natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Enkeltprøver udtages så vidt muligt forskellige steder i partiet eller delpartiet.
As far as possible, incremental samples shall be taken at various places throughout the lot or sublot.
Prøveudtagning på marken
Sampling in the field
Finder den kompetente myndighed det nødvendigt, at salat- eller spinatprøven udtages på marken, gennemføres prøveudtagningen som følger:
In case the competent authority considers it necessary to sample the lettuce or spinach in the field, the sampling has to be performed as follows:
Der udtages ikke enkeltprøver fra områder, der synes at være urepræsentative for marken eller det overdækkede område.
Incremental samples shall not be collected from areas that appear to be unrepresentative of the field or area under cover.
Områder, der har andre jordtyper, og hvor der er anvendt andre former for dyrkningspraksis, eller som indeholder salat eller spinat, der tilhører andre sorter, eller som høstes på et andet tidspunkt, behandles som separate partier eller marker.
Areas with different soil types, which have been subjected to different cultivation practices or contain different lettuce or spinach varieties, or to be harvested at a different time, shall be treated as separate lots or fields.
Er marken på over 3 ha, opdeles den i delpartier på 2 ha, og af hvert delparti udtages der prøver separat.
If the field is larger than 3 hectares, the field shall be divided into sublots of 2 hectares and each sublot shall be sampled separately.
Enkeltprøver udtages gående i et »W«- eller »X«-formet mønster hen over marken.
Incremental samples shall be collected by walking a ‘W’ or ‘X’ shaped pattern across the field.
Afgrøder i smalle bede eller overdækkede områder indsamles i et »W«- eller »X«-formet mønster fra forskellige bede og samles for at danne den samlede prøve.
Crops harvested from narrow beds or area under cover shall be harvested in a ‘W’ or ‘X’ shaped pattern from several beds and pooled to form the aggregate sample.
Planterne skal afskæres ved jordoverfladen.
Plants must be cut at ground level.
Prøven skal indeholde mindst 10 planter, og den samlede prøve på 10 planter skal veje mindst 1 kg.
The sample must contain at least 10 plants, and the aggregate sample of 10 plants must weigh at least 1 kg.
Prøven skal kun omfatte enheder af handelsstørrelse [1].
Only units of a marketable size shall be sampled [1].
Jord og uspiselige og beskadigede yderblade fjernes fra hver enhed.B.2. Prøveudtagning på markedet af partier af spinat, salat, babymad og forarbejdede levnedsmidler baseret på cerealier til spædbørn og småbørn
Soil, outer non-edible and damaged leaves shall be removed from each unit.B.2 Sampling of lots of spinach, lettuce, baby foods and processed cereal based food for infants and young children on the market
Prøveudtagningsmetoden anvendes ved partier på højst 25 tons.
The sampling method is applicable to lots smaller than or equal to 25 tonnes.
Ved store partier (partier > 30 tons) opdeles partiet i delpartier, generelt på 25 tons, hvis delpartiet kan udskilles fysisk.
In the case of large lots (lots > 30 tonnes), the lot shall be subdivided into sublots of in principle 25 tonnes on condition that the sublot may be separated physically.
Da partiets vægt ikke altid er et nøjagtigt multiplum af 25 tons, kan delpartiets vægt overskride den nævnte vægt, dog højst med 20 %.
Taking into account that the weight of the lot is not always an exact multiple of 25 tonnes, the weight of the sublot may exceed the mentioned weight by a maximum of 20 %.
Delpartiet kan derfor veje 15-30 tons.
This means that the sublot may have weight ranging from 15 to 30 tonnes.
Hvis partiet ikke udskilles eller ikke kan udskilles fysisk i delpartier, udtages prøven fra partiet.
In case the lot is not or cannot be physically separated into sublots, the sample is taken from the lot.
Den samlede prøve skal udgøre mindst 1 kg, medmindre det ikke lader sig gøre, f.eks. hvis prøven består af et enkelt hoved eller en enkelt pakning.
The aggregate sample shall be at least 1 kg, except where it is not possible e.g. when sampling a single head or package.
Det mindste antal enkeltprøver, der skal udtages fra partiet, er angivet i tabel 1.
The minimum number of incremental samples to be taken from the lot shall be as given in Table 1.
Mindste antal enkeltprøver, der skal udtages fra partiet
Minimum number of incremental samples to be taken from the lot
Mindste antal enkeltprøver, der skal udtages
Minimum number of incremental samples to be taken
Den samlede prøves minimumsvægt (kg)
Aggregate sample minimum weight (kg)
Hvis partiet består af enkeltpakninger, skal der for at danne den samlede prøve udtages det antal pakninger, der er angivet i tabel 2.
If the lot consists of individual packages, then the number of packages, which shall be taken to form the aggregate sample, is given in Table 2.
Antal pakninger (enkeltprøver), der skal udtages for at danne den samlede prøve, hvis partiet består af enkeltpakninger
Number of packages (incremental samples) which shall be taken to form the aggregate sample if the lot consists of individual packages
ca. 5 %, dog mindst 2 pakninger eller enheder
about 5 %, at least 2 packages or units
Hvert parti eller delparti, der skal kontrolleres for at fastslå, om grænseværdien er overholdt, skal udtages separat.
Each lot or sublot to be checked for compliance, must be sampled separately.
Hvis den beskrevne prøveudtagningsmetode ville få uacceptable kommercielle konsekvenser som følge af beskadigelse af partiet (på grund af emballeringsform, transportmiddel osv.), kan der dog anvendes en alternativ prøveudtagningsmetode, forudsat at denne sikrer, at den samlede prøve er tilstrækkeligt repræsentativ for det samlede parti, og at den beskrives og dokumenteres fuldt ud.
However, in cases where such method of sampling would lead to unacceptable commercial consequences resulting from damage to the lot (because of packaging formats, means of transport, etc.) then an alternative method of sampling may be applied, provided that it ensures that the aggregate sample is sufficiently representative of the sampled lot and is fully described and documented.
Det sted, hvor en prøve udtages fra partiet, udvælges helst tilfældigt, men hvis dette ikke er fysisk muligt, udtages prøven et tilfældigt udvalgt sted i de tilgængelige dele af partiet.
The position from which a sample is taken in the lot shall preferably be chosen randomly but, where this is physically impractical, it shall be from a random position in the accessible parts of the lot.
Prøver af fødevarer i detailleddet udtages så vidt muligt i henhold til prøveudtagningsbestemmelserne i B.2.
Sampling of foodstuffs at the retail stage shall be done where possible in accordance with the sampling provisions set out in B.2.
Hvis dette ikke er muligt, kan der anvendes en alternativ prøveudtagningsmetode i detailleddet, forudsat at denne sikrer, at den samlede prøve er tilstrækkeligt repræsentativ for det samlede parti, og at den beskrives og dokumenteres fuldt ud [2].
Where that is not possible, an alternative method of sampling at retail stage may be used provided that it ensures that the aggregate sample is sufficiently representative of the sampled lot and is fully described and documented [2].
Vurdering af, om grænseværdien er overholdt i et parti eller delparti
Assessment of compliance of a lot or sublot
godkendelse, hvis den samlede prøve overholder grænseværdien, idet der tages hensyn til analyseusikkerheden og korrektion for genfinding
acceptance if the laboratory sample conforms to the maximum limit, taking into account the measurement uncertainty and correction for recovery,
afvisning, hvis laboratorieprøven uden tvivl overskrider grænseværdien, idet der tages hensyn til analyseusikkerheden og korrektion for genfinding (dvs. analyseresultatet korrigeret for genfinding og fratrukket den ekspanderede analyseusikkerhed anvendes til at vurdere, om grænseværdien er overholdt).
rejection if the laboratory sample exceeds the maximum limit beyond reasonable doubt taking into account the measurement uncertainty and correction for recovery (i.e. the analytical result corrected for recovery and minus the expanded measurement uncertainty is used to assess compliance).
PRØVEFORBEREDELSE
SAMPLE PREPARATION
Ved udtagning af prøver af friske produkter skal prøveforberedelsen så vidt muligt finde sted senest 24 timer efter prøveudtagningen.
In the case of sampling of fresh produce, sample preparation shall take place within 24 hours of sampling if possible.
I modsat fald skal prøven opbevares nedfrosset (dog højst 6 uger).
If not, the sample shall be kept frozen (up to a maximum of six weeks).
Jord, stærkt tilsmudsede blade og andre uspiselige og beskadigede yderblade fjernes fra hver af de enkelte enheder.
Soil, heavily soiled and other outer non-edible and damaged leaves shall be removed from each of the individual units.
Det er ikke tilladt at vaske prøverne, da nitratindholdet kan aftage, hvis prøverne vaskes.
Washing of the samples is not allowed as the content of nitrates can decrease by washing of the samples.
Hele prøven homogeniseres (tilsætning af en kendt mængde vand er frivillig).
The complete sample is to be homogenised (the addition of a known amount of water is optional).
Alt efter størrelsen af den blandemaskine/kværn/hakkemaskine, der anvendes, kan en eller flere af de enkelte enheder samles ved homogeniseringen.
Depending upon the size of the blender/macerator/chopper used, one or more individual units may be combined for homogenisation purposes.
Det kan være lettere at foretage blanding, hvis enhederne nedfryses og hakkes inden homogeniseringen.
Blending may be aided by freezing and chopping the units before homogenisation is carried out.
Det skal godtgøres, at den anvendte homogeniseringsproces resulterer i fuldstændig homogenisering.
It must be demonstrated that the homogenisation process used achieves complete homogenisation.
Grundig homogenisering er afgørende for at opnå en optimal ekstraktion og genfinding af nitrat.
Thorough homogenisation is essential for maximum extraction and recovery of nitrate.
Prøverne behandles ens på denne måde, uanset om de er udtaget på marken eller i detailleddet.
Samples shall be treated identically in this way irrespective of whether they have been obtained from the field or from retail.
Der udtages en eller flere analyseprøver fra de samlede masser med henblik på analyse.
One or more analytical samples are taken from the combined slurries for analysis.
ANALYSEMETODE, INDBERETNING AF RESULTATER OG KRAV TIL LABORATORIEKONTROL
METHOD OF ANALYSIS, REPORTING OF RESULTS AND LABORATORY CONTROL REQUIREMENTS
r repeterbarhed den værdi, under hvilken den absolutte forskel mellem to individuelle prøveresultater, der er opnået under repeterbarhedsforhold (dvs. samme prøve, samme person, samme apparatur, samme laboratorium og kort tidsinterval), kan forventes at ligge inden for en bestemt sandsynlighed (typisk 95 %), og derfor er r = 2,8 × sr
r Repeatability, the value below which the absolute difference between two single test results obtained under repeatability conditions, namely same sample, same operator, same apparatus, same laboratory, and short interval of time may be expected to lie within a specific probability (typically 95 %) and hence r = 2,8 × sr.
standardafvigelse beregnet ud fra resultater, der er fremkommet under repeterbarhedsforhold
Standard deviation, calculated from results generated under repeatability conditions.
relativ standardafvigelse beregnet ud fra resultater, der er fremkommet under repeterbarhedsforhold [(sr/x—
Relative standard deviation, calculated from results generated under repeatability conditions ((sr /x—
R reproducerbarhed den værdi, under hvilken den absolutte forskel mellem de individuelle prøveresultater, der er fremkommet under reproducerbarhedsforhold (dvs. som er opnået af personer på forskellige laboratorier ved hjælp af den standardiserede testmetode med identisk materiale), kan forventes at ligge inden for en bestemt sandsynlighed (typisk 95 %); R = 2,8 × sR
R Reproducibility, the value below which the absolute difference between single test results obtained under reproducibility conditions, namely on identical material obtained by operators in different laboratories, using the standardised test method may be expected to lie within a certain probability (typically 95 %); R = 2,8 × sR.
standardafvigelse beregnet ud fra resultater, der er fremkommet under reproducerbarhedsforhold
Standard deviation, calculated from results under reproducibility conditions.
relativ standardafvigelse beregnet ud fra resultater, der er fremkommet under reproducerbarhedsforhold [(sR/x—
Relative standard deviation calculated from results generated under reproducibility conditions ((sR /x—
Analysemetoder, der anvendes ved fødevarekontrol, skal opfylde bestemmelserne i punkt 1 og 2 i bilag III til forordning (EF) nr. 882/2004.
Methods of analysis used for food control purposes must comply with the provisions of items 1 and 2 of Annex III to Regulation (EC) No 882/2004.
Fremgangsmåde ved ekstraktion
Extraction procedure
Der skal udvises særlig opmærksomhed over for den ekstraktionsmetode, der anvendes.
Particular attention must be paid to the extraction procedure applied.
Flere forskellige ekstraktionsmetoder har vist sig at sikre en effektiv ekstraktion af nitrat, f.eks. ekstraktionsmetoden med varmt vand eller methanol/vand (30/70).
Several extraction procedures have proven to guarantee an effective extraction of the nitrate, such as hot water or methanol/water (30/70) extraction method.
Ekstraktion med koldt vand må kun anvendes, hvis analyseprøven har været nedfrosset inden ekstraktionen.
Cold water extraction may only be used if the analytical sample has been frozen prior to sample extraction.
For analysemetoder, der anvendes ved overvågningen af nitratindholdet, skal følgende specifikke kriterier være opfyldt:
The specific criteria for methods of analysis used in the monitoring of nitrate levels shall be:
Koncentrationsinterval
Concentration range
Anbefalet værdi
Recommended value
Højest tilladte værdi
Maximum permitted value
2 × den værdi, der er afledt af Horwitz-ligningen
2 × value derived from Horwitz Equation
Bemærkninger til kriterierne for pålideligheden af metoden
Notes to the performance criteria
Koncentrationsintervaller er ikke angivet, da præcisionsværdierne beregnes ved de relevante koncentrationer.
Concentration ranges are not stated, as the precision values are calculated at the concentrations of interest,
Præcisionsværdierne beregnes efter Horwitz-ligningen, dvs.:
the precision values are calculated from the Horwitz equation, i.e.:
RSDR er den relative standardafvigelse beregnet ud fra resultater, der er fremkommet under reproducerbarhedsforhold [(sR/x—
RSDR is the relative standard deviation calculated from results generated under reproducibility conditions ((sR / x—
C er koncentrationsforholdet (dvs. 1 = 100 g/100 g, 0,001 = 1000 mg/kg).
C is the concentration ratio (i.e. 1 = 100 g/100 g, 0,001 = 1000 mg/kg).
Indberetning af resultater, estimering af analyseusikkerhed og genfindingsberegning [3]
Reporting of results, estimation of measurement uncertainty and recovery calculation [3]
Analyseresultatet korrigeret for genfinding anvendes til at kontrollere, om grænseværdien er overholdt.
The analytical result corrected for recovery shall be used for checking compliance.
Analyseresultatet skal indberettes som × +/– U, hvor × er analyseresultatet, og U er den ekspanderede analyseusikkerhed.
The analytical result must be reported as × +/–- U whereby × is the analytical result and U is the expanded measurement uncertainty.
Disse fortolkningsregler gælder for analyseresultater af prøver udtaget ved offentlig kontrol med henblik på godkendelse eller afvisning af et parti.
The present interpretation rules of the analytical result in view of acceptance or rejection of the lot apply for the analytical result obtained on the sample for official control.
Laboratorierne skal være i overensstemmelse med artikel 12 i forordning (EF) nr. 882/2004.
Laboratory must comply with the provisions of Article 12 of Regulation (EC) No 882/2004.
For hovedsalat, kruset endivie og bredbladet endivie er handelsstørrelsen fastsat i Kommissionens forordning (EF) nr. 1543/2001 af 27. juli 2001 om handelsnormer for hovedsalat, kruset endivie og bredbladet endivie (EFT L 203 af 28.7.2001, s. 9), senest ændret ved forordning (EF) nr. 6/2005 (EUT L 2 af 5.1.2005, s. 3).
The marketable size for lettuces, curled leaved and broad leaved endives is provided for in Commission Regulation (EC) No 1543/2001 of 27 July 2001 laying down the marketing standard for lettuces and curled leaved and broad-leaved endives (OJ L 203, 28.7.2001, p. 9), as last amended by Commission Regulation (EC) No 6/2005 of 4 January 2005 (OJ L 2, 5.1.2005, p. 3).
Skal der udtages prøver af forarbejdede levnedsmidler baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, kan den samlede prøve veje 0,5 kg.
Also in case of sampling of processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children, the aggregate sample weight might be 0,5 kg.
En nærmere beskrivelse af metoder til estimering af måleusikkerhed og procedurer for vurdering af genfinding findes i rapporten »Report on the relationship between analytical results, measurement uncertainty, recovery factors and the provisions of EU food and feed legislation« — http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/report-sampling_analysis_2004_en.pdf
More details on procedures for the estimation of measurement uncertainty and on procedures for assessing recovery can be found in the report ‘Report on the relationship between analytical results, measurement uncertainty, recovery factors and the provisions of EU food and feed legislation’ — http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/report-sampling_analysis_2004_en.pdf
»enkeltprøve eller enhed«: en materialemængde, der udtages fra et enkelt sted i partiet eller delpartiet; i dette tilfælde kan der være tale om et enkelt salat- eller spinathoved eller en håndfuld unge blade eller en pose afskårne blade
‘incremental sample or unit’ means a quantity of material taken from a single place in the lot or sublot. In this case it may be a single lettuce or spinach head, or handful of baby leaf, or one bag of cut leaves.
»mark«: et specifikt område, der har den samme jordtype og dyrkningspraksis, og som indeholder en enkelt salat- eller spinatsort på det samme vækststadium; »mark« kan også betegnes som »parti« i forbindelse med prøveudtagningsmetoden
‘field’ means a specified area of land of the same soil type and cultivation practice, containing a single variety of lettuce or spinach at same growth stage. ‘Field’ may also be referred to as ‘lot’ in the method of sampling.
»overdækket område«: et specifikt område, der er overdækket af et glasvæksthus eller en polytunnel (tunnel eller væksthus af plast eller polyethylen), og som indeholder en enkelt salat- eller spinatsort, der befinder sig på det samme vækststadium, og som høstes samtidig; »overdækket område« kan også betegnes som »parti« i forbindelse med prøveudtagningsmetoden.
‘area under cover’ means a specified area of land covered by a glasshouse or a polytunnel (plastic or polyethylene tunnel or greenhouse) containing a single variety of lettuce or spinach at the same growth stage and to be harvested at the same time. ‘Area under cover’ may also be referred to as ‘lot’ in the method of sampling.
Kommissionens forordning (EF) nr. 1883/2006
Commission Regulation (EC) No 1883/2006
om prøveudtagnings- og analysemetoder til offentlig kontrol af indholdet af dioxiner og dioxinlignende PCB'er i visse fødevarer
laying down methods of sampling and analysis for the official control of levels of dioxins and dioxin-like PCBs in certain foodstuffs
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 882/2004 af 29. april 2004 om offentlig kontrol med henblik på verifikation af, at foderstof- og fødevarelovgivningen samt dyresundheds- og dyrevelfærdsbestemmelserne overholdes [1], særlig artikel 11, stk. 4, og
Having regard to Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 on official controls performed to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare rules [1], and in particular Article 11 (4) thereof,
Ved Kommissionens forordning (EF) nr. 1881/2006 af 19. december 2006 om fastsættelse af grænseværdier for bestemte forurenende stoffer i fødevarer [2] er der fastsat maksimalgrænseværdier for dioxiner og furaner og for summen af dioxiner, furaner og dioxinlignende PCB'er i visse fødevarer.
