as invert sugar, of not less than 45 g/l and entitled to one of the following designations of origin: Samos (Σάμος), Rhodes (Ρόδος), Patras (Πάτρα), Rio Patron (Ρίο Πατρών), Kephallonia (Κεφαλλονιά), Limnos (Λήμνος), Sitia (Σητεία), Santorini (Σαντορίνη), Nemea (Νεμέα), Daphnes (Δαφνές),
kvbd, der er beskrevet ved udtrykkene »výběr z bobulí«, »výběr z cibéb«, »ledové víno« og »slámové víno«
the quality wines psr described by the terms ‘výběr z bobulí’, ‘výběr z cibéb’, ‘ledové víno’ and ‘slámové víno’,
kvbd, der er beskrevet ved udtrykket »bobuľový výber«, »hrozienkový výber« og »ľadový výber«
the quality wine psr described by the terms ‘bobuľový výber’, ‘hrozienkový výber’ and ‘ľadový výber’,
kvbd, der er berettiget til oprindelsesbetegnelsen »Albana di Romagna«, og som betegnes som »passito«
the quality wines psr entitled to bear the designation of origin: ‘Albana di Romagna’ described as ‘passito’,
luxembourgske kvbd, der betegnes som »vendanges tardives«, »vin de glace« eller »vin de paille«
the Luxembourg quality wines psr described by the words ‘vendanges tardives’, ‘vin de glace’ or ‘vin de paille’;
350 mg/l for:
350 mg/l for:
kvbd, der er beskrevet ved udtrykket »výběr z hroznů«
the quality wines psr described by the term ‘výběr z hroznů’,
kvbd, der er beskrevet ved udtrykket »výber z hrozna«.
the quality wines psr described by the term ‘výber z hrozna’.
Som supplement til del A i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 forhøjes det maksimale svovldioxidindhold til 400 mg/l for hvidvin med oprindelse i Canada, der har et restsukkerindhold udtrykt i invertsukker på 5 g/l eller derover, og som har ret til betegnelsen »Icewine«.
In addition to point A of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999, the maximum sulphur dioxide content for white wine originating in Canada and with the right to the designation ‘Icewine’, with a residual sugar content, expressed as invert sugar, of not less than five g/l, shall be increased to 400 mg/l.
Forhøjelse af det maksimale totale svovldioxidindhold, hvis vejrforholdene har gjort det nødvendigt
Increase in the maximum total sulphur dioxide content where the weather conditions make this necessary
(Artikel 23, stk. 4 i denne forordning)
(Article 23(4) of this Regulation)
Alle vindyrkningsområder på tysk område
All wine-growing zones of Germany.
Al vin fremstillet af druer høstet i 2000
All wines obtained from grapes harvested in 2000.
Alle vindyrkningszoner i delstaterne Baden-Württemberg, Bayern, Hessen og Rheinland-Pfalz
The wine-growing zones in the regions of Baden-Württemberg, Bavaria, Hessen and Rhineland Palatinate.
Al vin fremstillet af druer høstet i 2006
All wines obtained from grapes harvested in 2006.
(Artikel 24 i denne forordning)
(Article 24 of this Regulation)
Som en undtagelse fra afsnit B, punkt 1, i bilag V til forordning (EF) nr. 1493/1999 fastsættes maksimumsindholdet af flygtig syre:
Notwithstanding point B(1) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999, the maximum volatile acid content of wine shall be:
for tyske vine til:
for German wines: