natgillin/translations-raw huggingface dataset:
Pepsin, styrke 1: 10000 NF (U.S. National Formulary) svarende til 1: 12500 BP (British Pharmacopoeia) og til 2000 FIP (Fédération Internationale de Pharmacie).
Pepsin, strength 1: 10000 NF (US national formulary) corresponding to 1: 12500 BP (British Pharmacopoeia) and to 2000 FIP (Fédération internationale de pharmacie),
Et antal 10-liters spande, der anvendes til dekontaminering af apparaturet ved f.eks. formolbehandling og til den resterende fordøjelsesvæske, når prøverne er positive.
A number of 10 litre bins to be used for decontamination of apparatus, e.g. with formol, and for digestive juice remaining where specimens test positive
En vægt, der kan veje med en nøjagtighed på 0,1 g.
A balance accurate to 0,1 g.
Se kapitel I, punkt 2.
As stipulated in Chapter I(2).
I. Formaling
I. Grinding
En forudgående formaling af kødprøverne i en kødhakker vil forbedre fordøjelseskvaliteten.
Grinding the meat samples in a meat mincer beforehand will improve the digestion quality.
Hvis der anvendes en elektrisk blender, køres blenderen 3-4 gange i ca. 1 sekund.
If an electrical blender is used, the blender must be operated three to four times for approximately one second each time.
Fordøjelsesprocedure
Digestion procedure
Proceduren kan omfatte komplette samleprøver (100 g prøvemateriale ad gangen) eller samleprøver på mindre end 100 g.
This procedure may involve complete pools (100 g of samples at a time) or pools of less than 100 g.
Komplette samleprøver (bestående af 100 enkeltprøver)
Complete pools (100 samples at a time)
En dobbelt plastpose anbringes i stomacher lab-blenderen, og temperaturen indstilles til 40-41 oC.
The stomacher lab-blender 3500 is fitted with a double plastic bag and the temperature control set at 40 to 41 oC.
1,5 l vand, der er forvarmet til 40-41 oC, hældes i den inderste plastpose.
One and a half litres of water preheated to 40 to 41 oC is poured into the inner plastic bag.
Vandet i blenderen tilsættes 25 ml saltsyre (17,5 %).
25 ml of 17,5 % hydrochloric acid is added to the water in the stomacher.
Derefter tilsættes 100 prøver a ca. 1 g (ved 25-30 oC), som er udtaget fra samtlige enkeltprøver i overensstemmelse med punkt 2.
100 samples weighing approximately 1 g each (at 25 to 30 oC) taken from each individual sample in accordance with 2 are added.
Der tilsættes til sidst 6 g pepsin.
Lastly, 6 g pepsin is added.
Denne rækkefølge skal nøje overholdes for at undgå nedbrydning af pepsinet.
This order must be followed strictly to avoid decomposition of the pepsin.
Posens indhold behandles nu i blenderen i 25 minutter.
The stomacher is then allowed to pound the content of the bag for 25 minutes.
Posen tages ud af blenderen, og fordøjelsesvæsken hældes gennem sien ned i et 3-liters bægerglas.
The plastic bag is removed from the stomacher and the digestion fluid is filtered through the sieve into a 3 litre beaker.
Posen skylles med ca. 100 ml vand, som derefter bruges til skylning af sien og hældes sammen med filtratet i bægerglasset.
The plastic bag is washed with approximately 100 ml of water, which is then used to rinse the sieve and lastly added to the filtrate in the beaker.
Indtil 15 enkeltprøver kan sættes til en samleprøve bestående af 100 enkeltprøver og undersøges sammen med disse.
Up to 15 individual samples can be added to a total pool of 100 samples and examined together with these samples.
Mindre samleprøver (under 100 enkeltprøver)
Smaller pools (less than 100 samples)
Fordøjelsesvæsken fremstilles ved at blande ca. 1,5 l vand og 25 ml saltsyre (17,5 %).
A digestion fluid is prepared by mixing about one and a half litres of water and 25 ml of 17,5 % hydrochloric acid.
Derefter tilsættes 6 g pepsin, og det hele blandes ved 40-41 oC.
6 g of pepsin is added and the whole mixed at a temperature of 40 to 41 oC.
Af fordøjelsesvæsken afmåles en mængde, der svarer til 15 ml pr. g prøve (eksempel: til 30 prøver afmåles 30 × 15 ml = 450 ml); den afmålte væske hældes i den inderste af de to plastposer, og der tilsættes prøver a ca. 1 g (ved 25-30 oC), som er udtaget fra samtlige enkeltprøver i overensstemmelse med punkt 2.
Of the digestion fluid, a volume corresponding to 15 ml per gram of sample is measured (e.g. for 30 samples the volume required is 30 × 15 ml = 450 ml) and transferred to the inner of the two plastic bags, together with the meat samples weighing approximately 1 g (at 25 to 30 oC) taken from each individual sample in accordance with 2.
Posen skylles med ca. 100 ml vand (25-30 oC), som derefter bruges til skylning af sien og hældes sammen med filtratet i bægerglasset.
The plastic bag is washed with approximately 100 ml of water (at 25 to 30 oC), which is then used to rinse the sieve and lastly added to the filtrate in the beaker.
Påvisning af larver ved bundfældning
Recovery of larvae by sedimentation
Til mindre samleprøver (se punkt II, litra b)) tilsættes en tilsvarende mindre mængde is.
In the case of smaller pools (see II(b)), the amount of ice must be reduced correspondingly.
Den afkølede fordøjelsesvæske hældes i en 2-liters skilletragt udstyret med en vibrator i en ekstra klemme.
The chilled digestion fluid is transferred to a 2 litre separation funnel, equipped with a vibrator in an extra clamp.
Væsken henstår til bundfældning i 30 minutter; i denne periode påvirkes skilletragten ved intermitterende vibration, dvs. vibration i 1 minut og pause i 1 minut.
Sedimentation is allowed to proceed for 30 minutes, during which time the sedimentation funnel is vibrated intermittently, i.e. one minute vibration followed by a one-minute pause.
Efter 30 minutters forløb aftappes en bundfaldsprøve på 60 ml hurtigt ned i et måleglas (100 ml) (efter brugen rengøres tragten med et rengøringsmiddel).
After 30 minutes, a 60 ml sample of the sediment is quickly run off into a 100 ml measuring cylinder (the funnel is rinsed with detergent solution after use).
Prøven på 60 ml henstår i mindst 10 minutter, hvorefter supernatanten opsuges, indtil der er 15 ml tilbage til undersøgelse for forekomst af larver.
The 60 ml sample is allowed to stand for at least 10 minutes, after which time the supernatant is withdrawn by suction to leave a volume of 15 ml, to be examined for presence of larvae.
Til opsugning kan anvendes en engangssprøjte forsynet med plastrør.
For suction, a disposable syringe, equipped with a plastic tube, can be used.
Røret skal have en sådan længde, at der bliver 15 ml tilbage i måleglasset, når sprøjtens flanger hviler mod glassets overkant.
The length of the tube must be such that 15 ml remains in the measuring cylinder when the flanges of the syringe rest on the cylinder's rim.
De 15 ml overføres enten til et larvetællebassin eller til to petriskåle og undersøges med trikinoskop eller stereomikroskop.
The remaining 15 ml is poured into a larval counting basin or two petri dishes and examined using a trichinoscope or stereo-microscope.
Måleglasset skylles med 5-10 ml ledningsvand, og dette skyllevand overføres til prøven.
The measuring cylinder is washed with 5 to 10 ml of tap water and the washings are added to the sample.
Undersøgelsen må under ingen omstændigheder udsættes til dagen efter.
Under no circumstances is examination to be postponed until the following day.
Hvis fordøjelsesvæskerne er uklare, eller hvis de ikke er undersøgt i løbet af 30 minutter, klares de på følgende måde.
Where the digests are unclear or they are not examined within 30 minutes of their preparation, they must be clarified as follows:
Den endelige prøve på 60 ml hældes i et måleglas og henstår i 10 minutter. Derefter opsuges 45 ml af supernatanten, og til de resterende 15 ml sættes så meget ledningsvand, at væsken fylder 45 ml.
the final sample of 60 ml is poured into a measuring cylinder and allowed to stand for 10 minutes; 45 ml of supernatant fluid is then removed by suction and the remaining 15 ml is made up to 45 ml with tap water,
Efter at væsken har henstået til bundfældning i yderligere 10 minutter, opsuges 30 ml af supernatanten, og de resterende 15 ml hældes i et larvetællebassin eller en petriskål til undersøgelse.
after a further settling period of 10 minutes, 30 ml of supernatant fluid is removed by suction and the remaining 15 ml is poured into a petri dish or larval counting basin for examination,
Måleglasset skylles med 10 ml ledningsvand, og dette skyllevand overføres til prøven i petriskålen eller larvetællebassinet for at blive undersøgt.
the measuring cylinder is washed with 10 ml of tap water and these washings are added to the sample in the petri dish or the larval counting basin for examination.
Hvis resultatet er positivt eller usikkert, anvendes bestemmelserne i kapitel I, punkt 3, III.
Where the result is positive or uncertain, the provisions laid down in Chapter I(3)(III) shall apply.
Den mekaniske fordøjelsesmetode til undersøgelse af samleprøver ved filtreringsteknik
Mechanically assisted pooled sample digestion method/‘on filter isolation’ technique
Se kapitel II, del A, 1.
As stipulated in Chapter II(A)(1).
Supplerende udstyr
Additional equipment:
En 1-liters Gelmantragt komplet med filterholder (diameter 45 mm).
1 litre Gelman funnel, complete with filter holder (diameter 45 mm);
Sier, der består af et cirkelrundt rustfrit trådnet med en maskevidde på 35 mikron og en diameter på 45 mm; to ringe, der er fremstillet af 1 mm tykt gummi (den ydre diameter skal være 45 mm og den indre 38 mm); det cirkelrunde trådnet anbringes mellem de to ringe, og det hele samles ved hjælp af en to-komponentlim, der er egnet til sammenklæbning af de to materialer.
filter discs, consisting of a circular stainless steel mesh with an aperture of 35 microns (disc diameter: 45 mm), two rubber rings 1 mm thick (external diameter: 45 mm; internal diameter: 38 mm), the circular mesh being placed between the two rubber rings and bonded to them using a two-component glue suitable for the two materials;
En 3-liters Erlenmeyerkolbe med siderør (sugekolbe).
an Erlenmeyer flask, capacity 3 litres, fitted with a side tube for suction;
En filterpumpe.
a filter pump;
Plastposer, der kan rumme mindst 80 ml.
plastic bags, capacity at least 80 ml;
Udstyr til tillodning af plastposerne.
equipment for sealing the plastic bags;
Rennilase, styrke 1: 150000 Soxhlet-enheder pr. g.
rennilase, strength 1: 150000 soxhlet units per gram.
Udtagning af prøvemateriale
Collecting of specimens
Se kapitel II, del A, 3, II, litra a).
See Chapter II(A)(3)(II)(a).
Se kapitel II, del A, 3, II, litra b).
See Chapter II(A)(3)(II)(b).
Påvisning af larver ved filtrering
Recovery of larvae by filtration
Væsken omrøres, indtil isen er smeltet.
The digestion fluid is stirred until the ice has melted.
Den kølede væske henstår derefter i mindst 3 minutter, for at larverne kan rulle sig op i spiraler.
The chilled digestion fluid is then left for at least three minutes to let the larvae coil.
Gelmantragten med en finmasket si i filterholderen anbringes på Erlenmeyerkolben, der forbindes med en filterpumpe.
The Gelman funnel, fitted with a filter holder and filter disc, is mounted on an Erlenmeyer flask connected to a filter pump.
Fordøjelsesvæsken hældes i Gelmantragten og sies.
The digestion fluid is poured into the Gelman funnel and filtered.
Væskens passage gennem sien kan ved filtreringens slutning lettes ved sugning med filterpumpen.
Towards the end of filtration, the digestion fluid can be helped to pass through the filter by applying suction with the filter pump.
Sugningen standses, inden sien er tør, dvs. når der er 2-5 ml væske tilbage i tragten.
Suction must cease before the filter becomes dry, i.e. when 2 to 5 ml of fluid is left in the funnel.
Når væsken er siet, fjernes sien og anbringes i en plastpose (80 ml) med 15-20 ml rennilaseopløsning.