Commission Regulation (EC) No 1881/2006 of 19 December 2006 setting maximum levels for certain contaminants in foodstuffs [2] provides for maximum levels for dioxins and furans and for the sum of dioxins, furans and dioxin-like PCBs in certain foodstuffs.
Ved Kommissionens direktiv 2002/69/EF af 26. juli 2002 om prøveudtagnings- og analysemetoder til officiel kontrol af dioxinindholdet og bestemmelse af dioxinlignende PCB i levnedsmidler [3] er der fastsat særlige bestemmelser om prøveudtagnings- og analysemetoder til offentlig kontrol.
Commission Directive 2002/69/EC of 26 July 2002 laying down the sampling methods and the methods of analysis for the official control of dioxins and the determination of dioxin-like PCBs in foodstuffs [3] establishes specific provisions concerning the sampling procedure and the methods of analysis to be applied for the official control.
Anvendelsen af nye grænseværdier for summen af dioxiner, furaner og dioxinlignende PCB'er nødvendiggør ændringer af direktiv 2002/69/EF.
The application of new maximum levels for the sum of dioxins, furans and dioxin-like PCBs requires amendments to Directive 2002/69/EC.
Af klarhedshensyn bør direktiv 2002/69/EF erstattes af denne forordning.
For reasons of clarity, it is appropriate to replace Directive 2002/69/EC by this Regulation.
Bestemmelserne i denne forordning vedrører udelukkende prøveudtagning og analyser af dioxiner og dioxinlignende PCB'er med henblik på gennemførelse af forordning (EF) nr. 1881/2006, og de berører ikke strategien for prøveudtagningen eller omfanget og hyppigheden af prøveudtagningen som fastsat i bilag III og IV til Rådets direktiv 96/23/EF af 29. april 1996 om de kontrolforanstaltninger, der skal iværksættes for visse stoffer og restkoncentrationer heraf i levende dyr og produkter heraf og om ophævelse af direktiv 85/358/EØF og 86/469/EØF og beslutning 89/187/EØF og 91/664/EØF [4].
The provisions laid down in this Regulation relate only to the sampling and analysis of dioxins and dioxin-like PCBs for the implementation of Regulation (EC) No 1881/2006 and do not affect the sampling strategy, sampling levels and frequency as specified in Annexes III and IV of Council Directive 96/23/EC of 29 April 1996 on measures to monitor certain substances and residues thereof in live animals and animal products and repealing Directives 85/358/EEC and 86/469/EEC and Decisions 89/187/EEC and 91/664/EEC [4].
Bestemmelserne berører heller ikke kriterierne for målrettet prøveudtagning fastsat i Kommissionens beslutning 98/179/EF af 23. februar 1998 om nærmere bestemmelser for officiel prøveudtagning til kontrol af visse stoffer og restkoncentrationer heraf i levende dyr og produkter heraf [5].
They do not affect the targeting criteria for sampling as laid down in Commission Decision 98/179/EC of 23 February 1998 laying down detailed rules on official sampling for the monitoring of certain substances and residues thereof in live animals and animal products [5].
Der bør anvendes en screeningsanalysemetode med dokumenteret og alment acceptabel validering og høj produktivitet til at udvælge stikprøver med betydeligt indhold af dioxiner og dioxinlignende PCB'er.
A screening method of analysis with proven, widely acceptable validation and high throughput should be used to select the samples with significant levels of dioxins and dioxin-like PCBs.
Det er derefter nødvendigt at bestemme stikprøvernes indhold af dioxiner og dioxinlignende PCB'er ved en verifikationsmetode.
The levels of dioxins and dioxin-like PCBs in these samples need to be determined by a confirmatory method of analysis.