natgillin/translations-raw huggingface dataset:
De kantede parenteser i kolonne 1 i toldtariffen angiver, at den pågældende position er udgået (f.eks.: pos. [1519]).
A heading number placed between square brackets in column 1 of the schedule of customs duties indicates that the heading has been deleted (for example, heading [1519]).
LISTE OVER SUPPLERENDE MÆNGDEENHEDER
SUPPLEMENTARY UNITS
c/k Antal karat (1 metrisk karat = 2 × 10- 4 kg)
[10]c/k Carats (1 metric carat = 2 × 10 - 4 kg)
ce/el Antal celler
ce/el Number of cells
ct/l Tons lasteevne [10]g Gram
ct/l Carrying capacity in tonnes [10]g Gram
gi F/S Gram spaltelige isotoper
gi F/S Gram of fissile isotopes
GT Bruttotonnage
GT Gross tonnage
Kilogram cholinchlorid
Kilogram of choline chloride
Kilogram hydrogenperoxid
Kilogram of hydrogen peroxide
Kilogram kaliumoxid
Kilogram of potassium oxide
kg KOH Kilogram kaliumhydroxid
kg KOH Kilogram of potassium hydroxide (caustic potash)
kg N Kilogram kvælstof
kg N Kilogram of nitrogen
kg NaOH Kilogram natriumhydroxid
kg NaOH Kilogram of sodium hydroxide (caustic soda)
Kilogram diphosphorpentaoxid
Kilogram of diphosphorus pentaoxide
kg 90 % sdt Kilogram tørvægt, dvs. varens vægt med et beregnet vandindhold på 10 %
kg 90 % sdt Kilogram of substance 90 % dry
kg U Kilogram uran
kg U Kilogram of uranium
Tusinde kilowatt-timer
Thousand kilowatt hours
l Liter
l Litre
Tusinde liter
Thousand litres
l alc. 100 % Liter ren alkohol (100 %)
l alc. 100 % Litre pure (100 %) alcohol
m Meter
m Metre
Kvadratmeter
Square metre
Kubikmeter
Cubic metre
Tusinde kubikmeter
Thousand cubic metres
pa Antal par
pa Number of pairs
p/st Antal stykker
p/st Number of items
100 p/st Hundrede stykker
100 p/st Hundred items
Tusinde stykker
Thousand items
TJ Terajoule (kalorimetrisk (øvre) brændværdi)
TJ Terajoule (gross calorific value)
DEL
PART TWO
TOLDTARIFFEN
SCHEDULE OF CUSTOMS DUTIES
LEVENDE DYR; ANIMALSKE PRODUKTER
LIVE ANIMALS; ANIMAL PRODUCTS
Bestemmelser
Notes
I dette afsnit omfatter enhver henvisning til en bestemt dyreslægt eller dyreart også, medmindre andet følger af sammenhængen, unge dyr af den pågældende slægt eller art.
Any reference in this section to a particular genus or species of an animal, except where the context otherwise requires, includes a reference to the young of that genus or species.
Ved »tørrede« forstås overalt i nomenklaturen, medmindre andet følger af sammenhængen, også varer, som er dehydrerede, evaporerede eller frysetørrede.
Except where the context otherwise requires, throughout the nomenclature any reference to ‘dried’ products also covers products which have been dehydrated, evaporated or freeze-dried.
Bestemmelse
Note
Dette kapitel omfatter alle levende dyr, undtagen:
This chapter covers all live animals, except:
fisk, krebsdyr, bløddyr og hvirvelløse vanddyr henhørende under pos. 0301, 0306 og 0307
fish and crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates, of heading 0301, 0306 or 0307;
mikrobekulturer og andre produkter henhørende under pos. 3002
cultures of micro-organisms and other products of heading 3002; and
dyr henhørende under pos. 9508.
animals of heading 9508.
[16]KN-kode
[16]CN code
Bunden toldsats (%)
Conventional rate of duty (%)
Supplerende enhed
Supplementary unit
Heste, æsler, muldyr og mulæsler, levende:
Live horses, asses, mules and hinnies:
Racerene avlsdyr:
Pure-bred breeding animals:
Heste [12]fri
Horses [12]Free
Til slagtning [13]fri
For slaughter [13]Free
Æsler
Asses
Muldyr og mulæsler
Mules and hinnies
Racerene avlsdyr [14]:
Pure-bred breeding animals [14]:
Kvier (hundyr, der endnu aldrig har kælvet)
Heifers (female bovines that have never calved)
fri
Free
Af vægt 80 kg og derunder
Of a weight not exceeding 80 kg
Af vægt over 80 kg men ikke over 160 kg:
Of a weight exceeding 80 kg but not exceeding 160 kg:
Af vægt over 160 kg, men ikke over 300 kg:
Of a weight exceeding 160 kg but not exceeding 300 kg:
Af vægt over 300 kg:
Of a weight exceeding 300 kg:
Kvier (hundyr, der endnu aldrig har kælvet):
Heifers (female bovines that have never calved):
Racerene avlsdyr [15]fri
Pure-bred breeding animals [15]Free
Af vægt under 50 kg:
Weighing less than 50 kg:
Tamsvin
Domestic species
Af vægt 50 kg og derover:
Weighing 50 kg or more:
Søer, som har faret mindst én gang, og som vejer 160 kg eller derover
Sows having farrowed at least once, of a weight of not less than 160 kg
Får og geder, levende:
Live sheep and goats:
Racerene avlsdyr [16]fri
Pure-bred breeding animals [16]Free
Lam (dyr et år og derunder)
Lambs (up to a year old)
Racerene avlsdyr [16]3,2
Pure-bred breeding animals [16]3,2
Af vægt 185 g og derunder:
Weighing not more than 185 g:
Høns af arten Gallus domesticus:
Fowls of the species Gallus domesticus:
Avls- og formeringshønekyllinger:
Grandparent and parent female chicks:
Æglægningsracer
Laying stocks
Gæs
Geese
Ænder og perlehøns
Ducks and guinea fowls
Høns af arten Gallus domesticus af vægt 2000 g og derunder
Fowls of the species Gallus domesticus weighing not more than 2000 g
Høns af arten Gallus domesticus af vægt over 2000 g
Fowls of the species Gallus domesticus weighing more than 2000 g
Perlehøns
Guinea fowls
Andre dyr, levende:
Other live animals:
Pattedyr:
Mammals:
Primater
Primates
Hvaler, delfiner og marsvin (pattedyr af ordenen Cetacea); manater og dygonger (pattedyr af ordenen Sirenia)
Whales, dolphins and porpoises (mammals of the order Cetacea); manatees and dugongs (mammals of the order Sirenia)
Tamkaniner
Domestic rabbits
Krybdyr (herunder slanger og skildpadder)
Reptiles (including snakes and turtles)
Fugle:
Birds:
Rovfugle
Birds of prey
Papegøjer (herunder parakitter, araer og kakaduer)
Psittaciformes (including parrots, parakeets, macaws and cockatoos)
Duer
Pigeons
KØD OG SPISELIGE SLAGTEBIPRODUKTER
MEAT AND EDIBLE MEAT OFFAL
Dette kapitel omfatter ikke:
This chapter does not cover:
de i pos. 0201-0208 og 0210 nævnte produkter, når de er uegnede til menneskeføde
products of the kinds described in headings 0201 to 0208 or 0210, unfit or unsuitable for human consumption;
tarme, blærer og maver af dyr (pos. 0504) og dyreblod (pos. 0511 eller 3002)
guts, bladders or stomachs of animals (heading 0504) or animal blood (heading 0511 or 3002); or
animalsk fedt, bortset fra varer henhørende under pos. 0209 (kapitel 15).
animal fat, other than products of heading 0209 (Chapter 15).
Supplerende bestemmelser
Additional notes
I pos. 0207 gælder følgende:
The following expressions shall have the meanings hereunder assigned to them:
Fremkommer kroppene uden hoved, skal dette være afskåret fra kroppen i nakkeleddet.
Where carcases are imported without the heads, the latter must have been separated from the carcase at the atloido-occipital joint.
som »halve kroppe af hornkvæg« (pos. 020110 og 020210) betragtes de ved symmetrisk midtflækning af kroppen gennem samtlige hals-, bryst-, lænde- og bækkenhvirvler fremkomne varer; som »halv krop« betragtes den forreste del af den halve krop med samtlige knogler, bov og hals, men med over 10 ribben
‘half-carcases of bovine animals’, for the purposes of subheadings 020110 and 020210: the product resulting from the symmetrical division of the whole carcase through the centre of each cervical, dorsal, lumbar and sacral vertebra and through the centre of the sternum and of the ischio-pubeic symphysis; ‘half-carcase’ shall include the front part of the half-carcase comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, having more than 10 ribs;
forfjerding med samtlige knogler, hals og bov, med 10 ribben, og bagfjerding med samtlige knogler, kølle, mørbrad og højreb med 3 ribben
forequarters comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, and cut at the fifth rib, with the whole of the flank and breast attached; and hindquarters comprising all the bones and the thigh and sirloin, and cut at the eighth cut rib.
forfjerding med samtlige knogler, hals og bov, med 5 ribben, med slag og bryst, og bagfjerding med samtlige knogler, kølle, mørbrad og højreb med 8 delvis afskårne ribben forfjerdinger og bagfjerdinger, som udgør »quartiers compensés«, skal frembydes samhørende og i lige stort antal, og forfjerdingernes samlede vægt skal være den samme som bagfjerdingernes samlede vægt; der kan dog accepteres en forskel i vægt mellem forsendelsens to dele under forudsætning af, at denne forskel ikke overstiger 5 % af den tungeste dels vægt (forfjerdinger eller bagfjerdinger)
The forequarters and the hindquarters constituting ‘compensated quarters’ must be imported at the same time and in equal numbers, and the total weight of the forequarters must be the same as that of the hindquarters; however, a difference between the weights of the two parts of the consignment is allowed provided that this does not exceed 5 % of the weight of the heavier part (forequarters or hindquarters);
som »forfjerdinger, sammenhængende« (pos. 02012030 og 02022030) betragtes forkroppen med samtlige knogler, begge bove og halsen, med mindst 4 og højst 10 ribbenspar (de første 4 hele, resten eventuelt delvis afskårne), med eller uden slag
‘unseparated forequarters’, for the purposes of subheadings 02012030 and 02022030: the front part of a carcase, comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, with a minimum of four pairs of ribs and a maximum of 10 pairs of ribs (the first four pairs of ribs must be whole, the others may be cut), with or without the thin flank;
som »forfjerdinger, adskilte« (pos. 02012030 og 02022030) betragtes den forreste del af den halve krop med samtlige knogler, bov og hals, med mindst 4 og højst 10 ribben (de første 4 hele, resten eventuelt delvis afskårne), med eller uden slag
‘separated forequarters’, for the purposes of subheadings 02012030 and 02022030: the front part of a half-carcase, comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, with a minimum of four ribs and a maximum of 10 ribs (the first four ribs must be whole, the others may be cut), with or without the thin flank;
som »bagfjerdinger, sammenhængende« (pos. 02012050 og 02022050) betragtes bagkroppen med samtlige knogler, begge køller, mørbrad, tyksteg, tyndsteg og højreb, med mindst 3 hele eller delvis afskårne ribbenspar, også uden skank og slag
‘unseparated hindquarters’, for the purposes of subheadings 02012050 and 02022050: the rear part of a carcase comprising all the bones and the thigh and sirloin, including the fillet, with a minimum of three pairs of whole or cut ribs, with or without the shank and with or without the thin flank;
som »bagfjerdinger, adskilte« (pos. 02012050 og 02022050) betragtes den bageste del af den halve krop med samtlige knogler, kølle, mørbrad, tyksteg, tyndsteg og højreb, med mindst 3 hele eller delvis afskårne ribben, også uden skank og slag
‘separated hindquarters’, for the purposes of subheadings 02012050 and 02022050: the rear part of a half-carcase, comprising all the bones and the thigh and sirloin, including the fillet, with a minimum of three whole or cut ribs, with or without the shank and with or without the thin flank;
som udskæringer benævnt »crop« og »chuck and blade« (pos. 02023050) betragtes rygstykker af forfjerdingen, som fremkommer ved i en forfjerding med mindst 4 og højst 10 ribben at lægge et lige snit efter en linje gennem det første ribbens fæstelse på brystbenet til mellemgulvsbøjningen på det tiende ribben, således at udskæringerne omfatter øverste del af boven
‘crop’ and ‘chuck and blade’ cuts, for the purposes of subheading 02023050: the dorsal part of the forequarter, including the upper part of the shoulder, obtained from a forequarter with a minimum of four ribs and a maximum of 10 ribs by a cut along a straight line through the point where the first rib joins the first sternal segment to the point of reflection of the diaphragm on the tenth rib;
som udskæringer benævnt »brisket« (pos. 02023050) betragtes bugdelen af forfjerdingen med brystpunkt, midten af brystet og slaget eller en del af slaget.
‘brisket’ cut, for the purposes of subheading 02023050: the lower part of the forequarter, comprising the brisket navel end and the brisket point end.
Produkterne nævnt i supplerende bestemmelser 1 A, litra a) til g), til dette kapitel kan forekomme med eller uden rygsøjle.
Products covered by additional notes 1(A)(a) to (g) to this chapter may be presented with or without the vertebral column.
Ved bestemmelse af antallet af de hele eller delvis afskårne ribben, der er nævnt i afsnit 1 A, tages kun de hele eller delvis afskårne ribben i betragtning, som hænger sammen med rygsøjlen.
In determining the number of whole or cut ribs referred to in additional note 1(A), only those attached to the vertebral column shall be taken into consideration.
Hvis rygsøjlen er blevet fjernet, tages kun de hele eller delvis afskårne ribben, som ellers ville have hængt sammen med rygsøjlen, i betragtning.
If the vertebral column has been removed, only the whole or cut ribs which otherwise would have been directly attached to the vertebral column shall be taken into consideration.
som »hele og halve kroppe« (pos. 02031110 og 02032110) betragtes kroppe af slagtede tamsvin efter afblødning, udtagelse af organer samt fjernelse af børster og klove.
‘carcases or half-carcases’, for the purposes of subheadings 02031110 and 02032110: slaughtered pigs, in the form of carcases of domestic swine which have been bled and eviscerated and from which the bristles and hooves have been removed.
Halve kroppe fremkommer ved flækning af hele kroppe gennem samtlige hals-, bryst, lænde- og bækken hvirvler og gennem eller langs med brystbenet og symphysis pubica.
Half-carcases are derived from whole carcases by division through each cervical, dorsal, lumbar and sacral vertebra, through or along the sternum and through the ischio-pubic symphysis.
Hele eller halve kroppe kan frembydes med eller uden hoved, kæbe- og halssnitte, tæer, flomme, nyrer, hale og mellemgulv.
These carcases or half-carcases may be with or without head, with or without the chaps, feet, flare fat, kidneys, tail or diaphragm.
Halve kroppe kan frembydes med eller uden rygmarv, hjerne og tunge.
Half-carcases may be with or without spinal cord, brain or tongue.
Hele og halve kroppe af søer kan frembydes med eller uden yver
Carcases and half-carcases of sows may be with or without udders (mammary glands);
som »skinke« (pos. 02031211, 02032211, 02101111 og 02101131) betragtes den bageste (caudale) del af den halve krop med ben, med eller uden tå, skank, svær eller spæk.
‘hams’ (legs), for the purposes of subheadings 02031211, 02032211, 02101111 and 02101131: the posterior (caudal) part of the half-carcase, including bones, with or without the foot, shank, rind or subcutaneous fat.
Skinken adskilles fra resten af den halve krop, således at den højst omfatter den sidste lændehvirvel
The ham (leg) is separated from the rest of the half-carcase, so that it includes, at most, the last lumbar vertebra;
som »forende« (pos. 02031911, 02032911, 02101930 og 02101960) betragtes den forreste (craniale) del af den halve krop uden hoved, med eller uden kæbe- og halssnitte, men med ben, med eller uden tå, skank, svær eller spæk.
‘fore-ends’, for the purposes of subheadings 02031911, 02032911, 02101930 and 02101960: the anterior (cranial) part of the half-carcase without the head, with or without the chaps, including bones, with or without foot, shank, rind or subcutaneous fat.
Forenden adskilles fra resten af den halve krop, således at den højst omfatter femte brysthvirvel.
The fore-end is separated from the rest of the half-carcase so that it includes, at most, the fifth dorsal vertebra.