Once all the digestion fluid has been filtered, the filter disc is removed and placed in an 80 ml capacity plastic bag, together with 15 to 20 ml of rennilase solution.
Opløsningen fremstilles ved at blande 2 g rennilase med 100 ml ledningsvand.
The rennilase solution is made by adding 2 g of rennilase to 100 ml of tap water.
Plastposen dobbeltforsegles og anbringes i stomacher lab-blenderen mellem den inderste pose og den yderste pose.
The plastic bag is sealed twice and placed between the inner and outer bags in the stomacher.
Stomacher lab-blenderen skal arbejde i 3 minutter, både når det drejer sig om en komplet og om en mindre samleprøve.
The stomacher is allowed to pound for three minutes, e.g. while it is working on a complete or incomplete pool.
Efter 3 minutters forløb fjernes plastposen med sien og rennilaseopløsningen fra blenderen og åbnes med en saks.
After three minutes, the plastic bag, complete with filter disc and rennilase solution, is removed from the stomacher and opened with scissors.
Væsken hældes i et larvetællebassin eller i en petriskål.
The liquid contents are poured into a larval counting basin or petri dish.
Posen med sien skylles med 5-10 ml vand, som derefter hældes i larvetællebassinet ved undersøgelse med trikinoskop eller i petriskålen ved undersøgelse med stereomikroskop.
The bag is washed out with 5 to 10 ml of water, which is then added to the larval counting basin for examination by trichinoscope or to the petri dish for examination by stereo-microscope.
Fordøjelsesvæskerne undersøges, så snart de er parate.
Digests must be examined as soon as they are ready.
Der må kun anvendes helt rene si-skiver.
Filter discs must never be used when not completely clean.
Urene sier må aldrig få lov til at tørre.
Unclean discs must never be allowed to dry out.
Sierne kan renses ved, at de anbringes i rennilaseopløsning natten over.
Filter discs can be cleaned by leaving them in rennilase solution overnight.
Inden de tages i brug, skylles de ved hjælp af stomacher lab-blenderen i en frisklavet rennilaseopløsning.
Before use, they must be washed in fresh rennilase solution using the stomacher.
Den automatiske fordøjelsesmetode til undersøgelse af samleprøver på op til 35 g
Automatic digestion method for pooled samples of up to 35 g
En Trichomatic 35®-blender med filtreringsindsats.
A Trichomatic 35® blender with filtration insert
Saltsyre 8,5 ± 0,5 % vægt.
Hydrochloric acid 8,5 ± 0,5 % weight
Transparente polycarbonatmembranfiltre med en diameter på 50 mm og en porestørrelse på 14 mikron.
Transparent polycarbonate membrane filters with a diameter of 50 mm and a pore size of 14 microns
Pepsin, styrke 1: 10000 NF (U.S. National Formulary) svarende til 1: 12500 BP (British Pharmacopoeia) og til 2000 FIP (Fédération Internationale de Pharmacie).
Pepsin, strength 1: 10000 NF (US National Formulary) corresponding to 1: 12500 BP (British Pharmacopoeia) and to 2000 FIP (Fédération internationale de pharmacie)
En vægt, der kan veje med en nøjagtighed på 0,1 g.
A balance accurate to 0,1 g
Pincetter med flad spids.
Tweezers with a flat tip
Et antal objektglas med en sidelængde på mindst 5 cm eller et antal petriskåle med en diameter på mindst 6 cm, der på undersiden er forsynet med 10 × 10 mm store felter indridset med et spidst instrument.
A number of microscope slides with a side-length of at least 5 cm or a number of petri dishes at least 6 cm in diameter, marked on their undersides into 10 × 10 mm square areas using a pointed instrument
Et (stereo-)lysmikroskop (der forstørrer 15-60 gange) eller et trikinoskop med vandret bord.
A (stereo-)microscope with transmitted light (magnification 15 to 60 times) or a trichinoscope with a horizontal table
En spand til opsamling af affaldsvæsker.
A bin for collection of waste liquids
Et termometer, der inden for området 1-100 oC kan måle med en nøjagtighed på 0,5 oC.
a thermometer accurate to 0,5 oC within the range 1 to 100 oC.
I. Fordøjelsesprocedure
I. Digestion procedure
Blenderen med filtreringsindsatsen anbringes, affaldsrøret tilsluttes, så det fører hen til affaldsspanden.
Place the blender with the filtration insert, connect the waste tube and place the tube so it drains into the waste bin.
Når blenderen tændes, begynder opvarmningen.
When the blender is switched on, heating will start.
Inden da åbnes og lukkes bundventilen, der befinder sig under reaktionskammeret.
Before this is done, the bottom valve located below the reaction chamber must be opened and closed.
Derefter tilsættes op til 35 prøver a ca. 1 g (ved 25-30 oC), som er udtaget fra samtlige enkeltprøver i overensstemmelse med punkt 2.
Up to 35 samples weighing approximately 1 g each (at 25 to 30 oC) taken from each individual sample in accordance with point 2 are then added.
Det sikres, at større stykker sener fjernes, da de ellers kan blokere membranfilteret.
Ensure that larger pieces of tendons are removed as they may clot the membrane filter.
Et væskekammer tilsluttet blenderen fyldes til kanten med vand (ca. 400 ml).
Pour water up to the edge of a liquid chamber connected to the blender (approximately 400 ml).
Det mindre tilsluttede væskekammer fyldes til kanten med ca. 30 ml saltsyre (8,5 %).
Pour about 30 ml hydrochloric acid ((8,5 %) to the edge of the smaller, connected liquid chamber.
Et membranfilter anbringes under grovfilteret i filterholderen i filterindsatsen.
Place a membrane filter under the coarse filter in the filter holder in the filter insert.
Til sidst tilsættes 7 g pepsin.
Lastly, add 7 g of pepsin.
Lågene til reaktions- og væskekamrene lukkes til.
Close the lids of the reaction and liquid chambers.
Fordøjelsesperioden vælges.
Select the period of digestion.
Der vælges kort fordøjelsesperiode (5 minutter) for svin med en normal alder ved slagtning, og længere tid (8 minutter) ved andre prøver.
A short digestion period (5 minutes) must be set for pigs at the normal slaughter age and a longer time (8 minutes) for other samples.
Dispensering og fordøjelse begynder automatisk, når der trykkes på blenderens startknap, efterfulgt af filtrering. Efter 10-13 minutter er processen fuldført, og den stopper automatisk.
When the start button on the blender is turned on, the process of dispensing and digestion starts automatically, followed by filtration After 10 to 13 minutes the process is completed and stops automatically.
Låget til reaktionskammeret åbnes, når man har tjekket, at kammeret er tømt.
Open the lid of the reaction chamber after checking that the chamber is empty.
Er der rester af skum eller fordøjelsesvæske i kammeret, gentages proceduren i overensstemmelse med punkt V.
If there is foam or any digestion liquid remaining in the chamber, repeat the procedure in accordance with V.
Påvisning af larver
Recovery of larvae
Filterholderen fjernes, og membranfilteret overføres til et objektglas eller en petriskål.
Remove the filter holder and transfer the membrane filter to a slide or Petri dish.
Membranfilteret undersøges i (stereo-)mikroskop eller trikinoskop.
Examine the membrane filter using a (stereo-) microscope or a trichinoscope.
Rengøring af udstyr
Cleaning equipment
I tilfælde af et positivt resultat fyldes blenderens reaktionskammer 2/3 med kogende vand.
Where the result is positive, fill the blender reaction chamber with boiling water until it is two-thirds full.
Der hældes almindeligt ledningsvand i det tilsluttede væskekammer, indtil den nedre føler er dækket.
Ordinary tap water is poured into the connecting liquid chamber until it covers the lower sensor.
Det automatiske rengøringsprogram gennemføres.
Automatic cleaning then takes place.
Filterholderen og andet udstyr dekontamineres, f.eks. ved hjælp af formol.
Decontaminate the filter-holder and any other equipment, e.g. using formol.
Når dagens arbejde er slut, fyldes blenderens væskekammer med vand, og der gennemføres en standardcyklus.
After work is completed for the day, fill the blender liquid chamber with water and put it through a standard cycle.
Anvendelse af membranfiltre
Use of membrane filters
Hvert polycarbonatmembranfilter må højst anvendes fem gange.
Each polycarbonate membrane filter may be used no more than five times.
Filtret vendes, inden det anvendes næste gang.
The filter is to be turned between each use.
Desuden kontrolleres filtret, hver gang det har været anvendt, for eventuelle skader, som gør det uegnet til yderligere brug.
In addition, the filter must be checked after each use for any damage which would make it unsuitable for further use.
V. Metode, der skal anvendes, når fordøjelsen ikke er fuldstændig, og filtreringen ikke kan gennemføres
V. Method to be applied when digestion is incomplete and filtration cannot be carried out
Hvis den automatiske cyklus i blenderen er gennemført i overensstemmelse med del C, 3, I, åbnes låget til reaktionskammeret, og det tjekkes, om der er skum eller væske tilbage i kammeret.
Once the blender has been put through an automatic cycle in accordance with C(3)(I), open the lid of the reaction chamber and check whether there is foam or any liquid remaining in the chamber.
Hvis det er tilfældet, foretages følgende:
If this is the case, proceed as follows:
Bundventilen under reaktionskammeret lukkes.
close the bottom valve below the reaction chamber;
Filterholderen fjernes, og membranfilteret overføres til et objektglas eller en petriskål.
remove the filter holder and transfer the membrane filter to a slide or Petri dish;
Der anbringes et nyt membranfilter i filterholderen, og filterholderen monteres.
put a new membrane filter in the filter holder and attach the filter holder;
Der hældes vand i blenderens væskekammer, indtil den nedre føler er dækket.
fill the blender liquid chamber with water until the lower sensor is covered;
Den automatiske rengøringscyklus gennemføres.
carry out the automatic cleaning cycle;
Når rengøringscyklussen er slut, åbnes låget til reaktionskammeret, og der tjekkes for væskerester.
after the cleaning cycle has ended, open the lid of the reaction chamber and check whether any liquid remains;
Hvis kammeret er tomt, fjernes filterholderen, og membranfilteret overføres med en pincet til et objektglas eller en petriskål.
if the chamber is empty, remove the filter holder and transfer the membrane filter to a slide or Petri dish with tweezers;
De to membranfiltre undersøges i overensstemmelse med del C, 3, II.
examine the two membrane filters in accordance with C(3)(II).
Hvis filtrene ikke kan undersøges, gentages hele fordøjelsesprocessen med forlænget fordøjelsesperiode i overensstemmelse med del C, 3, I.
If the filters cannot be examined, repeat the entire digestion process with a longer digestion time in accordance with C(3)(I).
TRIKINOSKOPISK UNDERSØGELSE
TRICHINOSCOPIC EXAMINATION
Et glødelampetrikinoskop med 30-40 × og 80-100 × forstørrelse eller et stereomikroskop med en lyskilde med transmitteret lys nedefra, hvis intensitet kan reguleres.
An incandescent-lamp trichinoscope with 30 to 40 times and 80 to 100 times magnification or a stereomicroscope with a substage transmitted light source of adjustable intensity
Et kompressorium bestående af to glasplader (af hvilke den ene er inddelt i lige store felter).
A compressorium being a pressure glass consisting of two glass plates (one of which is divided into equal fields)
En lille krum saks.
Small curved scissors
En lille tang.
Small forceps
En kniv til udskæring af prøvemateriale.
A knife for cutting specimens
Små nummererede beholdere til separat opbevaring af prøverne.
Small numbered containers for storing the specimens separately
En pipette.
A dropping pipette
Et glas med eddikesyre og et glas med kaliumhydroxid til klaring af eventuelle forkalkninger eller til blødgøring af indtørret kød.
A glass of acetic acid and a glass of potassium hydroxide solution for brightening any calcifications and softening dried meat.
Hvis det drejer sig om hele slagtekroppe, udtages adskillige prøver på størrelse med en hasselnød fra hvert dyr:
In the case of whole carcases, several hazelnut-size samples are taken from each animal:
Hvis det drejer sig om tamsvin, tages prøverne fra diafragmas to hovedmuskler ved overgangen til den senede del.
in domestic swine, such samples are taken from both diaphragm pillars at the transition of the sinewy part;