Den øverste (dorsale) del af forenden, benævnt »nakke«, med eller uden bovblad og dertil hørende muskler betragtes som en del af kammen, når den er adskilt fra den nederste (ventrale) del af forenden ved et snit, der højst foretages tæt under rygsøjlen
The upper (dorsal) part of the fore-end, whether or not containing the blade-bone and attached muscles (neck-end in fresh or collar in salted condition), is considered a cut of the loin, when it is separated from the lower (ventral) part of the fore-end, at most by a cut just below the vertebral column;
som »bov« (pos. 02031219, 02032219, 02101119 og 02101139) betragtes den nederste del af forenden med ben, også med bovblad og dertil hørende muskler, med eller uden tå, skank, svær eller spæk.
‘shoulders’, for the purposes of subheadings 02031219, 02032219, 02101119 and 02101139: the lower part of the fore-end whether or not containing the blade-bone and attached muscles, including bones, with or without foot, shank, rind or subcutaneous fat.
Bovblad og dertil hørende muskler, der foreligger særskilt, henhører også under denne position som en del af boven
The blade-bone and attached muscles, presented separately, shall remain classified in this subheading as a part of the shoulder;
som »kam« (pos. 02031913, 02032913, 02101940 og 02101970) betragtes den øverste del af den halve krop fra den første halshvirvel til halehvirvlerne, med ben, med eller uden bovblad, mørbrad, svær eller spæk.
‘loins’, for the purposes of subheadings 02031913, 02032913, 02101940 and 02101970: the upper part of the half-carcase, extending from the first cervical vertebra to the caudal vertebrae, including bones, with or without the tenderloin, blade-bone, subcutaneous fat or rind.
Kammen adskilles fra den nederste del af den halve krop ved et snit tæt under rygsøjlen
The loin is separated from the lower part of the half-carcase by a cut just below the vertebral column;
som »brystflæsk« (pos. 02031915, 02032915, 02101211 og 02101219) betragtes den nederste del af den halve krop mellem skinke og bov, med eller uden ben, men med svær og spæk
‘bellies’, for the purposes of subheadings 02031915, 02032915, 02101211 and 02101219: the lower part of the half-carcase situated between the ham (leg) and the shoulder, commonly known as ‘streaky’, with or without bones, but with the rind and the subcutaneous fat;
som »baconsider« (pos. 02101910) betragtes halve svinekroppe uden hoved, kæbe- og halssnitte, tæer, hale, flomme, nyrer, mørbrad, bovblad, brystben, rygsøjle, skinkeben og mellemgulv
‘bacon sides’, for the purposes of subheading 02101910: the pig half-carcase without the head, cheek, chap, feet, tail, flare fat, kidney, tenderloin, blade-bone, sternum, vertebral column, pelvic bone and diaphragm;
som »spencers« (pos. 02101910) betragtes baconsider uden skinke, også udbenet
‘spencers’, for the purposes of subheading 02101910: the bacon side without the ham, whether or not boned;
ij) som »3/4 sider« (pos. 02101920) betragtes baconsider uden forende, også udbenet
ij) ‘three-quarter sides’, for the purposes of subheading 02101920: the bacon side without the fore-end, whether or not boned;
som »midterstykker« (pos. 02101920) betragtes baconsider uden skinke og forende, også udbenet.
‘middles’, for the purposes of subheading 02101920: the bacon side without the ham and the fore-end, whether or not boned.
Positionen omfatter også dele af midterstykker, der indeholder væv af kam og brystflæsk i det hele midterstykkes naturlige forhold.
The subheading also includes cuts of middles containing tissue of loin and belly in natural proportion to the entire middles.
Stykker af de udskæringer, der er defineret under afsnit 2 A, litra f), henhører kun under de samme positioner, hvis de foreligger med svær og spæk.
The parts of the cuts defined in paragraph 2(A)(f) fall in the same subheadings only if they contain rind and subcutaneous fat.
Såfremt udskæringer henhørende under pos. 02101111 og 02101119 samt 02101131, 02101139, 02101930 og 02101960 hidrører fra den baconside, hvorfra de under afsnit 2 A, litra g), nævnte ben allerede er blevet fjernet, skal der være anvendt samme snitføring som defineret under afsnit 2 A, litra b), c) og d); disse udskæringer eller stykker heraf skal i alle tilfælde indeholde ben.
If the cuts falling in subheadings 02101111, 02101119, 02101131, 02101139, 02101930 and 02101960 are derived from a bacon side from which the bones indicated under paragraph 2(A)(g) have already been removed, the lines of cutting shall follow those defined under paragraph 2(A)(b), (c) and (d) accordingly; in any case, these cuts or parts thereof shall contain bones.
Til pos. 02064920 og 02109949 henføres især hele eller halve hoveder af tamsvin, med eller uden hjerne, kæber eller tunge, samt dele deraf.
Subheadings 02064920 and 02109949, shall include, in particular, heads or halves of heads of domestic swine, with or without the brains, cheeks or tongues, and parts thereof.
Hovedet adskilles fra resten af den halve krop således:
The head is separated from the rest of the half-carcase as follows:
ved et lige snit parallelt med baghovedet, eller
by a straight cut parallel to the cranium; or
ved et snit parallelt med baghovedet til øjenniveau og ned til den forreste del af hovedet, således at kæbe- og halssnitte fortsat hænger ved den halve krop.
by a cut parallel to the cranium up to the level of the eyes and then inclined to the front of the head, thereby causing the chaps to remain attached to the half-carcase.
Kæbe, tryne og ører samt det kød, der hænger ved den bageste del af hovedet, betragtes som stykker af hovedet.
The cheeks, snouts and ears as well as the meat attached to the head, particularly to the rear part, are considered parts of heads.
Det benfri kød fra forenden (bovsnitte, kæbe- og halssnitte eller sammenhængende kæbe-, hals- og bovsnitte), der foreligger særskilt, henhører dog under pos. 02031955, 02032955, 02101951 eller 02101981.
However, the cuts of boneless meat of the fore-end, presented alone (jowls, chaps or chaps and jowls together), fall in subheading 02031955, 02032955, 02101950 or 02101981, as the case may be.
I pos. 02090011 og 02090019 forstås ved »svinespæk« det fedtlag, der findes under sværen og hænger sammen med denne på alle dele af svinet; fedtvævet skal altid veje mere end sværen.
For the purposes of subheadings 02090011 and 02090019, ‘subcutaneous pig fat’ shall have the meaning of the fatty tissue which accumulates under the rind of the pig and adheres to it, irrespective of the part of the pig from which it comes; in any case, the weight of the fatty tissue shall exceed the weight of the rind.
Positionen omfatter også svinespæk, hvorfra sværen er fjernet.
These subheadings also include subcutaneous pig fat from which the rind has been removed.
Som »tørret eller røget« i pos. 02101131, 02101139, 02101219 og 02101960 til 02101989 forstås varer, hvor forholdet vand/protein (nitrogenindhold × 6,25) i kødet er 2,8 eller derunder.
For the purposes of subheadings 02101131, 02101139, 02101219 and 02101960 to 02101989, products in which the water/protein ratio in the meat (nitrogen content × 6,25) is 2,8 or less shall be considered as ‘dried or smoked’.
Nitrogenindholdet bestemmes i henhold til ISO-metode 937-1978.
The nitrogen content shall be determined according to ISO method 937-1978.
I pos. 0204 gælder følgende:
For the purposes of heading 0204, the following expressions shall have the meanings hereunder assigned to them:
som »hele kroppe« (pos. 020410, 020421, 020430, 020441, 02045011 og 02045051) betragtes hele kroppe af slagtede dyr efter afblødning, udtagelse af organer og afhudning, med eller uden hoved, underben og andre slagtebiprodukter.
‘carcases’, for the purposes of subheadings 020410, 020421, 020430, 020441, 02045011 and 02045051: whole carcases of the slaughtered animals after having been bled, eviscerated and skinned, imported with or without the heads, with or without the feet and with or without the other offals attached.
Fremkommer kroppene uden underben, skal disse være afskåret mellem Carpus og Metacarpus (carpalleddet) eller mellem Tarsus og Metatarsus (tarsalleddet)
When imported without the feet, the latter must have been cut off at the carpo-metacarpal or tarso-metatarsal joints;
som »halve kroppe« (pos. 020410, 020421, 020430, 020441, 02045011 og 02045051) betragtes de ved symmetrisk midtflækning af kroppen gennem samtlige hals-, bryst-, lænde- og bækkenhvirvler fremkomne varer
‘half-carcases’, for the purposes of subheadings 020410, 020421, 020430, 020441, 02045011 and 02045051: the product resulting from the symmetrical division of the whole carcase through the centre of each cervical, dorsal, lumbar and sacral vertebra and through the centre of the sternum and of the ischio-pubic symphysis;